精選創業策劃匯總8篇
創業策劃 篇1
一、主題
二、市場背景
三、現狀分析
追求高雅的格調,絕不是震耳欲聾的迪吧,要的是恰當的燈光,適合氛圍的音樂,或歡聲笑語,或侃侃而談,或輕聲耳語,絕不允許別人的打擾 。
1 浪漫氣息融入大學這塊傳說中的戀愛圣地
2 簡潔明快的現代化風格中結合細節、人性化
3 結合校園活動,更廣范圍的擴大我校文化的衍生面
4 定期開展特色主題活動(主題派對,球賽播放,校園樂隊現場秀等)
5 讓大學生充分參與酒吧經營管理
6 實行消費累積再消費制,提供有時限制的消費券
7 實行會員制,創立會員俱樂部,按照一定的消費額招募會員,并不定期開展活動
8 分時段經營制度
四、媒體選擇
五、方案
六、市場前景分析
七、效果評估價格
校園酒吧的初步策劃案:
前 言
酒吧作為一個休閑娛樂場所,在當前社會文化生活快速發展的背景下,其發展的動力和潛力是巨大的。越來越多的人了解并喜歡這種以熱鬧的氣氛來放松自己的模式,而酒吧行業也在被大眾所接受的同時漸漸成熟。
酒吧所面對的消費群是開放的。對于高校生去酒吧問題,并沒有明確的條文限制。
酒吧自身的特色賣點是不同的,或自由,或高雅,針對于高校消費者,所適應的特色就是文化,這并不是說要像學校圖書館那樣的洋溢著知識氣息,文化是構成酒吧的元素之一,針對高校生來設計酒吧經營主題及經營方式,就是在某種程度上衍生了高校的校園文化,也就產生了為高校生量身定做的“校園酒吧”。
第一部分 酒吧
1.2 經營宗旨
酒吧核心價值觀: “大學生尋找中的'詩意棲居地”
酒吧核心目標: “為了共同尋找的理想而努力”
酒吧宗旨:“每一次的到來,都能給予不同的感受”
1.3 酒吧主題
酒吧名稱: (在校園內做有獎征名而取,以適應校園文化,健康形象為優)
酒吧主題:
愛, 自 由, 寬 容
( 尋 愛 , 尋 自 由 , 只 為 尋 得 一 份 寬 容)
除了最基本的“自由”這一必備元素外,還要以“愛”,“寬容”這些更具人性化以及校園氣息的元素為主題。
1.4 地理位置
在距扶綏縣城約7公里的南區,廣西城市職業學院(內或外待定),這個位置于教育園區,旁邊是一些新建的民房及附近的一些小山村(具可靠消息透露,這里在未來幾年間將遷來多所高校)。具有深厚的文化氣息及山村特色。消費群體以學生為主,兼顧附近區域的居民。由于這里是新建區及待建區,市場剩余空間較大。因為目前的學生不多,所以商家也入住也較少。但從長期來看,這個市場潛力較大,進入并占領市場也更容易。酒吧的位置將初步定在校外新建居民區(離學校門口約100處)。
1.5 發展戰略
初期(第一學年)
在扶綏南區(學院附近),酒吧這塊市場還處于初期開發階段,其它休閑場所主要是一些小型餐館、超市、網吧。酒吧的主要競爭對手屬于產業競爭對手。所以采取策略是使學生形成酒吧是休閑娛樂的重要組成部分,樹立自己的品牌,占領酒吧這塊空缺的市場,擠占一定的休閑市場份額,并初步積累起一定的資本,收回初期部分投資。酒吧進入市場,逐步建立,樹立酒吧的形象。
校園內全面實行公關和廣告策略
1 在學生心目中初步形成知曉度,確定自己的市常
2 提升酒吧形象。
3 占領一定的市場后,采取擴大經營范圍戰略
1.6 管理體系
酒吧性質:合伙企業
組織形式:酒吧初期擬定采取兩名合伙人及一名委托人執行酒吧事務。
1.7 人事安排
欲建酒吧屬于合伙企業。為了便于酒吧經營管理,實行酒吧所有權和經營管理權相分離制度。酒吧的管理者通過合伙人商議確定。兩名合伙人及一名委托人分別負責內務、外務、貨源三方面工作。酒吧還將雇傭1到2名全職員工(以有曾經有酒吧經營及服務的經驗人為主)3名以上兼職員工(以校園內勤工檢學及家庭較貧困學生為主)
各負責人的職責
外務負責人:擔任白天包場領班,做好員工招聘和培訓,并負責公關事務、廣告宣傳、市場拓寬、以及聯系外界一些活動,邀請一些嘉賓等。
內務人負責:擔任夜間領班,負責酒吧的經營和管理,并處理酒吧的一些日常事務,以及突發事件。
貨源負責人:采購酒吧所需品,掌握酒吧的存貨量,負責跟供貨商聯系,做好日常財務管理。
1.8 經營策略
突出校園氛圍的經營策略
跟校園中的一些社團建立固定的聯系,聯合與他們進行一些校園中的活動。(十佳歌手等活動)
邀請校園樂隊、歌手、舞蹈者在酒吧表演。
提供優惠的價格給班級或社團進行團體活動。
主題經營戰略
打破傳統的酒吧經營理念,每星期固定的周期時間定位一個主題,讓顧客每次到酒吧都能感到新鮮感。
。ㄒ愿餍瞧谥苋斩,例如:星期一為音樂空間,星期二為影視欣賞,星期日為自由日等。。)
充分經營
酒吧都是夜場經營,酒吧白天可出租給班級或社團搞集體活動。也可直播一些經典賽事.
第二部分 營銷策劃
2.1 戰略內容
2.1.1 任務書
逐步形成健康、自由、寬容、積極向上的酒吧文化,并將高校酒吧文化導入校園文化使之成為不可或缺的一部分;
最優的產品和服務我們不能達到,但會提供最滿意的效果;
使員工對酒吧形成歸屬感。
2.1.2 酒吧目標
市場地位:成為扶綏南區休閑行業的主要領導者之一
公共形象:通過與校園團體合作(或贊助)舉辦活動,幫助他們解決金費問題,并進行宣傳等形式。在學校形成健康的公眾形象。
服務:形成一套流暢的服務程序。
創新:對我們現有的和潛在的顧客需求變化做出迅速而敏感的反應。
員工:創造一個服務取向和員工取向的工作環境,保證所有雇員公平的薪金和工作條件。
2.2 態勢考察
1 社會文化環境:
在人們物質生活得到了極大改善的同時,隨之而來的精神生活也在追求著質的提高。伴隨著我校的建立,各種文化不斷涌入。各種文化生活也日益被學生所接受。而大學生在日益緊張的社會環境下長期生存,導致他們想尋找一個可以放松身心的環境和場所。這就為酒吧行業的發展提供了巨大的市常
2 競爭威脅:
我方的競爭手段是主要是壓低貨源的價格,要求較高的產品服務或更多的服務項目,并且從競爭者彼此的對立狀態中獲利。由于學校酒吧的主要顧客是學生,而學生的消費水平又相對較低,所以我方的議價空間較校又由于學校酒吧的地理位置,文化氛圍等特殊原因,故我方的議價能力一定要強。
3。 消費者分析
據初步統計,距估計在開學初我院學生會有4000到5000左右。消費對象主要以學生為主,大學生的生活條件的提高,消費量增加,酒吧的消費對象定位在學生的話,就要把消費檔次降低到學生可承受的水平。
自身特色
1 浪漫氣息融入大學這塊傳說中的戀愛圣地
2 簡潔明快的現代化風格中結合細節、人性化
3 結合校園活動,更廣范圍的擴大我校文化的衍生面
4 定期開展特色主題活動(主題派對,球賽播放,校園樂隊現場秀等)
5 讓大學生充分參與酒吧經營管理
6 實行消費累積再消費制,提供有時限制的消費券
7 實行會員制,創立會員俱樂部,按照一定的消費額招募會員,并不定期開展活動
8 分時段經營制度
成本領先戰略
在扶綏南區建設還處于初步建設階段,交通還處于開發階段,商家還只入住一部分,對出租店的競爭還不是很強,出租房的價格較便宜
酒吧可以開設在二摟,節約租賃成本
距我自己認為:現在的大學生比較喜歡酒吧采用簡潔明快的設計風格,這在裝潢上可以降低了成本。
特色優勢戰略
1 校園酒吧本身就存在于校園之中,可利用校園中的一些資源。適當的邀請一些校園中的才子進行演出。
2 在大型運動會或球類比賽時,可免費提供場所看球,以吸引一定的消費者
3 跟校方學生會或社團聯合舉辦一些活動。
2.3.2 營銷組合
一、 營銷宗旨
以產品和服務、廣告宣傳、價格策略為主要手段;
以迅速在扶綏南區建立知名度為主,并適當的在扶綏縣城進行宣傳,以校園生活記憶為主題吸引一些社會上的消費者
二、 產品
高校酒吧,主要針對周圍高校大學生的消費狀況和分布狀況,創造性地推出了為青年學生量身定做的娛樂休閑服務,以滿足我學校大學生的娛樂消費需求。
同時,酒吧主要提供無形的產品和有形的產品,這些都針對學生的消費狀況決定,讓服務和產品保持中低檔次又不失高品位。酒吧的主題和理念通過服務體現出來。
針對此情況,我們的服務產品可以采用周期策略
a、創業階段 為了使酒吧提供的服務盡快被目標顧客接受,縮短市場投放時間,我們的酒吧要盡快采取快速滲透戰略,以低價位和高促銷喚起目標顧客群的注意,迅速打開學生市常
b、增長階段 滲透現有市場,積極開發潛在市場,進一步完善和提高服務水平和服務質量。針對目標顧客的訴求導向,開發新的服務產品,為目標顧客人群提供更方便、快捷、細致周到的服務。
c、成熟階段 鞏固和完善現有市場,積極利用已有的知名度,采取進攻策略,延伸服務市場,從提供單一的服務延伸到經營其他產品的服務,進行產品多角化經營。同時,加強宣傳。
d、衰落階段 審時度勢,利用競爭優勢,進行多元化投資和經營,同時對現有產品進行整合,必要時退出市常
三、 價格
定價目標
本酒吧的定價目標是為獲取適當的市場份額,并擴大市場,爭取實現利潤的最大化。酒吧的價格應保持有別于社會酒吧的一個價位,價格檔次有所區分,大學生消費往往采取低成本戰略,以薄利多銷來拉動消費需求。
(1)酒吧是針對年輕人提供服務,針對年輕人的浪漫、時尚、求廉的消費心理,所以定價不宜太高。
(2)占領一定消費市場后,可以形成小規模經營,以低成本獲得高利潤。
定價導向
酒吧提供的是一種學生休閑服務,根據影響定價的3個因素,即成本、需求和競爭并結合目標顧客的消費心理。酒吧摒棄追求“暴利”的短期市場行為,采用成本導向定價法,即成本加上合理利潤,這種方法簡單明了,有利于酒吧從長期穩定的銷售增長中,獲得平均利潤。
五、 營銷溝通
溝通主要的目的是得到各方面關系的支持,從而更好的開展銷售活動,溝通需要與學院學生會、社團建立良好的關系,并不定期在校內開展宣傳活動。
六、 服務環境
設計主題
簡明 浪漫
簡潔明快的布局體現自由現代的環境感,利用燈光、色調等環節,營造浪漫輕松的氣氛,不經意的細節擺設體現人文特色。
第三部分 財務分析
企業成立初期共需資金估計8萬元,其中前期固定資產投入約6萬元,主要用于酒吧開辦、裝修等,流動資金2萬元,用于商品采購、人員工資、水電費等.
八、價格
創業策劃 篇2
一、活動主題:
自強不息 自主創業
二、活動目的:
通過舉辦大學生創業一條街,努力拓展大學生就業、創業的視野,增強大學生創業意識和風險意識,為我校大學生打造一個創業實踐成長平臺,提升大學生就業、創業綜合素質及能力,營造校園創業氛圍。
三、策劃主辦單位:
廣西師范大學學生會
贊助單位:
四、活動時間:
(1)育才校區:xx年4月16日下午(周六)——xx年4月17日(周日)
(2)雁山校區:xx年4月22日(周五)——xx年4月24日(周日)
五、活動地點:
(1)育才校區:圖書館—大學書店校園主干道
(2)雁山校區:校園主干道
六、活動形式:
1、大學生創業街:
(1)分別于育才、雁山校區設立50—60個學生攤位,鼓勵廣大學生創業,學生在活動中擁有自主攤位,自主經營商品(在學校允許范圍之內),自負盈虧。
(2)報名時間:育才xx年4月7日——xx年4月13日
雁山 xx年3月16日——xx年4月20日
(3)申請攤位須交納100元保證金并簽訂協議書。
(4)經審核通過的學生,由校學生頒發經營許可證,執證營業。
(5)每個攤位提供兩張桌子、兩張椅子、一個雨棚。
(6)學生攤位的攤位費統一價位80元,具體位置抽簽決定,抽簽時間為4月15日下午5:00—8:00于校學生會辦公室。
2、商家展賣:
(1)分別于育才、雁山校區設立10—20個商家攤位,由校學生會實踐部及各學院實踐部(外聯部)組織商家進駐校園進行展賣。
(2)報名時間:育才xx年4月7日——xx年4月15日
雁山xx年3月16日——xx年4月20日
(3)申請攤位須交納100元保證金并簽訂協議書。
(4)經審核通過的商家,由校學生頒發經營許可證,執證營業。
(5)每個攤位提供兩張桌子、兩張椅子、一個雨棚。
(6)商家攤位劃分好具體區域并標志攤位號,攤位費按攤位號的不同具體商談價格。
3、跳蚤市場:
(1)分別于育才、雁山兩個校區劃設二手市場專門區域,通過二手交易,達到資源的循環再利用,倡導同學們節約意識,樹立正確的發展觀、價值觀。
(2)雁山校區由青年志愿者協會具體承辦。
(3)報名時間:育才xx年4月7日——xx年4月13日
雁山xx年3月16日——xx年4月20日
(4)二手市場區域內的攤位不收取攤位費,但建議每個攤位捐出10元錢作為廣西師范大學學生會“美麗音符”公益活動的公益基金
(5)每個攤位須交納100元保證金并簽訂協議書,保證在二手市場區內攤位所擺設及售出商品須全部是二手貨,嚴禁擺設及銷售全新商品。如發現違反規定,將沒收其保證金。
(6)活動期間安排人員負責監督及秩序維護。
(7)攤位的具體位置抽簽決定,抽簽時間待定,抽簽地點為校學生會辦公室。
4、趣味抽獎
(1)活動時間:4月16日晚19:00——22:00
(2)活動地點:育才校區圖書館前
雁山校區孔子廣場
(3)活動形式:
1)設置服務宣傳點:
a.利用展板收集同學們對本次活動的'看法,同時起到宣傳的目的,增加人氣。b.作為本次活動的咨詢點,為同學們提供相應的服務。
創業策劃 篇3
一 發展前景
自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“ 吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。而學生對食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學生可以到校外就餐,但大多數學生迫于經濟因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質量得不到保證,會導致很多問題,學生營養跟不上,甚至有的學生經常不吃飯。于是,營養不良、胃病等不該出現在大學生中的病癥也屢見不鮮,這為學生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優缺,開一家學生自助營養快餐店。
一 店面簡介
本店位于大學聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環境與更多的選擇空間。
本餐廳裝飾自然,隨意,同時負有現代氣息,墻面采用偏淡的溫色調,廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。
二 發展戰略
1.本餐廳開業之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學生的,而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。
2.本餐廳采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。并且米飯的質量相對競爭者要好,可采用不同的做法(如:蒸熟,是一種南方飯館常見的米飯做法),使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學生習慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當的時候還將推出送外賣的服務,根據不同情況采取相應得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的`送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。
4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節約又環保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養殖戶聯系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環境是可以吸引更多的顧客的。
5.暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產量,轉移服務重點等方式,以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業一個月,已減少不必要的成本支出。
6.市場經濟是快速發展的,變化的,動態的,因此要以長遠的眼光看待一個企業的發展,于是可根據PDCA循環(即戴明環),進行分析,并制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結,并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定后,可以考慮擴大經營,增加其它服務項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學生提供飲食的餐飲行業發展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業的未來。
六 、餐廳管理結構
店長兼收銀 1名 ,廚師1名,服務生2名。
經營模式
經營理念
本公司特色營銷將側重于以下一些重點:
主要的文化特色:健康關懷、人文關懷
主要的產品特色:具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務特色:會員制的跟蹤服務
主要的環境特色:具有傳統文化氣息的綠色就餐環境
三 市場分析
在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題,大學的飲食質量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂,甚至有的大學食堂出現了集體中毒事件。
本企劃就是根據這一點,為了保障大學生的飲食安全,提高大學生的飲食質量,成立大學飲食聯盟,旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業。
優勢與劣勢:
本餐廳經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛生沒有保證的擔憂,并且與食堂同樣方便快捷,節約時間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應該很容易受到顧客歡迎,并能節省部分人力資源。同時,非餐點還提供冷飲、冰粥、等,并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,學生普遍喜歡在干凈、服務態度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。此外,學校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產生的市場份額。
WEAKNESS(劣勢)分析:由于剛起步,快餐店的規模較小,如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區內外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,因為學校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。
OPPORTUNITY(機會)分析:據我們的市場調查與分析,本店產品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學生----這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產品和服務,從這些方面來看,是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。
創業策劃 篇4
健身房得位置必需要給群眾帶來方便,所在位置要有寬闊得地方停放車輛,交通繁華更為適宜;俱樂部經營具有明顯得地域性,周邊3—6km范圍是其主要客戶服務區域,俱樂部開設位置大體分為商業區、辦公區、住宅區;主要應對周邊人流、收入狀況進行分析后方可確定。
場地租約得事項:
1、場地租約費用:租金,押金,物業管理費、公攤費、水電費用等費用得核算;
2、場地得租約年限
3、場地租約得每年遞增費用
4、場地租約得支付方式
健身房場地與設施:
一、面積:按實際需要而定
通常使用面積800㎡以下為小型俱樂部,800—1500㎡為中型俱樂部,1500㎡以上為大型俱樂部。
二、空間要求:寬敞、明亮、空氣暢通
健身房得層高及柱間距離是健身俱樂部能否吸引健身者得關鍵。健身俱樂部以開放性得大空間為主,層高為3m以上才能保證良好得視覺感及訓練空間。柱間距得大小影響健美操廳得利用效果,一般8m間距較為常見。
三、設施與設備
根據實際情況,主要考慮:健身者得行走路線,各功能區得特點等要素,還是就是安全方面得考慮(消防通道等)。在專業設計人員得配合下,解有關方面得參數,以確定物業條件是否適合開俱樂部,這是不可缺少得過程。
1、俱樂部平面布局設計
俱樂部得平面布局及各區域得面積比例是俱樂部設計乃至今后成功經營得關鍵。按區域大致分為:
⑴前臺(服務臺):收銀/配送/咨詢
、菩蓍e/休息區:閱讀、下棋,內設水吧臺、商品區。
、歉聟^、淋浴區、衛生間:男、女更衣室/淋浴室/衛生間(蒸汽房?)
⑷器械區分為:有氧訓練區、自由重量區、固定器械區等
、山∶捞購d:根據俱樂部總體面積和教學實力設一個跳操廳,
、疏ょ焓遥撼罔ょ、高溫瑜珈(可做舞蹈室)
⑺動感單車房
2、俱樂部得設備和裝修風格設計
配套設備:
⑴更衣區設備:配帶鎖更衣柜(儲物柜)、鞋架與長凳等。
、屏茉∈以O備:冷、熱水淋浴汽,(如有條件可設計蒸汽房)
⑶有氧訓練設備:動感單車、跑步機、橢圓機等
⑷重量訓練設備:訓練身體某一具體部位肌群得設備。
、勺杂捎柧氃O備:臥推架、杠鈴、啞鈴等。
、式∶啦僭O備:應有獨立音響,墊子、啞鈴、踏板、健身球等。
、诵菹^:水吧相應設備、商品展示柜、電腦、電視、電話、音響等設備。
、虇T工服裝、醫療急救用品、會員禮品、宣傳品等。
創業策劃 篇5
一、項目描述
1、選址方面:師院三餐樓下,遠離了各個超市的競爭,面對師院學生,食堂有是學生流量較多的地方。避免了同行業競爭又有一定的人員流量。
2、行業類型:零售。
3、校園市場環境:校園經濟市場有很廣的發展空間,消費者相對于外部市場競爭小,個體經營單純,投資小資金流動快,服務廣大教師和在校生,更多地吸引學生眼球,營銷途徑多樣化。
二、公司組織與管理團隊
1、人員制度
1)店長,負責綜合協調支配各個員工工作,督促員工工作,接受配合學校衛生等檢查。
2)服務員,要有靈活的頭腦,牢記超市內各個商品的價格、位置,服從店長的指揮,并配合店長的工作。
3)保潔員,清理超市和門口的衛生,隨時接受檢查,做到處處一塵不染,沒有灰塵,地面沒有污跡水漬泥漬,給客人留下好的印象,并幫助服務員留心超市貨架內食品的保質期,超過保質期的及時處理,即將到保質期的及時提醒服務員。
4)進貨員,老實誠實,要求會開車,了解店內商品的流量,配合服務員做到店內商品充足,無斷貨、缺貨現象,對保質期短的食品,如水果、面包等,做到每日進貨,確保食品的新鮮。
2、管理團隊
1)尊重服務業人員的.人格
2)互相監督,管理者監督員工的工作,員工也可以向上級提出意見,共同改進
3)營造和諧的團隊,既要讓員工感受到團隊合作的精神,也要有嚴明的紀律約束員工行為。
4)公平對待,一視同仁,各司其職,發揮才干。
三、競爭與合作
知己知彼百戰百勝,作為超市的經營者,要了解學生日常所需,結合我校的實際情況,為學生提供最大化的方便,深入比較與分析學校內各個超市,借以占據經營上的有利地位。
決不能忽視學生群體的情報,一定要掌握第一手資料,雖然學生群體的消費能力普遍不是太高,但是人數上占有一定優勢,產生的利益也是很大的,而且要不斷推出新產品吸引消費群體,及時促銷贏得消費者好感,提高服務質量,讓學生買的開心放心。
隨著生活水平的不斷提高,追求環保,健康的消費已成為一種生活時尚,所以我打算要銷售一些綠色的產品,以保證學生的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。
四、營銷手段
1、品牌策略
“校園百貨超市”點名好記,點出了服務的群體,面對的是校園的老師和同學們;也點出了商品的屬性,是屬于百貨類的;招牌的字體美觀大方簡潔,容易吸人眼球。
2、價格粗略
同學們普遍反映學校超市內的商品價格較高,大部分同學選擇去山下的超市選購商品,雖然麻煩,但是可以省下大筆錢,所以我們的超市要走的路線是薄利多銷的原則,價格不宜過高,否則會失去一部分消費者,當然也不能過低,否則扣除各項費用利潤較低。價格比山下的微高即可。
根據消費心理,把同類商品有意識的放在一起,但要排出價格檔次,讓消費者在比較價格中選擇自己習慣的消費水平,還要把一些新的商品放在與眼光水平的貨架上,易于被消費者發現。
3、促銷策略
每日推出一款促銷產品,既能吸引更多的消費者還能在消費群體中產生好的反響,等同于做了一些免費廣告。
對于一些在保質期內,即將超期的產品,及時促銷,促銷不成及時處理,確保食品的衛生安全,要做好質量保證。
五、項目實施計劃
以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過是顧客滿意,最終達到本超市的經營理念的推廣。 開店前,一定要做好宣傳工作,發放問卷,根據消費者需求,完善產品種。 推出會員卡,吸引顧客,多買多送。
六、融資計劃
實行嚴格的財務管理嚴格核對經營產品價格,進貨價,收貨價,人員工資,經營項目費,水電費,員工福利等
每日收入嚴格清點,每日核對入賬。
店內的所有物品及固定資產,不得隨意破壞或帶走。
每月結算后,一部分作為將近發放員工,一邊提高員工工作積極性。 對于賬目,要做到事無巨細一律入賬,這樣店內盈虧一目了然。
七、風險分析
1、內部管理風險
超市是一個服務類行業,嚴格的質量把關才能贏得消費者的信賴,超市的管理層基本由店主一人構成,公司內部人員結構簡單,管理比較松懈,健全管理體制與模式,是十分必要的。
2、原料資金風險
雖然每日的食品流量較大,但是還存在一部分商品滯銷的問題,這樣就產生了資金流動不好,滯銷問題嚴重的超出保質期又會是一個不小的損失,所以要認清市場對各個商品的需求量,這樣有利于超市的長期發展。而且,在食品的選擇上要有一定專業的眼光,這樣才能采購到新鮮,無污染的綠色食品。
創業策劃 篇6
項目調查
1、項目描述:
投資少見效快,易操作,符合人群標準,適合自己,增經做過類似工作。
2、消費人群:
老少皆宜,招待親戚,朋友聚會。
3、產品、項目、服務:
鹵菜熟食中午及下午需要的人群多包括,農忙,過廟會,親戚串門,下酒菜是必不可少的!
4、行業特點:
農忙季節,廟會走親戚的,還有新婚夫婦追節的(姥姥送羊節)這期間是旺季。
5、投資成本:(網上精品店創業計劃書)
20000-36000之間。如36000就包括二手車一輛。
6、費用:
所需調料,工具,進貨等初步預算;調料20xx,工具2500,所用電器6300,進貨3000,店面裝修,廣告宣傳5000,流動資金3000。只是調查過的。
7、利潤:
計劃每月3000以上。
8、選址:
店面是自己的,旁邊有個兒科門診,麻將館兩個,賣菜的一家,村大隊也在隔壁,一家浴室(鎮上只有兩家浴室)離熱鬧區域有一橋之隔相差500米左右。
9、困難與問題:
地理位置不理想。天冷了淡季也來了。剛開始做需要多摸索,味道是根本。
要加大宣傳力度。
市場調查
一、當地消費水平:
因為是農村,消費水平一般中下等。
二、行業、風俗、文化:
1當地每月都有廟會,也有親戚串門的,少不了酒菜招待。
2每年新婚夫婦都會追節,也要酒肉招待。
3還有姥姥送羊節,端午節,中秋節,春節,農忙季節等。
三、有幾家競爭者。
鎮上有7家賣熟食的,其中有一家是超市,3家專門賣椒鹽雞的,一家烤鴨店,一家熟食涼菜店肉類是進的現成的,素菜是自己做,味道還可以,主要競爭對手還有一家是自己鹵制的,但味道一般。
商圈調查
所在鎮區大約有20000人左右,以農民為主,也有經商者占少數,經商者約70家,上班族占60%以農業為主的有20%左右。
自己店門口有麻將館兩家,兒科門診一家,菜店一家,浴室一家,我愛人也開了一個手工編織坊,人流量算是中等,主要競爭對手就是鎮上十字路口兩家(一家是自己鹵的一家主要是賣涼菜),經營時間長,有穩定客源,地理位置好,在淡季一般能賣個500-700左右,旺季一般都在1200以上,超市銷售的熟食也差不多,因為超市客流量大,可以帶動鹵菜鹵菜店創業計劃書鹵菜店創業計劃書。
賣椒鹽雞的一般。主要是太單一,且又是油炸的。
這幾家競爭對手地理位置都比我好。不過我要求不高,每天利潤能在120以上,也就滿足了,現在畢竟是淡季。
分析、描述、對策:
以上做過類似工作,有一定的基礎。做過燒烤也銷售過手工包包,也算是有銷售經驗吧。
經營范圍:
1、熟食,葷菜,涼菜。
2、五香。
3、原味調料系列。
4、紅鹵。
5、雞鴨。
本店招牌菜:
五香豬臉,古香牛肉,怪味毛肚,豫鹵香組合,手撕雙椒雞,秘制涼菜。
創業前的準備
在家做實驗:
第一次實驗以失敗告終,又經研究做了二次實驗,成功了90%,還要多加努力鹵菜店創業計劃書文章鹵菜店創業計劃書。
試驗成功后讓親朋好友,街坊鄰居品嘗。試菜成功后開始做宣傳,在鎮上熱鬧的.地方做宣傳,還要在周邊幾個村子大力宣傳。
開業活動:
開業時聲勢要大,計劃開業當天店內搞幾項活動,再請一支鼓板手,然后模仿師傅貼上條幅,內容為:本店以健康、綠色天然為目標,不使用任何違法添加劑(純中藥提色)讓您吃得放心是我們的宗旨。
宣傳單內容:
豫鹵香鹵菜坊(正面)。本店于X月X日隆重開業,開業期間我店特推出幾項活動,活動如下:
1、凡在本店消費滿28元送素菜一份。
2凡在本店消費滿38元送雞腿一個。
3凡在本店消費滿58送酸辣雞爪一份。
地址……
本次活動解釋權歸本店所有。
招牌菜:
五香豬臉、五香雞爪、手撕雙椒雞、古香牛肉、怪香毛肚、秘制涼菜。
本店鄭重承諾不加任何色素(純中藥提色)不使用任何違法添加劑,是以健康,綠色天然為目標,讓您吃的放心是我們的宗旨。
創業計劃書點評:
調查不夠細致。
需要蹲點守候,尤其是你的對手,要將他摸得清清楚楚明明白白:
同類產品每天的營業額。
同類產品的價格、成本、利潤。
同類產品的口味,需要購買者的評價,而決非自己的主觀判斷。
其它店的銷售方法。
其它店的經營方法。
其它店的顧客群體。
其它店的長處短處,優點缺點。
調查發現問題后沒有應對。
對個人、項目、市場調查后的劣勢和不利因素沒有分析和提出化解的方法鹵菜店創業計劃書工作計劃。
投資不夠詳細。
沒有完整的清單。
工具、用具未計劃。
看看你師傅的設備、工具、用具的詳細清單,你需要比他更小心、更仔細、更謹慎,每一件都要列表顯示。
原料材料未涉及
沒講進貨渠道、商家、品質。
成本沒有分析。
需要對自己進貨價、運費、采購成本、清洗整理,以及所有原料材料、人工、水電、燃料等使用、消費、損耗后有一個基礎成本預算。
利潤沒有分析。
利潤在當地價格清楚、完整、準確的調查之后,
經營方法未分析。
創業策劃 篇7
一、活動背景:據人力和社會保障部統計數據,x年全國高校畢業生為630萬人,高校畢業生就業形勢十分嚴峻。目前大學生創業成功人數占畢業人數的比例很低,大學生創業有很大的潛力和增長空間。學院學生會就業與創業服務部倡議舉辦 “淄博職業學院首屆創業實戰大賽”。
二、活動名稱:中國電信杯“贏在校園”大學生創業實戰大賽
三、活動宗旨:讓更多的同學參與創業實踐,感受創業激情,培養創業意識和創新精神。
四、參賽要求:面向全院在校學生招募參賽隊員。鼓勵參賽者跨院系,跨專業搭配組建團隊,人數一般為3—5人,要有隊伍名稱、隊長。本項比賽活動鼓勵學生自由創新,也鼓勵學生邀請學院老師作為本團隊的指導老師。
六、獎項設置: 冠軍 創業獎金1200元和證書
亞軍 創業獎金900元和證書
季軍 創業獎金600元和證書
其他優秀團隊 物品獎勵、證書
七、大賽流程:(每期比賽內容見詳細安排)
1 第一輪比賽:制作團隊創業計劃書
2 第二輪比賽:制作電信產品校園營銷方案
3 第三輪比賽:電信產品校園營銷實戰
4第四輪比賽:巔峰對決
八、大賽時間安排:
(一) 前期宣傳:(5月4日——5月9日)
1、 海報:在每個宣傳欄內張貼海報并起草倡議書
2、 廣告牌:電信公司制作一定的.廣告牌,分別在南,北,西三校區展示
3、 報紙:根據本次大賽制作一份大賽快報,展示每期活動的精彩內容,分發班級
4、利用校園網,下發通知,并及時發布大賽信息
(二)報名階段:(5月4日——6月10日)
在南,北,西三校區分別設立固定報名地點,參賽隊伍領取報名表,如實填好后上交,電子版發送至jingelianmeng@126.com(截至5月10日下午5點)
(三)賽前準備:(5月11日下午啟動儀式)
組委會招集入圍隊伍在就業服務廳聽取大賽賽程安排和比賽紀律等內容。
(四)賽程安排:(5月11日——6月10日)
1、第一輪比賽:制作團隊創業計劃書
第一輪比賽前,邀請專業老師對制作創業策劃書進行專業指導和培訓。評委根據各團隊的報名表和創業策劃書進行評分,按一定比例淘汰落后隊伍,其余隊伍晉級,成績公布在校園網站上。
2、第二輪比賽:制作電信產品校園營銷方案
在老師指導下,根據中國電信公司指定產品,制作本團隊校園營銷方案。評委根據各團隊的營銷方案進行評分,按一定比例淘汰落后隊伍,其余隊伍晉級,積分成績公布在校園網站上。
3、第三輪比賽:電信產品校園營銷實戰
各團隊使出渾身解數,在校園人群中銷售指定的中國電信產品。組委會進行過程監督。評委會根據各團隊的銷售業績和臨場表現打分。違規者淘汰,其余晉級。積分成績公布在校園網站上。
4、第四輪比賽:巔峰對決
積分前六名進入巔峰對決。各隊進行答辯,評委對各隊選手進行質詢、點評,
現場打分。決出冠、亞、季軍團隊。根據前三輪所有參賽隊伍的表現,評出最佳創意獎、最佳團隊獎、創業明星(個人),F場頒獎。大賽總成績公布在校園網站上.
創業策劃 篇8
一、創業策劃書
是創業者計劃創立的業務的書面摘要。
它用以描述與擬創辦企業相關的內外部環境條件和要素特點,為業務的發展提供指示圖和衡量業務進展情況的標準。
通常創業策劃是市場營銷,財務,生產,人力資源等職能計劃的綜合。
寫好創業策劃書要思考的問題:
。ㄒ唬╆P注產品
(二)敢于競爭
。ㄈ┝私馐袌
(四)表明行動的方針
。ㄎ澹┱故灸愕墓芾黻犖
。┏錾挠媱澱
二、創業策劃書的內容
一般來說,在創業策劃書中應該包括創業的種類,資金規劃及基金來源,資金總額的分配比例,階段目標,財務預估,行銷策略,可能風險評估,創業的動機,股東名冊,預定員工人數,具體內容一般包括以下十一個方面:
(一)封面
封面的設計要有審美觀和藝術性,一個好的封面會使閱讀者產生最初的好感,形成良好的第一印象。
(二)計劃摘要
它是濃縮了的.創業策劃書的精華。
計劃摘要涵蓋了計劃的要點,以求一目了然,以便讀者能在最短的時間內評審計劃并作出判斷。
計劃摘要一般包括以下內容:
公司介紹;
管理者及其組織;
主要產品和業務范圍;
市場概貌;
營銷策略;
銷售計劃;
生產管理計劃;
財務計劃;
資金需求狀況等。
摘要要盡量簡明,生動。特別要說明自身企業的不同之處以及企業獲取成功的市場因素。
(三)企業介紹
這部分的目的不是描述整個計劃,也不是提供另外一個概要,而是對你的公司作出介紹,因而重點是你的公司理念和如何制定公司的戰略目標。
。ㄋ模┬袠I分析
在行業分析中,應該正確評價所選行業的基本特點,競爭狀況以及未來的發展趨勢等內容。
關于行業分析的典型問題:
。1)該行業發展程度如何現在的發展動態如何
。2)創新和技術進步在該行業扮演著一個怎樣的角色
。3)該行業的總銷售額有多少總收入為多少發展趨勢怎樣
(4)價格趨向如何
(5)經濟發展對該行業的影響程度如何政府是如何影響該行業的
(6)是什么因素決定著它的發展
(7)競爭的本質是什么你將采取什么樣的戰略
(8)進入該行業的障礙是什么你將如何克服該行業典型的回報率有多少
。ㄎ澹┊a品(服務)介紹
產品介紹應包括以下內容:產品的概念,性能及特性;主要產品介紹;產品的市場競爭力;產品的研究和開發過程;發展新產品的計劃和成本分析;產品的市場前景預測;產品的品牌和專利等。
在產品(服務)介紹部分,企業家要對產品(服務)做出詳細的說明,說明要準確,也要通俗易懂,使不是專業人員的投資者也能明白。一般地,產品介紹都要附上產品原型,照片或其他介紹。
。┤藛T及組織結構
在企業的生產活動中,存在著人力資源管理,技術管理,財務管理,作業管理,產品管理等等。而人力資源管理是其中很重要的一個環節。
因為社會發展到今天,人已經成為最寶貴的資源,這是由人的主動性和創造性決定的。企業要管理好這種資源,更是要遵循科學的原則和方法。
在創業策劃書中,必須要對主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們在本企業中的職務和責任,他們過去的詳細經歷及背景。此外,在這部分創業策劃書中,還應對公司結構做一簡要介紹,包括:公司的組織機構圖;各部門的功能與責任;各部門的負責人及主要成員;公司的報酬體系;公司的股東名單,包括認股權,比例和特權;公司的董事會成員;各位董事的背景資料。
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