店長個人工作計劃(15篇)
光陰的迅速,一眨眼就過去了,又迎來了一個全新的起點,現在就讓我們好好地規劃一下吧。什么樣的計劃才是有效的呢?以下是小編收集整理的店長個人工作計劃,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
店長個人工作計劃1
第一、餐廳內部管理方面
1.參與制定合理的餐廳20xx年營業目標,并帶領餐廳全體員工積極完成經營指標。
2.根據市場情況和不同時期的需要,與廚師長共同商討并制定餐飲促銷計劃,并在實施過程中收集客人反饋意見加以改進。
3.制定員工崗位職責和服務標準程序,督促、檢查餐廳管理人員和員工按服務標準對客服務,不斷提高服務質量和工作效率。
4.抓好員工隊伍建設,掌握員工思想動向,通過對員工進行評估、考核,為優秀員工提供晉升和加薪機會。
5.安排專人負責制定員工培訓計劃,并組織員工參與各項培訓活動,不斷提高員工服務技能、技巧以及服務質量,提高工作效率。
6.至少每月召開一次餐廳全體員工大會,分析、通報餐廳每月營運指標、收支情況,解決目前存在的問題;聽取員工對餐廳內部管理和對外銷售的意見及建議,讓員工廣泛參與餐廳的管理工作。7.與廚房密切配合,檢查菜品出菜質量,并及時反饋客人意見,改進菜品質量,滿足客人需要。
8.建立餐廳物資管理制度,加強餐廳食品原料、物品的管理,安排專人負責食品原料、物品的領取和保管,檢查前廳及廚房的食品、原料成本是否過高,確保各項成本的轉進、轉出得到體現,合理利用水、電等資源,減少浪費,降低費用,增加盈利。
9.抓好餐廳衛生工作和安全工作,安排專人負責檢查餐廳清潔衛生,定人定期清潔整理餐廳各個區域,為客人提供舒適、優質的用餐環境。
第二、營銷方面
1.利用各種媒體渠道廣為宣傳,增加餐廳在本地的知明度,并鎖定目標客戶群,加大對目標客戶群的宣傳力度。
2.建立常客聯系檔案,與客人建立良好的關系,并通過面談、電話訪問等形式征求客人意見,處理客人投訴,銷售餐廳產品。
3、牢牢抓住某的`企業餐飲文化,從餐廳的裝修裝飾風格和高質量餐品出品,以及熱情溫馨的服務,最大程度的展現這種某的文化主題和內涵,抓住了這一賣點,將使餐廳具有無限的生命力。
第三、經營戰略
本餐廳位于某繁華地段,已經有了比較好的餐飲氛圍,人流量及客戶群也不是很大問題,正因如此,周邊相對成熟的快餐廳,豆漿店,咖啡館,面館,海鮮餐館,川菜館等等,這些琳瑯滿目的餐飲形式都是我們不同程度上的競爭對手,因此我們在經營上應該從一下幾方面著手:
1.經營項目:我們要在避其鋒芒的同時,發揚自己的特點,產品上不要以品種數量取勝,要集中力量,把“某”這一本餐廳的招牌產品做精做好,拳頭攥緊了打出去才有力量。
2.產品在保持以湯包為主,弘揚某特色飲食的基礎上,輔之精致涼菜、家常熱菜、特制蒸碗,注重科學飲食、合理搭配,真正做到踏踏實實為百姓服務。
3.從長遠來看,繼續開分店,實行多店經營,是我們努力的目標。
今后的工作中,我將始終堅持“品質優良、價格低廉、環境舒適、服務周到”的經營理念精益求精,并以此計劃為基礎,很據餐廳的具體運營狀況和產生的問題,不斷改進。
店長個人工作計劃2
20xx年過去了,我們又迎來嶄新的一年,20xx年雖然過去了,但我們不能忘記在過去的一年里酒店憑借優良的設備設施、優質的服務管理和優秀的員工隊伍,在激烈的市場競爭中創造了良好的經濟收益和社會效益。在未來的一年中我會繼續認真執行公司的決策,始終與公司的步調保持一致,繼續執行劉總制定的09年工作方針:抓效益、抓管理、搞創新、保安全,力爭完成年全年的目標任務21x9萬及20xx年的任務2250萬。
09年我們經歷了世界金融危機、全球性的.甲型h1n1流感,在困難面前,我們抓住機遇、搶占市場,強練內功,拓展客源,完成了全年計劃的21x9萬。
20xx年我們結合今年的市場分析情況執行四抓兩保一關心的工作成效有:
一、銷售部09年主抓會議、抓旅行社、抓長住戶。
二、客房、前臺、工程及全店力保公司散客。
三、關心職工生活,加強培訓,組織學習,注重人才的培養。關心職工就等于關心企業,有一項研究發現,員工滿意度提升5%,會連帶提升1x.99%的客戶滿意度,同時也使企業效益提升2.5%,所以我們要讓員工快樂的上班,豐富員工的文化生活(組織員工春游、秋游、組織員工乒乓球比賽、羽毛球比賽)加強企業凝聚力和向心力,來提高客人滿意度和忠誠度。每季度進行職工滿意度調查,由第一季度綜合03.提高到綜合0.4。
總之,四抓兩保一關心提出后,各部門具體深化取得了良好的效果。全年營業收入達到 2190萬,gop達到52 %,年出租率達到69%,全年接待散開50000人次,接待團體1848個。
20xx年我們要繼續利用客房專業化產品以客人需求為起點,以滿足客人需要為終點,提供差異化產品,做到“別無我有,別有我精”,讓客人感受到神舟國際的服務品質、神舟國際的客房品質與眾不同,同時我們要抓不足、保效益來贏得市場,占領市場,取得客房收益最大化。一個企業的運作是靠全體員工的團隊協作才能夠成功,所以要求我們全店員工都要愛崗敬業、講奉獻,努力工作,相互協作,提高服務品質,打造一流品牌,每月一個主題評選優秀員工和推舉微笑大使,樹立并要力爭完成20xx全年任務指標2250萬。
所以,請領導放心,神舟國際是一支講團結、講奉獻、能吃苦、能戰斗的集體,我會緊緊圍繞著抓效益、抓管理、搞創新、保平安的工作方針開展工作,用優質的服務贏得客人滿意,用真誠的關懷贏得員工滿意,用更多的經濟收益讓公司滿意。
針對20xx年任務指標,制定如下工作計劃:
一、銷售部:銷售部全年完成預算的21x8萬,前臺完成300萬。3月1日開始訂房中心提高房價20-40元,繼續推周末特價,特價房提高到478元/天,市場細分,與09年比較全年協議公司達到50%,訂房中心達到25%,會議占12%,旅行社占10%,長包房占2%(具體每月分解所占比例)。
二、客房部:提高工作效率,按季節淡旺季應招收臨時工,加大做房量,調整到每人14-16間房。行政樓層房間改造會在2月底完成,行政酒廊開啟下午茶,行政樓層繼續高標準做夜床,全部使用新棉織品,,散客繼續執行免查房制度。
三、人事部:按照月預算合理用人,招收臨時工、小時工,壓縮成本提高員工福利,定期培訓,加強外語培訓力度,做好店領導班子培訓。
四、工程、保衛部:節能降耗,保證酒店正常經營,找根源挖潛力,從水、電、能源上下功夫,下大力度對房間進行維護保養。
五、總之,全店對20xx年完成預算2250萬有決心,對gop全年完成54%有信心,為神舟商旅做出更大的貢獻。
店長個人工作計劃3
xxxx年過去了,xxxx年,作為藥店店長,我的工作重點除了完成日常的管理工作、銷售任務等公司指標,自己的重點是夯實基礎。雖然有很多是自己的日常工作,但是自己做得不夠細致,重點從以下幾方面抓起:
1、通過購物籃來提高客單價。
每到一個超市大家都會看到購物車、購物籃,推一個購物車,你會不自覺地多買很多東西,但是僅僅靠雙手來拿,你會發現購買的東西很有限。因此我要求我的員工首先要保證購物籃的干凈整潔,促銷期間手上必須有一個購物籃,方便顧客購買藥品,非促銷期間,當顧客購買物品超過2件時必須主動遞購物籃,說著簡單,這是一個長期而且必須堅持的工作。
2、商品品類管理。
每一個藥店的請貨計劃一般都是店長自己做的,比如我,有時候顧及到藥品的有效期問題就會單方面的認為該商品是否暢銷來決定是否請貨,殊不知,缺貨不單單影響潛在的銷售,也會造成現有商品的滯銷和效期,進而影響顧客的滿意度,從而嚴重營銷以后的銷售工作。健康的'商品品類,是精彩銷售的開始。
3、員工專業知識培訓。
藥品就是我們的武器,對武器的不熟悉,直接造成戰爭的失敗。只有對產品的絕對熟悉才會真正的聯合用藥,才不會出現薦錯藥、賣錯藥的情況,最大限度地避免了因銷售而帶來的顧客投訴,從而提高顧客滿意度。過硬的專業知識是一場成功銷售的開始。
4、重視顧客服務。
一直在強調顧客是上帝,做銷售就是在做服務等等,但是有沒有真正的把顧客利益放在第一位只有我們自己心中最清楚,顧客是一切精彩的開始,無論我們的其他工作做的再好,沒有顧客消費,一切都是零。因此,必須要重視顧客服務,重視顧客投訴,科學有效的管理好我們的顧客,把更多的顧客轉化為我們的重視顧客。守護好我們一切精彩的開始。
總之,xxxx年過去了,無論成功還是失敗,xxxx都要從頭來過。零售藥店迅猛發展的今天,重要的是做好基礎,基礎好了,才能走的更遠。
新的一年開始了成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業務治理好我們的藥店。面對明年的工作我深感責任重大。要隨時保持清醒的頭腦理清明年的工作思路重點要在以下幾個方面狠下功夫:
1.以藥品質量為第一,保障人們安全用藥監督GSP的執行,時刻考慮公司的利益耐心熱情的做好本職工作任勞任怨。
2.認真貫徹公司的經營方針,同時將公司的經營策略正確并及時的傳達給每個員工起好承上啟下的橋梁作用。
3.以身作則做員工的表率。樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業,顧全大局一切為公司著想,為公司全面提升經濟效益增磚添瓦。
4.加強日常管理,特別是抓好基礎工作的管理和培訓店員專業知識(店長每天利用早會時間培訓病癥并且結合病癥來聯合藥品學習并且填加銷售技巧)。對來店時間較短的營業員每天進行貨位考試。
5、培養忠實顧客
(1)把長期用藥患者的電話及用藥品名及用藥結束日期記錄下來會員日或店內有活動時打電話通知。
(2)加強店員對顧客親情化服務,每日在店內進行巡視,對服務不夠完善的顧客,在顧客走后,進行及時指導并在每月評選出服務標兵,在店里進行公示提高員工服務熱情。
(3)增加療程用藥藥品儲備,增加必備品種,合理庫存并在每天安排2名營業員負責對斷檔品種進行調撥,避免因門店人為斷檔而影響銷售。
6.加強和各部門的團結協作,創造最良好、無間的工作環境,去掉不和諧的音符,發揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優秀的團隊。
店長個人工作計劃4
為加強對店面、店員有效管理,使店長工作正常、有序的履行,避免出現無章可循的情況,特制定此計劃。
一、早班:按店規規定穿制服上班,早八點半開門后,安排一人打掃衛生,一人在試衣間涂眼影、唇彩、腮紅(時間不超出五分鐘),后輪換。八點四十五分安排早班工作,具體為根據店內圈圈賬制定配貨清單,交給業務經理,整理樣面(櫥窗模特、燈模三日一換)。后二人輪流站于店前處迎賓。
為防止因樣面空缺或地面不清潔導致扣分發生店員和負責人之間出現扯皮、推諉情況,二人應分清所負責片區。
注意要點:因早班相對客流較少(除節假日外),將工作重心著重于進銷賬、圈圈賬和導購員作一些短時間的案例交流(但不能影響銷售)、短期備貨、店堂環境及一些后勤工作。
二、午間交接:下午班店員xx點進店后,店長和副店長進行現金、賬目的.交接,店員進行貨品的交接,交接后店長和副店長在工作日記上簽字確認。如店長、副店長提前交接完畢,應協助店員點貨。常規班中午交接應清點上班所銷售貨品的庫存,另外每周二中午兩班清點所有貨品的庫存。
三、下午班:下午接班后,主要注意四個問題,應于店堂無人時逐次檢查。
1、銷售
2、燈光
3、衛生
4、樣面
至晚七點整,開始作銷售日報、圈圈賬、進銷存卡。
注意要點:下午班時,由于工作時間較長,顧客流為時斷時續,一定注意調節好本人和店員的精神狀態。臨下班時,同中午交接班一樣,一定要四十五分鐘內獨立完成銷售日報、圈圈賬、進銷存卡。
四、月末盤存:每月最后一天晚七點全體人員盤點。盡全力在一日內完成盤貨及對賬工作,第二日作好盤存報表交給會計。
五、整店銷售:不要把視野局限于個人利益或只考慮為老板創造多少利潤上。
店長個人工作計劃5
一、了解服裝店年度市場開發計劃
了解服裝店20xx年市場開發計劃,主要應了解以下方面的內容:增加店鋪的數量;擴大單店面積的多少;提升單店增長率的計劃;折扣促銷、贈送禮品、VIP客戶管理計劃;地域傾向計劃;價格調整計劃;廣告及媒體宣傳計劃;上一年度本季資料等。
二、了解設計師對新一季產品的整體設計規劃
服裝設計師在入行新一季產品設計時,XX寶開店能賺錢嗎要做的并不是等待,而應該隨時了解服裝設計師的思路及進展,與此同時,啟動新一季終端陳列策劃案。
三、了解新一季的面料訂貨及生產安排表
品牌每一季的面料訂貨種類通常比較繁多,有時數量會超過百種,此外面料的成分、訂貨量的多少、到貨日期、針對面料的設計方向等都是x必須掌握的信息。僅憑頭腦是不可能全部記住這些信息的,也無法完全用色彩、圖案等來分辨,x應該按照服裝店統一的編號與其他部門溝通,提高工作效率,同時避免不必要的麻煩。有了這些信息,該產品系列的上市時間,賣場由哪些面料、服裝組成,店鋪的大概布局和構思就應運而生。
四、了解新品上市計劃,入行色系整合
在進行陳列策劃的過程中,有一個很重要的程序,即面對上百種面料進行色系整合。服裝設計師在進行服裝設計的時候不怎樣進行網上開店是已經有色彩搭配方案了嗎?沒錯,服裝設計師在設計服裝的時候一定會有一套色彩搭配方案,但僅有一套而已。作為x,只有一種搭配方案遠遠不夠,因為服裝設計師的搭配方案不一定能夠應對所有店鋪的實際情況,不一定能被市場認可,這時第一反應就是通過更改陳列促進銷售,這便是XX所準備的第二方案、第三方案大顯身手的時候。
五、了解當季庫存成衣數量及清減計劃表
成衣庫存分為兩種,一種是銷售較好的暢銷庫存,一種是銷售不好的滯銷庫存。暢銷庫存自然不必擔心,關鍵在于滯銷庫存。如何將這些賣得不好的款式與新一季的貨品重新組合,帶動滯銷庫存的銷售,這是陳列設計師必須考慮的。XX有責任通過自己的二次陳列搭配、組合設計為服裝店清減成衣庫存。比如增加上衣與配飾的組合搭配方案,怎么開店,增加褲裝的搭配、配飾的作用等。
六、了解庫存面料及清減計劃表
當年非常受歡迎的面料,企業可能會進行大量采購,這種做法很可能導致第二年面料有剩余,企業會將剩余的面料繼續設計、生產成好賣的款式。x此時要做的是掌握這些剩余面料的數量,通過剩余面料數量的多少判斷該款服裝的生產情況,制定相應的陳列方案。另外,一些曾經不好賣的剩余面料也需要x關注,企業可能將它們重新設計成新的款式、重新加工染色或作為服裝的輔料。總之,XX要了解它們的動向,因為總有一天,它們會變成成品,成為本季服裝系列中的組成部分,而提前規劃它們的陳列方式,將決定這些庫存能否與新一季服裝系列完美融合。
七、了解新一季配飾開發訂貨計劃表
配飾的開發通常由服裝設計師完成,但國內很多服裝設計淘寶開店成功經驗師還不具備這樣的能力和精力。如果服裝店沒有專門負責配飾開發的部門,那么這項工作應該由陳列部門承擔。至于原因,一句話就可以概括:"巧婦難為無米之炊"。沒有配飾的.陪襯,想將陳列做得出色很難。試想一套深色的職業裝,如果連胸針、絲巾、包袋這樣的小配件都沒有,要如何出彩?
配飾開發訂貨計劃表是根據新一季的面料訂貨、生產安排和新品上市計劃制定的。配飾開發最見實力的兩點在于:
一是配飾的色彩與本季的服裝主推色完全吻合或十分搭調。x提前找到面料的色卡,在開發配飾的時候,把與某一塊或某幾塊面料相匹配的標準色準確地提供給制造商,以免開發出來的配飾無法搭配服裝的色彩。
二是要開發專屬配飾。XX一直流傳下來的經典配飾之——與服裝面料相同質地的山茶花,就是上面所說的專屬配飾,這種配如何在x開店飾與服裝的搭配完美無缺,并且獨一無二。顧客除了選擇它以外,再也找不到更加匹配的配飾,這便是服飾搭配的境界。
店長個人工作計劃6
1.合理安排時間
早上早起,這是養成好習慣的開始。如果你每天晚一點,每天晚一點,隨著時間的推移,人們會變得懶惰。良好的工作習慣非常重要。給自己定一個每天準時起床的時間。如果你早點開始工作,你將有更多的機會獲得業務。成為網上商店最需要的是時間。
2、花一個小時去逛商店
從別人的角度看你自己的網上商店,有什么地方需要修改嗎?商店櫥窗里的商品是否滿了,哪些還沒有上架,哪些是最暢銷的,哪些應該放在商店顯眼的位置?檢查訂單的交付情況,是否有漏訂單,是否有買家忘記付款,并主動詢問情況。還存在另一方是否尚未評估完成的訂單。盡管這些任務很瑣碎,但它們在細節上確實非常重要。如果你在業余時間把它們做好,你就不會著急。
3、去論壇和淘寶活動展示更多
我經常去淘寶論壇或在淘寶上舉辦的活動,看看人們的好帖子和好活動是如何進行的,并在人多的地方變得更加活躍。在學會如何寫別人的`精華帖子后,你可以試著自己貼一些與商店相關的產品。增加商店的知名度和認識你的商店的人數會增加商店的流量,這樣商店會有更多的機會。
4、向同齡人學習
看看同行業的商店是如何運作的。他們的裝飾、物品拍攝、櫥窗展示和店鋪服務都可以互相學習和借鑒,找出自己的不足,并做出相應的修改和調整。
5、每天總結工作
商店一天工作的總結可以為你自己寫,也可以在論壇上寫。真實的感受不僅會提醒和鼓勵你自己,還會吸引一些來論壇的人的注意力。
6、主動出擊
有許多顧客不是自己來的,他們需要自己去發現,并有針對性地去發現。去淘寶看看哪些信息有用。當尋找與你銷售的產品相同的產品時,你可以主動咨詢并幫助他人積極主動,為自己創造更多的機會。
7.到你自己的商店報到
淘寶上有很多方法和技巧可以使用。只要你耐心細致地工作,你一定能讓你自己的店鋪和淘寶上的名店一樣!
上面的時間表沒有執行的順序,但是列出了網上商店經理需要做的所有工作。每個商店經理可以根據自己商店的情況適當分配時間。我相信,只要每個人都完成了網上商店的所有細節,那么成功就不遠了。
店長個人工作計劃7
作為服裝店的店長,應該具備什么樣的素質呢?下面我們來詳細分析一下這個問題:
1、店長的素質要求
店長作為一個店鋪的主管者和經營者,無論從哪個方面來說,對店鋪內外都有重要影響。作為一個主管者,至少具備以下三個條件:
(1)能否帶給部屬“信賴感”?
(2)能否激發部屬的工作欲望?
(3)是否具備領導、統御能力?
作為一個經營者,店長不僅對店面經營風格有著深刻的理解,發展的前景有清醒的認識,另外也要求對經營的各個環節了如指掌。同時店長還應具有相應的知識儲備,這樣才能在經營中做到厚積薄發,游刃有余,概括起來有以下十點:
、倬哂心苡^察出消費者變化的知識。
②具有關于零售業的變化及今演變的知識。
③具有關于零售業的經營技術及管理技術的知識。
、芫哂嘘P于公司的歷史、制度組織、理念的知識。
、菥哂嘘P于業界的變化及今后演變的知識。
、蘧哂嘘P于交易商,進貨商有來往公司等的知識。
、呔哂嘘P于教育的方法,技術之知識。
、嗑哂嘘P于店鋪的計劃策定方法的知識。
、峋哂杏媱澕袄斫獾陜人y計的數值之知識。
、饩哂嘘P于零售業的法律之知識。
此外,對成功的體驗中表現出的優良行為特征加以確認,則將衍生出“自信”,而同時帶動“挑戰力”的提升。對于一名成功的店長,要提升自我的“挑戰力”。
2、店長的能力要求
每天面對林林總總、千千萬萬使人眼花繚亂的商品,繁繁雜雜、千頭萬緒的事情,川流如涌、摩肩接踵的顧客,形形色色、忙忙碌碌的員工,如何抓住重點,保證商場有序運作,實現經營目標,最大限度地提高公司業績,是每個店長須具備的.能力。
(1)管理能力
店長是終端店鋪的管理者,是店老板委派到一個終端店鋪的運營的人。他的任務繁重,概括來說就是完成公司制定的營業目標、實行有效的工作計劃。那么如何來完成公司制定的營業目標,實行有效的工作計劃,就需要店長分解目標,從管理每天的營業活動開始。營業活動就是制定計劃、實施、總結的重復循環的動作。其實店鋪的營業活動,無論是按月、季度或年來計算,都應遵循計劃、實施、總結的程序。在這個過程中,店長要具有一定的管理能力,學會用“人”和“數字”來管理。
用“人”來管理
管理,簡單地說就是讓人把你想做的事情做好。在店鋪管理過程中,店長需要更多的伙伴來協助工作,更出色地完成工作,同時激發團隊成員的主人翁精神。在此環節中店長要注意既要給下級權利也要明確責任。一方面讓下級充分發揮,完成交代的任務,一方面監督過程,給予下級指導、訓練、充分發揮人的作用和潛能。切勿凡事事必躬親。
用“數字”來管理
用“數字”管理是依據店鋪目標分解的數字來指導和考核店鋪的日常管理。店鋪也可以為各類時間制定一定的標準。比如:標準的時間分配要求員工的工作時間,60%花在售貨上,28%花在非銷售活動上,5%的閑散時間,7%的時間可以不在銷售場所。對這些標準時間的任何偏離,應當進行了解,如有必要,應當采取糾正措施。在店鋪的管理過程中,管理是個綜合的過程。管理手段亦應根據實際需求靈活采用不同的方式。
具有條理性、良好的時間管理能力、情緒管理能力
一個店長的工作內容非常龐雜,所以需要良好的條理性來保證本店各項工作都能有條不紊進行;需要有效管理自己的時間,保證工作效率;也需要有效管理自己的情緒,以積極應對工作和業績的壓力,保持整個團隊的良好狀態和氛圍。
(2)領導能力
解決問題的能力
良好的溝通能力
良好的執行能力
店長個人工作計劃8
一:業績目標(中期,長期,每個月,每個人)
二:保障業績和規范運作的管理制度和運作流程
(包含店務管理和店內運作流程)
三:為了完成業績目標的人員計劃,業務培訓計劃,商圈調查計劃(經紀人的團隊輔導計劃,業績分段達成計劃,管理計劃)
四:為了完成業務目標的房源和客源收集計劃(時間,周期,誰完成)
五:業務流程設計。
六:配合房源和客源收集的`廣告計劃(想、媒體選擇,工具,周期,預算,完成時間,預定效果和差異準備計劃)
七,完成目標獎懲計劃落實和推進。
八:為了完成業績所需要的上級支持,所需上級領導,幫助,溝通,督導的周期和內容
九:運營成本核算。
十:團隊目標設計
店長個人工作計劃9
(1)每天要專門拿出一點時間檢查工作
每天都要檢查你所管轄的工作的一切工作部分。但不要每天都在同一時間檢查同一內容,要變換時間,也要變換檢查的內容。有時在上午檢查,有時在下午檢查,如果要兩班倒的話,夜晚也要檢查。不要讓任何人置于監督之外。
(2)在你檢查工作之前,仔細思考一個你要檢查的重點
在你檢查工作之前,要反復琢磨一下你的檢查重點,那樣你就不至于白忙,員工也不見得能對付過去。你總要表現出很內行的樣子,實際上你早巳不是這方面的專家了。最好你每次檢查的內容不要少于3項,但也不要多于8項。每天都要變化,這樣,用不了多長時間你就會把全部店內工作程序、服務流程、顧客滿意度和工作任務都檢查到了。
(3)要有選擇地檢查
你在檢查工作的時候,不要泛泛地檢查,在有所選擇地檢查幾項,其他方面就不必看了。不要想在一天里把什么都看到,實際上你也做不到。這種檢查制度要堅持下去,不要讓任何事情分散你的精力,也不要讓任何事情打斷你的例行公事。這樣你所管轄下的整個店內工作都會有條不紊的順利進行。
檢查時你要按照你選擇的重點進行檢查,而不是按照你的員工為你提供的重點進行檢查。如果你沒有自己的重點,那你就可能被員工牽著鼻子走。你時刻不要忘了誰是檢查者,誰是被檢查者。
(4)永遠要越過權力的鎖鏈
這一點是絕對的必須的,毫無例外。沒有其他任何類型的檢查是會令人滿意的。不要問你員工的管理人員他們工作得怎么樣,你知道他們會怎么回答。你必須親自到工作場地去了解實情,只有這樣你才能看到你想知道的東西。作為一種禮節,那個部門的管理人員肯定會跟你,但你不要問他任何問題,你要對他管轄下的員工提一些問題,這是你能夠得到直接回答的唯一途徑。
(5)要多問問題
要記住,你檢查日常工作是為了更多地了解情況,而不是讓別人了解你。所以你要多問,細心聽取回答,讓你的員工告訴你他們怎樣改進了自己的工作。如果你讓他們說,他們是會告訴你的,畢竟大多數的人還是希望把工作做得更好的。
(6)重新檢查你發現的錯誤
如果你不能采取必要的行動改正你曾經發現過的錯誤,那么這樣的檢查就沒有太大的價值。既然發現了錯誤,就有必要重新檢查。為此要建立一個制度,要對你下達的改正命令實行監督,以便能夠得到貫徹執行。
切記,一個命令如果缺乏監督和檢查,那么和沒有這個命令毫無區別!
店長在向員工發布命令時必須做到心中有數,不亂發布命令,用狂傲的態度發布命令,發布命令時替員工著想。發布命令之后甚至還會隔一段時間就去了解一下命令被執行的情況。因此,切忌讓你的員工折扣命令,大有裨益,至少是:統一觀念,集中精力,有序工作,明確方向,逐步完善。沒有命令,員工就會成一盤散沙,美容院、發廊就會失去措施和方向。因此,命令是使美容院、發廊上下一致,同心協力的規范措施,理當重視,不可忽視,不可視為平常;否則你就是在讓命令自慚形穢,易失去管理者的權威。命令就是權威,權威服務于管理。請你成為一個管理權威!
做為一名美容院店長不只是需要理解上級下達任務的目標是什么,更重要的是如何達到這一目標,所以做法就是堅持做到“五要”,為今后執行公司的任務打下良好的基礎,其中“五要”是指:
1、要溝通:經常與院店周邊地區并且與店內經營相關的地方政府及相關部門溝通“如:城管、派出所及院店所在的物業部門”,為今后院店在店外搞各種促銷活動需要幫助時創造良好的條件。
2、要務實:即是眼睛向下看,從小事踏踏實實做起,為今后的工作打下良好的基礎。
3、要交流:經常與各部門經理、員工及促銷交流,了解店內及店外自己所不知道并且與店內正常銷售息息相關的情況,真正做到取他人之長,避己之短。
4、要了解:即任何未曾經歷過的事情一定要了解這件事的過程與結果,真正了解了才會把這件事做的更加完美,所以對于工作當中所遇到的任何問題我都要了解這件事的過程與結果,分析利弊才能實施。
5、要總結:總結過往經驗,將未曾做好的事情吸取教訓,已經成功的事情尋找實施時的不足,把這些經驗投入到以后的工作中去。
除上述幾點以外以下兩點也非常重要。
一、店面行政管理
店內日常小事常抓不懈,才能為店面經營管理奠定良好的基礎,所以店面行政管理應放在首位。
1.建立逐級管理制度,崗位職責分工細化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實,防止死角現象的出現。
2.注重店內人員的培訓工作,培養員工、銷售人員的集體榮譽感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工、銷售人員充分發揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業、服務熱情周到、懂業務、會管理的高素質人才。
3.建立分明的獎懲制度,以激勵和約束員工、銷售人員的工作,使全店成為一支團結協作的集體,在競爭中立于不敗之地。
4.利用各種合理的、能夠利用的條件,創造、布置良好的店面環境,樹立良好的商業形象,盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優美、整潔的環境中享受購物的樂趣。
5.以“為您服務我最佳”為宗旨,在提高人員服務水平,加強服務意識教育的同時,注重員工、銷售人員的言、談、舉止等綜合素質的提高,更好的全心全意為顧客著想,減少投拆。
6.重視安全保衛工作,防火、防盜,將危險隱患消滅在萌芽之中,杜絕因此給公司帶來不必要的損失。
7.創造良好的外圍環境,協調好與政府部門的合作關系,以減少不必要的麻煩。
二、經營管理
1.加強商品進、銷、存的管理,掌握規律,提高商品庫存周轉率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學化、合理化。
2.明確全店銷售目標,將銷售任務細化、量化,落實到每個部門、品牌、人員,并進行相關的數據分析。
3.在節假日上做文章,積極參與公司的各項促銷活動,及店內的各項活動,充分做好宣傳及布置的工作。
4.抓好大宗、集團購買的接待工作,做好一人接待,全面協調,讓顧客感到方便、快捷的服務。
5.知已知彼,通過市場調研,分析總結存在的差距,及時調整,以順應市場的發展變化,提高市場占有率。
6.盡可能的降低成本,開源節流,以減少開支。
作為一名美容院店長,既是管理者又是技術指導者,有的還擔負著決策者的重任。美容院店長是美容院內典范以及所有人學習的榜樣,用一個比較形象的'比喻來說,倘若美容院是一列火車,美容院店長就是火車頭,正所謂”火車跑得快,全靠車頭帶”。所以,在美容院的經營管理中,美容院店長起著舉足輕重的作用。
美容院店長就像交響樂團的指揮一樣,既要正確指揮一樣,又要調和所有聲音,從而演奏出和諧優美的樂章.也就是說,要實際工作中,美容院店長既要對美容院作出總體要求,又要協調各部門的工作,并激發所有員工的工作熱情。
美容院店長是美容院的靈魂,可以通過富有個性的領導,賦予美容院生命力,利用團隊精神塑造美容院的特色.同時,美容院店長本身也可在困難的環境中,鍛煉自己的工作能力,體現自身的價值,使自己過得更加充實。
美容院店長的崗位職責
1、美容院店長每日常規工作
(1)衛生清掃與檢查.
(2)早會.
(3)顧客意見處理.
(4)當日業務總結,信息整理.
(5)設備與衛生整理
2、美容院店長每周例行工作
(1)總結、分析前一周工作
(2)了解、掌握顧客動態
(3)對美容院進行評估
(4)對重點業務進行績效分析
(5)進行物流分析
(6)進行一次大掃除
(7)每周搞一次小型活動,如召開內部小型演講故事比賽
(8)召開每周工作總結、研討會
(9)與個別員工深入談心
3、美容院店長每月例行工作
(1)進行當月工作分析
(2)對美容師進行評估
(3)對重點業務進行績效評估
(4)審核財務報表
(5)薪資發放
(6)作客流動態分析
(7)作物流動分析
(8)作競爭動態分析
(9)回訪.
美容院店長的職務描述
(1)解釋美容院的服務意識,培養店內員工的敬業精神,合理使用人才
(2)制定工作計劃,分工明確,協助員工實現目標,美容師的技術和銷售能力
(3)分析顧客的意見,解釋服務門標及及標準,與同事共同指定改善服務的方法,以身作則,執行服務承諾
(4)定期了解客源拓展情況和市場競爭動態,并分析形勢,制定對策
(5)訂立公正、合理、有效的獎罰制度,協調美容師之間的關系,維持良好的紀律
(6)督導日常工作,保證美容院各環節的正常營運和高質量的服務
(7)選擇優質的產品為顧客服務,確保產品效果良好,質量穩定,物有所值
(8)合理布置院內設施,盡可能方便顧客
(9)定期培訓員工,以提高服務素質
(10)依照市場情況,制定合理的收費價格
(11)明碼標價(包括護理項目、產品),樹立良好的口碑
(12)播放令人心情舒暢的音樂調節氣氛
(13)負責美容院院業績管理,包括員工的工作安排、行為考核和監督.
美容院店長每日工作流程
(1)每日進入店內,應定時組織召開早會,開會時,宣布前一日營業業績及當日各項事宜
(2)于每日11:00前呈報“美容院店長日報表”
(3)于每日11:00點前會計呈前一日的“會計日報表“并至銀行存款
(4)美容院店長于每日下班前檢視前一日顧客資料并且核對蓋章
(5)于每日11:00前向老板匯報前一日營業額
(6)每日了解顧客反饋的意見與建議,作出適當溝通,并向美容師了解每個顧客的大體情況
(7)每日下班前核對當日收款單對號并聯核檢
(8)每月或每周召開全店會議,會議內容在開會前一星期分布,相關售貨員作好準備.如何做好一名美容院店長?店長即為一家美容院店面的管理、執行者和決策者。很多人都有想開店的念頭,但是想要做好一個店長卻不是一件容易的事情。
首先,不管是不是自己的事業,都要愛業、樂業、敬業、專業。只有愛它,打心眼里想要去為之努力,才會體會到其中的樂趣,才能夠專心致志求發展。
其次,必須具備一定的行政能力和卓越的管理才能,公正、公平的處理員工之間的關系和正確的店面業績評估。面對問題有正確的判斷,并能迅速解決。能夠從全局出發,根據員工的自身能力分工和嚴格督導,靈活、冷靜的處理突發事件,這是店長必須具備的基本能力。
再次,在管理方面要處事公平,無論對已對人都要嚴格要求,重要的是要能夠采取多種不同的措施激勵員工。在業務方面要保證貨源,經常調整陳列以保持顧客的新鮮感,做好銷售數據分析,調整商品結構,顧客服務等等。除此之外,還要了解相關的法律法規。
第四,作為店長,必須擁有一定的組織能力和凝聚力,以及掌握員工的能力。
你所管理的店面,必須有盈利才能證明你的價值與工作能力,而在實現目標的過程中,你的管理和以身作則,將是極其重要的。所以,營業額目標的實現,50%是依賴你的個人的優異表現。作為店長不但要發揮自己的才能,還有負擔指揮其他員工的責任使每一個員工都能發揮才能。同時需要用自己的行動和思想來影響員工,而不是讓員工影響你的判斷和思維。
倘若發現員工有不足之處,要及時幫助員工提高能力和提升其自身素質。
想要做好一名店長,還要適時扭轉陳舊觀念,并使其發揮最大的才能,從而使營業額得以提高。掌握并且學會制作分析報表以及收集各項數據,從而掌握店面的績效。
那么店長需要完成的顧客數據的收集都包含什么呢?
1.新老顧客的基本信息;
2.各項交易信息,如訂單、咨詢、投訴等;
3.產品信息,如顧客購買什么產品、購買習慣、購買頻率和購買數量等;
4.顧客對促銷信息的接受及反應情況等;5.市場信息,同類店面的商品對于顧客的吸引力,產品的購買頻率等;
第五,要具備一定的專業與銷售的知識。干哪行懂哪行,如若什么都不懂,那么店面的經營將面臨很大的生存危機。店長是整個營業店的中流砥柱,如果店長的銷售技巧不夠嫻熟或者不能服眾,那么其它店員一沒有榜樣二沒有信心,那么銷售量將會是相當的糟糕,店長銷售技巧的培訓相當關鍵。一個擁有良好銷售技巧的店長,對外可以招攬更多的顧客,對內可以作為員工效仿的榜樣。
第六,要懂得適時改善服務品質。任何時候,消費者都是營業點的金錢來源,適當的調整策略,改善服務質量,增加服務功能,都是一種親民行為,為以后的更多合作打下感情基礎。當服務更加合理化,當顧客對營業點有親切感,方便感、信任感和舒適感,那么將會帶動一個團體的欣賞與認可,這便是營銷成功的一方面。比如很多營業點,都會有各種充滿新意的優惠活動與上門服務活動。
店長個人工作計劃10
1、參與制定合理的餐廳年度營業目標,并帶領餐廳全體員工積極完成經營指標。
2、根據市場情況和不同時期的需要,與廚師長共同商討并制定餐飲促銷計劃,并在實施過程中收集客人反饋意見加以改進。
3、制定員工崗位職責和服務標準程序,督促、檢查餐廳管理人員和員工按服務標準對客服務,不斷提高服務質量和工作效率。
4、抓好員工隊伍建設,掌握員工思想動向,通過對員工進行評估、考核,為優秀員工提供晉升和加薪機會。
5、安排專人負責制定員工培訓計劃,并組織員工參與各項培訓活動,不斷提高員工服務技能、技巧以及服務質量,提高工作效率。
6、至少每月召開一次餐廳全體員工大會,分析、通報餐廳每月營運指標、收支情況,解決目前存在的問題;聽取員工對餐廳內部管理和對外銷售的`意見及建議,讓員工廣泛參與餐廳的管理工作。7。與廚房密切配合,檢查菜品出菜質量,并及時反饋客人意見,改進菜品質量,滿足客人需要。
7、建立餐廳物資管理制度,加強餐廳食品原料、物品的管理,安排專人負責食品原料、物品的領取和保管,檢查前廳及廚房的食品、原料成本是否過高,確保各項成本的轉進、轉出得到體現,合理利用水、電等資源,減少浪費,降低費用,增加盈利。
8、抓好餐廳衛生工作和安全工作,安排專人負責檢查餐廳清潔衛生,定人定期清潔整理餐廳各個區域,為客人提供舒適、優質的用餐環境。
第二,營銷方面:
1、利用各種媒體渠道廣為宣傳,增加餐廳在本地的知明度,并鎖定目標客戶群,加大對目標客戶群的宣傳力度。
2、建立常客聯系檔案,與客人建立良好的關系,并通過面談、電話訪問等形式征求客人意見,處理客人投訴,銷售餐廳產品。
3、牢牢抓住小六湯包的企業餐飲文化,從餐廳的裝修裝飾風格和高質量餐品出品,以及熱情溫馨的服務,程度的展現這種小六湯包的文化主題和內涵,抓住了這一賣點,將使餐廳具有無限的生命力。
店長個人工作計劃11
作為一名店長,要搞好店內團結,指導并參與店內的各項工作,及時準確的完成各項報表,帶領店員完成上級下達的銷售任務并激勵員工,建立和維護顧客檔案,協助開展顧客關系營銷,持續店內的良性庫存,及時處理顧客投訴及其他售后工作。
一、早會儀容儀表檢查,開心分享工作心得及服務技巧,昨日業績分析并制定今日目標,公司文件通知傳達。
二、在銷售過程中盡量留下顧客的詳細資料,資料中應詳細記載顧客的電話、生日和所穿尺碼。
能夠以辦理貴賓卡的形式收集顧客資料,并達成宣傳品牌,促成再次購買的目的,店內到新款后及時通知老顧客(但要選取適當的時間段,盡量避免打擾顧客的工作和休息),既是對老顧客的尊重也到達促銷的目的,在做好老顧客維護的基礎上發展新顧客。
三、和導購齊熟知店內貨品的庫存明細,以便更準確的向顧客推薦店內貨品。
(有些導購因為不熟悉庫存狀況從而像顧客推薦了沒有顧客適合的號碼的貨品造成銷售失敗)及時與領導溝通不沖及調配貨源。
四、做好貨品搭配,櫥窗和宣傳品及時更新,定時調場,保證貨品不是因為賣場擺放位置的原因而滯銷。
指導導購做好店內滯銷品和斷碼產品的'適時推薦,并與領導溝通滯銷貨品的具體狀況以便公司及時的采取相應的促銷方案。
五、調節賣場氣氛。
適當的鼓勵員工,讓每位員工充滿自信,用心愉快的投入到工作中。銷售過程中,店長和其他店員要協助銷售。團結才是做好銷售工作的基礎。
六、導購是品牌與消費者溝通的橋梁,也是品牌的形象大使。
從店長和導購自身形象抓起,統一工作服裝,時刻持續良好的工作狀態,深入了解公司的經營理念以及品牌文化,加強面料、制作工藝、穿著保養等專業知識,了解必須的顏色及款式搭配。最主要的是要不斷的提高導購的銷售技巧,同事之間互教互學,取長補短。
七、做好與店員的溝通,對有困難的店員即使給予幫忙和關心,使其更專心的投入工作。
做到公平公正,各項工作起到帶頭作用。
八、工作之余帶領大家熟悉一些高檔男裝及男士飾品。
(如:手表、手包、皮鞋、男士香水、)甚至男士奢侈品品牌(如:LV、Zejna、ARMANI、HUGOBOSS等)的相關知識,這樣與顧客交流時會有更多的切入點,更大程度的贏得顧客的信賴。
店長個人工作計劃12
作為餐廳的一名店長,新的一年,又有新的工作要去開展,要作出優秀的菜品,優質的服務,讓客人滿意,愿意來我們餐廳點餐,我也是對20xx年餐廳的一個工作來做下計劃,明確這一年的工作。
在菜品上,除了經典的菜品,我們餐廳也是要推陳出新,做一些新的菜品,爭取一個月有一到兩道菜品,來嘗試,如果客人也是喜歡的,那么就要保留,如果不是特別受歡迎的,那么就是需要剔除,或者再改進,只有不斷的有新菜,又有經典的菜式,那么才能更好的.去吸引客戶前來點菜,如果一成不變,除非特別忠實的客戶,新客戶或者愿意嘗鮮的客戶就很難留得住,只有不斷的去改變,去更新,才能有更好的發展。
在服務上,新的一年,我要嚴抓服務這一塊,今年的服務雖然還不錯,但是還是有進步的空間,新的一年,我要制定修改好新的服務條款,培訓好員工,讓大家知道,明確具體應該怎么服務才是更好的,同時對于一些服務態度不好,被客人投訴的員工要予以批評教育,實在不改或者做不好的就要予以辭退,一個餐廳,有吸引人的菜品,同時也是要有良好的服務態度,這樣才能更好的留住客人。
在管理上面,我要嚴格的按照要求,管理好餐廳,無論是后廚或者餐廳的服務,必須要管理好,認真的去執行餐廳的要求,規矩立出來,就是需要去執行的,只有執行做好了,那么菜品才能出色,服務才能達標,客人也是會滿意,那么就有更多的客人愿意來我們餐廳吃飯點菜,只有建立好良好的口碑,我們餐廳的生意才能做得更加的好。
個人來說,我也是要積極的去學習,不斷的鉆研,不管是管理方面,服務方面,或者菜品方面,只有自己作為店長都做好了,那么在管理員工的時候,也是更有底氣,更能明確知道他們哪里是做得不對的,知道如何的把他們管理好,為餐廳服務,讓餐廳的生意做得更好的。新的一年就要到來了,我也是準備好了,明年按照計劃去做好,日常中,積極的和員工們交流,了解他們的工作情況,明確餐廳新的一年的任務,去把餐廳的一個銷售任務做好,既然是開餐廳,說道最后也是要讓客人來進餐,做好服務,才能有業績,所以新的一年,我也是要努力的去完成新年的一個業績目標。
店長個人工作計劃13
今年上半年的時候由于各類小長假比較多,再加上作為酒店員工的我在工作之中不曾出現一絲懈怠,因此在時間悄然流逝的時候,我也慢慢完成了年初制定的目標,為了在今后的日子里再接再厲,或者說我希望下半年的工作能夠比上半年更加順利,因此我制定了一份下半年的工作計劃,希望在今后的工作中為酒店的發展做出自己的一部分貢獻。
首先是日常的清潔工作方面,手腳要利索,保證自己的工作能夠快而穩地完成,另外一方面要加強自己的眼力勁,有些客戶對于禮貌方面是極為看重的,因此一定要再三確定房間里面沒有人以后再進去打掃。有的時候酒店產生的生活垃圾是比自己的想象要多得多的,因此一天清理三次并不能夠做好酒店的'服務,一旦有空閑的時間就要去做,這不僅僅是為了自己著想,也是為了提升自己的工作能力,而提升工作能力的第一步就是要糾正自己的工作態度,只要態度端正,那么就會為了提高自身能力而不斷從工作中獲得一部分經驗,進而強化自身。
其次是空閑時間的利用,這個時間點是比較關鍵的,雖然有些時候會比較清閑,甚至說是沒有什么事情可做,但也不能夠一直這樣閑著,否則的話是沒有多大成就可言的,尤其是作為最為基礎的酒店員工而言,必須要想辦法獲得晉升,否則的話是沒有什么發展潛力的。在這一點上要么就是在某方面做的極為突出,或者說為酒店帶來一定的利益,要么就只能通過學習酒店其他崗位的知識,一旦積累足夠,那么就可以申請調換到其他部門,熬資歷這種不思進取的思想在酒店是行不通的。
最后則是根據上半年的不足做出一些改進,上半年的工作中出現了比較嚴重的浪費現象,尤其是一些酒店的員工沒有起到帶頭的作用,這一點雖然我一直看在眼里,但是一直沒有找機會提交過這個問題,而且我信奉的原則僅僅只是做好自身而已。因此下半年我要寫一份關于這件事情的策劃方案,希望能夠通過自己的實際行動來影響到身邊的人,進而帶動整個酒店的員工將這個問題解決掉。
其實在工作中出現問題不是什么壞事,我反倒期待自己在工作之中發現問題,只有這樣才能夠認識到自己的問題所在,并加以改正,如果長時間發現不了問題不是因為自己已經做到無可挑剔了,更大的可能便是自己在工作中出現懈怠,因此我更希望在下半年的工作之中找出自己的一些問題,這樣的話才能夠有著進步的空間。
店長個人工作計劃14
為發揮所有員工的主動性和創作性,使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創造一個良好的購物環境,為公司創作更多的銷售業績,需要帶領員工做好本職工作,現制定工作計劃如下:
一、加強規范管理,鼓勵員工積極性,樹造良好形象
加強員工間的交流與合作,不斷規范管理,除了每天要打掃店內外的衛生外,每周還要進行一次大掃除,尤其是對產品的貨架展示進行了合理調整,使店內整潔、有序,樹造了良好的形象。認真貫徹公司的經營方針,同時將公司的經營策略正確并及時的傳達給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用做好員工的思想工作,團結好店內員工,充分調動和發揮員工的積極性,了解每一位員工的優點所在,并發揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團結的集體。
二、以身作則,做員工的表率
不斷的向員工灌輸企業文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發。處理好部門間的合作、上下級之間的工作協作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態度去解決加強和各部門、各兄弟公司的團結協作,創造最良好、無間的.工作環境,去掉不和諧的音符,發揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優秀的團隊。當日積極回籠公司貨款,做到日清日結。為配合公司財務工作,按時將已開單據呈報回公司財務,確保不存留任何問題,按時上下班,做到不遲到,不早退,認真完成當日工作。
三、嚴格執行公司政策,確保產品價格的準確
當顧客光臨時,要注意禮貌用語,積極熱情為顧客服務,做到要顧客高高興興的來,滿滿意意的走,樹立良好的服務態度和工作形象,靠周到而細致的服務去吸引顧客。杜絕員工私自打折。積極拓展渠道,維護老客戶,拓展新客戶,只有提高服務質量,今后還將繼續努力保持店內形象,維護店內衛生,完善專賣店各項制度的管理。
總之,樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業,顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經濟效益增磚添瓦。
店長個人工作計劃15
早晨出門之前請檢查是否遺忘了“更衣柜的鑰匙”和自我的身份證——“胸卡”。
當藥店店長跨出家門時,就意味著新的一天開始了,在堅持心境愉快的同時,應提前20分鐘到店。從職工進出口入店并向值勤人員出示“工作證或入店許可證”,然后親自打出勤卡,同事們見面應互相問候“你好”。
換上工作服的同時,別忘了將胸卡配帶在左胸部,然后再一次檢查自身的儀容儀表。要明白“人是永遠沒有第二次機會創造第一次印象的”,給顧客良好的接觸印象也就意味著銷售成功了一半。
倒班制的藥店店長還應注意:除早晨上班,在中午交接班時應提前30分鐘到崗,因為你還擔任著清點藥品的重要工作。
藥店店長工作計劃營業前的各項準備工作好與否,是做好一天接待服務工作的基礎。
如果準備工作做得充分,就能保證營業期間忙而不亂,精力集中,提高工作效率。同時也能減少顧客等待的時間,避免發生差錯和事故。所以藥店店長們在上崗前應做好以下準備工作:
1、參加工作例會
例會的基本資料:
。1)早例會
、賲R報前一天的銷售業績以及重要信息反饋;
②確定工作計劃和工作重點;
③清點、準備當日宣傳助銷用品;
④朗讀常用禮貌用語(根據各藥店的不一樣規定)。
。2)晚例會
、偬峤划斎崭黜椆ぷ鲌蟊砼c臨時促銷活動報告,反饋消費需求信息與藥品信息,并對非易耗助銷品的損耗作出解釋;
②店員表現的評估及分析,提出改善提議;
、劾斫馄髽I上級主管的業務知識技能培訓;
、芾首x常用禮貌用語(根據各藥店的不一樣規定)。
(3)周、月例會
、偬峤桓黜椆ぷ鲌蟊砼c臨時促銷活動報告,反饋消費需求信息與藥品信息,并對非易耗助銷品的損耗作出解釋;
②清點、申領下周(月)宣傳助銷用品;
③導購表現的相互評估及分析,提出改善提議;
、芾斫馄髽I上級主管的業務知識技能培訓;
⑤聯誼活動。
注:
、倜咳绽龝谒幍戤斎罩蛋嗟乃幍甑觊L必須參加;每周、每月例會——所有地區的藥店店長必須參加。
、谏鲜雒咳赵、晚和每周、月例會的資料均屬獨立執行。
2、檢查、準備好藥品
。1)復點過夜藥品。參加完工作例會后,藥店店長上崗的`第一件事,就是要根據藥品平時的擺放規律對照藥品帳目,將過夜藥品進行過目清點和檢查。不論實行正常出勤還是兩班倒制,藥店店長對隔夜后的藥品都要進行復點,以明確職責;對實施“貨款合一”由藥店店長經手貨款的,要復點隔夜帳及備用金,做到心中有數。在復點藥品和貨款時,如發現疑問或問題,應及時處理。
。2)補充藥品。在復點藥品的過程中,根據銷售規律和市場變化,對款式品種缺少的或是貨架出現數量不足的藥品,要盡快補充,做到庫有柜有。續補的數量要在研究貨架藥品容量的基礎上,盡量保證當天的銷量。對于百貨商場和超市的藥店店長來說,還要盡可能地將同一品種、不一樣價格、不一樣產地的藥品同時上柜,以利于顧客選購。
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