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        酒店工作心得體會

        時間:2023-10-16 19:31:35 心得體會 我要投稿

        酒店工作心得體會范文

          當(dāng)我們對人生或者事物有了新的思考時,心得體會是很好的記錄方式,從而不斷地豐富我們的思想。那么心得體會該怎么寫?想必這讓大家都很苦惱吧,以下是小編為大家整理的酒店工作心得體會范文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

        酒店工作心得體會范文

        酒店工作心得體會范文1

          首先非常感謝XXX酒店給予我一個良好的學(xué)習(xí)機(jī)會和平臺,還要感謝我的同事對我的幫助和支持,我于四月三十日入職富佳大酒店,時間雖然不長,但我確實(shí)感覺到自己學(xué)到了很多東西,受到了很大的啟發(fā),由此也產(chǎn)生了許多心得體會。

          酒店行業(yè),是一個擁有多個管理部門的復(fù)雜系統(tǒng),對于剛剛?cè)肼毑痪玫男氯耍蚁攵嗌钊氍F(xiàn)場應(yīng)該是快速學(xué)習(xí)的最好方法。多深入現(xiàn)場,其目的是為了有效掌控第一手資料。對酒店所布置的`工作執(zhí)行的如何,只有深入現(xiàn)場才能知曉。比如,對掌握的其他信息及時分析和總結(jié),這樣工作才能更具有針對性和有效性,這也是作為管理人員執(zhí)行到現(xiàn)場、管理到現(xiàn)場、檢查到現(xiàn)場的重要體現(xiàn)。反之,對工作布置后的情況一知半解,久而久之,業(yè)務(wù)能力必定大打折扣。

          多關(guān)注細(xì)節(jié)。關(guān)注細(xì)節(jié),就是關(guān)注對客戶服務(wù)的品質(zhì)。首先,要有發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力,對客戶的一舉手一投足,一顰一笑,一言一行,穿衣打扮等等,點(diǎn)點(diǎn)滴滴都要仔細(xì)觀察,以達(dá)到最優(yōu)秀的服務(wù)理念,同時發(fā)現(xiàn)問題要及時糾正;其次,發(fā)揮良好表率作用,對自身要求從細(xì)節(jié)做起,要求到現(xiàn)場,服務(wù)到現(xiàn)場。其三,通過溝通、交流、改進(jìn),提高自己的服務(wù)理念,不斷在細(xì)節(jié)中體現(xiàn)對客戶服務(wù)的個性化、親情化,形成把服務(wù)當(dāng)作親情的傳遞,融細(xì)節(jié)于點(diǎn)滴服務(wù)之中,讓客人真正感受親情、愉悅和驚喜,讓細(xì)節(jié)發(fā)揮超值的作用。

          快速解決問題。酒店業(yè)一年365天,天天會遇到各種各樣的問題,快速處理或解決各類問題,是業(yè)務(wù)能力、溝通協(xié)調(diào)能力,以及責(zé)任心、

          使命感最好的體現(xiàn),也是執(zhí)行中工作效率高低最直接的反映,問題處理得快,工作效率就高,反之,工作效率就低。

          通過這短時間的學(xué)習(xí),讓我對酒店有了更深刻的認(rèn)識,真正感受到了酒店的活力與魅力,認(rèn)識到作為一個星級酒店員工的應(yīng)盡的義務(wù)和服務(wù)意識!在今后的工作當(dāng)中,我將通過所學(xué)的知識靈活運(yùn)用到酒店工作中,真正做到是星級酒店的滿意員工。我堅(jiān)信富佳大酒店在我們大家的共同努力下,一定會創(chuàng)造新的輝煌!

          務(wù)并不是口頭說得那么簡單,而是真真實(shí)實(shí)用行動來體現(xiàn)的。比別人多一點(diǎn)服務(wù),每次多一點(diǎn)就是成功。

        酒店工作心得體會范文2

          客房主要是為住店客人提供住宿休息的部門、場所,它為客人提供的服務(wù)很多,所要求的標(biāo)準(zhǔn)也各不相同,要管理好客房,需要把握好管理的“度”。

          通過自己幾天來的切身體會和經(jīng)驗(yàn),淺談自己對客房服務(wù)管理的心得。本人認(rèn)為做好以下幾個方面的工作對客房管理很有幫助:

          一、管理靠控制、效果見細(xì)節(jié)

          回顧客房的各項(xiàng)工作能否正常運(yùn)轉(zhuǎn),結(jié)果能否達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的要求,最重要的還是工作過程的控制與管理。因?yàn)楣ぷ鬟^程控制的合理與準(zhǔn)確,管理是否到位,決定了服務(wù)工作結(jié)果是否符合標(biāo)準(zhǔn),能否讓客人滿意。談到服務(wù)工作過程的控制與管理的重要性,我深有感觸,對客人來講,客房最基本的、也是最關(guān)鍵的是衛(wèi)生情況是否干凈。賓館都會根據(jù)自身客房的情況制定了清潔的標(biāo)準(zhǔn)、要求和流程,并對員工進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)。但在平時的工作中,部分員工清掃房間時,會有意無意地縮減規(guī)定的流程,降低清潔的要求,這就需要客房的管理者在工作巡查時,不僅要檢查的結(jié)果,更要檢查清掃的過程是否符合相關(guān)的要求、流程,是否達(dá)到清潔工的標(biāo)準(zhǔn),發(fā)現(xiàn)縮減流程、降低清潔要求的,立即讓員工按標(biāo)準(zhǔn)返工。因此客房服務(wù)工作過程的控制和管理的好壞對客房工作的成果影響很大,在接下來的工作中我將會加強(qiáng)對員工打掃房間的關(guān)注,提高員工的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),把好房間衛(wèi)生的這一道關(guān)。

          二、待客如家人、服務(wù)現(xiàn)愛心

          在上面我提到客房主要是為住店客人提供住宿休息的部門、場所,它不僅為客人提供的星級標(biāo)準(zhǔn)服務(wù),還要讓客人有在家一樣的感覺,這樣要求我們不僅要有專業(yè)服務(wù)知識和技能,更要我們對待客人象親人,服務(wù)過程要有愛心。以后的工作中我將會以最佳的方式處理客人的`不滿和疑問,多和客人溝通,及時了解客人的意見和建議,想在客人前面,做到客人心里,并且還要在員工面前起到帶頭作用,努力維護(hù)好酒店的形象和利益。

          三、個性化服務(wù)、添溫馨穩(wěn)客源

          隨著社會的發(fā)展,賓館酒店行業(yè)的競爭也越來越激烈,為了不被淘汰,賓館不能只觀注標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù),需要拓展個性化服務(wù),確立自身的服務(wù)特色和特點(diǎn),以區(qū)別與同行,由此吸引顧客來消費(fèi)。

          四、團(tuán)隊(duì)合作、主動配合

          客房的各項(xiàng)工作完成情況如何除了部門管理人員的努力奮斗,還需要賓館其他部門的配合。化被動為主動,同其他部門積極聯(lián)系溝通,了解他們的工作情況與進(jìn)度,從而調(diào)整客房的一些工作的開展,使客房的各項(xiàng)工作開展得更加順利。通過主動和銷售前臺部門聯(lián)系,了解客房預(yù)訂及抵達(dá)情況,合理安排不同房類的客房清洗工作。

          五、節(jié)約創(chuàng)收,杜絕浪費(fèi)。

          客房的一次性用品消耗很多,本著節(jié)約就是創(chuàng)利的思想,我認(rèn)為應(yīng)當(dāng)號召全體員工從我做起,從點(diǎn)滴做起,杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象,加強(qiáng)節(jié)約節(jié)能意識。每天回收客用一次性的礦泉水飲料瓶,牙刷,梳子紙盒等能創(chuàng)收的物品;對能再次使用的物品進(jìn)行二次回收利用;收拾房間時關(guān)閉不需要的一切開關(guān)、照明燈、空調(diào),節(jié)約用電。努力為酒店節(jié)約不必要的開支。

          菜的服務(wù)員。第一天,因?yàn)閷Σ蛷d的菜名菜品只是在培訓(xùn)的時候看了一下餐廳點(diǎn)菜單,所以對我來說最難的是,我得在廚師告訴是什么菜名后走一段路再記著是它是哪一桌的。不過,因?yàn)槭巧喜说姆⻊?wù)員報(bào)菜名,我就看著菜樣子記著是哪一號桌的,再告訴上菜的服務(wù)員。

          終于做完了第一天,第二天照樣去上班,經(jīng)理特別來慰問了我。她說,我害怕你被累跑了呢。我只能笑笑說,決定了的事就得做下去呀。她說,像個大學(xué)生樣!然后,慢慢的,我學(xué)習(xí)擺臺,開始學(xué)習(xí)上菜,感覺是,越做越學(xué)越輕松。

          半個月后,經(jīng)理調(diào)我到包廂看臺。相對大廳服務(wù),這是一個更耗腦力不那么耗苦力的活。

          我又開始學(xué)習(xí)包房的擺臺,桌布、骨碟、碗、湯匙、紅酒杯、白酒杯,茶盅、筷子、煙灰缸、紙碟,口布,香巾。在剛開始的時候,我是不分口布桌布亂叫,弄得小師傅不知道我到底在問什么。越做越學(xué)越輕松,到最后我能在二十分鐘內(nèi)擦干凈轉(zhuǎn)玻并擺好十人桌的所有餐具。然后擦餐具,準(zhǔn)備茶水,準(zhǔn)備香巾,一件一件有條有理的做下去,上班時間也就過去了。

          包廂上菜還得注意葷素搭配、菜盤高低搭配和炒菜湯菜涼菜的搭配問題。服務(wù)得注意主賓位、主人位、副主人位和陪同位的不同。轉(zhuǎn)玻方向問題等等。慢慢的學(xué),一天改正一點(diǎn),每天都是進(jìn)步。

          餐廳是一個人際交往大量集中發(fā)生的場所,每一個服務(wù)員每天都會大量的客人進(jìn)行廣泛的接觸,并且會基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動關(guān)系,妥善地處理好這些關(guān)系,將會使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待。客人這一感受的獲得將會為經(jīng)營的持續(xù)興旺和餐廳的宣傳、傳播起到不可估量的作用。對客人的服務(wù),我的體會是:做為服務(wù)員要注意語氣的自然流暢、和藹可親,音量適中,在語速上保持勻速,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯應(yīng)該時時掛在嘴邊,如“您、請、抱歉、假如、可以”等等.并且,我認(rèn)為,微笑是服務(wù)過程中溝通最好的工具和最必要的工具.另外,服務(wù)員還要注意表達(dá)時機(jī)和表達(dá)對象,即根據(jù)不同的場合和客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá)。在運(yùn)用語言表達(dá)時,需要恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語言,如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩荨幼鳎c口頭表達(dá)語言聯(lián)袂,共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達(dá)氛圍。能夠善于把客人的潛在需求一眼看透,是服務(wù)員服務(wù)過程中最值得肯定的服務(wù)本領(lǐng)。這就需要具有敏銳的觀察能力,并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r的實(shí)在服務(wù)。比如說,客人喝酒到結(jié)尾的時候,主動詢問是否打飯,或者是否考慮面食,或者是否需要加幾樣小菜。而這種服務(wù)的提供是所有服務(wù)中最有價值的部分。觀察能力的實(shí)質(zhì)就在于善于想客人之所想,在客人開口言明之前將服務(wù)及時、妥帖地送到。

          服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見不鮮的。也曾發(fā)生在我的身上。在處理此類事件時,我覺得應(yīng)該應(yīng)當(dāng)秉承“客人永遠(yuǎn)是對的”宗旨,善于站在客人的立場上,設(shè)身處地為客人著想,可以作適當(dāng)?shù)淖尣健L貏e是責(zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認(rèn)錯誤,給客人以即時的道歉和補(bǔ)償。是服務(wù)員的確做得很不好的時候,該誠懇的道歉,如果有時候是一些小錯誤,用幽默得體的語言來道歉能讓客人更容易原諒你,并融造出一個客人與服務(wù)員間輕松融洽的氛圍。比如說,有一次我站在開關(guān)旁邊不小心就把開關(guān)碰關(guān)了,我馬上說,不好意思,并微笑著說,沒關(guān)系,黑暗是暫時的,光明是永遠(yuǎn)的。一般情況下,客人的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)狀況發(fā)生時,服務(wù)員首先不應(yīng)當(dāng)考慮的是錯誤是不是在自己一方,而是說對不起。

          我認(rèn)為,向客人推銷,這既是充分挖掘服務(wù)空間利用潛力的重要方法,也體現(xiàn)了服務(wù)員的主人翁意識,主動向客人提供服務(wù)的需要,善于抓住機(jī)會向客人推銷餐廳的各種服務(wù)產(chǎn)品、服務(wù)設(shè)施,充分挖掘客人的消費(fèi)潛力。為此,服務(wù)員應(yīng)當(dāng)對各項(xiàng)服務(wù)有一個通盤的了解,并善于觀察、分析客人的消費(fèi)需求、消費(fèi)心理,在客人感興趣的情況下,使產(chǎn)品得到充分的知悉和銷售。

          做服務(wù)員雖然很苦,認(rèn)真去發(fā)現(xiàn)問題,便能獲得很多寶貴的財(cái)富,這些財(cái)富是終身受用的。這份工作帶給我的不僅僅是一份工薪,不僅僅是多結(jié)交一些朋友,帶給我更多的是能力的鍛煉,語言能力、交際能力、觀察能力、應(yīng)變能力和營銷能力都在服務(wù)員這一角色中得到一定的鍛煉與提高的。

        酒店工作心得體會范文3

          在酒店管理上,我們常說客人永遠(yuǎn)是對的,但實(shí)事并非如此,當(dāng)有出入時,我們怎樣把對讓給客人,讓得即不得罪客人,又維護(hù)酒店的利益。所以必須認(rèn)定每個客人的要求。意見和抱怨都是對的,都是真實(shí)的,這樣我們才能做到不找籍口,真正把顧客的要求。意見和抱怨變成改進(jìn)服務(wù)產(chǎn)品的突破口,把問題解決掉,記得x月份有這樣一個案例,有一個質(zhì)檢問題,連續(xù)反應(yīng)多次,筷子擺放不明顯,客人找不到,每次服務(wù)上都填寫整改措施并更換擺放位置,但還是出現(xiàn)客人投訴,有的督導(dǎo)級和員工認(rèn)為是客人和質(zhì)檢部門有問題,甚至把整改單都扔到地上,但通過引用以客人永遠(yuǎn)是對的,換位思考,質(zhì)檢部門也是站到客人角度看問題,重新分析筷子問題,我們終于找到問題所在,并解決了筷子問題。

          在管理體會100條中多次提到怎樣培訓(xùn)教育督導(dǎo)檢查婆婆嘴等!無疑告訴我們培訓(xùn)教育不等于實(shí)踐訓(xùn)練。培訓(xùn)教育只能告訴怎樣做是對的通過實(shí)踐訓(xùn)練督導(dǎo)檢查婆婆嘴告訴我們怎樣把事情做對!也就是說培訓(xùn)教育只能改變觀念,通過實(shí)踐訓(xùn)練督導(dǎo)檢查婆婆嘴規(guī)范才能提高員工的能力!才能改變知到不等于做到的問題!

          記得八月為了自助餐提檔提價,領(lǐng)導(dǎo)為了發(fā)揮各個督導(dǎo)的特長,進(jìn)行調(diào)崗!我有幸調(diào)到明檔!直接面客的一線,在這個崗位不但要做好產(chǎn)品也要做好服務(wù)!更重要是為了自助餐提檔提價,需對明檔邊經(jīng)營邊改造,我做為明檔領(lǐng)班使我深深的感到任務(wù)的艱巨以及責(zé)任的重大!同時也包含了領(lǐng)導(dǎo)對我的認(rèn)可。對我的信任。促使我具有更強(qiáng)烈的責(zé)任感和使命感!上班時間研究菜品,下班時間配合施工人員安裝蒸檔·電源·大鍋·鐵板燒·天燃?xì)夤艿赖鹊母脑欤‰m然連續(xù)二十多天·我憔悴很多消瘦很多·但看到提價后客人的滿意度,領(lǐng)導(dǎo)笑容,我感到我沒有辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對我的期望!同時內(nèi)心有自豪感和成就感!特別在員工食堂李總一句:‘賈子你瘦了’關(guān)愛話語更是讓我感動!我感動的同時認(rèn)定作為一名老員工一名督導(dǎo)級就應(yīng)該在關(guān)鍵的時候,出現(xiàn)在關(guān)鍵的部位,抓住關(guān)鍵的問題!這是我的職責(zé)!也是所應(yīng)具備〝:扎實(shí)。落實(shí)。老實(shí)的工作作風(fēng)。也更是工作以完成為準(zhǔn),而不是以小時計(jì)算的工作態(tài)度。

          我更堅(jiān)信效率應(yīng)體現(xiàn)在一點(diǎn)一滴的小事上,節(jié)約時間從一分一秒著眼,在做好基礎(chǔ)工作上才能講效率。每個人所做的工作都是有一件件小事構(gòu)成的,因此,對工作中的小事絕不能敷衍應(yīng)付,很多時候,一件看起來微不足道的小事,或者一個毫不起眼的變化,卻能實(shí)現(xiàn)工作中的突破,所以在工作中,對每一個變化,每一件小事,我們都要全力以赴做好,工作中無小事,特別是明檔人員,即是廚師,也是產(chǎn)品,要時刻保持自己的.臉上永遠(yuǎn)充滿微笑,這樣才會受到顧客的青睞,正是這小小的微笑和一句真誠的問候,贏得客人的口碑,贏得客人滿意加驚喜,不要小看小事,不要討厭小事,只要有益于自己的工作和事業(yè),無論什么樣的小事,我們都應(yīng)該全力以赴,用小事堆積起業(yè)事業(yè)大廈,才是堅(jiān)固的的,用小事堆積起來的工作,才是真正有質(zhì)量的工作。勿以善小而不為,勿以惡小而為這,細(xì)微之處見精神,做小事的精神,才能產(chǎn)生做大事的氣魄。

        酒店工作心得體會范文4

          在繁忙的工作中不知不覺就在銷售部門做了一年有余,回顧這一年的工作歷程,作為酒店銷售人員在工作上取得了必須的成績,基本上完成了酒店下達(dá)的任務(wù),但也存在著不少的問題。

          剛到銷售部門時,對銷售方面的只是不是很精通,對于新環(huán)境、新事物比較陌生。在酒店以及部門、小組領(lǐng)導(dǎo)的幫忙下,很快的了解到酒店銷售的性質(zhì)及其銷售市場,作為一名銷售部中的`一員,深深地感覺到自我身兼重任,作為酒店的門面,酒店的窗口,自我的一言一行也同時代表了酒店的形象,所以更要提高自身的素質(zhì),高標(biāo)準(zhǔn)的要求自我,在高素質(zhì)的基礎(chǔ)上更要加強(qiáng)自我的專業(yè)知識和專業(yè)技能。

          此外,還要廣泛的了解整個銷售市場的動態(tài),走在市場的前沿,經(jīng)過這半年來的磨練,力爭盡快成為一名合格的銷售人員,并且努力做好自我的本職工作。

          為了更好地完成酒店的營銷工作,實(shí)現(xiàn)雙贏,異常正對這半年的銷售工作,從四個方面進(jìn)行總結(jié):

          一、酒店各部門的配合

          在酒店工作一年有余,以前在前廳,可能接觸的面沒有目前這么廣泛,只是班組與班組之間的摩擦、協(xié)調(diào)與配合,同一個部門,有同一個領(lǐng)導(dǎo)出面那還好解決一些,但現(xiàn)如今不一樣。此刻必須要和各個部門自行來進(jìn)行協(xié)調(diào),協(xié)調(diào)不了才回去找領(lǐng)導(dǎo)和組長,因?yàn)樗齻兺瑸殇N售部門,同樣有收拾不完的爛攤和雜事。

          所以,只要是有客人有涉及到的營業(yè)范圍也好,工作范圍也好,都必須僅靠自我的一點(diǎn)私人情面,個人力量去解決。

          二、酒店的管理推新

          所謂營銷為酒店的龍頭,既為龍頭,那么酒店的各種推新首要讓酒店領(lǐng)導(dǎo),相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)明白,熟悉以外。也需要由銷售人員去認(rèn)知,去了解。我說的并不是文字類的解說,而是實(shí)質(zhì)性的。

          例如,推出新品新菜,能夠供給一到兩范文大全份給銷售部試味,既能夠方便銷售人員介紹新品新菜,又能夠有更多的人來為新品提出寶貴的意見。正所謂一個諸葛亮抵可是三個臭皮匠。

          以上便是我一年來我在酒店工作的總結(jié),新的一年即將來臨,在新的一年里,我會更加努力地做好工作!

        酒店工作心得體會范文5

          今年第一季度就快結(jié)束了,回首今年的工作,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的辛酸,也有遇到困難和挫折時惆悵,時光過得飛快,不知不覺中,充滿希望的下半年時光明日臨近。可以說,上半年是酒店推進(jìn)金融行業(yè)改革、項(xiàng)目啟動、拓展市場、持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵年。第二季度現(xiàn)就上半年?duì)I銷工作情況總結(jié)如下:

          經(jīng)過這樣吃緊有序的半年,我感覺自己工作技能上了一個專業(yè)技能新臺階,做每一項(xiàng)教育工作都有了明確的計(jì)劃和步驟,行動有了方向,工作有了目標(biāo),心中真正有了底!基本要素做到了忙而不亂,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脫了擺脫剛參加工作時只顧埋頭苦干,不知勇于探索的現(xiàn)象。就這樣,我從無限進(jìn)到繁忙中走進(jìn)這半年,又從十個月無限輕松中走出這半年,還有,在工作的同時,品性我還明白了為人處事的道理,也明白了,一個良好的心態(tài)、一份對工作的熱誠及其相形之下的責(zé)任心是如何重要。

          上半年對于酒店來說經(jīng)歷了很多,總結(jié)了半年的工作下來,在這半年的工作中接觸到了許多新事物、誘發(fā)了許多新問題,也努力學(xué)習(xí)到了許多新知識、新經(jīng)驗(yàn),使自己在思想認(rèn)識和工作能力上為有了新的提高和進(jìn)一步的完善。在日常的`工作中,我前夜要求自己從實(shí)際出發(fā),堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,力求做到業(yè)務(wù)素質(zhì)和道德素質(zhì)雙提高。

          總的來看,還存在低下的地方,還問題存一些亟待我們解決的問題,主要表現(xiàn)在對新的東西學(xué)習(xí)不夠,工作上往往憑經(jīng)驗(yàn)辦事,憑以往的工作套路處理問題,表現(xiàn)出工作上的個股表現(xiàn)大膽創(chuàng)新不夠。

          在今后的工作科技化中要不斷創(chuàng)新,及時處理與周圍表哥的同事進(jìn)行溝通,聽取身邊同事和領(lǐng)導(dǎo)的意見并把它實(shí)施在工作中,接下來的科研工作我會繼續(xù)勤奮工作努力,多向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)自己在工作中的思想和感受,及時糾正和彌補(bǔ)自身的不足和障礙。我們的工作要團(tuán)結(jié)才有力量,要合作才會成功,才能把我們必須的教育工作推向前進(jìn)!我相信:在上級的正確領(lǐng)導(dǎo)下會,__酒店的未來一如浩瀚雄鷹,展翅高飛。

        酒店工作心得體會范文6

          家是溫馨的港灣,家能給人以快樂、舒適的感覺,讓人在疲憊或歡喜的時候第一個想到它。我不僅有一個生我養(yǎng)我的小家,而且還有一個團(tuán)結(jié)進(jìn)取的大家——那就是酒店。我們都來自五湖四海,相信大家都聽過“有緣千里來相會”這句話,正因?yàn)橛芯墸屛覀兿嘧R、相聚在這里一起組成了一個和諧、美好、團(tuán)結(jié)的大家庭。

          每天在到酒店上班的路上,我總有說不出的歡喜,因?yàn)榭鞓返囊舴恢痹谛闹刑鴦印kS著剛剛變綠的枝葉發(fā)芽,我想家,想那個父母經(jīng)常在我聲旁噓寒問暖的小家。我想家,想這個每天都在奔波忙碌、奮斗、上進(jìn)的大家。正所謂“在家靠父母,出門靠朋友”,在這里有許多的兄弟姐妹,長輩領(lǐng)導(dǎo)朋友。他們用春天般的溫暖,夏天般的熱情來關(guān)愛、幫助我們。從他們身上我學(xué)到生活的樂趣,也懂了工作的樂趣。我在這里學(xué)習(xí)、工作,抓住每一個機(jī)會鍛煉自己,不斷的發(fā)展完善自己,我經(jīng)常向往明天:一個嶄新的自我,成熟的自我,能夠出現(xiàn)在大家的面前。

          工作之余,我常想些快樂的事,想起生活給我的種種考驗(yàn)。人的一生經(jīng)歷些考驗(yàn)是好事,“不經(jīng)歷風(fēng)雨,怎么見彩虹”。我覺得工作生活教會了我很多,回想到酒店的這一年多來,回憶,就如同是一個感應(yīng)式的抽屜,輕輕一觸,一下子就跳出來。瞢然回首,眾志成城的清潔衛(wèi)生的情形,雖然辛苦但卻快樂著,讓人難以忘懷的晚會及每月的員工生日party、讓我們在工作之余得以盡情放松、以及正在如火如涂進(jìn)行中運(yùn)動會,充滿了競爭又將各部門的凝聚力、向心力以及團(tuán)隊(duì)意識發(fā)揮的淋漓盡至,向上、充滿激情,而又飽含溫情,是我在酒店工作中最大的.感受,這些儼然在我們的腦海中將會形成永不褪色的回憶。

          酒店是一個大家庭,工作中有歡笑,也有淚水,生活中有爭吵更有友誼,我們始終是一個團(tuán)結(jié)的團(tuán)隊(duì),敬業(yè)、樂業(yè)、高效團(tuán)結(jié)、精城協(xié)作。酒店為我們做了很多,如開展職業(yè)培訓(xùn)、舉行各項(xiàng)活動,進(jìn)行技能大賽以及現(xiàn)在正在舉行的主題演講等等,在潛移默化中慢慢的提高了我們的整體素質(zhì)。我們應(yīng)懷抱感恩的心積極回報(bào)酒店,樹立“酒店是我家,一草一木都愛它”的主人翁思想,發(fā)揮主人翁的精神,把個人的追求融入到酒店的發(fā)展中去,成為酒店的主人。一個新的酒店在發(fā)展的過程當(dāng)中,必然會遇到許多異想不到的困難,他如同襁褓中的嬰兒,需要大家共同關(guān)愛、呵護(hù),才能茁壯成長。生命告訴我們要堅(jiān)持執(zhí)著,堅(jiān)持于對美好事物的追求,堅(jiān)持于對未來憧憬的執(zhí)著,堅(jiān)持于對未知生活的執(zhí)著挑戰(zhàn)。前途是光明的、道路是曲折的。革命尚未成功,同志仍需努力。讓我們“同身心,共進(jìn)退”,為酒店創(chuàng)造財(cái)富,體現(xiàn)自身價值,為酒店美好明天而不懈奮斗,使酒店就象藍(lán)藍(lán)的天空一樣寬闊、明朗。同時也希望這個大家庭能越來越強(qiáng)大。

        酒店工作心得體會范文7

          光陰似箭、歲月如梭,轉(zhuǎn)眼之間一年過去了,新的一年已經(jīng)開始。回顧一年來的工作,本人在市政府和辦公室的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各兄弟處室和同志們的大力支持和積極配合下,我與本科室人員團(tuán)結(jié)奮進(jìn),開拓創(chuàng)新,為政府的后勤(財(cái)務(wù))工作提供了優(yōu)質(zhì)的服務(wù),較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。現(xiàn)將本人一年來的工作情況簡要總結(jié)

          一、加強(qiáng)政治業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),努力提高自身素質(zhì)。

          我深知作為財(cái)務(wù)工作人員,肩負(fù)的任務(wù)繁重,責(zé)任重大。為了不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的重托和大家的信任,更好的履行好職責(zé),就必須不斷的學(xué)習(xí)。因此我始終把學(xué)習(xí)放在重要位置。本人認(rèn)真學(xué)習(xí)馬列主義。自己無論是在政治思想上,還是業(yè)務(wù)水平方面,都有了較大提高。工作中,能夠認(rèn)真執(zhí)行有關(guān)財(cái)務(wù)管理規(guī)定,履行節(jié)約、勤儉辦社;處處率先垂范,廉潔勤政,務(wù)實(shí)開拓。

          二、愛崗敬業(yè)、堅(jiān)持原則,樹立良好的職業(yè)道德。

          在工作中,自己按照發(fā)展要有新思路,改革要有新突破,開放要有新局面,各項(xiàng)工作要有新舉措的要求,在工作中要能夠堅(jiān)持原則、秉公辦事、顧全大局,以新<會計(jì)法>為依據(jù),遵紀(jì)守法,遵守財(cái)經(jīng)紀(jì)律。認(rèn)真履行會計(jì)崗位職責(zé),一絲不茍,忠于職守,盡職盡責(zé)的工作,工作上踏實(shí)肯干,服從組織安排,努力鉆研業(yè)務(wù),提高業(yè)務(wù)技能,盡管平時工作繁忙,不管怎樣都能保質(zhì)、保量按時完成崗位任務(wù),主動利用會計(jì)的優(yōu)勢和特長,給領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)好參謀,合理合法處理好一切財(cái)會業(yè)務(wù),對辦公室所有需要報(bào)銷的單據(jù)進(jìn)行認(rèn)真審核,為領(lǐng)導(dǎo)審批把好第一關(guān),對不合理的票據(jù)一律不予報(bào)銷,發(fā)現(xiàn)問題及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),認(rèn)真做好會計(jì)基礎(chǔ)工作,認(rèn)真審核原始憑證,會計(jì)憑證手續(xù)齊全、裝訂整潔符合要求,科目設(shè)置準(zhǔn)確、帳目清楚,會計(jì)報(bào)表準(zhǔn)確、及時、完整,定期向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)財(cái)會業(yè)務(wù)執(zhí)行情況,并能協(xié)調(diào)好會計(jì)中心與各單位之間的關(guān)系,除按時完成本職工作之外還能完成一些臨時性工作任務(wù)。

          三、合理安排收支預(yù)算,嚴(yán)格預(yù)算管理

          單位預(yù)算是機(jī)關(guān)完成各項(xiàng)工作任務(wù),實(shí)現(xiàn)計(jì)劃的重要保證,也是單位財(cái)務(wù)工作的基本依據(jù)。因此,認(rèn)真做好政府辦的收支預(yù)算具有十分重要的意義。為搞好這項(xiàng)工作,根據(jù)政府辦的發(fā)展實(shí)際,既要總結(jié)分析上年度預(yù)算執(zhí)行情況,找出影響本期預(yù)算的各種因素,又要客觀分析本年度國家有關(guān)政策對預(yù)算的影響,還要廣泛征求各部門意見,并多次向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),在現(xiàn)有條件下,在國家政策允許范圍內(nèi),挖掘潛力,多渠道積極籌措資金,本著“以收定支,量入為出,保證重點(diǎn),兼顧一般”的原則,使預(yù)算更加切合實(shí)際,利于操作,發(fā)揮其在財(cái)務(wù)管理中的積極作用。充分發(fā)揮了資金的使用效益,確保了政府辦各項(xiàng)工作的順利完成。

          四、重視日常財(cái)務(wù)收支管理

          收支管理是一個單位財(cái)務(wù)管理工作的重中之重,加強(qiáng)收支管理,既是緩解資金供需矛盾,發(fā)展事業(yè)的需要,也是貫徹執(zhí)行勤儉辦一切事業(yè)方針的體現(xiàn)。為了加強(qiáng)這一管理,我們建立健全了各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度,這樣財(cái)務(wù)日常工作就可以做到有法可依,有章可循,實(shí)現(xiàn)管理的規(guī)范化、制度化。對一切開支嚴(yán)格按財(cái)務(wù)制度辦理,對一些創(chuàng)收積極進(jìn)行催收,使得政府辦能夠集中財(cái)力辦事業(yè)。通過財(cái)務(wù)科認(rèn)真落實(shí)執(zhí)行,收效非常明顯,在經(jīng)費(fèi)相當(dāng)吃緊的形勢下,既保證了政府辦一系列正常業(yè)務(wù)活動和財(cái)務(wù)收支健康順利地開展,又使各項(xiàng)收支的`安排使用符合事業(yè)發(fā)展計(jì)劃和財(cái)政政策的要求,極大地提高了資金的使用效益,達(dá)到了增收節(jié)支的目的。

          五、認(rèn)真做好年終決算工作

          時間在一個不經(jīng)意間給人許多考驗(yàn),許多寶貴的經(jīng)驗(yàn),以下是針對我所在XX酒店的財(cái)務(wù)工作具體情況:

          一、會計(jì)基礎(chǔ)工作方面

          為了確保財(cái)務(wù)核算在酒店的各項(xiàng)工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用,我在遵守財(cái)務(wù)制度的前提下,認(rèn)真履行財(cái)務(wù)工作要求,正確地發(fā)揮會計(jì)工作的重要性。

          二、日常工作方面

          三、會計(jì)管理方面

          酒店XX年8月試開業(yè),資產(chǎn)眾多,價值極大。針對這種情況,我在按會計(jì)制度要求進(jìn)行資產(chǎn)管理的基礎(chǔ)上,更加有條不紊地堅(jiān)持集團(tuán)的各項(xiàng)制度,嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)財(cái)務(wù)部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序。認(rèn)真設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿,對帳外資產(chǎn)設(shè)置備查登記,要求各部門建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺帳。

          四、其他工作

          1、在酒店籌備階段,為使開業(yè)后部門工作順利進(jìn)行,財(cái)務(wù)部編寫了本部門各崗位工作職責(zé)及有關(guān)部門業(yè)務(wù)配合工作流程。

          2、熟悉和掌握員工的思想狀況、工作表現(xiàn)和業(yè)務(wù)水平。定期召開部門協(xié)調(diào)會議。

          3、及時填制酒店的納稅申報(bào)表,按時申報(bào)納稅,遇到問題及時與集團(tuán)財(cái)務(wù)部進(jìn)行溝通并解決。

          五、原料方面

          針對原料的購進(jìn)與售出,存在若干品種可以論件計(jì)算,也就是整進(jìn)整出。在整進(jìn)整出的原料品種方面,我制訂好每日售賣盤存表,以便于更準(zhǔn)確地了解廚房的成本及其損耗。

          以上為我過往的個人工作自我鑒定,在往后的工作中,在工作方法上進(jìn)行改進(jìn),繼續(xù)完善進(jìn)貨及采購環(huán)節(jié)的工作流程,減少紕漏,嚴(yán)格把關(guān),更好的控制酒店的成本及費(fèi)用。加大業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)力度,加強(qiáng)對本部門人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高工作效率,及時與各部門溝通,做到即要能解決細(xì)節(jié)問題又能促進(jìn)工作的全面開展。對于各部門的臺帳勤檢查、勤監(jiān)督,及時核對,多配合,相互協(xié)作,給領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)好參謀,使財(cái)務(wù)工作在明年更上一個臺階。

        酒店工作心得體會范文8

          2年前的一次機(jī)會讓我與xx結(jié)緣,國內(nèi)首家四星級公務(wù)酒店,一家認(rèn)真演繹著“把尊重送到客人心里”的服務(wù)理念的企業(yè),在這里我重新找到了我工作的目標(biāo)和歸宿。

          現(xiàn)在,回顧我在大廈度過的這2年多的服務(wù)工作生涯,用大廈的理念來概括是最貼切不過了:“生活的每一天,工作的每一天,都是學(xué)習(xí)和收獲的每一天。”

          20xx年7月6日,我正式來到xx,成為其中的一份子。

          第一個工作崗位:房務(wù)部。我身為一個小孩子的媽媽,在家里做家務(wù)是必不可少的,本以為房務(wù)部的工作我可以很好的勝任。跟著師傅鋪床,擦東西,吸塵一系列工作做下來,腰酸腿痛是難免,但正是這樣高強(qiáng)度,高密度,高品質(zhì)的對待每個房間,每個角落,每個細(xì)節(jié)。對待每個房間比對待我家里還要仔細(xì),從最根本體現(xiàn)了大廈的承諾:給您一個綠色的家。在房屋部的工作經(jīng)歷讓我明白,這正是xx服務(wù)精神的最好體現(xiàn)。

          第二個工作崗位:娛樂部。這是我所應(yīng)聘的服務(wù)員職位,也是我為之付出2年多汗水的職位。娛樂部的工作,或許別人認(rèn)為輕松,可卻也有不輕松。我身為一名服務(wù)員,要做帶對待客人講究禮貌,急客人所急,思客人所慮,幫助客人解決問題,并且很好的維護(hù)好所在樓層的干凈環(huán)境。這些細(xì)微之處,我都能做得很好,并在20xx年底獲得大廈給我的肯定:年度優(yōu)秀員工。

          作為一名服務(wù)員,服務(wù)做好是第一位,怎么做得更好也是我們需要思考和提高的地方。由于xx是國內(nèi)首家四星級公務(wù)酒店的特殊地位。我在日常接待中需要經(jīng)常碰見大小官員,各種大碗。剛開始時,我會稱呼熟客夢的職業(yè),如:周記者,唐醫(yī)生,楊校長等。可記過一段時間后,我觀察到顧客反應(yīng)一般,且略有難色。回想起我在cctv春晚晚會工作的那段經(jīng)歷。有身份地位的人,在外一般較低調(diào)內(nèi)斂,并不喜歡太多關(guān)注。或許來娛樂部游泳,是他們最自在,最放松的時刻,卻因?yàn)槲业囊痪洳磺‘?dāng)?shù)臒崆閱柡虼蚱屏耍媛峨y色也是可以理解的。自此,我改變的稱呼方式,如:周先生,唐先生,李小姐等,雖然簡單了,可換來客人的舒心。與此同時,我也更深刻體會到xx“吧尊重送到客人心里”的服務(wù)理念。多為客人著想,多了解客人的心里想法,多站在客人的角度,這就是我身為大廈服務(wù)員對大廈服務(wù)理念的最好詮釋。

          第三個工作崗位:宴會廳。由于二,三月份健康中心全面裝修。我有幸被分派到宴會廳輪崗。這里又是一個嶄新的`平臺。從上班開始,忙碌的工作就開始了。翻臺,擺場,備茶水,備家具等等。每樣工作都是井井有條的進(jìn)行著。有時候,細(xì)致到每一個玻璃杯上是否有手印。只要有瑕疵,都會立即重做,力求為賓客提供最好的服務(wù)。我與一群年輕我很多的實(shí)習(xí)生一起干活,我時刻感受到他們對工作的熱情,對生活的熱愛,對服務(wù)質(zhì)量的熱忱追求。正是xx優(yōu)秀的企業(yè)文化熏陶,讓我們能如此熱情投入到工作。

          “把尊重送到客人心里”的服務(wù)理念伴隨著我與xx一起走過了2年多的日子,我在這里得到了成長,收獲了信念。并時刻提醒著我作為一名xx的服務(wù)員,一名優(yōu)秀的服務(wù)員,應(yīng)該時刻把服務(wù)精神做到最好,讓客人真正從心里感受到我給予那份尊重。

        酒店工作心得體會范文9

          家是溫馨的港灣,家能給人以快樂、舒適的感覺,讓人在疲憊或歡喜的時候第一個想到它。我不僅有一個生我養(yǎng)我的小家,而且還有一個團(tuán)結(jié)進(jìn)取的大家——那就是酒店。我們都來自五湖四海,相信大家都聽過“有緣千里來相會”這句話,正因?yàn)橛芯墸屛覀兿嘧R、相聚在這里一起組成了一個和諧、美好、團(tuán)結(jié)的大家庭。

          每天在到酒店上班的路上,我總有說不出的歡喜,因?yàn)榭鞓返囊舴恢痹谛闹刑鴦印kS著剛剛變綠的枝葉發(fā)芽,我想家,想那個父母經(jīng)常在我聲旁噓寒問暖的小家。我想家,想這個每天都在奔波忙碌、奮斗、上進(jìn)的大家。正所謂“在家靠父母,出門靠朋友”,在這里有許多的兄弟姐妹,長輩領(lǐng)導(dǎo)朋友。他們用春天般的.溫暖,夏天般的熱情來關(guān)愛、幫助我們。從他們身上我學(xué)到生活的樂趣,也懂了工作的樂趣。我在這里學(xué)習(xí)、工作,抓住每一個機(jī)會鍛煉自己,不斷的發(fā)展完善自己,我經(jīng)常向往明天:一個嶄新的自我,成熟的自我,能夠出現(xiàn)在大家的面前。

          工作之余,我常想些快樂的事,想起生活給我的種種考驗(yàn)。人的一生經(jīng)歷些考驗(yàn)是好事,“不經(jīng)歷風(fēng)雨,怎么見彩虹”。我覺得工作生活教會了我很多,回想到酒店的這一年多來,回憶,就如同是一個感應(yīng)式的抽屜,輕輕一觸,一下子就跳出來。瞢然回首,眾志成城的清潔衛(wèi)生的情形,雖然辛苦但卻快樂著,讓人難以忘懷的晚會及每月的員工生日party、讓我們在工作之余得以盡情放松、以及正在如火如涂進(jìn)行中運(yùn)動會,充滿了競爭又將各部門的凝聚力、向心力以及團(tuán)隊(duì)意識發(fā)揮的淋漓盡至,向上、充滿激情,而又飽含溫情,是我在酒店工作中最大的感受,這些儼然在我們的腦海中將會形成永不褪色的回憶。

          酒店是一個大家庭,工作中有歡笑,也有淚水,生活中有爭吵更有友誼,我們始終是一個團(tuán)結(jié)的團(tuán)隊(duì),敬業(yè)、樂業(yè)、高效團(tuán)結(jié)、精城協(xié)作。酒店為我們做了很多,如開展職業(yè)培訓(xùn)、舉行各項(xiàng)活動,進(jìn)行技能大賽以及現(xiàn)在正在舉行的主題演講等等,在潛移默化中慢慢的提高了我們的整體素質(zhì)。我們應(yīng)懷抱感恩的心積極回報(bào)酒店,樹立“酒店是我家,一草一木都愛它”的主人翁思想,發(fā)揮主人翁的精神,把個人的追求融入到酒店的發(fā)展中去,成為酒店的主人。

          一個新的酒店在發(fā)展的過程當(dāng)中,必然會遇到許多異想不到的困難,他如同襁褓中的嬰兒,需要大家共同關(guān)愛、呵護(hù),才能茁壯成長。生命告訴我們要堅(jiān)持執(zhí)著,堅(jiān)持于對美好事物的追求,堅(jiān)持于對未來憧憬的執(zhí)著,堅(jiān)持于對未知生活的執(zhí)著挑戰(zhàn)。前途是光明的、道路是曲折的。革命尚未成功,同志仍需努力。讓我們“同身心,共進(jìn)退”,為酒店創(chuàng)造財(cái)富,體現(xiàn)自身價值,為酒店美好明天而不懈奮斗,使酒店就象藍(lán)藍(lán)的天空一樣寬闊、明朗。同時也希望這個大家庭能越來越強(qiáng)大。

        酒店工作心得體會范文10

          一、贊美的需要、力量和成效

          每個人都希望自己受到你們信任的尊重、認(rèn)可和重視,所以贊美是打動別人最好的武器,通過不斷的練習(xí),我深切的體會到崇敬的深切威力,贊美客戶,贊美客戶身邊的人則,能讓產(chǎn)品銷售人員得到客戶的得到認(rèn)可,贏得客戶的信任。延伸到生活中也可能需要通過不斷的贊美,達(dá)到很好的效果,贊美為家庭難過忙碌的家人,贊美時刻重視你的父母,贊美充滿希望的孩童,贊美為你工作的員工,贊美給你其他工作的領(lǐng)導(dǎo),讓贊美之詞緊貼心中,勞作也許生活和工作會是另外一片天地。所以從現(xiàn)在開始每個人都要學(xué)會贊美,真心的贊美別人,不會讓自己付出一點(diǎn)成本,就能收獲一生的溫暖。

          二、不同性格的人有不同的表現(xiàn),需要不同的接觸方式

          把二種人的性格形象的用四種動物來比喻:老虎、孔雀、貓頭鷹、無尾熊,約見直爽、干脆主導(dǎo)型的老虎性格的女孩子,說話要響亮,語調(diào)要簡潔,充滿自信和崇拜,以快、準(zhǔn)、短為主要特點(diǎn);約見注意力不集中的靈感型的`孔雀性格的人,時間要先適當(dāng),說話要慢,語調(diào)要溫,要感性,要善于傾聽;約見隨和型的無尾熊來函性格的人,說話語速要慢,聲音要輕,留下穩(wěn)健、熱情、安全的感覺成功的概率更高;而約見敏感型的萬事追求完滿的貓頭鷹性格的人就要注意來函細(xì)節(jié),不能急,只能慢慢的,通過長時間的努力才能讓他認(rèn)可你,相信你。

          三、銷售的本質(zhì)不是商品,銷的是自己,售的是觀念

          在銷售的過程中,傳遞給顧客的不僅僅是商品的功能和使用方式,而是觀念,是銷售者本身的專業(yè)鄒杰和態(tài)度,從這點(diǎn)出發(fā)就要求銷售市場人員,不但要熟悉商品的特性,而是要用心去銷售,特別是對服務(wù)行業(yè)的人來說,服務(wù)是一種有形+無形的組合體,特別需要用心,只有認(rèn)真、細(xì)致的銷售人員,才有可能維護(hù)商家,不斷的增大客戶隊(duì)伍。銷售絕對不是一次簡單的賣的過程,而是連續(xù)的維護(hù)和服務(wù)的過程。

          心情決定行為,行為決定效果,在銷售的過程中,仍舊相信自己的能力,將自己對產(chǎn)品的認(rèn)識和態(tài)度傳遞給購買者,變白發(fā)黑被動的購買為主動的需求,這樣才會有長久的客源和長久的利益。

          四、專業(yè)的異議處理方法——太極溝通法則

          不管什么樣的銷售都會遇到拒絕供貨的人,怎么樣消除買主的疑惑、不信任、推托呢?用太極溝通法則,重復(fù)對方的活+認(rèn)同語(您說的很有道理、那很好、那沒關(guān)系、是這樣子的)+贊美+用正面論點(diǎn)回復(fù)+跟進(jìn),通過練習(xí),我們體會到這種方法的魅力。

        酒店工作心得體會范文11

          在過去的半年里,營銷部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的密切配合下,基本基本完成了今年上半年的全面鋪開工作任務(wù)。部門的工作也逐漸步入成熟。在這半年里全部內(nèi)容我們具體科研工作內(nèi)容如下:

          一、對外銷售與接待工作

          首先營銷部經(jīng)過了上半年的磨合新老交替與發(fā)展,已經(jīng)逐漸的成熟了自己的營銷逐步工作,繼續(xù)拓展了自己的市場。把__酒店全面的引向旅游市場,提高了酒店的曝光率,爭取最大限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。根據(jù)年初的工作計(jì)劃認(rèn)真的落實(shí)每一項(xiàng),上半年?duì)I銷部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會議的銷售上,由于酒店所處的地理位置所限,復(fù)齒脂的入住率偏低,上半年的營銷部散客入住率較低。

          我們加大商務(wù)客人的銷售力度,拜訪重要公司簽署公司目前商務(wù)合同,同時根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的.銷售方案,有針對性的走訪客戶,比如旅游旺季,我們把地接團(tuán)隊(duì)較好旅行社認(rèn)真的回訪與溝通。結(jié)語為旺季的酒店整體銷售量做足鋪墊。平時在整理客戶檔案時,分類定期的回訪,同時不斷的開發(fā)新客戶。后來我到酒店擔(dān)任營銷部經(jīng)理,這對營銷部提供對外宣傳籌碼,同時也把我們酒店整體水平一個檔次,有利于酒店的營銷工作。

          隨著網(wǎng)絡(luò)的高速發(fā)展戰(zhàn)略,網(wǎng)絡(luò)的推介不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過星級網(wǎng)絡(luò)公司提高酒店整體的入住率。目前共與__家網(wǎng)絡(luò)訂房公司目前簽定了網(wǎng)絡(luò)余家合作協(xié)議。我們對重要的網(wǎng)絡(luò)公司提高傭金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人通過網(wǎng)絡(luò)切身感受詳細(xì)了解__酒店;同時我們接待了各種大中小型會議,對于同一個會議的接待,所有部門都能夠認(rèn)真的配合營銷部,圓滿完成會議的接待工作,客人對我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個部門的領(lǐng)導(dǎo)及對我們營銷部工作的支持。

          二、對內(nèi)管理

          酒店擁有自己的網(wǎng)站,由營銷部負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)和網(wǎng)頁內(nèi)容的博客更新,通過推介網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳擴(kuò)大影響力,并及時可信的把酒店的動態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓當(dāng)更多的人了解酒店,同時我們提出新的酒店網(wǎng)站所提建設(shè)方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

          三、不足之處

          對外銷售需加強(qiáng),現(xiàn)在我們散客相對比較少;對會議內(nèi)部信息得不到及時盡快的了解;在接待工作中其有時不夠仔細(xì),在一些細(xì)節(jié)上不比較注意,考慮的問題也不夠第二階段;有時由于溝通的不信息掌握的不夠準(zhǔn)確;影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作要認(rèn)真細(xì)致,盡量避免,能夠做到及時的溝通,從而不斷增加工作失誤。

        酒店工作心得體會范文12

          一、態(tài)度:

          態(tài)度決定一切。包括對工作、對客人的、對學(xué)習(xí)和對解決問題的態(tài)度等等。

          二、氛圍:

          友好、高效和溫馨的服務(wù)氛圍。保持愉快的心情工作。

          三、微笑:

          時刻提醒自己要臉帶微笑。微笑是一種聯(lián)絡(luò)情感的最自然、最直接的方式。準(zhǔn)則是熱情、周到、耐心、細(xì)致、快捷、準(zhǔn)確、安全、大方。

          四、換位思考:

          既要為客人提供優(yōu)質(zhì)滿意的服務(wù),又要給客人以驚喜;既要想客人之所想,又要想客人之所未想。

          五、零缺點(diǎn):

          100—1≤0,服務(wù)無小事,服務(wù)無止境。將無數(shù)點(diǎn)點(diǎn)滴滴的'服務(wù)小細(xì)節(jié)升華成為讓客人滿意的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

          六、禮貌:

          禮多人不怪,多一聲問候,多一眼觀察,多一份體貼。在接待服務(wù)過程中,能夠區(qū)別不同時間、場合、情景、接待對象和客人風(fēng)俗,正確運(yùn)用問候禮節(jié)、稱呼禮節(jié)、應(yīng)答禮節(jié)、迎送禮節(jié)、操作禮節(jié)。

          七、保持距離:

          保持安全得體的距離感,是對自己和客人的尊重和保護(hù)。

          八、注意細(xì)節(jié):

          所有的細(xì)節(jié)都是影響住客體驗(yàn)的加分或者減分項(xiàng)。

          九、儀容儀表:

          嚴(yán)格按照公司制度裝扮自己。沒有任何理由。

          十、坐立姿勢:

          入座時不身體扭曲或搖腿蹺足;站立時兩臂自然下垂或體前交叉,身體正直平穩(wěn)。

          十一、手勢:

          客人指示方向,手臂伸直,手指自然并攏,手掌向上,以肘關(guān)節(jié)為軸心指示目標(biāo),眼睛兼顧客人和目標(biāo)。面帶微笑,配合語言運(yùn)用。

          十二、電話禮儀:

          所有來電,務(wù)必在三響之內(nèi)接聽;接電話時要注意拿電話姿勢,中途若需與他人交談,應(yīng)另一只手捂著聽筒,必要時做好記錄,最后向?qū)Ψ綇?fù)述一遍;一定要讓客人先掛電話,才能掛電話,任何時候不得用力擲聽筒;不能當(dāng)著客人面大聲談私人電話,如遇到客人應(yīng)立即結(jié)束私人電話并為客服務(wù)。

        酒店工作心得體會范文13

          不知不覺在這個酒店已經(jīng)做了有半年 時間,從剛開始對前臺一去所知到現(xiàn)在獨(dú)擋 一面,我相信這里面除了我自己的付出與努 力,更離開酒店給我所帶來的培訓(xùn),以及老 員工和領(lǐng)導(dǎo)對我支持。半年時間里我學(xué)到了 好多,“客人永遠(yuǎn)是對的”這句服務(wù)行業(yè)周 知的經(jīng)營格言,在這里被發(fā)揮到了極致。

          酒店為了達(dá)到一定的財(cái)務(wù)目標(biāo),不但要客人的 物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需 求。所以在做為酒店的經(jīng)營者,往往對客人 的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前 提下,都會最大化滿足客人。所以從入職培 訓(xùn)就會為員工灌輸:“客人永遠(yuǎn)不會錯,錯的 只會是我們”,“只有真誠的服務(wù),才會換來客 人的微笑”。 我一直堅(jiān)信顧客就是上帝的道 理,總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極 致。 酒店前臺的工作主要分成接待、客房銷 售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這 當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù) 要求,電話轉(zhuǎn)接等服務(wù)。酒店的前臺,工作 半次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換 工作,其中一人為專職收銀,另外兩人按照 實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排 比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配 為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其 他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的 壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。 最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓 新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時候由帶班同 事指導(dǎo),工作量大的時候又可以更多的吸收 經(jīng)驗(yàn),迅速成長。 在這半年我主要做到以下工作:

          一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高自身素質(zhì) 前廳部作為酒店的門面,每個員工都要 直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì) 量反映出一個酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平, 因此對員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點(diǎn)。 我們定期會進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn),接 待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),以及外語 培訓(xùn)。只有通過培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識和 服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為 客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

          二 加強(qiáng)我的銷售意識和銷售技巧,提 高入住率 前廳部根據(jù)市場情況,積極地推進(jìn)散客 房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促 銷方案,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù) 市場行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房價, 前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提 高,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺的客人,我 們都要想盡辦法讓客人住下來”的.宗旨,爭 取更多的入住率。

          三、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作 酒店就像一個大家庭,部門與部門之間 在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工 作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店 的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門 都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,我們 都能主動地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事 情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司?店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負(fù) 面影響。

          四、考慮如何彌補(bǔ)同事及部門工作的失 誤,保證客人及時結(jié)帳,令客人滿意。 前臺收銀處是客人離店前接觸的最后 一個部門,所以通常會在結(jié)帳時向我們投訴 酒店的種種服務(wù),而這些問題并非由收銀人 員引起,這時,最忌推諉或指責(zé)造成困難的 部門或個人,“事不關(guān)已,高高掛起”最不 可取的,它不但不能彌補(bǔ)過失,反而讓客人 懷疑整個酒店的管理,從而加深客人的不信 任程度。所以,應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能, 由收銀向其他個人或部門講明情況,請求幫 助。在問題解決之后,應(yīng)再次征求客人意見, 這時客人往往被你的熱情幫助感化,從而改 變最初的不良印象,甚至?xí)⒂H密和相互 信任的客我關(guān)系。 劍雖利,不礪不斷”、“勤學(xué)后方知不 足”。

          只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個人的品行, 提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技巧。讓我們邁著 矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的 一片可以展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹 們,為了我們的明天而努力吧!

        酒店工作心得體會范文14

          今年酒店最重要的工作是裝修工作,自接到通知上班后,為了使客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困難,發(fā)揚(yáng)不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上,加班加點(diǎn)、連續(xù)作戰(zhàn),利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期,中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作,確保了酒店客房的裝修和及時出租,為酒店增加收入做出了我們的貢獻(xiàn)。

          為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),在開張以來,針對我本人對各崗位服務(wù)用語存在不熟悉、不規(guī)范、現(xiàn)象,我在同事中、在負(fù)責(zé)酒店的主管經(jīng)理的培訓(xùn)中學(xué)習(xí)崗位的服務(wù)用語,進(jìn)行留精去粗,而后吸收為已用,做為我對客人交流的語言指南。自本人規(guī)范服務(wù)用語執(zhí)行以來,我在對客交流上有了顯著提高。以致在工作的任何時期,好東西貴在堅(jiān)持,貴在溫故而知新,我將對此加學(xué)習(xí),應(yīng)用的力度。服務(wù)員工作要求掌握的信息量大,如各路公交車所首發(fā)和末發(fā)時間,所到重要場所,重要單位,酒店所處地理位置等。還有處理事情的靈活應(yīng)變能力,對客服務(wù)需求的解決能力。

          這一點(diǎn)在前臺工作的不長時間內(nèi)我本人做了本部的調(diào)查和廣泛搜集資料,力爭擴(kuò)大自己的知識面,以便更好的為客人提供服務(wù)。前臺工作盡管時間不長,也努力不少,學(xué)到很多在平時酒店服務(wù)中同樣能用的知識,可謂受益匪淺。酒店主營收入來自客房,從事客房工作,首當(dāng)其沖的是如何使客房達(dá)到一件合格的商品出售,我嚴(yán)格執(zhí)行“三“凈”“三度”“二查:衛(wèi)生制度,它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生等”三凈“,為了切實(shí)提高客房質(zhì)量合格率,即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領(lǐng)班復(fù)查,力爭將疏漏降到最低,并且還增加了床鋪被子有角度,家具擦示有亮度,工作過程有速度的“三度”要求。使客房工作有秩序、有速度,保質(zhì)量的完成。

          為了做好酒店的衛(wèi)生和服務(wù)工作,我跟著樓層員工進(jìn)行了學(xué)習(xí)樓層服務(wù)工作,對打掃房間技能和查房技巧進(jìn)行學(xué)習(xí)和實(shí)踐。通過學(xué)習(xí)踐,我學(xué)會了房間衛(wèi)生清理程序兩部分四個程序,第一部分,兩人負(fù)責(zé)清理房房間衛(wèi)生。從床鋪開始做床單被的更換、平鋪,拉展。其次掃地更換垃圾袋,擦拭室內(nèi)家具,最后拖地;一人負(fù)責(zé)專門清理衛(wèi)生間。先清洗防墊、垃圾桶和室內(nèi)煙灰盒茶杯等。其次清洗面盆坐便,然后擦拭水?dāng)n頭,面盆,壁等最后拖地;如果程序顛倒就會導(dǎo)致工作重復(fù),從而延誤時間。從中發(fā)現(xiàn)我本人的操作非常不規(guī)范、不科學(xué),針對存在的問題,我跟向領(lǐng)班和其他工作人員問技巧,問方法和所要求達(dá)到的效果,對存在的問題加以分析,對我的操作成果加以比較,糾正我的不良操作習(xí)慣。

          取得了一定的成效,房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,查房超時現(xiàn)象少了,查房出現(xiàn)的錯誤也沒有了。往前看,隨著我店客源結(jié)構(gòu)的不斷擴(kuò)展,也許會有一些境外團(tuán)體,個人,入住我酒店,與客人在語言交流上的障礙成為我們做好外賓服務(wù)的最大難題。為了與時俱進(jìn),我利用閑暇時間復(fù)習(xí)點(diǎn)英語日常用語,一方面體現(xiàn)了有特長的員工在賓館的'價值,另一方面,增長了員工的知識面,豐富了個人的業(yè)余生活家是溫馨的港灣,家能給人以快樂、舒適的感覺,讓人在疲憊或歡喜的時候第一個想到它。我不僅有一個生我養(yǎng)我的小家,而且還有一個團(tuán)結(jié)進(jìn)取的大家———那就是酒店。我們都來自五湖四海,相信大家都聽過“有緣千里來相會”這句話,正因?yàn)橛芯墸屛覀兿嘧R、相聚在這里一起組成了一個和諧、美好、團(tuán)結(jié)的大家庭。

          每天在到酒店上班的路上,我總有說不出的歡喜,因?yàn)榭鞓返囊舴恢痹谛闹刑鴦印kS著剛剛變綠的枝葉發(fā)芽,我想家,想那個父母經(jīng)常在我聲旁噓寒問暖的小家。我想家,想這個每天都在奔波忙碌、奮斗、上進(jìn)的大家。正所謂“在家靠父母,出門靠朋友”,在這里有許多的兄弟姐妹,長輩領(lǐng)導(dǎo)朋友。他們用春天般的溫暖,夏天般的熱情來關(guān)愛、幫助我們。從他們身上我學(xué)到生活的樂趣,也懂了工作的樂趣。我在這里學(xué)習(xí)、工作,抓住每一個機(jī)會鍛煉自己,不斷的發(fā)展完善自己,我經(jīng)常向往明天:一個嶄新的自我,成熟的自我,能夠出現(xiàn)在大家的面前。工作之余,我常想些快樂的事,想起生活給我的種種考驗(yàn)。

          人的一生經(jīng)歷些考驗(yàn)是好事,“不經(jīng)歷風(fēng)雨,怎么見彩虹”。我覺得工作生活教會了我很多,回想到酒店的這一年多來,回憶,就如同是一個感應(yīng)式的抽屜,輕輕一觸,一下子就跳出來。瞢然回首,眾志成城的清潔衛(wèi)生的情形,雖然辛苦但卻快樂著,讓人難以忘懷的晚會及每月的員工生日party、讓我們在工作之余得以盡情放松、以及正在如火如涂進(jìn)行中運(yùn)動會,充滿了競爭又將各部門的凝聚力、向心力以及團(tuán)隊(duì)意識發(fā)揮的淋漓盡至,向上、充滿激情,而又飽含溫情,是我在酒店工作中最大的感受,這些儼然在我們的腦海中將會形成永不褪色的回憶。酒店是一個大家庭,工作中有歡笑,也有淚水,生活中有爭吵更有友誼,我們始終是一個團(tuán)結(jié)的團(tuán)隊(duì),敬業(yè)、樂業(yè)、高效團(tuán)結(jié)、精城協(xié)作。酒店為我們做了很多,如開展職業(yè)培訓(xùn)、舉行各項(xiàng)活動,進(jìn)行技能大賽以及現(xiàn)在正在舉行的主題演講等等,在潛移默化中慢慢的提高了我們的整體素質(zhì)。我們應(yīng)懷抱感恩的心積極回報(bào)酒店,樹立“酒店是我家,一草一木都愛它”的主人翁思想,發(fā)揮主人翁的精神,把個人的追求融入到酒店的發(fā)展中去,成為酒店的主人。

          一個新的酒店在發(fā)展的過程當(dāng)中,必然會遇到許多異想不到的困難,他如同襁褓中的嬰兒,需要大家共同關(guān)愛、呵護(hù),才能茁壯成長。生命告訴我們要堅(jiān)持執(zhí)著,堅(jiān)持于對美好事物的追求,堅(jiān)持于對未來憧憬的執(zhí)著,堅(jiān)持于對未知生活的執(zhí)著挑戰(zhàn)。前途是光明的、道路是曲折的。讓我們“同身心,共進(jìn)退”,為酒店創(chuàng)造財(cái)富,體現(xiàn)自身價值,為酒店美好明天而不懈奮斗,使酒店就象藍(lán)藍(lán)的天空一樣寬闊、明朗。同時也希望這個大家庭能越來越強(qiáng)大。我常常想,酒店服務(wù)員這一職業(yè),因它的多面性、不規(guī)律性、危險(xiǎn)性等諸多工作特性,所以決定了想要做好它,確實(shí)不容易。

          它需要我們不僅要有對工作的滿腔熱忱,更要有一顆追求完美的心。現(xiàn)在,當(dāng)我們終于實(shí)現(xiàn)了當(dāng)初的夢想。可我們又做得怎么樣?工作懶懶散散,妝容馬馬虎虎,甚至言辭冷漠,態(tài)度生硬。其實(shí)在生活中,我們每一個人隨時隨地都面對著別人審視的目光,你能過關(guān)么?就好象我們的客人,其實(shí)他們就是你每天都要面對的“考官”。你做到彬彬有禮了嗎?你做到和藹可親了嗎?你做到高貴典雅、端莊大方、聰明伶俐、沉著冷靜、機(jī)智果斷了嗎?你做到無可挑剔了嗎?你做到了多少?你做到了多少,也就意味著“考官”能給你打多少印象分,也就意味著他將決定以怎樣的態(tài)度對待你,是尊重?是信任?抑或是冷漠,甚至輕視?人與人之間其實(shí)就是相互的,別人對你的態(tài)度,實(shí)際就是你自身言行的一面鏡子,不要總?cè)ヌ籼掮R子的不好,而是應(yīng)更多地反省鏡子里的那個人哪里不夠好,哪里又需要改進(jìn)。

          具體到我們的實(shí)際工作中,也就是要求當(dāng)你負(fù)責(zé)內(nèi)務(wù)工作的時候,你是不是一個很好的“內(nèi)應(yīng)”,工作得很“漂亮”:動作麻利,收拾得很干凈,東西永遠(yuǎn)準(zhǔn)備在別人需要之前,做一個堅(jiān)實(shí)的后盾,保障著外部工作的順利進(jìn)行;當(dāng)你身處外部工作時,你有沒有化身成一位美麗的“天使”,帶著“蒙娜麗莎”那般永恒的微笑,以無限的愛心和耐心去面對“上帝”們,愛常人之所不能愛,忍常人之所不能忍;當(dāng)你是一位領(lǐng)班時,你能不能協(xié)調(diào)和組織好每一個崗位,既著眼于大局,又注重細(xì)微,既關(guān)注客人感受,又關(guān)愛年輕人員的成長,幫助她們盡快地進(jìn)入工作角色。當(dāng)有不正常的事情發(fā)生時,你還能沉著、機(jī)智、果斷的面對,拿出“兵來將擋”的氣魄。如果說,服務(wù)工作是一種很辛苦的職業(yè),那就讓我們投入到這種“苦”中去鍛煉自己吧,“玉不琢不成器”,終有一天,你會發(fā)現(xiàn),它已使我們變得更堅(jiān)韌,讓我們更寬容,更豐富,同時也更美麗!

        酒店工作心得體會范文15

          進(jìn)入酒店工作,也是有了多年了,而今年上半年卻是非常的困難,要做好酒店工作很不簡單,而酒店最終也是熬過來了,雖然有許多的挑戰(zhàn),但是我們也是經(jīng)受了此次的疫情讓我們更看到自身的問題,同時也是努力的去做好,去改善,來讓酒店能更好的經(jīng)營下去,而我也是對于自己的工作要來總結(jié)下。

          從這半年來看,的確業(yè)績和之前相比很是糟糕,但是能堅(jiān)持下來,而且也是有了許多的轉(zhuǎn)變,之前酒店的工作雖然會去仔細(xì)的做好,但是其實(shí)沒有想過太多要去優(yōu)化,要去轉(zhuǎn)變提升的地方,究竟工作原來就是很忙,而且也是沒有那么多的時間去學(xué)習(xí),而今年的確很不一樣,還沒復(fù)工的時候,酒店也是開線上的會議,探討如何的去改進(jìn)我們的工作,如何的來做能讓我們在復(fù)工之中更好的去把事情做好,接納客戶,去做好服務(wù),從而讓酒店更好的運(yùn)營下去,其實(shí)這次的危機(jī)也是可以看到,假如不去作出轉(zhuǎn)變,那么就是會被淘汰的,市場的競爭是特別的殘酷,假如不夠好,那么就可能做不下去了。客源的削減也是帶動了我們競爭的壓力更大,而誰能做好服務(wù),能把客戶款待的更好,那么選擇也是會在服務(wù)好的,而我們酒店也是做出了許多的轉(zhuǎn)變,不但是在服務(wù)方面,推廣方面,還有招攬客戶方面也是如此,讓我們也是去為酒店業(yè)績而努力。

          個人來說,自己的轉(zhuǎn)變也是特殊的大,以前的自己工作的效率來說覺得還不錯,但是一回顧,去思索卻是發(fā)覺許多的事情其實(shí)還是做的比較的.拖沓,還能有許多進(jìn)步空間,我也是在轉(zhuǎn)變之中去提升,去思索自己的工作如何在面對客源削減的狀況下,做的更有效率,從而為酒店更好的做好,只有業(yè)績上去了,入住率提升了,那么自己的工作才有真的有用,而假如沒有業(yè)績也是特殊的難熬,疫情帶給我們的影響不但是客源,同時也是讓我們?nèi)ニ妓髯约旱木频辏S多的服務(wù),以前忙起來沒察覺到問題,但是而今冷靜下來思索,的確一些服務(wù)沒做得好,也是導(dǎo)致我們流失了一些客戶,而經(jīng)過改善,也是得到了更多客戶的確定,特殊是一些老客戶更是不吝贊美。

          下半年的環(huán)境也是好了許多,而今自己也是要連續(xù)的努力,去把自己的工作做好,讓酒店的業(yè)績得到更大的提升,盡力的去完成年初制定的全年目標(biāo)。

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