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暑假會計社會實踐報告
在當下社會,我們都不可避免地要接觸到報告,報告具有語言陳述性的特點。我們應當如何寫報告呢?下面是小編幫大家整理的暑假會計社會實踐報告,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
暑假會計社會實踐報告1
通過此次實習,不僅培養了我的實際動手能力,增加了實際的操作經驗,縮短了抽象的課本知識與實際工作的距離,對實際的財務工作的有了一個新的開始;同時也讓我認識到了傳統手工會計和會計電算化的有共同之處和不同之處;
一、共同點為:
1、無論是傳統手工會計和電算化會計其最終目標仍是為了加強經營管理,提供會計信息,參與經濟決策,提高經濟效益。
2、傳統手工會計和電算化會計都是遵守會計法規,會計法規是會計工作的重要依據。
3、傳統手工會計和電算化會計都遵循基本的會計理論與會計方法及會計準則。
4、傳統手工會計和電算化會計基本功能相同,基本功能為:信息的采集與記錄、信息的.存儲、信息的加工處理、信息的傳輸、信息的輸出。
5、保存會計檔案。
6、編制會計報表。
二、不同點為:
1、運算工具不同傳統手工會計運算工具是算盤或電子計算器等,計算過程每運算一次要重復一次,由于不能存儲運算結果,人要邊算邊記錄,工作量大,速度慢。電算化會計的運算工具是電子計算機,數據處理由計算機完成,能自動及時的存儲運算結果,人只要輸入原始數據便能得到所希望的信息。
2、信息載體不同;傳統手工會計所有信息都以紙張為載體,占用空間大,不易保管,查找困難。電算化會計除了必要的會計憑證之外,均可用磁盤、磁帶做信息載體,它占用空間小,保管容易,查找方便。
3、帳薄規則不同;傳統手工會計規定日記帳、總帳要用訂本式帳冊,明細帳要用活頁式帳冊;帳薄記錄的錯誤要用化線法和紅字法更正;帳頁中的空行、空頁要用紅線劃消。電算化會計不采用傳統手工會計中的一套改錯方案,凡是登記過帳的數據,不得更改(當然還是要輔以技術控制),即使有錯,只能采用輸入“更改憑證”加以改正,以留下改動痕跡。對需要打印的帳頁的空行、空頁可以用手工處理。
4、帳務的處理程序(會計核算形式)不同傳統手工會計處理帳務的程序有4種,但都避免不了重復轉抄與計算的根本弱點,伴之而來的是人員與環節的增多和差錯的增多。成熟的電算化會計的帳務處理程序用同一模式來處理不同企業的會計業務,成本核算程序以軟件固化形式在計算機里,從會計憑證到會計報表的過程都由計算機處理完成后,而任何要求的輸出都能得到滿足。
暑假會計社會實踐報告2
一、實踐單位:
改革開放給我的家鄉帶來了翻天覆地的變化,尤其是這兩年建立了一系列的經濟技術開發區,帶動了鄉鎮、農村經濟的發展,得知這一消息,在一位朋友的引薦下,我找到了離我們家比較近的一間企業,想在這里施展一下我的專業手腳,開發一下我的專業頭腦。
懷著一種美好的憧憬,我來到了,企業推行全面的質量管理,采用先進的生產工藝、齊全的測控手段。設備先進,技術力量雄厚,具有生產和開發各種產品的能力,該企業生產的系列產品,憑著過硬的質量、良好的使用效果、完善的服務受到廣大客戶的.歡迎,在省內外已經占有一定的市場。
二、實踐時間:XX年X月X日-XX年X月X日
三、實踐單位:XX公司
四、實踐主要過程:
最開始來到這里,對于我這這一介書生來說,著實有點緊張,甚至在于領導交談是含糊其詞地把自己的大學生活、學習情況作了一個匯報,然后就是沉默不語。大概是公司經理看出我的局促感,于是打破僵局說:“小伙子,長得蠻帥氣的嘛!”一句不經意的夸贊頓時消除了我心中的緊張情緒,我笑了笑說:“多謝經理夸獎!以后有許多向經理您學習的地方,還請賜教。”一位負責人會過來,因此經理要我坐在經理的辦公室等著。一會兒,來了一位中年人,經理介紹說這是公司財務部的王會計,你以后就跟著他學習吧。我連忙起身,與他握手致意,并把自己此次的一些實踐情況又說了一下。王會計點點頭,笑著說:“好好干!”就這樣,我的實踐開始了。
(一)第一天上班,心里沒底,感到既新鮮又緊張。新鮮的是能夠接觸很多在學校看不到、學不到的東西,緊張的則是萬一做不好工作而受到批評。
也許是公司成立的時間不長,會計部并沒有太多人,只設有一個財務部長,一個出納,兩個會計員,而我所見到的王會計就是其中一個。也許同是家鄉人的緣故吧,王會計對我非常和氣。他首先耐心地向我介紹了公司的基本業務、會計科目的設置以及各類科目的具體核算內容,然后又向我講解了作為會計人員上崗所要具備的一些基本知識要領,對我所提出的疑難困惑,他有問必答,尤其是會計的一些基本操作,他都給予了細心的指導,說句心里話,我真的非常感激他對我的教導。在剛剛接觸社會的時候,能遇上這樣的師傅真是我的幸運。雖然實踐不像正式工作那樣忙,那樣累,但我真正把自己融入到工作中了,因而我覺得自己過得很充實,覺得收獲也不小。在他的幫助下,我迅速的適應了這里的工作環境,并開始嘗試獨立做一些事情
(二)第一天算是熟悉了一下公司的基本情況,第二天,我按照上班的時間早早地來到單位,先把辦公室的地板、桌椅打掃干凈,然后又把玻璃擦了擦,第一項工作完成了,我滿意的給了自己一個微笑。
王會計也準時來到辦公室,他對我說,今天主要讓我瀏覽一下公司以前所制的憑證。一提到憑證,我想這不是我們的強項嗎?以前在學校做過了會計模擬實踐,不就是憑證的填制嗎?心想這很簡單,所以對于憑證也就一掃而過,總以為憑著記憶加上大學里學的理論對于區區原始憑證可以熟練掌握。也就是這種浮躁的態度讓我忽視了會計循環的基石——會計分錄,以至于后來王會計讓我嘗試制單時,我還是手足無措了。這時候我才想到王師傅的良苦用心。于是只能晚上回家補課了,我把《會計學原理》搬出來,認真的看了一下,又把公司日常較多使用的會計業務認真讀透。畢竟會計分錄在書本上可以學習,可一些銀行帳單、匯票、發票聯等就要靠實踐時才能真正接觸,從而對此有了更加深刻的印象。別以為光是認識就行了,還要把所有的單據按月按日分門別類,并把每筆業務的單據整理好,用圖釘裝訂好,才能為記帳做好準備,嗚呼!這就是會計所要從事的工作。
暑假會計社會實踐報告3
炎炎夏日,我終于迎來了大一的暑假。我是xxx省xx科技職業學院經濟貿易系會計專業的一名學生,轉眼大學已經一年了,會計專業理論知識學習了不少,可是仍然缺乏實踐,所以決定在暑假找一個單位實習,以彌補處于象牙塔中的不足。
實習是每一個學生必須擁有的一段經歷,它使我們在實踐中了解社會,讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,也打開了視野,增長了見識,為我們以后進一步走向社會打下堅實的基矗會計作為一門應用性的學科、一項重要的經濟管理工作,是加強經濟管理,提高經濟效益的重要手段。學習好會計工作不僅要學好書本里的各種會計知識,而且也要認真積極的參與各種會計實習的機會,讓理論和實踐有機務實的結合在一起,只有這樣才能成為一名高質量的會計專業人才。
從8月2日到8月11日,雖然是短短的十天,我學到了不少課本里學不到的知識。我初步了解了財務的使用和會計處理的流程,并做一些簡單的會計憑證。
我實習的地方是一個私營企業,財務部只有一個總賬會計,一個出納,兩個會計員。我認真學習了會計流程,真正從課本走到現實中。實踐期間我努力將自己在學校里所學的理論知識向實踐方面轉化,盡量做到理論與實踐相結合,在實踐期間我遵守了工作紀律,不遲到,不早退,剛到財務部會計室,先看她們以往所制的會計憑證和附在會計憑證上的原始憑證,由于以前在學校學過會計憑證,借貸等知識,所以對會計憑證不是太陌生。
我首先跟著x會計審核原始憑證,根據原始憑證所必需的要素認認真真審核了原始憑證,我對一些銀行帳單、匯票、發票聯等有了一次真正的接觸,不同于在課本上或者老師課件上的認識。
熟悉了原始憑證之后,我又跟著x會計填制記賬憑證。x會計一邊填制,一邊給我講解要領,我聽得很認真,加上學校實習過,所以有點躍躍欲試。x會計看我這么積極,就默許我試試。我按壓下躁動緊張的心情一絲不茍的做起來,不知是不是太緊張的緣故,頻頻出錯。x師傅告訴我會計是一門很嚴謹的工作一定要認真對待,雖然是實習也要爭取少犯錯。我很慚愧,暗暗下定決心,以后一定要認真去對待。
制好憑證就進入記帳程序了。雖說記帳看上去有點像小學生都會做的事,可重復量如此大的工作如果沒有一定的耐心和細心是很難勝任的。因為一出錯并不是隨便用筆涂了或是用橡皮檫涂了就算了,每一個步驟會計制度都是有嚴格的要求的。例如寫錯數字就要用紅筆劃橫線,再蓋上責任人的`章,才能作廢。而寫錯摘要欄,則可以用藍筆劃橫線并在旁邊寫上正確的摘要,平常我們寫字總覺得寫正中點好看,可摘要卻不行,一定要靠左寫起不能空格,這樣做是為了防止摘要欄被人任意篡改。對于數字的書寫也有嚴格要求,字跡一定要清晰清秀,按格填寫,不能東倒西歪的。并且記帳時要清楚每一明細分錄及總帳名稱,不能亂寫,否則總賬借貸的就不能結平了。會計員x姐在登記賬簿,我跟在她身邊學習。她很有耐心,每登好一筆賬就提醒我一下注意點,我很感激,看的也格外仔細。很多平常不能注意到的問題都看出來了,我想這就是理論結合實際所收獲到的吧。
x姐看我領悟的很快,提出讓我試試,我因為前一次的出糗,有點不敢嘗試,x姐鼓勵我,并且在旁邊監督,我頓時來了信心,也不拒絕了。我不敢有丁點馬虎,這并不是做作業時或考試時出錯了就扣分而已,這是關乎一個企業的帳務,是一個企業以后制定發展計劃的依據。我放下雜念,全身心的投入到其中,很幸運的是這次我沒有出錯,我高興得手舞足蹈。這下我明白了有時候還是需要點勇于嘗試的勁頭的,信心很重要。
所有的帳記好了,接下來就結帳,每一帳頁要結一次,每個月也要結一次,所謂月清月結就是這個意思,結帳最麻煩的就是結算期間費用和稅費了,我幫著x姐結賬,時不時就被數字搞得頭昏腦脹,出錯頻率也加大。而x姐卻做得得心應手,我想這就是耐心和細心還有熟練的關系吧。
除了學習怎么記賬登賬,其余時間有空的話我也會和出納學學知識。別人一提起出納就想到是跑銀行的。其實跑銀行只是出納的其中一項重要的工作。除了熟知每項業務要怎么和銀行打交道以外還要有吃苦的精神。所以跑銀行也不是一件輕松的事。不管是嚴冬還是酷暑,不能舒服的呆在辦公室,必須要每隔一天就跑一次銀行。除了跑銀行出納還負責日常的現金庫,日常現金的保管與開支,以及開支票和操作稅控機。稅控機就是打印出發票聯,金額和稅額分開兩欄,是要一起整理在原始憑證里的。于是我便在閑余時間與出納聊聊稅控機的使用,學會了基本的操作。
雖然現在我的能力還不足以單獨編制報表,但是在總賬會計編制報表的過程中我盡可能的多看多問,漸漸對編制報表有了很深刻的認識。我相信這些是學習課本知識所不能做到的,我對實習又有了新的感慨,我們的教育應該社會實踐更多得結合起來,采用理論和實踐的辦學模式,做到課堂教育與社會實踐的關系,暑期實踐與平時實踐的關系,社會實踐廣度與深度的關系,分別通過課堂,暑期實踐把我們所學的和運用結合起來,才能更完全的掌握。
“千里之行,始于足下”,這十天短暫而又充實的實踐,我認為對我走向社會起到了一個非常重要作用,對將來走上工作崗位也有著很大幫助。我深深地感覺到自己所學知識的膚淺和在實際運用中的專業知識的匱乏。剛開始的一段時間里,對一些工作感到無從下手,苦累交加,這讓我感到非常的難過。一旦接觸到實際,才發現自己知道的是多么少,這時才真正領悟到“學無止境”的含義。這也許是我一個人的感覺。不過有一點是明確的,就是理論與實踐必須結合起來才能發揮最大作用。當然理論與實踐不能有失偏頗,不能一味地注重實踐,從而忽視理論。課本上學的知識都是最基本的知識,不管現實情況怎樣變化,抓住了最基本的就可以以不變應萬變。如今有不少學生實習時都覺得課堂上學的知識用不上,出現挫折感,可我覺得,要是沒有書本知識作鋪墊,又哪應付瞬息萬變的社會呢?
我覺得在這次實習中我最大的收獲就是關于人際交往,我明白社會是一個整體,要想在社會中立足就必須要向他人虛心求教,遵守組織紀律和單位規章制度,與人文明交往等一些做人處世的基本原則都要在實際生活中認真的貫徹,好的習慣也要在實際生活中不斷培養。就比如何與同事們相處,人際關系是現今不少大學生剛踏出社會遇到的一大難題,于是在實習時我便有意觀察前輩們是如何和同事以及上級相處的,而自己也盡量虛心求教,不恥下問。人們所說的“和氣生財”在我們的日常工作中也是不無道理的。領導和同事們的經驗,好的習慣和他們的知識也會是我們人生中的一大寶貴的財富。這次實踐更讓我肯定了做事先做人的道理,要明白做人的道理,如何與人相處是現代社會的做人的一個最基本的問題。對于自己這樣一個即將步入社會的人來說,需要學習的東西很多,他們就是最好的老師,正所謂“三人行,必有我師”,我們可以向他們學習很多知識、道理。
這一次的實踐雖然時間短暫,雖然接觸到的工作很淺,但是依然讓我學到了許多知識和經驗,這些都是書本上無法得來的,通過實踐,我們能夠更好了解自己的不足,了解會計工作的本質,了解社會工作的方方面面,讓我更早地為自己做好職業規劃,設定人生目標,向成功邁進一大步。
暑假會計社會實踐報告4
摘要:
隨著各大高校不斷擴軍、畢業生數量逐年增加,整個就業市場需求崗位的總體狀況相對趨緊已經成為現狀,就業形勢十分嚴峻。應屆大學生現在面臨著進退兩難的局面:是回到學校繼續深造,還是在社會中繼續尋求自己的一席之地。為了更進一步的了解大學生就業形勢,也為今后走入職場增加一些砝碼,我決定這個暑假在爸爸的介紹下來到xx縣中心糧庫的財務部跟著會計師傅,學習一些在課堂上根本就學不到的知識,打開視野,增長見識,為以后走向社會打下堅實的基礎。
一片葉子屬于一個季節,年輕的莘莘學子擁有絢麗的青春年華,誰說意氣風發的我們年少輕狂,經不住暴風雨的洗禮?誰說象牙塔里的我們兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書?走出校園,踏上社會,我們書寫一份滿意的答卷。我在酷熱中迎來了作為大學生的第一個暑假,也滿懷激情地參加了暑期社會實踐活動。作為一個大學生有別于中學生就在于他更重視培養學生的實踐能力,實習是每一個學生必須擁有的一段經歷,它使我們在實踐中了解社會。自從走進了大學,就業問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。在現今社會,招聘會上的大字報都總寫著“有經驗者優先”,可還在校園里面的我們這班學子社會經驗又會擁有多少呢?為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業后能真正真正走入社會,能夠適應職場,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,我走進了xx的財務部,開始了我這個假期的社會實踐。實踐,就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐,那么所學的就等于零。理論應該與實踐相結合。另一方面,實踐可為以后找工作打基礎。通過這段時間的實習,學到一些在學校里學不到的東西。因為環境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習,從學習中實踐。
1、實踐目的:
會計是指對具體事物進行計算、記錄、收集他們的有關數據資料,通過加工處理轉換為用戶決策有用的財務信息。會計作為一門應用性的學科、一項重要的經濟管理工作,是加強經濟管理,提高經濟效益的重要手段,經濟管理離不開會計,經濟越發展會計工作就顯得越重要。會計工作在提高經濟在企業的經營管理中起著重要的作用,其發展動力來自兩個方面:一是社會經濟環境的變化;二是會計信息使用者信息需求的變化。前者是更根本的動力,它決定了對會
計信息的數量和質量的需求。面對日益發展的社會,對會計的能力要求越高,而作為會計專業的我為了以后能為就業增添一些有力的砝碼,更快地適應這個崗位的工作要求,為此,在此次實踐活動中我對這個環節相對關注,希望能把自己在學校里學到的基本理論知識真正地運用到實踐中去,將理論與實踐相結合,真真實實地掌握會計的職業知識技能。
2、實踐內容:
在實踐的這段時間內,我在財務部的工作是幫忙接電話,復印資料,整理文件,開發票等,感受著工作的氛圍,這些都是在學校里無法感受到的,而且很多時候,我不時要做一些工作以外的事情,有時要做一些清潔的工作,在學校里也許有老師分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會告訴你這些,你必須自覺地去做,而且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效率就會得到別人不同的評價。剛開始到財務部會計室,先看她們以往所制的會計憑證和附在會計憑證上的原始憑證,由于以前在學校學過會計憑證,借貸等知識,所以對會計憑證不是太陌生,因此借著記憶加上學校里所學過的理論對于區區會計憑證完全可以熟練掌握,但是這種浮躁的態度讓我忽略了會計循環的基石。后來我看會計師傅審核原始憑證,她根據原始憑證所必需的'要素認認真真審核了原始憑證后,進入錄入記帳憑證的界面,先按此筆業務錄入簡明而清楚的摘要,然后按會計分錄選會計科目,并在相應的會計科目的借方和貸方錄入金額,這一系列的工作程序是我在學校課本里根本學不到的知識,通過十天的學習編制記帳憑證工作,對于各個會計科目有了更加深刻而全面的了解,并且這對于我來說把書本和實踐的結合在一起,起到了很大的作用,除了學習編制記帳憑證外,還初步大概地了解到每一種原始憑證的樣式以及用途。從制單到記帳整個過程基本上了解了個大概后,就要認真結合書本的知識總結一下做賬到底是怎么一回事。除了學習以上知識外,我也粗略了解了出納的工作,別人一提起出納就想到是跑銀行的,其實不然,這只是出納的一項重要工作,出納的業務比較繁瑣,還要保管現金,支票和收據等等,所以需要非常細心。
3、實踐結果:
經過這么多天的實踐活動,在會計師傅的幫助教導、爸爸媽媽的支持以及我自身的努力下,我對會計職業技能知識又有了進一步的了解,學到了不少課本里學不到的知識。我初步了解了財務的使用和會計處理的流程,并學會了做一些簡單的會計憑證。真正從課本走到現實中,細致地了解了會計工作的全部過程。實踐期間我努力將自己在學校里所學的理論知識向實踐方面轉化,盡量做到理論與實踐相結合,同時在實踐期間我遵守了工作紀律,不遲到,不早退,這也規范了我的日常生活規律。也為以后步入職場做好心理與生理的準備。
4、實踐總結:
會計作為一門應用性的學科、一項重要的經濟管理工作,它的職業要求非常高。首先,就是保證誠信品格。這是任何職業都必備的職業操守,但是作為會計這一職業,誠信尤其重要,要善于運用職業權力,正確對待應負有的職業義務,自覺履行對社會、對他人的責任。其次,會計工作一定要認真。在工作過程中,我們發現會計工作要面對的往往是比較煩瑣的數字,很多數字相差是微乎其微,只要一不留神就會登記錯誤。從做帳的會計人員角度看,需要仔仔細細把收據等單據對清楚,準確地按類分開,認真檢查無遺漏后,則按照企業要求裝訂起來,爭取一次成功。而從把帳簿轉入微機及檢查的角度來看,既要講究速度,又要講究準確率。我們需要把帳簿中的每一項記錄,正確無誤地登記到電腦上,每登記一天的所有經濟業務,就要進行依次統計,從而與帳簿中的總帳進行校對,看是否有不同,如果存在差錯,就要把本天帳目全部重新校對,以查出到底是是帳簿存在錯誤還是我們登記到電腦中的帳目存在錯誤,從而將存在的錯誤進行更正。
總之在記帳過程中,每前進一步都要認真仔細,否則一個小數點就可能會帶來致命錯誤。最后,隨著社會經濟科技的日益發展,對會計的職業能力要求也越來越嚴格,因此,在如今的學習型社會中,要提高會計人員我們自身的專業操作能力和操作的創新能力。,同時也要樹立參與管理意識,積極主動地做好參謀,強化服務意識,成為決策者的得力助手。當然,在實際工作中要隨機應變,學會應對突發事件,果斷采取措施,保證工作順利進行并且能按時完成任務。
結束語:
通過此次實踐活動,讓我溫故而知新,起到了預期的效果,掌握了一定的會計技能知識以及實際應用的注意事項,并且也讓我明白了賺錢并不是那么容易的,每賺一分錢都要付出辛勤的勞動。會計是一門活學活用的專業,而且隨時都因為國家政策的變動而變動。但是最重要的基礎是不會變的,希望我們在今后的學習過程中以基礎知識為重中之重,有了較好的基礎知識,再加以適當的實踐訓練,就能更好地完善我們的專業,強化會計專業學生的實際操作能力,為社會提供符合需求的高級應用型人才而努力!也為自己以后走向工作崗位打下堅實的基礎!
謝辭:
這個暑期,非常感謝xx縣中心糧庫的財務部給我給次實踐的機會,感謝會計師傅對我的悉心教導幫助,同時也非常感謝爸爸媽媽等親人對我的支持。
暑假會計社會實踐報告5
自從走進了大學,就業問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。在現今社會,招聘會上的大字報都總寫著“有經驗者優先”,可還在校園里面的我們這班學子社會經驗又會擁有多少呢?為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業后能真正真正走入社會,能夠適應國內外的經濟形勢的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,我走進了一家民營企業,開始了我這個假期的社會實踐。
實踐,就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐,那么所學的就等于零。理論應該與實踐相結合。另一方面,實踐可為以后找工作打基礎。通過這段時間的實習,學到一些在學校里學不到的東西。因為環境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習,從學習中實踐。而且在中國的經濟飛速發展,又加入了世貿,國內外經濟日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現,在擁有了越來越多的機會的同時,也有了更多的挑戰,前天才剛學到的知識可能在今天就已經被淘汰掉了,中國的經濟越和外面接軌,對于人才的要求就會越來越高,我們不只要學好學校里所學到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現自已。
在實踐的這段時間內,我幫忙接電話,復印資料,整理文件,開發票等,感受著工作的氛圍,這些都是在學校里無法感受到的,而且很多時候,我不時要做一些工作以外的事情,有時要做一些清潔的工作,在學校里也許有老師分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會告訴你這些,你必須自覺地去做,而且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學校,只有學習的氛圍,畢竟學校是學習的場所,每一個學生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的報酬而努力,無論是學習還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學習別人先進的地方,也要不斷學習別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經說過大學是一個小社會,但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠,盡管是大學高校,學生還終歸保持著學生的身份。而走進企業,接觸各種各樣的`客戶、同事、上司等等,關系復雜,但我得去面對我從未面對過的一切。記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個問題是,學生的實際操作能力與在校理論學習有一定的差距。在這次實踐中,這一點我感受很深。在學校,理論的學習很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實際工作中,可能會遇到書本上沒學到的,又可能是書本上的知識一點都用不上的情況。或許工作中運用到的只是很簡單的問題,只要套公式似的就能完成一項任務。有時候我會埋怨,實際操作這么簡單,但為什么書本上的知識讓人學得這么吃力呢?這是社會與學校脫軌了嗎?也許老師是正確的,雖然大學生生活不像踏入社會,但是總算是社會的一個部分,這是不可否認的事實。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教導,有些問題有了有課堂上地認真消化,有平時作業作補充,我比一部人具有更高的起點,有了更多的知識層面去應付各種工作上的問題,作為一名新世紀的大學生,應該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發生的各方面的事情,這就意味著大學生要注意到社會實踐,社會實踐必不可少。畢竟,2年之后,我已經不再是一名大學生,是社會中的一分子,要與社會交流,為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的,以后的人生旅途是漫長的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才。
暑假會計社會實踐報告6
隨著市場經濟的發展,社會的進步,特別是經濟效益觀念的日益強化和“企業管理以財務管理為中心”的提出,對企業財會人員的工作要求越來越高,財會工作不再局限于簡單的記帳、算帳和報帳,而是充分利用掌握的專業知識和政策法規,積極參與企業生產經營管理和資本運營等方方面面工作,直接或間接為企業效益最大化發揮著越來越重要的作用。財會人員是企業不可或缺的,具有特殊身份的管理者之一,在創造企業效益中處于極其重要的核心地位,真正發揮著“內當家”的作用,在對企業效益的創造過程和結果進行全面核算與監督的同時為企業直接或間接的創造效益。
一、實踐的目的
為了更好地將自身的理論知識與實踐相結合,提高自己的綜合能力,我參加了會計的社會實踐。通過會計社會實踐,使得我系統地練習企業會計核算的基本程序和具體方法,加強對所學理論知識的理解、實際操作的動手能力,提高運用會計基本技能的水平,也是對所學知識的一個檢驗。通過實際操作,不僅使得我掌握填制和審核原始憑證與記賬憑證,登記賬薄的會計工作技能和方法,而且對所學理論有一個較系統、完整的認識,最終達到會計理論,會計實踐相結合的目的。
二、實踐的內容
我這次實踐所涉及的內容,主要是會計業務。其操作的要領是:
1.期初建賬:建總賬時,首先,在見賬時要有上個月的資料,根據余額以及發生額見賬。
2.審核或填制原始憑證:原始憑證必須具備八大要素。
3.編制記賬憑證:記賬憑證是根據原始憑證所編寫的。
4.登記日記賬:首先,記入經紀業務發生的時間;其次,在摘要欄里記入經濟業務的簡要說明;然后,在借貸方金額欄里分別記入經濟業務所發生的金額;另外庫存現金要日清日結。
5.登記有關明細賬:明細分類賬的'登記主要是根據它所反映的經濟業務的特點,以及實務管理的不同要求來設計的,明細分類帳應根據原始憑證或原始憑證總表登記,也可以根據記賬憑證登記。
6.編制科目匯總表:科目匯總表是根據丁字賬編制的,在月末結賬時,計算借貸方是否相等。
7.登記總賬:取決于所采用的會計核算組織程序。可以直接根據各種記賬憑證逐筆登記,也可以把記賬憑證現匯總,編制成匯總記賬憑證或科目匯總表,再根據匯總的記賬憑證定期登記。
8.對賬:是會計核算的一項重要內容,簡單說就是在經濟業務全部登記入賬之后,對賬簿記錄所進行的而對工作。
9.結賬:是在把一定時期內所發生的全部經濟業務登記入賬的基礎上,按照規定的方法對該期內的賬簿記錄進行小結,結算出每個帳戶的本期發生額和期末余額,并將其余額結轉下期貨轉入新賬以及劃出結賬標志的程序與方法。
10.編制財務會計報告:做到內容完整、數字真實、計算準確,不得漏報或者任意取舍。
11.整理歸檔:
對所添置的憑證、賬簿和報表整理,并裝訂成冊。
三、實踐的總結
通過這次實習,我對會計工作有了以下更深的了解:
1、關于會計報告:會計報告所披露的信息應充分反映企業特定時期財務狀況和經營成果及其相關信息,以滿足信息使用者的需要。按照現行《企業基本會計準則》體系所報告的會計信息已不能適應知識經濟時代對信息的要求,
(1)現行會計報告的形式單一,通過表格數字化反映,文字說明的內容較少;
(2)現行會計報告的計量標準是以歷史價值為主,而對現行價值和未來價值反映不足;
(3)現行會計報告的內容是以歷史成本和權責發生制原則為基礎,反映歷史的和現在的信息,而缺乏具有預測性、前瞻性及不確定性的信息,另外,報告所強調的是整體內容,而對某些專項內容披露不夠充分;
(4)現行會計報告的結果是以內部經濟活動影響為主,未能充分揭示外部環境因素對企業的影響程度;
(5)現行會計報告報送的時間是以會計分期假設為前提,定期報告,時效性較差。
2、會計實務工作的改革思考:會計管理作為國民經濟管理中的一個重要組成部分,其在社會經濟發展中的作用將越來越大。隨著知識經濟時代的來臨、管理方式的變化,會計工作的重點應日益從信息加工演化為對知識、信息的分析、判斷和運用上來,會計實務工作方面的改革勢在必行。
(1)不斷擴大會計職業范圍。會計工作除傳統的企業會計核算外,財務管理、經營計劃制訂、財務控制系統設計、投資決策等應成為重要的職業范圍。因此會計實務工作者應不斷拓寬視眼,延伸和轉變會計工作的功能,充分發揮會計在知識經濟時代應有的作用。
(2)不斷更新會計知識體系。經濟各部門之間的聯系更為緊密,經濟運行的“觸角”也延伸向經濟部門以外的其他領域,如政治、文化、環境等等,近年來出現的綠色會計、行為會計等就是這種趨勢的端倪。因此會計實務工作者應適應社會變革,不斷增長和更新知識。
(3)不斷普及與深入信息技術的應用。隨著經濟信息化的出現,使得國際 互聯網、企業內部網成為會計人員的常用工具,手工處理方式已經到了非變革不可的時候。信息技術在會計中應用的不斷普及與深入,及其本身技術、知識更新的不斷加快,必將進一步加大對會計職業發展和會計人員知識結構的要求。
四、實踐的心得
會計本來就是煩瑣的工作。在實習期間,我曾覺得整天要對著那枯燥無味的
賬目和數字而心生煩悶、厭倦,以致于登賬登得錯漏百出。愈錯愈煩,愈煩愈錯,這只會導致“雪上加霜”。反之,只要你用心地做,反而會左右逢源。越做越覺樂趣,越做越起勁。梁啟超說過:凡職業都具有趣味的,只要你肯干下去,趣味自然會發生。因此,做賬切忌:粗心大意,馬虎了事,心浮氣躁。做任何事都一樣,需要有恒心、細心和毅力,那才會到達成功的彼岸!這次會計社會實踐中,我可謂受益匪淺。
暑假會計社會實踐報告7
制好憑證就進入記帳程序了。雖說記帳看上去有點象小學生都會做的事,可重復量如此大的工作如果沒有一定的耐心和細心是很難勝任的。因為一出錯并不是隨便用筆涂了或是用橡皮檫涂了就算了,每一個步驟會計制度都是有嚴格的要求的。例如寫錯數字就要用紅筆劃橫線,再蓋上責任人的章,才能作廢。而寫錯摘要欄,則可以用藍筆劃橫線并在旁邊寫上正確的摘要,平常我們寫字總覺得寫正中點好看,可摘要卻不行,一定要靠左寫起不能空格,這樣做是為了防止摘要欄被人任意篡改。對于數字的書寫也有嚴格要求,字跡一定要清晰清秀,按格填寫,不能東倒西歪的。并且記帳時要清楚每一明細分錄及總帳名稱,不能亂寫,否則總長的借貸的就不能結平了。如此繁瑣的程序讓我不敢有丁點馬虎,這并不是做作業時或考試時出錯了就扣分而已,這是關乎一個企業的帳務,是一個企業以后制定發展計劃的依據。
所有的帳記好了,接下來就結帳,每一帳頁要結一次,每個月也要結一次,所謂月清月結就是這個意思,結帳最麻煩的就是結算期間費用和稅費了,按計算機都按到手酸,而且一不留神就會出錯,要復查兩三次才行。一開始我掌握了計算公式就以為按計算機這樣的小事就不在話下了,可就是因為粗心大意反而算錯了不少數據,好在霞姐教我先用鉛筆寫數據,否則真不知道要把帳本涂改成什么樣子。
從制單到記帳的整個過程基本上了解了個大概后,就要認真結合書本的知識總結一下手工做帳到底是怎么一回事。霞姐很要耐心的跟我講解每一種銀行帳單的樣式和填寫方式以及什么時候才使用這種帳單,有了個基本認識以后學習起來就會更得心應手了。
除了做好會計的本職工作,其余時間有空的話我也會和出納學學知識。別人一提起出納就想到是跑銀行的。其實跑銀行只是出納的其中一項重要的工作。在和出納聊天的'時候得知原來跑銀行也不是件容易的事,除了熟知每項業務要怎么和銀行打交道以外還要有吃苦的精神。想想寒冷的冬天或者是酷暑,誰不想呆在辦公室舒舒服服的,可出納就要每隔一兩天就往銀行跑,那就不是件容易的事了。除了跑銀行出納還負責日常的現金庫,日常現金的保管與開支,以及開支票和操作稅控機。說起稅控機還是近幾年推廣會計電算化的成果,什么都要電腦化了。稅控機就是打印出發票聯,金額和稅額分開兩欄,是要一起整理在原始憑證里的。
其實它的操作也并不難,只要稍微懂OFFICE辦公軟件的操作就很容易掌握它了。可是其中的原理要完全掌握就不是那么簡單了。于是我便在閑余時間與出納聊聊稅控機的使用,學會了基本的操作,以后走上工作崗位也不會無所適從,因為在學校學的課本上根本就沒提過這種新的機器。
暑假會計社會實踐報告8
一、實訓目的
根據專業教學計劃的要求和安排,我們在指導教師周榮華老師的帶領下,4月1日到5月28 日,在校內模擬實驗室進行了專業綜合實訓。對本專業前期知識學習的一次綜合實踐鍛煉。目的是為了檢驗前期知識綜合技能的學習情況,是對我們高職高專會計專業學生兩年來所學知識的檢驗。也是對高職高專的學生的一次生動的實踐鍛煉,分析我們在學習知識的過程中所出現的欠缺,并加以彌補,在實訓的基礎上去強化理論知識。深刻解析學習的存在問題和技能的掌握情況,通過實訓讓我們更加深刻,生動、具體的進行一次專業知識實踐的學習。
二、實訓內容
(一):期初建賬及余額的錄入會計是對一個會計主體在一段會計期間的經濟業務的反應,監督、預策、決策等。首先我們得從建賬開始,建賬就是要根據公司有可能發生的經濟內容做一個初步的規劃,除了企業必須有的科目之外,還應該從實際的經濟業務中來開設相應的會計科目。因為會計科目是反應企業經濟業務記錄核算的基礎,根據企業的起初賬務情況,建好總賬和明細賬,然后就是期初余額的'錄入,如實地將企業前期余額反映在所建的總賬和明細賬上。
(二):填制會計憑證,并對憑證進行審核在設置好會計科目和建好總賬明細賬的情況下,就是要按照時間順序對公司所發生的每一筆經濟業務,依據原始憑證進行填制記賬憑證,在填制記賬憑證的時候要認真審核原始憑證是否符合要求,依據審核后的原始憑證真實地填制記賬憑證。在實訓的過程中,我們用的是雙金額式的記賬憑證,有時候不小心就會將金額的方向填錯,在記賬憑證上還要如實的記錄原始憑證的張數,在記賬憑證的背面還要粘貼好原始憑證,真實的反映企業的每一筆經濟業務的內容,做好記賬憑證以后交給主管也就是我們的指導老師周榮華老師簽字審核,之后就可以登記總賬和明細賬了。
(三):會計帳簿的登記與結帳記賬憑證通過審核簽字后就可以進行登記賬簿工作,登記總賬就是把已經簽字了的記賬憑證做為依據,逐筆將經濟業務記錄在總帳和明細賬中,以便期末對經濟業務的匯總核算,如實的反映企業在一個會計期間內所發生的經濟業務。在會計期末時依據總賬和明細賬進行成本的核算和利潤的分配,登記總帳和明細賬一定要細心,不能出現金額的錯誤,或者方向的錯誤,因為記錄錯誤的總帳和明細賬是不能如實的反映企業經濟業務的,會導致期末科目匯總時的數據不真實,試算不平衡等等多方面的問題,從而不能結帳,而且在反查賬務的時候工作復雜力度加大了。給會計工作的時間上造成了推移,不能及時的反映經濟情況,所以,早登記總帳和明細賬的過程中我們主要把握好謹慎性原則,才能如實的不記賬憑證完整的登記入賬。
(四):會計報表的填制記賬完后要做的就是填制會計報表,由于xx年的新會計準則的變動和修改,我們在填制會計報表時必須依據新的準則中的要求去填制,這對于我們來說是一次真正的改變,很多以前學到的知識得到了很好運用,也增加了很多新的知識,在原來的基礎上得到了很高的強化,接受了更多的新知識,強化了我們在會計報表的填制上應該注意的細節。
暑假會計社會實踐報告9
七月里,驕陽似火。炙熱的烈日毫不留情的考驗著我們的身心,我們在這個暑假里利用已有的理論知識四處奔波尋找一份暑期實習的工作。后來,我們幾經周折進到同學表姐所在的公司進行為期二十多天實習。暑假便這樣在我們實習期間悄悄的溜走,轉眼間我們又迎來了充滿挑戰新學期。我在xxxx貨運物流管理咨詢服務有限公司的會計部門進行了社會實踐學習,實習后我們受益匪淺,才覺得書到用時方恨少,以下則是我此次學習的一些心得和體會。
xxxx貨運物流管理咨詢服務有限公司是一個以提供咨詢服務為主要業務的公司,公司的總體規模并不大,因而會計部也沒有太多人,設有一個財務部長,一個出納和兩個會計員,而教導我們的是會計xx姐。剛到會計部,我的心情有些小激動,心想終于可以把先前所學的知識利用起來了,正所謂學有所用。xx姐先給我們介紹了公司目前的大致情況,讓我們對公司有所了解和認識,以便于更好的認識公司的業務,然后便叫我們先認真看看她們以往所制的會計憑證,了解公司的主要業務流程。由于以前在學校里也有過倆次類似的實踐經驗,所以對于憑證也就沒有放在心上便一掃而過,簡單地以為憑著記憶加上上大學后學習的理論對于區區原始憑證可以熟練掌握。或許就是這種心浮氣躁的態度讓我忽視了會計循環的基石——會計分錄,也忘記了xx姐讓我嘗試制單的良苦用心。之后,我和同學分任務而行之,我的任務便是粘貼票據等原始憑證、整理些原始憑證之類,這個任務看似簡單容易做但還是和書本有一定的差距的,在學校里練習時,都是將所得到的原始憑證直接粘貼到自己所作的會計憑證的背面;而在這里,由于業務有時較多基本上都是先將原始憑證按日期擺放在一起,將它們按順序用固體膠棒粘貼到一張原始憑證匯總表上,xx姐還告訴我怎樣貼才能使這些原始憑證粘的整齊又好看,而且使得匯總表的整張紙都被均勻貼滿。沒有實習之前,我一直都以為會計的實際操作會與學校里老師所教的、我們所見到的一模一樣。實際上,書本上的知識只是其中的一種,現實中所需要的會隨著實際情況的變化而變化。快下班時和xx姐聊了一會兒有關實習的事情,學到的少吧,真正了解實際工作與理論知識的差別,但是無論如何一定要學好理論知識才能在實際中應用自如。其實,我們學生當中不少人都在會計師事務所實習過一段時間,有些人自認為學到很多東西,也有些人覺得浪費時間的,其實不光是實習,學習、上班等許多方面的事情都有兩面性,每個人都有自己的理解,其實關鍵還是在于自己如何把握。
我們分工協作制好憑證后就進入記帳程序,雖說記帳看上去有點象小學生都會做的事,可重復量如此大的工作如果沒有一定的耐心和細心是很難勝任的。記賬和結賬這倆個步驟既繁瑣又麻煩,而且又要求不能出現錯誤,因為一出錯并不是隨便用筆涂了或是用橡皮檫涂了就算了,每一個步驟會計制度都是有嚴格的要求和規定。所以xx姐并沒有讓我們倆個實習生去做這個,而是讓我們在旁邊認真的看她怎么做,然后自己回家好好去試著用數據去做,盡管看了那么多次信心滿滿以為自己能做好,但是還是會出現小錯誤。例如寫錯數字和寫錯摘要欄之類的,針對出現的錯誤我也認真的請教海燕姐,可以說受用無窮。從制單到記帳的整個過程基本上了解了個大概后,就要認真結合書本的知識總結一下手工做帳到底是怎么一回事。xx姐很耐心的詳細地跟我們講解了每一種銀行帳單的樣式和填寫方式以及什么時候才使用這種帳單,因有了基本認識以后學習起來就會更得心應手了。
除了做好會計的本職工作之外,其余時間有空的話我們也會和出納學一學知識,跟著出納跑跑銀行,看看他們的工作是如何進行的,增長和積累一些見識,以后可能我們剛入行的時候做的是出納。別人一提起出納就想到是跑銀行,其實跑銀行只是出納的其中一項重要的工作除此之外,出納也有很多不同的工作。在跟出納員跑銀行的時候我們才知道原來跑銀行也不是件容易的事,除了要熟知每項業務要怎么和銀行打交道以外還要有吃苦的精神。我們得冒著酷暑往銀行跑,誰不想呆在辦公室舒舒服服的,可出納就要每隔一兩天就往銀行跑,那就不是件容易的事了。除了跑銀行之外出納還負責日常的現金庫管理、日常現金的保管與開支以及開支票和操作稅控機。說起稅控機還是近幾年推廣會計電算化的.成果,稅控機就是打印出發票聯,金額和稅額分開兩欄,是要一起整理在原始憑證里的。其實它的操作也并不難,只要稍微懂辦公軟件的操作就很容易掌握它了。可是其中的原理要完全掌握就不是那么簡單,需要認真學習。于是我們便趁著閑余時間與出納員聊天,央求他告訴我們怎么使用,后來也算學了些基本的操作。我想,這樣以后走上工作崗位也不會無所適從,因為在學校很少接觸要這類東西。
經過實習之后,我們也知道其實工作沒那么容易,要面對許許多多的事情,而這些我們在大學生活里不必去面對的,甚至沒有接觸,或許這便是象牙塔的美好吧,只有陽光的美好,沒有任何人際或是來自同事和上級的壓力,有的只是一些無關痛癢的小煩惱。剛開始的時候我們滿懷熱情,積極性很好。可是在后來工作兩天之后,我們發現這項工作沒有我們想象中那么容易,不僅需要投入很多的精力,還要承擔出錯的后果。在實習中,我們也是一樣朝九晚五的時間上班但是由于工作存在時間緊迫性,根據第一天完成的工作量我們發現很有可能完不成任務,于是我們只能延長工作時間加強工作力度,除了午飯時間稍稍休息后便全心投入工作,而且這九個小時中每個人都在緊張的工作著。沒有一個人可以掉以輕心,使工作效率降低,導致不能如期完成當天的任務。
實習后才知道,課本上學的知識都是最基本的知識,不管現實情況怎樣變化,都應該打好基礎才能在將來的工作中運用自如。如今有不少學生實習時都覺得課堂上學的知識用不上,出現挫折感甚至帶有有厭煩的情緒去學習,可我覺得,要是沒有基礎知識作鋪墊,又哪應付瞬息萬變的社會。其實,在實習中學到更多的不只是專業的知識還有一些其他的在課堂中學不到的知識,比如說人際關系也是一門很深的學問,相信人際關系是現今不少大學生剛踏出社會遇到的一大難題。于是在實習時我會留意觀察前輩們是如何與同事以及上級相處的,而自己也盡量虛心求教。同時,我也知道了要搞好人際關系并不僅僅限于本部門,還要跟別的部門相處好,那樣工作起來的效率才高。在這短短的二十幾天的實踐學習中,我在xxxx貨運物流管理咨詢服務有限公司學到了很多課本上學不到的知識,不僅僅是專業方面的知識,也學會了很多做人的道理和如何與人交往的秘籍,這些我將使我受益終生,也會讓我在未來的工作中獲益不少。
暑假會計社會實踐報告10
對于我來說,大學的生活是豐富多彩的,也是美好的,所以在大學里可不能迷失了自己,大學時用來學東西的,不是用來玩的,這個道理你必須要懂。所以我的大學生活一直都有牢記這一要點,在不斷的努力和學習,生活過得很充實,學習的知識也很多,這才是上大學的最高境界。
我在大學里學的是會計專業,所以要出去實習一下,感受一下外面的情況。
一片葉子屬于一個季節,年輕的莘莘學子擁有絢麗的青春年華,誰說意氣風發的我們年少輕狂,經不住暴風雨的洗禮?誰說象牙塔里的我們兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書?走出校園,踏上社會,我們書寫一份滿意的答卷。
我在酷熱中迎來了作為大學生的第一個暑假,也滿懷激情地參加了暑期社會實踐活動。作為一個大學生有別于中學生就在于他更重視培養學生的實踐能力,在注重素質教育的今天,社會實踐活動一直被視為高校培養德、智、體、美、勞全面發展的新世紀優秀人才的重要途徑。
實習是每一個學生必須擁有的一段經歷,它使我們在實踐中了解社會,讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,也打開了視野,增長了見識,為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎。而會計是指對具體事物進行計算、記錄、收集他們的有關數據資料,通過加工處理轉換為用戶決策有用的財務信息。會計作為一門應用性的學科、一項重要的經濟管理工作,是加強經濟管理,提高經濟效益的重要手段,經濟管理離不開會計,經濟越發展會計工作就顯得越重要。
隨著會計制度的日臻完善,社會對會計人員的高度重視和嚴格要求,我們作為未來社會的會計專業人員,為了順應社會的要求,加強社會競爭力,也應該嚴于自身的素質,培養較強的會計工作的操作能力。于是,這個暑假,我到臺州醫院的財務部參加了社會實踐,看他們如何工作,做一些力所能及的事情。
從7月5日到8月3日,雖然是短短的十天,我學到了不少課本里學不到的知識。我初步了解了財務的使用和會計處理的流程,并做一些簡單的會計憑證。
我認真學習了正規而標準的醫院會計流程,真正從課本走到現實中,細致地了解了醫院會計工作的全部過程。實踐期間我努力將自己在學校里所學的理論知識向實踐方面轉化,盡量做到理論與實踐相結合,在實踐期間我遵守了工作紀律,不遲到,不早退,剛到財務部會計室,先看她們以往所制的會計憑證和附在會計憑證上的原始憑證,由于以前在學校學過會計憑證,借貸等知識,所以對會計憑證不是太陌生,因此借著記憶加上學校里所學過的理論對于區區會計憑證完全可以熟練掌握,但是這種浮躁的態度讓我忽略了會計循環的基石。
會計分錄在書本上可以學習,可一些醫院帳單、收據、收費清單、匯票等就要靠實踐時才能真正接觸,從而有了更深刻的印象,別以為光是認識就行了,還要把所有的按月按日分門別類,并把每筆業務的'單據整理好,用圖釘裝訂好,才能為編制會計憑證做好準備。
這一天,我看會計王師傅審核原始憑證,她根據原始憑證所必需的要素認認真真審核了原始憑證后,進入錄入記帳憑證的界面,先按此筆業務錄入簡明而清楚的摘要,然后按會計分錄選會計科目,并在相應的會計科目的借方和貸方錄入金額,在這里我學到了課本里學不到的知識,如一些醫院專用的會計科目,如應收醫療款/門診醫保,預收醫療費/門診病人預交款,醫療收入包括門診收入、掛號收入、檢查收入、治療收入等,藥品進銷差價等。
通過十天的學習編制記帳憑證工作,對于各個會計科目有了更加深刻而全面的了解,并且對于我把書本和實踐的結合起到了很大的作用,除了學習編制記帳憑證外,還初步大概地了解到每一種原始憑證的樣式以及用途。從制單到記帳整個過程基本上了解了個大概后,就要認真結合書本的知識總結一下做賬到底是怎么一回事。
除了學習以上知識外,我也粗略了解了出納的工作,別人一提起出納就想到是跑銀行的,其實不然,這只是出納的一項重要工作,出納的業務比較繁瑣,還要保管現金,支票和收據等等,所以需要非常細心。
是的,課本上學的只是都是最基本的知識,不管現實情況怎樣變化,抓住了最基本的就可以以不變應萬變,如今有不少學生實踐時都覺得課堂上學的知識用不上,出現挫折感,可我覺得,要是沒有書本知識作鋪墊,又哪能應付瞬息萬變的社會呢。
經過這次實踐,雖然時間很短,可我學到的卻是我一個學期在學校難以了解的,相信人際關系也是現今不少大學生剛踏出社會遇到的一大難題,于是在實踐時我便有意識覺察前輩們是如何和同事以及上級相處的,而自己也虛心求教,使得十天的實習更加有意義,此次的實踐為我們深入社會,體驗生活提供了難得的機會,讓我們在實際的社會活動中感受生活,了解在社會中生存所應該具備的各種能力,利用此次難得的機會,我努力工作,嚴格要求自己,虛心向財務人緣請教,認真學習會計理論,學習會計法律法規等知識,掌握一些基本的會計技能,從而意識到我以后還應該多學習什么,加劇了緊迫感,為真正跨入社會施展我們的工作,走上工作崗位打下基礎。
暑假會計社會實踐報告11
隨著會計制度的日臻完善,社會對會計人員的高度重視和嚴格要求,我們作為未來社會的會計專業人員,為了順應社會的要求,加強社會競爭力,也應該嚴于自身的素質,培養較強的會計工作的操作能力。于是,本學期初,我們樂于參加了學校為我們提供的會計實踐。
作為學習了差不多三年會計的我們,可以說對會計已經是耳目能熟了。所有的有關會計的專業基礎知識、基本理論、基本方法和結構體系,我們都基本掌握。但這些似乎只是紙上談兵。倘若將這些理論性極強的東西搬上實際上應用,那我們也會是無從下手,一竅不通。
下面是我通過這次會計實踐中領悟到的很多書本上所不能學到的會計的特點和積累,以及題外的'很多道理。
以前,我總以為自己的會計理論知識扎實較強,正如所有工作一樣,掌握了規律,照蘆葫畫瓢準沒錯,那么,當一名出色的會計人員,應該沒問題了。現在才發現,會計其實更講究的是它的實際操作性和實踐性。離開操作和實踐,其它一切都為零!會計就是做賬。
其次,就是會計的連通性、邏輯性和規范性。每一筆業務的發生,都要根據其原始憑證,一一登記入記賬憑證、明細賬、日記賬、三欄式賬、多欄式賬、總賬等等可能連通起來的賬戶。這為其一。會計的每一筆賬務都有依有據,而且是逐一按時間順序登記下來的,極具邏輯性,這為其二。在會計的實踐中,漏賬、錯賬的更正,都不允許隨意添改,不容弄虛作假。每一個程序、步驟都得以會計制度為前提、為基礎。體現了會計的規范性,這為其三。
登賬的方法:首先要根據業務的發生,取得原始憑證,將其登記記帳憑證。然后,根據記帳憑證,登記其明細賬。期末,填寫科目匯總表以及試算平衡表,最后才把它登記入總賬。結轉其成本后,根據總賬合計,填制資產負債表、利潤表、損益表等等年度報表。這就是會計操作的一般順序和基本流程。
會計本來就是煩瑣的工作。在實踐期間,我曾覺得整天要對著那枯燥無味的賬目和數字而心生煩悶、厭倦,以致于登賬登得錯漏百出。愈錯愈煩,愈煩愈錯,這只會導致“雪上加霜”。反之,只要你用心地做,反而會左右逢源。越做越覺樂趣,越做越起勁。梁啟超說過:凡職業都具有趣味的,只要你肯干下去,趣味自然會發生。因此,做賬切忌:粗心大意,馬虎了事,心浮氣躁。做任何事都一樣,需要有恒心、細心和毅力,那才會到達成功的彼岸! 在這次會計實踐中,我可謂受益匪淺。僅僅的一個月實踐,我將受益終生。
暑假會計社會實踐報告12
根據專業教程的要求,為提升同學們的專業實踐應用水平,xx年4月1日至xx年5月28日由專業負責人周榮華老師指導我們在學院財會模擬實驗室實行了專業綜合技能實踐。此次實踐是對會計電算化專業學生綜合技能培養的一種檢驗,是對本專業學生前期專業知識的一次綜合實踐鍛煉,是對我們高職高專會計專業學生兩年來對專業知識學習成果的考察。
一、實訓目的
根據專業教學計劃的要求和安排,我們在指導教師周榮華老師的帶領下,4月1日到5月28 日,在校內模擬實驗室實行了專業綜合實訓。對本專業前期知識學習的一次綜合實踐鍛煉。目的是為了檢驗前期知識綜合技能的學習情況,是對我們高職高專會計專業學生兩年來所學知識的檢驗。也是對高職高專的學生的一次生動的實踐鍛煉,分析我們在學習知識的過程中所出現的欠缺,并加以補充,在實訓的基礎上去強化理論知識。深刻解析學習的存有問題和技能的掌握情況,通過實訓讓我們更加深刻,生動、具體的實行一次專業知識實踐的學習。
二、實訓內容
(一)期初建賬及余額的錄入
會計是對一個會計主體在一段會計期間的經濟業務的反應,監督、預策、決策等。首先我們得從建賬開始,建賬就是要根據公司有可能發生的經濟內容做一個初步的規劃,除了企業必須有的科目之外,還應該從實際的經濟業務中來開設相對應的會計科目。因為會計科目是反應企業經濟業務記錄核算的基礎,根據企業的起初賬務情況,建好總賬和明細賬,然后就是期初余額的錄入,如實地將企業前期余額反映在所建的總賬和明細賬上。
(二)填制會計憑證,并對憑證實行審核
在設置好會計科目和建好總賬明細賬的情況下,就是要按照時間順序對公司所發生的每一筆經濟業務,依據原始憑證實行填制記賬憑證,在填制記賬憑證的時候要認真審核原始憑證是否符合要求,依據審核后的原始憑證真實地填制記賬憑證。在實訓的過程中,我們用的是雙金額式的記賬憑證,有時候不小心就會將金額的方向填錯,在記賬憑證上還要如實的記錄原始憑證的張數,在記賬憑證的背面還要粘貼好原始憑證,真實的反映企業的每一筆經濟業務的內容,做好記賬憑證以后交給主管也就是我們的指導老師周榮華老師簽字審核,之后就能夠登記總賬和明細賬了。
(三)會計帳簿的登記與結帳
記賬憑證通過審核簽字后就能夠實行登記賬簿工作,登記總賬就是把已經簽字了的記賬憑證做為依據,逐筆將經濟業務記錄在總帳和明細賬中,以便期末對經濟業務的匯總核算,如實的反映企業在一個會計期間內所發生的經濟業務。在會計期末時依據總賬和明細賬實行成本的核算和利潤的分配,登記總帳和明細賬一定要細心,不能出現金額的錯誤,或者方向的錯誤,因為記錄錯誤的總帳和明細賬是不能如實的反映企業經濟業務的,會導致期末科目匯總時的數據不真實,試算不平衡等等多方面的問題,從而不能結帳,而且在反查賬務的時候工作復雜力度增大了。給會計工作的時間上造成了推移,不能即時的反映經濟情況,所以,早登記總帳和明細賬的過程中我們主要把握好謹慎性原則,才能如實的不記賬憑證完整的登記入賬。
(四)會計報表的填制
記賬完后要做的就是填制會計報表,因為xx年的新會計準則的變動和修改,我們在填制會計報表時必須依據新的準則中的要求去填制,這對于我們來說是一次真正的改變,很多以前學到的知識得到了很好使用,也增加了很多新的知識,在原來的基礎上得到了極大的強化,接受了更多的新知識,強化了我們在會計報表的填制上應該注意的細節。
三、實訓總結與感受
通過此次實習,讓我們溫故而知新,起到了預期的效果,例如:在公司發生材料采購業務的時候,發生的運費有些需要提稅的,而有些則不需要提稅,在運輸費用計如原材料成本是如果是一種原材料,該怎樣記?而多種原材料的情況下又該怎樣記?這些是我們原來都不知道的,通過此次的實際訓練,讓我更加明晰的知道該怎樣計算原材料的入庫成本,企業為了生產經營的持續性,就會生產產品出售,在生產產品時首先就要領用原材料,做為會計,就要根據為了生產各種產品的領料單計算出材料的出庫成本,當然方法是有很多種的,在次我主要說說對加權平均法來計算單位成本的感受。在過去的一年的時間里,我們財務會計學得不是很好,所以當我們在這次接觸到這些成本業務的'核算時總是無從下手,找不到頭緒,在實際訓練的過程中,碰到需要計算材料的出庫成本時,就不知道該怎樣去計算,過去曾聽說過先進先出法,后進先出法(這種方法現在也不用)等等多種計算單位成本的方法,但是從來就沒有真正的實際操作過,本次實際訓練時面臨這些問題時才真正的感到自己的好多缺點。在周老師的詳細講解下才弄明白是怎么一回事情,讓我即時的補充了這個知識空缺,受益匪淺!
四、綜合實踐的建議
為規范化會計工作,我國新訂立了會計制度,對一定會計科目作了相對應調整,即企業會計準則體系包括1項基本會計準則和38項具體會計準則和企業會計準則——應用指南等。并以xx年01月01日起在上市公司施行,同時鼓勵其他企業執行。隨著這個系列的制度改革與完善,對會計人員的技能要求也更高了。
高職會計實踐教學中,必須增強與會計實業界的聯系,培養市場需要的會計人才;強制推行“案例教學”,適時設置實驗實習環節;增加會計上機實驗,強化常用軟件工具的應用;實現畢業生的“雙證”要求,增加畢業生的“務實”經驗;增強教師培養,提升教師素質;增大校外實習基地的建設力度,因為我院會計專業是后起的專業之一,多數設備仍然不齊全,這使得我們的實際實踐活動受限。為此,我在這里就本專業提出一點點建議:應為學生提供更多的實踐平臺,鍛煉學生的動手水平,只有動手動腦水平都強的人才會被企業被社會所認可。相信在以后的教學中我院的教學后勤工作會更加完善可行,能更好更多的培育出高技能水平的社會所需的人才。
通過此次實際訓練,讓我更加深刻地了解了會計究竟是做什么,怎樣做?補充了以前來不及學到的基礎知識,加深了對前段時間所學知識的鞏固,強化了我們的專業技能。會計是一門活學活用的專業,而且隨時都因為國家政策的變動而變動。但是最重要的基礎是不會變的,希望老師們在今后的教學過程中以基礎知識的教育為重中之重,有了較好的基礎知識,再加以適當的實踐訓練,就能更好地完善我們的專業,強化高職高專會計專業學生的實際操作水平,為社會培養符合需求的高級應用型人才而努力!也為自己以后走向工作崗位打下堅實的基礎!
暑假會計社會實踐報告13
初來乍到,我首先是抱著一顆學習的心態來工作的,因此處處我小心行事。盡管我學習了半學期的基礎會計,對會計的實體也有一定的了解。但是當我真真正正的接觸它時,理論和實際還真不是那么回事,我們必須動的理論聯系實際。以下就是我的實踐內容、目的和工作體會。
實踐的內容
第一天上班,管財務的陳阿姨首先叫我先熟悉一下工作環境及業務,比如:了解一下出庫單,入庫單,調貨等內容,這并不像企業單位財務那么復雜,因此,剛開始我熟悉業務時還比較順利。接下來,她叫我把憑證分類,這樣是便于等一下登記賬簿時的方便。因此我小心翼翼的把憑證按照四件套、枕套、床席、太陽傘等產品按由小到大的編碼分類。當時我感覺特別的幼稚,這么簡單的事情還要我來做真是有點大材小用。我懷著這樣一種心情做完此項工作。當我把做好的憑證放到陳阿姨的辦工作上時,她對我說,覺得是不是太簡單,我點點頭,其實這也是一項工作,做好它就能更好的做好接下來的事情,每做一件事情都是有它的道理的,并不是空穴來風。仔細琢磨琢磨也是這個理。既然來實踐就是來從各方面升華自己的。登記賬簿,是我在學校都已經接觸到的東西自我感覺應該沒什么問題,可是到真正的接觸它時我還是是不是的出一些差錯。由于工作量大,我慢慢的感覺有點心煩意亂,沒有當初那股勁頭了。人到了一定的限度有一個疲勞期,可是該完成的任務我們必須要保證按質按量的完成,這就是一個態度加責任的問題,要從始至終都要有負責的精神,這就是我小小的體會。領悟到:認真做好每件小事就能順利完成每件大事。看見自己完成的成果內心會無比的高興。時間也過得挺快的,這樣也就結束了我的工作。下班回到家,認真休息。有充足的經歷完成接下來的任務。回家又像放電影似地回顧今天的工作。還要把所有的單據按月按日分門別類,并把每筆業務的單據整理好,用圖釘裝訂好,才能為記帳做好準備,嗚呼!這就是會計所要從事的工作。
制好憑證就進入記帳程序了。雖說記帳看上去有點象小學生都會做的事,可重復量如此大的工作如果沒有一定的耐心和細心是很難勝任的。因為一出錯并不是隨便用筆涂了或是用橡皮檫涂了就算了,每一個步驟會計制度都是有嚴格的要求的。例如寫錯數字就要用紅筆劃橫線,再蓋上責任人的章,才能作廢。而寫錯摘要欄,則可以用藍筆劃橫線并在旁邊寫上正確的摘要,平常我們寫字總覺得寫正中點好看,可摘要卻不行,一定要靠左寫起不能空格,這樣做是為了防止摘要欄被人任意篡改。
對于數字的書寫也有嚴格要求,字跡一定要清晰清秀,按格填寫,不能東倒西歪的。如此繁瑣的程序讓我不敢有丁點馬虎,這并不是做作業時或考試時出錯了就扣分而已,這是關乎一個單位的帳務,是一個以后制定發展計劃的依據。了解其存活多少的依據,不然就可能導致實物與賬面的不符合。那樣不僅要耗費大量的工作量還要浪費精力。從制單到記帳的整個過程基本上了解了個大概后,就要認真結合書本的知識總結一下手工做帳到底是怎么一回事。有了個基本認識以后學習起來就會更得心應手了。
正好我趕到了他們月末要制作月銷售報表,這樣就可以看出盈利及是否虧損。在我的印象當中我還沒搜索到這方面的知識。總感覺會很難。有點打退堂鼓。因為時間必定和理論有一定的區別,因此,在陳阿姨的帶領下,我們在電腦里制定了一張銷售報表的樣子,然后她給我大概介紹了一下填制方法,于是我就開始了新一輪的實戰演練。 我戰戰兢兢的把這個月份所賣的產品記錄下來,賣了多少,調了多少貨到其他地方。是否是送的禮品等一系列問題都要搞清楚。還有一些我不太理解的專業術語弄懂。把產品的型號與賬簿對接,算利潤。這段路程對我這個新手來說還是比較吃力的,因此,花費的時間也相當的長。還有就是要算總銷售價格,由于本月的銷售量也比較好,我首先用電腦算了總價,然后再自己用計算機算唯恐出錯,真的按鍵按到手抽筋。這種認真的工作態度也想給別人留一個好的'印象。由于自己的認真,上天給我的回報就是與之前的數值完全吻合,心中還是有點小小的竊喜。在實踐當中我還了解一些會計電算化的知識,現在社會是一個知識融會貫通的時代,掌握不好電腦知識也很難勝任會計這份差事,因此要時刻警醒自己,必修課一定要學好。
我深知,會計是一項實踐工作很強的專業,我在這片領域上的學習的道路還是蠻漫長的。在會計中,學的知識還有很多,我們時刻敲響緊鐘,把自己培養成一個專而精的人才。
初來乍到,我首先是抱著一顆學習的心態來工作的,因此處處我小心行事。盡管我學習了半學期的基礎會計,對會計的實體也有一定的了解。但是當我真真正正的接觸它時,理論和實際還真不是那么回事,我們必須動的理論聯系實際。以下就是我的實踐內容、目的和工作體會。
實踐的內容
第一天上班,管財務的陳阿姨首先叫我先熟悉一下工作環境及業務,比如:了解一下出庫單,入庫單,調貨等內容,這并不像企業單位財務那么復雜,因此,剛開始我熟悉業務時還比較順利。接下來,她叫我把憑證分類,這樣是便于等一下登記賬簿時的方便。因此我小心翼翼的把憑證按照四件套、枕套、床席、太陽傘等產品按由小到大的編碼分類。當時我感覺特別的幼稚,這么簡單的事情還要我來做真是有點大材小用。我懷著這樣一種心情做完此項工作。當我把做好的憑證放到陳阿姨的辦工作上時,她對我說,覺得是不是太簡單,我點點頭,其實這也是一項工作,做好它就能更好的做好接下來的事情,每做一件事情都是有它的道理的,并不是空穴來風。
仔細琢磨琢磨也是這個理。既然來實踐就是來從各方面升華自己的。登記賬簿,是我在學校都已經接觸到的東西自我感覺應該沒什么問題,可是到真正的接觸它時我還是是不是的出一些差錯。由于工作量大,我慢慢的感覺有點心煩意亂,沒有當初那股勁頭了。人到了一定的限度有一個疲勞期,可是該完成的任務我們必須要保證按質按量的完成,這就是一個態度加責任的問題,要從始至終都要有負責的精神,這就是我小小的體會。領悟到:認真做好每件小事就能順利完成每件大事。看見自己完成的成果內心會無比的高興。時間也過得挺快的,這樣也就結束了我的工作。下班回到家,認真休息。有充足的經歷完成接下來的任務。回家又像放電影似地回顧今天的工作。還要把所有的單據按月按日分門別類,并把每筆業務的單據整理好,用圖釘裝訂好,才能為記帳做好準備,嗚呼!這就是會計所要從事的工作。
制好憑證就進入記帳程序了。雖說記帳看上去有點象小學生都會做的事,可重復量如此大的工作如果沒有一定的耐心和細心是很難勝任的。因為一出錯并不是隨便用筆涂了或是用橡皮檫涂了就算了,每一個步驟會計制度都是有嚴格的要求的。例如寫錯數字就要用紅筆劃橫線,再蓋上責任人的章,才能作廢。而寫錯摘要欄,則可以用藍筆劃橫線并在旁邊寫上正確的摘要,平常我們寫字總覺得寫正中點好看,可摘要卻不行,一定要靠左寫起不能空格,這樣做是為了防止摘要欄被人任意篡改。
對于數字的書寫也有嚴格要求,字跡一定要清晰清秀,按格填寫,不能東倒西歪的。如此繁瑣的程序讓我不敢有丁點馬虎,這并不是做作業時或考試時出錯了就扣分而已,這是關乎一個單位的帳務,是一個以后制定發展計劃的依據。了解其存活多少的依據,不然就可能導致實物與賬面的不符合。那樣不僅要耗費大量的工作量還要浪費精力。從制單到記帳的整個過程基本上了解了個大概后,就要認真結合書本的知識總結一下手工做帳到底是怎么一回事。有了個基本認識以后學習起來就會更得心應手了。
正好我趕到了他們月末要制作月銷售報表,這樣就可以看出盈利及是否虧損。在我的印象當中我還沒搜索到這方面的知識。總感覺會很難。有點打退堂鼓。因為時間必定和理論有一定的區別,因此,在陳阿姨的帶領下,我們在電腦里制定了一張銷售報表的樣子,然后她給我大概介紹了一下填制方法,于是我就開始了新一輪的實戰演練。
我戰戰兢兢的把這個月份所賣的產品記錄下來,賣了多少,調了多少貨到其他地方。是否是送的禮品等一系列問題都要搞清楚。還有一些我不太理解的專業術語弄懂。把產品的型號與賬簿對接,算利潤。這段路程對我這個新手來說還是比較吃力的,因此,花費的時間也相當的長。還有就是要算總銷售價格,由于本月的銷售量也比較好,我首先用電腦算了總價,然后再自己用計算機算唯恐出錯,真的按鍵按到手抽筋。
這種認真的工作態度也想給別人留一個好的印象。由于自己的認真,上天給我的回報就是與之前的數值完全吻合,心中還是有點小小的竊喜。在實踐當中我還了解一些會計電算化的知識,現在社會是一個知識融會貫通的時代,掌握不好電腦知識也很難勝任會計這份差事,因此要時刻警醒自己,必修課一定要學好。
我深知,會計是一項實踐工作很強的專業,我在這片領域上的學習的道路還是蠻漫長的。在會計中,學的知識還有很多,我們時刻敲響緊鐘,把自己培養成一個專而精的人才。
暑假會計社會實踐報告14
我學的專業是會計,為了加強自身的素質,培養較強的會計工作的操作能力,本學期初,我在一家建筑公司進行了專業實習。
建筑公司的會計部并沒有太多人,設有一個財務部長,一個出納,兩個會計員,而教導我的是老會計xx。剛到會計部xx就叫我先看她們以往所制的會計憑證。
總以為憑著記憶加上大學里學的理論對于區區原始憑證可以熟練掌握,也正是這種浮躁的態度讓我忽視了會計循環的基石——會計分錄,以至于后來xx讓我嘗試制單的良苦用心。于是實習時只能晚上回家補課了,把公司日常較多使用的會計業務認真讀透。
畢竟會計分錄在書本上可以學習,可一些銀行帳單、匯票、發票聯等就要靠實習時才能真正接觸,從而有了更深刻的印象。
別以為光是認識就行了,還要把所有的單據按月按日分門別類,并把每筆業務的單據整理好,用圖釘裝訂好,才能為記帳做好準備。
制好憑證就進入記帳程序了。雖說記帳看上去有點象小學生都會做的事,可重復量如此大的工作如果沒有一定的耐心和細心是很難勝任的。
因為一出錯并不是隨便用筆涂了或是用橡皮檫涂了就算了,每一個步驟會計制度都是有嚴格的要求的。例如寫錯數字就要用紅筆劃橫線,再蓋上責任人的章,才能作廢。對于數字的書寫也有嚴格要求,字跡一定要清晰清秀,按格填寫,不能東倒西歪的。
并且記帳時要清楚每一明細分錄及總帳名稱,不能亂寫,否則總賬的借貸的就不能結平了。
如此繁瑣的程序讓我不敢有丁點馬虎,這并不是做作業時或考試時出錯了就扣分而已,這是關乎一個企業的帳務,是一個企業以后制定發展計劃的.依據。
從制單到記帳的整個過程基本上了解了個大概后,就要認真結合書本的知識總結一下手工做帳到底是怎么一回事。xx很要耐心的跟我講解每一種銀行帳單的樣式和填寫方式以及什么時候才使用這種帳單,有了基本認識以后學習起來就會更得心應手了。
通過在建筑公司這一段時間的實習,使我第一次把自己所學到的理論知識真正地應用到實踐中去,并且在實踐中得到了經驗,同時又獲得了許多理論知識中所沒有的實踐經驗,這不僅豐富我的工作經驗,更加提高了我的業務理論水平。
我堅信通過這一段時間的實習,所獲得的實踐經驗對我終身受益,在我畢業后的實際工作中將不斷的得到驗證,我會不斷的理解和體會實習中所學到的知識,在未來的工作中我將把我所學到的理論知識和實踐經驗不斷的應用到實際工作來,充分展示自我的個人價值和人生價值,為實現自我的理想和光明的前程努力。
暑假會計社會實踐報告15
實踐是檢驗真理的唯一標準,大學生參與社會實踐是引導我們走出校門,走向社會,接觸社會,了解社會,投身社會的良好形式。使我在實踐中了解社會,讓我學到了很多在課堂上學不到的知識,同時也給我一個平臺將課堂上學到的東西運用到生活中去。打開了我的視野,增長了見識,為我以后進一步走向社會打下堅實的基礎。這是我進入大學以來的第三個學期,當然,也是我第三次經歷社會實踐。隨著專業課的學習,對食品衛生與營養學有了初步的認識,所以此次的兼職我選擇餐飲業,希望能在實踐中,學以致用。
寒假我回到了家鄉,為了使自己假期過的充實,自己獨立的去找了一份工作——服務員,其實也算是營業員。因為公司先安排新手從最基礎的做起。幸運的是,在我努力學習下,很順利的和同事相處,工作也投入了其中。我于1月25日至2月4日的工作前期主要是服務員,負責就餐區收拾碗筷,打掃衛生;于2月5日2月18日主要是放料,在卷膜區將面筋與綠豆芽以一定的比例放入火鍋的工作;于2月19至3月2日主要是營業員,在粥區負責買粥。
下面我將具體談談我的實踐內容
1、做服務員的期間,我上中班——10:30-20:30,來到餐廳收拾碗筷,擦桌子,掃地保障地面的干凈。剛來到,我自認為拖地,在宿舍經常干的`事會做的得心應手,但畢竟餐廳總是有人走動,所以拖不干凈。于是老員工阿姨,教我怎么拖地。拖把用熱水加洗衣粉洗干凈,把水踩干。從里向外拖。我虛心學習,并且努力幫助其他崗位的員工工作,我被店長安排到卷膜區工作。
2、卷膜區的工作是面向顧客的,也是關系到食品質量的。卷膜由饃皮卷火鍋里的菜做成。火鍋按菜講(從放鍋的位置開始,順時針,依次是剛放鍋區、待卷區,雞蛋區,白雞蛋區。)按組成講,從下到上依次是,湯,菜,油。看顧客多時保證待卷區菜充足。何時加湯,何時加油,何時加醬油。 要明白它們的作用,湯,主要是水,煮菜的;油,密度小漂浮于湯上面,沸點高于水,所以保證油的充足就可以減少冒熱氣,加速菜煮熟;醬油,增色的,加不加醬油取決于待卷區的面筋顏色。在此區我工作的時間最長,發現衛生條件達不到,員工是徒手卷膜的,工作之前不會用消毒液洗手,人多時,菜煮的時間也不夠,火鍋2小時更換一次也會根據具體情況靈活處理。隨著過年,人流量增多,我又被調到盛粥區。
3、盛粥區的工作量可不小。不但要盛粥,把粥加入粥車,還要送下面和炒飯的訂單。面對不同的顧客,不同的要求,我有時會煩躁,但想想作為入黨積極分子,我要求入黨的內在原因和真實目的不就是“全心全意為人民服務”嗎?我調整好自己,做好這個崗位該做的事情。
正如我在行文開頭寫到,我通過三個學期的大學學習,獲得了部分有關食品衛生與營養學專業的知識,通過本次餐飲業的實踐,我發現了一些在課堂上學到的知識運用到餐飲業生產中的內容。
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