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自助火鍋圣誕節活動策劃方案
為了確保事情或工作有序有力開展，時常需要預先制定方案，一份好的方案一定會注重受眾的參與性及互動性。那要怎么制定科學的方案呢？下面是小編為大家收集的自助火鍋圣誕節活動策劃方案，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
自助火鍋圣誕節活動策劃方案1
2013年12月25日（星期三）是圣誕節
一、活動主題：
品嘗愛情的味道，聆聽浪漫的聲音。
二、活動內容：
圣誕浪漫大餐/套餐/兒童餐
圣誕禮物派發（優惠券，小禮物）
圣誕特別食品
三、活動時間：
平安夜及圣誕節當天
注：本活動不可與其他優惠同時享用 活動最終解釋權歸本店所有。
廣告宣傳
1、通過店面裝飾，營造喜慶的圣誕節日氣氛，利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。
2、制作圣節日促銷宣傳海報、X展架在店面促銷宣傳。（12月15日前貼出去，提前宣傳）
3、制作宣傳單張，12月15日前開始在店面周圍進行派單宣傳。 （公司提供統一的促銷宣傳單張和海報等）
4、橫幅宣傳，在12月10日前制作好促銷橫幅，掛在店面進行宣傳。 橫幅內容參考：
品嘗愛情的味道，聆聽浪漫的聲音。
一、 外場：
1） 門前的綠化區域及小樹上均以滿天星點綴裝飾，在門前兩側布置兩個圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。
2） 酒店門前擺放一個大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣
3） 酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅
4）可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾
二、 內場：
1） 進門處圣誕標識地毯以及隨時都能播放圣誕歌曲的圣誕老人
2） 身著圣誕裝的禮儀迎賓員
3） 店內放一個3米高左右的圣誕樹、拉著圣誕小車的`小鹿和泡沫雕塑、籬笆
4） 在大堂頂部懸掛若干面關于圣誕主題的小飾品或小吊旗
5） 門口的門頭及兩側的門柱均以圣誕主題裝飾
6） 懸掛若干人工雪花裝點節日效果
人員服裝：
1）所有服務人員以及前廳外場人員（經理除外）一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙；
2）需要一位身著圣誕禮服的女生作為活動期間的主要迎賓接待
3）需要兩名表現力極佳的男生人選扮演圣誕老人
四、 禮品、紀念品
1） 海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等
2） 嘉賓參與環節的獎品（或是大于10元）的紀念品/優惠券
4） 紀念品（印有XXX主題標志的高檔水晶杯）
5）每對情侶一朵玫瑰花 五、內部宣傳
（1） 將餐廳節日宣傳策劃活動以及圣誕節的由來花絮以板報的形式向員工進行宣傳
�。�2） 屬下員工進行節日期間的語言規范、禮儀禮貌方面的培訓
�。�3） 挑選服務員扮演圣誕老人，并進行適當的培訓
（4） 播放節日期間的背景音樂CD碟，以烘托整個酒店的過節氣氛。
自助火鍋圣誕節活動策劃方案2
2011年12月25日（星期六）是圣誕節，根據上海古易年會策劃公司往年經驗，下周起將進入圣誕大餐的預訂高峰。由于物價上漲，為了控制成本，相較于往年的打折優惠，XXX主題餐廳今年的促銷活動主要以贈送禮品、精彩的表演以及提供更貼心服務來吸引消費者。為了圣誕節活動的順利進行，上海年會策劃公司現對于圣誕節活動的籌備、操作及成本的控制，做出如下方案：
一、 活動策劃思路和目的：
1、 XXX餐廳節日特色的裝飾，營造圣誕節喜慶的節日氣氛，為消費者提供
一個節慶消費的環境。
2、 主打“低價格、高品質”的.促銷模式，再加以節日禮品贈送，更好地吸
引消費者的目光；并積極利用有效的促銷活動宣傳，引起廣大消費者對XXX餐廳的關注，以達到提升直營店銷售業績，鞏固顧客忠誠度，開拓新客源等目的。
3、 安排小提琴演奏等表演服務，烘托溫馨浪漫氣氛，提升消費檔次，加深
消費者的體驗印象。
4、 活動目的：通過圣誕節的策劃活動，擴大XXX主題餐廳的知名度，加強
與商務客戶的感情聯系，引導周邊地區居民的餐飲消費，從而取得一定的經濟效益和社會效益。
二、活動地點：
XXX餐廳徐匯店
三、活動對象：
XXX餐廳徐匯店
地址：上海市長寧區漕寶路1066號
電話：021-62250338
四、活動時間：
2011年12月24日（星期五）晚上18.30-20.30
五、活動主題：
品嘗愛情的味道，聆聽浪漫的聲音。
六、活動內容：
XXX圣誕浪漫大餐
588元，2人用
菜單：
北海道金槍魚芒果色拉
金必多南瓜魚翅盅
照燒澳洲和牛
法式焗小青龍配番茄檸檬
法式焗小青龍配番茄檸檬汁
拉提米蘇
精美水果拼盤
贈送皇軒精裝干紅一瓶
晚上18.30-20.30提供小提琴演奏
注：本活動不可與其他優惠同時享用 活動最終解釋權歸本店所有。
廣告宣傳
1、通過店面裝飾，營造喜慶的圣誕節日氣氛，利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。
2、制作圣節日促銷宣傳海報、X展架在店面促銷宣傳。（12月15日前貼出去，提前宣傳）
3、制作宣傳單張，12月15日前開始在店面周圍進行派單宣傳。
�。ü咎峁┙y一的促銷宣傳單張和海報等）
4、橫幅宣傳，在12月10日前制作好促銷橫幅，掛在店面進行宣傳。 橫幅內容參考：
品嘗愛情的味道，聆聽浪漫的聲音。
整個活動氛圍一下三個部分：
一、 外場：
1） 酒店門前的綠化區域及小樹上均以滿天星點綴裝飾，在門前噴水池兩側布置兩個圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。
2） 酒店門前擺放一個大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣
3） 酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅
4）可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾
二、 二樓大廳：
1） 進門處圣誕標識地毯以及隨時都能播放圣誕歌曲的圣誕老人
2） 身著圣誕裝的禮儀迎賓員
3）二樓進門處旁邊布置出一處圣誕主題景點（3米高左右的圣誕樹、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆等）
4） 在大堂頂部懸掛若干面關于圣誕主題的小飾品或小吊旗
三、 電梯：
1） 電梯間門口的門頭及兩側的門柱均以圣誕主題裝飾
2） 懸掛若干人工雪花裝點節日效果
人員服裝：
1）2-3樓所有服務人員以及前廳外場人員（經理除外）一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙；
2）需要四位身著圣誕禮服的女生作為活動期間的主要迎賓接待
3）需要兩名表現力極佳的男生人選扮演圣誕老人
四、 禮品、紀念品
1） 海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等
2） 嘉賓參與環節的獎品（或是大于10元）的紀念品
4） 紀念品（印有XXX主題標志的高檔水晶杯）
5）每對情侶一朵玫瑰花
五、 活動現場設施組織：
主持人演員等
游戲道具等
圣誕樹點亮設施（模擬道具） 六、內部宣傳
�。�1） 將餐廳節日宣傳策劃活動以及圣誕節的由來花絮以板報的形式向員工進行宣傳
�。�2） 屬下員工進行節日期間的語言規范、禮儀禮貌方面的培訓
（3） 挑選服務員扮演圣誕老人，并進行適當的培訓
�。�4） 播放節日期間的背景音樂CD碟，以烘托整個酒店的過節氣氛。
自助火鍋圣誕節活動策劃方案3
前廳部：
1、負責圣誕節的大廳氛圍營造。
2、做好大堂賓客的指引工作。
客房部：
1、確保公共洗手間及其他區域的衛生情況。
營銷部： 1、負責當天晚會的整體統籌及接待工作。 人資部： 1、負責當晚收集活動留影工作。 餐飲部：
1、負責當日會場的擺設布置。
2、負責當天布臺、服務、衛生跟進。
3、負責當天進場引領工作。 4、負責及時供應當天菜品。 采購部：
1、負責此次活動其它物品的采購工作。
工程部：
1、請在宴會開始之前檢查宴會廳的燈光及空調設備。
2、請在宴會開始前一小時打開宴會廳空調。
3、提供音響話筒、調試音響設備，并保證宴會期間水電氣的正常運轉。
4、確保宴會期間安排一名工程值守人員，保證整個宴會期間相關維修工作的`及時性。 保安部：
1、保障酒店內部及地上、地下停車場的秩序，做好指引和安全保衛工作。
2、提前做好當天會場內消防措施。
3、加強巡邏，（包括宴會現場、樓層、停車場等公共區域），及時處理酒醉、樓層喧嘩等現象。
注：1、嚴禁酒店工作人員帶外部未購買票的人員進場，一經發現，嚴肅處理。
2、其他不可預計事宜，請根據實際情況及時妥善處理。
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