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        創(chuàng)業(yè)策劃

        時(shí)間:2025-01-27 23:23:15 創(chuàng)業(yè)指南 我要投稿

        【精華】創(chuàng)業(yè)策劃匯總6篇

        創(chuàng)業(yè)策劃 篇1

          一、行業(yè)概況

        【精華】創(chuàng)業(yè)策劃匯總6篇

          明年就要從象牙塔里出來(lái)了,由于經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響已經(jīng)自己對(duì)于餐飲業(yè)的愛(ài)好打算畢業(yè)后開(kāi)一家蛋糕店,蛋糕店有很大的發(fā)展遠(yuǎn)景,今下人們的生活好了,消費(fèi)水平高了,對(duì)于生活品質(zhì)的追求也就高了,綜合性的蛋糕店已經(jīng)成為城市消費(fèi)的一大潮流。

          二、蛋糕店概況

          1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“麥琪下午茶”,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

          2.本店打算開(kāi)在社區(qū)貿(mào)易街,開(kāi)創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽(yáng)坊、那樣的蛋糕連鎖店。

          3.本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬(wàn)元。

          三、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

          1.由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,特別是本店剛開(kāi)業(yè),想要打開(kāi)市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢(qián)。長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場(chǎng)的著名品牌。

          四、市場(chǎng)分析

          1.客源:本店的目標(biāo)顧客有:到貿(mào)易街購(gòu)物娛樂(lè)的'一般消費(fèi)者,約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%。客源數(shù)目充足,消費(fèi)水平中低檔。

          2.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國(guó)內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽(yáng)坊、紅葉、安琦爾。因此競(jìng)爭(zhēng)是很大的。

          五、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃

          1.先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”,摸清不同種類(lèi)和尺寸蛋糕的本錢(qián)價(jià)。了解各類(lèi)蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”蛋糕店商業(yè)計(jì)劃書(shū)蛋糕店商業(yè)計(jì)劃書(shū)。

          2.開(kāi)業(yè)金籌齊后,開(kāi)始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時(shí),偷偷跑過(guò)往和店里師傅商量。或者招聘糕點(diǎn)師傅,開(kāi)蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。

          3.據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率:“顧客永遠(yuǎn)沒(méi)有最便宜的價(jià)錢(qián)。今天你能降低幾元錢(qián),明天可能就有同行競(jìng)爭(zhēng)者以更低的價(jià)錢(qián)與你爭(zhēng)奪訂單。”從中體會(huì)到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競(jìng)爭(zhēng)策略:“降價(jià)促銷(xiāo)并不是長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。

          4.蛋糕店主要是面向大眾,因此價(jià)格不會(huì)太高,屬中低價(jià)位。

          5.可印一些廣告?zhèn)鲉危詢?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達(dá)到廣告宣傳的效果。

          6.蛋糕店可以專(zhuān)門(mén)開(kāi)辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買(mǎi)上一些點(diǎn)心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。

          7.經(jīng)過(guò)多方調(diào)查,出于競(jìng)爭(zhēng)等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒(méi)有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。在經(jīng)營(yíng)的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會(huì)合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類(lèi)的飲料深受顧客青睞。

          8.建立會(huì)員卡制度。卡上印制會(huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱呼。特別是假如消費(fèi)者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會(huì)覺(jué)得很受尊重。

          9.在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識(shí)、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。

          10.無(wú)論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺(jué)。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。

          11.食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。

          六、財(cái)務(wù)估算

          啟動(dòng)資產(chǎn):大約需9.5萬(wàn)元

          設(shè)備投資:1.房租5000元。2.門(mén)面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱)3.貨架和賣(mài)臺(tái)投進(jìn)約1500元4.員工(2名)同一服裝需500元5.機(jī)器設(shè)備最大的投資:8萬(wàn)元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元蛋糕店商業(yè)計(jì)劃書(shū)工作計(jì)劃。

          月銷(xiāo)售額(均勻):21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評(píng)估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后,每月銷(xiāo)售額可達(dá)21000元

          每月支出:14033元.房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂(lè)場(chǎng)四周),約5000元。

          貨品本錢(qián):30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計(jì)20xx元。

          水電等雜費(fèi):700元設(shè)備折舊費(fèi):按5年計(jì)算,每月1333元月利潤(rùn):6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。

          七、風(fēng)險(xiǎn)及制約因素分析:

          由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招”來(lái)招攬顧客。

        創(chuàng)業(yè)策劃 篇2

          一、活動(dòng)主題:創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)新、創(chuàng)優(yōu)

          二、活動(dòng)目的:給同學(xué)們一個(gè)能與黃山市知名企業(yè)家面對(duì)面交流的

          機(jī)會(huì),豐富大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)知識(shí),為大學(xué)生提供創(chuàng)業(yè)

          理念及創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn),了解企業(yè)的實(shí)際運(yùn)行狀況,解答

          同學(xué)們的`實(shí)際問(wèn)題,為同學(xué)們以后走向社會(huì)和創(chuàng)業(yè)

          提供幫助。

          三、主辦:黃山學(xué)院院團(tuán)委、校學(xué)生處、工委

          四、承辦:大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者協(xié)會(huì)

          五、活動(dòng)時(shí)間:XX年11月

          六、活動(dòng)地點(diǎn):南區(qū)多媒體教室

          七、參與人員:大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者協(xié)會(huì)全體成員、全校學(xué)生

          八、活動(dòng)分工

          外聯(lián)部、實(shí)踐部:負(fù)責(zé)聯(lián)系黃山市知名企業(yè)及其負(fù)責(zé)人、贊

          助商等

          宣傳部:負(fù)責(zé)講座宣傳工作,出海報(bào)、拉橫幅,布置會(huì)場(chǎng)等

          策劃部:負(fù)責(zé)講座活動(dòng)策劃,組織及協(xié)調(diào)工作等

          秘書(shū)部:負(fù)責(zé)嘉賓接待,會(huì)議記錄,資料整理,會(huì)員考勤等

          九、活動(dòng)流程

          1、講座前一個(gè)星期做好外聯(lián)工作

          2、講座前2-3天做好宣傳工作

          3、講座當(dāng)天開(kāi)始前1小時(shí)布置會(huì)場(chǎng)

          4、講座開(kāi)始前半小時(shí)全體理事會(huì)成員到場(chǎng)

          5、講座結(jié)束前半小時(shí)由學(xué)生提問(wèn)

          6、講座結(jié)束后,留影紀(jì)念,整理會(huì)場(chǎng)等

          十、活動(dòng)費(fèi)用:會(huì)場(chǎng)布置,拉橫幅,張貼宣傳海報(bào)及其他費(fèi)用

          附:為維護(hù)會(huì)場(chǎng)秩序,體現(xiàn)我校大學(xué)生優(yōu)秀素質(zhì),防止冷場(chǎng)等尷尬現(xiàn)象的發(fā)生,現(xiàn)作如下安排:

          1.會(huì)場(chǎng)前兩排全坐理事會(huì)成員,在講座進(jìn)行中積極配合主講人,與之形成良性互動(dòng),活躍會(huì)場(chǎng)氣氛。

          2.將會(huì)場(chǎng)分為四個(gè)區(qū)域,每個(gè)區(qū)域安排兩名實(shí)踐部的理事會(huì)成員,負(fù)責(zé)維護(hù)會(huì)場(chǎng)紀(jì)律,并在提問(wèn)時(shí)間主動(dòng)提問(wèn)

          3.四個(gè)提問(wèn)問(wèn)題由秘書(shū)部事先擬定好

        創(chuàng)業(yè)策劃 篇3

          背景

          茶,作為一種大眾飲品,在中國(guó)已有數(shù)千年的歷史,當(dāng)今隨著人民生活水平的顯著提高,一方面各類(lèi)飲品蜂擁興起,新花色、新品種層出不窮,另一方面飲茶依舊使廣大中國(guó)人的傳統(tǒng)習(xí)慣。就目前茶葉現(xiàn)狀而言,市場(chǎng)是巨大的,整體的茶葉需求量也是很大。

          xx茶葉公司是一家集產(chǎn)、供、銷(xiāo)為一體的大型茶葉公司,擁有一流的茶園、一流的技術(shù)、一流的管理。現(xiàn)今xx茶葉公司提出“弘揚(yáng)國(guó)飲,振興川茶”,推出“xx”牌系列茶品,肩負(fù)起了“振興川茶”的領(lǐng)軍重任,是以帶給廣大消費(fèi)者高品質(zhì)的系列茶品。

          隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步,人民生活水平的'不斷提高,人們的消費(fèi)觀也在不斷的轉(zhuǎn)變,而雪峰公司推出的“xx”系列高品質(zhì)茶品,從產(chǎn)品定位方面主要針對(duì)白領(lǐng)階層、品茶愛(ài)好者、機(jī)關(guān)企事業(yè)單位人員、知識(shí)份子等有一定消費(fèi)水平的廣大群體。從“xx”的消費(fèi)層來(lái)說(shuō),其消費(fèi)場(chǎng)所主要是以高檔茶樓、茶鋪、各大商場(chǎng)、專(zhuān)賣(mài)店、酒店、中高檔娛樂(lè)場(chǎng)所,以及機(jī)關(guān)、大中型企業(yè)單位人員、會(huì)議為主的集團(tuán)性消費(fèi)。

          xx茶葉公司“xx”牌系列茶以“高品質(zhì)的承諾,數(shù)量的保證,售后服務(wù)的完美”三大承諾為中心,滿足消費(fèi)者的需求。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的觀念指導(dǎo)下,茶葉公司市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)根據(jù)“xx”茶的定位和消費(fèi)群眾狀況,運(yùn)用市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組合,采取各種策略和手段,去占據(jù)目標(biāo)市場(chǎng),讓廣大消費(fèi)者及早品嘗到“xx”的風(fēng)采,力爭(zhēng)在一年的時(shí)間內(nèi),立足成都,輻射全川,達(dá)到年銷(xiāo)售額1500萬(wàn)元以上。隨著雪峰公司的不斷壯大,爭(zhēng)取兩年內(nèi)占領(lǐng)全川走向全國(guó)。

          一、 營(yíng)銷(xiāo)思路及實(shí)施手段:

          1。 營(yíng)銷(xiāo)思路:

          雪峰公司根據(jù)市場(chǎng)狀況,成立營(yíng)銷(xiāo)部,招聘30名業(yè)務(wù)骨干,負(fù)責(zé)市場(chǎng)的開(kāi)拓。首先對(duì)業(yè)務(wù)員進(jìn)行茶葉及營(yíng)銷(xiāo)知識(shí)方面的培訓(xùn),灌輸公司“弘揚(yáng)國(guó)飲,振興川茶”的理念。樹(shù)立起“品質(zhì)、數(shù)量、服務(wù)”三大承諾為中心的責(zé)任感。在營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃中,將營(yíng)銷(xiāo)思路分為2個(gè)部分,一方面以中高檔產(chǎn)品為主打方向,強(qiáng)化一品牌-全球品牌網(wǎng)-意識(shí),通過(guò)品牌戰(zhàn)略吸引消費(fèi)者,另一方面針對(duì)大眾檔次以(低檔茶為主)非品牌戰(zhàn)略面向廣大普通消費(fèi)者,通過(guò)部分批發(fā)渠道或直接進(jìn)入低檔茶鋪、茶館。

          2。 實(shí)施手段

          根據(jù)產(chǎn)品定位和消費(fèi)群體(場(chǎng)所),將業(yè)務(wù)員分成若干個(gè)業(yè)務(wù)小組,從各個(gè)領(lǐng)域去開(kāi)發(fā)市場(chǎng)。

          第一階段:按消費(fèi)行業(yè)及場(chǎng)所分類(lèi)或按區(qū)域劃分組建以下業(yè)務(wù)組(主要以成都地區(qū)市場(chǎng)為主打目標(biāo))

          1。中高檔茶樓業(yè)務(wù)組 5人

          2。大中型商場(chǎng)超市業(yè)務(wù)組 5人

          3。企事業(yè)單位、會(huì)議(集團(tuán)消費(fèi))業(yè)務(wù)組 5人

          4。賓館、酒店、高檔娛樂(lè)場(chǎng)所業(yè)務(wù)組 5人

          5。有實(shí)力的干雜店、批發(fā)零售商業(yè)務(wù)組 5人

          6。省市茶葉公司及批發(fā)商、大眾茶鋪組 5人

          以上六大業(yè)務(wù)組力爭(zhēng)在三個(gè)月時(shí)間內(nèi)全面拓展業(yè)務(wù),迅速占領(lǐng)市場(chǎng),同時(shí)配合以各種促銷(xiāo)手段和廣告宣傳,力爭(zhēng)在成都市區(qū)茶飲行業(yè)掀起一股浪潮。

          各業(yè)務(wù)組安排如下:

          1。 高中檔茶樓業(yè)務(wù)組:

          成都地區(qū)高中茶樓約360家,分布在市區(qū)五城區(qū),根據(jù)東西南北四各區(qū)域,我們選定200家茶樓作為當(dāng)前直銷(xiāo)單位,由該業(yè)務(wù)組5位組員劃區(qū)域分頭負(fù)責(zé)。按照每人2家/天的推進(jìn)方式,與各茶樓建立商業(yè)營(yíng)銷(xiāo)關(guān)系(包括鋪貨層序、經(jīng)濟(jì)合同的鑒定和回款制度),這樣可以在一個(gè)月內(nèi)與200家茶樓建立起關(guān)系。業(yè)務(wù)員在和茶樓的聯(lián)系過(guò)程中,公司將配合各種形式的廣告宣傳,同時(shí),可以委托進(jìn)行專(zhuān)門(mén)宣傳,比如贈(zèng)送或懸掛POP標(biāo)識(shí),簡(jiǎn)單而精美的張貼畫(huà),贈(zèng)送小禮品介紹茶葉知識(shí),讓消費(fèi)者感受到來(lái)茶樓就應(yīng)該喝在此基礎(chǔ)上以“三大承諾”負(fù)諸于茶樓和消費(fèi)者。

          2。 商場(chǎng),超市業(yè)務(wù)組:

          商場(chǎng),超市為廣大消費(fèi)者流動(dòng)或者專(zhuān)門(mén)購(gòu)買(mǎi)物品的場(chǎng)所。我們選取成都市各大中型商場(chǎng) 超市(連鎖店)約80家,同樣也劃為4個(gè)片區(qū),由5名業(yè)務(wù)員負(fù)責(zé)建立商業(yè)關(guān)系,預(yù)計(jì)20天左右,鋪貨上柜。大型商場(chǎng)經(jīng)接洽后可建立20家左右的專(zhuān)柜經(jīng)營(yíng),配合POP和精美廣告樹(shù)立自身形象,以強(qiáng)有力的促銷(xiāo)手段吸引消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)

          風(fēng)險(xiǎn)防范措施:

          1、走企業(yè),訪社區(qū),價(jià)格優(yōu)惠,服務(wù)到位——推銷(xiāo)

          2、對(duì)購(gòu)上等佳品或購(gòu)量較大者送茶藝品——促銷(xiāo)

          3、茶藝展示,提高購(gòu)物興趣,普及茶文化——展銷(xiāo)

          風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)心理準(zhǔn)備:(共八個(gè)月約虧損32113。80元)

          1、創(chuàng)業(yè)初期,虧本讓利,得到市場(chǎng)認(rèn)可,付學(xué)費(fèi)必不可少,準(zhǔn)備按固定費(fèi)用,承擔(dān)虧本風(fēng)險(xiǎn),當(dāng)月以60%每月遞減10%,六個(gè)月后達(dá)到持平,初算如下:

          第一個(gè)月:9578*60%=5746。80元

          第二個(gè)月:9578*50%=4789。00元

          第三個(gè)月:9578*40%=3831。20元

          第四個(gè)月:9578*30%=2873。40元

          第五個(gè)月:9578*20%=1915。60元

          第六個(gè)月:9578*10%=957。80元

          總計(jì):XX3。80元

          2、從而始租鋪經(jīng)過(guò)辦理行業(yè)許可證、健康證、申辦創(chuàng)業(yè)組織辦理相關(guān)手續(xù),期間還要裝璜,滌置必要設(shè)備,進(jìn)貨等許多準(zhǔn)備工作。約持續(xù)二個(gè)月時(shí)間,要付二個(gè)月商鋪?zhàn)饨?XX元。

          本項(xiàng)目開(kāi)業(yè)資金約12萬(wàn)RMB,預(yù)算如下:

          資金來(lái)源為:自籌資金7萬(wàn)RMB,貸款5萬(wàn)RMB。

          租借商鋪:面積約30平方米,月租費(fèi):6000元(付三押一:24000元)

          商鋪裝璜:約2萬(wàn)元。

          設(shè)施漆置:儲(chǔ)藏冷柜一臺(tái)XX元。

          茶藝品擺設(shè):XX元。

          工夫茶具:1000元。

          箱、聽(tīng)、罐、瓶:1000元。

          電話(固定+移動(dòng)):XX元。

          合計(jì):8000元。

          工資支付:本人工資1000元/月

        創(chuàng)業(yè)策劃 篇4

          隨著人們的歲入不斷提高,生活水平的提高,奶茶也逐漸成為了都市主流飲品之一。從另一方面,奶茶店就是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快,而且門(mén)面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,一般除了店租、人工和日常開(kāi)銷(xiāo)外,奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉(zhuǎn)金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。由于其開(kāi)店成本低廉,開(kāi)銷(xiāo)較小,對(duì)于剛畢業(yè)的大學(xué)生來(lái)說(shuō)無(wú)疑是一個(gè)很好的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。發(fā)展趨勢(shì)很好的,而且有非常巨大的潛力,但是奶茶店是否能做到盈利,要注意幾點(diǎn):

          1、您的經(jīng)營(yíng)必須有特色。沒(méi)有特色的產(chǎn)品是沒(méi)有市場(chǎng)的。

          2、您的品質(zhì)要好,口感是否保持一致。

          3、小店也要專(zhuān)業(yè)管理。

          4、及時(shí)了解消費(fèi)者消費(fèi)愛(ài)好和同行產(chǎn)品,及時(shí)調(diào)整您的產(chǎn)品和口味。

          一、行業(yè)分析

          隨著時(shí)代的發(fā)展和人們生活理念的進(jìn)一步改變,奶茶業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展。奶茶屬于大眾消費(fèi),消費(fèi)者甚多,主要以青少年學(xué)生為主,不管是現(xiàn)在的市場(chǎng)需求還是未來(lái)的市場(chǎng)需求都極大,不過(guò)奶茶店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時(shí)要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺(jué)。

          對(duì)于產(chǎn)品的定價(jià),我們?cè)谌ツ赀M(jìn)行了一次關(guān)于大學(xué)生飲品的消費(fèi)情況作出了一個(gè)調(diào)查,根據(jù)調(diào)查結(jié)果,我們得出學(xué)生們所能接受的價(jià)格在5元左右,因此,我們會(huì)根據(jù)不同的口味定出不同的價(jià)格,一般在5元左右,和市場(chǎng)平均價(jià)格相同。我們采取產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場(chǎng)份額。

          如某奶茶店生意很火,是因?yàn)槲恢煤茫行┑甑纳夂芡瑒t是產(chǎn)品組合和品質(zhì)好,有些店回頭率特高,是因?yàn)榉⻊?wù)水準(zhǔn)高和產(chǎn)品有特色,有些店很賺錢(qián),則是它采用的是合理的管理制度,以及良好的激勵(lì)機(jī)制。另外就是還要了解消費(fèi)

          者們需要什么樣的奶茶和相關(guān)美食,喜歡什么樣的味道和口感,能消費(fèi)到什么樣的價(jià)位,喜歡什么樣的環(huán)境和氛圍等。知道了需求,然后就要了解支撐你開(kāi)店的資源狀況,如奶茶原料和設(shè)備的供應(yīng)商在那里,本地有沒(méi)有,品種全不全,所有的原料和配料都采購(gòu)到嗎,若本地沒(méi)有,或采購(gòu)不全,從外地采購(gòu)的成本高不高,做奶茶所需要的技術(shù)能找到真正專(zhuān)業(yè)的技術(shù)服務(wù)商或?qū)<医o解決嗎。把開(kāi)店前的市場(chǎng)調(diào)查完成以后,你就根據(jù)數(shù)據(jù)做成本的預(yù)算,比較一下投入產(chǎn)出比,若利潤(rùn)率低于30%,則你開(kāi)店的風(fēng)險(xiǎn)比較大,需要重新評(píng)估或考慮你是否需要繼續(xù)開(kāi)店。若利潤(rùn)率高達(dá)70%,則可以樂(lè)觀的開(kāi)始下一階段。

          二、市場(chǎng)定位和主要消費(fèi)人群分析

          奶茶店針對(duì)的主要是年輕人市場(chǎng),在價(jià)格方面要要低,中,高檔,針對(duì)不同消費(fèi)能力的消費(fèi)者。奶茶店主要的消費(fèi)人群是:

          1、學(xué)生,主要是大學(xué)生,高中生,初中生,為奶茶店主要的消費(fèi)人群。

          2、年輕人,在工作之余,和朋友,同事,女朋友等來(lái)奶茶店消費(fèi),也是奶茶店的主要消費(fèi)人群。

          3、女性朋友,特別是年青女性,和女學(xué)生,是奶茶店的主要消費(fèi)人。

          如今,休閑美食文化已成為餐飲界主流文化。因此,在經(jīng)營(yíng)奶茶的同時(shí),我們還推出其他一些產(chǎn)品,比如小甜品,蛋糕之類(lèi),對(duì)于有些消費(fèi)者來(lái)說(shuō),悠閑地喝著奶茶,吃著甜品,和朋友之間聊聊天,會(huì)是一種享受。而且,經(jīng)過(guò)觀察,本地區(qū)奶茶的外送都有數(shù)量限制,數(shù)量不足則不予外送,正對(duì)這一情況,由于我們針對(duì)的消費(fèi)群體主要是這一地區(qū)的學(xué)生,因此,本店的外送服務(wù)不受數(shù)量的限制,有求必應(yīng)。對(duì)于某些學(xué)生來(lái)說(shuō),他們熱衷于市場(chǎng)現(xiàn)有產(chǎn)品,而有些消費(fèi)者比較喜歡嘗試新產(chǎn)品,但不管是怎樣的消費(fèi)者,他們更看重的是服務(wù)質(zhì)量。根據(jù)季節(jié)的差異,消費(fèi)者對(duì)奶茶的需求也不盡相同,夏天,人們更喜歡冷飲,冬天更傾向于熱飲。

          三、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)

          1 自身優(yōu)勢(shì)

          1) 大學(xué)生創(chuàng)業(yè)往往對(duì)未來(lái)充滿希望,有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及“初生牛犢不怕虎”的精神,而這些都是一個(gè)創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該具備的素質(zhì)。

          2) 大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西,有著較高層次的知識(shí)技能優(yōu)勢(shì)。知識(shí)的重要性是不言而喻的,“用智力換資本”是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的特色和必然之路。

          3) 大學(xué)生屬于年輕一代,對(duì)流行時(shí)尚的敏感度強(qiáng),可以始終走在流行的前列,和適合此類(lèi)項(xiàng)目的創(chuàng)業(yè)。

          2 政策優(yōu)勢(shì)

          近年來(lái),為支持大學(xué)生創(chuàng)業(yè),國(guó)家各級(jí)政府出臺(tái)了許多優(yōu)惠政策,涉及融資、開(kāi)業(yè)、稅收、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)等諸多方面。根據(jù)國(guó)家和各市政府的有關(guān)規(guī)定,各地區(qū)應(yīng)屆大學(xué)畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)可享受免費(fèi)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、免費(fèi)政策培訓(xùn)、無(wú)償貸款擔(dān)保及部分稅費(fèi)減免四項(xiàng)優(yōu)惠政策,具體包括:高校畢業(yè)生(含大學(xué)專(zhuān)科、大學(xué)本科、研究生)從事個(gè)體經(jīng)營(yíng)的,自批準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)日起,一年內(nèi)免交個(gè)體戶登記注冊(cè)費(fèi)、個(gè)體戶管理費(fèi)、經(jīng)濟(jì)合同示范文本工本費(fèi)等。此外,如果成立非正規(guī)企業(yè),只需到所在區(qū)縣街道進(jìn)行登記,即可免稅三年。自主創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生,向銀行申請(qǐng)開(kāi)業(yè)貸款擔(dān)保額度最高可為10萬(wàn)元,并享受貸款貼息。

          四、奶茶店競(jìng)爭(zhēng)分析

          1、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手

          目前,街道旁都有很多的奶茶店,各有各的特色,還有的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手就是各種廠商創(chuàng)造系列奶茶,如香飄飄、優(yōu)樂(lè)美、立頓等。

          2、SWOT分析

          2.1優(yōu)勢(shì)分析

          1) 現(xiàn)有的奶茶店店面裝潢簡(jiǎn)單,給人以不干凈的印象。

          2) 奶茶品種有限,口感較一般,產(chǎn)品開(kāi)拓上沒(méi)有創(chuàng)新。

          3) 廠商創(chuàng)造的系列奶茶,價(jià)格偏高,品種單一,且口感不如現(xiàn)做的入口,受季節(jié)限制大,在炎熱酷暑之時(shí),其消費(fèi)量會(huì)有所減少。

          4) 店內(nèi)銷(xiāo)售及外賣(mài)服務(wù)一定程度上能夠吸引更多的消費(fèi)者。

          2.2劣勢(shì)分析

          1) 奶茶營(yíng)業(yè)面積有限,提供服務(wù)范圍有限。

          2) 新店開(kāi)業(yè)部分學(xué)生對(duì)于其基本情況諸如口味等了解不多,一定程度上影響銷(xiāo)售額。

          3) 產(chǎn)品創(chuàng)新對(duì)于熱衷于傳統(tǒng)奶茶產(chǎn)品的消費(fèi)者來(lái)說(shuō),不易接受。

          4) 奶茶的季節(jié)性消費(fèi)較為明顯,不能達(dá)到很好的消費(fèi)額度。

          2.3機(jī)會(huì)分析

          1) 市場(chǎng)遠(yuǎn)未飽和,存在著較大的利潤(rùn)空間及數(shù)目較為龐大的奶茶消費(fèi)群,市場(chǎng)前景廣泛,且目前競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手實(shí)力及數(shù)目均有限。

          2) 良好的口味、認(rèn)真的服務(wù)態(tài)度,專(zhuān)業(yè)的操作水平在同學(xué)中樹(shù)立了好較的口碑。

          3) 雖然營(yíng)業(yè)面積有限,但有著優(yōu)美的室內(nèi)環(huán)境,耳濡目染中能給同學(xué)留下良好的印象。

          4) 產(chǎn)品種類(lèi)豐富,口味獨(dú)特,有一定的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

          2.4威脅分析

          1) 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有其固定范圍的.消費(fèi)群,且決對(duì)不會(huì)甘心奶茶市場(chǎng)份額的減少,一定會(huì)采取相應(yīng)措施。

          2) 隨著各類(lèi)食品供應(yīng)種類(lèi)及數(shù)目的不斷增加,消費(fèi)者可供選擇的領(lǐng)域越來(lái)越。

          廣,選擇余地越來(lái)越大,產(chǎn)品差異化不夠,飲料類(lèi)諸如可樂(lè)、橙汁、椰汁、牛奶、純凈水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市場(chǎng)。

          3) 奶茶系高脂肪、高熱量食品。大多數(shù)女生也許會(huì)對(duì)這類(lèi)飲品感到反感。

          五、奶茶店風(fēng)險(xiǎn)與防范:

          市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,已有相對(duì)成功的品牌,對(duì)于奶茶店這樣一個(gè)剛開(kāi)辦的小店市場(chǎng)接受程度難以預(yù)測(cè)。且產(chǎn)品時(shí)代感較強(qiáng),難以把握流行趨勢(shì)。風(fēng)險(xiǎn)因素分析:根據(jù)行業(yè)的特點(diǎn),我認(rèn)為風(fēng)險(xiǎn)在于:

          1、天氣與流感,人們出門(mén)游玩較少。

          2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手增多拉走不當(dāng)或潛在顧客。

          3、原材料漲價(jià)或采購(gòu)困難,送來(lái)的次貨。

          4、業(yè)主或員工生病。

          5、食品衛(wèi)生質(zhì)量,假幣。

          風(fēng)險(xiǎn)防范對(duì)應(yīng)措施:把握時(shí)尚潮流,不斷創(chuàng)新,緊跟年輕人的步伐,加快商品更新頻率。要努力提高企業(yè)文化。針對(duì)顧客趨于理性和個(gè)性化的消費(fèi)需求,通過(guò)市場(chǎng)細(xì)分來(lái)有針對(duì)性地提高品質(zhì),明確業(yè)務(wù)范圍,增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力。提供個(gè)性化服務(wù)能極大地增加產(chǎn)品的附加值。針對(duì)不同的消費(fèi)需求提供相應(yīng)的產(chǎn)品和服務(wù),把每一個(gè)消費(fèi)者都看成是一個(gè)細(xì)分市場(chǎng),根據(jù)消費(fèi)者的個(gè)性需要生產(chǎn)商品。同時(shí),可以根據(jù)不同的顧客特征,如年齡、性別、性格、喜好等,為顧客提供有針對(duì)性的購(gòu)買(mǎi)建議。應(yīng)對(duì):

          1、維持、用流動(dòng)資金可頂3-4個(gè)月,轉(zhuǎn)變品種,盡量減損,另外利用空閑研發(fā)新品。

          2、不降價(jià),提高質(zhì)量,拉住顧客。

          3、變換產(chǎn)品結(jié)構(gòu),把好驗(yàn)貨關(guān)。

          4、培養(yǎng)收銀員負(fù)責(zé)一下,跟勞務(wù)中介要人。

          5、制定一套規(guī)范的食品衛(wèi)生合格制度,買(mǎi)個(gè)好驗(yàn)鈔機(jī)。

          總之,奶茶店是有個(gè)比較好前景的小商鋪,不僅僅實(shí)在學(xué)校附近,也可以是剛開(kāi)業(yè)的小區(qū)及夜市等等。又因?yàn)槟滩璧晔切”窘?jīng)營(yíng),其自帶的經(jīng)濟(jì)風(fēng)險(xiǎn)還是有限的,對(duì)于大學(xué)生創(chuàng)業(yè)還是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。奶茶可以滿足人們休閑的需求,正因?yàn)橛辛巳绱舜蟮男枨螅覀儾艜?huì)選擇去供應(yīng),去創(chuàng)業(yè)。

        創(chuàng)業(yè)策劃 篇5

          一、基本情況:

          1、企業(yè)名:百貨超市

          2、行業(yè)類(lèi)型:零售

          3、組織形式:個(gè)體工商戶

          主要經(jīng)營(yíng)范圍:自己家鄉(xiāng)的鎮(zhèn)中心,這里是人流的中心集合處

          4、 經(jīng)營(yíng)地點(diǎn):xxxx

          面積:占地大概150平方米

          選擇該地點(diǎn)的理由:因?yàn)殒?zhèn)中心處沒(méi)有一間較大的超市,該地點(diǎn)是人流車(chē)流的集中地帶,交通方便,市場(chǎng)前景非常廣闊。

          5、創(chuàng)業(yè)者個(gè)人情況:xxxx

          相關(guān)工作經(jīng)歷:xxxx

          二、立項(xiàng)概述:

          我是一名大學(xué)生,專(zhuān)業(yè)是計(jì)算機(jī)專(zhuān)業(yè),從小對(duì)經(jīng)營(yíng)方面感興趣。現(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè)了,憑著自己對(duì)經(jīng)營(yíng)的愛(ài)好和向往,一直希望在自己的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開(kāi)一間超市,用此來(lái)發(fā)展自己鄉(xiāng)鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì),是廣州市的許多超市吸引了我,我去超市購(gòu)物時(shí)的啟迪,使我對(duì)此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗(yàn),資金情況及對(duì)當(dāng)今社會(huì)的了解,決定要謹(jǐn)慎從事,三思而行,因?yàn)檫@有非常大的風(fēng)險(xiǎn)的,加上自己的經(jīng)驗(yàn)不足。

          隨著居民生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,健康的消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚,所以我打算要銷(xiāo)售一些綠色的產(chǎn)品,以保證人民的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。

          三、市場(chǎng)調(diào)查

          商圈范圍

          潛在的消費(fèi)群體

          消費(fèi)能力

          競(jìng)爭(zhēng)情況

          市場(chǎng)潛力

          徒步商圈(200—500米半徑范圍內(nèi))

          居民區(qū)

          消費(fèi)能力高

          附近只有一間不算很大的超市

          人們生活水平提高,需要的物質(zhì)有所增加,生活方式改變,大多數(shù)消費(fèi)觀念增強(qiáng),消費(fèi)結(jié)構(gòu)合理

          居民住宅

          消費(fèi)能力中等

          附近有一間中學(xué)

          生活商圉(500—1000米半徑范圍內(nèi))

          鄰近有幾個(gè)村子

          消費(fèi)觀念增強(qiáng),消費(fèi)水平提高

          有較多的商店,但銷(xiāo)售的東西比較少

          四、對(duì)其它大型超市的調(diào)查:

          1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括:競(jìng)爭(zhēng)店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、停車(chē)場(chǎng)的設(shè)計(jì)、經(jīng)營(yíng)設(shè)施配置等方面的調(diào)查。

          2、店堂陳列布局調(diào)查。主要包括:競(jìng)爭(zhēng)店的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營(yíng)造等方面的調(diào)查。

          3、商品能力調(diào)查。對(duì)競(jìng)爭(zhēng)商店商品品種齊全的程度、商品的價(jià)格帶、商品的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進(jìn)行調(diào)查分析。

          4、顧客層次的調(diào)查。主要從年齡層次和收入層次進(jìn)行調(diào)查。

          5、店鋪運(yùn)營(yíng)管理調(diào)查。對(duì)促銷(xiāo)、補(bǔ)貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。

          需求與供給的關(guān)系有以下幾種類(lèi)型:①需求旺盛,供給偏低型;②需求旺盛,供給旺盛型;③需求不旺,供給也不旺型; ④需求不旺,供給旺盛型。從倉(cāng)儲(chǔ)式超市選址看,其立地商圈內(nèi)需求與供給關(guān)系呈現(xiàn)出第一種類(lèi)型最佳,第二種次之,第三、第四種類(lèi)型要盡力回避。對(duì)需求和供給的調(diào)查,要注意對(duì)潛在需求和供應(yīng)的調(diào)查,要特別留意可能會(huì)引起供需變化的一些因素的發(fā)展趨勢(shì)。

          6、倉(cāng)儲(chǔ)式超市的調(diào)查:

          在倉(cāng)儲(chǔ)式超市選址時(shí),除了對(duì)以上大的項(xiàng)目調(diào)查外,具體地點(diǎn)選址還必須對(duì)以下幾個(gè)雖屬細(xì)節(jié)問(wèn)題但又頗為重要的幾個(gè)因素進(jìn)行調(diào)查。

          可見(jiàn)度。可見(jiàn)度是商店被往來(lái)行人或乘車(chē)者所能看到的程度。場(chǎng)所可見(jiàn)度越高,商店越容易引起客流的重視,他們來(lái)店購(gòu)物的可能性越大。因此倉(cāng)儲(chǔ)式超市選址時(shí)要選擇可見(jiàn)度高的地點(diǎn),如兩面臨街的十字路口或三岔路口。

          適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類(lèi)型是否相符,如果租用現(xiàn)成的房子則要考慮建筑的構(gòu)造、材料、立面造型及其可塑性,倉(cāng)儲(chǔ)式超市貨架比一般商場(chǎng)的高,相應(yīng)地要求建筑物的層高也比較高。同時(shí)還要了解有關(guān)城市建設(shè)發(fā)展規(guī)劃要求,詳細(xì)了解該地點(diǎn)的交通、市政、綠化、公共設(shè)施、住宅建設(shè)或改造項(xiàng)目的近期、遠(yuǎn)期規(guī)劃。

          交通便利性。主要了解兩方面的情況:

          a、是該地是否接近主要公路,交通網(wǎng)絡(luò)能否四通八達(dá),商品從火車(chē)站、碼頭運(yùn)至商店是否方便,白天能否通過(guò)大型貨車(chē),因?yàn)榇蟪鞘衅毡閷?duì)大型貨車(chē)實(shí)行運(yùn)輸管制,中心區(qū)許多街道不允許通貨車(chē),有的只允許夜間通車(chē)。

          b、是該地是否有較密集的公交汽車(chē)路線經(jīng)過(guò),各條公交路線的停靠點(diǎn)能否均勻全面地覆蓋整個(gè)市區(qū),當(dāng)前我國(guó)私家車(chē)普及不廣,這點(diǎn)顯得尤為重要。因?yàn)檫@直接關(guān)系到顧客購(gòu)物的便利程度。

          五、開(kāi)業(yè)前的市場(chǎng)調(diào)查 :

          在開(kāi)超市之前我得訪問(wèn)一些超市和商家,仔細(xì)觀察了消費(fèi)者購(gòu)物的情況,并詢問(wèn)了一些消費(fèi)者,比如: 不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費(fèi)者,有著不同的購(gòu)物習(xí)慣和消費(fèi)需求,我認(rèn)為精明的商家在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要不斷的揣摩各種消費(fèi)群的心理變化和需求變化。

          (一)高收入消費(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征:

          1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大于價(jià)格上的誘惑。高收入群體多為高學(xué)歷、高品位、高消費(fèi)需求的“三高”消費(fèi)群體,易于接受新事物和大品牌,并會(huì)由此產(chǎn)生相應(yīng)的品牌偏好。

          2、購(gòu)買(mǎi)數(shù)量較大,購(gòu)買(mǎi)頻率和次數(shù)較少。高收入群體忙于工作,因而他們?cè)谏钌媳憩F(xiàn)出極大的不規(guī)律性。除周末以外,逛街購(gòu)物對(duì)他們來(lái)說(shuō)只能是一種“奢侈 ”。但是若進(jìn)商場(chǎng)購(gòu)物,他們購(gòu)買(mǎi)的數(shù)量很多,從吃的、喝的到用的,一消費(fèi)就是數(shù)百元。據(jù)了解,這種“集中購(gòu)物”的消費(fèi)者并不少,在周末購(gòu)物群中占了很大的比例。

          3、購(gòu)物期望值較高。高收入消費(fèi)者受其社會(huì)地位的影響,在購(gòu)物時(shí)也期望商家能給予其特殊的關(guān)照,比方如售前服務(wù)和售后服務(wù)方面等等。我訪問(wèn)過(guò)許多消費(fèi)者,他們一致認(rèn)為,購(gòu)物時(shí)他們最重視的是商家的服務(wù)態(tài)度。

          (二)低收入消費(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征:

          1、注重價(jià)格。很多人都有過(guò)手頭拮據(jù)的經(jīng)歷,沒(méi)錢(qián)的日子,他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對(duì)低收入消費(fèi)群而言,在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費(fèi)需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)商場(chǎng)的特價(jià)處,大多數(shù)是低收入群。因?yàn)閷?duì)他們來(lái)說(shuō),低價(jià)是實(shí)惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實(shí)惠吸引了眾多的市民。

          2、注重質(zhì)量。目前,城鎮(zhèn)里的低收入群中。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)他們的消費(fèi)習(xí)慣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不同于農(nóng)村消費(fèi)者。他們已經(jīng)具有了消費(fèi)過(guò)程中的自我保護(hù)意識(shí)和對(duì)健康生活、營(yíng)養(yǎng)飲食的'追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購(gòu)買(mǎi)肉菜市場(chǎng)里的低價(jià)肉菜,但他們?nèi)匀粨?dān)憂肉菜的質(zhì)量,并渴盼“放心肉菜”的到來(lái)。因?yàn)橘|(zhì)量是實(shí)在,東西在便宜的同時(shí)還要中用、中吃。

          3、購(gòu)物數(shù)量少,購(gòu)物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規(guī)律,每天基本上是按時(shí)起、按時(shí)睡,按時(shí)買(mǎi)東西,按時(shí)看電視……他們的單次購(gòu)物數(shù)額很小,但是購(gòu)物頻次很多,有時(shí)一天就會(huì)發(fā)生數(shù)次購(gòu)買(mǎi)行為。

          六、超市市場(chǎng)調(diào)查目的及內(nèi)容:

          做好市調(diào),提升競(jìng)爭(zhēng)力——

          一次好的市調(diào),可以提升本身的競(jìng)爭(zhēng)力,掌握自己的發(fā)展方向,了解競(jìng)爭(zhēng)者的動(dòng)態(tài),做到知已知彼,百戰(zhàn)不殆。

          零售業(yè), 一個(gè)商品平凡不能平凡的商品交易場(chǎng)所,她帶給的人們的一些期望,沒(méi)有負(fù)于其它行業(yè)。如何在這一塊新型的圣地發(fā)揮商品的潛能,如何駕馭商品的成功之帆?這就要學(xué)會(huì)如何做到商品正確市場(chǎng)調(diào)查。

          七、商品分類(lèi):

          1、主婦商品,這種商品的價(jià)格如有輕微的變動(dòng)有些顧客即有相當(dāng)?shù)年P(guān)注。顧客對(duì)這種商品的價(jià)格敏感度最高。同時(shí)在銷(xiāo)售時(shí)應(yīng)注意此類(lèi)商品的質(zhì)量。例:生鮮的商品更應(yīng)注意鮮度及陳列的量感,媽媽菜藍(lán)商品是每家店以生鮮為主,一般是用來(lái)吸引顧客,走低價(jià)位及市場(chǎng)鮮度較強(qiáng)的商品,此類(lèi)商品市調(diào)時(shí)要非常注意價(jià)格的幅度。

          2、紅色商品:顧客對(duì)此類(lèi)商品的價(jià)格敏感度次之,這一類(lèi)商品銷(xiāo)量一般比媽媽菜藍(lán)那一類(lèi)商品銷(xiāo)量大,價(jià)格也一般比媽媽菜藍(lán)商品高些。此類(lèi)商品一般都適應(yīng)中層消費(fèi)者。所以對(duì)此類(lèi)商品要注重品牌及質(zhì)量,這種商品也稱之為價(jià)格商品,暢銷(xiāo)品排行榜上經(jīng)常有此類(lèi)商品。綠色商品:顧客對(duì)綠色商品的價(jià)格敏感度最低。

          3、 市調(diào)完商品后要做商品的整理,要將營(yíng)業(yè)額商品。毛利商品。敏感性商品。季節(jié)性商品。形象商品區(qū)別,做一次整理。包括排面和價(jià)格。

          一次完善的市調(diào)你會(huì)注意到我們的很多商品屬于暢銷(xiāo)商品還是屬于滯銷(xiāo)商品,可以讓你在最短的時(shí)間里調(diào)整你的商品。

          市場(chǎng)調(diào)查表明:客戶十分重視產(chǎn)品的質(zhì)量,重視產(chǎn)品的價(jià)格,我個(gè)人認(rèn)為市場(chǎng)潛力還有的,如果加大宣傳,使人們的消費(fèi)觀念改變——消費(fèi)就等于讓社會(huì)發(fā)展,適度的消費(fèi)能夠促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,使社會(huì)進(jìn)步;所以通過(guò)多種手段和廣告宣傳,讓人們改變以前封建的思想,是非常重要的,也是當(dāng)務(wù)之急。超市的銷(xiāo)售產(chǎn)品要豐富多彩。

          八、產(chǎn)品與服務(wù):

          產(chǎn)品方面:

          (一)產(chǎn)品分類(lèi):

          1、大分類(lèi)的分類(lèi)原則:

          在超級(jí)市場(chǎng)里,大分類(lèi)的劃分最好不要超過(guò)十個(gè),比較容易管理。不過(guò),這仍須視經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)理念而定,業(yè)者若想把事業(yè)范圍擴(kuò)增到很廣的領(lǐng)域,可能就要使用比較多的大分類(lèi)。大分類(lèi)的原則通常依商品的特性來(lái)劃分,如生產(chǎn)來(lái)源、生產(chǎn)方式、處理方式、保存方式等,類(lèi)似的一大群商品集合起來(lái)做為一個(gè)大分類(lèi),例如,水產(chǎn)就是一個(gè)大分類(lèi),原因是這個(gè)分類(lèi)的商品來(lái)源皆與水、海或河有關(guān),保存方式及處理方式也皆相近,因此可以歸成一大類(lèi)。 2、中分類(lèi)的分類(lèi)原則:

          A、依商品的功能、用途劃分:

          依商品在消費(fèi)者使用時(shí)的功能或用途來(lái)分類(lèi),比如說(shuō)在糖果餅干這個(gè)大分類(lèi)中,劃分出一個(gè)“早餐關(guān)連”的中分類(lèi)。早餐關(guān)連是一種功能及用途的概念,提供這些商品在于解決消費(fèi)者有一頓“豐富的早餐”,因此在分類(lèi)里就可以集合土司、面包、果醬、花生醬、麥片等商品來(lái)構(gòu)成這個(gè)中分類(lèi)。

          B、依商品的制造方法劃分:

          有時(shí)某些商品的用途并非完全相同,若硬要以用途、功能來(lái)劃分略顯困難,此時(shí)我們可以就商品制造的方法近似來(lái)加以網(wǎng)羅劃分。例如:在畜產(chǎn)的大分類(lèi)中,有一個(gè)稱為“加工肉”的中分類(lèi),這個(gè)中分類(lèi)網(wǎng)羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品,它們的功能和用途不盡相同,但在制造上卻近似,因此“經(jīng)過(guò)加工再制的肉品”就成了一個(gè)中分類(lèi)。

          C、依商品的產(chǎn)地來(lái)劃分:

          在經(jīng)營(yíng)策略中,有時(shí)候會(huì)希望將某些商品的特性加以突出,又必須特別加以管理,因而發(fā)展出以商品的產(chǎn)地來(lái)源做為分類(lèi)的依據(jù)。例如:有的商店很重視商圈內(nèi)的外國(guó)顧客,因而特別注重進(jìn)口商品的經(jīng)營(yíng),而列了“進(jìn)口餅干”這個(gè)中分類(lèi),把屬于國(guó)外來(lái)的餅干皆收集在這一個(gè)中分類(lèi)中,便于進(jìn)貨或銷(xiāo)售的統(tǒng)計(jì),也有利于賣(mài)場(chǎng)的演出。

          (二)、小分類(lèi)的分類(lèi)原則:

          1、依功能用途分類(lèi):

          此種分類(lèi)與中分類(lèi)原理相同,也是以功能用途來(lái)作更細(xì)分的分類(lèi)。

          2、依規(guī)格包裝型態(tài)來(lái)分類(lèi):

          分類(lèi)時(shí),規(guī)格、包裝型態(tài)可做為分類(lèi)的原則。例如:鋁箔包飲料、碗裝速食面,都是這種分類(lèi)原則下的產(chǎn)物。

          (三)、以商品的成分為分類(lèi)的原則:

          有些商品也可以商品的成分來(lái)歸類(lèi),例如100%的果汁,“凡成分100%的果汁”就歸類(lèi)在這一個(gè)分類(lèi)。

          (四)以商品的口味做為分類(lèi)的原則:

          以口味來(lái)做商品的分類(lèi),例如“牛肉面”也可以做為一個(gè)小分類(lèi),凡牛肉口味的面,就歸到這一分類(lèi)來(lái)。

          分類(lèi)的原則在于提供做分類(lèi)的依據(jù),它源自于商品概念。而如何活用分類(lèi)原則,編訂出一套好的分類(lèi)系統(tǒng),都是此原則的真正重點(diǎn)所在。

          超市服務(wù)方面:

          超市服務(wù)在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,顯示出強(qiáng)大的生命力:

          1、 服務(wù)對(duì)現(xiàn)有商品銷(xiāo)售起到強(qiáng)有力的促進(jìn)作用。超市在銷(xiāo)售商品時(shí),需要提供給消費(fèi)者各種各樣的服務(wù),比如解答消費(fèi)者的疑問(wèn),為消費(fèi)者講述有關(guān)商品制作,使用方法或保養(yǎng)知識(shí)等,這些服務(wù)會(huì)在一定程度上幫助實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售。

          2、服務(wù)能將消費(fèi)潛在需求轉(zhuǎn)化成現(xiàn)實(shí)需求。據(jù)國(guó)內(nèi)一家權(quán)威機(jī)構(gòu)對(duì)于深圳地區(qū)的消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)行為調(diào)研報(bào)告顯示,到超市購(gòu)物的消費(fèi)者中,只有40%的顧客是預(yù)先有購(gòu)買(mǎi)計(jì)劃的,而另外60%的顧客沒(méi)有預(yù)先計(jì)劃。由此可見(jiàn),充分刺激消費(fèi)者的潛在購(gòu)買(mǎi)欲望,能夠大幅度增加超級(jí)市場(chǎng)的銷(xiāo)售額,服務(wù)所起到的作用絕不可小視。

        創(chuàng)業(yè)策劃 篇6

          摘要:隨著我國(guó)不斷走向轉(zhuǎn)型化進(jìn)程以及大學(xué)生就業(yè)壓力的不斷加劇,創(chuàng)業(yè)逐漸成為在校和畢業(yè)大學(xué)生的一種職業(yè)選擇方式。為支持大學(xué)生創(chuàng)業(yè),國(guó)家和各級(jí)政府出臺(tái)了諸多優(yōu)惠政策,給大學(xué)生創(chuàng)業(yè)帶來(lái)了機(jī)遇和挑戰(zhàn),絕大多數(shù)大學(xué)生對(duì)創(chuàng)業(yè)的看法是積極的,有創(chuàng)業(yè)意愿,但真正具有創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷的只是少數(shù)。研究結(jié)果表明,影響有創(chuàng)業(yè)意愿的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)實(shí)踐的因素主要有創(chuàng)業(yè)資金、創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷、學(xué)校創(chuàng)業(yè)教育和社會(huì)支持四個(gè)因素。

          關(guān)鍵詞:大學(xué)生創(chuàng)業(yè);創(chuàng)業(yè)意愿;創(chuàng)業(yè)實(shí)踐

          引言

          隨著高等教育的不斷改革,各大高校的擴(kuò)招,全國(guó)大學(xué)畢業(yè)生人數(shù)越來(lái)越多。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,20xx年我國(guó)普通高校大學(xué)畢業(yè)生為749萬(wàn)人,20xx年達(dá)到了765萬(wàn)人,20xx年預(yù)計(jì)達(dá)到795萬(wàn)人。大學(xué)生擴(kuò)招后就業(yè)難趨勢(shì)明顯,大學(xué)生就業(yè)成為了一個(gè)引起社會(huì)高度重視的問(wèn)題,大學(xué)生創(chuàng)業(yè)也被人們廣泛關(guān)注,中央和地方各級(jí)政府相應(yīng)出臺(tái)了一系列大學(xué)生創(chuàng)業(yè)政策。在“大眾創(chuàng)業(yè)、萬(wàn)眾創(chuàng)新”的大環(huán)境下,“自主創(chuàng)業(yè)”也是大學(xué)生創(chuàng)造價(jià)值的一種方式。我國(guó)從20xx年至今積極實(shí)施大學(xué)生創(chuàng)業(yè)引領(lǐng)計(jì)劃,同時(shí)爭(zhēng)取促使80萬(wàn)以上大學(xué)生能夠?qū)崿F(xiàn)創(chuàng)業(yè)。雖然大學(xué)生創(chuàng)業(yè)環(huán)境和政策較好,有創(chuàng)業(yè)意愿的大學(xué)生不斷增加,但目前我國(guó)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)比例仍然低于發(fā)達(dá)國(guó)家水平,大學(xué)生們對(duì)于創(chuàng)業(yè)活動(dòng)的關(guān)注和偏好、甚至是支持態(tài)度也不會(huì)直接導(dǎo)致創(chuàng)業(yè)實(shí)踐的產(chǎn)生。本文主要是以H大學(xué)為調(diào)查個(gè)案,了解其大學(xué)生創(chuàng)業(yè)現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題,分析其大學(xué)生創(chuàng)業(yè)意愿及實(shí)踐的影響因素,具體體現(xiàn)為對(duì)下面四個(gè)問(wèn)題的思考:(1)為什么有一些大學(xué)生有創(chuàng)業(yè)的意愿?(2)那些有創(chuàng)業(yè)意愿的大學(xué)生是怎么轉(zhuǎn)化為實(shí)踐行動(dòng)的?(3)在創(chuàng)業(yè)的這個(gè)過(guò)程中出現(xiàn)了哪些問(wèn)題?(4)哪些大學(xué)生是有創(chuàng)業(yè)意愿而最后沒(méi)有付諸實(shí)踐?為什么沒(méi)有實(shí)踐?

          一、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)意愿及實(shí)踐的現(xiàn)狀

          (一)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)意識(shí)較強(qiáng),創(chuàng)業(yè)實(shí)踐較少調(diào)查顯示,38%的大學(xué)生都有創(chuàng)業(yè)意愿,其中經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院有創(chuàng)業(yè)意愿的學(xué)生占了14%,特別是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生創(chuàng)業(yè)積極性較高,他們能夠利用所學(xué)專(zhuān)業(yè)知識(shí),找準(zhǔn)學(xué)生市場(chǎng)主體。比如訪談對(duì)象劉某某,他所開(kāi)展的幾項(xiàng)創(chuàng)業(yè)實(shí)踐都是圍繞學(xué)生主體,從學(xué)生的角度去思考市場(chǎng)需求,他目前主要是開(kāi)了三個(gè)培訓(xùn)班:全國(guó)計(jì)算機(jī)等級(jí)考試零基礎(chǔ)培訓(xùn)班、758舞蹈訓(xùn)練培訓(xùn)班和758免費(fèi)駕吧。在傳統(tǒng)文化觀念影響下,人們往往認(rèn)為男性的創(chuàng)業(yè)意愿與實(shí)踐都高于女性,這主要是由于人們對(duì)于性別氣質(zhì)的刻板印象所致。調(diào)查結(jié)果顯示,在有創(chuàng)業(yè)意愿的學(xué)生中,女性占據(jù)63%,在有過(guò)創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷的人中,女性占57%,這都反映了新形勢(shì)下男女性別對(duì)創(chuàng)業(yè)的影響已不再是絕對(duì)性的影響因素。79%有創(chuàng)業(yè)意愿的學(xué)生是大三、大四年級(jí)學(xué)生,通過(guò)兩三年的專(zhuān)業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)和大學(xué)生活的體驗(yàn)以及各方面能力的提高,高年級(jí)的學(xué)生創(chuàng)業(yè)的意愿較高。有過(guò)創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷的大學(xué)生也是以大三大四學(xué)生為主,他們可能通過(guò)社會(huì)實(shí)踐、暑假實(shí)踐、兼職經(jīng)歷,積累了很多社會(huì)經(jīng)驗(yàn),也有更多的人脈資源、社會(huì)資源等。調(diào)查結(jié)果顯示,86%的調(diào)查對(duì)象沒(méi)有創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷,如果他們要?jiǎng)?chuàng)業(yè),50%的學(xué)生會(huì)選擇根據(jù)個(gè)人興趣創(chuàng)業(yè),8%的學(xué)生會(huì)根據(jù)所學(xué)的專(zhuān)業(yè)創(chuàng)業(yè),32%的學(xué)生會(huì)根據(jù)市場(chǎng)需求創(chuàng)業(yè),10%的學(xué)生會(huì)根據(jù)自己熟悉的行業(yè)創(chuàng)業(yè)。這說(shuō)明,每名大學(xué)生看問(wèn)題的視角不同,各有側(cè)重點(diǎn),但都有所考慮。第一次創(chuàng)業(yè)失敗后會(huì)有何種行為,8%的學(xué)生會(huì)選擇放棄,88%的學(xué)生會(huì)選擇積累經(jīng)驗(yàn)再創(chuàng)業(yè),4%的學(xué)生會(huì)選擇籌集更多資金。

          (二)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)認(rèn)知逐漸趨向理性

          調(diào)查顯示,98%的調(diào)查對(duì)象認(rèn)為創(chuàng)業(yè)是個(gè)不錯(cuò)的鍛煉機(jī)會(huì),2%的調(diào)查對(duì)象認(rèn)為大學(xué)生應(yīng)以學(xué)習(xí)為主,這表明大學(xué)生對(duì)創(chuàng)業(yè)的支持度較高。如果某一學(xué)生選擇創(chuàng)業(yè),20.22%的學(xué)生會(huì)在創(chuàng)業(yè)之前整合身邊資源、主動(dòng)與朋友溝通,其次是參加社會(huì)實(shí)習(xí)、學(xué)習(xí)成功創(chuàng)業(yè)者經(jīng)驗(yàn),參加學(xué)校組織的創(chuàng)業(yè)實(shí)踐活動(dòng)以及看創(chuàng)業(yè)書(shū)籍等等,說(shuō)明大學(xué)生創(chuàng)業(yè)之前都考慮較充分,能夠收集資源為創(chuàng)業(yè)做一些準(zhǔn)備。30%的學(xué)生認(rèn)為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)最需要的是個(gè)人魅力和靈活的創(chuàng)業(yè)頭腦,說(shuō)明大學(xué)生更加注重個(gè)人品質(zhì)和能力,其次還需要優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)、適合創(chuàng)業(yè)的社會(huì)環(huán)境和政策、家人支持、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)和服務(wù)等等。這說(shuō)明大學(xué)生對(duì)創(chuàng)業(yè)的認(rèn)識(shí)較好,了解創(chuàng)業(yè)是一個(gè)復(fù)雜長(zhǎng)期的過(guò)程,需要具備眾多條件,創(chuàng)業(yè)不是一時(shí)興起。當(dāng)然,大學(xué)生創(chuàng)業(yè)之路注定是充滿困難和挑戰(zhàn)的,會(huì)遭遇到失敗挫折,大學(xué)生已理性地認(rèn)識(shí)到創(chuàng)業(yè)可能面臨的問(wèn)題。29.3%的學(xué)生認(rèn)為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)過(guò)程中遇到的最大障礙是資金不足,其次是市場(chǎng)環(huán)境把握不準(zhǔn)確等,因此只有用良好的心態(tài)去面對(duì),才有可能獲取創(chuàng)業(yè)的成功。對(duì)于大學(xué)生創(chuàng)業(yè)而言,資金是他們創(chuàng)業(yè)之路上的“攔路虎”之一。除此之外,當(dāng)問(wèn)及“你是根據(jù)什么確定自己的創(chuàng)業(yè)方向”時(shí),個(gè)人興趣占50%,市場(chǎng)需要占32%,所學(xué)專(zhuān)業(yè)占8%。在調(diào)查中,問(wèn)及“如果你在一次創(chuàng)業(yè)中失敗了,你會(huì)怎么做”時(shí),對(duì)于第一次創(chuàng)業(yè)失敗后會(huì)有何種行為,8%的學(xué)生會(huì)選擇放棄,88%的學(xué)生會(huì)選擇積累經(jīng)驗(yàn)再創(chuàng)業(yè),4%的學(xué)生會(huì)選擇籌集更多資金。基于理性選擇理論,理性行動(dòng)者往往會(huì)采取最優(yōu)策略,用最小代價(jià)來(lái)獲得最大的收益,他們相信不同的選擇帶來(lái)不同的結(jié)果,根據(jù)個(gè)人自身情境而做出選擇。

          二、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)意愿及實(shí)踐的影響因素分析

          (一)創(chuàng)業(yè)的內(nèi)在影響因素

          1.大學(xué)生對(duì)創(chuàng)業(yè)的認(rèn)識(shí)。大學(xué)生對(duì)創(chuàng)業(yè)有一個(gè)清楚的了解與認(rèn)識(shí),是樹(shù)立正確創(chuàng)業(yè)觀的關(guān)鍵。統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示,98%的調(diào)查對(duì)象認(rèn)為創(chuàng)業(yè)是個(gè)不錯(cuò)的鍛煉機(jī)會(huì),2%的調(diào)查對(duì)象認(rèn)為大學(xué)生應(yīng)以學(xué)習(xí)為主,這表明大學(xué)生對(duì)創(chuàng)業(yè)的支持度較高。14%的調(diào)查對(duì)象有過(guò)創(chuàng)業(yè)的經(jīng)歷或者正在創(chuàng)業(yè),還有86%的調(diào)查對(duì)象沒(méi)有過(guò)創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷,說(shuō)明我們學(xué)校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)實(shí)踐的人數(shù)還只是一小部分,還需要積極地發(fā)掘、激勵(lì)大學(xué)生培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。專(zhuān)業(yè)的不同并沒(méi)有影響大學(xué)生對(duì)創(chuàng)業(yè)的認(rèn)知,有無(wú)創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷也不是影響大學(xué)生創(chuàng)業(yè)意愿的決定性因素。在有過(guò)創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷的大學(xué)生中,有4名女生、3名男生,在此次調(diào)查中,性別也不再是影響大學(xué)生創(chuàng)業(yè)實(shí)踐的決定性影響因素。從調(diào)查結(jié)果來(lái)看,如果某一學(xué)生選擇創(chuàng)業(yè),對(duì)于創(chuàng)業(yè)之前的準(zhǔn)備,20.22%的.學(xué)生會(huì)多和朋友溝通、整合身邊資源,其次會(huì)到企業(yè)實(shí)習(xí)、向成功創(chuàng)業(yè)者學(xué)習(xí),看創(chuàng)業(yè)書(shū)籍、參加學(xué)校組織的創(chuàng)業(yè)實(shí)踐活動(dòng)等等;30%的學(xué)生認(rèn)為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)最需要的是個(gè)人魅力和靈活的創(chuàng)業(yè)頭腦,說(shuō)明大學(xué)生更加注重個(gè)人品質(zhì)和能力,其次還需要優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)、適合創(chuàng)業(yè)的社會(huì)環(huán)境和政策、家人支持、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)和服務(wù)等等。理性選擇理論認(rèn)為個(gè)體只會(huì)最大化地追求個(gè)人利益,個(gè)人有目的地追求利益而展現(xiàn)出自己的工具理性。該理論認(rèn)為,個(gè)體有目的地追求利益過(guò)程必須基于以下前提:第一,追求最大利益的行為主體是追求者自身;第二,追求者在追求的特定情境中要根據(jù)外在的變化做出不同的決策,實(shí)施不同的行為;第三,最終的結(jié)果會(huì)因?yàn)樽非笳叩牟煌J(rèn)知而改變;第四,追求者在不同的選擇結(jié)果前會(huì)根據(jù)自己的個(gè)人偏好進(jìn)行排列。

          2.大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的目的。29.31%的學(xué)生創(chuàng)業(yè)的最大動(dòng)力是賺更多的錢(qián),18.1%的學(xué)生是想自己當(dāng)老板,16.38%的學(xué)生是為了解決就業(yè),31.03%的學(xué)生目的是體驗(yàn)生活、積累經(jīng)驗(yàn),5.17%的學(xué)生是因?yàn)槠渌_@說(shuō)明,大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的動(dòng)力多為物質(zhì)上的刺激,但是也有一部分學(xué)生開(kāi)始注意到個(gè)人自身價(jià)值的實(shí)現(xiàn)和能力的提升。帕森斯認(rèn)為,個(gè)體的行為動(dòng)機(jī)是為了達(dá)到自己預(yù)定的目標(biāo)或結(jié)果,個(gè)體的行為動(dòng)機(jī)或目標(biāo)要通過(guò)自身的努力獲得,行動(dòng)者對(duì)目標(biāo)的追求過(guò)程就是一種社會(huì)行為,目標(biāo)是一切社會(huì)行動(dòng)的源泉。行動(dòng)者的目標(biāo)是由標(biāo)準(zhǔn)化的角色期待所決定,是由行動(dòng)者根據(jù)特定的社會(huì)環(huán)境所制定。社會(huì)行動(dòng)在特定的社會(huì)環(huán)境下產(chǎn)生,社會(huì)行動(dòng)由于行動(dòng)方式與行動(dòng)環(huán)境的變化而失去穩(wěn)定性。“在帕森斯的理論中,最重要的一點(diǎn)是:行動(dòng)中的所有因素都受到社會(huì)系統(tǒng)中標(biāo)準(zhǔn)化要求的控制。”也就是說(shuō),行動(dòng)者必須遵守游戲規(guī)則,因?yàn)檫@些規(guī)則都對(duì)其行動(dòng)內(nèi)容和方式進(jìn)行了界定,行動(dòng)者必須將這些規(guī)則內(nèi)化為自己的行為準(zhǔn)則,只有這樣才能達(dá)到目標(biāo)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)目的的明確對(duì)于大學(xué)生創(chuàng)業(yè)實(shí)踐有著重要的影響,激勵(lì)著大學(xué)生創(chuàng)業(yè)實(shí)踐的產(chǎn)生。

          (二)創(chuàng)業(yè)的外在影響因素

          1.創(chuàng)業(yè)資金。如果有創(chuàng)業(yè)意愿的調(diào)查對(duì)象要產(chǎn)生創(chuàng)業(yè)實(shí)踐,那么創(chuàng)業(yè)資金來(lái)源主要是貸款、父母、自己的儲(chǔ)蓄和創(chuàng)業(yè)基金;創(chuàng)業(yè)資金是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)實(shí)踐的影響因素之一,但不是決定性因素,因?yàn)橘Y金的來(lái)源不斷擴(kuò)大,方式多樣。調(diào)查對(duì)象鄧某某在20xx年秋季第一次參加學(xué)校組織的創(chuàng)業(yè)升值賽,與4名同學(xué)組成一個(gè)小團(tuán)隊(duì)制作手工制品;大二結(jié)束之后明確了創(chuàng)業(yè)想法,由哥哥出資金開(kāi)了一個(gè)暑假培訓(xùn)班,之前又選修了職業(yè)生涯規(guī)劃的課程,自己通過(guò)兼職賺取第一桶金。關(guān)于創(chuàng)業(yè)計(jì)劃與家人有過(guò)討論,但父母都覺(jué)得作為女孩子還是要做一些比較穩(wěn)定的事情,但是如果已經(jīng)決定創(chuàng)業(yè)了,他們都會(huì)全力支持。談到為什么想創(chuàng)業(yè),她認(rèn)為主要想鍛煉一下自己,創(chuàng)業(yè)可以提升自己,給自己帶來(lái)人脈、資金等。她認(rèn)為自己創(chuàng)業(yè)具備的條件是可以借鑒前人經(jīng)驗(yàn),因?yàn)樗磉呌袆?chuàng)業(yè)成功的人。目前遇到的問(wèn)題主要是資金問(wèn)題,她認(rèn)為創(chuàng)業(yè)貸款是一條途徑,借助大學(xué)生創(chuàng)業(yè)扶持的機(jī)會(huì)。現(xiàn)在,她打算申請(qǐng)創(chuàng)業(yè)貸款,準(zhǔn)備開(kāi)一個(gè)店子,賣(mài)盆景之類(lèi)。

          2.學(xué)校創(chuàng)業(yè)教育。在創(chuàng)業(yè)之前,大多學(xué)生會(huì)和朋友多溝通、整合身邊資源,54%的學(xué)生沒(méi)有參加過(guò)創(chuàng)業(yè)類(lèi)講座或培訓(xùn),只有4%的學(xué)生參加過(guò)3—5次及以上。首先,通過(guò)資料收集,了解到學(xué)校開(kāi)展的關(guān)于大學(xué)生創(chuàng)業(yè)方面的活動(dòng)有大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃賽,“拾悅”跳蚤市場(chǎng),創(chuàng)業(yè)升值賽,社團(tuán)開(kāi)展的有大學(xué)生望社大學(xué)生講壇,大學(xué)生創(chuàng)業(yè)俱樂(lè)部等等。學(xué)校第四屆、第五屆大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃賽,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),內(nèi)容涵蓋食品特產(chǎn)、軟件開(kāi)發(fā)、農(nóng)業(yè)種植、洗車(chē)服務(wù)、休閑清吧等多項(xiàng)內(nèi)容。比如“巔峰自行車(chē)行”團(tuán)隊(duì)以自行車(chē)為銷(xiāo)售出租主體,提倡綠色環(huán)保,低碳生活;“公眾管家”團(tuán)隊(duì)相較于西方英式管家提供新穎的服務(wù),并做出詳盡的SWOT分析,切合當(dāng)前形式的項(xiàng)目與準(zhǔn)確的公司定位獲得評(píng)委一致好評(píng);“實(shí)體果蔬鮮榨專(zhuān)營(yíng)店”團(tuán)隊(duì)上演一場(chǎng)“果蔬戀”,倡導(dǎo)“健康看得見(jiàn)”。第四屆、第五屆創(chuàng)業(yè)升值賽中“民族風(fēng)韻”團(tuán)隊(duì)有精心縫制的香包,其獨(dú)具民族特色的蒙古包、蒙古帽等小飾品;“青青草”團(tuán)隊(duì)手工縫制的布包和發(fā)飾。形似香囊的布包用淡紫色碎花棉布手工縫制而成,布包表面以彩珠作為點(diǎn)綴,審美價(jià)值高且方便實(shí)用。從以上內(nèi)容可以看出,這些創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)都特別強(qiáng)調(diào)自己的創(chuàng)意理念,有制定實(shí)施方案、預(yù)期目標(biāo)、經(jīng)費(fèi)預(yù)算、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、發(fā)展規(guī)劃等,對(duì)其創(chuàng)業(yè)計(jì)劃進(jìn)行具體描述;學(xué)生能夠在一個(gè)團(tuán)隊(duì)中互相合作,共享各自的創(chuàng)意是走向成功必不可少的條件,也為以后同學(xué)們創(chuàng)業(yè)奠定了基礎(chǔ)。教師或?qū)<铱捶ǎ捍髮W(xué)生創(chuàng)業(yè)是當(dāng)前國(guó)家發(fā)展的必然趨勢(shì),鼓勵(lì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)是順勢(shì)而為,有利于在校學(xué)生崇尚科學(xué)、追求新知、勤奮學(xué)習(xí)、銳意創(chuàng)新。創(chuàng)業(yè)要從基礎(chǔ)做起,一點(diǎn)點(diǎn)積累,最終才能做大企業(yè),做好企業(yè)。

          3.社會(huì)支持。對(duì)于創(chuàng)業(yè),64%的學(xué)生家人表示支持,也有14%的學(xué)生家人表示不太支持和非常不支持;具備家人支持的有創(chuàng)業(yè)意愿的學(xué)生占79%。可見(jiàn),家人支持是形成創(chuàng)業(yè)意愿的重要影響因素之一。在創(chuàng)業(yè)之前,大多學(xué)生會(huì)和朋友多溝通、整合身邊資源,54%的學(xué)生沒(méi)有參加過(guò)創(chuàng)業(yè)類(lèi)講座或培訓(xùn),只有4%的學(xué)生參加過(guò)3—5次及以上;對(duì)于大學(xué)生創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠政策的了解程度也不高,44%的學(xué)生只是處于僅聽(tīng)說(shuō)的程度,不太了解具體的創(chuàng)業(yè)政策。創(chuàng)業(yè)政策不僅需要政府政策的出臺(tái)、媒體和社會(huì)的宣傳與支持,還需要?jiǎng)?chuàng)業(yè)者個(gè)人的密切關(guān)注。現(xiàn)在的大學(xué)生相較社會(huì)人士而言,既缺乏資源,社會(huì)經(jīng)驗(yàn)又少,而且缺乏成熟的企業(yè)管理和營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗(yàn),在創(chuàng)業(yè)過(guò)程中容易盲目沖動(dòng),對(duì)困難也估計(jì)不足。面對(duì)嚴(yán)峻的就業(yè)和創(chuàng)業(yè)形勢(shì),需要大學(xué)生自身的努力、家人的支持、學(xué)校和社會(huì)的引導(dǎo),政府的政策支持等來(lái)直接或間接促使大學(xué)生創(chuàng)業(yè)。社會(huì)支持不僅有家人支持、創(chuàng)業(yè)政策支持,還有成功創(chuàng)業(yè)的同輩的影響,創(chuàng)業(yè)是一種獲取社會(huì)資源的過(guò)程,也是一種整合社會(huì)資源的過(guò)程。這種社會(huì)資源是多面的,總的來(lái)講可分為以下幾類(lèi):經(jīng)濟(jì)資源、人脈資源、人力資源、信息資源等。在創(chuàng)業(yè)的過(guò)程中,一定要將各類(lèi)資源有機(jī)整合,一定要讓有限的資源實(shí)現(xiàn)效益最大化。經(jīng)濟(jì)資源是創(chuàng)業(yè)所需的硬件與實(shí)體建立的基礎(chǔ)。創(chuàng)業(yè)是一個(gè)從無(wú)到有的過(guò)程,對(duì)于大多數(shù)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)經(jīng)濟(jì)資源顯得非常有限。經(jīng)濟(jì)資源單薄是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者的弱項(xiàng),但其也有智力、體力、時(shí)間等資源優(yōu)勢(shì),這些都可轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)資源。人脈資源對(duì)于任何一個(gè)創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)都非常重要,創(chuàng)業(yè)過(guò)程本為與人互動(dòng)的過(guò)程,互動(dòng)范圍的廣度、深度與效度直接影響到創(chuàng)業(yè)結(jié)果。人脈網(wǎng)絡(luò)關(guān)系是變動(dòng)的,營(yíng)造良好的人脈關(guān)系,一方面靠關(guān)系維持,這是針對(duì)已有的人脈而言;另一方面是新建關(guān)系,無(wú)中生有。除了血源以外的任何人脈關(guān)系都是在社會(huì)互動(dòng)過(guò)程中建立的。在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),父輩與親戚的資源對(duì)很多大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)影響巨大而深遠(yuǎn)。除了要擴(kuò)大人脈網(wǎng)絡(luò)外,還要加強(qiáng)深度,沒(méi)有深度的資源發(fā)揮的效能非常低,只有到達(dá)一定深度才能對(duì)創(chuàng)業(yè)產(chǎn)生好的效用。人力與信息資源對(duì)于創(chuàng)業(yè)來(lái)講也至關(guān)重要,人力資源只要運(yùn)用到位,產(chǎn)生效能不可估量。但信息資源不一樣,其效用時(shí)間短,傳輸速度快,而且部分資源由于人為的因素在傳輸過(guò)程中會(huì)大打折扣,只有確保及時(shí)有效地獲得第一手信息,才能防止機(jī)會(huì)的流失,而且很多信息本身的真實(shí)性需要每個(gè)創(chuàng)業(yè)者去分辨。資源整合是一門(mén)藝術(shù),也是創(chuàng)業(yè)者的能力與人格魅力所在,只有高度整合資源才能有好的創(chuàng)業(yè)結(jié)果,創(chuàng)業(yè)才能取得良好的社會(huì)效益。

          三、結(jié)論及建議

          (一)結(jié)論

          1.創(chuàng)業(yè)資金來(lái)源主要是貸款、父母、自己的儲(chǔ)蓄和創(chuàng)業(yè)基金;創(chuàng)業(yè)資金是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)實(shí)踐的影響因素之一,但不是決定性因素,因?yàn)橘Y金的來(lái)源不斷擴(kuò)大,方式多樣。創(chuàng)業(yè)資金對(duì)創(chuàng)業(yè)者個(gè)人來(lái)說(shuō),主要還是依靠外界力量,畢竟對(duì)于在校大學(xué)生而言,沒(méi)有工作也就沒(méi)有工資,只有少部分學(xué)生依靠兼職、暑假工有自己的積蓄。

          2.4%的調(diào)查對(duì)象有過(guò)創(chuàng)業(yè)的經(jīng)歷或者正在創(chuàng)業(yè),還有86%的調(diào)查對(duì)象沒(méi)有過(guò)創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷,說(shuō)明我們學(xué)校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)實(shí)踐的人數(shù)還只是一小部分,還需要積極地發(fā)掘、激勵(lì)大學(xué)生培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。專(zhuān)業(yè)的不同并沒(méi)有影響大學(xué)生對(duì)創(chuàng)業(yè)的認(rèn)知,有無(wú)創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷也不是影響大學(xué)生創(chuàng)業(yè)意愿的決定性因素。在有過(guò)創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷的大學(xué)生中,有4名女生、3名男生,在此次調(diào)查中,性別也不再是影響大學(xué)生創(chuàng)業(yè)實(shí)踐的決定性影響因素。訪談對(duì)象中大部分創(chuàng)業(yè)者都有好幾段創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷,他們能從創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷中得到經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn),對(duì)創(chuàng)業(yè)充滿信心,有過(guò)創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷的學(xué)生更易產(chǎn)生創(chuàng)業(yè)實(shí)踐。

          3.學(xué)校創(chuàng)業(yè)教育活動(dòng)較多,參與度較高,但影響力較小。我們學(xué)校開(kāi)展的活動(dòng)有大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃賽,“拾悅”跳蚤市場(chǎng),創(chuàng)業(yè)升值賽,社團(tuán)開(kāi)展的活動(dòng)有大學(xué)生望社的大學(xué)生講壇,大學(xué)生創(chuàng)業(yè)俱樂(lè)部創(chuàng)業(yè)活動(dòng)等等。活動(dòng)對(duì)于參與者影響較大,對(duì)于未參與者影響較小,很難形成創(chuàng)業(yè)氛圍。

          4.在社會(huì)支持方面,64%的學(xué)生家人表示支持,也有14%的學(xué)生家人表示不太支持和非常不支持;對(duì)于大學(xué)生創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠政策的了解程度也不高,44%的學(xué)生只是處于僅聽(tīng)說(shuō)的程度,不太了解具體的創(chuàng)業(yè)政策。社會(huì)關(guān)系網(wǎng)絡(luò)對(duì)于創(chuàng)業(yè)實(shí)踐和創(chuàng)業(yè)意愿的影響是非常顯著的。擁有較高創(chuàng)業(yè)社會(huì)關(guān)系網(wǎng)絡(luò)密度的個(gè)體更具有創(chuàng)業(yè)意愿,說(shuō)明身邊有較多的人在進(jìn)行創(chuàng)業(yè)活動(dòng)時(shí)候會(huì)對(duì)個(gè)人產(chǎn)生潛在的影響。

          (二)建議

          1.政府要在創(chuàng)業(yè)資金上給予支持。政府成立相對(duì)應(yīng)的創(chuàng)業(yè)基金,提供貸款貼息,提供大學(xué)生創(chuàng)業(yè)貸款優(yōu)惠等等,在一定程度上可以提高大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)積極性,帶動(dòng)大學(xué)生創(chuàng)業(yè),營(yíng)造良好的創(chuàng)業(yè)氛圍。

          2.引導(dǎo)創(chuàng)業(yè)實(shí)踐。現(xiàn)在大學(xué)生創(chuàng)業(yè)環(huán)境和父輩的環(huán)境相比發(fā)生了很大的變化,大學(xué)生應(yīng)該具備創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力,從激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中發(fā)現(xiàn)市場(chǎng),勇于實(shí)踐。以學(xué)校為鏈接,政府為推動(dòng)力,企業(yè)為平臺(tái)來(lái)實(shí)施實(shí)踐創(chuàng)業(yè)教育的方法。對(duì)于有創(chuàng)業(yè)意愿的大學(xué)生來(lái)說(shuō),到企業(yè)實(shí)習(xí)可以讓大學(xué)生接觸到真正的實(shí)體企業(yè),感受到真正的創(chuàng)業(yè)活動(dòng)。這在一定程度上會(huì)改變大學(xué)生純理論化的單純想法,有助于其強(qiáng)烈創(chuàng)業(yè)意愿的形成。要做好創(chuàng)業(yè)前的準(zhǔn)備,是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)前充分考慮的問(wèn)題。大學(xué)生不僅要學(xué)習(xí)課本知識(shí),還應(yīng)該更多地參與到創(chuàng)業(yè)實(shí)踐,積極主動(dòng)地參加學(xué)校組織開(kāi)展的各類(lèi)實(shí)踐活動(dòng)和創(chuàng)業(yè)活動(dòng),比如大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽等。同時(shí),也應(yīng)認(rèn)真學(xué)習(xí)學(xué)校的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)就業(yè)指導(dǎo)課程,把所學(xué)的創(chuàng)業(yè)知識(shí)和技能運(yùn)用到實(shí)踐中去,為自己未來(lái)的創(chuàng)業(yè)做好準(zhǔn)備。

          3.學(xué)校開(kāi)展創(chuàng)業(yè)教育。目前大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)教育集中在創(chuàng)業(yè)比賽等課外活動(dòng)方面,而忽視了基礎(chǔ)的創(chuàng)技能培訓(xùn)。行業(yè)專(zhuān)家在創(chuàng)業(yè)技能培訓(xùn)中通過(guò)案例分析給學(xué)員傳授經(jīng)驗(yàn)和創(chuàng)業(yè)理念,并且指導(dǎo)大學(xué)生如何制定完備的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)。高校應(yīng)加強(qiáng)大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo),引導(dǎo)學(xué)生堅(jiān)持自主創(chuàng)業(yè)與專(zhuān)業(yè)知識(shí)相結(jié)合,與市場(chǎng)需求相結(jié)合,提高創(chuàng)業(yè)的成功率。提供有針對(duì)性的指導(dǎo)課程,根據(jù)不同的需要建立不同的創(chuàng)業(yè)課程。宣傳理性的創(chuàng)業(yè)觀念,倡導(dǎo)大學(xué)生根據(jù)個(gè)人自身的特點(diǎn)去選擇創(chuàng)業(yè)還是就業(yè),到底應(yīng)該如何創(chuàng)業(yè)等,避免大學(xué)生受到社會(huì)上的功利思想而盲目創(chuàng)業(yè)。

          4.家庭中父母對(duì)創(chuàng)業(yè)的態(tài)度、家庭經(jīng)濟(jì)狀況對(duì)于大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的抉擇和創(chuàng)業(yè)模式影響十分關(guān)鍵,父母的支持也是創(chuàng)業(yè)者的一份力量支撐。多與有過(guò)創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷的同學(xué)、朋友交流,了解創(chuàng)業(yè)過(guò)程的方方面面,吸取經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn),少走彎路。同時(shí),有同齡人的支持與陪伴,更能鼓勵(lì)創(chuàng)業(yè)者堅(jiān)持下去。政府還應(yīng)該提供政策上的優(yōu)惠及扶持,提供大學(xué)生創(chuàng)業(yè)政策優(yōu)惠,比如勞動(dòng)、工商、稅務(wù)等部門(mén)給予政策上支持,對(duì)諸如戶口、檔案、減免稅、以及咨詢服務(wù)等問(wèn)題給予更多關(guān)注。對(duì)于愿意到西部地區(qū)或者廣大農(nóng)村創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生,應(yīng)該給予更多政策優(yōu)惠。創(chuàng)業(yè)是一種可以體現(xiàn)創(chuàng)新能力、創(chuàng)造價(jià)值、提高生產(chǎn)力的綜合性的社會(huì)活動(dòng)。對(duì)于受過(guò)高等教育、充滿著活力的大學(xué)生,更應(yīng)該具備挑戰(zhàn)風(fēng)險(xiǎn)、創(chuàng)新創(chuàng)造的能力,在社會(huì)實(shí)踐中敢闖敢拼。創(chuàng)業(yè),并不一定每名大學(xué)生都會(huì)去創(chuàng)業(yè),首先只有那些有創(chuàng)業(yè)想法的學(xué)生才會(huì)有去創(chuàng)業(yè)的可能性,同時(shí)還需要權(quán)衡各類(lèi)影響因素,然后才會(huì)去決定是否轉(zhuǎn)化為實(shí)踐行動(dòng)。創(chuàng)業(yè)不僅解決了就業(yè)的問(wèn)題,而且在這個(gè)過(guò)程中會(huì)促使參與者不斷地學(xué)習(xí),不斷地發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題,提升自身能力,而且也促進(jìn)了社會(huì)經(jīng)濟(jì)文化發(fā)展,為市場(chǎng)注入了活力。

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