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        食堂承包協議書

        時間:2024-10-22 06:04:28 協議書 我要投稿

        食堂承包協議書(集合15篇)

          在不斷進步的社會中,大家逐漸認識到協議的重要性,簽訂協議能夠最大程度的保障自己的合法權利。什么樣的協議才是有效的呢?下面是小編精心整理的食堂承包協議書,希望對大家有所幫助。

        食堂承包協議書(集合15篇)

        食堂承包協議書1

          甲方:__________________________

          乙方:__________________________

          ____________經與______________本著平等互利協商一致的原則,乙方擬承包職工食堂,并達成如下協議:

          第一條

          承包內容甲方同意將單位職工食堂由乙方承包,乙方負責每日為職工提供基本滿意的`四餐(早、中、晚、夜餐)服務。

          第二條

          承包期限自______年________月________日至________年________月________日,為期________年。

          第三條

          承包方式雙方自簽定協議之日起,甲方負擔乙方及其選用炊事人員(共計________人)的工資________元/月,液化氣款________元/月,共計________元;日常用水、電開支;原職工食堂的炊事機械、用具、設施屬甲方所有,暫由甲方借給乙方使用;協議終止時乙方應如數歸還給甲方;甲方給予乙方三權,即:用人權、內部分配權、采購權。乙方選用的人員應符合炊事人員健康標準。乙方可通過經營利潤提取獎金。

          第四條

          雙方責任甲、乙雙方協議簽定后,雙方履行以下責任:

          一、乙方責任

          1.以為職工服務為宗旨,努力提高職業道德水平,主動熱情、周到的為職工服務;

          2.任期目標:

          (1)建立健全職工食堂崗位責任制及各項規章制度,責任落實到人;

          (2)認真執行食品衛生管理規定,搞好飲食衛生及環境衛生,不得發生食物中毒;

          (3)千方百計增加花樣、品種,努力提高飯菜質量,做到價格合理,讓職工吃好達到基本滿意。

          3.嚴格執行(食品衛生法),遵守企業有關衛生管理規定,嚴把采購關,保證職工身體健康;

          4.注意節約能源和各種原材料,做好成本核算,努力降低成本,以保證價格讓職工能接受。愛惜食堂設備、設施,非正常損壞,照價賠償;

          5.設立意見箱(食堂、生活區各一個),每________月開箱一次,虛心聽取職工意見改進工作;

          6.搞好經營和內部分配,每月向甲方通報經營情況和分配結果,接受甲方的管理和監督。

          二、甲方責任

          1.充分保障乙方依據權利經營職工食堂;

          2.依照有關食品衛生行政管理法律、法規、規章制度,對職工食堂的各方面工作進行管理、監督和檢查;

          3.按照實際需要,做好水、電供應;

          4.建立職工伙食管理委員會,每季度召開一次會議,伙委會成員要廣泛征求職工意見,評議職工食堂工作,并將意見轉達乙方,以便改進工作。建立職工評議職工食堂制度,每________月隨機抽取________名職工對食堂工作進行評議。

          第五條

          發生下列情況之一時,甲方可以終止協議并追究乙方責任

          1.違反食品衛生法規,發生食物中毒事件;

          2.出現經營不善,管理混亂以及經濟問題;

          3.由于飯菜質量差或價格不合理,造成多數職工(半數以上)不能接受;

          4.職工評議食堂意見為:滿意、基本滿意、不滿意三種。滿意、基本滿意率低于70%,不滿意率高于30%。

          第六條

          終止協議后,甲方收回全部設備、財產,乙方所借用機械、用具如丟失、損壞,負責賠償。乙方人員結清財產手續后,方可撤離。

          第七條

          本協議未盡事宜,雙方可以協商解決或簽訂補充協議。

          本協議一式兩份,雙方各一份,經雙方簽字后生效。

          甲方:___________(簽字或蓋章)乙方:__________(簽字或蓋章)

          簽訂日期:_____年_____月_____日簽訂日期______年_____月_____日

        食堂承包協議書2

          甲方(發包方):

          乙方(承包方):餐飲管理有限公司

          根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規定,甲乙雙方就食堂承包事宜共同協商,達成如下協議:

          一、主旨

          甲方提供場地、設備等,乙方負責食堂的維護、運營,為甲方員工提供優質的餐飲服務為目的,具體以本協議約定為準。

          二、雙方負責

          1、甲方負責提供下列范圍內的設備、設施、服務:

          項目說明備注

          廚房含全套廚房設備

          餐廳含桌椅等

          水電能滿足一般食堂廚房要求

          注:如無特別說明,上述范圍中涉及的費用由提供方自行承擔。

          2、乙方負責提供下列范圍內的設備、設施、服務:

          項目說明備注

          人工含廚師、服務人員等

          原材料餐飲原材料

          消費卡及收銀系統能滿足下列條件:

          1、員工持卡消費,無需實際交費;

          2、消費記錄隨時查詢、導出;

          3、根據消費記錄結算。如需補辦消費卡,按20元/張收費。

          注:如無特別說明,上述范圍中涉及的費用由提供方自行承擔。

          三、伙食標準

          1、員工餐:

          早餐6元/人,中餐20元/人,晚餐20元/人。其中:

          早餐標準為:

          中餐/晚餐標準為:

          2、點菜標準:由乙方制訂,應比一般餐廳價格優惠。

          四、費用結算

          每月____日前結算上月消費總額。

          五、雙方權利義務

          1、甲方權利義務

          1)甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同,做好協調工作。

          2)甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督,并有權要求乙方及時整改。

          3)甲方協助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。

          4)消費卡由甲方負責發放,凡持消費卡消費的,均視為甲方人員消費,由甲方負責結算費用。

          2、乙方的權利義務

          1)乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環境衛生、服務等。

          2)乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準,嚴禁供應腐爛變質的食品及非法渠道購買的食用油、地溝油等,保持菜肴的.新鮮、衛生和安全。

          3)乙方必須按時供應甲方員工就餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。

          4)乙方現場工作人員必須具有健康證。

          5)向甲方及就餐人員提供優質、熱情的服務。

          6)所有食堂工作人員工資和福利均由乙方負責,乙方應對其承擔勞動法上的全部權利義務。

          7)乙方應具備提供本合同約定的餐飲服務的資質,并具備提供餐飲服務的相應許可、證件。

          8)乙方如損壞甲方設備設施的,應負責維修或賠償;但正常使用導致的損耗、折舊除外。

          六、合同期限

          1、合同期為:一年,即從________年____月____日至________年____月____日止。

          2、合同期限內,任何一方要提前解除的,應至少提前____日通知對方。

          但是:合同期開始后的6個月內,任何一方均不得提前解除。

          3、合同期滿,雙方如無異議繼續承包的,視為本合同自動續延一年,并可多次續延。

          七、違約責任

          1、乙方提供的餐飲服務不符合衛生、質量要求,導致甲方人員(或甲方同意的消費者)任何人身傷害、疾病的,由乙方負責全額賠償并承擔相應的法律后果。

          2、乙方有違反本合同約定的衛生、質量要求的,甲方有權立即要求改正,乙方拒絕改正的,甲方有權立即解除本合同。

          八、其它

          1、雙方就本合同的履行如有爭議,協商不成的,應提交到本合同簽訂地()人民法院管轄。

          2、本合同一式兩份,自雙方簽署之后生效。

          本合同簽訂于________年____月____日

          甲方:

          乙方:

        食堂承包協議書3

          甲方:__________

          乙方:_____________有限公司。

          根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規定:甲乙雙方就食堂經營事宜經共同協商,達成如下協議:

          1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責。

          2、廠房清潔用品由乙方負責添置,費用由乙言支付。

          3、承包期:自________年____月____日至________年____月____日。(含試用期一個月)。

          雙方權利和義務

          甲方的權利和義務:

          1、甲方按照承包合同規定監督乙方依法經營。履行合同,做好指導和協調工作。

          2、甲方應對乙方的進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生情況進行監督,并且有權要求乙方及時整改不良之處。

          3、甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,并加對結員工的教育。

          乙方的權利和義務

          1、乙方必須遵守國家和地方有磁的.環境和衛生標準,嚴禁腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛生。

          2、未經允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規章處罰。

          3、乙方必須保持形象、做好餐廳內外環境整潔衛生,餐具必須消毒,甲方可隨進檢查,并可要求乙方整改。

          4、廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得亂倒。

          5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳范圍內外的衛生應由乙方負責。保證衛生整潔。

          6、乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監督。

          7、乙方現場工作人員必須持有健康證,fǔ部門核發的健康證,隨時接受甲方食堂管理人員的檢查。注重個人衛生,符合衛生要求,打菜時應戴好白色工作帽與口罩。

          10、乙方承保餐飲場所責任險,附保險單復印本(如附件二),對甲方提供更完善具體的保證。

          四、付款方法:月結三十天(當月底結算總金額,次月底付款)。

          五、最新食堂承包合同范本的違約責任:

          1、乙方經營期間,雙方不得擅自中斷合同,如有異議需提前一個月以書面形式通知對方。

          2、本合同發生爭議時,雙方以友好協商解決,協商不成可由昆山市人民法院裁決。

          六、本最新食堂承包合同范本雙方簽章后生效,合同正本一式兩份,甲乙雙方各執一份。

          甲方:乙方:

          法定代表人:_________法定代表人:_________

          地址:__________________地址:__________________

          簽約代表:__________________簽約代表:__________________

          _________年_________月_________日_________年_________月_________日

        食堂承包協議書4

          甲方:_______________項目部(以下簡稱"甲方")

          乙方:_______________管理有限公司(以下簡稱"乙方")

          根據《中華人民共和國民法典》及相關法律規定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商,達成如下協議:

          一、經營方式

          1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。

          2、乙方負責廚房設施的維護,若發生損壞,乙方需照價賠償或重新購置。

          3、乙方自行采購、加工,自負盈虧。

          4、乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。

          二、雙方權利及義務

          1、甲方權利義務

          1)甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同,做好協調工作。

          2)甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督,并有權要求乙方及時整改。

          3)甲方協助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。

          2、乙方的權利義務

          1)乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環境衛生、服務等。

          2)乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品及非法渠道購買的食用油、地溝油等。保持菜肴的新鮮、衛生和安全。

          3)乙方必須按時供應甲方員工就餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。

          4)餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內部、用餐大廳、周邊環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經常清理灶臺及炊事用品污垢。

          5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

          6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

          7)乙方現場工作人員必須具有健康證。

          8)所有食堂工作人員工資和福利均由乙方負責。

          9)廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。

          三、伙食標準

          ____________元/人,晚餐______元/人。其中____________標準為2葷1素菜1湯,晚餐標準為2葷1素菜1湯,米飯任食。(如有變動,雙方協商核定)

          四、結算方式

          甲方按ID用餐系統核定用餐數,按月計算餐費,于每月的_______日前以現金或支票付給乙方。

          五、合同期限

          合同期一年,即從______年_______月______至______年______月______日止。合同期滿,雙方如無異議,自動續約。

          六、合同終止條例

          若甲方有意終止合作關系,須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關系,須提前3天通知甲方;

          七、違約責任

          1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責全額賠償并承擔相應的法律后果。

          2、嚴禁從非法渠道購買包裝標志或標志不全的食用油、地溝油,如發現立即終止合同并予以嚴罰,涉嫌觸犯刑律將移送公安機關處理。

          八、須遵守的食堂相關規定

          1、用餐時間:____________________,晚餐________________________。

          2、嚴格遵守公司各項規定,講究個人衛生、勤剪指甲、勤理發、不要隨地吐痰。

          3、食堂全體從業人員配備兩套以上的專用工作服裝和帽子。

          4、食堂炊事員必須采用新鮮潔凈的原料制作食品,發現有腐敗變質或其他感官性狀異常的食品及其原料,不得加工或使用。

          5、嚴格按照食品衛生要求去操作,防止食物中毒。

          6、清洗干凈后的餐具要整理齊備且有規律地擺好。

          7、每天清理,每月三次大掃除,確保廚房環境衛生。

          8、加強對餐廳工作臺及工作區域的`衛生管理,隨時清掃,使之無棄物、垃圾、油污及死角。

          9、盛廢棄物容器保持干凈,使棄物不外溢并加蓋放置,并對棄物進行及時處理。

          10、食堂應按照"生進熟出"的原則合理安排工作程序,防止生熟食品交叉污染。食堂應設有食品原料儲存、原料初加工、烹飪加工、備餐、用餐、餐具工用具清洗消毒等相對獨立的專用場地,其中,備餐間必須單獨設立。

          11、食堂從業人員及集體餐分餐人員每年必須進行健康檢查,取得健康證明后方可上崗工作。

          12、食堂從業人員出現咳嗽、腹瀉、發熱、嘔吐等有礙于食品衛生的病癥時,應立即脫離工作崗位,待查明病因、排除有害食品衛生的病癥或治愈后,方可重新上崗。

          13、要加強食堂安全保衛工作,嚴禁食堂工作人員以外的人員,隨意進入食堂的食品加工操作間及食品原料存放間等,以防止投毒事件的發生,確保員工用餐的衛生與安全。

          14、食堂采購員必須到持有有效衛生許可證的經營單位采購食品及其原料。要確保食品及原料進貨渠道的可靠、規范,確保食品的質量和衛生。

          15、每天對所采購的食品原料進行質量檢驗,并有驗收記錄;對直接來源于生產單位的食品索取證件。

          16、在食品貯存場所內,禁止存放有毒、有害物品及個人生活用品。

          17、接觸和盛裝原料、未成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標志明顯,并做到分開使用,定位存放,用后洗凈,保持清潔。

          18、配備足夠符合要求的消防器材并定期進行檢查,規范用電行為,定期檢查用電線路,嚴禁私自設置大功率設備以防線路負荷過大引起火災或觸電事故。

          19、遵守項目部關于食堂管理的規定和要求。

          九、其它

          本合同壹式貳份,甲乙雙方各執壹份,雙方簽字蓋章后生效。未盡事宜,雙方協商解決。

          甲方:______________公司乙方:________________餐飲管理有限公司

          甲方代表:______________乙方代表:___________

          簽約日期:______________

        食堂承包協議書5

          甲方:__________

          乙方:昆山美味團膳有限公司。

          根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規定:甲乙雙方就食堂經營事宜經共同協商,達成如下協議:

          1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責。

          2、廠房清潔用品由乙方負責添置,費用由乙言支付。食堂承包合同范本。

          3、承包期:自________年____月____日至________年____月____日。(含試用期一個月)。

          雙方權利和義務

          甲方的權利和義務:

          1、甲方按照承包合同規定監督乙方依法經營。履行合同,做好指導和協調工作。

          2、甲方應對乙方的進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生情況進行監督,并且有權要求乙方及時整改不良之處。

          3、甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,并加對結員工的教育。

          乙方的權利和義務

          1、乙方必須遵守國家和地方有磁的環境和衛生標準,嚴禁腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛生。食堂承包合同范本。

          2、未經允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規章處罰。

          3、乙方必須保持形象、做好餐廳內外環境整潔衛生,餐具必須消毒,甲方可隨進檢查,并可要求乙方整改。

          4、廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得亂倒。

          5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳范圍內外的.衛生應由乙方負責。保證衛生整潔。

          6、乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監督。

          7、乙方現場工作人員必須持有健康證,并且在工作間穿戴統一服裝。

          8、必須嚴格遵守操作規程,正當使用廚房的各項設施,因乙方不當操作成意外事故的,責任由乙方負責。

          9、食堂工作人員工資福利均由乙方負責。

          10、督促廚房員工遵守甲方公司的規章制度、廚房紀律及廠規廠紀,未經許可不得輕易進入廠方各區。

          二、伙食標準

          早餐____元;中餐____元。標準為____大葷、____素菜。晚餐元,標準為____大葷、____小葷、____素菜。湯、米飯自助。夜宵____元。

          三、結算方式

          1、就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數代餐,甲方提前一天提供就餐人數,并以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進行發放并以餐卡作為就餐依據和結帳依據)。

          2、乙方墊付伙食費______月,甲、乙雙方每月_____日為結帳日甲方收到乙方的票據后在5天內一次性結清乙方的所有有關款項。

          四、違約方式

          1、固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經相關部門鑒一,由責任方負責全部責任并承擔相應的法律后果。

          2、甲方未按時結清乙方賬款的,應承擔違約金(比照銀行逾期付款處理)。

          3、如乙方因違反合同約定,引起員工不滿,甲方有權要求乙方及時整改,如乙方仍不能達到其要求,甲方有權終止合同。

          4、任何一方要終止合同都就提前30天通知對方并協商。如未按規定終止合同的,違約方應承擔違約責任。

          5、乙方若有違反合同約定,直接造成甲方經濟損失的,甲方有權從乙方墊付的伙食費中扣除相應費用。

          五、爭議解決:

          本合同未盡事宜,雙方應協商解決,協商不成時,可向當地人民法院訴訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份。

          甲方(蓋章)乙方(蓋章)

          代表:__________代表:__________

          日期:__________日期:__________

        食堂承包協議書6

          發包方(以下簡稱“甲方”):

          承包方(以下簡稱“乙方”):

          為對食堂進行綜合管理,根據《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國食品衛生法》及其相關法律、法規,經甲、乙雙方友好協商,特訂立本合同。

          一、承包方式、承包期限

          1.乙方須按甲方的管理制度、管理要求及《中華人民共和國食品衛生法》等相關標準、規范的要求,結合乙方的管理方式,實施對甲方的職工餐廳的承包經營及管理工作。

          2.乙方采取自負盈虧的承包經營方式。

          3.在本合同期限內,甲方負責提供餐廳場地、廚房設備等固定資產及部分能源供應。乙方承擔液化氣費用及水、電、氣的超支費用(超支費用的計算方法由甲乙雙方另行約定,該費用以本合同生效時當月實際費用為計算起點)及餐具、廚房器具等消耗品的相關費用。

          4.承包期限:從____年____月____日至____年____月____日止。

          二、配餐標準和質量要求

          1.員工就餐標準為每餐 元,以 形式供應,且每天須有面點供應。每天每餐菜色品種不少于 個。每份飯菜為 。菜量為每份 克、副菜每份 克、蔬菜每份 克、米飯(面)每份 克。

          2.每周由乙方廚師長和營養師根據營養餐的要求和季節變化安排菜譜。乙方保證一周內每餐菜色不同樣,并注意菜色的'搭配和營養價值,每周 之前向甲方提交下周菜譜,并將該菜譜在餐廳內張榜公布。

          3.乙方供應的食品做到色、香、味俱佳,并要嚴格把關保證食品衛生安全;每餐飯菜不得隔頓、隔夜供應,杜絕食品衛生安全事故的源頭,嚴防sars、禽流感等病毒的危害,把好食品衛生安全關。

          4.乙方每月底 日內向甲方提交一份上月成本盈虧報表、每季度的最后一個月底 內向甲方提供本季度盈虧報表,以便甲方監督檢查乙方所供應的伙食的成本(該成本僅包括乙方提供的食物)。

          三、衛生標準

          1.乙方嚴格按《中華人民共和國食品衛生法》及甲方的管理要求開展工作。

          2.乙方對廚房、餐廳內外衛生實行落手清,并進行“每天一小掃、一周一大掃”,以保持廚房、餐廳內外場地、炊具、工作臺、器皿及餐廳玻璃窗清潔明亮。

          3.乙方對食品加工嚴格按《中華人民共和國食品衛生法》及其相關規定執行,熟食品每天、每頓、每種均要留樣,并定期抽樣化驗,杜絕食品中毒等不安全事件發生。

          4.乙方對炊具、盛具清洗時實行一洗、二刷、三沖洗、四消毒,以符合國家、上海市及甲方的衛生要求。

          5.乙方所有工作人員必須持有健康證、身份證、臨時戶口暫住證上崗;炊事人員一律做到“三白、四勤”,供應飯菜時使用一次性手套并穿好上崗服。

          6.甲方不定期組織人員對食堂進行監督檢查;乙方對監督檢查要積極配合,對檢查結果要及時回復,并于檢查結果發出后的 日內制定出整改措施。

          四、甲方對乙方的服務要求

          1.乙方人員在供餐時要和氣、熱情、耐心。就餐人員提出的合理要求乙方要即時辦好,不得推諉。

          2.乙方保證準時開飯,按時結束(具體開飯時間按甲方的作息時間而定),并按甲方要求及時保證加班、夜班員工的用餐。

          3.乙方有關人員須經常到現場聽取就餐人員及甲方有關領導的意見,參加由甲方工會組織的座談會及滿意率測評活動。乙方主管領導也要定期到其承包的餐廳進行檢查,并聽取意見。乙方須根據測評意見及反饋的情況及時整改不斷提高服務質量。如果 ,甲方有權解除本合同。

          五、安全責任

          1.乙方必須嚴格按國家及甲方的安全操作規程進行操作,如由于違反操作規程而產生的事故,由乙方承擔相應責任。

          2.乙方不得隨意動用明火,要有專人負責操作對液化氣站,無關人員不能隨意進出,操作者必須按國家及甲方有關液化氣站操作制度進行操作。

          3.甲方備好必要的消防器材,由甲方定期派人對消防器材進行檢查以防失效。

          4.乙方崗位員工應加強自我保護意識。

          5.乙方由于違章操作所造成的工傷等由乙方負責。

          6.乙方人員在甲方區域活動、工作時,應嚴格遵守甲方規章制度。對違反甲方規章制度的乙方人員,甲方有權拒絕其進入甲方公司;

          7.乙方工作人員在甲方工作時如有違反國家法律、法規之現象,甲、乙雙方均有權將其移交國家有關部門處理。

          8.乙方人員在甲方工作時如有損壞、偷竊甲方財物現象,乙方將全額賠償甲方。

          六、費用與結算

          1.甲方按每份伙食規定的餐費支付給乙方,乙方按每份 %的成本標準供應伙食。

          2.承包食堂經費的結算按雙方另行協定的標準計算。

          3.雙方于 結清上月餐費。支付及結算方式由雙方另行約定。

          4.雙方采用“先吃后付”,乙方將當月餐費作為其按約定履行本合同的保證金。

          七、甲方的責任

          1.保證場地正常使用及設備、部分能源的供應。

          2.負責食堂場地和設備的維修(一般維修及小設備的維修及配件由承包方自己解決)。

          八、違約責任

          1.乙方在承包期內與外界發生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。

          2.除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應伙食。

          3.乙方因違反本合同約定,給用餐人員、甲方或其他方造成損失的,乙方須承擔一切賠償責任。

          九、爭議解決

          本合同履行過程中,雙方如有爭議,應友好協商解決;協商不成,任何一方可向 法院提起訴訟。

          十、合同生效

          本合同未經事宜由雙方另行商定。合同一式 份,雙方各執 份,從雙方簽字、蓋章之日起生效。

          甲方: 乙方:

          日期:____年____月____日 日期:____年____月____日

        食堂承包協議書7

          甲方單位名稱:_______________(食堂)聯系電話:_______________

          乙方單位名稱:_______________聯系電話:_______________

          一.目的

          為維護甲乙雙方的共同利益,保護各位工友及家屬的安全健康,保證工地的安全生產,保持良好的工作秩序和施工場所的安全、衛生環境,經甲乙雙方平等協商,簽定本協議。

          二.協議內容:

          1、乙方應該與甲方簽定《安全責任書》,明確各自的義務。

          2、乙方必須乙方人員進行日常安全教育。

          3、乙方應該對乙方人員進行文明禮儀教育。

          4、乙方應該及反饋乙方人員對食堂的建議、意見。

          5、乙方人員不得擅自進入食堂。乙方人員進入食堂之前,須經食堂的負責人同意,并且不影響甲方安全工作的`前提下。

          6、甲方應該全力做好食堂的工作,保障各位工友的飲食健康。

          7、甲方應該接受乙方的合理的建議、意見。改進食堂工作。

          9、甲方應該做好食堂安全衛生工作。

          10、對于乙方工友的合理的,必要的要求,甲方能夠做到的,就應該做到。

          11、如果發生爭議,糾紛,甲乙雙方領導得知后,馬上趕到現場,或者指派其他領導馬上到現場。本著互諒互讓的原則,積極地把爭議,糾紛平息。如果事態惡化,后到場的一方應該對惡化情況負主要責任。

          12、甲方應該做好對食堂工作人員的安全、文明禮儀教育。

          13、甲乙雙方應該經常互通情況。

          甲方(公章):_______________乙方(公章):_______________

          甲方代表:_______________乙方代表:_______________

          ______年____月_____日 ______年____月_____日

          甲方:________________________

          乙方:________________________

          經甲、乙雙方友好協商,甲方就___________食堂承包給乙方經營一事達成如下協議:

          一、食堂地點:______________________

          二、合同期限:合同期限為______年,自______年______月______日至______年______月______日止。

          三、甲方用餐人數:員工______,管理人員______或工程總建筑面積(工程期限):______

          四、餐費標準:員工每人每天標準為______元,即早餐______元,中、晚餐各______元,管理人員每人每天標準為______元,即早餐______元,中、晚餐各______元,宵夜視貴公司情況而定。

          五、供餐標準:早餐提供的品種有______,變換供應員工可自由選擇。中、晚餐提供______.

          六、供餐時間:早____________;中____________;晚____________;宵夜____________;

          七、承包方式:____________

          八、付款方式:____________

          九、雙方權利與義務:____________

          1.甲方的權利與義務

          (1)甲方提供職工食堂經營場所.

          (2)甲方根據其生產經營需要,每天應將員工進餐人員(95%)提前交乙方安排,若有變動,甲方需提前四小時通知乙方.甲方若需要臨時加餐,應提前通知乙方;

          (3)甲方應按本合同規定時間向乙方支付員工就餐費用;(建筑工地員工使用現金或刷卡除外)

          (4)甲方有權對乙方膳食管理工作提出意見和建議,有權定期對乙方食品衛生,安全,服務質量等進行抽查,發現問題可立即向乙方投訴,限期整改驗收.對個別不良人員有權向乙方提出更換;

          (5)甲方有維持就餐秩序,并教育員工遵守食規章制度的義務,甲方員工尊重乙方食堂工作人員,不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房;

          (6)甲方負責食堂外圍的安全,保護以及清潔工作;

          (7)甲方對乙方食堂工作人員,在其廠房或建筑工地內,宿舍區行使管理權;

          (8)甲方對乙方在食堂工作中出現誤餐事件,經書面通知整改,如方一意行,屢教不改.甲方有權力向方提出解除合同的要求。

          2.乙方的權利與義務

          (1)乙方負責辦理〔衛生許可證〕(甲方負責提供相關手續),負責甲方食堂的經營及管理,按本合同約定向甲方員工提供餐服務;

          (2)乙方經營食堂期間,應遵循國家及XX市的有關法律法規,遵守甲方廠區及宿舍的安全,生產制度,乙方應妥善維護好甲方設施,如發生故意損壞則加倍賠償,未經甲方同意不得擅自進入甲方生產區和其它區域;

          (3)乙方應嚴格安照〔XX市食品衛生管理實施辦法〕的規定供膳和管理,確保所供食品的質量

          與衛生.如發生食物中毒,經衛生監督機關檢驗確屬乙方原因,其責任全部由乙方負擔;

          (4)乙方在食堂餐時,需戴口罩、手套、文明禮貌、保質保量,按供餐標準提供服務;

          (5)乙方在采購原材料時,不能用潲水油、棕油、亂菜、私宰豬肉及過期物品如若發生食物中毒,由乙方負全部責任;

          (6)乙方食堂工作人員須持有健康證合法居住證復印件交甲方保存;

          (7)乙方食堂工作人員為甲方服務過程中,接觸到有關甲方公司的情況,應當行保密義務;

          (8)乙方工作人員在食堂工作中所發生的工傷事故,應由乙方負責,乙方對工作人員進行安全培訓,甲方不負責;

          乙方在食堂工作發生的一切事故責任,均由乙方自行負責。

          十、違約責任

          甲、乙雙方應信守合同條款,若任何一方隨意解除合同都須承擔違約責任.

          十一、合同終止

          本合同期滿,則合同自然終止,若甲方食堂繼續招包,則在同條件下,乙方享有續簽合同的優先權.

          十二、爭議的解決:

          一與本合同有關而發生的爭議,如果雙方無法協商解決,則應提交XX市人民法院解決.

          十三、本合同壹式兩份,甲、乙雙方各執一份,簽字蓋章生效.

          甲方:____________乙方:____________

          地址:____________地址:____________

          甲方代表:______ 乙方代表:______

          簽約日期:______ 簽約日期:_____

        食堂承包協議書8

          甲方: ____________

          乙方:

          為了改善員工生活,提高飯菜質量,增加花色品種,轉變工作態度,更好的為員工服務,同時便于食堂綜合管理,甲方將食堂人工承包給乙方,由甲方提高場地、食材及輔料,乙方負責食物的加工和飯堂操作等工作,為明確雙方的權利和義務,經過甲乙雙方友好協商,本著平等互利的原則,特訂立本合同。

          一、合同期限:

          本合同的有效時間為 年,自 年 月 日起 至 年 月 日止。本合同期滿后,由雙方協商是否續約;如雙方在合同期限內變更或者解除合同時,均需提前30天提出通知對方,否則視為違約,違約須賠償相關損失。

          二、費用及付款方式:

          承包金額為: 元/月(人民幣),于本公司員工工資發放日以現金形式支付。但甲方需壓兩個月的承包金為保證金,合同期滿如果沒有違約責任,如數返還保證金。

          三、甲方義務與權利:

          1、向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權。

          2、向乙方提供飯堂所用食材及能源、燃料。

          3、每天向乙方提供用餐的預估人數。

          4、可根據實際工作需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應于積極配合。

          5、向乙方員工免費提供食宿,其相關管理事項遵循本公司規章制度辦理。

          6、監督檢查指導乙方的工作,保證公司員工生活正常運轉。

          7、搞好食堂水電供應,保證食堂正常運轉。

          8、對乙方的供餐內容、服務態度、餐廳衛生執行監督和要求。

          四、乙方義務與權利:

          1、對應窗口為本公司管理部,要嚴格遵守國家餐飲法規和本公司的各項管理規章制度,嚴格執行食品衛生行業的有關規定。

          2、必須接受甲方的監督檢查,服從管理,接受員工的監督和意見,樹立為員工服務的思想,工作宗旨做到: 服務熱情、態度和藹、禮貌誠懇、認真負責。

          3、所有食堂工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院(或防疫站)的體檢,并領取有效的飲食行業健康證,無健康合格證者,不準在食堂工作。

          4、認真執行食品衛生管理規定,搞好飲食衛生及環境衛生,食堂衛生區域始終要保持在良好的`狀態,不得因衛生造成發生食物中毒之現象。在有蚊蟲的季節必須做好滅蚊蠅的工作,減少蚊蠅給人帶來危害,進入食堂操作間時一律戴上口罩和帽子,不準在食堂操作間吸煙。

          5、負責供應甲方員工(早、午、晚、夜宵),須準時開餐,做到飯熱菜香,其時間為:

          早餐:07:00—08:30

          午餐:11:30—12:30

          晚餐:17:00—18:00

          夜宵:23:00—24:00

          6、按甲方提報的用餐人數和公司的伙食標準申購所需用菜數量給甲方,由甲方采購。

          7、根據甲方員工口味及季節變化制作每周菜譜,努力增加花色品種,提高飯菜質量,并在每周五下班前提交下一周的菜譜至管理部確認。

          8、每天菜式按甲方要求供應,菜的式樣要經常輪換,不能在一周之中出現多次重復的菜式(中餐、晚餐為兩葷一素一湯)。

          9、保管和使用好甲方提供的宿舍、工作場地、設備設施、炊事工具等,合同結束時須如數交回,若設備、工具等有損壞或者丟失現象則按價賠賞。

          10、乙方須做到節約用氣、電、水、油,工作中須杜絕浪費使用。

          11、供餐不衛生造成甲方員工食物中毒或患病時,如查證屬實則由乙方負責。

          12、乙方應搞好食堂轄區內的環境衛生工作,每餐開餐結束后,及時對地面、灶臺、工作臺等衛生進行處理,隨時保持清潔,清除地面、灶臺、工作臺、調料臺雜物,有油污和影響衛生的部分及時處理干凈。

          13、廚房衛生內盛裝食品容器保持干凈,堅持消毒處理,生熟食品原料要分開存放。

          14、要把好食品菜肴的質量關,對不符合衛生要求及過期的食品拒絕簽收和使用。

          15、廚房衛生要做到一日三小掃、一周一大掃,保持干凈整潔的環境并定期對餐具、廚房、用餐進行消毒,廚房用具嚴格實行一洗二過三消毒的規程。

          13、食堂的垃圾、污物應按指定的地點放置,不得隨便丟棄及擺放。

          14、應按有關規定自覺接受衛生管理部門對食堂轄區內的工作檢查和監督。

          15、工作失誤或其它原因,不能正常為甲方員工提供餐食時,乙方必須采取有效措施,提供后勤保障,保證員工的正常用餐。

          五、其它事項:

          1、乙方所做的飯菜被本公司員工投訴率達到50%時,甲方應立即整改及改善,被本公司員工投訴率達到60%時,甲方可以選擇更換承包商并提出終止本合同。

          2、如本公司員工在吃飯時,發現乙方所做飯菜里面有異物,被員工投訴一次,甲方將對乙方罰款50元/次。

          3、乙方不得私自開小灶或挪用廚房食材,如被甲方發現,將對乙方罰款200元/次。

          4、夏季期間,當氣溫在35度以上時,甲方可要求乙方另外供應消暑飲料(如涼茶、粥品等),材料由甲方提供,乙方應予積極配合。

          5、乙方在承包期內與外界發生的一切糾紛問題均與甲方無關。

          6、乙方應切實做好防火、防盜、防毒、衛生管理,若發生責任事故,將追究乙方責任。

          六、本合同未盡事宜,由甲、乙雙方協商解決,若發生爭議協商不成時,可向當地人民法院申請仲裁。

          七、本合同一式兩份,由甲、乙雙方各執一份。

          甲方代表:

          電話:

          日期:

          乙方代表:

          電話:

          日期:

          印章:

          印章:

        食堂承包協議書9

          紅十字志愿服務項目合作協議書

          甲方(項目主持單位):

          乙方(項目承擔單位):

          丙方(項目保證單位):

          紅十字會

          根據《中華人民共和國紅十字會法》、《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國紅十字標志使用辦法》等國家法律、法規的規定,為確保《 》項目的有效實施,經各方友好協商,議定以下條款,共同遵守。

          一、項目預期達到目標(請依據被評審通過的“項目申請表”中所列的相關內容和專家組評審意見如實填寫,包括服務總時數、預期受益人數、預期目標)

          二、根據省紅十字會評審意見,本項目為

          類項目,甲方資助乙方項目經費為___萬元,經費撥付至丙方賬戶,由丙方負責向乙方撥付經費并監督資金使用。經費分配如下:

          項目必要宣傳品制作費用

          項目必要裝備、場地租賃費用

          志愿者誤餐補貼

          志愿者

          交通補貼

          志愿者保險費用

          志愿者培訓費用

          三、權利與義務

          (一)甲方的權利與義務

          1.負責對項目的資金支持。

          2.根據需要對項目的實施進行指導,以及提供技術上的支持。

          3.有權利對項目情況及項目執行過程于公示。

          4.對項目進行最終評估。若項目評估合格的,甲方視項目完成情況在全省紅十字系統內進行推廣。若項目評估不合格的,將對不合格項目進行通報,并視具體情況按照有關工作職責追究相關責任人的責任。

          5.按照有關規定對項目資金使用進行監督。

          (二)乙方的權利與義務

          1.如實填寫《紅十字志愿服務項目申請表》,并保證所填資料真實、合理。

          2.在項目資金到賬后嚴格按照《紅十字志愿服務項目申請表》內容和專家評審意見開展項目。

          3.嚴格按照有關規定規范使用資金,并提供接受審計的相關憑證。

          4.按照《中華人民共和國紅十字標志使用辦法》,在項目實施過程中規范使用紅十字標志。

          5.積極配合甲方和丙方的評估工作,按要求按時上報相關材料。

          6.必須有專門負責人負責本方人員執行項目過程中的.安全問題。

          (三)丙方的權利與義務

          1.對項目的實施進行督導,適時開展評估,保證乙方按協議和《紅十字志愿服務項目申請表》實施項目。

          2.對項目資金使用進行監督和管理,保證專款專用。

          3.負責對紅十字標志的使用進行監督和管理。

          四、協議的變更、終止

          (一)本協議合作期限___年,自本協議生效之日起計算。

          (二)對本協議任何內容的變更,或未盡事宜,各方應進行友好協商。

          (三)在項目實施過程中,如乙方根據項目實施情況要對協議進行修改,需及時向甲方或丙方書面提出,經甲、丙方組織討論同意后方有效,并按修改后的協議執行。乙方自行修改無效。

          (四)本項目在合作期限內,未出現本協議約定的終止事由時,未經各方同意不得提前終止。確因客觀原因,一方需要終止協議時,應提前一個月通知另外兩方,共同就協議終止后的權利義務達成一致意見。

          五、違約責任

          (一)由于不可抗拒力導致本協議不能履行,甲乙丙三方均不承擔違約責任,三方應共同協商變更或者解除本協議。

          (二)本協議與國家法律相抵觸時,應依照國家法律法規,變更本協議。

          (三)此項目經費須專款專用,不得挪用或截留,如發生此類情況,一經查實,甲方有權終止項目,要求乙方全部償還所撥項目經費丙方承擔連帶責任。

          (四)因本協議任何一方的違約行為導致協議不能履行、不能完全履行的,對方有權變更、解除協議,違約方要承擔違約責任。

          (五)在本協議履行過程中若發生爭議,各方應友好協商解決;協商解決不成的,任何一方可向有管轄權的人民法院提起訴訟。

          六、其他

          (一)本項目的《紅十字志愿服務項目申報表》為本協議書的組成部分,是項目執行依據。

          (二)本協議必須經過甲、乙、丙三方共同簽字蓋章后生效。

          (三)本協議一式三份,甲、乙、丙方各存一份,具有同等法律效力。

          主持部門(甲方):

          承擔單位(乙方):

          (簽章):

          (簽章):

          簽訂日期:

          簽訂日期:

          簽訂地點:

          簽訂地點:

          保證單位(丙方):

          (簽章):

          簽訂日期:

          簽訂地點:

        食堂承包協議書10

          發包方 杭州(以下簡稱甲方)

          承包方:(以下簡稱乙方)

          為了維護項目部日常工作,方便現場職工的日常生活,切實提高職工生活質量,經甲乙雙方協商,就生活區食堂、小店經營承包事宜如下:

          一、本著公平、公正、平等、自愿的原則,甲方將食堂、小店承包給乙方經營,承包期限自協議簽訂日到本工程竣工結束.

          二、 協議簽訂之日,乙方必須一次性支付給甲方10萬元食堂承包費(不管經營如何

          不作退還),3 萬元水電預付費(水、電費按照當地工程建設收費標準每個月抄表結算多退少補)。

          三、食堂、小店內所需的所有設備、材料均由乙方自己購置、維修、保管,所有食堂、小店工作人員的工資均由乙方承擔,健康證及衛生許可證由乙方負責及時辦理,甲方協助,費用由乙方承擔(如檢查不合格,所產生罰款由乙方承擔)。

          四、食堂范圍內外區域公共衛生由乙方負責打掃,不得有明顯臟、亂、差的'地方,衛生必須得到項目部認可。

          五、乙方在經營過程中,必須統一服從甲方的管理和安排,大小設備配置必須符合杭州市文明工地和標化工地標準,食堂工作人員必須“三白”上崗,嚴格按照《杭州市食堂衛生管理條例》經營,做到衛生、清潔、價格合理,進菜必須到有證攤位采購,并做好采購記錄,熟菜必須留樣24小時,并做好留樣記錄,如有關部門檢查不合格,所涉及的所有費用均由乙方承擔。

          六、乙方在經營過程中,做到微笑服務,誠信經營,和氣生財,不得與工人發生吵鬧和打架,不準經營偽劣產品,如有發現全部沒收并處每次20xx元罰款,食堂及小店飯菜和商品價格必須合理適當,如發現工人對食堂人員服務態度及價格不滿,項目部有權做出經濟處罰,如因食堂變質等原因產生的一切后果,都有乙方承擔,情節嚴重時甲方有權終止協議,乙方必須無條件清退出場(預付款不得退還),并承擔相應的法律責任。

          七、乙方必須善始善終做好食堂工作,中途不得以任何理由退場,工程結束退場須經項目部同意,如中途退場預付款不得退還,一切損失自負。

          八、甲方負責提供乙方食堂操作間、餐廳、小店房、儲藏室、宿舍屋各一間給乙方使用,并承擔餐廳電費、水費。其它水電費由乙方承擔,所有工人宿舍內禁止燒飯菜,允許班組特殊人員在項目部指定集中伙房燒飯菜。

          本協議一式兩份,甲乙雙方各執一份,雙方簽字后生效,如有違約一切損失由違約方承擔,望雙方共同遵守,共同創建安全、文明、和諧的生活區。

          甲方:

          乙方:

          代表:

          代表:

          年 月 日

          身份證號碼:

          年 月 日

        食堂承包協議書11

          甲方:xx鋼鐵辦公室

          乙方:食堂承包商

          簽訂日期: 年 月 日

          立約人: 公司辦公室 (以下簡稱甲方)

          立約人: (以下簡稱乙方)

          根據《中華人民共和國合同法》及其它法律規定,就乙方承包甲方食堂供應甲方員工伙食事宜,乙方負責甲方所需原物料。

          第一條:本協議有效期自20xx年3月31日至20xx年3月31日止(共計12個月)。合約期滿未定新約時,視為不再續約。(新續約在本協議結束的前兩周內簽訂)

          第二條:乙方于協議簽訂當日繳納人民幣貳萬元整,作為食堂承包保證金。員工因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒等原因,由乙方責任至使甲方員工受到傷害時可先行由該保證金支付(先行支付的保證金于支付日一個星期內補全),該保證金由甲方財務處負責保管;協議期滿乙方如無債務或履行協議之事宜時,甲方于乙方退廠起算(7日內)無息返還。

          第三條:乙方不得以甲方名義,對外欠貨物或借貨金錢,凡乙方金錢上一切行為,概與甲方無關。乙方就繳各項稅款,應自行繳納,如有逃稅、漏稅之事宜,應自行負責。

          第四條:乙方工作人員管理

          1、食堂工作人員于開始進入食堂前,須在正規衛生部門取得飲食行業從業資格證書,如沒有該證書,乙方不得雇用。乙方所雇用之員工每年須體檢一次,并將結果交甲方管理處負責人查驗。凡乙方新雇用人員時應立即通知甲方,新進人員應繳納上述合格之健康證明和本人身份證復印件,在甲方管理處留存。

          2、乙方須負責各工作人員之品德、行為與安全管理。乙方應造具員工名冊,詳實登記姓名、年齡、住址、身份證號,并須排列員工職務分配表,送交甲方辦公室。

          3、乙方工作人員休息時,不得在廚房內躺臥。廚房、餐廳、庫房內不得擺放個人物品。

          4、乙方及其從業人員不得居住在餐廳或者廚房內,亦不得在食堂內晾曬衣服、鞋襪等。

          5、乙方工作人員嚴禁與甲方員工發生爭吵或斗毆事件,若有爭執,應立即報請甲方管理處處理。

          6、乙方工作人員,如有服務態度不佳者,經甲方提出事證,乙方應即督導發送或予以撤換。

          第五條:房屋設備

          1、甲方提供的電風扇:11臺、餐 桌:4張、高低床:1張、木 床:9張、暖氣片:8組、桌 子:6張,無償提供乙方使用,乙方必須善盡保管與維護之責。設備緊急故障由甲方協助維修,費用由乙方承擔。如人為操作損壞,由乙方承擔維修責任。

          2、乙方應做好防火、防滑、防盜措施。若由乙方過失造成甲方員工事故損失,乙方應負全責。

          3、乙方如需對食堂內的設施進行變更或移動時,先提出書面申請計劃,經甲方同意后方可施工。否則不得變更和移動食堂內所有的設施,以維安全。

          4、乙方增添之設備或裝璜,應于終止合約后五日內在甲方監督下自行搬離。未在規定時間內搬離,甲方不負保管之責及可全權處理。而因此所發生的拆運等費用則由乙方支付。

          5、乙方提供就餐用的餐具(如餐盤.碗筷等),自行負責管理。

          第六條:清潔衛生安全

          1、乙方負責食堂餐廳整體建筑的清潔衛生,包括餐廳的餐桌、餐椅、地面、門窗、天花板、廚房間的所有設施等,保證無污漬雜物。

          2、乙方每日應對甲方員工就餐后的餐盤、碗筷等進行:清潔殘留食物、清洗油污、漂洗、消毒四道工序,保證餐具的清潔和衛生。

          3、乙方方必須辦理意外財產險及火險,保障甲方全體員工的安全。在甲方員工遭受因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒或因地面濕滑、火災、爆炸等原因引起的傷害及所需醫藥費,全權由乙方負責。

          4、食堂必須做好留樣工作,設立專門的`留樣柜,每餐留樣并貼上日期標示,且至少保留三天。

          第七條:飲食標準

          (1)炒面大碗(干面五兩):4元 小 碗 (干面四兩):3元

          (2)湯面大碗(干面四兩):4元 小 碗 (干面三兩):3元

          (3)饅頭 干面三兩:一個5角 包 子 干面一兩:一元2個 餅子 干面三兩:一元2個

          (4)蛋湯:5角 米湯:免費

          (5) 現炒蔬菜:5-7元 現炒肉菜:8-12元

          (6) 物價普遍并持續上漲期間允許餐廳根據成本酌情浮動,漲價須經公司批準后公示。

          (7)公司未定價的商品與飲食價格不得高于市場價,辦公室實行監督。

          第八條:營業約定

          1、協議有效期內,非經甲方同意,乙方不得以任何理由擅自停業。乙方如擅自停業,甲方將視情節輕重,予以罰款或沒收保證金并解約。

          2、乙方不得擅自將經營權轉讓,或委托他人經營;甲方因而遭受損失時,乙方應負責相應賠償。

          3、乙方不得以任何名義及方式,擅自變更食堂的經營范圍和業務,如有違反,甲方即終止與乙方之合作協議。

          4、在協議有效期限內,乙方須依照本協議之規定為員工提供飲食,不得以任何名義及方式降低伙食質量。如有違反,甲方有權立即終止與乙方之合作協議。

          5、乙方須在每周三向甲方提供下周菜單,甲方有權對下一周的菜單進行審核作修改,并在周四前審核完畢,并回傳至食堂承包商,食堂承包商應嚴格按照菜單操作,特殊原因必須變更菜色時,必須事先征得甲方同意。

          6、乙方為甲方提供米、面、油及其他肉類的品質檢驗報告,并由甲方進行抽檢。

          7、甲方(辦公室)有權對乙方原材質量、營養搭配、服務質量及衛生狀況進行監督,并要求乙方立即改善;并視情形由辦公室出具書面整改通知。

          第十條:水、電

          經營期間,水、電、煤費用由乙方自理,并及時交清。

         第十一條:在本協議有效期限內,乙方必須具體改善伙食狀況,經過兩次以上要求整改仍不符合甲方要求時,甲方可以不經一個月的預告而隨時終止本協議,乙方不得有任何異議。

          第十二條:本協議有效期限內,乙方如欲解約停辦,必須提前一個月書面提出,并經甲方同意。乙方未經甲方同意,而自行解約停辦,甲方可沒收其保證金,乙方不得異議。

          第十三條:甲方在提前一個月書面通知的情況下,隨時可與乙方終止該協議,且乙方不得提出賠償要求。

          第十四條:乙方如有違反本協議第七、九、十二條各款之一者,甲方有權終止協議,并視情節輕重要求賠償。

          第十五條:本協議若有未盡事宜者,甲乙雙方協商增訂補充條款,同效力于本協議。

          第十六條:甲乙雙方如有異議,協商不成,本協議即終止作廢,乙方應立即退還場地,費用乙方自理。

          第十七條:本協議壹式兩份,經雙方簽章后生效,甲乙雙方各執壹份存檔。

          甲方: 乙方:

          代表人: 代表人:

          年 月 日 年 月 日

        食堂承包協議書12

          甲方:___________(以下簡稱甲方)

          乙方:___________(以下簡稱乙方)

          根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商,達成如下事宜:

          一、經營方式

          1.甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。

          2.乙方負責廚房設施的維護,若財產發生人為損壞,乙方需照價賠償。

          3.乙方自行采購、加工,自負盈虧。

          4.乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。

          5.承包期內必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經甲方同意后由甲方負責。

          二、雙方權利及義務

          1.甲方權利義務:

          1)甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同,做好協調工作。

          2)甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督,并有權要求乙方及時整改。

          3)甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。

          2.乙方的權利義務:

          1)乙方負責食堂的.經營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環境衛生、服務等。

          2)乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛生。

          3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。

          4)餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經常清理灶臺及炊事用品污垢。

          5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

          6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

          7)乙方現場工作人員必須具有健康證。

          8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。

          9)廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。

          三、伙食標準

          早餐_______元/人,中餐_______元/人,晚餐_______元/人,夜宵_______元/人。其中中餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,晚餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,米飯任食。(如有變動,雙方協商核定)

          四、結算方式

          甲方按雙方核定用餐數,每_______個月計算餐費,于每月的_______日前以現金或支票付給乙方。

          五、合同期限

          試用期為_______個月,合同期_______年,即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續約。

          六、合同終止條例

          若甲方有意終止合作關系,須提前_______天通知乙方;乙方有意終止合作關系,須提前_______天通知甲方;

          七、違約責任

          1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。

          2.甲方無故未按時結清乙方賬款超過_______日(以結算確認單日起)的,應承擔違約金_______%/天。

          3.一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月餐費的_______%。

          八、其它

          本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協商解決。

          甲方:__________________乙方:__________________

          甲方代表:______________乙方代表:______________

          ______年______月______日______年______月______日

        食堂承包協議書13

          發包方(以下簡稱“甲方”):

          承包方(以下簡稱“乙方”):

          為對食堂進行綜合管理,根據《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國食品衛生法》及其相關法律、法規,經甲、乙雙方友好協商,特訂立本合同。

          一、承包方式、承包期限

          1。乙方須按甲方的管理制度、管理要求及《中華人民共和國食品衛生法》等相關標準、規范的要求,結合乙方的管理方式,實施對甲方的職工餐廳的承包經營及管理工作。

          2。乙方采取自負盈虧的承包經營方式。

          3。在本合同期限內,甲方負責提供餐廳場地、廚房設備等固定資產及部分能源供應。乙方承擔液化氣費用及水、電、氣的超支費用(超支費用的計算方法由甲乙雙方另行約定,該費用以本合同生效時當月實際費用為計算起點)及餐具、廚房器具等消耗品的相關費用。

          4。承包期限:從____年____月____日至____年____月____日止。

          二、配餐標準和質量要求

          1。員工就餐標準為每餐____元,以____形式供應,且每天須有面點供應。每天每餐菜色品種不少于____個。每份飯菜為____。菜量為每份____克、副菜每份克、蔬菜每份克、米飯(面)每份克。

          2。每周由乙方廚師長和營養師根據營養餐的要求和季節變化安排菜譜。乙方保證一周內每餐菜色不同樣,并注意菜色的搭配和營養價值,每周____之前向甲方提交下周菜譜,并將該菜譜在餐廳內張榜公布。

          3。乙方供應的食品做到色、香、味俱佳,并要嚴格把關保證食品衛生安全;每餐飯菜不得隔頓、隔夜供應,杜絕食品衛生安全事故的源頭,嚴防sars、禽流感等病毒的危害,把好食品衛生安全關。

          4。乙方每月底____日內向甲方提交一份上月成本盈虧報表、每季度的最后一個月底內向甲方提供本季度盈虧報表,以便甲方監督檢查乙方所供應的伙食的成本(該成本僅包括乙方提供的食物)。

          三、衛生標準

          1。乙方嚴格按《中華人民共和國食品衛生法》及甲方的管理要求開展工作。

          2。乙方對廚房、餐廳內外衛生實行落手清,并進行“每天一小掃、一周一大掃”,以保持廚房、餐廳內外場地、炊具、工作臺、器皿及餐廳玻璃窗清潔明亮。

          3。乙方對食品加工嚴格按《中華人民共和國食品衛生法》及其相關規定執行,熟食品每天、每頓、每種均要留樣,并定期抽樣化驗,杜絕食品中毒等不安全事件發生。

          4。乙方對炊具、盛具清洗時實行一洗、二刷、三沖洗、四消毒,以符合國家、上海市及甲方的衛生要求。

          5。乙方所有工作人員必須持有健康證、身份證、臨時戶口暫住證上崗;炊事人員一律做到“三白、四勤”,供應飯菜時使用一次性手套并穿好上崗服。

          6。甲方不定期組織人員對食堂進行監督檢查;乙方對監督檢查要積極配合,對檢查結果要及時回復,并于檢查結果發出后的日內制定出整改措施。

          四、甲方對乙方的服務要求

          1。乙方人員在供餐時要和氣、熱情、耐心。就餐人員提出的合理要求乙方要即時辦好,不得推諉。

          2。乙方保證準時開飯,按時結束(具體開飯時間按甲方的作息時間而定),并按甲方要求及時保證加班、夜班員工的用餐。

          3。乙方有關人員須經常到現場聽取就餐人員及甲方有關領導的意見,參加由甲方工會組織的座談會及滿意率測評活動。乙方主管領導也要定期到其承包的餐廳進行檢查,并聽取意見。乙方須根據測評意見及反饋的情況及時整改不斷提高服務質量。如果,甲方有權解除本合同。

          五、安全責任

          1。乙方必須嚴格按國家及甲方的安全操作規程進行操作,如由于違反操作規程而產生的事故,由乙方承擔相應責任。

          2。乙方不得隨意動用明火,要有專人負責操作對液化氣站,無關人員不能隨意進出,操作者必須按國家及甲方有關液化氣站操作制度進行操作。

          3。甲方備好必要的消防器材,由甲方定期派人對消防器材進行檢查以防失效。

          4。乙方崗位員工應加強自我保護意識。

          5。乙方由于違章操作所造成的工傷等由乙方負責。

          6。乙方人員在甲方區域活動、工作時,應嚴格遵守甲方規章制度。對違反甲方規章制度的乙方人員,甲方有權拒絕其進入甲方公司;

          7。乙方工作人員在甲方工作時如有違反國家法律、法規之現象,甲、乙雙方均有權將其移交國家有關部門處理。

          8。乙方人員在甲方工作時如有損壞、偷竊甲方財物現象,乙方將全額賠償甲方。

          六、費用與結算

          1。甲方按每份伙食規定的餐費支付給乙方,乙方按每份____%的'成本標準供應伙食。

          2。承包食堂經費的結算按雙方另行協定的標準計算。

          3。雙方于____結清上月餐費。支付及結算方式由雙方另行約定。

          4。雙方采用“先吃后付”,乙方將當月餐費作為其按約定履行本合同的保證金。

          七、甲方的責任

          1。保證場地正常使用及設備、部分能源的供應。

          2。負責食堂場地和設備的維修(一般維修及小設備的維修及配件由承包方自己解決)。

          八、違約責任

          1。乙方在承包期內與外界發生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。

          2。除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應伙食。

          3。乙方因違反本合同約定,給用餐人員、甲方或其他方造成損失的,乙方須承擔一切賠償責任。

          九、爭議解決

          本合同履行過程中,雙方如有爭議,應友好協商解決;協商不成,任何一方可向法院提起訴訟。

          十、合同生效

          本合同未經事宜由雙方另行商定。合同一式____份,雙方各執____份,從雙方簽字、蓋章之日起生效。

          甲方:

          乙方:

          日期:____年____月____日

          日期:____年____月____日

        食堂承包協議書14

          甲方:天津華耐美家裝飾工程有限公司(以下簡稱甲方)

          乙方: (以下簡稱乙方)

          甲乙雙方本著平等互利協商一致的原則,乙方擬承包職工食堂、生活區小賣部,并達成如下協議:

          第一條承包內容

          甲方同意將單位職工食堂、生活區小賣部由乙方承包,乙方負責每日為職工提供基本滿意的三餐(早、中、晚餐)服務,并負責生活區局部衛生保潔。

          第二條承包期限

          自二00八年四月一日至二00九年三月三十一日,為期一年。

          第三條承包方式

          雙方自簽定協議之日起,乙方自行承擔其選用炊事人員的工資;日常用水、電開支。原職工食堂的炊事機械、用具、設施屬甲方所有,暫由甲方借給乙方使用;協議終止時乙方應如數歸還給甲方。乙方選用的人員應符合炊事人員健康標準。

          第四條雙方責任

          甲乙雙方協議簽定后,雙方履行以下責任:

          乙方責任:

          1。以為職工服務為宗旨,努力提高職業道德水平,主動熱情、周到的.為職工服務。

          2。任期目標:

          (1)認真執行食品衛生管理規定,搞好飲食衛生及環境衛生,不得發生食物中毒。

          (3)定期更換花樣、品種,努力提高飯菜質量,做到價格合理,讓職工吃好達到基本滿意。

          3。嚴格執行《食品衛生法》,遵守有關衛生管理規定,嚴把采購關,保證職工身體健康。

          4。注意節約能源和各種原,做好成本核算,努力降低成本,以保證價格讓職工能接受。愛惜食堂設備、設施,非正常損壞,照價賠償。

          甲方責任:

          1。充分保障乙方依據協議經營職工食堂。

          2。依照有關食品衛生管理、法規、規章,對職工食堂的各方面工作進行管理、監督和檢查。

          3。按照實際需要,做好水、電供應。

          第五條發生下列情況之一時,甲方可以終止協議并追究乙方責任:

          1。違反食品衛生法規,發生食物中毒事件。

          2。出現經營不善,管理混亂,影響員工正常工作和生活。

          3。由于飯菜質量差或價格不合理,造成多數職工(半數以上)不能接受。

          第六條終止協議后,甲方收回全部設備、財產,乙方所借用機械、用具如丟失、損壞,負責賠償。乙方人員結清財產手續后,方可撤離。

          第七條 本協議未盡事宜,雙方可以協商解決或簽訂補充協議。

          本協議(一式兩份,雙方各一份)經雙方簽字后生效。

          甲方: 乙方:

          (簽字、蓋章) (簽字、蓋章)

          簽訂日期:年月

          簽訂日期:年月日日

        食堂承包協議書15

          發包方:______________(以下簡稱甲方)

          承包方:______________(以下簡稱乙方)

          一、承包期限:

          從______年______月______日至______年______月______日止

          二、具體內容:

          1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元( )晚餐為人民幣______元( ),夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理伙食。

          2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

          3、甲方總務部每天將次日用膳人數通知乙方飯堂主管,乙方按此人數準備飯菜份量。

          4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

          5、乙方預付甲方半個月伙食費,結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,甲方應在三天內以現金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。

          6、在經營期間內,雙方應按照合同條款通力協作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。

          三、甲方責任:

          1、 提供設備的維修保養。

          2、 提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。

          3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

          4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

          5、甲方必須提前預報就餐人數,失誤造成后果,由甲方負責。

          四、甲方權限:

          1、甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等,特別要禁止食物中毒事故發生,一旦發生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。

          2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。

          3、甲方有權對飯菜質量數量、衛生服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到飯菜質量,甲方有權要求進行適量賠償或終止本協議。

          4、根據食堂工作情況和員工意見甲方有權采用其他方式進行食堂管理。

          5、承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應盡快調查落實,把處理結果告知甲方。

          6、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當的.經濟處罰。

          7、乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關處理。

          五、乙方責任:

          1、按甲方消防、廠規、治安做好工作。

          2、食堂工作人員按衛生部門規定進行身體檢查,費用自理。

          3、經營場所進行定期防鼠滅蠅。

          4、嚴格執行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規程及衛生管理制度實施。

          5、必須確保食物的質量,把住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變霉的食物,保證放心肉的衛生,做到食品衛生內部以及環境衛生,經得起上級部門檢查并達到合格。

          6、乙方工作人員須統一工作服裝和衛生用品,費用自理。

          7、乙方必須按甲方規定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規定,如有變動應事先通知乙方。

          8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區域,如違反者,甲方可將依所規處罰。

          9、甲方廚房現有之設備及餐具乙方應合理使用,妥善保管嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。

          10、經營業務只限于飲食服務方面,方便甲方服務人員。

          11、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理。

          六、乙方的權限:

          1、有權自主經營,自負盈虧。

          2、有權自主聘用,調用工作人員。

          3、甲方違約乙方有權提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機關處理。

          4、如市場物價上漲過高,變成乙方在連續二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進行市場調查,若情況屬實,應適當增加伙食費用。

          七、其它:

          1、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

          2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重,盡量不發生磨擦,更不許出現打架等事例,若有發生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。

          3、節假日乙方照常為甲方職工服務,如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或委托乙方采購。

          4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。

          5、承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

          6、承包期滿時是否續約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

          7、本合同若有未盡事宜,將由雙方代表協商處理。

          8、本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執壹份:

          甲方:__________________乙方:__________________

          甲方代表:______________乙方代表:______________

          ______年______月______日______年______月______日

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