有關(guān)創(chuàng)業(yè)策劃方案(精選12篇)
為了確保事情或工作得以順利進行,就不得不需要事先制定方案,方案是闡明具體行動的時間,地點,目的,預(yù)期效果,預(yù)算及方法等的企劃案。寫方案需要注意哪些格式呢?以下是小編精心整理的有關(guān)創(chuàng)業(yè)策劃方案,希望對大家有所幫助。
創(chuàng)業(yè)策劃方案 1
一、項目市場評估
據(jù)煙臺市計生委遇敏清科長介紹,煙臺市現(xiàn)共轄十二個縣級市、 -個行政縣、一個高新技術(shù)開發(fā)區(qū),共有人口 646 萬。20xx 年人口出 生率為 0.44%,新生兒數(shù)量達 2.8 萬人。根據(jù)“大數(shù)恒定”的統(tǒng)計 原則 以 O--14 歲年齡來界定兒童群體,其總量達 42 萬。假設(shè)以半數(shù)兒童參與拍照,每年/人消費額按 100 元計,煙臺地區(qū)兒童攝影年 市值約 2100 萬,其中煙臺市區(qū)有人口約 70 萬。每年理論新生兒 3, 080 人,兒童總量達 4.62 萬人。同理估算,假設(shè)以半數(shù)兒童參與拍 照,每年/人消費額按 300 元計,煙臺市區(qū)兒童攝影年市值約 700 萬 元。目前市區(qū)約有十四家兒童攝影店全年總銷售額不超過 420 萬元。 依照上述對市值的保守估計, 煙臺市的兒童攝影市場還有很大的發(fā)展 空間起碼生意應(yīng)該還是好做的。
二、項目運作模式
煙臺市大大小小的兒童影樓有數(shù)十家之多,風(fēng)格及價位各異,使得不 同階層的消費群體有著不同的選擇, 包括風(fēng)格和價位。 但是總體之下, 消費者對兒童攝影現(xiàn)在不僅僅是拍攝質(zhì)量和拍攝價格的要求, 而上升 到對服務(wù)理念,拍攝風(fēng)格,影樓檔次,等等各方面的全方位的需求。 針對不同的消費需求作為剛剛起步的新生影樓, 首先我們要定位自己在什么樣的高度,為那些消費群體服務(wù),才能把握住我們今后的發(fā)展方向,不斷提升自我已求達到每位消費者的需求。雖然煙臺市專業(yè)兒童影樓發(fā)展到今日也已有近十年,但是存在著許多更為專業(yè)的問題使 得兒童影樓的發(fā)展一度走到“瓶頸”,而今,太陽花兒童攝影有限公司是在總結(jié)前人的經(jīng)驗教訓(xùn)探索了煙臺市兒童影樓發(fā)展的前景與需求的情況下才拉開帷幕的,我們的優(yōu)勢顯而易見。
三、項目前期資金投入
太陽花兒童攝影從房租、裝潢、設(shè)備、工資、加盟金和流動資金估算 前期投入 100 萬左右,公司規(guī)模 400 平全實景裝飾。
四、項目崗位描述和數(shù)量
公司員工 15 人左右,門市作為第一批接觸顧客的員工,需要有 空姐般得得服務(wù)態(tài)度, 持之以恒的銷售理念和擔(dān)當(dāng)一面獨立解決問題 的靈活思路;引導(dǎo)姐姐,需要有天使般的微笑,能與孩子們一起走進 他們的“王國”,引導(dǎo)他們留下最美好的回憶!攝影師與設(shè)計師是影 樓的關(guān)鍵,他們不僅僅要有獨特的拍攝和修理風(fēng)格,同時也要與消費 者有很好的了解和溝通,將自己的風(fēng)格與消費者的想法合二為一,才 能做出讓消費者滿意的片子。店長統(tǒng)領(lǐng)整個影樓,不僅僅要非常了解 影樓各個部門的流程,也要具有以上所有員工所具備的一切素質(zhì)要求,甚至要比員工更精通這一切,只有這樣才能能好的與每一個人溝通,解決問題。
五、項目的財務(wù)分析與預(yù)測
1、煙臺當(dāng)?shù)貎和瘮z影行業(yè)作坊氣息濃重。由于缺乏相應(yīng)的中介 類組織機構(gòu),不請自到的參觀影樓,無疑會被看成不雅行為。而據(jù)煙臺市婦聯(lián)、計生辦的同志介紹,多年來從沒有一家兒童攝影企業(yè)主動來聯(lián)系工作,也沒有請求承擔(dān)有利于兒童幸福成長的公益活動。這從側(cè)面說明出于“安全”考慮的封閉,其結(jié)局只能封閉企業(yè)自己。我們不做無謂的宣傳,而將所有的投資到實實在在的拿到客戶手中的實物,讓客戶主動上門來了解我們,在做娛樂活動的同時不忘公益事業(yè), 既為社會出了一份力也讓社會為我們做了最好的宣傳, 例如世博小使 者評選活動包括萬米簽名送世博、愛心義賣、親子互動等等。
2、“錯位經(jīng)營”可能是大家生意都好做點的秘訣。煙臺市“中 檔次”兒童攝影店林立,就像漢語修辭中的“同義反復(fù)”。由于服務(wù) 趨同,價格相近,大家都較著勁兒。
筆者得到兩家兒童攝影企業(yè)形式 極端相似的宣傳單,這里除了全盤抄襲者的職業(yè)道德問題外,兩企業(yè)之間服務(wù)模式趨同、拍照風(fēng)格相近、目標(biāo)消費群高度一致,可能是根本原因。前面我們提到我們首先要把自己定位在一個高度,現(xiàn)在煙臺兒童攝影市場大部分是屬于通吃狀態(tài),而太陽花兒童攝影有限公司的 定位是高端路線,(除了必要的公益活動) 與其他影樓錯開消費群, 同時有自己獨特的藝術(shù)拍攝風(fēng)格,例如:京劇裝束。而我們的服務(wù)要求是讓顧客體會到“坐飛機”的感覺!
3、煙臺的.大部分影樓產(chǎn)品非流水線產(chǎn)品,頻繁變動價格。而太陽花兒童攝影作為高端定位的專業(yè)兒童影樓,套系價格沒有很低的折扣,因為我們做的是品牌,即使是做活動我們的產(chǎn)品在保證優(yōu)質(zhì)質(zhì)量 的同時也不會做出超低價的折扣(公益活動贈送除外)
4、經(jīng)過多方面的考察煙臺市各大小影樓普遍存在的另一個嚴(yán)重 的問題是管理者不在位,這是兒童攝影行業(yè)發(fā)展的主要“瓶頸”。所 謂的不在位并不是指不在店內(nèi), 而是指管理者本身就不夠了解所做的 行業(yè),包括以上所提出的各種問題。而太陽花兒童攝影是加盟青島太 陽花,由總監(jiān)鄧子老師親自指導(dǎo),這也是作為加盟店的優(yōu)勢之一。
六、創(chuàng)業(yè)者應(yīng)具備的條件
樂觀、積極、堅持不懈
七、項目可能的風(fēng)險與對策建議
1、基于兒童影樓在娛樂服務(wù)作為獨立品類已經(jīng)運營了 10 余年,其 定位策略沒有充分發(fā)揮出來,其產(chǎn)品和服務(wù)的同質(zhì)化相當(dāng)嚴(yán)重,給顧 客造成了混淆,難以在眾多的品牌中找到適合自己消費的兒童影樓, 更難以實現(xiàn)顧客消費著要到達的精神滿足的需求。因此,沒有實現(xiàn)品 類的區(qū)隔,沒有形成差異化經(jīng)營,實現(xiàn)品牌溢價的愿景只能是一相情 愿的。 簡單的方法是,可以通過投資額相當(dāng)?shù)膬和皹堑目蛻暨M行滿意 度調(diào)查,尋找差異化。現(xiàn)在我們已經(jīng)做到這一步,定位自己!
2、企業(yè)文化滯后,是兒童影樓價值鏈競爭的薄弱環(huán)節(jié),形成了該行業(yè)向前發(fā)展的瓶頸。偶爾做了企業(yè)文化的兒童影樓,其企業(yè)文化 精髓難以與顧客達成共識, 更難以與異業(yè)聯(lián)盟合作時作為強大的談判 工具。眾所周知,顧客選擇消費事實上是認(rèn)同了該品牌的企業(yè)文化在 其心智中的所占地位。 所以我們要建立自己企業(yè)文化的支點,再去營銷。 企業(yè)文化的建立需要符合三個層次的要求: 一是企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人的個人榜樣作用; 二是企業(yè)各層有效的溝通; 三是形成員工的一種習(xí)慣。
創(chuàng)業(yè)策劃方案 2
如今家長們越來越重視孩子的舞蹈教育,舞蹈培訓(xùn)行業(yè)也逐漸興盛起來,很多的舞蹈老師都曾考慮開辦自己的舞蹈培訓(xùn)班,實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想。
一、舞蹈機構(gòu)公司概況
(一) 舞蹈機構(gòu)公司介紹
詳細介紹目前前有的機構(gòu)背景、團隊人員、師資力量、資本構(gòu)成等等,如果沒有可做預(yù)設(shè)
1,舞蹈機構(gòu)主要股東
股東名稱、出資額、出資形式、股份比例
2,舞蹈機構(gòu)團隊介紹
核心團隊、師資力量介紹、運營思路、管理經(jīng)驗等等,一定要說明我們的優(yōu)勢是什么?
3. 舞蹈機構(gòu)的基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)
4. 舞蹈機構(gòu)師資、員工等情況
(二) 舞蹈機構(gòu)經(jīng)營財務(wù)情況(從建立起開始寫)
(三) 舞蹈機構(gòu)招生網(wǎng)絡(luò)和宣傳
宣傳預(yù)算、合作單位、招生網(wǎng)絡(luò)、戰(zhàn)略合作伙伴等等
(四) 舞蹈機構(gòu)的運用思路和營戰(zhàn)略規(guī)劃
比如,近期及未來3-5年的發(fā)展方向是什么?近期半年的目標(biāo)是什么?全年目標(biāo)是什么?
二、舞蹈機構(gòu)的課程介紹及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)
(一) 舞蹈培訓(xùn)課程設(shè)置、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)
(二) 舞蹈培訓(xùn)核心競爭力是什么?
(三) 舞蹈培訓(xùn)品牌的注冊
三、舞蹈機構(gòu)行業(yè)及市場
(一) 舞蹈機構(gòu)行業(yè)情況
舞蹈培訓(xùn)行業(yè)發(fā)展趨勢,相關(guān)政策、市場潛力
(二) 舞蹈機構(gòu)市場潛力
對舞蹈培訓(xùn)市場容量、市場發(fā)展前景、消費者接受程度和消費行為進行分析
(三) 舞蹈機構(gòu)行業(yè)競爭分析
主要競爭對手及其優(yōu)劣勢進行對比分析,包括課程、師資、價格、環(huán)境、服務(wù)等方面
(四) 舞蹈機構(gòu)收入(盈利)模式
業(yè)務(wù)收費、收入模式,從哪些業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)、哪些客戶群體獲取收入和利潤
(五) 舞蹈機構(gòu)市場規(guī)劃
機構(gòu)的未來3-5年的銷售收入預(yù)測
四、舞蹈機構(gòu)營銷策略
(一) 舞蹈培訓(xùn)市場分析和客戶群體
(二) 舞蹈培訓(xùn)客戶消費分析
(三) 舞蹈培訓(xùn)營銷業(yè)務(wù)計劃策略
(1) 招生網(wǎng)絡(luò)、宣傳機制
(2) 舞蹈機構(gòu)促銷活動策劃
(3) 舞蹈機構(gòu)課程優(yōu)勢和服務(wù)定價
(4) 員工的激勵機制和師資等課時費的'標(biāo)準(zhǔn)
(四) 舞蹈培訓(xùn)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)體系是什么?
五、舞蹈機構(gòu)財務(wù)計劃
財務(wù)預(yù)測,并說明預(yù)測依據(jù):
未來3-5年舞蹈培訓(xùn)項目資產(chǎn)負(fù)債表
未來3-5年舞蹈培訓(xùn)項目現(xiàn)金流量表
未來3-5年損益表
六、舞蹈機構(gòu)出資計劃
(一) 舞蹈機構(gòu)出資方式
詳細說明舞蹈機構(gòu)未來階段性的發(fā)展需要投入多少資金,目前機構(gòu)能提供多少(沒有設(shè)立可做預(yù)設(shè)),需要投資多少。融資金額、參股比例、融資期限
(二)資金用途(詳細說明每個環(huán)節(jié)的支出,以及投資的比例概況)
(三)退出方式(詳細說明,中途股東退股后的方式等等)
七、舞蹈機構(gòu)風(fēng)險控制
創(chuàng)業(yè)不能光想好的一面,我們應(yīng)當(dāng)未雨綢繆的規(guī)避,所將要或者未知的風(fēng)險。說明該舞蹈培訓(xùn)項目實施過程中可能遇到的風(fēng)險及其應(yīng)對措施。
創(chuàng)業(yè)策劃方案 3
隨著人們的歲入不斷提高,生活水平的提高,奶茶也逐漸成為了都市主流飲品之一。從另一方面,奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快,而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目,一般除了店租、人工和日常開銷外,奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。由于其開店成本低廉,開銷較小,對于剛畢業(yè)的大學(xué)生來說無疑是一個很好的創(chuàng)業(yè)項目。發(fā)展趨勢很好的,而且有非常巨大的潛力,但是奶茶店是否能做到盈利,要注意幾點:
1、您的經(jīng)營必須有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。
2、您的品質(zhì)要好,口感是否保持一致。
3、小店也要專業(yè)管理。
4、及時了解消費者消費愛好和同行產(chǎn)品,及時調(diào)整您的產(chǎn)品和口味。
一、行業(yè)分析
隨著時代的發(fā)展和人們生活理念的進一步改變,奶茶業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展。奶茶屬于大眾消費,消費者甚多,主要以青少年學(xué)生為主,不管是現(xiàn)在的市場需求還是未來的市場需求都極大,不過奶茶店行業(yè)競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進奶茶店就有一種干凈清新的感覺。
對于產(chǎn)品的定價,我們在去年進行了一次關(guān)于大學(xué)生飲品的消費情況作出了一個調(diào)查,根據(jù)調(diào)查結(jié)果,我們得出學(xué)生們所能接受的價格在5元左右,因此,我們會根據(jù)不同的口味定出不同的價格,一般在5元左右,和市場平均價格相同。我們采取產(chǎn)品競爭優(yōu)勢,以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場份額。
如某奶茶店生意很火,是因為位置好,有些店的生意很旺,則是產(chǎn)品組合和品質(zhì)好,有些店回頭率特高,是因為服務(wù)水準(zhǔn)高和產(chǎn)品有特色,有些店很賺錢,則是它采用的是合理的管理制度,以及良好的激勵機制。另外就是還要了解消費
者們需要什么樣的奶茶和相關(guān)美食,喜歡什么樣的味道和口感,能消費到什么樣的價位,喜歡什么樣的環(huán)境和氛圍等。知道了需求,然后就要了解支撐你開店的.資源狀況,如奶茶原料和設(shè)備的供應(yīng)商在那里,本地有沒有,品種全不全,所有的原料和配料都采購到嗎,若本地沒有,或采購不全,從外地采購的成本高不高,做奶茶所需要的技術(shù)能找到真正專業(yè)的技術(shù)服務(wù)商或?qū)<医o解決嗎。把開店前的市場調(diào)查完成以后,你就根據(jù)數(shù)據(jù)做成本的預(yù)算,比較一下投入產(chǎn)出比,若利潤率低于30%,則你開店的風(fēng)險比較大,需要重新評估或考慮你是否需要繼續(xù)開店。若利潤率高達70%,則可以樂觀的開始下一階段。
二、市場定位和主要消費人群分析
奶茶店針對的主要是年輕人市場,在價格方面要要低,中,高檔,針對不同消費能力的消費者。奶茶店主要的消費人群是:
1、學(xué)生,主要是大學(xué)生,高中生,初中生,為奶茶店主要的消費人群。
2、年輕人,在工作之余,和朋友,同事,女朋友等來奶茶店消費,也是奶茶店的主要消費人群。
3、女性朋友,特別是年青女性,和女學(xué)生,是奶茶店的主要消費人。
如今,休閑美食文化已成為餐飲界主流文化。因此,在經(jīng)營奶茶的同時,我們還推出其他一些產(chǎn)品,比如小甜品,蛋糕之類,對于有些消費者來說,悠閑地喝著奶茶,吃著甜品,和朋友之間聊聊天,會是一種享受。而且,經(jīng)過觀察,本地區(qū)奶茶的外送都有數(shù)量限制,數(shù)量不足則不予外送,正對這一情況,由于我們針對的消費群體主要是這一地區(qū)的學(xué)生,因此,本店的外送服務(wù)不受數(shù)量的限制,有求必應(yīng)。對于某些學(xué)生來說,他們熱衷于市場現(xiàn)有產(chǎn)品,而有些消費者比較喜歡嘗試新產(chǎn)品,但不管是怎樣的消費者,他們更看重的是服務(wù)質(zhì)量。根據(jù)季節(jié)的差異,消費者對奶茶的需求也不盡相同,夏天,人們更喜歡冷飲,冬天更傾向于熱飲。
三、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢
1 自身優(yōu)勢
1) 大學(xué)生創(chuàng)業(yè)往往對未來充滿希望,有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及“初生牛犢不怕虎”的精神,而這些都是一個創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該具備的素質(zhì)。
2) 大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西,有著較高層次的知識技能優(yōu)勢。知識的重要性是不言而喻的,“用智力換資本”是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的特色和必然之路。
3) 大學(xué)生屬于年輕一代,對流行時尚的敏感度強,可以始終走在流行的前列,和適合此類項目的創(chuàng)業(yè)。
2 政策優(yōu)勢
近年來,為支持大學(xué)生創(chuàng)業(yè),國家各級政府出臺了許多優(yōu)惠政策,涉及融資、開業(yè)、稅收、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)等諸多方面。根據(jù)國家和各市政府的有關(guān)規(guī)定,各地區(qū)應(yīng)屆大學(xué)畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)可享受免費風(fēng)險評估、免費政策培訓(xùn)、無償貸款擔(dān)保及部分稅費減免四項優(yōu)惠政策,具體包括:高校畢業(yè)生(含大學(xué)專科、大學(xué)本科、研究生)從事個體經(jīng)營的,自批準(zhǔn)經(jīng)營日起,一年內(nèi)免交個體戶登記注冊費、個體戶管理費、經(jīng)濟合同示范文本工本費等。此外,如果成立非正規(guī)企業(yè),只需到所在區(qū)縣街道進行登記,即可免稅三年。自主創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生,向銀行申請開業(yè)貸款擔(dān)保額度最高可為10萬元,并享受貸款貼息。
四、奶茶店競爭分析
1、競爭對手
目前,街道旁都有很多的奶茶店,各有各的特色,還有的競爭對手就是各種廠商創(chuàng)造系列奶茶,如香飄飄、優(yōu)樂美、立頓等。
2、SWOT分析
2.1優(yōu)勢分析
1) 現(xiàn)有的奶茶店店面裝潢簡單,給人以不干凈的印象。
2) 奶茶品種有限,口感較一般,產(chǎn)品開拓上沒有創(chuàng)新。
3) 廠商創(chuàng)造的系列奶茶,價格偏高,品種單一,且口感不如現(xiàn)做的入口,受季節(jié)限制大,在炎熱酷暑之時,其消費量會有所減少。
4) 店內(nèi)銷售及外賣服務(wù)一定程度上能夠吸引更多的消費者。
2.2劣勢分析
1) 奶茶營業(yè)面積有限,提供服務(wù)范圍有限。
2) 新店開業(yè)部分學(xué)生對于其基本情況諸如口味等了解不多,一定程度上影響銷售額。
3) 產(chǎn)品創(chuàng)新對于熱衷于傳統(tǒng)奶茶產(chǎn)品的消費者來說,不易接受。
4) 奶茶的季節(jié)性消費較為明顯,不能達到很好的消費額度。
2.3機會分析
1) 市場遠未飽和,存在著較大的利潤空間及數(shù)目較為龐大的奶茶消費群,市場前景廣泛,且目前競爭對手實力及數(shù)目均有限。
2) 良好的口味、認(rèn)真的服務(wù)態(tài)度,專業(yè)的操作水平在同學(xué)中樹立了好較的口碑。
3) 雖然營業(yè)面積有限,但有著優(yōu)美的室內(nèi)環(huán)境,耳濡目染中能給同學(xué)留下良好的印象。
4) 產(chǎn)品種類豐富,口味獨特,有一定的競爭優(yōu)勢。
2.4威脅分析
1) 競爭對手有其固定范圍的消費群,且決對不會甘心奶茶市場份額的減少,一定會采取相應(yīng)措施。
2) 隨著各類食品供應(yīng)種類及數(shù)目的不斷增加,消費者可供選擇的領(lǐng)域越來越。
廣,選擇余地越來越大,產(chǎn)品差異化不夠,飲料類諸如可樂、橙汁、椰汁、牛奶、純凈水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市場。
3) 奶茶系高脂肪、高熱量食品。大多數(shù)女生也許會對這類飲品感到反感。
五、奶茶店風(fēng)險與防范:
市場競爭激烈,已有相對成功的品牌,對于奶茶店這樣一個剛開辦的小店市場接受程度難以預(yù)測。且產(chǎn)品時代感較強,難以把握流行趨勢。風(fēng)險因素分析:根據(jù)行業(yè)的特點,我認(rèn)為風(fēng)險在于:
1、天氣與流感,人們出門游玩較少。
2、競爭對手增多拉走不當(dāng)或潛在顧客。
3、原材料漲價或采購困難,送來的次貨。
4、業(yè)主或員工生病。
5、食品衛(wèi)生質(zhì)量,假幣。
風(fēng)險防范對應(yīng)措施:把握時尚潮流,不斷創(chuàng)新,緊跟年輕人的步伐,加快商品更新頻率。要努力提高企業(yè)文化。針對顧客趨于理性和個性化的消費需求,通過市場細分來有針對性地提高品質(zhì),明確業(yè)務(wù)范圍,增強競爭力。提供個性化服務(wù)能極大地增加產(chǎn)品的附加值。針對不同的消費需求提供相應(yīng)的產(chǎn)品和服務(wù),把每一個消費者都看成是一個細分市場,根據(jù)消費者的個性需要生產(chǎn)商品。同時,可以根據(jù)不同的顧客特征,如年齡、性別、性格、喜好等,為顧客提供有針對性的購買建議。應(yīng)對:
1、維持、用流動資金可頂3-4個月,轉(zhuǎn)變品種,盡量減損,另外利用空閑研發(fā)新品。
2、不降價,提高質(zhì)量,拉住顧客。
3、變換產(chǎn)品結(jié)構(gòu),把好驗貨關(guān)。
4、培養(yǎng)收銀員負(fù)責(zé)一下,跟勞務(wù)中介要人。
5、制定一套規(guī)范的食品衛(wèi)生合格制度,買個好驗鈔機。
總之,奶茶店是有個比較好前景的小商鋪,不僅僅實在學(xué)校附近,也可以是剛開業(yè)的小區(qū)及夜市等等。又因為奶茶店是小本經(jīng)營,其自帶的經(jīng)濟風(fēng)險還是有限的,對于大學(xué)生創(chuàng)業(yè)還是一個不錯的選擇。奶茶可以滿足人們休閑的需求,正因為有了如此大的需求,我們才會選擇去供應(yīng),去創(chuàng)業(yè)。
創(chuàng)業(yè)策劃方案 4
一、項目簡介。
隨著互聯(lián)網(wǎng)的飛速發(fā)展,各行業(yè)都迎來了新的機遇與變革。本項目旨在開發(fā)一個基于社交媒體的線上美食推薦平臺,致力于為用戶提供更為便捷、定制化的美食推薦服務(wù)。
二、市場分析。
目前,國內(nèi)美食市場規(guī)模巨大,線上美食推薦、在線比價、在線購買等新興業(yè)態(tài)也日益發(fā)展壯大。而傳統(tǒng)線下美食推薦和點評卻存在信息不透明、成本高昂、操作不便等問題。因此,本項目的發(fā)展前景廣闊,市場需求旺盛。
三、創(chuàng)新點與核心競爭力。
1. 網(wǎng)紅美食推薦:結(jié)合社交媒體的流行元素,將網(wǎng)紅美食推薦放在首頁,吸引更多用戶瀏覽和參與。
2. 美食比價:將多個購物平臺的美食進行比價,推薦最優(yōu)價位,實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)服務(wù)與優(yōu)惠價格的結(jié)合。
3. 數(shù)據(jù)分析:通過用戶上傳的`圖片和評論,可以進行數(shù)據(jù)挖掘和分析,了解用戶需求,提高產(chǎn)品服務(wù)質(zhì)量。
四、運營模式。
本項目將采取B2C模式,即面向個人用戶出售服務(wù)。
1. 用戶上傳美食圖片和分享評論,從而得到積分獎勵。
2. 用戶可以兌換積分獲得比價、購買等服務(wù)。
3. 廣告:平臺將定期發(fā)布優(yōu)質(zhì)商家的廣告,為商家提供新的宣傳渠道。
五、市場推廣。
1. SEO優(yōu)化:加強網(wǎng)站的SEO優(yōu)化,提高關(guān)鍵詞搜索的排名。
2. 社交媒體宣傳:通過社交媒體渠道,增加用戶留存和推廣。
3. 合作營銷:與線下美食推薦商家合作,舉辦美食展覽、美食節(jié)等活動,提高品牌知名度。
六、投資與盈利預(yù)測。
本項目預(yù)計需要投資200萬元,其中包括平臺開發(fā)、推廣費用、固定資產(chǎn)等,預(yù)計2年內(nèi)可實現(xiàn)盈利,具體盈利預(yù)測如下:
第一年凈利潤:100萬元。
第二年凈利潤:300萬元。
七、風(fēng)險預(yù)測。
隨著互聯(lián)網(wǎng)競爭日益激烈,本項目也將面臨著許多風(fēng)險挑戰(zhàn),包括市場競爭、技術(shù)風(fēng)險、政策風(fēng)險、人力資源風(fēng)險、資金鏈風(fēng)險等。在項目推進過程中,我們將會科學(xué)管理和分析各種風(fēng)險,制定相應(yīng)的解決方案,保障項目的健康發(fā)展。
八、團隊介紹。
本團隊由具有豐富互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)驗的專業(yè)人士組成,擁有業(yè)內(nèi)頂尖的技術(shù)團隊和營銷團隊。他們將竭力為本項目提供最優(yōu)質(zhì)、最具創(chuàng)新性的服務(wù),為用戶帶來更加便捷、高效的美食推薦服務(wù)。
創(chuàng)業(yè)策劃方案 5
一、目標(biāo)市場地理環(huán)境
1、市場地理特點:地處西江與其支流——蓬江的會合處,主要包括新會區(qū)、蓬江區(qū)與江海區(qū),其中以新會大新路、仁壽路步行街,江門長安路、五邑城步行街人流量最高。
2、市場氣候風(fēng)土特點:屬南亞熱帶海洋性氣候,陽光充足,雨量充沛,主食一般以米飯為主,但近年來由于南北中外經(jīng)濟文化融合,外出用餐以面食及其他為主食的比例逐漸增高。
二、行業(yè)環(huán)境分析
目標(biāo)市場主要經(jīng)濟指標(biāo),產(chǎn)業(yè)環(huán)境,社會環(huán)境:
1.經(jīng)濟水平:以市級為單位,xxx年全年GDP生產(chǎn)總值江門市在廣東省排名第6,1至5名分別為廣州、深圳、佛山、東莞、中山,在全國排名第68,1至5名分別為上海、北京、廣州、深圳、蘇州。
2.投資情況:江門市優(yōu)越的投資環(huán)境,優(yōu)質(zhì)的政府服務(wù),引得境外投資者紛至沓來。改革開放以來,全市累計實際利用外資超過100億美元。
3.旅游數(shù)據(jù):江門是一個對外交往較多的城市,它和包括美國河濱市在內(nèi)等多個國家的城市建立了友好城市關(guān)系,每年接待一大批來自美國、加拿大、日本、韓國、日本、印尼、澳大利亞、西班牙等世界各地的游客。
4.飲食消費:飲食消費比重高達40%以上,即日常生活消費100元,飲食占40元。
5.生活方式、飲食偏好習(xí)慣:江門人什么都愛吃,甜酸苦咸辣,樣樣好!江門人很會吃,對于外來菜色接受度相當(dāng)高。
6.商業(yè)繁盛情況:江門商業(yè)發(fā)達,無論對外貿(mào)易,零售服務(wù)業(yè)近幾年都取得較大的發(fā)展,且未來發(fā)展空間巨大,飲食業(yè)每年都有較大的增長。
7.當(dāng)?shù)夭惋嬈髽I(yè)經(jīng)營狀況:江門人愛吃,什么飲食文化都能得到融合,什么地方的飲食文化也能找到。而江門的食市也興旺,到達了三步一餐廳,五步一飯管的地步。
8.飲食業(yè)結(jié)構(gòu):經(jīng)營類別以中式快餐、酒樓、飯館為主,洋式快餐、西餐廳等為輔;經(jīng)營方式以店面銷售為主,外賣為輔;主食結(jié)構(gòu)以米飯為主,面食為輔。
三、經(jīng)營項目的選擇
1.經(jīng)營類別:中式快餐。由于資金限制以及餐飲業(yè)準(zhǔn)入度等原因排除酒樓、洋式快餐、西餐廳。(這個大家應(yīng)該沒什么分歧)
2.種類:以經(jīng)營銷售粉面為主,米飯快餐為輔。面食作為主食在北方很常見,但我們南方廣東地區(qū)作為主食不多見,但據(jù)調(diào)查了解一般這樣外地傳進來得面食都比較受歡迎,而且都做得都很有特色。如云南過橋米線,重慶酸辣粉,而且也有幾家本地的面食餐廳做得非常出色。米飯快餐店不是這一年兩年才出現(xiàn)的,都不知道多少年了,市場已經(jīng)很飽和了,哪個地方基本都存在這種快餐店,我們現(xiàn)在也進入這個行業(yè)有什么實際優(yōu)勢,就憑我們的沖勁跟自己免費勞動力嗎?有什么自己優(yōu)勢,菜色嗎還是成本。我們不是大廚,沒這種技術(shù),不一定能請到合心意廚師,而且我們都不懂廚藝,到時很可能被廚師牽著鼻子走。至于成本,我們剛進入這行不比老行家,他們有穩(wěn)定低廉的食材供應(yīng)商,而且他們也有一套節(jié)約自身成本的經(jīng)營管理方式。況且快餐做的人多了,市場不僅相對小了,利潤空間也減小了很多,要想進入并占領(lǐng)一定市場,必須以質(zhì)量、服務(wù)、價格來吸引客人,但不好控制成本,可能導(dǎo)致虧本。就算讓你進入了也不能有好的發(fā)展空間,可能得轉(zhuǎn)型,快餐不像大酒樓有自己招牌菜,來來去去也就那幾鐘,沒什么新意。如果做米飯快餐店很難做大,可能選的點好生意會不錯,但好的地點不是到處都有,也不是經(jīng)常能找到。可能你在深圳找到個好地方賺到了錢你想開間分店,但沒這么好的地點了,或者在珠海哪個區(qū)或者江門哪個區(qū)域才再有這么好的地點,但糟糕的是區(qū)域太廣太分散了,不好控制。而面食呢,以砂鍋土豆粉、燴面為例,在深圳、在珠海、在江門都遠遠沒有飽和,有的地方市場還是一片空白,與其跟別人瓜分一塊所剩無幾的蛋糕不如自己創(chuàng)造一塊蛋糕讓別人來搶。由于我們先開始的,初期做的好,以后市場份額也占得多。(這只是個人看法,需統(tǒng)一意見再確認(rèn))
3.經(jīng)營方式:以店面銷售為主,外賣送餐為輔,涵蓋午晚兩飯市以及早餐、宵夜。由于店面銷售較容易控制,包括成本控制,人員管理調(diào)配,突發(fā)事件的處理。而送餐要實現(xiàn)高的銷售量比較難,叫外賣的顧客不一定到店面消費過,對餐廳的.衛(wèi)生、味道、質(zhì)量等都不了解,要在賣客人心中建立良好衛(wèi)生的形象不是一時半會可以做到的。
四、開店
挑選步行街或人流量相對較大的路段小區(qū)開設(shè)門店,江門地區(qū)以大新路步行街為首選,在新會田心路有一家門面轉(zhuǎn)讓,面積約為100平方,靠近大新路步行街,附近有居民樓,平時人流量十分高,而且在其附近有3、4家有一定規(guī)模的快餐店,都是以米飯快餐為主且兼營外賣。這個位置潛在一定競爭,但利大于弊。弊在于有餐飲同行存在一定競爭,分流部分客人,其經(jīng)營時間比較長,有良好口碑與相熟顧客,還有穩(wěn)定低廉的食材供應(yīng)商及相適應(yīng)得管理機制;利在于店面周圍已形成范圍比較廣的餐飲商圈,有一定知名度,能吸引過往行人,相鄰的餐廳都以米飯快餐為主營,一定程度上能凸顯我們面食為主營的優(yōu)勢,而且面食競爭較之米飯主食顯得較小,更能突出我們的與眾不同,我們要做到人沒我有,人有我精,當(dāng)然不是別人有什么我們都照搬什么,別人走過的路是生路,我們再走的話可能變成死路一條。
五、店面樣式規(guī)模
店面面積在100平方為宜,太大租金過高是一個負(fù)擔(dān),太小體現(xiàn)不出效果,不夠大氣規(guī)模,店面小空間不足會顯得狹窄,給顧客感覺到壓抑,就餐時感覺不自在舒適,我們賣的不單是美味的食物,還有舒適的環(huán)境,良好周到人性化的服務(wù)。100平方的店面,廚房空間占兩成約為20平方,包括食材的擺放區(qū)、冰箱設(shè)備爐具的擺放區(qū)、洗碗?yún)^(qū)以及工作區(qū)過道等。就餐區(qū)占8成空間,包括收銀臺,飲料區(qū)域冰箱等。
店面門頭門面風(fēng)格樣式,直接影響門店的整體形象,所以這環(huán)節(jié)一定要處理好,不能馬虎。門面的裝修款式要以經(jīng)營項目為中心,不能太簡陋、單調(diào),也不能像大酒店那樣豪華,太豪華不但費用高,而且與整個店的形象也顯得格格不入。門面要以立式玻璃為主,離地50公分開始直至封頂,正門采用玻璃門。這樣店內(nèi)采光度得以提高,長期來說可以減少電費,節(jié)約經(jīng)營成本。同時也讓在店面就餐的顧客可以觀看到街景,提高格調(diào)。門面效果以下圖為例:
店面名稱可以叫美味蕾香鍋,再做個燈箱或者廣告牌,在其上面以及玻璃上面貼上我們店的特色菜以及一些基本說明
六、店內(nèi)格局,經(jīng)營品種及方式
收銀臺設(shè)在正門口旁邊,但不能太靠近門口,以免影響客人進出,在收銀臺旁邊設(shè)立飲品區(qū)域,擺放冰柜。收銀臺、飲品銷售區(qū)要根據(jù)門店整體格局進行調(diào)整確定。至于廚房一般設(shè)在最里面,當(dāng)然也需根據(jù)門店形狀格局,消防水電設(shè)備再確定。店內(nèi)裝修也要以整潔、明亮,要以給客人干凈舒適環(huán)境為裝修目的。先看看下面一組圖片的對比:
兩間店面給人的感覺是完全不同的,圖1給人感覺是很一般,里面消費吃一個快餐大概是6元左右,圖2的裝修看上去是上了一個檔次,在里面消費6快錢吃一個快餐的話也會讓人感到物有所值甚至物超所值。事實上,以同樣面積,開始時同樣是毛坯房計算,圖1比圖2并不省錢多少,地面同樣鋪瓷磚,60*60的瓷磚用于店面鋪設(shè)的話有15到20元一塊的,效果已經(jīng)相當(dāng)不錯,具體費用下面會有較之詳細的列表。桌椅的話圖1的比圖2的要貴,墻面天花的話圖1的裝修比圖2的要省錢,價格相差不會很大,但效果差別我們可以看得出來,而且墻面油漆或者貼墻紙的話,我們可以嘗試自己做,省錢去泥水裝修工人的費用,現(xiàn)在裝修材料不是太貴,我們可以挑選適合的不一定要貴的,貴的不一定是最好最適合的,現(xiàn)在裝修貴的是貴在裝修工人工資以及整體設(shè)計上。
至于經(jīng)營方式,我們初期還是以店面銷售為主,以自身特色吸引附近居民以及路過的顧客為主。而外賣生意也要兼顧,不過要劃定范圍,為店面輻射200米內(nèi)的商鋪,居民區(qū)。主要在這附近我們自己可以親自去送,不用再去請人,而且新開張品質(zhì)、味道別人都不了解,單憑一張宣傳單張就想讓別人相信你選擇你相對來說有一定難度,外賣范圍廣一點的話我們就得請人去送,而且不是請一個兩個就可行,最少得請5個或以上外送員工才行,但算外送員工工資加油費補助,一個月下來就得一萬塊錢,初期支出有點過大,所以在下認(rèn)為不適宜將外賣份額定得太高、范圍太廣。以下是本地一些快餐外賣數(shù)據(jù),本地外賣快餐店有冧茶E族、好味道桂林米粉、達記快餐、金田快餐、味源美食、金煌美食、花語快餐、新愛美食、靚面軒、鮮味閣、菇香雞燒味外賣、景云面館、御之品燒味連鎖、樹記快餐、財記快餐、港式外賣、金太陽快餐等等,而且這些只是在江門市新會區(qū)這邊的一些快餐店,只是新會區(qū)里頭的一部分快餐店,并不全面。我在上班公司這一片收集的快餐店資料就有17家之多,正式統(tǒng)計起來可能是原有數(shù)目上的幾倍或者更多,其中又以財記快餐、達記快餐生意最好,我公司同事包括我一般都是叫財記外賣的,這兩家快餐經(jīng)營時間比較長,口味不錯,已擁有很大一部分熟客,而靚面軒以其特色面食為主推,也快速占領(lǐng)一部分市場。
經(jīng)營時間段,為了提高知名度、占領(lǐng)市場、提高銷售額,我們主營午晚兩飯市、兼營早餐、宵夜。比例約為3:3:2:2,即午晚兩飯市占6成,早餐、宵夜各占2成。由于剛起步,可能兩飯市經(jīng)營狀況不會太理想,需要時間推廣宣傳以吸引顧客,所以初期主要經(jīng)營收入可能來源于早餐與宵夜的銷售。但我們必須兩手抓,都要過硬,既要抓好早餐宵夜的銷售管理,也要抓好飯市的銷售管理,不能因初期哪方面銷售不理想就放松那一方面。在經(jīng)過實際銷售統(tǒng)計,我們再進行各方面的調(diào)整,包括投入的時間、資金、人力、物力。
經(jīng)營銷售品種:以經(jīng)營銷售粉面為主,米飯快餐為輔。粉面包括砂鍋土豆粉、砂鍋米線、燴面、刀削面、熱干面、炸醬面、涼皮、腸粉,其中以砂鍋土豆粉、砂鍋米線、燴面為主推產(chǎn)品;米飯快餐包括:蜜汁花叉飯、叉雞飯、燒鵝飯、揚州炒飯、火腿蛋炒飯、叉燒韭黃滑蛋飯、冬菇燜雞飯、面鼓五花肉飯,視實際情況選簡單易進的做;除了主食還推出其他食品,包括粥、炒粉、炒面、胡辣湯、油條、茶葉蛋、熱狗香腸、特色飲料,粥包括:魚片瘦肉粥、皮蛋咸蛋瘦肉粥、粟米瘦肉粥、雞粥、咸豬骨粥、陳皮魚柱白果粥、豬肝瘦肉粥,以廣東咸粥口味為主推;飲料系列包括:普通豆?jié){、即磨豆?jié){(廣東名為豆沙)、立頓奶茶、立頓紅茶、立頓綠茶、雀巢咖啡、雀巢奶茶、雀巢橙汁、普通可樂、雪碧、芬達、啤酒等,其中以即磨豆?jié){、立頓與雀巢系列奶茶咖啡為特色賣點,即磨豆?jié){(豆沙)問嬌龍就知道。
七、產(chǎn)品時間段配搭
早餐賣粥、炒粉面、胡辣湯、油條、腸粉、豆?jié){、即磨豆?jié){、茶葉蛋,其中主推粥、腸粉、即磨豆?jié){及其他;
午晚兩飯市賣砂鍋土豆粉、砂鍋兩摻、砂鍋米線、燴面、刀削面、熱干面、炸醬面、涼皮、各類米飯快餐、各種粥、炒粉面、以及各種飲料,其中主推砂鍋系列粉面,這邊米飯以煲仔飯、竹筒飯為特色,所以我們也推出自己的特色,以砂鍋為賣點的一系列香鍋粉面,快人一步,打造自己的特色就是打造自己的品牌,發(fā)掘并占領(lǐng)潛在的市場。
宵夜賣粥、炒粉面、腸粉、砂鍋粉面、啤酒飲料等等,以后適當(dāng)增加燒烤類食品,本人初期不建議宵夜做燒烤類食品,因為人力物力有限,且繁瑣需要時間去學(xué)習(xí),其他種類菜色已經(jīng)夠多,太多的話不容易被消化,多則亂。
無亂什么時段銷售什么食品都好,都要區(qū)分主次,選取某一種或幾種為特色推薦給顧客,要想發(fā)展新顧客,留住舊客人就必須得有自己的特色,有自己的賣點。媽的,游戲都沒玩幾天了,主推產(chǎn)品先以上面說的為準(zhǔn),到時我們再做詳細點的市場調(diào)查,還有經(jīng)過實際銷售情況反饋再進行商量調(diào)整。
人員配置及形象:廚房工即廚師需要3人,店面服務(wù)員需要3人,收銀需要1人,洗碗工需要1人,我們現(xiàn)有人員4人,即還需請4人。由于語言關(guān)系,所以暫定我跟嬌龍負(fù)責(zé)店面服務(wù),陳鵬跟煜喜負(fù)責(zé)廚房工作,我們4人協(xié)調(diào)好工作崗位,視現(xiàn)場情況可臨時調(diào)配其他崗位幫忙。但還需請4人,其中請一般廚師1名,但我們也要學(xué)習(xí)掌握一定的廚藝以便不時只需,不能讓廚師牽著我們的鼻子走,請洗碗阿姨1名,店面服務(wù)員1名,收銀員1名,店面服務(wù)員跟收銀員需為女性,不然陽盛陰衰太嚴(yán)重,店面形象也不太好。至于人員的招聘我會在門店裝修期間物色,并且招聘假期工或臨時工為首選,工資支出相對會有降低。至于形象問題一定要注意的,既然裝修要上點檔次,員工形象就不能馬虎,穿著整潔是必須的,尤其是店面服務(wù)員、收銀員的形象更要注意。我們不必像西餐廳那樣統(tǒng)一服裝,但我們可以定制購買統(tǒng)一的圍裙,圍裙上面標(biāo)有我們門店的名字。店面服務(wù)員在上班時間必須穿著圍裙,以樹立咱們良好的形象,而廚房工在廚房工作期間可以不穿著,但出來店面幫忙時一定要提前穿上。這是服裝方面,當(dāng)然是不允許穿拖鞋了,任何時候正常情況下都不允許,當(dāng)然冬天誰傻到穿拖鞋呢。
開業(yè)時間:幾日起開始策劃方案,爭取在這個月將開店方案確定下來,包括初步費用、參與人員、店面選址(城市)等。然后在12月初抽時間出來面談,實地考察各個地方市場的實際情況,最終確定店面開設(shè)的城市區(qū)域,了解當(dāng)?shù)氐氖巢奈飪r、裝修價格、店鋪租金、辦證手續(xù)等,還要制定好相應(yīng)的經(jīng)營方式,學(xué)習(xí)掌握好相應(yīng)各項食品的制作。在12月中旬,即12月15號之前處理好各自手頭上的事務(wù),辦理健康證,準(zhǔn)備好開業(yè)資金,以備全心全意投入創(chuàng)業(yè)開店。xx月xx號確定門店的選址并簽訂租賃合同,之后進行裝修及相應(yīng)餐具設(shè)備的購置,辦理相應(yīng)的營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生執(zhí)照。初定裝修這些花一個月時間,于20xx年x月xx號開張,要做好開張前的充分準(zhǔn)備,不能按時開張的不要盲目開張以免損害形象寧愿晚1個星期也不早1天。盡量爭取在1月15號或更早開張,因為需要時間打響名氣,要通過一段時間的經(jīng)營來發(fā)現(xiàn)問題并完善經(jīng)營銷售管理,以更好的狀態(tài)迎接春節(jié)餐飲旺季。
因為從現(xiàn)在算起到20xx年x月xx號開張日也只有2個多月時間,時間不算短,但實際投入準(zhǔn)備開張可能要到12月底,時間就顯得相當(dāng)緊湊,所以要是想開店就盡快放下手頭上的東西,全身心投入才行,最起碼也要確定好方案,先讓其中2人現(xiàn)在就開始著手準(zhǔn)備。唉,第一頁套用別人的什么地理環(huán)境分析,真不知所云,還是以自己口吻寫更適合,寫得太規(guī)范還覺得別扭,越寫越長。
八、營業(yè)時間
早餐:7點至10點
午餐:11點至14點
晚餐:16點半至20點
宵夜:21點至23點
具體每個時段的營業(yè)時間以當(dāng)時實際銷售情況調(diào)整,但正常情況下按以上時間執(zhí)行。由于營業(yè)時間較長,所以員工分兩班制,當(dāng)然我們4人要兩班制想都別想,以后生意好了再算,早班時間為7點至14點,晚班時間為16點至23點,媽的,這種策劃方案應(yīng)該我們約個時間見面詳談,又花了我一個通宵時間來寫。人員分兩班制,每星期早晚班調(diào)班一次,員工每月有兩天休息,具體待遇暫定為包吃不包住,試用一個星期就足夠定奪是否錄取,工資在下面投資費用那里再寫。
銷售經(jīng)營管理:
我們要想在競爭激烈的餐飲市場突圍而出,除了硬件果關(guān),有自己的特色產(chǎn)品外,還要有軟件的配合,我們賣的不單是產(chǎn)品,我們賣的是服務(wù),還有餐飲文化,當(dāng)然后者餐飲文化要等到我們規(guī)模發(fā)展壯大了才有資本才有資格談?wù)摗τ谶M門顧客要熱情招待,不能冷落任何一位客人,不管其消費多少,顧客進門要說歡迎光臨,要以微笑待客,善于觀察客人人數(shù)以便為其指引合適餐桌,推薦合適的菜單,當(dāng)顧客離開時要說歡迎下次光臨。
要善于觀察每位客人進餐情況,如顧客在進餐期間有其他需要或者詢問廁所的要第一時間為其提供服務(wù)。說到廁所差點忘記了,廁所連廚房區(qū)域可能占到店面25%的面積,而且?guī)欢ㄒ蓛簦荒苡挟愇叮瑤谙此ⅲ瑳]人洗我自己洗。顧客進餐完畢離開后,要馬上收拾餐桌,以上都有點廢話,但仍然是要說的。有的顧客在進餐完畢后沒有馬上離開,而是留下來詳談休息的,我們不能表現(xiàn)出不耐煩,主動為其提供引用水并收拾干凈桌面,讓其有干凈整潔的環(huán)境,這樣做既不是大體,有時還起到讓顧客早點離開的效果,我們是開餐廳的,盈利賺錢才是我們的最終目的。
至于廚房工更要做好,客人所點菜色要及時按順序做,不能讓先來的客人久等,后來的客人先吃,這點一定要注意做好,因為客人對這點是十分反感的,我們平時去吃飯也遇到過這種情況了。還有洗碗工,當(dāng)然是要洗得快洗得干凈還有少犯錯,不要一天打爛的碗碟比工資還多。之前也說了,哪個環(huán)節(jié)人手不足,我們4個就要主動到其他崗位上幫忙,而其他員工崗位則要保持不變,不能亂了套。而外賣電話一律由收銀員接聽,收銀員要記錄清楚客人所點菜色以及送餐詳細地點。
這是店面員工的經(jīng)營管理,除了要做好上面所說的,我們四個還要控制好經(jīng)營成本,在電費水費方面能省則省,但店面燈光這些該花的必須花,具體操作也不用多說了,要說的是食材采購環(huán)節(jié),要貨比三家,尋找穩(wěn)定低廉的供貨商,要經(jīng)常留意食材價格的變化,時菜要挑選該時期最便宜的。時菜知道不,就是一個米飯快餐,你點了個叉雞飯,當(dāng)然叉雞飯除了雞肉跟飯之外還要有菜的,那菜就叫時菜,這個時期可能青菜便宜,所以就選青菜,但過段時間到黃瓜大批上市,黃瓜較之更便宜,那是我們時菜就要改用黃瓜了,這個不說也知道了,說說也沒壞,總之能省的則省,不論多少,一分錢也是錢,慢慢積累,長時間就能省下不少成本了,對于以后干其他事業(yè)或者什么的,養(yǎng)成這種習(xí)慣就是大財富了。在開店初期,我們可以推出優(yōu)惠套餐,如吃砂鍋土豆粉加1元可得即磨豆?jié){一杯等等配搭,總之這些當(dāng)時商定菜單時再定。
總的來說,沒有不賺錢的行業(yè),只有不會賺錢的人,我們要想突圍而出就必須有自己的特色、凸顯自己的優(yōu)勢,既然選擇了就必須認(rèn)真做好。
創(chuàng)業(yè)策劃方案 6
一、背景分析
據(jù)我們團隊對大學(xué)城周邊學(xué)生的調(diào)查顯示,目前大學(xué)城還沒有出現(xiàn)類似冰激凌的冷飲店,學(xué)生對冰激凌還是情有獨鐘的,冰激凌可以喚起學(xué)生對小學(xué)時代的幻想和悵惘,發(fā)展空間很大。
二、項目概述
創(chuàng)辦冰激凌冷飲店,將有利于大學(xué)城的學(xué)生和居民豐富其對冷飲的口味。我們冰激凌冷飲店的原材料取材于各個有很高信譽和威望的食品公司,產(chǎn)品絕對與眾不同,口味絕佳。
三、公司介紹
1、公司經(jīng)營宗旨及目標(biāo)
本公司堅持誠信為本,顧客利益至上的經(jīng)營宗旨。我們會時刻關(guān)注顧客需求,以公司店鋪為平臺,留意客戶反饋信息,為客戶提供各種咨詢服務(wù)。并以市場為導(dǎo)向,加快產(chǎn)品更新速度,從而保證我們的冰激凌的優(yōu)質(zhì)與絕佳,滿足人們追求個性、口味、新鮮的欲望。
2、公司簡介
(1)公司名稱:xx食品有限公司。
(2)業(yè)務(wù)范圍:主營:冰激凌,刨冰,果汁冷飲,咖啡,奶茶,果凍,甜點等冷飲產(chǎn)品。
3、公司管理
(1)管理思想:以質(zhì)量管理理論為指導(dǎo),要求人員和產(chǎn)品必須不斷完善、學(xué)習(xí)、成長,同時對經(jīng)營過程徹底進行再思考和再設(shè)計,以便在業(yè)績衡量標(biāo)準(zhǔn)(如成本、質(zhì)量、服務(wù)和速度等)上取得重大突破,完成企業(yè)再造。公司采取網(wǎng)絡(luò)化層級管理體制,實現(xiàn)集權(quán)和分權(quán)統(tǒng)一,穩(wěn)定和變化統(tǒng)一,一元化和多元化統(tǒng)一。
(2)管理隊伍:以總經(jīng)理為管理中樞,下設(shè)產(chǎn)品服務(wù)總監(jiān),市場營銷總監(jiān)、網(wǎng)站技術(shù)主管,財務(wù)主管。
(3)管理決策:以總經(jīng)理為核心召開公司會議,各部門主管參加,共同討論公司相關(guān)事務(wù)。涉及公司戰(zhàn)略方向選擇以及不同工作單元自主性勞動的范圍與邊界確定等問題,總經(jīng)理擁有最高決策權(quán)。公司管理在強調(diào)統(tǒng)一指揮和一定程度集權(quán)的同時,也注重分權(quán)。工作單元內(nèi)的一線人員,也就是各部門主管,有權(quán)在公司戰(zhàn)略參數(shù)的范圍內(nèi)自主地處理可能出現(xiàn)的緊急情況。
4、團隊概述
我們公司的六位創(chuàng)建者都是在校的大學(xué)生,目前均就讀于職業(yè)技術(shù)學(xué)院工商管理系企業(yè)管理專業(yè)。扎實的管理理論功底和深厚的友誼使我們共同設(shè)計出了一套嚴(yán)密且分工明確的管理體系,讓大家能夠各司其職,各盡其責(zé)。
四、市場及競爭分析
1、市場介紹
大學(xué)生的生活一般比較的自由,有很多空余時間,很多人又不想一直呆在寢室,絕大部分的同學(xué)會選擇和室友或者朋友外出逛街,有男女朋友的人則更加不可能呆在寢室。然而在這個夏天即將到來的時候選擇開這樣一家店面是很好的idea。當(dāng)然本店不可能只買冰食,夏天主賣冰點類;冬天則賣咖啡,點心類的。很多情侶學(xué)生都喜歡優(yōu)美的環(huán)境,喜歡逛街的人也比較喜歡吃零食,在夏天的時候選擇冰點類的則會很多。如果冰點做的好看,就會吸引更多愛美人的目光
2、市場機會及環(huán)境
經(jīng)過我們組員的初步調(diào)查了解,得知現(xiàn)在大學(xué)城還沒有買冰激凌的店鋪。開這樣的冰激凌冷飲店鋪有很大的利潤的空間,可以更快的壟斷大學(xué)城的冰激凌市場,給學(xué)生們帶來新的感覺,新的體會。
所以我們想開一家冰激凌公司,優(yōu)美的環(huán)境適合各個學(xué)生團體和個人休息。歡迎更多的人能來光顧。
五、市場競爭分析
項目說明:
(1)項目領(lǐng)域:冰激凌新潮流:各種口味的冰淇淋。
(2)技術(shù)水平:一般。
(3)所處階段:初步階段。
(4)專利情況:實用新型和外觀設(shè)計。
(一)產(chǎn)品優(yōu)勢
該產(chǎn)品是適合各個階層的人群,產(chǎn)品品種類型范圍廣。
特點:易于消費,價格適中,口味獨特。
(二)行業(yè)前景
大學(xué)城還沒有此類的店鋪出現(xiàn),所以說市場基本空白,有很好的潛力發(fā)展機會。
六、成本及經(jīng)濟效益分析:
目標(biāo)市場:主要是大學(xué)城周邊的學(xué)生老師和居民。
顧客的購買準(zhǔn)則:遵守購買時自愿平等、誠實信用原則。
1、服務(wù)細則
承諾:
凡在冰激凌冷飲店購買任一商品的顧客均是本商店的普通會員,普通會員的積分達到300分(每花一元積一分)時即可上升為貴賓會員,貴賓會員積分達到500分時即可上升為鉆石會員。普通會員可享受9.8~9折優(yōu)惠,貴賓會員可享受9~8折優(yōu)惠。鉆石會員可享受7.5折優(yōu)惠并提供免費送貨服務(wù)(大學(xué)城內(nèi))。
結(jié)算:現(xiàn)金當(dāng)面結(jié)算。
售后:無。
2、產(chǎn)品及服務(wù)規(guī)劃
產(chǎn)品簡介及規(guī)劃
冰激凌冷飲店主要經(jīng)營各類冰激凌,刨冰,果汁冷飲,咖啡,奶茶,果凍,甜點等冷飲產(chǎn)品等。
服務(wù)規(guī)劃
商品的零售、預(yù)定。
會員管理
1、會員條件:凡在冰激凌冷飲店購買任意一件商品即可成為本店的會員(普通會員)。
2、會員等級:會員分為普通會員、貴賓會員、鉆石會員。普通會員的積分達到300分(每花一元積一分)時即可上升為貴賓會員,貴賓會員積分達到500分時即可上升為鉆石會員。
3、會員守則:
(1)自由選擇是否成為本店的會員;
(2)領(lǐng)取會員卡,需提供本真是人身份證明;
(3)使用會員卡時需提供卡號和本人身份相關(guān)證明。
4、會員權(quán)利:
(1)享受本店的打折優(yōu)惠服務(wù)。普通會員可享受9、8~九折優(yōu)惠,貴賓會員可享受9~八折優(yōu)惠。鉆石會員可享受7、五折優(yōu)惠。
(2)享受本店所有的拍賣品和特價商品優(yōu)惠活動,但不能與打折優(yōu)惠同時享用。
(3)鉆石會員可享受免費送貨服務(wù)(大學(xué)城內(nèi)),但不能同時享受打折優(yōu)惠。
(4)凡重要節(jié)假日(中秋節(jié)、圣誕節(jié)、春節(jié))根據(jù)會員等級贈送不同的小禮品。
5、會員的義務(wù):
(1)遵守會員守則;
(2)自覺維護本店的名譽、形象;
(3)若本店會員因假冒本店商品的外觀等構(gòu)成侵權(quán),原公司要求賠償?shù)膽?yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任;
(4)冰激凌冷飲店的權(quán)利與義務(wù);
(5)冰激凌冷飲店有義務(wù)回答會員有關(guān)產(chǎn)品服務(wù)的的詢問;
(6)冰激凌冷飲店對打折、特價產(chǎn)品有權(quán)做出修改;
(7)如在一年之內(nèi)會員沒用購買任何一個產(chǎn)品或無法聯(lián)系的,本店有權(quán)取消其會員資格。
七、服務(wù)與支持及收費
產(chǎn)品提供方有那些優(yōu)惠、服務(wù)、支持。
產(chǎn)品價格:產(chǎn)品進價、賣家、折扣范圍。
物流系統(tǒng):xxx
采購:xxx
運輸:xxx
冰激凌冷飲店:xxx
倉儲:xxx
客戶:xxx
配送:xxx
說明:配送與運費免費。
八、營銷方案
宣傳推廣:初期我們采用印發(fā)傳單的方式,主要在學(xué)校周圍進行宣傳。同時我們通過銷售,進一步細分消費者購買冰激凌的行為特征。可根據(jù)不同的.組合,推出“情人冰激凌”、“生日冰激凌”、“嫵媚冰激凌”、等主題,每個組合包括多個小冰激凌。
品牌建設(shè):以最優(yōu)的服務(wù)和最優(yōu)惠的價格,樹立冰激凌的品牌。提供多種搭配方案,滿足不同消費者的需求,達到物盡其用,花最少的錢買到最合適的冰激凌。
客戶關(guān)系建立:對使用過我們公司產(chǎn)品的客戶,我們將留底備案,并向他們進行跟蹤服務(wù),征求他們的意見和建議,以達到改進我們的服務(wù),豐富產(chǎn)品的種類的目的。真正將我們的服務(wù)理念貫徹落實到我們的工作和服務(wù)中,與客戶保持經(jīng)常的聯(lián)系。將我們公司的詳細聯(lián)系方式制作成名片,在練習(xí)中分發(fā)給顧客,并安排產(chǎn)品服務(wù)人員專門進行客戶聯(lián)系工作。
九、資金需求、籌措方法及投資回報
因為公司為店鋪經(jīng)營,經(jīng)營產(chǎn)品占地不大,起步初期可以先根據(jù)市場需求作一份需求分析,根據(jù)此分析再逐步擴大購買規(guī)模,故起始資金的投入相對較小,公司預(yù)計需要5萬(待算)元啟動資金,主要用于房租、員工培訓(xùn)、市場宣傳推廣。資金的籌措方式是個人或者機構(gòu)的風(fēng)險資金,以投資入股的方式投入,其他資金投入方式也可以考慮。公司預(yù)計在未來的一年內(nèi)收回成本,按每月銷售三百個冰激凌計算(平均銷售利潤率30%計算)。
1、設(shè)備費用
冰激凌機器(啟動投入):初期擬采用2臺一般15000元,保證每天8小時有人在線,上網(wǎng)費用,在校期間平均每月投入20元,假期期間共投入60元;
軟件(啟動投入):100元;
租用辦公地點(每月投入):擬租用辦公室約20平方米,月租4000元(按季付);
設(shè)備的啟動資金合計30000元。
2、行政費用
人員工資:初期工資為0工資,屬于朋友間創(chuàng)業(yè)階段,故以股份形式為個人所有。
宣傳費用:印發(fā)宣傳單每次1000份,初步范圍為大學(xué)城各個學(xué)校),宣傳海報10份。
通訊費用:估計每月100元
3、盈利回報
在線一口價:以每年有約60000元交易額計算,收取5%勞務(wù)費用,年收入:30000元。
創(chuàng)業(yè)策劃方案 7
一、企業(yè)概況
創(chuàng)立食品貿(mào)易有限公司,工商注冊資金50萬元。經(jīng)營范圍:批發(fā)兼零售,定型包裝食品、飲料、罐頭、副食調(diào)料、保健食品、日用百貨、文教用品、服裝。
主要從事食品貿(mào)易活動。主要代理、經(jīng)銷食品生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品。主要銷往各類大型超級市場,連鎖超市,批發(fā)給同類貿(mào)易公司及流通市場。公司建有網(wǎng)站,能夠同客戶進行交流。
二、創(chuàng)業(yè)計劃的個人清況
我是公司的法人代表。今年44歲,女,大專文化,己婚,原在罐頭食品廠工作。
熟悉食品生產(chǎn)的各項工藝流程及環(huán)節(jié),并在銷售科做業(yè)務(wù)主管工作,在國有企業(yè)轉(zhuǎn)制中成為失業(yè)人員,我選擇了創(chuàng)業(yè),并做我熟悉的事,進行食品經(jīng)營活動。
三、市場評估
a)進入市場銷售,首先要有行業(yè)中的一線品牌,主要兩點:
(一)進入市場用品牌產(chǎn)品帶動其他產(chǎn)品。
(二)消費者需要名牌產(chǎn)品,但品脾產(chǎn)品,利潤不豐厚,在10%左右。
b)代理二線品牌,首先是優(yōu)秀的品質(zhì),同時在價格上能夠同一線品牌產(chǎn)品爭奪市場份額,并能有足夠的利潤,在33%左右。
c)代理經(jīng)銷本地產(chǎn)品。利用本市消費者的心理。稍費熟悉的老品牌,有祖定的客源。利潤在20%左右。
d)銷售其他商貿(mào)公司銷售的成熟產(chǎn)品。
e)開發(fā)市場空白點,利用企業(yè)注冊的商標(biāo),英禾牌系列跪菜幼頭。
按國家技術(shù)監(jiān)督局的`生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn)進行生產(chǎn)保證讓產(chǎn)品質(zhì)量。保證消費者的食用安全。
蔬菜類端頭生產(chǎn)季節(jié)性很強,大的企業(yè)不適宜生產(chǎn)加工。而小的企業(yè)又無法達到高壓殺菌的工藝及增加原料調(diào)選的成本。
使用保鮮劑往往造成二載化硫超標(biāo)。危害人的食用健康,是執(zhí)法部門堅決打擊的重點,保證質(zhì)最的產(chǎn)品是站穩(wěn)市場的根本。
同時,該系列自有品牌的產(chǎn)品也是本公司今后進行經(jīng)首活動中的根基產(chǎn)品,也是林利的主要商品,并具有品牌意義。
創(chuàng)業(yè)策劃方案 8
一.項目概述
首先通過收購即將畢業(yè)的學(xué)姐學(xué)長的自行車,然后賣給需要的學(xué)弟學(xué)妹,相信這個市場很大,一個愿賣一個愿買,可以快速積累自己的啟動資金。然后通過整合夏天的用品(涼席,USB迷你創(chuàng)意風(fēng)扇)來使盈利更上一層樓,(期間登記好客戶的信息,主要是聯(lián)系方式),最后通過已有的客戶群與游泳館和健身房聯(lián)系,為其招攬客戶,但其應(yīng)該給予一定的優(yōu)惠,從中收取一定的提成。
(一).市場概述
1.即將畢業(yè)的學(xué)長學(xué)姐有大量的自行車要處理,可以從中低價收購,然后賣給有需要的學(xué)弟學(xué)妹,關(guān)鍵看能收上來多少自行車,市場很大,資金流轉(zhuǎn)也快
2.炎熱的夏天即將到來,大一的同學(xué)很多沒有準(zhǔn)備涼席,這是剛性需求,而學(xué)校超市賣的涼席偏貴,可以從低價格好服務(wù)方面作為自己的優(yōu)勢。
3.USB迷你創(chuàng)意風(fēng)扇。大二大三大部分人有筆記本電腦,有USB創(chuàng)意電風(fēng)扇的'人比較少,通過其奇趣可愛的造型,豐富的色彩以及越來越多實用的功能,USB迷你風(fēng)扇超越了原有的功能,是電腦一族桌面上的亮麗擺設(shè),上網(wǎng)的好伴侶。
(二)產(chǎn)品定位
1.涼席:面向大一,進貨價在12元左右,定價在20—30之間,視市場而定
2.USB迷你創(chuàng)意風(fēng)扇:3—5個種類,進貨價依種類而定,但不超過10元,定價在10—20之間
(三)進貨渠道
主要從網(wǎng)上訂貨,其次是大胡同
二.營銷策略
主要分前期,中期,后期。前期做鋪墊,營造氛圍;中期主要是協(xié)調(diào)銷售和進貨;后期主要是客戶的轉(zhuǎn)介紹
1.二手自行車
對于收購二手自行車,首先可以通過自己的熟人入手,然后通過到宿舍樓挨個挨個向?qū)W長學(xué)姐說明,登記信息,附帶貼一些廣告,發(fā)一些傳單;賣的話,可以再人人,BBS上發(fā)布信息,附帶貼一些廣告,發(fā)一些傳單
2.USB迷你創(chuàng)意風(fēng)扇和涼席
前期:在人人網(wǎng)上發(fā)軟文,相冊,相冊中包括各種USB電風(fēng)扇的星級指數(shù),如:創(chuàng)意度、可愛度、經(jīng)濟度等,發(fā)動同學(xué)投票選出自己最愿意買的迷你風(fēng)扇
中期(銷售):a.擺攤(創(chuàng)新):圖片展,顯示人人網(wǎng)上的投票結(jié)果,并發(fā)起現(xiàn)場投票,投票就獎勵書簽后者小扇子(上面印有夏天防暑養(yǎng)生的有關(guān)信息和唱片的購買聯(lián)系方式,主要體現(xiàn)其價值)
b.和舉辦活動的社團聯(lián)系合作
(注意留下客戶的聯(lián)系方式)
后期:主要是客戶的轉(zhuǎn)介紹,發(fā)短信詢問其產(chǎn)品使用情況,并適時提醒其轉(zhuǎn)介紹
3.在有一定的客戶群的時候與游泳館和健身房聯(lián)系,為其招攬客戶,但其應(yīng)該給予一定的優(yōu)惠,從中收取一定的提成。
三.預(yù)期盈利
先從二手自行車積累資金,預(yù)計收購30輛,每輛盈利涼席預(yù)計賣30條,每條盈利10元
USB迷你風(fēng)扇預(yù)計80個,每個盈利5
預(yù)期盈利1000
創(chuàng)業(yè)策劃方案 9
一、項目簡介
背景:目前中國經(jīng)濟發(fā)展迅速,生活水平的提高使人們對美味可口的面包產(chǎn)生了濃厚的興趣,全國各地的面包房遍地開花,而且在面包店領(lǐng)域已經(jīng)出現(xiàn)了不少連鎖品牌,雖然競爭激烈,但普通的面包店還有不少弱勢和缺陷,因此給了我們占領(lǐng)市場的機會。
前景:目前雖然各地都有不少面包房,然而相對于發(fā)達國家而言,我們還有很長的路要走,烘焙市場還有長期持續(xù)的增長空間。而且面包的客戶群體幾乎老少皆宜,人人喜愛,市場巨大。
二、主要產(chǎn)品
面包、蛋撻、凍品類(慕斯)、月餅、西餅 一般產(chǎn)品 蛋糕、生日蛋糕DIY產(chǎn)品
三、服務(wù)計劃
1、安全,在食品領(lǐng)域,安全問題是大家最關(guān)系的話題,因此我們一定會使用最安全、健康的食材。
2、方便,我們要根據(jù)客戶需求改進自身的服務(wù)和流程,爭取讓盡可能多的顧客感受到方便。
3、尊重,針對客戶,無論是誰,我們都必須尊重,讓顧客感受到我們對他們的重視,增強信任感。
4、創(chuàng)新,在老百姓口味和要求越來越高的今天,不創(chuàng)新就意味著被市場所淘汰,因此我們聯(lián)合科研機構(gòu)不斷開發(fā)新的產(chǎn)品和口味,滿足顧客的要求。
四、競爭性分析
目前市場上面包店的不足
1、除了一些大品牌的面包店,其他大多數(shù)小面包店不夠干凈衛(wèi)生,許多面包直接露天擺在外面,而且店內(nèi)無論是墻壁還是地板,都不是很干凈,容易讓客戶反感。
2、食材安全性難以保證,大多數(shù)的面包店沒有自己的原料基地或者可靠的食材供應(yīng)商,因此原材料的安全性難以保障。
3、產(chǎn)品種類單一,口味單調(diào)。
4、廣告宣傳不足,客戶認(rèn)知度不高。
5、缺乏DIY產(chǎn)品,客戶參與程度不高,難以適應(yīng)DIY火熱的市場 6、缺乏特色產(chǎn)品。
我們的優(yōu)勢
1、溫馨大氣的店面裝修,明亮的窗戶和櫥窗,讓顧客感受到自然和溫馨,墻壁都是墻紙和DIY貼紙,因此既干凈又有趣,無論是裝修還是服務(wù),我們都能讓顧客有家的.感覺。
2、我們打算針對比較重要的原材料,與人合作,保障食材的安全性和渠道供應(yīng)。
3、與科研機構(gòu)以及眾多單位合作,可以開發(fā)口味眾多的不同單品,滿足不同顧客的需求,并推出自己獨特的主打產(chǎn)品。
4、與本地各類組織和單位合作,開展DIY活動,讓顧客親自動手,參與到制作面包和點心的過程中去,既宣傳了自己,又讓顧客感受到快樂,提升了品牌認(rèn)知度。
DIY:
情侶:共同制作的甜蜜感,一起分享快樂
家庭:培養(yǎng)小孩的動手能力,共同制作的樂趣,促進家人之間的感情交流 主婦:打發(fā)空閑時間,學(xué)習(xí)制作技能,自己動手制作蛋糕的快樂,對于甜點的外觀、口味的要求較高,對于DIY特色服務(wù)的好奇心理
其他:親手制作蛋糕送人以表示心意
五、營銷策略
1、價格策略:針對產(chǎn)品的成本測算,合理定價。
2、產(chǎn)品策略:推陳出新,根據(jù)不同消費者的需求,開發(fā)出諸如低脂面包、營養(yǎng)面包、低糖面包等產(chǎn)品,滿足不同口味和不同群體消費者的需求。
3、包裝策略:以清新的風(fēng)格為主,給購買者良好的購買體驗。
4、促銷策略:節(jié)假日店慶等開展促銷活動,提高店鋪的知名度和美譽。 5、外賣策略:3公里內(nèi)免費送貨,同時與單位或組織合作,發(fā)展代銷商。 6、會員策略:開啟會員卡制度,會員有折扣,給會員一點小優(yōu)惠會讓顧客感覺嘗到甜頭,增加購買率,增加品牌知名度。
本店特色:
DIY,為家庭帶來新穎的娛樂休閑方式,為情侶提供溫馨浪漫的環(huán)境,提高生活品味。
DIY服務(wù)流程:顧客需提前預(yù)約,在約定日期內(nèi)至店內(nèi)DIY專區(qū),由一名店員指導(dǎo),顧客根據(jù)自己的需要選擇蛋糕胚的形狀和大小,然后自己動手,選擇奶油或水果等原料,發(fā)揮自己的想象力,根據(jù)自己的需要做出蛋糕的樣子,然后在店內(nèi)包裝好,帶走。這樣即滿足了顧客的送禮形式,最主要的是表達了心意,一舉兩得。
六、投資與收益分析
資金需求:
1、店面租金:3萬/年(30平米)橫街中心小學(xué)附近 2、裝修:1萬 3、設(shè)備:2萬
4、證件執(zhí)照:2000左右
5、工資:1名店長3萬每年;3名店員共6萬每年,總計9萬/年。
裝修和設(shè)備等是一次性投入,因此不計入年成本之內(nèi),粗略估計年固定成本在12萬左右。
收入分析:
每日平均銷售額500左右,月銷售額3萬,年銷售額18萬。 (12萬由父母出資所得)
七、風(fēng)險與防范措施
風(fēng)險:
1、競爭對手開業(yè)多年,有一定的固定消費群。
2、蛋糕等產(chǎn)品屬于高熱量,女當(dāng)今減肥當(dāng)?shù)赖呐詫徝烙^念相沖突。
3、經(jīng)濟的發(fā)展雖然使人們對面包需求更大,但其他食品也在不斷發(fā)展,熱門的選擇余地更多了。
4、新店剛開業(yè),品牌知名度不高。
防范措施:
1、針對競爭對手的問題,相信本店憑借合理的價格和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),一定能夠贏得消費者的青睞,再加上我們活動的支持,足以贏得更多顧客的光顧。
2、針對女談戀愛美人士,我們研發(fā)推出了低脂面包等產(chǎn)品;對于要健康的客戶,我們研發(fā)推出了營養(yǎng)面包;對于老年人,我們研發(fā)推出了低糖面包。針對不同客戶群體,我們研發(fā)推出了不少單品,盡量滿足不同消費者的需求。
3、雖然人們購買食品的選擇越來越多,但面包的重要性依舊不減,并且我們開發(fā)研制了功能性食品比如早餐面包和下午茶餐點,盡可能多地讓我們的面包和甜點進入人們的日常生活,變成人們不可或缺的一部分。
4、新店開業(yè)準(zhǔn)備例如DIY蛋糕大賽;DIY巧克力拼圖;新店開業(yè)促銷活動等,相信隨著活動力度的加大我們的品牌影響力增加。
創(chuàng)業(yè)策劃方案 10
第一章 執(zhí)行總結(jié)
1.1 項目簡介
音樂休閑書店的環(huán)境與一般個體書店有明顯的區(qū)別,整潔、明亮,具有時尚 氣息和文化氛圍,優(yōu)雅的購書環(huán)境,以及創(chuàng)造符合氣氛的室內(nèi)音樂背景,讓顧客的視覺和聽覺獲得超值享受,并且書店設(shè)立了主題書架。主題書架是書店在沿用傳統(tǒng)的圖書分類的同時,有意識地將與某一主題相關(guān)的圖書整合到一起的銷售方式。可根據(jù)不同的節(jié)日設(shè)立不同的主題。
休閑書吧集圖書館、書店、咖啡館的優(yōu)點于一身,可以讓人們在喝咖啡聊天的時候翻翻時尚雜志或流行小說,也可以讓人們在舒緩的音樂中,緩解工作中的疲勞和學(xué)習(xí)的壓力,放松身心,同時也是個交流聚會的好去處。
1.2 服務(wù)簡介
休閑書店的核心就是服務(wù),讓您看書不是我們的目的,讓您的心靈放松才是我們的目的!書店提供的是氛圍,是環(huán)境。店里提供各式的冷熱飲(碳酸類除外)、果盤、甜點,還提供DIY手工設(shè)計屋。為來書店休閑的顧客提供免費的寬帶服務(wù),為各學(xué)習(xí)小組或社團提供會議室服務(wù),并且提供期末復(fù)習(xí)訂座服務(wù)。
1.3 市場分析
從全國范圍內(nèi)來看,隨著社會經(jīng)濟的迅速發(fā)展和國民財富的增長,市民消費已從以物質(zhì)為主的消費框架中跳出,轉(zhuǎn)向了更多的精神文化生活消費。人們開始關(guān)注消費產(chǎn)品的品質(zhì)、知名度、文化含量、個性化等要素。而這些對于競爭日益激烈的企業(yè)來講,就意味著它要提供更多的個性化服務(wù),個性化的產(chǎn)品,并不斷地增加產(chǎn)品的“文化(或精神)含量”。
從城市發(fā)展角度來看,首先,伴隨著經(jīng)濟發(fā)展,作為一種新的生活方式和價值觀,休閑使都市居民對生活質(zhì)量問題有了更深的認(rèn)識。而整個社會群體受教育程度的提高,更使越來越多的人們致力于提高自身生活素質(zhì)與修養(yǎng),追求更加豐 富、更高層次的藝術(shù)審美享受;其次,知識經(jīng)濟時代是個競爭空前激烈的時代,人們往往要通過各種各樣的方式進行“自我充電”、“自我教育”,“終身學(xué)習(xí)”的概念已如此地深入人心,并日益滲透到每個人的工作、生活之中——即使是休閑,人們也更加重視其“知性”、與精神文化緊密結(jié)合的一面,以便及時有效地獲取各種知識和信息。
作為蘊藏著豐富文化資源的所在,城市書店正是利用了它得天獨厚的優(yōu)勢,在時代和都市的發(fā)展轉(zhuǎn)變中揚起“文化休閑”的大旗,開發(fā)出具有自身特色的經(jīng)營服務(wù)項目。它們在取得良好經(jīng)濟效益的同時,也實現(xiàn)了社會效益的良性循環(huán)。
因此,音樂休閑書店擁有廣泛的消費人群和廣闊的市場前景,可以滿足廣大消費者的精神文化需求。
1.4 營銷策略
休閑式書吧立足高校,采用借力思想,充分使高校物質(zhì)資產(chǎn)、人力、信息資源為我所用,精心經(jīng)營好書吧,保證服務(wù)質(zhì)量,努力做到使我們書吧服務(wù)成為集文化交流和豐富信息為一體,集個性化與特色化為一身的高品質(zhì)服務(wù)。讓其成為學(xué)生之間,師生之間,高校和社會之間的橋梁與紐帶。根據(jù)調(diào)查分析,由于校外酒吧,咖啡廳等休閑娛樂場所缺少符合大學(xué)生要求的個性化服務(wù),沒有和大學(xué)生心理相符合的消費環(huán)境,正是這兩個原因,造成了大學(xué)雖有得天獨厚的文化資源而沒有真正為廣大商家?guī)砀嗟膶嵒荩幕Y源的運用存在較大的空白。經(jīng)過調(diào)查分析,初步分為以下幾個服務(wù)項目:
一、 實行會員制度,出售月卡、季卡、年卡保證一部分穩(wěn)定的客戶,會員在書吧看書免費并提供免費飲水(非會員書吧最低消費5元),所有消費享受8折優(yōu)惠。
二、 會員在會員期內(nèi),可以參加我們一系列的交流活動,書吧將定期和不定期的舉辦一些演講會,交流會,座談會,文化沙龍等較有品位,符合大學(xué)生的互動交流活動,讓我們的會員體會到大學(xué)的學(xué)術(shù)氛圍,和浪漫氣氛。
三、 為大學(xué)生社團提供活動基地,增進同學(xué)之間的感情,豐富課余生活,提供給所有朋友展現(xiàn)自己才華的舞臺。
四、 除了提供會員服務(wù)和學(xué)習(xí)交流平臺服務(wù)外,我們還有一些飲料,茶點供應(yīng)(如:咖啡,果汁,甜點,以及不超過20度的酒精飲料)。
品牌宣傳
由于資金等各方面因素書吧采取低成本傳播策略
1:產(chǎn)品傳播
產(chǎn)品的傳播力一直是一個被忽視的傳播方式,在行業(yè)產(chǎn)品嚴(yán)重同質(zhì)化的時候,產(chǎn)品的個性差異反倒是良好的傳播方式。產(chǎn)品在消費者手中,能真實地感覺并對之作出相應(yīng)的判斷,其喜好的程度直接影響對品牌的忠誠,使產(chǎn)品形成傳播力,我們就需要在產(chǎn)品所附信息上作文章。一個好的產(chǎn)品其基礎(chǔ)是品質(zhì)而不是概念,首先要在品質(zhì)上形成差異,它是產(chǎn)品附著信息傳播的保證,藍風(fēng)咖啡選用優(yōu)質(zhì)咖啡豆,保證純正口味。品質(zhì)不僅包括產(chǎn)品質(zhì)量,還包括功能、設(shè)計、概念、包裝等,要保證傳播力,信息的差異化是最重要的。書吧不管在店面設(shè)計還是在產(chǎn)品包裝上都采用統(tǒng)一的風(fēng)格,大到店面海報小到紙巾都印有藍風(fēng)的標(biāo)志,具有鮮明的.個性和獨特的風(fēng)格,促使消費者對書吧作出更多了解,形成深刻印象,慢慢形成品牌知名度。
2:口碑傳播
人們只著重由廣告帶來的傳播力,而忽視了服務(wù)帶來的口碑傳播力。品牌的價值和內(nèi)涵是通過服務(wù)來體現(xiàn)、通過口碑來傳遞的。關(guān)鍵在于你如何利用口碑有效實現(xiàn)傳播。不妨鎖定消費群體中的“意見領(lǐng)袖”的角色,圍繞他們展現(xiàn)一系列的個性化品牌服務(wù),甚至是特別的有針對性的服務(wù)。因為消費者會通過自己的親身感受,以口碑傳播并影響到他周圍的人群,這很有感染力和說服力。這才是你要達到的真實目的。口碑與服務(wù)是連為一體的,先有服務(wù)后有口碑。書吧在咖啡品質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量上都力求最優(yōu),給消費者留下良好的印象,感動消費者,這樣才能贏得好的口碑,通過口碑,樹立藍風(fēng)的品牌形象也提高消費量。
3:公關(guān)傳播
公關(guān)是永遠的低成本傳播利器,甚至有公關(guān)第一廣告第二的說法。目前消費者對廣告的公信力已經(jīng)產(chǎn)生了懷疑,公關(guān)活動成為品牌形象建立的一個良好方式。因此,書吧吧倡導(dǎo)消費的3%作為愛心基金捐獻給貧困學(xué)校,給貧困大學(xué)生提供一個勤工助學(xué)崗位,提升書吧的品牌形象。
4:分眾傳播
在企業(yè)的發(fā)展承受能力不足的情況下,分眾傳播是品牌傳播中能節(jié)約成本的一個不錯的選擇。當(dāng)你還不具備對你定位的所有消費者廣而告之的時候,不妨對你定位的那些最有價值的消費者進行品牌轉(zhuǎn)播。充分利用人們的從眾心理,讓一群人去影響另外一大群人。也許效果不盡人意,但你至少已經(jīng)影響到了你認(rèn)為最具價值的一群人。藍風(fēng)在服務(wù)和產(chǎn)品質(zhì)量上做到盡善盡美,是消費者去影響潛在消費者。
5:新媒體傳播
是企業(yè)最具開發(fā)低成本傳播策略的價值平臺。在各大學(xué)校都有各自的論壇 網(wǎng)站,關(guān)注度很高,在論壇上刊登廣告和發(fā)帖,宣傳書吧吧的經(jīng)營特色和最新促銷信息,能夠取得不錯的效果。
第二章 服務(wù)打造
2.1項目計劃簡介
服務(wù)行銷組合是實施和實現(xiàn)服務(wù)營銷戰(zhàn)略目標(biāo)的手段和保證,是確定市場定位后實施服務(wù)戰(zhàn)術(shù)組合的工具。從一下幾個層面對書店的服務(wù)策略進行分析。
2.2服務(wù)內(nèi)容和服務(wù)模式
(1)親切服務(wù):
①開設(shè)總服務(wù)臺,
②處理顧客意見和投訴,
③回答顧客提出的問題;
(2)細致服務(wù):
①提供電腦查尋系統(tǒng),以節(jié)約讀者尋找需要的圖書所浪費的時間;
②提供新書推薦表;
③為讀者提供暢銷書排行榜。
⑶人性化服務(wù):
①增添溫馨的書店配件,使書店展現(xiàn)出家的感覺,讓顧客感到身心放松
②舉辦講座、讀書交流會,豐富人們的文化知識,提高人們的精神層次
③承諾為顧客提供一個優(yōu)雅、整潔的讀書購書環(huán)境,制造符合氣氛的室內(nèi)音樂背景,讓顧客的視覺和聽覺獲得超值享受
2.3 服務(wù)優(yōu)勢
休閑書店為消費者提供了一個可以放松的環(huán)境,書店的服務(wù)內(nèi)容方便了顧客的需求,并且及時征求顧客的意見,為消費者提供了良好的看書、休閑的環(huán)境。在視覺和聽覺方面,書店讓顧客獲得享受。在一個優(yōu)雅、整潔的讀書購書環(huán)境中,人們可以得到心靈的享受。
2.4附加產(chǎn)品
咖啡,明信片,文具,CD,甜點
第三章 市場分析與預(yù)測
3.1需求分析
隨著現(xiàn)代社會文明的不斷發(fā)展以及人們文化素質(zhì)與物質(zhì)生活水平的提高,再加上人們收入水平的提高,人們對于精神上的要求也越來越高,對知識需求也持續(xù)升溫。尤其是現(xiàn)在的大學(xué)生數(shù)量群在不斷擴大。由于高等教育將繼續(xù)保持一個積極發(fā)展的勢頭,大學(xué)生規(guī)模的不斷壯大,必將造就一個巨大的圖書消費市場。然而,現(xiàn)有的社會環(huán)境和校園圖書館環(huán)境并不能完全滿足學(xué)生對于圖書各方面的需求。同事年輕人就業(yè)壓力增大,需要閱讀大量的書籍來為自己充電,而中老年人也需要閱讀書籍來事自己的生活豐富多彩,因此,2013年創(chuàng)業(yè)開一家休閑書吧是個不錯的選擇。而且現(xiàn)在在中國兩年中實體書店便已減少了10000家,加之現(xiàn)代人們的閱讀習(xí)慣和生活方式的變化,越來越少的人愿意去純經(jīng)營的書店如三聯(lián),新華書店等。許多商家為此另辟蹊徑,在純書店的基礎(chǔ)之上增加了許多現(xiàn)代元素,休閑書店便由此而來。人們在舒緩的音樂中,忘記工作的疲勞和學(xué)習(xí)的壓力,放松身心,同時也是交流、聚會的好地方。這里圖書總量不算多,僅有1000余冊,以設(shè)計、旅游、文學(xué)、攝影等時尚生活類圖書雜志為主,除了售書和租書外,還提供咖啡與茶的配套服務(wù),特別是還有很專業(yè)的咖啡器具可以選購。聯(lián)邦咖啡書屋有“商務(wù)晴港、白領(lǐng)天地”之稱。一到下午,就經(jīng)常有設(shè)計沙龍在此舉行。所以休閑書店的產(chǎn)生是必不可少的
3.2 市場調(diào)查結(jié)果
(1)在行為特征方面,用于月購買課外書開支的調(diào)查,60%的同學(xué)開支小于50元,超過150元的不超過7%。這反映出大學(xué)生購買書籍開支普遍偏低,主要以借閱為主。
調(diào)查對象每月購書開支情況
(2)在購買意愿與閱讀意愿調(diào)查中,二者基本成正比例分布,同是反映出消費者對書籍要求多樣化特征明顯。
(3)在消費者對飲料的偏好程度方面,乳制品,咖啡,奶茶類。果汁類四類飲品較受歡迎。
創(chuàng)業(yè)策劃方案 11
1.創(chuàng)業(yè)機會
(1)清吧作為西方文化標(biāo)準(zhǔn)模式被引入到我國,已逐漸走入人們的生活,走入城市的大街小巷。隨著人們生活水平的不斷改善與提高,清吧產(chǎn)業(yè)走上了風(fēng)頭正濃的時代。清吧是以輕音樂為主、比較安靜、沒有DISCO或者熱舞女郎,是一種簡單的酒水、食物休閑吧。它是一種大眾化消費場所,適宜朋友、戀人、旅行者相聚并輕松一下,談天說地,氣氛無拘無束,顧客可選擇在吧室或餐室進飯,并可玩象棋、擲飛鏢等。而我們計劃的清吧融入更多的創(chuàng)意項目,在更大程度上發(fā)揮顧客參與的主體性,使這一規(guī)模不大的店面不僅成為客人休閑避世,發(fā)呆做夢的重要場所,同時也為戀人提供浪漫約會,為每一個有夢想的顧客提供展示自我的舞臺。
(2) 清吧名為“鐫刻·流年”,以安靜的背景,環(huán)境為特色,獨具一格。以安靜的特色與一般酒吧區(qū)分開,可以說是酒吧業(yè)的一個新模式和新創(chuàng)意,是一種新式酒吧。利用安靜的音樂,優(yōu)雅的環(huán)境給人們精神上最大的放松。
(3)地理選址為花都新華鎮(zhèn)迎賓大道西,毗鄰 廣東行政職業(yè)學(xué)院,廣東第二師范學(xué)院,華海工業(yè)區(qū),我們定位的消費群體為周圍的學(xué)生,教師,工人。據(jù)調(diào)查周邊主要是附近的超市、飯店、小吃店等,并沒有適合于年輕人休閑的酒吧,而面對眾多大學(xué)生主力軍的休閑需求我
們相信“鐫刻〃流年”的開張將會開拓一個新的局面!
(4)競爭優(yōu)勢
① 一般酒吧:為了滿足新新人類的需要,酒吧內(nèi),無論是裝潢還是氛圍無不充斥著光怪陸離,那種嘈雜喧鬧的氛圍讓人頭昏腦脹。而在我們的清吧中,我們可以根據(jù)顧客的需求播放喜歡的歌曲。各位來酒吧消費的顧客,在此幽靜的地方,品著美酒,或私語或回憶,實乃恬靜生活的首選!
② 咖啡屋:對于那些追求中低檔消費的大學(xué)生來說,學(xué)校外面的咖啡屋雖然裝修豪華,但是不太符合大學(xué)生消費者的`追求。不如去我們的校園清吧。沉迷在爵士樂聲之中,宛若時光倒流,實在是酒不醉人人自醉。
③茶館:經(jīng)過調(diào)查,我們學(xué)校附近并沒有專門經(jīng)營的茶館。這對于那些愛好茶藝的同學(xué)來說無疑是一種遺憾。我們的校園清吧可以提供場所,為愛好茶藝的同學(xué)服務(wù)。
2.發(fā)展戰(zhàn)略
(1)酒吧室內(nèi)裝修
① 鑒于“鐫刻〃流年”的主要顧客群體面向大學(xué)生,所以清吧裝潢會以青春活力為主。
②基于上述原因,清吧的裝潢應(yīng)以暖系為主色調(diào),營造一種舒適,輕松的氛圍。燈飾極為重要,清吧外的招牌燈應(yīng)選暖黃色,學(xué)生在大學(xué)的校園中漫無目標(biāo)地游蕩,饑渴的身心四處找尋著一個可以放松或
放縱,可以容留心情的地方的時候,清吧暖暖的的燈火驀然映入眼簾,遠遠就會讓人心中一亮,眾里尋它千百度,驀然回首,那吧就在,燈火闌珊處。
③ 清吧內(nèi)墻面鋪有壁紙,顏色淡雅,上可點綴多幅畫框,內(nèi)容以抽象行為藝術(shù)為主。
④吧內(nèi)可用鏤空墻隔開兩部分,一邊為清幽安靜風(fēng)格,設(shè)安靜輕音樂做背景音樂,適宜顧客安靜閱讀,思考,冥想,還有小情侶之間的竊竊蜜語等等。一邊為溫暖放松區(qū)域,背景音樂為輕快小調(diào),顧客們可以跟三五好友談天說地,娛樂,玩紙牌,投飛鏢等等。
⑤另外,我們在清吧內(nèi)還設(shè)若干個寬帶網(wǎng)絡(luò)接口,供顧客免費使用。
(2)清吧室外裝修
墻面以涂鴉色為主,三面用磚砌成,一面為透明落地玻璃,酒吧外圍是草坪。這是本清吧的特別之處,因為大多清吧都是用磚墻壘的嚴(yán)嚴(yán)實實,我們設(shè)置一面透明玻璃是為了讓顧客可以欣賞到外面的情景,而在“鐫刻〃流年”外面的路人被吧內(nèi)的五彩繽紛所吸引而產(chǎn)生好奇!
(3)主要消費項目
①各類果汁,汽水,低度啤酒等等
②調(diào)制的低度特色果酒
③簡單的小吃,堅果類,炸薯片之類等等
④特色小點心,滿足顧客下午茶的享受
3.營銷策略
(1)特色
①打破傳統(tǒng)的酒吧經(jīng)營理念,每星期固定的時間定位一個主題,讓顧客每次到酒吧都能有新鮮感。如:周一古典音樂西元世紀(jì);周二電影經(jīng)典歌曲故事中的音樂;周三鄉(xiāng)村音樂得克薩斯之約;周四流行音樂主流時代;周五舉行派對活動主題各異;周六舉行校園里的一些活動主題各異;周日固定派對活動自由日。 ②清吧可邀請學(xué)校有才藝的同學(xué)現(xiàn)場表演。我們還在清吧內(nèi)放置KTV設(shè)備,為那些喜歡唱歌的同學(xué)們提供條件。
(2)服務(wù)與產(chǎn)品
①在我們的清吧中,食品是一大特色。我們的食品能做到營養(yǎng)健康、絕對正宗、貨真價實。在一般的清吧中,經(jīng)營者往往不注重食品的經(jīng)營,而且做不到物有所值,但是在“鐫刻·時光”里,我們努力做到正宗,地道,貨真價實,讓顧客滿意。
②酒水飲料方面也以健康為主,同樣的洋酒我們能調(diào)出不同的特色,保持口感的同時,適當(dāng)降低酒精濃度。我們拒絕出售高酒精度的飲料,取而代之的是我們自行調(diào)配的果酒。同時我們還提供各種非酒精類的鮮榨果汁系列,咖啡,現(xiàn)磨豆?jié){,汽水等等。 ③提供溫暖優(yōu)質(zhì)的服務(wù),顧客就是上帝!把客人當(dāng)親人,視客人為家人 ④調(diào)酒師根據(jù)顧客口味,流行因素積極開發(fā)新產(chǎn)品,讓顧客免費品嘗并提出建議,進行改進。
(3)宣傳
幾句閑聊,安靜神游,也會被濃濃的文化氣息所感染所陶醉,即便離去以后,也會把我們的清吧銘記于心,因為在這里,不單單是品嘗美酒食更重要的是——讓同學(xué)們尋覓到了。
①班級宣傳是我們在校同學(xué)傳遞信息的一種經(jīng)濟有效的方法之一。這種方式也會取得最直接的效果。
②學(xué)校廣播站學(xué)校內(nèi)的宣傳欄這些廣告相對于其他廣告具有價格低廉的優(yōu)勢。
我們會請專業(yè)的設(shè)計人員為我們精心設(shè)計能夠鮮明表達酒吧主題的條幅,因為條幅面積較小,所以主要以文字為主而且具備新意,要能夠吸引人們的眼球,我們將會親自監(jiān)督確保條幅符合我們的設(shè)計要求。滾動屏幕面積較大所以我們擬將本酒吧的文化內(nèi)涵以及特色融于畫中并配合以突出主題的文字。
③在吧內(nèi)設(shè)計一堵特色“留言墻”,留下自己的足跡,心情,愿望或祝福,待客人下次光臨時充滿暖暖的回憶。
④跟校園中的一些社團建立聯(lián)系,聯(lián)合與他們進行一些校園中的活動。(十佳歌手等活動)
⑤邀請校園樂隊、歌手、舞蹈者在酒吧表演。
⑥提供優(yōu)惠的價格給班級或社團進行團體活動。
⑦對熱愛音樂的創(chuàng)作者征集原創(chuàng)音樂,為他們提供音樂交流,展示的平臺。
創(chuàng)業(yè)策劃方案 12
一、前言
隨著我縣經(jīng)濟的發(fā)展,新生中小企業(yè)的適量不斷增加。對中小企業(yè)進行資信評估、擔(dān)保與反擔(dān)保、追償、清算與重組業(yè)務(wù)、置業(yè)擔(dān)保等業(yè)務(wù)應(yīng)運而生。其蘊含的商機無可限量。本次廣告宣傳主要從網(wǎng)絡(luò),電視媒體,實體廣告,和短信群發(fā)四方面進行,從而達到增加公司知名度,擴展業(yè)務(wù)等目標(biāo)。
二、市場分析
(一) 企業(yè)經(jīng)營狀況分析
通過公司領(lǐng)導(dǎo)和員工的共同努力,我們公司取得了良好的收益。資產(chǎn)運營平穩(wěn)。但是公司現(xiàn)在所面臨的一個重大問題是知名度不夠。公司要追求進一步的發(fā)展,就必須加大業(yè)務(wù)拓展的力度,進一步宣傳品牌,增強企業(yè)的知名度。
(二) 產(chǎn)品分析
公司的`主要產(chǎn)品是為中小企業(yè)提供資信評估、擔(dān)保與反擔(dān)保、追償、清算與重組業(yè)務(wù)、置業(yè)擔(dān)保。能提供這一業(yè)務(wù)的企業(yè)在我縣很少(可寫具體數(shù)字)因此我們所面臨的競爭不強,公司的業(yè)務(wù)在市場中占有相當(dāng)大的份額。我們更應(yīng)該注重品牌的發(fā)展。因為當(dāng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展進入成熟階段,品牌就成為產(chǎn)品及企業(yè)競爭力的一個越來越重要的因素。
(三) 市場分析
近年來,我縣的中小企業(yè)數(shù)量不斷增加,(此處可加具體數(shù)據(jù)),并且剛起步的企業(yè)資金鏈?zhǔn)遣煌暾模行∑髽I(yè)在發(fā)展的開始和過程中很容易出現(xiàn)資金短缺的狀況,因此我們存在著很大的客戶群體。
(四)消費者研究
中小企業(yè)主要是通過媒體的途徑了解本公司所提供的服務(wù)。對中小企業(yè)來說公司所提供的服務(wù)也是現(xiàn)階段所必需的,有需求必然就會有市場。
三、廣告戰(zhàn)略
服從公司整體宣傳策略,樹立產(chǎn)品形象,同時注重樹立公司形象。
長期性,在一定時段上推出一致的廣告宣傳。
廣泛性,選擇多樣化的宣傳方式同時注重抓宣傳效果好的方式。
把握時機,靈活變通
四、廣告策略
(一)網(wǎng)絡(luò)宣傳
在企業(yè)比較集中的網(wǎng)站做廣告。像企業(yè)關(guān)注的信息平臺,當(dāng)?shù)氐男畔㈩惥W(wǎng)站,門戶類網(wǎng)站等。另外可以啟用一批網(wǎng)絡(luò)推廣員,在企業(yè)關(guān)注的各大論壇推廣。
(二)電視媒體宣傳
在我縣電視臺做廣告。形式靈活多變。①在黃金時段做普通廣告,循環(huán)播放。②企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)參加電視臺里相應(yīng)的節(jié)目,宣傳企業(yè)文化。③邀請電視臺做儀器關(guān)于本公司的訪談。這樣能更加深入的展現(xiàn)公司的業(yè)務(wù)及企業(yè)文化。
(三)紙媒宣傳
①在我縣的報紙,商業(yè)雜志上發(fā)表文章。②請記者作專題報道
(四)實體廣告宣傳
實體廣告宣傳分為兩部分。①設(shè)計宣傳彩頁,分發(fā)到我縣的中小企業(yè)。
彩頁的設(shè)計一定要體現(xiàn)公司的企業(yè)文化,和業(yè)務(wù)范圍。設(shè)計新穎,能讓人過目不忘。②街道廣告位宣傳,電子屏幕宣傳。
(五)短信群發(fā)
短信群發(fā)。聯(lián)系短信群發(fā)平臺,如163短信群發(fā)平臺,給各公司負(fù)責(zé)人發(fā)送短信,信息內(nèi)容簡明扼要的介紹本公司服務(wù)項目。
五、廣告費用預(yù)算
(根據(jù)實際情況填寫)
六、廣告效果預(yù)測
可以不定期的以問卷,座談會等方式作廣告效果的的定,以隨時修正廣告策劃案。
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