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        創業策劃

        時間:2025-01-19 18:50:53 創業指南 我要投稿

        有關創業策劃10篇

        創業策劃 篇1

          甜品類休閑食品一直是女性朋友們的最愛,因此如果能在女性聚集區開一家蛋糕店應該是不錯的選擇,同時還經營生日蛋糕,只要做出自己的特色就一定會受到廣大朋友們的喜愛。

        有關創業策劃10篇

          一、蛋糕店概況

          1、本店發屬于餐飲服務行業,名稱為"麥琪下午茶",是個人獨資企業。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

          2、本店打算開在社區貿易街,開創期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。

          3、本店需創業資金9.5萬元。

          二、經營目標

          1、由于地理位置處于貿易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業, 想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩腳跟,1年收回本錢。長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。

          三、市場分析

          1、客源:本店的目標顧客有:到貿易街購物娛樂的一般消費者,約占50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區居民,約占50%。客源數目充足,消費水平中低檔。

          2、競爭對手:根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。

          四、經營計劃

          1、先是到四周幾家蛋糕店"刺探情報",摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的"小花招"。

          2、開業金籌齊后,開始在各大蛋糕店"挖角"。不能"明目張膽"地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量。或者招聘糕點師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。

          3、據了解發現一套消費定率:"顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。"從中體會到產品市場一定的競爭策略:"降價促銷并不是長期的經營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住"。

          4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。

          5、可印一些廣告傳單,以優惠券的形式發放,以達到廣告宣傳的效果

          6、蛋糕店可以專門開辟休閑區域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。

          7、經過多方調查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。

          8、建立會員卡制度。卡上印制會員的名字。會員卡的優惠率并不高,如9。5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起,而服務員又能當眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會覺得很受尊重。

          9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內容是關于糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。

          10、無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛生的`感覺。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》,這是立足之本。

          11、食品行業有特別的崗位勞動技能要求:從業職員必須持有"健康證"。

          五、財務估算

          啟動資產:大約需9.5萬元

          設備投資:1、房租5000元。2、門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱);3、貨架和賣臺投進約1500元;4、員工(2名)同一服裝需500元5。機器設備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。

          月銷售額(均勻):21000元。占有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后,每月銷售額可達21000元。

          每月支出:14033元。房租:最佳選址在居民較密集的小區、社區貿易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周),約5000元。

          貨品本錢:30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,工資共計20xx元。

          水電等雜費:700元設備折舊費:按5年計算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。

          六、風險及制約因素分析:

          由于蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和"花招"來招攬顧客。

        創業策劃 篇2

          為更好的與專業融合,發揮專業特色,促進校企結合,培養學生就業熱情,汽營0811特此邀請百優卡董事長兼總經理XXX 作此講座。

          為班級同學進一步了解二手車行業,也為汽營0811給老總留下一個好印象,本次講座將做具體事務安排,安排如下(括號內為此項工作的負責人):

          一、講座前的準備工作

          1、邀請百優卡老總前來演講(班主任)

          2、選定講座教室,試用教室音響及投影設備是否完好,排整齊桌椅,適當檢查前排座椅是否干凈。按講座講臺的模式布置教室講臺。布置材料:少許花朵,彩帶,膠帶紙。(徐燕,黃可)

          3、從高沙定花一束,準備茶杯四個,熱水瓶一個。(沈超)

          4、講座時拍照人員(徐燕)

          5、結束時送給老總禮物一份,禮物為書法作品一份,字體內容再議。(沈繼偉)

          6、主持人一名。(沈繼偉)

          7、通知全體班級人員將于XX日在XX教室舉行百優卡老總關于二手行業講座,全體人員必須參加,并注意個人形象(魏星)

          二、講座開始及過程(某日)

          13:10全體班級人員到齊等待講座開始(周剛、朱佳銘)

          13:30老總車到,門口迎接(班主任、陳飛云。雷麗麗、魏星、李圣泉)

          老總到后請至會議室休息。

          13:45引導老總至講座教室,進門口時獻花(陳飛云),班級同學集體鼓掌表示歡迎。

          主持人上前介紹。并請人員就位,茶水到位(雷麗麗)

          14:00主此人開場白

          講座中間茶水負責(雷麗麗)

          15:00 互動環節,學生提問,老總解答,時間控制在30分鐘內(主持人負責)。

          15:30主持人圓場,送上禮物(魏星),集體鼓掌歡送老總。

          15:40講座結束。帶老總參觀學校或是送老總上車。(班主任、陳飛云、雷麗麗、沈繼偉、劉寅)

          三 講座細則:

          1、事先安排活動環節的'提問人員及問題,以防冷場,問題大約為八個,最好分八個人提問。(班主任,沈繼偉)

          2、講座過程中,所有人手機必須保持靜音。(魏星)

          3、事先提醒講座的過程中保持安靜,不能交頭接耳,以為班級給老總留下好印象。

        創業策劃 篇3

          一、大賽介紹。

          創業設計大賽是三峽大學一項結合項目策劃與學生實踐的大型活動。三峽大學具有注重實踐的優良傳統,而創業設計大賽正是學校體現優良傳統和展示教學成果的平臺。正值宜昌市勞動局SIYB項目在三峽大學培訓之時機,給學生提供了一個絕好的機會參與社會實踐,同時大賽也給予了同學一個提升能力的空間,一個挑戰自我的舞臺;另一方面,同學們可以用新鮮的創意和理念,通過校企聯合的形式,為企業的發展注入新的活力,是提高企業的知名度和影響力,樹立企業良好形象的有效途徑,同時提高學校的知名度。我們本著“創業就是最好的就業”的理念策劃本次大賽。

          二、大賽宗旨。

          創新源于專業,創業改變命運。

          三、大賽目的。

          1、通過比賽增強學生的創新精神及策劃熱情,提高學生的創新精神和實踐能力,使學生的綜合素質得到進一步的提高,培養學生對社會的適應能力及對新事物的探索精神,為更好適應工作與社會做準備。

          2使、校園文化生活更加豐富多彩,促進校園學術文化氛圍的形成。讓學校與企業、社會的聯系更加緊密,提高學校的社會影響力及知名度。

          3。、與知名企業的合作,為企業提供有助于企業開拓廣闊市場及獲得更多利潤的優秀創業設計作品,為企業推薦綜合素質較高的學生作為后備力量,進一步鞏固企業良好社會形象并提升公眾影響力。

          4、培養學生的主人公意識,以學校為舞臺,更大程度發掘自己的潛能,在參與活動的過程中發現自我,實現自我。

          5、面對目前創業人士的增加,特別是小投入的`項目更加吸引有創業激情的人,因此我們立志于精心挑選投入不超過15萬元的可行性項目投放市場,以吸引到小投入創業者。

          四、參賽要求。

          1、參賽對象為三峽大學在讀學生,要求以組隊形式報名,報名表格在協會辦公室領起。

          2、大賽以xx創業設計小組(團隊)形式參賽。參賽者可自行組成優勢互補、專業配備科學、人員結構合理的創業設計小組,參賽小組每隊8人以下。

          3、參賽小組應該在深入研究市場走向和企業銷售投資情況的基礎上集體討論并制作有針對性和可實施性的創業設計書上交本協會辦公室,由協會邀請企業專業人士和學校老師進行評審,所有商業策劃的實施方案投入資金均不得超過15萬元。

          4、所有完成的創業(商業)計劃書要求有文字版和電子版兩種。

          5、如果參賽隊伍能夠自主聯系到方案的實施單位,或自己進行實踐,并得到實施單位的證明,經過核實可以直接進入決賽,并有決賽附加分。

        創業策劃 篇4

          一、活動主題:自強不息自主創業

          二、活動目的:

          通過舉辦大學生創業一條街,努力拓展大學生就業、創業的視野,增強大學生創業意識和風險意識,為我校大學生打造一個創業實踐成長平臺,提升大學生就業、創業綜合素質及能力,營造校園創業氛圍。

          三、策劃主辦單位:廣西師范大學學生會

          四、活動時間:

          (1)育才校區:xx年4月16日下午(周六)——xx年4月17日(周日)

          (2)雁山校區:xx年4月22日(周五)——xx年4月24日(周日)

          五、活動地點:

          (1)育才校區:圖書館—大學書店校園主干道

          (2)雁山校區:校園主干道

          六、活動形式:

          1、大學生創業街:

          (1)分別于育才、雁山校區設立50—60個學生攤位,鼓勵廣大學生創業,學生在活動中擁有自主攤位,自主經營商品(在學校允許范圍之內),自負盈虧。

          (2)報名時間:育才xx年4月7日——xx年4月13日

          雁山xx年3月16日——xx年4月20日

          (3)申請攤位須交納100元保證金并簽訂協議書。

          (4)經審核通過的學生,由校學生頒發經營許可證,執證營業。

          (5)每個攤位提供兩張桌子、兩張椅子、一個雨棚。

          (6)學生攤位的攤位費統一價位80元,具體位置抽簽決定,抽簽時間為4月15日下午5:00—8:00于校學生會辦公室。

          2、商家展賣:

          (1)分別于育才、雁山校區設立10—20個商家攤位,由校學生會實踐部及各學院實踐部(外聯部)組織商家進駐校園進行展賣。

          (2)報名時間:育才xx年4月7日——xx年4月15日

          雁山xx年3月16日——xx年4月20日

          (3)申請攤位須交納100元保證金并簽訂協議書。

          (4)經審核通過的'商家,由校學生頒發經營許可證,執證營業。

          (5)每個攤位提供兩張桌子、兩張椅子、一個雨棚。

          (6)商家攤位劃分好具體區域并標志攤位號,攤位費按攤位號的不同具體商談價格。

          3、跳蚤市場:

          (1)分別于育才、雁山兩個校區劃設二手市場專門區域,通過二手交易,達到資源的循環再利用,倡導同學們節約意識,樹立正確的發展觀、價值觀。

          (2)雁山校區由青年志愿者協會具體承辦。

          (3)報名時間:育才xx年4月7日——xx年4月13日

          雁山xx年3月16日——xx年4月20日

          (4)二手市場區域內的攤位不收取攤位費,但建議每個攤位捐出10元錢作為廣西師范大學學生會“美麗音符”公益活動的公益基金

          (5)每個攤位須交納100元保證金并簽訂協議書,保證在二手市場區內攤位所擺設及售出商品須全部是二手貨,嚴禁擺設及銷售全新商品。如發現違反規定,將沒收其保證金。

          (6)活動期間安排人員負責監督及秩序維護。

          (7)攤位的具體位置抽簽決定,抽簽時間待定,抽簽地點為校學生會辦公室。

          4、趣味抽獎

          (1)活動時間:4月16日晚19:00——22:00

          (2)活動地點:育才校區圖書館前

        創業策劃 篇5

          一、活動主題:

          安東石油杯西安石油大學創業計劃大賽

          二、活動口號:

        茫茫企海尋遠帆,

          規劃投資覓卓見。

          創業構思秀風采,

          披荊斬棘亮雄姿。

          四、活動目的:

          本次創業計劃大賽由安東石油技術有限公司舉辦,響應國家科教興國,人才強國戰略,意在通過比賽的形式吸引我校石油學子有志創業青年積極投入其中,展現創業才華和風采,并通過對其創業想法的評審與獎勵,激勵學生通過對社會及市場的觀察,結合自身特色,策劃制定有一定實際價值的創業方案。在創業設計過程中,激發培養我校學生的創新實踐能力、主動精神、商業精神以及市場經濟思維。

          五、活動布置:

          主辦:校團委

          承辦:企海尋夢社團理財與投資協會創業者協會

          協辦:安東石油技術有限公司

          六、活動形式:

          1、給各學院下發舉辦“創業計劃大賽”的通知,要求各學院鼓勵本院學生積極響應和

          參賽;各學院可成立專門協調機構,在學生中做好充分的宣傳發動工作,要求其通過

          評選的方式推薦一定指標的學生參加。

          2、在校園醒目處懸掛宣傳本次大賽的橫幅。本部,南區,新區。

          3、制作宣傳展板放在食堂等學生經過易關注到的地方,配合橫幅為本次大賽的宣傳。展板內容為大賽介紹及大致流程。

          4、向各院分發宣傳手冊,由院分發至各個班級。

          5、手繪一定數量的.創意宣傳海報,廣泛張貼于校園各處,以吸引學生眼球,凸顯本次大賽的創新和趣味以及可實踐性。

          6、制作彩色噴繪,貼在校園各寢室樓公告欄上。

          7、聯系校內網站以及各院QQ群,著手在網上建立本次大賽特別活動板塊。如創業論壇、風采展示等形式。

          (二)大賽海選

          1、申報

          地點:食堂三樓306(新校區)

          形式:學生提交創業計劃方案書

          2、評審

          形式:由老師及協會代表(協會代表成員由企海尋夢社團、理財與投資協會、創業者協會的代表組成)通過討論,并給出建議,選出優秀作品參加復賽

          (三)中期宣傳

          2、通知競賽者學校的最新信息。

          (四)復賽階段

          1、提交方案

          地點:食堂三樓306(新校區)

          形式:由公布進入大賽復賽階段個人或團隊再次提交修改、完善后的創業計劃方案書。

          2、秘密答辯及評審

          時間:3月8號開始

          地點:待定

          形式:評委提問,選手作答。

          4、公告

          時間:3月15號

          形式:通過張貼海報公布進入大賽決賽階段個人或團隊名單。

          (五)決賽階段

          1、提交方案

          地點:食堂三樓306(新校區)

          形式:由公布進入大賽決賽階段個人或團隊再次提交修改、完善后的創業計劃方案書。

          2、公開答辯及評審

          時間:4月6號19:00(周五晚)

          地點:騰輝大學生活動中心

          形式:專家提問,選手作答。

          (六)大賽表彰

          形式:由校領導在騰輝大學生活動中心為優勝團隊頒發獎項。

          (七)后期宣傳

          1、展示所取得的成果。

          2、公布優勝團隊名單。

          七、活動經費預算:

          (一)前期宣傳

          橫幅5條*50元=250元(新校區2條、本部2條、南區1條)

          大幅海報5張*50元=250元(2、2、1)

          宣傳冊800份*2元=1600元

          合計:2340元

          (二)申報

          報名表:500份*0.2元=100元

          租音響:25元*2天=50元(新校區)

          合計:150元

          (三)答辯

          背景橫幅2校區*50=100元

          合計:348元

          (四)表彰

          獎品預計1000元

          (五)應急資金500元

          本次活動預算總計:4338元

          八、負責人

          指導老師:李浩

          活動負責人:王明

          活動財務負責人:楊星祥

          活動組織負責人:習治邦

          宣傳負責人:張嬌、雒瓊

          安全部負責人:柯博、席瑩超

          秘書部負責人:張艷、唐莉宏

          會議主持人:柯磊

        創業策劃 篇6

          一、位置定位的目標:

          健身房的位置必需要給群眾帶來方便,所在位置要有寬闊的地方停放車輛,交通繁華更為適宜;俱樂部經營具有明顯的地域性,周邊3—6km范圍是其主要客戶服務區域,俱樂部開設位置大體分為商業區、辦公區、住宅區;主要應對周邊人流、收入狀況進行分析后方可確定。

          二、場地租約的事項

          1.場地租約費用:租金,押金,物業管理費、公攤費、水電費用等費用的核算;

          2.場地的租約年限

          3.場地租約的每年遞增費用

          4.場地租約的支付方式

          三、健身房場地與設施

          一、面積:按實際需要而定

          通常使用面積800㎡以下為小型俱樂部,800—1500㎡為中型俱樂部,1500㎡以上為大型俱樂部。

          二、空間要求:寬敞、明亮、空氣暢通

          健身房的層高及柱間距離是健身俱樂部能否吸引健身者的關鍵。健身俱樂部以開放性的大空間為主,層高為3m以上才能保證良好的視覺感及訓練空間。柱間距的'大小影響健美操廳的利用效果,一般8m間距較為常見。

          三、設施與設備

          根據實際情況,主要考慮:健身者的行走路線,各功能區的特點等要素,還是就是安全方面的考慮(消防通道等)。在專業設計人員的配合下,了解有關方面的參數,以確定物業條件是否適合開俱樂部,這是不可缺少的過程。

          1、俱樂部平面布局設計

          俱樂部的平面布局及各區域的面積比例是俱樂部設計乃至今后成功經營的關鍵。按區域大致分為:

          ⑴前臺(服務臺):收銀/配送/咨詢

          ⑵休閑/休息區:閱讀、下棋,內設水吧臺、商品區。

          ⑶更衣區、淋浴區、衛生間:男、女更衣室/淋浴室/衛生間(蒸汽房?)

          ⑷器械區分為:有氧訓練區、自由重量區、固定器械區等

          ⑸健美跳操廳:根據俱樂部總體面積和教學實力設一個跳操廳,

          ⑹瑜珈室:常溫瑜珈、高溫瑜珈(可做舞蹈室)

          ⑺動感單車房

          2、俱樂部的設備和裝修風格設計

          配套設備:

          ⑴更衣區設備:配帶鎖更衣柜(儲物柜)、鞋架與長凳等。

          ⑵淋浴室設備:冷、熱水淋浴汽,(如有條件可設計蒸汽房)

          ⑶有氧訓練設備:動感單車、跑步機、橢圓機等

          ⑷重量訓練設備:訓練身體某一具體部位肌群的設備。

          ⑸自由訓練設備:臥推架、杠鈴、啞鈴等。

          ⑹健美操設備:應有獨立音響,墊子、啞鈴、踏板、健身球等最詳盡的健身房創業計劃書最詳盡的健身房創業計劃書。

          ⑺休息區:水吧相應設備、商品展示柜、電腦、電視、電話、音響等設備。

          ⑻員工服裝、醫療急救用品、會員禮品、宣傳品等。

          ⑼水、電、消防等設備

          裝修、風格設計:

          ⑴俱樂部Logo的獨特設計(設在最為顯著的地方)

          ⑵招牌(以最顯著的方式方法擺設和設計)

          ⑶內部裝飾:通過材料選擇及主要顏色確定俱樂部的風格(利用壁畫營造健身氣氛)。并設置教練介紹欄,優秀員工榜,健康知識欄,俱樂部注意事項及條例欄,會員信息欄,健身卡價格欄

          ⑶施工招標、裝修。

          四、國內健身俱樂部執照辦理的程序

          目前國內還沒有有關營業性健身俱樂部的完備法規和行業規定,但大致可按

          下列程序辦理。

          1.俱樂部經營前應辦理消防安全檢查意見書、營業執照、經營許可、稅務登記等相關手續。

          2.計算機管理軟件的應用。

          3.俱樂部實現計算機管理可完成健身卡管理(辦卡、繳費、驗卡、掛失、補卡等)、儲物柜管理、收銀管理,俱樂部的業務狀況全部在計算機信息中體現,管理者可以方便、快捷、準確地得到一手數據,從而便于管理者進行剛性控制柔性管理。

          五、市場環境分析

          1.綜合環境分析

          2.競爭環境分析?

          (五) 員工招聘與培訓

          招聘步驟:

          發布招聘信息。

          對應聘人員進行初步的篩選。

          對經篩選后的人員進行相關的考核與面試。

          商談勞資方面雙方的權利與義務。

          簽訂相關合同。

          招聘要求

          一般情況:姓名、性別、學歷、籍貫、健康狀況、工作經歷與經驗。

          專業情況:可以分為專業知識和專業技能兩方面進行。

          試用。要求應聘人員參與實際工作,對其工作能力進行考核。

          人事管理

          員工和教練培訓:當所需要的人員參加工作前,應該對其進行培訓,培訓應包括一下幾個方面:職業道德、專業知識、實際工作技巧、團對精神與合作精神,灌輸企業宗旨。

          鼓勵機制。鼓勵是一種激發企業內部員工主動精神與擴大企業效率及能量的有效手段,它主要通過管理條文與制度來體現的。它包括職位與待遇變化、精神獎勵、物質獎勵等。

          評估體現最詳盡的健身房創業計劃書工作計劃。對俱樂部每位員工的工作量、工作效率、工作質量與人際關系等進行量化的評估。

          如:建立考勤制度及表格、建立工作任務書與完成情況評估表等,特別是健身會所客戶的評價是非常重要的

          招聘職位:

          會籍顧問。(重點),要有良好的銷售能力

          私人教練。(在校學生)(重點)要求:具有專業機健身知識,以及良好的籃球技術

          客戶服務。

          后勤。財務。

          健身俱樂部成本控制

          流程改選:改善成本構成

        創業策劃 篇7

          一、摘要

          隨著社會經濟的迅猛發展,人們對精神和物質文化的要求也隨之越來越高。 但是現在都市生活質量的提高和生活節奏的不斷加快,加之多元化文化的迅速滲透,迫使許多傳統行業面臨傳承求新的階段,也使得消費者追求著更高更好的精神與物質的享受。

          然而分析當今社會,人們追求的主題不外乎綠色、健康、時尚。

          縱觀當今社會,人們對吃越來越講究,一日三餐也越發品類繁多,尤其早餐,更講究起一個簡約而不簡單。這在眾多的現代白領身上尤為體現。 藉此,我們需要開一家集傳統與革新以一體的現代化開放的時尚蛋糕店。讓顧客在繁忙或閑暇消費時候,拋卻激烈的社會競爭背后的“煩躁”。也讓他們對餐飲有更多的理解與選擇。 而對于蛋糕這個傳統行業,本身就面臨著巨大的行業性競爭。我們需要在競爭中脫引而出,需要一個品牌的慢慢建設,和一系列具有口碑的產品。

          我們的產品涵蓋:中、日、西式蛋糕,各種中西點、甜品、奶酪制品,時鮮蔬果飲和茶。我們所有的產品將必須主打新鮮綠色、健康和時尚的理念。在產品上實現現代消費者“求異”的心態。

          此外,我們還將建立一個電子商務的平臺,通過努力推廣,方便了顧客,也鞏固了自身,實現雙線贏利,以達最終效益。

          我們將力爭圍繞一個理念創造出更多的社會價值,以滿足不同消費者的需要。在消費者滿意的同時,贏得更多的口碑,以期達到自身品牌的建設并推廣,實現盈利。

          二、公司描述

          本公司是一個涉足餐飲行業的公司,其本身圍繞健康休閑的服務而建設,徐圖慢慢打造自身品牌,并占有市場的份額。

          公司涉足的是一個傳統行業,但公司是一個站在傳統行業的基礎上,不斷求新、求發展、求生存的公司。公司必將面臨激烈的行業競爭,但公司不會以一個新人的弱者姿態去要求分一杯羹。而是以一個求學求新求成功的姿態去占領擁有這個市場的部分份額,以求不斷壯大。

          公司主營:中日西式蛋糕,各種風格口味的甜品、點心、奶酪制品,以及新鮮現榨的健康果蔬飲品。和各式的茶品。公司的產品將秉承新鮮綠色、健康、時尚的理念不斷推陳出新,以期符合顧客的各種需要,實現雙贏。

          另外,公司將借助并推廣電子商務平臺,打造一個屬于自己的網絡銷售平臺,并實施以專門的門對門配送,實現品牌的對接,采取雙線銷售的模式,將生產銷售與服務真正一體化,最大限度的提升公司的價值,并滿足顧客的不同需求。

          三、公司的宗旨

          一、 公司將秉承綠色、健康、時尚的理念。盡最大的責任賦予自己使命感, 讓顧客得到充分的尊重與享受的同時,使自己得到被認同。

          二、 我們將以提供各種口味的蛋糕、點心、飲品為根本,立足于市場,放眼于將來,服務于顧客。

          三、 經營宗旨:綠色、健康、時尚。責任賦予使命,微笑帶以尊重。

          四、公司的目標

          一、 公司的產品將得到市場的青睞,相比一般的蛋糕店,我們的產品所針對的顧客群分布各個年齡層次,從小朋友到老年人都喜愛的各式新型糕點、飲品等。

          二、 一個新產品推出后,自然會吸引一定的顧客群,然后再慢慢研制出各類新的產品,做到推陳出新,從少到多,推出越來越多屬于本公司特色的產品,在此行業中做出自己的特色。

          三、 公司在顧客的立場上,會盡最大努力對顧客負責,以建立優良的口碑,為公司樹立起較好的形象,以達到品牌的建設。

          四、 最重要的,公司要實現盈利。理想中,一個三年計劃,第一年立足市場,第二年市場拓展,第三年實現真正盈利。

          五、經營項目及內容

          作為服務行業,我們不只是提供單一的.產品,周到的服務,特色的環境也是吸引顧客的重要因素,所以本公司經營的是特色產品、店內服務、店員服務。

          一、 經營主產品:

          各式中西蛋糕、糕點,甜品,奶酪制品

          前期,我們將有“科薩米爾”或者“85度C”為我們提供成品,我們藉此加以包裝出新,保證質量,并加以改進,最終推出自己的產品。 我們還會雇傭專業的烘焙師專門設計改進。推出屬于自己的特色產品,成為公司的品牌項目。還會在各個節假日或者不同季節,推出專門的主打產品。

          各類新鮮現榨的健康果蔬飲品

          蔬果汁飲品,將以各種產品配方,采購最新鮮飽滿的果蔬,采用分別榨汁、攪拌均勻的方法,達到盡可能不流失任何原汁與營養價值的目標,給予顧客最新鮮最富有營養的時鮮果蔬飲料。

          套餐類

          特別針對現今白領的主餐套餐,如早餐、中餐、下午茶、晚餐及夜宵。不同的時間段配以不同的營養套餐。將每份產品都做到價值可取。

          二、 優雅舒適的店內環境

          傳統蛋糕店,吸引顧客的是本店的產品,以及其本身的品牌價值。然而,我們吸引顧客再次光臨的除了自己的特色產品外,還有優雅的店內環境。顧客光臨本公司門店,是為了享受休閑時光,追求一種輕松寫意的溫馨感。所以店內的裝潢要主打親近自然的明亮色調,給人一種更放松的感覺。如配合堂吃,時尚又人性化的桌椅擺設,配合主環境,給人以輕松自在的溫馨感。再加上些許精致的小擺設,在小細節就給顧客留下深刻的印象。

          三、 輕松親戚的店員服務

          無論什么行業,顧客都是重中之重,更何況服務行業,顧客便是上帝,所以優質的店員服務也是至關重要的。店員應該與顧客建立一種親和默契的關系,在營業過程中,主動與顧客進行交流,讓顧客有種親近的感覺,使顧客對公司及店員都產生好感。這是培養一定基數固定顧客的好方法。

          我們將統一店員的著裝,培訓店員有統一的迎賓口號,禮貌謙虛,微笑服務。

          六、經營原則

          一、 誠實守信原則。對消費者以禮相待,不欺不瞞,友善好客。另外必須做到商品質量過關。

          二、 微笑服務原則。顧客是上帝,將會是一種真實的感受,做到禮貌謙遜,互相尊重。

          三、 雙贏互惠原則。在誠實的基礎上,做到主顧雙方平等互惠,既達到我們創業的目的。也讓消費者滿意。

          七、市場分析

          我們計劃在飲食服務行業競爭,相信這個行業發展趨勢將向著環境健康導向型、小型化、高質量發展。

          隨著現代人生活水平的提高,生活節奏的加快,在日常生活中,對各種健康食品的需求不斷增加,健康綠色又時尚的食品與飲品正越來越受到人們的歡迎,對于廣闊的市場前景是毋庸置疑的, 雖然市場機會在眼前,但是它存在的市場競爭也是極大的,這是一個極具挑戰力的市場。

          蛋糕店,或者果汁飲料奶茶店,在嘉興比比皆是。 但是諸如某些進駐內地十數年的老牌蛋糕店,雖然具有很好的口碑及顧客群,其品牌也是一個長年累月積累下來的。且其本身只是以蛋糕為主要經營項目。 再如那些滿大街都是的奶茶店、果汁店,他們都以飲品為主要產品。 我們的競爭對手還包括著現在屬于高消費的咖啡店,他們主要以西式餐飲,及高規格的服務立足市場,并且在不斷的壯大著自己的消費群體。 綜述,他們大多都是以單一的產品類型去吸引固有的消費者,缺少多元化合并的

          優勢,且很多都沒有一個綠色、健康的理念。我們將自己的理念注入這個多元化發展的市場,積極開拓,力求更新,必將可以將自己優勢發揮得淋漓精致。我們可以利用市場的需求,打造自己的特色,利用產品的高質量,優雅的環境,利用親近自然的服務打動和籠絡顧客。打造“自然的純粹與甜美”,慢慢提高知名度,然后申請品牌專利,實行品牌加盟,達到一個連鎖的形態。我們有了自己的品牌價值,招攬更多的加盟商,市場占有率就越大。

          目標市場

          糕點及果蔬飲品,男女老幼皆宜,也一直深受廣大消費者的喜愛。而且其產品的新鮮健康特色。尤其受到年青人的青睞。其本身的營養價值也頗高,所以一部分人將其當做正餐來食用,可見其在市場的前景。

          我們可以先將目標市場定位于白領一族,他們早出晚歸,很多時候顧不上自己的早餐。我們可以吸引他們為主要顧客,提供優質健康的糕點小吃及果蔬飲品。所以,早點是我們必須加強的賣點,以吸收并鞏固一類顧客。

        創業策劃 篇8

          一、項目描述

          1、項目背景

          學校附近主要以學生為主,其每月可支配開銷在501—800元之間。購物次數多、數額小的顯著大眾性消費,和主要消費類型決定商店的規模和經營方向。經營規模及主要經營品類:中小型超市,以食品、文具生活用品為主導型商品。期中倡導以飲食類產品為主的布局,在飲食類產品的同質化競爭中為消費者提供更多的選擇。商店的設計及選址:以簡潔大方為主這樣既迎合消費者又節約裝修成本。

          近年來,由于大型賣場的數量不斷增加,中小型賣場由于在商品品種以及經營項目、經營理念的落后,加上經營成本居高不下,導致生存空間越來越小,從而引發了業態的變革,從而產生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業態—————便利店。

          據調查,各學校師生整體消費總體能力較強。在課間對于飲食類產品消耗能力較強,學生每日用于飲料、食品等相關產品的消費在5元左右。因此,為開設校園綜合商店提供了較強的消費環境。

          2、項目宗旨

          (1)符合目標消費者需求――便利店因為都是經營的快速消費品,一般選擇在店鋪范圍內比較常銷的商品作為其經營商品,主要講究庫存小,周轉要快。

          (2)為消費者提供方便――就近的購買條件,可適當考慮送貨上門,經營項目要根據周圍居民的需求來進行商品配置。

          3、項目介紹

          經營規模及主要經營品類:中小型超市,以食品、文具生活用品為主導型商品。期中倡導以飲食類產品為主的布局,在飲食類產品的同質化競爭中為消費者提供更多的選擇。

          4、管理隊伍

          尋找有意向的商家進行商談合作事宜;到工商部門進行相關的注冊;確立商店地址進行裝修設計;商店經營、管理人員的確立與培訓;配貨供應體系的明確。

          組織結構:

          店長1名:主要負責處理校園綜合商店的所有日常事務。

          會計1名:負責對商場進行日常的財務結算。

          收銀員2名:負責收銀及送貨工作。

          理貨員6名:負責商店布置、理貨工作。期中有2名導購,2名送貨、2名理貨保管員。

          5、配套設施

          (1)固定設施

          天花——便利店的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經營特點,且能達到給顧客留下清潔,舒適的環境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時比較講究搭配,比較常見的有白色膩子頂,或者是石膏板

          地面——便利店由于營業的時間比較長,加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50—60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板

          招牌——便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度,制作時不用考慮豪華,只需符合自己特點,能有效的契合企業的經營特點,且能符合便利店本身的特征,必要時為節約成本還可以考慮由企業贊助制作

          店前的地面——只要平整,容易搞好衛生,不至于使灰塵太多即可,一般會用素色地板或是直接使用水泥地面

          墻面――為保證店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調,還可以以突出商業氣氛為目的,使用廣告圖來裝飾,使用廣告圖時一般要求使用反光度較高的燈箱片

          照明――白色或暖色的.色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下,需要保持10—15平方一根燈管即可使光度符合經營需要

          音響――為保證顧客的舒適的購物心理情緒,便利店一般都配備有小功率的音響,并且主要以開放舒緩的背景音樂。

          (2)經營設備

          電腦――一般每店配備收銀機一臺,其功能兼具前后臺,無需另行配備專門的后臺操作系統。

          軟件――與總部實行連網,各店統一使用軟件系統,以方便總部對其進行管理監控,并且總部能根據系統來進行庫存管理(如果是自己開單店側不需要聯網)

          收銀臺――收銀臺兼管理人員工作臺

          貨架――以平方數計,每4—4。5平方需要一組貨架,一般需20組左右,貨架只需使用一般的貨架即可

          冰柜――因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都備有2個冰柜,一個是飲料啤酒柜,另一個作為冰激凌專用冰柜

          其他設備――如書報柜,糕點柜,根據經營的項目需要來進行設備的增加

          二、產品與服務

          1、商品類別

          商品結構:主要為食品,重點做熟食、飲料、餅干、方便面等。這些是大學生平時消耗量最大,最可能到便利店購買,且循環購買的商品。熟食是校園便利店自產,利潤較高且銷量較大。注意不同季節的食物搭配,并且及時調整淡季的食物供應量。其次,日常消費品和藥品。這些商品學生一般到超市購買,校園便利店經營這些商品主要是為了滿足大學生緊急需求。再次,報紙、雜志、文具等,貼近校園文化氛圍。校園便利店完全可以取代報刊亭的職能。

          品牌選擇方面:應充分考慮大學生群體中的個體差異,搭配進貨。個體差異有:消費能力差異:學生因家庭經濟條件不同,在購買能力上也顯示出差異。校園便利店應為同一品種產品配置兩種以上品牌,滿足追求高檔和追求平價兩種消費層次學生的需求。

          性別差異:男女差異在個人護理用品上特別突出。年級差異:剛入學的大一新生在日常生活必需品上消費較多,隨著年級的升高,人際交往消費增多。同時,還要注意經營知名品牌。顧客在便利店挑選過程中,會選擇比較熟悉的商品,經營知名品牌可以節省購物時間,也避免給人經營“雜牌”的劣質感。選擇符合大學生消費喜好的品牌。

          根據前文分析,大學生的消費喜好是追求新鮮、追求時尚、追求品牌、追求個性。因此便利店所賣商品應該大膽購進新品、包裝時尚的產品。校園便利店自主開發的獨有產品亦要遵循大學生的消費喜好。同一種商品的品牌不必太多,而是應在經過認真的市場調查和分析后,將某種商品確定在有限的幾個知名品牌。如此可以增加單位產品的訂購量,提高采購議價能力,降低進貨成本。

          商品及時更新換代。便利店的主營商品一般是相對固定的,占經營商品種類的80%,其余的20% 用作新商品和配套商品的銷售空間,以適應消費者口味的變化和新鮮感,這20% 的商品是經常變換的。

          校園便利店的延伸項目中,傳統延伸中的打印、復印,電話卡、手機卡、上網卡、交通卡等,大學生這部分的需求量非常驚人。快遞服務,由于網絡購物的規范和流行,大學生快遞需求正迅速增長。DHL、UPS等大型快遞公司在外國都有同便利店合作的經驗。便利店可以成為快遞投遞、領取的站點。培訓報名、旅游服務,這部分利潤較大,是可以嘗試的區域。修理雨傘、修理自行車、打起補胎、干洗衣物等,大學生偶有這部分需求,但極少有人經營。提供這類便民措施可以進一步鞏固校園便利店的“便利”形象。

          2、服務策略

          營業長度:通常便利店都是24小時營業,但大部分學校有門禁,規定學生必須在晚上某個時刻歸校熄燈,不得晚歸。校園便利店可根據自身地點(流動客源多寡),及學校情況(門禁時間及學生遵守程度),在充分觀察研究后確定營業時間。

          營業高峰期:校園便利店的每日高峰期是每日三餐學生出門吃飯時間,以及夜間宵夜時段;每年的淡季是學生放假的寒暑假期間,只有部分學生在校;每年的高峰期出現在開學,學生采購生活用品的時候。

          此外,便民服務會損害利潤率,但會提高整體銷量和品牌忠誠度,從而提高總和利潤,增長無形資產。送貨上門服務。這是校園便利店必須經營的部分。盡管便利店在距離上已經非常短,但許多大學生出于各種原因,尤其雨天天氣時,不愿意出門,卻常有緊急需求。因此,很多學校都有開辟學生自己經營的宿舍零食鋪,包送貨上門業務。但是這些學生經營不成體系,利潤低,經營艱苦,而且學生最需要的熟食無法經營。校園便利店有很好的運營系統、熟食產品,如果能夠送貨上門,必定深受歡迎。

          網上訂貨服務。結合送貨上門服務推出網上訂貨服務。初期可以使用QQ等即時聊天工具一對一地通知銷售人員,后期可以擁有自己的訂貨網站,正規化運作。

          無利便民措施。這部分便民措施完全無利,甚至會在某些時間造成一定損失。但卻讓校園便利店提供完整的“便利”服務的形象深入人心,顧客交口稱贊。例如免費微波爐、ATM取款機等。如果路面寬敞的話,可在門口安裝電視機,熱門運動賽季免費播放電視節目。

          三、市場分析與選址分析

          1、市場定位

          便利店定位在價格等同于同類超市,宗旨是“便利至上”。服務時間長,服務效果好,服務更加的便利,在價格上也與同類超市保持相同的價格。便利店的服務宗旨也是以方便、快捷、便利為主。

          2、目標市場

          校園便利店瞄準的是大學生(及部分教職員工)的現實購買力,作為校園營銷的一級市場,同在校大學生有著直接的接觸和聯系。應該結合便利店優勢、大學生消費特點和校園傳播模式,選擇適合的營銷方式,提供令人滿意的商品和服務,最大限度地實現利潤收入。

          3、選址分析

          靠近學生生活區。便利店輻射范圍約為500米,因此便利店方圓500米范圍內至少應有2500—3000個商圈人口。生活區是學生聚集的地方,部分學生可能因為課業繁忙,或出于習慣到臨近的便利店購物。有些學校學生宿舍是集中的,校園便利店選址很輕松;有些學校校區較老,沒有長期規劃,學生宿舍是分散的,校園便利店就必須通過市場調研,確保店址附近有3000人左右的市場容量。

          避開校園超市和便利店飽和區域。部分學校有定位于學生的校園超市,雖然面積比不上大賣場,但品種、價格均比便利店有優勢;同時,做好市場調查,避開其他便利店的輻射商圈。有一定量的流動人群。便利店商圈小,而交叉性布點的情況比較普通,在穩定性顧客被瓜分之后,必須要有一定量的流動顧客群的支持。可選擇車流動線較多的地方,并運用醒目的店面設計。

          便利店每月的租金要在一天的銷售額內。校園便利店可能在學生寒暑假期間出現淡季,所以在對每日銷售額的測算上,應平均視之。控制密集程度。從國外便利店的發展實踐看,每2500—4 000人就擁有一家便利店,這樣可使消費者在2—7分鐘到達。同時,便利連鎖公司一般是在兩到三年內規模達到170 家左右的時候開始盈利。因此,對定位于校園市場的便利店,采取連鎖形式,一定程度的密集開店是必要的。方便進貨。還要注意選擇能讓貨車通行,方便進貨的地點。

        創業策劃 篇9

          前言

          民眾就餐飲食存在的幾個問題北京市商委對城區住戶在1000戶以上社區進行調查發現,市民中不吃早餐或在家吃早餐的人數僅占調查人數的1/3,有2/3的人經常要在外面吃早餐,其中有70%的市民對早餐市場不滿意。另則,北京流動人口大,白領階層多形成了巨大的在外就餐游擊隊 。每個人都想用健康的身體來擁抱新的一天,這時你就要有一個健康的飲食方式,,很多人午飯,甚至晚餐都在外面打游擊,雜七雜八的飲食長期下來,至少會埋下身體疾病的很多隱患。象胃病,腸道疾病,肝炎,心血管疾病等等

          1.1 早餐:。

          忙碌的生活環境,讓人們忽略了早餐的重要性,目前在外面售賣的早餐通常為了討好口味而放棄營養,無營養早餐是健康頭號敵人,早晨的第一餐也是營養攝取最關鍵的一餐。均衡的營養可為一天補充體力并帶來活力,早餐要吃飽,吃健康,就可以保證身體和大腦活動所需要的能量,都市人們由于工作性質的關系,經常忙或是沒時間往往吃不上早餐,空腹感令人沒有活力,頭腦運作遲緩,對腸胃也會受影響,因而,也會導致身體免疫力的降低。因此,營養豐富,富含高分子碳水化合物和膳食纖維,獨特的水溶性纖維Beta葡聚糖延長碳水化合物的消化時間,不僅能持續穩定地提供能量,更能帶來一天都充沛的精力

          1.2.目前早餐尚有很多不利于人體健康的因素

          針對北京人的飲食習慣,過去老北京的早點都是些油條,抄肝,豆漿,豆腦。大米。小米粥。餡餅包子混沌等為主。 象豆漿,豆腦。大米。小米粥,包子等都是不錯的早餐,但制作質量和衛生普遍存在很大的問題。 還有就是含油脂和含膽固醇很高的油條與抄肝相對來講也遜色了很多。

          攝取營養的早餐擺脫妨礙健康的克星,營養健康的早餐要有足夠的碳水化合物,膳食纖維及蛋白質,所以怎樣慎選營養、快捷、美味、又方便的早餐成了當今餐飲業的重點。

          當下,有幾百種實用粥譜可供借鑒和選擇。例如:向目前北京最叫響的十米粥,無論是對老年的三高,還是對其他人群的保健養生,作為預防疾病,調理疾病,效果都很不錯。養生早餐粥,無疑符合人們這種需求。 這種強烈的需求同時也開啟了巨大商機

          2.1.午餐:一般來講人在午餐中所吸收的營養占了每天營養來源的三分之一。

          現代人對於健康的概念,也比以往更具有革新的管理觀念。對於健康,不再只是消極的治療病痛,現代人有著更為積極的心態。如何積極地抵抗、預防疾病,同時讓自己的心態與身體都保持在最佳狀態,就是有效管理健康的'積極正面態度。運用在平日的食物搭配上。健康飲食就是成功人生的泉源!健康,為你的人生增添色彩;飲食,讓你的健康更加完善。

          二。 承辦養生餐館的巨大商機

          當然“賣”點很重要。中國傳統食品為主要產品的系列產品,雖然知道的人多,但經營得好的不多。既是盲點,也是賣點。只要有好的產品和好的經營方式,就能在市場上大行其道。取得很好的經濟效益。

          比如說早餐“粥” 不管是炎熱的夏天,還是寒冷的冬天,無論是春滿花開的春天,還是豐獲滿滿的金秋對于食欲不振,身體處于亞健康狀態下的人們,清淡保健的粥品正是飲食首選。開家粥店能充分迎合現代人注重健康的生活潮流,而且成本投入低,回報穩定。

          近期一種粥文化喝健康養生餐飲文化吹香了整個北京城。經營養生餐館成了餐飲業的新貴 。因此,用全天候的經營方式開辦養生餐飲就更有經濟效益和巨大的商機

          三。 市場調查及研究

          1. 目前北京市民已經對保健餐的認識有了一定的層次,一改常態的過去的大魚大肉和油膩膩的菜肴,開始選擇了更具有營養價值的保健餐類。

          2.如果我們推出的是具有食療保健,美容益壽為一體的綠色環飲食的話。那無論是利潤空間還是人們需求的空間都相對的更據有前途性了。

          3.承辦養生食府具有五個特征:

          1、大眾消費得起;2、營養豐富,易于吸收;3、持續性消費;4、老少咸宜;5、食客可以縮短消費時間。應該建立在:不單是色香味美上,宣傳的重點應該是健康!僅把吃飯作為飽肚和美味的觀念早已過時,它的積極意義在于幫助人們提高生活質量恢復健康的身體,輕松愉快的去工作,學習。同時也可以滿足了人們身體健康上的需求,使消費者從中獲得價值和滿足。

          2.至于經營特色,反對粥店的傳統思路。應該勇于拋棄做不好的產品,寧缺毋濫,在粥類上,只需設計10種絕對拳頭的粥品,其中有一個主打產品。另外建議將心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面。這樣也是為了防范可能到來的經營風險,哪怕粥品種真的失敗了,由于你其它保健養生的菜肴上下功夫了,同樣可以在菜肴上彌補粥品的損失。

          四。 面向消費渠道和人群

          這是一個消費渠道非常廣泛的行業

          1. 一般消費者,重點:嬰幼兒,學生,老人,孕產婦,病人和亞健康族。

          2. 主要益處:營養,衛生,口感好,保健。是非常中國化的快餐形式

          3. 經營場所:居民區,醫院旁。療養院,老年公寓。公園和商業周圍等等都可以。可以形成早餐,午餐,夜餐:配合營養的主付食,即經濟又實惠,

          4. 重要性:病人,學生,老人需要營養;免除自己熬粥的煩惱及購買原,配料不便;更有安全感,衛生營養,功效多。維護健康,省時,省力,使消費者更可增加消費合理的感覺。

          5 同時在餐廳內部布設宣傳各項食品的養生食品功能與特性,這樣可以更能增加各類食府健康知識。在飲食享受的同時,也使食客提高并加強了的健康意識,健康飲食的同時,也體會到了養生食品對人體的重要性。

          五.3餐品類

          1.1.早餐粥類品種

          主要的以 (1)谷類粥類(2)豆類粥類(3)。谷豆混合粥類 (4)。肉類粥類 (5)。花類粥類 (6)。蔬菜粥類 (7)。魚類粥類 (8)。果品類粥類 (9)。藥膳粥類

          配套產品主食有:各類粗糧制作的

          (1)糕類 (2)餅類 (3)其他類

          優點:品種眾多,適應面廣,可選度高,原料便宜,易于采購,工藝流程短,無需特別技術,易生產,好銷售,無淡旺季。

          缺點:因配料眾多,采購略繁瑣了一些,但是可以根據一般人群身體常見的亞健康狀況,進行粥譜分類和歸納和集中。

          1.2.早餐小菜盡量排擠掉人們常吃的,腌制咸菜類,盡量以各類蔬菜。豆制品進行合理的健康的拌制爽口小菜

          1.3同時。根據年輕人好吃肉的特性配備一些各地特色小吃:

          向,天津包子,燒餅,玫瑰蜂糕,肉夾饃。南瓜餅等,。。。。。

          各地風味小吃眾多,可以根據當地具體情況做,建議南北小吃大互串,會更有吸引力。

          2.午餐品類

          為了迎合人們越來越重視飲食健康的觀念和快速午餐以保健健康飲食

          例如:包括鍋貼芹菜套餐、牛肉炒西蘭花套餐、肉醬脆蛋套餐、扒四蔬套餐、海鮮套餐、豆腐乳肉末茄子套餐 。。。。。。和上百種營養合理搭配的炒菜等等

          ;午餐帶給你的是充實健康的心身享受

          3.晚餐以魚丸湯等養生湯為主再加之粗糧小吃配于與養生茶等類

          湯是鮮之母,鮮是味之源。湯不僅是一道美味可口的菜肴,更是人們祛病養生的佳品。

          充分開發茶在開發智能、預防衰老、提高免疫功能、改善腸道細菌結構和消臭、解毒等方面的功效,

          六 店鋪選址

          《養生食府》的落成

          1.地點以人口密集。流動量較大為宜。開始面積以50平米左右。裝飾風格以回歸自然為主題。裝修。簡單樸素。以后根據營業情況再發展壯大

          2.外送服務:早餐營養粥粥用大鍋熬制,配料專人分裝,小鍋配制。專業送貨隊伍。重點對象:醫院住院部,行動不便的老人。學校,家庭。上門贈送菜單(上面有食療粥譜健康保健午餐及對癥效果簡介),接受電話定貨。

          3. 建立自己的網站。開展網上宣傳,訂貨,加盟,等擴大銷售渠道。

          七。養生食府的優勢:

          一般家庭尤其是在業人員由于時間倉促害怕費事,費時早餐相對單調

          再有就是一般人家不懂怎樣在飲食上做到保健養生。即便懂得,采購起來確很無奈。不購量少,不易采購,易浪費,不專業等

          1.聘用醫學,營養專家的支持

          2.大眾與精品品種同時搭配供應,適用面廣,針對性強。 省時,成本低,效果好,完全可以做到食療健康。美容,延年益壽的效果。

          3.專業,采購易,配料全,價格低,不浪費。

          八 人員配備

          (單店)店長一人,可根據店鋪的規模制定廚師,收銀人,服務員,采購人等數人。但是必須要配備經驗豐富,責任心強的營養師。

          九 財務預算

          假設:《早點粥》

          1. 場地:30-50平米租金20xx-2500元/月。同時要看選擇的地段,但為了保證經營地持久性一般在初開業預付三個月的店租后:在看到發展趨勢可以的情況下在保證地段房產穩定的情況下,應該制定年租或幾年租的正規房屋店鋪租賃合同手續

          2.必備餐廳設備投入資金資料費:包括,基礎設備,周轉資金。證、照、費、稅等:營業熱照、稅務登記以及一些其它的管理費等,可根據規模的大小決定資金投入規模。

          十。 經濟效益預算

          例如:

          1.30-50平米店:以每天流水(營業額)20xx元,初期毛利率為50%每月就有3萬元。年毛利36萬。如果投入5萬,三個月就可以收回投資。 第二年隨著影響力擴大,訂單及營業額以15%遞增利潤應能達到4萬/年做得好的話可以翻番。

          2.100平米店:以每天流水(營業額)4000元,毛利率50%每月就有6萬元。年毛利72萬。二個月就可以收回投資。第二年隨著影響力擴大,訂單及營業額以15%遞增利潤應能達到22.8萬/年做得好的話可以翻番。

          3.從社會效益上可以解決部分下崗人員的就業問題。

          十一。 結束語

          民以食為天。足見食之重要。

          近年來,保健食療已成為時尚,很多大城市都有大的養生食府店,生意火爆。開店可大可小。開一個“衛生、健康、營養”養生鋪已成為創業者的首選。

          養生食府+音樂餐廳,講究的是營養和情調,養生餐廳的裝修風格都是以古樸,有文化品位,深沉,內涵為主。比較適合那種本性喜靜,細水長流,不急功近利的人來開比較合適。

          如今,人類正面臨嚴重的飲食失衡狀態,大量垃圾食品充斥市場。肥胖癥、高血壓、心臟病、糖尿病等各種“時髦病”,正迅速吞噬現代人的健康。

        創業策劃 篇10

          項目名稱:北部灣足療公司

          創業團隊(個人):體育學院日期:20xx.5.25

          參賽學校名稱:體育學院

          參賽者組長:

          聯系電話:

          參賽者電子郵件:

          保密承諾

          本創業策劃書內容涉及本參賽項目的商業秘密,僅對評審專家和有投資意向的投資者公開,創業策劃書范文。本企業請求評審專家和投資企業項目經理收到本創業策劃書時做出一下承諾:

          妥善保管本創業策劃書,未經本參賽者同意,不得向第三方公開本創業策劃書涉及的商業秘密。

          目錄

          第一部分 前言

          第二部分 創業背景

          第三部分 創業目的

          第四部分 經營項目及內容

          第五部分 服務群體

          第六部分 市場分析

          第七部分 經費來源及分配

          第八部分 收費標準

          第九部分 預想問題及解決辦法

          第十部分 其他

          備查資料清單

          一、前言

          是廣西欽州學院10級的學生,確切的說我們是一群富有熱情,敢于創新,勇于挑戰的有志創業青年。我們想在讀書期間成就一番屬于自己的事業,我們準備在欽南區去開一家足療公司,這是一家立足于廣西服務與欽州市的足療公司,現已籌集起步資近二十萬元,由于資金的困難我們迫切需要成功人士及相關部門給與支持與幫助。

          創業是一次難得鍛煉機會,當然,鍛煉自我的方法有很多,我們可以出去實習,也可以在上課之余做些兼職以填補自己的開銷費用,但是在這個要求嚴格的時代我們必須力主創新,獨樹一幟,不說是做第一個吃螃蟹的人,也要有自己的一套風格,踩出自己的一條可行之路。只有這樣才能順應社會的發展,才能更好的為欽州作貢獻和為建設和諧社會奉獻出自己的一份力量。

          當今社會,在校大學生自主創業也成為大學生發展自我,增加經驗的一種趨勢,這種行為不但可以鍛煉自我,磨練意志,積累經驗,同時還可以通過自己的努力,為父母減輕一些負擔。所以,我們應順著這種趨勢不斷摸索,探求,在堅持原則的基礎上以更好更多的實戰經驗去迎接未來的挑戰!

          為此,我們這些有志青年大學生準備開一家足療公司,既方便他人,也滿足自己,從更大的方面跟上時代的步伐,促進社會的發展!既為我們的職業生涯增加經驗,也為寧夏的足療休閑事業做出貢獻。

          這是個知識的時代,但是這個時代更加需要人才,只要你愿意,沒有什么不可以,相信自己——路是自己走出來的!

          二、創業背景:

          1、時代的變遷賦予了當代大學生不一樣的涵義,也給予了當代大學生不一樣的生活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也不同。科技不斷的.進步,生活水平的不斷提高,工作壓力的不斷增大,很需要像足療這樣的休閑場所。

          2、一部分大學生為了鍛煉自己,增加實踐經驗,不惜耗掉了自己課余之外的所有時間來參加學校里的活動,規劃方案《創業策劃書范文》。利用節假日到處做促銷活動,出賣廉價的勞動力賺取微薄的利潤。

          3、欽州是個正在崛起的城市,經過我們的調查研究我們覺得,想足療這樣興起的行業有著很好的發展趨勢。從各地的情況來看,足療店的開設速度仍然很快。

          三、創業目的:

          1、眾所周知,在大學校園里,能力遠比知識更重要,這就需要一個平臺來讓我們不斷學習、鍛練和展現自我、從而增加能力。學校里面的社團和學生會對我們來說已經沒有多大誘惑了,所以我們需要自主創業來為自己鋪路。

          2、勤工助學是我們很多大學生都想做的事情,一來可以減輕父母的負擔,二來也可以向他人證明自己的自立與成長,我們要靠自己的能力做出一番屬于自己的事業。自己賺自己花不再靠父母,做一個獨立自主成功大學生。

          3、隨著人們生活水平的不斷提高,工作節奏的加快,亞健康的人真多,同時足療消費的主力———商務人士增多,足療行業目前還是一個比較熱門的行業,我們看到了這一商機。所以我們要利用這一商機做出一點成績,證明大學生的能力。

          4.大學生創業有這樣三點優勢:a.學識優勢b.年齡優勢c.技術優勢這也是我們創業的目的之一。四、經營項目及內容:

          1、經營內容:開一家以足療為主的休閑場所,并附加一些娛樂性的東西。當然都是為顧客服務的項目。

          2、主要項目:

          a.做好足療工作讓每一位顧客滿意,并且具有創新的足療服務,用創新戰勝我們的對手。

          b.在做足療服務的同時我們會向其他方面的服務,力爭做得更強更好。比如設立喝茶間、談話間等。

          五、經營原則:

          1、真實原則:對求助者以禮相待,不欺不瞞,友善平等。“顧客是上帝”在這里不再是空洞的說教,而是一種真實的感受;

          2、互利原則:在真誠的基礎上,做到主顧雙方平等互惠;

          3、科學性原則:保證為求助者所提供的策劃,方案科學可靠,真正做到切實可用。

          4、守法原則:遵守國家及寧夏回族自治區的相關法律和政策。在法律允許的范圍內做好每一件工作,給整個廣西人留下一個好口碑。

          六、服務群體:

          1、學習工作繁忙,無暇動腦的人群;

          2、生活壓力大,工作繁忙的上班族;

          3、需要休閑娛樂談生意的商人等。

          七、市場分析:

          足療保健作為服務業中的一個休閑行業出現,也只有二、三年的時間。之前街頭巷尾上的“洗腳房”“足療店”,一方面由于條件差,技術不規范,經營規模小,甚至經營管理不規范,所以難成氣候。另一方面,消費理念也不夠成熟,社會認知度和認可度較低,即使有少數正規的足療保健品牌一直在致力于市場培育,但由于缺乏品牌的群體效應,所以也難以擔負起作為行業發展的重任。

          現代人快節奏的生活方式和激烈的競爭帶來的工作壓力無時不在威脅人們的健康,人們需要釋放壓力,解除身心的疲勞;另一方面,隨著物質生活的日益豐富,人們的現代休閑理念也更加成熟,對喧鬧的、無益于健康的庸俗休閑方式越來越排斥,足療保健作為健康的高品位的休閑方式正好迎合了現代人的這種休閑消費需要。近二、三年,各地大型的足療保健休閑場館如雨后春筍般出現,也進一步引導了現代人的休閑消費,使足療保健真正發展成一個全新的休閑行業。

          由于發展的時間短,缺乏統一的行業標準,足療保健行業還不夠成熟,正處于行業上升階段,因此,從投資角度看,足療保健行業目前擁有大量的投資機會。俗話說,“女怕嫁錯郎,男怕入錯行”,做投資選擇時,首先要考慮的是選擇哪個行業。成熟行業由于有成熟的行業標準和行業規范,再加上其中原有企業根基深厚,因此投資門檻高,競爭更激烈,利潤更透明,很少有投資機會;剛出現的新奇特項目,由于缺乏成熟的市場認知,需要很長時間的市場培育,變數太多太大,投資風險難以預測和控制,更需謹慎進入。惟有處于快速上升階段的行業,既具備了巨大的市場潛力,又形成了廣泛的市場認知度,競爭也遠未達到成熟行業那么慘烈,而利潤空間也沒有成熟行業那么透明,同時由于市場又近在眼前,無需培育和等待,幾乎沒有不確定的可變因素,因此處于上升階段的行業才是最穩妥的投資選擇方向。

          一、從細分市場和人群構成就會發現:大量的在職人員、離退休人員,以及白領、富裕階層,并包括為數眾多具有相應消費能力的女性(從正常的美容大軍就能發現),這是非常龐大、亟待我們去開發的顧客群。這里暫且不談大中城市、特大城市,就拿一般的縣城來說,機關事業單位人員、離退休人員就在5000人左右,其中5%的人每月只做一次,每年就是3000人次;個體私營業主及其具有消費能力的從業人員5000人,其中10%每月一次、5%每月2次,則每年9500人次;加上鄉鎮進城人員及其他零客3000人次,目標顧客將超過1.5萬人次。

          二、從市場占有和消費狀況來看:即使按區域內30%市場占有率計算,則為4500人次以上;40%為6000人次。即使每次按正常的28元計,年主營收入為12.6——16.8萬元。一般加盟店投資在10萬元左右,不到一年全部收回投資。并從第二年起效益更為可觀:一基本沒有多少剛性的固定投入,二具良好聲譽和經營基礎。三有相對固定的顧客群體。再從具體的加盟店來測算,每天只要達到15人次,全年就達5400人次,第一年收益就可突破15萬元。

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