采購部工作總結(jié)[熱]
總結(jié)是指對某一階段的工作、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)驗或情況進行分析研究，做出帶有規(guī)律性結(jié)論的書面材料，它是增長才干的一種好辦法，因此好好準(zhǔn)備一份總結(jié)吧。如何把總結(jié)做到重點突出呢？下面是小編精心整理的采購部工作總結(jié)，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
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采購部工作總結(jié)1
20xx的上半年已經(jīng)悄悄過去，在這半年中通過領(lǐng)導(dǎo)和同事們的支持和幫助，各項工作均已順利完成，為了更好的完成下半年的工作，現(xiàn)將我過去6個月中工作情況作一個采購部半年工作總結(jié)。
一、工作方面：
1.與各供應(yīng)商建設(shè)立并保持良好的關(guān)系，下半年進一步加強對供應(yīng)商的管理，對每家來訪的供應(yīng)商進行分析了解，確保每一個合適的供應(yīng)商的資料不流失，同時也利于采購對供應(yīng)商信息的掌握，從而進一步擴大市場信息空間。建立合格供應(yīng)商名錄，對供應(yīng)商進行評價和分板，合格者才具備供商資格。
2.完善采購制度，降低成本：根據(jù)材料采購計劃，按時、按需對公司主要產(chǎn)品及輔材進行申購。在請購材料的同時，并把材料的價格信息及時提供給相關(guān)技術(shù)部門，為產(chǎn)品設(shè)計選材提供。
3.跟現(xiàn)場，逐步加強與各部門的溝通，嚴格控制采購時間和采購周期，保證各種輔料的購進科學(xué)合理，極力配合公司各項財產(chǎn)運營工作，當(dāng)不同的物品及輔料進廠前，要及時的和有關(guān)部門做好協(xié)調(diào)與溝通。
4.上半年的工程訂單所需設(shè)備均可按時交貨，未能及時到貨設(shè)備也及時向上級反映，并做出相應(yīng)的處理。供應(yīng)商供貨時也要求其提供必要的`資料。
5.工作中團結(jié)同事，能正確處理好與領(lǐng)導(dǎo)同事之間的關(guān)系，保持良好的溝通，充分發(fā)揮崗位職責(zé)，認真完成各項工作任務(wù)，協(xié)助相關(guān)部門的工作需要，能按照技術(shù)部的要求及時與各供應(yīng)商進行溝通協(xié)調(diào)，盡最大努力按照我司的標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)產(chǎn)品。
二、工作上的缺點和不足：
供應(yīng)商體系沒有完善，對重要的材料/設(shè)備沒有建立健全的資料庫。工作的計劃性不強，沒有充分了解市場的行情，有關(guān)于東莞市變壓器方面的變化情況沒有掌握到位。部門與部門之間的溝通也未能達到理想的效果。
綜上采購部半年工作總結(jié)，在以后的工作中，會更加努力的學(xué)習(xí)，不斷地積累豐富采購經(jīng)驗，高標(biāo)準(zhǔn)嚴要求的完成各項工作，今后一定會更加團結(jié)，齊心協(xié)力，共同進步!
采購部工作總結(jié)2
日常采購是采購人員根據(jù)確定的供應(yīng)協(xié)議和條款以及公司的品種需求時間計劃，以采購訂單的形式向供應(yīng)商發(fā)送需求信息，并對整個物流過程進行安排和跟蹤，確保品種按時到達公司，支持公司正常運轉(zhuǎn)的過程。
作為買家必備的能力：成本意識和價值分析能力、預(yù)測能力、表達能力、良好的人際溝通協(xié)調(diào)能力、專業(yè)知識。
（1）成本意識。保持價格敏感度，培養(yǎng)品種評估能力，學(xué)習(xí)如何降低品種單價，提高到貨準(zhǔn)時性。
（2）區(qū)分品種的能力。通過在倉庫的工作，我們熟悉了他們的進出流程，以及在ERP系統(tǒng)中如何區(qū)分。熟悉與門店溝通的品種銷售潛力。
（3）敏銳的嗅覺。及時發(fā)現(xiàn)和發(fā)掘熱門品種，分析品種是否引進。
（4）語言表達。除了讓別人清楚地知道我想說什么，我還很有禮貌，待人接物也很靈活有原則。
（5）資本周轉(zhuǎn)率意識。確保自己采購的產(chǎn)品能夠第一時間銷售，不出現(xiàn)積壓過多的情況，及時處理滯銷產(chǎn)品、過期不良、運輸過程中損壞的產(chǎn)品，不斷提高資金周轉(zhuǎn)率。
（6）文字處理。各種文件都有固定的格式，我按照公司使用的格式使用，重要的外出文件提交主管和總經(jīng)理審核。采購記錄的使用和保存應(yīng)按照公司的相關(guān)程序文件進行。
（7）專業(yè)知識。專業(yè)知識的應(yīng)用對我們的采購過程有很大的幫助。無論是產(chǎn)品定位還是商務(wù)談判，產(chǎn)品的專業(yè)知識都是我們手中鋒利的刀刃。
（8）協(xié)助并參與供應(yīng)商的管理；協(xié)助開發(fā)新的供應(yīng)商；協(xié)助或直接采購和跟進貨物。
（9）積極與公司內(nèi)部各部門溝通，處理采購相關(guān)事宜。
作為買方的職責(zé)：采購計劃和需求確認、供應(yīng)商選擇和管理、采購數(shù)量控制、采購質(zhì)量控制、采購價格控制、交貨日期控制、采購成本控制、明確采購合同和采購記錄管理。
（1）現(xiàn)在可以獨立完成自己的采購工作，發(fā)現(xiàn)工作中的問題，積極全面配合公司的要求，與同事配合協(xié)調(diào)好。
（2）計價的工作。配合價格主管調(diào)查市場商品，完成價格主管講解的價格安排、對比分析。及時向其他相關(guān)部門反饋商品信息。
在今后的工作中，我將一如既往地善待他人，在工作中精益求精，不斷提高自己的專業(yè)水平和綜合素質(zhì)，為公司的發(fā)展盡自己的一份力量。
明年的工作計劃：
1、配合門店將香滿清日常化妝品的銷售份額提升至5%，目前為1.71%。可以根據(jù)現(xiàn)階段客戶的年齡段選擇針對性的日化產(chǎn)品品種，也可以嘗試增加不同年齡段選擇的日化產(chǎn)品的產(chǎn)品規(guī)格。
2、增加一兩種商品類別。商品類別也可以選擇嬰幼兒，對于嬰幼兒的營業(yè)補充品我們現(xiàn)有的品種不足以滿足顧客的'需求。
3、不斷拓寬采購渠道，征詢采購信息和商品信息，為市場提供產(chǎn)品信息和支持。可以通過現(xiàn)有供應(yīng)商或者網(wǎng)絡(luò)等信息拓寬我們的采購渠道，增加我們對保健品這個市場的了解，細化品種的種類，尋找更適合當(dāng)下暢銷的品種。
4、采購工作盡量跟有長期穩(wěn)定貨源的供應(yīng)商爭取價格再優(yōu)惠，提高毛利率。不斷的加強跟供應(yīng)商的聯(lián)系，穩(wěn)固我們及供應(yīng)商的利益關(guān)系，嘗試選擇或幫助某個供應(yīng)商做全做大，讓我們的銷售占比提高，提高銷量爭取更低的價格。
5、增強自己的業(yè)務(wù)知識，更好的配合物價部門做好商品的價格調(diào)查、價格管理以及數(shù)據(jù)的分析。
采購部工作總結(jié)3
時光荏苒，轉(zhuǎn)瞬即逝。首先感謝一年來公司領(lǐng)導(dǎo)對采購部的栽培以及公司各部門對采購部的大力支持和幫忙!采購部全體員工在總結(jié)過去的基礎(chǔ)上必須會團結(jié)一致，珍惜每一天，按公司既定目標(biāo)努力工作。新年伊始，我將過去一年中采購工作作一個匯報。
一、截止到xx年12月在新品方面，總銷售額x元，物流公司總利潤x元，為店面節(jié)約x元。說明如下
1、河北福成五豐食品股份有限公司的三河速食品分公司和湖南湘西金鳳凰農(nóng)業(yè)生物科技公司的魚產(chǎn)品
兩項產(chǎn)品彌補了系統(tǒng)內(nèi)魚產(chǎn)品的銷售空白，第一次實現(xiàn)了魚產(chǎn)品的全國統(tǒng)采，經(jīng)過與供應(yīng)商多次的協(xié)商磨合，該產(chǎn)品現(xiàn)已可正常銷售，xx年魚泡實現(xiàn)銷售額x元，魚肉方坯實現(xiàn)銷售額x元，通威魚磚實現(xiàn)銷售額x元，物流公司實現(xiàn)利潤x元，為店面實現(xiàn)利潤x元。
2、內(nèi)蒙古科銀淀粉制品有限公司的淀粉類制品
為滿足店面需求，提高產(chǎn)品質(zhì)量，特引入無明礬粉條產(chǎn)品，該產(chǎn)品也是我公司為認真貫徹公司<食品安全管理辦法>引入的重點產(chǎn)品。自6月份引入以來，實現(xiàn)銷售x元，物流公司利潤x元，店面實現(xiàn)利潤x元。
3、上海諾德生物實業(yè)有限公司的茶飲系列產(chǎn)品
受運營總部委托，我公司于引入，因xx年4月錯過了茶飲系列產(chǎn)品銷售旺季，定于xx年開始全面推廣，屬于高潛力新品，自引入以來實現(xiàn)銷售x元，物流公司利潤x元。
4、上海味可思肉類食品有限公司的澳洲牛肉類產(chǎn)品
為緩解公司牛產(chǎn)品采購壓力，受運營總部委托采購進口牛產(chǎn)品x款，經(jīng)過半年的合作磨合，已決定于年底做重點推廣，磨合期內(nèi)肥牛胸肉銷售額x元，物流公司利潤x元，店面利潤x元；羔羊肩柳銷售額x元，物流公司利潤x元，店面利潤x元；谷飼200天上腦銷售額x元，物流公司利潤x元，店面利潤x元；和牛上腦銷售額x元，物流公司利潤x元，店面利潤x元；羔羊腹部肉卷(xkg)銷售額x元，物流公司利潤x元，店面利潤x元；
5、四川綠島油脂有限公司的豬油系列產(chǎn)品
該產(chǎn)品引入后得到了店面的一致好評，自xx年8月合同簽訂后，香滿都純正豬油(15kg)銷售額x元，物流公司利潤x元，店面節(jié)約成本x元；香滿都純香豬油(15kg)銷售額x元，物流公司利潤x元，店面節(jié)約成本x元；香滿都純香豬油(25kg)銷售額x元，物流公司利潤x元，店面節(jié)約成本x元。
處于談判及合同簽訂中的項目:
1、大山合集團的菇類產(chǎn)品
2、天津中譽清真肉業(yè)有限公司的新西蘭羊肉系列產(chǎn)品
3、北京靚果園商貿(mào)有限公司的鮮榨果汁系列產(chǎn)品
4、北京日創(chuàng)科技有限公司的酸奶機系列產(chǎn)品等，
預(yù)計年底前完成引入工作。
在新品引入工作中還存在不足之處，規(guī)劃不細、與各部溝通不到位等，xx年百尺竿頭，更進一步。xx年我們將引入牛頭肉、海藻、色拉油、魚漿、鴨掌、蝦類等。
二、非食品方面
截止xx年12月份，新品完成銷售額為x元，為店面節(jié)省采購成本共x元，為物流公司創(chuàng)收x元，共創(chuàng)利潤x元，降價獲利x元。說明如下:
1、xx年非食品方面的新品包括:南常切肉機(銷售額x元，與店面之前使用厚地和匯康切肉機比較，為物流公司創(chuàng)收利潤x元，為店面節(jié)省成本x元，合計創(chuàng)收利潤x元)、上海亞瓷瓷器(銷售額x元，與店面自行采購瓷器相比較，為店面節(jié)省采購成本x元)、新晨不銹鋼火鍋(銷售額x元，與店面之前使用成興不銹鋼火鍋相比較，為店面節(jié)省采購成本x元)、賽貝電磁爐(銷售額x元，與店面自行采購電磁爐相比較，為店面節(jié)省采購成本x元)、奧美園繡服飾(銷售額x元，與店面自行采購服裝相比較，為店面節(jié)省采購成本x元)和上海奇今服飾(銷售額x元，與店面自行采購服裝相比較，為店面節(jié)省采購成本x元)，
2、完成聯(lián)想m6955啟天電腦15、17和19液晶顯示器的降價，在原有采購價格的基礎(chǔ)上分別降低x元、x元和x元，聯(lián)想公司為店面免費贈送windowshome版正版操作系統(tǒng)，降價后的m6955液晶電腦為店面節(jié)省采購成本x元。
—首先我先介紹一下有關(guān)于采購部的相關(guān)事宜。
采購部主要職責(zé)
1、審核采購需求
2、決定適宜的采購方式
3、分配、選取和維護潛在供應(yīng)資源4、負責(zé)供應(yīng)商的調(diào)查和實地勘察，評估供應(yīng)商的生產(chǎn)潛力
5、采購合約與訂單的起草，簽發(fā)以及管理6、根據(jù)采購需要采取相應(yīng)的應(yīng)急行動或進行后續(xù)跟蹤
7、解決與供應(yīng)商在合約上產(chǎn)生的分歧以及支付貨款問題
采購經(jīng)理的`工作重點：
1、制定采購談判的策略和方案并加以實施
2、處理質(zhì)量問題，以及退貨方案的實施
3、同公司內(nèi)部其它各功能部門建立并維持良好的關(guān)系4、對公司采購管理的政策和程序進行有益的宣傳并提出建設(shè)性的改良推薦5、運用一些戰(zhàn)術(shù)性的方法如供應(yīng)商伙伴關(guān)系；供應(yīng)鏈管理等建立良好的供應(yīng)商關(guān)系6、處理供應(yīng)商的問訊，異議及要求
7、實施對新供應(yīng)商的開發(fā)和扶植工程8、此外，采購經(jīng)理的工作常常能夠體現(xiàn)出采購部門對整個公司所起到的關(guān)鍵作用和真正價值所在
9、配合財務(wù)在整體上用的付款策略一、材料采購工作狀況8份生產(chǎn)形勢有所好轉(zhuǎn)，采購的工作量有所增加，加上采購部人員的調(diào)整，以及電鍍廠家的緊張，按單采購，對于有些材料的及時上有些影響。
8月份最頭痛的事就是電鍍了，價格提高了，還要自我接送，好話說了一大堆，還不能及時鍍出來。
對于生產(chǎn)上的采購材料，除了客觀原因（如資金延遲，采購任務(wù)下得急，供應(yīng)商來不及交貨等）之外，基本都能即使到位。
二、值得肯定的地方
（1）采購的各項工作，包括各項計劃、方案，一向與生產(chǎn)部門緊密聯(lián)系，切實滿足訂單的生產(chǎn)需求。
（2）與部分供應(yīng)商建立了良好關(guān)系，能夠進行有效的溝通洽商，努力為公司爭取了優(yōu)惠條件，有效減少采購成本。
（3）在資金緊張的狀況下，與供應(yīng)商協(xié)商，支持公司生產(chǎn)，并有效的建立了幾家良好的合作關(guān)系。
三、工作中出現(xiàn)的問題
（1）材料在采購回來后，跟財務(wù)部門溝通比較不及時，未能迅速后清晰的報帳，致使財務(wù)部工作量加大，減慢其部門工作效率。
（2）在付款方面還沒有做到更好的協(xié)調(diào)方式，導(dǎo)致了個別供應(yīng)商不滿的情緒。
四、解決的辦法
（1）對支付采購費用的狀況做好記錄。讓采購部各項支付狀況清晰明了并有據(jù)可尋。
（2）庫存問題的處理，需要與物控部一齊協(xié)調(diào)好。主動咨詢，可一齊完成采購成本與庫存成本的權(quán)衡分析等，更加緊密聯(lián)系兩個部門。
（3）對于有計劃外的交易出現(xiàn)，預(yù)算數(shù)額與實際操作的數(shù)額相差較大，則需要與物控部、銷售部、生產(chǎn)部溝通好，盡可能完善采購計劃及采購預(yù)算。
五、本部
門的工作思路和采購員密切溝通，隨時應(yīng)付緊急采購任務(wù)，改善采購工作中的相關(guān)問題，沉著應(yīng)對各種計劃外狀況，更有效的對采購工作進行管理規(guī)劃，與各個部門聯(lián)系更加緊密，更好滿足訂單的需求，努力做到采購的最優(yōu)，為公司節(jié)省采購成本。相信采購部工作將會有更大的突破和改善，豪邦車配制造有限公司更上一層樓！
采購部工作總結(jié)4
一年來，在院黨委、行政的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在全院各部門的大力支持下，采購中心工作取得了較大成績。物資采購規(guī)章制度逐步完善，采購行為更為規(guī)范，采購價格更趨合理，采購檔案更為齊全，采購方式更加靈活，人員職責(zé)進一步明確。全年物資采購總量208萬余元，有力的保證了學(xué)院各項工作的順利開展。
一、始終把學(xué)習(xí)放在首位，不斷提高員工素質(zhì)，扎扎實實做好服務(wù)工作
物資采購是一項政策性很強、知識面很寬的工作，要求從業(yè)人員不僅具有較高的思想政治覺悟，還要具有較豐實的物資采購知識。為此，我們一是強化員工的政治理論學(xué)習(xí)，不斷提高自己的政治理論素養(yǎng)，我們要求員工積極參加學(xué)院組織的各項理論學(xué)習(xí)活動，多看書讀報，并通過各種媒體學(xué)習(xí)了解物資采購的法律法規(guī);二是加強員工的廉政教育，時刻警鐘長鳴。物資采購工作風(fēng)險系數(shù)很大，物資采購人員要經(jīng)常與錢、物打交道，與形形色色的供應(yīng)商打交道，思想稍一不慎，就有可能違紀、違規(guī)，甚至觸犯國家的法律。因此，我們經(jīng)常組織員工學(xué)習(xí)勤政廉政的法律法規(guī)，教育員工要保持清醒的頭腦，抵御來自金錢的誘惑，做到常在河邊走，也能不濕鞋;三是增強員工保密觀念，自覺維護學(xué)院利益。物資采購在很多時候要做好保密工作，如招標(biāo)的標(biāo)底，供應(yīng)商的報價資料以及參與競價的供應(yīng)商的信息等。物資采購工作涉及到各個部門、多個方面，辦公場所不僅院內(nèi)人員來往頻繁，供應(yīng)商也進進出出，有的供應(yīng)商上門就是為了打探各類信息。為此，我們要求員工不該說的話不說，不該在公眾場合說的話不在公眾場合說，把握好與各類人員打交道的度;四是狠抓員工的業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí)，增強物資采購的能力。物資采購需要熟悉國家的法律法規(guī)，學(xué)習(xí)了解各種采購方法和各類商品知識。由于我中心是新成立的部門，各類資料很少，為此，我們一方面從網(wǎng)上下載學(xué)習(xí)，另一方面我們于12月中旬開通了物資采購中心網(wǎng)站，開辟了“物資采購知識”欄目，不僅為自己學(xué)習(xí)提供了方便，也為學(xué)院相關(guān)使用部門了解物資采購常識，了解我們采購流程提供了便利。
二、切實做好制度建設(shè)工作，不斷完善工作程序，充分發(fā)揮制度的保障作用
制度是我們做好工作的保證，加強制度建設(shè)也是學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)對我們部門的一個基本要求，物資采購工作離不開制度建設(shè)。20xx年，根據(jù)工作需要以及國家的法律法規(guī)我們草擬并上報學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)研究批準(zhǔn)，發(fā)布了《咸寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院物資采購管理辦法》，擬寫了《咸寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院物資采購評標(biāo)專家?guī)旒皩＜夜芾磙k法》和《評標(biāo)工作紀律》，制定了部門職責(zé)及各崗位人員職責(zé)，制定了物資采購各種方式的工作流程，制作了各類工作表圖，通過一系列制度建設(shè)，我們的采購更規(guī)范了，操作方式也更透明了。
三、認真履行工作職責(zé)，不斷規(guī)范采購行為，努力提高物資采購綜合效率
物資采購中心是學(xué)院實施政府采購的專門機構(gòu)，承擔(dān)著全院的物資采購和相關(guān)招投標(biāo)工作，我們堅持“陽光采購政策”，堅持“同等質(zhì)量比價格，同等價格比質(zhì)量，最大限度地為學(xué)院節(jié)約成本”的工作原則，嚴格執(zhí)行相關(guān)工作流程，合理合法實施相關(guān)運作。
在采購工作中，我們一是采購活動的組織及采購方式逐步規(guī)范。今年，我們根據(jù)國家的相關(guān)法律法規(guī)，制定了學(xué)院的《物資采購工作流程》以及《詢價采購工作流程》、《競爭性淡利采購流程》、《公開招標(biāo)操作規(guī)程》、《單一來源采購流程》等。二是加強了與政府采購管理部門的聯(lián)系，經(jīng)常上門就政府采購工作進行匯報，取得他們的支持，并按要求做好政府采購目錄所列項目采購事宜的申報工作。三是做好供應(yīng)商的選擇工作，建立供應(yīng)商庫。在采購工作中，我們認真做好供應(yīng)商的資信調(diào)查，根據(jù)一年來的采購情況，建立了誠信供應(yīng)商的資料庫，我們還將在今后的工作中，不斷充實和完善資料庫，充分滿足我院教學(xué)和管理工作對物資采購的需求。四是科學(xué)采購，不斷降低采購成本。五是跑市場，上網(wǎng)絡(luò)，及時了解商品信息。在每一項采購前，我們都要通過市場和網(wǎng)絡(luò)了解該商品的信息和大致價格，做到事前心中有數(shù)，事中不受擺布，事后不會后悔。六是嚴把物資采購質(zhì)量關(guān)。物資采購回來后，我們及時組織相關(guān)部門進行驗收并清點入庫，對于問題商品馬上聯(lián)系供應(yīng)商予以調(diào)換，不讓一件問題商品流入我院。
四、加強內(nèi)部事務(wù)性管理，不斷增強員工責(zé)任心，嚴格控制各項費用支出
今年是學(xué)院規(guī)范建設(shè)年，我們從中心內(nèi)部事務(wù)入手，加強規(guī)范化管理。首先，我們制訂了部門職責(zé)、人員崗位職責(zé)及工作流程并上墻懸掛，使前來辦事的同志一目了然。其次，我們規(guī)范了檔案管理，根據(jù)物資采購的具體情況建立了三十余個科目，整個采購活動一清二楚。第三，我們根據(jù)工作性質(zhì)及與供應(yīng)商打交道多的'特點，調(diào)整了辦公室的布局，布置了溫馨的會談區(qū)，笑臉相迎，熱茶相送、好言相談，使來客感受到職院人的熱情、好客。第四，勤儉辦事，嚴于律己。雖然采購中心可以說是職院的窗口部門，也具備采購的有利條件，但在辦公條件上我們不追求高檔次，自用的辦公設(shè)備都是低檔次和低價格的，能夠滿足辦公即可，檔案盒也是找學(xué)院檔案室借的幾十個紙盒，辦公桌椅都是使用若干年的舊家俱。我們認為，為學(xué)院節(jié)約辦學(xué)成本是我們采購人員的重要職責(zé)，決定工作成效的是我們的工作能力，工作水平和工作質(zhì)量。
五、存在問題
1.工作還有待進一步規(guī)范。制度和工作流程雖然制定出來了，但就全年工作情況看，由于各個方面因素影響，在實際操作中還是有不規(guī)范的地方。
2.學(xué)習(xí)還有待進一步加強。包括物資采購法律法規(guī)的學(xué)習(xí)、物資采購知識的學(xué)習(xí)和商品知識的學(xué)習(xí)。
采購部工作總結(jié)5
20xx年已隨圣誕的來臨，而在悄然的逝去，往事雖不可追，但未來猶可待，總結(jié)過去的經(jīng)驗教訓(xùn)，只為更加美好的明天。對于未來的工作我們不想做個空想家，所以只有認真總結(jié)吸取著過往的教訓(xùn)。這一年里雖然我們部門“人單事薄”，但在大家的默契配合下工作還是比較順利的開展著。好的方面就不再總結(jié)，保持繼續(xù)發(fā)揚、傳承的態(tài)度即可，以下幾點僅總結(jié)工作中不足及需要改進的地方。
第一：工作的及時性和時效性
采購工作比其它工作，更講究一個輕重緩急，在輕重緩急的基礎(chǔ)上，要迅速及時的處理掉重要及緊急的事務(wù)，如果這點做不好，將直接會導(dǎo)致客人的投訴，影響企業(yè)形象，從經(jīng)營角度來看，我們是服務(wù)性企業(yè)，及時快速的采購就是的服務(wù)。
例如：酒店經(jīng)常會有客人提出一些臨時性的要求，軟件服務(wù)及酒店原有的硬件服務(wù)是基礎(chǔ)，只要超出這個基礎(chǔ)，采購員就要馬上采取行動，根據(jù)客戶的要求及時提供滿足客戶要求的物資及設(shè)施，這個過程可能是一天，也可能是半小時，從這點看做好對客服務(wù)也是對采購員的一個挑戰(zhàn)，半小時要的物資如果在三十一分鐘后拿過來，也是我們工作的不到位。失去了時效性，做出的工作也就沒有了意義。以后的工作我們要加強合作，增強靈活機動性，在工作中發(fā)揮我們的能量。
第二：程序的重要性
平時工作中為了更好的更快的完成工作，總想這跳過一些繁瑣的程序，我想這可能是我們每個采購員都曾想過的問題，但恰恰就是這些程序，在規(guī)范這我們的工作，這些程序也是前輩們在自己工作多年的基礎(chǔ)上總結(jié)建立的，有可行性，如果脫離了其中的某個環(huán)節(jié)，工作可能就會出問題。
這點我深有體會，雖然我們采購的很多物資也是貨比好三家，有時是四家、五家，但沒有及時做招標(biāo)或形成文字的采購記錄，集團審計一查就出問題，沒有按集團文件精神執(zhí)行，就是違反程序;再比如，就是使用部門緊急申購物資，為了滿足及時采購，沒有履行簽字確認手續(xù)，就將產(chǎn)品買回，由于某種原因，使用部門又提出退貨，這樣采購員就很被動，沒辦法被逼著就扮演上了出力不討好的角色。還有一些，緊急的工程項目，需要簽合同，合同沒下來就動工，如果合同在某個環(huán)節(jié)出問題，簽不下來，那采購員就騎虎難下了。
這樣的例子工作中也出現(xiàn)不少，針對這點，我們一定要充分的認識到程序的重要性，不要忽略程序，在緊急物資采購時一定要有相關(guān)崗位領(lǐng)導(dǎo)簽字確認授權(quán)，才可以去執(zhí)行，并且物資到位后要及時做好后補程序的審批。這樣我們才能在工作中規(guī)避風(fēng)險。
第三：認清自己、清廉自律、劃分好自己與不當(dāng)?shù)美年P(guān)系
采購工作很敏感，聯(lián)系著很多財和物，作為*的我們，一定要擺正自己的位置，認清自己，做到清廉自律。這句話說出來簡單，要做起來卻不易。社會本身就有這樣一種習(xí)氣，辦事肯定要送禮，不送禮辦不成事，已經(jīng)形成了辦事的習(xí)慣思維。這樣的事在采購工作中也會遇到，送禮、送卡現(xiàn)象。
試想如果我們拿了別人的東西，是否還能公平、公正的對待每次采購工作，如果不能，企業(yè)就可能會蒙受損失，自己也會被卷進這是非之中。采購員認真工作都可能會迎來外人異樣的眼光，更別說吃、拿、卡，工作就更加不好開展，單位損失的是利，我們毀掉的是名，名利受損的事情，我們還是不要去做，劃分好自己與不當(dāng)?shù)美暗木嚯x。這樣做事情才能挺直腰桿。這也是我們的企業(yè)理念的內(nèi)容，做事先做人。
第四：供應(yīng)商的'管理
這點幾乎在每次寫總結(jié)報告的時候都會提到，它也是很重要的一點，管理好了供應(yīng)商不僅能給采購工作節(jié)省很多時間，也能保證企業(yè)健康和諧發(fā)展。認真思考一下，我以為要從以下幾點抓起：
1、選擇供應(yīng)商要慎重，要對供應(yīng)商進行認真考察，不僅是實力的考察，也要看供應(yīng)商的人品，從多方面綜合考慮，選定供應(yīng)商。
2、提高供應(yīng)商的積極性，積極性很重要，就像我們做工作一樣，沒有積極性工作是做不好的，關(guān)注供應(yīng)商的賬目，及時幫助供應(yīng)商對賬結(jié)賬，讓供應(yīng)商感覺到我們不僅從酒店利益出發(fā)，也會站在他們的角度考慮問題。建立維護好供應(yīng)商與企業(yè)之前的橋梁。
3、對待供應(yīng)商的態(tài)度要友善。相信每個與我們合作的供應(yīng)商，他們不僅為了尋求利益，也需要得到我們的尊重。我們要平等對待每一位供應(yīng)商。
4、培養(yǎng)供應(yīng)商對待事情及時響應(yīng)的性格。積極配合采購部各項工作。
5、做好供應(yīng)商的考評，以文字的形成送貨規(guī)范條例，并制定處罰措施。
第五：提高執(zhí)行力度。再好的計劃，沒有執(zhí)行，只能是空想
以前的工作，很多執(zhí)行不徹底，最后導(dǎo)致左顧右盼，分神分力。很多事情我相信都是逼出來的，只要對自己嚴格一下，就沒有做不好的事情。
第六：提高問題處理能力
對待已經(jīng)發(fā)生的問題，反應(yīng)要快,匯報要及時、處理問題要敏捷果斷,要有自己較好的處理建議提供,并能與供應(yīng)商做合適的溝通談判，并將談判結(jié)果及時匯報。對于可能出現(xiàn)的問題，特別是重大問題制定問題處理預(yù)案，也為新員工學(xué)習(xí)提供文字資料。
20xx年對我們每個人來說，又將會遇到更多的挑戰(zhàn)，有挑戰(zhàn)才有動力，有動力才會進步，踩著20xx年的工作步伐，我會繼續(xù)前進，未來的一年做好以下幾點工作：
第一：開拓思路，創(chuàng)新思想，多思考，多行動，多總結(jié)。
第二：做好各項物資招投標(biāo)工作，整改20xx年工作中不規(guī)范的采購項目。
第三：多考察市場，考察供應(yīng)商，儲備更多優(yōu)良資源。
第四：及時，有效，快速采購各類物資。
第五：做個有計劃的采購員。按輕重緩急列出日計劃、周計劃，月計劃，并不折不扣的執(zhí)行。
采購部工作總結(jié)6
我在20xx年xx月進入公司，非常榮幸能夠成為xxx大家庭的一員，在部門領(lǐng)導(dǎo)的幫助與支持下，很快融入到工作中并取得了很大的進步，現(xiàn)將工作總結(jié)如下：
一、主要工作內(nèi)容
1)對合同法、采購法、招標(biāo)法等相關(guān)法律法規(guī)的學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)商務(wù)合同中涉及招標(biāo)采購與工程分包的相關(guān)要點;
2)根據(jù)招投標(biāo)相關(guān)法律法規(guī)結(jié)合本公司與本項目實際情況，協(xié)助部門經(jīng)理制定采購招標(biāo)流程;
3)協(xié)助部門經(jīng)理建立部門文檔管理制度及相關(guān)文檔模板;
4)參與市局發(fā)電機招標(biāo)、施設(shè)招標(biāo)與內(nèi)場施工招標(biāo)的前期準(zhǔn)備工作;
6)協(xié)助部門經(jīng)理制定部門工作計劃與招標(biāo)工作計劃;
7)溝通協(xié)調(diào)招標(biāo)代理、造價機構(gòu)、施工圖審查機構(gòu)等客戶關(guān)系;
8)在部門經(jīng)理的指導(dǎo)下編制招標(biāo)文件模板、合同模板及招標(biāo)工作需求說明書模板;
9)協(xié)助PMO項目答疑工作;
10)負責(zé)部門日常事務(wù)及部門經(jīng)理交辦的各項工作任務(wù)。
二、任務(wù)完成情況
1)掌握了招標(biāo)相關(guān)法律法規(guī)，并運用于實際工作中，結(jié)合項目實際情況與商務(wù)合同條款，在部門領(lǐng)導(dǎo)的幫助下，總結(jié)出與本項目密切相關(guān)的招標(biāo)采購工作要點，并對項目經(jīng)理進行項目招標(biāo)相關(guān)知識培訓(xùn);
2)協(xié)助部門經(jīng)理制定采購招標(biāo)流程及相關(guān)模板文件，并通過討論后下發(fā);
3)積極參與施設(shè)招標(biāo)前期準(zhǔn)備工作，梳理招標(biāo)流程、形成招標(biāo)相關(guān)模板文件，使施工圖設(shè)計招標(biāo)工作有序進行;
4)溝通協(xié)調(diào)施工圖審查機構(gòu)，未因施工圖審查問題，影響工程進度。
自入職以來近一年的時間里，一直在采購部擔(dān)任采購專員一職，我嚴格遵守公司各項規(guī)章制度，以飽滿的熱情，高度的責(zé)任感，積極主動完成領(lǐng)導(dǎo)交待的'各項工作任務(wù)。在部門領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下不斷總結(jié)，努力學(xué)習(xí)，以提升個人專業(yè)素養(yǎng)，力爭成為一名優(yōu)秀的采購工作者;與部門同事精誠合作，共同進步，加強部門同事的團隊合作意識，增加部門的凝聚力，協(xié)助部門領(lǐng)導(dǎo)力爭打造一支高素質(zhì)、高效率、高標(biāo)準(zhǔn)的采購團隊。
2、年度典型工作業(yè)績
1)掌握了招標(biāo)相關(guān)法律法規(guī)，并運用于實際工作中，結(jié)合項目實際情況與商務(wù)合同條款，在部門領(lǐng)導(dǎo)的幫助下，總結(jié)出與本項目密切相關(guān)的招標(biāo)采購工作要點，并對項目經(jīng)理進行項目招標(biāo)相關(guān)知識培訓(xùn);
2)協(xié)助部門經(jīng)理制定采購招標(biāo)流程及相關(guān)模板文件，并通過討論后下發(fā);
3)積極參與施設(shè)招標(biāo)前期準(zhǔn)備工作，梳理招標(biāo)流程、形成招標(biāo)相關(guān)模板文件，使施工圖設(shè)計招標(biāo)工作有序進行;
3、目標(biāo)與希望
在新的一年里，我將一如既往的努力做好本職工作，隨著招標(biāo)工作的全面啟動，明年將是我職業(yè)生涯的最具挑戰(zhàn)性的一年，我將以堅定的信心、飽滿的熱情迎接挑戰(zhàn)。
4、工作需要改進的地方
1)增加信息溝通的及時性與工作計劃性;
2)加強專業(yè)知識的學(xué)習(xí)與交流。
5、意見和建議
在部門職責(zé)、工作流程及部門監(jiān)督機制等方面需加強，希望公司在逐步步入正軌的同時加強上述方面的建設(shè)，體現(xiàn)管理效益。
6、目前工作中的問題：
1)對于部門內(nèi)部管理方面：加強部門執(zhí)行力，做到有計劃、有實施、有反饋、有監(jiān)督。
2)對于需外部門配合工作：存在如溝通與配合方面不及時、信息的不對等，希望能有一套標(biāo)準(zhǔn)化的流程及流程監(jiān)督機制;
3)對于招投標(biāo)及相關(guān)方面資料：建議公司指定專門人員，進行統(tǒng)一審核并歸檔。
采購部工作總結(jié)7
下周工作安排如下：
一是召開政府采購供應(yīng)商、評審專家座談會，繼續(xù)多方面征求意見。
二是起草《焦作市政府采購代理機構(gòu)操作規(guī)程》、《焦作市政府采購從業(yè)人員管理辦法》等制度，進一步規(guī)范完善工作程序。
三是深入預(yù)算單位、采購代理機構(gòu)開展政風(fēng)行風(fēng)調(diào)研工作。
采購部工作總結(jié)8
20xx年，采購部與財務(wù)部分離后，在酒店領(lǐng)導(dǎo)正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各部（室）的指導(dǎo)、幫助下，克服了人員少，工作量大等困難，較好地完成了一季度的各項采則任務(wù)，為酒店經(jīng)營、管理提供了一個有力的后勤保障。一個季度以來，部門堅持以“貨比三家，照顧生意不照顧價格”為原則，以一線部門的需求為重點，緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營與管理，認真服行采購經(jīng)理的工作職責(zé)，較好的完成了部門及職責(zé)賦予的各項工作任務(wù)，現(xiàn)簡要地總結(jié)一下我部門一年以來的工作情況：
一、主要工作與做法
1、采購及時，確保經(jīng)營管理正常有序：采購部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一，我們堅持在日常工作中以“搞好采購工作，保障經(jīng)營需要”為工作原則，樹立經(jīng)營部門第一，酒店聲譽形象為上，物美價廉為主的工作意識，并努力完成酒店下達的各項工作任務(wù)，在一年的工作中，部門在與財務(wù)部分離后事情雜而多的情況下，前往xx、xx考核、采購高檔原材料x次，共完成采購任務(wù)xx余次，采購各類大小物品xx余件，并完成因經(jīng)營部門臨時需要而出現(xiàn)的零星采購xx余次。
2、貨比三家，確保采購物品物美價廉：為最大限度的降低酒店經(jīng)營成本，實現(xiàn)物美價廉，部門在日常工作中堅持對餐飲部所需原材料進行每周一次的'市場調(diào)查及定價，對出現(xiàn)價格波動較大的原材料進行了及時的調(diào)整，同時部門對所有入庫物資嚴格按酒店標(biāo)準(zhǔn)進行驗收井做好質(zhì)量記錄，對不合格產(chǎn)品做到了及時的退貨、更換，有效降低了酒店經(jīng)營成木。
3、為開辟和引進異地特色原材料，為一線部門提供很好的經(jīng)營保障，部門根據(jù)酒店總體工作安排，先后兩次赴xx、進行了中高檔原材料市場的考察，并引進了一批特色優(yōu)質(zhì)原材料，為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障，并得到了廣大消費者的一致好評。
二、存在的不足
第一季度，采購部在酒店領(lǐng)導(dǎo)和部門領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，雖已完成了酒店和部門下達的各項采購任務(wù)，但仍存在諸多不足，距酒店、部門領(lǐng)導(dǎo)及一線部門的要求還有一定的差距，有待于本人進一步的改進，其主要表現(xiàn)在以下幾個方面：
1、是在日常采購工作中，缺乏較強的計劃性，沒有全面系統(tǒng)的安排好采購計劃，從而有時導(dǎo)致采購較為零亂，丟三落四。
2、是二線為一線服務(wù)的意識還有待于進一步提高。
3、是在如何開辟和引進特色原材料的渠道和點子不夠多，未能為一線部門提供較多有用的信息和原材料。
4、是自身的學(xué)習(xí)意識不濃，綜合素質(zhì)有待于進一步提高。
三、下一步努力方向
后續(xù)工作中存在的問題整改為重點，加強學(xué)習(xí)，牢固樹立后臺圍繞前臺轉(zhuǎn)、二線圍繞一線轉(zhuǎn)的思想，主動溝通，勤于調(diào)查，嚴格把關(guān)，努力做好物品采購保障和質(zhì)量的督導(dǎo)工作，確保酒店經(jīng)營管理正常有序的開展。
采購部工作總結(jié)9
我們每一位采購部堅持“同等質(zhì)量比價格，同等價格比質(zhì)量，最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則，同時以總公司指示的八字理念“溝通，用心，堅持，快樂”為工作宗旨，多與各部門進行溝通，快樂地完成工作。目前，采購的核心是以廚房部的需求為重點，緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營與管理，認真履行采購員的工作職責(zé)，完成本部門以及領(lǐng)導(dǎo)交代的的各項工作任務(wù)，現(xiàn)簡要地匯報工作情況：
一、完成的主要工作
1、經(jīng)營方面：我在酒店各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下集思廣益、制定較合理的經(jīng)營計劃。如：根據(jù)顧客的消費心理，我們推出一些綠色食品和野生食品；根據(jù)季節(jié)性原料供應(yīng)特點，我們推出一些特價菜等等。
2、管理方面：以人為本，我結(jié)合員工實際情況加強素質(zhì)教育，每天都對員工進行有針對性的廚藝培訓(xùn)，并經(jīng)常激勵他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過努力，員工整體素質(zhì)得以提高，如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等；有些員工甚至還開始自己琢磨新菜譜。現(xiàn)在，我們已經(jīng)形成了一個和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團隊。
3、質(zhì)量方面：菜肴質(zhì)量是酒店得以生存發(fā)展的核心競爭力。作為廚師長，我嚴把質(zhì)量關(guān)。我們對每道菜都制作了一個投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單，做菜時嚴格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定；我們還認真聽取前廳員工意見及賓客反饋，總結(jié)每日出品問題，并在每日例會中及時改進不足；我們還經(jīng)常更新菜譜，動腦筋、想辦法、變花樣，確保回頭客每次都可以嘗到新口味。
4、生方面：嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》，認真抓好食品衛(wèi)生安全工作，把好食品加工的各個環(huán)節(jié)。按規(guī)定，每個員工都必須對各自的'衛(wèi)生區(qū)負責(zé)，同時，由我進行不定期檢查；其次，規(guī)定食品原料必須分類存放，分別處理，廚房用具也必須存放在固定位置；另外，廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進行定期的溫度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量，確保食品衛(wèi)生安全，防止顧客食物中毒，造成不必要的后果。
二、后續(xù)工作計劃
1、把工作重心集中在重點區(qū)域原材料上采購的品種中，有些是每日都要大量使用的，有些則是小量偶然使用的，使用率高量大的，采購的間隔時間就短，使用率低量小的間隔時間就長，我們把每個部門分成若干個區(qū)域，根據(jù)原材料使用率，量的高低，劃分區(qū)域重點，通過這樣的劃分將工作重心向高度重視的品種傾斜，嚴格控制價，密切注意市場動態(tài)，及時掌握行情，確保物美價廉，保障所需部門供給。
2、針對月結(jié)算的供貨商加強質(zhì)量、價格的監(jiān)督，每一個供貨商供應(yīng)的品種，從一種到幾種都有，將每一個供貨商作為一點，其供應(yīng)的品種就連成一個面。根據(jù)供貨商月結(jié)算量的大小，要求供貨商把質(zhì)量做好，價格降低，把不合格供貨商堅決清除，減少中間環(huán)節(jié)。
3、在酒店領(lǐng)導(dǎo)的要求下，對各類原材料進行每月市場調(diào)查，定期不定期共同上市場對所有原材料進行質(zhì)量對比、價格對比，并將市場訊價制度扎實落實好。
在后續(xù)的工作中，我們部門要虛心向其它部門學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗，借鑒好的工作方法，努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識，不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平。使自己的全面素質(zhì)再有一個新的提高。要進一步強化敬業(yè)精神，增強責(zé)任意識，提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn)。同時我部門希望公司各個部門出新、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法，并不斷的大膽嘗試，取其精華、修改弊端。
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