- 相關推薦
食堂承包經營協議書
在現實社會中,很多情況下我們需要用到協議,簽訂簽訂協議可以使事務的結果更加完美化。相信很多朋友都對擬協議感到非常苦惱吧,以下是小編為大家收集的食堂承包經營協議書,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
食堂承包經營協議書1
甲方:
乙方:
為保證工地食堂的食品安全,按照《中華人民共和國食品安全法》的規定,甲乙雙方經過充分協商后簽訂本協議,雙方共同遵守,嚴格執行。
一、甲方的權利與義務
1、負責為乙方提供經營場所及食品加工流程配置的平臺支持,并有償提供水、電。
2、針對乙方在食堂經營過程中食品原料采購、用餐人數、餐費標準、食堂衛生、服務質量和配餐質量等方面甲方擁有監督檢查的權力,乙方應服從甲方職能部門的檢查指導,并予以積極配合;
3、甲方可不定期召開膳食問題工作會議,乙方必須準時參加;
4、甲方有權對食堂從業人員提出解聘整改建議。
二、乙方的.權利與義務
1、進行工地食堂發展建設的資金投入,提供后勤服務建設。
2、自行聘任管理人員和從業服務人員。
3、乙方負責辦理食堂衛生許可證及食堂工作人員健康證后,方可進行餐飲經營;
4、要在甲方規定的區域內進行相應作業,不得隨意改變各功能間的使用用途。未經甲方預先同意,不得對食堂水、電設施進行改造。
5、負責制定科學、營養搭配食譜。乙方必須提供符合衛生要求的開水供工人飲用。
6、乙方加工食品享有自主經營權,但必須符合《食品安全法》及工地的有關管理規定;
7、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區區分應明確。食堂采購豬肉時應查看銷售者是否有衛生防疫檢驗合格證。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。食堂員工衣帽應統
一、穿戴整潔,保持干凈,每個員工應有衛生工作服。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施。加工間內生、熟分離使用。乙方應認真搞好食堂內外衛生,食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點。
8、對食品原料要妥善保管,專人負責,杜絕食品安全事故發生。
三、餐費及配餐標準
原則上低于工地周邊小餐館就餐價格。
1、午餐三素一湯6.00元/人,三素一葷一湯7.00元/人。
2、小炒雙方詳談。
四、餐費管理
在甲方的監督管理下,乙方自行收取餐費。
五、違約責任
1、本協議系甲、乙雙方自愿簽訂,乙方若中途因故停止經營,應提前一個月向甲方提出書面申請并經甲方同意后解除合同,食堂資產無償交予甲方;甲方因故中止協議,待有關部門評估后償還乙方投資款項。
2、乙方因違反《食品安全法》及工地有關規定或出現食品中毒等安全事故所造成的損失,均由乙方承擔;
3、乙方經營期間不得將食堂轉包給他人經營,否則甲方將中止協議。
六、經營期限
食堂經營項目完后,根據甲方需要可考慮重新續簽新協議,乙方擁有優先權。
七、因國家政策發生重大調整,或發生不可抗拒力,致使合同無法履行,本合同自行終止,雙方不承擔責任。
八、本合同未盡事宜,雙方共同協商解決,若出現糾紛,任何一方均可向合同簽署地人民法院提起訴訟。
九、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,自雙方簽訂之日起生效。
甲方負責人簽字:
乙方負責人簽字:
年 月 日
食堂承包經營協議書2
甲方:__________________
乙方:__________________
經雙方友好協商,就乙方承包甲方員工食堂的具體事宜達成以下協議:
一、甲方為乙方提供餐廳及操作所用之設備、水電及燃料費用。食堂工作人員的工資、福利由乙方負責。
二、甲方食堂由乙方委派專業的管理人員和工作人員進駐甲方公司進行現場操作,為甲方員工提供用餐服務。
三、乙方在承包期內,必須添置或需要更換設備、用具等,由乙方提出申請,經甲方同意后,由甲方負責購買。未經甲方同意添置的設備,甲方不承擔任何費用。
四、甲方員工每人每天的用餐標準為中餐______元(___________),晚餐______元(___________),用餐伙食見菜譜;湯、米飯自助。
五、甲方在過年過節如需用餐,乙方都要提供甲方的用餐服務;如需組織會餐,應按照甲方提出的標準予以安排操作。
六、由乙方預墊甲方的用餐餐費,定期結算;結算時憑乙方提供每天的總金額核對表并與甲方核對無誤后甲方應以現金或支票方式及時付清。
七、承包期從______年______月______日起至______年______月______日止。
八、甲方的權利與義務:
1、甲方依合同監督乙方合法經營,履行合同和各種行政管理職能。
2、甲方對乙方所配送的食品,調料及衛生情況進行監督,及時提出寶貴意見。
3、乙方在其他方面違約時,甲方應向乙方提出糾正,乙方應盡快調查落實,把處理結果告知甲方。
4、甲方應積極配合乙方實施有關用餐規定,篩選實際的`員工反饋問題,以便乙方及時改善操作,提高更好的服務質量。
九、乙方的權利與義務:
1、乙方應嚴格遵循安全消防、衛生檢疫、治安管理和貴公司的各項規章制度。
2、乙方食堂工作人員必須按照衛生部門要求進行健康檢查。
3、乙方必須嚴格遵守《上海市食品衛生管理》做好食堂的采購工作,嚴把進廠食品質量,杜絕變質食品進入操作現場。
4、乙方必須按甲方規定時間準時開餐,必須按時、保溫、保質、保量供應飯菜,做到新鮮可口,花樣翻新營養搭配均勻。開餐時間如有變動,以甲方通知為準。
5、甲方廚房的設備,乙方應正當合理使用,妥善保管,不得人為損壞和丟失,否則作價賠償;同時應節約水、電、燃料。
6、經營期間,乙方員工嚴禁進入甲方的生產區。
7、若因操作或采購不當引起的衛生事故,以有關衛生部門出具的鑒定書為準,由乙方負責賠償醫療費用。
甲方:__________________
乙方:__________________
日期:_________________
食堂承包經營協議書3
發包方:
(以下簡稱甲方)
承包方:
(以下簡稱乙方)
滬太路東側商業廣場 工程由甲方承建施工,現因項目管理和施工人員就餐需要,甲方將工地食堂承包給乙方經營,為了明確雙方權利義務關系,經協商一致,雙方簽訂本承包合同。
一、 基本概況
1、食堂承包期限:按照施工合同約定,甲方負責施工的該工程開工日期至工程竣工日期為止。
2、施工期間,甲方項目部管理人員就餐人數以每天實際就餐人數為準(費用由乙方承擔)。
3、食堂的經營場所廚房、倉庫、就餐場所,均由乙方自行租賃及承擔所有費用。
4、食堂所需的炊具、用具,就餐桌椅等由乙方購買,滿足甲方就餐人員需要。
二、 承包費用
承包經營衛生、安全、質量保證金為人民幣五萬元整(50000.00元),承包保證金交付時間為承包合同簽訂時。合同期滿如果沒有違約責任,如數返還保證金(工程主體封頂時返還,不計利息)。
三、 水電費用承擔
甲方提供食堂所需的電源和水源,電費由甲方負責安裝電表計量,水費按照現場進行測定,乙方按實際使用度數每月按時向甲方繳納水電費用。
四、食堂管理
1、乙方負責對食堂所有工作人員進行身體檢查,并提供身體檢查合格表或相關單位出具的證明,接受甲方監督管理,遵守甲方制定的規章制度,一切服務于甲方施工現場的`施工管理需要。
2、乙方嚴格執行《食品衛生法》遵守《食品衛生業工作人員守則》,確保廚房、就餐場所及食堂四周整潔、干凈,生熟食品分類存放,新鮮衛生,確保食堂衛生安全。
3、食堂經營管理由乙方負責,銷售的飯菜價格合理,服務態度熱情周到,工作中不得與就餐人員爭吵、謾罵、打架。
4、食堂的所有設備均由乙方自行解決,乙方不得在食堂隨意亂接電線,更不得在活動板房中動用明火。
5、甲方有權進行檢查監督乙方的經營管理,如衛生、安全、治安、消防,特別要防止食物中毒事故的發生,一旦發生類似事故,經衛生部門審查后確認系乙方責任則甲方有權追究乙方的責任,一切損失均由乙方承擔。
6、食堂經營過程中,乙方與任何一方發生矛盾及糾紛,均由乙方自行解決并承擔相應的一切費用,與甲方無關。
六、就餐標準、費用結算
1、甲方項目部管理人員就餐,費用由乙方承擔。
2、施工班組人員就餐,乙方可以印制就餐券,憑券就餐。
3、就餐標準,乙方保證飯菜葷素搭配合理,分量充足。
七、合同解除
1、乙方在承包期間,因食品衛生、價格、餐飲標準等方面受到甲方項目部人員或施工班組人員投訴三次以上的,甲方可以解除本合同。
2、乙方在承包期間違反本合同約定,或不接受甲方的監督管理的,甲方可以解除本合同。
八、糾紛解決
因履行本合同所產生的糾紛,雙方協商解決,協商不成的,可向甲方所在地人民法院提起訴訟。
九、其他約定
1、本合同一式二份,雙方各執一份,簽字后生效。
2、本合同未盡事宜,由甲、乙雙方協商解決,若發生爭議協商不成時,可向當地人民法院申請仲裁。
發包人:
聯系電話:
合同訂立日期:
承包人:
聯系電話:
食堂承包經營協議書4
發包方:_________(以下簡稱甲方)
承包方:_________承包公司(以下簡稱乙方)
合同簽訂時間:_________
合同簽訂地點:_________甲方(_________醫院)所在地
甲乙雙方根據《中華人民共和國經濟合同法》的有關規定,雙方在平等互利、協商一致的基礎上,為明確雙方權利義務關系,現對乙方承包甲方食堂的有關事項達成如下一致條款:
甲方提供現食堂所屬以營場地(共約150平方米),食堂經營的衛生許可證及食堂現有設施、
醫院職工食堂,乙方只有管理權、使用權、無所有權,職工用餐后,所有清掃、拖地、食物殘渣處理等均由乙方處理、食堂內的公物不得損壞遺失、損壞,照價賠償、
乙方簽訂合同時,需一次性繳納承包風險金5000元,于簽訂合同時一次付清、在使用過程中,食堂設備、設施的保養、維修以及衛生許可證驗收、食堂工作人員體驗等一切費用均由乙方自理、甲方有權在乙方的經營活動期間進行行政管理,服務質量監督,醫院工會職工代表或總務科派員管理、為保證監督,乙方必須接受市、區衛生檢查及有關部門的衛生監督、如不接受檢查或檢查不合格,由乙方承擔一切責任、所罰款項由乙方全部承擔、
乙方在承包期內依法自主經營、自負盈虧、承包方所有食堂工作人員必須經區防疫站體格健康合格,方有資格承包、食堂不能轉包,否則甲方將予以收回,并按違約收取違約金10000元、
乙方需改變經營場所結構,必須征得甲方同意后方可進行,費用由乙方負責,合同解除時,不得拆除、
乙方在承包期內消耗的.水、電、氣費按規定的收費標準于每月5日前主動向甲方繳納、乙方有責任維護好供應管網,如有損壞,照價賠償、食堂提供一套不銹鋼燃氣灶具,若需改造或更新,其費用由甲方負責,其余用品均由乙方自行購買、為了便捷服務,醫院增添的電腦刷卡系統一套,日常維修費由乙方自理,醫院不再投入資金增加和維修設備、
乙方在承包期內必須保證將病員及陪伴飯菜送至病房,保證醫院職工及節假日值班人員正常用餐且保質保量,如發生傷亡、食物中毒等一切事件由乙方自行負責,甲方不負任何責任、
承包費每月300元人民幣,每月末30日以前交納次月租金且一次性支付,逾期不交按承包費的3%計日收取滯納金;如10天之內不交租金,甲方有權收回食堂設備、設施按照財產清單逐一清點后,無一缺失、損壞,方可退還風險金,否則,將從風險中逐一扣除、
甲乙雙方如需提前終止合同,必須在半年后提前壹月通知對方同意后,方能解除合同,如單方面違約須向對方一次性支付違約金1000元人民幣、
乙方提前終止合同時間,以新的承包人接手之日止,方能解除(如無新承包人,乙方必須按合同繼續履行);食堂經營過程中如遇工商稅務及其他問題,乙方自行解決,甲方予以協助、
本合同未盡事宜,按照《中華人民共和國經濟合同法》的有關規定履行、須由雙方協商一致后履行,并須在合同上注明、
本合同壹式肆份,由雙方簽字蓋章后生效,擅自更改無效、本合同由甲、乙雙方各持壹份,甲方財務、工會或總務科各留存壹份、
甲方簽字:_________
乙方簽字:_________
_________年____月____日
食堂承包經營協議書5
發包方 杭州(以下簡稱甲方)
承包方:(以下簡稱乙方)
為了維護項目部日常工作,方便現場職工的日常生活,切實提高職工生活質量,經甲乙雙方協商,就生活區食堂、小店經營承包事宜如下:
一、本著公平、公正、平等、自愿的原則,甲方將食堂、小店承包給乙方經營,承包期限自協議簽訂日到本工程竣工結束.
二、 協議簽訂之日,乙方必須一次性支付給甲方10萬元食堂承包費(不管經營如何
不作退還),3 萬元水電預付費(水、電費按照當地工程建設收費標準每個月抄表結算多退少補)。
三、食堂、小店內所需的所有設備、材料均由乙方自己購置、維修、保管,所有食堂、小店工作人員的工資均由乙方承擔,健康證及衛生許可證由乙方負責及時辦理,甲方協助,費用由乙方承擔(如檢查不合格,所產生罰款由乙方承擔)。
四、食堂范圍內外區域公共衛生由乙方負責打掃,不得有明顯臟、亂、差的地方,衛生必須得到項目部認可。
五、乙方在經營過程中,必須統一服從甲方的管理和安排,大小設備配置必須符合杭州市文明工地和標化工地標準,食堂工作人員必須“三白”上崗,嚴格按照《杭州市食堂衛生管理條例》經營,做到衛生、清潔、價格合理,進菜必須到有證攤位采購,并做好采購記錄,熟菜必須留樣24小時,并做好留樣記錄,如有關部門檢查不合格,所涉及的所有費用均由乙方承擔。
六、乙方在經營過程中,做到微笑服務,誠信經營,和氣生財,不得與工人發生吵鬧和打架,不準經營偽劣產品,如有發現全部沒收并處每次20xx元罰款,食堂及小店飯菜和商品價格必須合理適當,如發現工人對食堂人員服務態度及價格不滿,項目部有權做出經濟處罰,如因食堂變質等原因產生的`一切后果,都有乙方承擔,情節嚴重時甲方有權終止協議,乙方必須無條件清退出場(預付款不得退還),并承擔相應的法律責任。
七、乙方必須善始善終做好食堂工作,中途不得以任何理由退場,工程結束退場須經項目部同意,如中途退場預付款不得退還,一切損失自負。
八、甲方負責提供乙方食堂操作間、餐廳、小店房、儲藏室、宿舍屋各一間給乙方使用,并承擔餐廳電費、水費。其它水電費由乙方承擔,所有工人宿舍內禁止燒飯菜,允許班組特殊人員在項目部指定集中伙房燒飯菜。
本協議一式兩份,甲乙雙方各執一份,雙方簽字后生效,如有違約一切損失由違約方承擔,望雙方共同遵守,共同創建安全、文明、和諧的生活區。
甲方:
乙方:
代表:
代表:
年 月 日
身份證號碼:
年 月 日
【食堂承包經營協議書】相關文章:
食堂協議書06-14
分公司承包經營協議書11-28
食堂承包協議書05-21
食堂安全協議書05-24
食堂采購的協議書09-30
食堂供貨協議書01-03
【優選】食堂安全協議書05-31
(必備)食堂安全協議書05-31
(集合)食堂承包協議書11-10