有關(guān)酒店工作總結(jié)范文錦集
總結(jié)就是對一個時期的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況進行一次全面系統(tǒng)的回顧和分析的書面材料,它在我們的學(xué)習(xí)、工作中起到呈上啟下的作用,讓我們好好寫一份總結(jié)吧。那么總結(jié)要注意有什么內(nèi)容呢?下面是小編幫大家整理的有關(guān)酒店工作總結(jié)范文錦集,僅供參考,歡迎大家閱讀。
有關(guān)酒店工作總結(jié)范文錦集1
7月21日開始,我正式的加入到瀚新國際酒店,適逢集團公司“大干100天”活動。現(xiàn)將我所在的前廳部工作匯總?cè)缦拢?/p>
1、制定了前廳部組織架構(gòu)圖;
2、明確了前廳部組織機構(gòu)形式、職權(quán)范圍和工作內(nèi)容;
3、制定了前廳部各崗人員職責(zé)規(guī)范,其中包括前廳部經(jīng)理、大堂副理、前臺接待處主管、前臺接待處員工、預(yù)訂部文員、電話總機主管、電話總機話務(wù)員、商務(wù)中心文員、門僮等崗位;
4、制定各崗位工作流程,擬定24小時制崗位班次時間,早、中、晚班工作流程,其中包括前廳大堂副理、前臺接待人員、預(yù)訂部文員、電話總機、商務(wù)中心文員、門僮等崗位工作程序;
5、擬定前廳部管理規(guī)范,包括前廳業(yè)務(wù)調(diào)度管理規(guī)范、前廳心理服務(wù)管理規(guī)范、前廳銷售信息管理規(guī)范、前廳員工待客服務(wù)管理規(guī)范;
6、擬定前廳部服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),包括前臺接待服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、前臺問詢服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、電話總機服務(wù)標(biāo)準(zhǔn);
7、制定前廳部管理制度與規(guī)定,其中包括部門例會制度,每日、每周例會,部門員工考勤制度;
8、在財務(wù)部的協(xié)作下,制定了前廳部發(fā)票使用操作規(guī)范流程;
9、擬定前廳部房卡管理制度、代客開門的程序及注意事項。
當(dāng)然,由于工作開展時間短,還有許多待充實之處,這也將是前廳部下一步的`工作計劃。首先,繼續(xù)完善《前廳部運營手冊》附錄部分,隨時思考,對于沒有寫進手冊中的工作程序或規(guī)范制度等及時補充到手冊當(dāng)中,使《前廳部運營手冊》更具實用性。其次,時刻關(guān)注酒店設(shè)計進程,對完成部分做到熟記于心,對于修改部分及時提出合理化建議。再次,針對前廳部培訓(xùn)計劃,將各部分培訓(xùn)的細節(jié)進行整理,并形成文檔。
“大干100天”活動雖然結(jié)束,但工作沒有結(jié)束,我們依然要延續(xù)“大干100天”的熱情,繼續(xù)努力工作!
有關(guān)酒店工作總結(jié)范文錦集2
時間一天天的過去,不知不覺又是一周過去了。回顧這一周,在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,我積極的改變了自己的工作態(tài)度的,在工作中盡管說不上什么突出的表現(xiàn),但收獲和提生確實有不少。這使得我對自我的提升有了更大的信心。
如今,一周的工作過去,在這周的自我提升中我也累積了不少的經(jīng)驗和心得,為此,在這里對自己的這一周來的工作做一個工作總結(jié):
一、思想方面
在聽了領(lǐng)導(dǎo)的激勵演講之后,我恍然感到自己如今的'工作方式以及工作思想都是不對的,甚至于酒店的工作理念有些違背。過去我總是消極的去面對自己的工作,認為工作是一種痛苦,在完成工作后總是率先想到的是自己的勞累。
但在這次反思了自我后,我充分的認識到一份工作并不應(yīng)該僅僅如此!在仔細的反思下,我首先改變了自己對待工作的態(tài)度。改變了消極的想法,開始在工作中更加熱情,更加積極的去完成自己的工作。這樣的改變后,盡管還是那份工作,但是感覺上卻完全不一樣了,無論是工作任務(wù),還是顧客以及同事,在我積極起來之后,工作好像也在回報似的變得更加輕松,甚至讓我更加主動的去完成。
二、工作方面
在工作上,這周的工作其實并沒有什么特別,但是我卻開始主動的去觀察自己的工作。并不是檢查,而是更仔細的去看。因為這個行為,我發(fā)現(xiàn)了許多在工作中被我忽略掉的細節(jié),這才明白,過去原來我一直都沒能將自己的工作完成好!
當(dāng)發(fā)現(xiàn)了這些錯誤后,我在難以忍受下去,開始在工作中積極的去改正自己的行為,當(dāng)工作得以圓滿的完成。過去的時候,我總是沒有注意到這些錯誤,主要也是我在工作中的不認真引起的。現(xiàn)在想想,其實這些問題我早就該發(fā)現(xiàn)了,領(lǐng)導(dǎo)也有在晨會上提到過,但是我卻沒有放在心上,對自己的工作太過自滿,導(dǎo)致疏于檢查,這才導(dǎo)致了這樣問題。
三、下周的工作目標(biāo)
反思了這周的工作,我認識到自己還有很多的問題存在于身上,尤其是在服務(wù)態(tài)度上,禮儀和用語都是我應(yīng)該好好反思的地方。為此,在下一周的工作中我要努力的觀察xx等老員工服務(wù)時的禮儀,并多多去請教,好在自己不足的地方及時的改正自己。
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