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創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)

時(shí)間：2024-10-20 07:09:06 創(chuàng)業(yè)指南我要投稿

創(chuàng)業(yè)的計(jì)劃書(shū) 推薦度：
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創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)通用15篇

　　時(shí)間流逝得如此之快，我們又將續(xù)寫(xiě)新的詩(shī)篇，展開(kāi)新的旅程，是時(shí)候開(kāi)始制定計(jì)劃了。我們?cè)撛趺磾M定計(jì)劃呢？以下是小編精心整理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)通用15篇

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)1

　　一、公司概況

　　本公司是果樹(shù)盆景的零售商兼批發(fā)商。主要針對(duì)的目標(biāo)客戶群是都市居民。我們的主營(yíng)產(chǎn)品就是果樹(shù)盆景，比如櫻桃盆景、葡萄盆景、橘子盆景等一系列日常生活中經(jīng)常看見(jiàn)的水果。我們實(shí)行的是一條龍服務(wù)，不管是種子式盆景、幼苗盆景還是已成熟的果樹(shù)盆景，還是和果樹(shù)配套的土壤、肥料和營(yíng)養(yǎng)液，我們都出售，以及將成熟果實(shí)制作成紀(jì)念品，還有專門(mén)的種植培訓(xùn)也都在我們的服務(wù)范圍。

　　二、市場(chǎng)分析

　　1、機(jī)會(huì)分析：當(dāng)今社會(huì)的人，尤其是生活在大都市的人，對(duì)于經(jīng)常出現(xiàn)的水果的認(rèn)識(shí)僅限于書(shū)本知識(shí)，至于它們的生長(zhǎng)過(guò)程并不了解，再加之現(xiàn)在的家庭對(duì)綠色的追求以及對(duì)室內(nèi)空氣質(zhì)量的高標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)于這種種的需求，我們公司推出果樹(shù)盆景，以滿足有此類需求的消費(fèi)者。

　　根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查可以知道超過(guò)一半的`人群比較向往田園生活，而他們中的大多數(shù)人都是常年生活在大城市。我們的產(chǎn)品的出現(xiàn)無(wú)論在哪個(gè)方面都在一定程度上滿足了這些人的這種親近田園自然的愿望。同時(shí)，隨著經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，大都市的耕地面積也在不斷減少。這就意味著大都市的孩子越來(lái)越難看到一個(gè)水果樹(shù)是怎樣開(kāi)花長(zhǎng)成碩大的果實(shí)的，不了解這個(gè)過(guò)程是怎樣的，缺乏一定的自然科學(xué)知識(shí)。果樹(shù)盆景能讓孩子增加觀察能力，對(duì)教育有很好的幫助作用。

　　2、優(yōu)勢(shì)分析：在國(guó)內(nèi)的一些一線城市已經(jīng)成功的推出果樹(shù)盆景這種商業(yè)模式，有了成功的典范就不用擔(dān)心會(huì)是首當(dāng)其沖的那一個(gè)。還有到現(xiàn)在為止四川果樹(shù)盆景市場(chǎng)比較少，所以我們的競(jìng)爭(zhēng)者不是特別多，這也說(shuō)明我們的市場(chǎng)是很大的。

　　3、劣勢(shì)分析：果樹(shù)盆景目前還不是被太多人知曉，我們需要一定的宣傳期。而且由于我們公司還處于初級(jí)階段，由于資金和技術(shù)的不足，我們現(xiàn)在還無(wú)法自行生產(chǎn)和培育所有種類的果樹(shù)幼苗。所以我們現(xiàn)在的種子主要是面向已成功的果樹(shù)盆景商購(gòu)買。

　　三、市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略

　　1、低價(jià)戰(zhàn)略：根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查，我們將果樹(shù)定價(jià)在中低，將果實(shí)裝飾品定價(jià)為中。以消費(fèi)者能承受的價(jià)格推出我們的產(chǎn)品，以吸引消費(fèi)者，刺激消費(fèi)者的購(gòu)買欲望。

　　2、廣告戰(zhàn)略：在初期我們必須得一炮打響名聲，加強(qiáng)廣告宣傳。廣告宣傳以傳單形式進(jìn)行，還可以制作一些小資料扇，在扇的兩面各印上一副好看的盆景圖案。也可在長(zhǎng)沙公交車上的移動(dòng)電視上播出廣告。

　　3、優(yōu)惠戰(zhàn)略：在公司運(yùn)營(yíng)初期我們會(huì)實(shí)行一系列的優(yōu)惠，比如買二送一或打折等活動(dòng)。

　　4、精美包裝戰(zhàn)略：將裝果樹(shù)的器皿弄的美觀、時(shí)尚和充滿藝術(shù)氣息，根據(jù)不同的客戶要求制定不同的器皿。比如有人偏愛(ài)美觀型的，有人喜歡藝術(shù)氣息濃厚點(diǎn)的，我們根據(jù)這些將器皿分為現(xiàn)代時(shí)尚器皿和復(fù)古田園器皿。

　　5、長(zhǎng)遠(yuǎn)戰(zhàn)略：市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的，變化的，動(dòng)態(tài)的，因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展，進(jìn)行分析，并制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃，每過(guò)一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結(jié)，并做出下一步計(jì)劃。在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后，可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)，增加其它服務(wù)項(xiàng)目，并可以尋找新的市場(chǎng)，做連鎖經(jīng)營(yíng)，并慢慢打造自己的品牌，總之，要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問(wèn)題，如此才能有企業(yè)的未來(lái)。

　　四、公司目標(biāo)

　　近期目標(biāo)：運(yùn)用各種銷售和管理手法，盡可能的將公司運(yùn)營(yíng)下去，并讓顧客對(duì)我們的產(chǎn)品有很好的認(rèn)知度和信賴感。

　　長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)：做到擁有自己的獨(dú)特產(chǎn)品和特色，做四川第一家果樹(shù)盆景連鎖企業(yè)。

　　五、公司管理結(jié)構(gòu)

　　總經(jīng)理一名，其職務(wù)是負(fù)責(zé)整個(gè)公司的規(guī)劃決策和公司的財(cái)務(wù)工作。

　　銷售經(jīng)理二名，其職責(zé)是聯(lián)系業(yè)務(wù)以及規(guī)劃銷售方案。

　　技術(shù)人員三名，其職責(zé)是處理花卉種植的技術(shù)問(wèn)題。

　　售后服務(wù)一名，負(fù)責(zé)對(duì)售后信息收集及處理售后出現(xiàn)的事宜。

　　六、財(cái)務(wù)狀況分析

　　1、初級(jí)階段的成本：場(chǎng)地租賃費(fèi)用，裝修費(fèi)，營(yíng)業(yè)執(zhí)照及相關(guān)證件費(fèi)用，廣告宣傳費(fèi)，營(yíng)運(yùn)成本和基本設(shè)施費(fèi)等。

　　2、運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括：?jiǎn)T工工資，物料采購(gòu)費(fèi)用，場(chǎng)地租賃費(fèi)用，稅，水電燃料費(fèi)，固定資本折舊費(fèi)，雜項(xiàng)開(kāi)支等。

　　3、據(jù)計(jì)算可初步得出公司開(kāi)業(yè)啟動(dòng)資金約需30000元(場(chǎng)地租賃費(fèi)用1500元，證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元，場(chǎng)地裝修費(fèi)用3000元，廣告費(fèi)5000，基本設(shè)施費(fèi)用等2500元，流動(dòng)資金5000元資金，營(yíng)運(yùn)成本10000)。可有父母提供50%，自己積蓄20%，找朋友借30%。

　　4、每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析:據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場(chǎng)容量，并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約1000元，收益率30%，毛利潤(rùn)300元。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)2

　　外部風(fēng)險(xiǎn)及應(yīng)對(duì)

　　作為新潮流的引領(lǐng)者，創(chuàng)意行業(yè)在各大行業(yè)中處于一個(gè)特殊的位置，收到其他行業(yè)的排擠與積累的競(jìng)爭(zhēng)，因此，想要繼續(xù)讓行業(yè)存活，就需要不斷的將行業(yè)大眾化，讓每個(gè)人的心理都有一個(gè)創(chuàng)意的概念，并通過(guò)行業(yè)對(duì)消費(fèi)者的影響，促使國(guó)家提供支持，對(duì)行業(yè)進(jìn)行幫助。因?yàn)閯?chuàng)意吸引的是年輕人，而絕大多數(shù)年輕人喜歡新興事務(wù)，所以新興事務(wù)也會(huì)對(duì)我們的產(chǎn)品造成一定的沖擊。面對(duì)這種情況，我們只有不斷創(chuàng)新，不斷推陳出新，即使把握目標(biāo)客戶的想法與需求，順應(yīng)潮流的趨勢(shì)，才能立于不敗之地。

　　創(chuàng)意行業(yè)是我國(guó)從韓國(guó)、日本等其他國(guó)家引進(jìn)的，這意味著我們還有原創(chuàng)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，如果我們經(jīng)不起國(guó)際沖擊，這就代表我們將輸?shù)靡粩⊥康亍Ｒ虼耍訌?qiáng)我們的國(guó)家競(jìng)爭(zhēng)力也該是刻不容緩的行業(yè)規(guī)定。這就要求我們不斷掌握最新的創(chuàng)意潮流，增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力。

　　至于在技術(shù)方面，由于都是手工創(chuàng)意作品、因此，只要我們不斷的利用創(chuàng)新思維，不斷地變換著花樣，在行業(yè)的激烈競(jìng)爭(zhēng)中打造出一席之地，那么贏利也將是必然會(huì)發(fā)生的事。

　　內(nèi)部風(fēng)險(xiǎn)及應(yīng)對(duì)

　　資金問(wèn)題：巧婦難為無(wú)米之炊。確實(shí)，資金是創(chuàng)業(yè)的基本要素，必須開(kāi)拓思路，多渠道融資，除了銀行貸款、自籌資金、民間借貸等傳統(tǒng)途徑外，我們還會(huì)充分利用風(fēng)險(xiǎn)投資、

　　創(chuàng)業(yè)基金等融資渠道。面臨資金短缺時(shí)，我們應(yīng)該做到以下四點(diǎn)：(1)合理、分散投資;

　　(2)構(gòu)造合理的`自己循環(huán)模式，減少資金使用成本;(3)提升內(nèi)部管理，打造融資平臺(tái);

　　(4)明確發(fā)展戰(zhàn)略，實(shí)施戰(zhàn)略投資。

　　管理問(wèn)題：職位細(xì)化，做到責(zé)任到人。這里值得強(qiáng)調(diào)的一點(diǎn)是在顧客面前，員工必須無(wú)條件服從上級(jí)安排，絕對(duì)不能在顧客面前出現(xiàn)內(nèi)部爭(zhēng)吵現(xiàn)象，一旦發(fā)生，立刻解雇。公關(guān)的問(wèn)題：制定出一套完整的應(yīng)對(duì)公關(guān)危機(jī)的機(jī)制，做到臨危不亂。

　　人員的問(wèn)題：穿戴統(tǒng)一，服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)一視同仁。上崗前必須接受統(tǒng)一的培訓(xùn)，未達(dá)標(biāo)者堅(jiān)決不能上崗。

　　合同方面：依照《勞動(dòng)法》的相關(guān)規(guī)定執(zhí)行， “三金”交齊。制定一套完整的獎(jiǎng)懲制度，做到獎(jiǎng)懲分明。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)3

　　一、概要

　　(所謂概要，是指一個(gè)非常簡(jiǎn)練的計(jì)劃及商業(yè)模式的摘要，介紹你的商業(yè)項(xiàng)目，一般500字左右)

　　二、公司描述

　　(對(duì)公司大致情況的介紹和你的基本創(chuàng)業(yè)構(gòu)思)

　　1、公司的宗旨

　　2、公司的名稱、結(jié)構(gòu)

　　3、公司的經(jīng)營(yíng)策略

　　三、產(chǎn)品與服務(wù)策劃(企業(yè)的`產(chǎn)品/服務(wù)策劃，這是企業(yè)將來(lái)生存和發(fā)展的源泉)

　　1、產(chǎn)品/服務(wù)

　　A、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)描述

　　B、技術(shù)描述

　　2、技術(shù)發(fā)展環(huán)境

　　3、產(chǎn)品的研究與開(kāi)發(fā)計(jì)劃

　　4、產(chǎn)品/服務(wù)的發(fā)展計(jì)劃

　　5、產(chǎn)品/服務(wù)的售后支持

　　四、市場(chǎng)分析策劃(未來(lái)市場(chǎng)的構(gòu)成，以及自己如何能夠打入這些市場(chǎng))

　　1、市場(chǎng)描述

　　A、自己的目標(biāo)顧客是誰(shuí)

　　B、當(dāng)前市場(chǎng)的大致情況如何

　　2、目標(biāo)市場(chǎng)綜述

　　3、銷售戰(zhàn)略分析

　　4、銷售渠道分析

　　五、競(jìng)爭(zhēng)性分析(企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是誰(shuí)他們的優(yōu)勢(shì)在哪里自己如何打敗對(duì)方)

　　1、競(jìng)爭(zhēng)描述

　　2、市場(chǎng)進(jìn)入障礙分析

　　3、競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略策劃

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)4

　　公司的概況

　　(一) 公司的介紹

　　詳細(xì)介紹公司背景、規(guī)模、團(tuán)隊(duì)、資本構(gòu)成

　　1. 主要股東

　　股東名稱出資額出資形式股份比例聯(lián)系人聯(lián)系電話

　　2. 團(tuán)隊(duì)介紹

　　對(duì)每個(gè)核心團(tuán)隊(duì)成員在技術(shù)、運(yùn)營(yíng)或管理方面的經(jīng)驗(yàn)和成功經(jīng)歷進(jìn)行介紹

　　3. 組織結(jié)構(gòu)

　　4. 員工情況

　　(二) 經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)的歷史：xxx

　　(三) 外部公共關(guān)系

　　戰(zhàn)略支持、合作伙伴等

　　(四) 公司經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略

　　近期及未來(lái)3-5年的發(fā)展方向、發(fā)展戰(zhàn)略和要實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)

　　產(chǎn)品及服務(wù)

　　(一) 防鹵漆產(chǎn)品、服務(wù)介紹

　　(二) 防鹵漆核心競(jìng)爭(zhēng)力或技術(shù)優(yōu)勢(shì)

　　(三) 防鹵漆產(chǎn)品專利和注冊(cè)商標(biāo)

　　行業(yè)及市場(chǎng)

　　(一) 行業(yè)的情況

　　防鹵漆行業(yè)發(fā)展歷史及趨勢(shì)，進(jìn)入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘、政策限制

　　(二) 市場(chǎng)的潛力

　　對(duì)防鹵漆市場(chǎng)容量、市場(chǎng)發(fā)展前景、消費(fèi)者接受程度和消費(fèi)行為進(jìn)行分析

　　(三) 行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的分析

　　主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手及其優(yōu)劣勢(shì)進(jìn)行對(duì)比分析，包括性能、價(jià)格、服務(wù)等方面

　　(四) 收入(盈利)模式

　　業(yè)務(wù)收費(fèi)、收入模式，從哪些業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)、哪些客戶群體獲取收入和利潤(rùn)

　　(五) 市場(chǎng)的規(guī)劃

　　公司未來(lái)3-5年的銷售收入預(yù)測(cè)(融資不成功情況下)

　　營(yíng)銷的策略

　　(一) 防鹵漆目標(biāo)市場(chǎng)分析

　　(二) 防鹵漆客戶行為分析

　　(三) 防鹵漆營(yíng)銷業(yè)務(wù)規(guī)劃

　　(1)建立銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售渠道、設(shè)立代理商、分銷商方面的.策略

　　(2)廣告、促銷方面的策略

　　(3)產(chǎn)品/服務(wù)的定價(jià)策略

　　(4)對(duì)銷售隊(duì)伍采取的激勵(lì)機(jī)制

　　(四) 防鹵漆服務(wù)質(zhì)量控制

　　財(cái)務(wù)的規(guī)劃

　　請(qǐng)?zhí)峁┤缦仑?cái)務(wù)預(yù)測(cè)，并說(shuō)明預(yù)測(cè)依據(jù)：

　　未來(lái)3-5年防鹵漆項(xiàng)目資產(chǎn)負(fù)債表

　　未來(lái)3-5年防鹵漆項(xiàng)目現(xiàn)金流量表

　　未來(lái)3-5年損益表

　　融資的規(guī)劃

　　(一) 融資的方式

　　詳細(xì)說(shuō)明未來(lái)階段性的發(fā)展需要投入多少資金，公司能提供多少，需要投資多少。融資金額、參股比例、融資期限

　　(二) 資金的用途

　　(三) 退出的方式

　　風(fēng)險(xiǎn)控制

　　說(shuō)明該防鹵漆項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中可能遇到的風(fēng)險(xiǎn)，及其應(yīng)對(duì)措施。包括：技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)、管理風(fēng)險(xiǎn)、政策風(fēng)險(xiǎn)等。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)5

　　(二)團(tuán)隊(duì)簡(jiǎn)介

　　1.團(tuán)隊(duì)名稱

　　2.團(tuán)隊(duì)目標(biāo)

　　3.團(tuán)隊(duì)結(jié)構(gòu)(包括成員簡(jiǎn)介及分工情況)

　　(三)項(xiàng)目介紹

　　1.產(chǎn)品(或服務(wù))特性

　　2.產(chǎn)品(或服務(wù))與已有產(chǎn)品對(duì)比

　　(四)公益性

　　1.社會(huì)問(wèn)題描述

　　2.受益群體

　　(五)商業(yè)模式

　　1.啟動(dòng)資金來(lái)源

　　2.盈利模式

　　(六)市場(chǎng)分析

　　1.市場(chǎng)調(diào)研及分析(或計(jì)劃)

　　(1)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)

　　(2)國(guó)外市場(chǎng)

　　(3)競(jìng)爭(zhēng)分析

　　(4)初期市場(chǎng)

　　2.市場(chǎng)發(fā)展戰(zhàn)略

　　3.預(yù)計(jì)最大市場(chǎng)規(guī)模

　　(七)財(cái)務(wù)分析

　　1.所有權(quán)結(jié)構(gòu)

　　2.預(yù)計(jì)初步穩(wěn)態(tài)經(jīng)營(yíng)模式下資金流

　　(八)實(shí)踐初步安排

　　(九)附錄

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)6

　　1、了解并熟悉行業(yè)

　　要想開(kāi)奶茶店自然少不了的一步便是去掌握奶茶店這一行業(yè)，例如了解奶茶店的：行業(yè)前景、市場(chǎng)占有率、競(jìng)爭(zhēng)能力、存活情況、將來(lái)三至五年的發(fā)展趨向這些。

　　了解這些之后，至少能讓你初步了解整個(gè)市場(chǎng)行情，不會(huì)盲目的直接加盟或者直接進(jìn)行投資，否則后悔就晚了。

　　2、提前準(zhǔn)備好充足的流動(dòng)資金

　　要開(kāi)奶茶店創(chuàng)業(yè)，毫無(wú)疑問(wèn)離不開(kāi)的錢(qián)，先想好能有多少錢(qián)來(lái)創(chuàng)業(yè)，再根據(jù)現(xiàn)有資產(chǎn)來(lái)做分配，最終順利開(kāi)店并完成創(chuàng)收。

　　3、奶茶店開(kāi)店選址

　　在奶茶店創(chuàng)業(yè)當(dāng)中有一筆很大的開(kāi)支，那便是房租租金，要符合自身的工作能力來(lái)選擇適合的店面，另外要留意奶茶店對(duì)線下推廣人流量的依賴感比較高，所以盡自己的最大力度開(kāi)在人流量較大的區(qū)域，并且這一區(qū)域的過(guò)往人員必須偏向年輕化，不然可能會(huì)影響奶茶店的生意。

　　4、奶茶產(chǎn)品定位

　　選擇好店面以后，就需要明確奶茶店的精準(zhǔn)定位，因?yàn)橐呀?jīng)選好址了，所以差不多可以把自己的奶茶店定一個(gè)等級(jí)，如高、中、中低端，明確了級(jí)別后就需要有與之對(duì)應(yīng)的奶茶產(chǎn)品。

　　奶茶產(chǎn)品是重中之重，小編在這里舉一個(gè)例子，就如同成都的丸摩堂，因?yàn)槭亲叩墓璁a(chǎn)品，會(huì)有應(yīng)季的水果新產(chǎn)品出來(lái)，并且會(huì)有各種活動(dòng)，所以在成都地區(qū)很受歡迎，在本土的受眾人群也比較廣泛。

　　5、選擇知名品牌

　　如今奶茶店一般只有兩條路可以走：

　　一、自己創(chuàng)建奶茶品牌，這一項(xiàng)對(duì)于大多數(shù)人來(lái)說(shuō)是非常難，首先除了開(kāi)店之后就要解決自己的品牌化、產(chǎn)品研發(fā)等等一系列問(wèn)題，當(dāng)然有能力的朋友其實(shí)可以考慮自己創(chuàng)建品牌，畢竟加盟風(fēng)險(xiǎn)也不小，而且約束性較強(qiáng)。

　　二、加盟知名奶茶品牌，這一項(xiàng)其實(shí)比較適合大眾朋友，因?yàn)橘Y金較少，也不用去大量投入時(shí)間做新品研發(fā)，只需要加盟合適的品牌即可。

　　PS：奶茶加盟品牌選擇時(shí)，最好多加謹(jǐn)慎，防止受騙，或者簽一些對(duì)自己不利的條款，后面就容易后悔。

　　回到正題，奶茶品牌非常多，這時(shí)選擇就要看你的資產(chǎn)狀況以及奶茶店的產(chǎn)品定位，再考慮到奶茶品牌可否出示有關(guān)的服務(wù)項(xiàng)目來(lái)協(xié)助加盟連鎖店，如果都比較滿足，那么就可以準(zhǔn)備加盟開(kāi)店了。

　　6、店面裝修

　　奶茶店的消費(fèi)人群主要是偏年輕化，對(duì)裝修層面比較看重，因此店面要裝修的好看點(diǎn)，還要個(gè)性時(shí)尚清爽點(diǎn)，那樣能更強(qiáng)的吸引住消費(fèi)者，當(dāng)然此項(xiàng)可以參考近幾年的網(wǎng)紅奶茶店，都有自己的風(fēng)格特色，拋開(kāi)產(chǎn)品特色之后，在店鋪的.裝修上也是有屬于自己的風(fēng)格，方便加深大眾印象。

　　7、原料機(jī)器設(shè)備

　　做奶茶加盟店少不了的是原料和機(jī)器設(shè)備了，在店面裝修好以后就需要搬入店內(nèi)。所以這些東西在開(kāi)業(yè)前就要準(zhǔn)備好。

　　8、招聘人才

　　奶茶店少不了職工，假如你是兩口子一起開(kāi)實(shí)體店運(yùn)營(yíng)，或許并不缺小工，但是一旦店內(nèi)生意紅火之后，還是比較缺乏人手的，小編經(jīng)常去的一家奶茶店，雖然店鋪小，但是都有五個(gè)員工一直在那里忙碌。

　　PS：招聘小工也需要根據(jù)店面的定位來(lái)，并且也要考慮周邊的人流量，不然人力過(guò)剩就得不償失了。

　　9、提前準(zhǔn)備運(yùn)營(yíng)

　　當(dāng)一切準(zhǔn)備好以后就需要提前準(zhǔn)備開(kāi)始營(yíng)業(yè)了，開(kāi)張自然少不了主題活動(dòng)，那么還需要開(kāi)張時(shí)的推廣宣傳活動(dòng)計(jì)劃。當(dāng)然如果是加盟店，這方面的經(jīng)驗(yàn)可以和品牌方多多溝通。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)7

　　一、執(zhí)行總結(jié)

　　二、項(xiàng)目介紹

　　三、市場(chǎng)分析

　　四、總體進(jìn)度安排和發(fā)展策略

　　五、營(yíng)銷策略分析

　　六、企業(yè)財(cái)務(wù)收支預(yù)測(cè)

　　七、風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)

　　八、遠(yuǎn)景規(guī)劃

　　第一章執(zhí)行總結(jié)

　　隨著社會(huì)的發(fā)展進(jìn)步,生活水平不斷提高,對(duì)于生活的要求也成不斷上升趨勢(shì).在中國(guó)各大城市的西餐/烘焙行業(yè),也隨之發(fā)展并占有一席之地,有著空前的市場(chǎng)發(fā)展空間,這個(gè)幾千年的西方飲食文化以迅雷不及掩耳的速度登陸了中國(guó)市場(chǎng).

　　我們先要開(kāi)一個(gè)可以用不同的方式做蛋糕的一個(gè)店，可以說(shuō)成蛋糕店，當(dāng)然想法有許多不一樣的，吸引人的是我們的蛋糕店是讓顧客說(shuō)出自己心中的蛋糕是怎樣的，然后由我們的蛋糕師來(lái)完成。

　　這種做法我想目前蛋糕店很少有，這是我們的亮點(diǎn)。當(dāng)然我們還有一個(gè)目標(biāo)，就是可以將蛋糕當(dāng)成藝術(shù)品，收藏，材料我們會(huì)用翻糖。這種蛋糕目前有，為了給人留下美好的回憶，秉著這種理念來(lái)做蛋糕，我想是很多蛋糕店都想完成的。

　　而我們就會(huì)為那些人盡力完成.當(dāng)然我們擁有一個(gè)很努力，很有實(shí)力的團(tuán)隊(duì)。從策劃到宣傳，再到賣出。他們實(shí)打?qū)嵉淖鲋瑥念櫩湍抢镒鰡?wèn)卷調(diào)查，然后盡量根據(jù)他們的要求做。所以我們?nèi)擞鯓I(yè)內(nèi)人士,放遠(yuǎn)眼光, 從慘烈的價(jià)格戰(zhàn)和同門(mén)殘殺中跳出來(lái)；從產(chǎn)品、營(yíng)銷同質(zhì)化中走出來(lái)放眼未來(lái),著手現(xiàn)在, 開(kāi)始真正的規(guī)范發(fā)展行動(dòng)――.創(chuàng)造真正屬于自己的，具有獨(dú)特特色專業(yè)的強(qiáng)勢(shì)品牌企業(yè)。

　　1、公司的使命是：“美味、健康，每天為您提供新活力。

　　2、公司發(fā)展主題是質(zhì)量、服務(wù)、健康、速度、全力推進(jìn)現(xiàn)代化管理。

　　3、公司秉承“科學(xué)管理、品種創(chuàng)新、名牌質(zhì)量、顧客滿意”的宗旨。基本營(yíng)銷目標(biāo)

　　第一年銷售目標(biāo)預(yù)計(jì)可達(dá)到200萬(wàn)元，基本的財(cái)務(wù)目標(biāo)是，包括通過(guò)廣告、公關(guān)等方面的投入，我們有信心能在第二年第二季度實(shí)現(xiàn)盈虧平衡。

　　第二章項(xiàng)目介紹

　　我們創(chuàng)立的蛋糕店，它的主打產(chǎn)品是翻糖蛋糕，翻糖蛋糕(fondant cakes)源自于英國(guó)的藝術(shù)蛋糕，現(xiàn)在是美國(guó)人極喜愛(ài)的'蛋糕裝飾手法!延展性極佳的翻糖(fondant)可以塑造出各式各樣的造型，并將精細(xì)特色完美的展現(xiàn)出來(lái)，造型的藝術(shù)性無(wú)可比擬,充分體現(xiàn)了個(gè)性與藝術(shù)的完美結(jié)合，因此成為了當(dāng)今蛋糕裝飾的主流!翻糖蛋糕憑借其豪華精美以及別具一格的時(shí)尚元素，除了被用于婚宴，還被廣泛使用于紀(jì)念日、生日。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)8

　　一、養(yǎng)殖基地概況

　　養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)初期規(guī)模不大，大約30頭種牛左右，約需資金20萬(wàn)元。將養(yǎng)殖場(chǎng)建在普定縣農(nóng)村，因?yàn)樵谵r(nóng)村擁有大量廉價(jià)，甚至免費(fèi)的秸稈資源和充足的水源，可節(jié)省大量的資金和飼料，且這樣喂養(yǎng)也有利于提高牛的肉質(zhì)。種牛從湖南新晃引進(jìn)夏洛來(lái)牛為主，另外可與其他種牛進(jìn)行雜交，以培育出品質(zhì)更好的牛。二、產(chǎn)品介紹

　　1、夏洛萊牛原產(chǎn)于法國(guó)中西部到東南部的夏洛來(lái)省和涅夫勒地區(qū)，是舉世聞名的大型肉牛品種，自育成以來(lái)就以其生長(zhǎng)快、肉量多、體型大、耐粗放而受到國(guó)際市場(chǎng)的廣泛歡迎，早巳輸往世界許多國(guó)家，參與新型肉牛廂妁育成、雜交繁育，或在引人國(guó)進(jìn)行純種繁殖。

　　2、夏洛萊牛肉多，尤其瘦肉多，且國(guó)內(nèi)早已引進(jìn)，在生產(chǎn)性能方面表現(xiàn)出的最顯著特點(diǎn)是：生長(zhǎng)速度快，瘦肉產(chǎn)量高。成年活重，公牛平均為1100——1200千克，母牛700——800千克。在良好的飼養(yǎng)條件下，6月齡公犢可達(dá)250千克，母犢210千克。日增重可達(dá)1400克。在加拿大，良好飼養(yǎng)條件下公牛周歲可達(dá)511千克。該牛作為專門(mén)化大型肉用牛，產(chǎn)肉性能好，屠宰率一般為60%--70%，胴體瘦肉率為80%--85%。16月齡的育肥母牛胴體重達(dá)418千克，屠宰率66.3%。夏洛來(lái)母牛泌乳量較高，一個(gè)泌乳期可產(chǎn)奶2000千克，乳脂率為4.0%--4.7%，但該牛純種繁殖時(shí)難產(chǎn)率較高(13.7%)。

　　3、綜合上述信息，我們有信心培育出體型大，肉質(zhì)好，生長(zhǎng)快，繁殖能力強(qiáng)，母乳好的良種牛。且最近幾年來(lái)，我國(guó)也早就進(jìn)行了與黃牛的雜交實(shí)驗(yàn)，取得了明顯效果。

　　4、關(guān)于防疫及飼養(yǎng)技術(shù)，則可向種牛源地進(jìn)行學(xué)習(xí)。

　　三、市場(chǎng)調(diào)研與分析

　　1、隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，人民生活水平不斷提高，人們不再局限于食用豬肉上。肉的種類不斷增多，尤其是牛肉因肉質(zhì)鮮美，口味好，越來(lái)越受人們的喜愛(ài)。且交通發(fā)達(dá)，周邊城市人口多，需求量大。再加上冷藏技術(shù)的進(jìn)步，也可服務(wù)于貴州、云南、四川等各城市。

　　2、肉牛業(yè)面臨良好的發(fā)展機(jī)遇。一是肉牛繁殖周期長(zhǎng)、繁殖量少，當(dāng)前肉牛長(zhǎng)期處于供不應(yīng)求階段，貨緊價(jià)揚(yáng)將是今后相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)肉牛市場(chǎng)的主要特點(diǎn)，現(xiàn)在發(fā)展正當(dāng)其時(shí)。二是當(dāng)前在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)趨勢(shì)下，消費(fèi)對(duì)象的日趨多元化，牛肉市場(chǎng)前景廣闊。如我國(guó)與世界交往越來(lái)越多，海外對(duì)牛肉特別是高檔牛肉的需求量將不斷增大。三是肉牛養(yǎng)殖比其他養(yǎng)殖業(yè)風(fēng)險(xiǎn)小，疾病少，不會(huì)受散戶的沖擊。

　　四、創(chuàng)建養(yǎng)牛場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)

　　本人出生在農(nóng)村，小時(shí)候就放牛，對(duì)牛產(chǎn)生了一種特別的情趣，家中一直養(yǎng)牛，父母具有豐富的養(yǎng)牛經(jīng)驗(yàn)。在養(yǎng)牛方面，父母可以為自己提供很好得到幫助。另外，養(yǎng)牛具有以下優(yōu)點(diǎn)：

　　1、消化周邊的秸稈和雜草，避免秸稈和雜草焚燒所產(chǎn)生的廢氣污染環(huán)境，加重溫室效應(yīng)。

　　2、對(duì)于養(yǎng)牛所產(chǎn)生的牛糞以及污水，可用于施肥，這也是收益之一。另外，也可用于沼氣池，作為產(chǎn)生沼氣的原料。

　　3、養(yǎng)殖基地需要投入大量的人力，幫助周圍農(nóng)民提供就業(yè)，村民可以不用到遙遠(yuǎn)的城市打工也能在家掙錢(qián)，減少留守兒童的比率，這也是增加農(nóng)民經(jīng)濟(jì)來(lái)源的有效途徑。

　　4、當(dāng)前農(nóng)村居民由于外出務(wù)工，土地大多荒廢，可以征用農(nóng)村荒廢土地種植玉米，草等植物作為飼養(yǎng)原料，使丟棄的土地得到充分利用的同時(shí)也能綠化環(huán)境。

　　5、可以發(fā)展其他行業(yè)。如釀酒，將釀酒剩余的酒渣也是飼養(yǎng)的飼料，而且可以加速肉牛的生長(zhǎng)。在養(yǎng)殖基地的下游還可以發(fā)展旅游業(yè)，漁業(yè)，行成小生態(tài)飼養(yǎng)園。

　　五、生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)計(jì)劃

　　1、制定生產(chǎn)計(jì)劃。社長(zhǎng)依據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃指揮和組織生產(chǎn)，使各生產(chǎn)環(huán)節(jié)協(xié)調(diào)運(yùn)轉(zhuǎn)，順利完成生產(chǎn)任務(wù)。

　　2、牛群周轉(zhuǎn)計(jì)劃。肉牛場(chǎng)規(guī)模和經(jīng)營(yíng)活動(dòng)決定牛群周轉(zhuǎn)，根據(jù)牛群周轉(zhuǎn)計(jì)劃組織飼料供應(yīng)，制定勞動(dòng)力計(jì)劃、建設(shè)棚圈計(jì)劃、物質(zhì)采購(gòu)計(jì)劃。牛群周轉(zhuǎn)計(jì)劃是作到有計(jì)劃生產(chǎn)的保證。

　　編制牛群周轉(zhuǎn)計(jì)劃的依據(jù)：

　　(1)牛群結(jié)構(gòu)。由生產(chǎn)規(guī)模確定年內(nèi)牛群數(shù)量的變動(dòng)情況，如牛群存欄頭數(shù)、淘汰牛頭數(shù)、分娩牛頭數(shù)以及按計(jì)劃應(yīng)出售的幼牛、育肥牛頭數(shù)。

　　(2)牛群繁殖情況。牛群繁殖情況與牛群結(jié)構(gòu)緊密聯(lián)系。根據(jù)參加種配種牛頭數(shù)，計(jì)算分娩母牛數(shù)和犢牛數(shù)。對(duì)于育肥肉牛，根據(jù)生產(chǎn)規(guī)模購(gòu)進(jìn)育肥牛數(shù)。

　　(3)基礎(chǔ)母牛使用年限。根據(jù)體質(zhì)和繁殖性能，決定基礎(chǔ)母牛使用年限和淘汰牛頭數(shù)。同時(shí)，決定育成母牛的預(yù)留比例，這也與牛群結(jié)構(gòu)互為聯(lián)系。

　　(4)育肥計(jì)劃。由牛群產(chǎn)犢數(shù)確定各期育肥牛數(shù)及相應(yīng)的.產(chǎn)肉計(jì)劃。

　　六、人員和組織管理

　　1、建立機(jī)構(gòu)。為保證肉牛場(chǎng)生產(chǎn)有秩序的進(jìn)行，需建立一個(gè)統(tǒng)一的指揮系統(tǒng)，行使決策權(quán)，來(lái)有效地組織生產(chǎn)，協(xié)調(diào)各部門(mén)有序的工作。肉牛場(chǎng)一般為場(chǎng)長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，由場(chǎng)長(zhǎng)通過(guò)班組長(zhǎng)和技術(shù)人員直接管理牛群和經(jīng)營(yíng)工作。對(duì)于規(guī)模較大、牛群分組的牛場(chǎng)，可建科室或場(chǎng)長(zhǎng)助理來(lái)協(xié)助場(chǎng)長(zhǎng)管理生產(chǎn)。科室或場(chǎng)長(zhǎng)助理對(duì)場(chǎng)長(zhǎng)負(fù)責(zé)，行使范圍內(nèi)的職責(zé)，深入第一線指揮生產(chǎn)。

　　2、當(dāng)牛場(chǎng)擴(kuò)大以后，進(jìn)一步聘用畜牧業(yè)專家進(jìn)行指導(dǎo)以及進(jìn)一步培養(yǎng)優(yōu)良肉種牛，并招聘畜牧專業(yè)的高材生來(lái)進(jìn)行科學(xué)養(yǎng)殖。

　　3、雇傭周圍村莊的有經(jīng)驗(yàn)的村民進(jìn)行養(yǎng)殖，工資低且能留得住，經(jīng)驗(yàn)有利于合作社的發(fā)展。

　　七、成長(zhǎng)發(fā)展規(guī)劃

　　1、自己的目標(biāo)是隨著合作社規(guī)模的擴(kuò)大，資金的寬裕，會(huì)進(jìn)一步發(fā)展肉牛屠宰加工廠，皮革廠等相關(guān)的產(chǎn)業(yè)，形成一個(gè)完整的牛產(chǎn)品加工鏈條，把牛產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)做大。

　　2、通過(guò)自己的小企業(yè)，帶動(dòng)全村人甚至更多的人發(fā)展。更希望更多的人才投入，幫助下崗的工人再上崗就業(yè)，也能夠解決很多大學(xué)生畢業(yè)就業(yè)困難的問(wèn)題。

　　3、當(dāng)上述過(guò)程進(jìn)行當(dāng)中時(shí)，我會(huì)進(jìn)一步“走出去”：到牛肉需求量多的地方建立分廠及一系列的配套工廠;讓我們的牛肉走出貴州去，建立自己的牛肉品牌，最終是建立自己一整套的養(yǎng)殖，加工，銷售一條龍?bào)w系。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)9

　　項(xiàng)目名稱：“早一點(diǎn)”早餐供應(yīng) 公司名稱：“早一點(diǎn)”早餐供應(yīng)有限責(zé)任公司

　　項(xiàng)目負(fù)責(zé)人：姜松

　　“早一點(diǎn)”早餐供應(yīng)項(xiàng)目

　　主要產(chǎn)品：各式早餐業(yè)務(wù)范圍：早飯制作及配送項(xiàng)目負(fù)責(zé)人：姜松成立時(shí)間：20xx/5/26 所在地：南京航空航天大學(xué)

　　經(jīng)營(yíng)范圍:由公司制作早餐向預(yù)定單的同學(xué)配送早餐

　　股東姓名：姜松，朱蕓，酈金露，楊佳維，孫嘉悅，鄭波，袁振宇，趙泰愚，薛一凡，王晟公司注冊(cè)資本：66萬(wàn) 股東出資方式：實(shí)際資金額

　　公司的機(jī)構(gòu)：董事會(huì)：設(shè)董事長(zhǎng)一名監(jiān)事會(huì)：監(jiān)事一名

　　市場(chǎng)營(yíng)銷部：經(jīng)理兩名，其余為十五名配送人員

　　人事部：經(jīng)理兩名(其中一名經(jīng)理兼任監(jiān)事) 財(cái)會(huì)部：會(huì)計(jì)一名、出納一名

　　公司法定代表人：董事長(zhǎng)

　　服務(wù)項(xiàng)目介紹：

　　“早一點(diǎn)”校園早餐店最大的特色就是可配送服務(wù)，保證早餐質(zhì)量，確保時(shí)

　　間合理。3元起送，根據(jù)調(diào)查將分為7:00,7:30,8:00,8:30，四個(gè)時(shí)間段進(jìn)行配送。如果有同學(xué)希望在別的時(shí)間配送，需額外支付運(yùn)送費(fèi)，我們將保質(zhì)保量為大家竭誠(chéng)服務(wù)。

　　創(chuàng)業(yè)背景：

　　俗話說(shuō)：“一年之計(jì)在于春，一日之計(jì)在于晨。”現(xiàn)如今，大學(xué)生快節(jié)奏的校園生活讓他們沒(méi)辦法好好吃上一頓熱乎乎而又營(yíng)養(yǎng)的早飯，他們有的前一夜或在拼命學(xué)習(xí)，或在努力工作，或放松狂歡。但是，隨著生活水平的提高，學(xué)生們又越來(lái)越注意養(yǎng)生，因此早餐成了大學(xué)生生活中不可或缺的.一部分。

　　市場(chǎng)前景：

　　根據(jù)問(wèn)卷調(diào)查及隨機(jī)訪問(wèn)分析，早餐配送的市場(chǎng)前景在我校是非常可觀的，大部分同學(xué)認(rèn)為只有吃了早餐才能更好地學(xué)習(xí)。還有一種潛在因素是，有的同學(xué)比較懶，起得遲，往往沒(méi)有時(shí)間去買早餐，而為了能更好地聽(tīng)課，他們?nèi)韵Ｍ茉谏险n前吃到早餐補(bǔ)充自己的體力。在我們學(xué)校，雖然有很多餐廳都提供早餐，但是有很多同學(xué)因睡過(guò)頭或南北方口味差異沒(méi)有自己喜歡吃的東西而不吃早飯，導(dǎo)致身體素質(zhì)下降，學(xué)習(xí)效率下降。而如果他們能在寢室享受自己的早餐，那么不僅“早吃好”的問(wèn)題解決了，其他同學(xué)老師也不用忍受“滿屋飄香”的狀況，所以早餐配送是“適時(shí)化”、“合理化”、“必要化”的服務(wù)。

　　市場(chǎng)調(diào)查：

　　吃是永遠(yuǎn)不會(huì)被人類淘汰的，隨著生活水平的改善，人們對(duì)食物的要求逐漸提高，早餐也是如此。俗話說(shuō)：“早餐要吃好”，我們項(xiàng)目開(kāi)創(chuàng)的初衷也是為南航的學(xué)子們提供更好的早餐服務(wù)，為了客觀、真實(shí)地了解、掌握學(xué)生們對(duì)早餐的口味

　　和要求，我們對(duì)南航學(xué)生進(jìn)行了一次調(diào)研，調(diào)查采取紙質(zhì)問(wèn)卷和網(wǎng)絡(luò)問(wèn)卷結(jié)合的方式，調(diào)查內(nèi)容包括品種和產(chǎn)品質(zhì)量，口味情況和市場(chǎng)需求，調(diào)查覆蓋了大一到大四、各學(xué)院的學(xué)生近20xx人，并得到了學(xué)生們的廣泛支持，經(jīng)過(guò)后期的數(shù)據(jù)分析處理，我們獲得了有效的信息。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)10

　　一、項(xiàng)目介紹

　　（一）項(xiàng)目背景

　　xx茶飲20xx年誕生于臺(tái)北市大安區(qū)，秉持用心做好每一杯茶，讓每一位顧客感受更健康、更美味茶飲的想法，xx茶飲在短短五年內(nèi)，由臺(tái)大商圈內(nèi)的小小一間珍珠奶茶店發(fā)展成為在臺(tái)灣擁有近兩百家門(mén)店的精品時(shí)尚茶飲連鎖公司。

　　仰慕大陸源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的茶飲文化，深感大陸飲料市場(chǎng)雖百家爭(zhēng)鳴，xx茶飲在20xx年入駐大陸市場(chǎng)，旨在通過(guò)提供精品茶飲連鎖加盟服務(wù)，讓更多的國(guó)人籍由加盟店體驗(yàn)優(yōu)質(zhì)臺(tái)灣茶飲文化。

　　（二）項(xiàng)目介紹

　　“品牌是質(zhì)量的保證”。

　　雖然有的人說(shuō)不迷信品牌，但他們內(nèi)心還是認(rèn)同這一說(shuō)法的。開(kāi)一個(gè)品牌奶茶店會(huì)讓消費(fèi)者喝得更放心。xx茶飲堅(jiān)持始終堅(jiān)持品質(zhì)與健康！成就健康飲品第一品牌！的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)原則，為消費(fèi)者帶來(lái)最為健康的產(chǎn)品是##一直以來(lái)的追求。

　　（三）市場(chǎng)前景

　　目前，奶茶現(xiàn)做現(xiàn)賣，是年輕勢(shì)力、都市白領(lǐng)最喜歡的飲品之一，喝奶茶已經(jīng)變成了一種時(shí)尚潮流。而且隨著奶茶的深入人心，他們對(duì)奶茶的需求量會(huì)更大，奶茶市場(chǎng)將更加廣闊。而且奶茶沒(méi)有淡旺季之分，一年四季都可以做，市場(chǎng)的起伏不會(huì)太大，收益有保證。

　　xx茶飲的目標(biāo)消費(fèi)者是年輕勢(shì)力和都市白領(lǐng)，契合奶茶的主流消費(fèi)群。其細(xì)分市場(chǎng)是中端市場(chǎng)，凸顯品質(zhì)。隨著人們生活水平的提高，他們對(duì)品質(zhì)的要求也越來(lái)越高，質(zhì)量低劣的奶茶必然會(huì)被淘汰，奶茶趨向于品質(zhì)化是必然趨勢(shì)。

　　二、行業(yè)分析

　　（一）行業(yè)現(xiàn)狀

　　奶茶所屬的飲品行業(yè)不停地發(fā)展，各式各樣的產(chǎn)品層出不窮，而奶茶因?yàn)榉N類繁多，口味多變，發(fā)展得更是迅猛。隨著臺(tái)灣珍珠奶茶的出現(xiàn)，奶茶迅速風(fēng)靡全國(guó)，各種奶茶店也如雨后春筍般出現(xiàn)在城市的大街小巷。奶茶經(jīng)過(guò)十幾年的演變發(fā)展，消費(fèi)者對(duì)于奶茶的消費(fèi)更加趨于理性，也更注重奶茶的品質(zhì)。這使得奶茶店的發(fā)展有所放緩，投資者對(duì)于奶茶的品質(zhì)也有了更多的考究。奶茶店發(fā)展迅速也意味著奶茶競(jìng)爭(zhēng)的激烈。奶茶也朝著兩個(gè)相反的方向發(fā)展：一是中低檔奶茶店為贏得更多顧客，售價(jià)低，打價(jià)格戰(zhàn)；另一個(gè)就是高檔奶茶店拼品質(zhì)，質(zhì)量?jī)?yōu)、環(huán)境好、價(jià)格高。兩者各有其消費(fèi)群，但是奶茶的消費(fèi)者更多的是中等階層的人。因此一個(gè)價(jià)格適中，品質(zhì)有保證的奶茶店會(huì)更受消費(fèi)者的青睞。

　　（二）SWOT分析

　　1、優(yōu)勢(shì)分析

　　（1）奶茶現(xiàn)做現(xiàn)賣，即時(shí)消費(fèi)。

　　而且奶茶店的大部分產(chǎn)品既可以做冷飲又可以做熱飲，一年四季都有市場(chǎng)。

　　（2）奶茶一般分為主料、輔料和加料三個(gè)方面。

　　加料主要有紅豆、花生、珍珠、還有葡萄干等等。因而在喝奶茶的同時(shí)又有“吃”的樂(lè)趣，其他飲品提供的添加物單一，無(wú)法與奶茶媲美。

　　（3）門(mén)面可大可小，一次性投入小，風(fēng)險(xiǎn)低，投資回報(bào)周期短，回報(bào)率高。

　　（4）開(kāi)奶茶店的技術(shù)門(mén)檻低，操作簡(jiǎn)單，培訓(xùn)幾天就可以進(jìn)行操作，而且需要操作人員少，一般三個(gè)左右就可以了。

　　（5）xx奶茶有10幾個(gè)系列100多種特色產(chǎn)品，產(chǎn)品種類繁多，可選擇性強(qiáng)。xx奶茶有奶茶類、果汁類、茶飲類、沙冰類，還有咖啡系列。

　　（6）##奶茶有品牌與質(zhì)量的保證，堅(jiān)持“零奶精、零果粉”的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)原則。

　　2、Weaknesses：劣勢(shì)分析

　　（1）奶茶店資金技術(shù)門(mén)檻低，既是一個(gè)優(yōu)勢(shì)，也是一個(gè)劣勢(shì)。因?yàn)橘Y金技術(shù)門(mén)檻低，能夠開(kāi)奶茶店的人也多，奶茶市場(chǎng)很容易達(dá)到飽和狀態(tài)，競(jìng)爭(zhēng)的重點(diǎn)集中在價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)上。

　　（2）奶茶的附加價(jià)值低，不能挖掘出讓人記憶深刻的內(nèi)涵。

　　（3）奶茶店生意的好壞很大程度上取決于店面的位置。買奶茶的消費(fèi)者一般都符合就近原則，他們不會(huì)為喝一杯奶茶而跑很遠(yuǎn)。

　　（4）店鋪產(chǎn)品的.好壞，直接取決于他采用的原料品質(zhì)的好壞。而且原料來(lái)源透明，成功的店很容易被別人復(fù)制，店鋪經(jīng)營(yíng)難以長(zhǎng)久。

　　（5）由于媒體的宣揚(yáng)，消費(fèi)者對(duì)奶茶的認(rèn)知存在誤差，認(rèn)為奶茶就是“加了香精、糖的色素水”。

　　（6）沒(méi)有研發(fā)原料的能力，只能被動(dòng)接受廠家提供的原料，使自家的產(chǎn)品沒(méi)有獨(dú)特性。

　　3、Opportunities：機(jī)會(huì)分析

　　隨著##奶茶的不斷宣傳推廣，##奶茶強(qiáng)調(diào)的“零奶精、零果粉”已經(jīng)在部分消費(fèi)者心目中形成比較深刻的印象，并以此為質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)來(lái)衡量奶茶。

　　因而，##奶茶加盟者只要在開(kāi)店過(guò)程中不遺余力地宣傳強(qiáng)調(diào)這一概念，使它深入人心，消費(fèi)者就會(huì)把它當(dāng)做評(píng)價(jià)奶茶的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，當(dāng)其他品牌做不到這一點(diǎn)的時(shí)候，他們自然而然就會(huì)選擇##奶茶。

　　“零奶精、零果粉”是##奶茶的USP，即獨(dú)特的消費(fèi)主張。

　　4、Threats：威脅分析

　　（1）奶茶店質(zhì)量參差不齊，中低檔奶茶店的價(jià)位比較低，對(duì)部分消費(fèi)者有一定的吸引力。

　　（2）奶茶是可替代產(chǎn)品，消費(fèi)者可以選擇其他飲品來(lái)代替奶茶。

　　因而開(kāi)##奶茶店不僅要和其他奶茶的競(jìng)爭(zhēng)，還要與其他種類的飲品進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)。

　　三、產(chǎn)品介紹

　　##奶茶開(kāi)發(fā)了十多種系列，一百多種產(chǎn)品，分冷、溫、熱三種，一年四季都有市場(chǎng)。而且##奶茶每季都會(huì)推出新品，作為本季主打，保證產(chǎn)品的更新?lián)Q代。##奶茶點(diǎn)餐牌可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況和銷售情況進(jìn)行自由調(diào)整。

　　四、店面選址

　　店面的選址除大學(xué)周邊外，還可以放眼于區(qū)域經(jīng)濟(jì)、收入水平、規(guī)劃、人口質(zhì)量等發(fā)展趨勢(shì)，著眼于商圈的客流、購(gòu)買力的質(zhì)量和數(shù)量以及商鋪本身的品質(zhì)，從中選出成本不高、增值潛力較大的商鋪。

　　具體參考如下：

　　區(qū)域店址選擇

　　商業(yè)區(qū)購(gòu)物中心/大型超市/商業(yè)步行街

　　餐飲區(qū)風(fēng)味美食街

　　娛樂(lè)區(qū)游樂(lè)場(chǎng)/大型娛樂(lè)廣場(chǎng)/旅游勝地

　　校園區(qū)高等院校/中、小學(xué)

　　商務(wù)區(qū)寫(xiě)字樓

　　選擇店鋪有四大要素需要注意：

　　第一：客流的含金量選址一定要注意人流量、消費(fèi)群以及購(gòu)買力等，客流的大小直接影響到收入的多少。

　　第二：選址的前瞻性關(guān)注市政規(guī)劃、拆遷改造等政策性變動(dòng)把冷僻之地變成黃金地段，開(kāi)發(fā)中的地段的商機(jī)。

　　第三：商鋪的性價(jià)比不同的地段、周邊環(huán)境、交通條件等，店租的差距較大，要充分考慮店鋪的性價(jià)比，對(duì)進(jìn)駐商業(yè)廣場(chǎng)的加盟商來(lái)說(shuō)，除了考慮租金價(jià)格外，更要注意商場(chǎng)的管理和經(jīng)營(yíng)模式。

　　第四：聯(lián)盟化零為整與擁有好地段的商家聯(lián)營(yíng)，分租空間，這樣既可以擁有好的位置又可以節(jié)省不少費(fèi)用。

　　另外開(kāi)店需要辦理工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、衛(wèi)生許可證分別在工商局、稅務(wù)局、衛(wèi)生站辦。

　　辦證價(jià)錢(qián)各地各不相同，詳情請(qǐng)去辦證地點(diǎn)了解。

　　五、店面人員規(guī)劃

　　店面人員在三四個(gè)會(huì)比較好，分早、中、晚三班，交叉輪流。

　　一般店面操作人員要保證兩個(gè)以上，早上和晚上人流稀少，可以只安排一個(gè)人值班。

　　針對(duì)店面的業(yè)績(jī)情況還可以制定一個(gè)獎(jiǎng)懲制度，根據(jù)店員的業(yè)績(jī)來(lái)給她們適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)和懲罰，這樣可以激發(fā)她們工作的積極性。

　　六、營(yíng)銷策略

　　在開(kāi)業(yè)和節(jié)假日的時(shí)候，做一些活動(dòng)可以吸引消費(fèi)者的注意，提高銷售額。

　　在生意平淡的時(shí)候也可以做些活動(dòng)，利用各種手段刺激市場(chǎng)，增加銷量。

　　##奶茶公司制定了一個(gè)促銷手冊(cè)，上面有全年的節(jié)假日活動(dòng)案例，不知怎樣做活動(dòng)的店面負(fù)責(zé)人可以進(jìn)行適當(dāng)?shù)膮⒖肌?/p>

　　七、財(cái)務(wù)收支情況

　　如圖：

　　投資分析項(xiàng)目名稱店面

　　前期投資品牌加盟費(fèi)20000（地區(qū)首家及前5家加盟，免除加盟費(fèi)并享受更多優(yōu)惠）

　　質(zhì)保金（可退還）5000元

　　設(shè)備費(fèi)用9000元

　　裝修費(fèi)（視門(mén)面大小而定）11000元

　　首次原材料購(gòu)入（根據(jù)個(gè)人情況）8000元

　　合計(jì)50000元

　　月投入原料費(fèi)（按毛利百分比計(jì)算）15000元/月

　　租金（以當(dāng)?shù)貫闇?zhǔn)）2500元/月

　　人員薪金（實(shí)際聘請(qǐng)為準(zhǔn)）1200元/人x2=2400元

　　設(shè)備損耗80元/月

　　水電等雜費(fèi)1000元/月

　　合計(jì)20980元

　　月收入營(yíng)業(yè)時(shí)間9：00am—22：

　　平均消費(fèi)4元/人

　　日收入（視人流量而定）1200元

　　月收入36000元

　　利潤(rùn)額月純利15020元

　　年純利180240元

　　八、風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理

　　（一）收到假鈔：最好準(zhǔn)備一個(gè)驗(yàn)鈔機(jī)，不僅50元、100元的要驗(yàn)，20元的也有假鈔，驗(yàn)一下比較好。

　　還要防止某些人在付錢(qián)的時(shí)候做手腳。

　　（二）漏單：人多的時(shí)候，客人催也不要慌，防止某些人拿了飲品不付錢(qián)。

　　（三）偷盜：做好防盜措施，有條件的可以裝一個(gè)監(jiān)控?cái)z像頭。

　　九、中長(zhǎng)期規(guī)劃

　　一家店成功以后，會(huì)選擇再多開(kāi)幾家，如果幾家都成功之后，會(huì)進(jìn)一步選擇做##奶茶的代理，形成規(guī)模效應(yīng)。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)11

　　一、企業(yè)概況

　　※主要經(jīng)營(yíng)范圍

　　各式品牌流行女裝，裁制各種晚裝，也可根據(jù)顧客需要來(lái)料加工。

　　□生產(chǎn)制造■零售□批發(fā)■服務(wù)

　　□農(nóng)業(yè)□新型產(chǎn)業(yè)□傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)□其它

　　二、創(chuàng)業(yè)者個(gè)人情況簡(jiǎn)介

　　※以往的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)

　　趙欣虹，1992年11月—XX年4月在桂林市百坊商城針織部銷售員。XX年4月下崗。

　　XX年3月至XX年9月份在服裝專營(yíng)店從事服裝營(yíng)銷。

　　教育背景，所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程

　　★ 1990年7月畢業(yè)于桂林市供銷技校，營(yíng)銷專業(yè)。

　　★ 1991年9月在桂林市百貨大樓服裝部見(jiàn)習(xí)。

　　★ XX年1月參加SYB培訓(xùn)班，學(xué)習(xí)了如何檢驗(yàn)自己是否具備創(chuàng)業(yè)者的條件及如何改進(jìn)方法，如何進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查、形成一個(gè)好的企業(yè)構(gòu)思及檢驗(yàn)方法，如何預(yù)測(cè)銷售量、銷售收入及制定銷售和成本計(jì)劃、現(xiàn)金流量計(jì)劃，制定開(kāi)辦企業(yè)程序并實(shí)施。

　　三、市場(chǎng)評(píng)估

　　※目標(biāo)客戶描述

　　1、來(lái)商業(yè)街購(gòu)物的本地年輕女性消費(fèi)者。

　　2、來(lái)本市旅游和出差的外地游客以及大學(xué)生。

　　※市場(chǎng)的容量/本企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率

　　根據(jù)本市八桂商廈年銷售報(bào)告數(shù)據(jù)，XX年全年銷售額達(dá)到2.3億元，本企業(yè)預(yù)測(cè)第一年銷售收入為23萬(wàn)元，本企業(yè)服裝年銷售額市場(chǎng)占有率僅為1%。

　　※市場(chǎng)容量的變化趨勢(shì)

　　隨著人們生活水平的不斷提高，女性個(gè)人服裝消費(fèi)支出不斷

　　增加，女性更容易跟隨時(shí)裝潮流于是變化而不斷選購(gòu)滿足自身需

　　要的服飾，所以本企業(yè)的預(yù)期市場(chǎng)容量呈上升的趨勢(shì)。

　　※競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì)

　　企業(yè)創(chuàng)辦得較早，具有較豐富的市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)和銷售經(jīng)驗(yàn)，

　　供貨渠道有一定保障，有一定的知名度。

　　※競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì)

　　1、有的企業(yè)服裝價(jià)格偏高，服裝款式太老。

　　2、存在部分服裝質(zhì)量不好。

　　3、服務(wù)員服務(wù)水平不高

　　4、沒(méi)有建立老顧客網(wǎng)信息資源

　　※相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì)

　　1、服裝質(zhì)量可靠、式樣符合女性消費(fèi)潮流。

　　2、服裝價(jià)格適宜、根據(jù)裁制服裝式樣收費(fèi)。

　　3、銷售地點(diǎn)好。

　　※相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì)

　　新辦企業(yè)，缺少知名度，缺少銷售經(jīng)驗(yàn)。

　　四、市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃

　　※產(chǎn)品

　　產(chǎn)品(產(chǎn)品系列)/服務(wù)主要特征

　　女性時(shí)裝緊跟最新粵港流行趨勢(shì)、品牌加信譽(yù)保證。款式不雷同、適合20～35歲女性消者

　　裁制女性晚裝特型設(shè)計(jì)滿足顧客特殊需要、修改品牌服裝、質(zhì)量三包。

　　※價(jià)格

　　產(chǎn)品(產(chǎn)品系列)/服務(wù)成本價(jià)

　　(元)銷售價(jià)

　　(元)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的

　　價(jià)格(元)

　　成衣116 220～300250～400

　　裁制服裝50～80150～XX20～250

　　折扣將給予對(duì)老顧客實(shí)行會(huì)員制度，并在節(jié)日實(shí)行優(yōu)惠促銷

　　賒銷將給予

　　※地點(diǎn)

　　地址面積(平方米)租金或建筑成本

　　(元/月)

　　桂林市中山中路八桂大

　　廈商場(chǎng)B-25號(hào)15 1200

　　選擇地址的主要理由

　　該商廈是桂林市中心商業(yè)街比較繁華的服裝飾品綜合商城，有較高的知名度，客流量大，銷量好。

　　※分銷方式(選擇一項(xiàng))

　　產(chǎn)品將賣給：

　　■終端消費(fèi)者□零售商□批發(fā)商

　　選擇該分銷方式的.理由：

　　因本企業(yè)規(guī)模小，服裝品種以品牌和顧客需求為目標(biāo)，只能直接面對(duì)消費(fèi)者。

　　※促銷

　　人員推銷成本預(yù)測(cè)(元/月)

　　廣告張貼海報(bào)成本預(yù)測(cè)(元/月) 20

　　公共關(guān)系成本預(yù)測(cè)(元/月)

　　營(yíng)業(yè)推廣成本預(yù)測(cè)(元/月)

　　五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)

　　※企業(yè)將注冊(cè)成

　　□個(gè)人獨(dú)資企業(yè)■個(gè)體工商戶□合伙企業(yè)

　　□中外合資企業(yè)□股份有限責(zé)任公司

　　□有限責(zé)任公司□其它

　　※擬議的公司名稱欣虹新派時(shí)裝店

　　※公司員工

　　(附錄部分將附有組織結(jié)構(gòu)圖和工作描述)

　　職務(wù)月薪(元)

　　業(yè)主/經(jīng)理1000

　　員工580

　　※公司將獲得的經(jīng)營(yíng)執(zhí)照、

　　許可證和特許經(jīng)營(yíng)證

　　類型費(fèi)用預(yù)測(cè)(元/年)

　　工商執(zhí)照50

　　※公司的責(zé)任(保險(xiǎn)、稅)

　　類型費(fèi)用預(yù)測(cè)(元/年)

　　定稅2400(200元/月)

　　六、固定資產(chǎn)

　　※工具和設(shè)備

　　根據(jù)預(yù)測(cè)的銷售量，假設(shè)達(dá)到100%的生產(chǎn)能力，企業(yè)需要購(gòu)買以下設(shè)長(zhǎng)期共存?zhèn)洌?/p>

　　設(shè)備描述數(shù)量單價(jià)(元)總費(fèi)用(元)

　　裝修150005000

　　模特580400

　　試衣鏡1180180

　　衣架組26001200

　　燙衣臺(tái)燙斗1300300

　　衣車及鎖邊機(jī)111501150

　　合計(jì)8230

　　※企業(yè)的交通工具

　　根據(jù)交通及營(yíng)銷活動(dòng)的需要，擬購(gòu)置以下交通工具：

　　描述數(shù)量單價(jià)(元)總費(fèi)用(元)

　　※辦公設(shè)備

　　辦公設(shè)備需要配備以下設(shè)備：

　　設(shè)備描述數(shù)量單價(jià)(元)總費(fèi)用(元)

　　手機(jī)114001400

　　收銀臺(tái)1400400

　　計(jì)算器14545

　　合計(jì)1845

　　※固定資產(chǎn)、折舊概要

　　資產(chǎn)價(jià)值(元)年折舊額(元)

　　工具設(shè)備82301646

　　交通工具

　　辦公設(shè)備1845369

　　零售店面

　　工廠廠房

　　土地

　　合計(jì)10075(168元/月)

　　七、流動(dòng)資金(3個(gè)月)

　　※原材料、包裝材料

　　材料描述數(shù)量單價(jià)(元)每月總費(fèi)用(元)

　　成衣901XX800

　　針線扣等11XX0

　　包裝袋900.327

　　合計(jì)10947

　　※其它經(jīng)營(yíng)費(fèi)用(按每月計(jì)算)

　　(不包括折舊費(fèi)用和貸款利息)

　　項(xiàng)目月費(fèi)用(元)說(shuō)明

　　業(yè)主工資1000

　　雇員工資580每月按銷售額提成

　　租金1200

　　營(yíng)銷費(fèi)用20

　　水電費(fèi)120

　　電話費(fèi)80

　　維護(hù)維修費(fèi)20

　　衛(wèi)生費(fèi)20

　　公司注冊(cè)費(fèi)4.2

　　運(yùn)輸費(fèi)180

　　其它費(fèi)用

　　總計(jì)3224.2(3個(gè)月9672.6)

　　八、銷售收入預(yù)測(cè)(12個(gè)月)

　　九、銷售和成本計(jì)劃

　　現(xiàn)金流量計(jì)劃

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)12

　　行業(yè)簡(jiǎn)介

　　筆、墨、紙、硯等文化用品的總稱。

　　現(xiàn)代的釋義應(yīng)該指辦公室內(nèi)常用的一些現(xiàn)代文具：簽字筆、水筆、鋼筆、鉛筆、圓珠筆等。以及筆筒等配套用品。

　　其他辦公用品還包括：辦公用紙、裁紙刀、尺、筆記本、文件袋、文件封套、計(jì)算器等。

　　鑒于傳統(tǒng)的文具，文具在當(dāng)今社會(huì)已經(jīng)廣泛的應(yīng)用到各個(gè)領(lǐng)域，不論規(guī)模大小，常用范疇，文具用品已經(jīng)成為不可缺少的常用物品。

　　學(xué)生文具是文具用品一個(gè)最重要的分支，主要使用群體是學(xué)生。

　　學(xué)生文具品類包括：筆袋、筆盒、鉛筆、自動(dòng)鉛筆、水彩筆、白板筆、圓珠筆、中性筆、油畫(huà)棒、油性筆、蠟筆、鋼筆、書(shū)包、橡皮擦、削筆機(jī)、筆削、液體膠水、固體膠、尺類、圓規(guī)、美工刀、剪刀、書(shū)套、修正帶、文件夾、本冊(cè)、文件袋、畫(huà)板等等。

　　學(xué)生文具

　　學(xué)生文具是文具用品一個(gè)最重要的`分支，主要使用群體是學(xué)生。

　　辦公文具

　　辦公文具，顧名思義，就是辦公用的文具，與學(xué)生文具有著很大的差別。辦公文具主要的定位人群是企業(yè)，事業(yè)單位，工廠，政府機(jī)關(guān)等，辦公文具一個(gè)特點(diǎn)是追求實(shí)用耐用，不求流行花樣。這也是與學(xué)生文具一個(gè)不同之處。

　　辦公文具的分類也很廣泛，如三針一釘，會(huì)計(jì)用品，文管用品，單據(jù)憑證等，詳細(xì)分類可參考求材網(wǎng)商城。值得一提的是，有些勞動(dòng)用品，茶水用品現(xiàn)在也被一些文具公司納入到辦公用品之內(nèi)，因?yàn)樗麄円彩寝k公所需的東西。

　　詳細(xì)分類

　　一、文具事務(wù)用品

　　1、文件檔案管理類：有孔文件夾(兩孔、三孔文件夾)、無(wú)孔文件夾(單強(qiáng)力夾、雙強(qiáng)力夾等)、報(bào)告夾、板夾、分類文件夾、掛勞夾、電腦夾、票據(jù)夾、檔案盒、資料冊(cè)、檔案袋、文件套、名片盒/冊(cè)、CD包/冊(cè)、公事包、拉鏈袋、卡片袋、文件柜、資料架、文件籃、書(shū)立、相冊(cè)、圖紙夾

　　2、桌面用品：訂書(shū)機(jī)、起釘器、打孔器、剪刀、美工刀、切紙刀、票夾、釘針系列、削筆刀、膠棒、膠水、膠帶、膠帶座、計(jì)算器、儀尺、筆筒、筆袋、臺(tái)歷架

　　3、辦公本薄：無(wú)線裝訂本、螺旋本、皮面本、活頁(yè)本、拍紙本、便利貼、便簽紙/盒、會(huì)議記錄本

　　4、書(shū)寫(xiě) 修正用品：中性筆(簽字筆)、圓珠筆、鉛筆、臺(tái)筆、白板筆、熒光筆、鋼筆、記號(hào)筆、水彩筆、POP筆、橡皮、修正液、修正帶、墨水筆芯、軟筆、蠟筆、毛筆

　　5、財(cái)務(wù)用品：賬本/賬冊(cè)、無(wú)碳復(fù)寫(xiě)票據(jù)、憑證/單據(jù)、復(fù)寫(xiě)紙、用友耗材、票據(jù)裝訂機(jī)、財(cái)務(wù)計(jì)算器、印臺(tái)/印油、支票夾、專用印章、印章箱、手提金庫(kù)、號(hào)碼機(jī)

　　6、輔助用品：報(bào)刊架、雜志架、白板系列、證件卡、包裝用品、臺(tái)座系列、證書(shū)系列、鑰匙管理

　　7、電腦周邊用品：光盤(pán)、U盤(pán)、鍵盤(pán)、鼠標(biāo)、移動(dòng)硬盤(pán)、錄音筆、插線板、電池、耳麥、光驅(qū)、讀卡器、存儲(chǔ)卡

　　8、電子電器用品：排插

　　二、辦公耗材

　　1、打印耗材：硒鼓、墨盒、色帶

　　2、裝訂耗材：裝訂夾條、裝訂膠圈、裝訂透片、皮紋紙

　　3、辦公用紙：復(fù)印紙、傳真紙、電腦打印紙、彩色復(fù)印紙、相片紙、噴墨打印紙、繪圖紙、不干膠打印紙、其他紙張

　　4、IT耗材：網(wǎng)線、水晶頭、網(wǎng)線轉(zhuǎn)換接頭、視頻線、電源線

　　三、日雜百貨

　　日用品：生活用紙、一次性用品、清潔用品、勞保用品、五金工具、碳酸飲料、辦公茶咖啡、純凈水、方便食品

　　四、辦公設(shè)備

　　1、事務(wù)設(shè)備：碎紙機(jī)、裝訂機(jī)、支票打印機(jī)、考勤機(jī)、點(diǎn)鈔機(jī)、過(guò)塑機(jī)、名片掃描儀、電話機(jī)

　　2、IT設(shè)備：電腦、投影儀、復(fù)印機(jī)、傳真機(jī)、打印機(jī)、多功能一體機(jī)、掃描儀、相機(jī)、攝像機(jī)、交換機(jī)、路由器、貓

　　3、辦公電器：加濕器、飲水機(jī)、電風(fēng)扇、吸塵器五、辦公家具文件柜、更衣柜、多屜柜、雜柜、保險(xiǎn)柜、辦公桌、辦公椅

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)13

　　物流公司創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)

　　一、創(chuàng)業(yè)背景

　　我國(guó)經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的今天，市場(chǎng)日趨完善，商品日漸豐富，不論是生產(chǎn)性企業(yè)，還是商業(yè)，只要把握好了物流這一環(huán)節(jié)就等于掌握了通向全身的命脈。電子信息時(shí)代，信息發(fā)達(dá)，各地的市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)就是時(shí)間的競(jìng)爭(zhēng)，是時(shí)間要求我們以最快的速度完成我們客戶所需要的服務(wù)。

　　整個(gè)蘇北和魯南的經(jīng)濟(jì)發(fā)展為物流的`發(fā)展提供一個(gè)廣闊的空間，我們正是抓住了新沂地區(qū)，新興的交通樞紐城市，良好的工農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)為依靠，優(yōu)惠的創(chuàng)業(yè)政策為后盾，使我們的創(chuàng)業(yè)有了以很好的平臺(tái)。

　　二、公司的創(chuàng)立

　　中原物流公司致力于整合地區(qū)物流資源，公司設(shè)在新興交通樞紐城市---新沂，是面向周邊地區(qū)的地區(qū)性物流公司，主要業(yè)務(wù)：對(duì)產(chǎn)品運(yùn)輸、保管(即倉(cāng)儲(chǔ))、代加工、包裝及配送。公司采取有限責(zé)任公司的組織形式，公司的權(quán)益由投資商所有。

　　三、公司的發(fā)展規(guī)劃

　　第一年，公司成立，建立倉(cāng)儲(chǔ)、辦公場(chǎng)所，完成業(yè)務(wù)流程設(shè)計(jì)，信息平臺(tái)的建設(shè)，在新沂地區(qū)建成最初的業(yè)務(wù)關(guān)系網(wǎng)絡(luò)，并試著向周邊地區(qū)發(fā)展。

　　第二年開(kāi)始，將與周邊地區(qū)公司合作，共建區(qū)域性物流網(wǎng)絡(luò)。逐步與國(guó)內(nèi)外的企業(yè)聯(lián)系業(yè)務(wù)，成為其在魯南蘇北地區(qū)的物流服務(wù)提供商。

　　長(zhǎng)期計(jì)劃，將公司發(fā)展為中原地區(qū)最具實(shí)力的，業(yè)務(wù)覆蓋全國(guó)，涉及海外業(yè)務(wù)，技術(shù)設(shè)施齊備的物流公司。

　　四、公司的組成及管理

　　公司創(chuàng)建人員為本院的四名學(xué)生，分別是電子商務(wù)專業(yè)，財(cái)會(huì)專業(yè)。我們將聘請(qǐng)周玉泉老師為公司物流技術(shù)顧問(wèn)，原新沂鐵路貨運(yùn)主任郭景民先生為業(yè)務(wù)發(fā)展顧問(wèn)。

　　公司將招聘一些物流技術(shù)人員，有電子商務(wù)平臺(tái)開(kāi)發(fā)經(jīng)驗(yàn)的計(jì)算機(jī)人員和有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)的人員，來(lái)組建最初的公司。

　　我們將以人為本，本著“我為人人，人人為我”的服務(wù)理念，創(chuàng)造人性化服務(wù)的物流企業(yè)，以提高員工素質(zhì)，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)理念為企業(yè)生存之根本，創(chuàng)造一流的服務(wù)，一流的企業(yè)。

　　五、公司的服務(wù)理念

　　我們的服務(wù)宗旨是：更便捷，更安全，更準(zhǔn)時(shí)的物流服務(wù)。

　　我們的目標(biāo)是將公司建設(shè)成為，以新沂市為中心方圓150公里范圍內(nèi)較大物流公司。公司經(jīng)營(yíng)范圍國(guó)內(nèi)外物流中介，運(yùn)輸服務(wù)、電子物流、管理服務(wù)、包裝物流的綜合性物流公司。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)14

　　篇一：回轉(zhuǎn)壽司投資計(jì)劃書(shū)

　　一、餐廳簡(jiǎn)介

　　（一）餐廳特色

　　旋轉(zhuǎn)壽司餐廳是以經(jīng)營(yíng)日本旋轉(zhuǎn)壽司為主要特色的高檔餐廳。餐廳在繼承傳統(tǒng)日本壽司的料理餐飲特色基礎(chǔ)上，應(yīng)和當(dāng)前餐飲時(shí)尚消費(fèi)特征，引入西餐元素，出品健康精致；在裝修和餐廳用品上，追求品位、時(shí)尚的特色，與菜品相映成輝；經(jīng)營(yíng)管理方面，各重要職位均由十年以上專業(yè)壽司制作管理人士擔(dān)任。一流的菜品、一流的環(huán)境、一流的服務(wù)，一定能夠令客人流連其中。

　　我們希望在原料的采購(gòu)和制作工藝方面達(dá)到綠色餐飲的標(biāo)準(zhǔn)。綠色餐飲是指食物種養(yǎng)、生產(chǎn)加工、物流配送、餐桌消費(fèi)及服務(wù)環(huán)境整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條中的每個(gè)環(huán)節(jié)以一種天然、安全、無(wú)污染的狀況。在采購(gòu)過(guò)程中使用源頭原料、自然無(wú)污染原料、綠色食品原料。在保證原料純粹性的基礎(chǔ)上配合壽司的獨(dú)特加工工藝，即美味又健康的完美結(jié)合。

　　（二）經(jīng)營(yíng)范圍

　　我們致力于經(jīng)營(yíng)特色日本壽司——旋轉(zhuǎn)壽司，豐富消費(fèi)者的餐飲選擇，為顧客提供一個(gè)安全、健康的飲食環(huán)境。經(jīng)營(yíng)內(nèi)容包括：

　　1、壽司

　　2、前菜

　　3、刺身

　　4、燒物

　　5、飯類、面類

　　6、拼盤(pán)、手卷

　　（三）目標(biāo)市場(chǎng)定位

　　我們把目標(biāo)市場(chǎng)定位在涵蓋特色餐飲、綠色餐飲以及集日本餐飲色、香、味之特點(diǎn)的日式餐飲：壽司。希望在能讓顧客滿足味覺(jué)享受的同時(shí)能夠體驗(yàn)異域文化的目的。

　　（四）消費(fèi)顧客群

　　白領(lǐng)、愛(ài)好時(shí)尚美食的人群，以及對(duì)于自身健康比較重視者，具有一定消費(fèi)能力的中層收入者（月收入3000元以上）。壽司作為一種綠色衛(wèi)生食品，本身具有老少皆宜的產(chǎn)品特性，根據(jù)我餐廳的檔次定位，單客消費(fèi)能力在50—100元期間。

　　二、菜品分析

　　（一）旋轉(zhuǎn)壽司特色

　　壽司是日本料理中最具特色的一種食品，它在日語(yǔ)中的發(fā)音為“sushi”，來(lái)自于日本，表

　　示酸味的形容詞，現(xiàn)在在日本常用的“壽司”兩字是用漢字作擬聲詞。

　　古時(shí)，人們發(fā)現(xiàn)如果將煮熟的米飯放進(jìn)干凈的魚(yú)膛內(nèi)，放入壇中埋入地下，便可長(zhǎng)期保存，而且食物還會(huì)由于發(fā)酵而產(chǎn)生一種微酸的鮮味，這就是壽司的原形。現(xiàn)在的壽司是將壽司米煮熟后，加入適量的壽司醋、糖、鹽等調(diào)味，再與其它食材搭配制作出各種不同口味的壽司。壽司由于制作的原料新鮮，外觀色彩豐富、精致，非常美味，以及口感廣泛。壽司是一種價(jià)格較貴的高級(jí)食物，「回轉(zhuǎn)壽司」的最初設(shè)想就是為讓一般民眾也能飽嘗壽司。回轉(zhuǎn)壽司以時(shí)尚的回轉(zhuǎn)帶特色，陳列在上面的壽司產(chǎn)品給予消費(fèi)者充分的視覺(jué)享受，同時(shí)壽司師傅在餐廳現(xiàn)場(chǎng)客人面前完成制作過(guò)程，客人親眼看到廚師捏壽司的每個(gè)細(xì)微動(dòng)作，更是吃壽司的另一享受

　　壽司作為日本餐飲特色之一，以美觀精致的造型、豐滿絕倫的口味、獨(dú)具特色的加工手法，使顧客在對(duì)菜肴觀其形、賞其色、聞其香、品其味的同時(shí)，更能品嘗其豐厚的飲食文化。對(duì)消費(fèi)者有著無(wú)法抵擋的美食魅力。

　　以簡(jiǎn)單為美味，以自然為美味，日本壽司之所以逐漸在世界各地蔚然成風(fēng)，受到越來(lái)越多人的喜愛(ài)，原因在此。

　　本餐廳將為客人準(zhǔn)備的食品上百種，分為壽司、前菜、刺身、燒炸、面、飯、酒水等七大種類。所有出品采用日本傳統(tǒng)的工藝制作，完整的保留了食物的營(yíng)養(yǎng)成份，具有味道鮮美、清淡不膩的特色。

　　（二）壽司的七大好處

　　1、這種多彩的、精致的食物所含熱量低、脂肪低，可能是當(dāng)今最健康、最具營(yíng)養(yǎng)的食品之一

　　2、它非常美味，根本原因是你吃的是最新鮮的魚(yú)生

　　3、享用方式的多樣化。你可以要一個(gè)現(xiàn)成的套餐，或要求廚師按你的想法定做壽司

　　4、它有相當(dāng)廣泛的口感。因?yàn)橛懈鞣N各樣的海魚(yú)、河魚(yú)和湖魚(yú)及貝殼類，你能體驗(yàn)的美味將是無(wú)窮無(wú)盡的，加上各種其他成分的自由組合，惟一的限制也許就是你的想象力

　　5、壽司不僅僅是食物，它更是精妙的藝術(shù)。魚(yú)生的美麗、色彩的和諧以及充滿創(chuàng)造力的拼盤(pán)組合，使你光看到它們就已胃口大開(kāi)

　　6、壽司店本身就是一個(gè)造訪的好去處。看著廚師做出你想要的款式，會(huì)令你感覺(jué)完美。當(dāng)壽司廚師切、捏、裝飾一個(gè)壽司時(shí)，他不僅僅是一個(gè)大廚，更像一個(gè)優(yōu)美的表演者，來(lái)娛樂(lè)顧客

　　7、你可以自己做壽司，許多種類的壽司可在家庭里完成，你還可以開(kāi)發(fā)出獨(dú)特的新品種，體驗(yàn)創(chuàng)造的快樂(lè)。

　　（三）昆明壽司市場(chǎng)分析：

　　料理是一種文化，中國(guó)人同樣很接受這種氣氛和這種飲食，中國(guó)可謂是餐飲王國(guó)，人口多，自然餐飲是少不了的。特色餐飲自然更受歡迎和青睞，人們都喜歡嘗試新鮮“食”物。日本料理在最近幾年在國(guó)內(nèi)也開(kāi)始越來(lái)越流行，壽司一類食品也隨著日本料理店的經(jīng)營(yíng)走進(jìn)千家萬(wàn)戶。

　　昆明素以“休閑慢生活”之勢(shì)吸引著大量旅游人群，在“吃文化”上昆明人也不落后。在昆明，不僅保持了本地人注重飲食的習(xí)慣，餐飲業(yè)極為發(fā)達(dá)，而且作為一座旅游城市，來(lái)自五湖四海的人們帶來(lái)了世界各地各具特色的廚藝與美饌，其中自然包括美食系列之一的日本壽司。目前昆明主要的壽司餐廳分布為：

　　1、禾綠回轉(zhuǎn)壽司：順城王府井店、北市區(qū)嘉年華店、匯都國(guó)際店、新西南店、金源大道店禾綠回轉(zhuǎn)壽司在昆明的持續(xù)發(fā)展證明壽司在本地具有良好的消費(fèi)客群市場(chǎng)，消費(fèi)者的接受度較高。

　　2、貴太郎壽司：滇池路店、昆明走廊店

　　3、禾太郎正義坊店

　　4、南屏街日本壽司

　　5、紅葉日本料理昆明站店

　　三、行業(yè)分析及發(fā)展前景

　　（一）餐飲業(yè)發(fā)展前景

　　餐飲業(yè)作為我國(guó)第三產(chǎn)業(yè)中的一個(gè)傳統(tǒng)服務(wù)性行業(yè)，從改革開(kāi)放這20多年的發(fā)展進(jìn)程中，始終保持著旺盛的增長(zhǎng)勢(shì)頭，取得了突飛猛進(jìn)的發(fā)展，展現(xiàn)出繁榮興旺的新局面。自90年以來(lái)，全國(guó)餐飲業(yè)營(yíng)業(yè)額每年增幅都保持在兩位數(shù)以上。與此同時(shí)，我國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展的質(zhì)量和內(nèi)涵也發(fā)生了重大變化。行業(yè)的經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域和市場(chǎng)空間不斷拓寬，經(jīng)營(yíng)檔次和企業(yè)管理水平不斷提高，經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)日趨豐富，投資主體和消費(fèi)需求多元化特點(diǎn)更加突出，網(wǎng)點(diǎn)數(shù)量和人員隊(duì)伍繼續(xù)擴(kuò)大；餐飲市場(chǎng)更加繁榮，消費(fèi)的個(gè)性化和特色化的趨勢(shì)明顯，追求健康營(yíng)養(yǎng)和連鎖規(guī)模發(fā)展成為主題。集團(tuán)化、品牌化、產(chǎn)業(yè)化和國(guó)際化的.發(fā)展步伐加快，餐飲現(xiàn)代化的進(jìn)程不斷推進(jìn)。

　　我國(guó)餐飲市場(chǎng)運(yùn)行基本平穩(wěn)，餐飲業(yè)繼續(xù)成長(zhǎng)壯大，連續(xù)18年保持兩位數(shù)的高速增長(zhǎng)。20xx年全年我國(guó)餐飲業(yè)零售額暨達(dá)到15404億元，占社會(huì)消費(fèi)品零售總額的14。2%，人均消費(fèi)1158。5元，餐飲消費(fèi)繼續(xù)成為拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的重要力量。

　　餐飲業(yè)是一個(gè)傳統(tǒng)行業(yè)，也是一個(gè)朝陽(yáng)行業(yè)，它歷史悠久，并且永不落幕。中國(guó)有句古話“民以食為天”。可見(jiàn)餐飲業(yè)容量充足。

　　中國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)速度令人可喜，人們可支配收入逐年增多，有資料顯示，當(dāng)一國(guó)國(guó)民收入大于20xx美元時(shí)，傳統(tǒng)的家庭勞務(wù)偏往外轉(zhuǎn)移，而中國(guó)正處于這樣一個(gè)階段，所以發(fā)展餐飲業(yè)大有可為。

　　（二）餐飲品牌與商場(chǎng)共贏發(fā)展

　　金鷹購(gòu)物中心昆明店是昆明規(guī)模最大、品類最齊全的高級(jí)百貨店，集合餐飲、休閑等豐富生活機(jī)能于一體，致力引領(lǐng)昆明的頂級(jí)時(shí)尚潮流。

　　隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，當(dāng)下的商業(yè)活動(dòng)已經(jīng)不僅僅局限于單純的購(gòu)物，而是將購(gòu)物、休閑、餐飲、娛樂(lè)等多種行為融為一體，更加注重人的休閑體驗(yàn)。數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)一些大城市商場(chǎng)的客流有65%以上（這個(gè)數(shù)字還在不斷升高）是為了娛樂(lè)、餐飲和休閑，僅三成多的人是專為購(gòu)物而來(lái)。時(shí)至今日，人們選擇商場(chǎng)、商業(yè)街時(shí)，并不僅僅考慮購(gòu)物，更多地關(guān)注自己購(gòu)物時(shí)的心理需求、情感需求，是否愉悅，是否是自己喜歡的風(fēng)格類型，是否有自己喜愛(ài)的附加配套設(shè)施等顯得很重要。

　　餐飲、娛樂(lè)業(yè)態(tài)是目前購(gòu)物中心的重要人氣來(lái)源，民以食為天，商場(chǎng)品牌與餐飲品牌合作也到處可見(jiàn)，商場(chǎng)與餐飲合作成為商場(chǎng)招徠顧客、實(shí)現(xiàn)“體驗(yàn)式購(gòu)物”的捷徑。

　　從百貨類企業(yè)角度出發(fā)，萬(wàn)達(dá)集團(tuán)總裁王健林認(rèn)為應(yīng)大力發(fā)展體驗(yàn)型消費(fèi)，即在商業(yè)設(shè)施內(nèi)進(jìn)行的、以感官體驗(yàn)為主的消費(fèi)。“今后，體驗(yàn)式消費(fèi)在萬(wàn)達(dá)商業(yè)項(xiàng)目中占比將達(dá)到 50%以上。餐飲業(yè)占比可能會(huì)突破30%，甚至繼續(xù)增加。”

　　四、餐廳發(fā)展戰(zhàn)略

　　以直營(yíng)的方式致力于將旋轉(zhuǎn)壽司結(jié)合西式特色形成餐廳獨(dú)特競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，提升餐廳的知名度和美譽(yù)度，最終實(shí)現(xiàn)商場(chǎng)與餐廳品牌的共贏發(fā)展。

　　五、經(jīng)營(yíng)策略

　　1、保證經(jīng)營(yíng)理念、內(nèi)部管理、店面形象、員工形象、服務(wù)水平、培訓(xùn)內(nèi)容與公司的市場(chǎng)定位和發(fā)展戰(zhàn)略的統(tǒng)一。

　　2、定期研發(fā)并推出新菜品，提高顧客的新鮮感。

　　3、不定期開(kāi)展各種顧客參與的促銷活動(dòng)，增強(qiáng)顧客忠誠(chéng)度。

　　4、完善作業(yè)流程，嚴(yán)明規(guī)章制度和紀(jì)律作風(fēng)，提升餐廳服務(wù)質(zhì)量。

　　5、提供多方面全方位的人性化服務(wù)和增值服務(wù)，提供盡善盡美的長(zhǎng)遠(yuǎn)服務(wù)。

　　我們致力于為市場(chǎng)提供高品質(zhì)的菜肴，優(yōu)異的服務(wù)以及合理的價(jià)格。我們能實(shí)現(xiàn)這些是因?yàn)槲覀儼l(fā)現(xiàn)了市場(chǎng)空白點(diǎn)、采用了新型產(chǎn)品的研發(fā)技術(shù)、穩(wěn)定可靠的原料保證、充分的技術(shù)支持、隨時(shí)掌控市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)和需求，以及采用有效的營(yíng)銷策略和賦予創(chuàng)新精神的團(tuán)隊(duì)組織。

　　六、餐廳實(shí)力

　　（一）執(zhí)行力強(qiáng)的經(jīng)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì)

　　1、行政總廚曾在大型連鎖餐廳工作做同類職務(wù)，資深餐飲人，有壽司制作經(jīng)驗(yàn)10余年，烹制技術(shù)一流。

　　2、廳面經(jīng)理曾在上海知名餐廳擔(dān)任相關(guān)工作，有豐富的廳面管理經(jīng)驗(yàn)，服務(wù)素質(zhì)一流。

　　3、行政人事曾做過(guò)大型餐飲的籌備管理工作，熟悉辦公人事推廣的諸多事宜。以上人員有共同工作的經(jīng)歷，有很強(qiáng)的協(xié)作凝聚力。

　　（二）資金充足

　　餐廳投資總額不少于200萬(wàn)元

　　（三）經(jīng)營(yíng)面積

　　200-300平米左右（建筑面積）

　　有適合位置也考慮擴(kuò)大面積fxsubdrt

　　篇二：壽司店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)

　　回轉(zhuǎn)壽司餐廳企劃書(shū)

　　餐廳簡(jiǎn)介

　　（一）餐廳特色

　　（二）經(jīng)營(yíng)范圍

　　1、壽司

　　2、前菜

　　3、刺身

　　4、燒物

　　5、飯類、面類

　　6、拼盤(pán)、手卷

　　（三）目標(biāo)市場(chǎng)定位

　　（四）消費(fèi)顧客群

　　二、菜品分析

　　（一）旋轉(zhuǎn)壽司特色

　　壽司是日本料理中最具特色的一種食品，它在日語(yǔ)中的發(fā)音為“sushi”，來(lái)自于日本，表示酸味的形容詞，現(xiàn)在在日本常用的“壽司”兩字是用漢字作擬聲詞。

　　壽司由于制作的原料新鮮，外觀色彩豐富、精致，非常美味，以及口感廣泛。壽司是一種價(jià)格較貴的高級(jí)食物，「回轉(zhuǎn)壽司」的最初設(shè)想就是為讓一般民眾也能飽嘗壽司。回轉(zhuǎn)壽司以時(shí)尚的回轉(zhuǎn)帶特色，陳列在上面的壽司產(chǎn)品給予消費(fèi)者充分的視覺(jué)享受，同時(shí)壽司師傅在餐廳現(xiàn)場(chǎng)客人面前完成制作過(guò)程，客人親眼看到廚師捏壽司的每個(gè)細(xì)微動(dòng)作，更是吃壽司的另一享受

　　以簡(jiǎn)單為美味，以自然為美味，日本壽司之所以逐漸在世界各地蔚然成風(fēng)，受到越來(lái)越多人的喜愛(ài)，原因在此。

　　部分產(chǎn)品圖片展示：

　　握壽司刺身

　　回轉(zhuǎn)壽司1 回轉(zhuǎn)壽司2

　　（二）、壽司的七大好處

　　1、這種多彩的、精致的食物所含熱量低、脂肪低，可能是當(dāng)今最健康、最具營(yíng)養(yǎng)的食品之一

　　2、它非常美味，根本原因是你吃的是最新鮮的魚(yú)生

　　3、享用方式的多樣化。你可以要一個(gè)現(xiàn)成的套餐，或要求廚師按你的想法定做壽司

　　7、你可以自己做壽司，許多種類的壽司可在家庭里完成，你還可以開(kāi)發(fā)出獨(dú)特的新品種，體驗(yàn)創(chuàng)造的快樂(lè)。

　　（三）、昆明壽司市場(chǎng)分析：

　　1、禾綠回轉(zhuǎn)壽司：順城王府井店、北市區(qū)嘉年華店、匯都國(guó)際店、新西南店、金源大道店

　　禾綠回轉(zhuǎn)壽司在昆明的持續(xù)發(fā)展證明壽司在本地具有良好的消費(fèi)客群市場(chǎng)，消費(fèi)者的接受度較高。

　　2、貴太郎壽司：滇池路店、昆明走廊店

　　3、禾太郎正義坊店

　　4、南屏街日本壽司

　　5、紅葉日本料理昆明站店

　　行業(yè)分析及發(fā)展前景

　　（一）餐飲業(yè)發(fā)展前景

　　域和市場(chǎng)空間不斷拓寬，經(jīng)營(yíng)檔次和企業(yè)管理水平不斷提高，經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)日趨豐富，投資主體和消費(fèi)需求多元化特點(diǎn)更加突出，網(wǎng)點(diǎn)數(shù)量和人員隊(duì)伍繼續(xù)擴(kuò)大；餐飲市場(chǎng)更加繁榮，消費(fèi)的個(gè)性化和特色化的趨勢(shì)明顯，追求健康營(yíng)養(yǎng)和連鎖規(guī)模發(fā)展成為主題。集團(tuán)化、品牌化、產(chǎn)業(yè)化和國(guó)際化的發(fā)展步伐加快，餐飲現(xiàn)代化的進(jìn)程不斷推進(jìn)。我國(guó)餐飲市場(chǎng)運(yùn)行基本平穩(wěn)，餐飲業(yè)繼續(xù)成長(zhǎng)壯大，連續(xù)18年保持兩位數(shù)的高速增長(zhǎng)。20xx年全年我國(guó)餐飲業(yè)零售額暨達(dá)到15404億元，占社會(huì)消費(fèi)品零售總額的14.2%，人均消費(fèi)1158.5元，餐飲消費(fèi)繼續(xù)成為拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的重要力量。

　　（二）餐飲品牌與商場(chǎng)共贏發(fā)展

　　隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，當(dāng)下的商業(yè)活動(dòng)已經(jīng)不僅僅局限于單純的購(gòu)物，而是將購(gòu)物、休閑、餐飲、娛樂(lè)等多種行為融為一體，更加注重人的休閑體驗(yàn)。數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)一些大城市商場(chǎng)的客流有65%以上(這個(gè)數(shù)字還在不斷升高)是為了娛樂(lè)、餐飲和休閑，僅三成多的人是專為購(gòu)物而來(lái)。時(shí)至今日，人們選擇商場(chǎng)、商業(yè)街時(shí)，并不僅僅考慮購(gòu)物，更多地關(guān)注自己購(gòu)物時(shí)的心理需求、情感需求，是否愉悅，是否是自己喜歡的風(fēng)格類型，是否有自己喜愛(ài)的附加配套設(shè)施等顯得很重要。

　　四、餐廳發(fā)展戰(zhàn)略

　　五、經(jīng)營(yíng)策略

　　2、定期研發(fā)并推出新菜品，提高顧客的新鮮感。

　　3、不定期開(kāi)展各種顧客參與的促銷活動(dòng)，增強(qiáng)顧客忠誠(chéng)度。

　　4、完善作業(yè)流程，嚴(yán)明規(guī)章制度和紀(jì)律作風(fēng)，提升餐廳服務(wù)質(zhì)量。

　　5、提供多方面全方位的人性化服務(wù)和增值服務(wù)，提供盡善盡美的長(zhǎng)遠(yuǎn)服務(wù)。

　　六、餐廳實(shí)力

　　（一）執(zhí)行力強(qiáng)的經(jīng)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì)

　　1、行政總廚曾在大型連鎖餐廳工作做同類職務(wù)，資深餐飲人，有壽司制作經(jīng)驗(yàn)10余年，烹制技術(shù)一流。

　　2、廳面經(jīng)理曾在上海知名餐廳擔(dān)任相關(guān)工作，有豐富的廳面管理經(jīng)驗(yàn)，服務(wù)素質(zhì)一流。

　　3、行政人事曾做過(guò)大型餐飲的籌備管理工作，熟悉辦公人事推廣的諸多事宜。

　　以上人員有共同工作的經(jīng)歷，有很強(qiáng)的協(xié)作凝聚力。

　　（二）資金充足

　　餐廳投資總額不少于200萬(wàn)元

　　（三）經(jīng)營(yíng)面積

　　200-300平米左右（建筑面積）

　　有適合位置也考慮擴(kuò)大面積

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)15

　　一、計(jì)劃摘要

　　近年來(lái)，珍珠奶茶的出現(xiàn)像一只俊秀的新軍，短短幾年便以一種不可擋的氣勢(shì)風(fēng)靡中國(guó)市場(chǎng)。作為一個(gè)投資小、門(mén)檻低、消費(fèi)人群廣、回收成本快的行業(yè)，它已經(jīng)以其旺盛的生命力占據(jù)個(gè)人創(chuàng)業(yè)榜首位。而且，在商機(jī)無(wú)限的現(xiàn)代社會(huì)，奶茶的時(shí)尚引力、繁多口味、獨(dú)特口感、健康特色注定使它繼續(xù)站穩(wěn)快銷行業(yè)的腳步，引領(lǐng)飲料行業(yè)消費(fèi)的主流。

　　1、具體說(shuō)明

　　對(duì)于還是在校學(xué)生的我們，資金是有限的，同時(shí)，如果考慮做加盟店，這樣產(chǎn)品的技術(shù)含量不高，而且，加盟費(fèi)通常是比較高昂的，如果開(kāi)業(yè)后收入不可觀，對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是不劃算的。選擇自己開(kāi)店，這樣，既能保證資金的運(yùn)作，又能保證產(chǎn)品隨時(shí)創(chuàng)新，總的來(lái)說(shuō)還是有益于小店發(fā)展的。

　　2、計(jì)劃的基本框架

　　目前，在學(xué)校附近已存在幾家奶茶店，有些經(jīng)營(yíng)比較好，有些就相對(duì)差一些，但是，他們的奶茶店經(jīng)營(yíng)方式都是相同的，只提供外賣。這樣就使得經(jīng)營(yíng)有限。經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)查，這種方式雖然節(jié)省消費(fèi)者的時(shí)間，但是，有些人還是希望在店里有個(gè)舒適的座位，慢慢品嘗的。因此，我們店的奶茶不僅可以外賣，還提供店內(nèi)服務(wù)。當(dāng)經(jīng)營(yíng)達(dá)到一定的市場(chǎng)占有率時(shí)，考慮同時(shí)進(jìn)行網(wǎng)上銷售。

　　復(fù)合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化。因此，在經(jīng)營(yíng)奶茶的同時(shí)，我們還推出其他一些產(chǎn)品，比如小甜品，蛋糕之類，對(duì)于有些消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，悠閑地喝著奶茶，吃著甜品，和朋友之間聊聊天，會(huì)是一種享受。而且，經(jīng)過(guò)觀察，本地區(qū)奶茶的外送都有數(shù)量限制，數(shù)量不足則不予外送，正對(duì)這一情況，由于我們針對(duì)的消費(fèi)群體主要是這一地區(qū)的學(xué)生，因此，本店的外送服務(wù)不受數(shù)量的限制，有求必應(yīng)。

　　二、市場(chǎng)分析

　　1、市場(chǎng)情況介紹

　　本地區(qū)周邊地區(qū)共有6所學(xué)校(省泰中、泰職院、泰師專、泰州機(jī)電、南師大、南理工)，同時(shí)，經(jīng)過(guò)我們的調(diào)查，學(xué)生喜歡喝珍珠奶茶的約占總數(shù)的44%，而不喜歡的只有總數(shù)的16%，可見(jiàn)奶茶消費(fèi)量是具有較高潛力的。

　　2、目標(biāo)市場(chǎng)分析

　　進(jìn)入二十一世紀(jì)，復(fù)合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化，人們的感性消費(fèi)支出遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于理性消費(fèi)的支出。被認(rèn)為是時(shí)尚引領(lǐng)者的大學(xué)生們?cè)谶@一領(lǐng)域扮演著越來(lái)越重要的角色，其市場(chǎng)份額占有率也逐年攀升;作為餐飲界邊緣化的一支分流，經(jīng)營(yíng)學(xué)生專一市場(chǎng)正是立足于對(duì)這一信息的`準(zhǔn)確把握。

　　作為學(xué)生消群體，她們對(duì)口味的追求越來(lái)越高，對(duì)于事物的新鮮越加敏感，對(duì)于品質(zhì)的要求越來(lái)，而奶茶的口味自我創(chuàng)新不夠，難以達(dá)到消費(fèi)者的各方面的需求，因此奶茶店的生意愈加難做，所以我們所要做的首先是做好消費(fèi)者的數(shù)據(jù)調(diào)查分析，其次做相應(yīng)的方法刺激消費(fèi)。

　　3、顧客需求分析

　　經(jīng)調(diào)查，學(xué)生對(duì)于奶茶這一行業(yè)主要的要求有兩點(diǎn)。一是產(chǎn)品;二是服務(wù)。對(duì)于某些學(xué)生來(lái)說(shuō)，他們熱衷于市場(chǎng)現(xiàn)有產(chǎn)品，而有些消費(fèi)者比較喜歡嘗試新產(chǎn)品，但不管是怎樣的消費(fèi)者，他們更看重的是服務(wù)質(zhì)量。根據(jù)季節(jié)的差異，消費(fèi)者對(duì)奶茶的需求也不盡相同，夏天，人們更喜歡冷飲，冬天更傾向于熱飲。

　　三、競(jìng)爭(zhēng)分析

　　1、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手

　　目前，已有的奶茶店有大口九、口渴、街客、避風(fēng)塘等四五家奶茶店，這幾家奶茶店的奶茶口味與品種都相似，且在產(chǎn)品開(kāi)拓上沒(méi)有什么創(chuàng)新。還有的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手就是各種廠商創(chuàng)造系列奶茶，如香飄飄、優(yōu)樂(lè)美、立頓等。

　　2、SWOT分析

　　(一)優(yōu)勢(shì)分析

　　⒈現(xiàn)有的奶茶店店面裝潢簡(jiǎn)單，給人以不干凈的印象;

　　⒉奶茶品種有限，口感較一般，產(chǎn)品開(kāi)拓上沒(méi)有創(chuàng)新;

　　⒊廠商創(chuàng)造的系列奶茶，價(jià)格偏高，品種單一，且口感不如現(xiàn)做的入口，受季節(jié)限制大，在炎熱酷暑之時(shí)，其消費(fèi)量會(huì)有所減少;

　　⒋店內(nèi)銷售及外賣服務(wù)一定程度上能夠吸引更多的消費(fèi)者。

　　(二)劣勢(shì)分析

　　⒈奶茶營(yíng)業(yè)面積有限，提供服務(wù)范圍有限;

　　⒉新店開(kāi)業(yè)部分學(xué)生對(duì)于其基本情況諸如口味等解不多，一定程度上影響銷售額;

　　⒊產(chǎn)品創(chuàng)新對(duì)于熱衷于傳統(tǒng)奶茶產(chǎn)品的消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，不易接受;

　　⒋奶茶的季節(jié)性消費(fèi)較為明顯，不能達(dá)到很好的消費(fèi)額度。

　　(三)機(jī)會(huì)分析

　　⒈市場(chǎng)遠(yuǎn)未飽和，存在著較大的利潤(rùn)空間及數(shù)目較為龐大的奶茶消費(fèi)群，市場(chǎng)前景廣泛，且目前競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手實(shí)力及數(shù)目均有限;

　　⒉良好的口味、認(rèn)真的服務(wù)態(tài)度，專業(yè)的操作水平在同學(xué)中樹(shù)立好較的口碑;

　　⒊雖然營(yíng)業(yè)面積有限，但有著優(yōu)美的室內(nèi)環(huán)境，耳濡目染中能給同學(xué)留下良好的印象(特別是跟其他奶茶店店面相比)，更顯競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì);

　　⒋產(chǎn)品種類豐富，口味獨(dú)特，有一定的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

　　(四)威脅分析

　　⒈競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有其固定范圍的消費(fèi)群，且決對(duì)不會(huì)甘心奶茶市場(chǎng)份額的減少，一定會(huì)采取相應(yīng)措施;

　　⒉隨著各類食品供應(yīng)種類及數(shù)目的不斷增加，消費(fèi)者可供選擇的領(lǐng)域越來(lái)越廣，選擇余地越來(lái)越大，產(chǎn)品差異化不夠，飲料類諸如可樂(lè)、橙汁、椰汁、牛奶、純凈水等一定程度上瓜分本已有限的需求市場(chǎng)。

　　⒊奶茶系高脂肪、高熱量食品。當(dāng)今社會(huì)的審美觀念(苗條為美——尤指女生)及較為風(fēng)行的減肥趨勢(shì)無(wú)疑讓部分奶茶消費(fèi)者(尤指女性)忍痛割愛(ài)，對(duì)其說(shuō)“No”。

　　四、產(chǎn)品服務(wù)

　　1、產(chǎn)品發(fā)展規(guī)劃

　　本店產(chǎn)品品質(zhì)有安全保證，產(chǎn)品研發(fā)技術(shù)精益求精，口味不斷創(chuàng)新，并根據(jù)消費(fèi)群體不同，推出不同產(chǎn)品。隨著銷售不斷增加，在產(chǎn)品開(kāi)拓上不斷增多，從而占據(jù)更多的市場(chǎng)份額。

　　2、研究與開(kāi)發(fā)

　　本店采用“傻瓜調(diào)配法”，避免奶茶調(diào)配人員技術(shù)差異而影響奶茶口感。同時(shí)，采用果糖定量機(jī)添加果糖，可以精確到毫克，滿足消費(fèi)者對(duì)糖分的不同要求，口味也隨心而定。用果糖代替蔗糖，低熱量，美味的同時(shí)也保證健康。由于差的溫度對(duì)奶茶的口感起著決定性的作用，帶溫度顯示的保溫茶桶能夠讓我們時(shí)刻清晰關(guān)注到茶水的溫度，以保證沖飲奶茶的最佳口感。同時(shí)，根據(jù)消費(fèi)群體的差異，推出不同產(chǎn)品，比如，對(duì)情侶我們推薦鴛鴦杯。

　　產(chǎn)品研發(fā)上，我們?cè)诂F(xiàn)有奶茶種類的基礎(chǔ)上，新增養(yǎng)生奶茶。結(jié)合中國(guó)傳統(tǒng)的中醫(yī)養(yǎng)生文化，以天然五谷雜糧為原料，融入奶茶的制作中：紅豆紅棗奶茶，燕麥芝麻奶茶，黑豆黑米奶茶，綠豆蘆薈奶茶，以及綜合為一體的五色養(yǎng)生奶茶，奶香濃郁，茶香沁人，谷香四溢，豆香怡人，天然美味，營(yíng)養(yǎng)健康。

　　當(dāng)然，在推出奶茶的同時(shí)，我們也會(huì)通過(guò)更多項(xiàng)目為本店增色。七色爆米花突破爆米花單一色彩的產(chǎn)品發(fā)展瓶頸;章魚(yú)小丸子以獨(dú)特美味的口感備受年輕人追捧;現(xiàn)磨咖啡、自助咖啡、花式西點(diǎn)等更是具備時(shí)代潮流特色的休閑食品。不斷的創(chuàng)新與突破，真正讓顧客品嘗到健康美味、新奇時(shí)尚的休閑食品。多種輔助項(xiàng)目選擇，輕松經(jīng)營(yíng)。

　　五、市場(chǎng)營(yíng)銷策略

　　1、產(chǎn)品策略

　　①產(chǎn)品復(fù)合式經(jīng)營(yíng)，不僅推出奶茶這一單一的產(chǎn)品，還有受消費(fèi)者喜愛(ài)的休閑食品的供應(yīng);

　　②較之于其他奶茶店，推出養(yǎng)生茶飲;

　　③根據(jù)消費(fèi)者的不同，推出不同產(chǎn)品;

　　④更注重服務(wù)這一隱形產(chǎn)品的質(zhì)量。對(duì)于有消費(fèi)欲望，但不愿意自己上門(mén)購(gòu)買的消費(fèi)者提供上門(mén)服務(wù);

　　⑤產(chǎn)品注重包裝，給消費(fèi)者美好的享受。

　　2、價(jià)格策略

　　①針對(duì)消費(fèi)者消費(fèi)能力及產(chǎn)品類型，制定合理價(jià)格;

　　②較之于競(jìng)爭(zhēng)者，制定相對(duì)低廉的價(jià)格。

　　3、廣告策略

　　廣告宣傳是必須的，我認(rèn)為可以進(jìn)行以下幾種宣傳方式：