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        創業方案

        時間:2025-02-03 21:57:33 創業指南 我要投稿

        精選創業方案合集7篇

          為了確保事情或工作有效開展,時常需要預先制定方案,方案一般包括指導思想、主要目標、工作重點、實施步驟、政策措施、具體要求等項目。怎樣寫方案才更能起到其作用呢?以下是小編整理的創業方案7篇,歡迎閱讀與收藏。

        精選創業方案合集7篇

        創業方案 篇1

          一、活動主題:自強不息 自主創業

          二、活動目的:

          通過舉辦大學生創業一條街,努力拓展大學生就業、創業的視野,增強大學生創業意識和風險意識,為我校大學生打造一個創業實踐成長平臺,提升大學生就業、創業綜合素質及能力,營造校園創業氛圍。

          三、策劃主辦單位:廣西師范大學學生會

          贊助單位:

          四、活動時間:

          (1)育才校區:xx年4月16日下午(周六)——xx年4月17日(周日)

          (2)雁山校區:xx年4月22日(周五)——xx年4月24日(周日)

          五、活動地點:

          (1)育才校區:圖書館—大學書店校園主干道

          (2)雁山校區:校園主干道

          六、活動形式:

          1、大學生創業街:

          (1)分別于育才、雁山校區設立50—60個學生攤位,鼓勵廣大學生創業,學生在活動中擁有自主攤位,自主經營商品(在學校允許范圍之內),自負盈虧。

          (2)報名時間:育才xx年4月7日——xx年4月13日

          雁山 xx年3月16日——xx年4月20日

          (3)申請攤位須交納100元保證金并簽訂協議書。

          (4)經審核通過的學生,由校學生頒發經營許可證,執證營業。

          (5)每個攤位提供兩張桌子、兩張椅子、一個雨棚。

          (6)學生攤位的攤位費統一價位80元,具體位置抽簽決定,抽簽時間為4月15日下午5:00—8:00于校學生會辦公室。

          2、商家展賣:

          (1)分別于育才、雁山校區設立10—20個商家攤位,由校學生會實踐部及各學院實踐部(外聯部)組織商家進駐校園進行展賣。

          (2)報名時間:育才xx年4月7日——xx年4月15日

          雁山xx年3月16日——xx年4月20日

          (3)申請攤位須交納100元保證金并簽訂協議書。

          (4)經審核通過的商家,由校學生頒發經營許可證,執證營業。

          (5)每個攤位提供兩張桌子、兩張椅子、一個雨棚。

          (6)商家攤位劃分好具體區域并標志攤位號,攤位費按攤位號的不同具體商談價格。

          3、跳蚤市場:

          (1)分別于育才、雁山兩個校區劃設二手市場專門區域,通過二手交易,達到資源的循環再利用,倡導同學們節約意識,樹立正確的發展觀、價值觀。

          (2)雁山校區由青年志愿者協會具體承辦。

          (3)報名時間:育才xx年4月7日——xx年4月13日

          雁山xx年3月16日——xx年4月20日

          (4)二手市場區域內的`攤位不收取攤位費,但建議每個攤位捐出10元錢作為廣西師范大學學生會“美麗音符”公益活動的公益基金

          (5)每個攤位須交納100元保證金并簽訂協議書,保證在二手市場區內攤位所擺設及售出商品須全部是二手貨,嚴禁擺設及銷售全新商品。如發現違反規定,將沒收其保證金。

          (6)活動期間安排人員負責監督及秩序維護。

          (7)攤位的具體位置抽簽決定,抽簽時間待定,抽簽地點為校學生會辦公室。

          4、趣味抽獎

          (1)活動時間:4月16日晚19:00——22:00

          (2)活動地點:育才校區圖書館前

          雁山校區孔子廣場

          (3)活動形式:

          1)設置服務宣傳點:

          a.利用展板收集同學們對本次活動的看法,同時起到宣傳的目的,增加人氣。

          b.作為本次活動的咨詢點,為同學們提供相應的服務。

        創業方案 篇2

          名稱:讀書時間;加州陽光;郵政書城;紙中城邦書店

          長期目標:經營圖書音像文化商品,溝通信息,傳播文化,形成一定規模的小型特色連鎖書店,最終實現社會效益和經濟效益的最大化。

          提綱與摘要

          一、現狀分析

          二、競業分析

          三、書店定位

          四、核心競爭力

          五、投資預算

          六、促銷策略

          七、風險規避

          八、遠景規劃

          一、圖書零售市場的現狀:

          xx市區總人口約20萬,市級與市直屬機關和行政事業單位集中分布在新城區,各類學校近10余所,在校學生4萬人。(人口)xx市區是整個xx地區經濟文化的中心,經濟相對發達,人均收入較高,形成了一定對文化商品的購買力。(購買力)隨著社會經濟的發展,社會價值觀發生了巨大的變化。在類似xx這樣的中西部經濟較落后的中小城市,人們更加渴望獲取先進的信息,學習優秀的文化,吸取更多的知識;藉以改變自身落后的面貌,由此產生了對文化商品豐富的需求。

          (購買欲望)由于本地文化發展的滯后,文化消費市場不發達,種類單一。雖然存在各種書店,但沒有充分滿足讀者日益增長的需要,圖書零售市場仍有容納小型特色書店的空間。書店毗鄰xx市政大廈、世紀廣場、會展中心,位于新城區主街道—神舟路與玉門東路的十字交界處(廣廈家園8號),周邊辦公區、商業區、商住區密布,東接xx老城區,南領玉門石油生活基地,西領世紀大道、陽光小區,常住人口年內將達5萬人,且為高收入階層,消費能力較強。

          該區域交通便利、基礎設施齊全、規劃整齊、周邊商鋪門店密集、居住人口眾多、商業前景十分廣闊。

          二、目前圖書音像零售行業已存在競爭者的分析

          1、國有書店仍然占主導地位(xx市新華書店)

          優勢:

          1)聲譽與品牌優勢幾十年來對廣大讀者根深蒂固的影響;

          2)總體實力強大資金、人員、系統不是小型書店能夠比擬的;

          3)政策優勢對教材教輔的壟斷經營。

          劣勢:

          1)運行成本高,不具備價格優勢;

          2)管理環節較多,對市場需求反應速度慢;

          3)服務意識缺乏,特色化個性化服務沒有,欠缺文化氛圍;

          4)國家對教材教輔市場的逐步開放。

          對策:沒有總體抗衡的實力,采取市場補缺者戰略

          1)細分目標市場,避開主導者的優勢商品;

          2)著力降低經營成本,讓利于讀者;

          3)狠抓服務質量,提供多樣化的服務形式,提高讀者的認可度和忠誠度。

          2、民營連鎖書店在悄然興起(三味書屋、南轉盤、藍天)優勢:

          1)在當地已有一定數量的讀者群;

          2)統一采購,銷售方式靈活,有一定價格優勢;

          3)較為重視服務工作。

          劣勢:

          1)決策管理層不在當地,信息、決策溝通不暢;

          2)店營業人員素質普遍不高,欠缺工作熱情和服務意識;

          3)門店日常工作缺乏成熟的管理程序和操作流程。

          對策:最主要的競爭者,構成最大的威脅。采取市場跟隨者戰略,待時機成熟可采用市場挑戰者戰略。

          1)在市場區域和經營種類上形成差異;

          2)加強特色化、個性化服務;

          3)提高新書上架與讀者訂書到位的速度。

          3、本地個體書店已經長期存在(10余家,分布在學校附件)

          優勢:

          1)經營時間一般較長,有一定知名度和顧客群;

          2)經營方式靈活:零售、少量批發、租書;

          3)價格優勢,且有可能出售盜版圖書。

          劣勢:

          1)作坊式門店,環境差,沒有文化氛圍;

          2)缺乏經營管理意識,得過且過;

          對策:此類書店一般不會形成較大威脅。

          三、商業機會

          xx的圖書音像行業中,雖然本地的新華書店一直占主導地位,但改革開放以來的很多年,xx新華書店的門市業務卻不斷的在萎縮,門市越來越小,主要靠對教材教輔的壟斷經營維持生存。雖然有這些對手先行進入了xx市場,但除了新華書店以外,其他的對手都還沒有形成廣泛的影響,對市場的占有也相當有限。當然,隨著時間的發展,他們對市場的影響會越來越大,地位也會越加鞏固。因此,在對手立足未穩的時候,盡快進入xx的圖書市場是必要的,也是可以事半功倍的。否則,一旦市場格局已定,大部分讀者形成對已有書店的'偏愛,再要從中形成自己的優勢恐怕就會是事倍功半了。

          書店定位基于以上分析,xx市區還存在適合小型綜合—專業書店生長、發展的市場環境。然而,影響書店生存與發展的因素是多方面的,書店是否進行了準確的市場定位是其能不能順利地在行業中站住腳的重要因素;在書店進入市場之前的初次定位尤其關鍵。書店的市場定位就是要對本書店的產品和服務進行設計,從而使其能在讀者心中占有一個獨特的、有價值的位置。定位的核心是“差異化”

          (一)小型“小而精”

          根據xx市區的市場規模與行業狀況,小型門店成本低、投資風險小,更有利于開展特色經營與提高服務水平,充分利用場地,降低成本,以價格優勢吸引讀者。針對新華書店“大而全”、“小而全”的特點,從書店的裝潢、陳設到圖書的品種、陳列以及各種服務都要突出“精”的特點。

          1、小巧的環境布局給讀營造一個清新舒適、格調高雅的文化氛圍,有利于讀者讀書的而不僅僅是買書的環境。(形象差異化)

          2、親切周到的服務努力拉近與讀者的距離,一切從讀者的需要出發,體現文化行業的特色,突出人文關懷。(服務差異化)

          (二)特色:

          同樣針對新華書店種類全面的特點,加之xx地區目前還沒有對某一領域圖書突出的大量的需求,書店在種類和數量上完全沒有優勢,而且做某一門類的專業書店的市場條件也不成熟。

          1、“特色”是要在既不追求全面又不專做一類的情況下,抓住幾類市場需求較大或者新華書店忽略了的又有一定市場需求的圖書,深入地挖掘,做出專業水平。(產品差異化)

          2、“特色”還要在經營的范圍上考慮。比如,文具、賀卡,以及圖書包裝、禮儀送書等增值服務。(產品差異化)

          3、在直接面對讀者零售的經營方式之外,主動出擊挖掘客戶,爭取集團購買的大客戶。

          四、核心競爭力:

          有針對性的圖書種類,全面人性化的服務。尤其是服務,因為“書店出售的所有東西里,只有服務是自己的產品”。

          當然,書店的定位不是一次就能適當合理的確定,也不是一成不變的。必須根據市場情況和競爭對手的變化,需要適時適當的不斷加以調整和改進。

          五、投資產出預算

          (一)書店的投資主要是前期鋪底圖書與書架等設備的采購,以及門店的租金與裝修。總投資15萬元。

          1、圖書音像商品的采購:

          7.5萬計劃經營各類圖書5000—6000種,8000冊左右,費用5—6萬元,首付3萬,其余批發商墊資。計劃經營各類音像制品50000、6000種,15000張左右,費用4.5萬元。

          2、設備采購與裝修:

          3.2萬根據書店的定位,書店的環境應與一般個體書店有明顯的區別,整潔、明亮,具有時尚氣息和文化氛圍,必須在書架和裝修上能體現出來。門店應進行經濟型的裝修。

          裝修費用:地板8000元;吊頂20xx元;粉刷1000元;門套4000元;廣告牌20xx元;17000元

          設備:書架20組×600=12000元;電腦售書系統(電腦利舊,打印3000元)

          3、店面租金:4萬/年

          (二)收益預測:

          1、書店定位銷售的少兒、大眾文化、教輔等種類圖書的批發折扣一般在6折以下,如按定價銷售則有40%的利潤空間;按照xx的市場情況,如以8.5折進行優惠銷售就能夠形成價格優勢,而且仍有25%以上的利潤空間。每天銷量估計為10—30本,則營業額可達150—450元,保守平均250元;

          2、音像店定位銷售的的批發折扣一般在5折以下,批發價3元,售價6—8元;如按定價銷售則有50%的利潤空間;每天銷量估計為20—40張,則營業額可達120—240元,保守平均150元;

          3、外延其他商品銷售:

          咖啡100元;其余50元。以上合計收入550元按平均35%毛利率則200元×30=6000元

          書店每月的固定費用=房租(含水電)稅費 人員工資(實際運行中還有不少雜費)每月預計總額=3000 800 1800=5600。

          那么,書店每月的損益平衡點=固定費用=5600元

          損益平衡點營業額=固定費用/毛利率=5600/0.4=14000元

          即:每月營業額達到14000元,平均日銷售額360元就可保證收支相等。

          保守估計:以上合計收入420元,略有盈余;

          正常估計:書店日均營業額達到600元左右,月營業額達到18000元。

          則:月毛利額=18000x0.35=6300元,年為75600,

          即:一般情況下,按計劃總投資10萬元計,1年半即可收回全部投資。

          樂觀估計:書店日均營業額達到800元左右,月營業額達到24000元。

          則:月毛利額=24000x0.35=14400元,年為172800,

          即:一般情況下,按計劃總投資10萬元計,8月即可收回全部投資。

          六、促銷策略

          在保證書店店面正常營業的前提下,書店可以采取多種宣傳促銷手段,拓展新的銷售渠道,尤其是政府、學校、幼兒園和機關單位的批量購買,對提高營業額應有不小的貢獻。

          1、集團客戶拓展:

          可考慮和中國移動合作,根據移動各類集團客戶分層打折優惠,如鉆石卡7折;金卡75折;銀卡8折;貴賓卡85折;普通客戶9折。可考慮和中國人壽合作,給其員工提供購書閱覽方便。

          2、積分獎勵計劃:

          每單均計入電腦記錄,每10元銷售額1分,累計滿5分,贈咖啡一杯;累計滿10分,免費參加1期培訓;累計滿20分,免費參加1期培訓;

          3、延伸服務:

          銷售文體用具:紙張、筆銷售咖啡飲料西餐:代售郵冊、賀卡:銷售音像制品:銷售鮮花:銷售計算機耗材:開辦職業技能培訓:

          七、風險規避

          任何經營都有一定的風險,無庸多言。如何正視風險的存在、防范規避風險就顯得尤其重要。書店經營的風險相對較小,因為目前圖書批發市場是明顯的買方市場,批發商從出版社進書基本都是“寄銷”的方式,三個月回款,而且剩余滯銷圖書都可以退貨。零售書店從批發商處進書也采用類似的方式。這樣,書店的風險就主要來自自身的經營管理,如何降低成本,開拓市場,吸引讀者等方面了。需要做好以下工作:

          1、在充分進行實地觀察、市場調查的基礎上謹慎選擇店址。

          2、盡可能控制固定費用,減少固定設備的投資。

          3、建立完備的會計制度,作好詳細經營記錄。

          4、理智對待經營狀況不佳的情況,全面分析、解決問題。

          5、確屬選址錯誤,應早做另覓佳址的打算。

          八、遠景規劃書店定位

          在xx市區有一定競爭實力的特色書店。能夠吸引一部分讀者,并能擁有自己忠實的顧客群。

          書店經營的目的是:占有xx圖書文化市場的一定份額,形成長期的盈利能力。一旦經過努力經營和不斷摸索,書店能夠按計劃達到目標,并且形成一套成熟的經營與管理的模式,有了由少而多的資本積累,就可以爭取投資,進行發展。

          發展的方式可以從以下兩方面考慮:

          1、擴大單店規模。(營業面積、經營品種、經營范圍)這種方式風險較大,需要依靠對當地市場容量的充分了解和合理預測,以及在競爭中取得一定的優勢。在有新華書店大中型書店的區域應不考慮使用。

          2、開設分店有了xx市區母店的成功經驗,加之在母店經營過程中與供貨商建立的良好關系,在市場競爭較弱的區域開設分店是一種投資孝易于操作的方式。

          有以下兩種方向可以考慮:

          1、橫向(在xx市區的其它區域)在市區內開設分店可以采用圍繞母店設售書點的方式進行,既可充分利用母店的圖書資源,擴大影響提高知名度;又節省投資,降低成本。

          2、縱向(在xx市下屬的區縣)區縣的優勢在于競爭者少,尤其市新華書店的連鎖還沒到達區縣一級,讀者的需求長期得不到滿足。劣勢在于購買力較為低下。

        創業方案 篇3

          冰淇淋是屬于分子美食的一種,是使用實驗的方法搞清楚各種烹飪秘籍的真假,然后找出它們背后的物理、化學以及生物學的機理。

          xx分子冰淇淋屬于分子美食的一種,分子美食(leularGastrn)一詞,于1988年由匈牙利物理學家Nihlasurti及法籍化學家HerveThis提出。緣起故事——兩個學者的狂想。xx冰淇淋加盟

          美食流派名為分子美食學(leularGastrn),是世界最先鋒的料理方式。所謂的分子美食學就是用科學的方式去理解食材分子的物理或化學變化和原理,然后運用所得的經驗和數據,把食物進行再創造。就如同原非物理學家的愛因斯坦創造出物理界的新理論,分子美食學最開始的啟動者也非職業廚師,是而由一個物理學學者Nihlasurti和一個化學學者所創立HerveThis。

          這種以科學研究為基礎的創作觀念,最大的價值或者就是它讓我們更好了理解傳統菜式,改進傳統手段,它更挖掘出美食的無限可能。例如它也帶了新穎的烹調手段和工具,這啟發了英國公司研發出一種二氧化碳烹飪器“Gastrva”。這種工具的特點在于它能透過真空處理將食物與所需調味以低溫烹調,如此便使食物免受高溫破壞,保持食物的原汁原味;分子美食學除了改進食物的物理和化學變化以外還引出另一領域的研究:每一種感官如何影響我們對食物的鑒賞。比如HestnBluenthal就是這樣的一位實踐前驅者,他認為應把美食分解到分子水平,研究食物的分子如何刺激味蕾和影響心理,從而導致欣賞食物的最高境界。他研究如何更完美地做英式傳統炸魚,目的在于讓在吃的時候,耳朵能更清晰的聽到咬到外面那層炸漿時那脆脆的聲音,從聽覺上就讓人接收到美味新鮮的信息。

          冰淇淋加盟優勢:

          1、市場優勢:

          現代社會的高速運轉,快節奏的生活方式,時間就是金錢,所以大家留給餐飲的時間少了,對餐飲的需求多了。據不完全統計數據表明,中國的餐飲盈利在20xx年已經達980億,且正在以216%的速度井噴!這一市場空間潛力巨大。

          2、產品優勢:xx冰淇淋加盟

          總部800平方培訓基地,組建了龐大的'產品研發隊伍,潛心研究產品品開發。持續不斷的新品更新,確保了強大的產品競爭力;配方的質量配改造,使得生產過程流程化,僅需簡單操作,即可保證質量完全統一。

          3、標準化優勢:

          實現了中式餐飲標準化,用顛覆性思維創造了簡單的傻瓜式操作原料采購、后勤生產、員工操作、加工標準五位一體的標準化體系,整套體系的應用,實現了簡化管理、縮短生產周期、提升產品質量、降低人力與資金的消耗、提高經濟效益等各種標準化管理手冊。

          冰淇淋加盟流程:

          1、初步了解

          了解xx冰淇淋運作的模式,了解當地的市場情況,通過電話,網上填表或電子郵箱等方式向總部索取招商加盟手冊,以了解行業狀況及總部加盟政策。

          2、實地考察

          與總部預約時間進行面談,考察一下總部的實力以及各項服務是否滿意。

          3、總部審核

          加盟店提供個人的詳細資料,填寫加盟申請,并由xx冰淇淋審核。

          4、簽訂合同

          雙方達成共識,加盟商與xx冰淇淋總部就可以正式簽訂加盟合同,同時加盟商需要向總部交納一些費用。

          5、確認商圈及店鋪地址

          總部協助合作商確認商圈及選址,以保證加盟店后期的運營。

          6、店面裝修

          總部提供裝修圖紙,要求店鋪必須統一的門面以及統一的風格,加盟商配合公司提供物料,一些裝修材料即可。

          7、人員培訓

          開業前公司對店面工作人員進行系統、專業的培訓。

          8、開業籌備

          開始籌備營業,辦理營業執照以及處理相關手續。

          9、吉日開業

          選擇吉日盛大開業,開業后期運營過程中,如有問題總部督導團隊負責全方面負責指導和支持。

          冰淇淋加盟條:

          1、年滿18周歲以上,具有合法的加盟資格。

          2、認同總部的發展理念和經營規范,并愿意配合公司的一切有利決策。

          3、具備項目開辦資金和一定周轉資金。

          4、特許加盟人在當地自備營業場所,商業面積符合總部的低標準。

          5、投資者可以接受xx冰淇淋品牌的經營商業模式,認可和接受xx冰淇淋的理念和使命。

          6、加盟商必須有能力拓展及管理下級加盟店的能力。

          7、具有創業熱情、開放的意識、敏感的眼光、健康的心態。

        創業方案 篇4

          一、發展前景

          自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。而學生對食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。雖然大學生可以到校外就餐,但大多數學生迫于經濟因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質量得不到保證,會導致很多問題,學生營養跟不上,甚至有的學生經常不吃飯。于是,營養不良、胃病等不該出現在大學生中的病癥也屢見不鮮,這為學生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優缺,開一家學生自助營養快餐店。

          二、店面簡介

          本店位于大學聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養豐,使就餐者有更多的選擇。

          午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時負有現代氣息,墻面采用偏淡的溫色調,廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。

          三、發展戰略

          1、本餐廳開業之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學生的,而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。

          2、本餐廳采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。并且米飯的質量相對競爭者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。

          3、有許多學生習慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當的時候還將推出送外賣的服務,根據不同情況采取相應得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。

          4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節約又環保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養殖戶聯系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環境是可以吸引更多的顧客的。

          5、暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產量,轉移服務重點等方式,以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業一個月,已減少不必要的成本支出。

          6、市場經濟是快速發展的,變化的,動態的,因此要以長遠的眼光看待一個企業的發展并進行分析,制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結,并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定后,可以考慮擴大經營,增加其它服務項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學生提供飲食的餐飲行業發展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業的未來。

          四、餐廳管理結構

          店長兼收銀員1名,廚師1名,服務生2名。

          經營理念側重于以下幾點:

          主要的文化特色:健康關懷、人文關懷

          主要的產品特色:具有食療保健功能的素食餐品

          主要的服務特色:會員制的跟蹤服務

          主要的環境特色:具有傳統文化氣息的綠色就餐環境

          五、市場分析

          在大學中的食堂的飲食一直是個問題,大學的飲食質量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂,甚至有的大學食堂出現了集體中毒事件。

          本企劃就是根據這一點,為了保障大學生的飲食安全,提高大學生的飲食質量,成立大學飲食聯盟,旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業。

          優勢與劣勢:

          優勢分析:本餐廳經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛生沒有保證的擔憂,并且與食堂同樣方便快捷,節約時間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應該很容易受到顧客歡迎,并能節省部分人力資源。同時,餐點還提供冷飲、冰粥等,并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,學生普遍喜歡在干凈、服務態度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。此外,學校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產生的市場份額。

          劣勢分析:

          由于剛起步,快餐店的規模較小,如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區內外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,因為學校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。

          機會分析:

          據我們的市場調查與分析,本店產品的市場需求是存在的`,并具有一定的競爭力。而本人正是學生——這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產品和服務,從這些方面來看,是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。

          威脅分析:

          餐廳的服務與產品質量的高低與經營成本又有直接和必然的聯系,如此則產品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但相比之下,客戶的經濟承受能力就成為一大考驗了。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,各地風俗與飲食習慣的不同,又產生了另一個問題,即是否大多數顧客都能對產品認可或滿意呢,這也是需要接受考驗的。

          六、促銷和市場滲透

          促銷策略:

          前期宣傳:

          大規模,高強度,投入較大。

          后期宣傳:

          重視已有顧客關系管理,借此進行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織如贊助學校組織的晚會借此進行宣傳,通過活動時時提醒顧客的消費意識。針對節假日,開展有針對性的促銷策略如發傳單等。

          七、財務狀況分析

          1、據計算可初步得出餐廳開業啟動資金約需10600元(場地租賃費用XX元,餐飲衛生許可等證件的申領費用600元,場地裝修費用3000元,廚房用具購置費用1000元,基本設施及其他費用等4000元)。

          2、運營階段的成本主要包括:

          員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,雜項開支等。

          3、每日經營財務預算及分析

          據預算分析及調查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業額約800元,收益率30%,由此可計算出投資回收期約為三個月。

          八、營銷組合策略

          有形化營銷策略:

          由于本餐廳的經濟實力尚弱,因此初期將采取避實就虛的營銷戰略,避開大量的硬廣告營銷,而采取一整套行之有效的"承諾營銷"進行產品宣傳。通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導"天之素"的經營宗旨與理念。

          技巧化營銷策略:

          做出持續性、計劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優勢,為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權威感和信賴感,本餐廳將會建立一套完整的會員信息反饋系統,實現營銷承諾:

          l、顧客反饋表。在服務中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,認真聽取顧客意見。

          2、將顧客滿意進行到底。樹立"顧客滿意自己才滿意"的觀念,做到時時刻刻為顧客著想。

          3、建立餐廳顧客服務調查表,定期由營銷部專人負責對顧客進行跟蹤服務。

          九、大力打造"綠色食品"的品牌形象

          根據餐廳企業競爭激烈、模仿性強以及食療產品具有的時節性強的特點,實現對企業的外顯文化和內隱文化的有機整合,加強企業的品牌保護意識與能力。圍繞"健康、綠色"為核心的品牌特征,餐廳通過樹立綠色形象、開發綠色產品,實行綠色包裝,采用綠色標志,加強綠色溝通,推動健康消費來實現營銷目標。

          作為一個餐廳開展綠色營銷,我們有著天然的優勢,本餐廳將嚴格貫徹綠色餐廳的標準,無論從原料采購、食品加工還是衛生環境,都將嚴格把關。努力營造出樸素典雅又不失時尚的就餐環境,通過對餐廳設計的布局、裝飾風格、溫度等,體現健康綠色的理念。

          推廣保健知識、宣傳綠色文化:

          本餐廳將在營銷過程中,圍繞21世紀的餐飲主題——養生、健美、綠色三個具有社會意義的知識點,對消費者進行有計劃、有針對性的宣傳,從而引導顧客的消費取向。通過進行專題講座、手冊宣傳、公益活動等方式將以上餐飲知識宣傳出去,同時注重借此機會加大對綠色產品的宣傳介紹。推廣、倡導健康科學的飲食文化,弘揚傳統文化中的養生文化。對產品、餐廳、服務進行文化包裝,傳播飲食文化。從而獲得進一步的發展機遇與條件。

          十、重視搞好一系列的企業公關活動

          本餐廳將通過一系列的公關活動,處理各方面的關系,為餐廳的發展提供寬松有利的經營環境。

          1、與員工建立團結、信任一致的合作關系。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,通過發行內部刊物、免費會員提供獎勵,集體娛樂等活動增加員工的凝聚力和工作積極性。

          2、社區群眾關系。為保證充足的人力資源,獲得穩定的顧客群,得到可靠的后勤保障,應積極參與維護社區環境、積極支持社區公益事業。尊重顧客的合法權利,提供優質餐品和服務,正確處理顧客的要求和建議。

          3、政府關系。及時了解并遵守政府相關法律法規,加強與政府部門的聯系,主動協助解決一些社會問題。與宣傳媒介建立并保持廣泛關系;向其提供本行業的真實信息。

          十一、發揮綠色餐廳的價格優勢

          本餐廳的目標人群為學生以及城市居民。考慮到市場上餐飲產品、保健品的價格因素,本餐廳的產品定價將處于同類產品的中低價位。占領一定的市場份額,形成規模經濟效應,以低成本獲得高利潤。在產品的價格及其組合上,我們是依據消費者不同的消費層次和需求,加工、提供各種具有食療保健價值的營養餐品,其中在價格的制定上我們嚴格按照原料的利用率來計算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉,最后廚房的加工程度,為消費者提供每份6—100元不同餐品組合的標準,顧客可以根據自己的實際情況選擇不同的素食食品。

          十二、市場風險

          市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風險,具體有以下幾種風險可能:

          (1)在本項目開發階段的風險,市場上可能會同時出現類似餐廳的開業。

          (2)項目生產經營階段的風險,項目投產后的效益取決于其產品在市場上的銷售量和其他表現,而對于本階段項目而言,最大的市場風險來源與市場上餐飲業的競爭風險,如果項目投產后效益良好很可能會帶來一系列相似經營項目的誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力。

          內部管理風險:

          餐飲業是一個技術含量相對較低的行業,但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴,對于大多數中國自辦的餐廳來說大部分存在著內部管理松散,服務人員素質較低,如何建立現代企業制度,健全企業經營機制強化企業內部管理關系著企業的生與存,成與敗。

          原料資源風險:

          本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業的知識和技術投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。

          十三、應對措施

          1、汲取先進的生產技術與經驗,開發出自己的特色食品。

          2、嚴格管理,定期培訓人員,建立顧客服務報告。

          3、進入市場后,認識食品市場周期,不故步自封,積極開發更新食品。

          4、與原料供應商建立長期并保持長期的合作關系,保證原料資源的供給。

          初期(1—3月)

          主要產品是針對城市三種群體不同身體健康狀況的餐品,市場策略為通過積極有效的營銷策略,擠占中式餐飲及保健藥品的市場分額;樹立"綠色食品"的良好的品牌形象,提升知名度、美譽度;收回初期投資,積極進行市場推廣。

          中期(1年)

          鞏固、擴展已有的市場分額,進一步健全餐廳的經營管理體制,提高企業的科學管理水平;著手準備品牌擴張所必須的企業形象識別系統、統一的特色優勢餐品、統一的管理模式等方面的建設。

          長期(2年)

          屆時,餐廳運營已經步入穩定良好的狀態,隨著企業的勢力與影響力的增強,服務范圍不再能滿足潛在顧客的需要時,以特許經營的方式,開拓新的市場空間,擴大餐廳的輻射范圍和影響力。

          十四、店面設計

          視覺識別

          店名:

          一方面應該和自己的經營業務有緊密的相關,另一方面要照顧到經營的場所是在校園內部,要貼近校園特色,易于為校園群體喜愛和接受,店名應有格調,意味悠長。

          顏色:

          以黃色,紅色,橙色等暖系色調為主,輔以輕快活潑的冷系色調。彰顯時尚,潮流,雅致,品位。

          店面布局

          恰當運用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯落有致,不顯開闊平淡之感。可適當設計一些較為私密的桌位,然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調。分區布局,讓每個細分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。

          燈飾和燈光:

          燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出餐廳宜人的氣氛。同時,顧客應該保留在自己的空間按照自己的要求調節燈光的便利。

          墻面裝飾和窗簾:

          按照季節及時調整,各種織物材質,圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示餐廳的格調,貼近消費者感官享受。

          桌位:

          桌位設計和擺放應該總體上和諧,個體上有差異,避免給消費者大排檔那樣的感受。

          工藝品擺放:

          工藝品的選擇應該貼近餐廳氣氛和消費者偏好,烘托出餐廳的品位。

          餐具:

          干凈,整潔,應該體現咖啡廳特色或者形象。

          背景音樂:

          以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中,切合季節變化和咖啡廳格調。

        創業方案 篇5

          汽車美容店投資創業方案,投資者都想投資做汽車美容店,但是開業后又找不到有效盈利的經營方式。其實經營汽車美容店也是有技巧的,分享3個汽車美容店投資創業方案,幫助汽車美容店投資者做好一個管理者。

          1、從細微處入手,完善服務項目

          服務無小事,從與客戶接觸的每個環節都會反映出一家汽車美容連鎖店的服務水平,所以,汽車美容連鎖店必的經營者須注重服務過程中每一個細節,盡可能達到甚至超越客戶的期望。開一家汽車美容店,汽車美容連鎖店全的體員工也都應從細微入手,在服務中融入親情與友情,養成良好的服務習慣。

          2、提高員工服務意識,倡導人性化服務

          因為汽車美容連鎖店的員工直接與客戶接觸,汽車美容連鎖店的形象主要是通過員工傳遞給客戶,因此首先要提高汽車美容連鎖店一線人員的服務意識,開一家汽車美容店,才能提高汽車美容連鎖店的整體服務品質。而提升整體服務品質的有效途徑是實施人性化服務。

          3、實施服務質量考核與激勵機制

          汽車美容連鎖店要樹立服務典型,引導員工實現人性化服務,同時采取物質獎勵兩手抓的方式變員工的服務意識,開一家汽車美容店,變被動為主動,變消極為積極。通過物質獎勵與精神獎勵的方式,樹立服務典型,使之增強責任感與榮譽感,形成一個積極向上的氛圍,激勵先進,鞭策落后。

          說起來簡單,這三個大的方向實施起來會有非常多的細節,經營就是一個不斷完善的過程,經過努力,創業項目,汽車美容店終會獲得成功。

          開一家汽車美容店,汽車美容連鎖加盟機構以專業產品的優勢以及總部強大的營銷宣傳團隊培訓支持和完善的技術培訓指導體系,靚車會迅速在國內建立了一批具有實力的加盟店,美容當地的中高端車主,并獲得了當地廣大高端車主的一致喜愛。

          以公開透明,坦誠的態度,對廣大投資者承諾,加盟我們的加盟商,我們承諾的支持和美容一項不拉,我們的產品品質和效果絕不打折扣,產品渠道嚴密保護。我們公布了大量的加盟商聯系方式和信息,歡迎廣大有意向加盟的客戶就近考察與咨詢。

          開一家汽車美容店,對汽車美容店來說,良好的'位置,成功的一半。開一家汽車美容店,好的店面位置可以省去很多宣傳上的費用,讓汽車美容店更加專注于做服務,不用擔心客源問題。開一家汽車美容店,如果汽車美容店服務能夠令車主滿意,想要做到生意紅火,財源滾滾也不是一件非常難的事情。

          汽車美容店開店選址不僅事關創業伊始的起步成功而且為日后營銷策略的展開和品牌形象的樹立提供“用武之地”。開一家汽車美容店,開汽車快修店選址非常重要,一般情況,中高檔住宅區、大賣場等消費場所、交通要道都是不錯的選擇,但要定具體的位置,就要進行細致的調查,現在畢竟不是憑感覺做生意的時代,稍微的疏忽,就可能血本無歸。快修店不菲的投資是中小投資者交不起的學費,所以快修店的選址要經過認真的調查。

          65%以上的客戶有就近進行汽車美容的習慣,對快修店來說,周圍的潛在的客戶資源是一筆寶貴的財富,是保證快修店經營狀況穩定和減少風險的重要因素之一。開一家汽車美容店,快修店經營的輻射范圍較小,周圍的潛在客戶在某一種程度上對快修店的生存和發展起了很大的作用,所以快修店在選址時要深入“群眾”,建在一個潛在客戶較為集中的區域。

        創業方案 篇6

          一,概況

          1)項目名稱:

          XX奶茶店

          2)經營范圍:

          1、主打各式口味奶茶,咖啡,冷熱飲等

          2、兼營甜品等各類個性小吃。可外送上門。

          3)項目投資:

          5萬元

          4)場地設置:

          XX街XX號(XX學校附近),面鋪大小3045平方米。

          5)企業類型:服務型;按個體工商戶登記注冊。

          二,市場分析

          1)如今奶茶店行業的競爭比較激烈,一些人流量比較多的街道平均都有三到四家的奶茶店,但是同時我們也可以看出市場的需求量是很大的。不然這些店鋪也不可能生存下來,所以只要能夠打響店鋪的聲望還是有利可尋的。根據奶茶店的規模不同盈利的情況也不同,所以由于剛起步人手不足,所以估計開始時每天能賣100杯左右,之后會有所提升

          2)如今的奶茶店已經非常普遍,所以要想在這個市場生存下去就必須要打起自己的招牌,所以品牌效應很重要,我們要做到別人沒有的,與眾不同,這樣才能夠吸引到顧客,除了質量保證,服務態度也非常重要。我們在服務態度上面也要讓顧客滿意,讓他們愿意下一次在來消費,同時接受更多的人前來消費。這兩點是吸引顧客最為重要的因素。

          3)競爭對手的主要優勢是開業時間長,群眾有消費慣性心里,喜歡去他熟悉的奶茶店消費,所以對于我們這些新開張的店鋪,如何能將顧客吸引過來,這是很大的挑戰。

          4)我們將對奶茶包裝進行創新,讓人有一種新鮮感,在產品方面會隨著店鋪經營發展。逐漸推出新的產品,讓顧客能持續感受到新鮮感以及我們的誠意。

          5)同時,選址位于學校附近,人流量較大,同時學生為奶茶主要消費人群,租金雖然相對較高,但有足夠的價值

          三,前期(三個月)成本預算

          1)注冊費,店面租金費1萬元

          2)裝修費5000元

          3)設備、原材料購買費1萬5千元

          4)前期推廣宣傳費5000元

          5)流動備用資金5000元

          6)員工(3名)薪酬1萬元

          四,盈利情況(預估)

          奶茶店消費方式為直接將產品或服務銷售給顧客,預估前三個月每月平均銷售收入可以達到1萬5千到1萬8千元,除開營銷費,公共事業費,維修費,折舊費,保險費等各項成本以及稅務,預計凈收入可達8000到12000元左右

          五,營業風險預估

          1)早期市場開發困難

          作為剛剛起步的企業,早期市場開發是最大困難,尤其是附近競爭對手已經占據一定份額。為此,我們要制定完善的營銷計劃,進行全面營銷培訓,樹立良好的企業形象,開展周到服務,并做好思想準備,為了美好的未來而甘愿努力。

          2)缺乏專業的.財務人員

          由于專業限制,成員在財務預算方面缺乏專業知識,所以經驗不足,有些論證不夠充分。

          3)團隊的穩定性

          創業之初因為投資較少會出現資金困難,同時業務開展需要一個循環過程,當付出很多沒有收到效益的時候,會影響到團隊成員的穩定性。

          4)奶茶原材料積壓

          因為在經營過程中可能出現銷售的低峰導致原材料的積壓,為此會產生原材料過期的危險。公司決定在此期間加大營銷部促銷與宣傳,采取降低價格等方式減少經營損失。

          六,相關人力配置

          初期決定招收員工人數為3名,一名主要負責奶茶、咖啡、飲品的調制以及包裝,一名主要負責為顧客送上飲品和小吃等,一名主要負責對外賣單進行登記、統計和外送。

          七,行業相關法律法規

          1)按照開業有關的法律法規向相關的政府部門:工商、稅務、消防、勞動和社會保障部門辦理有關的開業手續。

          2)按照《人民共和國經濟合同法》、《勞動法》等,鑒定各種相應的合同。

          八,宣傳推廣

          1)校園推廣:

          通過在校園里提供兼職的方式,讓學生分發傳單或張貼海報的方式來進行校園內推廣宣傳。并可對校內住宿學生提供外賣上門的服務,增加在學生中的品牌知名度。

          2)活動推廣:

          可以不定期開展一些優惠活動或者返利活動,例如贈送電影票等方式來提升在顧客心中的形象和映像。

          3)分店模式:

          可以在店面經營進入正軌并在主要消費群體中有了一定的知名度,可以對周邊進行考察,并在消費群體集中區域成立分店,擴大品牌的力量,并可在此基礎上相應地擴大自己的經營范圍等。

        創業方案 篇7

          某某電臺@@頻道推出“財富·創業XX”已獲得圓滿成功,其中 “創業沖浪大賽”更是得到了市領導的關注,市長在直播節目中接受了記者采訪,同時鼓勵參展的項目人繼續開發好的創業項目。

          財富·創業XX正式啟動,其中“XX年大連創業就業展”暨“XX創業沖浪大賽”將由大連勞動和社會保障局與大連電臺@@共同主辦,本次大賽旨在創新思維方式,舒展財智、打造創業新理念、創造財富、實現理想,為大連的經濟建設、城市發展做出貢獻。

          一、“大賽”安排:

          (一)征集、評選創業沖浪計劃書

          本次大賽面向大連市各界人士,凡能提供可行性創業計劃方案的人士均可參加。參賽選手策劃的創業計劃可行性方案,包括創業市場分析、可行性操作計劃、財務分析、營銷策略、團隊組合等幾個方面。參賽選手可以通過來信、或登錄網站、發送e-mail報名參加,同時@@頻道將開通熱線咨詢電話45400。

          本次大賽計劃書的征集工作從1月15日開始至4月15日截止,評選工作將在4月16日開始,大賽結果在展會開幕式之后揭曉并舉行隆重的頒獎典禮。

          征集的全部稿件由大連電臺@@頻道負責整理和評選,邀請資深專家、學者、成功人士從理論和實踐的不同角度評出優秀計劃,參加頒獎典禮上的最終角逐。大賽全過程大連勞動和社會保障局負責指導并提供相應支持。經過整理和評選出的優秀計劃,大連勞動和社會保障局作為“創業就業展”的主辦方,在展會中央大堂要提供相應數量的展位進行展示(數量待定)。

          (二)成功創業論壇:

          在展會期間開設《成功創業論壇》,請政府相關領導、成功人士、創業者共談成功的方法和經驗。《成功創業論壇》將搭建一個平臺為資金尋找項目,為項目尋找資金,使創業者創業之路更加平坦。

          (三)頒獎典禮

          本次創業沖浪大賽將舉辦隆重的頒獎典禮,會邀請政府主要領導、創業成功人士、資金提供人士、參賽選手、創業弱勢群體等參加,將是一次規模空前的盛大集會。大連電臺@@頻道負責組織和主持本次大賽的頒獎典禮,大連市勞動社會保障局負責邀請我市重要領導出席頒獎典禮并致辭,同時負責會場選址、會場布置、相關設備等工作。另外,創業俱樂部、創富新人評選均在籌劃中。

          二、“大賽”運作及推介:

          “XX創業沖浪大賽”由大連勞動和社會保障局與大連電臺@@共同主辦提升了大賽的檔次和水平,為此大連電臺@@頻道將總結以往經驗全力使本次大賽辦的更加完善、更加成功。

          “XX創業沖浪大賽”采取商業運作方式,向社會公開招商,以保證創業者基金的建立、獲獎者獎金的支付及相關費用的`支出。同時本次大賽的宣傳推廣活動全程貫穿于“創業就業展”的宣傳和推廣之中,除@@頻道之外的所有媒體宣傳由大連勞動和社會保障局負責。

          三、活動設想:

          1、成立創業者基金,支持所有創業者,為創業者融資。

          2、舉辦投資家、成功人士與創業者之間的見面會。

          3、以此為契機,積累經驗,把創業沖浪大賽作出品牌,按屆舉行,逐步發展為全國范圍的一項賽事。

          四、企業贊助與回報:

          1、獨家冠名贊助本次創業沖浪大賽頒獎晚會,冠名費20萬元。

          2、分別為獲將選手提供創業啟動資金,額數3—5萬元。

          3、企業回報:

          ⑴ 贊助企業將與“大賽”宣傳一起在報紙、電視臺、電臺作宣傳(以上宣傳與展會宣傳同步進行,由大連勞動和社會保障局負責)。

          ⑵ 贈送同等價值的電臺廣告或其它抵值合作宣傳。

          ⑶ 在頒獎晚會現場張貼企業或產品的海報。

          ⑷ 企業負責人可以作為頒獎嘉賓致詞或頒獎。

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