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        創業計劃

        時間:2025-03-05 07:34:15 創業指南 我要投稿

        精選創業計劃匯總十篇

          人生天地之間,若白駒過隙,忽然而已,我們又將接觸新的知識,學習新的技能,積累新的經驗,是時候抽出時間寫寫計劃了。相信許多人會覺得計劃很難寫?以下是小編精心整理的創業計劃10篇,歡迎閱讀與收藏。

        精選創業計劃匯總十篇

        創業計劃 篇1

          一、 企業概況

          主要經營范圍: 咖啡類:藍山,拿鐵,摩卡,卡布其諾,意大利,哥倫比亞,巴西等等。(咖啡類為本店特色,均為現磨現煮的咖啡。)

          酒類:紅酒,葡萄酒,雞尾酒,白酒,香檳,桂花酒,白 蘭地,各式啤酒等。

          奶茶:各種

          口味奶茶,如草莓,青蘋果,巧克力,芒果等。下午茶:綠茶,紅花茶,人參烏龍茶,幾種花草茶等。甜點:各式精致甜點,如慕斯,餅干,蛋糕等。還有多種口味的沙冰和冰激凌。

          企業類型: 服務

          二、 創業計劃作者的個人情況

          三、 市場評估

          1、 目標顧客描述:在校大學生及老師。商務樓的商業人士。

          2、 市場容量或本企業預計市場占有率: 1%

          3、 競爭對手的主要優勢:產品數量較多,發展歷史久,資金充裕,被眾多客人認可。

          4、 競爭對手的主要劣勢:產品模式固定,不靈活。

          5、 本企業相對于競爭對手的'主要優勢:發展初期可以

          采用不同的經營模式,選擇最適合的。

          6、 本企業相對于競爭對手的主要劣勢:資金少,不被客人認可。

          四、 市場銷售計劃:

          1、 產品:同一

          2、 價格:

          意式咖啡

          普通

          中

          大

          焦糖瑪奇朵242730

          拿鐵咖啡192225

          卡布奇諾咖啡192225

          摩卡咖啡222528

          美式咖啡151820

          沁涼系列

          冰拿鐵咖啡192225

          冰摩卡咖啡222528

          冰美式咖啡151820

          咖啡星冰樂2124

          摩卡星冰樂2326

          濃縮星冰樂2528

          焦糖咖啡星冰樂2427

          芒果茶星冰樂2124

          香草星冰樂2124

          巧克力星冰樂2124

          Breakfast

          麥芬(巧克力、藍莓、香草、蔓越沒) 7-8元

          丹麥類面包 5-8元

          Lunch

          蔬菜派 8元

          法式三明治(吞拿魚、熏雞) 15元

          三明治(吞拿魚、土豆、愷撒) 10-12元

          沙拉(土豆、吞拿魚、愷撒) 15-19元

          餐盒(叉燒、黑椒牛肉) 19元

          Tea time

          芝士條、面包棒 6元

          小餅干 6-8元

          提拉米蘇 10元

          水果杯 6元

          維也納黑森林蛋糕 8元

          芝士蛋糕 10元

          藍莓芝士蛋糕 12元

          3、促銷方式:①建立會員卡制度:卡上印制會員的名字。

          會員卡的優惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一起,而服務員又能當眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會覺得很受尊重 ②個性化服務:在桌上放一些宣傳品,內容是關于咖啡的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。 為多位一起來的消費者配備專門的講解人員。如果他們感興趣,可以向他們介紹各種咖啡的名稱、來歷等相關知識。也可以讓其參與咖啡的制作過程。

        創業計劃 篇2

          遼寧東港慧海海洋生物科技開發有限公司生產的新一代營養調味品上市了,這是一個具有很大市場空間的商機,這個生意可以從很小做起,也能做的很大,因為千家萬戶都要用調味品。200元可以請人吃一頓一般的飯,酒后誰也不再記得;200元能買一條的煙,煙霧散去,索然無味;200元甚至都買不了一瓶化妝品,……可這200元,就是你的創業資金,你就從200元開始,走向你意想不到的輝煌。

          一、先了解一下市場情況

          目前我國的調味品市場,主要是以味精類產品為主,更新換代的產品已經有幾十年了,主要是雞精類產品,國外公司正在分紛紛涌入中國,搶奪調味品市場,盡管這類產品利潤空間較好,但市場空間已經很小。我公司就是在這種情況下,研制出用生物技術生產的新一代調味品,屬于“營養調味系列”產品。其特點是在品嘗美味的同時,獲得營養和健康,是未來很有競爭力的一代產品。

          這樣的產品是不是貴呀,并不是很貴。我們能做到讓普通百姓能接受,創業計劃里的產品,是我們價位最低的一款產品,10克裝的一袋,市場銷售只要一塊錢,它比普通味精要鮮3.5倍以上,而且保持了海鮮的特有鮮味。只要用一次,就留下深刻印象,就要再找這個產品。家庭可以用來包餃子、炒菜、涼拌、開湯、火鍋、燉豆腐、燉酸菜、腌制各種咸菜,用量比味精要少的多,開一個湯用1克就行,3個人包一回餃子,用3克就行。經濟實惠,市場廣大。

          二、再看看產品介紹

          本產品系新一代營養調味品,選用優質海洋鮮蝦、蟹、蛤為原料,用現代高科技生物工程技術,提取其營養成分,運用現代工藝精制而成。不僅保持了海鮮原有的純正鮮味,還富含多種蛋白質、氨基酸、多肽物質、各種微量元素、礦物質。本產品不添加防腐劑、香精和色素。能讓你在品嘗海鮮美味的同時,獲得大量營養,烹飪中耐高溫,而且能保持鮮味持久綿長,是當今調味品中的精品,特別適合高級酒店和現代家庭烹飪之用。

          本產品經過國家有關部門檢驗通過,有市場QS準入證書,完全符合國家食品安全要求,正在辦理專利申請和國家有關部門推薦產品。

          三、學會經營的方法

          首先要給你配的是最小包裝的品嘗型產品,10克裝,1塊錢1袋,人人都能消費起,人人都想嘗嘗鮮。用3-5個月時間(或者更短),讓你周圍有人都知道這個產品,都嘗過這個產品,忘不了這個產品。

          可以趕集,在集市上銷售。可以給豆腐房配貨,在賣豆腐時一起賣。可以給賣其它相關產品的商家配貨,實現連帶銷售。只要能賺錢,你就會有很多的銷售方法。

          你直接銷售,1袋有3毛錢的利潤,你給別人配貨就應該讓利2毛給人家,你就是小批發了,完全靠量來賺錢,會比零售賺更多的錢。

          當然你也可以做網絡銷售,開網店,也是很好的銷售方法。

          四、資金使用明細

          200元 購商品:140元(7折進貨,200袋,三種產品“蝦精”“蟹精”“蛤精”任意選擇)

          運費:10元買一個手提式喇叭:20元(用方言錄音,就不用天天喊了)印一個宣傳畫:30元(要擺攤的話,得有個好形象。圖由公司設計,你自己選擇。)

          五、不斷努力擴大業務

          3個月的品嘗期后,許多人在想,有沒有大一點的.包裝呢?公司已經為你準備好了,有80克的包裝,再大還有300克的包裝,以后還要出更大的包裝,以滿足百姓的需要。這時候你的200元已經資金已經成倍的增長,可以研究地區的代理批發業務,到那時,我們還會給你更大的利潤空間。努力吧!200元創業計劃,就從200元開始,創造你人生的輝煌,也許你就是未來地區的首富,也許這就是你一生的事業。

        創業計劃 篇3

          大學生創業網訊一、發展前景 自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。而學生對食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。雖然大學生可以到校外就餐,但大多數學生迫于經濟因素,還是愿意在校食堂就餐。

          大學生創業網訊 一、發展前景

          自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“ 吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。而學生對食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學生可以到校外就餐,但大多數學生迫于經濟因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質量得不到保證,會導致很多問題,學生營養跟不上,甚至有的學生經常不吃飯。于是,營養不良、胃病等不該出現在大學生中的病癥也屢見不鮮,這為學生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優缺,開一家學生自助營養快餐店。

          二、店面簡介

          本店位于大學聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環境與更多的'選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時負有現代氣息,墻面采用偏淡的溫色調,廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。

          三、發展戰略

          1。本餐廳開業之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學生的,而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。

          2。本餐廳采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。并且米飯的質量相對競爭者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。

          3。有許多學生習慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當的時候還將推出送外賣的服務,根據不同情況采取相應得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。

          4。餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節約又環保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養殖戶聯系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環境是可以吸引更多的顧客的。

        創業計劃 篇4

          以xxxx區xx快遞公司為例,一份詳細的快遞公司。

          公司描述

          (一) 公司名稱

          xxxx區xx快遞公司。

          (二) 公司性質

          集同城快遞、DM雜志投遞于一體的快遞公司。

          (三) 公司宗旨

          提供安全、方便、準確、快捷、優惠的快遞服務。

          (四)公司目標

          打造代表xx區大學生創業成果的窗口形象。(更多快遞公司、快遞類創業計劃書請登入創業人人網,注冊創業人人網會員與更多快遞公司、快遞類店主交流)

          (五)創業理念

          務實拼搏 創造輝煌

          市場分析

          (一)市場描述

          近幾年,中國的快遞行業發展迅速,尤其是近兩年,中國的快遞市場規模已經達到了200多個億,并且每年以30%的速度增長。在如此快速的增長率下,快遞市場一副繁榮景象。

          xx以媒體和娛樂業聞名全國,產業以機械、電子、紡織、商貿和食品加工工業為主,20xx年,xx工業總產值躍居全國省會城市第10位,是中西部地區主要的區域性中心城市之一。商品交易活躍,商業網點密集,現代電子商務的發展更是讓xx的快遞行業擁有更廣闊的市場前景。(更多快遞公司、快遞類創業計劃書請登入創業人人網,注冊創業人人網會員與更多快遞公司、快遞類店主交流)

          (二)目標市場

          xx地區的同城快遞。

          (三)目標客戶

          目標客戶為整個xx地區需要同城快遞的客戶。

          公司經營

          (一) 公司業務

          同城快遞 DM雜志投遞

          (二) 經營策略

          1、 公司的管理。維持經營效率是公司的主要管理課題,管理者需要致力于管理上的改良,強調公司安全、方便、準確、快捷、優惠的快遞服務。(更多快遞公司、快遞類創業計劃書請登入創業人人網,注冊創業人人網會員與更多快遞公司、快遞類店主交流)

          2、 創造區域優勢。其主要的策略是以區域型的經營使其在區域的相對規模變大,在區域內取得較高的競爭地位,求得生存的'空間,奠定獲利的基礎。

          (三) 成本核算

          俗話說的好,“不打無準備之仗”。在投資前充分做好各項前期準備工作,可減少后期運作中出現意外狀況的概率。資金、人力、場地這三個環節中任何一個出現問題都將直接影響到公司的發展。投入資金為30000元。初期工作人員5名,電動車4輛(現xxxxDM投遞服務社已有兩輛電動車,奇瑞QQ車一輛),場地面積:50平方米以上。(更多快遞公司、快遞類創業計劃書請登入創業人人網,注冊創業人人網會員與更多快遞公司、快遞類店主交流)

          公司營銷

          (一) 網絡營銷

          可以在趕集網、58同城網等生活服務網發布同城快遞服務廣告,并且可以作適當的網絡推廣。

          (二) 承接服務外包

          可以聯系圓通、申通等快遞公司,與他們合作,承接他們的同城快遞業務外包服務。(更多快遞公司、快遞類創業計劃書請登入創業人人網,注冊創業人人網會員與更多快遞公司、快遞類店主交流)

          (三) 拉業務

          制作相關的宣傳名片,到每個企業去拉業務。

          總結

          老板不是人當的。是的,老板不是人當的,作好吃苦的準備,在創立經營xxxxDM投遞服務社期間,經歷過困難和挫折,堅持堅持再堅持,努力努力再努力,有政府的引導和鼓勵,相信經過自己的拼搏,一切都會好起來的,成功之后,不忘回饋社會。

        創業計劃 篇5

          目標顧客描述:時尚人群、寫字樓辦公人員、企事業人員、老師、學生、醫護人員、病人等。

          市場容量或本企業預計市場占有率:本店坐落內環線,交通便利,周圍有高層寫字樓、音樂學院等。根據報道,快餐業二○○五年要營業額達XX億元,單是方便面就達230億元,就按1%計也可達2億元的市場容量,預計市場占有率可達20%。

          市場容量的`變化趨勢:隨著人們對食品安全越來越重視以及營養快餐的進一步了解,而我們品牌及產品知名度會越越來越高,價格合理,市場份額會明顯增加。

          競爭對手的主要優勢:

          1、資金雄厚,經常促銷

          2、進入市場較早,品種多

          3、宣傳力度大

          4、管理完善

          競爭對手的主要劣勢:

          1、價格高

          2、多數缺少營養,很少是綠色有機食品

          3、開辦費高、經營面積大

          4、設備多、人力多

          本企業相對于競爭對手的主要優勢:

          1、價格適中

          2、綠色有機食品

          3、“無廚房、無炊煙、無大廚、無需工點業”唯一可以開在寫字樓中的快餐廳

          4、投入費用低,易于操作

          5、采用全新的復合式會員制加盟連鎖方式

          本企業相對于競爭對手的主要劣勢:

          1、資金少

          2、進入市場晚

          3、宣傳力度須加強

          4、管理須更加完善

        創業計劃 篇6

          我國是野鴨人工養殖最早的國家之一,目前在廣州、南昌、上海、北京、成都、安徽、江蘇、江西鄱陽湖等地,形成了一定規模的野鴨養殖基地,初步形成了繁殖、飼養、加工的產業鏈。江蘇盱眙、安徽五河等地養殖野鴨,已經成為當地的一項重要產業。

          野鴨的肉質鮮美細嫩,為野味中的上品。野鴨屬于瘦肉型的禽類,鴨肉的蛋白質含量高,便于人們食用吸收,具有較高的營養價值,市場需求量不斷增加。

          近幾年來,各種野鴨的加工產品不斷出現,咸水野鴨、桂花野鴨等一直比較暢銷,不僅延長了產業鏈,而且增加了養殖野鴨的附加值!。養殖野鴨不僅可銷售野鴨肉,而且可銷售野鴨蛋。野鴨蛋屬于稀有禽蛋,市場價格較高,特別在城市,市場銷售前景較好。

          我國的野鴨產品在國際上 享有盛名,受到國外消費者的好評,國外市場上,野鴨及產品的銷售量呈上升趨勢。

          效益前景:野鴨是經過人工馴化的野生種類,還保持著很多野生鴨子的優點,對不良環境的抵抗能力強,人工飼養的成活率高,家庭飼養的成活率可達 95%以上。人工養殖的野鴨生長快,在良好的飼養條件下,一般60日齡就可達到1.2~1.4千克的重量,即達到上市或屠宰的標準。

          飼養野鴨的料肉比為2.5~3:1,正常情況下飼養野鴨,每只的純收入為2元左右,一般的家庭每年可飼養1萬只左右,每年的純收入在2萬元以上。

          野鴨的產蛋量較高,產蛋周期長,連產性能好,一只野鴨的`年平均產蛋量186枚,平均蛋重60克左右,每枚蛋市場價格0.5~0.8元。野鴨的羽毛色彩艷麗,輕而柔軟,極富彈性,除供制作保暖用品外,還可制作各種裝飾品、工藝品,經濟價值很高,有很好的養殖前景。

          發展方向:野鴨的品種很多,從消費的發展趨勢上來看,個體較大的野鴨品種,特別是個體在1千克以上的野鴨符合消費者的需求,個體過小的野鴨往往不歡迎。在品種選擇上,除選擇肉質優、風味好的品種外,個體較大的野鴨越來越受到消費者的歡迎。綠頭鴨品種符合這種消費需求方向,如:美國的綠頭鴨、中國的鄱陽湖綠頭鴨等,都是個體比較大的野鴨品種。在市場上,不僅野鴨肉暢銷,而且野鴨蛋越來受到人們的歡迎。綠色、無公害的野鴨產品,越來越受到市場的青睞,成為今后野鴨養殖發展的重點。在較大范圍的水域內,進行半野生飼養,讓野鴨在自然條件下生長,野鴨的肉質比人工飼養得好,風味更濃,消費者更加喜愛。

          銷售策略:野鴨最常見的銷售方式,為活體銷售。將養殖的野鴨成批地運到城市里的批發市場進行批發零售農村養殖創業計劃書格式范文工作計劃。目前南京等地的生產廠家和科研單位,已經開發出很多野鴨的加工產品,有些產品的市場競爭力較強,因此飼養后可以直接銷售到加工廠。

          國外對我國的野鴨需求量較大,可組織野鴨的鮮活產品和加工產品出口。野鴨蛋銷售前要進行加工

          新鮮的野鴨蛋經過清洗、消毒、包裝等,進入城市的超市銷售,可以賣到較高的價錢。

        創業計劃 篇7

          一、項目計劃書摘要

          你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜?

          你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜?

          你是不是想體驗和同學一起下廚的神秘感覺?

          大學生廚房就非常對你的口味,把你從煩悶徘徊中解脫。同學們只要買來自己喜歡的菜肴,這里有完備的廚房設施和就餐設備,所有像家里一樣的廚房設備和餐廳設備都一應俱全,營造了一個自由的空間,這是一個史無前例的、結構單一的,集中出租房灶臺的店。它的結構鮮明,一個廚房多臺灶,加幾個別具一格的包廂,構成一個單元,一個店可由或多或少地幾個單元組成,每個灶臺在某個就餐時間可輪流由幾組顧客使用。

          因為本計劃項目專門針對大學生的飲食和娛樂問題所設計的,而且調查到很多同學,他們都很期待大學生廚房的開業,很愿意去嘗試一下,并且說會每隔一段時間就會請朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無限大的。每年一屆的新生又為大學生廚房增添新的顧客源,所以它將是經久不衰的。

          它的規模可大可小,而且前景可觀,成本低。可能隨時被模仿,所以要嚴格管理各項工作,提升它的品味,不斷地從原有基礎上創新,從學生中不斷反思和改革,來提高我們的競爭力。

          它的管理模式很簡單,分內外部管理。外部管理主要是宣傳,和大中規模訂租的合理安排;內部管理主要是為大學生自助廚房營造自由、潔凈的氣氛。快來大學生自助廚房,和朋友一起享受下廚的快樂吧!

          二、公司簡介

          1、性質:DIY自助廚房是一種面向全體大學生出租廚房的一種服務性項目。

          2、設備設施:大學生自助廚房以單元制形式存在,一個單元有一個廚房和多個就餐包廂。一個廚房中有四個灶臺,四套炊具和燃氣灶,多套切菜工具,和兩個櫥柜,里面碗具、油鹽等調料一應俱全,配備自來水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具,和油煙機;有四個包廂其中三間是一張大桌子、八把椅子剩下的一間是榻榻米供大家休息,另每個包廂配備電風扇,飲水機,電冰箱,消毒柜,電飯煲,時時提供熱飯。

          3、項目策劃書服務內容:大學生們在本店購買自己喜歡的菜來到大學生自助廚房來,根據時間或者規模交付一定的租金就可以到指定的灶臺上去烹飪了,一個廚房四個灶臺、可以同時烹飪。在一個中餐或晚餐時間內,一個灶臺又可連續地讓幾組同學烹飪。這樣一個單元的廚房:中餐時間(13:00-16:00)之間大概可以烹飪4組同學。同學們可以在這里吃完再走,也可以帶出去吃,一切自便。

          4、項目策劃書目的:大學生自助廚房的產生深刻了解到很多大學生們抱怨食堂的飯菜天天一個樣,味道不可口,沒有一點新意,還有部分學生又覺得在外餐館的飯菜,衛生狀況不好,嫌油不多,而且價格不低。在只有兩種選擇的情況下,除了抱怨,只有抱怨,所以我們想到了大學生自助廚房這個既對大學生的口味,又鍛煉大學生自己動手能力的廚房。

          5、大學生自助廚房室內的裝飾:可由學生來創造設計,設計核心為自由舒適,綠色環保。主要體現簡單美。大學生自己種的花草,手工剪貼畫,廢物利用等些有創意的設計都可用來裝飾大學生自助廚房。

          三、組織人員管理制度

          1、我們將顧客分為大、中、小規模。

          大規模(20-30人):如某班同學聚會,各地老鄉會聚會、或者是某同學的生日,這樣需要出租一個單元的大學生廚房,這需要提前預訂。根據要求或者約定一個廚師來幫忙,或請個人來打理雜事。

          中規模(10-20人):如某寢室聯誼,或一個小型的慶祝會,也需提前預約,無廚師配備。

          小規模(1-10人):隨時安排廚灶但須提前預定,我們幫助準備菜品。

          2、在大學生自助廚房里,僅需雇傭貧困生來打掃收拾大學生自助廚房,并且在大學生烹飪期間時時檢驗液化氣灶臺的安全性。

          3、其他管理人員:宣傳負責人,廚具、餐具負責人,財務管理人,顧客預訂負責人,值班收銀人員等均可由學生來擔當。

          4、若有大型的聚會或聚餐,可向顧客預訂負責人提前預訂,他/她可以提前做安排,中型的(10-20人)也由預訂負責人安排,小規模的顧客群,則按先來后到使用灶臺。

          5、財務管理人,負責清算每星期水電費,煤氣灶和雇傭人員費用和“大學生自助廚房”的總收益,適當調整價格,大、中型規模顧客群有固定的訂租價格,根據預訂廚房的次數來決定下周小規模顧客群前來做菜的租金。

          6、政府批文:大學生自助廚房要獲得營業執照,問題主要是衛生和安全。因為我們雇傭了人員來打掃大學生自助廚房和時時刻刻檢驗并教導學生使用液化氣等危險設備,且在大學生自助廚房內配有滅火器、消防設備。安全和衛生本來就是大學生自助廚房核心管理的問題,所以能夠取得政府批文的,若大學生由學生自主創業可向學校申請資金和批文。

          四、市場分析

          1、市場營銷

          ①宣傳:我們將通過傳單、海報、校論壇、人人網、校園網、各大學生的qq群、中國移動飛信,和大學生中的關系網來宣傳。我們將邀請各院系的一些好朋友相聚到一起來免費體驗一下在我們“大學生自助廚房”中的自由、快樂和滿足感,請他們為我們“大學生自助廚房”做口頭宣傳。

          ②客源:既然我們“大學生自助廚房”的飲食和體驗快樂而設計的,那大學生就會有各種各樣的理由喜歡我們“大學生自助廚房”。

          A.在同學面前一展自己的廚藝。

          B.請自己的好朋友到“大學生自助廚房”里為自己做一頓香噴噴的美食。

          C.某兩、三個男女寢室在這里可以搞個廚藝聯誼,不會做菜的順便學學。

          D.有外地來的同學,讓他/她炒炒家鄉菜,嘗嘗鮮。

          E.不滿意外面餐館,也不滿意食堂,還不容易自己弄。

          在大學生自助廚房這樣輕松自由的環境里,在一個像家里一樣可以出入的廚房。我們不僅是吃了一頓飯,更重要的在這個過程里,我們體驗到了自己動手的快樂。一起動手的.快樂,這里真的就是大學生們自己的廚房。所以有這樣多的收獲,我們大學生自助廚房的顧客將絡繹不絕。每一年都將有新生的到來,來嘗鮮的同學也將連續不斷。

          ③既然大學生自助廚房是為大學生餐飲和娛樂考慮,那么可以擴展搭配盈利服務,可以出租燒烤工具,賣燒烤配料。賣飲料、啤酒、干菜等易存儲的菜類干貨。也可搭配免費服務,提供怎樣做菜的一類書籍和營養搭配的書籍。

          2、市場前景

          現在看來,還沒有同我們“大學生自助廚房”這樣的規模來出租廚房給大學生一樣結構、形式的店,即使有、也只可能是將大學生自己做飯菜當成是一種娛樂的形式。所以我們“大學生自助廚房”是獨特的。大學生們都有一種想體驗社會實際,體驗自己動手的快樂,也想體驗新鮮的積極分子。所以我們“大學生自助廚房”的前景廣闊,全國這么多高校(本科、專科、職業學校)那將是多么廣闊的連鎖空間。也重視“大學生自助廚房”在學生中的關注度,信譽度來橫向發展其他服務,做到大學生自助廚房的橫向連鎖。

          3.近期戰略目標:在我校周圍都建立一個學生自助廚房。認真組織好內部結構,為學生提供

          一個方便、舒適、自由、實惠、干凈的飲食、娛樂的空間,用自由和潔凈來贏得大學生們烹飪就餐的舒適,讓他們感覺來了就再來,再來,就想天天來。在半個學期內,在所靠近的學校宣傳得眾所周知,把名聲打出去,在此期間盈利15%。在名聲、信譽、關注度都建立很好的基礎上可發展更多城市,更多高校的“大學生自助廚房”,也可橫向發展,讓“大學生自助廚房”成為一個品牌,開展其他服務大學生的行業。

          五、投資分析

          固定成本5000元/單元

          可變成本(房租、水、電、油、糧)3000-7000/單元/年,煤氣600元/月/單元,雇傭人員900/月/單元年總收益20xx-6000元/月.單元不等

          裝修成本20000元。房租加轉讓費23000元。

          因為它的不穩定性,不好估計利潤的標準值。估計有半年的時間收回成本,半年時間來盈利。投資形式可以是合資,也可以一個人投資,“大學生自助廚房”一年的成本大約在2-2.5萬/單元之間。所以大學生投資利潤的前景是客觀的。

          六、大學生自助廚房的SWTO分析

          Strength:

          ①目前還沒有出現像大學生自助廚房一樣結構單一、獨特的店,所以同行業競爭較少。②隨意性,它比食堂的飯菜更多選擇,順從顧客自己的愛好。它比餐館更衛生、更實惠,讓人放心,它比任何地方都自由。

          ③靈活性好,適應于客源的淡季和旺季。“大學生自助廚房”結構簡單。灶臺都是可移動的,桌椅也是可移動的,而且又是以單元制的(一個廚房、搭配一個餐廳),在同學們放寒、暑假時,可以減少幾個單元,縮小規模,減少可變成本(電費、水費、房租費??)

          ④適應性好,能面對不同時期的冷熱情況,當期終考試臨近,同學們都整天忙于復習

          功課,迎戰期終。這時,“大學生自助廚房”可能會明顯的變冷清,這是,在一定的信譽度和關注度的情況下,而且又靠近學校,我們可以雇傭一個兼職廚師。在短時間內提供餐飲服務,不至于期終期間而變得冷清或產生損失。

          Weakness:因為他是一種服務性的項目,所以不太穩定。

          Opportunity:同學們都以一種新奇的心情進入“大學生自助廚房”,以一種輕松地心態享受“大學生自助廚房”,可以有很大機會縱向發展,和橫向發展。

          Threat:因為大學生成本少、形式新穎,所以模仿者將緊隨著產生,這以后反倒成為一種強大的競爭力量,所以嚴謹的工作管理安排和不斷地創新改革是很重要的。

          綜合SWOT分析來看,“大學生自助廚房”應該確保潔凈、自由。組織者以嚴謹的態度來做好各項管理工作。以誠信作為根本,讓同學們信賴。在此基礎上,時時保持創新改革的思想來靈活運轉它。才能長久地存在并發展。

          附錄

          理念:健康,創意,分享,樂活,愛心,

          亮點1、微信等公共平臺:宣傳+資源共享+社會贊助

          2、廣告海報墻:免費中介,資源共享,廣告費

          3、攻略策劃區:義工,旅游,考證,考研,表白(提供錄像),快閃,四六級輔導

          4、休閑娛樂區:各種桌游,看球賽

          5、租賃服務區:冰箱,燒烤工具,帳篷,愛心便當盒等

          6、小資文藝區:校園慢遞,照片墻,物物交換,心愿墻,各種廢物改造的手工藝品,DIY相冊

          7、私房美食區:鮮榨果汁,養生粥,小點心,只送不買

          8、主題活動區:每月一次的廚藝大賽,假日party,手機號碼(微信)抽獎,情人節,

          光棍節等等,成為社團、學生組織常規活動固定場所

          9、DIY區,作為平時淡季收入來源

          10、設意見箱

          11、淡旺季營銷策略:平時,周末,法定假日,寒暑假

          12、店內裝潢:吧臺,沙發,吊床,人員服裝:家族服裝,根據主題來變換

        創業計劃 篇8

          人才租賃業務是社會主義市場經濟體制下合理配置生產力要素的一大創舉,用人單位根據自身工作和發展需要,通過人才服務機構向社會租賃人才是一種全新的用人方式。這種用人形式起源于美國。目前,美國有上千家從事雇員租賃的公司,許多企業除老板和高級管理人員外,其他員工都是租賃的,用人單位只“用”人而不“管”人。

          實行人才租賃可以解決用人單位急需使用一些有活力、有知識的各類人才,又顧慮正式錄用后“難進難出”的尷尬局面。由于與個人間只有使用關系,沒有聘用合同關系,使用人單位擺脫了各種因“管”人而產生的爭議和糾紛。一旦租賃期滿,租賃合同自行解除,權利義務關系則自然消失。因此,“用才不用人”的方式,很容易被雙方所接受。

          實行人才租賃可以使用人單位最大限度地節約管理成本,免去了為錄用人員而進行的招聘、合同簽定、鑒證、落戶、社會保險辦理、合同解除補償、失業登記等一系列具體繁瑣的管理事務。

          現實生活中還有很多單位、家庭、個人需要各種臨時的、面對面的人才服務,包括各種體力服務、專業指導、技能培訓、咨詢顧問、經驗傳授等。這種短期的人才服務市場有需求,也有很多人能愿意利用自己的業余時間、一技之長來滿足這種臨時的服務需求并獲得利益回報,于是有了人才租賃這個概念,人才租賃就是要搭建臨時性人才需求方和服務提供方發布信息、溝通交流的平臺,打造專業人才和人才租賃者的專業服務平臺”。

          人才租賃又稱人才派遣,源于美國,成長于歐美、日本,是人才市場化的產物。其實質是通過人才租賃專業公司以服務合同或勞務合同來實現的服務交易。人才租賃公司分別與用人單位和派遣人員簽訂人才租賃協議、人才派遣合同,以規范三方面在租賃期間的權利和義務。在租賃期間,用人單位與被租賃人員不發生人事隸屬關系。

          人才租賃的方式

          一、完全租賃。由租賃公司承擔一整套員工租賃服務工作,包括人才招募、選拔、培訓、績效考核、報酬和福利等。

          二、轉移租賃。用人單位自行招募、選拔、培訓人員,再由租賃公司與員工簽訂勞動合同,并由租賃公司負責員工的報酬、福利發放,處理勞務糾紛等事務。

          三、減員租賃。用人單位對自行招募或已經雇傭的員工,將其雇主轉為租賃公司。

          四、試用租賃。用人單位在試用期將新員工轉至租賃公司,以租賃形式試用。 用人單位租賃人才的四大理由

          一、節約人力資源管理成本。

          廣州市人事局組織的一項調查表明:人才租賃公司通過專業化運作可以將人事管理成本降低至原來的60%至70%。租賃人才的招募招聘、辦理用工手續(包括簽訂勞動合同、社保征繳、辦理暫住證、計劃生育等等)、工資發放、人事檔案管理、職稱評定、從業資格、勞資糾紛處理等人事管理,都由租賃公司一手操辦,減輕了用人單位的人事管理負擔。 微軟已從招才貓招聘網人才租賃部租賃了幾十名員工,招才貓招聘網市場部經理李楠認為,租賃人才這種用工方式經濟劃算,省時省力。

          二、增強用人單位的應變能力。用人單位通過租賃人才,可以減少企業固定員工數額,增強企業面對經營風險時的應變能力。企業的用工需求與企業的項目緊密關聯,是一個波狀曲線。如房地產企業,開一個新樓盤就需要一大批職工,樓盤完工后,如果沒有新樓盤接上,這批職工就必須遣散,遣散費就是一筆巨額開支。而人才租賃提供了一種不僅“招之即來、來之能戰”而且“揮之即去”的彈性人才利用方式。

          三、規避用人風險。租賃中介根據用人單位要求對應聘者進行專業化的面試評估、心理

          測試,為用人單位圈定合適人選后,再由用人單位進行面試,較之以往由用人單位自行組織招聘考試更為合理有效。用人單位可以通過在租賃中的考察,選拔合適人才直接簽定合同。

          四、突破人事編制限額,滿足用人需求。一些屬于定員定編的企業可以通過人才租賃這種用工方式招收員工,能夠讓企業在不擴大編制的情況下解決用人需求。

          社會需要人才租賃的四大理由

          一、人才租賃是人才資源配置的新方式,可以有效整合社會人才資源,提高人才利用率。

          二、人才租賃為企事業單位人事制度改革提供了富余人員的分流渠道和退出機制。

          三、人才租賃能推進人事管理、人才開發的專業化發展,帶動人才測評、人才培訓等人才產業的發展壯大。

          四、人才租賃是緩解就業壓力的一項新舉措。

          人才出租自己的四大理由

          一、增加就業出路。專業租賃中介廣泛的信息渠道能為求職者提供更多的就業選擇。

          二、降低就業成本。通過租賃期對單位的考察,能對用人單位作出比較全面的評估,在沒有違約風險的情況下作出最佳就業選擇。

          三、積累工作經驗。初出校門的大學生由于缺乏工作經驗是求職難主要原因,通過人才租賃積累經驗,可以為找到理想工作提供基礎。

          四、有利于保障勞動權益。人才中介可以督促用人單位規范用人制度、保障職業安全,杜絕拖欠工資現象。

          一、市場需求分析

          (一)從人生的七個階段分析人才租賃服務市場需求:

          1、教育期,又叫做學習期,8-20歲期間,主要有各種類型的家教需求,需要文化補習老師,鋼琴、繪畫等專業補習老師。

          2、獨立期,20-30歲之間,主要有就業、創業咨詢需求。需要專職或者業余的就業指導人員、創業指導顧問進行短期指導。經驗問題很重要,年輕人求職創業最好能得到前輩的顧問指導。

          3、筑巢期,25-35歲之間,主要有婚慶服務、購物指導等需求。需要戀愛指導人員、婚禮策劃人員、購房裝修顧問、購物顧問等人員進行短期服務。

          4、滿巢期-1,30-40歲之間,(又叫做家庭成長期),主要有孕期指導、月嫂、保姆需求。

          5、滿巢期-2,40—55歲,(又叫做子女教育期,也是事業的黃金期),需要保姆、家教、代購、跑腿等生活方面服務人員,培訓、文秘、速記、法律顧問、代駕、代辦、搬家等工作方面服務人員。

          6、空巢期,50-60歲之間,主要是退休生活安排,需要投資顧問、興趣愛好專業老師、導游、跑腿等服務人員。

          7、自由期,60-80歲之間,主要有陪護需要。需要保姆、陪護、等人員。

          以上分析可以看到,其實我們人生的各個階段都需要各類臨時服務人員,這種短期的人員服務需求必將促使人才租賃行業的誕生和發展。家政公司、月嫂公司、跑腿公司的誕生已經驗證了這一點,隨著社會和網絡的快速發展,結合新時期社會需求和網絡時代特點的人才租賃網站必將獲得新的發展機遇。

          (二)從個人求職創業的關鍵點分析人才租賃服務市場需求

          很多人在談到自己創業失敗的關鍵點時,常常提到是由于自己經驗不足,走了彎路、錯失良機。對此,我也是深有感觸,我常想自己創業初期要是能得到有經驗的人指導一下,把他的經驗介紹給我,那我就可以少走很多彎路,可能早就成功了。人們常說“不聽老人言,吃虧在眼前”其實說的就是經驗的重要性,應該說經驗是個人求職創業的'一個關鍵點。通過

          人才租賃服務,聘請他人做顧問指導,其實就可以達到經驗傳授的目的,可以說所有的個人求職創業、各行各業的創業發展都有人才租賃的需求。一個能租賃到所有行業人才的網站大家迫切需要。

          二、競爭分析

          目前提供這樣方式服務的有人才網、兼職網、家政網、跑腿網,家政服務公司、月嫂公司、中介公司、跑腿公司。所以一定要有自己的經營模式和渠道。

          人才租賃提供短期、專職兼職、體力勞動腦力勞動都涵蓋的人才平臺。特點有三,短期、專兼職人才都具備、體力和腦力勞動都覆蓋。最大的競爭對手是兼職網,不過人才租賃可以通過拉攏專業技術學校和獨立的專業技能服務人員,有目的的逐步組織專業服務團隊與之區分和競爭。可以將重點放在高校的人才租賃,與高校建立聯合機制,這樣既可以提高就業率,也為人才租賃提供更多優秀的人才資源。目前,租賃人才是高校為滿足工作和人事制度改革需要,委托專業的人才服務機構選擇人才承擔某一崗位工作的一種新型的用人方式。它其實是高校人事代理中的一種特殊形式,它與其他人事代理的區別在于誰同人才簽訂勞動合同。一般人事代理是由實際用工單位與各類人才建立勞動關系,簽訂勞動合同。而人才租賃則是由專業的人才服務機構作為人才的法定雇主,與人才簽訂勞動合同和外派協議,與高校簽訂租賃人才合同,以確定三方的權利和義務。在租賃期內,高校與被租賃人才不發生直接的人事勞動隸屬關系,只負責被租賃人才的工作管理。而人才服務機構負責被租賃人才的人事管理。租賃人才因其能明顯降低人力資源成本,又不至于導致太大的用人風險,在目前的高校人事代理中開始受到重視和推廣。

          三、盈利模式探討

          人才租賃的收費標準:1、按租人數計算服務費用;2、按薪酬總額的一定比例提取;3、具體視實際的情況確定

          初期是開放式的,可以通過代客尋才、請才,代才推廣、洽談業務進行雙向盈利。隨著數據庫的充實,還可以增加vip收費會員,提供置頂、固頂等特別服務。還可以收取分站加盟費,異地招聘代理費。進而可以開展人才包裝、人才推廣、人才評估、人才代理等增值服務。

          四、經營管理

          初期運作模式主要為soho制,這是最近最新的一種模式,此種模式特點是:員工可以在家辦公,公司設有寫字間、會議室,有需要即到公司辦公。員工自由度很高,主要以提成制來約束員工,沒有社保、低薪高提成、管理輕松、不怕金融危機,隨時擴大,隨時縮小,自成一派。減少初期投資,降低創業成本。

          人才租賃對人才實行免費注冊登記。建立自己的網站和人才認證機制,開展身份驗證、學歷驗證、學術專利認證,并鼓勵人才通過在人才租賃網建立個人博客、發表論文著作介紹自己。人才租賃既要幫助人才推廣又要幫助企業評估。形成規模后可以采用簽約代理的方式管理。

          可實施人才派遣人員類別

          1、服務性行業(餐飲服務、客房酒店服務等);

          2、商業企業(商場導購、促銷人員、營銷人員等);

          3、物業管理(保潔員、保安員、園藝、各技術工種等);

          4、裝潢、建筑行業(各工種工人);

          5、國家事業單位(無事業單位指標職員如:銀行儲蓄員等);

          6、國有企業改制后所使用的合同制員工;

          7、中外合資企業所使用的合同制員工;

          8、外資企業所使用的合同制員工。

          人才租賃服務流程

          1、與企業或個人敲定詳盡的租賃服務方案。

          2、簽訂租賃服務協議。

          3、辦理租賃人員的錄用派遣手續。

          4、對派遣員工實施日常管理

          5、及時與企業或個人溝通,加強和改進對派遣員工的管理工作。

          流程說明 1. 人才租賃企業方提出人才租賃需求,人才租賃顧問對需求進行分析,達成意向后,簽訂人才租賃協議或者意向書。 2. 整合人才資源,通過篩選和精選,將人才送至用人企業進行面試,如果面試未能通過,人才將會被退回重新安置。 3.如果面試通過,派遣方將與承租企業簽訂人才租賃合同,就費用和工作管理方面的問題進行約定。接下來,派遣方和個人簽訂勞動合同,就福利和保障、工作管理、報酬管理、糾紛解決等方面形成具有法律效應的約定。 4. 合格個人進入用人企業上班,企業對個人進行工作過程管理,派遣方協助管理,對被租賃人才進行監督或者更換。 5.租賃合同結束后,被租賃人才退回重新安置。 6. 全過程由派遣方負責發放被租賃人才的工資,并給他們提供福利和相應的保障,工作閑置時,再負責提供后續安置。 7. 進行下一輪人才租賃。

          五、發展目標和發展策略

          隨著相關法律法規的出臺和企業用人觀念的轉變,人才租賃的發展市場前景將非常好。從勞動和法律關系來看,人才租賃是一種新型的勞動關系;從社會層面上來看,人才租賃可以實現各級人才的資源共享,緩解了供需矛盾;從用人單位來看,既節省了“高薪養才”的成本,又實現了“不求所有,但求所用”的用人機制。人才租賃行業的發展,一定要通過科學的人才評價體系,對人才的知識、能力、興趣、性格、價值觀等進行全面測試,并評鑒他們的知識水平、能力傾向、工作技能、個性特征和發展潛力,給用人單位以準確的參考標準。同時,出租人才的單位也要界定人才等級,按照高、中、低不同層次,根據不同的課題、項目和人才等級,實施不同期限和要求的租賃方式。

          人才租賃最終的發展應該朝高級專業人才的包裝、推廣、評估、代理方面發展。抓住了真正的人才就抓住了一切;抓住了真正的人才盈利模式和周邊效益就會豐富多彩;抓住了真正的人才就會前途無限。人才租賃的口號可以說成“打造國內最大的專業人才和人才租賃者的溝通交流平臺”。但是如何才能實現這個目標,還需要要在具體的建設和推廣過程中不斷摸索、總結。要堅持“服務人才、服務企業、找準重點、突出關鍵、專業專注、持續改善”的發展策略。

        創業計劃 篇9

          一、執行總結

          1.1 項目創想

          隨著時代的發展,人們經濟收入的提高,消費觀念的轉變,休閑類食品不僅種類越來越多,并且產品結構也向著風味型、營養型、享受型甚至功能型的方向發展。如今,休閑食品已不再只是小孩子的專利,而是受到了越來越多的不同年齡人群的喜愛,不論是居家生活還是出外旅行,休閑類食品已經成為我們生活中的一種消費“新食尚”,發展至今,休閑食品儼然成為食品消費的重要內容,而時尚化更已成為休閑食品產業爭奪消費者的重要策略。休閑食品的消費市場不斷擴大,消費人群隨之增多,新產品種類不斷推出,在這種情景下,我們的夢*幻糕點吧應運而生了。

          1.2 公司概述

          夢*幻糕點吧是由大學生自主創業的商業小店。于20xx/12/10誕生于山東英才學院,雖然還不夠成型,但是已經具備打入中國糕點市場的計劃與資本。

          夢*幻糕點吧為大學生自主創業品牌,進行小成本投資,做的是營養均衡,休閑的,時尚的精美糕點食品,面向廣大的中低檔消費者群體。

          制作屋現做現賣糕點,軟糕粥,尤其是定做情侶蛋糕,及深受年輕人喜歡的果凍個性蛋糕,這些均打破了市場的局面,同時該蛋糕以海藻為原料,制作中不加防腐劑,從而保證了食品的安全。健康的,才是開心的;就是健康的!

          二、市場調查分析

          2.1 現狀

          2.1.1 流行趨勢

          時下市場上充斥著各種口味不同、式樣不同的糕點,歸結起來這些產品無非都是為了滿足顧客休閑的需求(娛樂、時尚、口感……)、滿足美麗的需求、滿足健康的.需求、滿足成長的需求。消費者購買糕點用于食用和送禮。糕點小巧、味道好,有一定營養價值,所以它的購買頻數較高;果凍輕盈美觀、營養豐富,成為禮尚往來的佳品,為此許多廠家推出了方便送禮的“糕點大禮包”。因此,休閑食品的消費市場不斷擴大,消費人群隨之增多,新產品種類不斷推出,“休閑 的就是時尚的”已成為人們對食品時尚性的共識,休閑食品不只是口感好、有益健康的食品,更成為促進人們交流的介質,是適于表達情感的載體。

          2.1.2 行業現狀

          首先糕點是源于國外,但是由于中國市場的需要,還有結合中國的食品特色,在中國市場發展到了巔峰。

          糕點的成分是有25%的面粉,其中為精制面粉,含大量的麥芽糖等等的營養成分;35%的芯,其中包括肉類,素菜類,還有就是一些甜食類等等,做出來的顏色各式各樣,但是不會添加任何色素,純天然色;其余的40%則是由外加的水果,咸菜,果凍等等的一些個人愛好。

          隨著我國人民生活水平的提高,休閑成為大眾生活不可缺少的重要部分,而休閑食品也由原來僅能充饑,發展到現在既可滿足口感需求,又可提供所需營養,還能調節心情。近年休閑食品市場需求量呈持續增長勢頭,按年增長速度10%計算,預計今年中國休閑食品市場需求額將超過千億元。但中國目前的消費水平偏低,市場潛力仍很大。

          2.2 競爭環境分析

          休閑食品每年有近三百億的市場容量,越來越多的國內外休閑食品品牌進入這個市場,相互之間爭奪市場,雖然近年國內休閑食品市場發展迅速,但專家表示,國內本土品牌休閑食品的種類與國外相比,品種還是較為有限,無論在新產品的開發、口味的多樣化、包裝的個性化、產品的營養化方面都存在較大的差距,缺乏足夠的市場競爭力。糕點業不但有激烈的業內競爭,還有與薯片、糖果等其他產業的競爭,因為它們同屬于休閑食品的范疇。糕點業不能只著眼于行業內的競爭,還要不斷創新,分析消費者心理,充分為消費者考慮,提高營養價值和休閑品味,來占領休閑食品的市場。

          2.3 態勢分析

          SWOT分析表

          S(優勢):糕點是年輕人喜歡的食品,消費市場巨大,而且就在你的身邊,充滿個性化、時尚化的果凍食品,令人們留戀往返。

          W(劣勢):特色經營市場接受程度難以預測,存在一定風險。

          O(機會):糕點市場需求逐年擴大;人們的消費觀念也發生變化。

          T(威脅):市場上經營休閑食品的商店較多,且各具特色,競爭很激烈。

          三、創業優勢

          3.1 自身優勢

          a、大學生創業往往對未來充滿希望,有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及“初生牛犢不怕虎”的精神,而這些都是一個創業者應該具備的素質。

          b、大學生在學校里學到了很多理論性的東西,有著較高層次的知識技能優勢。知識的重要性是不言而喻的,“用智力換資本”是大學生創業的特色和必然之路。

          c、大學生屬于年輕一代,對流行時尚的敏感度強,可以始終走在流行的前列,和適合此類項目的創業。

          3.2 政策優勢

          近年來,為支持大學生創業,國家各級政府出臺了許多優惠政策,涉及融資、開業、稅收、創業培訓、創業指導等諸多方面。根據國家和各市政府的有關規定,各地區應屆大學畢業生創業可享受免費風險評估、免費政策培訓、無償貸款擔保及部分稅費減免四項優惠政策,具體包括:

          高校畢業生(含大學專科、大學本科、研究生)從事個體經營的,自批準經營日起,一年內免交個體戶登記注冊費、個體戶管理費、經濟合同示范文本工本費等。此外,如果成立非正規企業,只需到所在區縣街道進行登記,即可免稅三年。

          自主創業的大學生,向銀行申請開業貸款擔保額度最高可為10萬元,并享受貸款貼息。

          四、資金投入及回報分析

          4.1 資金來源——保證貸款

          由父母或是親戚的同事作擔保,即可在工行、建行等金融機構獲得10萬元左右的保證貸款,從而較快的獲取創業資金。

          4.2 早期資金投放及回報情況

          店面面積為五平米到十平米,一平米到二人均可,封口機1臺、沙冰機1臺、果凍專用模具5套、巧克力噴泉機1臺。店內需3~4店員,員工工資占投資額的10%左右。

          留4000元用于平時經營流通。

          剩下的投資用于進貨。

          4.3 具體費用安排如下:

          (1)店面租金:1000/月

          (2)設備投入

          電腦一套3000元

          柜臺2500元

          封口機一臺200元

          電話機一臺50元

          刨冰機一臺300元

          沙冰機1臺300元

          巧克力噴泉機1臺200元

          (3)水電通訊費用

          上網費用:60元/月

          (4)電費:500/月

          (5)工人工資:900元×三人/月=2400元/月

          (6)推廣費用:傳單費用約為300元/月

          前期不準備采用電視廣告,因為資金有限。所以采取廉價而精美的傳單和口碑效應進行宣傳。

          一次性投入為:6540元

          每月費用:3270元

          五、運營計劃

          5.1 店面規劃

          5.1.1 地址選擇

          夢*幻糕點店應選在學校周圍、大型商場、購物中心的周邊地段,這些地方客流量大,租金又不會太高。

          5.1.2 內結構及功能

          糕點吧內分為三個區域:成品區、制作區、服務區。

          成品區:主要是我們已經做好的產品,顧客隨時都可以帶走,或當即享用。

          制作區:由顧客挑選果凍的制作風格與包裝。提前預定,我們會準時完成。

          服務區:這里我們會設置意見箱,隨時紀錄顧客為我們提出的寶貴意見,并定期總結與歸納。

          5.2 目標市場定位:

          年輕女性、女孩和兒童,年輕女孩子喜歡浪漫時尚個性,我們為她們提供了個性果凍蛋糕、果凍情侶蛋糕等;兒童喜歡卡通等新奇、活潑的食品,我們為他們提供有卡通模型的糕點;還有情人節、圣誕節、生日等特殊日子,我們給他們提供造型各異的多層糕點,果凍薩拉糕點,特色口味糕點等等。

          5.3 營銷組合

          5.3.1 產品

          了解食品的安全花樣多,產品豐富,可根據不同年齡階段的人制作出不同的花案圖樣。例如,花樣糕點系列、糕點冰品系列、麻辣涼凍糕點系列、糕點粥系列、糕點沙拉系列、可吸果凍系列、果肉糕點系列、糕點三明治等系列。

          5.3.2 價格:糕點的利潤很高,毛利達到65%~75%以上。

          5.3.3 渠道:由于受進貨成本的限制,決定從網上采購原材料。

          5.3.4 促銷

          銷售促進

          a、定期開展配送活動:銷售旺季,休閑食品往往是采取“現場品嘗”、“買一贈一”或“禮品贈送”等促銷活動。

          b、抽獎活動:每天前十位消費者有機會免費抽獎。

          c、冬天在廣場銷售或網吧聯動可增加更多銷量。

          d、糕點蛋糕會員制銷售,增加蛋糕銷量。

          5.4 客戶管理

          5.4.1 建立銷售信息簿:注明產品類型、名稱、價格、銷售日期,由顧客簽字確認。方便售后服務。

          5.4.2建立會員信息簿:記錄會員信息,會員在生日當天,憑身份證和會員證可免費領取一份禮品。如果顧客同意的話,我們可以為其設計一款獨特的生日蛋糕

          六、文化建設

          6 品牌文化

          隨著時代的發展,一股新潮的消費時尚席卷全球——休閑食品,它是一種提高人們生活質量的重要產品,也是溫飽階段向小康階段乃至富裕階段過渡中的必然產物,有著廣闊前景。由于各民族、各地區的生活習慣和人文背景的不同,食品有其地域的特殊性。

          七、團隊建設

          7.1 崗位設計與職責

          a.店長——創業者(二人)掌管財務、制定決策;進購貨物;負責收銀與服務區;管理網店。

          b.店員(3名):

          成品區導購員一名——幫助顧客選擇成品的商品

          自選區導購員一名、制作員一名——幫助顧客選擇材料、設計樣式并制作

          7.2 提前預訂——節省成本提高效率

          八、進度安排

          階段時間經營模式

          前期第1年到3年店面經營與網上商店同時進行;

          中期第4年到6年開始采取加盟的經營模式;

          長遠發展第4年收回加盟店,進行連鎖經營;

          這是夢*幻糕點店發展的一個初步規劃圖。在實際運營過程中,還要緊隨市場發展,不斷優化產品質量和服務水平,提高泡×堂果凍吧的競爭力,擴大市場占有率,達到長遠發展的目的。

          九、關鍵的風險問題和假定

          9.1 存在的風險

          夢*幻糕點店還在成長期,就已經步入當今競爭相當激烈的食品中國市場,在綜合聲譽上占有一定的劣勢。

          9.2 應對措施

          把握時尚潮流,不斷創新,緊跟年輕人的步伐,加快商品更新頻率。要努力提高企業文化。針對顧客趨于理性和個性化的消費需求,通過市場細分來有針對性地提高品質,明確業務范圍,增強競爭力。提供個性化服務能極大地增加產品的附加值。針對不同的消費需求提供相應的產品和服務,把每一個消費者都看成是一個細分市場,根據消費者的個性需要生產商品。同時,可以根據不同的顧客特征,如年齡、性別、性格、喜好等,為顧客提供有針對性的購買建議。

          十、總結

          我們有著良好的市場優勢:因特色糕點是年輕人喜歡的食品,消費市場巨大,而且就在你的身邊。這樣的項目不怕生產的產品沒有人買,沒有人消費。

        創業計劃 篇10

          甜品一直是女生們的最愛,尤其是現在的年輕人想創業對于大的項目沒有充足的資金支持,而對于像甜品店這樣的小本創業項目,對于創業資金少的年輕人尤其是大學畢業生來說是極為合適的,因此也有越來越多的人投入到了甜品店中來,那么一份合格的創業計劃書可以說是成功的一半。

          一、市場競爭分析

          哈爾濱師范大學泰州學院是一個年輕的學校,校內一切設施正在完善之中,資源困乏,學生的消費環境更令人擔憂,飲食問題亟待解決。我們的服務宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標消費者的需求,能夠很快的切入這塊市場,我們的經營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經過分析,我們可以開拓這個市場。心甜專業經營甜品,堅持品牌化差異化人性化的經營。用潤物細無聲的滲透方法,建立和擴大知名度和美譽度,讓消費者從認識我到愛我,買我。

          二、價格品種

          開甜品店要有恒心,不可能一口成胖子。價格方面,最好是適應大眾化的價位,每碗甜品的價格約在2~5元之間,加不加糕點、雞蛋、餅子由顧客自行決定,不要搞拉郎配,否則容易引起不滿。品種方面,不可貪大求全,如果你一個人既當老板又當伙計,那么七八個品種就夠你忙得團團轉。如果有一人幫忙收款、做雜務,則十幾個品種就已經足夠。如果有幫工三四人,那么品種應在20種以上。

          三、經營策略

          價錢便宜,品種繁多固然很重要,但是更關鍵的還是味道。凡是與吃有關的行業,都注意顧客的.口味,吸引回頭客的最佳方法是具有自己的特殊風味。有時候把快要賣光的甜品再烹調一次的話,店主必須自己先嘗嘗原味是否已經走失,如果口感不佳,干脆倒掉,以免賣壞招牌,因為甜品的成本實在有限,不要因小失大。

          應抱著寧精勿濫的原則,賣完之后再進行適量烹制,以保持產品時常新鮮,因為甜品最忌隔夜。如果有意抬升顧客的消費額,可以將幾個品種組成一個套餐出售,如紅豆湯加蛋糕、綠豆湯加甜餅或加草莓為一組。另外,甜品也講究季節性,冬夏種類應略有變化,酌情增減。

          寒冷地帶的人,普遍怕甜膩,顯然這些地方的人們需要多一些熱量補充。所以,北方地區的甜品比南方地區的甜品要淡些。在不同地區開設甜品店,則應照顧本地人的飲食習慣。現代人平時飲食較豐足,吸收了不少營養,一般不甚喜歡吃過甜的東西。在廣州,許多酒樓飯店在晚餐過后都奉上甜品,如綠豆糖水,盡管新鮮熱騰騰,香味撲鼻,但許多客人只吃幾口即止,認為太甜。甜品一定要迎合大眾口味的變化,十年前的味與今日不同,不同的甜品,都不能以夠甜作為招牌。最重要的是使在甜之外,還有種種香味,如糖水加橘片、雜果、杏仁或豆腐花加紅糖,做出香甜特色。

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