旅游類實習報告模板匯總六篇
隨著個人的素質不斷提高,報告與我們的生活緊密相連,不同種類的報告具有不同的用途。那么大家知道標準正式的報告格式嗎?以下是小編為大家收集的旅游類實習報告6篇,希望能夠幫助到大家。
旅游類實習報告 篇1
我叫XX,是XX學院導游專業的學生,今年大X,我實習的地點是在XX的一個景點實習的,叫云夢山,很美麗的一個景點,我很喜歡我的實習單位。
首先我想說說對導游的認識和我認為導游應該有的素質和帶團的技巧在日常生活中,在旅游行業中,導游一直是個敏感而又熱門的話題。
導游是什么?
導游是種工作,是門職業。所以有人說導游是“一張嘴,兩條腿;走遍山山和水水”。
一張嘴要說。說什么?要說山要道水。怎么說?要洋洋灑灑,盡情發揮;要指點江山,激揚文字;要熱情洋溢,慷慨激昂;要俠骨柔情,蕩氣回腸。
兩條腿要走。怎么走? 即不走回頭路,不走重復路,不走冤枉路,不走失敗路。引領游客觀賞大中華的名勝古跡和走遍祖國的山山水水。
導游是“五大員”。
是宣傳員一要宣傳科學,傳播知識,弘揚文化,促進精神文明的建設。
是安全員一要注意行車安全,旅游安全,食宿安全和人身安全等。
是衛生員一要懂一些醫藥常識,急救知識;要會處理旅途中突發的事件。
是服務員-要解決吃住行游娛購等事宜。
因此要全心全意,真心實意地對待游客,要滿腔熱誠。以誠待人,以情感人。
旅游六要素
食——民以食為天,要知道一些各地的特色萊肴,如川菜粵菜本幫菜;以及各地的特色風味小吃等,要安排好游客的正餐。
宿——要知道你所去的地方住宿標準,房間設施和服務內容和服務范圍等。
行——要了解交通工具,會掌握時間,要注意行車安全。還要會制造旅途氣氛,如說笑話、猜謎語、講故事、做游戲等,以解除游客旅途的寂默。
游——要知道各地的名勝古跡,山水風光;各地建設成就和風土人情等。
娛——要有參與性,娛樂性,趣味性和藝術性。
購——要不誤導,不賣假,不上當受騙。
有人說,導游是旅行社的門面和旗幟,的確如此。一個好的旅行社必定有好的導游,優秀的導游和出賣拔萃的導游。這些人是旅行社的頂梁柱。正因為導游如此重要,所以有人把導游徹底稱為是旅行社的靈魂,這是一點也不過份的.。
導游有專業和業余之分
如果有人問我下輩子干什么?我會非常自豪地告訴他,下一輩子我還干旅游,還當導游。為付么呢?因為我是真的喜歡,真的熱愛。常言道,“三百六十行,行行出狀元”,現在看來是遠遠不止了。“狀元”指什么呢?是指某一專業領域內的佼佼者。何為佼佼者?就是在導游工作的各方面都出類拔萃者。具體表現在那里呢? 主要表現在思維方式,表達能力,辦事效率,應變能力等方面的與眾不同。就是我們平時所說的要有“大將風度”。大將風度:要膽大心細,遇事不慌,要胸有成竹,指揮若定;要臨危授命,力挽狂瀾。“將在外君命有所不受”, 遇到突發事件要果斷處理,能獨擋一面;因為“滄海橫流,方顯英雄本色”。
導游是一種形象
形態的:手拿小旗子,肩背小喇叭;別著BP機,拿著大哥大;身扎大腰包,嘰哩又哇啦。
精神的:干干凈凈,大大方方;雷厲風行,意氣風發。
作風的: 走路風風大大,說話響響亮亮,回答干干脆脆,辦事利利落落。說走咱就走,風風火火闖九州。路見不平一聲吼,該出手時就出手。
艱苦性:起早摸黑,披星戴月,跋山涉水;從雞叫忙到鬼叫,忙得象個赤佬。有人說,愛情兩個字好辛苦,我說,旅游兩個字好辛苦。因此,要以苦為樂,苦中作樂。
旅游類實習報告 篇2
20xx年1月至7月6個月期間,我在華廈大酒店采購部文秘崗位實習。這是第一次正式與社會接軌踏上工作崗位,開始與以往完全不一樣的生活。每天在規定的時間上下班,上班期間要認真準時地完成自己的工作任務,不能草率敷衍了事。我們的肩上開始扛著民事責任,凡事得謹慎小心,否則隨時可能要為一個小小的錯誤承擔嚴重的后果付出巨大的代價,再也不是一句對不起和一紙道歉書所能解決的。半年來, 我秉承自己一貫固有的踏實、認真做人的作風,以高度的責任感和事業心來為酒店服務,把自己多年來在學校所學到的書本經驗用在實踐工作中,嚴于律己,克盡職守;在領導支持及同事的配合下,較圓滿地完成了這次實習。
此次實習,主要實習內容是學習酒店采購部食品組采購流程。平時我所做的是日常電話接聽、客戶接待工作,以及給各種雜活。簡單來說就是學習做一位辦公室文員,卻有與一般文員的工作不太一樣。我是學旅游管理的,我在采購部不僅僅只是學做簡單的文員那么簡單,主要的還是多看,多問,多學,學習酒店的管理模式。剛開始上班時,真有些不習慣。面對著這么生疏的環境,心態還沒有及時的轉變過來。不過經過慢慢的`適應自己也就同辦公室的同事打成一片了。
天下英雄皆我輩,一入江湖立馬催。從學校到社會的大環境的轉變,身邊接觸的人也完全換了角色,老師變成老板,同學變成同事,相處之道完全不同。在這巨大的轉變中,我們可能彷徨,迷茫,無法馬上適應新的環境。我們也許看不慣企業之間殘酷的競爭,無法忍受同事之間漠不關心的眼神和言語。很多時候覺得自己沒有受到領導重用,所干的只是一些無關重要的雜活,自己的提議或工作不能得到上級的肯定。做不出成績時,會有來自各方面的壓力,上級的眼色同事的嘲諷。而在學校,有同學老師的關心和支持,每日只是上上課,很輕松。常言道:工作一兩年勝過十多年的讀書。辦公室主任也經常說:讀萬卷書不如行萬里路。六個月的實習時間雖然不長,但是我從中學到了很多知識,關于做人,做事,做學問。
自學能力
在大學里學的不是知識,而是一種叫做自學的能力。參加工作后才能深刻體會這句話的含義。除了英語和計算機操作外,課本上學的理論知識用到的很少很少。我擔任的是文員一職,平時在工作只是打打電話處理文件跟供應商聯系,幾乎沒用上自己所學的專業知識。但辦公室工作是一個特殊的崗位,它要求永無止境地更新知識和提高素質。為達到這一要求,我十分注重學習提高:
一是向領導學。在辦公室工作,與領導接觸的機會比較多。半年來,我親身感受了企業各位領導的人格魅力、領導風范和工作藝術,使我受益匪淺,收獲甚豐。
20xx 年1月至7月6個月期間,我在華廈大酒店采購部文秘崗位實習。這是第一次正式與社會接軌踏上工作崗位,開始與以往完全不一樣的生活。每天在規定的時間上下班,上班期間要認真準時地完成自己的工作任務,不能草率敷衍了事。我們的肩上開始扛著民事責任,凡事得謹慎小心,否則隨時可能要為一個小小的錯誤承擔嚴重的后果付出巨大的代價,再也不是一句對不起和一紙道歉書所能解決的。半年來, 我秉承自己一貫固有的踏實、認真做人的作風,以高度的責任感和事業心來為酒店服務,把自己多年來在學校所學到的書本經驗用在實踐工作中,嚴于律己,克盡職守;在領導支持及同事的配合下,較圓滿地完成了這次實習。
此次實習,主要實習內容是學習酒店采購部食品組采購流程。平時我所做的是日常電話接聽、客戶接待工作,以及給各種雜活。簡單來說就是學習做一位辦公室文員,卻有與一般文員的工作不太一樣。我是學旅游管理的,我在采購部不僅僅只是學做簡單的文員那么簡單,主要的還是多看,多問,多學,學習酒店的管理模式。剛開始上班時,真有些不習慣。面對著這么生疏的環境,心態還沒有及時的轉變過來。不過經過慢慢的適應自己也就同辦公室的同事打成一片了。
旅游類實習報告 篇3
前言
為期1個月的實習結束了,實習時間雖然只有短短的一個月時間,但我卻學會了很多東西,使我的思想有了很大的提高,實習的日子我們收獲了大學課堂里沒有的許多東西,學到了為人處世的許多道理與方法,學會了怎樣學習,會計實習報告。實習是每一個大學畢業生必須擁有的一段經歷,通過實習,我們可以在實踐中更加真實地了解社會、在實踐中鞏固以前所學到的知識;實習又是對每一位大學畢業生專業知識的一種檢驗,可以讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,既開闊了視野,又增長了見識,為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎,也是我們走向工作崗位的第一步。 現在我就對這一個月的實習做一個工作小結。
一、實習目的(重要性)
會計是對會計單位的經濟業務從數和量兩個方面進行計量、記錄、計算、分析、檢查、預測、參與決策、實行監督,旨在提高經濟效益的一種核算手段,它本身也是經濟管理活動的重要組成部分。會計專業作為應用性很強的一門學科、一項重要的經濟管理工作,是加強經濟管理,提高經濟效益的重要手段,經濟管理離不開會計,經濟越發展會計工作就顯得越重要。
針對于此, 在進行了四年的大學學習生活之后,通過對《會計學原理》、《中級財務會計》、《高級財務會計》、《管理會計》、《成本會計》及《會計理論》的學習,可以說對會計已經是耳目能熟了,所有的有關會計的專業基礎知識、基本理論、基本方法和結構體系,我都基本掌握了,但這些似乎只是紙上談兵,倘若將這些理論性極強的東西搬上實際上應用,那我想我肯定會是無從下手,一竅不通,實習報告《會計實習報告》。自認為已經掌握了一定的會計理論知識在這里只能成為空談。于是在堅信“實踐是檢驗真理的唯一標準”下,認為只有把從書本上學到的理論知識應用于實際的會計實務操作中去,才能真正掌握這門知識。因此,我作為一名會計專業的學生,在20xx年的寒假,有幸參加了為期近一個月的專業實習。
二、實習單位情況
我的家在安徽,今年寒假回去,由于快要畢業了,萬種思想凝聚于心,自然想著要找到一份好工作便首當其沖,但由于我們專業的特殊性,會計——一門實用性、操作性很強的學科,如果不進行實際動手操作演練,而只是憑著書本上的一些理論性的東西去從事會計這門行業的話,那么你的工作將會非常不適應,以至于在工作中出現意想不到的差錯。這也就是所謂的會計專業從業的謹慎性了。
既然不能先去找工作,我想還是先實習一下吧!說不定工作就此而有了著落了呢!
改革開放給我的家鄉帶來了翻天覆地的`變化,尤其是這兩年建立了一系列的經濟技術開發區,帶動了鄉鎮、農村經濟的發展,得知這一消息,在一位朋友的引薦下,我找到了離我們家比較近的固鎮縣經濟技術開發區,想在這里施展一下我的專業手腳,開發一下我的專業頭腦。
在去開發區的路上,我感慨萬千,想起以前這里的景象:沒有樓房,沒有公路。而如今,一條條筆直的水泥路從開發區穿過,路的兩邊一幢幢高樓拔地而起,遠望去,和農村的土景形成極大的反差,恍如世外桃源一般。
懷著一種美好的憧憬,我來到了蚌埠市鴻源紙業有限責任公司,這是一家生產育果袋紙的專業廠家。公司成立于20xx年02月,雖然成立不久,但已經初具規模。公司占地面積27559.3平方米,現有員工100余人,固定資產1000多萬元,年綜合生產能力3萬噸,年產值6000萬元。主要生產育果袋紙、木漿掛面紙等產品。
公司推行全面的質量管理,采用先進的生產工藝、齊全的測控手段。設備先進,技術力量雄厚,具有生產和開發各種育果袋及其他產品的能力,該公司生產的“鴻源”牌育果袋紙具有拉力強度大,防水性能好,透氣度適中,且復卷整齊,出袋率高的特點。水果套袋的優點主要有:1.可以有效減少農藥毒化,防止病蟲害;2.能有效改善水果外觀質量,使水果果型好,色澤鮮亮;3.促進水果生產;4.提高水果價格,增加農民收入,為果農致富開辟了一條新路。
該公司生產的“鴻源”牌系列產品,憑著過硬的質量、良好的使用效果、完善的服務受到廣大客戶的歡迎,在省內外已經占有一定的市場。
公司承諾:在二十一世紀的今天,公司將充分利用優越的地理位置和自身的條件,建成一個產、供、銷一條龍,服務一流的企業,并且遵循“取之自然,服務自然”的原則,最大限度地實現無污染造紙,為公司成為真正的“綠色”造紙企業而不懈努力!
旅游類實習報告 篇4
繁忙的的歡樂谷歡樂谷實習已經結束了,我們帶著滿滿的行李有回到了學校繼續進行我們的學海生涯,短短的四個月實習給了我們不僅是認知方面的知識,在那里我們初識了社會,知道了自己的不足,知道了學習和生活上我們還有很多沒有學習的,使我們在忙碌而盲目的大學生涯里認識到學習重要性在那些方面,我們應該在哪些方面要更加努力,我想在歡樂谷實習將會是我大學甚至是人生中最重要的一課。
歡樂谷是華僑城集團用二十年的專業積累,精心打造的國內新一代大型旅游主題公園。它包括深圳歡樂谷,北京歡樂谷,上海歡樂谷,成都歡樂谷四大主題樂園。而北京歡樂谷是華僑城集團用四年時間傾心打造的繼深圳歡樂谷第二個主題生態樂園,并于XX年建成開放,它是北京文化產業的區域龍頭,是中國現代旅游的經典之作。它以時尚、動感、快樂、夢幻的人文魅力,成為北京體驗旅游的重要標準。北京歡樂谷位于朝陽區東四環四方橋東南角,占地100萬平方米。其中,公園一期占地約54萬平方米,分別由峽灣森林、亞特蘭蒂斯、失落瑪雅、愛琴港、香格里拉和螞蟻王國等六個主題區組成,現在正在建設第七區與20xx年開放,公園的二期和三期都計劃于一期后相繼推出。北京歡樂谷精心設置了120余項體驗項目,包括40多項娛樂設備、50多處人文生態景觀、10多項藝術表演、20多項主題游戲和商業輔助性項目,可以滿足不同人群的需要。年輕人可以盡情領略水晶神翼、太陽神車,奧德賽之路等世界六大頂級娛樂設備的超炫體驗,充分感受香格里拉、《金面王朝》帶來的浪漫與神秘。老年人可以沿著愛琴港、瑪雅小鎮的足跡,登上舒緩的亞特蘭蒂斯聚能飛船,尋找歷史的遺跡,梳理文明的脈絡,感受各大主題區夢幻的人文魅力。兒童可以走進螞蟻王國,鮮活了解社會、自然和生態的種種知識,在參與體驗中領悟加速、失重感,感受植被的多樣性,藝術的趣味性,還有色彩、自然、音樂和運動。
歡樂谷設計從各種方面都是非常的完美和完善的,就拿各大主題區命名和項目建設來說比起其他的公園來說就是非常優秀的,北京歡樂谷園內主題區的名字并不是隨意命名和胡編亂造的,首先它在起建這個區的時候就是通過了專家的考察和認可的,比如失落瑪雅區的命名,失落瑪雅就是為了再現中美洲瑪雅燦爛的文明是如何從一個繁盛的文明時代突然衰落,但他們的城市。神廟等無數的寶藏被遺棄在叢林中,后又被偉大的探險家諾曼博士從新發現的故事,這就是背景資料,然后專家就對背景資料做調查分析,按照規劃時的指導,思想,目標和戰略,專家便開始對這個區域的景點設施項目開始設計和規劃部署,這里規劃就有了鮮明的主題,有了主題就會使一些比較亂的項目有了規劃和設計的指導思想和目標,這些東西結合就形成園區的主題文化氛圍。第二就是要圍繞主題開始進行優化和成果操作,失落瑪雅區的建筑和景觀都以傳說事跡來設計,比如瑪雅天災,諾曼博士探險挖掘,太陽神車等項目的的設計,確定完景觀的建設后,便開始對其區域的地形面積進行考察研究,以確定項目設施在哪個地方設置,畫出最初的草圖。然后把草圖進行研究和實際情況結合,計算建設可行性,如果有些規劃和設計在實際的操作中是不可行的,就會立即給于改正和摒棄。在建設過程中考慮了交通因素,游客承載量,環境影響力等多中因素。而像北京游樂園和我們國家的大多數的主題樂園的建設都不是進過嚴格的考察設計的,它們在設計過程中對于一些項目的放置方面,就是隨地而方,根本不會考慮某些項目的放置是否符合實際的情況和操作。如果一些大的項目都集中在一個地方,那么這個地方勢必會引起游客擁擠和排隊不方便的問題,并且對園區其他輔助項目的發展帶來困難和問題,在一定程度上還會影響到園區其他項目的創收。而且在排隊去的設計上都會考慮到每個人要占去多少空間,游戲的進度所用時間,把游客排隊所用時間和設施建設緊密結合起來,從而達到園區設施的放置合理和游客分流的作用,所以歡樂谷在項目命名和建設分區方面是非常科學和合理的。
再有在主題命名中我們還可以看出他們在給各個區進行命名的時候不僅給了他很濃厚的`歷史和神話方面的傳說,而且還同時兼顧到了游客在這些傳說中的體驗過程。比如在失落瑪雅每年都會舉行一年一度的瑪雅狂歡節,瑪雅狂歡節就是在每年的暑假期這段時間歡樂谷以失落瑪雅為中心,圍繞它做重點節目,整個園區的工作人員以及宣傳都以他為主,其他的區則是做宣傳和人力物力上的支持,比如在失落瑪雅去的工作人員在瑪雅狂歡節這段時間都會以瑪雅土著民族的服裝為主,其他的區則依舊,在瑪雅區特設演員模仿瑪雅人民的娛樂生活在園區內表演,瑪雅區的每個設備的運轉都會加班加點,整個項目都是全員支持。而每天的游客量都會達到兩萬人左右,所以這是一個非常成功的項目。歡樂谷特別在暑期舉行這樣一個娛樂文化的節日來吸引游客是一種創新和挑戰,首先它是以一個園區中的一個區的主題為中心為主題展開項目設計,把整個項目給一個區來承擔,不僅節省了成本而且也對園區的再創新做了很好的鋪墊,這樣以一個文化主題為中心其他文化區做支持的項目確實是很優秀的。在大文化區的籠罩下游客深刻體會到了園區的文化氛圍,并且了解到這這個園內有這樣一個區,使他們在失落瑪雅行走的時候感受到的不僅僅只是宣傳的瑪雅文明輝煌燦爛的時代和他的落日余輝,而是讓他們去看去想去接觸,身入其中,親身的去探險和發現瑪雅的文明,在這樣一個濃厚的文化氛圍中享受快樂,游客所得到的不會只是感官上的刺激和驚險而是在他們的內心深處留下了深刻的映象,當他們在游玩過后他所喜歡的就不僅是園區的硬件帶給他的快樂,而是這里的文化和知識帶給他們的快樂,我想這就是一個企業應該傳達和做的東西,那就是企業的文化,企業文化是企業內在的并且是企業最大的核心,所以歡樂谷在做企業的時候就非常的注重這一點。
所以在以上的研究中我自己總結了很多,在一個企業中文化是非常重要的而且企業文化的體現則在很大程度上是通過企業是命名和宣傳方面體現出來的,比如在很多的主題公園在做宣傳口號時如果沒有做一個很好的規劃理念很可能就會對企業的發展起很大的作用。來到歡樂谷我學到了很多,大多數都是我們從書本上沒有學到的。尤其對于我們學習旅游規劃的學生來說那是受益匪淺的,在歡樂谷實習的這段時間,一方面通過觀察把書本上學到的知識和自己親眼親身所看到的相結合,深刻體會書本知識的含義,另一方面自己也發現和總結了一些,上面關于在實習中想到的歡樂谷園區主題的命名和企業文化的想法只是自己的一點看法,雖然在很大程度上還存在問題,但我相信隨著學習的不斷深入我們的看法一定會更加的深入。在歡樂谷學習是很值得的,感謝學校和歡樂谷給我們這個機會。
旅游類實習報告 篇5
我在實踐中學會了很多技巧,包括溝通技巧、交際技巧、銷售技巧;體驗到了酒店管理的藝術性和人力資源合理利用的重要性,得到了很多寶貴的經驗財富;了解到自身的不足,總結了經驗和教訓。在以后學習生活中我將明確自己努力的方向,不斷地進行自我增值,為以后策劃自己的職業生涯墊定基矗
一.前言
(一)實習單位介紹
1、實習單位:廣州鳳凰城酒店
廣州鳳凰城酒店 —— 位于廣園東路新塘路段,是南中國首家以白金五星級標準建造、南中國最廣闊的山水主題式酒店。酒店背倚郁郁蔥蔥的鳳凰五環山,面朝儀態萬方的翠湖。整體占地面積達 20 萬平方米,建筑面積達 7. 8 萬平方米 ,是廣州面積最大 、樓層最低的山水酒店。富麗典雅的歐陸式建筑風格,使賓客感受到西方古典文化獨特的神秘雅致。此外,酒店還特別引進了國外主題式酒店的獨特意念,創造出超凡的品味。
鳳凰城酒店由碧桂園集團斥資約4.5億元重金興建,碧桂園酒店管理公司管理,充分發揮“商務、度假、會議”的功能優勢,在完善廣園東碧桂園的樓盤配套的同時從容開展商務和度假活動,推動碧桂園“給你一個五星級的家”的品牌品質的持續提升。
2、實習部門:前廳禮賓部
前廳部包括:接待處、禮賓部、總機、商務中心、訂房部共五個分部門,酒店實行部門經理負責制,由前廳經理統籌安排,各分部主任或分部經理管理本部門事務,與其他部門密切配合,合作完成工作。禮賓部作為賓客迎來送往在最重要的部門之一,分設行李生和酒店代表兩個部分,由禮賓經理總體負責,下設行李生領班(3人)和行李生(11人),酒店代表主管(1人)資深酒店代表(1人)和酒店代表(4人)。
(二)實習職位介紹
酒店代表是代表酒店在機嘗火車站等出入境口岸迎送客人,及時向客人推銷酒店和宣傳酒店的形象,影響著客人對酒店的印象。酒店代表的主要任務是提供快捷妥當的服務,將客人接回酒店入住或送機送車,作為最早和最后接觸客人的酒店員工,把握每一個機會不失時機地為酒店作宣傳,爭取更多的客源,負責保護客人的行李和人身安全,為客人提供酒店內外設施、環境咨詢,為客人提供尊貴的禮賓服務。
二 實習內容
(一)酒店代表日常工作
1、利用鳳凰城酒店的“千里馬酒店管理系統”查閱每天的“接機、接車服務報表”,詳細登記當天的服務需求情況并按中文、英文、日文用a3紙打印成“signboard”,在紙后面寫上接機(車)日期、航班號、始發地、預計到達時間、人數、是否收費等信息。
2、查詢航班信息,確定時間和到達情況,報告主管進行車輛和人員安排。
3、帶齊所需物品出車,在機場(車站)最后確認航班到達時間和出口,提前到達出口處準備迎接客人。
4、接到客人,確認其身份,核對無誤之后帶其乘車回酒店,安排登記和入住事宜。
5、在禮賓部柜臺為客人提供咨詢、寄存等禮賓服務。
(二)酒店代表的vip/大客戶接待工作
1、與銷售部相關人員核對當天預計抵達的vip人數和姓名。
2、準備相關物品,檢查是否有遺漏。
3、向有關部門了解客人信息,準備接待事宜。
4、視客人要求和酒店安排,與訂房部、銷售部、接待處等部門共同安排客人到站活動和酒店活動。
(三)酒店代表交易會期間的工作
1、打影接機接車報表”和“預抵報表”,核對接機接車報表和signboard。
2、帶齊所需物品,與機場(車站)工作人員聯系協商接站事宜。
3、安排客人休息區域,為客人提供酒店信息咨詢等服務。
4、與酒店密切聯系,負責機場與酒店之間的穿梭巴士的調度工作。
三.實習主要收獲和體會
(一)實習收獲
1、服務意識的提高
對于酒店等服務行業來講,服務質量無疑是企業的核心競爭力之一,是企業的生命線.高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎.而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業樹立良好的品牌和形象. 通過酒店組織的培訓和平時部門的強化練習,鍛煉了我的服務意識,養成了面對客人泛出微笑的好習慣;學會了用標準的禮儀禮貌待客;明白了學好外語的重要性。
2、服務水平的提高
經過了三個多月的酒店實習,使我們對酒店的基本業務和操作有了一定的了解,禮貌是一個人綜合素質的集中反映,酒店更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責范圍的事情,也要盡力幫其轉達;盡管有些要求不合理的.不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。
印象最深的是為酒店的日本客人(大多數是來自酒店大客戶——本田公司的)服務,他們通常是不太會說英語的,所以,我們要從他們的動作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好。例如:當客人用蹩腳的英語說到airport時,就要猜到他是想到機場,要我們安排免費的送機服務。接下來就要為他們提供乘車預約表并接受他的信息再交由主管排車了……
3、英語水平的提高
在五星級的涉外飯店中,英語的實際應用能力包括聽、說、寫的能力是特別重要的。在接觸來自世界各國的客人的過程中,英語作為國際通用語言發揮了它的重要性,沒有它,我和客人就沒法溝通,更提不上為他(她)服務。交易會期間,客人們從世界各地趕過來,對廣州對鳳凰城酒店都不熟悉,就要我們用英語為他們介紹,接受他們對會館、天氣、地理、購物等信息的咨詢,及時向客人推銷廣州和宣傳酒店的形象。
(二)實習體會
1、實習不是體驗生活
實習占用了我們大學里的最后一個暑假的時間,但是這和以往打的暑期工不同,在工作過程中,我們不是單純地出賣自己的勞動力去換取報酬,而是當自己是酒店的一員,和各部門同事密切合作維護酒店形象和創造最大的利益。
實習過程中,我們不會因為還是本科在讀生而受到特別的禮遇,和其他心員工一樣,從酒店基本知識和本職工作開始了解,偶爾做錯事,也不會有人偏袒。
2、實習是一個接觸社會的過程
通過這次實習,我比較全面地了解了酒店的組織架構和經營業務,接觸了形形色色的客人,同時還結識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應社會融入社會。
3、實習期與鳳凰城酒店的關系
作為酒店的一員,穿上了制服,就要處處維護鳳凰城酒店的權益,要把自己和酒店緊密聯系起來,要熟悉酒店的信息,要另自己的一言一行都要代表酒店的利益,時刻為酒店做宣傳,提高酒店和自己的形象。
4、實習與就業
實習過程中,讓我提前接觸了社會,認識到了當今的就業形勢,并為自己不久后的就業計劃做了一次提前策劃。通過這次實習,我發現了自己與酒店的契合點,為我的就業方向做了一個指引。另外,鳳凰城酒店的人才培養制度為我們提供了大量的學習機會,為我們提供了就業機會。實習實際上就是一次就業的演練。
四 實習想法和建議
(一)實習想法
初步接觸了酒店業和鳳凰城酒店,發現人員流動量大是整個行業的問題。酒店業的從業者素質參差不齊,從中學文化到研究生甚至更高文化的都有;同時,員工的年齡跨度很大,小的剛滿18歲,但是有的部門普通員工已經年過半百了。年齡和文化程度的差異,決定了酒店在效率上的差異,如:客房服務員的英語水平普遍不高,在客人需要某些客房服務時,他們往往聽不懂其要求而要前臺或者服務中心同事的幫助,將電話轉來轉去耽誤了時間,還會造成客人的不滿。
酒店業是一個很需要團隊精神的行業,任何一位客人需要的服務都不可能由一個人幫他完成。從客人訂房的那一刻開始,我們就開始為他服務,從預定到接待到入住到餐飲康樂到退房離開拿一項都離不開各部門的溝通和合作。
鳳凰城酒店是一個新生的涉外五星級酒店,只有兩年多的歷史,或多或少存在一些管理上的弊玻酒店內部職權不清,管理混亂,容易引起部門糾紛。例如管家部和禮賓部都可以為客人提供送洗衣物的歸還工作,客人在預計時間內沒收到衣物時打電話來詢問或投訴時,經常因為追究責任而引起爭吵,破壞部門間的關系又影響了效率。
溝通不靈,團隊凝聚力不夠。酒店一些部門不是24小時工作的,諸如訂房部、銷售部……各部門之間恰好又沒有一定的默契和相適應的應變機制,以至造成了客人資料沒有及時更新,耽誤了接車接機服務、行李運輸等等事件的發生。
酒店資料不統一,沒有完善的培訓制度。由于人手緊缺,我上班第一天就開始正式的工作,但是當時我對鳳凰城酒店幾乎一無所知,只能從部門提供的一些資料開始了解,至于酒店的建筑結構和其他部門的營業情況等等,則是在工作中向身邊的同事請教慢慢積累起來的。由于酒店的資料都是各部門自行整理出來的,難免在一些內容上有些出入,比如酒店到機場的空港快線的運行時間,禮賓部和管家部的資料顯示的時間就有不同,在實際運用中,同事們又告訴我最近改了時間,有了新的時間表……我們在入職一個多月之后才進行人力資源部的入職培訓,當時培訓酒店仍然沒有為我們提供統一的培訓資料,培訓沒有針對性,在禮儀禮貌方面花費了相當多的時間,但當時我們已經在部門內部組織的會議里面重復多次了。此外,人力資源部組織培訓的時間正當各部門任務繁重的時期,培訓4天時間里,天天有新同事請假工作而不能參加培訓,培訓效果大打折扣。
鳳凰城酒店的管理制度百密一疏,在考勤制度上不夠嚴謹,經常有領導、同事遲到早退或者幫人打上下班卡的事情出現。
當然,自己在這次酒店實習中也有不足,在工作過程中對部門業務不夠熟悉,不能隨時變通并快速為客人提供準確的信息。粗心大意的毛病在我身上還是時有發生,在酒店工作最重要的就是細心耐心,所以這是很致命的缺點。自己的英語水平仍需要提高,方便和客人溝通交流,另一方面,適當了解其他外語和外國文化也是非常必要的。
(二)個人建議
碧桂園集團已經有了很完善的儲備干部制度,只有繼續該制度,提高酒店的入職門檻,才可能發掘有能力有素質的員工。這就可以使本身良莠不齊的人力資源狀況得到改善,整體素質提高了,員工積極性提高了,工作效率才可能提高,酒店收益才可能最大化。
酒店的人力資源部可以統一收集各部門的營業資料制作完整的培訓資料和酒店信息,在員工培訓時派發并及時更新。酒店各部門多交流,在酒店信息和資料上盡量統一并及時送達,以免造成信息不通或信息遲到的情況出現,這是提高酒店服務質量,改善工作效率、化解部門糾紛和營造酒店形象的必要措施。
在培訓方面,針對員工流動性大的問題,希望人力資源部可以根據每月新入職的員工情況和當月酒店的營業狀況安排培訓時間,專人進行培訓工作并在員工工作后實時跟蹤新員工的工作生活情況,強化新員工的業務素質。
酒店有很很多英語、日語、禮儀方面的專家,希望酒店能定期安排員工參加相關的應用英語、日常日語和國際禮儀強化培訓,提高員工服務質量,為客人們提供更周到的服務。
感謝一直以來培養和教育我們的系主任——曾邦銳主任,感謝您在百忙之中為我們聯系實習單位并全程指導我們的實習工作,感謝您為我們的社會實踐和未來的工作指明了道路和方向。今后我一定會更加努力,一定會在自己的工作崗位上做出成績,讓他們為我而驕傲。
旅游類實習報告 篇6
每個人的經歷都因為他的唯一性而顯得寶貴。經歷獲得的可能性有賴于機遇,經歷獲得的多少則取決于一個人力求超越自己的程度。加入到國外實習隊伍中去是因為心中有夢想,夢想在這個開闊、有朝氣的舞臺上舞出自己的青春,獲得不一般的經歷。
我是幸運的,獲得了德國三個月的實習機會。三個月的時間是轉瞬即逝的,然而當你在一個完全陌生的環境中體驗一段全新的生活的時候,期間的所見、所聞、所感、所為會在記憶中顯得格外特別,甚至對以后的人生產生影響。也正是因為意識到這點,我在德國的三個月努力讓自己各方面都過得充實,可以說,這段經歷確確實實地成了我人生非常寶貴的體驗和財富。接受方在給我的邀請函上對我所要參加的項目作了非常簡單的介紹:材料內部機構的設計和研制并測試相關材料。他們同時對可能用到的軟件進行了提議 —— cinema 4d, director, flash, poser 等。這個課題對我來說非常陌生。首先,他們所提及的這些軟件幾乎都不是我所學專業的常用軟件,而且這些軟件的側重點都有所不同,我不知道我將主要利用哪個軟件,從事何種工作。公司提供的信息又如此有限,自己根本不清除切入點將會在哪里。好在,材料是相通的,相信自己盡心盡力地完成的項目后,這三個月內必將是獲益匪淺的。
“你來這里實習的內容或許和你的專業并不是很相關,或許學的東西今后也用不到,我希望這次實習能擴大你的知識面,這就足夠了。”這是指導我的教授richter第一次見我時說的話。這個跟公司邀請函上的要求有很大的不同,這才使我松了口氣,所幸的是在那期間我一直是用自己熟悉的軟件。我是在德意志聯邦材料研究檢測中心(bam)的一個專門檢測和研究陶瓷的部門實習。一進實驗室,里面錯綜復雜的圖表,各式各樣的儀器都讓我感到新鮮而陌生。
實驗室里的人不多,和我一起實習的是一個來自斯洛文尼亞的學生 alenka,她比我早來一個月,所以前期的一些關于陶瓷結構和性能的基礎教育和儀器的基本使用都是她來教我的。還有一個德國人jens,他是這里的員工,主要是幫我解決一些儀器上使用時出現的問題,richter教授是在他自己辦公室里的搞研究,偶爾來看看我并對我們所做的實驗進行了適當的指導和講解。
我對這里的工作制度很是贊賞,因為在這里沒有規定上班時間和下班時間,只規定了每天工作 7.7個小時,一個月結算一次你的工作時間,沒有達到規定時間量的'追加到下一個月去。這樣,我覺得自己可以自由的分配時間,也不用每天早上急匆匆的上班,晚上看著鐘表下班。雖然工作制度看上去很松散,但是大家工作都是很認真的。
在一次和 richter教授的長談中,他說我并不需要在實驗室里做什么太深奧的研究或者掌握什么知識,他希望我通過所做的實驗能夠發現氣孔率與陶瓷性能之間所存在的問題,可能的話,能尋找一個好的解決方法。的確,死抱著理論知識自會浪費時間,因此我在后來自己的獨立實驗中,盡可能拋開書本,在實驗中改進實驗方法并發現各種不同的問題。每當我發現了一些問題時,教授都不會立刻給我答案,而是讓實驗室里的人集中一下,討論一下出現的問題,大家發表意見,這種感覺真好!
國外教授和同事的思維方式以及處事態度也深深地改變了我的思想。在中國,我們這些學生不管做什么項目,都是先要讓自己的導師給出一個詳細的計劃,就算有人能自己制定計劃,也常常會被導師改得面目全非,最后還是要遵從導師所給的條條框框來進行。甚至在實驗中一有什么問題,就跑去問教授,問導師,不知道怎么去查資料,怎么自己解決。然而當我剛到研究所的時候,教授就簡單地介紹了我要進行的這個實驗的主要目的,然后就給了我幾本磚頭厚的英文教材,讓我在兩天里看完,并且在第三天制定一個詳細的實驗方案與他討論。我當時迷茫地問他是否已經有了初步的計劃,這位年輕的教授卻搖著頭說 ?definitely, no!我要給自己學生一個廣闊的草地,讓他們自己在那里跑,他們只有在這種廣闊的空間中才能發揮想象力,才能真正感到挫折和困難,才能在無助的時候調動自己的潛力,才能獲得成就。
如果我給你框架就會將你的思維固定死,你就會像籠子里的小鳥,像溫室中的植物,喪失競爭能力,最終被擊敗。"帶著教授這些意味深長的話以及那幾本英文教材,我不顧時差帶來的疲憊,花了整整兩天的時間,第一次自己制定了一套電腦輔助設計的結構測試實驗方法。當我在第三天拿著這套實驗方案和教授討論的時候,他覺得我的方案很新穎,并且告訴我如果在實驗中遇到問題,首先要自己思考,自己解決,因為這套實驗的方案是我自己制定的,沒有人可以幫我。教授的這些思想在三個月的時間里一直指導著我,每當我遇到困難,我總是想著靠自己來獨立地解決。在德國養成的獨立能力極大地改變了我現在在浙江大學的學習,讓我不僅能很快地適應新的環境,還能讓我高效、獨立地完成各種科研任務。
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