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關于創(chuàng)業(yè)在路上演講
11月29日上午,位于山東省五蓮縣的綠豐集團“愛櫻維”櫻桃汁生產車間迎來了幾十位網友,他們都是從全國各地邀請而來,為了了解櫻桃汁的生產流程,品嘗純正的櫻桃汁的顧客。在愛櫻維工作人員的引領下,他們隔著玻璃觀看到了櫻桃汁的榨汁、灌裝、質檢以及包裝車間,隨后品嘗了純度不同的多款櫻桃汁,都表示味道好,口感自然。
這幾年,生活水平的不斷提高,消費者對健康天然飲品的追求不斷增強,碳酸飲料不再大行其道,廠家都開始積極開展植物蛋白飲料,果汁飲料等品類的生產。其中,“健康”、“天然”、“鮮榨”的果汁飲料開始成為飲料市場一道亮麗的風景線。
而市面上多數果汁飲料,為了改善口感、增加穩(wěn)定性和粘稠度,往往添加大量果膠、黃原膠等添加劑,不僅破壞了果汁本身清爽、自然的口感,而且不利于人們的健康。由此,這款100%鮮榨、一滴水不加的果汁,引起了大家極大的興趣。
創(chuàng)業(yè)之旅
說起來,綠豐集團董事長馮啟勇的經歷十分富有戲劇性,他的創(chuàng)業(yè)之旅,是從做電動車配件開始的。
二十年前學校畢業(yè),馮啟勇本是縣里一家國營企業(yè)擔任公司駐無錫辦事處的主任,這樣一干就是5年多。這期間,他從工作中學到了很多營銷知識,也學到了許多與南方人做生意打交道的經驗。1999年,下崗的他因為多年的銷售工作養(yǎng)成的習慣,無時無刻不在尋找著財富的機會。所幸機會總是給有準備的人,他開始在太湖邊上開了一個電動車配件門市部,做起了電動車配件銷售。經過數年的耕耘年銷量達到上億,具有一定的規(guī)模。戲劇化的是,還沒有來得及為創(chuàng)業(yè)的成功感到喜悅,就被突如其來的一場大火,把原本擁有的資產化為一場灰燼。
從人生的頂峰跌至低谷,卻沒有花時間在悲傷上。沒有設備,沒有產品一無所有的馮啟勇,接著原先打下的基礎,通過原有的經銷商和客戶,重新開始了創(chuàng)業(yè),打造山東康洋電源有限公司。皇天不負有心人,公司不僅兩年類就回到了火災前的規(guī)模,還在第二年就將銷量翻了一番。之后經過十幾年的努力,由小到大,由弱變強,目前,山東康洋電源已經成為集新能源制造、現(xiàn)代生態(tài)農業(yè)、金融、商貿流通為一體的集團公司,蓄電池制造、光伏產業(yè)、房地產都有涉及。
使命與責任黨的“十八大”傳出了加快發(fā)展現(xiàn)代農業(yè)的政策信號,并提出了堅持工業(yè)反哺農業(yè)發(fā)展的方針。為了響應黨的政策號召,五蓮縣委、縣政府屆時提出了“重振林果大縣雄風,建設森林五蓮”的戰(zhàn)略決策,他坐不住了,是時候能為家鄉(xiāng)做些事情了,幫助政府落實扶貧計劃,提高鄉(xiāng)民的經濟收入,給員工更好的待遇福利,讓他們安居樂業(yè),他必須進軍綠色農業(yè)。2013年,山東綠豐生態(tài)農業(yè)有限公司成立,這標志著馮啟勇對綠色農業(yè)產業(yè)發(fā)展的信心和決心。承載著他的對五蓮縣政府領導的承諾和感恩,更承載這他對五蓮這片土地的深愛,對五蓮相親的深情,對改善生活的夢想、對員工美好生活的期望、對社會的責任。
正如馮啟勇所說,“我有一個夢想——將家鄉(xiāng)的農業(yè)產品轉化成商品,提高五蓮鄉(xiāng)親的經濟收入,讓他們的日子越過越好,解決更多人的就業(yè)問題;讓更多的人享受到健康、安全、優(yōu)質的食品,不再為食品安全問題而憂心。我之所以有今天這樣的成就,要感謝所有幫助和支持過我的人,人活著,要懂得珍惜,更要學會付出。我企業(yè)的文化就五個字---責任、愛、感恩”
山東綠豐生態(tài)農業(yè)有限公司是一家集果業(yè)種植、采摘、旅游及農產品深加工為一體的多功能復合型的大型現(xiàn)代化生態(tài)農業(yè)綜合體。目前擁有六家櫻桃種植采摘園,四萬余畝,并建成了高端櫻桃汁、酒生產線,年產高端櫻桃汁、酒分別為12000、800噸,產值達2億元,年可增加農民收入2000萬元。除此之外,他們還在打造全新的櫻桃博物館、生態(tài)園。
1.適應時代及消費者的發(fā)展需求,打造高端櫻桃汁
近年高端飲料市場發(fā)展迅猛,以各地特色深加工農產品為代表的高端飲料引領行業(yè)發(fā)展潮流。消費者健康意識不斷覺醒,一方面使綠色、健康的果汁受到追捧,另一方面高端范兒功能飲料提供的健康價值正在引領行業(yè)的發(fā)展。
為了適應時代及消費者的這種追求。他們決心打造一款高端櫻桃飲品——“100%鮮榨、一滴水不加”,為女性消費者提供“自然紅潤”的營養(yǎng)價值,還能確保他們的睡眠質量。并在技術上與中國營養(yǎng)學會、食品研究院開展深層次合作,在原料上選用五蓮縣特有的櫻桃——其高山濕地特有的獨特氣候和PH6.5酸性棕壤造成了這個地方種出來的櫻桃富含更高的VC和FE。
每天,綠豐干凈的生產車間里,都有序的進行著現(xiàn)代化生產。首先是產品預處理,將冷庫中妥善保存的優(yōu)質櫻桃進行預處理,從產品原料上保障產品品質。之后再采用最先進的設備儀器,遵從最傳統(tǒng)的加工工藝,將櫻桃榨汁并分離果肉。
2.響應縣政府發(fā)展生態(tài)旅游,建造櫻桃博物館、生態(tài)園
這幾年,五蓮縣政府正在大力發(fā)展旅游業(yè),尤其是生態(tài)旅游,并加大了對發(fā)展生態(tài)旅游業(yè)的政策支持力度。為了環(huán)保,發(fā)展綠色、生態(tài)旅游業(yè),響應縣政府的號召,他們決心建造櫻桃博物館、生態(tài)園。
綠豐正在投建櫻桃博物館,內有對五蓮山櫻桃和世界櫻桃從文獻到實物所進行的深層次歷史文化研究,使企業(yè)的生產經營帶有十分鮮明和難得一見的文化色彩,公司正在發(fā)展的櫻桃生態(tài)園,將帶領五蓮山九仙山周邊農民三年發(fā)展櫻桃種植100000畝。
樂在創(chuàng)業(yè)
近年來食品安全問題已然成為社會問題的焦點,馮啟勇一直覺得人活著,吃喝就是基礎。所以,食品行業(yè)意味著自己選擇了一條更加艱巨高尚的創(chuàng)業(yè)路。
馮啟勇正努力將“綠色、健康、環(huán)保”的企業(yè)核心價值觀貫徹到底,他認為,首當其沖的就是要做一個好的產品。產品就是一切的基礎,只有好的產品,才能幫助支撐一個品牌做大做強做長久。“要真誠的對待自己的合作伙伴,好的產品,也是對他們負責。”馮啟勇創(chuàng)業(yè)幾十年,一直有一個自己很驕傲的特質,“我最驕傲的,是我所有的經銷商,跟我合作之后,沒有一個主動選擇離開。”
從經營貿易到實體經濟,從蓄電池制棗到光伏產業(yè),從房地產到小額貸款,馮啟勇在創(chuàng)業(yè)中尋找到了自己的快樂,也會通過經營綠色產業(yè)持續(xù)這份快樂。“從開始艱辛創(chuàng)業(yè)中尋求快樂,到現(xiàn)在創(chuàng)業(yè)艱辛中體味快樂。事業(yè)的發(fā)展,其實就是一個不斷創(chuàng)業(yè)的過程。挖山不止,拼命實干,生命不息,創(chuàng)業(yè)不止。我們的生命一直在延續(xù),我們的創(chuàng)業(yè)一直在路上,我的成功源于創(chuàng)業(yè),我的未來還是創(chuàng)業(yè)。”
如今,他的計劃是將綠豐打造成為最具健康價值的農業(yè)品牌,繼續(xù)以人文關懷引領團隊,以綠色健康貫穿產業(yè),以優(yōu)良品質求信譽贏市場,以高效管理得效益再發(fā)展。將綠色、健康、環(huán)保的產品進行到底,為耕者謀利,為食者造福!
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