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        創業策劃

        時間:2025-03-03 23:27:08 創業指南 我要投稿

        有關創業策劃匯編8篇

        創業策劃 篇1

          一、宣傳背景:

        有關創業策劃匯編8篇

          當代社會是一個物欲橫流信息發達的社會,各行各業的競爭越來越激烈,有效的宣傳不僅能夠提高商家產品的知名度,穩定消費人群,而且還可吸引更多新顧客,擴大消費市場。同時商家在大學宣傳具有成本低、效果好、信用高等特點。

          二、協會簡介:

          奮斗者創業協會是在武漢工業學院工商學院院團委領導下由在校學生組成的學生課余活動組織。經過幾年的發展,協會本屆會員已超過160人,形成了完善的組織結構體系,是一個奮發活躍的集體,協會本著“創造、創新、創業”的理念,在學校舉辦過一系列活動,具有很強的影響力。經過集體培訓到實踐,協會很多成員都積極進取,具備熟練的宣傳技巧,能吃苦耐勞,有較強的團隊合作精神和集體責任感。我協會本著誠信、積極的態度認真完成商家交付的宣傳任務!

          三、協會部分活動:

          1、社團聯誼、聯歡;

          2、創業大賽;

          3、會員培訓;

          4、兼職工作;

          5、協會社慶;

          6、集體游玩;

          四、宣傳方式:

          備注:(1)橫幅、宣傳單、海報等由商家提供,我協會人員負責宣傳;

          (2)我協會每月不定期會有講座活動,在活動期間宣傳具有良好的效果;

          (3)如果商家還有其他好的想法和宣傳要求,可與我協會積極交流;

          (4)一切宣傳工作都遵守學校的規章制度。

          五、宣傳時間:

          宣傳時間根據具體活動情況而定。與商家的`合作關系時間盡量維持曠日持久的合作伙伴關系,具體的合作時間長短根據雙方的誠意與效果而定。

          六、注意事項:

          1、建議商家推出一系列優惠活動,以便吸引顧客;

          2、宣傳期間商家可以隨從觀察監督,如有問題及時解決;

          3、望通過此次合作能使商家的業績能更上一層樓,希望能合作愉快,并期待與您下次合作!

        創業策劃 篇2

          我國是農業大國,農業和農村經濟的發展狀況,將直接影響到我國農村改革的效果,從而會影響到整個國民經濟的發展,在國民經濟中,農業包括:栽培農作物和飼養牲畜的生產事業,還有林業、漁業和農副業等。其中栽培和飼養是重中之重,是發展農村經濟必然的選擇。時下,國家大力推廣農作物機械作業,優補農機具,因而家庭養牛耕作的時代已去,這就無形促使了牛肉需求越來越大,給養殖肉牛業帶來了巨大的潛力。

          我們涂垸村地區縣城南部,是所有鄉鎮中距離城區最近的鎮,交通、通訊非常便利,且原有小學校舍已空出,原有老村部已閑置,都是坐北朝南,光線、通風都好,稍加修改,就能成為一個很好的養殖肉牛場所,可養200至400頭肉牛,而養殖200至400頭肉牛只需2至4名工作人員,2名技術人員,我村勞力有,獸醫也有兩名,技術培訓不是難題,我們涂垸村具備了這樣的天時、地利、人和的環境,應該好好利用。現我就調查、咨詢的肉牛養殖方面的情況與大家商討一下。

          一、首先就養殖肉牛所需原料是:

          農民手中的余糧、作物、秸桿,主要以粗飼為主,適量補喂精飼料,能量飼料主要有:玉米、高梁、大麥。蛋白質飼料主要有:菜籽餅、豆餅、花生餅等。礦物質飼料包括:骨粉、食鹽、小蘇打等。以上這些飼料除礦物質外,其它飼料我村都可發動農戶種植,象玉米就是我村農戶除稻谷已外的`主要經濟作物,每年光玉米桿就是很大浪費,菜籽餅、豆餅,每年農戶也有很多可供利用,如有肉牛養殖場,這樣不僅養殖場可獲利,同時也會給農戶帶來更大增收。

          二、就養殖肉牛成本而言,目前市場上主要有:

          西門塔爾牛、利木贊牛、魯西黃牛、小公牛等品種,幼牛期成本約500至1000元每頭,每天、每頭幼牛需玉米桿5至8公斤,可以少量用些酒糟,或其它雜草,精細料3至5公斤,包括玉米面60%,麥麩30%,菜子餅、豆餅任選一樣,鹽0.3市斤,兩星期中需用藥消毒牛舍一次,定期預防,牛進圈后間隔一周開始驅蟲,初次與二次需間隔4天,兩天以后用驅蟲凈去清,而育肥期則每頭牛每天需草8至12市斤,精細料5—8公斤,后期追肥每天需草12至15公斤,精飼料8至10市斤,青草加重量30%,這樣算來,每頭肉牛從買種到出欄,約需1500至1800元,而只要精心飼養,出欄一頭肉牛可賣3200至3800元,剔去其它各項開支,每頭牛可獲利500元至800元。如養殖100頭肉牛則可年獲利10萬元左右,這對一個村辦企業,在我們這個地方很可觀。

          三、就養殖肉牛技術

          我們現有獸醫兩名,各類專料專業生也有,而提供牛犢的大型公司,現由于市場激烈,都是本著誠信互利、真誠對待客戶的原則,向客戶全方位提供技術、價格、飼養前景、肉牛行情、養牛技術、知識等服務,我們村可派人學習。

          四、就養殖肉牛內險而言。

          1、養牛行業效益穩定,投資不大,風險相對較小。

          2、養殖業可以長期發展。

          3、政府扶持力度逐漸加大,養殖業正蓬勃發展。

          五、就養肉牛的市場前景而言

          1、肉牛一直供不應求,世界發達地區牛肉占肉類比例為一半以上,而我國僅占10%左右,牛肉人均占有量世界發達國家在50公斤以上,世界人均10公斤,而我國卻不足5公斤,我國已進入全面建設小康社會,牛肉是小康指標的重要組成部分,人們對善食質量和結構的改善,將對牛肉的需求與日俱增。

          2、牛是食草動物,飼料利用率高,轉化率也居家畜之首,成本低,回報率高,因其食草,不與人類爭糧,安全衛生指標相對較高,是近乎天然的綠色食品。

          3、牛肉營養豐富,高蛋白,低脂肪,其營養價值高于豬肉及其它肉類產品,且肉質鮮美,細嫩而不肥膩,易消化,牛皮又是開發制草工業的主要原料,隨著人們生活水平的不斷提高,牛肉的開發利用被普遍受到重視,食品工業對肉牛的需求不斷增大,所以養牛是一個利國又利己的好產生。

          六、經營策略

          1、根據我村現有力量,先投資養殖100頭肉牛,可以接受。

          2、與部分農戶簽訂飼料種植合同,以獲得足夠飼料。

          3、等選定好購牛犢公司后,派出2至4人去學習。

          4、等技術、資金各環節成熟后,可適量增養,并更換更好的改良品種,以增加養殖規模和效益。

          搞企業有難度,我們村應清楚認識到目前的困難,和不可確定的風險,同時又要抓住現有的機遇,要本著向種飼農戶,以及今后所面臨的各個客戶,至以真誠的合作,不但學習、探索,以良好的心態和誠意換來互惠互利的發展。

          XXX村創業設計座談會

        創業策劃 篇3

          一、活動目的

          培養高校大學生創新意識、激發創意思維、提高創造能力、弘揚創業精神,引導和激勵學生拓寬思維、大膽創新,深入開展大學生創業活動。

          二、活動主題

          沈陽農業大學第七屆“挑戰杯”大學生創業計劃大賽

          三、參賽資格

          凡沈陽農業大學在校注冊登記的各類全日制在校專科生、本科生、碩士研究生、博士研究生和全日制留學生都可申報作品參賽,在校學生以團隊(學歷、年級不限)形式(3—7人),以學院為單位報名參賽。

          四、組織機構

          大賽設組委會,負責大賽的組織、宣傳、活動設計和會務等工作;大賽設評審委員會,負責對進入決賽全部作品進行評審,決定入圍作品的獎勵等級(詳見大賽《評審實施細則》);大賽設執委會,負責執行大賽組委會的各項有關大賽的決定。

          五、賽事安排

          大賽分為初賽、復賽和決賽三部分。

          復賽:要求參賽選手在初賽大綱的基礎上,結合評審意見,完善創業計劃書。創業計劃書應條理清晰、重點突出、力求簡潔,相關數據科學、真實、準確,對于一個非技術背景的人士應清晰易懂。在復賽階段,由主辦方利用網絡媒介介紹宣傳各團隊,擴大大賽的影響力,各團隊進行上傳資料對團隊的創業方案進行宣傳、推廣,最終由大眾進行網絡票選,由大賽評委會針對團隊的'創業計劃書進行秘密答辯。結合票選結果(30%)和評委會意見(70%)選取6支隊伍進入決賽。

          六、賽事培訓

          初賽培訓:針對如何成為創業者、尋找創業項目和產品設計、如何組織創業團隊和如何撰寫創業計劃文本等內容進行培訓。(由學院管理教研室老師、企業管理者、有成功創業經驗的人擔當培訓人)

          復賽培訓:針對如何為創業項目進行市場定位、如何做好創業項目的財務分析和創業的溝通與創賽復賽的秘密答辯等內容進行培訓。(由學院管理教研室老師、企業管理者、有成功創業經驗的人擔當培訓人)

          決賽培訓:針對風險投資與融資、創業熱點行業與趨勢、技術轉移與知識產權、如何創建一家自己的公司和如何運作自己的公司等內容進行培訓。(由學院管理教研室老師、企業管理者、有成功創業經驗的人擔當培訓人)

          七、獎項設置

          參加決賽的作品,確認資格有效的,由大賽組委會向作者頒發證書和獎金。參加復賽的作品,確認資格有效而又未入圍決賽的,由組委會向作者頒發證書。

          八、比賽流程

          2、4月24~4月25:各參賽團隊以院為單位進行報名,報名日期截止于4月25日20:00。

          3、4月28:進行初賽培訓。

          4、5月4~5:提交創業計劃大綱(電子版及A4紙版),截止于5。517:00。

          5、5月6~5月10:進行大賽的第一環節,由大賽評審委員會對各參賽隊伍提交的創業計劃大綱進行評審。

          7、5月13、14、15:核算初賽成績。

          8、5月16:公布復賽名單,歸還創業計劃大綱,由各團隊進行修改。

          9、5月20:進行復賽培訓。

          14、6月1:進行大賽決賽培訓。

          15、6月3~7:進行決賽賽前宣傳。

          16、6月8:進行創業大賽決賽。

          17、6月15:進行大賽總結、宣傳。

        創業策劃 篇4

          一、服務介紹

          1、寵物美容

          2、寵物醫療

          3、經營寵物服裝:

          4、寵物日用品

          5、寵物攝影等

          二、營銷策略

          眾所周知,在市場經濟條件下,市場是企業的根本,沒有市場便沒有企業的生活,沒有市場的發展便沒有企業的發展。

          最近幾年的寵物市場越來越熱,我們身邊的寵物食品、用品店,寵物美容店在幾年之內增加了很多,超市里與寵物食品、寵物用品有關的產品也由原來的一個貨架,擴展成為一排貨架,小區周圍的小型超市也增加了寵物食品、用品的貨架,各大主流網站也開辟了寵物論壇,到處可以了解到關于寵物的各種信息,寵物成了居民生活中的一部分,寵物市場進入了一個蓬勃發展的時期。

          根據市場營銷策略來看,寵物企業在市場中謀發展,不僅要善于發現和了解客戶需求,而且要盡一切可能從產品質量、銷售渠道、價格、促銷方面來尋覓和簡歷一個完成這一要求的可控體系。企業要想在激烈的市場競爭中取得成功,產品質量是第一要素,提高、把握產品質量是重中之重,在保證好產品質量的同事要根據市場動向,制定合理的價格,進行準確的價格定位。

          三、成本預算及盈利狀況

          1、成本預算

          開家寵物店,首先要拿出1萬元左右,參加培訓一個月左右并拿到“寵物美容師”資格證。除啦營養品跟上,還應當有專門的美容項目,所以,還應該拿出1萬元投資寵物美容設備:洗澡池、一把電剪(20xx元左右)和五個刀頭(1000元)、三四把美容剪(20xx元)、吹水機、電吹風、熱水器等。兩萬元用于進貨,在寵物用品所觸及的吃、洗、玩、住等地方,1萬元購置包含營養品在內的食品,5000元購置洗浴用品、5000元配些其他種類貨品。店鋪裝修、貨架等也得1萬元。

          2、盈利狀況

          利潤率:按照規律,投資寵物店,半年之內不會盈利。食品、用品類毛利潤在20%左右,美容在60%左右。按照房租20xx元/月,每月營業收入超過5000元,就可保本。兩年內就能賺回本金。

          四、選址

          據介紹,寵物店選址的選擇是開店經營中靈活性最差的因素,需要考慮多種因素,包含周邊人群的規模和特點、寵物的數量情況、同行競爭情況、交通的便利性、附近商家的特點、房產成本(租金成本)、合同期限、人口變動趨勢及有關的.法律法規等。

          五、風險回避

          盡管寵物美容這一行業前景看好,但也同樣存在風險,店員難招是這一行的大難題。寵物美容師與一般的美容師不同,不僅有專業要求,而且工作特別繁瑣,還常常會被寵物咬傷、抓傷。一般人會以為,給寵物犬美容就是修剪修剪,梳理清洗一下毛發。現實上,寵物美容師的工作并沒有看起來那么簡樸。給寵物犬美容,通常要一個小時以上,碰上不怎么聽話的寵物犬則需要更長的工夫。由于活兒臟累,這就使得這一行業的店員招聘比其它行業困難很多。

        創業策劃 篇5

          一、活動主題:我的夢想,大學生創業能力大賽

          二、活動時間:12月4日——12月23日

          三、活動目的:本次創業能力大賽的舉辦意在通過競賽的形式吸引我校有志創業青年投入其中,展現創業才華和能力,并通過對其創業想法的評審與獎勵,鼓勵學生通過對社會及市場的觀察,結合自身特點,策劃制定有一定實際價值的創業方案。在創業設計過程中,激發培養我校學生的創新實踐能力、主動精神、商業精神以及市場經濟思維。

          四、活動布置:主辦:校團委學生科協承辦:商學院(待議)協辦:活動贊助商家

          五、活動形式:海選:創業知識考核+團隊合作能力考核-------12月9日、10日(周六、周日)

          第一輪:創業策劃方案評審----------------------12月15日(周五)

          第二輪:“非常營銷”室外營銷大賽--------------12月17日(周日)

          第三輪:選手風采拉票會+網絡人氣投票----------12月18日-12月22日(周一至周五)創業展示及現場融資會------------------12月23日下午(周六)

          六、活動具體內容:

          (一)前期宣傳、大賽的組織發動(11月27日-12月8)

          1、在全校范圍內充分作好本次大賽的宣傳,鼓勵并發動廣大學生參加比賽。同時務必起到大賽的宣傳造勢作用。宣傳方式包括:橫幅、展板、傳單、手繪創意海報、彩色噴繪海報、網絡平臺。

          具體實現:

          a、在校園醒目處懸掛宣傳本次大賽的橫幅。南校、本部各1條。

          b、制作宣傳展板放在食堂等學生經過易關注到的地方,配合橫幅為本次大賽的宣傳。展板內容為:大賽介紹及大致流程。南校、本部各1塊。

          c、印制大量傳單,于中午或晚上人多時散發出去并投至各棟宿舍樓。傳單內容包括:比賽各環節介紹以及海選時“創業知識考核”的考核范圍。

          d、可手繪一定數量的創意宣傳海報,廣泛張貼于校園各處,以吸引學生眼球,凸顯本次大賽的創新性和趣味性。

          e、制作小型彩色噴繪,貼在南校及主校各寢室樓公告欄上。

          f、聯系升華網等校內網站,著手在網上建立本次大賽特別活動板塊。如創業論壇、風采展示、人氣投票等形式。

          2、給各二級學院下發舉辦“創業能力大賽”的通知,要求各二級學院鼓勵本院學生積極響應和參賽;各學院可成立專門協調小組,在學生中做好充分的宣傳發動工作,要求其通過評選的方式推薦一定指標的`學生參加比賽。各學院推薦學生不必參加海選,直接進行第一輪比賽。(提前兩周11月27日左右發通知)

          (二)大賽海選大賽海選過程包括“創業知識考核”及“團隊合作能力考核”兩項。其中,“創業知識考核”得分占70%,“團隊合作能力考核”得分占30%。

          1、創業知識考核:時間:12月9日周六下午形式:

          a、在商學院老師指導下,我們出一份關于“創業知識”的考核試卷。在南校區及校本部各找兩個教室,安排所有報名個人(各院推薦學生除外)進行限時作答。

          b、考核題目盡量制定標準答案。在收齊所有參賽人試卷后由工作人員統一組織評閱。給每份試卷評出得分。

          c、創業知識考核占海選總分的30%。

          2、團隊合作能力考核:

          時間:12月10日周日下午

          地點:立德廳或立功廳形式:

          a、現場讓每位參賽選手相互組成臨時團隊,自由組合,5人一組。

          b、安排一個團隊合作類游戲或小比賽,讓選手以團隊為單位參加。活動時我們只考查團隊的表現,最終成績也以團隊為單位給出,不考慮個人表現。

          c、該團隊最后得分即為團隊所有成員在這一環節的得分。占海選總分的30%。將創業知識考核和團隊合作能力考核的得分加權相加。選出50人進入大賽第一輪。并且布置創業計劃書或創業策劃方案書寫任務。

          (三)第一輪:創業策劃方案評審前期安排:星期日海選第2項活動之后確定進入大賽這一輪的名單。當天給所有入圍選手布置創業策劃方案(或創業計劃書)書寫任務。策劃書以選手個人名義完成,在星期四之前交到科協辦公室。評審會時間:12月15日周五形式:請商學院老師對進入第一輪的選手的創業策劃方案從創新性、可行性、市場潛力等方面進行評審。從中評選出30個選手進入大賽第二輪。(創業策劃方案書寫要求見附錄)

          (四)第二輪:“非常營銷”室外營銷比賽讓選手在校園范圍內的指定地點推銷一定數量的商品,由工作人員隨行監督并拍攝dv,根據選手推銷商品數量評分,評選出前10名進入最后一輪。并選出前十名選手的dv上傳至網上,供網友投票。

          時間:12月17日周日內容:

          a、給進入這一輪的30個選手布置一定的營銷任務,讓其在校園內(本部或南校)指定地點,如某棟宿舍樓內,進行推銷。推銷物品可由商家贊助或由我們提供。選手必須在指定的地點內推銷。限時1個小時。

          b、每位選手由我們安排一名工作人員隨行,監督其整個營銷過程。工作人員只負責dv拍攝、監督和計時,不允許有任何助其推銷的舉動,也不得提供任何提示和幫助。

          c、根據每位選手所推銷產品的數量給出本輪比賽的最后成績。若選手在規定時間內完成了全部推銷任務則記錄其所花時間,作為評比依據。評選出前10名進入大賽下一輪。

          d、將前十名選手的營銷dv剪輯上傳到網上,即日起開通網絡人氣投票板塊,可讓網友自由投票,支持喜歡的選手。(選手營銷所得資金全部上繳,屆時用于購置大賽獎品。并可單獨設置本輪比賽“營銷獎”等。)

          (五)選手人氣投票本次大賽選手的人氣投票環節包括:風采拉票會和網絡人氣投票。其中,投票所得票數最終將被折算成分數,占大賽總成績的20%。

          1、選手風采拉票會時間:12月18—22日(周一至周五)

          地點:本部和南校食堂門前形式:

          a、在周一至周五選擇兩天在校園內對選手進行全校性公開投票。由我們負責位選手統一制作投票箱。選手可自己制作創意宣傳海報,并可貼于各自展臺前。

          b、所有10位選手同時出席“拉票會”,統一站在展臺后。工作人員在現場發放印有選票的傳單,想投票的學生可撕下選票投入各自選手前的投票箱內。

          c、投票會將在本部和南校各辦兩場。

          d、最后我們統計每位選手的得票數。

          2、網絡人氣投票時間:12月18日-22日(與風采拉票會同時進行)形式:

          a、在大賽上為每位選手建立個人風采欄,并上傳其營銷比賽的dv剪輯,同時選手需要在自己專欄中發表個人簡介、創業方案、拉票宣言等。

          b、網友可自由給喜歡的選手投票。一個ip地址只能投一次票。網上投票到12月22日晚12:00截止。

        創業策劃 篇6

          如今社會上越來越頻繁地出現“80后”、“創業”、“新新人類占領市場”等名詞,很多大學生認為“創業”本身就是一種職業,在就業高峰,給自己一片更廣闊的天地。很多人還認為在今后的社會中,自主創業的人會越來越多,甚至成為就業的主流,成為大學生畢業后就業的首選。而我們認為實現自我價值是證明自己的最好途徑。大躍進創業團隊不愿意庸庸碌碌,選擇自主創業是為了通過這一途徑來證明自己的能力。作為在校大學生,我們明白創業有艱辛,收獲大于收益。這種成功是屬于自己的,就算失敗也不會感到遺憾。

          法國人有句話說:每個人都應該有一雙好鞋,因為這雙鞋,會帶你到最美好的地方去。踩著那些美麗的、優雅的、舒適的鞋子,整個人的精神也會不一樣。是的,這也是我團隊致力的目標。

          拖鞋作為老百姓生活的必備品,不像保健品或概念性產品,它一百年也不會消失或者被淘汰 。中國平均每人年消費1.5雙,而且很多家庭都要備有客用拖鞋,那么按每雙10元來計算,整個的中國市場大約有200億元的市場規模。

          而就我們民政學院來講是一塊不小的蛋糕,全校有17000余人,其中女生占70%的比例,大躍進團隊成立于次背景下,主要是針對拖鞋類銷售與管理,實現從生產者到消費者之間的空隙部分。本團隊秉承顧客第一、服務至上的經營理念,主動把消費者放到業務的頂端,堅持不懈地為客戶提供滿意的商品與周到的服務。

          一、團隊概述

          1)團隊簡介

          大躍進創業團隊成立于20xx年3月17日,在經過一個星期的市場考察和分析后選擇涼拖鞋作為創業項目,銷售男女時尚涼拖鞋。我們是一支具有敏銳的市場洞察力的專業隊伍,擁有飽滿的激情和積極向上的活力。團隊成員結合各自的優勢發揮所長,相互彌補、學習、提高,體現團隊最大的力量將涼拖鞋事業做大做強。

          2)經營項目

          各類男女時尚涼拖鞋

          二、產品與服務

          1)產品描述

          拖鞋讓人享受一種閑遐的心情,輕松的生活。慢下匆匆的腳步,忘記緊張的生活節奏,緩緩走著,用心體會人生。

          我們的拖鞋以時尚、舒適、健康、為主要元素,為顧客提供物美價優的產品,靚麗一夏。

          2)產品SWOT分析

          優勢:時尚,滿足大學生個性化的追求;價格合理,明碼標價

          劣勢:產品進價價格較高,且渠道不穩定;種類不齊全

          機會:夏季的來臨,涼拖鞋市場需求量大

          威脅:受行業競爭,涼拖鞋款式越來越多,沖擊力大

          3)銷售方式

          a.以實訓超市實體店銷售為主

          b.以擺攤形式為輔

          三、市場分析

          1)目標消費群

          針對民政學院內學生及老師中18-25歲追求個性、講求時尚的新潮一族為主要目標客戶;校外居民為二級客戶。其中特為一區女生為重點目標顧客。

          2)市場環境分析

          大學校園市場是一個人流量高度集中和穩定的市場,據調查在民政學院以及周邊市場上,銷售拖鞋的商店主要是精品店、超市、鞋店,據實地調查統計賣鞋的此類商店有22家,競爭相對激烈,產品種類繁多,主要以中低檔位主。

          大躍進團隊銷售主要區域是在一區寢室,我們了解到一區3000左右的女生,為8-12人為一個寢室單位,消費人群大且集中,消費行為易受寢室成員影響,能形成口口相傳的效應帶動銷售。

          消費能力方面也以中低水平為主,對價格相對較為敏感。觀察了主要目標顧客的消費行為后制定了我們的營銷策略,產品選擇上要求是舒適,時尚,符合他們追究時尚、美觀的需求,價格定位區間在12-15元之內。

          銷售策略上以實訓超市為主要的銷售網點,平時晚上在一區門口擺攤展銷,更加方便目標顧客的就近購買意圖。在如此激烈的是市場上我們大躍進走的是精準營銷方式,特針對一群目標顧客實施專業化的`銷售,充分滿足消費者。

          四、市場營銷戰略

          1)銷售策略分階段目標

          我們把公司的營銷計劃分為以下三個階段。每個階段都有不同的目標,針對這些目標,我們將采取不同的具體性的操作手段。

          a.告知階段

          以實訓超市春季促銷為契機,進行產品的市場宣傳和推廣,打造本公司的知名度。

          b.啟動階段

          在民政學院一區寢室門口進行連續性的產品展銷,培養顧客對本團隊產品的認知度,促進產品的銷售。

          c.促進階段

          一系列的優惠活動,如:“有買有送”凡購買拖鞋一雙則贈送精美禮品一份;“好事成雙”凡一次性購買兩雙即可享受第二雙8.8折優惠

          2)營銷原則

          a.營銷理念:優質服務原則

          我們團隊信奉優質的服務是團隊在競爭激烈的市場中立于不敗之地,脫穎而出的法寶。用微笑迎接每一位顧客,用真誠打動每一位消費者是我們的經營原則。

          “三心”——用心、細心、耐心。銷售前用心的觀察每一位顧客,揣摩他們的心理;銷售中細心的發現顧客需要,滿足顧客要求;銷售后耐心的告訴顧客注意事項及保養措施。

          b.營銷特色:差異化營銷

          作為學生的我們貼近學生市場,理所當然更能夠了解學生的消費需求和消費心理。所以我們的營銷特色就是獨特的產品和服務來滿足每一位顧客的不同需求;以站在消費者的角度去進行每一次的選購產品,價格的制定,銷售的方式。

          因為這次創業不以盈利為主要目的,重點是通過這次創業的實踐來了解創業過程的每一個階段。選擇進入合適的市場,如何進貨,向消費者推銷技巧等等。學習是我們最終的目的,盈利只是起到一個推動作用,所以我們團隊推崇“學習營銷”為思想指導和行動理念。而這也為我們整個營銷區別于其他的商店經營,展開了差異化營銷,從而創立獨特理念,吸引和穩定我們的顧客。

          五、管理團隊

          1)團隊的構成

          團隊是自由組成的一個共同體,該共同體合理利用每一個成員的知識和技能協同工作,解決問題,達到共同的目標。眾志成城,力量大,成果也大。

          團隊的構成,具有非凡的意義。選擇合適的人群,合適的職務安排將是以后工作有效開展的重要因素之一。經過數次嚴謹的選擇,我們的團隊已初步成型:

          a.團隊人數:六人

          b.成員結構:管理——張**(協調者)

          銷售——張** 李**(創新者推進者)

          財務——李**(監督者)

          采購——羅** 蘇**(實干者信息者)

          c.團隊成員要求:大局意識、熟悉創業計劃的全過程、無私的精神、大度、有激情、團隊精神、應變能力等。

          2)管理規劃

          團隊不同于工作團體,因為團隊既要求對個人負責,也要求相互負責.團隊通過其成員的共同努力創造出一個個工作成果,這就使得業績水平能夠大于所有團隊成員個人最佳業績的總合。因此要想有個好的發展就必須要有很好的預見性,做好管理規劃。

          a.借用第克泰特法,在這里引申為“專用時間”。團隊每位成員根據課表選定自己的工作時間,除去上課外,其他剩余的時間全身心投入到團隊所選項目中,盡量不做與項目無關的任何事情。

          b.信息分享:在團隊項目進行的過程中,每個人都會有相應的實踐收獲,我們制定特定的時間進行信息分享,包括一段時間內的銷售業績、個人心得等對團隊發展有利的信息。

          c.分工與合作并存:首先團隊成員根據自己職責做好團隊分內工作;其次在隊友遇到困難時,團隊成員要積極主動幫助隊友,并按時按量完成團隊任務。

          d.會議要求:

          會前團隊各成員都不許做好相應的準備,不開無目的、無意義或議題不明確的“糊涂會”

          聯系實際,解決問題,不開傳聲簡式的“本本會”

          權衡輕重緩急,抓住重點,不開“扯皮會”

          講究實效,不開一報告、二補充、三強調、四表態、五總結式的“八股會”

          不開七時開會、八遲到、九時領導做報告的“遲到會”

          e.激勵政策:團隊項目實施過程中,根據團隊成員為團隊作出的貢獻大小及影響程度給予相應的獎勵

          f.在團隊項目正式啟動時,將根據所犯錯誤的嚴重程度和造成的損失及影響,給予相應處罰。

          六、財務管理

          涼鞋是一種季節性很強的產品,且受今年氣候影響,氣溫一直很涼,影響了涼鞋的銷量,鑒于此,我們堅持保守的財務政策,努力使財務風險降低到最低水平。為了實現企業利益最大化,我們盡量降低成本,在人員消費上,壓縮每一分錢,絕不盲目開銷;在鞋的利潤控制上,絕不比別人賣的貴,以優惠的價格和優質的服務吸引消費者,走薄利多銷的銷售路線,一方面可以增加我們的營業額,另一方面也可以加強我們的人脈關系,在銷售的過程中積累人脈也是我們的一種收獲。

          這一系列嚴謹的財務管理,都是我們創業的重要工作,將決定我們利潤收入的重要管理方式。

          1)資金籌集方式

          六人共集資1200元,其中采購成本為939元,現總營業額為876元。

          2)財務歷史數據(單位:元)

          3)財務預算(單位:元)

          4)現有資產分析

          截止20xx年5月10日,大躍進創業團隊總投資1200元,總采購成本939元(包含交通費),總營業額876元,總庫存約337元。經理人員,銷售人員,采購人員,財務等工資目前還沒結算。

          5)財務走勢

          由于天氣轉熱,接下來的日子里將是涼鞋銷售的火熱季節,企業預計銷售量將猛增,營業額較前兩月也有很大提升,同比增加約80.37%,預計總營業額為1580元。

          6)財務總結

          在這次創業實踐中,實現總營業額2456元,總利潤736.8元,在接下來兩個月,大躍進創業團隊成員努力用自己的激情和營銷人員的專業水平,把這兩個月的銷量提升起來,成功的完成這次創業課程,使大躍進每個成員都從中得到基本創業知識和寶貴的經驗。

          七、機會與風險

          1)機會

          a.隨著夏天的到來,氣溫的升高,越來越多的人在非正式場合選擇穿拖鞋,既方便又舒適。

          b.拖鞋是夏天大家必備的物品,幾乎每個人在夏天都會擁有一雙甚至幾雙拖鞋,它同時也是人們夏天洗澡時必備的物品。

          c.拖鞋的價格相對于其它鞋子要便宜許多,因此,很多人更換拖鞋的頻率較其它鞋要頻繁,尤其有新款出來時。

          d.隨著新的夏天的到來,許多人原來舊的拖鞋已過時或找不到了,會促使他重新購買拖鞋。

          e.我們的位置靠近緊鄰一區女生宿舍,不下雨時還可以到宿舍大門口擺攤,可以更方便顧客選購。

          f.可以有效利用認識的人,進行廣泛宣傳。

          2)威脅

          a.學校內外各類便利店很多,這些便利店中有各種款式跟價格的拖鞋出售。

          b.由于我們自身的資金限制,使我們每次的進貨量跟所進拖鞋的款式不夠豐富。

          c.由于今年雨水較多,氣溫回升也不是很明顯,導致我們能在室外擺攤的時間不多。

          d.由于這學期學習任務較重,各成員的課余可支配時間也不盡相同,使在室外擺攤的時間不夠穩定。

          3)應對之策

          a.我們無法做到與便利店的款式多樣。但我們可以在服務上勝過他們,我們可以提供更多更好的售前、售中、售后服務,以優質的服務打動顧客,爭取更多的回頭客。各成員加強在銷售技巧方面的學習,提高成交率。

          b.在我們所買的拖鞋款式不夠豐富的情況下,我們可以使我們的產品在質量上勝過其它地方所銷售的拖鞋。因此需要進貨時在拖鞋的質量上把好關。

          c.對于今年雨水較多,影響室外擺攤的問題,我們只有盡量在天氣條件較好的情況下多到室外擺攤,從而使因天氣原因引起的損失達到最小。

          d.盡量把各成員的課余空閑時間集中起來,合理分配,達到提高在室外擺攤的頻率。

        創業策劃 篇7

          一、奶茶店設備的選購

          由于我們不是加盟別人的店,所以一切東西都要自己親自采購。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價廉的貨源,而且采購不到好的設備,將不僅僅是浪費幾百塊錢的事,可能會讓我們因此失掉好多的長期顧客,千萬不可大意。具體使用過程中的注意事項,會在另外一篇中列出。

          1、封口機

          (賣炊具機械、封口設備的店里有賣)帶有計數器,你每封一下口,計數器都會記一下數,無論電源有沒有接通,是一種機械計數。其他不帶計數器的更便宜一點。封口機選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,看封得結實不結實,有沒有封得不結實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。

          2、封口膜

          (賣封口機的地方一般會附帶銷售)選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。

          3、杯子

          (賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,也會賣封口膜、吸管等,賣封口機的店里也會附帶銷售)一般是20xx個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是:杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實,關鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質量的同時,一定會懷疑奶茶的質量。

          4、吸管

          (賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。賣的店不是很多,要仔細找,畢竟是奶茶專用的,不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買幾小包,不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那么你的顧客將會因此丑態百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經彎了,那就是太軟了。

          5、攪拌機

          西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點,價錢也不貴,這個沒啥多說的,最好到大商場里買,售后服務比較好。

          6、飲水機

          為了節約成本,我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器,所以我們沒必要買什么名牌的,只要注意內膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多,我自己動手做了一個另外的設備來解決。

          7、容器

          糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。

          二、奶茶店選址

          奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的,在簡單的考察了縣城的繁華地段后,我只好放棄了這個想法,每年四五萬元的房租、轉讓費,讓我一點脾氣也沒有,于是,只好找次一點的地方。

          一天晚上,我和女友出來轉的時候,在實驗二小學附近發現了一間小房子在出租,第二天一談,房租不貴,我就回去考慮了一下:試驗二小加上邊上還有一個幼兒園,大約有三千多學生,而且在這里上學的學生,家長大多是機關單位上班的,學生手里有錢,家長也不在乎;這里離最繁華的路段只隔著一條街,逛街的年輕人應該會走過一部分來;還有一點,這條路是去山上公園的兩條路之一。這里的缺點是:學生是主要的消費群體,而學生手里的錢并不是很多,而且學生花錢的方面很多,吃的、喝的、用的、玩的等等,都從那幾個零花錢里出;學生每個周休息兩天、每年有兩個假期,這些假期里,生意會差好多。但是總的說來,還是不錯的,于是基本上我就確定了這個地方。

          現在看來,在學校周圍開店要注意如下幾點:

          1、不能離學校太近,五十米左右,也不能太遠,尤其不能跨過岔路口。因為離太近的話,學生剛出校門,還沒想到要去買東西吃,或者想買,人太多,老師還在附近,老師都是教育小學生不要亂花錢的;而太遠的話,可能已經被家長接上車一溜煙的回家了。而五十米左右的地方,人最多,車子很難走,學生沒事坐在車上,就會想買好吃的,而家長感覺反正一時也走不出去,讓孩子先去買杯奶茶喝著,或者買點零食吃著也挺好。

          2、衛生是第一位的。你的東西可以不好吃(當然,口味也很重要),但一定要看著讓人放心,好好地在衛生上下點功夫,決不吃虧。比如墻壁,我花了不多的錢(具體價格會在以后集中羅列),把墻壁貼上了墻紙,看起來就很不錯。

          3、奶茶的制作過程不能讓學生看見,或者不能完全看見,一定要保持一定的神秘感,否則過一段時間,學生就會失去濃厚的興趣。另外,飲水機、封口機,都不能排在顯眼處,因為制作過程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。這其中,還會有許多家長會問你有關色素、原料、保質期等等方面的問題,你一定要想好怎樣回答。第四,學生喜歡湊熱鬧,所以你一定要形成一個熱熱鬧鬧的場面。小學生,尤其是幼兒園的小學生,很多是被其他的小朋友吸引過來的,他們在買的.過程中,就會對其他的小朋友炫耀:“小明,我要買奶茶喝,你不買嗎?”。你說那個小明會怎樣反映!一開始我沒重視這個問題,每次學生快放學時,我就做上二三十杯放著,這樣放學的時候賣得很快。等后來我發現這個問題了,我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個,這樣把放學的這段時間從半小時延長到了大約五十分鐘,賣得反而比以前多了第五,小學生對小禮物等東西很喜歡,不在于錢多少,一定要搞這樣的活動。比如六一兒童節前,我寫出海報:凡喝滿十杯以上者,都有禮物相贈!雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢的小東西,但很多同學會為了得到這些小禮品,努力的喝滿十杯、二十杯,家長們即使知道喝奶茶的這些錢不知道能買多少小禮物,也不會惹得孩子不高興。總之,在學校周圍賣東西,一定要讓學生感覺到很開心,東西不重要,關鍵是那種感覺。

          補充一點:買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。

          三、奶茶食譜

          (1)珍珠奶茶

          原料:珍珠丸,有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉,還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感,奶粗精,茶葉(袋裝紅茶、綠茶為佳)。

          工具:烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網、封口機、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。

          制作工具:雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機、沙冰機、松餅機

          黑珍珠煮法:任取一種顏色的珍珠丸一公斤。進入10公斤水在鍋中烹煮(先燒開水再投珍珠丸粉圓,一定要等熱水滾開了才干夠用進去哦,不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾用濾勺攪動。時間15-20分鐘(可依喜好軟硬加減時間,煮得越久越軟),時間到后蓋上鍋蓋,熄火。再燜15-20分鐘(燜得越外久彈性越好)或煮至全部粉圓呈透明狀態。時間到后,撈出珍珠用涼水沖過、取一個大碗放入粉圓及進入白砂糖至浸泡珍珠,攪拌均勻后置約30分鐘。

          泡茶包:把60克茶葉(用袋裝方便茶葉就不再包)放入3公斤水,用不銹鋼鍋或普通鍋熟煮,(先把水燒開90度以上再放茶葉)。浸泡約10分鐘-- 20分鐘即可將茶包撈出,泡的茶葉略帶清苦味,若太苦要加開水沖溶。能夠根據自己對茶濃度的要求來決定沖泡時間。通常不建議過長時間沖泡,因為這會導致茶味過重,影響口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁、冰珍珠奶茶:在搖杯中放入30g奶精(二湯匙),2大匙果粉,一湯匙糖漿,加40g熱水調勻后, 用攪拌棒調勻,進入紅茶300ml~400m,再加滿冰塊3~4塊,杯中約2/3體積,急速搖動雪克杯20次后、搖晃至杯內冰塊全部溶化即可,讓其起泡、最后加適量的珍珠20g即可調成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ml的珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中、插上吸管,交給顧客。如需封口,則把奶茶放在封口機上,蓋上封口膜,進行熱壓封口。

          留意:奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少,直接影響到珍珠奶茶的口感、質量,奶精、奶茶粉放得多,珍珠奶茶的口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。

          適量的奶粉對奶茶來說,起了點晴的作用,一旦奶粉過量,會使奶茶的味道變得一些膩口。所以放奶粉時一定要留意用量,不要以為奶味越重越好喝。

          注:制作果味珍珠奶茶辦法同上,只需再杯中加添果粉2勺

          (2)麥香奶茶

          資料 : 西米1/2杯,統一麥香奶茶。

          做法:

          1、西米浸透,放入滾水中者至透明,隔去水分,待用。

          2、將麥香奶茶冰凍待用。

          3、將凍茶放入杯中,進入煮熟的西米,飲用時拌勻即成。

          (3)堅果奶茶

          做法:

          1、將茶葉、清水、一茶匙的堅果切片放進鍋中去煮,再進入占20%的牛奶。

          2、粗砂糖與堅果奶茶非常適合,能夠當作甜味調料加進鍋中。進入奶油之后,在撒上堅果切片。

          3、堅果之外,近來也有以花生或核桃來代用、

          (4)薄荷茶

          --影響我們生活最深的花草當屬薄荷。 世界各地都有栽培。最具代表性的有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋果薄荷等。

          --而最常用于花茶的是胡椒薄荷、宜人的香氣和容易入喉,清涼的氣味,更能緩和現代人壓力大的生活。

          --薄荷茶能夠幫助消化,最適合腸味不適以及吃了太過油膩的食物后飲用 。薄荷茶對鎮痛及殺菌也很有效。

          做法:

          將一半的薄荷茶倒入裝有冰塊的玻璃杯中,進入統一麥香奶茶 。可按個人喜好酌量進入蜂蜜。

          第一步:將清水倒入鍋內后點火。倒入鍋內的水理,以沖泡量的一半為基準。例:若是要沖泡4杯,則煮2杯份的水。

          第二步:在水燒開前,將預先計量計好的茶葉放放鍋中,而茶葉的量和沖泡紅茶時一樣,斟酌欲沖泡的杯數據加以調整。 此外,以皇家奶茶為基礎沖泡調制花式奶茶時,也要在此時放入其他資料和茶葉一起煮泡。

          第三步:加熟后,茶葉若已綻開,則可進入鮮奶的量和清水一樣。也那就,若水為2杯,則鮮奶也要進入2杯。則進入鮮奶后,要在沸騰之前將火關掉, 蓋上蓋子。浸泡3分鐘左右。

          第四步: 以濾網濾過,將紅茶倒入茶壺或茶杯中,和沖泡純紅茶時一樣,需先將紅茶壺及茶杯溫熱、

          (5)香蕉奶茶

          做法:將香蕉切片,寬約4mm,并把統一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放進鍋中沖泡。

          留意:

          沸騰過度容易使味道盡失。可依喜好略加些砂糖,然后淋上奶油、放入裝飾用的香蕉。為了不使裝飾用的香蕉馬上沉入紅茶中,其訣竅那就將香蕉切成薄片使之浮起來。

          (6)暖姜奶茶

          做法:

          1、將茶葉與磨碎的生姜放入鍋中,以清水浸泡。茶葉泡開了之后,進入與清水同量的牛奶并加溫。

          2、倒入茶壺之后,注入預先溫熱的茶杯中,并切寬約1~2mm的生姜片裝飾茶杯,便完成了。

          (7)玫瑰奶茶

          玫瑰果是野玫瑰的果實。它的維他命c的含量是柳橙的20倍,檸檬的60倍。這道玫瑰果奶茶具有增高肝臟功能的效果。適口的酸味加上蜂蜜的甜味,非常好喝。

          做法:

          用玫瑰果茶包泡茶;在鍋中放入200cc牛奶溫熱,將茶倒入再加熱。在奶茶快沸騰前熄火,可按個人喜好酌量進入蜂蜜。

          既有牛奶的香濃,又有紅茶的甘醇,還有桂花、玫瑰花的柔美清新。于是香氣有了內涵,滋味有了厚度,這那就奶茶的魅力所在,想不愛都難!

          (8)西米奶茶

          原料:紅茶一包,西米1/2杯,牛奶適量。

          做法:

          1、先將西米浸透,放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明,隔去水分待用。

          2、將牛奶在壺中煮熱后,進入紅茶浸泡。

          3、將泡好的奶茶放入茶杯,然后進入煮熟的西米,飲用時攪拌均勻即可。

          加了西米的奶茶頗有珍珠奶茶的效果,只是“珍珠”的顆粒小了些。

          (9)桂花奶茶

          原料:紅茶一包,桂花1茶匙,牛奶100毫升,冰糖、水適量。

          做法:

          1、先將桂花和紅茶包放在壺中,用熱水沖開。

          2、進入冰糖和牛奶,攪拌均勻即可。

          這款奶茶香氣四溢,還沒飲用已經醉了。何況桂花還具有止咳化痰、養顏美容的功效呢。

          (10)姜汁奶茶

          原料:牛奶150毫升,生姜、白糖適量。

          做法:

          1、把姜切成碎末,倒入杯中。

          2、將牛奶煮至80℃,倒入杯中,浸泡一段時間,待姜的味道散發出來,加適量白糖調勻即可。

          牛奶中透著淡淡的辛辣味道,品過之后,清新提神。自己根據口味調整姜末的多少。

          (11)玫瑰奶茶2

          原料:紅茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜適量、牛奶適量。

          做法:

          1、將紅茶包與玫瑰花放入壺中,加適量熱水沖開。

          2、當紅茶和玫瑰花泡開后,進入適量蜂蜜。

          3、最后根據自己的口味進入適量牛奶調勻飲用。

          玫瑰奶茶有舒緩壓力的作用,另外牛奶能夠用奶粉代替,口味略有不同。

        創業策劃 篇8

          一、策劃摘要 XXX

          近年來,珍珠奶茶的出現像一只俊秀的新軍,短短幾年便以一種不可擋的氣勢風靡中國市場。作為一個投資小、門檻低、消費人群廣、回收成本快的行業,它已經以其旺盛的生命力占據個人創業榜首位。而且,在商機無限的現代社會,奶茶的時尚引力、繁多口味、獨特口感、健康特色注定使它繼續站穩快銷行業的腳步,引領飲料行業消費的主流。

          1、具體說明

          對于還是在校學生的我們,資金是有限的,同時,如果考慮做加盟店,這樣產品的技術含量不高,而且,加盟費通常是比較高昂的,如果開業后收入不可觀,對于我們來說是不劃算的。選擇自己開店,這樣,既能保證資金的運作,又能保證產品隨時創新,總的來說還是有益于小店發展的。

          2、計劃的基本框架

          目前,在學校里面及附近沒有奶茶店的存在,僅有食堂里面賣豆漿,但是大學生在時間上沒有多大的限制。因此,我們的奶茶店主要定位在安徽中醫藥高專學校內,因此在店鋪選址上把我們的奶茶定位在人比較容易發現顯眼的地方,這樣不僅可以外賣,還提供店內服務。當經營達到一定的市場宣傳認知度。

          復合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化。因此,在經營奶茶的同時,我們還推出其他一些產品,比如小甜品,蛋糕之類,對于有些消費者來說,悠閑地喝著奶茶,吃著甜品,和朋友之間聊聊天,會是一種享受。而且,經過觀察,本地區奶茶的外送都有數量限制,數量不足則不予外送,正對這一情況,由于我們針對的消費群體主要是這一地區的學生,因此,本店的外送服務不受數量的限制,一杯起送,有求必應。

          一、 奶茶店簡介

          1、奶茶店宗旨

          以學生為主要客戶群,專一市場經營,用更好的產品,更優質的服務,吸引更多的客戶。

          2、經營目標

          在經營初期,我們主要目標是進入目標市場(安徽中醫藥高專),隨著市場不斷做大,我們的目標是占據更多的市場份額。

          3、產品優勢

          奶茶品種繁多,可供顧客選擇的空間大,又不乏特色(其中養生奶茶最受歡迎),制作奶茶的速度快,口感較好,價格合理,服務周到。并能根據消費群體的不同及季節差異,推出不同產品。

          4、管理團隊

          在我們這個創業團隊中,總共有4人,分工如下:

          制作:

          銷售:

          現金結算:

          外賣服務、店面整理、材料訂購:

          二、 市場分析

          1、市場情況介紹

          本地區周邊地區共有6所學校(省泰中、泰職院、泰師專、泰州機電、南師大、南理工),同時,經過我們的調查,學生喜歡喝珍珠奶茶的約占總數的44%,而不喜歡的只有總數的16%,可見奶茶消費量是具有較高潛力的。

          2、目標市場分析

          進入二十一世紀,復合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化,人們的感性消費支出遠遠大于理性消費的支出。被認為是時尚引領者的大學生們在這一領域扮演著越來越重要的角色,其市場份額占有率也逐年攀升;作為餐飲界邊緣化的一支分流,經營學生專一市場正是立足于對這一信息的準確把握。

          作為學生消群體,她們對口味的追求越來越高,對于事物的新鮮越加敏感,對于品質的要求越來,而奶茶的口味自我創新不夠,難以達到消費者的各方面的需求,因此奶茶店的生意愈加難做,所以我們所要做的首先是做好消費者的數據調查分析,其次做相應的方法刺激消費。

          3、顧客需求分析

          經調查,學生對于奶茶這一行業主要的要求有兩點。一是產品;二是服務。對于某些學生來說,他們熱衷于市場現有產品,而有些消費者比較喜歡嘗試新產品,但不管是怎樣的消費者,他們更看重的是服務質量。根據季節的差異,消費者對奶茶的需求也不盡相同,夏天,人們更喜歡冷飲,冬天更傾向于熱飲。

          三、 競爭分析

          奶茶,發展趨勢很好的,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點:

          1、您的經營必須有特色。沒有特色的產品是沒有市場的。

          2、您的品質要好,口感是否保持一致。我接觸過眾多您同行,成功的在這方面做得比較好。

          3、小店也要及時了解消費者消費愛好和同行產品,及時調整您的產品和口味。

          1、競爭對手

          目前,在本學校內,沒有奶茶店屬于市場空白,我們最大的競爭對手就是自己,我們要在產品創新上不斷跟自己較勁,推陳出新。

          2、SWOT分析

          ㈠優勢分析

          ⒈現有的奶茶店店面裝潢簡單,給人以不干凈的印象;

          ⒉奶茶品種有限,口感較一般,產品開拓上沒有創新,缺乏特色,消費者不固定,市場份額小;

          ⒊廠商創造的系列奶茶,價格偏高,品種單一,且口感不如現做的入口,受季節限制大,在炎熱酷暑之時,其消費量會有所減少;

          ⒋店內銷售及外賣服務一定程度上能夠吸引更多的消費者。

          ㈡劣勢分析

          ⒈奶茶營業面積有限,提供服務范圍有限;

          ⒉新店開業部分學生對于其基本情況諸如口味等了解不多,一定程度上影響銷售額;

          ⒊產品創新對于熱衷于傳統奶茶產品的消費者來說,不易接受;

          ⒋奶茶的季節性消費較為明顯,不能達到很好的消費額度。

          ㈢機會分析

          ⒈市場遠未飽和,存在著較大的利潤空間及數目較為龐大的奶茶消費群,市場前景廣泛,且目前競爭對手實力及數目均有限;

          ⒉良好的口味、認真的服務態度,管理專業,精湛的操作水平在同學中樹立了好較的口碑;

          ⒊雖然營業面積有限,但有著優美的室內環境,耳濡目染中能給同學留下良好的印象(特別是跟其他奶茶店店面相比),更顯競爭優勢;

          ⒋產品種類豐富,口味獨特,有一定的競爭優勢;

          ⒌及時了解消費者消費愛好和同行產品,及時調整您的產品和口味。

          ㈣威脅分析

          ⒈競爭對手有其固定范圍的消費群,且決對不會甘心奶茶市場份額的減少,一定會采取相應措施;

          ⒉隨著各類食品供應種類及數目的不斷增加,消費者可供選擇的領域越來越廣,選擇余地越來越大,產品差異化不夠,飲料類諸如可樂、橙汁、椰汁、牛奶、純凈水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市場。

          ⒊奶茶系高脂肪、高熱量食品。當今社會的審美觀念(苗條為美——尤指女生)及較為風行的減肥趨勢無疑讓部分奶茶消費者(尤指女性)忍痛割愛,對其說“No”。

          3、市場競爭策略

          本店需要借助奶茶市場空間較廣,有利可圖的.不錯良機,迅速擴大服務范圍,從而增強市場占有率,由小做大,最終牢牢占據學校奶茶市場,為了實現這一目標而設計的行動方案是:

          ①注重服務態度的培養,盡最大努力提高服務質量;

          ②不斷進行產品創新,完善并增加奶茶種類,適應不同消費者需求;

          ③不斷加強產品的宣傳,增強學生對產品的忠誠度,并努力發掘潛在客戶群;

          ④適時的進行產品促銷活動;

          ⑤在店內增設意見簿,學生有意見或建議可直接提出或書寫。

          四、 產品服務

          1、注意事項

          在學校內開店要注意如下幾點:

          1、不能離宿舍太近,五十米左右,(最適距離)也不能太遠,尤其不能跨過岔路口。因為離太近的話,學生剛出宿舍門,還沒想到要去買東西吃,或者想買,人太多。而五十米左右的地方,人最多,學生此時沒事坐,就會想買好吃的,而很多人感覺反正一時也走不出去,不如先去買杯奶茶喝著,或者買點零食吃著也挺好。

          2、衛生是第一位的。夏天即將到來,這一點也是非常重要的。你的東西可以不好吃(當然,口味也很重要),但一定要看著讓人放心,好好地在衛生上下點功夫,決不吃虧。比如墻壁裝飾,則需稍微費點心思。

          3、奶茶的制作過程一定要保持神秘感,不能讓學生看見,或者不能完全看見,否則過一段時間,學生就會失去濃厚的興趣。另外,飲水機、封口機,都不能排在顯眼處,因為制作過程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。這其中,還會有許多家長會問你有關色素、原料、保質期等等方面的問題,你一定要想好怎樣回答。第四,學生喜歡湊熱鬧,所以你一定要形成一個熱熱鬧鬧的場面。很多是被其他的同學吸引過來的,他們在買的過程中,就會對其他的小、朋友說:“小明,我要買奶茶喝,你不買嗎?”。你說那個小明會怎樣反應?一開始我沒重視這個問題,每次學生快放學時,我就做上二三十杯放著,這樣放學的時候賣得很快。等后來我發現這個問題了,我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個,這樣把放學的這段時間從半小時延長到了大約五十分鐘,賣得反而比以前多了,還有,女生對小禮物等東西很喜歡,不在于錢多少,一定要搞這樣的活動。比如三七女生節前,我寫出海報:凡喝滿十杯以上者,都有禮物相贈!雖然小禮物只是小布偶、筆記本、小扇子等不值錢的小東西,但很多同學會為了得到這些小禮品,努力的喝滿十杯、二十杯。總之,在學校周圍賣東西,一定要讓學生感覺到很開心,東西不重要,關鍵是那種感覺。

          4、買奶茶的顧客中,女性居多,所以只有抓住女孩子的喜好,肯定能抓住商機,尤其是年輕的女孩子多的地方。

          2、產品發展規劃

          本店產品品質有安全保證,產品研發技術精益求精,口味不斷創新,并根據消費群體不同,推出不同產品。隨著銷售不斷增加,在產品開拓上不斷增多,從而占據更多的市場份額。

          3、研究與開發

          本店采用“傻瓜調配法”,避免奶茶調配人員技術差異而影響奶茶口感。同時,采用果糖定量機添加果糖,可以精確到毫克,滿足了消費者對糖分的不同要求,口味也隨心而定。用果糖代替蔗糖,低熱量,美味的同時也保證了健康。由于差的溫度對奶茶的口感起著決定性的作用,帶溫度顯示的保溫茶桶能夠讓我們時刻清晰關注到茶水的溫度,以保證沖飲奶茶的最佳口感。同時,根據消費群體的差異,推出不同產品,比如,對情侶我們推薦鴛鴦杯。

          產品研發上,我們在現有奶茶種類的基礎上,新增養生奶茶。結合中國傳統的中醫養生文化,以天然五谷雜糧為原料,融入奶茶的制作中:紅豆紅棗奶茶,燕麥芝麻奶茶,黑豆黑米奶茶,綠豆蘆薈奶茶,以及綜合為一體的五色養生奶茶,奶香濃郁,茶香沁人,谷香四溢,豆香怡人,天然美味,營養健康。

          當然,在推出奶茶的同時,我們也會通過更多項目為本店增色。七色爆米花突破了爆米花單一色彩的產品發展瓶頸;章魚小丸子以獨特美味的口感備受年輕人追捧;現磨咖啡、自助咖啡、花式西點等更是具備時代潮流特色的休閑食品。不斷的創新與突破,真正讓顧客品嘗到健康美味、新奇時尚的休閑食品。多種輔助項目選擇,輕松經營。

          4、生產與運輸

          為了保證產品的口感,現做現銷,根據客戶需求確定奶茶每天制作量。消費者可以選擇外帶、在店內喝完、外送三種方式。坐在店內還可以享用其他產品,外送沒有數量限制,極大可能的滿足消費者的要求。由于奶茶的制作需要的材料較多,需要進行多方原料采購,對于材料供應商距離遠的我們會選擇直接由供應商送貨上門,并與之達成長期合作關系;而對于距離近的我們則會考慮親自采購,保證材料質量、價格等各方面的要求。

          五、市場營銷策略

          1、產品策略

          ①產品復合式經營,不僅推出奶茶這一單一的產品,還有受消費者喜愛的休閑食品的供應;

          ②較之于其他奶茶店,推出養生茶飲;

          ③根據消費者的不同,推出不同產品;

          ④更注重服務這一隱形產品的質量。對于有消費欲望,但不愿意自己上門購買的消費者提供上門服務;

          ⑤產品注重包裝,給消費者美好的享受。

          2、價格策略

          ①針對消費者消費能力及產品類型,制定合理價格;

          ②較之于競爭者,制定相對低廉的價格。

          3、廣告策略

          廣告宣傳是必須的,我認為可以進行以下幾種宣傳方式:

          ①開業典禮,讓學校附近的人知道我們的店面開業了;

          ②利用在學校的人際關系,多做宣傳;

          ③借助于互聯網進行信息發布;

          ④利用即時通訊手段(QQ,飛信等),宣傳店鋪及產品。

          4、促銷策略

          ①開業酬賓活動。開業前三天產品半價銷售;

          ②每天推出新品試飲活動,宣傳新產品;

          ③積分兌換,發放代金券。對于消費不同額度的消費者不同價值的積分卡,并規定積滿一定分值給予相應積分商品;

          ④投放免費廣告,對以班級為單位的銷售群體進行宣傳,老生憑學生證可以定點定時領取一杯免費的奶茶,通過口碑傳播,發揮意見領袖在顧客群中的影響力。

          六、財務計劃

          1、資金需求說明

          首先一個商店營業需要注冊相關執照。而且,由于采取不同的經營方式,因此,在店面要求上我們的需要會大一些,且采取租房的方式,。然后是基本設施的購買,最后就是產品材料采購。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價廉的貨源,而且采購不到好的設備,將不僅僅是浪費幾百塊錢的事,

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