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日本連鎖店巨頭錄用中國留學生打工
據日本中文導報網報道,面對日本少子高齡化社會,日本流通業界也面臨著人才不足問題。為了尋求對策,日本各飲食店、便利店紛紛招聘留學生前去打工。連鎖便利店巨頭羅森(lawson)不僅積極采用中國留學生做鐘點工,還專門為其開辦講座,開創了業內的先河。
據統計,在日本全國約有2500名外國人留學生在各地羅森打工,而在首都圈的羅森尤為集中,外國留學生鐘點工約占10%至15%,不少日語較好的中國人,長期在羅森打工。 以前,對新來的外國人鐘點工,都是各店鋪店長進行業務指導。而從今年4月開始羅森公司開辦了多場中國留學生鐘點工的“集合研修”,不僅為他們傳授業務知識,更從中日文化差異中找出易發生的問題。 據悉,研修內容包括以糾正發音為目的的“齊讀古典文學”,以提高接客水平為目的的“模擬店鋪實習”等。
目前,該講座已經開辦了三次,參加的中國留學生約有60人。 初來日本的留學生,面對客人多顯得木訥呆滯。講師給這些留學生講述,“在日本社會,熱情地打招呼是非常重要的”,“在店里,衣服穿得很整潔,為什么不能再給客人一點笑臉呢?”
一位留學生講述了因為文化不同而遇到的尷尬,“一個客人買有生魚子的便當,我問,要加熱嗎?結果對方大為光火。” 不僅在招收鐘點工方面,羅森在招收正社員方面也同樣歡迎中國留學生。今年3月該公司招收了10名外國人,其中9名是中國人留學生。
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