食品安全承諾書(共15篇)
在快速變化和不斷變革的新時代，越來越多人會去使用承諾書，在寫作上，承諾書有一定的書寫規范。你所見過的承諾書是什么樣的呢？下面是小編為大家收集的食品安全承諾書，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
食品安全承諾書1
衢州市工商行政管理局就食品流通行政許可事項告知如下：
一、法律、法規依據與部門規章、行業規范
�。ㄒ唬吨腥A人民共和國行政許可法》
（二）《中華人民共和國食品安全法》
（三）《中華人民共和國食品安全法實施條例》
（四）《食品流通許可證管理辦法》
（五）《食品流通安全監督管理辦法》
（六）《浙江省食品流通許可實施細則（暫行）》
二、申請人應達到的條件、標準與要求
1 適用范圍
本條件適用于在流通環節從事食品經營的，應當依法取得食品流通許可的商場、超市、副食品店等。
2人員管理
2.1配備有專職或兼職的食品安全專業技術人員和食品安全管理人員，并與申請材料一致。
2.2從事直接入口食品經營活動的從業人員，符合《食品安全法》第三十四條的要求。
3場地要求
3.1經營場所周圍無有毒、有害場所、污染源，或與有毒、有害場所和污染源保持規定距離。
3.2經營場所與個人生活空間應當分開。
3.3 經營場所內部環境整潔。
4制度建立
已建立制度，并形成書面材料。規章制度應明示。
4.1 食品安全管理制度。
4.2從業人員健康管理制度。
5設施要求
5.1具有與食品經營的食品品種、數量相適應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
5.2設備空間布局和操作工藝流程合理。
5.3貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備安全、無害，能夠保持清潔，防止食品污染，并符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求。不得將食品與有毒有害物品一同運輸。
5.4直接入口的食品應當有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料、餐具；銷售無包裝的直接入口食品，應當使用無毒、清潔的售貨工具。
5.5食品用工具和容器必須與個人生活用品嚴格分開
6食品準入
6.1食品經營者應當建立食品進貨查驗制度，對采購的食品應當按照法律、法規和食品安全標準履行檢查義務，檢查食品感官質量和標簽;查驗供貨者的許可證、營業執照和食品合格的證明文件，并通過多種方式，記載查驗情況。銷售進口食品的，還應當查驗進口食品的合法證明。
6.2食品經營企業應當建立食品進貨查驗記錄制度，如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號（生產日期）、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容，或者保留載有上述信息的票據。
鼓勵其他食品經營者參照前款規定建立進貨查驗記錄制度。
食品經營者可以將供貨者提供的銷售票據或清單作為進貨查驗記錄，票據或清單應當裝訂或者粘貼成冊。
6.3實行統一配送經營方式的食品經營企業，可以由企業總部統一查驗供貨者的許可證、營業執照和食品合格的證明文件，進行食品進貨查驗記錄。企業總部應當向所屬經營者提供進貨查驗的證明。統一配送之外自行采購的`食品，應當建立進貨查驗記錄制度。
6.4從事批發業務的食品經營者銷售食品，應當如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、生產日期、保質期、購貨者名稱及聯系方式、銷售日期等，或者保留載有上述信息的銷售票據。
從事批發業務的食品經營者應當向購貨者開具載有前款規定信息的銷售票據或清單，同時加蓋印章或簽字。
6.5食品經營企業的進貨查驗記錄、批發記錄或者票據應當真實，不得偽造，保存期限不得少于兩年。食品經營者應當采用先進技術手段對進銷貨記錄或者票據進行管理。
6.6以電視購物、郵購、電子商務、直銷等方式銷售食品的，食品經營者應當按照本辦法的規定查驗食品及供貨者的許可證、營業執照和食品合格的證明文件，并保存相關交易憑證和交易記錄。
6.7食品集中交易市場的開辦者、食品經營柜臺的出租者和食品展銷會的舉辦者，對食品流通安全，應當履行下列管理義務：
�。ㄒ唬⿲彶槿雸鍪称方洜I者的食品許可證和營業執照；
�。ǘ┡c入場食品經營者簽訂協議，明確入場食品經營者的食品安全管理責任；
（三）建立食品經營者檔案，記載市場內食品經營者的基本情況、主要進貨渠道、經營品種、品牌和供貨商狀況等信息；
�。ㄋ模┒ㄆ趯θ雸鍪称方洜I者的經營環境和條件進行檢查；
（五）建立和完善食品經營管理制度，加強對食品經營者的培訓;
�。┰O置食品信息公示媒介，及時公開市場內或行政機關公布的相關食品信息；
（七）加強市場衛生環境管理，保障場內衛生環境良好；
（八）其他應當履行的食品安全管理義務。
發現食品經營者不具備經營資格、應當禁止其入場銷售；食品經營者不具備與所經營食品相應的經營環境和條件的，可以暫停或者取消其入場經營資格；經營不符合食品安全標準的食品或者有其他違法行為的，應當及時制止，并立即將有關情況報告轄區工商行政管理機關。
7食品銷售
7.1食品經營者應當建立健全食品貯存、保管、運輸安全管理制度。對貯存、保管、運輸條件有特殊要求的食品，食品經營者應當配備相應的設施，并按照有關要求貯存、保管、運輸。
食品經營者委托他人提供食品貯存、保管、運輸等物流服務的，應當對被委托人是否具備相應的食品貯存、保管、運輸條件進行審查，確保食品貯存、保管、運輸的安全。
7.2食品經營者對貯存、銷售的食品應當定期進行檢查，查驗食品的生產日期和保質期，及時清理變質、超過保質期及其他不符合食品安全要求的食品，主動將其退出市場，并做好相關記錄。
7.3食品經營者貯存、銷售散裝食品的容器應當安全、無害、保持清潔。
食品經營者貯存、銷售散裝食品，應當在貯存、銷售散裝食品的容器、外包裝上標明食品名稱、生產日期、保質期、生產經營者名稱及聯系方式。
銷售生鮮食品和熟食制品，應當符合食品安全所需要的溫度、空間隔離等特殊要求，防止交叉污染。
7.4食品經營者禁止經營下列食品：
�。ㄒ唬妒称钒踩ā返诙藯l規定的食品；
�。ǘ┮约俪湔�、以次充好或者以不合格食品冒充合格的食品;
�。ㄈ┦称钒b標簽不符合《食品安全法》第四十二條、第四十八條規定的預包裝食品;
�。ㄋ模┪丛陲@著位置上清晰標明生產日期、保質期的食品;
（五）沒有中文標簽的進口食品;
�。﹤卧旎蛘咦冊焐a日期、生產批號、安全使用期或者失效日期的食品；
�。ㄆ撸﹤卧飚a地，偽造或者冒用他人的廠名、廠址，偽造或者冒用許可標志、認證標志、名優標志等質量標志的食品。
7.5食品廣告的內容應當真實，不得含有虛假或者夸大的內容，不得涉及疾病預防、治療功能。
廣告制作者、廣告發布者應當核查廣告主的經營資質和食品安全信息的真實性，對不符合法律、法規要求的食品廣告，不得設計、制作、代理、發布。
食品生產經營者的廣告、通知、聲明、店堂告示及食品的標簽、包裝、說明等，不得宣稱或者標示食品由食品安全監督管理部門或者承擔食品檢驗職責的機構、食品行業協會、消費者協會等消費者組織推薦。
7.6食品經營者應當主動向消費者提供銷售憑證，自覺履行不符合食品安全標準的食品更換、退貨等義務。鼓勵食品經營者在其銷售的食品包裝上附加特殊身份標記，將其銷售的食品與其他食品經營者銷售的食品相區分。
7.7食品經營者應當建立并執行從業人員健康檢查制度和健康檔案制度。食品經營人員每年應當進行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作；患有《食品安全法》規定的不得從事接觸直接入口食品工作疾病的從業人員，不得從事接觸直接入口食品工作，食品經營者應當將其調整到其他不影響食品安全的工作崗位。
8食品退市
8.1食品經營者應當建立并執行食品退市制度。食品經營者發現其經營的食品不符合食品安全標準，應當立即停止經營，下架單獨存放，通知相關生產經營者和消費者，并記錄停止經營和通知情況，將有關情況報告轄區工商行政管理機關。
8.2食品經營者應當協助食品生產者執行食品召回制度。食品生產者對召回的食品采取補救措施，能夠保證食品安全的，食品經營者在履行查驗和記錄制度后，可以繼續銷售。
8.3食品經營企業應當制定食品安全事故處置方案，定期檢查本企業各項食品安全防范措施的落實情況，及時消除食品安全事故隱患。
發生食品安全事故的食品經營企業應當及時采取處置措施，防止事故擴大；同時，應當立即向事故發生地衛生行政部門和工商行政管理機關報告。
三、辦事程序
1、申請：申請人到市（縣、區）行政服務中心窗口或轄區工商所領取《食品流通許可申請書》，填寫申請表并提供申報材料。
2、受理：窗口工作人員對申請人提交的材料進行形式審查，申請材料齊全并符合要求的，予以受理，出具申請材料接收憑證和受理通知書；申請材料不符合要求或不齊全的，當場出具申請材料接收憑證和補正通知書，自收到補正材料之日起方為受理，出具受理通知書。
3、現場核查。轄區工商所指定2名以上執法人員對該企業（或個人）的人員管理、場地要求、制度建立、設施要求進行現場核查和指導，5日內進行反饋；需要整改的，經轄區工商所領導批準，現場核查可以展期5天。工商所對申請人進行現場核查時，可以根據申請人的申請，向業主告知經營該項目應當符合或達到的條件、標準、要求，發放《衢州市食品流通行政許可告知書》
4、承諾：申請人認真領會告知承諾書內容，愿意按照告知承諾制辦理的，由全體申請人或全體股東指定的代表（或共同委托的代理人）在承諾書上簽字或蓋章后附相關材料一并提交工商所核查人員。
5、核準發證。對申請人提交的食品流通許可申請予以受理的，許可機關應當自受理之日起20日內作出是否準予許可的決定。20日內不能作出許可決定的，經許可機關負責人批準，可以延長10日，并應當將延長期限的理由告知申請人。許可機關作出準予許可決定的，應當出具《準予許可通知書》，告知申請人自決定之日起10日內，領取《食品流通許可證》。
四、提交材料
�。ㄒ唬妒称妨魍ㄔS可申請書》；
（二）《名稱預先核準通知書》復印件；
�。ㄈ┡c食品經營相適應的經營場所的使用證明；
�。ㄋ模┴撠熑思笆称钒踩芾砣藛T的身份證明；
�。ㄎ澹┡c食品經營相適應的經營設備、工具清單；
（六）與食品經營相適應的經營設施空間布局和操作流程的文件；
�。ㄆ撸┦称钒踩芾碇贫任谋�；
�。ò耍┦�、自治區、直轄市工商行政管理局規定的其他材料。
申請人委托他人提出許可申請的，委托代理人應當提交委托書以及委托代理人或者指定代表的身份證明。
已經具有合法主體資格的經營者在經營范圍中申請增加食品經營項目的，需提交營業執照等主體資格證明材料，不需提交《名稱預先核準通知書》復印件。
新設食品經營企業申請食品流通許可，該企業的投資人為許可申請人；已經具有主體資格的企業申請食品流通許可，該企業為許可申請人；企業分支機構申請食品流通許可，設立該分支機構的企業為申請人；個人新設申請或個體工商戶申請食品流通許可，業主為許可申請人。申請人應當在申請書等材料上簽字蓋章。
五、監督管理要求與法律責任
1、申請人獲得食品流通許可證的，工商行政管理機關將于許可證核發后二個月內依法進行執法檢查，如在檢查中發現不符合告知和承諾的許可條件或有其他違法行為的，工商行政管理機關將依法予以行政處罰或者采取必要的行政措施，直至撤銷許可。一切法律后果由申請人自行承擔。
2、工商行政管理機關履行食品安全監督管理職責，有權采取下列措施：（一）進入經營場所實施現場檢查；（二）對經營的食品進行抽樣檢驗；（三）查閱、復制有關合同、票據、賬簿以及其他有關資料；（四）查封、扣押有證據證明不符合食品安全標準的食品，違法使用的食品原料、食品添加劑、食品相關產品，以及用于違法經營或者被污染的工具、設備；（五）查封違法從事食品經營活動的場所。
六、其他
申請人對告知事項不明確的，應當及時與市行政服務中心食品流通許可窗口和轄區工商所聯系。市行政服務中心地址：衢州市區荷花西路107號，聯系電話：3890289，郵編：324002。
告知人（蓋章）：衢州市工商行政管理局
告知日期：x年xx月xx日
食品安全承諾書2
“民以食為天，食以安為先”，確保學校食堂餐飲服務安全是我們義不容辭的責任。為進一步落實上級加強學校食堂飲食與衛生安全的要求，建立健全學校食品衛生安全和有關規章制度，本著服務師生，安全第一的原則，特作以下承諾，確保學校食堂、食品衛生安全。本食堂鄭重承諾：
一、堅持廣大師生人身健康安全高于一切，遵循“產品即為人品，安全就是生命”的經營理念，牢固樹立餐飲服務食品安全第一責任人意識，始終把餐飲服務食品安全工作置于各項工作的首位。
二、遵守“誠實守信”的商業道德，嚴格履行《食品安全法》、《產品質量法》、《消費者權益法》、《動物防疫法》等法律所規定的責任和義務。
三、嚴格把好原材料采購驗收關、索票索證關，建立購進、的可追溯制度;嚴格把好從業人員健康關，做到上崗人員必須具備健康證明;嚴格把好餐具用具消毒關，確保餐飲環境布局合理、衛生消毒設施齊全。
四、嚴格做到：原料不合格不入庫、不制作，食品不合格不外端、不上桌。食品制作過程中，禁止非法添加非食用物質和濫用食品添加劑。確保加工經營的餐飲食品符合質量標準和衛生要求。
五、進入食堂的糧油、蔬菜等各種原料，全部實行定點采購，確保食品質量，且保證在運輸、儲藏方面無污染。
六、定時做好餐具消毒工作，防止交叉污染。食堂用具實行“四過關”：一洗、二刷、三沖、四消毒。食品實行“五隔離”：即主食與副食、生與熟、成品與半成品，食品與雜食，食品與鼠藥隔離，不得混放;生、熟食刀案及冷葷配餐用具必須分開專用，并有明顯標志。
七、置食品的.櫥柜、貨架應當保持清潔，無霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂;倉庫應當通風良好。
八、食品原料在使用前必須洗凈，蔬菜應當與肉類分池清洗，禽蛋在使用前應當進行清洗，必要時進行消毒處理。
九、原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標志明顯，并做到分開使用，定位存放，用后洗凈，保持清潔。
十、認真沖洗操作間灶具和地面，仔細擦拭餐廳地面和桌椅，重點為操作間墻壁、天花板、灶臺、案板、飯臺、廚柜、餐具、容器清潔，用具擺放有序，防塵、防蠅、防鼠設施齊全，食堂內無鼠、無蠅，無污染、無雜物及餐廳地面、門窗、玻璃以及周邊環境衛生。
十一、嚴禁閑雜人員進入操作間。加強水源、電源管理，使用電器必須規范操作，經常檢查線，防止火災發生，定期清洗水塔，保證用水衛生。
十二、要定期對食堂灶具進行消毒，定期打掃環境衛生，定期進行滅蠅、滅鼠工作，認真做好防疫工作。
十三、邀請學校相關經常檢查飯菜質量，抓好衛生安全制度落實，保證學生健康就餐。
十四、積極配合餐飲服務監管部門，自覺接受監督;提高本食堂所有從業人員的食品安全意識、誠信經營意識和職業道德修養。
承諾人：
日期：______年___月______日
食品安全承諾書3
一、保證認真開展酒類的自查，對自己的.經營場所、倉庫及其它有關場所進行認真、嚴格檢查，若發現問題酒保證第一時間向主管部門舉報。二、保證切實把好酒類進貨關，不存有、不經營問題酒。
三、保證嚴格執行酒類進貨查驗制度，審驗供貨商的經營資格，驗明酒類合格證明和產品表示，并建立酒類進貨臺賬，如實記錄飲用酒的名稱、規格、數量、供貨商及其聯系方式、進貨時間等內容。
四、保證不銷售假冒、偽劣或者其它不符合國家食品安全標準的飲用酒。
五、保證嚴格自律、誠信守法、恪守職業道德、自覺承擔社會責任。
六、本承諾書一式二份，承諾人和五星工商所各持一份，嚴格遵守承諾。
承諾人：
五星工商所 （蓋章或簽名） （蓋章）
年 月 日 年 月 日
食品安全承諾書4
企業法人是食品安全的第一責任人，必須做到：
遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國產品質量法》等相關規定。
二、堅決不提供不符合國家食品安全標準要求的各類食用肉類、蔬菜及配料用品，不在食品中摻雜、摻假、以次充好、以不合格品冒充合格品。
三、按照業主《采購清單》上要求的肉類、蔬菜及指定物品運送到等物質數量按時送到業主指定的地點，嚴格按照使用單位所需的數量提供，未經使用單位同意，不得增加或減少。
四、每天在正常情況下送新鮮肉類、蔬菜兩次；隨叫隨到，隨時提供采購，并送達指定地點；我司必須將業主需要的新鮮肉類、蔬菜按計劃按時間送達。
五、按照業主的要求隨時通知我司購買各種配餐等商品的需要，我司必及時按業主要求將商品送到。我司保證新鮮的食用肉類做到：豬肉牛肉有衛生防疫檢測印章，無注水；肉新鮮、無異味、無腐爛、無防腐劑保鮮，品質合格無毒無害；家禽類新鮮、無病、無注水。蔬菜類做到：新鮮菜光滑、清脆鮮嫩，無變質腐爛、無黃葉、不帶泥沙、無雜草、檢驗無農藥殘留，凈菜達到xx%以上。
六、業主可對我司的供應肉類、蔬菜不定期抽樣送衛生防疫部門檢疫。如肉類、蔬菜有衛生、質量問題，檢驗費由我司承擔，并承擔相應的違約責任。
七、我司保證配料用品保證衛生安全合格，堅決不提供包裝袋破損、生產日期標識模糊不清、假冒偽劣或不符合法定要求的配料用品。我司提供的指定商品保質期到達業主地點時有xx個月以上。
八、加強對配送人員的.健康管理，配送人員保持良好的個人衛生，穿戴清潔的工作衣帽，不留長指甲，不涂指甲油，不佩帶飾物，保持手部清潔，并持有健康證件。
九、定期或不定期對運送食品運輸車輛的進行清洗消毒管理，保持車輛清潔、無異味、防止污染。
我司本著“保障食品安全，享受幸福生活”的原則，以優良品質與信譽求發展，以客戶為中心，保證做誠實守信的經營戶。
承諾人：xxx
20xx年xx月xx日
食品安全承諾書5
為了保證食品安全，接受社會監督、承擔社會責任，根據《食品安全法》等法律法規的規定，承諾如下：
一、保證辦理食品流通許可證提供的材料真實可靠。
二、在經營場所醒目位置懸掛《營業執照》、《食品流通許可證》等有效的相關法定證照。保持經營場所布局合理、環境整潔、人員健康。
三、嚴格落實進貨查驗制度，檢驗供貨商的營業執照、許可證和食品合格的.證明文件。
四、嚴格落實食品進貨檢查記錄制度，如實記錄食品的。名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容。保證食品進貨查驗記錄真實，保存期限不得少于二年。
五、絕不經銷未經進貨查驗的食品。
六、絕不經銷“三無”、過期、變質及其它不符合食品安全標準的食品。
七、嚴格執行食品召回制度，發現所經營的食品不符合食品安全標準，立即停止銷售，通知相關生產經營者和消費者，并記錄停止經營和通知情況，同時將有關情況報告轄區工商行政管理機關。
八、嚴格依照食品安全法和其他相關法律、法規的規定從事經營活動，如銷售出去的食品出現質量問題，我們愿意承擔一切法律責任。
承諾單位(人)：xxx
20xx年xx月xx日
食品安全承諾書6
為貴公司員工提供可口的飯菜是我們的職責，服務好貴公司全體員工是我們的責任，為此我們嚴格履行以下承諾：
一、本著“誠信服務，員工至上”的宗旨，做到微笑服務，禮貌待客，為貴公司員工提供衛生可口的飯菜。
二、不斷豐富菜肴品種，提高伙食質量，努力讓每一位員工吃好吃飽，使貴公司員工滿意。嚴格遵循科學搭配、營養合理的原則，精心準備營養搭配的膳食，使貴公司的'員工獲得每日所需的能量。
三、嚴格執行食堂各項工作制度，嚴格操作規程，加工食品生熟分開，烹調認真規范，餐用具要做到餐餐消毒，物品整潔，擺放有序，內外環境衛生優良。
四、加強食堂各類設施管理，嚴把食品出入關，有驗收記錄，確保質量，按時上下班，按時開飯。
五、保證食堂員工每年進行一次身體健康檢查，持健康許可證上崗。
六、保管愛護好食堂的所有物品，不得將物品、餐具帶出食堂或外借他人。
七、積極營造優雅清潔衛生的就餐環境，使師生能舒適就餐。
八：經常征求貴公司員工的意見，虛心接受膳食監督，努力改進工作。
承諾人：xxx
日期：20xx年xx月xx日
食品安全承諾書7
為了確保食品消費安全，杜絕假冒偽劣和有毒有害食品送入流通領域、努力營造健康、安全、有序、誠信的消費環境，作為食品安全第一責任人XXX法定代表人或經營者XX縣餐飲服務食品安全整體水平的提高。我單位作出以下承諾：
1、餐飲服務單位為防止非法添加和濫用食品添加劑的第一責任人，原料采購人員為直接責任人。
2、嚴格落實餐飲服務食品采購索證索票規定，不采購和使用標識不規范、來源不明的食品添加劑。
3、不采購使用無許可證和產品合格證明文件的食品添加劑，不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。
4、不采購使用非食品原料加工食品或用回收食品作為原料生產的'食品；不采購使用不符合食品安全標準的食品及相關產品。
5、不采購使用非定點屠宰單位供應、未經檢疫合格的豬肉，以及病死或者死因不明的禽畜肉及其制品。
以上承諾，歡迎廣大消費者及監管部門監督，若有違反敢于承擔一切法律后果。
承諾單位：XXX
負責人簽名：XXX
食品安全承諾書8
食堂食品安全管理承諾書為保證餐飲服務食品安全，防止食物中毒事件的發生，確保廣大師生的身體健康，本食堂對餐飲服務食品安全做出如下承諾：
一、在餐飲服務活動中，嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲服務許可管理辦法》和《餐飲服務食品安全監督管理辦法》等法律法規的'規定；
二、建立健全餐飲服務食品安全管理制度，嚴格執行從業人員健康管理及培訓制度；
三、嚴格按照國家有關規定采購食品，食品原料，食品添加劑和食品相關產品，認真落實進貨臺賬登記、采購查驗和索證索票制度；
四、在食品生產經營過程中確保不使用非食品原料加工食品，不濫用食品添加劑，不使用過期變質和被污染的食品，不使用非食品用具及容器、包裝材料，不使用未經消毒合格的餐飲具、工具、容器；
五、本食堂將嚴格履行以上承諾，對社會和公眾負責，保證食品安全，接收社會監督，承擔社會責任。
xxx
20xx年xx月xx日
食品安全承諾書9
為認真履行食品經營者第一責任人，切實保證食品安全，依照相關法律法規，做出如下承諾:
一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等法規和要求，落實食品安全各項管理制度。
二、保證依法取得《食品流通許可證》后從事食品經營活動，食品從業人員持合法有效的.健康證，并按規定進行食品安全知識培訓。
三、加強食品安全管理，定期對食品安全狀況進行檢查評價，對問題食品和不合格食品，及時下架退市，召回已售食品，減少社會危害。
四、認真履行進貨查驗義務查驗供貨者的許可證和食品出廠檢驗合格證或者其他合格證明，建立臺賬，做到賬實相符。
五、保證按照食品標簽標注的條件儲存銷售食品，及時清理變質或超過保質期的食品，不進行引人誤解的虛假宣傳。
六、認真處理消費者有關食品質量安全投訴，維護消費者合法權益。
承諾單位：
負責人：
x年xx月xx日
食品安全承諾書10
為保障師生的飲食安全，營造我校餐飲良好的用餐環境，構建誠信和諧社會，本單位特向社會公開承諾：
一、嚴格遵守<中華人民共和國食品安全法>等相關法律、法規，嚴格執行餐飲服務行業規范，牢固樹立安全第一、誠信經營的觀念。
二、嚴格執行從業人員健康管理制度，定期做好從業人員健康檢查和食品安全知識培訓工作。
三、保證餐飲店內外環境整潔，采取有效的防蠅、防鼠、防塵設施。
四、食品制作過程規范并符合安全要求。在食品生產經營過程中確保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加劑，不使用過期變質和被污染的食品，不使用非食品用具及容器、包裝材料，不使用未經消毒合格的`餐飲具、工具、容器。
五、嚴把食品原料采購和進貨驗收關，建立食品進貨查驗記錄制度，進貨時查驗供貨方的許可證和相關證明文件并建立食品采購與進貨驗收臺賬，不采購腐敗變質、有毒有害、來歷不明的食品原料及食品。
六、嚴格落實餐（飲）具清洗、消毒及保潔制度，按照規范流程洗消餐（飲）具，未經消毒的餐飲具不得供師生使用。
七、加強餐飲服務單位的業主（法人代表）為食品安全的第一責任人意識，落實餐飲服務各項食品安全管理制度，如因提供的食物損害消費者權益的，自愿按照<中華人民共和國食品安全法>等法律法規的規定接受處理。本單位將嚴格履行以上承諾，對社會和公眾負責，保證食品安全，接受社會監督，承擔社會責任。
承諾人;xxx
年月日
食品安全承諾書11
為認真履行食品經營者第一責任人，切實保證食品安全，依照相關法律法規，做出如下承諾：
一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等法律法規的規定和要求，落實食品安全各項管理制度。
二、保證依法取得《食品流通許可證》后從事食品經營活動，食品從業人員持合法有效的健康證明，并按規定進行食品安全知識培訓。
三、加強食品安全管理，定期對食品安全狀況進行檢查評價，對問題食品和不合格食品，及時下架退市，召回已售食品，減少社會危害。
四、認真履行進貨查驗義務，查驗供貨者的許可證和食品出廠檢驗合格證或者其他合格證明，建立臺賬，做到賬實相符。
五、保證按照食品標簽標注的條件儲存、銷售食品，及時清理變質或超過保質期的'食品，不進行引人誤解的虛假宣傳。
六、按照國家有關規定向購置者出具購貨憑證。凡顧客購置食品出現質量問題，可憑購貨憑證依法要求退換或賠償。
七、認真處理消費者有關食品質量平安投訴，維護消費者合法權益。
承諾單位：
負責人：
食品安全承諾書12
企業法人是食品安全的第一責任人，必須做到：
�。ㄒ唬﹪栏褡袷亍懂a品質量法》、《標準化法》、《計量法》、《食品衛生法》、《工業產品生產許可證試行條例》、《查處食品標簽違法行為規定》、《產品標識標注規定》、《加強食品質量安全監督管理工作實施意見》以及相關的法律、法規的規定。在生產和加工食品時，確保在取得生產許可資質的前提下組織生產和銷售，并保證不制假售假。
�。ǘ┍ＷC企業法定代人和主要管理人員了解與食品質量安全相關的法律法規知識，切實提高對食品質量安全重要意義的認識，不斷強化企
業法人是食品質量安全第一責任人的意識。保證具有與食品生產相適應的專業技術人員、熟練技術工人和質量工作人員。保證從事食品生產加工的人員身體健康，無傳染性疾病，保持良好的個人衛生。
�。ㄈ┙⒔∪芾眢w系，建立完善各項規章制度，努力提高企業管理水平。保證在生產全過程實行標準化管理，從原材料采購、產品出廠檢驗到售后服務實施有效的過程質量管理。
�。ㄋ模┍ＷC按照合法有效的產品標準組織生產，產品質量符合相應的`強制性標準，對無強制性標準規定的，明示企業所采用的標準，并按明示的標準組織生產。
�。ㄎ澹┍ＷC具備持續保證產品質量的環境條件，保證具備持續保證產品質量的生產設備、工藝設備和相關輔助設備，具有與確保產品質量合格相適應的原料處理、加工、貯存等設施。
�。┍ＷC食品加工工藝流程科學、合理，生產加工過程嚴格、規范，并采取有效的措施防止生食品與熟食品、原料與半成品和成品的交叉感染，對生產關鍵點進行嚴格控制。
�。ㄆ撸┍ＷC生產食品所用的原材料、添加劑等符合國家有關規定和標準，嚴格進貨驗貨制度，不使用非食用性原輔材料加工食品。
�。ò耍┍ＷC食品的包裝材料、貯存、運輸和裝卸食品的容器包裝、工具、設備無毒無害，符合有關的衛生要求，保持清潔，對食品無污染。
�。ň牛┍ＷC具有與所生產產品相適應的質量檢驗和計量檢測手段，企業的計量器具、檢驗和檢測儀器定期通過計量檢定。
�。ㄊ┍ＷC產品出廠前經過嚴格檢驗、確保出廠產品質量合格。
�。ㄊ唬┍ＷC產品標識標注及食品市場準入標志的使用符合國家有關規定。
�。ㄊ┍ＷC當出廠銷售的食品存在可能危及人身安全健康或人身安全重大事故危險時，能及時召回已經出廠銷售的食品。對生產不合格食品和制售假冒偽劣食品的，應當依法承擔相應的法律責任。
承諾單位（蓋章）：
單位負責人： 日期： 年 月 日
食品安全承諾書13
為了確保上�？诎哆M出口食品安全,我公司承諾嚴格遵守相關法律法規規定,在未取得檢驗檢疫機構頒發的食品合格證單《(衛生證書》或《入境貨物檢驗檢疫證明》)前，絕不擅自調離，使用，銷售本批進口食品。
本批進口食品存放在以下倉庫場地中：
倉儲場地名: 上海富臻實業有限公司 倉庫 倉儲場地地址: 上海虹中路115弄3號 進口公司聯系人: 韓 永 順
聯系方式(手機): 13916571930
(公司印章)
12年 9 月 26 日
食品安全承諾書14
為進一步加強我單位食品安全管理，杜絕各種食品安全隱患，保護師生健康，維護正常教學秩序，確保海淀區高校和諧健康的社會環境，我單位嚴格遵守和認真履行《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等相關法律、法規和標準的規定，特作如下承諾：
一、依法取得餐飲服務許可證（衛生許可證），嚴格按照許可證的許可類別和備注從事食品生產經營活動，不得超范圍經營。
二、完善和落實食品安全管理制度，配備專職或兼職食品安全管理人員和專業技術人員，做好食品生產經營檢驗工作。
三、從正規渠道采購食品原料、食品添加劑、食品相關產品，建立進貨檢驗記錄制度，如實記錄名稱、規格、數量、生產日期、保質期、供應商名稱及聯系方式、采購日期等。食品原料、食品添加劑和食品相關產品，或者保存含有相關信息的購銷單據。記錄和票據至少保存兩年。不得購買或使用不符合食品安全標準的食品原料、食品添加劑和食品相關產品。
四、不購買和使用非食品原料生產的.食品；不得購買和使用死亡、中毒或者死因不明的牲畜、動物、水生動物、肉類及其制品；不得加工和使用超過保質期、腐爛變質（如廢油）等法律法規禁止生產經營或其他感官性狀異常的食品。
五、搞好廚房的環境衛生。保持墻壁、地板和屋頂清潔；使用專用密閉容器存放泔水和垃圾，每日生產，流量適當；把防鼠防蠅防蟲防塵工作落實到位。
六、需要烹調加工的食物要煮熟，煮透，其中心溫度不應低于70攝氏度。加工熟產品應與食品原料或半成品分開存放。生、熟、半成品工具器具應嚴格分開使用，并有明顯標志，避免交叉污染。
七、涼菜、裝飾餅生產符合“五專”要求，做到專用、專用房、專用工具、專用消毒設備、專用冷藏設備。
八、嚴格按照國家有關規定購買食品添加劑，使用符合國家規定標準的，嚴格做到專項采購、專項保管、專項領用、專項登記、專柜保存，有詳細的使用登記。
九、對直接接觸食物的餐具、工具、容器嚴格清洗消毒，消毒后保持清潔，存放在固定位置。不要使用未清洗和消毒的餐具。
十、烹飪后食用需要長時間存放（2小時以上）的食物，在高于60攝氏度或低于10攝氏度的條件下存放。
十一、員工經過體檢和健康知識培訓，取得健康證后方可上崗。經理每天上崗前必須詢問員工的健康狀況，并要求他們保持個人衛生。生產和銷售食品時，他們應該洗手，穿干凈的工作服和帽子。凡患有發熱、腹瀉、皮膚創傷或感染、咽部炎癥等食品安全疾病者。將被調到不影響食品安全的其他工作崗位。
十二、定期組織員工參加食品安全知識培訓，學習食品安全法律、法規、規章、標準等食品安全知識，并建立培訓檔案。
承諾單位（蓋章）：______
20___年___月___日
食品安全承諾書15
為保證保健食品、化妝品質量安全，切實保障廣大消費者的身體健康和生命安全，本單位自愿與食品藥品監督管理部門簽訂信守承諾、依法經營、保證經營產品質量的承諾書，承諾內容如下：
一、認真學習國家相關的法律法規，嚴格遵守保健食品、化妝品經營方面的有關規定，保證做到依法經營。
二、在店堂顯著位置懸掛營業執照、食品流通許可證等有關證照。建立健全保健食品、化妝品經營質量管理制度并認真執行和落實。
三、自覺規范經營行為，不經營未獲生產許可企業生產及套號冒號、超過保質期限的保健食品、化妝品;不經營未取得批準文號的.保健食品和特殊用途化妝品;不經營未經批準或備案的進口化妝品。
四、從正規渠道購進保健食品、化妝品，建立和落實進貨查驗、索證索票和臺帳管理制度，健全產品和供貨商資質證明材料。
五、規范經營區域。所經營的保健食品、化妝品分類分區陳列，不與其它商品及個人生活用品混放;綜合型營業場所設置專營區域(或專柜)，保健食品、化妝品按功能或品牌分類擺放。
六、保證經營場所、儲存場所、設施、設備和衛生環境符合條件。經營場所和倉庫(貯存區)保持整潔，具有相應的采光、照明、通風、防塵、防潮、防蟲、防鼠等設施;在保健食品倉庫(貯存區)設離地隔墻的貨架，保證倉儲設施符合產品的貯藏要求;散裝和供顧客試用的化妝品具有防污染設施。
七、規范廣告宣傳，不做夸大功能涉及療效的保健食品宣傳，對所經營化妝品不做虛假和夸大宣傳。
以上是本單位的自我承諾，歡迎政府有關行政監督管理部門對我單位進行行政監督，若違反以上承諾，故意規避監管，弄虛作假，本單位愿接受食品藥品監督管理部門的處理。
承諾單位(蓋章)：
法定代表人或負責人：
聯系電話：
年 月 日
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