自主創(chuàng)業(yè)計(jì)劃
日子如同白駒過(guò)隙,又迎來(lái)了一個(gè)全新的起點(diǎn),讓我們對(duì)今后的工作做個(gè)計(jì)劃吧。可是到底什么樣的計(jì)劃才是適合自己的呢?下面是小編精心整理的自主創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
自主創(chuàng)業(yè)計(jì)劃1
項(xiàng)目背景:
1 時(shí)下,大學(xué)生的課余時(shí)間較多,于是大部分同學(xué)便會(huì)想到找兼職來(lái)豐富自己的課余生活,這也可以增長(zhǎng)社會(huì)經(jīng)驗(yàn),但在從化由于學(xué)院大都不在市區(qū)中心,造成了同學(xué)們無(wú)法得到足夠的招聘信息,
2 可能同學(xué)們經(jīng)常看到一些招聘信息,但由于招聘廣告張貼不統(tǒng)一一些同學(xué)沒(méi)發(fā)現(xiàn)或者工作單一不能給同學(xué)們更多的考慮空間。
服務(wù)介紹:
1. 廣大企業(yè)、商家、店鋪等可在本公司發(fā)布兼職招聘信息。
而苦于尋求兼職的在校大學(xué)生可再本公司留下個(gè)人信息,
當(dāng)有工作時(shí)可以在本公司的介紹下挑選心儀的工作。若雙方都滿意此次介紹,并且應(yīng)聘方通過(guò)招聘方的面試,則雙方簽約。
2. 同時(shí)本公司的網(wǎng)站可以給一些公司做廣告,并向他們收取一定的廣告費(fèi)用。
3. 收取加入本公司會(huì)員的用人單位和大學(xué)生會(huì)員費(fèi)用
大學(xué)生可做兼職的地點(diǎn):
學(xué)校周?chē)谋憷辏琄TV,KFC等快餐店,蘇寧、國(guó)美、五星,手機(jī)大賣(mài)場(chǎng),賓館酒店,
酒吧,中小學(xué)等
兼職種類如下:
家教(待遇一般很豐厚),兼職班主任,發(fā)傳單,商場(chǎng)導(dǎo)購(gòu)員,校園代理,酒店服務(wù)生,問(wèn)卷調(diào)查員,會(huì)場(chǎng)布置員,KFC等快餐店,酒吧服務(wù)生等類型
調(diào)研方案:
1. 調(diào)研背景:
要在從化建立一家大學(xué)生兼職中介公司便要多方面的`信息,本公司擬進(jìn)行一次專項(xiàng)調(diào)查。
3.調(diào)研對(duì)象:
從化市的商家、工廠、加油站、網(wǎng)吧、百貨商場(chǎng)、等用人單位的業(yè)主。
從化市的在校大學(xué)生
2 調(diào)研目的:
是為了確定本公司的服務(wù)定價(jià),服務(wù)宣傳力度提供依據(jù)。
調(diào)研內(nèi)容:
大學(xué)生的問(wèn)卷:
1. 大學(xué)生的課余時(shí)間。
2. 大學(xué)生是否愿意利用課余兼職。
3. 大學(xué)生的兼職的工資是多少?
4. 大學(xué)生想要的兼職工作有那些?
5. 是否知道大學(xué)生兼職時(shí)該注意什么?
6. 是否愿意接受兼職中介公司的介紹。
7. 如果你成功地接受了兼職介紹,兼職中介公司向你收取合約期內(nèi)工資的百分之幾你覺(jué)得合理?
等問(wèn)題
廣大商家的問(wèn)卷:
1. 廣大商家是否會(huì)聘用用課余兼職的學(xué)生。
2. 兼職介紹成功的收取費(fèi)用。
3. 商家等的地理位置分布。
4. 兼職的要求有那些?(不同類型用人單位的要求可能會(huì)不一樣所以應(yīng)該把答案總結(jié)分類)
5. 用人單位是否只有節(jié)假日才需要人來(lái)打工?
等問(wèn)題
調(diào)研的流程:
一、明確調(diào)查目標(biāo)
二、設(shè)計(jì)調(diào)查方案
三、資料的收集和整理方法
四、制定調(diào)查工作計(jì)劃
1. 組織領(lǐng)導(dǎo)及人員配備
2.訪問(wèn)的培訓(xùn)
3.工作進(jìn)度
五、組織實(shí)地調(diào)查
六、進(jìn)行調(diào)查工作
七、調(diào)查資料的整理和分析
八、撰寫(xiě)調(diào)查報(bào)告
自主創(chuàng)業(yè)計(jì)劃2
蜜菓奶茶店就是一個(gè)資金投入低,消費(fèi)人群廣,回收成本快而且門(mén)面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,一般除了人工和日常開(kāi)銷(xiāo)外,蜜菓奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉(zhuǎn)金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。但對(duì)于我們這些剛接觸創(chuàng)業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō)。一份優(yōu)秀的蜜菓奶茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)十分重要,對(duì)于以后的經(jīng)營(yíng)管理起著很大的影響。
蜜菓奶茶,發(fā)展趨勢(shì)很好,但要注意以下幾點(diǎn):
1、我們的經(jīng)營(yíng)必須有特色,沒(méi)有特色的產(chǎn)品是沒(méi)有市場(chǎng)的。
2、我們的品質(zhì)要好,口感要保持一致。
3、小店也要專業(yè)管理,合理安排人員,分工和良好的服務(wù)態(tài)度。
4、及時(shí)了解消費(fèi)者的愛(ài)好,及時(shí)調(diào)整我們的產(chǎn)品和口味。
一、市場(chǎng)分析:
蜜菓奶茶店就是一個(gè)資金投入低,消費(fèi)人群廣,回收成本快,而且門(mén)面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,一般除了人工和日常開(kāi)銷(xiāo)外,蜜菓奶茶加盟店經(jīng)營(yíng)管理不用太多的周轉(zhuǎn)金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。一般一家蜜菓奶茶店都能在幾個(gè)月收回成本,最快的兩三個(gè)月收回成本,但是蜜菓奶茶店重要的還是靠的是口味,靠的是經(jīng)營(yíng)策略,靠的是獨(dú)特的蜜菓奶茶文化。
近兩年,蜜菓奶茶在我國(guó)大江南北遍地開(kāi)花,不論城市大小,不論男女老少,消費(fèi)水平高低,蜜菓奶茶稱謂日常街頭的一個(gè)時(shí)常顯現(xiàn)的亮點(diǎn),走在繁華的鬧市街頭,很容易尋找到。手里拿著一杯蜜菓奶茶,男女青年的身影,口感新鮮、味美。都是現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài),由多種可口的原料配成。隨著市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量越來(lái)越高。原材料價(jià)格一漲再漲。加上一些商家為保證利潤(rùn),不斷降低原料品質(zhì),導(dǎo)致現(xiàn)在蜜菓奶茶市場(chǎng)一片混亂。蜜菓奶茶已經(jīng)成為近一段時(shí)間來(lái)垃圾食品的代名詞,通過(guò)我們對(duì)消費(fèi)者的調(diào)查了解,真正的原因還是在于蜜菓奶茶口味的問(wèn)題。口味不斷推陳出新、變化多、形成眾多系列,消費(fèi)者選擇廣。
現(xiàn)在我們最大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手就是學(xué)校外的'蜜菓奶茶,我們要從價(jià)格上與他們競(jìng)爭(zhēng)。
二、蜜菓奶茶店的設(shè)備選購(gòu):
由于我們不是加盟別人的店,所以一切東西都要自己親自采購(gòu)。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價(jià)廉的貨源。具體使用過(guò)程中的注意事項(xiàng):
1、封口蓋必須與杯口直徑大小一致,而且購(gòu)買(mǎi)時(shí)要檢查一下封口蓋,是否有十字花刀,這樣可以給顧客帶來(lái)方便。我們會(huì)一大包的賣(mài),這樣可以節(jié)約成本。
2、杯子的價(jià)格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認(rèn)真選購(gòu)。
3、吸管選購(gòu)的時(shí)候要注意用料的厚薄。
三、設(shè)備的維護(hù)與優(yōu)惠計(jì)劃:
1、衛(wèi)生是第一的。你的東西可以不好吃,但是一定要讓人放心。
2、一些學(xué)生會(huì)問(wèn)我們有關(guān)色素、原料、質(zhì)量等等方面的為題,我們一定要想好怎樣回答。
四、風(fēng)險(xiǎn)分析:
創(chuàng)業(yè)中的挫折是難免的。生意好不免會(huì)引起同行的競(jìng)爭(zhēng)。雖然在短期上,顧客會(huì)到他的店里消費(fèi),但是顧客是會(huì)比較的。他們終究會(huì)覺(jué)得我們的產(chǎn)品口感要更好些。我們要不斷進(jìn)行創(chuàng)新。
五、財(cái)務(wù)分析:
1、日常消耗開(kāi)辦一家蜜菓奶茶店是避免不了其他的日常消耗的,如水電費(fèi)等。在用上電,我們會(huì)采取購(gòu)置技能電燈泡,這樣既環(huán)保又節(jié)約。在用水方面,我們也做到了一水多用。水和電盡可能的做到回收利用。
2、貨物進(jìn)出所有工作人員必須用有效憑證來(lái)到出納處報(bào)銷(xiāo),此外,由出納管理財(cái)務(wù),會(huì)計(jì)每日一次對(duì)賬,店長(zhǎng)一星期一次查賬。
六、店面裝置:
由于主要消費(fèi)是學(xué)生,而現(xiàn)在的學(xué)生又比較早熟,因此,店面風(fēng)格可以比較中性、溫馨和浪漫。至于店面內(nèi)的設(shè)計(jì),則選擇室內(nèi)精美壁紙,營(yíng)造出一種童趣、浪漫、休閑的環(huán)境,同樣以花草作為主要裝點(diǎn)工具。桌椅以紅色為主,可以引起顧客的食欲。
自主創(chuàng)業(yè)計(jì)劃3
一、活動(dòng)目的
1、眾所周知,在大學(xué)校園里,能力遠(yuǎn)比知識(shí)更重要,這就需要一個(gè)平臺(tái)來(lái)讓我們不斷學(xué)習(xí)、鍛練和展現(xiàn)自我、從而提升自己的能力,為自己的未來(lái)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
2、勤工儉學(xué)是現(xiàn)代大學(xué)生生活中不可或缺的部分,即可以減輕父母的負(fù)擔(dān),同時(shí)也可以促使自己的獨(dú)立與成長(zhǎng)。但是,由于校內(nèi)能的勤工助學(xué)崗位有限,這就使我們對(duì)勤工儉學(xué)的多元化有了更多的追求
3、通過(guò)比賽增強(qiáng)學(xué)生的創(chuàng)新精神及策劃熱情,提高學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力,使學(xué)生的綜合素質(zhì)得到進(jìn)一步的提高,培養(yǎng)學(xué)生對(duì)社會(huì)的適應(yīng)能力及對(duì)新事物探索精神,為更好適應(yīng)工作與社會(huì)做準(zhǔn)備。
4、使校園文化生活更加豐富多彩,促進(jìn)校園學(xué)術(shù)文化氛圍的形成。讓學(xué)校與企業(yè)、社會(huì)的聯(lián)系更加緊密,提高學(xué)校的社會(huì)影響力及知名度。
5、培養(yǎng)學(xué)生的主人公意識(shí),以學(xué)校為舞臺(tái),更大程度發(fā)掘自己的`潛能,在參與活動(dòng)的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)自我,實(shí)現(xiàn)自我。
6、為了在我校校園內(nèi)宣傳創(chuàng)業(yè)文化,鍛煉在校學(xué)生創(chuàng)業(yè)素質(zhì),挖掘比較好的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,我社團(tuán)特組織舉辦此次活動(dòng)。
二、活動(dòng)意義
創(chuàng)業(yè)大賽不是普通意義上的大學(xué)生的專業(yè)比賽。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃不是單純的、個(gè)人的、集中在某一個(gè)專業(yè)的學(xué)生競(jìng)賽,而是以實(shí)際技術(shù)為背景,跨學(xué)科的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的團(tuán)隊(duì)之間的綜合較量。大賽的意義也不局限于大學(xué)校園,從某種程度而言,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽是高等院校與現(xiàn)實(shí)社會(huì)和大學(xué)生與企業(yè)之間的互動(dòng)與溝通。大賽以“銳意創(chuàng)新、迎接挑戰(zhàn)”為宗旨,傳播自主創(chuàng)業(yè)意識(shí)。大賽的舉辦為大學(xué)生在走出校門(mén)前提供了一個(gè)創(chuàng)業(yè)實(shí)踐的平臺(tái)、一條爭(zhēng)取風(fēng)險(xiǎn)投資的途徑。
主辦單位:就業(yè)指導(dǎo)服務(wù)中心
承辦單位:援手創(chuàng)業(yè)俱樂(lè)部
活動(dòng)負(fù)責(zé)人:郝元林 楊俊杰
活動(dòng)地點(diǎn):天水師范學(xué)院
活動(dòng)對(duì)象:所有在校學(xué)生
三、活動(dòng)內(nèi)容及時(shí)間安排
第一階段:籌備階段 4月5日―4月7日
第二階段:宣傳階段 4月8日―4月10日
第三階段:征稿階段 4月11日―4月17日
第四階段:評(píng)選階段 4月18日―4月19日
第五階段:表彰展覽階段 4月22日
四、活動(dòng)形式
1、以參賽個(gè)人或創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)小組(團(tuán)隊(duì))形式,由個(gè)人或個(gè)人自由組合成創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)小組,小組成員務(wù)必事先協(xié)商明確作品第一責(zé)任人 。
2、參賽團(tuán)隊(duì)提出一項(xiàng)具有一定市場(chǎng)前景,且具有一定實(shí)施可行性的技術(shù)、產(chǎn)品或服務(wù),在深入研究和廣泛進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查的基礎(chǔ)上,完成一份把產(chǎn)品或服務(wù)推向市場(chǎng)的完整、具體、深入的創(chuàng)業(yè)(商業(yè))設(shè)計(jì)策劃書(shū)。同時(shí)能創(chuàng)造條件,吸引風(fēng)險(xiǎn)投資家和企業(yè)家注入資金,推動(dòng)創(chuàng)業(yè)(商業(yè))計(jì)劃真正走入市場(chǎng)。
3、由參賽個(gè)人或團(tuán)隊(duì)搜集信息編寫(xiě)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書(shū)及可行性分析報(bào)告。整理打印版交到我社團(tuán)值班處(舊圖書(shū)館一樓畢業(yè)生就業(yè)服務(wù)廳),并將電子版發(fā)送到我社團(tuán)郵箱****我社團(tuán)將會(huì)邀請(qǐng)?zhí)焖鞋F(xiàn)代人才培訓(xùn)基地專業(yè)老師進(jìn)行評(píng)分。屆時(shí),我們將評(píng)選出:
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)大賽之星1名:榮譽(yù)證書(shū)、精美禮品一份
最具潛力獎(jiǎng)2名:榮譽(yù)證書(shū)、精美紀(jì)念品一份
最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)3名:榮譽(yù)證書(shū)、精美紀(jì)念品一份
優(yōu)秀獎(jiǎng)若干名:榮譽(yù)證書(shū)、精美紀(jì)念品一份
4、本社團(tuán)還將獲獎(jiǎng)作品公開(kāi)展出。參賽選手也可根據(jù)項(xiàng)目選擇適合自己的格式進(jìn)行編寫(xiě)。
5、整個(gè)過(guò)程將實(shí)行公平、公正、公開(kāi)的原則。
6、大賽嚴(yán)禁抄襲、剽竊行為,一旦發(fā)現(xiàn),將取消參賽資格。
五、活動(dòng)流程
1、籌備宣傳
(1)由宣傳部進(jìn)行設(shè)計(jì)創(chuàng)作本次活動(dòng)相關(guān)噴繪、海報(bào)、通知,并組織相關(guān)人員進(jìn)行張貼。(負(fù)責(zé)人:)
(2)由外聯(lián)部到二級(jí)學(xué)院及各個(gè)社團(tuán)發(fā)邀請(qǐng)函,邀請(qǐng)外社團(tuán)成員參加。(負(fù)責(zé)人:)
2、征稿階段
(1)由秘書(shū)處組織人員每天統(tǒng)計(jì)征稿信息,并對(duì)作品(打印版)整理分類。(負(fù)責(zé)人:)
(2)由網(wǎng)絡(luò)信息部每天整理郵箱電子版作品,統(tǒng)計(jì)征稿信息,并與秘書(shū)處進(jìn)行核對(duì)。(負(fù)責(zé)人:)
3、評(píng)選階段
由本社團(tuán)理事會(huì)成員進(jìn)行初選,交由招生就業(yè)處老師進(jìn)一步評(píng)選。(負(fù)責(zé)人:)
4、表彰展出階段
本社團(tuán)將作品在舊圖書(shū)館門(mén)前全部展出,并在當(dāng)天下午3:00在第二報(bào)告廳召開(kāi)表彰大會(huì),屆時(shí)將邀請(qǐng)招生就業(yè)處老師蒞臨,舉行表彰大會(huì)。(負(fù)責(zé)人:)
六、活動(dòng)預(yù)算
邀請(qǐng)函:50×0.7=35元 噴繪海報(bào):65元
榮譽(yù)證書(shū):16×3.5=56元 獎(jiǎng)品:100元
自主創(chuàng)業(yè)計(jì)劃4
項(xiàng)目概述
(一)項(xiàng)目策劃的背景
牙膏品牌背景介紹
(二)項(xiàng)目概念與獨(dú)特優(yōu)勢(shì)
**牙膏的獨(dú)特之處,包括主要成分及作用;與其它同類產(chǎn)品區(qū)別;包裝等。
(三)項(xiàng)目成功的關(guān)鍵要素
**牙膏要推廣成功,其關(guān)鍵的問(wèn)題是:
強(qiáng)化口感的獨(dú)特性,并努力為消費(fèi)者所認(rèn)可;
引導(dǎo)一種新型的牙齒保健觀念,提升產(chǎn)品的附加值;
銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)是否有足夠的輻射力。
(四)項(xiàng)目成功的保證條件
**企業(yè)關(guān)心大眾健康,對(duì)牙齒保健有豐富的經(jīng)驗(yàn),對(duì)消費(fèi)者無(wú)疑具有較強(qiáng)的誘惑力。
隨著中國(guó)人均消費(fèi)水平的提高,以及牙膏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的'加劇,許多牙膏廠也紛紛進(jìn)行技術(shù)改造,開(kāi)拓新產(chǎn)品,增進(jìn)牙膏的更新?lián)Q代。在這種情況下,**牙膏首選北京、上海、廣州等市場(chǎng)為突破點(diǎn),確定了**是促進(jìn)社交生活的高品質(zhì)牙膏的觀念,以“健康自信,讓牙齒為您增色”作為推廣口號(hào),展開(kāi)全面的市場(chǎng)推廣策劃。
(五)項(xiàng)目實(shí)施目標(biāo)
首先要增強(qiáng)**牙膏的知名度。作為一種新產(chǎn)品發(fā)售,先在北京、上海、廣州市場(chǎng)上取得經(jīng)驗(yàn),然后再推廣全國(guó)。
近期目標(biāo):投入北京、上海、廣州市場(chǎng),獲得80%認(rèn)識(shí)率(3--6個(gè)月)
中期目標(biāo):取得北京、上海、廣州市場(chǎng)20%以上的份額,并逐步向東部大中城市推廣(1—2年)
長(zhǎng)期目標(biāo):取得全國(guó)市場(chǎng)20%以上的份額。
市場(chǎng)分析
一、市場(chǎng)環(huán)境分析
(一)綜合環(huán)境分析
中國(guó)是牙膏生產(chǎn)和消費(fèi)的大國(guó),20xx年全國(guó)牙膏總產(chǎn)量達(dá)50億多支,人均消費(fèi)量5支,是世界上最龐大的牙膏市場(chǎng)。隨著人民物質(zhì)文化生活水平的提高,人們將越來(lái)越重視牙齒健康和個(gè)人清潔衛(wèi)生,因此牙膏的市場(chǎng)容量還將擴(kuò)大。
雖然目前牙膏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,但是仍然存在著相當(dāng)巨大的潛在市場(chǎng)。現(xiàn)在中國(guó)人均牙膏年消費(fèi)量為5支,200克左右,北京市為6支,但都與發(fā)達(dá)國(guó)家人均500克的消費(fèi)水平相距甚遠(yuǎn)。
其原因主要是刷牙率不高。中國(guó)政府提出刷牙率在20xx年達(dá)到城市85%,農(nóng)村50%的目標(biāo),說(shuō)明現(xiàn)有的刷牙率比這個(gè)目標(biāo)還低得多,所以這其中有一個(gè)很大的潛在市場(chǎng);另一面,北京市有24.4%的人每天只刷一次牙,其刷牙的頻率還有待提高。
從1991年開(kāi)始,中國(guó)政府規(guī)定每年9月1日為“全國(guó)刷牙日”,倡導(dǎo)普及刷牙和增進(jìn)牙齒衛(wèi)生,并在中小學(xué)生中推廣普及刷牙教育,特別是提倡兒童從3歲起開(kāi)始刷牙,這必然會(huì)增加牙膏的需求量。它立足于未來(lái),對(duì)未來(lái)的市場(chǎng)結(jié)構(gòu)有很大影響。所以中國(guó)牙膏的潛在市場(chǎng)是廣泛而全面的,即使按政府的保守估計(jì)以每年7%的速度增長(zhǎng),也將形成一個(gè)巨大的市場(chǎng)。
(二)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境分析
國(guó)內(nèi)主要牙膏品牌的市場(chǎng)占有率
品牌產(chǎn)地類型價(jià)格包裝占有率%
中華上海香型0.90/63g、2.10/128g鋁管11.4
黑妹廣州香型1.00/638、3.00/150g鋁管8.9
目前,中國(guó)一共有二十幾個(gè)品牌的牙膏,主要有中華,藍(lán)天,黑妹,潔銀,兩面針,冷酸靈,美加凈,小白兔等。另外市場(chǎng)上還有少量進(jìn)口牙膏,如黑人,高露潔等。上海是我國(guó)最大也是歷史最悠久的牙膏生產(chǎn)基地,上海產(chǎn)中華,白玉等老牌號(hào)產(chǎn)品已經(jīng)擁有了相當(dāng)巨大而穩(wěn)定的消費(fèi)者。但是,近年來(lái)廣州、柳州、杭州、青島等城市的牙膏業(yè)異軍突起,奮起直追,開(kāi)創(chuàng)了自己的名牌,形成同上海牙膏共享市場(chǎng)的局面。
牙膏品類的劃分
隨著中國(guó)人均消費(fèi)水平的提高以及牙膏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,中國(guó)的牙膏越來(lái)越走向?qū)iT(mén)化,細(xì)分化。牙膏生產(chǎn)已初步形成格局,可大致劃分為三大塊:一類是各種潔齒爽口型的香型牙膏(如中華,黑妹);一類是與防治牙病相結(jié)合的各類藥物牙膏,特別是發(fā)揮古代醫(yī)學(xué)知識(shí)的各類中藥牙膏。由于牙病在我國(guó)的普遍性,人們對(duì)藥物牙膏的心理接受力越來(lái)越強(qiáng).這類牙膏主要有兩面針,上海防酸等;—類專供兒童使用的牙膏,如小白兔兒童牙膏。
自主創(chuàng)業(yè)計(jì)劃5
凡是有過(guò)學(xué)校住宿經(jīng)歷的人都知道,對(duì)于學(xué)校食堂的飯菜我們只求果腹而已,大部分人是逼不得已才回去食堂就餐,因此,如果能在大學(xué)校園里開(kāi)一家自助餐廳,應(yīng)該會(huì)比較有前景,本著好吃不貴的原則,經(jīng)濟(jì)又營(yíng)養(yǎng),一定會(huì)得到廣大同學(xué)們的喜愛(ài)。
一、發(fā)展前景
自上初中以來(lái)我便開(kāi)始住校,深知令人頭疼的“ 吃飯”問(wèn)題,也就是食堂的飯菜問(wèn)題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對(duì)食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會(huì)導(dǎo)致很多問(wèn)題,學(xué)生營(yíng)養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營(yíng)養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見(jiàn)不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開(kāi)一家學(xué)生自助營(yíng)養(yǎng)快餐店。
二、店面簡(jiǎn)介
本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營(yíng)面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以武漢小吃為主打特色。品種多,口味全,營(yíng)養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤(pán)等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1.本餐廳開(kāi)業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍?duì)學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。
2.本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門(mén)有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣(mài)的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門(mén),單獨(dú)叫外賣(mài)的需交付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣(mài),為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣(mài),如此也是能增加銷(xiāo)量的。
4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤(pán),即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5.暑假期間雖然客源會(huì)驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。
四、市場(chǎng)分析
優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì):
優(yōu)勢(shì)分析:本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問(wèn)題,也無(wú)流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒(méi)有保證的擔(dān)憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時(shí)間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí),餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥等,并提供免費(fèi)。
茶水。簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場(chǎng)份額,換句話說(shuō)就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。 劣勢(shì)分析:由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的'競(jìng)爭(zhēng)也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢(shì)。另一方面,因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會(huì)驟降,而寒假期間會(huì)比暑期更少,這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問(wèn)題。
五、營(yíng)銷(xiāo)組合策略
有形化營(yíng)銷(xiāo)策略:由于本餐廳的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱,因此初期將采取避實(shí)就虛的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略,避開(kāi)大量的硬廣告營(yíng)銷(xiāo),而采取一整套行之有效的承諾營(yíng)銷(xiāo)進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。通過(guò)菜單、海報(bào)、文化手冊(cè)、廣告、促銷(xiāo)活動(dòng)等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳、倡導(dǎo)天之素的經(jīng)營(yíng)宗旨與理念。
技巧化營(yíng)銷(xiāo)策略:做出持續(xù)性、計(jì)劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠(chéng)度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢(shì),為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹(shù)立起權(quán)威感和信賴感,本餐廳將會(huì)建立一套完整的會(huì)員信息反饋系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)承諾:
1、顧客反饋表。在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹(shù)立顧客第一的觀念,認(rèn)真聽(tīng)取顧客意見(jiàn)。
2、將顧客滿意進(jìn)行到底。樹(shù)立“顧客滿意自己才滿意”的觀念,做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著想。
3、建立餐廳顧客服務(wù)調(diào)查表,定期由營(yíng)銷(xiāo)部專人負(fù)責(zé)對(duì)顧客進(jìn)行跟蹤。
自主創(chuàng)業(yè)計(jì)劃6
自主創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)(三)
一、背景分析
在這個(gè)"人才至上"的年代,為了迎接未來(lái)的挑戰(zhàn),我們作為當(dāng)代社會(huì)的大學(xué)生為了能夠在未來(lái)的生活中有碗飯吃,必須提前做好準(zhǔn)備,給自己充電
當(dāng)今社會(huì),在校大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)也成為大學(xué)生發(fā)展自我,增加經(jīng)驗(yàn)的一種趨勢(shì),這種行為不但可以鍛煉自我,磨練意志,積累經(jīng)驗(yàn),同時(shí)還可以通過(guò)自己的努力,為父母減輕一些負(fù)擔(dān).所以,我們應(yīng)順著這種趨勢(shì)不斷摸索,探求,在堅(jiān)持原則的基礎(chǔ)上以更好更多的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)去迎接未來(lái)的挑戰(zhàn)!
為此,我們打算建立一個(gè)"易勞永益"便您微信公眾平臺(tái),既方便他人,也滿足自己,從更大的方面跟上時(shí)代的步伐,促進(jìn)社會(huì)的發(fā)展!
二、執(zhí)行總結(jié)
易勞永益網(wǎng)絡(luò)致力于為學(xué)生服務(wù),是學(xué)生與企業(yè)用人單位自由交易的平臺(tái);在網(wǎng)站上發(fā)布最新的兼職信息以及用人單位的具體概況和南昌市兼職市場(chǎng)的最新動(dòng)態(tài)承。包培訓(xùn)機(jī)構(gòu)招生;承包旅游機(jī)構(gòu)組團(tuán);廣告業(yè)務(wù)。
三、項(xiàng)目介紹
我們的易勞永益微信平臺(tái)是由我們創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)去找合作伙伴,并逐個(gè)篩選,最終把安全合格的企業(yè)單位的用人信息放在微信上,讓同學(xué)們?cè)谖⑿派喜檎蚁胍募媛殹H缓笾恍栌脩酎c(diǎn)擊兼職工作接受訂單,我們提供地點(diǎn)和聯(lián)系方式,只要同學(xué)去做即可,然后接到企業(yè)完成工作的信息時(shí)結(jié)交工資,最后的署名電話統(tǒng)一寫(xiě)上我們團(tuán)隊(duì)的電話號(hào)碼讓有需要同學(xué)聯(lián)系我們,再由我們解決。同時(shí)我們將會(huì)在這之前和商家談好兼職學(xué)生與我們之間的利益關(guān)系,然后我們會(huì)把該報(bào)酬進(jìn)行抽成,取幾個(gè)百分之?dāng)?shù)。
四、市場(chǎng)分析
為了解大學(xué)生兼職情況我們?cè)趯W(xué)校做了一個(gè)調(diào)查,在接受調(diào)查的學(xué)生中,34.29%的人是通過(guò)他人介紹獲還有通過(guò)海報(bào)、廣告、網(wǎng)站等途徑獲得兼職工作,但只有19.11%的人是通過(guò)專門(mén)的中介機(jī)構(gòu)得到兼職的。從這些形式多樣的途徑可以看出,大學(xué)生兼職現(xiàn)象的加劇,一部分是大學(xué)生自己主觀方面,另外,社會(huì)引導(dǎo)也是一個(gè)重要因素。但值得提醒注意的是,在社會(huì)誠(chéng)信制度尚未健全的時(shí)候,大學(xué)生經(jīng)過(guò)廣告、海報(bào)等途徑尋找兼職活動(dòng),安全因素必須考慮進(jìn)去。但我們這個(gè)平臺(tái)是由我們創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)去公司找的,并且我們的服務(wù)群體與我們的價(jià)值索向興趣愛(ài)好相當(dāng),因?yàn)槲覀兪?5后,我們會(huì)比其他的一些兼職網(wǎng)站更懂大學(xué)生!
五、SWOT分析
優(yōu)勢(shì):在校大學(xué)生對(duì)創(chuàng)業(yè)有一定的激情,一般在開(kāi)始時(shí)不計(jì)較待遇,看中的是鍛煉自己,這樣在成立之初會(huì)減少開(kāi)支。同時(shí),同為學(xué)生的我們是非常了解用戶。
劣勢(shì):了解南昌市各大企業(yè)的人員招聘信息有一定的困難。
機(jī)遇:大學(xué)生兼職市場(chǎng)非常廣闊,根據(jù)調(diào)查,71%的同學(xué)在大學(xué)期間做過(guò)兼職,43%的同學(xué)近期有兼職意向。同學(xué)們并不清楚南昌的兼職機(jī)構(gòu)或兼職網(wǎng)站,這也為我們創(chuàng)立品牌提供了有利條件。
威脅:兼職市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,樹(shù)立不起品牌將很難在網(wǎng)上一炮打響。
綜上所述:我們要利用各種方式加大宣傳,提高知名度,擴(kuò)大學(xué)生家園在各大高校的.影響。在各大高校確定聯(lián)系人,負(fù)責(zé)宣傳事宜。我們要辦一個(gè)區(qū)別于一般專一的兼職機(jī)構(gòu),壟斷大學(xué)生兼職市場(chǎng)。
六、營(yíng)銷(xiāo)策略分析
七、經(jīng)營(yíng)原則:
1、真實(shí)原則:對(duì)求助者以禮相待,不欺不瞞,友善平等。“顧客是上帝”在這里不再是空洞的說(shuō)教,而是一種真實(shí)的感受;
2、互利原則:在真誠(chéng)的基礎(chǔ)上,做到主顧雙方平等互惠;
3、科學(xué)性原則:保證為求助者所提供的策劃,方案科學(xué)可靠,真正做到切實(shí)可用。
4、守法原則:遵守國(guó)家的相關(guān)法律和政策。在法律允許的范圍內(nèi)做好每一件工作,給所有經(jīng)管人留下一個(gè)好口碑。
八、營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)和營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略
(一)、營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)
目前的營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo):立足南昌校園,服務(wù)至上!全力打造南昌最大的大學(xué)校門(mén)戶。
(二)、營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略
公司的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略是從服務(wù)顧客、滿足顧客需求的前提下制定的,遵循顧客至上的原則,依據(jù)公司的經(jīng)營(yíng)狀況,本著符合公司現(xiàn)行的規(guī)模與市場(chǎng)占有率的要求,分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的策略制度角度并采取相應(yīng)方式,以促進(jìn)此類行業(yè)的發(fā)展。
九、運(yùn)營(yíng)模式
本次創(chuàng)業(yè)是以微信為平臺(tái)來(lái)運(yùn)營(yíng),以達(dá)到兼職信息的傳播,我們主要只需要更新與維護(hù),及時(shí)發(fā)布最新信息和最快的交易。
十、團(tuán)隊(duì)分工
甲乙:主要是發(fā)布信息和交易過(guò)程
丙丁:主要負(fù)責(zé)企業(yè)合作等事項(xiàng)
十一、盈利與推廣
1、我們通過(guò)用戶接受我們提供的信息進(jìn)行得到的酬勞里抽取一部分的提成,通常是以50元抽取0.5元為比例的提成來(lái)實(shí)現(xiàn)盈利。署、寒假另外抽取。
2、此平臺(tái)通過(guò)線上:微信營(yíng)銷(xiāo)、QQ群推廣;線下:以發(fā)傳單的形式和口碑營(yíng)銷(xiāo)的形式進(jìn)行推廣模式。
自主創(chuàng)業(yè)計(jì)劃7
一、便利店的潛力及趨勢(shì)
近年來(lái),由于大型賣(mài)場(chǎng)的數(shù)量不斷增加,中小型賣(mài)場(chǎng)由于在商品品種以及經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、經(jīng)營(yíng)理念的落后,加上經(jīng)營(yíng)成本居高不下,導(dǎo)致生存空間越來(lái)越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)——便利店。
便利店主要是為方便周?chē)木用窕蚴侨巳憾_(kāi)設(shè)的一種小型超市,是生存于大型綜合賣(mài)場(chǎng)及購(gòu)物中心的商圈市場(chǎng)邊緣的零售業(yè)態(tài)。
以經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目齊全及經(jīng)營(yíng)日用快速消費(fèi)品為主的一種零售業(yè)態(tài),主要開(kāi)設(shè)于各社區(qū)及流動(dòng)人口教多且以快速消費(fèi)商品的地方,或?qū)W校附近。商圈范圍一般只覆蓋周?chē)?00M的范圍。
便利店的經(jīng)營(yíng)應(yīng)緊緊抓住大型賣(mài)場(chǎng)的市場(chǎng)空白點(diǎn),以方便消費(fèi)者為前提,為消費(fèi)者提供一個(gè)方便、快捷的購(gòu)物環(huán)境,以此來(lái)贏得消費(fèi)者。
主要經(jīng)營(yíng)快速消費(fèi)食品,日用品,書(shū)報(bào),收費(fèi)業(yè)務(wù)代辦,面點(diǎn),果蔬等商品。
因?yàn)樗哂谐械慕?jīng)營(yíng)特點(diǎn),雜貨鋪的經(jīng)營(yíng)成本價(jià)格優(yōu)勢(shì)及便利優(yōu)勢(shì),迅速贏得了消費(fèi)者的青睞,因而得以快速發(fā)展,并形成了連鎖化經(jīng)營(yíng)。
未來(lái)隨著生活節(jié)奏的不斷加快,一是綜合的大型賣(mài)場(chǎng),一是方便快捷的便利店經(jīng)營(yíng)應(yīng)是零售行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。
國(guó)內(nèi)由于經(jīng)濟(jì)收入水平比較低下,起步較晚,所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒(méi)有很突出的企業(yè),大家都在邊做邊摸索,導(dǎo)致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。
二、選址
(一)商圈理念
便利店的商圈一般是位于店鋪的直線距離0———200米內(nèi),超過(guò)200米的效果就比較差了,經(jīng)營(yíng)面積一般在60———200平方。
(二)經(jīng)營(yíng)選址
一般都在社區(qū)(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣(mài)場(chǎng)旁邊(借助人家的商圈),以此來(lái)達(dá)到自己的經(jīng)營(yíng)贏利。
三、投資計(jì)劃
(一)CI設(shè)計(jì)
1、企業(yè)標(biāo)識(shí)
要明顯的體現(xiàn)出便利店的經(jīng)營(yíng)信息,要符合便利店的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),并且要能有效的結(jié)合現(xiàn)有的資源來(lái)設(shè)計(jì)企業(yè)的CI。既要體現(xiàn)出陽(yáng)光超市的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)來(lái)設(shè)計(jì)連鎖經(jīng)營(yíng)的便利店的企業(yè)標(biāo)識(shí)。
2、企業(yè)理念
為大眾提供便利購(gòu)物條件
為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)
為消費(fèi)者提供適合的商品
(二)投資計(jì)劃
1、固定設(shè)施
天花——便利店的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),且能達(dá)到給顧客留下清潔,舒適的環(huán)境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時(shí)比較講究搭配,比較常見(jiàn)的有白色膩?zhàn)禹敚蛘呤鞘喟濉?/p>
地面——便利店由于營(yíng)業(yè)的時(shí)間比較長(zhǎng),加上其基本都是以銷(xiāo)售日常食品為主(食品的銷(xiāo)售占50—60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板。
招牌——便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度,制作時(shí)不用考慮豪華,只需符合自己特點(diǎn),能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),且能符合便利店本身的特征,必要時(shí)為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作。
店前的地面——只要平整,容易搞好衛(wèi)生,不至于使灰塵太多即可,一般會(huì)用素色地板或是直接使用水泥地面。
墻面——為保證店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào),還可以以突出商業(yè)氣氛為目的,使用廣告圖來(lái)裝飾,使用廣告圖時(shí)一般要求使用反光度較高的燈箱片。
照明——白色或暖色的色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下,需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營(yíng)需要。
音響——為保證顧客的舒適的購(gòu)物心理情緒,便利店一般都配備有小功率的音響,并且主要以開(kāi)放舒緩的背景音樂(lè)。
2、經(jīng)營(yíng)設(shè)備
電腦——一般每店配備收銀機(jī)一臺(tái),其功能兼具前后臺(tái),無(wú)需另行配備專門(mén)的后臺(tái)操作系統(tǒng)。
軟件——與總部實(shí)行連網(wǎng),各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng),以方便總部對(duì)其進(jìn)行管理監(jiān)控,并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來(lái)進(jìn)行庫(kù)存管理。
收銀臺(tái)——收銀臺(tái)兼管理人員工作臺(tái)。
貨架——以平方數(shù)計(jì),每4-4。5平方需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架即可。冰柜——因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都備有2個(gè)冰柜,一個(gè)是飲料啤酒柜,另一個(gè)作為冰激凌專用冰柜。
其他設(shè)備——如書(shū)報(bào)柜,糕點(diǎn)柜,根據(jù)經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目需要來(lái)進(jìn)行設(shè)備的增加。
3、商品
便利店的商品結(jié)構(gòu)中,食品占比50%,日用化妝品20%,日用百貨20%,其他10%,約需單品數(shù)20xx至3000種。
(三)經(jīng)營(yíng)理念
1、符合目標(biāo)消費(fèi)者需求——便利店因?yàn)槎际墙?jīng)營(yíng)的快速消費(fèi)品,一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷(xiāo)的商品作為其經(jīng)營(yíng)商品,主要講究庫(kù)存小,周轉(zhuǎn)要快
2、為消費(fèi)者提供方便——就近的購(gòu)買(mǎi)條件,可適當(dāng)考慮送貨上門(mén),經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目要根據(jù)周?chē)用竦男枨髞?lái)進(jìn)行商品配置
四、管理運(yùn)營(yíng)
1、制度管理
在連鎖便利店的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,管理與效益是密切相關(guān)的,因此,制度化的管理在運(yùn)營(yíng)過(guò)程中是相當(dāng)重要的相關(guān)的管理制度有:
出勤制度
衛(wèi)生管理制度
報(bào)表管理制度
能耗管理制度
設(shè)備管理制度
固定資產(chǎn)管理制度
采購(gòu)管理制度
現(xiàn)金管理制度
工資的發(fā)放管理規(guī)定
員工的擔(dān)保制度
管理人員的權(quán)限規(guī)定
員工的獎(jiǎng)懲制度
員工工作制度
貨架作業(yè)管理制度
商品配送管理制度
倉(cāng)庫(kù)管理制度
會(huì)議管理制度
耗材領(lǐng)用管理制度
通訊器材及設(shè)備管理制度
2、商品管理
為維護(hù)企業(yè)的形象,保證顧客在店內(nèi)能買(mǎi)到合乎自己要求的,新鮮的商品,相關(guān)的制度有:
商品的進(jìn)場(chǎng)制度
商品的銷(xiāo)售報(bào)表
采購(gòu)報(bào)表
滯銷(xiāo)報(bào)表
暢銷(xiāo)商品統(tǒng)計(jì)表
關(guān)于商品的獎(jiǎng)罰制度
商品的配備申報(bào)制度
臨近商品的處理
商品銷(xiāo)售考核
促銷(xiāo)商品的管理制度
3、庫(kù)存管理
因便利店的商品周轉(zhuǎn)量很小,所以在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中嚴(yán)格的商品管理制度能有效的'杜絕商品的滯銷(xiāo),和提高商品的周轉(zhuǎn)率,建立有效的商品配送機(jī)制,相關(guān)的制度有
庫(kù)存報(bào)表管理
庫(kù)存的限制
商品的周轉(zhuǎn)周期與庫(kù)存的參考
調(diào)貨申請(qǐng)表
退貨管理規(guī)定
庫(kù)存周轉(zhuǎn)考核
商品配送管理制度
滯銷(xiāo)商品考核
4、系統(tǒng)管理
系統(tǒng)化,信息化,數(shù)字化的管理能有效的減少商品的損耗,加強(qiáng)店與店之間的溝通頻率,能快速的實(shí)現(xiàn)商品的流轉(zhuǎn),從而使資金的流轉(zhuǎn)更加有效,促進(jìn)企業(yè)的良性發(fā)展,因此連鎖店必須將其電腦系統(tǒng)進(jìn)行連網(wǎng)統(tǒng)一管理,以提高工作準(zhǔn)確率和工作效率,相關(guān)的制度有:
操作員的管理規(guī)定
操作員的權(quán)限
操作員的保密規(guī)定
營(yíng)業(yè)額與員工工資的關(guān)系制定
5、損耗管理
制定有效的防損制度,提高員工的防損意識(shí),發(fā)揮員工的防損積極性,有效的防損降耗措施,相關(guān)的制度有
員工內(nèi)盜的處理意見(jiàn)
損耗的管理規(guī)定
損耗的獎(jiǎng)懲制度
6、耗材管理
關(guān)于盜損的管理規(guī)定
自主創(chuàng)業(yè)計(jì)劃8
一、簡(jiǎn)介
主營(yíng)內(nèi)容:自助燒烤(消費(fèi)者按自己口味,愛(ài)好自己燒烤或要求服務(wù)員代理燒烤
相關(guān)經(jīng)營(yíng):啤酒飲料
位置:洛陽(yáng)市老城區(qū)小吃街
場(chǎng)地大小:150平方米
二、市場(chǎng)分析
1、行業(yè)市場(chǎng)分析:
特色風(fēng)味休閑最愛(ài)。龐大市場(chǎng)有待挖掘,不論在城鄉(xiāng)﹑集貿(mào)市場(chǎng)﹑大街小巷﹑小區(qū)﹑還是夜市與休閑小吃隨處可見(jiàn)不可缺少的,它已成為眾多消費(fèi)者飲食中部分,造就了一個(gè)龐大的消費(fèi)市場(chǎng)。
隨著時(shí)尚更新,燒烤食品因其自然純樸的做法和原始野味的.味道,成為人們?cè)絹?lái)越喜歡的食品之一。燒烤的花樣眾多,肉類就有:牛肉﹑羊肉﹑雞肉﹑魚(yú)另外辣椒﹑茄子﹑黃瓜﹑白菜﹑土豆都是燒烤的新貴。
適合高中低端消費(fèi)群體,不同年齡段人群。
2、競(jìng)爭(zhēng)分析:
自助型燒烤店以其趣味性,獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)方式吸引了不同階層不同年齡段的人群,讓消費(fèi)者體驗(yàn)親自動(dòng)手的另類樂(lè)趣,使消費(fèi)者在娛樂(lè)中消費(fèi)。
傳統(tǒng)燒烤因設(shè)備簡(jiǎn)陋操作不規(guī)范,使食品衛(wèi)生難以保障,同時(shí)煙熏火燎,環(huán)境污染嚴(yán)重。常有人雖知肉串味卻駐足不前,馬路攤販增多影響市容,并造成極大的環(huán)境污染,而本店采用無(wú)煙木炭,解決了環(huán)保問(wèn)題,符合現(xiàn)階段呼吁的低碳經(jīng)濟(jì)。
三、財(cái)務(wù)分析
投入資金及應(yīng)用:
桌椅:20×500=10000元
空調(diào):2×3000=6000元
冰柜:1×5000=5000元
冰箱:1×20xx=20xx元
陳列柜;1×20xx=20xx元
燒烤爐:10×800=8000元
裝修費(fèi)用:30000元
其他費(fèi)用:5000元
總計(jì):73000元
盈利預(yù)算:
月支出租金:3000元/月
水電:3000元/月
服務(wù)員工資;2×20xx=4000元/月
其他費(fèi)用:3400元/月
總計(jì):13400元/月
月收入蔬菜:進(jìn)價(jià)0。3元/串,以1元/串賣(mài)出,按每天售出300串計(jì)算,每月盈利0。7×300×30=6300元
肉串:進(jìn)價(jià)0。5元/串,以2元/串賣(mài)出,按每天售出200串計(jì)算,每月盈利1。5×200×30=9000元
魚(yú):進(jìn)價(jià)2元/條,以4元/條售出,按每天售出70條計(jì)算,每月盈利2×70×30=4200元
雞腿雞翅:進(jìn)價(jià)2。5元/串,以4元/串售出,按每天售出100串計(jì)算,每月盈利1。5×100×30=4500元
拼盤(pán):成本以2元算,以4元售出,按每天售出30計(jì)算,每月盈利2×30×30=1800元
啤酒:進(jìn)價(jià)1。8元/瓶,以3元/瓶售出,按每天售出100瓶計(jì)算,每月盈利1。2×100×30=3600元
總計(jì):29000元/月
凈收入:16000元/月
四、營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃
1、開(kāi)業(yè)前發(fā)放打折宣傳單,持單者在開(kāi)業(yè)當(dāng)天到本店消費(fèi),每消費(fèi)滿50元送30元代金券
2、開(kāi)業(yè)前三天消費(fèi)一律按8折計(jì)算
3、開(kāi)業(yè)第一周舉行抽獎(jiǎng)活動(dòng),每消費(fèi)滿50元可進(jìn)行一次抽獎(jiǎng)
(一等獎(jiǎng)50元代金券,二等獎(jiǎng)30元代金券,三等獎(jiǎng)10元代金券)
4、一次性消費(fèi)滿100元送20元代金券
五、風(fēng)險(xiǎn)分析
1、當(dāng)?shù)剡沒(méi)有這樣模式的燒烤店競(jìng)爭(zhēng)壓力較小,經(jīng)營(yíng)時(shí)不存在貨、壓貨問(wèn)題當(dāng)天所需的貨物可當(dāng)天選購(gòu),可保證蔬菜、肉類的新鮮。
2、當(dāng)?shù)孛磕甓加忻朗彻?jié)可為本店做宣傳,所以宣傳方面不存在問(wèn)題。
3、本店采用的無(wú)煙木炭符合現(xiàn)在倡導(dǎo)的‘低碳生活’,更易被人們說(shuō)接受可長(zhǎng)期發(fā)展。
4、當(dāng)?shù)厝肆髁看蟛淮嬖诳土魃俚膯?wèn)題。
六、融資方案
投資人
投入資金
xxx
元
xxx
元
xxx
元
自主創(chuàng)業(yè)計(jì)劃9
一、加盟條件:
1、在當(dāng)?shù)鼐哂歇?dú)立法人資格,具有一定市場(chǎng)開(kāi)拓與管理能力;
2、具有一定經(jīng)濟(jì)實(shí)力、銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)、服務(wù)能力、營(yíng)銷(xiāo)理念、重商業(yè)信譽(yù);
3、首期提貨要求
說(shuō)明:
1、為了確保產(chǎn)品在區(qū)域市場(chǎng)能夠盡快上市,經(jīng)銷(xiāo)商在《授權(quán)經(jīng)銷(xiāo)合同》簽訂后一周內(nèi),必須交納合同履行擔(dān)保金3—5萬(wàn)(在首批進(jìn)貨時(shí)返還)
2、市場(chǎng)可行性調(diào)研結(jié)束后,經(jīng)銷(xiāo)商必須立即首批貨款匯至我方指定賬戶。
二、管理模式
1、公司直接對(duì)總經(jīng)銷(xiāo)進(jìn)行管理,并協(xié)助總經(jīng)銷(xiāo)商開(kāi)發(fā)分銷(xiāo)商。
2、公司對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商開(kāi)發(fā)可采取“區(qū)域分品種獨(dú)家經(jīng)銷(xiāo)制”,即公司對(duì)經(jīng)銷(xiāo)雙方商定品種經(jīng)銷(xiāo)商在約定區(qū)域和渠道內(nèi)只發(fā)展一名。
3、公司將協(xié)助區(qū)域總經(jīng)銷(xiāo)商開(kāi)拓市場(chǎng):在總經(jīng)銷(xiāo)商經(jīng)營(yíng)區(qū)域,派駐業(yè)務(wù)代表,協(xié)助經(jīng)銷(xiāo)商開(kāi)拓市場(chǎng)。
4、區(qū)域總經(jīng)銷(xiāo)必須在其所在區(qū)域深度開(kāi)發(fā)市場(chǎng),使經(jīng)銷(xiāo)產(chǎn)品基本覆蓋應(yīng)進(jìn)入零售終端,公司將協(xié)助區(qū)域總經(jīng)銷(xiāo)商對(duì)分銷(xiāo)商及零售終端進(jìn)行培訓(xùn)管理。
三、廣告支持
以終端生動(dòng)化展示(pop海報(bào)、X展架等),為主要推廣手段,輔以電視廣告,節(jié)假日免費(fèi)品嘗,完成【君龍葡萄酒】文化深度傳播。
四、促銷(xiāo)政策
1、逢重大節(jié)日,根據(jù)市場(chǎng)情況,公司對(duì)各級(jí)經(jīng)銷(xiāo)商舉行有利于銷(xiāo)售促銷(xiāo)活動(dòng);
2、經(jīng)銷(xiāo)商可主動(dòng)拿出促銷(xiāo)活動(dòng)方案向公司申請(qǐng),經(jīng)公司批準(zhǔn)后可實(shí)施,并由公司和經(jīng)銷(xiāo)商按比例共同承擔(dān)活動(dòng)費(fèi)用。
五、價(jià)格操作:
1、各地經(jīng)銷(xiāo)商進(jìn)貨價(jià)格為統(tǒng)一到底價(jià);
2、對(duì)分銷(xiāo)價(jià)格實(shí)行建議價(jià),但經(jīng)銷(xiāo)商可根據(jù)實(shí)際情況適當(dāng)調(diào)整。
六、獎(jiǎng)勵(lì)制度
經(jīng)銷(xiāo)商銷(xiāo)售管理獎(jiǎng)勵(lì)政策由公司有關(guān)管理部門(mén)評(píng)審,于年終公布并兌現(xiàn)獎(jiǎng)勵(lì)。其中特別優(yōu)秀者還將獲得由公司獎(jiǎng)勵(lì)港澳免費(fèi)游或其它驚喜獎(jiǎng)勵(lì)。
七、經(jīng)銷(xiāo)商返利政策:
1、無(wú)論經(jīng)銷(xiāo)商級(jí)別,嚴(yán)格按照公司統(tǒng)一制定返利體系執(zhí)行。
2、首批提貨配發(fā)相應(yīng)品種5%酒作為品嘗酒。
3、完成年度銷(xiāo)售任務(wù)(以現(xiàn)金到帳為準(zhǔn)),高檔產(chǎn)品按照5%返利,中檔產(chǎn)品按照3%返利,低檔產(chǎn)品按照1%返利在第二個(gè)銷(xiāo)售年度第一個(gè)月以現(xiàn)金形式返還;
八、其他事項(xiàng)
1、經(jīng)銷(xiāo)商在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)某些產(chǎn)品確實(shí)不適合當(dāng)?shù)劁N(xiāo)售,包裝完好并未拆封產(chǎn)品,可退回公司,調(diào)換等值適銷(xiāo)產(chǎn)品。
2、經(jīng)銷(xiāo)商在合同未到期而終止合同,公司按原價(jià)收回包裝完好并未拆封所有本公司產(chǎn)品,同時(shí)收回所有獎(jiǎng)勵(lì),退貨產(chǎn)生費(fèi)用由經(jīng)銷(xiāo)商負(fù)責(zé)。
3、我們將根據(jù)加盟商業(yè)務(wù)需要為加盟商委派專職業(yè)務(wù)經(jīng)理,協(xié)助加盟商開(kāi)拓批發(fā)業(yè)務(wù)和針對(duì)企事業(yè)單位特色團(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù)。我們將定期對(duì)加盟商業(yè)務(wù)經(jīng)理進(jìn)行業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)。確保批發(fā)業(yè)務(wù)和特色團(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù)能夠順利開(kāi)展。(人數(shù)根據(jù)加盟商銷(xiāo)量情況確定)并承擔(dān)業(yè)務(wù)經(jīng)理人員工資。
自主創(chuàng)業(yè)計(jì)劃10
企業(yè)名稱:菲凡時(shí)尚
創(chuàng)業(yè)者姓名:王宇晨
日期:20xx年11月15日
通信地址:************
電話:***********
郵編:*******
E-mail:wangyuchen@xxxcn
一、企業(yè)概況
我是一名長(zhǎng)沙大學(xué)在校的大學(xué)生,經(jīng)驗(yàn)與資金都非常之有限,所以我選則走傳統(tǒng)行業(yè)路線——服裝行業(yè)。衣、食乃生身所需,所以市場(chǎng)前景是非常之大的。在衣、食、住、行這人類生活的四大元素中,人們把“衣”放在首位,可見(jiàn)衣服對(duì)于我們的重要性。作為衣食住行之首,人類對(duì)錦衣美服的追求似乎永遠(yuǎn)沒(méi)有止境。不管是遍布大街小巷、星羅棋布的個(gè)性服裝店,還是各大商場(chǎng)的高檔品牌服裝,從幾十元的低檔地?cái)傌浀礁哌_(dá)數(shù)千元甚至數(shù)萬(wàn)元的進(jìn)口服裝,尤其是女式服裝只要符合潮流和消費(fèi)者的口味,都有人愿意掏錢(qián)捧場(chǎng)。人可以吃好吃壞,有的還可以自己家的,但人不能不穿衣服,更不能自己生產(chǎn),所以在這方面上是肯定有需求的;隨著人們生活水平的提高,人們的審美情趣,都隨之而變,不僅講穿,還講究怎么穿,穿什么樣的,穿的是否如意;所以穿,有著很大的市場(chǎng),每人都必須的;冷靜一下,市場(chǎng)之大,競(jìng)爭(zhēng)者,也比比皆是;猶如一塊奶烙上,己有了無(wú)數(shù)的螞蟻,都在啃食著這塊蛋糕。究竟怎樣,自己能不能成為這塊蛋糕主要占領(lǐng)者,要看我們選擇什么樣的市場(chǎng)定位,及生存方式;讓消費(fèi)者欣賞自己的產(chǎn)品,是最重要的;這就是我們即將面對(duì)的最重要的根本。只要你的產(chǎn)品迎合了大多的消費(fèi)群體,在一夜之間,你就是贏家。
我之所以認(rèn)為選擇服裝業(yè)便于倔起,除了因?yàn)槭袌?chǎng)之大,購(gòu)量之強(qiáng)外,還有原因是服裝行業(yè)較為成熟,項(xiàng)目需要的成本較低,容易進(jìn)入也容易啟動(dòng),很適合我這樣剛涉足商業(yè)的創(chuàng)業(yè)階層,而且自己對(duì)服裝也有點(diǎn)感興趣,算是興趣與事業(yè)相結(jié)合吧。
二、公司組織及管理
由于是剛剛開(kāi)業(yè)的小店準(zhǔn)備雇傭三個(gè)人,三個(gè)年輕漂亮的女孩主要負(fù)責(zé)接待顧客,有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,我可以自己負(fù)責(zé)收銀工作。根據(jù)服裝店的收益情況適當(dāng)?shù)脑鰷p人員。
我是學(xué)管理專業(yè)的,所以指定一個(gè)管理的制度雖與我來(lái)說(shuō)并不難。
(一)本店的管理制度
為規(guī)范專賣(mài)店管理,體現(xiàn)本店的形象及特色,特別制定本管理制度:
1、導(dǎo)購(gòu)需按店規(guī)穿著導(dǎo)購(gòu)服裝。
2、每天兩次大掃除,早晚各一次,營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)保持店里、店外干凈衛(wèi)生。
3、每星期二、六模特衣服更換一次,每星期一高柜貨物調(diào)換一次。
4、待客須熱情、仔細(xì)、認(rèn)真。
5、請(qǐng)節(jié)約用電,白天開(kāi)室內(nèi)“外孔燈”、“壁圖燈”,陰天時(shí)加開(kāi)“燈光模特”。每天傍晚開(kāi)“室內(nèi)外孔燈”、“燈光模特”、’室外孔燈“;:至22:開(kāi)“招牌射燈”。請(qǐng)節(jié)約用水。
6、節(jié)約電話費(fèi),每次打電話不可超過(guò)5分鐘。每月電話費(fèi)最高限額1元/月,超過(guò)部分由導(dǎo)購(gòu)共同承擔(dān)。
7、上班期間不得接打私人電話超過(guò)五分鐘。
8、每天須盤(pán)點(diǎn)貨物,若出現(xiàn)貨品及促銷(xiāo)品缺欠,由導(dǎo)購(gòu)共同負(fù)擔(dān),貨品按零售價(jià)賠償,導(dǎo)購(gòu)移交貨時(shí)需檢查金額及真假,若發(fā)現(xiàn)欠缺及假幣,由導(dǎo)購(gòu)承擔(dān)。
9、若導(dǎo)購(gòu)辭職,須提前一個(gè)月告知,同意后方可辭職。
1、工資為8/月+提成,提成為月?tīng)I(yíng)業(yè)額的1%,提高她們的積極性。
(二)行為規(guī)范、工作積分制(1分為滿分)
1、打掃衛(wèi)生不干凈扣1分。
2、無(wú)禮貌用語(yǔ)扣1分。
3、收銀單書(shū)寫(xiě)不全扣1分。
4、遲到、早退扣1分。
5、擺貨不整齊扣1分。
6、模特三天換一次內(nèi)衣,沒(méi)執(zhí)行扣1分。
7、高柜貨物一星期調(diào)換一次,沒(méi)執(zhí)行扣1分。
8、錢(qián)幣出現(xiàn)缺欠情況,假幣情況扣1分。
9、不節(jié)約用電、用水、用電話扣1分。
1、在營(yíng)業(yè)時(shí)間談?wù)撍绞隆⑽麘颉⒘奶臁o(wú)執(zhí)行輪流休息扣1分。
11、待客不認(rèn)真、不熱情扣1分。
12、每月請(qǐng)假次數(shù)超過(guò)3次扣1分。
注:6分為及格,若連續(xù)2個(gè)月不及格,則自動(dòng)辭退。
三、市場(chǎng)評(píng)估
(一)市場(chǎng)分析
1、群體目標(biāo):
國(guó)內(nèi)成年服裝年齡段分類基本為:18-3歲,3-45歲,45-65歲,65歲以上。
(1)18-3歲:該年齡段的消費(fèi)群體是服裝消費(fèi)的最主要的群體,是消費(fèi)群體中服裝購(gòu)買(mǎi)頻率最多,總體購(gòu)買(mǎi)金額較多的群體,其中女性消費(fèi)的頻率高于男性。該群體具有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),很強(qiáng)的購(gòu)買(mǎi)欲望,時(shí)尚、追求流行、個(gè)性、敢于嘗試新事物。
(2)3-45歲:該年齡段的消費(fèi)群體是服裝消費(fèi)的主要群體,是消費(fèi)群體中購(gòu)買(mǎi)單件服裝價(jià)值最高的群體。該群體是消費(fèi)群體中經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)最為雄厚的群體,購(gòu)買(mǎi)欲望同樣較強(qiáng)。但該群體大多數(shù)的'人生觀和價(jià)值已相對(duì)成熟,因此對(duì)風(fēng)格、對(duì)時(shí)尚都有自己的喜好,其中相當(dāng)部分人已有自己喜好的品牌,對(duì)新品牌的接受程度較低。
(3)45-65歲和65歲以上就不用考慮了。
從上面數(shù)據(jù)可知,18-45歲這兩個(gè)年齡段的消費(fèi)力相對(duì)較高。而處于該年齡段的女性大多都是職業(yè)女性或年輕少婦,她們對(duì)于服裝的追求較為強(qiáng)烈,但對(duì)服裝的檔次不會(huì)過(guò)分要求。本服裝服飾店的目標(biāo)對(duì)象主要定在2-35歲之間的職業(yè)女性和有工作的主婦。前者是所謂的單身貴族,后者被稱為雙薪族。這一目標(biāo)群體月收入約在15元以上,無(wú)家庭經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)或?qū)儆谛】瞪罴彝ィ齻兌嘧⒅胤b服飾的款式和搭配,自由支配的費(fèi)用較多。
2、產(chǎn)品定位:
由于本店的目標(biāo)對(duì)象是2-35歲年齡段的女性群體,因此款式應(yīng)相應(yīng)斯文、時(shí)尚、新穎,不能過(guò)于前衛(wèi)、夸張。價(jià)位將定在中、低檔次上,大眾化且讓顧客有“物超所值”的感覺(jué)。
(二)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)
與其他店鋪相比之下,新開(kāi)業(yè)的我們有很多優(yōu)勢(shì)。第一,我們沒(méi)有大量的庫(kù)存,可以有足夠的空間擺放一些新款服裝。我們拿貨要秉著“多款少量”的原則,多拿幾個(gè)款,每個(gè)款少拿一點(diǎn),看顧客的反應(yīng)再補(bǔ)貨。第二,我們還很年輕,有足夠的激情和創(chuàng)業(yè)的熱情。也就是說(shuō)我們的服務(wù)態(tài)度和其他家相比會(huì)是一流的。第三,對(duì)于剛開(kāi)業(yè)的我們,首要的目的不是賺錢(qián),而是拉回頭客,用優(yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度和新穎的款式留住更多的新老顧客。
當(dāng)然我們的劣勢(shì)也很多。第一,我們沒(méi)有足夠的資金,不能滿足高檔消費(fèi)者的需要。第二,我們沒(méi)有豐富的開(kāi)店經(jīng)驗(yàn),要不斷的摸索,可能會(huì)走很多彎路。第三,我們沒(méi)有固定的老顧客,一切要從頭開(kāi)始。
“萬(wàn)事開(kāi)頭難”但是我相信,度過(guò)剛開(kāi)業(yè)的這段難關(guān)往后的路我們會(huì)更好走。
四、融資計(jì)劃
兵馬未動(dòng),糧草先行。錢(qián),對(duì)于任何一個(gè)人來(lái)說(shuō)他的重要性就不言而寓,尤其對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)。在創(chuàng)業(yè)前期,錢(qián)是創(chuàng)業(yè)的基礎(chǔ)---資本;在創(chuàng)業(yè)的中期,錢(qián)是創(chuàng)業(yè)的血管----流動(dòng)資產(chǎn);在創(chuàng)業(yè)后,錢(qián)則是主要目的之一-----利潤(rùn)。對(duì)于一個(gè)企業(yè)來(lái)說(shuō),無(wú)論是他的初創(chuàng),還是他的成長(zhǎng),乃至成功,融資都是最重要的助力。
而對(duì)于大學(xué)生的我來(lái)說(shuō),在資金方面是很貧乏的。貸款沒(méi)有屬于自己的車(chē)或者房屋。關(guān)朋友借,但大多數(shù)朋友也都是在校學(xué)生,和我一樣沒(méi)優(yōu)資金。所以放在我面前的唯一出路是向父母借。當(dāng)然借就要遵照一定的法律程序,要有借據(jù),談好利息和期限,到期要按時(shí)償還。
五、開(kāi)業(yè)流程
(一)店面選址
雖然地點(diǎn)并不是服裝服飾店經(jīng)營(yíng)成功的唯一前提,但是鋪址的選取仍然極大限度地影響店鋪生意的好壞。好店址的特點(diǎn)主要有6個(gè)方面:
(1)商業(yè)活動(dòng)頻繁。商業(yè)活動(dòng)頻繁的地區(qū)一般指商業(yè)中心、鬧市區(qū)。
(2)人口密度高。在商業(yè)街、居民區(qū)附近開(kāi)店,人流量大,各年齡層和社會(huì)階層的人都有,對(duì)于服裝服飾款式或類型的選擇比較容易。
(3)客流量大。涉及地理位置和交通條件等因素。
(4)交通便利。一般來(lái)說(shuō),交通便利的話,客流量自然增大。
(5)人流聚集或聚會(huì)較多。百貨商場(chǎng)、服裝商場(chǎng)附近的服裝服飾客流量較多,因?yàn)榭腿嗽诠渫晟虉?chǎng)后會(huì)順帶到附近的街店轉(zhuǎn)一圈。
(6)同類店鋪聚集。經(jīng)營(yíng)同類商品的店鋪越多,顧客在這里進(jìn)行比較和選擇的機(jī)會(huì)就越多,因此若能集中在某一地段或街區(qū)則更能招攬顧客。
地點(diǎn)的選擇對(duì)日后店面的營(yíng)運(yùn)好壞影響很大,所以要考慮到很多問(wèn)題。比如店面費(fèi)用、店面租金、店面期限、店面裝修等問(wèn)題。
(二)店面裝潢
租好了店面,下面就要裝修了。店面裝修關(guān)系到一家店的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,及外觀的第一印象。在裝潢前要與裝潢公司溝通好把自己想要的效果告訴他們,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實(shí)地觀摩,說(shuō)清楚自己想要裝潢的感覺(jué),并請(qǐng)裝潢公司先畫(huà)圖,包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。這樣裝潢出來(lái)的店面,才會(huì)比較貼近自己的想法。否則打掉重做就費(fèi)錢(qián)費(fèi)時(shí)了。
我要求的裝潢效果如下:
(1) 門(mén)口醒目的廣告明確,讓路過(guò)的人一目了然店內(nèi)是賣(mài)什么東西,重要的一點(diǎn),相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會(huì)用不同的效果,不要因自己店內(nèi)整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購(gòu)買(mǎi)欲,當(dāng)然本店剛開(kāi)張,簡(jiǎn)裝為宜。
(2) 燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺(jué)就是象快倒閉的。晚上門(mén)頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過(guò)的顧客的眼球,燈光也能讓衣服更動(dòng)人,但是不同的燈光會(huì)有不同的效果,冷暖結(jié)合是服裝店最適合的,如果全部是冷光店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺(jué)慘白不夠溫馨,衣服會(huì)顯得不夠柔和,加上暖光燈能中和慘白感覺(jué),照射出的衣服也更動(dòng)人。
(3)空調(diào)在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會(huì)有心情的。
(4)試衣間要足夠大,否則顧客試穿衣服時(shí)會(huì)因?yàn)閾頂D而影響心情。
(5)穿衣鏡要購(gòu)買(mǎi)那種照著顯瘦的鏡子,這并不是欺騙顧客,只是善意的“謊言”,因?yàn)榕硕紣?ài)看見(jiàn)自己苗條的一面。
店面裝潢費(fèi)用能省則省,盡量花小錢(qián)做大事,避免不必要的費(fèi)用付出,在裝修風(fēng)格獨(dú)特和省錢(qián)之間尋找一個(gè)好的平衡點(diǎn)。
(三)選貨及進(jìn)貨
1、服裝小店的經(jīng)營(yíng)狀況如何,跟商品的定位和進(jìn)貨的眼光很有關(guān)系。要做
好一家服裝店,除了要有良好的銷(xiāo)售方法外,最關(guān)鍵的一點(diǎn)是要“懂”進(jìn)貨。這個(gè)“懂”字包含的內(nèi)容非常多,不僅要知道進(jìn)貨的地點(diǎn)、各批發(fā)市場(chǎng)的價(jià)格水平和面對(duì)的客戶群,還要了解小店針對(duì)客戶群的喜好、身材特點(diǎn),更重要的是要會(huì)淘貨,要煉就一雙選貨的火眼金睛。(但是這對(duì)于剛?cè)腴T(mén)的我或許有一些困難)服裝進(jìn)貨要適銷(xiāo)、適量,簡(jiǎn)稱“雙適”,是經(jīng)商者必須把握的關(guān)鍵一條。經(jīng)營(yíng)服裝,既要適銷(xiāo),又要適量,但兩者很難掌握“準(zhǔn)”。所以最好第一批少進(jìn)一些貨,因?yàn)槭切碌觊_(kāi)張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。品牌以雜牌為主,以外貿(mào)貨為主。進(jìn)貨時(shí),首先到市場(chǎng)上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、看一看、比一比、問(wèn)一問(wèn)、算一算、想一想,以后再著手落實(shí)進(jìn)貨。進(jìn)貨盡量安排在每個(gè)星期的三或四,這樣每個(gè)星期六店內(nèi)肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上,如果進(jìn)入銷(xiāo)售旺季,三四天就補(bǔ)一次貨。像“三八”“五一”“國(guó)慶”等幾個(gè)銷(xiāo)售高潮,不要等到差不多時(shí)間時(shí)再準(zhǔn)備貨品,提前半個(gè)月就可以先開(kāi)始準(zhǔn)備了。要給自己有足夠的安排時(shí)間。
2、 進(jìn)貨渠道:
沈陽(yáng)五愛(ài)街服裝批發(fā)市場(chǎng)、長(zhǎng)春遠(yuǎn)東服裝批發(fā)市場(chǎng)、哈爾濱服裝批發(fā)市場(chǎng)
(四)營(yíng)銷(xiāo)策略
1、開(kāi)幕促銷(xiāo)
當(dāng)一切都就緒之后,就準(zhǔn)備擇期正式開(kāi)幕。開(kāi)幕當(dāng)天為招徠顧客,辦一些促銷(xiāo)活動(dòng)勢(shì)不可免,促銷(xiāo)活動(dòng)不外乎打折、贈(zèng)品及抽獎(jiǎng)等三大類型。同時(shí)在周?chē)^(qū)散發(fā)些傳單。
2、衣服的陳列
做服裝產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多,給客戶有足夠的挑選余地,這與其它品牌專賣(mài)店不同,不是依靠主要幾個(gè)款的來(lái)銷(xiāo)售。產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點(diǎn),把上衣,褲子,套裝等分開(kāi)陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購(gòu)買(mǎi)的客戶挑選提供方便,量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣(mài)得最快的。櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換,這不能偷懶。
3、長(zhǎng)期發(fā)展?fàn)I銷(xiāo)策略
(1)原則:每周都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔(高檔點(diǎn)綴低檔適量)。
(2)方針:盡量把其中的每個(gè)環(huán)節(jié)作成標(biāo)準(zhǔn)化,以備日后發(fā)展連鎖,即模式復(fù)制 。
(3)服務(wù):訓(xùn)練營(yíng)業(yè)員的基本利益,對(duì)顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。無(wú)論顧客是否買(mǎi)衣服或者買(mǎi)所少錢(qián)的衣服都要微笑送客讓其滿意離開(kāi),常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會(huì)有回頭客。顧客的要求在可能實(shí)現(xiàn)的前提下盡可能的滿足。
(4)方法:
①初次來(lái)店的驚喜。免費(fèi)贈(zèng)送小飾物,小掛件,讓其填一份長(zhǎng)期顧客表(做客戶數(shù)據(jù)庫(kù))
②增加其下次來(lái)店的可能性。傳達(dá)每周都有新貨上架的信息 ;利用顧客數(shù)據(jù)庫(kù),以某種借口施以小恩惠,使其來(lái)店領(lǐng)取或告知打折消息,或者免費(fèi)送過(guò)季衣服(要定量)或送生日禮物等 。
③ 滿意購(gòu)物并使其盡可能介紹其他買(mǎi)家來(lái)店購(gòu)買(mǎi) 。
告知顧客量大或團(tuán)購(gòu)可優(yōu)惠,如:一次購(gòu)滿5元及以上打8折等,或者個(gè)人累積消費(fèi)1元既獲得一張8折的金卡介紹新顧客,如:每介紹一位新顧客并購(gòu)滿2元及以上送推薦人5元購(gòu)物卷等。
④ 不定期打折 。
人一定程度上都喜歡貪小便宜,女孩就更是如此了。店鋪開(kāi)張大賺送、\本店商品八折優(yōu)惠,也可以采用買(mǎi)一送一的策略(送的貨以滯銷(xiāo)貨為主,過(guò)季貨為輔) ,或者買(mǎi)幾百送幾百代金券,但是必須在一定時(shí)間內(nèi)用完否則過(guò)期無(wú)效。
⑤一年中做幾次短期促銷(xiāo),售價(jià)定為1-3元,非常聚人氣。再把店內(nèi)滯銷(xiāo)款低價(jià)一起處理。如五一,十一,元旦等最佳時(shí)間。
六、風(fēng)險(xiǎn)分析
做生意首先要先調(diào)整好自己的心態(tài),不要期待有暴利的行業(yè),也要有失敗的準(zhǔn)備。也不要以為找一家店面,進(jìn)一批貨就能每天在哪里數(shù)錢(qián),有些人他真的很努力但也不一定能賺到錢(qián),因?yàn)槭袌?chǎng)竟?fàn)幪ち伊恕K晕覀優(yōu)榱吮苊怙L(fēng)險(xiǎn)的辦法:
一是提高有效產(chǎn)品存貨率。要知道服裝生意要賺錢(qián),最重要的是好賣(mài)的產(chǎn)品要能跟上,滯銷(xiāo)的產(chǎn)品要能快速處理掉。前者是成功的關(guān)鍵,后者是失敗的起因。很多店員喜歡賣(mài)暢銷(xiāo)的款式,因而,每年最好賣(mài)的款式,往往一定被穿在模特身上的。但是,這種款式也是斷號(hào)最快的。當(dāng)很多顧客興沖沖前來(lái)選購(gòu),卻發(fā)現(xiàn)沒(méi)有自己的號(hào)碼時(shí),企業(yè)已經(jīng)喪失了贏利的機(jī)會(huì)。因此,現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)更強(qiáng)調(diào)的不是每個(gè)專柜庫(kù)存的絕對(duì)值,而是更強(qiáng)調(diào)庫(kù)存的有效性。
二是資金循環(huán)順暢。零售企業(yè)資金周轉(zhuǎn)一般比較慢,很多經(jīng)營(yíng)者習(xí)慣按每3個(gè)月來(lái)計(jì)算一次大的資金循環(huán)。其實(shí),做服裝和做銀行有相似的地方。精明的品牌商,會(huì)在一次大的資金循環(huán)中,拆分出很多小的資金循環(huán)。比如:暢銷(xiāo)款式的快速追單、一些臨時(shí)搭配性產(chǎn)品的現(xiàn)貨采購(gòu)等,都導(dǎo)致了資金使用效率的加大。
三是縮短柜貨品銷(xiāo)售周期。在很多行業(yè)中,價(jià)格與時(shí)間有非常大的關(guān)系。據(jù)調(diào)查,電腦產(chǎn)品每天的貶值率在.1%左右,而服裝行業(yè)則更高,可以達(dá)到.7%。也就是說(shuō),每提前1天賣(mài)出產(chǎn)品,則該產(chǎn)品的價(jià)值就少貶值7%,而毛利率增加則可達(dá)13%左右。
自主創(chuàng)業(yè)計(jì)劃11
一、市場(chǎng)分析:
每到冬天,大街小巷都飄散著烤紅薯的香味。烤紅薯,兒時(shí)的記憶,童年的見(jiàn)證,烤制出來(lái),香甜味美。
在農(nóng)村,紅薯收獲以后,人們把紅薯放在燒火后未燃盡的燃灰里,用帶火星的炭灰捂蓋住紅薯,慢慢烤熟,表皮吱吱流油,內(nèi)心香甜。
紅薯在現(xiàn)代我們的生活中雖不算主食,但其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極其高,不僅如此紅薯還具有延緩衰老的作用,減肥瘦身,助消化,紅薯性平味甘,具補(bǔ)中和血、通便秘,可以用于脾虛水腫、大便秘等功效。很多女性把紅薯當(dāng)美容養(yǎng)顏食品。
(1)、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的劣勢(shì)分析:烤紅薯采用火烤,烤出的產(chǎn)品不夠健康與衛(wèi)生;原料的把關(guān)不是很好,有些紅薯都已爛掉;加工過(guò)程的疏忽,有個(gè)別紅薯未洗干凈;產(chǎn)品的單一;服務(wù)的欠缺,由于過(guò)于追求利潤(rùn),常預(yù)先烤出很多紅薯擺在臺(tái)面上兜售,以導(dǎo)致消費(fèi)者買(mǎi)的紅薯多數(shù)已變涼。
(2)、本公司存在的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì):產(chǎn)品原料嚴(yán)格把關(guān),加工過(guò)程的精心,以確保產(chǎn)品的新鮮與口感;采用電烤,無(wú)煙,干凈衛(wèi)生;產(chǎn)品的多樣化,除了加工生產(chǎn)傳統(tǒng)的烤紅薯之外,外帶其他產(chǎn)品,以滿足消費(fèi)者的需求;在服務(wù)上嚴(yán)格把關(guān),現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài),確保烤紅薯的新鮮感;指定一系列的售后與服務(wù)項(xiàng),尋求顧客意見(jiàn),以求提高
二、營(yíng)銷(xiāo)策略分析
(1)、前期的廣告與宣傳:前期的宣傳主要以招貼小公告的方式進(jìn)行宣傳,公眾號(hào),微博,特設(shè)置一定數(shù)量的代購(gòu)券,憑代購(gòu)券可以免費(fèi)品嘗本公司產(chǎn)品,代金券數(shù)量不多,300份左右即可,此外特聘兼職學(xué)生到附近宿舍樓各個(gè)寢室進(jìn)行宣傳等。
此外設(shè)置會(huì)員,對(duì)會(huì)員購(gòu)買(mǎi)本公司食品時(shí)有折扣優(yōu)惠以及計(jì)分功能,累計(jì)到一定分?jǐn)?shù)可以參加抽獎(jiǎng)。
(2)、銷(xiāo)售策略:除了定點(diǎn)的銷(xiāo)售外,另設(shè)立外賣(mài),外賣(mài)起購(gòu)在單人10元之上,團(tuán)購(gòu)3人之上起送。
(3)、后期的服務(wù)與其他:對(duì)服務(wù)嚴(yán)格把關(guān),銷(xiāo)售點(diǎn)做到現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài),以確保產(chǎn)品的新鮮與口感,制定適當(dāng)?shù)姆⻊?wù)條列。外賣(mài)人員要確保送貨的及時(shí)以及產(chǎn)品的保溫等。定期的進(jìn)行售后調(diào)查,詢問(wèn)顧客對(duì)產(chǎn)品的改進(jìn)意見(jiàn),虛心接納
三、經(jīng)營(yíng)活動(dòng)描述及團(tuán)隊(duì)結(jié)構(gòu)
(1)、團(tuán)隊(duì)結(jié)構(gòu):前期經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)主要有管理人員一名,兼原料的采購(gòu)。小吃店全職銷(xiāo)售員兼加工制作一名,外聘;兼職外賣(mài)人員兼加工制作兩名。
管理人員負(fù)責(zé)店內(nèi)人員的.管理,原料的采購(gòu),協(xié)助店內(nèi)其他人員進(jìn)行產(chǎn)品的加工,營(yíng)銷(xiāo)策略的制定,公司的財(cái)務(wù)等等,可由本人擔(dān)任。
全職銷(xiāo)售人員負(fù)責(zé)產(chǎn)品的銷(xiāo)售,產(chǎn)品的加工等。
兼職人員主要負(fù)責(zé)外賣(mài),協(xié)助全職銷(xiāo)售人員的銷(xiāo)售以及產(chǎn)品加工的工作等。
此上為前期的人員制定,后期隨市場(chǎng)的擴(kuò)大會(huì)再增加銷(xiāo)售點(diǎn)銷(xiāo)售兼職等。
(2)、經(jīng)營(yíng)活動(dòng)描述:由管理者采購(gòu)原材料,經(jīng)由加工之后進(jìn)行電烤,拷完之后進(jìn)行銷(xiāo)售,外賣(mài)人員進(jìn)行外賣(mài)等。此外,會(huì)在定期的節(jié)日活動(dòng)期間進(jìn)行特別的活動(dòng),由兼職人員進(jìn)行宣傳、負(fù)責(zé)執(zhí)行等。
四、食材
(1)、原料與設(shè)備;原料選擇。選擇皮色新鮮、無(wú)破損、無(wú)霉?fàn)變質(zhì)的甘薯;
(2)、清洗干凈紅薯表皮的泥沙,蒸,烤;
(3)、產(chǎn)品:烤紅薯、紅薯干,紅薯片等
五、財(cái)物分析(成本、收益)
1、固定設(shè)施及經(jīng)營(yíng)設(shè)備
A、店面裝修費(fèi)用:
柜臺(tái)一個(gè)(收銀臺(tái))XXX元;
貨柜兼原料儲(chǔ)備柜XXX元;
店面招牌XXX元;
墻面粉刷已經(jīng)裝飾壁紙等XXX元;
水電安裝及其他XXX元;
B、設(shè)備費(fèi)用:
兩臺(tái)電烤機(jī)XXXx4=XXXX元;
凳子90x10=900元;
電話初設(shè)備600元;
C、租賃押金:XXXX元;
D、其他費(fèi)用:XXXX元;
合計(jì):XXXXX元;
2、經(jīng)營(yíng)成本以及經(jīng)營(yíng)費(fèi)用
租金XXX—XXX元/月;
稅XXX元(國(guó)稅)+XXX(地稅)=XXX/月;
工商管理150元月;
水,電,工資/月;
耗損預(yù)估XXX元/月;
其他費(fèi)用XXX元/月;
合計(jì):XXXXX元;
3、營(yíng)業(yè)效益
預(yù)計(jì)營(yíng)業(yè)額;
月計(jì)營(yíng)業(yè)額;
營(yíng)業(yè)利潤(rùn);
營(yíng)業(yè)外收入;
合計(jì)效益;
預(yù)計(jì)收入投入需2個(gè)月;
自主創(chuàng)業(yè)計(jì)劃12
創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目緣由:
在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問(wèn)題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
創(chuàng)業(yè)機(jī)構(gòu)設(shè)置:
大學(xué)飲食聯(lián)盟為總部,在高校通過(guò)考核招收大學(xué)畢業(yè)生并且簽訂一年工作合同培訓(xùn)后在所在高校設(shè)立高校飲食分部。
大學(xué)飲食聯(lián)盟在各地適當(dāng)選址建立蔬菜種植基地,水果種植基地以及牲畜養(yǎng)殖場(chǎng),建立配送車(chē)隊(duì),為各高校分部統(tǒng)一生產(chǎn)配送蔬菜水果等食品原料。并且和農(nóng)業(yè)研究機(jī)構(gòu)合作通過(guò)高科技不斷提高所生產(chǎn)原料的質(zhì)量,降低成本。
大學(xué)飲食聯(lián)盟總部設(shè)立管理培訓(xùn)部門(mén),各高校飲食分部在所在高校選擇招收大四非考研大學(xué)生為管理人員,并送培訓(xùn)部門(mén)培訓(xùn)。
大學(xué)飲食聯(lián)盟從廚師培訓(xùn)學(xué)校招收廚師進(jìn)行適當(dāng)培訓(xùn)后送各高校飲食分部擔(dān)任廚師,同時(shí)各高校飲食分部自行招收學(xué)生或者社會(huì)下崗人員作為窗口服務(wù)員。
大學(xué)飲食聯(lián)盟總部不定時(shí)到各高校進(jìn)行質(zhì)量抽查,保證大學(xué)飲食聯(lián)盟提供服務(wù)保質(zhì)保量。
創(chuàng)業(yè)細(xì)節(jié):
1.大學(xué)飲食聯(lián)盟的經(jīng)因范圍是特色食品,如魯菜,川菜,粵菜等以及地方名吃,并且進(jìn)行學(xué)生生源地調(diào)查,根據(jù)高校地理位置適當(dāng)調(diào)整各菜系以及地方名吃的搭配,使來(lái)自不同地方的'學(xué)生都能吃到適合自己口味的飯菜。
2.大學(xué)飲食聯(lián)盟的經(jīng)營(yíng)理念是一切為了大學(xué)生吃的更好。
3.大學(xué)飲食聯(lián)盟以提供助學(xué)崗位,交納一定食堂租金為條件同各高校進(jìn)行洽談,為大學(xué)飲食聯(lián)盟的發(fā)展壯大鋪平道路。食品原料由大學(xué)飲食聯(lián)盟負(fù)責(zé)統(tǒng)一生產(chǎn)配送,在降低食品原料成本的同時(shí)保證食品原料的高質(zhì)安全。
4.
大學(xué)飲食聯(lián)盟招收的管理人員為本校大四非考研學(xué)生,讓深受大學(xué)飲食質(zhì)量低下之苦的大學(xué)生監(jiān)督員工的工作,切實(shí)保證大學(xué)飲食聯(lián)盟所提供食品的安全與質(zhì)量。
自主創(chuàng)業(yè)計(jì)劃13
第一部分 計(jì)劃摘要
1、公司名稱: “XX餐廳”
2、經(jīng)營(yíng)范圍:本餐廳將中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)原理與現(xiàn)代化餐飲管理有機(jī)結(jié)合,向城市居民提供具有傳統(tǒng)文化特色的健康食品
3、主要產(chǎn)品:本餐廳除了傳統(tǒng)的八大菜系,為宣揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)文化特別推出紅樓美食,武俠風(fēng)味,隨園食單,媽媽那道菜,童年味道,養(yǎng)生食譜等等。
4、產(chǎn)品簡(jiǎn)介:本餐廳將中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)原理與現(xiàn)代化餐飲管理有機(jī)結(jié)合,
為顧客提供健康營(yíng)養(yǎng)的美食時(shí),同時(shí)推廣中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化!
5、經(jīng)營(yíng)模式:本餐廳講食品采購(gòu)庫(kù)存、訂貨、配送和銷(xiāo)售一體化。
6、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:已有的諸多特色為餐飲行業(yè)以及不斷加入的新的創(chuàng)新型餐飲漢語(yǔ)。
7、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì):
2質(zhì)量保證:全部采用綠色無(wú)公害蔬菜。
2人力資源:我們將自身的經(jīng)營(yíng)管理優(yōu)勢(shì)與安徽醫(yī)科大學(xué)衛(wèi)生管理學(xué)院的管理優(yōu)勢(shì)緊密結(jié)合,優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。同時(shí)爭(zhēng)取找安醫(yī)附院等各大醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科室專家支持。
2市場(chǎng)需求:吃的不僅是美食,更是文化。
2發(fā)展?jié)摿Γ翰蛷d在管理經(jīng)營(yíng)和飲食上不斷尋求創(chuàng)新,做到人有我新,人新我優(yōu),牢牢把握競(jìng)爭(zhēng)的.主動(dòng)性,積極創(chuàng)造新的需求熱點(diǎn),結(jié)合營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo),推出相應(yīng)的特色健康營(yíng)養(yǎng)綠色產(chǎn)品,滿足不同人群的需要。
8、公司管理:公司的關(guān)注度不僅體現(xiàn)在飲食,而且體現(xiàn)在管理方式。針對(duì)餐飲業(yè)的構(gòu)成及人員特點(diǎn),公司采取創(chuàng)新激勵(lì)理論,區(qū)別管理機(jī)制的管理模式,對(duì)公司經(jīng)營(yíng)、員工管理設(shè)置新穎的業(yè)績(jī)考評(píng)機(jī)制。
9、創(chuàng)業(yè)隊(duì)伍:創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的三位成員均為安徽醫(yī)科大學(xué)的優(yōu)秀學(xué)生干部,他們既有滿腔的工作熱情和百折不撓的創(chuàng)業(yè)精神,又有積極的學(xué)習(xí)熱情和獨(dú)到的創(chuàng)新意識(shí)。大家各有所長(zhǎng),優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),立志為我國(guó)的全民飲食行業(yè)的健康發(fā)展貢獻(xiàn)微薄之力。
10、融資選擇:銀行貸款 、申請(qǐng)大學(xué)生團(tuán)體創(chuàng)業(yè)基金、發(fā)起人出資
11、盈利模式及預(yù)測(cè):本公司通過(guò)向社會(huì)居民銷(xiāo)售綠色健康食物取得收入。經(jīng)財(cái)務(wù)分析,預(yù)測(cè)1年后回收原先的投資成本,投資利潤(rùn)率高達(dá)217%。
第二部分 創(chuàng)業(yè)背景
"民以食為天"是永恒的真理,餐飲業(yè)是長(zhǎng)青行業(yè),目前我國(guó)正處于改革開(kāi)放后餐飲業(yè)發(fā)展的第三次高峰。城市居民的生活水平的提高必然對(duì)飲食更加關(guān)注,綠色科學(xué)的餐飲已經(jīng)成為人們的共識(shí)。白領(lǐng)平時(shí)工作時(shí)間長(zhǎng),很難吃到健康味美的食物,隨著《舌尖》的熱播,人們對(duì)美食的熱情更加狂熱。
第三部分 市場(chǎng)分析
我們的團(tuán)隊(duì)收集了大量的資料,做了深入細(xì)致的市場(chǎng)調(diào)查,發(fā)現(xiàn)雖然已經(jīng)有諸多特色為餐飲行業(yè),根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的最新數(shù)據(jù)顯示中國(guó)餐飲行業(yè)的收入增速呈放緩趨勢(shì);部分餐飲企業(yè)收入下滑,發(fā)展面臨較大挑戰(zhàn)。整體經(jīng)濟(jì)形勢(shì)欠佳,居民在餐飲支出更為謹(jǐn)慎;而國(guó)家加大反腐力度、嚴(yán)禁公款吃喝也在一定程度影響了餐飲行業(yè)的規(guī)模增長(zhǎng)。且大品牌餐飲業(yè)因其價(jià)格昂貴,只存在少數(shù)消費(fèi)者之中。
自主創(chuàng)業(yè)計(jì)劃14
一、自主創(chuàng)業(yè)背景:
我現(xiàn)在是一名大學(xué)生,我的閑置物品很多,大學(xué)生涯幾年,學(xué)習(xí)用書(shū)、報(bào)刊雜志、音像物品、體育用品、生活用品等,這其中不乏許多沒(méi)有用的東西。這些東西送給同學(xué)、親戚、朋友,那也只是一部分,還有剩下的一部分卻不知道如何處理。我們?cè)谛F陂g傳統(tǒng)的出售方式一般以在校園內(nèi)張貼廣告或委托同學(xué)代售,這樣雖然可以處理掉一些閑置物品但是據(jù)調(diào)查效果多是不佳。
我們學(xué)校以前也都開(kāi)設(shè)了供求信息有關(guān)的“跳騷市場(chǎng)”、“愛(ài)心義賣(mài)”等學(xué)生活動(dòng),可是在市場(chǎng)調(diào)研的數(shù)據(jù)中可以明顯的看出來(lái)效果也是不好。
針對(duì)與此,我就蘇州信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院“信達(dá)大學(xué)生閑置物品置換中心”方案闡述如下:
二、市場(chǎng)潛力分析:
目前我們學(xué)校并沒(méi)有這樣的交易市場(chǎng),據(jù)我了解現(xiàn)在的好多學(xué)生都有或多或少的.閑物滯留在自己手中,我自己也會(huì)有這種體會(huì),自己和周?chē)拇蟛糠滞瑢W(xué)閑置物品太多,扔掉很可惜,自己留下很多東西都用不到了,又來(lái)不及處理,有心賣(mài)掉又沒(méi)有時(shí)間和精力,最主要是沒(méi)有一個(gè)真正的校園交易市場(chǎng)。
三、日常業(yè)務(wù)范圍:
1、置換范圍:二手學(xué)習(xí)用書(shū)、報(bào)刊文摘、二手家電手機(jī)、電腦配件、二手日用 品、玩具、廢舊生活物品回收等;
2、服務(wù)項(xiàng)目:大學(xué)生閑置物品出售,出租;
3、服務(wù)范圍:在校老師和學(xué)生,負(fù)責(zé)宣傳和交流。
四、贏利模式:
在北京吉利大學(xué)的BBS上以及校園中發(fā)布相關(guān)交易信息,聯(lián)系所有有志向買(mǎi)賣(mài)閑物的同學(xué),集體組織在固定的地點(diǎn)按每件物品交易成功,我店收取一定手續(xù)費(fèi)占地費(fèi)以及服務(wù)和宣傳費(fèi)用等其他。
五、資金規(guī)劃:
資金投入:大約1萬(wàn)RMB 用于宣傳,組織,以及一些地點(diǎn)的征用
六、階段目標(biāo):
第一階段:在北京吉利大學(xué)成立“大學(xué)生閑置物品置換中心”;通過(guò)在BBS上以及校園中發(fā)布相關(guān)交易信息讓這一新理念在校園師生內(nèi)深入人心,打出一個(gè)品牌;
第二階段:先在昌平的各個(gè)高校陸續(xù)開(kāi)設(shè)置換中心的分店,旗艦店等,擴(kuò)大貨源,擴(kuò)展市場(chǎng),讓“大學(xué)生閑置物品置換中心”成為新理念的代名詞;
七、在校大學(xué)生課余時(shí)間在校打工——“亮點(diǎn)”
(一)校內(nèi)勤工助學(xué)如何管理
1.置換中心派專人對(duì)勤工助學(xué)學(xué)生進(jìn)行崗前培訓(xùn),制定工作時(shí)間表并指導(dǎo)開(kāi)展工作;
2.由勤工助學(xué)管理員對(duì)勤工助學(xué)學(xué)生出勤情況,工作量勞動(dòng)表現(xiàn),勞動(dòng)效果等情況進(jìn)行考核;
3.勤工助學(xué)學(xué)生每學(xué)年考核情況作為評(píng)選勤工助學(xué)積極分子的依據(jù),并上報(bào)學(xué)校相關(guān)的負(fù)責(zé)部門(mén);
4.按照相關(guān)規(guī)定給予勤工儉學(xué)的大學(xué)生工資薪酬并采取相應(yīng)的激勵(lì)措施和力所能及的幫助。
(二)崗位要求
1.學(xué)生應(yīng)樹(shù)立良好的工作形象,工作態(tài)度端正,責(zé)任心強(qiáng);
2.講究工作方法,努力提高工作效率,熱愛(ài)所分配的工作;
3.參加勤工助學(xué)的學(xué)生因病因事無(wú)法工作,應(yīng)事先向管理員請(qǐng)假并征得同意;
4.不能擅自缺勤和私自更換崗位;
5.通過(guò)勤工助學(xué)活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生自立意識(shí)勞動(dòng)觀念,為培養(yǎng)學(xué)生“自我教育,自我管理,自我服務(wù)”等能力起到積極作用。
(三)報(bào)酬
1.學(xué)生參加校園內(nèi)勤工助學(xué)活動(dòng)的報(bào)酬原則上5-8元/小時(shí),高強(qiáng)度高難度技術(shù)性強(qiáng)的工作可略微上調(diào);
2.學(xué)生的勞動(dòng)崗位所在部門(mén)依據(jù)考勤考核情況填寫(xiě)“月報(bào)表”、“及勤工助學(xué)工資簽收表”;
3.每月財(cái)務(wù)定期發(fā)放學(xué)生勤工助學(xué)工資;
4.崗位分配按多人分一組即多組制。
(四)其他
1.學(xué)生在進(jìn)行勤工助學(xué)活動(dòng)時(shí),因本人失誤造成經(jīng)濟(jì)損失的,要給予賠償,擔(dān)負(fù)相關(guān)的責(zé)任;
2.規(guī)定從下發(fā)之日起開(kāi)始執(zhí)行,解釋權(quán)歸“信達(dá)大學(xué)生閑置物品置換中心”。
八、財(cái)務(wù)分析
(一)、支出
1.維護(hù)費(fèi)用 ( 維護(hù)店鋪的桌柜、收銀機(jī)等其他物品,占用5%);
2.設(shè)備費(fèi)用(收款機(jī)、貨架、架條等,占用20%);
3.人員工資(按期發(fā)放在置換中心員工的工資等其他勤工儉學(xué)費(fèi)用,占用30%);
4.推廣費(fèi)用(日常的宣傳、推廣以及促銷(xiāo)費(fèi)用,占用5%);
(二)、收入
1.宣傳、廣告收入
2.注冊(cè)收費(fèi)VIP
3.代理業(yè)務(wù)
九、創(chuàng)業(yè)口號(hào):
“ 源自校園,服務(wù)師生,激情加盟,無(wú)悔青春”
十、創(chuàng)業(yè)宗旨:
在符合學(xué)校相關(guān)的管理制度下,本著“嚴(yán)格物品管理、健全運(yùn)營(yíng)機(jī)制、提高業(yè)務(wù)素質(zhì)”為廣大師生提供安全,誠(chéng)信,實(shí)惠的交易平臺(tái)。
自主創(chuàng)業(yè)計(jì)劃15
項(xiàng)目簡(jiǎn)介
前景:目前雖然各地都有不少面包房,然而相對(duì)于發(fā)達(dá)國(guó)家而言,我們還有很長(zhǎng)的路要走,烘焙市場(chǎng)還有長(zhǎng)期持續(xù)的增長(zhǎng)空間。而且面包的客戶群體幾乎老少皆宜,人人喜愛(ài),市場(chǎng)巨大。
產(chǎn)品
主要產(chǎn)品
面包、蛋撻、凍品類(慕斯)、月餅、西餅蛋糕、生日蛋糕
一般產(chǎn)品
DIY產(chǎn)品
服務(wù)計(jì)劃
1、安全,在食品領(lǐng)域,安全問(wèn)題是大家最關(guān)系的話題,因此我們一定會(huì)使用最安全、健康的食材。
2、方便,我們要根據(jù)客戶需求改進(jìn)自身的服務(wù)和流程,爭(zhēng)取讓盡可能多的顧客感受到方便。
3、尊重,針對(duì)客戶,無(wú)論是誰(shuí),我們都必須尊重,讓顧客感受到我們對(duì)他們的重視,增強(qiáng)信任感。
4、創(chuàng)新,在老百姓口味和要求越來(lái)越高的今天,不創(chuàng)新就意味著被市場(chǎng)所淘汰,因此我們聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)不斷開(kāi)發(fā)新的產(chǎn)品和口味,滿足顧客的要求。
競(jìng)爭(zhēng)性分析
目前市場(chǎng)上面包店的不足
1、除了一些大品牌的面包店,其他大多數(shù)小面包店不夠干凈衛(wèi)生,許多面包直接露天擺在外面,而且店內(nèi)無(wú)論是墻壁還是地板,都不是很干凈,容易讓客戶反感。
2、食材安全性難以保證,大多數(shù)的面包店沒(méi)有自己的原料基地或者可靠的食材供應(yīng)商,因此原材料的安全性難以保障。
3、產(chǎn)品種類單一,口味單調(diào)。
4、廣告宣傳不足,客戶認(rèn)知度不高。
5、缺乏DIY產(chǎn)品,客戶參與程度不高,難以適應(yīng)DIY火熱的市場(chǎng)
6、缺乏特色產(chǎn)品。
我們的優(yōu)勢(shì)
1、溫馨大氣的店面裝修,明亮的窗戶和櫥窗,讓顧客感受到自然和溫馨,墻壁都是墻紙和DIY貼紙,因此既干凈又有趣,無(wú)論是裝修還是服務(wù),我們都能讓顧客有家的感覺(jué)開(kāi)蛋糕店的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)開(kāi)蛋糕店的.創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)。
2、我們打算針對(duì)比較重要的原材料,與人合作,保障食材的安全性和渠道供應(yīng)。
3、與科研機(jī)構(gòu)以及眾多單位合作,可以開(kāi)發(fā)口味眾多的不同單品,滿足不同顧客的需求,并推出自己獨(dú)特的主打產(chǎn)品。
4、與本地各類組織和單位合作,開(kāi)展DIY活動(dòng),讓顧客親自動(dòng)手,參與到制作面包和點(diǎn)心的過(guò)程中去,既宣傳了自己,又讓顧客感受到快樂(lè),提升了品牌認(rèn)知度。
DIY:
情侶:共同制作的甜蜜感,一起分享快樂(lè)
家庭:培養(yǎng)小孩的動(dòng)手能力,共同制作的樂(lè)趣,促進(jìn)家人之間的感情交流
主婦:打發(fā)空閑時(shí)間,學(xué)習(xí)制作技能,自己動(dòng)手制作蛋糕的快樂(lè),對(duì)于甜點(diǎn)的外觀、口味的要求較高,對(duì)于DIY特色服務(wù)的好奇心理
其他: 親手制作蛋糕送人以表示心意
營(yíng)銷(xiāo)策略
1、價(jià)格策略:針對(duì)產(chǎn)品的成本測(cè)算,合理定價(jià)。
2、產(chǎn)品策略:推陳出新,根據(jù)不同消費(fèi)者的需求,開(kāi)發(fā)出諸如低脂面包、營(yíng)養(yǎng)面包、低糖面包等產(chǎn)品,滿足不同口味和不同群體消費(fèi)者的需求。
3、包裝策略:以清新的風(fēng)格為主,給購(gòu)買(mǎi)者良好的購(gòu)買(mǎi)體驗(yàn)。
4、促銷(xiāo)策略:節(jié)假日店慶等開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng),提高店鋪的知名度和美譽(yù)/
5、外賣(mài)策略:3公里內(nèi)免費(fèi)送貨,同時(shí)與單位或組織合作,發(fā)展代銷(xiāo)商。
6、會(huì)員策略:開(kāi)啟會(huì)員卡制度,會(huì)員有折扣,給會(huì)員一點(diǎn)小優(yōu)惠會(huì)讓顧客感覺(jué)嘗到甜頭,增加購(gòu)買(mǎi)率,增加品牌知名度。
本店特色:
DIY,為家庭帶來(lái)新穎的娛樂(lè)休閑方式,為情侶提供溫馨浪漫的環(huán)境,提高生活品味。
DIY服務(wù)流程:
顧客需提前預(yù)約,在約定日期內(nèi)至店內(nèi)DIY專區(qū),由一名店員指導(dǎo),顧客根據(jù)自己的需要選擇蛋糕胚的形狀和大小,然后自己動(dòng)手,選擇奶油或水果等原料,發(fā)揮自己的想像力,根據(jù)自己的需要做出蛋糕的樣子,然后在店內(nèi)包裝好帶走。這樣即滿足了顧客的送禮形式,最主要的是表達(dá)了心意,一舉兩得。
投資與收益分析
資金需求:
1、店面租金:3萬(wàn)/年(30平米)橫街中心小學(xué)附近
2、裝修:1萬(wàn)
3、設(shè)備:2萬(wàn)
4、證件執(zhí)照:20xx左右
5、工資:1名店長(zhǎng)3萬(wàn)每年;3名店員共6萬(wàn)每年,總計(jì)9萬(wàn)/年。
裝修和設(shè)備等是一次性投入,因此不計(jì)入年成本之內(nèi),粗略估計(jì)年固定成本在12萬(wàn)左右。
收入分析:
每日平均銷(xiāo)售額500左右,月銷(xiāo)售額3萬(wàn),年銷(xiāo)售額18萬(wàn)。
(以上數(shù)據(jù)為歷史數(shù)據(jù),因時(shí)間,地理環(huán)境等因素影響略有偏差)
風(fēng)險(xiǎn)與防范措施
風(fēng)險(xiǎn):
1、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手開(kāi)業(yè)多年,有一定的固定消費(fèi)群。
2、蛋糕等產(chǎn)品屬于高熱量,與如今減肥當(dāng)?shù)赖呐詫徝烙^念相沖突。
3、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展雖然使人們對(duì)面包需求更大,但其他食品也在不斷發(fā)展,熱門(mén)的選擇余地更多了開(kāi)蛋糕店的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)工作計(jì)劃。
4、新店剛開(kāi)業(yè),品牌知名度不高
防范措施:
1、針對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的問(wèn)題,相信本店憑借合理的價(jià)格和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),一定能夠贏得消費(fèi)者的青睞,再加上我們活動(dòng)的支持,足以贏得更多顧客的光顧。
2、針對(duì)女性愛(ài)美人士,我們研發(fā)推出了低脂面包等產(chǎn)品;對(duì)于要健康的客戶,我們研發(fā)推出了營(yíng)養(yǎng)面包;對(duì)于老年人,我們研發(fā)推出了低糖面包。針對(duì)不同客戶群體,我們研發(fā)推出了不少單品,盡量滿足不同消費(fèi)者的需求。
3、雖然人們購(gòu)買(mǎi)食品的選擇越來(lái)越多,但面包的重要性依舊不減,并且我們開(kāi)發(fā)研制了功能性食品比如早餐面包和下午茶餐點(diǎn),盡可能多地讓我們的面包和甜點(diǎn)進(jìn)入人們的日常生活,變成人們不可或缺的一部分。
4、新店開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備例如DIY蛋糕大賽;DIY巧克力拼圖;新店開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)活動(dòng)等,相信隨著活動(dòng)力度的加大我們的品牌影響力增加。
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