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創業計劃

時間：2024-12-19 06:17:56 創業指南我要投稿

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創業計劃范文錦集六篇

　　時間流逝得如此之快，我們的工作又將迎來新的進步，現在就讓我們制定一份計劃，好好地規劃一下吧。什么樣的計劃才是有效的呢？以下是小編整理的創業計劃6篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

創業計劃范文錦集六篇

創業計劃篇1

　　一、項目介紹

　　項目名稱：“歡歡”兒童托管服務公司

　　經營范圍：兒童托管、課后輔導、營養配餐服務的提供

　　項目投資：3萬人民幣

　　場地選擇：寧國大道寧陽學校

　　項目概述：如今社會，上班族的壓力越來越大，出現了許多沒有時間照顧孩子，導致孩子性格變得孤僻，自卑的例子。創辦“歡歡”兒童托管服務公司，將父母親無法照顧的兒童組織起來，管吃、管睡、管學習輔導，解決家長與兒童雙方面困難，而且利用系統的管理教育，培養兒童的自我約束、獨立管理能力和團隊協作精神，造福下一代。

　　二、市場分析

　　目前，寧國市的兒童托管已成為市民日常生活中一個老大難的問題，這是我及身邊熟人常談及孩子讀書后，因上班遠而不能及時帶小孩，也有談到小孩讀書后，因吃不好午飯變瘦了。談論更多的.是，父母文化程度低輔導孩子做作業成問題，代溝問題等，由此產生一種想法，如果能把這些小孩組織起來，保證孩子們吃得香、睡得好，同時輔導他們做作業，難道不是一個很好商機嗎?

　　1.市場需求分析

　　據悉，現在寧國有小學好幾所，各小學都不同程度出現托管難的問題，據不完全統計各小學平均有900名學生，新生入學需要托管服務約60%，需要輔導各科作業約45%，需要美術、音樂、英語等輔導約30%，需要單科作業輔導約20%。但是，現在小學的托管服務一致不好，經常出教學事故。

　　從上述數據分析：

　　①當今人們對教育的重視程度較以前大有提高;

　　②當今的孩子競爭性強、壓力大;

　　③父母投入社會工作多，難以照顧好孩子;

　　④教育社會化的程度需不斷提高。

　　2.市場競爭與前景

　　社會進步必然存在競爭，在創業階段必須重視行業競爭，據有關報道，目前，寧國在開發家教、托管服務市場的時間不算很長，但普遍存在著質量不高的問題，如：貨不對板、師資不合格、服務質量差等。只要揚長避短，制定自己的競爭優勢，突出優點，創新發展，才能不斷滿足社會的需求。發展潛力是十分巨大的，從創業項目來講，只要重視競爭對手，采取“全方位發展，服務多元化，以優質服務取勝”的經營方針，一定能成功。

　　三、大學生創業計劃書成本預算

　　1.薪資預算

　　20xx年我本人自己帶學生，沒有薪資成本（剛開始搞，名聲很重要，招人帶不放心）

　　2.投資預算

　　房租8000每年，裝潢一萬，添置東西一萬。

　　說明：

　　(1)對原門面進行簡單裝修，原裝潢加以利用。廚房，衛生間，臥室，教室2間。圖書休息室，多媒體學習教室。

　　(2)要充分利用原經營場所的基本設施，用舊添新。

　　3.經營成本預算

　　說明：

　　(1)學生伙食費用：透明化，每日更新食譜（微信上）

　　(2)學生伙食標準：針對少年兒童飲食需求，按不同節令制定出符合標準的菜譜。

　　四、大學生創業計劃書盈虧分析

　　l.經營目標

　　(1)初步規劃目標：20xx年，12人（小班教學）20xx年考慮20-30人說明：

　　午飯加輔導200，“課時作業”輔導另加100，晚輔200，合計500（每月）；一學期就是20xx（熟悉或者特殊要求可優惠200）；

　　即：500×12=6000每月。20xx×12=24000半年。

　　②招生對象：最好是3,4年級為主（每招一個學生進行測試，了解學習程度，中上即可，太差不收）

　　(2)主營業額目標：全年營業額：保守估計20xx年4萬

　　五、托管理念

　　堅持“讓孩子健康快樂地成長”的服務理念。堅持五心服務，即愛心，信心，細心，耐心，恒心。

　　補充：首先是暑假招生，英語培訓和日托服務

　　特色：暑假期間，免費贈送國際音標課

　　上學期間，“課時作業”輔導

　　小班教學，10人一班

　　多媒體教學，更生動形象，易接受，改變枯燥乏味。讓學習變成一種興趣。休息室，圖書閱讀，五子棋等益智游戲，寓教于樂。

　　家長反饋手冊，每月和家長溝通學生學習生活狀況（正規化）裝潢部分

　　要求：廚房：干凈整潔衛生

　　衛生間：易打掃，居家舒適

　　教室：干凈明亮，有學習氛圍，易打掃

　　休息室：書架，書籍

　　細節：待定

　　宣傳廣告

　　學生托管協議書（正規化）

　　極限負責獨創六管服務

　　管安全

　　1、接送安全；

　　2、入住安全；

　　3、課堂安全；

　　4、游戲安全；

　　5、戶外安全；

　　6、飲食安全；

　　7、睡眠安全；

　　8、心里，情緒安全；

　　管學習

　　1、輔導學院做好公立學校老師布置的作業;

　　2、做完作業后上好托管學校教學文化課(與公立學校課程銜接的自編教材課程);

　　3、超越同年級課程水平的奧數，作文，英語內容教學；

　　4、個別家長對自己孩子提升某科成績的特異性學習要求輔導。管娛樂

　　1、室外游戲場地娛樂；

　　2、室內游戲場地娛樂；

　　3、課堂娛樂（在課堂上陣“學中玩”活動）；

　　4、野外游覽娛樂；

　　5、任意空間思維娛樂（布置動腦筋的思維性游戲作業，讓其利用各種場合進行思維娛樂）。

　　管生活

　　1、管好學員飲食。讓其吃托管午餐或（和）晚餐；

　　2、注意安排學員課間飲水；

　　3、確保半小時午睡和9小時以上的夜間睡眠；

　　4、飯前便后洗手，全天身體保潔；

　　5、冬天升溫保暖，夏天降溫防暑；

　　6、確保學員衣服，鞋帽，書包整潔。學習用品，防寒，防暑用品齊全。管品行

　　1、進行“五愛”教育（愛黨愛國愛社會主義愛集體愛他人）；

　　2、進行中華傳統美德教育；

　　3、進行法律法規教育；

　　4、進行社會主義精神文明教育；

　　5、進行種子發展觀教育（環保，節約，低碳知識和行為教育）；

　　6、感恩教育。

　　管健康

　　1、視力健康；

　　2、牙齒健康；

　　3、脊椎健康；

　　4、預防患常見病，多發病和傳染病；

　　5、預防營養不良和營養過剩；

　　6、心理健康。

創業計劃篇2

　　奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快，而且門面非常好找的創業項目，一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外，奶茶店經營管理不用太多周轉金，非常適合小本自主創業。

　　現在看來，在學校周圍開店要注意如下幾點:

　　1、不能離學校太近，五十米左右，也不能太遠，尤其不能跨過岔路口。因為離太近的話，學生剛出校門，還沒想到要去買東西吃，或者想買，人太多，老師還在附近，老師都是教育小學生不要亂花錢的;而太遠的話，可能已經被家長接上車一溜煙的回家了。而五十米左右的`地方，人最多，車子很難走，學生沒事坐在車上，就會想買好吃的，而家長感覺反正一時也走不出去，讓孩子先去買杯奶茶喝著，或者買點零食吃著也挺好。

　　2、衛生是第一位的。你的東西可以不好吃(當然，口味也很重要)，但一定要看著讓人放心，好好地在衛生上下點功夫，決不吃虧。比如墻壁，我花了不多的錢(具體價格會在以后集中羅列)，把墻壁貼上了墻紙，看起來就很不錯

　　3、奶茶的制作過程不能讓學生看見，或者不能完全看見，一定要保持一定的神秘感，否則過一段時間，學生就會失去濃厚的興趣。另外，飲水機、封口機，都不能排在顯眼處，因為制作過程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。這其中，還會有許多家長會問你有關色素、原料、保質期等等方面的問題，你一定要想好怎樣回答。

　　4、學生喜歡湊熱鬧，所以你一定要形成一個熱熱鬧鬧的場面。小學生，尤其是幼兒園的小學生，很多是被其他的小朋友吸引過來的，他們在買的過程中，就會對其他的小朋友炫耀:"小明，我要買奶茶喝，你不買嗎"。

　　你說那個小明會怎樣反映!一開始我沒重視這個問題，每次學生快放學時，我就做上二三十杯放著，這樣放學的時候賣得很快。等后來我發現這個問題了，我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個，這樣把放學的這段時間從半小時延長到了大約五十分鐘，賣得反而比以前多了第五，小學生對小禮物等東西很喜歡，不在于錢多少，一定要搞這樣的活動。比如六一兒童節前，我寫出海報:凡喝滿十杯以上者，都有禮物相贈!雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢的小東西，但很多同學會為了得到這些小禮品，努力的喝滿十杯、二十杯，家長們即使知道喝奶茶的這些錢不知道能買多少小禮物，也不會惹得孩子不高興。總之，在學校周圍賣東西，一定要讓學生感覺到很開心，東西不重要，關鍵是那種感覺。

　　補充一點:買奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無疑問是好地方。

　　奶茶食譜

　　珍珠奶茶

　　原料:珍珠丸，有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉，還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感，奶粗精，茶葉(袋裝紅茶、綠茶為佳)。

創業計劃篇3

　　伴隨著人們生活水平的提高，人們的審美觀點也在發生著變化，更多的趨向于個性化消費。崇尚自我、張揚個性，已成為現代人普遍追求的生活方式。一張簡單的照片已經不能給人們帶來更多的激情與快樂。針對這方面的市場需求，公司研制開發了時尚數碼印像系統，本項目能夠把任何一張彩色圖像在2~3分鐘內印制到瓷盤、瓷杯、金屬、布料、水晶等多種材質上，讓您真正的體會到科技帶來的'無限驚奇與欣喜。

　　該項目制作集計算機技術、熱升華技術于一體，用其制作的作品色彩鮮艷、圖像清晰、防水洗、耐磨擦，可長久保存。適合制作各類個性寫真藝術像、工藝紀念品像、商家促銷品、禮品等。

　　數碼標準店，資金投入少，經營項目多，可打造：真彩金屬像、個性飾品像、布藝印像、個性印像杯、藝術瓷盤、低溫轉印瓷板像、藝術烤盤像、完美轉印、水晶彩像、水晶證卡。大頭貼相片、證件照、結婚照、相片過塑、藝術照、基因預測、卜克牌、MP3、手機鈴聲，手機圖片下載、賀卡、臺歷加工、PVC卡、個性化相片扣。

　　可經營項目

　　1、個性飾品印像彩色人像金屬吊墜、人像打火機、金屬鑰扣、人像掛等個性化飾品。

　　2、數碼瓷像彩色婚紗瓷像、大型瓷像拼圖、老人瓷像、兒童紀念瓷像、寫真瓷像。

　　3、標牌影像嬰兒出生牌、彩色金屬照、人像標牌獎章、授權牌。

　　4、布藝燙畫T恤、牛仔、春秋冬服、企業文化衫、廣告衫、鼠標墊、窗簾等布藝燙畫。

　　5、奇彩杯印像影像杯、人像杯、廣告杯、情侶杯、變色杯、彩繪杯等紀念禮品玻璃杯、瓷盤、金屬盤、廣告禮品盤、紀念盤。

　　6、偶像酷印將自己與你喜歡的明星偶像合影，并制成各種個性十足的圓胸章、卡通牌、胸牌、鑰匙牌、廣告牌等系列產品。

　　7、紀念禮品個性金屬杯、玻璃杯、瓷盤、金屬盤、廣告禮品盤、紀念盤。

　　8、水晶證卡面對巨大的照片、名片、證卡市場，推出水晶片、人像證卡、彩色名片制作，成品質量好、色彩鮮艷、有防水、抗紫外線等優點。

　　9、高溫彩瓷高溫燒制彩瓷，耐酸堿、不怕火燒刀刮、可長久置于室外，風吹雨淋日曬不褪色，可應用于產裝修墻、地面，墓地陵園墓碑像、婚紗像、老人紀念像等。

　　10、水晶彩像充分利用電腦強大的圖像處理功能，將多姿多彩的婚紗影像、明星偶像、風景名勝、宗教神佛等各種具有紀念珍藏價值的影像進行藝術化保真處理，運用獨特工藝完美地體現在立體水晶中，造型各異，適合從各種角度欣賞，晶瑩剔透、高貴圣潔、充滿詩情畫意，可永久保存，極具觀賞和收藏價值。

　　11、個性藝術影像絹絲畫、個性撲克、個性卡、錢包卡、日歷卡、夜光照、水晶照、透明水晶鑰匙扣,立體相片。

　　12、數碼照相人像合成無底片照相、三分鐘證件快照、電子化妝美容、冷裱、塑封、加框、加字及照片裝飾等,明星變換。

　　13、商務名片打字彩色名片、打字、彩色復印、掃描、電子傳真、網絡服務等。

　　14、個性COPY個性化偶像MTV、VCD、SDVD、CD、MP3音樂制作等個性光盤復制，專業刻碟。

　　15、數碼彩擴沖印照片放大彩擴、舊照翻新、無底彩擴、仿古等彩擴業務。

　　16、寫真數碼全身機。

　　17、個性化美甲全身機數碼全身機一臺+項目：烤杯機、烤盤機、水晶機、平板機。

　　開店選址：

　　1、選擇在大、中、小學附近或校園內開店。

　　2、選擇在大型商場、超市、汽車站等客流量比較大的地方開店。

　　3、選擇在交通便利、人員密集的商業區內開店。

　　4、選擇在旅游景點開店。

創業計劃篇4

　　第一章緒論

　　第一節開店背景

　　餐廳一詞，最早可追溯於古代先民們，為長途跋涉的旅人們所設立的休憩站，如茶棧等，而當時的餐廳設備簡陋，目的只提供游客簡便的飲食場所而已;不過隨著社會之演進，思想之變遷，人們開始重視自己的飲食文化，餐廳的內部裝潢設備也獲得重視，大家所要求的品質也就越來越高，以致餐飲的需求越來越多元化，也因此餐飲設備才有所改善;到了西元1850年以后，歐美餐廳首次出現了真正現代化的設備及服務生，從這個時候開始，各餐廳之特色偏重於內部裝潢并強調服務品質、以及企業化的經營等。

　　從一開始最單純的餐廳，到現在可依各種種類而分類成形形色色類別的餐廳，例如可依餐食分為：中餐廳、西餐廳、日本料理、韓式料理等，又以經營特色可分為美食餐廳、主題餐聽、庭園餐廳、速食餐廳、小酒吧等，又依消費型態分為豪華、一般、大眾化之平價餐廳等。就臺灣之餐飲業而言，分類主要是為了於進行餐廳評鑒、方便督導而形成的。根據臺北市政府衛生局的餐飲評鑒報告，國內的餐飲業大致可分為觀光飯店、餐廳、自助餐和便當業、冷飲業及攤販五大類，而一般餐廳可依產品的口味不同分成三大類：西餐廳、中餐廳、日式餐廳。

　　而本次將以「主題餐廳」作為我的開店營運計畫的主題，主題餐廳廣義而言就是休閑餐廳，而休閑餐廳的目的在於提高顧客購買餐飲產品時，同時享有額外服務及體驗之餐飲機構，除了主題餐廳，還有具有特殊景致或游憩功能地區設置之餐飲單位，利用休閑游憩環境結合餐飲元素，提供消費者復合式餐飲之服務。

　　第二節開店動機與目的

　　從古至今，皆為民以食為天的時代，一個人可以不做任何休閑育樂的活動，但卻不能少了飲食，而近年來由於經濟繁榮、國民所得高、人們生活型態改變及職業婦女與單人口的增加，使得外食人口增多，而餐飲業在臺灣的發展空間也因此大增，再加上政府實施隔周周休二日的政策，使得業者們對市場前景看好，紛紛投入，想要分食這塊市場的大餅。然而在這競爭日趨劇烈的市場中，業者除了應該隨時注意消費者的需求變化外，更應該對未來潮流的發展趨勢有所了解，如「策略管理是企業經營管理的首要工作，主要的內涵包括決定公司經營的范疇、決定如何經營才可獲利、或是如何經營才可全身而退，而仍具有存活能力」。

　　而近幾年逐漸興起的主題餐廳，除了總是令人眼睛為之一亮的創意及餐食外，如：便所餐廳，可依餐廳內的裝潢主題，如：火車餐廳、新臺灣原味餐廳，或服務特色與一般餐廳不同，如：女仆餐廳，或符合其餐廳特色的表演、或以顧客之需求為主等，如：KITTY貓餐廳、棒球餐廳。諸如此類的休閑特色，都是希望能為平日工作甚忙的人們打造一個放松心情的好地點，以及和家人朋友吃飯聊天的好場所。而以原始風味為主題的餐廳，主要目的是希望將大自然以淋漓盡致的美食與氛圍下，讓消費者體驗感官「心」享樂。開店目的如下：

　　壹、實現創業之理想

　　貳、為消費者帶來歡樂并減緩壓力的場所

　　參、提供消費者多樣的飲食選擇

　　肆、讓消費者輕松享受美食的愉悅

　　第二章創業擬定計畫

　　第一節開店區位之設定

　　若要開一間具有原始風味的主題餐廳，可選擇兩種截然不同的地理位置;一是人潮較多的市區，雖然可能帶來較高的商機，卻因為地價較高，創業成本也自然提高，外加競爭對手眾多，對初次創業者而言是較為困難的;相對第二個選擇的地點，是人口密集較低卻較無環境污染的郊區，除競爭對手較少、可節省較多的店租費用外，也可使消費者遠離塵囂、擁抱自然之美等。對這兩種地區的區別，若餐廳位於市區所列入考慮的是左營區小巨蛋附近(圖2-1)，而位於郊區則會選擇橋頭糖廠附近(圖2-2)。

　　綜合以上考量，決定將主題餐廳坐落於郊區的橋頭糖場附近。

　　第二節外部環境分析

　　外在環境分析在威脅面上，主要包括總體環境與產業競爭力分析。總體環境分析：總體環境分析項目包括政治(法律)環境、環保環境、社會環境、人口統計環境、總體經濟環境與科技環境等六項。政治法律環境包括政府的體制、政治的穩定性、相關法律的制定與執行等，這些都和企業未來經營績效相關。

　　壹、總體環境

　　一、政治法律環境

　　包括政府的體制、政治的穩定性、餐飲之相關法律的制定與執行等，這些都和開業后的未來經營績效相關。(注四)例如：開一間餐廳時，需要事先申請好營業執照及證照，則必至各地縣市政府辦理營利事業登記證(商號登記);經營餐飲業亦要有甲乙丙級食品執照;若餐廳內有提供賣酒服務(啤酒及調酒等)，據菸酒管理法第 31 條：酒之販賣，不得以自動販賣機、郵購、電子購物或其他無法辨識購買者年齡等方式為之。

　　二、環保環境

　　就當今的現況而言，人口的爆炸所引發的糧食問題、自然資源的過度利

　　用、環境污染的惡化以及工業開發等因素，都對環境造成重大的沖擊，更讓環境有著不可承受之「重」。

　　環保綠化問題已是目前企業經營不能忽略的因素，許多國家或國際組織已提出甚多嚴格的法律要求，尤其是未來針對臭氧層、酸雨與溫室效應的因應，環保法律會越趨嚴苛，因此開業前在擬定策略方向時，必須加以考慮。(注七)例如：我國環保署所分類的法規為以下：組織及處務、環境綜合計畫、環境影響評估、空氣污染防治、噪音污染防治、水污染防治、海洋污染防治、廢棄物清理、應回收廢棄物、資源回收再利用、土壤及地下水、毒化物管理、飲用水管理、環境用藥管理、公害糾紛處理、環境污染檢驗、環保人員訓練、各國法規中譯等。(注八)如許多危害人類健康的疾病，例如癌癥、肺炎、白血病等疾病，以及受到汞、銅及鎘等重金屬污染所產生的各種病變，皆因工廠或餐廳等之排放廢水系統沒處理好而造成的，經過總總的生態循環，苦頭終究落到了人們身上。不過身處於環境中的人類，已開始重視環境保護的概念，也開始正視環境問題對人類生存的危害，例如世界上一些先進國家所提倡的「綠色運動」，就是著手於環境保護及自然保育概念下的「綠色工業」，利用科技將工業化中危害環境的因子一一去除，所以，透過科技及資訊的力量讓環境變得更好，是值得我們共同努力及期待的。

　　三、社會環境

　　社會環境的變遷創造了一些企業經營的新機會，但相對地，也會導致某些守成不變的企業走入黃昏。例如保健觀念的改變，在食品與健康運動業方面，展現了甚多的曙光，但不健康的食品，如多油脂食品、香煙等的銷售情況，會每下愈況。(注十)又如上言所敘，因現今人們生活型態改變，外食人口已明顯趨高，尤其今油價、瓦斯、水電、食材原料等無所不漲，現代人幾乎不愿在自家料理，這對餐飲業似乎是極有利的，但相對的，所有物價跟著調漲，很多店家都忍痛不漲價，畏懼客人因此不上門，這下問題就來了，到底怎樣的選擇對店家有力對消費者也不會造成太大的.傷害呢?現在想創業，也因通貨膨脹快速而難上加難。

　　四、人口統計環境

　　人口環境的變化也與社會環境變化一樣，創造了新機會也產生新威脅。例如美國的嬰兒潮改變了人口結構，在這批人口的成長過程中，導致了某些產品的大量需求，於其適婚階段，家電產品如洗衣機，洗碗機與脫水機的需求量遽增。

　　五、總體經濟環境

　　總體經濟環境影響企業經營績效甚鉅，例如利率水準直接影響企業的成本，其他如匯率、經濟成長情況、通貨膨脹或緊縮問題等，都和企業獲利與否有很大的關聯性。

　　六、科技環境

　　在二次大戰后，技術的快速革新已造成技術環境的重大不確定性，企業在擬定策略方向時，勢必把未來科技的發展列為重要的考慮因素，若不加以深思熟慮，則其所采用的制程技術或其產品或所用到的科技水準，在未來極可能無法與競爭者相抗衡。

　　貳、需求市場分析

　　需求創造供給，例如有些企業可抓住流行的趨勢甚至去創造流行，即使市場上競爭者倍出;但是卻透由個人風格的塑造，去創造市場需求。唯有抓到消費者觀點、不斷更新才能立於不敗，包括種種新聞手法，及需求創造供給，讓有些企業能夠依舊立足於市場。

　　一、消費者資訊

　　必須擬定一個市場調查表。

　　(一)購買我的產品是怎樣的消費者?主要對象消費群及次要消費群。

　　開這間原始風味主題餐廳，我所希望的主要消費群是平常累積許多工作壓力的上班族，可藉此好好放松心情，以儲備下次工作精力;而次要消費群則是一般家庭或是學生，可以辦聚會聯系感情等。

　　(二)這些顧客聚居在那裏?他們的背景/習慣?

　　通常是聚居於都市或近郊地區，生活背景可能為生活較忙碌，對休閑娛樂較無時間規劃者，習慣是對飲食及服務有高標準的要求。

　　(三)那些考量因素會影響他們消費的取舍?

　　例如價格的高低、環境衛生之管理、服務品質的優劣、外界媒體的風評等。

　　(四)消費購買的決定，有哪些人參與拿主意?

　　通常為長者或較受尊敬者。

　　(五)顧客隔多久會再購買?

　　可能兩個禮拜以上。

　　(六)消費者到哪處購買?有特別的節日或時間嗎?他們會花費多少呢?

　　可到本店直接消費，本店擬位於橋頭鄉橋頭糖廠附近;由於本餐廳的主題為原始風味，特別節目或表演會以符合主題的內容呈現;我希望餐廳的定位是較符合大眾化的，所以收費不會太昂貴，如點一個套餐，就如一般市場約兩百左右。

　　二、合作廠商資訊

　　因應餐廳之原始主題，室內及室外將會運用到多量的植物，所以將會尋找花卉及植物營業者作為合作廠商;另外，本店也提供刷卡服務，因此也會與某銀行申請專利，成為合作廠商。

　　三、競爭者資訊

　　本餐廳所坐落之場所附近之餐飲業幾乎為小吃業，較少以主題方式呈現的餐廳。小吃通常價錢都較便宜，相對於餐聽可能較能吸引客源，因此餐廳的價格若要走大眾路線，絕對不能定太高的單價，而食材也不能馬虎。

　　第三節市場區隔及定位

　　市場區隔的效益來自於高消費利益所帶來的高價位。只要產品合宜所帶來的額外差價，足以彌補增加的生產成本，市場區隔就有其經濟效益。市場區隔的成敗取決於其精確度與明確度。精確度指的是市場被細分的程度;明確度指的則是各個區隔之間的界限是否明確。各市場區隔間的界限是否明確，對廠商的行銷效率有相當程度的影響。市場區隔是否明確對行銷效率的影響，還得視產品而定。以消費品為例，顧客的自我選擇(Self Selection)常可替廠商解決市場區隔不明的問題。例如，將市場區分為價格敏感(高所得)與價格不敏感(低所得)的兩個區隔，廠商可采取差別定價策略獲得最高的利潤。(注十五)

　　第四節開店規劃藍圖

　　地坪約200坪左右，兩層樓及庭院，以綠色建筑為導向，建筑及設計費用花費約500萬以上，餐廳內外都大量種植植物、花卉，幫助減少二氧化碳;而飲食方面，蔬菜水果為主食，肉類為副，盡量達到養生又環保的概念。

　　廚師聘請一～二位，月薪三萬，一般員工三～五位，月薪則為一萬五，薪資視未來盈利虧損作調整。

　　第五節預估財務支出與營業收益

　　整個投資計畫，需要土地租金花10萬，廚房、庭院、建筑工程設計及執行等約花費400萬，餐飲設備、店內外的主題布置等花費200萬，聘請員工、廚師等花費20萬，電話、電腦、文具等辦公設備約花費20萬，廣告宣傳花費5萬，瓦斯、水電30萬，每年維護費用20萬。

　　我的營業目標，開業后以每個月100萬為每月營業額，若平均客價單為299元，即約3300人次，一天約110個客人，座位數可安排在55~60個。

　　第六節　事業藍圖概要

　　壹、經營理念

　　本餐廳之店名為原始風味主題餐廳，目的即希望能創造一個與大自然結合的餐廳，餐廳內外充滿綠意，而菜單也都以健康、有機、少脂少膽固醇低熱量為導向，并希望能創造一個潔凈、設備安全的空間，一切以客為尊，讓消費者有賓至如歸、滿心歡喜、釋放壓力的感受及享受。

　　貳、營業項目

　　主要分為四項飲食項目：

　　一、主廚精選特餐

　　二、風味料理

　　三、商業午餐

　　四、自然下午茶

　　參、對象市場

　　上班族、家庭、學生等。

　　肆、公司成立宗旨

　　拿出最好的表現給我們的客人!以客為尊;不以營利為最終目的，我們的任務在於帶給人們輕松歡娛的感受。

　　伍、規劃遠景

　　橋頭糖廠自從高雄捷運通車后，即開始蓬勃生展，或許在未來的幾年，在糖廠附近也將出現各式各樣的餐廳或營利單位，則環境的保護將更被重視;本餐廳之目的為與糖廠附近的自然美景結合，行成一個自然不浪費資源的空間。如果經營成功，當然希望能開一間分店位於其他地方，或許就位於都市地帶，為都市地區帶來一小片的綠意。

　　陸、產品優勢規劃(獨特性)

　　自己的優勢是什麼呢?我想是每一個餐點都是注重養身保健，卻又不失美味精致，價格不高昂，適合一般消費者消費;而雖然不是首創之舉，若在當地并非常見，那也算是找到自己的優勢了。

　　柒、規劃設計理念

　　如本餐廳是以原始風味為主題，可讓消費者好奇是何種原始風情，是古老的部落呢?還是侏羅紀時期的原始?答案是以大自然為主，餐廳四周皆為植物，使顧客猶如置身在森林樹屋的感覺。

　　捌、預定執行方案

　　一、確定於橋頭糖廠附近開創此店

　　二、安裝太陽能板

　　三、大量種植樹木、植物、花卉等

　　玖、規劃面積與經費估算

　　面積約200坪左右，有一樓和二樓，經費估算約800萬。

　　拾、管理與經營系統

　　許明德(20xx)以國內臺塑企業為例，有「經營之神」之稱的王永慶先生經過半世紀的努力，建立了臺塑企業王國，這臺塑王國，是建立在龐大的有形資產上，如土地、廠房、設備等等。相較之下，比爾蓋茲的微軟帝國則是建立在無形的資產——知識和資訊上。但微軟帝國版圖遍及全球，版圖之大，擴充速度之快，遠非臺塑王國所能望其項背。比爾蓋茲目前是全球首富，他私人財富累積的速度，無人能出其右。

　　以上的實例，凸顯了一個觀點：知識經濟顛覆了傳統的思維，財富不再由有形的資產來衡量，無形的資產所能累積的財富，遠超乎我們的想像。再者，從更宏觀的角度來看，有形和無形資產的范疇，可更廣義地界定，這里舉幾個例子：

　　有形資產：土地、廠房、企業組織、規模、人力、產品、行銷、執行方案、硬體、營運量化目標

　　無形資產：知識、資訊、企業價值、文化、能力、服務、客戶關系、營運策略、軟體、愿景

　　由此可見，在知識經濟時代的企業經營管理，也跳脫了傳統的模式及窠臼：員工能力重於員工人數;客戶服務及客戶關系管理遠勝於產品行銷;公司的營運策略遠比執行方案重要;企業文化凝聚員工的向心力，才是企業的無價之寶，而不是企業規模的大小。

　　最重要的，企業一定要勾劃出將來發展的藍圖與愿景，這樣員工才有努力的方向及目標，而不再局限於年度營運量化目標的達成。在知識經濟時代，企業的經營管理，也從有形指標的控管轉移到無形理念的建立。壹、市場分析

　　市場中有許多形形色色的餐廳，如中餐廳、西餐廳、日本料理、韓式料理等，美食餐廳、主題餐聽、異國料理、庭園餐廳、速食餐廳、小酒吧等。

　　貳、消費者分析

　　消費者的消費階層在如今M型化社會中也可明顯觀察出來，高階層的消費者當然也都以高價位的餐廳為主，而本餐廳所鎖定的對象正是中低階層的消費者群，希望能以價格公道、獨特的風格吸引此階層的消費者群。

　　第八節　公司階段經營目標

　　第一階段的目標為每個月的營業額都能維持在100萬左右。

　　第九節　財務計畫

　　壹、經營成本與獲利分析

　　以開業一個月來預估，若平均每月的營業額為100萬，則成本費用：人事費用25%約為25萬，物料30%約為30萬，租金10%約10萬，雜支(事務用品、餐具的損耗、修理、電話費等)10%約10萬，水電6%約為6萬，員工福利(勞健保、聚餐)2%約為2萬，稅金5%約為5萬;則營利為12萬。

創業計劃篇5

　　一、企業概況

　　主要經營范圍：

　　我創辦的項目是“朱砂泥手工藝品加工廠”。主要從事小型手工藝品的設計、生產、批發業務，暫不搞零售。

　　主要產品是：飛馬、菩薩、飛天三個系列，共18個品種。

　　本企業創辦初期，以自行設計、自主生產為主;來樣加工為附。

　　以批發為主要銷售方式，不搞賒銷，減少資金占壓。由于人手原因，暫不零售，將來準備在敦煌旅游區設立攤位，主要是了解市場需求，改進設計和生產。

　　產品市場前景廣闊，據調查，來我省旅游的游客80%的會買紀念品，僅敦煌旅游區一處，一年就賣“朱砂泥手工藝品”15萬件，附近其他景點同時銷售15萬件，共30萬件的市場容量，而本地生產的僅19萬件，其余11萬件由外地工廠加工，我廠有較好的生存空間。

　　企業類型：

　　□ 生產制造 □ 零售 □ 批發 □ 服務 □ 農業

　　□ 新型產業 □ 傳統產業 □ 其他

　　二、創業計劃作者的個人情況

　　以往的相關經驗(包括時間)

　　黃亮：原鎮陶瓷廠技工，手藝高，從事陶瓷加工有20余年的經驗。擔任過班組長，有一定的生產組織能力。

　　李燕：在供銷社當過售貨員和業務組長，有一定的和市場打交道的經驗。

　　教育背景，所學習的相關課程(包括時間)

　　黃亮、李燕均初中畢業

　　三、市場評估

　　目標顧客描述：

　　最終客戶是占游客大多數的中等收入者。

　　目標客戶是各旅游景點的商店，為他們提供“價格便宜、樣式簡單、便于攜帶、有地方特色”的工藝品。

　　今后，可以與旅游紀念品公司、工藝品公司、貿易公司、裝修公司合作。

　　市場的容量或本企業預計市場占有率

　　市場容量為30萬件，當地供應量僅為19萬件，有11萬件的市場可供初期與外地企業競爭。

　　如果，我廠能占有這11萬件的10%，約10000件就可保證初期的生產能力滿負荷。同時，采取各種方法改進設計、生產、銷售，完全有可能強占本地的供貨市場約5%，兩項合計為XX0件。但僅占整個市場的6.7%，發展的余地很大。

　　市場容量的`變化趨勢：

　　隨者西部大開發的進程，游客會增加，市場容量會擴大;但競爭者也會增多，且市場增容的速度可能會比加劇競爭的速度要慢，因此，必須練好內功，有領先一步的意識，做到“銷售一代、生產一代、設計一代、開發一代”。

　　競爭對手的主要優勢：

　　1.起步早 2.有雇工，產量大 3.在景點擺攤，了解市場

　　4.價格低 5.有一定的銷售渠道 6.有一定的經驗

　　競爭對手的主要劣勢：

　　1. 產品簡單 2. 品種少 3. 產品均為仿制

　　4. 沒包裝 5. 沒計劃 6. 不打廣告

　　7. 不貼商標

　　本企業相對于競爭對手的主要優勢：

　　1. 產品精致 2. 品種多 3. 自行設計 4. 有便于攜帶的包裝

　　5. 有一定的計劃 6. 準備搞宣傳7. 貼商標，創品牌

　　相對于競爭對手的主要劣勢：

　　1. 起步晚 2. 產量小 3. 不了解市場 4. 價格比他們高1元

　　5. 沒有渠道 6. 沒有經驗

　　四、市場營銷計劃

　　1、產品：

　　產品或服務主要特征

　　貼近絲綢之路的背景主題，先做飛馬、菩薩、飛天三個系列，通過“造型設計和古舊的色澤”突出“古樸和鄉土特色”。尺寸小，有包裝，便于攜帶。

　　2、價格

　　產品或服務成本價銷售價競爭對手的價格

　　飛馬1.2-1.51.8-2.01.5-2.0

　　菩薩同上同上同上

　　飛天同上同上同上

　　折扣銷售訂量達到200件，可折價5%

　　賒帳銷售訂量的30%可賒銷訂量連續三次達到200件

　　3、地點

　　(1) 選址細節

　　地址面積(M2)租金或建筑成本

　　自家小院

　　(2)選擇該地址的主要原因：

　　□ 交通便利 □ 基礎設施健全 □ 價格低廉□ 無環境保護限制

　　成本原材料

　　業主工資

　　員工工資

　　租金

創業計劃篇6

　　各種各樣的零食吸引了一群小朋友們，小孩的錢是最好賺的，價格低廉的零食一向生意都很火爆。

　　一、項目背景

　　(一)項目提出原因

　　1. 有市場空白，利潤豐厚(差異化市場營銷)

　　目前校園內銷售的大部分零食的產地都是在國內，銷售進口食品成為我校零食市場的一個空白。進口食品專賣店尚處于引入階段, 有巨大的市場空間, 利潤較為豐厚。

　　2.有需求

　　經過調查，在國產零食和進口零食價格差不多的前提下，約72%的同學會選擇進口的。可見進口零食較之國產零食要更加吸引大學生這一消費群體。另外學生購買進口零食除了用于食用之外，還有將包裝制作精美的進口零食作為禮品的特殊消費目的。再者，大學生有著強烈的好奇心，追求時尚、個性，而進口產品剛好能滿足以上需求。因此，進口零食很能吸引大學生。

　　3.資金充裕，風險較小，可操作性強

　　本次的啟動資金是50萬，足矣開設一家零食專賣店，也較能抵御風險，具體操作起來可行性強。

　　二、項目環境

　　(一) 行業狀況

　　糖果、巧克力、果凍等糖類休閑食品統稱為零食。根據產地的不同可將其劃分為國產零食和進口零食。近幾年，寫滿外國語言、包裝精美、口感好的進口食品，不僅引出了孩子和青年人的口水，也引得不少創業者蠢蠢欲動，進口食品的銷售越來越炙手可熱，主要以加盟連鎖的方式經營。以下是近幾年進口食品的行業狀況：

　　利潤率高，前景可觀。中國入世以來關稅一降再降，人民幣匯率一升再升，利好的集中使進口食品的平均利潤高達40%~50%。再加上，國人對進口產品普遍有著較高的認同和追求。巨大的利潤空間和市場需求，引得這幾年來以銷售進口零食為主的店鋪如雨后春筍般涌現。

　　門檻低。開設進口食品的門檻很低。開間10多平方米的小店僅需10來萬元，非常

　　迎合有點積蓄又急于獨立的年輕人的創業需求，成為創業新亮點。

　　進口食品已在中國食品市場占有了一席之地，但市場份額極低，同時與同類型產品及國產零食的競爭較為激烈。各大超市、便利店已經基本被國產零食占據。雖然也會兼顧進口食品的銷售，但只是很小的一部分。要緩解同國產食品的競爭，突出產品優勢，爭取更多的消費者，開設專賣店成為經營的最佳形式。

　　進口食品的安全問題，是影響行業發展的一大風險因素。今后行業的發展將致力于緩解人們對進口食品的安全顧慮，重視貨源的選擇，提供良好的消費環境。

　　(二) 市場的調查與分析

　　1. 市場分析 (市場=人群+購買力+購買意愿)

　　該項目的市場即商鋪的所在地--北師大。為了更多的了解這一市場，事前進行了充分的調查。

　　(1) 人群分析

　　零食專賣店在北師大市場的目標消費者是學生，年齡集中在18-25歲之間。這一年齡段的人喜歡新鮮、時尚、潮流的東西，對進口產品普遍有著較高的認同和追求。北師大學生的經濟水平多屬于中等偏上，大部分同學每月的生活費在500-1500。他們是追求時尚、新鮮的新新人類，因此，在消費零食的時候，更傾向于質優、精巧、美味的進口零食。對于吃進口零食這個概念，已基本接受。

　　我校的學生有購買進口零食的需求并且有著相應的經濟實力。目前，北師大學生購買零食主要通過下面幾個渠道：

　　A.珠影超市，OK便利店等商店或小賣部。

　　B.出市區如香洲的吉之島，拱北萬佳等大超市

　　C.學校一些創業，兼職賺小外快的同學網上開店，訂購后送貨到門。

　　但由于我校地理位置較為偏僻(place)，外出購買不便(convenient);校內的產品供應商缺乏(place);產品種類偏少，價格過高(price)等諸多因素，使得這一市場在校園內仍舊空白。現在的北師大尚沒有一家專門從事進口零食銷售的商鋪。

　　(2) 消費者分析(消費能力，消費者心理，消費者習慣，消費者價位)

　　針對進口零食的消費者-在校學生進行了較為全面的問卷調查，結果顯示有愿意消費的以女生為主。這既與北師大的男女比例(約為3：7)相匹配，又符合女生的消費特征。她們多喜歡購物和吃零食，平常都會有購買零食的'習慣和愛好。更為突出的是，女生幾乎同時扮演購買進口零食的決策者和購買者。女性消費者將成為店鋪的重點推廣對象。

　　① 消費能力

　　通過調查數據顯示(圖一、圖二)，北師大學生每月生活費幾乎都在500元以上，其中約有57%的生活費在1000元以上，而且近8成的學生每月零食是的支出在51元以上，占生活費的10%左右。北師大的生活及消費水平相對其它大專院校要更高，在此開設進口零食專賣店，既有市場，目標消費者也擁有相應的購買能力。

　　-圖1-

　　-圖2-

　　② 消費者心理

　　大學生作為年輕群體，吃休閑食品，不再是單純的充饑。零食里摻雜著冰凍可樂的酷，麥當勞的率性和薯條的干脆。它是一種可以分享的生活態度，又可以發現純粹的生活樂趣和暢所欲言的個性化表達。學生在消費的同時也樂于增加了一種生活理念。大學生消費的原因有如下圖：

　　另外，購買零食除了食用之外，越來越多學生將寫滿外國語言、包裝精美、口感好的產品用來送禮。這主要是對進口食品的印象所致(見圖3)。

　　③ 消費者習慣

　　北師大學生要購買零食一般會在超市或便利店等商店購買，超市也有一個進口食品的貨架，但是款式依然少之又少，而且價格斐然。如果想要買進口或者其它款式的就出去市區如香洲(吉之島)，拱北(萬佳)，吉大等，極其不方便。

　　④ 消費價格

　　雖然北師大的學生的消費水平不低，但是畢竟都是消費者都希望買到質優價廉的商品。因此即使在前面的分析中了解到北師大的學生愿意購買進口零食，但是如果價格太高，任何消費者還是不能接受的，所以這家進口零食屋的零食價格定位為中等價格。

　　(三) 競爭對手分析：

　　競爭對手主要是銷售國內、外零食的各大超市以及便利店，他們的主要優勢是：

　　1. 價格便宜

　　超市，便利店的主要零食都是國內品牌的零食及部分進口食品，并且超市便利店在前期的運作經營中，已經建立好完善的物流網，采購團隊。所以成本較低，從而使得商品價格也偏低。

　　2. 已擁有一定的顧客群因為超市，便利店的方便，價格低等特點，已經有用了一群相當龐大的消費群體。

　　(四) 項目優勢

　　1. 項目運作的可行性

　　(1)迎合趨勢

　　北師大學生對零食，特別是新奇，好吃的零食的需求很大。因此很多小店鋪會在原來的業務基礎上兼賣一點小零食來賺取利潤，但是種類，款式都很少。根本不能滿足學生的需求。類似的網上店鋪出現，但是質量沒有保證，款式數量等仍不能適應學生的需求。因此，開零食店是符合學生的需求并且也是一種趨勢。

　　(2)地理位置(進貨)

　　北師毗近澳門(拱北)，廣州等地，這些地方都說進口零食批發地，因此不存在著進貨不便的問題。加上網絡技術的發展，網上進貨的可能性很大。

　　(3)資金的充裕

　　店鋪租金，裝修，以及貨物的成本等所有費用不到20萬人民幣，而且這樣的店鋪因為商品價格高，所以利潤高。加上流動成本大，還可以在裝修，宣傳的方面下功夫。

　　2.項目的獨特與創新性

　　雖然在我們學校有超市，便利店，小賣部等商家出售零食，但是沒有一家專賣零食的商家，在有市場需求的情況下，我們突破了單一零食的銷售，而是把零食重點放在了進口兩個字上，就意味著，從每一樣的小零食到貨架到整個店面的裝修，都是不同與一般的零食店，而是在包裝、裝修、整體格局上有著跟進口零食統一形象走的零食店。不單賣進口的零食，更讓進來買零食的顧客感受到與一般零食店不一樣的氛圍。在賣零食的同時，吸引顧客更多的眼光去挑選擁有他們喜歡顏色的包裝小零食，有他們中意收集的卡通人物小裝飾，有他們感興趣想去了解的某個國家零食的口味，等等。

　　在現階段，北師大珠海分校的學生如果想買這類進口商品必須坐車到市區，車程較遠不方便。但現在也有些學生自己在宿舍開一些小零食店，可是卻沒有質量保證，且包裝上并不是太盡如人意。我們要在北師大珠海分校校內開一家有實體店形式的進口零食店，并且在質量上有所保證，且可以規定買滿N元就可以送貨上門的形式，還可以在各種節日搞一些優惠活動來吸引顧客前來購買，同時我們還可以向顧客宣傳別的國家的節日，讓他們了解他們的文化，從而更加對我們的進口零食鋪感興趣。

　　三、市場戰略

　　(一)市場細分與定位

　　在市場上進口零食店的消費群體是偏向于女性和小孩的,因此，我們通過這一實際情況將北師大珠海分校的市場從人口上進行細分,分為男性市場和女性市場。在市場調查中，被調查者為女性的占65.97%，而男性占34.03%。女性贊成開進口零食店的比例相對于男性來看，是較有優勢的。

　　1.目標市場

　　根據進口零食店的市場上的消費群體，并且結合北師大珠海分校男女學生的比例為3比7的實際情況，還有在前期的市場調查中女生市場的贊同率優勢來分析，我們得出了消費群體：

　　(1)主要的消費群定為：女生。

　　針對進口零食的消費者-在校學生進行了較為全面的問卷調查，結果顯示愿意消費進口零食的絕大部分是女生。這既與北師大的男女比例(約3：7)成相關，又符合女生的消費特征。愛吃零食是女生的天性，對于那些味道好又包裝精致的零食，我們的進口零食店賣得部分零食有漂亮的值得收藏的包裝盒，又有著不同國家的零食口味，女生很難抵擋得住這種種的誘惑。再者，女生是現在哈韓、哈日市場的主要成員，對于這些國家的各種東西她們都會有點興趣想要去了解，因此，這兩個國家的零食也會吸引不少哈韓哈日的女性消費者。更為突出的是，女生幾乎同時扮演購買進口零食的決策者和購買者。所以，女性是進口零食店的絕對主要消費群體。

　　(2)潛在消費群定位：男性。雖然男生在零食方面不太感興趣，可是，由于我們北師大地理位置較為偏僻，所以外出買東西十分不方便。所以在一些類似情人節、圣誕節或者是朋友生日、情侶的紀念日時，男生都需要送禮物給對方，這時進口零食店的包裝精美的零食就成為他們的不錯選擇。

　　2.市場定位

　　(1)從前期的市場調查中我們發現，不會去進口零食店消費的主要原因集中在價格太貴上(見圖5)，所以我們在產品的價格上分兩個層次，一個是中等價格，另一個是高檔次的價格，兩個層次能兼顧到不同消費水平的顧客，并且給與顧客更多的選擇空間，打破他們認為進口零食店的價格一定就貴的思想。

　　-圖5-

　　(2)在北師大珠海分校粵華區有一家買零食的小店，可是從店內的裝修來看，他們并沒有把重心放在店內設計上。因此，我們要把握到這一點，從競爭對手的縫隙找到我們進口零食店的競爭優勢。因此，我們決定我們的零食店店內的整體裝修風格為大處簡約，小處精致。從整體的購買環境上給與消費者舒適但又從小細節上覺得我們細心的感覺。

　　(3)我們的進口零食店選址在海華區。從調查報告中得出有52.08%的同學希望將進口零食店開在海華區，并且在海華區的年級分部較廣，離燕華區也近，可以同時擁有兩個區域的人流量。

　　(二)推廣策略

　　進口零食專賣店店名定為：Sugar Candy

　　1. 媒體廣告

　　根據Sugar Candy進口零食店的實體店位置--北師大校內和目標市場--在校師生，廣告宣傳手段主要選擇購買木鐸(陽臺網)網站廣告、派發傳單、在校內雜志等廣告三種。目的是在開店初期透過廣告宣傳使Sugar Candy在短期內迅速受到目標市場的關注，至少了解該店的地理位置和主營產品，從而提高知名度。而長期的宣傳則能達到Sugar Candy店名被目標消費者認知和了解，快速為消費者提供各種店內主營產品信息以及各種不定期的促銷活動信息，方便消費者了解和購買產品，從而促進銷量，最終達到增加盈利的目的

　　媒體形式廣告位置廣告規格發布時間廣告數量廣告價格預期效果

　　木鐸(陽臺網)首頁頂部760*80，動態廣告開店一周，發布關于開店的信息和主營產品的信息1800元/周提高知名度

　　傳單粵華、海華、燕華宿舍A4定期，根據不同時段主打產品印制傳單和促銷信息5000張0.1元主動為消費者提供信息，促進購買

　　櫥窗廣告門面上的玻璃櫥窗長期，根據主營或促銷產品的不同而定期更換凸顯店鋪風格，以商品本身為主體，最直觀地展示產品，傳達給消費者真實可靠的產品形象

　　校內雜志內頁A55000策600元/期提高知名度

　　學生活動贊助校內贊助商5000元-8000元/年提高知名度、美譽度

　　合計

　　2. 讓利打折

　　(1)產品組合促銷

　　組合方式：A同品牌產品組合B同類產品組合C熱門產品與非熱門產品組合D禮品包組合

　　組合方式內容效果

　　同品牌產品組合同品牌不同類產品組合，或同品牌同類不同口味產品組合。如Hario酸酸薯條+Hario多種水果味小熊糖QQ糖。用各種方式將產品重新組合包裝，優惠銷售。雖然組合起來的產品比單件銷售便宜，但組合銷售能讓顧客感到優惠，增加銷售量，薄利多銷。

　　同類產品組合同類產品不同品牌不同口味產品組合。如芒果干+榴蓮干。

　　熱門產品與非熱門產品組合銷售量較好的產品與銷售量不那么好(但質量和檔次跟熱門產品差不多)的產品組合。

　　禮品包組合根據顧客的需要，將各種類別、口味的糖果零食搭配組合，包裝成精美的禮品包。(產品顧客可自行挑選，包裝免費)

　　(2)節假日打折促銷

　　節日期間打折促銷，如情人節、圣誕節、萬圣節、感恩節等等，迎合學校師生慶祝節日的心理，配合推出各種讓利打折產品，以吸引顧客。

　　假日前打折促銷，寒暑假師生離校回家，部分外地學生會購買一些進口零食或特產當手信帶回家，配合顧客心態推出打折活動，促進銷售。另外，在放假之前也應盡量把產品都銷售出去，以免滯銷，因此此時打折促銷是在不失成本的基礎上進行最后的盈利沖刺。

　　3、買滿即送

　　4、Vip卡

　　發行會員卡有兩個目的：

　　(1)方便管理會員，及時了解顧客需要，適時適當提供能夠滿足顧客最大需要的便利和服務。

　　(2)給老顧客讓利，提供更大的價值服務，從而穩定顧客的忠誠度。

　　四、店鋪運營

　　(一)渠道(進貨)

　　1.概述

　　由于進口零食種類繁多，渠道多樣且在價格上存在很大差異。作為一家初等規模的商店，不可能像春之花、萬寧一樣直接從制造商那得到低折扣。所以我們在渠道選擇上力求高質低價，盡量減少物流及中間商成本。

　　在商店運營的前期我們選取了兩個主要的進貨渠道：網購+直接批發，隨著經營經驗的積累可以適當加以修改與完善。

　　2.詳細分析：

　　(1)網購特點：機動靈活，種類齊全，但質量風險大。

　　通過淘寶、阿里巴巴、各類零食批發網能夠找到豐富的產品來源，但是無法現行驗貨，無法確保產品質量及物流途中是否有損壞。

　　直接批發：

　　(2)初期接洽較為困難，但是待雙方形成信賴關系后可維持長期合作關系。

　　澳門、廣州有著眾多的進口零食批發商，通過他們能直接拿到低價優質的產品，但是在貨源的種類就會被限制。

　　3.初期貨源

　　廣州：越秀區一德路，白云區增槎路的新源食品批發市場、增槎路711號的東旺食品批發市場;

　　澳門：珠海與澳門一水之隔，可以與澳門零食批發商洽談合作，定期送貨。

　　另外，香港也可作為貨源地之一。

　　(二)預算與收益分析

　　1. 基本資金需求

　　按基本費用及開張一個月內成本來計算。

　　項目名稱單價數量總價

　　租金130元/平米20平米2600元/月

　　裝修材料費用400元/平米20平米 8000元

　　人工費40元每人每日5人/15天3000元

　　稅金X*3.44% ----378元

　　小計： 11378元

　　室內物品購入大型陳列架650元3個1950元

　　儲物頂柜800元/延米4延米3200元

　　收銀臺500元1張500元

　　椅子50元2張100元

　　收銀機1000元1臺1000元

　　電腦約4000元1臺4000元

　　小計： 10750

　　水電1元/度約45度/月45元

　　雇員費用1200/人1人1200元

　　總計：25973元

　　注釋：

　　① 材料費用包括地板、潔具、燈具、五金。因考慮到校內店鋪原有簡單裝修，我們的二次裝修主要突顯風格，成本不用太高。

　　② X為材料費用與人工費的總和。

　　③ 水電費因季節不同而增加或減少，此處為12個月平均值。

　　2. 投資回收計算

　　項目名稱費用

　　裝修11378元

　　室內物品10750元

　　租金、水電、員工費50940元/年

　　首批進貨25046元

　　流動資金10000元

　　總計108114元

　　計算：

　　進口零食店的利潤為5成-6成。

　　每月固定成本=50940/12+(11378+10750)/60+8000=11613元

　　備注：裝修和室內物品預計使用5年，在5年內不做根本性的變動。

　　每月銷售額平均為1.6萬元(參照學校其他店鋪資料得出)即：銷售額約19萬/年

　　盈利金額約為：5000元/月即：6萬/年

　　(三)風險

　　開店經營生意多多少少會存在一些風險，開進口零食店也不例外。進口零食屬于中高檔零食，價格較貴，相對于國產零食店而言，開進口零食店的風險較大，以下是我們此次開進口零食店將會面臨的風險。

　　1. 進口零食成本較高

　　進口零食一般包裝精致，外形輕巧，相對于國產零食而言，屬于中高端的精品零食。所以，進口零食的成本相對于國產零食而言，會較高。成本較高，導致零食的售賣價格也較高，與同類產品的國產零食相比，明顯沒價格優勢。

　　2. 貨品滯銷

　　進口零食價格較貴，一般會購買的消費者都是經濟條件較好的或者是喜歡外國零食的人，但相對于經濟一般的消費者而言，由于在國產零食中也有同類產品，所以他們會傾向于購買價格較低的國產零食。消費外國零食的人少，就會導致貨品積存，產生滯銷的情況。

　　3. 零食的質量衛生

　　進口零食的貨源衛生極其重要，有些廠家因為個人的私利，會向批發商售賣一些質量有小問題的零食。廠家覺得小小的質量問題不成問題，但是，若發生消費者因吃某零食之后中毒事件，就會牽連批發商，給批發商造成一定的經濟、精神、聲譽、誠信損失。

　　還有，進口零食價格較貴，出現滯銷狀況時，會使用一些促銷活動，但是，這時的零食都將近保質期，由于天氣的原因，零食開始會發生變質現象。

　　4. 進貨運輸過程中的貨物缺損

　　零食從出產到商家手里需要借用交通工具進行輸送，零食在運輸過程中會發生碰撞，導致外觀的變形。例如，易碎的餅干會在運輸途中被擠壓，造成餅干破碎;鐵罐的飲料由于運輸過程中大力的碰撞，鐵罐會發生變形。消費者是不會購買缺損的零食的，所以，貨物缺損也是商家的一個投入風險，為避免此風險，應該和零食廠家商定運輸造成的零食缺損問題。

　　5. 進口零食觀念傳達難

　　進口零食一般價格較高，由于精致的外包裝，看起來就像精品一樣。目前，吃外國零食對于很多人來講屬于一種高消費，他們會認為國產零食物美價廉，不需要吃貴的外國貨。所以，要逐漸把外國精品零食觀融入到年輕一代，需要一定的投入和耐心。

　　6. 進口零食店面選址要求高

　　進口零食的價格雖然比國產零食高，但是它的利潤空間并沒有想象中的大，為了保證客流量，店鋪的選址就要在繁華地帶，而這些繁華地帶的租金投入要比一般的店面高。另外，繁華地帶周圍一般會有其他的超市，零食店，水果店等等，這無形中就形成了進口零食店的競爭對手。

　　我們此次的進口零食店選在海華7棟樓下，這里是北師大的購物繁華地帶，能保證客流量。但是，周圍有OK便利店、超市、水果店，這又形成了進口零食店的競爭對手。有些學生本來想去買進口零食的，突然看了一下其他的零食或水果，就改變了想法。所以，進口零食店的地址好壞也會是開進口零食店的一個風險。

　　一、項目背景

　　(一)項目提出原因

　　1. 有市場空白，利潤豐厚(差異化市場營銷) 2.有需求

　　3.資金充裕，風險較小，可操作性強

　　二、項目環境

　　(一) 行業狀況

　　(二) 市場的調查與分析