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        超市工作總結

        時間:2025-03-28 12:03:31 工作總結 我要投稿

        超市工作總結

          總結是事后對某一時期、某一項目或某些工作進行回顧和分析,從而做出帶有規律性的結論,它可以促使我們思考,不妨坐下來好好寫寫總結吧。我們該怎么去寫總結呢?以下是小編幫大家整理的超市工作總結,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

        超市工作總結

        超市工作總結1

          蘇果自成立以來,以“團結、苦干、開拓、奉獻”的企業精神蓬勃發展。 “為民,便民,利民”是蘇果的服務宗旨,不但加速了經濟建設的快速發展和市場的不斷繁榮,同時也為豐富人民的物質文化生活做出了卓越的貢獻。經過這段時間的培訓,我更加的熟悉了這個行業,也漸漸清晰自己的責任。超市中的理貨員看似工作較簡單、普通,但把平凡的工作做到極致就是不平凡。我們是與顧客接觸最直接人。我們的一舉一動,一言一行服務質量的好與差,將直接影響到公司的生意和聲譽,因此這次的培訓對我今后的工作非常重要,我也受益匪淺。

          通過這段時間的培訓和實際操作,我認識到了以下幾點:

          第一,我了解了商品基本知識及行業術語,商品的基本分類、角色定位及常用的專業術語。

          第二,知道了超市理貨員崗位職責及業務流程。

          第三,我熟悉了理貨員的主要工作內容及具體操作程序。

          第四,我學會了如何商品陳列,熟悉并掌握商品陳列的原則、技巧及方法。

          第五,也是我認為很重要的'一點,就是我熟悉并掌握的了良好的銷售方法和技巧。

          除此之外,作為一名超市理貨員,我認為科學工作方式和有效時間管理,良好的客服禮儀,服務規范、標準也是很重要的。在此期間我不僅學習了理貨員的工作職責等等,而且學習了有關禮儀心態調節方面的知識。以后我會勞動與實踐相結合,真正把學習到的知識貫通并運用到工作中去。必竟加入到蘇果的時間還很短,具體的工作還沒有真正開始,而市場的學問與超市零售的知識是如此的深廣。在今后的工作中,我會更加認真工作,爭取有更大的進步。

        超市工作總結2

          教育的工作在后勤領導正確引導和支持下,在各部門積極配合下,在每位員工的辛勤努力下。超市工作在良性循環中度過了,在這一年中,現將超市工作總結如下:

          一、立足后勤,服務師生:

          1、經營范圍方面:經營品種的增加,從以前大約兩千多個商品種類增加到目前接近四千多個種類,并且通過在銷售中不斷的淘劣留優,從而增加新品、精品類的銷售量,這樣不斷的豐富貨源品種以及更加熱情積極的服務意識來擴大銷售。

          2、商品通過市場調研,貨比三家,盡量要做到人有所求,物有所到,既要保證品牌效應又要體現商品及品種多樣化。

          3、加強宣傳,送貨到家。

          二、超市的銷售額穩中略有上升:

          基本每月的毛利額約在7萬多元,在個別月份旺季的情況下突破毛利額x萬元。

          三、超市管理方面:

          1、陸續完善了超市每個工作崗位職能的細則建設。修訂完善了《營業員崗位職責》《采購員崗位職責》等共x項制度。

          2、為激勵員工的工作積極主動性,研究制定了《教育超市獎罰條例》,并上報后勤處黨政聯系會審議通知,擬在元月起執行。

          3、在商品出入庫中嚴把索證制度,嚴格執行《食品安全法》并且與超市所有供應商簽訂了供貨協議,保障超市的良好營運。

          4、堅持每周例會制定,不斷提升員工素質和經營管理水平。

          四、工作中存在的問題:

          1、缺少工作的主動性。

          2、工作中協作能力。

          3、對工作要求做的不夠細。

          4、對每項工作要落實、要重工作的結果。

          5、人員管理方面的不足:

          ①、在組織員工執行一項細小的任務中,有時只是做了些安排,但沒有具體監管

          整個實施過程。

          ②、處理員工違反規章制度問題時,沒有嚴格按照條例規定懲罰,讓違反規定的員工可能會出現放松麻痹思想,不能認識到違反規章制度的嚴重性。

          工作計劃

          一、通過不斷的創新與學習,培養員工的服務理念和服務意識,培養員工的集體榮譽感和主人翁意識,以超市為榮,讓每個員工充分發揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業,服務熱情周到的高素質人才。

          二、做好銷售接待工作,做到一人接待,全面協調,讓顧客感到方便快捷的服務。

          三、通過市場調研,分析總結存在的差距,及時調整以順應市場的法則,跟上時代網絡交易平臺。

          四、盡可能降低成本,開源節流,以減開支,抓好基本工作管理。

          五、加大員工的.培訓力度,全面提高員工的整體素質,分明的獎懲制度,以激勵和約束員工的工作,使超市成為一支團結協作的集體。樹立良好的店面環境,盡最大努力使顧客在優美整潔的環境中享受購物的樂趣。

        超市工作總結3

          隨著春節的臨近,x年已經進入尾聲,一年的工作也將告一段落。從被領導者到決策者,從不適應到適應,從陌生到熟悉,無論從那個方面講,收獲都很多很多。獨立管理部門以來,突然感覺身上壓力倍增,但在上級領導的關心和指導下,在下級員工的全力配合下,生鮮部圓滿的完成了公司下達的銷售任務。一年來,不論從日常管理,促銷活動各項費用收取,商品展示及商品安全,員工培訓與活動,賣場環境整改,員工隊伍的建設等均有了提高與突破。

          剛剛過去的x年,美好家園xx店生鮮區運轉良好,在同事們的團結和努力下,一起向客人,向市場,也向自己交出了一份較為滿意的答卷。現就x年超市工作做如下總結。

          一、x年至x年銷售情況對比與分析

          通過上表對比,水果組出現負增長,熟食組銷售同比負增長,南北干貨組毛利率和毛利額有所下降,其它干貨組毛利率有所下降。水果組出現負增長的主要原因是,芒市離昆明較遠,運輸成本高,售價上高于本地,加上經常斷貨,導致銷售對比與毛利率和毛利額略低于x年。熟食組出現銷售上同比x年負增長-34.28%的原因是,在x年聯營供應商面包撤場,至今未找到供應商進場。南北干貨組在x年的銷售提升快,在7月份就完成保底任務,毛利率與毛利額有所下降。其它干貨組在銷售與毛利額上增長較快,相反的在毛利上有所下降,原因是在提升銷售的同時,對毛利控制的不夠所造成。當然,整個部門x年在銷售毛利率與毛利額上提升較快,這其中離不開全體同仁共同努力工作,與公司執行精益化管理的方針。

          x年xx店銷售33053476元,生鮮部銷售7757834元。銷售占比為23.47%,較去年同期增長1.5%,從財務報表得出x年毛利額是131878.22元,x年毛利額是421009.76,同期增長了219.24%。日均來客數1799人,較去年同期增長

          7.21%。日均客單價55.4元,較去年同期增長31.6%。x年生鮮部銷售任務是729萬(原來計劃800萬減12月份任務)現完成775,78萬完成率為106.42%。但在同時公司對于毛利率的要求為6.9%。生鮮部只達到了5.18%完成率是75.1%,營業外收入部分公司要求為34.4萬元,而本部門完成了26.52萬元,完成率為77.09%。根據以上數據分析,生鮮部的銷售提升較快,而在控制毛利上與收取營業外收入的部分,還有所欠缺。應在提高業務談判能力(收費能力)方面加強學習,嚴格控制商品損耗,提升銷售的同時提高毛利率。

          二、x年超市主要工作內容

          1、x年公司組織了大量的驚暴促銷活動,其中成功的舉行感恩節、購物節、周年慶活動,取得了不俗的成績。新開辟的主題促銷會員日,生鮮部銷售突破16萬,對銷售和人氣拉動起到了很重要的作用。

          2、通過完善商品品項,及時了解顧客的需求,熟悉各類生鮮商品的季節性及最佳上市時機,根據季節因素、對季節商品銷售氣氛布置進行了合理的安排,保持規范清晰的價格標識,制定了合理的生鮮促銷計劃。

          3、對蔬菜、水果、低溫奶制品及南北干貨進行陳列位臵調整,使賣場面積更緊湊,達到陳列格局合理科學化。完成對島柜的安裝,及維護使用,使門店賣場形象得到了極大的提升。同時,生鮮部形象的提升和銷售的增長對門店也產生極為重要的影響和推動作用。

          4、員工進行定期的勞動紀律,服務及公司流程的培訓,對新員工進行一對一的幫帶,通過各種培訓對員工加強管理嚴格督辦各項工作,保證各項工作的準時完成。狠抓精細化管理工作,保持與員工的良好溝通,激勵生鮮部管理人員和員工,建立了積極上進高效的團隊。

          三、存在不足和需改進的.地方

          x年雖然我們做了大量的工作,對各項工作作了不斷的調整與創新,但仍存在著不足和需要改進的地方,主要表現在:

          1、對生鮮區域的設備正常運營、日常維護、保養工作的實施及設備的用具、物料使用效率管理不夠細。供應商方面對已撤場的商品與缺失的商品品項沒有及時引進,對不能引進的商品沒有應對措施,及處理辦法。

          2、對熟食,鮮肉分割的專業技能學習不夠,不能很深的了解其中的營運狀況。對聯營商品關注度不夠,造成聯營商在活動時備貨不足。對即將缺貨和缺貨商品的關注度不夠,造成暢銷商品未能及時補貨。針對以上不足的地方,在新的一年中,我們要不斷加強店面的細節管理,主要是在商品安全,庫存管理,開發供應商資源,豐富商品品項等方面的管理。對生鮮區域的設備進行巡查制度,并作記錄,發現異常及時跟進。對于聯營商加強管理,特別是大節的備貨,及時跟蹤,及時應對。加強學習西聯系統各模塊的作用,增強對數據的分析能力。加強學習熟食,鮮肉分割的專業技能,爭取能熟練操作,以能更深的了解營運狀況,對盈利做出正確的決策。

          四、x年的工作計劃

          一個好的工作計劃,便是一個好的開端,新的一年就要到來了,我們要做好以下幾方面的工作計劃:

          1 、全力做好蔬菜、豬肉的銷售管理。生鮮經營管理是門店人氣和業績的必然保障,我們要抓好蔬菜和豬肉自營的契機,通過自營商品來推動門店的人氣;另一方面要強化管理,從優秀的管理中向商品要利潤,以此推動蔬菜、豬肉的長足發展,確保門店業績的正常增長。

          2 、做好商品結構的優化工作,向商品要銷售、要費用、要利潤。商品結構的優化要從三個方面進行:一是品項優化,我們要及時洞察市場信息,根據消費者的需求變化及時調整品項結構;二是陳列優化,我們要及時根據商品的銷售情況對商品的庫存結構、陳列位臵不斷地進行調整,以期讓商品發揮出最大的銷售潛力;三是促銷優化,我們要充分挖掘供應商資源,把握競爭對手的銷售動向,主動出擊,把促銷資源運用好。

          3 、確保商品質量,全面提升服務水平。通過加強對預包裝商品的三期檢查,對低溫奶、泡鹵制品等易脹袋、漏氣、變質的商品每日排查,加強對生鮮食品的日常檢查和試吃,確保商品質量。加強對員工服務意識的灌疏和服務技能的培訓,不斷提升員工的服務水平。

          4、加強費用的控制,開源節流,降低營運成本。一方面要勵行節約,做好耗材、水電費用的控制;另一方面要充分利用賣場空間和促銷資源,為門店增加收費創收。

          5 、落實安全責任制,時刻繃緊安全的弦,加強日常檢查,及時整改安全隱患,確保門店經營安全。

          總之,去舊迎新,我們要不斷總結,在新的一年中,我們將按照計劃計真執行,不斷根據市場需要調整工作細節,完善工作方案,不斷改進服務質量,以飽滿的工作熱情迎接新的挑戰,取得更好的成績。

        超市工作總結4

          本人現將年工作總結匯報如下。

          一、作為一名超市收銀員要有高昂的工作姿態,熱情耐心的待客態度,禮貌的接待顧客,要充分了解到顧客的購物需求和購物心理,努力為顧客營造一個溫馨愜意的購物環境。

          二、用語禮貌,以和為貴。顧客是我們但上帝,本人和顧客交流的時候說話語氣一向尊敬、親切,從不對顧客大聲說話,注意自己的外在形象,動作大方,舉止文明,努力以一名優秀

          的收銀員要求自己。

          三、在平時的超市工作中,本人隨時注意價格的變動,密切個各銷售員的聯系交流。熟悉賣場的各種商品,特別是特價商品信息,在收銀過程中心中有數,公開透明,以免引來不必要的`麻煩。在掃價時,注重商品價格與電腦價格的相符。發現問題時,能夠及時和商管和店助溝通,在收銀過程中認真負責,從未出現過漏收、少收、多收等失誤。

          四、在工作中,我也有存在著許多不足之處,有時自己將不良情緒帶到實際工作當中,偶爾對顧客語氣稍重,也會出現頂撞顧客的行為,不過在以后的工作中我會盡量注意自己在工作中保持良好的心態。

        超市工作總結5

          xx年的工作即將告一段落。回顧這一年來的工作,采購部在公司領導的關心、指導和幫助下,在各部門的配合下,認真落實領導交給的各項任務,在工作上取得較大的進步,首先我介紹一下采購部和采購經理的主要職責

          1、審核采購需求

          2、決定合適的采購方式

          3、分配、選擇和維護潛在供應資源

          4、負責供應商的調查和實地勘察評估供應商的生產能力

          5、采購合約與訂單的起草簽發以及管理

          6、根據采購需要采取相應的應急行動或進行后續跟蹤

          7、解決與供應商在合約上產生的分歧以及支付貨款問題采購經理的工作重點

          1、制定采購談判的策略和方案并加以實施

          2、處理質量問題以及退貨方案的實施

          3、同公司內部其它各功能部門建立并維持良好的關系

          4、對公司采購管理的政策和程序進行有益的宣傳并提出建設性的改良建議

          5、運用一些戰術性的方法如供應商伙伴關系供應鏈管理等建立良好的供應商關系

          6、處理供應商的問訊異議及要求

          7、實施對新供應商的開發和扶植工程

          8、此外采購經理的工作常常能夠體現出采購部門對整個公司所起到的關鍵作用和真正價值所在

          9、配合財務在整體上用的付款策略

          現將一年以來的工作情況作以下總結:

          一、任超市采購部經理,在此期間帶領本部門人員在公司領導下開展工作,主要完成以下工作

          1、較好完成采購部日常管理和采購計劃。

          2、督促本部門人員經常與供應商保持聯絡及時了解所采購商品市場行情。

          3、經常在網上了解相關商品的行情,同時和多個供應商聯系,使供應商之間有競爭,我們就有多的選擇渠道,在同等質量下選擇了價格最低的商品供應商。

          4、及時與營運部門人員溝通,了解商品的需求情況,合理控制庫存,使資金最有效的利用。

          5、督促本部門人員時刻保持清醒頭腦,廉潔奉公、不謀私利,在供應商眼里、心里樹立公司的良好形象。

          6、做好購貨合同的跟蹤制度,其中包括何時匯款、何時到貨、何時到票,做到心中有數。

          7、建立了新的供應商,并保持了良好的關系,有穩定的采購xxxxxxxx,保持超市的正常營業。

          8、建立了比完善的供應商管理制度,加強了供應商的管理,了解每個供應商的資質并索要資質證明。以合同為憑,不在出現與供應商在財務上的不愉快,并且解決了xx超市與幾家供應商之間的財務問題。

          二、強化了團隊精神,搞好部門內彼此配合及與其他部門的相互合作

          團隊精神是以少勝多的博弈,是眾志成城的攻勢.是群策群力的雙贏.是“我為人人,人人為我”的生存智慧.是“團結就是力量”的強強聯合。所以我們大伙抱著同一個思想和目標,那就是為超市爭光,共同為著目標努力拼搏,充分發揮團隊堡壘作用,互相取長補短,相互鼓勵,發揮出自身最大的團隊精神力量,力求取得優異的成果,所以團隊精神是強大的,是力量的,是智慧的象征。部門內適時提出強化團隊精神是必要的,加強員工團隊精神的教育,培育員工團隊意識與合作精神,團隊精神融入整個員工隊伍將發揮出巨大能動作用,為公司發展做出巨大貢獻。在與其他部門間我們秉承沒有積極的態度就沒有積極的行為,所以要搞好與其他部門的相互合作,首先應該端正態度,還要腳踏實地、積極認真的做好每一項工作,其次要真誠相待,只有這樣才能做好每項工作。

          三、采購員密切溝通隨時應付緊急采購任務,改進采購工作中的相關問題。

          沉著應對各種計劃外情況,更有效的對采購工作進行管理規劃。與各個部門聯系更加緊密,更好滿足訂單的需求,努力做到采購的最優,為超市節省采購成本。

          四、工作中的不足

          1、工作經驗不足。

          2、工作細致度不夠。

          3、與各部門的溝通還有待提高。

          五、下一步的工作目標

          1、細化采購管理流程。企業管理水平的'差異最明顯的體現在流程管理上的差異流程管理成熟度是衡量企業是否進入規范化的主要標志。超市從規范化進入精細化管理階段最重要的前提是建立強大的流程管理體系。細化采購管理流程,從而全面提高超市采購管理水平。

          2、加強采購知識的學習努力提高自身的業務知識。質量與價格永遠是采購工作的主題。采購人員的技術能力與業務水平直接影響到采購工作的質量和效率。

          3、加強與各部門的溝通協調工作積極主動的向其他部門請教,更好更準確的掌握所需商品的性能,更好的服務于超市。總結今年得失指導明年的工作。在以后的工作中我們要虛心向其它部門學習工作和管理經驗,借鑒好的工作方法努力學習業務理論知識,不斷提高自身的業務素質和管理能力。使本部門工作再上一個新的臺階。要進一步強化敬業精神加強責任感,對待工作高標準,嚴要求。同時我部門將不斷搞好階段性總結;開展批評與自我批評找差距,評不足以推動工作。盡最大力量的去降低成本提高效率。集中大家的智慧和力量團結一致克服困難。為公司在新的一年投產創效益貢獻力量。

          相信采購部工作將會有更大的突破和改善xx超市更上一層樓

        超市工作總結6

          xx年的工作即將結束,轉眼又迎來新一年的開始。總結過去一年的工作,對于我來說感觸很多。

          9月公司調任我為人民商場惠農分店超市店長。這個職位是我工作上的一個轉折點。同時也知道將面臨許多困難和挑戰。更深刻感受到自己的責任。

          在公司各部門領導和員工的幫助及大力支持下,分店于10月1日正式開業。至今已順利營業兩個月。兩個月期間超市完成銷售額43.63萬元。其中食品區26.36萬元,洗化區14.13萬元,百貨區3.14萬元

          在這期間,我依照公司的各項制度及服務理念管理賣場和要求員工。嚴格遵循公司的各項商品準入制度,保證所售商品的質量,定期組織員工進行市場調查,及時調整敏感商品價格。組織員工學習商品知識和服務技巧,使員工素質和服務水平得到提高。

          堅持品牌商品,擴大品牌商品的影響力。努力做到以高質量的商品、實惠的價格和優質的服務來搶占市場。

          在開業高峰期過后,銷售一度出現不穩定和下滑現象,及時與總店超市部門溝通后,相應對商品結構進行了調整。在總店超市領導的協助下,通過引進新供應商和總店調配的方式,新增了散稱食品、蛋糕面包、休閑食品等商品。百貨和洗化區還增添了部分適季商品,增加了商品種類和品牌數量,擴大了顧客的選購范圍,提高了銷售量。使銷售額得到回升并趨于平穩。

          在十月至十一月期間超市和家電聯合推出了兩期促銷活動,組織了一批特價商品和買贈活動,以集市定點和入村入戶的方式,發放宣傳海報,從而擴大了宣傳的.力度和廣度,達到增加客流量的目的。

          明年的工作計劃

          一:收集顧客反饋信息,根據當地市場和顧客需求,及時調整商品結構。

          二:按月推出促銷宣傳活動,及時配合總店同步宣傳“人民商場”的品牌形象。

          三:加大員工培訓力度,組織員工參加多種商品的銷售技巧培訓,豐富員工商品知識,提高員工的整體素質和服務水平。

          四:根據當地顧客消費規律,組織定期參加當地及周邊集市活動。

        超市工作總結7

          作為xx超市的一名員工,我深切感到xx超市的蓬勃發展的態勢,xx超市人的拼搏向上的精神。祝愿xx超市售業績更加興旺!

          廢話就不多說了哈,此刻我就我個人這一年工作中在超市管理方面出現的問題進行一個簡要的總結:

          1、進貨方面:應當多注意貨品的生產日期和有效期限;因為得對這塊的疏忽,讓我偶在這一次去進酸奶的時候吃了大虧,最終導致在酸奶這塊虧損了一部分錢。還有就是在貴娃子進貨初期,在送貨的時候有些貨品在貴娃子是沒有的,但他們還是用其他貨品填補,導致我們的貨品管理和售賣出現一些問題,經過一些交涉和處理后,這方面問題慢慢得到改善。

          2、招送貨員方面:早期還沒安置超市副主管一職時,送貨員招聘是我負責的。由于我的失誤,起初招到一些不合格的送貨員,給超市帶來了一些負面影響。從這件事里,我試著慢慢去了解怎樣在短時間內去看清一個人是否適合當一名超市送貨員,是否會適應我們超市發展的需求。

          3、上下級工作協調方面:酸奶促銷的時候,由于自我對上下級的工作沒協調到位,導致在工作中出現了一些工作脫節。經過一段時間的磨合以后,類似問題基本是杜絕了的。

          4、工作職責方面:有時可能會分不清超市副主管和超市主管的職責范圍,可能會把自我的想法或意見強加到副主管頭上,注意到這個問題了的,已經在改善當中了。當然也不會把職責劃分得太清,因為一個團隊的事,有時該做的還是要做,該統籌研究的還是會統籌研究的。

          5、超市虧損方面:這一年初期,由于門下漏縫太大的原因,使得附近的貓時不時來襲擊超市,前后造成近40元的損失;6月初期因酸奶期限短,造成了近50元的虧損;搬到星星水坊后,下水道的老鼠也來作惡,6月28日,發現被老鼠偷走的18支38g的`火腿腸,虧損7.2元;隨后7月4號又被老鼠遭殃,主要是腸類,虧損17.1元。第一期特價促銷(6月22日)虧損99.8元,第二期贈品活動(7月2日)虧損22.1元。另外,下學期面臨過期的商品有兩包白糖,共約虧損5元。

          6、關于超市以后的發展:這一年由于各方面原因,下訂單的顧客普遍反映超市貨品太少,以致一些顧客在第一次下訂單后就沒有繼續再在超市下單,而我每次進貨也只是增加幾個新貨品。下一年資金已經到位了,我會把同類的貨品牌子盡量增加以滿足下單顧客的需求。很多顧客也在反映增加煙,這一年還不是一個成熟的時機,下一年煙類肯定會加進去的。同時,盡力去聯系一些價格低廉的經銷商以滿足超市的發展需求。

        超市工作總結8

          去年9月,由于工作需要,我被調到超市擔任店長。在我的工作中,加強商品管理和人員現場管理,提高績效是所有工作的中心。

          一、超市工作階段

          雖然我從xx超市開業以來就加入了這個大家庭,并且對xx超市的工作人員也很熟悉,但具體的工作肯定有差異。為了盡快進入領導崗位,負起責任,我們一方面加強專業知識的學習,取得進步,閱讀報紙xx,虛心征求專業人士的意見。一方面,加強溝通,了解實際情況,與食品、收貨、出納等相關部門負責人進行溝通。在很短的時間內,我承擔了超市主管的責任。與主管經理一起,我們對超市人員進行了整改培訓,并進行了商品規劃和展示。

          超市主管負責協調所有工作,維護整個店鋪的正常運營,并處理緊急情況。在這個崗位上,他立足自身,全面掌控大局,同時充分利用這個平臺,全面提升組織協調和業務水平,深入了解出納、客服、收貨、防損、消防等各個環節,發現問題,消除漏洞,成為一名稱職的超市主管。

          二、人事管理培訓

          作為一名主管,員工管理是一門高難度的必修課。每個人的經歷和個性都不同。如何讓部門員工在一個地方思考并努力工作,并不像說話那么簡單。通過對相關專業理論知識的學習和在實際工作中的應用,我們在人事管理方面下了很大的功夫。采取了嚴格和關心的方法。

          首先,我在心理上真正關心和尊重員工,真正為員工著想,真誠地希望提高員工。在此基礎上,對員工進行有針對性的思想溝通和業務培訓,解決員工的想法,確立明確的發展目標,真正激發員工的積極性和主動性,通過業務培訓讓員工了解如何做,如何做得更好。在工作管理上,我們要始終嚴格,決不能縱容原則上的`錯誤。

          然而,人在不斷變化和發展,人事管理也會隨之變化和發展。這需要自我堅持、頭腦清醒、不斷學習和提高,以便更好地發揮團隊的全部潛力。

          員工培訓也是主管的一項重要工作。xx超市通過對員工的反復培訓和溝通,從最初的基本業務知識、積累和學習到自我培訓,初步形成了系統的員工思想、商品知識、銷售心理和技能、紀律規則等方面的培訓教材。得到了員工的認可,并取得了必要的效果。

          三、專業知識的學習和市場控制的提高

          超市零售業的發展趨勢勢不可擋,但零售業面臨著機遇和挑戰。我很幸運能夠參與到這個時代的產業發展中來。我必須抓住機會,努力工作。學習、學習和再學習在工作和業余時間都是相同的任務。一方面,掌握超市管理、商品展示、合理庫存、季節性商品調整、快遞商品選擇、運營各環節銜接等基本技能,從書中理論到日常工作實踐,真正地消化并將所需的知識應用到工作中。另一方面,通過各種信息媒體,我們可以了解最新的市場信息和行業趨勢,傾聽相關專業的培訓,讓自己的思路更加清晰,從更高的角度審視市場的變化,并向公司決策層提出戰略建議。

          四、不足之處和明年的工作思路

          俗話說:羅馬不是一天建成的。他加入零售業的時間很短。他剛開始在超市工作近一年,對市場和超市零售的了解是如此深刻和廣泛。經過冷靜的反省,我仍然有很多缺點。總的來說,由于操作時間短,操作不夠自由。此外,具體機構目前仍處于初級階段:第一,需要加強對商品的選擇和控制。由于分工不同,對食品商品的認識相對薄弱。其次,由于經驗不足,市場分析和預測不夠準確,缺乏信心。

          面對下半年的機遇和挑戰,我本著務實的原則,更好地負起責任,加強理論和業務學習,勇于實踐,全面提高業務水平和管理水平,并將我的全部精力投入到公司的發展中。

          總之,在未來的日子里,我將更加努力地做xx超市的生意,用發展和利益回報公司,實現我的人生價值。調整后,通過超市員工的共同努力,我們的銷售額大幅增長。在那之后,我們一起努力工作,從零開始。對衛生、展示、倉儲和收貨的嚴格要求從每一個細節開始,這改變了非食品店的氛圍。與員工有更多的接觸,給員工更多的思想交流和溝通

        超市工作總結9

          我從事超市收銀工作的時間不是太長,自身的素質和業務水平離工作的實際要求還有一定的差距,但我能夠克服困難,努力學習,端正工作態度,積極的向其他同志請教和學習,能踏實、認真地做好本職工作,為超市的發展作出了自己應有的貢獻。現針對自己在工作中遇到的問題談談自己的心得和體會,也算是對自己工作的一個總結吧。

          (1)作為與現金直接打交道的收銀員,我認為必須遵守超市的作業紀律。收銀員在營業時身上不可帶有現金,以免引起不必要的誤解和可能產生的公款私挪的現象。收銀員在進行收銀作業時,不可擅離收銀臺,以免造成錢幣損失,或引起等候結算的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結算收款,以免引起不必要的誤會和可能產生的收銀員利用收銀職務的方便,以低于原價的收款登錄至收銀機,以企業利益來圖利于他人私利,或可能產生的內外勾結的“偷盜現象。在收銀臺上,收銀員不可放置任何私人物品。

          因為收銀臺上隨時都可能有顧客退貨的商品,或臨時決定不購買的商品,如果有私人物品也放在收銀臺上,容易與這些商品混淆,引起誤會。收銀員不可任意打開收銀機抽屜查看數字和清點現金。隨意打開抽屜既會引人注目并引發不安全因素,也會使人產生對收銀員營私舞弊的懷疑。不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住,否則會使個別顧客趁機不結賬就將商品帶出超市。收銀員在營業期間不可看報與談笑,要隨時注意收銀臺前和視線所見的.賣場內的情況,以防止和避免不利于企業的異常現象發生。收銀員要熟悉賣場上的商品,尤其是特價商品,以及有關的經營狀況,以便顧客提問時隨時作出正確的解答。

          (2)認真做好商品裝袋工作。將結算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環節,不要以為該頂工作是最容易不過的,往往由于該項工作做得不好,而使顧客掃興而歸。裝袋作業的控制程序是:硬與重的商品墊底裝袋;

          正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先應用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中,或經顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口,以避免顧客提拿時不方便,一個袋中裝不下的商品應裝入另一個袋中;超市在促銷活動中所發的廣告頁或贈品要確認已放入包裝袋中.裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現象;對包裝袋裝不下的體積過大的商品,要用繩子捆好,以方便顧客提拿;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發生。

          (3)注意離開收銀臺時的工作程序。離開收銀臺時,要將“暫停收款”牌放在收銀臺上;

          用鏈條將收銀通道攔住;將現金全部鎖入收銀機的抽屜里,鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管;將離開收銀臺的原因和回來的時間告知臨近的收銀員;離開收銀機前,如還有顧客等侯結算,不可立即離開,應以禮貌的態度請后采的顧客到其他的收銀臺結賬;并為等侯的顧客結賬后方可離開。

          上面就是我在實際工作中的一點想法,請各位領導和同事批評指正。

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