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        食品服務承諾書

        時間:2024-12-19 16:45:08 俊豪 承諾書 我要投稿

        食品服務承諾書(通用33篇)

          在社會一步步向前發展的今天,我們都可能會用到承諾書,承諾書是承諾人對要約完全的、單純的同意,并以書面的形式表示。相信很多朋友都對寫承諾書感到非常苦惱吧,以下是小編精心整理的食品服務承諾書,希望能夠幫助到大家。

        食品服務承諾書(通用33篇)

          食品服務承諾書 1

          我(單位)從事蜂蜜食品加工(分裝)活動,為保證所生產的食品質量滿足保障人體健康、人身安全的要求,特作出如下承諾:

          1、嚴格遵守《食品安全法》等法律法規的規定,守法經營,誠實守信,嚴格按照有效的產品標準組織生產,維護消費者的合法利益,嚴把食品質量安全關。

          2、蜂蜜產品加工過程嚴格、規范,避免生物性、化學性、物理性污染以及防止原料與半成品、成品,陳舊食品與新鮮食品等的交叉污染。

          3、生產蜂蜜所用的原材料、添加劑、包裝材料和容器符合國家有關規定:

          一是要有自身的蜜源基地;

          二是要與提供蜜源的供應商或蜂農逐級簽定食用農產品質量安全協議、索取保存進貨憑證,所有原料供應商和蜂農相關資質以及信息情況報當地食藥監部門。

          三是要對蜂蜜產品所使用的原料進行批批檢驗,確保原料無毒無害、質量安全方可投入生產蜂蜜。采購的每批原料都必須留樣。四是對原料供應商、蜂農逐級進行有毒有害蜂蜜識別等養殖技術培訓。

          4、從事蜂蜜產品加工(分裝)的人員身體健康、無傳染性疾病和影響食品質量安全的其他疾病。

          5、建立健全質量安全管理體系,實施從原材料采購、產品出廠檢驗到售后服務全過程的質量管理,建立崗位質量責任制,加強質量考核。

          6、保證貯存、運輸和裝卸食品的'容器、包裝、工具、設備清潔、安全,對食品無污染。

          7、蜂蜜產品出廠必須經過檢驗,未經檢驗或者檢驗不合格蜂蜜產品不出廠,不銷售。每批產品灌裝前必須做動物實驗,確認無毒無害后灌裝。

          8、蜂蜜產品出廠前嚴格按有關規定加印(貼)食品產品信息標簽標識。

          9、保證不采集、收購和銷售6—8月采收的蜂蜜。

          10、自覺接受食品藥品監督管理部門的監督檢查、食品質量安全抽檢,對生產和管理工作不斷進行改進。

          如發生違反食品質量安全有關法律法規和上述承諾,本單位及我個人愿承擔法律范圍內的一切責任。

        承諾人:

          20xx年xx月xx日

          食品服務承諾書 2

          近期,食品質次價高、以劣充優等事件紛紛曝光,給超市及食品經營帶來極惡劣的影響,為提供合格產品,杜絕質次價高、假冒偽劣商品混進武商量販公司下屬門店,本公司鄭重承諾:

          一、 嚴格遵守國家有關法律法規,合法經營。

          二、 履行食品進貨查驗制度。對供貨企業和生產企業的企業資信證明證件和食品質量證明進行檢查登記,將索取的各種資信證明、商品質量證明的原件或復印件存檔備查,并在經營中亮明食品的產地或進貨渠道。

          三、 建立進銷臺賬制度。進貨臺賬記載生產廠家或供貨單位、購進數量以及產品生產日期,銷貨臺賬注明產品銷售數量及食品銷售去向等情況。

          四、 不銷售國家明令禁止的`商品和物品:

          (一) 假冒偽劣商品,國家規定淘汰的商品,過期、失效、變質商品;

         。ǘ 法律、法規禁止銷售的動植物及其制成品;

          (三) 有毒、有害、腐爛變質的食品,病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產及其制品。

         。ㄋ模 低價商品冒充高價商品。

          五、 實行不合格食品自查退市制度。發現不合格食品自查退市,對已銷售的有安全隱患的食品,主動召回,徹底消除消費安全隱患。

          六、 超市經營人員持有效健康證上崗,持證率為100%。

          七、 提供優質的售后服務,對于顧客投訴,實行先行承諾制。

          如違反上述條款,一切行政、經濟及法律均由本公司承擔。

        承諾人:

          20xx年xx月xx日

          食品服務承諾書 3

          為了保障全體職工健康地工作、生活,促進公司各項工作順當開展,防止食物中毒事故的發生,學校食堂向全體師生做出以下慎重承諾:

          一、嚴格執行《中華人民共和國食品衛生法》、《國務院關于進一步加強食品安全工作的確定》、《西山晉興職工餐廳管理制度》、《西山晉興職工餐廳衛生制度》等相關法律法規和規章制度,督促就餐職工嚴格遵守《西山晉興職工餐廳用餐管理規定》,遵守法律經營,誠懇守信,嚴格按程序選購、貯存、加工食品,維護職工的合法權益,嚴把食品質量安全關。

          二、本著“誠信服務,職工至上”的宗旨,做到微笑服務,禮貌待人,為職工供應衛生可口的飯菜。

          三、食品選購固定專人負責,保證正規的選購渠道,使職工吃上放心米、放心肉、放心菜、放心鹽。

          四、保證食堂員工每年進行一次身體健康檢查,持健康許可證上崗。講究個人衛生,做到勤洗澡、勤洗手、勤剪指甲、勤更衣,工作時不吸煙,上崗穿著工作服、戴工作帽。

          五、食堂的`設備和用具,符合國家衛生管理相關的衛生要求和安全要求。餐具消毒由專人負責,餐具每餐后都必需進行嚴格的清洗和消毒。

          六、保證所出售食品衛生安全。不采納過期、霉爛、變質或不簇新的食物和三無成品原料;四季豆類、野生菌類、出芽洋芋、青西紅柿等蔬菜堅決不進入食堂;不選購病死或死因不明的家畜、家禽肉,不出售涼菜和剩菜剩飯,不加工或運用感官狀異樣的食品和原料。

          七、全面負責食堂日常工作。保證每餐飯菜留樣備查;仔細落實防火、防電、防盜、防鼠、防蠅、防霉等安全防范措施,不運用有色塑料制品和洗衣粉,確保食品、器具安全衛生;做好食品進購記錄,購買大宗物品向供貨單位索取合格證明;負責廚房、餐具、用餐場所、食堂四周等衛生,垃圾剛好清除,每天保持清潔。

          八、主動營造優雅清潔衛生的就餐環境,使職工能舒適就餐。

          九、正常狀況下保證準時開飯不誤點。遇特別狀況不能供餐時應剛好發通知并主動實行應對措施。

          十、常常征求職工的看法,虛心接受公司和上級有關部門的監督檢查,努力改進工作。

        承諾人:

          20xx年xx月xx日

          食品服務承諾書 4

          為了確保食品質量安全,保障人民群眾的身體健康和生命安全,本企業特向社會慎重承諾:

          一、本企業生產的食品符合國家法律、法規和國家標準、行業標準、地方標準的質量安全規定,滿意保障身體健康、生命安全的要求。

          二、嚴格根據國家的法律、法規和相關標準的規定組織生產,保證持續滿意食品質量安全的環境條件和相應的衛生條件。

          三、嚴格執行原輔材料、食品添加劑和食品包裝材料、容器的進貨驗收制度,核對每批原輔材料檢驗合格證明,批批留樣,剛好向企業所在地區縣質監局報告原輔材料進貨及檢驗、合格證明等狀況。

          四、嚴格執行出廠檢驗制度,產品生產記錄、檢驗記錄和銷售記錄完整齊全,產品批批檢驗、批批留樣,未經檢驗或檢驗不合格的產品不出廠銷售,售出的'產品要具有可追溯性,發生問題要剛好召回。

          五、不違反國家規定運用或濫用食品添加劑,運用的添加劑或其它添加物質全部到企業所在地區縣質監局備案,并要根據《預包裝食品標簽通則》(GB7718-20xx)的要求在產品標簽標識中明示添加劑運用狀況。

          六、不在食品中摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品;不運用非食品原料、回收原料加工食品;不偽造或者冒用他人廠名、廠址,不偽造或者冒用質量標記。

          七、不運用應獲證而未獲證的食品原料、食品添加劑或食品包裝容器進行生產加工活動。

          八、不超出許可范圍生產加工食品。

          九、托付或受托付加工食品時,剛好到市質監局辦理托付加工備案手續。

          十、自覺遵守國家的有關法律、法規,提倡行業自律,切實履行企業食品質量安全第一責任人的義務。

        承諾人:

          20xx年xx月xx日

          食品服務承諾書 5

          xx是本校所需的食品(商品)的供應商,所供應食品(商品)的安全性是我們的第一責任人,我們鄭重承諾、保證做到:

         。ㄒ唬 嚴格遵守《食品(商品)質量法》、《標準化法》、《計量法》、《食品衛生法》、《工業食品生產許可證條例》、《查處食品標簽違法違法行為規定》、《食品(商品)標識標注規定》、《加強食品(商品)質量安全監督管理工作實施意見》以及相關的法律、法規的規定。在供應食品(商品)時,確保在取得供應許可資質的前提下組織供應,并保證不供假送假。

         。ǘ 保證配送人員了解與食品(商品)質量安全相關的法律法規知識,切實提高對食品(商品)質量安全重要意義的認識,不斷強化“食品(商品)質量、安全第一”的意識。保證從事食品(商品)加工和配送的人員身體健康,無傳染性疾病,保持良好的個人衛生。

         。ㄈ 建立健全管理體系,建立完善各項規章制度,努力提高管理水平。保證在加工、配送全過程實行標準化管理,從配送檢驗到售后服務實施有效的.過程質量管理。

         。ㄋ模 保證按照合法有效的食品(商品)標準組織加工配送。食品(商品)質量符合相應的強制性標準,對無強制性標準規定的,明示企業所采用的標準,決不配送非食用性原輔材料。

         。ㄎ澹 保證配送加工食品(商品)所用的原料、添加劑等符合國家有關規定和標準,決不配送非食用性原輔材料。

         。 保證食品(商品)的包裝材料、貯存、運輸和裝卸食品(商品)的容器包裝、工具、設備無毒無害,符合有關的衛生要求,保持清潔,對食品無污染。

          (七) 保證食品(商品)配送前經過嚴格檢驗、確保配送食品(商品)質量合格。

         。ò耍 保證食品(商品)標識標注及食品(商品)市場準入標志的使用符合國家有關規定。

         。ň牛 保證不供應、配送三無食品(商品),配送食品(商品)時,保證配附批次產品(食品、商品)合格證,無證不送。

          (十) 保證當配送有:存在可能危及人身安全健康或人身安全重大事故危險的、臨期的、過期的食品(商品)時,及時召回(更換)已經配送、銷售的食品(商品)。

          (十一) 如配送不合格食品(商品)和制售、配送假冒偽劣食品(商品)的,已經檢查發現,愿意接受你方相關規定的處罰;造成后果的,依法承擔相應的法律責任。

        承諾人:

          20xx年xx月xx日

          食品服務承諾書 6

          認真貫徹《食品安全法》,確保食品安全。本店鄭重向社會和消費者承諾:

          一、是依法取得餐飲服務許可證和執照,嚴格按照許可的經營范圍經營。

          二、堅決杜絕使用非法添加劑和濫用食品添加劑。

          三、是嚴格執行進貨檢驗驗收制度、索證索票制度、進銷戶制度及其經營的食品來源,均有合法的資質證明和產品質量檢驗報告。

          四、在經營和使用供應商提供的問題產品時,不隱瞞、不出售,及時檢查和上繳,并主動向縣食品藥品監督管理局報告。

          五、堅持依法誠信經營,不銷售和使用過期、變質等不合格食品,堅決不銷售和使用保質期關鍵的食品。

          六、每年組織對食品從業人員的培訓,學習食品安全法律、法規、規章、標準等食品安全知識,增強守法誠信經營意識,提高食品安全管理能力和水平。

          七、每年要對我們的`員工進行健康檢查,做到持證上崗。

          如有違反上述承諾,愿意接受處罰并承擔相應的法律責任,請消費者監督。

        承諾人:

          20xx年xx月xx日

          食品服務承諾書 7

          為保證食品質量,保障消費者健康和生命安全,根據《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等法律法規,承諾如下:

          一、認真學習《食品安全法》等法律、法規、規章和食品安全知識,進一步提高對食品安全重要性的認識,切實增強責任感和法制觀念。

          二、在經營場所的顯著位置懸掛有效許可證和《營業執照》,并按期接受和通過年檢或年檢。

          三、有與食物種類和數量相適應的場所,保持環境整潔,并與有毒有害場所和其他污染源保持規定的距離。

          四、采購食品時,認真核對供應商的許可證、營業執照和食品合格文件,確保食品來源合法,質量合格。

          五、按照保證食品質量的要求,儲存和銷售食品,定期檢查食品庫存,及時清理變質或超過保質期的.食品。

          六、如發現食品不符合食品安全標準,立即停止經營,通知相關生產經營者和消費者,并記錄停止經營和通知情況。

          七、食品經營者每年要進行健康檢查,工作后要取得健康證明。

          八、建立和實施“糧食進銷賬制”等自律制度,切實履行法定職責和義務。

          九、積極履行社會責任,誠信經營,接受相關職能部門的監督和社會監督。

        承諾人:

          20xx年xx月xx日

          食品服務承諾書 8

          食品質量直接關系人民群眾的健康和安全,直接關系廣大消費者的切身利益,關系到黨和政府的形象。為社會提供滿足人民群眾生活需要的安全合格食品,是每個食品生產加工企業義不容辭的責任!質量誠信將為企業的發展贏得更加廣闊的空間。作為食品質量安全第一責任人的企業法人代表,我們將通過行業自律及一切行之有效的管理手段,保證食品質量安全。在此,鄭重向社會莊嚴承諾:

          一、遵守國家法律法規,切實提高對食品質量安全重要性的認識,不斷強化企業法人是食品質量安全第一責任人的'責任意識。

          二、建立健全質量管理制度,努力提高質量管理水平,建立和完善產品質量自我約束機制,決不生產、銷售假冒偽劣食品。

          三、嚴格按照國家法律法規,國家標準、行業標準、地方標準、企業標準組織生產。

          四、保證企業生產條件符合國家法律法規和有關政策要求,從人員、設備、環境、標準、檢驗、工藝、原料、管理、儲運、包裝等10個方面保證食品質量。

          五、保證食品生產加工工藝科學、合理,生產加工過程嚴格、規范,對關鍵質量控制點進行嚴格有效的控制,決不使用非食品原料生產加工食品。

          六、對原材料、輔助材料、食品添加劑嚴格把關,不使用過期變質等不合格原料,添加劑的使用必須符合國家有關要求,不濫用添加劑。

          七、建立和完善質量檢驗、檢測手段,暫無自檢能力的企業,必須委托有國家認可的檢驗機構進行產品出廠檢驗,嚴格執行強制檢驗的規定,未經檢驗合格的食品決不出廠。

          八、生產過程中不偽造產地或冒用廠名、廠址或認證標志;不摻雜、摻假;不以假充真、以次充好、以不合格產品冒充合格產品。

          九、自覺接受消費者、社會和行政部門的監督,不斷提高法律意識和誠信意識,努力提升食品質量水平。

          十、如果出現違反上述承諾,本企業愿意接受相關法律法規的。處罰,并消除由于質量問題造成的社會影響。

        承諾人:

          20xx年xx月xx日

          食品服務承諾書 9

          為保證食品安全,保障公眾身體健康和生命安全,遵照《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》及《國務院關于加強食品等產品安全監督管理的特別規定》的規定,我單位承諾:

          一、嚴格遵守《食品安全法》第二十七條應當符合食品安全標準要求和第二十八條關于禁止生產經營的食品的規定。

          二、建立健全本單位的食品安全管理制度,加強對職工食品安全知識的培訓,配備專職或者兼職食品安全管理人員,做好對所經營食品的檢驗工作,依法從事食品經營活動。

          三、建立并執行從業人員健康管理制度;加辛〖、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。食品生產經營人員每年進行健康檢查,取得健康證明后方可參加工作。

          四、采購食品,應當查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件。建立食品進貨查驗記錄制度,如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容。食品進貨查驗記錄真實,保存期限不得少于二年。從事食品批發業務的,做到如實記錄批發食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、購貨者名稱及聯系方式、銷售日期等內容,或者保留載有相關信息的'銷售票據。記錄、票據的保存期限不得少于2年。

          五、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查庫存食品,及時清理變質或者超過保質期的食品。

          六、貯存散裝食品,在貯存位置標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產者名稱及聯系方式等內容。銷售散裝食品,在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產經營者名稱及聯系方式等內容。

          七、按照食品標簽標示的警示標志、警示說明或者注意事項的要求,銷售預包裝食品。

          八、發現經營的食品不符合食品安全標準,立即停止經營,通知相關生產經營者和消費者,并記錄停止經營和通知情況。食品生產者認為應當召回的,應當立即召回。如有銷售明知是不符合食品安全標準食品的行為,承諾賠償消費者損失,并支付價款十倍的賠償金。

          九、不銷售無商品名稱、無廠名、無廠址、無生產日期的食品。

          十、食品經營條件發生變化,不符合食品經營要求的,立即采取整改措施。有發生食品安全事故的潛在風險的,立即停止食品生產經營活動,并向所在地縣級工商行政管理部門報告。需要重新辦理許可手續的,依法辦理。

          我單位自愿接受工商部門和廣大消費者的監督,如違反上述承諾,愿承擔由此引起的一切法律責任。

        承諾人:

          20xx年xx月xx日

          食品服務承諾書 10

          為了確保食品質量,保障消費者身體健康和生命安全,根據《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等法律法規,承諾如下:

          一、認真學習《食品安全法》等法律、法規、規章和食品安全知識,進一步提高食品安全重要性的認識,切實增強責任感和法制觀念。

          二、在經營場所顯著位置懸掛合法有效的許可證和《營業執照》,按期接受并通過年檢或者驗照。

          三、具有與經營的'食品品種、數量相適應的場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。

          四、采購食品時,認真查驗供貨者的許可證、營業執照和食品合格的證明文件,保證食品來源合法,質量合格。

          五、按照保證食品質量的要求貯存、銷售食品,定期檢查庫存食品,及時清理變質或者超過保質期的食品。

          六、如發現經營的食品不符合食品安全標準,立即停止經營,通知相關生產經營者和消費者,并記錄停止經營和通知情況。

          七、食品經營人員每年進行健康檢查,取得健康證明后上崗工作。

          八、建立健全并落實《食品進銷貨臺帳制度》等各項自律制度,切實履行法定責任和義務。

          九、積極履行社會責任,誠信經營,接受有關職能部門監管及社會監督。

        承諾人:

          20xx年xx月xx日

          食品服務承諾書 11

          為了認真貫徹執行《中華人民共和國食品安全法》等食品質量安全法律法規,我作為單位的法定代表人(實際控制人),是食品質量安全的第一責任人,對本單位的食品質量安全工作負全面責任。

          本人保證:認真貫徹執行國家、省、市、縣關于食品質量安全的.法律、法規和有關政策規定,做好本單位的食品質量安全工作,有效防范和杜絕食品質量安全事故,并鄭重承諾:

          一、嚴格遵守國家相應的法律法規,保證按照備案后有效的產品標準組織生產,決不無標或隨意降低標準生產。

          二、保證原輔材料符合相應標準和有關規定,決不使用發霉、變質或含有毒素、有害物以及被有害物污染的原料、非食用性原輔材料和添加劑。

          三、保證食品加工的原料處理、加工、貯存的廠房或場所等生產環境整潔干凈。保證食品包裝材料、貯存、運輸、設備等保持清潔,對食品無污染。

          四、決不銷售過期、霉爛、變質、摻雜摻假的食品,決不冒用他人商標和廠名、廠址。

          五、建立“五公開”(營業執照、衛生許可證、食品生產許可證、質量安全承諾書、縣鄉村及本企業食品監管人員名單和監督投訴電話)“五臺賬”(企業產品執行標準、食品添加劑備案登記臺賬、原輔材料、包裝物進貨驗收臺賬、產品質量自檢和監督檢驗結果登記臺帳、產品出入庫登記及銷售流向臺賬)。

          六、不偽造食品標識,不冒用QS標志,不標注虛假生產日期,對本單位生產的不安全食品及時召回。

          七、自覺接受監管員的日常監督檢查,配合并接受相關部門對食品的定期抽檢和監督檢驗。按時參加質監部門組織的從業人員業務知識培訓。

          本單位將嚴格履行以上承諾,如有違反,愿意承擔相應的法律責任,并接受處罰,歡迎社會各界予以監督。

        承諾人:

          20xx年xx月xx日

          食品服務承諾書 12

          為認真履行《食品安全法》賦予食品經營者第一責任人的責任,切實保證食品安全,本店向社會和廣大消費者鄭重承諾:

          一、依法取得食品經營許可證、照,嚴格按照證照許可的經營范圍亮證、照經營。

          二、嚴格落實進貨檢查驗收制度、索證索票制度、進銷貨臺賬制度、重點食品協議準入制度,所經營的食品來源一律做到有合法資質證明、有產品質量檢驗合格報告。對批發銷售的食品有完整的臺賬記錄,做到流向清楚、溯源可查。

          三、經營中發現問題產品,做到不藏匿、不銷售,及時清查上繳,并主動向當地工商部門報告。

          四、堅持依法、誠信經營,不銷售過期、變質等不合格的食品,對保質期處于臨界期的食品,按規定下架退市處理。

          五、接到食品安全預警,對問題食品迅速組織下架退市,按監管部門要求主動配合處理。

          六、每年對食品從業人員組織參加培訓,學習食品安全法律、法規、規章、標準和其他食品安全常識,強化守法誠信經營意識,提高食品安全管理能力和水平。

          七、每年對食品從業人員進行健康檢查,防止次生食品安全事故的'發生。 以上承諾,如有違反,愿意接受處罰并承擔相應的法律責任,請廣大消費者予以監督。

        承諾人:

          20xx年xx月xx日

          食品服務承諾書 13

          為了保證食品質量安全,保障人民群眾的身體健康和生命安全,本公司特向社會鄭重承諾:

          一、本公司生產的食品符合國家法律、法規和國家標準、行業標準、地方標準的質量安全制度,滿足保障身體健康、生命安全的要求。

          二、嚴格按照國家的法律、法規和相關標準的規定組織生產,保證連續滿足食品質量安全的環境條件和相應的衛生條件。

          三、嚴格執行原輔材料、食品添加劑和食品包裝材料、容器的進貨驗收制度,核對每批原輔材料檢驗合格證明,批批留樣,及時向企業所在地區縣質監局報告原輔材料進貨及檢驗、合格證明等情況。

          四、嚴格執行出廠檢驗制度,產品生產記錄、檢驗記錄和銷售記錄完整齊全,產品批批檢驗、批批留樣,未經檢驗或檢驗不合格的產品不出廠銷售,售出的產品要具有可追溯性,發生問題要及時召回。

          五、不違反國家規定使用或濫用食品添加劑,使用的添加劑或其它添加物質全部到企業所在地區縣質監局備案,并要按照《預包裝食品標簽通則》(GB7718—20xx)的.要求在產品標簽標識中明示添加劑使用情況。

          六、不在食品中摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品;不使用非食品原料、回收原料加工食品;不偽造或者冒用他人廠名、廠址,不偽造或者冒用質量標志。

          七、不使用應獲證而未獲證的食品原料、食品添加劑或食品包裝容器進行生產加工活動。

          八、不超出許可范圍生產加工食品。

          九、委托或受委托加工食品時,及時到市質監局辦理委托加工備案手續。

          十、自覺遵守國家的相關法律、法規,倡導行業自律,切實履行企業食品質量安全第一責任人的義務。

        承諾人:

          20xx年xx月xx日

          食品服務承諾書 14

          我作為食品制售的經營者,鄭重地向公眾承諾:

          一、自覺遵守國家和省、市、自治縣政府有關食品安全的法律法規,做對人民和家人負責的'經營者。

          二、不在食品中違法使用非食用物質添加劑和濫用食品添加劑。

          三、講究職業道德,不在食品加工生產銷售過程中摻雜使假,確保食品安全。

          四、不銷售假冒偽劣、有毒有害、過期變質食品。

          五、按食品制售行業的相關規定,嚴格控制食品生產、制作、運輸、保存和銷售的每個環節。

          六、按照縣、鄉政府的相關要求搞好食品生產和銷售的場地衛生,確保食品生產銷售人員的身體狀況都符合從業要求,及時辦理相關證照。

          七、進銷肉類和食品添加劑時,嚴格按要求建立進銷及耗用臺帳,如實記錄相關數據。

          八、講究社會責任,將保障人民群眾生命安全和食品安全放在第一位,自覺接愛公眾監督。

        承諾人:

          20xx年xx月xx日

          食品服務承諾書 15

          為了保障全體職工健康地工作、生活,促進公司各項工作順利開展,防止食物中毒事故的發生,學校食堂向全體師生做出以下鄭重承諾:

          一、嚴格執行《中華人民共和國食品衛生法》、《國務院關于進一步加強食品安全工作的決定》、《西山晉興職工餐廳管理制度》、《西山晉興職工餐廳衛生制度》等相關法律法規和規章制度,督促就餐職工嚴格遵守《西山晉興職工餐廳用餐管理規定》,守法經營,誠實守信,嚴格按程序采購、貯存、加工食品,維護職工的合法權益,嚴把食品質量安全關。

          二、本著“誠信服務,職工至上”的宗旨,做到微笑服務,禮貌待人,為職工提供衛生可口的飯菜。

          三、食品采購固定專人負責,保證正規的采購渠道,使職工吃上放心米、放心肉、放心菜、放心鹽。

          四、保證食堂員工每年進行一次身體健康檢查,持健康許可證上崗。講究個人衛生,做到勤洗澡、勤洗手、勤剪指甲、勤更衣,工作時不吸煙,上崗穿著工作服、戴工作帽。

          五、食堂的設備和用具,符合國家衛生管理相關的衛生要求和安全要求。餐具消毒由專人負責,餐具每餐后都必須進行嚴格的清洗和消毒。

          六、保證所出售食品衛生安全。不采用過期、霉爛、變質或不新鮮的食物和三無成品原料;四季豆類、野生菌類、出芽洋芋、青西紅柿等蔬菜堅決不進入食堂;不采購病死或死因不明的.家畜、家禽肉,不出售涼菜和剩菜剩飯,不加工或使用感官狀異常的食品和原料。

          七、全面負責食堂日常工作。保證每餐飯菜留樣備查;認真落實防火、防電、防盜、防鼠、防蠅、防霉等安全防范措施,不使用有色塑料制品和洗衣粉,確保食品、器具安全衛生;做好食品進購記錄,購買大宗物品向供貨單位索取合格證明;負責廚房、餐具、用餐場所、食堂周圍等衛生,垃圾及時清除,天天保持清潔。

          八、積極營造優雅清潔衛生的就餐環境,使職工能舒適就餐。

          九、正常情況下保證準時開飯不誤點。遇特殊情況不能供餐時應及時發通知并積極采取應對措施。

          十、經常征求職工的意見,虛心接受公司和上級有關部門的監督檢查,努力改進工作。

        承諾人:

          20xx年xx月xx日

          食品服務承諾書 16

          為了確保食品質量安全,保障人民群眾的身體健康和生命安全,我單位鄭重承諾:

          一、生產場所保持清潔,有防塵、防鼠、防蠅設施,生產區附近不得有污染源(廁所、牲畜圈舍等),從業人員有健康證,工作時穿工作服,戴工作帽、口罩。

          二、生產加工的豆腐實行委托檢驗,豆腐用于滿足周邊村屯百姓生活需要。

          三、嚴把原、輔材料進廠關,實行原、輔材料進貨驗收制度,使用的.原輔料種類與明示的內容一致。

          四、不在豆腐中摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品;不使用非食品原料、回收食品、發霉變質原料加工豆腐。

          五、不違反國家規定使用或濫用食品添加劑,使用的添加劑到質量技術監督局備案。

          六、不偽造或者冒用他人廠名、廠址,不偽造或者冒用質量標志。

          七、使用的儲存容器清潔、安全,符合國家相關法律和標準要求。

        承諾人:

          20xx年xx月xx日

          食品服務承諾書 17

          為保證保健食品、化妝品質量安全,切實保障廣大消費者的身體健康和生命安全,本單位自愿與食品藥品監督管理部門簽訂信守承諾、依法經營、保證經營產品質量的承諾書,承諾內容如下:

          一、認真學習國家相關的法律法規,嚴格遵守保健食品、化妝品經營方面的有關規定,保證做到依法經營。

          二、在店堂顯著位置懸掛營業執照、食品流通許可證等有關證照。建立健全保健食品、化妝品經營質量管理制度并認真執行和落實。

          三、自覺規范經營行為,不經營未獲生產許可企業生產及套號冒號、超過保質期限的保健食品、化妝品。不經營未取得批準文號的.保健食品和特殊用途化妝品;不經營未經批準或備案的進口化妝品。

          四、從正規渠道購進保健食品、化妝品,建立和落實進貨查驗、索證索票和臺帳管理制度,健全產品和供貨商資質證明材料。

          五、規范經營區域。所經營的保健食品、化妝品分類分區陳列,不與其它商品及個人生活用品混放;綜合型營業場所設置專營區域(或專柜),保健食品、化妝品按功能或品牌分類擺放。

          六、保證經營場所、儲存場所、設施、設備和衛生環境符合條件。經營場所和倉庫(貯存區)保持整潔,具有相應的采光、照明、通風、防塵、防潮、防蟲、防鼠等設施;在保健食品倉庫(貯存區)設離地隔墻的貨架,保證倉儲設施符合產品的貯藏要求;散裝和供顧客試用的化妝品具有防污染設施。

          七、規范廣告宣傳,不做夸大功能涉及療效的保健食品宣傳,對所經營化妝品不做虛假和夸大宣傳。

          以上是本單位的自我承諾,歡迎政府有關行政監督管理部門對我單位進行行政監督,若違反以上承諾。

          故意規避監管,弄虛作假,本單位愿接受食品藥品監督管理部門的處理。

        承諾人:

          20xx年xx月xx日

          食品服務承諾書 18

          為保障食品質量安全,我廠現承諾:

          一、嚴格遵守國家《產品質量法》、《計量法》、《標準化法》、《食品衛生法》、《消費者權益保護法》、《食品生產加工企業質量安全監督管理辦法》等相關法律、法規的規定,保證食品質量安全符合國家有關產品標準。

          二、保證食品必須經檢驗合格后出廠,未經檢驗及檢驗不合格的產品決不出廠。

          三、保證食品加工工藝流程科學、合理,生產加工過程嚴格、規范,對生產關鍵工序進行嚴格控制。保證生產食品所用的原材料、添加劑等符合國家有關規定,不使用非食用性原輔材料加工食品。

          四、保證食品的包裝材料、貯存、運輸和裝卸食品的容器、包裝、工具、設備安全,保持清潔,對食品無污染。

          五、保證產品標識標注及食品質量安全標志的'使用符合國家有關規定。

          六、保證不生產國家明令淘汰的產品,不偽造或冒用廠名廠址,不短斤缺兩、不以假充真、不以次充好。

          七、積極配合執法部門依法進行的產品質量監督檢查和日常監管。

          以上承諾請社會各界監督。

        承諾人:

          20xx年xx月xx日

          食品服務承諾書 19

          為做到與客戶合作共贏,在質量上我廠必須承諾做到:

          (1)嚴格遵守《產品質量法》、《標準化法》、《計量法》、《食品衛生法》、《工業產品生產許可證試行條例》、《查處食品標簽違法行為規定》、《產品標識標注規定》以及相關的法律、法規的規定,保證不制假售假。

         。2)保證在生產全過程實行標準化管理,從原材料采購、產品出廠檢驗到售后服務實施有效的過程質量管理。

         。3)保證生產食品所用的原材料、添加劑等符合國家有關規定和標準,嚴格進貨驗貨制度,不使用非食用性原輔材料加工食品。

         。4)保證食品的包裝材料、貯存、運輸和裝卸食品的容器包裝、工具、設備無毒無害,符合有關的衛生要求,保證產品出廠前經過嚴格檢驗、確保出廠產品質量合格。

          (5)保證當出廠銷售的食品存在可能危及人身安全健康或人身安全重大事故危險時,能積極賠償使用本廠產品造成的其他食品廠家的`損失,凡本廠生產的不合格食品應當依法承擔相應的法律責任。

         。6)該文件傳真掃描同樣有效。

        承諾人:

          20xx年xx月xx日

          食品服務承諾書 20

          民以食為天,食以安為先,食品質量安全責任重于泰山。身為中國白酒第一品牌的供應商,食品質量安全問題是我們一切安全生產加工的安全前提,為了全面貫徹實施《食品安全法》及《實施條例》,嚴格依法組織生產,承擔食品質量安全主體責任,持續保證食品生產質量安全,承擔企業食品安全的社會責任,遵守企業用良心生產食品的道德觀,共筑食品安全防線,為此我公司向社會以及五糧液集團公司鄭重承諾:

          (一)牢固樹立做食品就是做良心的觀念,以對社會和大眾負責的態度,切實履行食品安全主體責任,接受社會和群眾的監督。

          (二)嚴格遵守國家有關法律法規,誠信經營,垂范自律,保證食品質量安全,靠質量占領市場,不生產假冒偽劣產品。

          (三)嚴把進廠關,嚴格對原輔料的驗證,杜絕不合格的`原輔料進入生產加工過程和違法使用食品添加劑及非食用物質生產食品。

          (四)嚴把生產關,按照國家標準和相關要求組織生產,保證工藝流程科學合理,生產過程及關鍵控制點管理規范。

          (五)嚴把出廠關,強化檢驗制度。確實做到對產品進行批批檢驗,保證出廠檢驗結果準確,不符合食品安全標準的產品決不出廠。

          (六)實現產品質量的追根溯源。建立健全索證索票和添加劑采購使用制度以及原輔料驗證、過程控制、出廠檢驗及產品銷售等全過程記錄,發現缺陷產品及時召回。

          (七)我將信守以上承諾。本《食品質量安全承諾書》一式兩份,本人和物資采購中心各一份。

        承諾人:

          20xx年xx月xx日

          食品服務承諾書 21

          為保障消費者的飲食安全,營造餐飲業良好的用餐環境,構建誠信和諧社會,本單位特向社會公開承諾:

          一:嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律、法規、嚴格執行餐飲服務行業規范,牢固樹立安全第一,誠信經營的觀念。

          二:嚴格執行從業人員健康管理制度。定期做好從業人員健康檢查和食品安全知識培訓工作。

          二:保證餐飲店內外環境整潔,采取有效的防蠅、防鼠、防塵設施。

          三:食品制作過程規范并符合安全要求。在食品生產經營過程中確保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加劑,不使用過期變質和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包裝材料,不使用未經消毒合格的餐飲具、工具、容器。

          四:嚴把食品原料采購和進貨驗收關。建立食品進貨查驗記錄制度,進貨時查驗供貨方的許可證和相關證明文件并建立食品采購與進貨驗收臺賬,不采購腐敗變質、有毒、有害,、來歷不明的食品原料及食品。

          五:嚴格落實餐(飲)具清洗,消毒及保潔制度。按照規范流程洗消餐(飲)具,未經消毒的餐飲具不得供顧客使用。

          六:加強餐飲服務單位的業主(法人代表)為食品安全的第一責任人意識,落實餐飲服務各項食品安全管理制度。如因提供的食物損害消費者權益的,自愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規的規定接受處理。

          本單位將嚴格履行以上承諾,對社會和公眾負責,保證食品安全,接受社會監督,承擔社會責任。

          承諾單位負責人:

          根據鎮政府的宣傳,我知道我鎮正在創建市級食品安全示范鄉鎮,為了支持配合鎮政府創建工作,提升我鎮食品安全的質量,保證我鎮創建的成功,我鄭重向鎮人民政府政府承諾:

          一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律、法規、標準,配備食品安全管理人員,建立健全食品安全管理制度,嚴格執行餐飲服務崗位操作規范,牢固樹立安全第一、誠信經營的理念。

          二、嚴格執行從業人員健康管理制度,定期做好從業人員健康檢查和食品安全知識培訓教育,監督從業人員保持良好的個人衛生。

          三、保持餐飲服務加工經營場所內外環境整潔,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孽生條件。

          四、嚴格落實餐飲服務食品采購索證索票規定,建立食品進貨查驗記錄制度,不采購和使用標識不規范、來源不明的食品及食品添加劑,不采購和使用食品添加劑以外的.任何可能危害人體健康的物質。

          五、嚴格規范食品添加劑的保管和使用行為,落實食品添加劑“五專”(專人采購、專人保管、專人領用、專人登記、專柜保存)管理制度,按照規定的品種、使用范圍、用量使用并建立使用臺帳。

          六、如有自制火鍋底料、自制飲料(包括調制和現榨)、自制調味料的,保證按要求向餐飲服務食品安全監管部門備案所使用的食品添加劑名稱,并在店堂醒目位置及菜單上予以公示。

          七、食品制作過程各環節操作規范并符合安全要求,不使用非食品原料加工食品,不使用過期變質和被污染的食品,不使用非食品用具及容器、包裝材料。

          八、嚴格落實餐(飲)具清洗、消毒及保潔制度,按照規范流程洗消餐(飲)具, 不使用未經消毒合格的餐飲具、工具和容器。

          九、餐廳設置醒目的禁止吸煙禁語和標志,并配備專(兼)職人員對吸煙者進行勸阻。

          十、自覺接受消費者、新聞媒體的監督,如實、主動回答消費者、媒體有關餐飲服務食品安全的咨詢。如有違法行為,本單位愿承擔由此帶來的法律后果。

        承諾人:

          20xx年xx月xx日

          食品服務承諾書 22

          我單位在此向社會公開承諾:

          1、保證我單位合法持有餐飲服務許可證,并在顯著位置懸掛。

          2、保證嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等法律法規的要求,對所生產經營的食品安全負責,承擔餐飲服務食品安全第一責任人的責任。

          3、保證法定代表人(負責人或業主)和食品安全管理人員掌握與餐飲業食品安全相關的法律,法規知識,切實提高對食品安全重要性的知識。

          4、保證從業人員經過食品安全知識培訓,持有有效的健康證明上崗,并保持良好的個人衛生。

          5、保證經營場所設備布局合理,內外環境整潔、衛生。

          6、保證建立食品及原料采購查驗和索證票制度,不購進,不使用,不經營不符合食品安全標準要求的.食品和原料。不使用毒死、病死或死因不明的畜禽、水產品及其它制品。保證不向消費者出售有害或腐,敗變質食品。

          7、保證嚴格按照國家規定使用食品添加劑,做到專人保管,專柜存放,在食品加工過程中不添加非食用物質和濫用食品添加劑。

          8、保證食品加工過程符合餐飲業規范要求,避免操作過程交叉感染,杜絕食源性疾病發生。

          9、保證不購進不貯存、不藏匿、不使用問題乳粉和乳制品。

          10、自覺接受社會和各臨管部門監督,如消費者發現有違反本承諾的事項。可心向內丘縣食品藥品監督管理局投訴。 內丘縣食品藥品監督管理局投訴電話:xxxxxx。

        承諾人:

          20xx年xx月xx日

          食品服務承諾書 23

          近期,食品質次價高、以劣充優等事件紛紛曝光,給超市及食品經營帶來極惡劣的影響,為提供合格產品,杜絕質次價高、假冒偽劣的商品,本公司鄭重承諾;

          一、 嚴格遵守國家有關法律法規,合法經營。

          二、 履行食品進貨查驗制度。對供貨企業和生產企業的企業資信證明證件和食品質量證明進行檢查登記。將索取的各種資信證明、商品質量證明的原件或復印件存檔備查,并在經營中亮明食品的產地或進貨渠道。

          三、 建立進銷臺賬制度。進貨臺賬記載生產廠家或供貨單位、購進數量以及產品生產日期,銷貨臺賬注明產品銷售數量及食品銷售去向等情況。

          四、 不銷售國家明令禁止的商品和物品:

          (一) 假冒偽劣商品,國家規定淘汰的商品,過期、失效、變質商品;

          (二) 法律、法規禁止銷售的動植物及其制成品;

          (三) 有毒、有害、腐爛變質的食品,病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產及其制品。

          (四) 低價商品冒充高價商品。

          五、 實行不合格食品自查退市制度。發現不合格食品自查退市,對已銷售的`有安全隱患的食品,主動召回。徹底消除消費安全隱患。

          六、 超市經營人員持有效健康證上崗,持證率為100%。

          七、 提供優質的售后服務,對于顧客投訴,實行先行承諾制。 如違反上述條款,一切行政、經濟及法律均由本公司承擔。

        承諾人:

          20xx年xx月xx日

          食品服務承諾書 24

          為進一步加強行業自律,規范生產經營行為,維護餐飲服務市場秩序,切實保障人民群眾飲食安全,本單位鄭重承諾:

          一、認真貫徹執行《食品安全法》及其實施條例,履行餐飲服務提供者是餐飲服務食品安全“第一責任人”義務,對本單位提供的餐飲服務食品安全負全責。

          二、依法取得餐飲服務許可證,嚴格按照許可范圍生產經營,并在就餐場所醒目位置懸掛或擺放許可證;建立食品安全管理組織,設專職或兼職食品安全員;制定衛生管理制度和食品安全制度,要求從業人員熟知并嚴格執行,經常開展自檢自查。

          三、建立并執行從業人員健康檢查制度和健康檔案制度,杜絕患有《食品安全法》規定不得從事接觸直接入口食品工作疾病的從業人員從事接觸直接入口食品工作;組織職工參加食品安全培訓,并建立培訓檔案。

          四、決不添加非食用物質;嚴格規范食品添加劑采購和使用行為,不超范圍、超劑量濫用食品添加劑,不采購和使用標識不規范、來源不明的食品添加劑;自覺公示自制火鍋底料、自制飲料、自制調味料使用的食品添加劑名稱,如實告知消費者詢問食品添加劑使用情況。

          五、保持餐飲服務加工經營場所內外環境整潔,完善五防措施。

          六、定期維護食品加工、貯存、陳列等設施、設備;定期清洗、校驗保溫設施及冷藏、冷凍設施。

          七、嚴把食品及原料進貨質量關。依法建立健全食品原料進貨檢查驗收和索證索票制度,認真查驗供貨商的經營資格、產品合格證明、產品標識,保證食品及原料質量符合法定要求。

          八、依法建立健全食品及原料進貨臺帳制度,如實記錄購進食品及原料的各種信息和數據,確保記錄的真實性和可追溯性,防范和控制食品安全風險。

          九、建立健全食品安全的.日常管理措施,及時發現食品原料的質量安全隱患,不銷售不符合法定要求的食品、過期食品、變質食品和存在安全隱患的食品。發現問題食品立即停止加工、銷售并及時向餐飲服務監督部門報告。

          十、公示監督舉報電話。自覺接受餐飲服務食品安全監管部門監督檢查和社會監督,提高餐飲服務質量,規范食品經營行為,重視并妥善解決消費投訴和糾紛,共同營造安全和諧的食品消費環境。

        承諾人:

          20xx年xx月xx日

          食品服務承諾書 25

          為確保餐飲服務食品安全,維護群眾身體健康,作為餐飲服務行業從業人員,我在此鄭重承諾:

          1、本單位從事餐飲服務活動持有餐飲服務許可證,食品從業人員持有健康證、餐飲服務相關知識培訓合格證上崗;

          2、加強本單位餐飲服務管理工作;

          3、認真落實食品原料采購索證、索票及驗收登記制度;

          4、不使用病死或死因不明的畜禽及制品;

          5、實施餐飲具消毒,使用合格的餐飲具;

          6、加工、儲存食品做到生、熟分開,防止交叉污染;

          7、認真學習、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實施條例》等相關法律法規,保證餐飲業加工、經營符合餐飲服務要求。

          8、接受食品藥品監督管理機構的`監督和管理,對違反法律法規的行為承擔相應的法律責任。

        承諾人:

          20xx年xx月xx日

          食品服務承諾書 26

        尊敬的各位顧客:

          食品安全是關乎人民健康,關乎國家安危;食品行業是一個道德行業,是一個良心行業。

          上海新辣道餐飲管理有限公司做為餐飲機構,自知責任重大。并感謝您對新辣道的長期關注,本公司一直致力于食品安全工作,依據《食品安全法》規定,合法經營。

          國家食品藥品監督管理局20xx年4月28日下發緊急通知,嚴打食品非法添加和濫用食品添加劑,要求自制火鍋底料、自制飲料和自制調味料的餐飲單位備案并公示所使用的食品添加劑。

          本公司在此向消費者鄭重承諾:

          1、本公司各餐廳使用的火鍋底料,使用天然香料及植物油精熬而成,不含任何食品添加劑,由總公司成都基地統一生產、統一配送,工業產品生產許可證號:QSxxxxxx,并經當地質量技術監督部門嚴格檢測,產品檢測報告編號:xxxxxx(照片附后)。

          2、本公司各餐廳自制飲料由山楂為主料,配以烏梅熬調而成,自配調味料由各經QS認證的調味料復配而成,復配過程中不添加添加劑。

          3、本公司依法誠信經營,不采購和使用食品添加劑以外的任何可能危害人體健康的`物質,不采購和使用標識不規范的、來源不明的食品添加劑。

          本公司愿承擔此承諾所帶來的法律責任!

        承諾人:

          20xx年xx月xx日

          食品服務承諾書 27

          我司將保證每日提供新鮮的肉類、蔬菜,特做出以下承諾:

          一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國產品質量法》等相關規定。

          二、堅決不提供不符合國家食品安全標準要求的各類食用肉類、蔬菜及配料用品,不在食品中摻雜、摻假、以次充好、以不合格品冒充合格品。

          三、按照業主《采購清單》上要求的肉類、蔬菜及指定物品運送到等物質數量按時送到業主指定的地點,嚴格按照使用單位所需的數量提供,未經使用單位同意,不得增加或減少。

          四、每天在正常情況下送新鮮肉類、蔬菜兩次;隨叫隨到,隨時提供采購,并送達指定地點;我司必須將業主需要的新鮮肉類、蔬菜按計劃按時間送達。

          五、按照業主的要求隨時通知我司購買各種配餐等商品的需要,我司必及時按業主要求將商品送到。我司保證新鮮的食用肉類做到:豬肉牛肉有衛生防疫檢測印章,無注水;肉新鮮、無異味、無腐爛、無防腐劑保鮮,品質合格無毒無害;家禽類新鮮、無病、無注水。蔬菜類做到:新鮮菜光滑、清脆鮮嫩,無變質腐爛、無黃葉、不帶泥沙、無雜草、檢驗無農藥殘留,凈菜達到?%以上。

          六、業主可對我司的供應肉類、蔬菜不定期抽樣送衛生防疫部門檢疫。如肉類、蔬菜有衛生、質量問題,檢驗費由我司承擔,并承擔相應的違約責任。

          七、我司保證配料用品保證衛生安全合格,堅決不提供包裝袋破損、生產日期標識模糊不清、假冒偽劣或不符合法定要求的配料用品。我司提供的'指定商品保質期到達業主地點時有?個月以上。

          八、加強對配送人員的健康管理,配送人員保持良好的個人衛生,穿戴清潔的工作衣帽,不留長指甲,不涂指甲油,不佩帶飾物,保持手部清潔,并持有健康證件。

          九、定期或不定期對運送食品運輸車輛的進行清洗消毒管理,保持車輛清潔、無異味、防止污染。

          我司本著“保障食品安全,享受幸福生活”的原則,以優良品質與信譽求發展,以客戶為中心,保證做誠實守信的經營戶。

        承諾人:

          20xx年xx月xx日

          食品服務承諾書 28

          為進一步加強行業自律,自覺規范餐飲服務行業生產經營活動,切實保障人民群眾飲食安全,我單位承諾如下:

          一、嚴格準守《中華人民共和國食品安全法》,《餐飲服務食品安全監督管理辦法》,《餐飲服務食品安全操作規范》等相關法律法規,保證持有有效的《餐飲服務許可證》從事餐飲業經營活動,保證食品安全。

          二、認證履行和承擔餐飲服務食品安全主體責任,主動接受政府職能部門、消費者及社會的監督,強調和落實食品安全第一責任人的意思,加強本單位食品安全管理。

          三、保證所有食品從業人員(包括臨時的和新參加工作的)均持有效的健康合格證明和食品安全知識培訓合格證上崗。

          四、保證建立食品、食品原料和食品添加劑采購索要索證和驗收制度;保證從食品原料采購,食品加工、銷售實施有限的全過程質量管理;保證大宗食品及食品原料定點采購,并簽訂定點采購合同;保證所采購的食品及食品原料與索取的發票,有效證件與臺賬記錄相一致。保證采購的豬肉、蔬菜類食品原料來源可追溯;保證不使用病死、毒死、死因不明的豬肉、禽畜及其制品,不使用劣質食用油,不使用不合格的'食品及其原料,無有毒有害物質進入本單位。

          五、保證不使用不符合國家《食品添加劑使用衛生標準》以及未列入國家公告目錄是食品添加劑;不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。

          六、保證不采購使用標簽標識不全及包裝破損和超過保質期的食品

          和食品添加劑。

          七、保證具備餐飲消費安全的環境條件,加工設施和相關輔助設備。熟食間嚴格做到專人、專間、專用工具、專用冰箱(柜)、專用消毒設施,嚴格執行餐飲加工、操作、儲存等過程的規范要求,采取有效的措施防止生食品與熟食品,原料與待加工食品,成品的交叉污染,保證提供和使用消毒合格的餐飲用具。

          八、保證明確本單位崗位工作人員的工作責任,認真督查各崗位工作人員履行職責情況,認真落實餐飲業有關法律法規等要求,爭創餐飲服務食品安全監督量化分級管理A、B級單位,爭創餐飲服務食品安全示范單位。

          九、保證本單位不超過接待能力承辦宴席,做好宴席各類食品留樣,并冷藏保存48小時,一但發現疑似食物中毒事件,立即向食藥監局等相關部門報告。

          十、認真處理消費者的投訴和建議,最大限度的滿足消費者的合理建議和要求,做一個誠實守信的餐飲業經營者。積極配合食品藥品監管部門,依法進行監督檢查。

          以上承諾如有違背,愿承擔一切的責任,懇請各屆予以監督。

        承諾人:

          20xx年xx月xx日

          食品服務承諾書 29

          為了更好地貫徹落實《國家食品安全法》,做到供貨經營規范化,防止病從口入,保證鳳楓葉小熊教育集團的經營理念,我方在貨物購進、運輸、儲存,加工制作、用具消毒、環境衛生、個人衛生等環節保證符合國家食品安全衛生的標準和要求,我鄭重承諾:

          一、保證我所供各類原料,食品、物品等三證真實、齊全。

          二、不供應無合法來源非正規廠家生產的米、面、食用油、食用鹽、以及醬油、醋等調料品。

          三、不供應腐爛、變質或者感官異常的肉類、魚類、蔬菜等食品原料以及含有有毒有害物質的`動植物。

          四、不供應無合法證

          照非正規廠家經營生產的產品、食品。

          五、不供應無食品名稱、生產廠家、生產產地、生產日期和保質期以及包裝不完整或過保質期的預包裝產品、食品。

          六、不供應《食品安全法》第二十八條規定禁止生產經營的食品和食品原料。

          七、建立采購臺賬,做到及時登記、內容完整。

          本人如違反以上的承諾將承擔由此產生的一切經濟和法律責任。

        承諾人:

          20xx年xx月xx日

          食品服務承諾書 30

          為進一步加強行業自律,自覺規范餐飲服務行業生產經營活動,切實保障人民群眾飲食安全,我(單位)承諾如下:

          一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》,《餐飲服務食品安全監督管理辦法》,《餐飲服務食品安全操作規范》等相關法律法規,保證持有有效的《餐飲服務許可證》從事餐飲業經營活動,保證食品安全。

          二、認真履行和承擔餐飲服務食品安全主體責任,主動接受政府職能部門、消費者及社會的監督,強調和落實食品安全第一責任人的意識,加強本單位食品安全管理。

          三、保證所有食品從業人員(包括臨時的和新參加工作的)均持有有效的健康合格證明和食品安全知識培訓合格證上崗。

          四、保證建立食品、食品原料和食品添加劑采購索票索證和驗收制度;保證從食品原料采購,食品加工、銷售實施有效的全過程質量管理;保證大宗食品及食品原料定點采購,并簽訂定點采購合同;保證所采購的食品及食品原料與索取的發票,有效證件與臺賬記錄相一致。保證采購的豬肉、蔬菜類食品原料來源可追溯;保證不使用病死、毒死、死因不明的豬肉、禽畜及其制品,不使用劣質食用油,不使用不合格的食品及其原料,無有毒有害物質進入本單位。

          五、保證不使用不符合國家《食品添加劑使用衛生標準》以及未列入國家公告目錄的食品添加劑;不超范圍、不超劑量濫用食品添加

          劑。

          六、保證不采購使用標簽標識不全以及包裝破損和超過保質期的食品和食品添加劑。

          七、保證具備餐飲消費安全的環境條件,加工設施和相關輔助設備。熟食間嚴格做到專人、專間、專用工具、專用冰箱(柜)、專用消毒設施,嚴格執行餐飲加工、操作、儲存等過程的規范要求,采取有效的.措施防止生食品與熟食品,原料與待加工食品,成品的交叉污染,保證提供和使用消毒合格的餐飲用具。

          八、保證明確本單位各崗位工作人員的工作責任,認真督查各崗位工作人員履行職責情況,認真落實餐飲業有關法律法規等要求,爭創餐飲服務食品安全監督量化分級管理A、B級單位,爭創餐飲服務食品安全示范單位。

          九、保證本單位不超過接待能力承辦宴席,做好宴席各類食品留樣,并冷藏保存48小時,一旦發現疑似食物中毒事件,立即向食藥監局等相關部門報告。

          十、認真處理消費者的投訴和建議,最大限度的滿足消費者的合理建議和要求,做一個誠實守信的餐飲業經營者。積極配合食品藥品監管部門,依法進行監督檢查。

          以上承諾如有違背,愿承擔一切責任,懇請社會各界予以監督。

        承諾人:

          20xx年xx月xx日

          食品服務承諾書 31

          我是食品餐飲服務單位(個人),為了保證食品安全、接受社會監督、承擔社會責任,根據《中華人民共和國食品安全法》等法律法規的規定,現承諾如下:

          一、保持經營場所布局合理、環境整潔、不店外經營,嚴格把好從業人員健康關,做到上崗人員必須具備健康證明,每年對從業人員進行健康檢查和衛生知識培訓。

          二、在經營場所醒目位置懸掛《餐飲服務許可證》、《工商營業執照》等相關有效證照。

          三、嚴格索證索票制度,檢驗供貨商的許可證和食品合格的證明文件。

          四、嚴格食品進貨檢查記錄,如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容。食品進貨查驗記錄保存二年。

          五、遵守“誠實可信”的商業道德,明碼標價,如實告知每道菜的主料和配料,不經營涉藥食品,不使用未經消毒的餐、飲具,絕不經營未經檢驗或檢驗不合格及超過保質期的腐爛變質食品。

          六、嚴格按照許可申請提交的“經營場所布局圖”守法經營,杜絕超范圍經營。

          七、積極配合政府的`監管,自覺接受社會和群眾的監督,發生食品安全事故及時上報。

          八、我店將嚴格依照《食品安全法》和其他相關法律、法規的規定及食品安全標準從事經營活動,如我店的食品出現質量問題,我們愿意承擔一切法律責任。

        承諾人:

          20xx年xx月xx日

          食品服務承諾書 32

          為了認真貫徹執行《食品安全法》,確保廣大人民群眾消費安全,避免食品質量安全事故的發生,我作為食品安全的第一責任人,特鄭重承諾如下:

          一、本人保證申請辦理《食品流通許可證》所提供的全部材料真實有效,如有虛假愿承擔一切法律責任。

          二、嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》和其他法律法規的要求,從事食品經營活動,遵守法律法規所規定的責任和義務,主動接受社會監督,對社會和公眾負責,做到遵紀守法,誠實守信,規范經營,優質服務。

          三、保證經營的食品符合《食品安全法》第二十七條規定的要求。

          四、保證進貨時認真查驗食品質量,食品包裝上的標識符合下列要求:

          (一)有食品質量檢驗合格證明;

          (二)有中文標明的食品名稱、生產廠廠名和廠址;

          (三)有清晰地標明食品的生產日期和保質期;

          (四)有標明食品的規格、等級、所含主要成份的.名稱和含量,用中文相應予以標明;

          (五)需要事先讓消費者知曉的,要在外包裝上標明。

          五、保證不經營《食品安全法》第二十八條規定不得經營的食品。

          六、保證建立食品進貨查驗制度。如實記錄產品名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及其聯系方式、進貨時間等內容。做到記錄及時、全面、準確、規范。保證保存期限不少于二年。

          七、保證建立食品召回制度。在經營中發現食品存在安全隱患,可能對人體健康和生命安全造成損害的,及時向政府有關職能部門報告,配合調查處理,并立即停止銷售,告知消費者停止使用,主動召回產品。

          八、建立完善的售后服務體系,高度重視消費者的意見,積極妥善處理消費者的投訴和建議,最大限度地滿足消費者的要求,樹立誠實信用的企業形象。

          九、保證本《食品質量安全責任承諾書》張貼于本經營場所醒目位置向社會公示。

          十、嚴格執行國家食品安全的法律法規,認真履行義務,我將信守以上承諾。

          十一、本承諾書一式三份,本人、所轄工商所及許可機關各一份。

        承諾人:

          20xx年xx月xx日

          食品服務承諾書 33

          為確保重大活動餐飲服務食品安全,根據《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》、《重大活動餐飲服務食品安全監督管理規范》等法律、法規及規章,作為重大活動的餐飲服務提供者作出如下承諾:

          一、建立重大活動餐飲服務食品安全工作管理機構,制定重大活動餐飲服務食品安全實施方案和食品安全事故應急處置方案,并將方案及時報送餐飲服務食品安全監管部門和主辦單位。

          二、積極配合餐飲服務食品安全監管部門及其派駐工作人員的監督管理,對監管部門及其工作人員所提出的意見認真整改。

          三、制定重大活動食譜,并經餐飲服務食品安全監管部門審核;實施原料采購控制要求,確定合格供應商,加強采購檢驗,落實索證索票、進貨查驗和臺賬登記制度,確保所購食品、食品添加劑和食品相關產品符合食品安全標準。

          四、加強對食品加工、貯存、陳列等設施設備的定期維護,加強對保溫設施及冷藏、冷凍設施的定期清洗、校驗,加強對餐具、飲具的清洗、消毒。

          五、加強從業人員的健康管理,確保從業人員的健康狀況符合相關要求。做好餐飲服務從業人員的培訓,滿足重大活動的需求。

          六、留樣食品按品種分別存放于清洗消毒后的密閉專用容器內,在冷藏條件下存放48小時以上,每個品種留樣量滿足檢驗需要,并做好記錄。食品留樣存放的冰箱應專用,并專人負責,上鎖保管。

          七、不使用下列食品、食品添加劑和食品相關產品:

         。ㄒ唬┓煞ㄒ幗股a經營的`食品、食品添加劑和食品相關產品;

          (二)檢驗檢測不合格的生活飲用水和食品;

         。ㄈ┏^保質期的食品、食品添加劑;

          (四)外購的散裝直接入口熟食制品;

          (五)監管部門在食譜審查時認定不適宜提供的食品。

          八、依法承擔餐飲服務食品安全責任,保證食品安全。

        承諾人:

          20xx年xx月xx日

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