關于店長工作計劃范文合集5篇
時間就如同白駒過隙般的流逝，我們的工作同時也在不斷更新迭代中，此時此刻我們需要開始制定一個計劃。什么樣的計劃才是有效的呢？以下是小編收集整理的店長工作計劃5篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
店長工作計劃 篇1
9-10月餐飲業(yè)競爭較激烈，滄州相繼開了幾家飯店，料理店，以韓福宮店為代表，也給我們料理店帶來的巨大的威脅和挑戰(zhàn)，在嚴峻的形勢下，我將努力完成上級下達的營業(yè)指標，圍繞營業(yè)指標主要展開以下工作：
一、 培訓考核工作
管理人員培訓：(1)管理方法 (2)處事技巧
員工培訓主要抓以下幾塊：(1)貴賓的接待規(guī)格與程序
(2)新員工的應知應會、操作技能的培訓 (3)推銷技能培訓。 (4)禮節(jié)禮貌、規(guī)范站姿的培訓(每天班前會上訓練1——3分鐘)
二、加強部門管理，提高執(zhí)行力
1、制定部門新的獎罰制度，做到獎罰分明，鼓勵員工創(chuàng)新服務。
2、繼續(xù)制定管理人員分組的檢查制度，提高管理人員自我管理能力和工作執(zhí)行力，提高員工的自律意識、節(jié)約意識、培養(yǎng)員工良好的工作習慣，做好節(jié)能降耗工作。
三、組織員工娛樂活動，豐富員工業(yè)余生活，營造和諧工作環(huán)境，提高部門凝聚力，提升員工工作熱情。如娛樂活動、員工座談會等。
四、做好對客服務
(1)嚴抓員工儀容儀表、肢體語言、有聲服務
(2)每餐關注菜單安排，客戶滿意度，嚴抓顧客投訴，每天做好客戶對菜肴的反饋情況，建立和完善客戶檔案，資源共享。
(3)繼續(xù)做好個性化服務
針對新老顧客用餐及重要接待加強與顧客的溝通聯系。以贏得更多的回頭客。
五、做好新的`銷售計劃方案，做好成本的核算，與廚房及時做好溝通，商定新的計劃，提高營業(yè)額的收入。
六、同廚房緊密配合，每天及時反饋客戶用餐意見及信息，每周召開一次前后臺的溝通會，協(xié)調解決問題，根據季節(jié)變化及時建議調整時令菜品及水果。
七、做好本部門工作的同時，密切配合其它部門工作，力爭9-10月取得經濟效益和社會效益雙豐收。
店長工作計劃 篇2
從20xx年的業(yè)務銷量來看，我們能發(fā)現基本上許多家具都處于滯銷的情況，這是因為現在網店越來越多了，它們搶走了我們這些實體店不少的客流量，二是因為我們的宣傳工作做得不好，這導致了不少的人都不知道我們這個店，即便有人想來買家具可就是找不到具體的位置，這和我們店的位置也有關系，畢竟咱們賣家具的，肯定是要找一個占地面積大的店面，但這樣一來就只能找一些位置比較偏遠的地方才行，不然光是門面費就承擔不住，也正是廣告打的少了，所以平日里來買家具的基本上都是一些散客，很少有大批量購置家具的.客戶出現。
所以，在20xx年里，我們店要好好地宣傳一下，這可以通過印制一些廣告冊來實現，然后再找一些人幫我們發(fā)送給路人，即便別人可能不會真的來我們店里看一看，但是至少也留了一個印象，另外也可以找咱們當地的電視臺來宣傳一下，廣告費其實并不高，主要就是給本地人看的，所以還是蠻有效果的。宣傳工作做好之后，我們就得把店里的服務工作給做好，首先就是得多多安排幾位服務人員，而且還必須得擁有一定的家具知識，這樣才能讓進店的客戶感受到我們的熱情。現在的情況和以前不一樣了，我們必須要大客戶小客戶都一起抓，哪怕只賣出了一個小家具，但我們也應該做好善后工作，例如送貨上門、送一些額外的配件等等，只要讓客人們感到了實惠，他們才愿意推薦自己的親朋好友們來咱們店里面買東西，我們其實只要把散客變成熟客了，那么我們的工作也就成功了一大半。
目前的計劃雖然看上去挺好的，但是實踐起來還是有蠻大的難度的，所以還是得一步一步慢慢來，太過于急躁反而會打亂自己的節(jié)奏。
店長工作計劃 篇3
一、行政管理
1.建立逐級管理制度，崗位職責分工細化，自上而下。使工作事事有人管，件件能落實，防止死角現象的出現。
2.注重烘焙餅店店內人員的培訓工作，培養(yǎng)員工、銷售人員的集體榮譽感和主人翁意識，以店為榮，讓每位員工、銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能，使之具有愛崗敬業(yè)、服務熱情周到、懂業(yè)務、會管理的高素質人才。
3.建立分明的獎懲制度，以激勵和約束員工、銷售人員的工作，使全店成為一支團結協(xié)作的集體，在競爭中立于不敗之地。
4.利用各種合理的、能夠利用的條件，創(chuàng)造、布置良好的店面環(huán)境，樹立良好的烘焙餅店商業(yè)形象，盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣。
5.以“為您服務我最佳”為宗旨，在提高人員服務水平，加強服務意識教育的同時，注重員工、銷售人員的言、談、舉止等綜合素質的提高，更好的全心全意為顧客著想，減少投拆。
6.重視安全保衛(wèi)工作，防火、防盜，將危險隱患消滅在萌芽之中，杜絕因此給烘焙餅店帶來不必要的損失。
7.創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境，協(xié)調好與政府部門的合作關系，以減少不必要的麻煩。
二、經營管理
1.加強烘焙商品進、銷、存的管理，掌握規(guī)律，提高商品庫存周轉率，不積壓商品，不斷貨，使庫房商品管理趨于科學化、合理化。
2.明確烘焙餅店全店銷售目標，將銷售任務細化、量化，落實到每個部門、品牌、人員，并進行相關的'數據分析。
3.在節(jié)假日上做文章，積極參與烘焙餅店的各項烘焙促銷活動，及店內的各項活動，充分做好宣傳及布置的工作。
4.抓好大宗、集團購買的接待工作，做好一人接待，全面協(xié)調，讓顧客感到方便、快捷的服務。
5.知已知彼，通過市場調研，分析總結存在的差距，及時調整，以順應烘焙市場的發(fā)展變化，提高市場占有率。
6.盡可能的降低成本，開源節(jié)流，以減少開支。
附：最新銷售店長工作計劃
作為一名店長，要搞好店內團結，指導并參與店內的各項工作，及時準確的完成各項報表，帶領店員完成上級下達的銷售任務并激勵員工，建立和維護顧客檔案，協(xié)助開展顧客關系營銷，保持店內的良性庫存，及時處理顧客投訴及其他售后工作。
一、早會---儀容儀表檢查，開心分享工作心得及服務技巧，昨日業(yè)績分析并制定今日目標，公司文件通知傳達。
二、在銷售過程中盡量留下顧客的詳細資料，資料中應詳細記載顧客的電話、生日和所穿尺碼。可以以辦理貴賓卡的形式收集顧客資料，并達成宣傳品牌，促成再次購買的目的，店內到新款后及時通知老顧客(但要選擇適當的時間段，盡量避免打擾顧客的工作和休息)，既是對老顧客的尊重也達到促銷的目的，在做好老顧客維護的基礎上發(fā)展新顧客。
三、和導購一起熟知店內貨品的庫存明細，以便更準確的向顧客推薦店內貨品(有些導購因為不熟悉庫存情況從而像顧客推薦了沒有顧客適合的號碼的貨品造成銷售失敗)。 及時與領導溝通不沖及調配貨源。
四、做好貨品搭配，櫥窗和宣傳品及時更新，定時調場，保證貨品不是因為賣場擺放位置的原因而滯銷。指導導購做好店內滯銷品和斷碼產品的適時推薦，并與領導溝通滯銷貨品的具體情況以便公司及時的采取相應的促銷方案。
五、調節(jié)賣場氣氛，適當的鼓勵員工，讓每位員工充滿自信，積極愉快的投入到工作中。銷售過程中，店長和其他店員要協(xié)助銷售。團結才是做好銷售工作的基礎。
六、導購是品牌與消費者溝通的橋梁，也是品牌的形象大使，從店長和導購自身形象抓起，統(tǒng)一工作服裝，時刻保持良好的工作狀態(tài)，深入了解公司的經營理念以及品牌文化，加強面料、制作工藝、穿著保養(yǎng)等專業(yè)知識，了解一定的顏色及款式搭配。最主要的'是要不斷的提高導購的銷售技巧，同事之間互教互學，取長補短。
七、做好與店員的溝通，對有困難的店員即使給予幫助和關心，使其更專心的投入工作。做到公平公正，各項工作起到帶頭作用。
八、工作之余帶領大家熟悉一些高檔男裝及男士飾品(如：手表、手包、皮鞋、男士香水、)甚至男士奢侈品品牌(如：LV、Zejna、ARMANI、HUGO BOSS等)的相關知識，這樣與顧客交流時
會有更多的切入點，更大程度的贏得顧客的信賴。
店長工作計劃 篇4
作為服裝店的店長，應該具備什么樣的素質呢?下面我們來詳細分析一下這個問題：
1、店長的素質要求
店長作為一個店鋪的主管者和經營者，無論從哪個方面來說，對店鋪內外都有重要影響。作為一個主管者，至少具備以下三個條件：
(1)能否帶給部屬“信賴感”?
(2)能否激發(fā)部屬的工作欲望?
(3)是否具備領導、統(tǒng)御能力?
作為一個經營者，店長不僅對店面經營風格有著深刻的理解，發(fā)展的前景有清醒的認識，另外也要求對經營的各個環(huán)節(jié)了如指掌。同時店長還應具有相應的知識儲備，這樣才能在經營中做到厚積薄發(fā)，游刃有余，概括起來有以下十點：
①具有能觀察出消費者變化的知識。
②具有關于零售業(yè)的變化及今演變的知識。
③具有關于零售業(yè)的經營技術及管理技術的知識。
④具有關于公司的歷史、制度組織、理念的知識。
⑤具有關于業(yè)界的變化及今后演變的知識。
⑥具有關于交易商,進貨商有來往公司等的知識。
⑦具有關于教育的.方法,技術之知識。
⑧具有關于店鋪的計劃策定方法的知識。
⑨具有計劃及理解店內所統(tǒng)計的數值之知識。
⑩具有關于零售業(yè)的法律之知識。
此外，對成功的體驗中表現出的優(yōu)良行為特征加以確認，則將衍生出“自信”，而同時帶動“挑戰(zhàn)力”的提升。對于一名成功的店長，要提升自我的“挑戰(zhàn)力”。
2、店長的能力要求
每天面對林林總總、千千萬萬使人眼花繚亂的商品，繁繁雜雜、千頭萬緒的事情，川流如涌、摩肩接踵的顧客，形形色色、忙忙碌碌的員工，如何抓住重點，保證商場有序運作，實現經營目標，最大限度地提高公司業(yè)績，是每個店長須具備的能力。
(1)管理能力
店長是終端店鋪的管理者，是店老板委派到一個終端店鋪的運營的人。他的任務繁重，概括來說就是完成公司制定的營業(yè)目標、實行有效的工作計劃。那么如何來完成公司制定的營業(yè)目標，實行有效的工作計劃，就需要店長分解目標，從管理每天的營業(yè)活動開始。營業(yè)活動就是制定計劃、實施、總結的重復循環(huán)的動作。其實店鋪的營業(yè)活動，無論是按月、季度或年來計算，都應遵循計劃、實施、總結的程序。在這個過程中，店長要具有一定的管理能力，學會用“人”和“數字”來管理。
用“人”來管理
管理，簡單地說就是讓人把你想做的事情做好。在店鋪管理過程中，店長需要更多的伙伴來協(xié)助工作，更出色地完成工作，同時激發(fā)團隊成員的主人翁精神。在此環(huán)節(jié)中店長要注意既要給下級權利也要明確責任。一方面讓下級充分發(fā)揮，完成交代的任務，一方面監(jiān)督過程，給予下級指導、訓練、充分發(fā)揮人的作用和潛能。切勿凡事事必躬親。
用“數字”來管理
用“數字”管理是依據店鋪目標分解的數字來指導和考核店鋪的日常管理。店鋪也可以為各類時間制定一定的標準。比如：標準的時間分配要求員工的工作時間，60%花在售貨上，28%花在非銷售活動上，5%的閑散時間，7%的時間可以不在銷售場所。對這些標準時間的任何偏離，應當進行了解，如有必要，應當采取糾正措施。在店鋪的管理過程中，管理是個綜合的過程。管理手段亦應根據實際需求靈活采用不同的方式。
具有條理性、良好的時間管理能力、情緒管理能力
一個店長的工作內容非常龐雜，所以需要良好的條理性來保證本店各項工作都能有條不紊進行;需要有效管理自己的時間，保證工作效率;也需要有效管理自己的情緒，以積極應對工作和業(yè)績的壓力，保持整個團隊的良好狀態(tài)和氛圍。
(2)領導能力
解決問題的能力
良好的溝通能力
良好的執(zhí)行能力
店長工作計劃 篇5
一、崗位職責
1．合理分解公司制定的各項銷售任務，調動員工銷售積極性，保持員工積極向上的工作態(tài)度；
2．門店存貨管理及貨源管理，在實現門店合理庫存周轉天數的前提下，對暢銷、一般銷量商品保持合理庫存，確保商品貨源；
3．結合店內經營需要，不定期組織、實施各項促銷活動，擴大門店影響力，增強門店競爭力，促銷具體方案報公司審批后實施；
4．發(fā)揮領導藝術，有效提升團隊凝聚力；
5．新員工融入后，注意加強初期輔導和幫助，定期培訓，按期考核，新員工入職十日內給新員工作個人鑒定；
6．將公司首推商品落實到個人，發(fā)揮個人潛能，績效考核量化到個人，體現按勞分配，實現個人價值；
7．做好近期效期、滯銷、催銷商品的上報，促銷工作。
8．保障門店內、外部衛(wèi)生清潔工作；
9．負責店內其他日常事務。
二、崗位規(guī)范
1．人員管理做到公平、公正，員工管理要一視同仁，做到獎懲分明，新老員工團結一致，杜絕煽動、拉攏員工分幫、分派；
2．每日按時、如實上報當日銷售額，每月初上報各組目標營業(yè)額和
目標；
3．及時傳達并執(zhí)行公司的各項文件；
4．倡導并督促實行“顧客第一”的服務理念，營造熱情、禮貌、整潔、舒適的購物環(huán)境；
5．嚴格控制門店損耗率、人力成本、營運成本；
6．正確的判斷能力：對問題、對事件要客觀的評判、正確分析，靈活調控突發(fā)事件，及時處理顧客的各類投訴，減少門店內爭吵現象；
7．不定期與員工進行心理談話，了解員工的思想動態(tài)并予以正確引導；
8．對門店人員的違規(guī)情況，公正、公平的監(jiān)督罰款上交情況；
9．不斷提升自己的業(yè)務能力，具備門店經營的必備技巧和使顧客滿意的能力；
10．組織領導能力：合理地制定工作計劃、調動員工積極性，共同完成公司的.既定目標；
11．誠信的職業(yè)道德：有良好的職業(yè)操守和高尚的道德，與廠家交往時保持自律性；
12．榜樣和承擔責任的能力；
13．和諧的處理好與上級、下級和各部門的人際關系。
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