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五一勞動餐飲策劃
五一勞動餐飲策劃1
為慶祝五一勞動節，通過舉辦五·一活動，緩解園區各企業員工工作壓力，享受園區和諧的氛圍，體驗歡樂，激發愛我園區的熱情，特制訂本方案。
一、活動主題：
歡慶五·一百日迎奧運！
二、活動目的：
通過此次活動，為園區各企業員工創造良好的溝通交流平臺，充分營造健康向上、文明、活躍園區；促進園區文化開展，完善良好的園區文化，提升我司對外的整體社會形象。
三、活動時間：
20xx年5月1日下午14：00至22：30分
四、活動地點：
利金城科技工業園辦公宿舍樓首層、籃球場
五、活動定位：
輕松活潑，雅致親切，既體現奧運精神，又營造濃濃的五·一勞動者節日氣息，同時又不過于奢華。
六、場景設置：
利用現有的設施狀況做必要的補充。
辦公宿舍樓首層醒目位置或籃球場懸掛慶賀節日條幅和插彩旗，條幅標語以“歡慶五·一百日迎奧運”為主題。
場地安排：
辦公宿舍樓首層場地與籃球場根據開展節目的要求用警戒帶分成若干區域，以便同時開展各類節目，四周綠化帶插上彩旗等飾物，營造五·一節日氛圍，體現奧運精神。
配套設施考慮：
在辦公宿舍樓舞場周圍及相鄰廣場布置若干坐椅、臺桌等設施，供參與節目及觀眾人員休憩之用，從而會集人氣。
相邀二至三個經營飲品類、零食類、小吃類檔位在辦公宿舍樓外場指定位置臨時設點，配套經營，并做好衛生管理。臨時檔可考慮不需電力、水源要求的對象（照明采用蓄能燈）。
工作人員安排：
水電班負責電力保障及晚間舞會dj工作，值班保安負責現場的秩序工作，安排清潔工保潔，管理處管理人員負責現場節目調度、活動秩序控制、場面氛圍營造，全體工作人員負責協調活動進行，組織營造現場熱烈的氣氛。
區域劃分：
使用必要的`標識警示牌，采用繩子或警戒帶劃分節目區、觀眾區、休息區
創意考慮：
可考慮在五·一節前由公司統一外做一批印有利金城集團圖標與歡慶五·一、迎百日奧運等字樣的t恤杉，供現場工作人員統一著裝，同時留余一部分用于獎勵參與活動人員，以便提升現場氣氛，促進人員積極作用，宣揚利金城品牌。
七、活動計劃：
a、活動時間：5月1日下午14：00至17：30（視現場情況而定）
b、活動安排：開展各類趣味性節目
c、活動內容：投籃球比賽、套圈、掰手腕、自行車慢騎賽、連體競跑、拔河比賽、運水接龍、曲棍球障礙賽、卡拉ok賽、狂歡蹦迪
a、活動時間：5月1日晚上19：00至21：00
b、活動安排：卡拉ok比賽（碟片由參與者自行準備或在管理處現有的碟片中挑選歌曲，參與演唱者可依據其精彩度由管理處適當派發一些紀念性小禮物。）
a、活動時間：5月1日晚上21：00至22：30（可視現場情況考慮順延）
b、活動安排：狂歡蹦迪（視現場情況考慮中間適當穿插交際舞，也可相邀現場人員表演各種舞蹈，即興表演等節目，節目不限。）
八、活動規則：
投籃球比賽：
由企業統一組織或現場人員組合分三人一組，設五組，共十五人，每人投籃三次，依次淘汰，最后取第一組勝利者。
套圈：
由機電班制作大約十個直徑為30cm的圓圈，設二十到三十個禮品，禮品考慮可樂、小玩具等，分四至五排排列，參與者站在距第一排禮品二米處，圈中者即可取走禮品，每參與者發五個圈。
掰手腕：
以預報名或現場愿意參與者組合，預定四十人，每兩人掰一次分勝負，設一組進行，最后取前三名，評選園區大力士。
自行車慢騎賽：
由企業統一報名，預定十組，每組三人，共三十人參加，距離二十到三十米，在自行車不倒腳不著地不停車情況下最后一個到達終點者獲勝，以考驗參賽者技巧，最后取前三名獲勝者。
連體競跑：
設三人一組，中間一人腳用袋子或其它物品與旁邊兩人腳捆在一起，設距離二到三十米，每三組同時進行，共四十五人，考驗參賽者人員統一協調精神，最后取一組勝利者。
拔河比賽：
由企業統一報名參賽，預定六到八組，每組設八人，由參賽企業自行組隊，考驗企業團結合作精神，若有男隊或女隊，可視情況男女分開賽，最后取男隊、女隊冠軍。
運水接龍：
由企業統一報名參賽，設五人一組，分六組，共三十人，每二組同時進行，由參賽者口叼盛滿水水杯，人間距為五米，將水傳遞，最快傳遞、水剩余最多者獲勝，可由男女組合成隊，考驗組合隊伍人員配合能力。最后取獲勝一組。
曲棍球障礙賽（代選項由現場人員及企業報名情況決定是否開展此項目）
綜上統計：參賽人員大約二百五十至三百人，獲獎人員三十人左右。
九、活動要求：
1、以趣味性、平民性的方式開展此次活動，為員工提供溝通交流的平臺。
2、參賽人員必須持園區企業工牌方可參加。
3、所有活動必須管理處工作人員指引進行，避免人員意外發生。
4、各企業提出要求，必須在管理處工作人員認為確實可行的情況下方可進行。
十、費用預算：（可考慮園區企業贊助部分禮品或臨時設定攤位出部分小禮品）
1、t恤杉定做五十件，每件xx元，合計：xx
2、純凈水三箱、可樂三到五件、小型布娃娃
3、小禮品若干：牙膏、牙刷、香皂、掛飾、水杯等
4、標識牌制作、條幅……………
五一勞動餐飲策劃2
第一部分環境及市場簡略分析
xx店位于xx市老城區東郊，離城市中心（傳統意義上西湖為中心來講）較遠，周圍又有農貿市場和專營批發市場及部分小型的批發店面，這一帶消費群主要從農村轉化而來，在消費能力上較低，消費意識上習慣于從農貿市場上專營批發市場及部分小型的批發店面中購取廉價的生活必須品，消費群體年齡的平均年齡較高，所購單品較集中。但隨著城市中心的逐步轉移，人們的消費能力和消費意識消費習慣將得到逐步的提升和改善，加之附近還沒有出現類似經營方式的大型購物中心及超市，相信不久的將來，這一帶將成為各個商家必爭之場所，我們xx店應抓住機會搶占市場。
第二部分活動目的
店自去年年末試營業以來業績一直不佳，客觀因素是在試營業中基礎配套建設尚未完工，一樓二樓的專柜尚未修建完畢，所以無法進行大型的企業形象宣傳，但目前，我們在各個方面都已經準備充分，應積極地擴大對外的企業宣傳，發展年輕會員，降底消費群體平均年齡，因為他們有著較大的購買力，通過宣傳，我們要讓附近的老百姓知道上乘店，成為附近一帶的休閑、娛樂、購物中心，增加人氣，加大客流量，提升客單價、提升營業額，加大毛利。
第三部分活動主題題目
生活的好芳鄰
第四部分活動時間地點
活動時間20xx年5月1日～5月3日
活動地點店
第五部分合作單位
贊助單位：選擇一個或多個在店較大的有實力且產品質量過硬的企業合作，得到部分的實物和資金方面的.贊助，降低我們的單方的費用開支，在活動中我們可以通過協商以不同的方式對合作廠商及其產品做適當的宣傳。
宣傳單位：與當地一家新聞媒體單位如報社或是電臺合作，以較低的費用獲得最好的宣傳效果。
第六部分媒介方案
選擇《都市快報》《青年時報》《每日商報》，電臺經濟臺，交通之聲等幾家媒體做適當的宣傳和報道，同時充分利用傳宣單、橫幅、氣球在附近廣泛及全面的宣傳，組織人員寫傳媒宣傳稿。
在活動前2天向附近的居民及過往人群派發傳單或相關資料，作為活動預告。
在活動中向現場人群及外圍人群派發，充分傳達活動信息。
5月1日在當地的主要報紙上刊登祝賀廣告，展示企業文化。
活動中邀請電臺和電視臺進行現場采訪，擴大宣傳力度。
第七部分組織形式
設總負責小組，由店主要有關領導直接領導，企化部或合作單位共同參與（是為了更好的和企業進行有效的溝通），下設宣傳、各
活動負責、基礎，聯絡、監督、安全等部分，確保分工明確，責任到頭。
人員安排：
分工人數所屬部門人員名單
現場統籌1總負責
現場督導1監督
現在咨詢3客服
主持人及演出團隊各活動負責
音控1宣傳
傳單發送4宣傳
治安人員5安全
現場協調2聯絡
場地安排2基礎
合作單位2聯絡
第八部分活動階段
（一）活動的策劃準備期：
20xx年4月10日—20xx年5月1日
工作統籌安排
明細項完成時間責任人
方案確定4月10日前總負責
場地安排4月20日前基礎
人員落實4月10日前總負責
宣傳籌備4月15日前宣傳
合作單位4月15日前聯絡
相關手續4月25日前聯絡
設備到位4月30日前基礎
彩排4月31日前監督
（二）活動的組織與實施期：
1、在4月中旬舉辦一次《我與》的征文或向廣大消費者征集他們對我們在服務質量、企業發展或建是其他議，作為本次活動的預熱。
2、5月1日上午9：00～11：30在x店門口舉行腰鼓、秧歌、扇舞、健身操等比賽活動。（或是傳舞龍等中國傳統節慶活動）
3、5月2日為廠商活動日，
4、5月3日白天舉辦少兒書法繪畫現場活動（或是其他針對青少年的活動）。
5、5月3日晚上舉行“杭派服裝之夜”的時裝表演活動。
6、每天中午11：00～1：30，5：00～7：00在xx店一樓大廳或門口開展面包、烤雞、饅頭、飲料等及時食品的促銷活動。
7、評選xx店工作之星。
8、開展尋找不合格商品。
9、慰問全市交警。
10、訪問上乘店自開業以來的進行投訴過的顧客。
第九部分活動策劃方案略解
1、的征文主要是向廣大的消費者征集他們與我們之間發生的一些故事，目的在于讓走入消費者的生活中，體現出“生活的好芳鄰”這句標語的內涵。向廣大消費者征集他們對我們在服務質量、企業發展或建是其他議則可以使我們更好的了解廣大消費
者心理，從他們的需要出發，為企業的進一步發展做好準備。
獎勵：
a、征文：設一等獎一個二等獎二個三等獎三個或若干個入圍獎，發證書和獎品，獎品由贊助單位提供并發送會員卡。
b、征集建議：設金點子，銀點子等若干個，如的確發現有利于解決我們8店目前所面臨的問題，可特殊獎勵。
2、腰鼓、秧歌、扇舞、健身操等比賽活動，主要是由中老年人參加。我們可以以此發展中老年消費者，畢竟次類消費者我們目前最大的消費群，并可以增大我們平時的客流量，增加人氣。
3、5月2日一天，派出四輛廣告送貨車，分別慰問全市交警（大概60崗亭，每人500ml二瓶，合計約70箱，實物為企業贊助）
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