創業計劃項目計劃書
人生天地之間,若白駒過隙,忽然而已,成績已屬于過去,新一輪的工作即將來臨,寫一份計劃,為接下來的工作做準備吧!我們該怎么擬定計劃呢?下面是小編幫大家整理的創業計劃項目計劃書,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
創業計劃項目計劃書1
一:公司摘要
公司名稱:中文名格瑞斯,英文名“grace”
主營業務:旅行社
成立地點:天津市XXX
計劃成立時間:20xx年9月11日
擁有員工:正是員工6人兼職導游若干
注冊資產:50萬
宗旨:讓每個旅游者有不一樣的感覺
二:競爭狀況及市場分析
1.優勢
團隊構成年輕化專業化。
格瑞斯旅行社的管理團隊由專業人士構成。他們都從事多年的旅游管理專業的學習并且有很多的實踐經驗。熟悉現在旅行社的經營管理。
隊伍年輕化,平均年齡在24周歲。能夠主動地吸收國內外的先進管理經驗卻能夠應用。
2.劣勢
在企業的內部知識結構過于單一,都是從事于旅游管理專業,缺少財務與市場營銷的專業人才。
3.機遇
中國的旅游產業面臨這重大的機遇,中國現在也已經成為亞洲第一大客源國輸出國和全球出境旅游市場增幅最快,潛力最大,影響力最廣泛的國家之一。
同時中國的入境游繼續的呈現上升趨勢,主要的客源國俄羅斯、蒙古、韓國﹑馬來西亞。而日本則在這些國家和地區中一直高居榜首。
4.威脅
旅行社的主要威脅時旅行社企業的壟斷競爭,雖然天津的旅行社大中小三種類型的混雜并存,但在現在只是市場法規在不健全是的特殊時期。當市場的監管與法規一旦的健全,旅行社企業將會面臨重要的壟斷,在是中小企業面臨著即將被殲滅時期,也是中小的旅行社企業博大時期。
綜合的分析企業面臨的優勢劣勢機遇與威脅,我認為現在正是旅行社發展的黃金時期,也是中小旅行社發展的最后機遇。
三:公司組織結構
公司的組織結構在一個公司中起到至關重要的作用。我們的旅行社定位于中小旅行社。
我們實行總經理負責制,總經理直接管理各部門經理及公司的副總,同時副總對公司的各部門具有監管責任,副總對總經理負責。
四:產品開發
格瑞斯旅行社,自始至終一直致力于旅游產品的開發。旅游產品開發是一個旅行社的`核心與靈魂。“旅行社不僅是旅游產品的購買者而且還是旅游產品的開發者。”—魏小安“旅行社雖然批量購買的是相關部門的各種旅游服務項目,但旅行社必須根據市場需求狀況進行組裝加工,并融入旅行社自身的服務,進而形成旅行社自己的最終產品??旅行社最終出售的是一件完整的旅游產品,而非組成旅游產品的零散部??旅行社的核心職能是生產而不是中介”(杜江、戴斌,2000)
1.產品開發
在旅游產品的開發方面我們主要設計三種產品。我們盡量的避免同質產品,打造旅行社的獨特風格。
一,針對瞄準市場空隙,推陳出新,設計開發特色產品。開發“現代文化之旅”主要包含4個要素:與生活接軌;體驗文化;感受休閑;展示尊重。不僅使旅游者在休閑與體驗中獲得社會結構和自然環境等知識方面的收益,還以增強其環境意識和社會責任感為特征,尤其強調旅游者對異國文化的尊重和細膩的交流。此外“城市之光”系列產品、專門針對6~14歲兒童與其父母出行設計的“家庭文化之旅”系列產品以及“文化時段”特色產品,包括流行或古典音樂會、歌劇演出、各種節慶活動以及餐飲等為主題的旅行,還有為在校生及成人設計的高品質的“語言學習之旅”。
二,由于現代社會“以男性為主的消費主義正轉變為以女性為中心的消費主義。”這是中際廣告協會主席卡·波爾在我國講學時闡述的一個觀點。女性旅游市場不僅是個現實的市場而且是個巨大的潛力市場,因此,針對這一細分市場,旅游從業人員,我深刻的感受到旅行社所提供的旅游產品的不足。產品的單調性和同一性不能夠引起女性消費者想立即消費的欲望,因此,性別市場細分的角度來探討現代女性旅游市場的開發,設計出更多適合現代女性旅游的產品。
借鑒我國的鄰國日本,對女性市場的研究。“母女消費”這一消費新動向也是由日本商家率先提出的。母女結伴旅游、購物的生活方式,在商業領域被稱為“母女消費”。2000年左右,日本的旅游業便注意到了50歲-60歲的母親和25歲-30歲的女兒這種母女組合的消費趨勢。日本交通公社進行的游客市場調查顯示,家族旅行占國內游市場的43%,境外游市場的26.3%,其中,家長和孩子這種組合,占國內游的10.4%和境外游的10.8%。而家長和孩子的組合中,大部分都是母女搭配。于是,日本交通公社開發了很多迎合母女消費口味的旅游項目。根據日本的發展模式我們推出“母女談心游”、“母女休閑小鎮游”。
三,草原游
草原以自己的文化,一直以來是人們向往之處,草原游也是我們的主打品牌。盡管2008年,內蒙古旅游業總收入468.85億元,同比增長19.98%;2009年,內蒙古旅游業克服了國際金融危機和甲流疫情的影響,在入境旅游大幅下降的情況下,旅游業繼續保持了快速發展,全區實現旅游業總收入611.35億元,同比增長30.39%。但是,由于內蒙古草原生態環境破壞嚴重、旅游從業人員中缺乏高素質人才、發展旅游業的指導思想還不成熟等原因,致使內蒙古旅游市場的供需矛盾越來越突出,游客對內蒙古旅游的滿意度持續下降,游客停留時間短,個人消費額低,重游率不高。我們的草原游的設計路線主要針對的是內蒙古旅游市場進行的策劃分析及設計路線。
傳統的草原游在在旅行社方面主要存在的問題;企業用重復的產品在重復的市場上爭奪重復的顧客,幾乎所有的旅行社都在經營“草原一沙漠一召廟或陵墓”的常規路線。被業內人士戲稱為“一首歌、一碗酒、一條哈達、一堆石頭”的旅游產品組合遍布內蒙古各地。根源在于旅行社企業沒有形成一套完善的產品創新機制。這不僅是指旅行社缺乏產品創新意識,更重要的是指企業缺乏產品創新的能力。旅行社企業提供的旅游服務是一種準公共產品,產品的創新缺乏專利和商標等知識產權的法律保護,極易被其它旅游企業模仿,而前期的市場調研,產品設計和市場開發成本卻要由創新企業單獨承擔,這就在客觀上減少了旅行社進行產品創新的積極性。另一方面,旅游產品創新要求企業能夠及時的了解和把握游客的需求變化動態,建立一套市場快速反應的機制。
目前,外地游客提起內蒙古多數首先想到的還是內蒙古的草原,對于內蒙古東部的森林、溫泉、三少民族的民俗,中部的歷史文化、宗教文化、蒙元文化、成吉思汗文化、蒙古族民俗,西部的沙漠、胡楊林等旅游資源了解很少。對內蒙古地區的經濟發展、市政建設更是知之甚少。
針對上述的問題:開發深入體驗、休閑型旅游產品和特種旅游產品設計推廣體驗旅游產品,如沙漠探險旅游、徒步旅游、騎馬旅游、生態旅游、牧家樂旅游、蒙古族美食旅游等旅游產品。美食旅游除美食品嘗之外,還可以開發美食制作、美食展覽等活動,增強游客的體驗性和參與性。發展牧區旅游活動,開發牧家樂旅游產品,讓游客進入牧民家里,住蒙古包,從事適當牧活,如制作酸奶、奶酒、肉干等,這些活動使得旅游者在休閑的同時,對一些牧業、傳統手工業技能獲得一種感性認識,可以提高對旅游者的吸引力。
四,開發初、高中學生大學學校感受游。針對父母望子成龍、望女成鳳設計中國的大學校園游。設計中國大學校園游。如北大—清華—南開—天大-南大-交大—復旦。
五,市場營銷
1.產品策略
市場營銷組合在現代的市場營銷中占有重要的地位,產品策略就是市場營銷組合的策略之
一、在產品策略中主要是產品的定位、產品的差異化、品牌管理、新產品的開發。格瑞斯旅行社的產品定位主要集中于個性文化休閑。
在產品的差異化方面我們針對不同的游客開展不同的旅游產品。如針對女性的“母女談心游”、“母女休閑小鎮游”。對于,內蒙古傳統的“三重復”策略開發特色游。
注重產品的整體概念注重旅游產品的核心產品、有形產品、附加產品。注重于產品的品牌設計,注視產品的形象。隨著旅游經濟的發展,市場從賣方市場轉向買方市場,產品供大于求;消費者心理日趨成熟,逐漸形成了理性購物、認牌購物的消費傾向。在這樣的市場大背景下注重旅行社品牌成為必然的選擇。
2.價格策略
定價在企業的市場競爭中占有舉足輕重的地位,好的定價策略直接決定著企業的發展壯大。現在旅游市場的情況我們定位于是完全競爭市場,市場價格有買者和賣者共同決定。在營銷的初期我們采用滲透定價法,將其價格定位于略高于成本或接近于成本水平,以實現在短期之內擴大市場,或大最大的市場占有率。當獲得一定市場的情況下采用穩妥定價法。價格適中保證企業占有市場,同時獲得利潤。
3.渠道策略
渠道策略主要有兩種零售與批發。分銷渠道采用采用一層渠道旅行社—零售商—消費者。也同時采用零層渠道。旅行社—消費者。
4.促銷策略
在主要的旅游網站如攜程網、到到網、驢媽媽、新浪旅游,打出自己的廣告。向公眾傳達產品,吸引消費者。同時在天津的渤海早報、今日晚報等登出旅行社的相關信息。
在廣告策略的同時進行必要的人員推銷,進行上門推銷,也召開一些旅游銷售會議。進行必要的有獎銷售,會員制,購買折扣。
創業計劃項目計劃書2
一。 摘要
“音樂清吧”是一個以提供各式新鮮飲料為主的,咖啡,茶類,酒水為輔,以大學城在校學生教職工為主要目標顧客群的餐飲類企業。它是以輕音樂為主、比較安靜的,適合談天說地、朋友溝通感情、喝喝東西聊聊天的小型休閑場所,是在準確把握市場需求的前提下決定創立的,目前“清吧”已經開始在國內風行,主要以提供酒水為主,由于我們的目標顧客主要是學生及教職工,所以我們的“音樂清吧”主要提供混合式飲料,并將雇有專業的飲料調配師,調酒師, 這有酒吧調酒的氛圍但沒有酒吧的紛擾。是在紛擾中找尋安靜讀書看報,朋友情侶談心的好去處!
且這一行業是處在發展的初級階段,尤其在高校周圍需求很大,目前大學城內有工程在內的多所高校,學生、教職工在內就有十余萬人,再加上附近居民作為潛在消費者,又飲料類餐飲業有著可觀的利潤空間,這一行業前景無限!
營銷與組織
以產品和服務、廣告宣傳、價格策略為主要手段; 以迅速在大學城附近擴大知名度、拓寬市場和建立品牌為主,并適當的對大學城外市場進行宣傳,同時也努力打開附近工作的員工市場和大學城居民區市場。對市場占領進行主次選擇。關于組織,我們將采用最為精簡靈活又穩定有效的金字塔形管理方式,對企業進行科學管理。
二 公司概述
公司名稱—————音樂清吧。
公司性質—————私營企業
公司創立理念———作為一個有性格的團隊組織, 對市場的認識和把握為前提 ,我們選擇創立一個主要以服務高校學生為基本理念的私營企業,適應新的時代下學生市場的需求。
公司成員組成———(團隊名稱)
公司企業文化———竭誠做好每一杯調制飲料,我們的產品味道體現顧客的獨特品味。竭誠為顧客創造一個舒適安謐的環境,我們的貼心只為顧客的舒心。
公司核心服務———對顧客的每一次服務都是我們向顧客呈現我們價值的平臺。安謐的環境是我們為顧客提供的最基層的服務,配上優雅的音樂將一切襯托出一種安逸,閑適,舒心的氛圍。最具特色的是我們傾心為每位顧客調制的飲料,這有酒吧調酒的氛圍但沒有酒吧的紛擾。是在紛擾中找尋安靜讀書看報,朋友情侶談心的好去處。
公司的目標———短期 樹立清吧的形象,適當的做些宣傳。
公司的目標———中期 提升形象,搶占市場,做調查以及時發現發展中的問題以及時調整戰略。
公司的目標———長期 在我們這個創業團隊的努力下將公司的理念迅速傳到消費者的心中,逐步占領國內市場,并將消費者群體逐步延伸到高校學生以外的社會人士中。
公司戰略————采用差異性市場營銷策略為不同的需求打造不同的產品來滿足多元化的需求。
三 擬提供的具體產品或服務
公司的理念指導著我們能夠在市場上別具一格的優勢就是為顧客提供的獨特的服務,首先作為我們選定的目標市場———高校學生,對于處于該階段的消費者,我們公司所創造的服務是種迫切的'需求,這可以從幾個方面來理解,
一是很多人在厭倦了各種KTV,酒吧等各種娛樂場所后,對于清吧這種靜謐的休閑場所的需求是種必須,
二是面對越來越大的學習,就業等等壓力,高雅清幽的場所需求始終緩解壓力的方式,所以這些都決定了清吧是順應時代潮流的需求。
另外在清吧我們傾心現場為每位顧客調制的飲料是特別的,這種特別不僅僅源于不是酒吧卻有調酒的清韻的特別,而是可以適應每位顧客而特制的在一定程度上體現個人品味的飲料,再加上為每位顧客播放的優雅的音樂,在這里緊張疲勞的心都可以得到最大化得撫慰。為顧客打造出每一次到來都給予不同的感受。另外由于針對的目標缺土消費水平,我們追求優質但是低價位的高品位服務。
四 行業和市場
外部環境分析:
近年來,中國飲料年產量以超過20%的年均增長率遞增,飲料市場已成為中國食品行業中發展最快的行業之一。
進入90年代,世界茶飲飲料以17。0%的年增長速度遞增,被譽為新時代飲料而風靡世界。我國茶飲飲料市場也增長迅速,20xx年產量達185萬噸,市場份額直逼碳酸飲料、瓶裝水,成為我國飲料市場中的一道亮麗的風景線。混合飲料的出現就像一只俊秀的新軍,短短幾年便以一種不可擋的氣勢風靡中國市場。無論是飲料開發商還是商業個人都將眼光盯準在這一小小的飲料瓶上,又一次的飲料大戰即將開幕,面對這一次硝煙彌漫的商業戰場,群雄紛爭!作為一個投資小,門檻低,消費人群廣,回收成本快的行業,它已經以其旺盛的生命力占據個人創業榜首位。而且,在商機無限的現代社會,混合飲料的時尚引力、繁多口味、獨特口感、健康特色注定使它繼續站穩快銷行業的腳步,引領飲料行業消費的主流。
內部環境分析:
“音樂輕吧”的營銷目標 “音樂輕吧”以合肥工業大學新校區所在的大學城在校學生為銷售目標。在大學校園中飲料的消費主體是女生和情侶,所有“音樂輕吧”營銷目標為女生和情侶。
“音樂輕吧”的使命 該店以“促進餐飲產業發展,為獲取最大商業利潤”為共同目標,奉 行“共同成長,健康生活”的經營理念,倡導“求實,創新,合作,誠信”的企業文化氛圍,真正做到“專業型,知識型,綜合型,持續型”的全面服務 “音樂輕吧”店面裝修特點 飲料消費者基本都是年輕人,店面裝修應該突出青春活潑。音樂輕吧遵照這一消費特點,店面以黃色這種暖色調為主色調,店里用黃色和小部分的橘黃色烤漆玻璃,墻面淡橘色的乳膠漆,然后吧臺用不銹鋼的臺面或者白色亞克力的做,然后在吧臺內墻上做幾排展示架,這樣把產品擺放上去會顯得很好看,如種茶,果汁,咖啡等等。在照明方面,盡量使用筒燈,晚上店里光線充足提升店面檔次。墻上掛一些可愛的畫,以及便簽條,給顧客寫了后貼在墻上,用于完善我們的服務水平。
音樂輕吧經營理念 音樂魔方立足于現做休閑飲品這一細分的飲料行業,產品以時尚創意的休閑飲品為主體,結合多元化的特色冰品甜品,以年輕時尚人群為主題目標消費對象,以創新娛樂化營銷為突破口,以技術及配送中心為核心主體,實現現做休閑飲品行業的標準化,規模化發展,使音樂清吧最終發展成為在合肥市區領先于同類競爭對手的優秀品牌。“鍥而不舍,堅持就是勝利!”是音樂清吧的經營理念。
市場分析
市場情況介紹: 本地區及周邊地區有多所學校(江蘇經貿學院,金陵科技學院,南京醫科大學,南京藥科大學,曉莊學院等),同時,經過我們的調查,學生喜歡喝果汁等飲料的約占總數的54%,而不喜歡的只有總數的16%,可見飲料消費量是具有很大潛力的。
目標市場分析:
進入二十一世紀,復合式休閑美食文化已經成為餐飲界主流文化,人們的感性消費支出遠遠大于了理性消費支出。被認為是時尚引領者的大學生在這一領域扮演著越來越重要的角色,其市場份額占有率也逐年攀升;作為餐飲界邊緣文化的一直分流,經營學生專一市場正是立足于對這一信息的準確把握。作為學生消費群體,他們對口味的追求越來越高,對于新鮮的事物越加敏感,對于品質的要求越來越高,而奶茶等飲料的口味自我創新不夠,難以達到消費者的各方面的需求,因此奶茶等飲料店的生意愈加難做,所以,我們所要做的首先是做好消費者的數據調查分析,其次做相應的方法刺激消費。
目標顧客群分析:
1、學生
消費者基本特征:正在求學或獨立工作、生活,敢于夢想的一代,沒有經濟負擔,依靠父母提供的生活費生活學習消費者個人收入特征:學生的生活費用大部分集中在1000元以下消費者職業狀態:大部分時間在校。 生活方式描述:喜歡標新立異,新鮮事物的第一個使用者,是購買新產品的嘗試者,有非常強烈的消費欲望,非理性,而且敢于超前消費
2、附近居民
消費者基本特征:才畢業,年輕有活力,剛剛開始獨立生活,敢于嘗試新的東西消費者個人收入特征:剛剛開始依靠自己的收入生活,收入一般在20xx——5000元。 消費者職業狀態:白天工作晚上回家 生活方式描述: 喜歡標新立異,敢于嘗試新的事物, 但是由于剛剛參加工作,壓力比較大。有強烈的消費欲望,消費非理性,沒有消費規劃綜上所述:我們的目標客戶應當以周邊校內學生為主,附近的年輕居民為輔。 競爭對手分析 目前,已有的奶茶店有“七杯茶”“優頓 ”等 7 家奶茶店,這幾家奶茶店的奶茶口味與品種都相似,還有的競爭對手就是各種廠商創造系列奶茶,如香飄飄、優樂美、立頓等,且在產品開拓上沒有什么創新,而混合飲料領域還沒有成型店鋪。
SWOT分析
優勢分析
1、現有的奶茶等飲料店店面裝潢簡單,大多不提供座位,還給人以不干凈的印象
2、目前附近市場飲料品種有限,口感較一般,產品開拓上沒有創新
3、廠商創造的系列奶茶,價格偏高,品種簡單,且口感不如現做的入口,受季節限制大,在炎熱酷暑之時,其消費量會有所減少
4、店內銷售及外賣服務一定程度上能夠吸引更多的消費者。
5、屬于自有品牌,品牌品種不受限制,選擇多多,有一定的特色
6、地理條件好,位于合肥大學城,環境優越
7、客源比較廣,潛在消費群體基數大
8、學生群體具有很好的口頭傳播效應樂天共創 商業計劃書/音樂清吧
9、價格優勢
劣勢分析
1、清吧營業面積有限,提供服務范圍有限
2、新店開業部分學生對其基本情況諸如口味等了解不多,一定程度上影響銷售
3、產品創新對于熱衷于傳統奶茶產品是消費者來說,不易接受
4、飲料的季節性消費較為明顯,不能達到很好的消費額度
5、店經營成本較高,利潤率低
6、資歷小,初創業階段,資金有限
機會分析
1、市場遠未飽和,存在著較大的利潤空間及數目較為龐大的奶茶消費群,市場前景廣泛,且目前競爭對手實力及數目均有限
2、良好的口味、認真的服務態度,專業的操作水平在同學中會樹立較好的口碑
3、雖然營業面積有限,但有著優美的室內環境,耳濡目染中能給同學留下良好的印象(特別是跟其他奶茶店店面相比),更顯競爭優勢
4、產品種類豐富,口味獨特,有一定的競爭優勢
5、人們觀念的改變,外來文化的沖擊
威脅分析
1、競爭對手有其固定范圍的消費群,且絕對不會甘心市場份額的減少,一定會采取相應的措施
2、隨著各類食品供應種類及數目的不斷增加,消費者可供選擇的領域越來越廣,選擇余地越來越大,產品差異化不夠,飲料類諸如可樂、橙汁、椰汁、牛奶、純凈水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市場。
3、混合飲料大部分屬高脂肪、高熱量食品。當今社會的審美觀念(苗條為美——尤指女生)及較為風行的減肥趨勢無疑讓部分奶茶消費者(尤指女性)忍痛割愛,對其說:“NO”。
4、目前附近已經有幾家奶茶店,競爭力大
5、促銷手段靈活多樣
6、其他潛在進入的類似店,如酒吧等。
五 市場營銷策略
由一般情況,營銷策略分為四個階段:
A、創業階段 為了使清吧提供的服務盡快被目標顧客接受,縮短市場投放時間,本公司將盡快采取快速滲透戰略,以低價位和高促銷喚起目標顧客群的注意,迅速打開學生市場。
B、增長階段 滲透現有市場,積極開發潛在市場,進一步完善和提高服務水平和服務質量。針對目標顧客的訴求導向,開發新的服務產品,為目標顧客人群提供更方便、快捷、細致周到的服務。 同時,轉移廣告目標,通過廣告提升品牌形象,從品牌的知名度建立到品牌美譽度的轉移。
C、成熟階段 鞏固和完善現有市場,積極利用已有的知名度,采取進攻策略,延伸服務市場,從提供單一的服務延伸到經營其他產品的服務,進行產品多角化經營。同時,加強品牌宣傳。
D、衰落階段 審時度勢,利用競爭優勢,進行多元化投資和經營,同時對現有產品進行整合,必要時退出市場。 營銷目標 在進入上述步驟之后,進一步便是確定市場營銷的目標及行動方案。擴大品牌知名度和影響力,提高消費者認知,通過宣傳把“音樂清吧”的品牌信息精準有效地與消費者實行溝、通。開展營銷的廣告宣傳促銷等策略。
具體產品營銷策略
(1) 產品復合式經營,不僅推出飲料這一單一的產品,還有受消費者喜愛的休閑食品的供應
(2) 較之與其他奶茶店,茶店,酒吧,推出養生茶飲等。
(3) 根據消費者的不同,推出不同的產品。
(4) 更注重服務這一隱形產品的質量,對于消費欲望,但不愿意自己上門偶買的消費者提供上門服務 (5) 產品注重包裝,給消費者美好的享受
價格策略
(1) 針對消費者的消費能力及產品類型,制定合理價格
(2) 較之于競爭者,制定相對低廉的價格
廣告策略
廣告宣傳也是必須的,我認為可以進行以下幾種宣傳方式:
(1) 開業典禮,讓學校附近的人知道我們的店面開業了
(2) 利用在校的人際關系,多做宣傳
(3) 借助于互聯網進行信息發布
(4) 利用即時通訊手段(QQ,飛信等),宣傳店鋪及產品
(5) 在教育超市門口,店面周圍,學生公寓公告欄張貼海報,增強學生對“音樂輕吧”的了解程度
(6) 店面上增設定量小杯免費品嘗飲料,既可以讓同學們方便飲嘗,了解口味,又可以讓同學們留下良好印象,從而于人流中起宣傳作用,扮演間接促銷者的角色,可謂一石二鳥。
促銷策略
(1) 開業酬賓活動。開業前三天產品半價銷售
(2) 每天推出新品試飲活動,宣傳新產品;每日選取一種產品設置特價,讓顧客嘗試更多口味不同的產品
(3) 積分兌換,發放代金券。對于消費不同額度的消費者不同價值的積分卡,并規定積滿一定分值給予相應積分商品
(4) 班級信箱中,投放免費廣告,對以班級為單位的銷售群體進行宣傳,老生憑學生證可以定點定時領取一杯免費的奶茶,通過口碑傳播,發揮意見領袖在顧客群中的影響力
(5) 開展兩元試吃活動。活動內容:從星期五到星期天,你只需花五元就可以試吃原價5——7元的單品
(6) VIP卡促銷,購買任意一杯正價飲品+2元錢即可獲得VIP卡一張,只需兩元即可享受6個月所有正價飲品買立減0。5元優惠
(7) 周年慶活動,派發免費品嘗券,憑此券可免費品嘗店內任一款飲品。
六 產品制造
產品/服務
產品/服務的基本情況
酒吧選擇的主要產品/服務是:酒類,飲料類(含鮮榨水果汁)。
茶類咖啡類果汁類飲品:
綠茶:香高味醇 形美 耐沖泡
紅茶:以紅色為主調
花茶:用花香增加茶香的一種產品
咖啡:拿鐵卡布奇諾等
果汁:各式純果汁復合式果汁
高級酒類、飲料類(部分)
原料:
售價(每瓶):¥68。00長城精品至醇干紅葡萄酒
售價(每瓶):¥30。00長城百年紅干紅葡萄酒
售價(每瓶):¥108。00張裕橡木桶
售價(每瓶)¥400。00芝華士 新鮮水果(按不同季節市場價采購)
清吧相關設備等問題
大學附近有較低廉的門面,可選到位置好、交通方便的經營門面。清吧調酒設備及果汁機可從正規渠道購買;在大學附近收購廉價質量好的桌椅等設備;有較低價格的電腦及音響設備可購。 酒吧場地條件:
a。 經營場地不少于350—500平米
b。能播放各式音樂而不影響民居
c。地理位置擇優合作方式:由合作者融合資金進行戰略性的三方合作,甲方并負責策劃、籌備、經營管理等工作。
關于酒吧場地:
a。廢舊、廢棄廠房改裝。
b。空置大廈或經營倒閉長期空置商鋪
c。獨立民宅
d。原有飲料類店鋪。
必須離公交站牌不遠但又不至于受交通喧囂影響。
七 組織管理方案
任何組織中,”人”是非常重要的因素。在某種意義上講,對于我們的“音樂清吧”創業能否成功,最終要取決于它是否擁有一個強有力的管理團隊,直接決定了它將要經營的風險的大小。高素質的管理人員和良好的組織結構是管理好“音樂清吧”的重要保證。 科學的管理可以增強的運作效率,可以使每個員工都充分發揮他們的潛能;可以更好的樹立企業形象,為社會多做實際貢獻。
八 風險分析
1、清吧/酒吧行業是一個進入較容易的行業,它沒有特別的行業壁壘,只要有一定的資金都可以進入,但是該行業的生存現狀卻不容樂觀,形成了易攻難守的行業現狀。又因為此行業的利潤較高,吸引不少新興者進入,這必將會瓜分有限的市場。
2、由于飲料類產品原料不耐儲存,一個產品周期內如果不能得到充分的消費者,則這類原料就會無法使用,導致資金浪費,最后嚴重可能導致資金緊缺、虧本等。
3、品牌在短期內無法獲得市場認可,導致資金回收期太長或無法回收,可能導致破產。
4、如果管理不當,可能出現飲品不衛生或消費者食物中毒現象,在行業將很難繼續發展下去。
5、競爭對手相相繼加入導致企業難以生存下去。
總結
音樂清吧的策劃是立足于實踐的,是符合時代發展要求的,按照科學的管理理念與營銷策略,肯定會取得成功。
創業計劃項目計劃書3
甜品類休閑食品一直是女性朋友們的最愛,因此如果能在女性聚集區開一家蛋糕店應該是不錯的選擇,同時還經營生日蛋糕,只要做出自己的特色就一定會受到廣大朋友們的喜愛。
一、蛋糕店概況
1、本店發屬于餐飲服務行業,名稱為“麥琪下午茶”,是個人獨資企業。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開在社區貿易街,開創期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創業資金9。5萬元。
二、經營目標
1、由于地理位置處于貿易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業, 想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩腳跟,1年收回本錢。長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。
三、市場分析
1、客源:本店的目標顧客有:到貿易街購物娛樂的一般消費者,約占50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區居民,約占50%。客源數目充足,消費水平中低檔。
2、競爭對手:根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。
四、經營計劃
1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。
2、開業金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量。或者招聘糕點師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3、據了解發現一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。
5、可印一些廣告傳單,以優惠券的形式發放,以達到廣告宣傳的效果
創業項目計劃書
6、蛋糕店可以專門開辟休閑區域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
7、經過多方調查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上,不少店主有一些推陳出新的.舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8、建立會員卡制度。卡上印制會員的名字。會員卡的優惠率并不高,如9。5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起,而服務員又能當眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會覺得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內容是糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。
10、無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》,這是立足之本。
11、食品行業有特別的崗位勞動技能要求:從業職員必須持有“健康證”。
五、財務估算
啟動資產:大約需9。5萬元
設備投資:
1、房租5000元。
2、門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱);
3、貨架和賣臺投進約1500元;
4、員工(2名)同一服裝需500元
5、機器設備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。
月銷售額(均勻):21000元。占有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后,每月銷售額可達21000元。
每月支出:14033元。房租:最佳選址在居民較密集的小區、社區貿易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周),約5000元。
貨品本錢:30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,工資共計20xx元。
水電等雜費:700元設備折舊費:按5年計算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
六、風險及制約因素分析:
由于蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。
創業計劃項目計劃書4
一、項目所涉產業發展現狀
(一)蔬菜生產基本情況
蔬菜是我鎮重點農業產業之一,全鎮常年栽培面積達2萬余畝,擁有5畝以上蔬菜種植大戶80余戶。近年來,通過政策扶持、設施投入和技術推廣,蔬菜生產發展迅速。但是,仍不能滿足農業產業化發展的需求。主要存在農田基礎設施落后,蔬菜設施栽培覆蓋率低,生產管理粗放,經營主體規模小等問題。
同時,隨著XX鎮中心鎮建設步伐的加快,部分土地存在被征用開發的趨勢,菜地面積將逐年減少。這些因素在一定程度上制約我鎮蔬菜產業持續、高效發展。為此,進行科學合理的規劃,加大無公害蔬菜基地建設,有利于加快土地流轉,促進水改旱種植結構調整,豐富城區無公害蔬菜供應,實現蔬菜產業規模化、效益化和科技化發展,進一步增加農民收入等方面具有十分重要的作用。
(二)建設條件分析
⒈自然環境條件
本項目位于**鎮**村2組,該區域天然植被覆蓋率高,植被資源豐富,光照條件好,土地集中連片,氣候適宜,雨量充沛,土壤肥沃,水源充足,交通便利,加之附近無工礦企業,空氣清新,污染小,有利各種農作物的生長,適合建設無公害蔬菜基地。
⒉市場需求分析
隨著**區城市化建設的加快,城區面積進一步擴大,菜地面積逐年減少,本地蔬菜上市量有不斷下降的趨勢。目前,全區各菜場供應蔬菜有40%多依靠外地調入。
今后,隨著**區城市建設步伐的加快,旅游經濟和房地產等產業發展,城市人口聚集,蔬菜需求量明顯增加。加快蔬菜基地建設,擴大生產規模,豐富蔬菜品種,增加本地蔬菜供應量成為當前農業結構調整和菜籃子工程建設的當務之急。
二、項目任務計劃
(一)年度目標與預期效益
按照建設計劃,今年完成200畝蔬菜基地建設任務,使整個基地功能區基本具有獨立的排灌系統,田間道路成網,渠道排灌暢通,設施設備齊全。蔬菜畝產量達到3噸以上。
本基地建成后,總體配套設施全面完善,提高了農田抗災能力,引導農民發展無公害蔬菜,促進水改旱種植結構調整。蔬菜基地建成后,將在以下幾方面發揮明顯的`經濟和社會效益:
⒈、有利于城區無公害蔬菜的供應,確保居民的菜籃子質量安全、價格穩定、品種豐富和菜源充足。
⒉、有利于先進農業技術的推廣應用,規劃區按每畝年產1。2—1。5萬元計算,年總產值可達240—300萬元,顯示出較好的經濟效益和投資回報率。
⒊、有利于農業發展環境優化和改善,實現一次性投入長期利益的目標,有利于農業的可持續發展。
⒋、有利于節水。按照節水農業的要求實現水改旱發展模式,基地全部安裝噴滴管,實現節水灌溉,每畝田可以節約用水量305—327噸,有利于旱情的緩解。
⒌、有利于增加農民收入。規劃區蔬菜大棚每年畝產值1。2—1。5萬元,每畝純收入可達9000元以上。
⒍、有利于吸納農村剩余勞動力就業。如按200畝現在管理水平每人管理2畝地計算,可吸納100個農村剩余勞動力。
(二)項目建設區域
實施地點為**鎮**村2組,新建規模200畝。耕地集中連片,全部為標準農田,蔬菜生產形成一定規模,示范帶動效果較好。
(三)項目建設內容
本項目主要新建蓄水池、引水渠道、鋼架蔬菜大棚、噴滴灌溉系統、燈光配置等。具體為:
⒈、蓄水池:新建蓄水池口,共1000立方,建設規格:10米×20米×2。5米。
⒉、引水渠道:新修引水渠1條,20xx米,建設規格:0。4米×0。5米×20xx米。
⒊、安裝噴滴灌溉系統:
安裝噴滴管面積200畝,管道3000米,管道直徑20mm。
⒋、鋼架大棚:新建鋼架大棚32個,建設規格20米×7米。
⒌、工棚及管理房:10間,200平方米,建設規格:20平方米/間×10間。
⒍、生產用具及辦公用品:購耕耘機等農用機械1套、電腦1臺。
⒎、洗菜池:新建洗菜池5口。
⒏、燈光配置:新建補光系統20xx米。
(四)建設期限和時間進度安排
⒈、建設期限:20xx年4月開工建設,20xx年12月全面完成建設任務。
⒉、時間進度安排:
20xx年4月――7月,完成翻地、播種,工棚及管理房、引水渠道、蓄水池建設。
20xx年8月――12月,大棚建設、安裝噴滴灌溉系統、洗菜池、燈光配置。
三、資金投入概算
(一)項目總投資及資金來源
項目總投資133。8萬元,其資金來源:一是申請**區工程專項資金補助53。52萬元,二是**區**農業種植園自籌資金80。28萬元。
(二)資金具體用途和投資標準
⒈、蓄水池:
1000立方米×120元/立方米=12萬元。
⒉、引水渠道:20xx米×90元/米=18萬元。
⒊、安裝噴滴灌溉系統:
PE管3000米及噴頭×60元/米=18萬元。
⒋、、鋼架大棚:鋼架大棚32個×2。1萬元/個=67。2萬元。
⒌、工棚及管理房:200平方米×500元/平方米=10萬元。
⒍、生產用具及辦公用品:購耕耘機等農用機械1套、電腦1臺,需4萬元。
⒎、洗菜池:洗菜池5口×0。2元/口=1萬元。
⒏、燈光配置:補光系統20xx米×18元/米=3。6萬元。
(三)市級補助資金的具體用途
**區****工程專項資金補助53。52萬元主要用途如下:
⒈、鋼架大棚補助30萬元。
⒉、蓄水池及引水渠補助15萬元。
⒊、安裝噴滴灌溉系統補助8。52萬元。
四、組織保障措施
⒈、建立組織機構,抓好項目的建設為保證項目任務的全面完成,蔬菜基地建立項目管理機構,由種植園負責人***全面負責項目的建設,做好規劃設計,制定工作進度計劃,組織項目施工。并聘請1—2位種殖技術人員,專門抓好蔬菜的種植管理,保證項目任務順利完成。
⒉、加強項目技術指導
在項目實施過程中,邀請**區**鎮農業服務中心技術人員對項目進行技術指導。技術單位派專業技術人員進場指導基礎設施建設,并幫助制定基地發展規劃和各項管理制度等,解決發展中的技術難題,確保項目成功。
⒊、嚴格工程質量管理
本項目是無公害蔬菜種殖項目,將對本地蔬菜種植戶起到示范帶動作用,并供給其他蔬菜種植戶學習,因此,項目必須注重工程質量。建設中,嚴格按項目設計的要求執行,保證所使用的材料、設施等質量合格達標。同時,在施工中,除了安排質量監督人員外,農業服務中心將不定期進場監督施工,確保工程建設質量。
⒋、加強財務管理
嚴格按照財政資金的管理辦法,結合本基地實際,制定項目財務管理辦法和制度,并認真加以執行,把財政資金用在生產發展的刀刃上,充分發揮財政資金在發展種植業中的關鍵作用。
五、項目實施單位情況
(一)單位性質、隸屬關系、職能(業務)范圍
本項目實施單位是**區**農業種植園,該種植園為自然人新建的個體企業,行業主管部門為**市**區農業委員會,其業務范圍為蔬菜的種植和銷售。
財務收支和資產狀況
本種植園從成立以來,財務管理完善和規范,財務收支清晰、資產運行良好。項目建成后,將擁有資產150萬元,其中固定資產100萬元,流動資產50萬元。
(二)有無不良記錄
本種植園自組建以來,嚴格落實各項規定和制度,制度健全、資料完善、管理有序,誠實守信,真誠服務,沒有受到過財政部門及審計機關處理處罰,沒有受到行業通報批評和媒體曝光,沒有任何不良記錄。
六、相關單位情況及參與事項
在項目實施中,將邀請**區**鎮農業服務中心作為項目的技術指導單位。**區**鎮農業服務中心是**鎮全民所有制的事業單位,現有員工8人,其中副高級農藝師1人,中級農藝師3人、農技員4人。這些技術人員長期從事農業技術推廣工作,經驗豐富,能承擔項目的技術工作。在項目實施中,**區**鎮農業服務中心主要為項目做好技術服務。
創業計劃項目計劃書5
一、大學網概況
大學網成立于XX年8月27日,是一個由有過從業經歷,創業經歷的年輕人所領導的團隊建立起來的。目前有團隊成員7人,分布于西安各大高校,大學網的宗旨是一切為了大學生,致力于在西安建立一個網絡,通過該網絡促進各種線下活動的開展,給西安廣大大學生帶來真正的實惠。
二、團隊核心成員介紹
劉海洋:本科畢業后任職于知名公司,工作一年后辭職,開始創業。有過創業失敗的經歷,大學網是第三次創業。為人具有感染力,做事執著,熱情,不甘寂寞,有領導力。
王帆:交通大學管理學院在讀研究生,項目管理專業,本科時接觸各種社團較多,現在研究生會工作。為人較為冷靜,思考問題比較周全,善于與人打交道,做事執著,主要負責人事和市場方面。
李釗:交通大學在讀研究生,主要負責網頁設計和技術方面。
毛琦:交通大學軟件學院在讀研究生,主要負責網站技術方面。
羅娜:畢業于西北大學。性格活潑開朗,喜歡一切新鮮事物。
郭丹:西安電子科技大學在讀研究生,企業管理專業,現任研究生會副主席,本科時曾獲全國創業大賽銅獎。目前負責人事外聯方面。
趙飛:西安電子科技大學在讀研究生,情報專業,現任研究生會副主席,有毅力,工作能力強。
核心成員各司其責,分工明確,特別強調執行力。
三、市場分析
大學網成立于XX年8月,致力于服務西安地區所有高校在校大學生。網站的主要內容均取材于大學生活,“一切為了大學生”,扎根于大學校園,是大學網最大的特點也是立足點。作為一家年輕而富有朝氣的學生門戶網站,其背后是一支朝氣蓬勃富有創新思維和戰斗力的團隊。團隊成員均為在校大學生,這使得大學網的每一個角落都充滿著大學生活獨特的氣息。
目前,西安有幾家大學生的綜合性網站,然而僅僅提供網上的一部分信息資源,對于我們西安地區的廣大大學生來說,并沒有提供其真正所需的'東西。作為一個地方性的網站卻不能提供線下的各種服務,實在是一種極大的浪費。大學網作為后起的網站新秀,目前擁有豐富的頻道體系,為大學生提供一個了解社會的窗口和在網上展示自我及相互交流的平臺。同時面向商家提供一個直接進入大學校園的新營銷渠道。這樣在校園與社會之間構架出一個雙向的通道。大學網結合自身優勢,不斷創新,依托于自身網絡平臺,通過不斷的整合校園資源,為大學生提供最全面的服務通道,為企業提供全方位的優秀校園整合營銷服務。簡單來說,大學網作為后起的網站新秀,其宗旨是一切為了大學生,其理念是以線上促線下,把真正的實惠提供給西安地區的在校大學生們。
四、經營現狀
大學網除了以上團隊成員外,還有域名資產,目前已經升值到22萬元;服務器一臺,后臺程序一套;對內方面(校園)目前各類人員的招聘已經開始,僅在網上發布招聘啟事一周,就有10人應聘欄目編輯,4人應聘ceo,2人希望能有合作;對外方面(商家)已經和幾家有了較明確的合作意向;但由于缺乏資金,宣傳力度不夠,各項工作進展的較慢。(只要5---10萬的資金)
五、經營模式
我們的經營模式目前采用校園ceo和欄目編輯的形式。簡單來說校園ceo要在西安各大高校均有一人,全面負責該校的各項線下工作;欄目編輯不一定每個學校都有人,只要保證該欄目總人數達到要求即可。
六、盈利模式
簡單說來就是以線上促線下,以網站為平臺,提供各種線下的服務和商品買賣。具體情況可以進一步了解后面談。
以上只是最簡單的項目介紹。如果需要更進一步了解的話我們有更加詳細的策劃書。
我們的團隊崇尚狼的文化,堅信做事先做人。人對了,壞事也能變成好事,人不行,好事也被做壞。現在我們很誠懇的邀請有識有志之士的加盟,大家一起來做一件事情,請相信我們,只要我們大家團結一心,一個具有各種背景的年輕團隊一定能做出一番事業來!期待您的加入!
【篇四】
項目摘要:隨著我國居民收入穩步增長、健康意識逐漸提升,同時以社區為基礎的全民健身計劃全面鋪開,體育運動不再局限于運動員和體育愛好者之間,而成為了人民群眾日常休閑活動的重要組成部分。運動行業生活化、休閑化、時尚化的潮流推動運動鞋服市場分化為“專業運動”與“運動休閑”兩大細分領域。專業運動類產品以功能性為首要考慮因素,輔以舒適性和時尚性設計。運動休閑類產品則首先考慮舒適性和時尚性,輔以功能性設計。
創業計劃項目計劃書6
度假酒店的定義
度假酒店是以接待休閑度假游客為主,為休閑度假游客提供住宿、餐飲、娛樂與游樂等多種服務功能的酒店。與一般城市酒店不同,度假酒店不像城市酒店多位于城市中心位置,大多建在濱海、山野、林地、峽谷、鄉村、湖泊、溫泉等自然風景區附近,而且分布很廣,輻射范圍遍及全國各地,向旅游者們傳達著不同區域、不同民族豐富多彩的地域文化、歷史文化等。
一:招商策略
招商策略:立足濟寧、面向全省
以濟寧為重點,在確保濟寧地區招商工作全面、順利開展的同時,并確立招商部門安排出招商力量,對外地運用電話、傳真、網絡、dm等現代化通訊手段進行招商。效果理想的情況下,在保證北京地區招商指標的同時,隨時進行調整加大外地招商力度。
二:招商項目背景介紹
北歐風情水上樂園是濟寧最大的水上游樂園世界。隸屬濟寧市北歐風情渡假酒店,地處城區東南部,緊依北湖風景區,位于濟鄒路與火炬路交匯處,交通便利,位置優越。酒店占地240余畝,背依青山,面迎碧波,山水相間,風光秀麗,風景宜人。中西合璧、原木樓閣式的建筑與山、水、林相映成趣,展現出一幅中國水墨情調詮釋下的北歐重彩油畫,是休閑、渡假、旅游、觀光、娛樂的世外桃源。
設備最多最先進的水上樂園,它一天的游客吞吐量為達到萬人,它的目標是在5年內躋身全省水上公園前十名的行列。有多年水上樂園管理經驗.北歐水上樂園占地3萬平方米,由國際知名的**公司設計。園內水處理系統引進世界最先進的臭氧水儲環處理系統,不僅能夠使水質完全符合國家質檢部門的要求,更能在完全不刺激眼睛和皮膚的情況下,消滅水中出現細菌的苗頭,使園內用水變的更純凈,更安全。園內所有水上游樂設備均由世界級水上設備公司設計及提供。游客坐、人造沙灘、涼亭、等富含北歐人文氣息,特別適合喜歡體驗新鮮感受的游客;有水上過山車之稱的噴射滑道能帶給游客難以置信的滑行體驗,非常適合喜歡挑戰刺激的年輕游客;另外還有目前水上樂園行業里最新的設計合家歡組合滑道,它是世界上首條運用新型高技術設計的驚險度極高的水上滑道,特別適合家人和朋友共同體驗。水上樂園還擁有瘋狂游玩池項目,它是濟寧最大主題式的水上游玩區,有著各種不同的水滑道和玩水活動提供不同年齡層的'游客無 (創業指導) 窮的歡樂;加上離心滑道和高速滑道等水上游樂設備,都非常適合喜歡跳戰刺激的年輕人,以及特別為兒童而設計的滑道及兒童戲水池等等。
水上樂園除了所有的硬件設備達到國際領先水平之外,為了更貼近廣州市民的需求,水上樂園的開園時間會由上午一直持續到夜晚,使游客不僅能享受到白天的日光浴,也能在下班后與家人和朋友享受月光下的浪漫。此外,園區內還可以欣賞到風情表演,篝火晚宴、海鮮美食等讓你品嘗到各種美食小吃。
水上樂園內的各項水上游樂設備既適合家人朋友游玩,也適合情侶共渡假日;最純凈的親水樂趣既能驅除城市壓力,消暑降溫,也能增進人與人之間的感情,它將是市民在夏日里最佳的休閑選擇。
水處理、水質化驗
水上樂園引進國際先進的臭氧水循環處理系統,確保水質符合標準,使園區內的水不但具有無臭無味的顯著特定,而且在不傷害人體肌膚的前提下殺滅人體皮膚上的細菌,及時消滅水中細菌出現的苗頭。園內每天按規定對每個設施水池定時抽樣檢查,并對外公布檢查結果,讓入園游客及時了解當前水質信息,以確保水質量符合標準。
專業水上急救、景觀設計和遮蔭結構
水上樂園的景觀設計以亞熱帶的植物和花卉為主,形成一個自然和放松的環境給游客,園內有很多遮蔭設施免費為游客提供,讓游客在陽光下得到最好的保護。
三:項目執行人介紹(含經歷、閱歷、學歷)
1.羅女士
四:項目內容簡介
1.該項目所屬娛樂行業
2.此項批準介紹
批準機構:
批準時間:
文件編號:
3.項目是否經過專業機構給予審核或評估。(含資產評估報告和銀行資信證明)
4.擴建項目須簡要勾畫單位近三年財務的年終報表
五:項目自有資產介紹(含地產、房產、設備、資金)六:項目招商要求(投資形式:資金、設備、技術、管理、市場)
1.資金形式招商付款方式
a.租金交納及優惠政策有以下三種方式:
1、一次性交納3年的租金。從第四年起租金遞增5%;第五年
租金遞增6%;第六年租金遞增7%;總體租金遞增比例不超過原租金水平的20%。
2、首期交納5年租金的30%,正式開業前再交齊5年租金全款。從第六年起租金遞增5%;第七年遞增6%;第八年遞增7%;總體遞增比例不超過20%。可簽定租約合同期為**年。
首期就一次性交納5年租金。可獲得6年實際使用權的優惠政策。從第七年起租金遞增6%;第八年遞增7%,總體遞增比例不超過20%。除享受以上優惠政策以外,還可以獲挑選一間商鋪位置的機會。
3、首期交納17年租金的30%,入駐前交齊**年租金全款。可獲得**年實際使用權的優惠政策。可簽定租約合同期為**年。如**年租金在首期就一次性交齊,除享受以上優惠政策以外,還可以獲挑選兩間商鋪位置的機會。
4、租金交納方式及提供優惠政策的理由:
考慮到項目的招商不但要符合公司的總體定位,同時還要兼顧公司的成本回收,并且回收期越短,產生的運營財務費用支出就越少,同時,及時還貸將有利于公司信用等級的提高,對將來的公司發展極其有利。上述方案一方面可以起到將缺乏實力小商戶擋在門外的作用(及抬高門檻),達到自然淘汰的目的。同時,根據現金是王的原則,運用對我們影響極小的使用年限的優惠,讓利商戶,做到先期既給出優惠又不會使應收現款產生絲毫損失。
另外,兼顧將來項目升值,我們可以充分享受到升值的利益,方案設定是為了盡量引導商戶去選擇5年一次性交納租金的方式。此方式達到的經濟效益將在附上的經濟分析內容中計算出具體的數據體現。
六:經濟分析
一、交納(三年)租金經濟分析(理想價格)
1、根據可出租實際使用面積按******萬平方米計算;
2、按照每層出租實際使用面積平方米計算;
3、平均租金價格按每月*******元人民幣計算;總計
⑷、保證金-------------
七:外來資金用途分析表(項目回籠資金投放分析)
八:項目可行性分析介紹(市場預測分析)
九:該項目已備有上馬年內既得效益及3-5年的遞增分析報告。
十:投資者權益說明
十一:項目可能出現的風險與處理方法介紹
十二:備注
創業計劃項目計劃書7
一、經營產業方向:特種野豬養殖業
二、產品介紹:
特種野豬是選用優良雄性純種野豬與優良瘦肉型家豬雜交而成的新品種,經過多次選育,馴化的野豬。它不同于家豬而形似野豬,所以取名為特種野豬。野豬本身因肉粗皮厚,口感差等原因,不適宜單純馴養推廣。特種野豬則集家豬和野豬之長,顯示出較好的雜交優勢,既繼承了野豬瘦肉率高、適應性強、野味濃厚等優點,又克服了野豬季節發情、產仔少和不易飼養等缺點,使之能正常繁殖飼養。特種野豬肉質鮮嫩、營養豐富、瘦肉率高、脂肪含量低,含有17種氨基酸,亞油酸(C18—2)含量比家豬高2—2。5倍。亞油酸是目前科學界認為的人體最重要必須脂肪酸,即人體本身不能合成,必須通過食品攝取。它對人體生長發育有極為重要的意義。是目前科學界認為人體最重要的必需脂肪酸,野豬肉作為綠色保健食品的開發、利用在國內是一個創新,具有極大的經濟效益和廣闊的開發前景。據中醫理論和《本草綱目》中對野豬肉的有關論述,野豬全身都是寶,野豬蹄可治風濕及類風濕性疾病,豬肝、心可治驚痛、心慌、勞神,豬舌、肚補中氣、健脾胃,更有治療胃出血、胃炎、胃下垂的特殊功效,同時具有滋潤肌膚,養顏美容的保健療效。它能降低血脂,有利于動脈硬化所致的冠心病和腦血管硬化疾病的防治。由于特種野豬具有味野鮮美、肉質好、皮薄、細嫩、瘦肉率高、保健、經濟七大優勢,母豬產仔多。每年2胎,每胎8—12頭且成活率達95%以上;適應能力強,合群性好,抗病能力勝于家豬;耐粗飼性強,青菜、樹皮、草根、秸桿都可作為飼料,飼料成本低,青飼料占60%左右,只相當于飼養家豬飼料成本的40%—50%;飼養方法簡單,適合生飼,可為養殖節約大量的飼養勞動成本。19xx年"特種野豬"被國家科委列入國家級科技星火計劃項目;19xx年6月26日被評為首屆廣東青年"三高"農業博覽會銀獎,是豬家族中的一個新品種推廣,其發展前景非常廣闊。
三、市場調查:特種野豬養殖近幾年在全國范圍內有較大發展,尤其是這兩年在東北、山東、浙閩地區大型特種野豬基地發展迅速。西北地區乃至陜西地區大小型野豬基地在整個陜西卻寥寥無幾,商洛地區幾乎沒有,而豬肉在中國銷售位于居民肉類消費的第一位。全國一年內要消費1。8億頭生豬,而野豬肉在市場占有率是很少的,還不到5%,目前在廣州、深圳等大中城市野豬肉市場價格是25元——40元/斤都不等,根據陜西地區消費而定,最低也可在20元—30元/斤等,而且還供不應求,市場缺口巨大,所以有很好的發展前景。
四、資金投入分析:以飼養20頭(2公18母)為例需豬舍和野生養殖承包山1000平方米,投資60000元。購種豬需30000元,飼料一年約18000元。按最低產子與存活率1頭母豬每年產仔10頭,共180頭。每頭仔豬從出生到出欄需8個月,飼料成本約300元/頭。共計商洛市山陽縣野豬養殖基地54000元。總投資約114000元。
利潤:商品豬按75公斤算,銷售價按20元/公斤,可收入270000元。飼養一組特種野豬年純利潤可達270000—114000=156000元。
五、養殖方式:圈養加野生養殖,在野豬三個月之前先以圈養為主,三個月之后就可以在環境需要的地方圍山野生養殖。
六、風險說明:疾病風險,特種野豬抗病能力雖比家豬強,但圈養后免疫力有所下降,所以它需要與家豬一樣進行疾病防御,比如口蹄疫,豬瘟等十三種疾病。防御這些疾病可根據家豬藥物進行防治。如果有意想不到的疾病,一年下來最多損失20頭種豬,也就是30000。
七、發展前景:隨著養殖業的`發展,人民生活水平的日益提高和改善,對豬肉要求瘦肉率高、營養價值高、肉質鮮嫩,而特種野豬集野味、保健、經濟三大優勢,野豬肉已成為人們追求的新的保健食品,為豬家族中的一個新品種向全國以及國際市場推廣,發展前景非常廣闊,特種野豬飼料來源廣泛,耐粗飼,。由此可見,投資小、年利率高,循環繁育一年每頭收益達到純利10000元以上,確是一項低風險、易養殖、見效快、高回報的黃金養殖產業。養殖野豬的效益顯然優于家豬效益,因此養殖特種野豬是具有發展前途的特色產業。
創業計劃項目計劃書8
一、項目介紹
項目名稱:
林地生態養雞
經營范圍:
土雞、土雞蛋
項目負責人:
項目投資:
10萬元
場地選擇:
下孤山林地
二、市場分析
1、市場需求分析
隨著社會進步和人民生活水平的日益提高,人們的生活水準產生了不斷變化,特別是吃食方面,普遍追求無公害和土味、野味,生態土雞養殖場正是迎合人們對 “土”字的要求,利用優質雞苗,在環境優美,無污染的大自然放養,在林地間可食天然蟲草,蚱蜢、蚯蚓等,又以補飼玉米、稻谷、地瓜、糠麩等雜糧為主要飼料,運動充足,山地放養時間為4個月以上。所以,其雞體緊湊,羽毛光亮,眼大有神,皮簿骨細,肌肉豐滿結實,脂肪沉積適度,酮體漂亮,肌肉中氨基酸含量高,而且品質細嫩、口感好,味道鮮美,風味獨特,深受消費者的喜愛。同時,由于土雞和土雞蛋營養豐富,是少年兒童發育和老年病后恢復的進補品,有著與圈套養雞所不能具備的特點,因此,該產品在市場上供不應求,有著良好的發展前景。
2、市場競爭與效益分析
經濟效益分析:
年飼養12000只土雞,需雞苗、飼料、防疫費等生產成本7萬元,其產出土雞、土雞蛋收入為14萬元,除去成本,獲利7萬元。因此,具有較好的經濟效益。
社會效益分析:林地無公害食品是當今社會人們在吃食方面所想往的,林地放養土雞正是迎合了社會的需要,滿足人們的需要,對增強全社會體質有著積極的作用。同時,果園間放養土雞有利于提高土壤肥力和害蟲防疫,因此,建規模土雞放養具有一定的社會效益。
生態效益分析:
林地放養土雞有利肥沃林地,吃食害蟲,具有保護生態環境的作用。
3、養殖與環境的互利
在林地放養土雞不但可以節省飼料,而且達到無公害使雞肉味道鮮美,具有豐富營養價值.據調查一只雞一到兩個月可排糞4.09公斤,而雞糞是一種優質的有機肥,其含氮、磷、鉀各種元素,將雞糞發酵后施肥農作物可直接吸收,促進肥料和養分的分解,讓作物根系盡快吸收到養分。
三、項目計劃
1、近期計劃
在一年之內,將養雞場辦成養雞企業。以每月進1000只優質雞苗飼養,采用滾動式發展做到月月批量銷售,在已有銷售渠道發展成為一個具有特色的綠色食品品牌。
2、遠期計劃
在三年之內,建立土雞,林地以及其他家禽多樣化綜合發展模式。養殖企業將利用荒山、林地,用土雞糞以便發展和綠化林木。另外,本企業將進行土雞產品深加工,如速凍土雞,土雞等,增大產品的附加值,提高經濟效益,最終成為立體的生態的多樣化的綜合養殖企業。
四、成本預算
1、薪資預算
飼養員2名,技術員1名,月薪1000元。
2、投資預算
說明:投資預算按一年的時間計算。
(1)場地建設費:5000元
(2)值班室、飼料間:6000元
(3)運輸車一輛:20000元
(4)按月飼養土雞1000只計算:雞苗3000元,玉米,糠麩等飼料1萬,水電費2000元
(5)網子,料罐,油費等其他雜費3000元
綜所上述,一年的.投入資金需要10.1萬。因為土雞在一年內分為幾批飼養,所以前期投入資金不需要10.1萬。按雞苗,疫苗藥品,飼料三種大宗耗費計算,第一批土雞需要3.1萬元,前期投入資金約為5萬,雞場總投入為3.55萬,另有2萬流動資金。(注:在市場分析中的成本不包含農用車費,固定場所費用是折合計算的。)
3、經營成本預算
年飼養土雞12000只,總成本為10.1萬元。
五、風險預測
1、經營風險
(1)選擇經營場地的地理位置是否合理;
(2)蛇鼠等害物的侵襲;
(3)雞苗是否高數量存活;
(4)疾病的防治是否到位;
(5)銷路是否暢通;
(6)飼料等物品的價格是否低廉,實際投資是否超出預算;
(7)管理制度是否完善。
2、控制辦法
(1)選擇經營場所必須進行實地考察,多選幾個點,多提幾個方案,請專家評價選最佳方案。
(2)雞舍設置合理,場地進行蛇鼠防御工作。
(3)采取優質雞苗,提高工作人員育雛技術,建立科學、高質量的育雛室。
(4)聘請專業土雞疾病防治技術人員,將疾病防治工作放在重要位置。
(6)囤積飼料,多家比較,合理購買,對每次投資要進行經濟核算,在預算時要寬松或上下互補。
(7)采取先進的管理制度,合作社—農戶—雇員相結合的模式。
六、市場營銷
1、營銷策略
大戶與散戶相結合,組建專業合作社,增加商品產量,逐步擴大市場,最終打造品牌。
2、營銷方式
(1)熟人推薦:利用熟人介紹。
(2)公關營銷:利用雞販子關系,由雞販推廣營銷。
(3)宣傳推廣:到各鄉鎮、城市綜合市場進行宣傳推廣工作,特別是城市里主要的綜合市場的宣傳。
(4)酒店宣傳:到酒店、餐館、農家樂等地方宣傳。
(5)人員推銷:直接推銷。
(6)街道設點:在主要綜合市場設立銷售點,進行直接銷售。
3、經營計劃
(1)將養殖林地發展成2個,形成輪換放養模式。
(2)聯系小販和大的收購戶,穩定銷路。
(3)成立養雞合作社,實現規模化經營。
(4)設立街道銷售點,提高經濟效益和知名度。
(5)聯系酒店、餐館等,建立固定的買家。
(6)近期計劃完成,將實施遠期計劃,最終建立多樣化綜合養殖企業。
創業計劃項目計劃書9
系 別: 經貿管理學院專 業: 班 級: 企劃111任課老師: 王效忠 團隊成員1:班級 企劃111 學號 1104143112
姓名劉豐 成績
團隊成員2:班級 企劃112 學號 1107143135
姓名 王恒 成績
團隊成員3:班級 企劃112學號1107143137
姓名 李忠金 成績
團隊成員4:班級 企劃111 學號
姓名張秦榮成績
校園傳媒項目創業計劃書
團隊成員:組長劉豐
組員王恒
李忠金
張秦榮
20xx年4 月 1 日
目 錄
一.項目產品介紹..........................................5
二.企業戰略..................................................6
三.市場預測..................................................9
四.營銷策略..................................................12
五.制造計劃..................................................13
六.經營管理..................................................13
七.財務計劃..................................................18
八.風險管理..................................................29
摘要
校園傳媒有限公司以“引導廣大學子理性消費”為己任,據高校傳媒市場的需求應運而生。公司秉承“給學生最大的實惠”和“給商家最好的性價比”為服務理念。主要以多種傳媒手段相結合的方式,組建專業校園傳媒隊伍,力求將優質的服務擴展到常州各高校,乃至全國,讓更多的商家和學生搭建一座橋梁并從中受益。我們始終認為“理論必須基于實踐”,這不僅是我們公司的核心文化也是我們企業的信念,無論多么困難我們都將堅定的走下去。校園傳媒有限公司是以學生為主體,由學生自主經營,同時引進部分外部專業優秀人才而組建的專業化校園傳媒企業,公司以《校園DM》雜志為主導,采取多種傳媒手段相結合的方式——包括傳統傳媒手段(校園DM,各種貼近學生生活的宣傳冊,免費贈送物品等。)、新型傳媒手段(網站,DVG網絡電視,校園BBS、校園代理等)以及高校特有的落地實踐活動等傳播營銷方式。校園傳媒有限公司突破了以往單純為廣告宣傳而宣傳的方式,采用多維一體的校園傳媒方式,不僅預期廣告效果大大增強,而且還促進了校園文化的傳播和發展,節約了資源的使用。同時公司通過吸納勤工儉學(兼職)崗位,幫助大學生自主實踐、創業,項目具有極大的受益性(收益群體:學生和公司)。公司成立前3年,主要是以《校園DM》雜志為主,配合各種落地實踐活動,重點開發合肥本地高校市場,同時逐步完善公司內部各項機制,建立高素質的專業隊伍。公司成立4到5年期間,將逐步形成三維一體、全方位的宣傳機制,同時將品牌逐步擴展到江蘇省省各大高校,不斷鞏固市場占有率。5年之后,將利用品牌進軍全國高校市場,建立高校校園傳媒第一品牌。為了更好地展示公司業務操作流程,我們在下面設立了一個專門的章節進行具體
介紹。校園傳媒有限公司在常州黃金廣場現共有骨干成員3名,員工2名,同時在常州市12家高校分別設有分支機構,專業涉及政治學、金融學、新聞學、市場營銷學、會計學、法律學、物電學等。公司正式成立后還將廣泛吸收高素質的營銷、編輯、策劃等各個方面的專業優秀人才。公司采取直線職能式的.組織結構,并建立完善的激勵和約束機制,力求塑造“創新、卓越、高效、務實”的企業文化。 校園傳媒廣告公司前期投入資本相對較小,可以通過融資和貸款的方式解決,公司運行后主要通過邊籌集資本邊運營的方式進行。通過對公司五年的發展預測,公司具有良好的發展前景及贏利能力。在公司運營中,存在著各種各樣的風險,如合作風險、財務風險、經營風險、信息傳播風險等。同時,對各種風險,我們都有相應的風險應對對策。
第一章 項目產品介紹
近年來,為促進大學生自主創業,國家出臺了一系列大學生創業扶持政策,根據中共常州市委常州市人民政府關于鼓勵和扶持大學生自主創業的政策意見(長發【xxx】6號)規定,大學生自主創業,可獲得場地、資金、貸款、稅收、培訓等各個方面的政策支持,如意見規定:“大學創業項目申請無償資助的,由相關部門審批,每個項目一般在20萬元以內,且不超過企業自有資金的投入額度。首期撥付審批總額的60%,其余部分在首期資助資金通過考核審計后即予撥付。”、“大學生自主創業三年內,同級財政采取先征后返的方式減免其營業稅和個人所得稅的地方所得部分,市屬行政事業性收費全免;經評定為成長性好的項目,可繼續享受二年政策優惠” 等。 校園傳媒有限公司以“引導廣大學子理性消費”為己任,據高校傳媒市場的需求應運而生。公司秉承“給學生最大的實惠”.
創業計劃項目計劃書10
一、項目摘要
1.1市場背景
隨著中國互聯網用戶群的日益龐大,互聯網產業正扮演著市場經濟的重要角色。與此同時,信息時代的來臨徹底改變了人們傳統的通信手段。從寄信到打電話,從打電話到通話手機,從通話手機到能獲取大信息量的智能手機,人們獲取信息的主要手段發生了質的變化。人們不會僅僅滿足于手機只有通話與發短信的功能,而更多是把手機當成接受訊息的工具,了解時事的工具,建立社交網絡的工具,便利生活的工具,游戲娛樂的工具。而大學生對于各種信息平臺的接受度和依賴度普遍非常強,但是市面上的生活服務類應用軟件魚龍混雜,針對大學生的需求,以大學生的利益為基本出發點提供信息方便大學生的學習生活的應用軟件還少之又少。于是針對大學生群體的校園搜索APP也孕育而生了。
1.2產品簡介
校園搜索APP是一個依托第三方平臺(IOS平臺,安卓平臺),針對在校大學生,聚合大學周邊衣食住行等信息,分類集中發布,方便大學生學習生活的應用軟件。和58同城,趕集網等生活服務類APP軟件相同是:都是為了服務消費者,都為消費者提供信息,方便消費者查詢。和其他服務類APP不同的是:校園搜索APP針對的是在校大學生,對消費者進行了細分,同時 APP發布的所有內容,是結合同學們的生活體驗,由專門的資料搜集整理人員進行搜集整理篩選確認之后再發布的,所有的信息發布都是以方便大學生生活為基本出發點。其主要內容包括以下幾個方面:
1)生活指南
周邊飲食:學校食堂的特有招牌菜,供應窗口,供應時間段,價格、學校周邊餐館的招牌菜,特色菜,新款菜系,人均消費,點菜攻略,學長學姐推薦指數,餐館優惠券,校內外外賣店電話,菜單,餐點飲料搭配套餐;
休閑購物:周邊商圈不同檔次商場,超市,書店,酒吧,咖啡館,美術館等的分布,交通路線、商場的特色品牌,換季折扣信息,同城活動、特色餐館,特色酒店,團購信息;
二手物品轉讓:二手書,二手衣物,二手電子產品,二手自行車等;
兼職:校內,校外兼職信息;
校內生活信:停水,停電,宿舍檢查,社團活動,晚會舉辦等信息發布。
2)學習指南
選課指南,優秀課程推薦,選課攻略,選修學分搭配攻略四六級,計算機,司考,國考等專業考試備考指南,資料分享,學習班報名,本校,周邊院校,圖書館以及博物館的講座指南,考研占座,資料團購,購買往屆同學的學習筆記,學校補考,預修,交換生等信息發布。
3)游玩指南
周邊景點旅游攻略、同學聚會,日租房,器械出租等。
4)其他
報名駕校考試、各局開各種證明的流程等。
1.3實施計劃
聯合周邊商戶,服務同學聯合學校周邊的一系列配套設施,飯店、旅店、商鋪等,為其在APP里提供詳細信息和廣告,使其加盟大學生校園搜索APP,周邊商戶可在APP里提供電子優惠券功能、團購功能、二維碼功能吸引目標用戶。與學校聯合,校園信息和新生作為重點,學校資訊提供方面肯定要和學校有一定合作才能提供相應的信息,可與學校談妥把學校的日常信息、介紹放進APP內。與學校合作對于剛進校的新生來做推廣,把其加進開學教育內容,對大一新生做全面的推廣,在學校醒目地方貼該APP應用的二維碼讓學生們下載,并在校內網上做宣傳。之后與多個學校合作,推廣到各大高校組織。
二、業務描述
1.1業務簡介
校園APP是面向特定學校學生,旨在為學生提供本地化的學習、生活等信息并具備一定社交功能的智能手機應用程序,其功能具體包括:校園資訊、信息查詢、生活服務、本地交友等各個方面,不僅可以為高校學生在生活、學習、娛樂中提供各種便捷服務,也為我們大學生創業提供了一個良好的契機。
2.2發展前景
隨著智能手機的迅速普及,基于智能手機的手機APP近年來得到了迅速發展。與一般商業化的APP相比,面向高校學生的智能手機APP又有著自身的特點。不同種類APP在具備自身所設計的應用軟件功能同時一定程度上也有著媒體的屬性,因此,可將其歸于新媒體的范疇。 目前對國內校園投入使用的APP數量沒有準確的統計數字,可以肯定的是由于開發APP的技術門檻和成本要求都處于較低的水平,未來一段時間內在相應需求的推動下和國家鼓勵大學生自主創新創業的政策引導下,投入使用的校園APP數量將進入一個快速增長的階段
三、產品與服務
3.1APP的設計
APP部分分為ios系統與Android系統兩個版本,界面設計以簡潔明了的風格為指導,分為用戶、功能和軟件反饋三部分。
用戶部分是用戶管理自己的賬戶和個人信息的部分,支持缺省(即游客登錄),包括賬戶的信息管理,標簽組的管理,自定義標簽的管理,推送信息的設置,課表信息的保存,收藏信息的管理;
功能部分是軟件功能實現的部分,包括關聯百度地圖提供導航,關聯微信等軟件提供地址或店鋪等信息的分享,關聯鬧鐘進行提醒,預存的課表系統(包括教學樓內教室平面圖),信息推送系統,以及聯網獲得店鋪信息的系統,用戶和軟件反饋的實現系統;
軟件反饋是對軟件進行設置以及用戶聯系軟件設計者的部分。包括軟件的基本設置(登陸注銷,是否推送消息,版本更新等),意見反饋(以文字形式提交意見及想法),商業聯系方式(需要宣傳的校園活動通過此渠道與專人聯系)。
同時也有對應的APP后臺管理系統,負責管理上傳的店鋪信息及各種及時更新的推送消息。同時記錄用戶的搜素記錄等各種信息便于以后升級與完善。
3.2APP的制作
使用JAVA制作Android版,使用蘋果發布的iOS專用的SDK制作ios版
3.3APP所提供的服務
1. 校園周邊地圖及導航:對學校周邊的位置進行校園化的標注(校園化意指用本校學生通用的地名在地圖上進行詳細標注,如使用:七食堂單車棚,一教等。對各個地方進行詳盡仔細的標注,每一家店都進行標注,范圍是本部,南校,新校,后湖小區,步步高廣場等學生常出沒的地方,后續追加鐵道、湘雅等)同時支持用戶間分享地點;
2. 校園及周邊的店鋪評價:對周圍的`每個店鋪進行星級評價,參照其他的點評APP給出初始評價,對每家店鋪給出兩個“特色名額”(如飯店為特色菜,飲品店特色飲品,旅館特色房間等)接受用戶的持續更新,每家店都設一張宣傳用的實地照片,需要經過驗證才會通過。支持店鋪的收藏及分享;
3. 常用地點的推薦:對網上各處的攻略貼進行APP的特色化(地圖導航,圖片預覽,評價及收藏信息),并推出基于特定活動的(而不是地點本身的特點的)專門的推薦組(如:約會該去哪,班級活動地點的選擇);
4. 課表及教室指引功能:可以自主設定課程名稱,APP內自帶上課的時間段和教室位置供選擇,同時提供詳細的教學樓(A,B,C,D座,新校各樓,本部各樓等)教室位置平面圖,上課教室以高亮顯示。提供課前鬧鐘功能,可以自主設定上課前多長時間提醒;
5. 校園信息推送功能:實時推送各個校園網上的信息(各院網,校官方的網站,云麓園,貼吧,學工網,教務管理網等)對信息進行分類并設置標簽,用戶可以對各個標簽進行關注,將實時推送用戶關注的標簽的信息(包括各類通知,成績發布時間,新聞,講座信息等);
6. 生活信息推送功能:對商家的優惠活動,及例如電影院等不斷更新的商品信息以類似的標簽方式進行推送;
7. 與身份相關的預設標簽組:具體細致的預設標簽組功能,更加符合校園學生的生活習慣,如班長,體委,新生,吃貨,運動達人等;
8. 校園活動宣傳窗口:建立一個由學生組織的校園活動的宣傳平臺,活動組織者或者組織可以聯系我們將海報等放置在軟件的宣傳頁。
3.4APP的完善及發展方向
1)對不集中的湘雅,鐵道校區資料進行補全;
2)對信息推送的來源網站進行關注,保證信息的實時性;
3)對搜索較高但未被收錄的地區進行擴展及補全。
創業計劃項目計劃書11
第一章 前言
隨著國內經濟的發展,廣告行業也在不斷完善和擴大,我們創辦廣告公司的重點在于業務,經營手法的創新,這是接觸廣告公司與眾不同之處。首先,我們的廣告公司既向市場推出廣告類服務,同時提供了對廣告業有興趣的零陵學院在校大學生實踐和操作的平臺。我們把接觸廣告公司投入商業運作,但不以贏利多少為惟一創業目的,能在社會實踐中有所獲得才是我們的真正的追求。
其次我們擬與湖南其他大中型廣告公司合伙組建接觸廣告公司,共同受益,共同承擔風險。我們將與合伙的廣告公司簽訂零陵學院廣告人才長期推薦合同。合伙公司需要哪一方面的人才,需要這個人具備哪一方面的技能,以此為基礎合伙公司幫助我們在接觸廣告公司運營中著重訓練學生的這方面素質和能力,使我們的學生素質能力各項均達到合伙廣告公司的要求標準。這個訓練過程我們將在學生在校階段就可以培訓完成,學生畢業后就可以直接到合伙廣告公司中工作。
接觸廣告公司的.發展策略,一方面增強了我們的技術力量,為實現市場效益創造了條件;另一方面公司的市場行為可以豐富學校的教學資源,它產生的社會效應也將在一定程度上提高我校的知名度,從而形成良好的互動,促進零陵學院有關學科的發展。
我們將不斷努力進取,為把接觸廣告公司創辦成一個代表零陵學院大學生創業成果的窗口形象而努力。
第二章 公司描述
(一)公司名稱
零陵學院接觸廣告公司
(二)公司性質
集制作、代理、策劃、創意、調查、咨詢為一體的媒介性合資廣告公司。
(三)公司宗旨
以幫助客戶獲取經濟效益和社會效益為已任,旨在通過公司科學、專業、真誠的服務來建立客戶與市場的最佳溝通渠道,把客戶有限的資金進行最經濟的策劃和設計,讓客戶以最低的廣告成本,達到最佳傳播的效果。
(四)公司目標
打造代表零陵學院大學生創業成果的窗口形象大學生開廣告公司創業項目計劃書大學生開廣告公司創業項目計劃書。
(五)創業理念
接觸廣告公司目前處于調查研究和起步的階段,但是我們形成一個共識,即在起步之初積極探索發展模式和方向,走一條有自己特色的路子,通過有效的資本運作,實行各種方式聯合或兼并其他小公司,在當地形成強有力的廣告集團。從最初吸引小客戶做起,以精益求精的務實態度與客戶建立良好的長期的合作伙伴關系,逐步擴大自己的經驗和名氣,一點一點劃分屬于我們的“勢力范圍”。
我們將努力在每一個細節之中,都融入一絲不茍的敬業精神,通過各種渠道分析廣告發展的動態和趨勢,從研究受眾及市場出發,具體落實為我們的每一個客戶提供科學化、專業化的服務。只有不斷進取,不斷超越自己,這是接觸廣告公司發展的關鍵。
(五)公司服務
1、專業化的廣告服務
――為我們的客戶提供詳細準確的行業咨詢服務,包括數據調查資料,分析結論。從而使得客戶的投資更科學、合理,全方位與消費者溝通。
――成立內部的研究機構,逐漸開創自己的理論架構和知識體系,建立自身文化內涵。
――與媒體成為戰略伙伴,代理和完全買斷媒介的大量廣告版面和時間,由我們單方向對廣告主進行廣告媒介的推銷和販賣。
2、個性化的業務服務
――是永州市第一家含有為婚禮策劃和營造婚禮氣氛業務的公司。
――為客戶提供開業、節慶、房地產展銷、產品促銷、大型活動的策劃,以及向客戶出租活動中必須的大型升空氣球、充氣拱門,卡通人等宣傳造勢工具。
――代理聯系舉行活動所需禮儀小姐。
3、為客戶提供準確、科學的市場調查
――不必客戶東奔西跑,我們為客戶提供完善的效果測定服務
4、其他
――用戶利益:我們因自身特點具有業務成本上優勢。能把客戶所需的廣告預算降到最低,做到真正的優質價廉。
創業計劃項目計劃書12
一 、項目背景和市場機遇
我的創業計劃項目是全蝎(蝎子)養殖。
眾所周知,全蝎的藥用價值很高,用全蝎配成的中藥處方多達100多種。全蝎是人參再造丸、大活絡丹、七珍丹、保安萬靈丹、牽正散等30多種中成藥的重要原料,是我國中醫臨床常用的動物藥材。特別是近幾年,全蝎在治療疑難病癥上發現有明顯的療效,如全蝎可治療脈管炎、血栓閉塞,蝎毒可治療心血管病、各種腫瘤、三叉神經痛等,在治療癌癥、風濕、類風濕、腰膝酸軟上效果更是突出。這些應用使蝎子的需求量急劇增加。除藥用外,全蝎還可以制成滋補食品。隨著社會物質文明的進步,蝎子作為治療、保健佳品,倍受人們關注。蝎子酒、蝎子罐頭、速凍全蝎、蝎粉保健品相繼問世,“油炸全蝎”出現在很多宴席上。此外,隨醫學的發展,蝎毒的作用被廣泛熟悉,蝎毒比黃金還貴,每千克約15萬元。1萬只成蝎每年可提毒480克,因此,蝎毒的藥用價值遠遠高于蝎子本身。
多年來,蝎子市場供給多依靠野生捕捉,但隨著化肥、農藥的大量使用,野生蝎子生態環境受到破壞,自然種群數目急劇減少,市場供不應求。目前全國產量僅能滿足需要的20%左釉冬市場價格穩中有升。在我國蝎子有三大產區,分別是北京、山東濰坊、豫北地區,其中山東濰坊蝎子毒性最大,豫北地區的蝎子質量最好,品種最全。而我家正好在豫北安陽的農村地區,四周環繞著風景秀美最適合全蝎規模養殖的小山坡。每逢夏天,我總是利用空閑時間往山上捕捉野生全蝎,因此對全蝎的生活習性更是了如指掌。
二 、投資分析和生產治理
在投資上,我與山東省聊城東昌府區永發專業養殖合作社已取得聯系(電話:),并且在網站上觀看了很多有關他們全蝎規模養殖的實拍圖片及視頻。在我投資條件滿足的時候,他們答應會與我建立穩定的貿易供求關系和必要的技術支持。
他們的招牌種蝎叫“豐收一號”。“豐收一號”種蝎具有個體大、繁殖快、成活率高、抵抗力強、耐高溫、耐冷、無冬眠等特點。深受廣大養殖用戶的親睞。
按公司種蝎銷售及養殖經驗,養殖戶第一年養殖經濟效?**〈按一?00只計算〉
1、雌雄比例按3:1,即種蝎有350只母蝎,150只公蝎,每只全蝎每次可產40—60只幼蝎(按50只)按年產2胎、幼蝎成活率80%計算,500只全蝎年產數目為:350只×50只×2胎×80%=只
2、幼蝎經養殖后成為商品蝎(每公斤蝎子約為800只) 計算:(只÷800只)×800元/公斤=(元)
3、500只種蝎的養殖本錢:
A、每組種蝎1600元;
B、養殖建設用度500元左釉痘
C、飼料費現以投喂他公司所提供的黃粉蟲計算,3公斤米糠養黃粉蟲1公斤,米糠1。2元每公斤,3公斤計3。6 元(按總本錢150元/月)×12月=1800元;
D、治理、消毒700元;
E、場地費、水電費及其它用度500元。
利潤:1組種蝎一年利潤-1600-500-1800-700—500=****
上述分析,比其它養殖、種殖業效益高出好多倍。當然,作為長期發展項目,養殖戶不可能將成品全部售出,可擇優繁殖,效益自然逐年倍增,養殖規模后勁十足。蝎子壽命可達10年以上,可連續產仔5年以上,此為一次 投資長期受益。
當然,在生產治理上我同樣可以采用野生放養的辦法,我家擁有十五畝的果園,果園偶合性的分布在了適合全蝎野生放養的小山坡上,在一定范圍內可以圈成30公分高的玻璃屏障來阻止種蝎外跑,至于種源,在我們當地就地取材也是相當可以的。這樣,在適當的養殖密度下可以省往大量的養殖經費(包括食品消耗、占地用度等),養殖戶僅需付出捕捉費即可,一舉兩得。
三 、市場營銷和風險資金退出
在市場營銷方面,盡最大努力與全國各地建立成穩定扎實的貿易供求網,逐步打開海外市場。不局限于全蝎的低級產品買賣,在技術和資金答應的情況下,最大限度的'對全蝎進行深加工,如全蝎保健食品、全蝎藥療食品、全蝎餐桌食品,更重要的是在蝎毒的高效提取上下功夫,注重改進蝎毒提取的設備。
在打開市場的同時,更要如履薄冰的做事,認準貿易行情,捉住機遇,迎難而上。在發展全蝎規模養殖的基礎上,不能放棄果園經濟農作物的建設,投資時“不要把所有的雞蛋放在一個籃子里”,碰到經營危機時,利用貿易伙伴網絡關系盡最大努力減少損失。
四 、近期目標和遠期目標
在校期間,努力學好專業知識,重點放在英語的學習上,以便將來打開國際市場交際時所用。在有一定的研究經費下,要購置兩箱蜜蜂和一套電脈沖波蜂毒采集工具,認真研究蜂毒高效采集方法,在此基礎上,改進蜂毒采集設備將其應用于蝎毒的采集工作上,申請專利,獲得專利費。
在較遠的將來,做好全蝎規模養殖的條件下,對蝎毒進行深加工,建立起自己的生物醫藥團體,登上董事長寶座,為社會貢獻氣力,當自己“達”的時候,不忘“兼濟天下”!
五 、執行策略和應變選擇
在校期間,努力學會在各種社交場合中怎樣克服潛規則,怎樣在潛規則中八面玲瓏,左右逢源,由于在現在的貿易實際社會中潛規則比比皆是,假如自己不能有效地克服,將會在貿易實際社會中被打敗,工作計劃《自主創業項目計劃書》。這樣可以很大程度上培養自己的應變能力。
在有空閑時間時,多讀書,多實踐,注重進步自己的綜合技能,更不能松懈自己對高效蝎毒采集設備的研究。多讀醫學類書籍,深挖全蝎的藥用價值和醫學研究價值。
在機遇來臨的時候(如資金滿足了或是有了強有力的技術支持和合作伙伴),可選擇性的放棄自己的二專學業,由于當自己發達、有錢的時候,一樣可以讀清華大學總裁班!
在組建規模養殖基地時,對員工要慎重選擇,確保避免在治理過程中和養殖過程中的人為損失。
創業計劃項目計劃書13
第一部分創業計劃概述
創業背景
人是感性的動物,每個人都希望自己能夠找到自己生命中的另一半,愛是一生中最美好,最值得年輕的我們好好珍惜和懷戀的時光。不管是不久才踏入愛的世界中的,還是已經愛的彼此如膠似漆的情侶,都希望自己能夠和另一半有個溫馨浪漫的兩人世界,一個共享燭光晚餐的餐廳。但是隨著社會的發展,大多數情侶都不能很好的找到一個屬于TA們自己的私人空間,加上現在大多數餐廳所針對的卻是一個整體,沒有很好的考慮到特殊人群的獨特需求,缺乏個性,沒有較多的考慮顧客的私密性,更沒有營造一種浪漫、溫馨情調的氛圍。而面對高檔西餐廳,又讓大多數情侶們望而卻步,尤其對大多數在校情侶,更是如此。大學生是一個十分大的消費群體,大學情侶又是市場上消費的獨特群體,服務于情侶的殘體有很大的發展空間和潛力,因為他們在大學生中的比重越來越大,目前面向情侶的餐廳寥寥無幾,中檔消費的需求量非常的大,所以,我們特定為情侶設計的主題餐廳就在現在這樣的背景下應運而生了。
我們的餐廳
21carat情侶主題餐廳是一家專為情侶提供特色中餐和中檔西餐,可以根據顧客不同的需求而設計不同氛圍的就餐環境的主題餐廳。餐廳主要面向西南科技大學情侶就餐服務,精心為情侶們打造一個溫馨、浪漫、極富意義,實惠的就餐環境,包括各種主題的包廂,滿足不同情侶的喜好要求。餐廳以就餐為主,以各種特色小甜點和小吃為輔,人性化的服務和以“你們需要的,就是我們所考慮的”為服務主旨。我們的理念就是讓你和你所愛的人在我們提供的浪漫之中盡情地享受甜蜜的愛情。我們的承諾是給每對情侶提供最放心的美味,最溫馨的就餐環境,最周到的服務,最值得的消費。
機會與展望
我們團隊通過對西南科技大學新區周邊餐廳的調查,發現面向情侶就餐的餐廳很少,而在情侶市場的空間卻很大,需求很大,我們創業的情侶主題餐廳就是要打造一個經濟實惠、品質放心的餐廳,從而滿足廣大情侶們追求溫馨浪漫而又負擔得起的消費場所,所以我們的發展機會很大,很有前景。從創業的發展歷程考慮創業第一階段,我們必須樹立好情侶主題餐廳溫馨、浪漫、實惠,為情侶們著想的品牌形象。熱情的服務,薄利多銷的營銷方式,資本節約的經營理念,從而使21carat情侶主題餐廳融入大學生這個消費市場,并確立可持續競爭優勢。創業第二階段,樹立自己的特色品牌和創立自己的獨特服務。有了第一階段的利潤作為經濟基礎,在原有餐廳取得較大知名度的情況下,我們考慮盡快在西南科技大學老區開一家連鎖店。創業是艱難的,但只要我們心存愿景,夢想總有一天會變成現實,并且我們的理念會越走越遠。
我們的團隊
我們的創業團隊共九人,團隊的核心領導主要有4位責任心強有熱情的成員組成,具有彼此互補的特長,具有較好的領導和組織能力。團隊具有卓越的創新能力和市場營銷能力,在團隊成員的相互協作,共同努力下,我們相信21carat情侶主題餐廳會很好的成長,21carat情侶主題餐廳這個名字會在同學們之間口耳相傳,我們的團隊也將像餐廳一樣,在經歷無數競爭之中得到歷練。九個人,一條心,為了這個共同的夢想而一起奮斗,一起努力21carat情侶主題餐廳必有光明的未來。
第三部分品簡介
本餐廳主要服務為情侶,內部環境浪漫優雅,設有溫馨沙發座椅。昏黃的燈光使情侶只能看見對方,仿佛整個世界就兩個人。同時也提供多個主題包間:情侶包間,生日包間,愛情紀念日包間用以滿足不同人群的需要。本店提供多種飲料,甜點,冷飲。同時提供中式情侶餐,讓顧客有一種中式浪漫。
一、品背景
世界在不停的變化,越來越多的人不在限于平淡的生活。尤其是情侶們,當然少不了大學生了。越來越多的大學生年輕情侶們追求年輕,陽光,浪漫,富有都市氣息的生活的時候。我們的情侶小店坐落在大學校園外,可以為情侶們提供屬于只兩個人的浪漫世界!同時,越來越多的年輕人想在忙碌之余,有一個溫馨的進餐環境。我們的小店以最好的服務為他們送上可口的飯菜。溫馨的環境!生日,節日到了。我們還會準備一些帶節日氣息的餐點,給忙碌的人們帶來節日的愉悅!我們以情侶為主,并提供外賣,及時人們不出門也能享受到我們優質的服務。我們的餐廳,多元化的'品,溫馨的環境,形勢一片大好。
二、品的組成
(一)核心品
1、情侶餐廳的組成主要分為兩部分。包間和大廳。
大廳主要以白色為主,簡介大方,包間針對不同的節日或者不同的意義會有不同的裝飾。包間里面會配備不同的飾品,如桌子上的花,不同節日不同意義的配備不同的花。
紫丁香:象征初戀,純潔、美麗、羞澀。針對人群:尋找初戀感覺的并有一定經濟基礎的青年。
紅玫瑰的話語:摯愛、兩情相愛,知道永遠。針對人群:熱戀、新婚。
2、情侶餐廳有中式和西式的餐點,供不同的人群選擇。西式餐物美價廉:
沙拉
雞肉三明治
美味精美的情侶套餐
美味可口中式餐
3、樣式精美味道可口的甜點
冰激凌系列抹茶系列巧克力系列
三、特色服務
(1)當然,除了提供食物之外我們還提供其他品,例如租買情侶蠟燭,為了營造溫馨浪漫的氣氛。如果你們想在家里制造自己的浪漫。不妨帶點蠟燭回去吃一頓蠟燭晚餐。
(2)此外,我們還外賣情侶套餐。讓你不出門就能吃到營養豐富,樣式精美的情侶餐。
第三部分環境分析
一、外部環境分析
(一)市場概況
●現狀
*目前學校附近并沒有開設情侶餐廳。
*不僅提供套餐服務,也為情侶提供各種浪漫活動,比如紀念相冊、情侶鑰匙扣等小物品制作。
●背景
*我們的餐廳設在學校附近,主要針對學校中的情侶。
*學校中的情侶沒有一個良好的就餐環境。
*學校附近沒有一個正規的主題餐廳。
●趨勢
*餐廳提供各方面服務,主要形成特色套餐,并向情侶主題套餐發展。
*依據不同季節,推出不同特色餐飲。
●潛力
*進一步發展情侶套餐。
●機會
*尚未出現行業龍頭。
*情侶主題套餐空間大,需求大。
*來自消費者意識的轉變。
(二)行業競爭分析
1、波特五力模型
(1)供應者
我們的供應者主要指原料供應商,供應商提供的原料的價格,送貨時間及時都影響著我們餐廳的運營。
(2)潛在進入者
該行業進入的資金障礙不高,因此潛在進入者十分廣泛。
(3)消費者
消費者,也就是顧客是否愿意光顧我們的餐廳影響著我們的發展。
(4)替代者
如環境較好的飯店,西式餐廳,中式餐廳等。
(5)業內的競爭者
目前,附近并沒有類似的情侶餐廳,所以,現在行業內的競爭不是很激烈。
2、情侶餐廳的SWOT綜合分析
a、情侶餐廳的優勢
餐廳管理人員會邀請從事多年快餐廳的經營,積累了一定的經驗的資深人士指導,可以避免一些重大失誤的發生。
餐廳管理人員文化素質較高,能夠聽取不同的意見,大家共同策劃,具備制定正確發展策略的眼光和能力。
具有比較豐富的社會資源,可以比較好的處理各種社會關系。
b、情侶餐廳的劣勢
資金比較有限,在實施一些項目的時候捉襟見肘,也使得一些初期的營銷構想沒有實現。
餐廳管理人員市場意識比較淡薄,過分注重品的質量而輕視了市場的建設,缺乏現代企業的營銷意識。餐廳現階段的盈利模式受到購物中心人氣的影響,發展空間非常有限,再加上購物中心的各種“規章制度”,大有“寄人籬下”的感覺。過分“人性化”的管理造成了員工隊伍建設的滯后,管理人員缺乏較高的威信,餐廳一些規則制度的執行力度不夠。餐廳員工流動性過大,導致各方面服務質量不能保持一個較穩定的水平。
c、情侶餐廳的機會
中國經濟的快速發展為餐飲業的消費提供了機會,越來越多的消費者選擇在餐廳就餐。
大學生時尚、前衛、對新鮮的觀念和事物具有較強的接受能力。情侶餐廳經過一段時間的運營,內部的管理逐漸規范,便會有開拓外部市場的精力和時間。情侶餐廳地處西南科技大學附近,考慮到科大的位置較偏僻,周圍居民較少,因此大學生是最主要的客源。居民客戶市場相對很薄弱。
d、情侶餐廳的威脅
雖然情侶餐廳前景看好,但是競爭激烈。附近各種飯店日趨完善,也在大力的進行市場擴張,他們在餐飲服務上也有很大優勢。今年全國物價上長,導致物價普遍上漲,而這種情況下,想要提高菜品的售價有一定的阻力。對于餐飲行業的一個新進入者,沒有老飯店那樣雄厚的實力和充足的資源保障,特別是市場營銷方面是一個非常復雜又必須盡快盡早解決的問題。
(三)企業未來環境狀況預測
在情侶餐廳剛剛成立的時候,由于餐廳數目少,學生選擇余地小。競爭不激烈。隨著競爭的加劇,我們餐廳會提高服務質量。通過改善服務環境、加強員工培訓等方法來提高服務質量。由于發展時間較短、經驗相對不足,與正規先進的餐廳集團相比,我們還有很多要學習和完善的地方。
高校周邊餐飲企業的目標顧客是一群特殊的群體,他們是擁有高學歷,高品位,并且由于集體住宿而具有很強的傳播性的一個群體。他們不僅對餐廳菜肴的口味要求高,更看中的是就餐時得到的服務體驗和感受。因此,要想長期發展下去,首先,我們餐廳菜肴的口味一定會保證。其次,我們的服務要做到永遠讓顧客滿意。再次,我們會根據時期的變化來調整我們的各方面的服務抓住穩定的客源,招攬新的顧客,讓我們的餐廳永遠充滿活力。
二、內部環境分析
(一)技術資源與研發能力
我們餐廳成立了情侶套餐研究小組,針對情侶提供不同風格的套餐和服務,而且因季節的更替而提供應季的套餐風格。我們擁有高技術的廚師隊伍,為顧客提供美味的套餐。
(二)人力資源及其管理能力
1、餐廳團隊素質高
2、餐廳分工明確,各盡其責。
3、有一個強大的促銷團隊。
(三)財務資源與能力
風險儲備:我們有良好的財務管理能力:每一期的利潤中將扣留一部分作為風險儲備金。
現金流管理:品的特性和多渠道融資決定資金回籠較快,現金流供應跟得上。
(四)環境與服務
每一個成員都對我們的餐廳充滿熱情,都會為我們的情侶主題餐廳盡自己最大的努力。
我們情侶餐廳以溫馨的餐廳布局,柔和的音樂、輕快的節奏,仿佛把人們的思緒帶到一片自己夢想中的安寧世界。從座位的布置到清爽的空氣,到透明化的生流程,無時無刻都在向人們證明環境的優美和食物的衛生。在小飯店就不一樣了,裝修大都比較簡陋,空氣中混雜著各種氣味,嘈雜的聲音,很難讓人充滿食欲。
顧客進門一定要有人問好、表示歡迎,顧客點餐時服務員一定要溫和、禮貌,絕對不允許得罪顧客的情形存在。我們情侶餐廳是這么規定的,員工也是這么執行的。而在小飯店就很少能體驗到這種舒適的感覺了。進了飯店,服務員一副木訥的神情,說話的語氣也很生硬,遇到心情不好的時候還愛理不理,仿佛他才是“上帝”似的,態度比我們的餐廳差遠了。我們情侶主題餐廳雇員主體是鐘點工,薪水相對于飯店高很多。我們的餐廳吸收了很多大學生利用課余時間打工,而學生的優點是具有較好的文化基礎,素質高、有責任感、做事比較認真、能夠遵守餐廳的制度,是一群充滿活力和激情的隊伍。在接受了餐廳的培訓之后,普遍能高質量地完成服務工作,真正讓顧客找到“上帝”的感覺。而顧客在飯店就餐,就感覺服務員素質比較差。我們要用高質量的服務,讓顧客體會到浪漫與溫馨。
(五)能力比較
情侶主題餐廳的在各方面的能力優勢有:高素質的團隊,有相當的品牌套餐和美味套餐研發能力,市場地位上升空間大。不足有:硬件不夠/資金不足,管理經驗不足,公關能力相對薄弱,風險應變能力和戰略合作能力有待提高。
(六)核心競爭力分析
三、顧客分析
隨著市場經濟的迅猛發展,人們生活水平明顯提高,顧客逐漸朝下列方向變化:對價錢的要求漸漸降低,對口味的要求增加……結合上述變化趨勢,我們將從顧客行為和對情侶主題餐廳的需求研究兩大部分,對顧客進行具體的分析。
1、顧客行為研究
可以看出,一種好的餐廳要滿足顧客的三種需求:第一是味道鮮美,讓顧客留戀忘返。第二是價格合理,量大實惠。第三是服務態度好。三個條件缺一不可。
在被調查到的顧客中,大學生都比較能接受套餐,另外,隨著經濟的發展,人們生活質量的提高,對套餐的需求也將會增加。從這兩點來說,我們的套餐是深具市場潛力的。一部分顧客認為,我們餐廳的紅火,并不只是因為符合人們的口味,那是諸多因素綜合的結果。如人們為了享受那里的服務,為了一品不同風味的套餐,為了尋找一個工作之余的放松場所等。
如果讓我來分析其原因,至少應包含以下二條:一,所經營的套餐食品是深為顧客喜歡的風味食品,且品種多樣;價格不高。二,環境優美,服務熱情,周到。面對廣大消費者,以優質的服務,美味的食品,優惠的價格來奪回應有的市場份額,是我們店的宗旨。
●現有的不足在哪t
1主要以套餐為主,針對情侶,所以,失去了一些零散的顧客。
2學生假期時間,客源減少。
●怎樣做廣告效果最好t
顧客認為如此做廣告效果會最好:
1、校園內現場做廣告;
2、路邊小店廣告橫幅;
3、把宣傳單發到學生手中等。
●怎樣促銷效果最好t
在具體的促銷運作上,情侶餐廳花樣百出,讓人耳目一新;而普通飯店卻死氣沉沉,陳舊套。我們會在節假日舉辦買套餐贈送玩具,飾品等,對于消費較高的顧客提供“音樂服務”等,還可以幫助情侶傳達遠方的情誼等等。
2、市場的需求
我們根據我們情侶主題餐廳的特點,分析了市場對我們的需求:
第四部分市場策劃
一、市場調研
(一)調研方案
調研目的:
○1了解科大新區附近餐廳的數量;
○2了解科大附近地區情侶對餐飲消費的觀點、口味及心理;
○3預測情侶主題餐廳的發展趨勢;
調研內容:主要是根據4P策略來確定我們的調研內容,具體內容如下:
科目具體內容
競爭對手情況的調查競爭對手在市場上的占有率和行業中的地位。
情侶就餐情況調查包括價格、人均花費、滿意度等。
影響情侶外出吃飯的因素調查時間、價格、口味、服務等。
消費者獲得信息渠道調查網絡、雜志、傳單、電視等。
價格接受度調查給定價格區間、消費者意愿選擇什么。
情侶就餐習慣及方式調查比如需要什么樣的環境等。
調研對象:
科大學生、情侶;附近居民、情侶等。
調研方法:
依據我們的調研目的,我們選擇了以問卷調研為主、實地觀察法為輔的調研方案類型,此次問卷調研采用的是實地訪談的形式。
(二)調研實施
調研大綱:
步驟名稱內容輸出結果。
實地了解調研。
科大附近環境。
相應的行業特點。
同類餐飲行業打入市場經驗。
各種進入方式的利弊宏觀環境基本情況。
新市場餐飲行業特點。
競爭對手調查。
科大附近現有餐廳。
競爭對手的實力。
潛在的競爭對手。
現在的以及潛在的競爭對手及其狀況。
新菜肴需求調查口味需求。
價格的敏感性。
銷售渠道。
信息傳播渠道色香味。
市場容量預測。
銷售量預測。
消費者行為特征。
定量調查定量問卷設計。
確定樣本數量,抽樣方法。
問卷測試,試訪。
問卷調查。
顧客反饋的信息。
數據處理統計問卷回收、復核。
數據輸入及復查。
數據整理、統計以數據支撐的顧客需求及消費特點。
形成報告。
報告初稿。
報告定稿。
形成必要的調研文件。
二、市場的定位
(一)消費群體:
較為年輕化的顧客群,不只針對科大新區及科大附近的情侶。
(二)店面選址及裝修:
店面選址為科大校園區附近地區要有足夠的客流量,且客流趨于年輕,時尚,富有都市氣息。加盟連鎖后選擇比較成型的商業步行街等。店面裝修以舒適、浪漫、溫馨為主要基調,白天店內采光以自然光為主,在夜晚,整間餐廳將籠罩于色彩斑斕的暖色光下,烘托出舒適、浪漫、溫馨的氣氛。對于空間合理規劃,充分利用所有的空間,使之緊湊但不擁擠,浪漫卻不艷俗。店面主要分成兩層,一層為主要就餐大廳,以螺旋形旋轉桌位為中心,中間加上一些必要的格檔,周圍的桌位通過合理自然地通過椅子的高靠背等自然格擋,形成每一桌的相對獨立;二層為沙發去及DIY包間,沙發區適合休息聊天等活動,DIY包間內提供炊具等設施讓情侶們自己動手做出美味的食物,服務員可免費提供必要的指導。餐廳內設一面“LOVE WALL”,顧客可以在這里留言,以心型便簽的形式留下紀念及美好的回憶(同時減少了成本并吸引了顧客的注意力)。
(三)市場策略:
個性化服務:抓住情侶餐廳的核心,為情侶之間制造浪漫的氣氛,并在特殊節日(情人節、圣誕節等)舉行情侶間的小活動并附贈禮物。為有特別要求的情侶提供幫助服務(如男方想在女方生日等日子給予他驚喜等),在餐前根據顧客要求提供免費食物(爆米花等)。
第五部分營銷組合
一、顧客策略
(一)顧客類型
一次性顧客推出設計新穎獨特的餐前甜品、情侶物件、給她們特定一個浪漫溫馨的就餐空間,并且免費辦理會員,免費嘗試一種食品,以后每逢紀念日可享受打五折優惠。
長期顧客每次免費贈送我們每周的特色小吃一份。
VIP顧客提供長期的就餐位置,而且符合他們的布置要求,每次消費可享受大8折優惠,且贈送情侶小玩意。
(二)顧客口味策略
本餐廳提供中餐、西餐、特色小吃三種特色食品,而且為他們量身打造專用的用餐工具和不同的服務類型,使情侶享受不一樣的就餐感覺和氣氛。
(三)情景效益
本餐廳應顧客要求為他們現場營造氣氛,并記錄他們精彩的片段,成為我們餐廳每周特寫或品牌代言。對于為我們提供代言的情侶我們可以在一周之內免費為他們服務一次。
二、成本策略
情侶餐廳的成本把營銷全過程的成本算在一起,包括品的成本同時也有情侶的消費成本(時間耗費、體力耗費、精力耗費),一切以消費者的利益為出發點,使情侶以更少的消費享受高品質的服務,也使餐廳能地道正常的利潤,這樣更加人性化,而且讓情侶覺得踏實和安心。
三、便利策略
從顧客的利益出發,便利就是為了方便顧客,使顧客享受全方位的服務。
四、溝通策略
4Cs市場營銷強調餐飲企業與顧客的雙向溝通,力圖將顧客和餐飲企業的關系建立在共同利益基礎之上。通過溝通來協調矛盾,融合感情,培養忠誠顧客,而忠誠顧客就是餐飲企業最理想的推銷者。
通過這種溝通直接的好處就是從情侶的內心出發,來探究情侶們的真實內心世界,這種方式更加適合現代情侶的要求,同時也為餐廳打通了一種推銷渠道,這樣使得餐廳的運行更加流暢和簡單。
第六部分餐廳發展歷程
餐廳概述
(一)餐廳名稱:21carat情侶主題餐廳
(二)餐廳標志:
(三)餐廳定位:
(四)發展使命:我們的餐廳擁有一支獨具創新的團隊,有嚴格的管理體制,餐廳的使命是以充滿溫馨浪漫氣息的就餐環境,獨特的布局和美味可口的餐點飲品,讓戀愛中的年輕情侶們可以與自己的另一半共享彼此的美好時光,為其更添夏日的一絲清涼;冬日里的一絲暖意,讓心與心貼的更近,讓愛永恒。
(五)餐廳發展目標:餐廳的發展目標主要從如下兩方面體現。
(六)服務理念和餐廳文化。
價值觀:定位于現代社會中的一大類人群――大學情侶,為其增添生活的美與精彩,讓每對情侶都能珍惜彼此的浪漫,讓我們的餐廳成為愛戀的港灣,最美好的記憶。辦特色餐廳,為投資者帶來較大的收益。
經營思想:以團隊寫作為基礎,以核心領導為方向,以特色新奇為主打,有理念,有創新。
核心競爭力:餐廳布置設計的概念,自己的獨特的組織活動,特色的就餐環境和最周到,最溫馨的服務。
形象:定位于大學情侶,關注大學生情侶特殊的就餐需求,提高此類人群的就餐環境和增進彼此的感情的餐飲服務行業。
餐廳的發展戰略
(一)餐廳總體戰略
從21carat情侶餐廳開始投入正式運行之日起,在三到五年之后力求打造西南科技大學周邊甚至綿陽各高校最具有知名度的特色餐飲行業,發揮高度團結,努力創新,特色領航的絕對性優勢,達到客流量大,利潤額高,消費者滿意的預期效果。通過嚴格的內部優化管理體系,尋求餐廳縱向發展的道路,創立自己的品牌,增強餐廳在市場的競爭力,通過三大發展階段及嚴密的風險預測,逐步走向更全,更完善,更遠的未來!
(二)總體戰略的具體階段
包括初期戰略、中期戰略和長期戰略。初期戰略主要的時間階段是從餐廳開業持續的1年時間;中期戰略是第2―3年之間;長期戰略的時間段是第4―5年的時間。具體的戰略規劃方案和進行的步驟如下圖所示:
第七部分市場競爭
一、競爭戰略匯總
機會:1、隨著社會經濟的不斷發展,餐飲業近幾年的發展突飛猛進,現在的情侶對理想的就餐環境的要求:有情調、舒適、借個合理、物有所值。2、以情侶為主題的餐廳在學校周圍還尚未成型發展,針對這一餐飲行業的空白,借鑒成功餐廳的發展經驗,發展情侶餐廳這一業,發展我們自己的特色。3、要抓住年輕人的小資心理與浪漫與時尚的特點,發展我們屬于我們自己的特色主題餐廳,我們相信是極有可能成功的。
優勢:1、設計出浪漫而舒適的就餐環境,特色小吃,準備較為充分的慶祝活動,給就餐的情侶們提供較為自主的空間環境。2、優質的菜品和個性化的服務。3、餐廳的特點:清潔、溫馨浪漫、舒適。4、經營戰略適應性較強。
劣勢;1、初期寫作的公共關系薄弱。2、初期管理經驗缺乏。3、創業資金的籌集問題。4、初期宣傳成本較高。
二、競爭行動
(一)初期競爭行動:1、首先要保護自己的合法權益,注冊本公司的商標,獨特的商品標識等。2、以質量為基礎,以特色的菜品為賣點,以個性的服務來吸引情侶消費者。3、以自主的就餐環境和特色的活動營造溫馨浪漫的環境從而提高認知度。
(二)持續競爭行動:1、競爭策略:為提高服務質量,我們允許顧客對我們的餐廳的品和服務提出意見和建議,從而提升餐廳的質量;避免正面樹敵。2、競爭防范:獎勵完善的監視對手競爭行為的機制,預置競爭對手的行動,并對競爭對手起到一定的威懾作用;建立預防競爭對手反擊所需的資源儲備。
三、競爭對手的選擇和分析
由于21carat情侶主題餐廳是一個比較新的行業,所以在沒有形成業內比較大的品牌,這是我們的優勢。我們要保持行業的領先地位,要不斷的追求創新。
四、企業競爭行動與反應
面對競爭者,我們有如下的競爭策略:1、競爭者有針對的強勢促銷。2、價格戰。提高服務類型和質量,向消費者提供更多的附加值,而絕不犧牲消費者利益實行多層次的價格策略,適當回應和促銷優惠。3、新品進入。先定出一個短期壟斷價格,向新競爭者傳遞我們低成本經營的信息以阻止其進入。爾后恢復原價,投資擴大生能力。
第八部分企業經營和管理
一個好的餐廳除了有好的服務之外,還需要一個好的經營和管理的理念,我們餐廳的經營和管理主要從如下幾點做起:
1、品牌意識:每個企業在發展過程中,或多或少都有自己的戰略目標。首先樹立品牌意識,俗話說“得消費者之心得天下”;因此必須做出的思維更新。要明白就品賣品的時代已經一去不復返了。新品牌觀念是開創新品類,占據消費者心智認知。
2、品質量:俗話說:“一枝草,可以害一車草。”在消費者生活水平和消費意識觀念提高的今天,越來越多的消費者懂得保護自己的消費權利,任何品若果存在質量危機,自始至終會在廣大消費者雪亮的眼睛下顯露出來的。因此在建立了新品牌的當務之急是把控整個品制造的環節與流通環節,建立以品牌為標準的監測系統,讓品質量的危機變為昨夜的“天方夜譚”。
3、團隊驅動:個人驅動模式存在的弱點而缺少團隊驅動的危機,雖然企業管理者可以“獨裁”直接觀察經營運作,但是隨著企業向前發展時,個人驅動模式也自然顯得過時了。我們在服務過程中,要運用好團隊效應,不要在管理者忽略或有事出差不在公司的時候,員工就不知道應該怎么開展工作了,企業經營自然陷入癱瘓的狀態,商機就在這樣的等待中消失了,真是令人痛心疾首的事情。
經營
1、收集經營信息,掌握市場動態,深入調查研究,為集團決策提供依據。
2、開拓市場,及時了解新技術、新項目、新思路:對外聯絡,尋找合作項目,引入資金,開發新的經營市場;對新項目進行可行性分析,提交新項目可行性報告,并對新項目進行經營策劃、投資分析等。
3、進行企業經營策劃、投資策劃方面等工作。
4、對外聯系、聯絡、接待以及公關工作。
5、對業務洽談,負責辦理有關合同、協議等手續。
6、協助做好內部管理等工作。
管理
1、擬定項目的管理各項制度。
2、開發和維護項目管理標準,管理項目。
3、制定年度計劃。
4、依照項目管理相關制度,管理項目。
5、協調項目開展所需的資源及項目的外部工作。
6、組織項目階段性評審。
7、為優化項目管理提出建議,只要包括:為企業各個項目提供項目管理的咨詢及指導;為企業項目管理培訓;為企業提供項目的管理及其它支持。
我們要注意經營管理十大問題
一、防止企業在經營戰略上經營管理十大問題出現失誤。
二、防止資金出現危機。
三、防止企業管理機制跟不上企業的發展。
四、防止企業文化跟不上企業的發展,我個人認為企業管理的最高境界是用文化來管理企業。
五、防止人才跟不上企業的發展。
六、防止信息、技術跟不上時代發展的變化需要。
七、防止企業在發展過程中不愿改變現狀。
八、防止惡性競爭。
九、防止內部失控。
十、注重企業核心競爭力的培育。
第九部分財務
一、股本結構
餐廳啟動資金由6個部門經理合資構成,每人5萬元,總共30萬。
二、資金利用
本餐廳堅持優質服務和行業發展健康的理念,我們認為。只有在一種公平,理性的經營思路下,不懈的堅持,才會成功。
本餐廳的賬目情況必須及時入賬,支出與收入的錢款必須經由會計入賬或記錄后方能使用,記賬采用復式記賬法,以科學的方法管理,避免財務混亂。店內的物品由公共所有,非私人財,不能隨意帶走,所有的點菜單和收據應該有兩份,便于核對及入賬。每月月底開一次總結大會,每月的總收益,除去一切費用,剩下的存入銀行。并以每個人對工作的態度來分發工資,用以調動大家的工作積極性。餐廳定制一套賞罰的制度,堅決執行,無論當事人是誰,有功就賞,有過久罰。
三、前期預算
1、場地租金:5000元/月(首付3個月)15000元
日常必需品(碗,刀叉,杯子等)4650元
場地裝修及桌椅150000元
宣傳公關費5000—10000元
電器及廚房大型設備20000元
人員服裝費3000元
初期流水資金30000元
總計228465元
餐飲衛生許可等證件的申領費用5000元
其他費用15000元
2、運營階段的費用:員工的工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,固定資本,折舊率,雜項開支等。
經理7人每人1500元/月
廚師4人每人1200元/月
服務員12人每人800元/月
清潔工2人每人600元/月
采購員2人每人800元/月
合計13400元
電費
夏天3500~4000元/月
冬天2800~3200元/月
其他費用5000元
第十部分風險性分析
投資有風險,市場瞬息萬變,不確定的經營風險是企業投資經營前所要必須考慮的因素,主要包括環境風險、經營風險、市場風險、財務風險等。下面的部分將著重介紹我們此次的情侶主題餐廳創業項目可能存在的各種風險,以及在一些問題上我們是如何應對的。
一、風險的識別
為此,我們通過頭腦風暴法分析得出風險主要包括了環境、經營、市場、財務以及其他方面的潛在風險。環境風險又主要有自然、人文、政治、經濟以及其他。經營風險主要有原材料、員工、設備、供銷鏈、技術、管理、品、法律、專利及權。市場包括市場容量、競爭力、價格風險、促銷風險。財務有融資/籌資風險、資金償還風險、資金使用、資金回收、效益分配。最后還有其他的一些風險的存在可能。為此,我們團隊根據上面的分析情況,進行風險樹狀圖的繪制,如下所示:
二、詳細分析
環境風險
1、季節交換,雖然現在季節對蔬菜、水果的影響不像以前那樣,但是不同的季節盛不同的蔬菜和水果的價格有所不同,我們餐廳的原材料的價格有所不同,因此季節交替不可避免的帶來了一些風險。
2、人文環境:主要體現在不同人的習慣的抵觸,表現在一些情侶們不愿意接受這樣的環境,覺得一時難以融入這樣的氛圍中。
3、政策環境:國家宏觀經濟政策、經濟環境的變動,以及個地方的相關政策的變動會間接的影響到餐廳資金融入以及餐廳運營的必要條件。
4、經濟環境:利率的變動、匯率的變動、同伙膨脹或通貨緊縮等。
5、其他:新式套餐、新式風格的餐飲能否被情侶顧客們所接受等風險。
經營風險
a)原材料供應:主要包括了原材料的價格、質量和送貨時間的變化、采購過程的欺詐行為,采購人員的疏忽,導致原材料數量以及質量上的不達標等。
b)員工風險:采購人員、服務人員,廚師和其他生管理人員,由于他們的疏忽導致的風險,以及各崗位主要人員的離職等風險。
c)設備:廚具出現意外的故障,甚至孫華和餐具的損壞等。
d)供銷鏈風險:主要包括銷售商違約、退出,以及供應渠道不暢通等風險。
e)技術風險;廚師技藝不高、新式套餐不受顧客歡迎等。
f)管理風險:管理結構的不完善,管理人員的素質、水平不高,導致企業經營效率不高及生成本的增加。
g)品自身:主要體現在我們提供的品口味、樣式及我們餐廳的無形品比如服務態度等。
h)法律糾紛:消費者投訴等潛在的法律糾紛。
市場風險
A、市場容量:對市場容量的調查所采用的方法不合適,沒有準確的弄清市場對象對餐廳的容納程度,使得餐品的設計不符合顧客的實際需求而增加公司的投資風險。
B、市場競爭力:對于我們餐廳,競爭對手主要指環境比較好的和一些品質較好的餐廳。對競爭對手的錯誤分析可能導致對我們的情侶餐廳市場的競爭力高估,引發期望值風險。
C、價格風險:品的價格風險受品的成本、質量和聲譽、顧客消費等的影響。
D、促銷風險:促銷風險包括促銷活動的成本的控制、效果預測失誤以及對餐廳品質的懷疑等。
財務風險
1)融資/籌資過程中的風險:比如風險籌資的費用很高,而且受到政策限制較多,加大了籌資的不確定性。
2)資金償還過程中的風險:主要受到利率的影響,有極大的不穩定性,增加償還風險。
3)資金使用過程中的風險:主要表現為短期資金風險和長期資金投資風險。
4)資金回收過程中的風險:應收款無法及時到位,增加了壞賬的出現率。
5)收益分配過程中的風險:主要表現在確認風險和對投資者進行收益分配不當而生的風險。
其他風險
i、品責任風險:一方面,餐廳因過失或無過失而侵犯了顧客正當的財權與人身權,應負民事賠償責任;另一方面,如果顧客因購買實用的本餐廳的食品而遭受人身等損害,餐廳就違反了關于食物安全的暗示保證。
ii、餐廳責任風險:餐廳人員為顧客提供老子也要做到不損害他們的正當權益。
iii、地域競爭風險:需要的是一個有利于情侶主題餐廳進行設計理念、獨特的餐廳服務方式以及獨一無二的慶祝活動等。
總的來說,21carat情侶主題餐廳要想有長足的發展,只有從本校和周邊的情侶們出發,從顧客的設計需求出發,去培養具有獨特經營理念的主題餐廳,迅速抓住顧客,以團隊之勢自我推廣出去才是最根本之道。
三、風險總估
四、風險的應對
環境風險
A、自然環境:根據季節的變化、原材料的價格變化來改變餐廳原材料的買進,同時可以根據季節的不同,我們考慮設計不同口味的菜品。
B、人文環境:在餐品的設計之前通過做足夠的市場調查與市場推廣、宣傳等必要的活動,盡可能的滿足不同情侶顧客的不同需求,同時在營銷組合上可以進行多樣性、靈活性的組合,以及可以在餐廳內部設立一個意見和建議反饋處,了解顧客的不滿與需求。
C、政策環境:合法經營,以及及時繳納各種稅務。
D、經濟環境:密切注視并積極預測經濟環境的微小變化,及時有效的采取相應的對策。
E。其他:通過團隊的力量,共同商量應對其他突發風險的對策,及時有效地采取必要的措施應對。
經營風險
A、原材料供給以及價格變動:防范措施有可以通過和供應商的長期合作,承諾給其一定的利益,隨著餐廳的規模擴大,以餐廳的聲譽將能保持一個強勢的討價還價能力。通過對餐廳原材料的估計,決定最佳的存貨量,以減少原材料不及時導致的風險。同時對原材料的采購人員進行獎罰機制。
B、員工風險:普通員工的離職,會造成餐廳的經營效率的降低,對餐廳造成較大的打擊。核心員工的離職,會影響到餐廳的運作,甚至給餐廳帶來極大的危害。措施:我們可以通過簽訂勞工合同來增強人員的穩定性,同時加強員工培訓、較多的從員工本身考慮問題,通過購買雇員保險,訂立有效的員工激勵機制,來提高員工勞動生積極性,最后通過核心管理者進行員工的教育,建立屬于自己的一套餐廳管理文化,提高團隊的凝聚力。
C、設施、設備風險;可能會出現故障等,所以為了應對可能發生的風險,措施:定期對設備進行維護和修理,保持設備的良好運作狀態。雇傭專門的工人進行定期的檢查和維護工作。對于大問題,團隊應該通過預提一部分準備金來分散。
D、管理風險:應對措施有建立完善的內部控制機制,明確各工作人員的職責,加強監督。盡量減少餐廳的業務種類,壓縮餐廳的業務流程,降低餐廳管理的復雜性和不確定性。
E、品自身風險:加強對生過程的監管,保證品的質量和衛生。
F、法律糾紛:平常多注意,同時也要聘請多名資深法律顧問。本著“顧客就是上帝”的原則來處理顧客提出的各種問題。
市場風險
1、市場風險的防范及應對措施:就餐氛圍的營造、各式各樣的慶祝活動的籌劃以及特色的菜品、小吃等是我們情侶主題餐廳的亮點。除此之外,我們還要樹立超前的意識,積極探索顧客的需求,不斷開發具有特色的品,不斷提升服務質量,不斷加強團隊內部的思想建設,提高餐廳的競爭力,增強抗風險的能力。利用強有力的營銷組合和顧客服務腳力高知名度、高忠誠度、高信譽度的餐廳形象。我們將實行多層次的價格策略,絕不降低餐飲質量損害消費者的利益和以盲目的削價競爭損害投資者的利益。建立廣泛的信息網絡,及時了解和掌握市場的價格信息,而采取正確的采購策略,有效地降低原料的采購成本和風險。加強管理監督和質量控制。
財務風險
在市場經濟條件下,財務風險是客觀存在的,要完全消除風險及其影響是不現實的。財務風險管理的目的在于了解風險的來源和特征,正確、及時的預測、衡量餐廳財務風險,進行適當的控制和防范,健全風險管理機制,將損失降到最低程度,為餐廳創造最大的收益。
1、融資過程中的風險:資金的籌集問題,籌集不到資金,使餐廳處于停滯階段。
2、資金償還過程中的風險:直接影響到資金償還,進而影響到餐廳的聲譽。
3、資金使用過程中存在的風險:影響存貨及現金的周轉速度。
4、資金回收過程中的風險:影響周轉速度。
1)提高認識,增強管理者的財務風險意識。
2)健全和完善餐廳的組織結構控制。
3)強化資金管理,保持良好的財務狀況。
4)加強餐廳財務制度建設,提升財務管理水平。
5)切實提高財務人員綜合素質。
6)全面推行預算管理制度。
7)建立財務風險預警機制。
8)轉變經營策略,采取多種經營和對外投資多元化分散財務風險。
第十一部分餐廳布置簡介
餐廳是人們就餐的場所。餐飲行業中,餐廳的形式是很重要的,因為餐廳的形式不僅體現餐廳的規模、格調,而且還體現餐廳經營特色和服務特色。根據自身情況,確定餐廳的布局。情侶餐廳內部布局與一般餐廳有異,具有與其它類型餐廳不同的特點。
一、餐廳總體環境布局
餐廳的總體布局是通過交通空間、使用空間、工作空間等要素的完美組織所共同創造的一個整體。由于現代都市人口密集,寸土寸金,因此須對空間作有效的利用。
二、空間應用
空間主要有如下幾種:顧客用空間:如通路(過道、樓梯)、座位、桌椅等,是服務大眾、便利其用餐的空間;管理用空間:服務臺、倉庫等;調理用空間:如配餐間、廚房、冷藏間等;公共用空間:走廊、洗手間等。在運用時要注意各空間面積的特殊性,并考察顧客與工作人員流動路線的簡捷性,客人線和服務流線盡量不要交叉。求得各空間面積與建筑物的合理組合,高效率利用空間。
三、用餐設備的空間配置
用餐設備的空間配置主要包括餐廳的主體顏色,環境,桌椅的尺寸大小設計及根據餐廳面積大小對餐桌的合理安排。餐桌、柜、架等,它們的大小或形狀雖各不相同,但應有一定的比例標準,以求得均衡與相稱,同時各種設備應各有相當的關系空間,以求能提供有水準的服務。總之,要堅持以人為本的理念,以顧客的滿意為我們的最終目標。
1、顏色:以淡紫色,粉色等為主色調,給人以溫馨甜美感。
2、燈光:在餐廳內配以暗淡的燈光,對顧客的心理有很好的放松效果。同時,也為顧客保留了充足的私人空間。
3、大小:因為側重打情侶牌,應該使餐廳體現出品位和情調針對情侶特點,以安靜清幽的包廂為主。
4、桌椅擺放:針對情侶,餐廳以雙人式桌椅為主。相鄰的餐桌之間應有適當距離,以保護顧客私人空間。
第十二部分慶祝活動
1、廚藝大比拼————————廚房DIY
2、是否知我心————————對誰了解更多
情侶之間的交流不僅需要語言交流,而且還需要動作交流。往往一些細小的動作,就能創造出意想不到的價值。根據國外一項調查表示,79.4%的情侶認為,他們最難忘的經歷就是一起做過某項特殊的,令人難忘的事情!
我們的餐廳是一個既有現代味濃厚又融入了自然氣息的情侶餐廳。開放式及餐廚合一的設計使烹飪和娛樂結合得恰到好處,加強了客人之間的互動性。廚房整體簡潔、大氣,不論是色彩的選擇,還是整體空間的規劃,甚至小到裝飾品的布置與擺放,都體現出現代大學生崇尚自然追求時尚的個性。
大家都知道,現在的廚房已經不是當年的那個廚房了。越來越多的男生也開始做飯了,而且其中還生過不少大廚。現在的新好男人標準中,會做飯這一條就如同憲法般的不可侵犯。
1、廚藝大比拼廚房是餐廳的主要組成部分,廚藝的好壞直接影響到餐廳的質量。我們在此為情侶們量身設計了情侶廚藝大比拼這個活動,這個時候,增強情侶之間的協作能力和配合程度刻不容緩啊!
游戲簡介:本游戲只有一項比拼內容,那就是做一道菜。每名或是每組隊員都將通過抽簽得到菜譜和食材,然后在接下來的半個小時里,要完成從洗菜到上菜這一系列的活動,我們的大廚也會在旁邊進行技術指導,確保做出的菜是可以吃的。我們的裁判有五人,兩名廚師和三名顧客,在嘗過菜后,他們將分別給出每道菜的成績,10分為滿分!獲勝者或對都將獲得一道免費特色菜作為獎勵。
為了增加本餐廳的娛樂性,特別為后面的過程添加一項有獎情侶測試游戲,主要考驗情侶之間的了解程度和深度,小心進入哦!
游戲簡介:此游戲只為勇敢的情侶設計,旨在測試情侶間的了解程度。我們會有2組包含十個關于男生或女生的問題,主要是他(們)的一些興趣或者愛好的基本情況的題目,要求情侶兩人分別把答案寫在各自的答題板上,而且不能互相交流,相同的答案視為正確,最終比較兩人答案相同的數量。可以是組與組之間的較量,也可以是男女情侶之間的較量,當答對題目的數量超過要求的70%時,個人賽直接結束,答對多的獲勝。組隊賽則進入下一輪,直到生勝利者結束,獲勝的個人或隊伍都將能夠獲得本店送的精美獎品!
結語:組隊、確定各自職務、討論、選定主題、分配任務……,組員們經過數周的寫作,今天“21carat情侶主題餐廳”創業計劃書在大家積極配合下完成。由于組員中尚沒有多少人有過創業的經歷,還缺少創業的寶貴經驗,這次創業計劃書從選題、準備、寫作、完成等方面還存在較多欠佳的地方,但是大家在情侶主題餐廳的寫作中都十分努力,付出了很多精力和時間,提供了許多獨到的建議,“21carat情侶主題餐廳”是大家共同努力的結晶。我們衷心地希望通過這次創業計劃書的寫作能成為我們每個人以后創業的一個開端……,―――我們來自第九組,我們是。
創業計劃項目計劃書14
一、活動目的
1、眾所周知,在大學校園里,能力遠比知識更重要,這就需要一個平臺來讓我們不斷學習、鍛練和展現自我、從而提升自己的能力,為自己的未來打下堅實的基礎。
2、勤工儉學是現代大學生生活中不可或缺的部分,即可以減輕父母的負擔,同時也可以促使自己的獨立與成長。但是,由于校內能的勤工助學崗位有限,這就使我們對勤工儉學的.多元化有了更多的追求
3、通過比賽增強學生的創新精神及策劃熱情,提高學生的創新精神和實踐能力,使學生的綜合素質得到進一步的提高,培養學生對社會的適應能力及對新事物探索精神,為更好適應工作與社會做準備。
4、使校園文化生活更加豐富多彩,促進校園學術文化氛圍的形成。讓學校與企業、社會的聯系更加緊密,提高學校的社會影響力及知名度。
5、培養學生的主人公意識,以學校為舞臺,更大程度發掘自己的潛能,在參與活動的過程中發現自我,實現自我。
6、為了在我校校園內宣傳創業文化,鍛煉在校學生創業素質,挖掘比較好的創業項目,我社團特組織舉辦此次活動。
二、活動意義
創業大賽不是普通意義上的大學生的專業比賽。創業計劃不是單純的、個人的、集中在某一個專業的學生競賽,而是以實際技術為背景,跨學科的優勢互補的團隊之間的綜合較量。大賽的意義也不局限于大學校園,從某種程度而言,創業計劃競賽是高等院校與現實社會和大學生與企業之間的互動與溝通。大賽以“銳意創新、迎接挑戰”為宗旨,傳播自主創業意識。大賽的舉辦為大學生在走出校門前提供了一個創業實踐的平臺、一條爭取風險投資的途徑。
主辦單位:就業指導服務中心
承辦單位:援手創業俱樂部
活動負責人:郝元林 楊俊杰
活動地點:天水師范學院
活動對象:所有在校學生
三、活動內容及時間安排
第一階段:籌備階段 4月5日―4月7日
第二階段:宣傳階段 4月8日―4月10日
第三階段:征稿階段 4月11日―4月17日
第四階段:評選階段 4月18日―4月19日
第五階段:表彰展覽階段 4月22日
四、活動形式
1、以參賽個人或創業設計小組(團隊)形式,由個人或個人自由組合成創業設計小組,小組成員務必事先協商明確作品第一責任人 。
2、參賽團隊提出一項具有一定市場前景,且具有一定實施可行性的技術、產品或服務,在深入研究和廣泛進行市場調查的基礎上,完成一份把產品或服務推向市場的完整、具體、深入的創業(商業)設計策劃書。同時能創造條件,吸引風險投資家和企業家注入資金,推動創業(商業)計劃真正走入市場。
3、由參賽個人或團隊搜集信息編寫創業項目策劃書及可行性分析報告。整理打印版交到我社團值班處(舊圖書館一樓畢業生就業服務廳),并將電子版發送到我社團郵箱****我社團將會邀請天水市現代人才培訓基地專業老師進行評分。屆時,我們將評選出:
創業策劃書大賽之星1名:榮譽證書、精美禮品一份
最具潛力獎2名:榮譽證書、精美紀念品一份
最佳創意獎3名:榮譽證書、精美紀念品一份
優秀獎若干名:榮譽證書、精美紀念品一份
4、本社團還將獲獎作品公開展出。參賽選手也可根據項目選擇適合自己的格式進行編寫。
5、整個過程將實行公平、公正、公開的原則。
6、大賽嚴禁抄襲、剽竊行為,一旦發現,將取消參賽資格。
五、活動流程
1、籌備宣傳
(1)由宣傳部進行設計創作本次活動相關噴繪、海報、通知,并組織相關人員進行張貼。(負責人:邵小龍)
(2)由外聯部到二級學院及各個社團發邀請函,邀請外社團成員參加。(負責人:唐蕾)
2、征稿階段
(1)由秘書處組織人員每天統計征稿信息,并對作品(打印版)整理分類。(負責人:陳妍君)
(2)由網絡信息部每天整理郵箱電子版作品,統計征稿信息,并與秘書處進行核對。(負責人:丁強強)
3、評選階段
由本社團理事會成員進行初選,交由招生就業處老師進一步評選。(負責人:楊俊杰)
4、表彰展出階段
本社團將作品在舊圖書館門前全部展出,并在當天下午3:00在第二報告廳召開表彰大會,屆時將邀請招生就業處老師蒞臨,舉行表彰大會。(負責人:趙維強)
六、活動預算
邀請函:50×0.7=35元 噴繪海報:65元
榮譽證書:16×3.5=56元 獎品:100元
創業計劃項目計劃書15
一、背景
美國專家預言:本世紀將是物流的世界,誰掌握了物流就等于掌握市場的主動權。
我國近些年物流業發展迅速,形成了一些著名的有實力的物流公司,如中鐵快運,中遠集團,中外運集團和中儲集團等。著名生產性企業海爾開始介入物流行業。專業化的第三方物流公司發展迅速,物流配送社會化,專業化日益明顯。
沿海大城市群的區域性物流圈格局正在形成,北京,深圳,廣州,上海等地區都在勾畫區域性物流圈。深圳市規劃建設了以國際物流為導向的六大物流園區。廣州市正在啟動建設四大物流中心。上海市把物流作為產業替代、結構升級的新興產業,正建設集國際、區域和市域三個層面并舉的綜合物流基地。北京市把物流業發展作為提升北京經濟輻射聚集能力的重點戰略。
徐州市第十三屆人民代表大會第一次議上,市長潘永和所作的工作報告中明確提出:制定實施《徐州現代物流業發展規劃》,重點建設淮海綜合物流園、香山物流配送中心、惠客隆物流配送中心、九里物流中心、金山橋物流中心和新沂物流中心等“一園五中心”工程,加快構筑區域性物流中心框架。
我們將目標選定在一個有開發潛力市場——中原地區,選擇一個有良好的基礎設施的城市—新沂,依靠當地優惠的政策,一切從零開始,憑借我們的能力,依靠我們的技術去發展該地區的物流產業,進而聯合國內市場,進軍國際市場。
二、公司簡介
公司將是該地區的第一家第三方物流公司。公司致力于整合地區的物流資源優勢,使地方的有利條件充分發揮,形成完備的物流系統,為地方的經濟建設提供可靠的保障,及有力的支持。
公司將在一到三年內對地區性的物力資源進行整合,形成以四省(蘇魯豫皖)五市(徐州、臨沂、連云港、宿遷、淮安)交界處的服務一流、設備完備、技術先進、管理到位的地區性的物流公司。
三、我們的服務
服務形式:主要業務包含物流的基本業務即運輸、保管(即倉儲)、代加工、包裝及配送。
服務優勢:綜合利用資源,減少資源浪費,取代“各自為戰”的現有局面。
四、區域優勢分析
新沂市是新興的交通樞紐城市,京滬高速、霍連高速從境內穿過,隴海鐵路與哈三鐵路在此交匯形成鐵路樞紐,這將給我們的企業提供交通的優勢。
境內的工業發展迅速,有良好的工業基礎,農產品豐富。周邊地區的工業狀況良好。新沂周圍的五個地級市,有6000萬人口。
這將為我們的企業提供廣闊的市場。
五、市場分析
初期,我們所面對的新沂市場是一個完全開放的市場,我們的任務是將本地的現有資源進行整合,形成完整的物流體系。與周邊的物流企業協作,國內的'生產廠商聯合,逐漸擴大規模,完善服務業務和運作及管理水平。
優勢在于:新沂市尚無一家第三方物流公司,市場完全開放,政策支持,有辦企業的優惠條件。
六、市場營銷
營銷目標:以最快的速度進入本地市場,并在周邊地區取得一定的市場份額。本著用心服務的原則,與國內的廠商和客戶建立良好的合作伙伴關系。
營銷策略:憑借過硬的服務,較低的價位去開拓市場。公司將在創業初期采用如下策略:以服務贏得市場的經營策略,完善自身的服務水準。根據市場的需要制定靈活的價格策略,與客戶培養良好的伙伴關系,提升公司的區域影響力。廣告的宣傳將我們的品牌打出,用服務支撐我們的品牌。通過電子平臺,建立可靠的信息支持系統,為我們公司的決策和服務提供有力的保障。
七、公司組織與人力資源
公司成立之初采用樹型結構與橫向工作相結合,建立完善的部門,依靠項目經理與各個部門通力合作,完成我們的服務。各級管理人員形成一個團隊,明確職責,各盡其能。建立有效的激勵機制,為員工建立良好的工作環境。
我們相信“我為人人”的服務理念,物流的服務從實質上將依然是為人服務。人不僅是公司以外的客戶群,在公司內部我們人盡其才,才能確保物盡其用,本著尊重人,團結人,服務人的理念塑造企業文化。
我們將于附近的大學聯合,定期培訓我們業務骨干,不斷提高員工素質,將人的成長視為企業成長的基礎,對人的繼續教育永遠視為企業可持續發展的關鍵。
八、風險分析及對策
我們已經認識到,機遇與挑戰并存。我們將全面分析公司所面臨的風險,制定出行之有效的對策,使公司走上可持續發展的道路。
充分考慮市場準入及退出的細則,保證投資商得到應有的收益。
九、財務分析
公司將享受新沂市特殊的三年免稅政策。
公司總投資1200萬,前三年平均資產回報率達到68%,四年內將收回全部投資。
我們將根據市場的變化及周邊地區客戶的情況,及時調整財務指標,制定切合實際的預算方案。
建立財務審核及監督體系,確保資產的不流失,即投資的收益最大化。
實現財務系統電算化,完善基本財務制度,提高財務人的業務水平。
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