實用的創業策劃模板5篇
創業策劃 篇1
一、市場現狀分析
（一）市場需求分析
在大學校園里，學生對于打印的需求量是相當大的。比如學生要參加招聘會就要制作多份精美的簡歷，并且在日常的學生生活中也要打印不少學習資料。而學校周圍的打印店往往都將打印的價格開得比較高，若在校園附近開一家打印店的話，充分利用價格低廉及校園優越的地理位置優勢，將對學生有很大的吸引力，本次通過對長江大學工程技術學院的各系部學生的走訪調查，我們通過發放問卷調查出的結果顯示幾乎所有的學生都表示去過打印店而且去打印的頻率也越來越多，這些學生所占的比例也很高，由此在校園周邊開一個打印店是非常具有市場潛力的。
（二）競爭現狀分析
此次對長江大學工程技術學院校園內及校園周邊開打印店的主要競爭對手的調查發現，目前開一家打印店所面臨的主要競爭對手如下
主要競爭對手： 龍鑫公寓打印店
三財公寓打印店
校門口打印店
校門口斜對面打印店
從調查結果了解到了大部分同學對校園內的打印店感覺一般，有的甚至對打印店服務態度不滿。所以想要開一家新的打印店除了要有良好的硬件設備外更要注重我們的服務態度。
二、市場定位分析
（一）產品介紹
我們以專業打字復印，彩色打印，傳真掃描，設計排版，名片制作，橫幅錦旗等為主營業務;同時也拓展數碼照片沖印、個性相冊制作、個性門牌指示牌等輔助業務。
1、主營業務：
（1）復印：包括筆記、資料、課本、書藉的復印，另外由于各種書藉中不乏A3幅面，所以復印機選擇最
校園打印店創業計劃書
大可印A3幅面是非常必要。
（2）打印：一般的打印文稿集中在了文檔打印，另外還有少量的表格，論文封面，照片等打印，所以打印一般不超出A4幅面，而文稿的打印要求量較大。
2、主要設備
電腦、復印機、打印機是普通打字復印店最基本的三大裝備。
因為設備的技術性較強，初入行者一定要找一個可信的顧問，
當然這個顧問不僅能讓你買
到性能可靠的機器，還能根據你的業務需要幫你參考合適的設備，因為生意之初，不見得貴的、功能全的那就對的。另外，機器的維護在將來的經營中十分首要，因此設備生產商或賣家的售后服務也是一個首要的考慮因素，尤其是復印機。
好些打字復印店主要業務是復印，復印機自然是最為關鍵，因此最好挑選性能良好的機器，目前國內市場占有率較高的品牌有基士得耶、理光、佳能、施樂、夏普、美能達等。
掃描儀、刻錄機不是必要的裝備，不過它們可能會帶來更多額外生意，例用掃描儀幫幾個學生掃描幾個照片到軟盤上，或幫顧客掃描幾個圖片放到文章的指定位置，這樣你的顧客面就大大拓寬啦。
（二）消費群體
適合消費群體：所有年齡段的人群
重點針對消費群：在校大學生，教師，公司職員
（三）店鋪選址
酒香不怕巷子深 的年代已經一去不復返了，再好的店面也得有個合適的店址。一般說來，店面選址的根據是店鋪租金和消費性質掛鉤，要在學校內部開打印店，一定經過學校的后勤部門批準，而通常校園外的生意都不如校園內的好。但隨著校園打印店遍地開花，生意已不如過去。現在主要是比服務態度和價格，復印、打印都要做到不出錯、速度快、質量好這才是王道。
此次通過我們的實地考察把打印店選址設在長大工院后街
選址原因：
（1）后街暫時還沒開打印店
（2）后街租金較低廉
（3）后街人流量大
（四）目標定位
第一階段，以大學生復印材料為主要生源，現階段以大學校園內打印室為試點，建立與周邊有廣告投資意愿的商家進行合同簽訂，推廣學生免費復印同時，著眼于整個校園打印復印市場。
第二階段，主店運營成功后，逐漸擴展到與多家打印店聯系，把自己的運營理念傳輸于其他打印店推出同樣的優惠活動，并與總店簽訂智力投資回報合同。我們主店可以打造自己的復印品牌，逐漸起到 surrogate advertising enterprises 的作用，逐漸附加本公司的宣傳功能，與廣告公司 同分一杯羹 。
三、SWOT分析
1、機會（opportunities）
根據調查顯示，大學畢業生求職的時節，校園復印店賺錢正當 旺季 。大學擴招以及打印店固定的數量使得打印業務供不應求。大學課程ppt，電話卡辦理、身份證復印件辦理、打印論文資料等等都只需要單面紙打印。另外，因為學校里各個專業平常都會有作業，自然少不了打印、復印。別小看校園打印店，它們規模雖不大，但收益挺可觀的。
2、威脅（threats）
（1）就目前校園打印市場來看，我們的競爭對手非常的大。主要的競爭對手占據了較多的和穩定的市場份額，它們通常成為消費者的首選。
（2）校園內部的打印店占據了地理位置優勢
3、優勢（strengths）
校園設備簡單生產效率低，機器設備老舊、價格較貴。校園打印店的銷售模式單一，打印機由于機械操縱局限，無法雙面打印，人工雙面打印既費時又費力，因此學校各個打印室所提供的每份打印出來的紙張都只有單面，這既造成紙張浪費，又提高了成本，售價自然跟高，引起許多學生不滿。
4、劣勢（weaknesses）
樹立良好的商譽，需要與各大公司建立良好的溝通，了解本公司的初衷。達成共識才能實現共贏。而許多廣告公司的復印廣告傳單的成本壓得很低，在價格上我們要力爭壓到最小化以吸引公司轉移至打印店復印廣告傳單。
四、營銷策略
（一）人員培訓
基本要求：干活要干凈利落，舉個最簡單的例子：復印的順序一定要按客戶的順序排列。不要弄的亂七八糟。想顧客之所想，腦筋活一點兒，盡量記住來過客戶的相貌。
服務態度：要禮貌熱情
技能要求：CorelDRAW Office 20xxPhotoshop三軟件必需會用。
機器簡單故障及應急維修較重要，不然的話耽誤活不說，你賺的錢都給維修員了。說到技術，我認為：機器質量是一方面，電腦及外設操作技術是另一方面。有好的技術，不好的機器
一樣可以達到好的效果。技術不行，再好的機器也沒用。因為這行不僅僅是按下復印按鍵那么簡單。
（二）廣告宣傳
（1）廣告語設計
propagation：對學生的廣告標語 免費的午餐 Free lunch theory
對商家的廣告標語： 廣告您的廣告;宣傳您的宣傳
（2）廣告媒體
1、校園廣播：在中午吃飯時間和下午7、8節下課時間在校園節目中播廣播稿，擴大校內影響力，這個方案簡單易行由于是大學生自己創業開設打印店，并不會引起校方反感
2、印刷品廣告：校園報紙上刊登連續性廣告。
3、雜志：《讀者》，《思維與智慧》，《青年報》等適合年輕人的雜志刊登周期性廣告（其中包括產品類型更新）。
4、互聯網：在網易、淘寶，新浪等網站上租下廣告位進行大范圍廣告覆蓋
（三）公關策略
（1）學校社團宣傳贊助：書法協會活動加大對企業品牌的宣傳力度
（2）環保理念宣傳：我們倡導打印店以積分的方式向進行雙面打印的'學生進行鼓勵學生進行雙面打印，節約紙張，保護環境。學生可以通過積分兌換白紙或新的打印數額。
經過調研和初步設計，具體實施方法如下：
學生每雙面打印1頁文檔可在打印店積1分，積100分的同學可以選擇以下：
兌換40頁A4白紙
兌換25頁免費打印數額。
（四）設備更新
俗話說： 工欲善其事，必先利其器。
想要高質量的服務，必須有高質量的設備。根據試運營期間的客戶需求，及時采購相應的設備滿足市場需求，如及時添加雕刻機，或者沖印相紙等設備。
（五）促銷手段
（1）會員積分制
（2）網上接單
比如你在網上將照片寄過去后，其打印出來了就會送到你居住點附近的超市讓你去取。設想，現在校園內網絡也是相當普及的。你也可以參照著上述這種做法，公布自己的電子郵件地址，然后讓需要打印服務的人將打印的文檔發到你的信箱。由你打印以后，然后根據自己組建的 物流配送網絡 送到客戶手中，這個應該來說也是挺不錯的一種經營方式。
（3）電話訂單
（4）免費打印
以往打印店對數量不成規模的雙面打印和單面打印采用同樣的價格，若選擇雙面打印，同學們節約了紙張，卻沒有因此得到回報。為此我們構想出一種打印店運作模式，使得學生、打印店均在節約用紙的同時雙雙獲益。
免費打印單頁材料，并在另一面貼上我們的廣告宣傳信息，服務，電話，地址廣告價值高，以一傳百。此廣告存是為學生自己出資復印的必用材料的背面，使用率高。據調查，學生們的學習材料通常都反復利用，不僅在寢室班級中傳閱，并通常都傳給下界的師弟妹們。這樣一本萬利的廣告，我們承諾給予最先支持的企業以最優惠的價格
五、財務預算
（一）人員安排
通常一家校園打印店的規模都不大，所以在事業的起步階段可以先由兩個人，在生意繁忙的季節可以招請學生兼職工，并進行專門的必要的打印培訓和一般故障維修技巧
好處：節約了人力成本，也節約了資金，可以通過學生廉價勞動力創造財富，同時也幫助學生提升電腦技能一舉兩得
兼職學生300元/月
（二）成本分析
（1）設備成本
1、電腦1、2臺： 以目前一般電腦算，價格2500元/臺。
2、激光打印機一臺：價格1500元。
激光打印機效果好，速度快，成本低，這是做打印的必選設備。
3、彩色噴墨打印機：價格500元左右。用于彩稿輸出，彩色名片快印等。
4、掃描儀：500元左右。
5、傳真機：價格800元左右。傳真是打字復印店的附業，另外，店里自己也需要與客戶傳送資料時使用傳真機。
6、復印機：一般的新機子，價格在1萬至2萬元之間，復印速度越快價格越高，另外，現在還有數碼復印機，在復印多頁時非常方便，一次掃描直接復印多頁，中檔數碼復印機價格在3萬元左右。
7、名片膠印機：如果要開展名片業務，建議購買名片膠印機，膠印名片比打印名片成本低，速度快（量大時），效果好。
8、其它：如過塑機、切紙機、照相機等。
（2）門面租金 120平方 1000/月 （3）材料采購
4種規格的紙：A4、A3、8K、16K，A4的用的最多，其次是8K，16K和A3的紙少一點，但具體也要看你的實際情況。
1、A4一箱是8包紙，每包500張，A3一箱是4包紙，每包500張，A4和A3的紙一般是120元左右一箱，這是指常用的中性紙的價格，如果是好點的木漿紙，一般是140元一箱，用前者就行了。
2、16K一箱也是8包，8K一箱是4包，價格比A4、A3的紙便宜幾塊吧。
紙的成本你就可以自己算出來了，反正就是幾分錢。別的成本還有復印機的碳粉，打印機碳粉，也不會有很多。
根據上面資料做出開店成本預計
2500*2+1500+500+500+800+15000+1000*12+300*12+其他費用 預計開店總成本會在40000左右（元/年）
（二）收益預算
在比較和調查了校園其他打印店的月基本收入水平之后，我們在新開的一家打印店的月收入做出如下初步預算
主營業務收入：2500（元/月） 輔助業務收入：1000（元/月）
按上面的收入計算 3500*12=42000（元/年）
所以在打印店新開的第一年可能收回成本，在第二年能實現盈利。
創業策劃 篇2
公司名稱：飛揚青春心情水吧
公司項目：休閑娛樂服務
創業團隊人員：高雙 洪濤 魯杰 倪艷霞 項艷梅 張偉(按姓氏排列)
負責人：倪艷霞
聯系方式：襄樊學院經管系04級市場營銷班
日期：20xx年11月17日星期六
目錄
一.創業計劃書摘要
二.服務描述
三.制度經營戰略
四.組織結構設計
五.營銷管理
六.財務計劃
七.風險管理
八.總結
一、創業計劃書摘要
飛揚青春心情水吧是經過市場營銷班的六名同學共同討論后籌備建立的，預計首期投入人民幣10萬元。
1、企業宗旨：一切構思都是為了豐富學校的學生生活，崇尚校園文化，構建和諧文明的健康校園，為全體師生營造一個高情調，優雅的氛圍。特別是用我們熱情的服務為因學習生活而茫然的大學生們提供個性的全方位的服務，在這里，我們可以張揚自己的個性，張開雙手來擁抱這個屬于我們的世界。
2、經營戰略：我們堅持“一個中心，兩個結合”的原則，“一個中心”，是指我們堅持以“服務顧客”為中心。“兩個結合”分別是指：一，堅持無償與有償相結合。有償的是我們的產品，無償的是我們的服務。二，堅持個性與大眾化相結合，在以大眾化的服務為標準的同時，我們將會推出給你量身定做的服務。
3、企業文化：用我們的誠心，愛心，真心換你一顆永遠支持的心，你滿意的微笑是我們唯一的使命與目標，讓我們共同達到雙贏。
4、業務目標：本公司由于資金有限，結合學校目前的狀況和市場現狀及自己的實際情況，計劃每年的利潤大約為3萬元人民幣，通過3~4年的經營后預計可以收回全部前期投資。
5、創業機會概述：襄樊學院地處郊區，娛樂的場所和項目有限，我校師生共計二萬多人，加上609的居民，這是一個龐大的消費群體。再加上現有的幾個娛樂項目設施老套，毫無新鮮可言，而我校正處于快速發展時期，供給和需求之間的矛盾給我們的創業創造了無限商機。
二、服務描述
1、服務簡介
現代生活豐富多彩，以經營花式咖啡與飲料為主的水吧逐漸在國內如春筍般地出現。到水吧休閑、聊天、交友、飲用咖啡和各種飲料已經形成了新的時尚。作為大學生，我們要跟上時代的步伐，而我們的飛揚青春心情水吧就為您提供了這樣的平臺。
(1)本水吧分為二層。一樓主營各種茶系列如珍珠茶系列，沙冰系列，爆冰系列，果汁，雪泡系列，鮮果冰，布丁系列，奶昔系列和咖啡系列，還有一個舞廳，讓顧客有一個良好的盡情跳舞的場所。二樓設有一些包廂和雅座，根據人數的多少有不同的大小，大廳有若干散座。附帶服務：各種飲料及點心，為顧客提供聊天場所。
(2)特色：
①根據不同的時令推出不同的飲料，迎合學生心理，在飲品的種類與名稱上下功夫。例如：五彩世界(它是由五種不同種類的冰激凌與五種不同口味的果汁調制而成)。
②顧客可以根據自己的口味調制，甚至可以在調酒師的指導下自行調制;還可以根據人文環境塑造一個“淡泊明志，寧靜致遠”的文化氛圍。
2、服務對象：我們水吧的顧客群體主要是襄樊學院的師生及609工作人員和附近的居民。另外，由于襄樊學院在隆中山腳下，經常會有游人來這里旅游，這些人也可以成為本項目的潛在顧客。
3、服務可行性：就目前襄樊學院的情況來看，在校師生約二萬人，而供人娛樂的場所經統計如下：體育館、籃球館、3家KTV、臺球場、溜冰場、網吧。這對于一個大學而言，缺乏足夠的場所讓學生休閑娛樂。從學生的心理需求來看，多數人都希望尋求一個優雅、有氛圍的地方盡力釋放自己的心情。
三、經營戰略
1、市場環境分析
本項目地理位置優越，地處學院附近，與609研究所毗鄰，形成了一定數量可觀的消費群體。同時隨著襄樊市政建設的不斷發展，市區建設的邊緣化與多元化，學院及其附近區域將納入市區建設范圍，市場前景可觀。而在中國大多數地區，特別是在襄樊市，水吧仍然是一個新的事物，而大學生是思想是先鋒，往往容易適應新的事物.
2、服務競爭分析
現代社會是崇尚時尚的社會，水吧必定會成為大量新新人類追逐的目標，何況水吧具有新鮮感，并且，通過各種娛樂項目的整合，再加上價位的適當確定，其將具有很大的吸引力.
目前襄樊學院內有網吧、KTV、臺球館、幾家散點奶茶攤。
相比我們的優勢有:
(1)能給大家提供一個新鮮的娛樂場所;
(2)注重服務形象和服務質量;
(3)貼近學生，更能了解顧客需要什么，能從學生的心理需求出發，營造一片屬于學生自己的天空;
(4)具有很強的經營管理頭腦，經營方式靈活。
我們的劣勢:
(1)暫時不存在穩定的消費群;
(2經驗不足;
3、經營策略、競爭策略：
(1)采取上門提供服務.學生可采用電話訂購的方式購買各種飲料.
(2)廣告宣傳采取印宣傳單的方式，降低成本.
(3)開張時取較低的價位搶占市場，待穩定后再適當提高價位.
(4)制定規章制度和服務標準，規范本企業員工的行為，提高服務質量.
4、初期經營策略及中遠期策略.
通過各種優惠活動如打折、有獎競猜等形式吸引顧客，培植顧客的消費意識，然后，在價格讓買賣雙方都可接受的情況下，以環境和服務取勝。
四、組織結構設計
1、組織結構:經理→公關人員(1人)
主管→調酒師(1人)、收銀員(1人)、采購員(1人)、服務員(4人)
2、各崗位人員所具備能力和職責.
(1)經理：有足夠的經濟實力和較高的管理能力;負責企業的資金來源和方向，并監督其他人員的工作.
(2)主管：有一定的經營管理能力;負責企業的經營狀況;并不斷的想出新方法讓企業的銷售收入增加;協調各崗位人員之間的關系并分配好各崗位的工作。
(3)調酒師：有過一年以上的調酒經歷并熱愛此項工作，負責調出顧客所需的各種飲品并協助采購員做好采購工作.
(4)收銀員：有一定的財務能力，負責收錢，記帳并整理好資料(包括帳目和原材料分配).
(5)采購員：有一定的社會經驗并在討價還價方面比較擅長，負責企業所需的各種原材料的采購和分配，同時負責水吧的'保安工作.
(6)服務員：做事積極主動，待人熱情，善于與陌生人溝通并會很好地處理與顧客之間的關系，負責為顧客送一些水果飲料以及水吧的環境衛生.
(7)公關人員：負責收集各種反饋信息及處理好各種人際關系方面的緊急事件，目光投向市場，了解市場行情與大型水吧建立聯系，負責水吧的改進及彌補不足之處。
3、各崗位人員來源
(1)主管:可在襄樊學院大三、大四的學生里招聘.
(2)調酒師:可在市內招聘或讓學院學生推薦.
(3)服務員和收銀員:可在學院里面招.
(4)采購員:可在學校周圍招.
(5)公關人員:在人才市場或網上招聘.
4、業務流程
(1)經理先選好地理位置并負責資金來源和人員招聘.
(2)主管分配好各崗位的任務并協調各崗位的工作。他直接對董事負責。
(3)采購員采購充足的原材料，調酒師調出顧客所需的飲料，收銀員收取顧客的錢并作好記錄，服務員服務周到，滿足顧客的需求。
(4)公關人員給董事提供建議方案，協助主管作好各項工作并對應急事件做出處理。
5、激勵制度
(1)工資采用底薪加提成的形式(例如：服務員每月的工資是基本工資加上他所銷售水果飲料的3%)
(2)服務員和調酒師可接受顧客的小費
(3)獎勵提出好的經營方案的員工。
五、營銷管理
1、定價策略
(1)我們組織應了解競爭對手(學校附近的KTV，舞廳等場所)的市場價格。我們的市場價格應比他們低3%--5%，對顧客才有吸引力。
(2)針對不同的人群和產品檔次采用不同的價格，對學生(應持學生證)的銷售服務加價率應低，對于609的職工與學院教職工可適當的提價，并提供其它的特色服務，如雞尾酒，香檳等高檔需求.
2、銷售策略
(1)促銷方式:
①組織相關人員主動向目標市場的消費群體介紹我們的服務.
②設置促銷臺向來往的人進行口頭介紹與傳單相結合的宣傳方式，設有一系列的飲料點給顧客免費品嘗，并期望顧客能給予意見。
③不斷地推出新的飲品與配套的服務，如購買一定數量或一定價格的飲品或點心時可享受打折的優惠，若購買一種高檔次的飲品或新推出的產品，可贈送代金券，在節假日可推出特色服務，在店內舉辦與顧客互動的活動，如邀請一些顧客進行才藝表演，如唱歌，跳舞，在某些特殊的場合給予顧客意外的驚喜，如在顧客生日時贈送精美禮品。
④優惠制：一次性消費100元以上者可成為我們的會員，會員享有9折優惠。
3、信息反饋
要建立信息反饋制度，設置意見箱，對于主動上門提出意見并且有相關依據的顧客可向該顧客贈送代金券或相應的精美禮品。
六、財務計劃
1、100平方米投資收益分析
(1)投資分析：總投資共10萬元人民幣
①裝修費用：2萬(含霓虹燈、招牌、消防設備共5000—6000元)
②設備費用共：1.5萬元
KTV設備:5000元
水吧設備：3000元
柜式空調：4000元
家具：20xx元
用具：1000元
③流動資金(含每月開支所用)：1.5萬元
④房租押金(年付)：1萬元
七、風險管理
1、風險評估：此項目風險是以下幾個方面：
(1)經營風險:學校用地辦理手續麻煩，顧客接受水吧還要有一個過程;水吧在夏天是旺季，秋冬是淡季，具有很大的季節性。應對策略:冬天開設煮咖啡，煮可樂等飲料.;
(2)競爭風險：現有競爭對手的降價風險，潛在進入者的威脅。應對措施：提供特色服務，發揮自己的優勢;
(3)防盜風險;火災風險
八、總結
作為學生群體，我們更能了解我們自己，我們知道自己需要什么，開設一間水吧迎合了許多大學生的心理，水吧是近年來逐漸興起的一種休閑方式，溫馨浪漫的氛圍，不僅僅注重口味，更要緊的是色澤，這小小的飲品能夠適合不同人的心情，所以，我認為這個項目是選擇對了。
激情，夢想讓我們走在了一起，或許我們并不是最優秀、最專業的團隊，但是我們是最團結，最默契的團隊，經過差不多兩個星期的策劃與尋找，我們終于用時間和汗水的拼搏換來了今天的成果，也許我們的項目和策劃有許多不盡如人意的方面，但我們同樣為了自己的付出而感到欣慰，如果有幸讓我們的構思變成現實，當看到我們所設計的水吧出現在我們的面前時，我們可以想象自己的心情是何等的暢快!
創業策劃 篇3
一．活動名稱：招新。
二．活動目的及意義：
豐富學校社團活動，加強校園與社會的聯系，讓廣大學生更早的走向社會，同時也響應學校號召，讓校園走向社會化。大學生創業協會即將迎來新一屆的有生力量之際，希望在為協會今后的發展注入新的活力，增強協會發展的動力的.同時，通過擴大招新活動的規模，積極爭取與社會的互動來提高大學生的社會實踐能力。
三．活動時間：20xx年9月20，21,29日。
四．活動地點：校園主干道。
五．舉辦單位：大學生創業協會。
六．參與人員：衛楚，李儒日，陳俊，陳佳義，焦穩，喬俊杰，汪凱，趙朋，蔡婷婷，何芬。
七．、活動內容：
1活動前期準備工作：制作黑板報，對協會的歷史與發展，性質與部門職能的介紹。制作宣傳單和報名表格。
2活動中期宣傳工作：理事會成員兩個人一組去寢室宣傳。調查大一新生對協會的了解情況及其加入協會的意向。以便于我們招新工作的具體進行。
3正式招新工作：在校園主干道上擺設工作臺，電腦，音箱，宣傳板報等設備。對過往同學進行講解有關協會方面的內容，輔助他們填寫報名表。
4．面試：第一輪筆試為填寫報名表。第二輪為口試，現場回答問題。
八．工作分配。
1．20日晚，宣傳工作：蔡婷婷，何芬一組負責在女生寢室。衛楚，陳俊負責3A,4A,4B棟。李儒日，陳佳義負責5A5B.7A7B棟。焦穩，趙鵬負責8A8B棟。
2．21日，蔡婷婷，李儒日，衛楚在主干道招新。21日，陳佳義，陳俊，焦穩，何芬在主干道招新。
3．21日晚，蔡婷婷，何芬整理報名表。初步確定部門人數，協會總人數。
4。29日晚，第二輪面試。李儒日，陳佳義，喬俊杰，陳俊，蔡婷婷，何芬為面試官。焦穩，趙鵬，汪凱負責會場秩序。衛楚為總指揮。
5．理事會會議。商議面試的最終結果，人員的確定。協會招新工作結束。
九．經費預算：
1．會旗50元。
2．照片8元。
3．彩帶10元。
4．宣傳單、報名表30元。
創業策劃 篇4
一、企業概況：西安老百姓面館位于西安****街*****號，是一家經營各種面食和方便快餐的餐飲服務企業。店里有36平米營業面積，備有8桌40凳，可同時容納30人就餐。
二、創業計劃作者的個人情況：老百姓面館由王睦得先生創辦。王睦得，男，20xx年3月出生，20xx年畢業于西安旅游服務學校并留校任教，20xx年調到西安****話劇團工作，20xx年下崗，20xx年辦理了失業登記手續，20xx年創辦了此面館。現在居住在西安**********小區**樓****門**層**戶。王先生畢業于西安旅游服務學校旅游服務專業，下崗后在陜西烹飪技術學院學習烹飪技術2年，取得了中級面點師證書。
三、市場評估：根據市場調查的情況和經營面館3年來的實踐來看，關中群眾喜歡面食，老百姓面館經營排骨面、炸醬面、刀削面、漿水面、酸辣肉絲面等各種手工面食，質優價廉，服務周到，深深受到周圍群眾歡迎，回頭客較多。
老百姓面館周圍學校、超市、酒店較多，小吃攤點較少，老百姓面館填補了這一空白，并為超市、單位提供送餐服務，市場占有量較大。
四、市場營銷計劃：目前經營面食，以碗計價，每碗面成本在。2.4元左右，售價4～5元，直接提供給最終消費者，資金周轉快。
五、企業組織機構：老百姓面館登記注冊為個體工商戶，由王睦得和妻子李幺妹共同經營，王任經理，李負責接待和收銀，聘請了大廚、幫廚、服務員各一人。
六、固定資產和流動資金：面館現有和面機、絞肉機、冰柜、消毒柜、空調、小型汽油發電機、電話機、驗鈔機、保險柜、通風換氣設備等12臺，液化氣灶及灶具、鍋碗瓢盤等器具齊全，資產價值19000元。月需要流動資金1500元。其他經營費用為：5名員工月工資5600元，店面租金每年20000元，店面裝修一次性投入10000元，營銷費用每年1000元。固定資產和流動資金共投入57000元。
七、銷售和成本計劃：從以往的經營情況來看，因人手少、店面小，05年到07年盈利每年在10000元到20000元。08年下半年裝修后，預計年銷售量可達5。5萬碗，加上早餐、涼菜飲料等，年銷售額可以達到24萬元以上，支出各項費用及稅金后，可實現利潤8萬元。
八、現金流量和申請貸款：
餐飲業現賣現收，資金周轉較快。但由于固定資產投資和店面租金及裝修費用是一次性投入，壓力較大。為了歸還裝修錢款、繳納房租并解決流動資金不足的問題，特申請小額擔保貸款30000元，20xx年底一次還清。
3“咱家面館”創業策劃書
本企業目標顧客是以中低收入人員為主要服務對象，他們個人月收入在八百元以下，本企業大多數消費者不會住在城市鬧市區，他們選擇在外面吃飯，主要以便宜的食品和酒類為主，還有一部分是家住在本企業周圍五公里范圍內隨意而來的消費者。
本企業的方針是：快捷、衛生、方便、便宜。在方圓五公里內的市場占有率，要在三個月內達到百分之二十，這是基本目標。
針對上述城市（每個城市的百分之八十是低收入者）眾多的人群，潛在的市場容量不會隨社會的經濟條件轉好而步入高檔市場，因為，社會經濟好轉的同時，本企業也會相對的提高檔次，反而會隨社會的經濟好轉，會有更多的低收入者和附近地區的人群加入到消費當中。
本企業的優勢：
1：曾經開過二次飯店，有相對的工作經驗。
2：多次考查過國內市場信息。
3：低端產品在錦州市內還沒有人涉及到。
4：相對投資額少。
本企業的劣勢：
1：錦州投資環境污染嚴重，相應的利潤會很低。
2：相關的技術培訓還不完美，會損失一部分利潤。
3：沒有自己的房地產。這部分開資可能是毛利潤率的百分之六十左右。
4：錦州相對的市場過小，沒有太大的活動空間。
外部機會：
1：每天吃面食，在錦州地區已經形成了一種生活的主要方式。
2：高檔的如：加州牛肉面，因為太過高檔，在市內繁華城區形成了獨霸一方的趨勢，很少有大眾百姓消費得起。
3：中檔的如：蘭州抻面王，徐記抻面館，在錦州次一檔地區形成了一個完美無缺的市場。
4：縱觀錦州面食潛在市場，只有低檔沒有形成氣候，所以，進軍低端產品是難得的機會。
外部威脅：
1：害怕更小的家庭面館的沖擊。
2：因為定位低檔，害怕獲利空間太小，難以度日。
3：其它商家效仿。
4營養彩面面館創業策劃書
【面館選址】
1、住宅社區：開面館最好的選擇，住宅社區的人口組成均勻，都以家庭為單位，出門用餐機率高，每一個家庭2-6人，座位應具有能足夠容納的環境，菜色選擇也要豐富，裝修必須花較多成本，才能滿足大人與小孩的需求，消費以午餐、晚餐與假日為主，不會出現明顯淡季與旺季之分。
2、工商業區：上班族群聚的地方，活動時間以白天為主，想創業，找項目就上青年人創業網，因此消費時機在于午餐，由于午餐時間并不長，而用餐都在11－13點之間，對供應速度要求較高，工商業區用餐環境要求不高，講求衛生清潔，服務態度要好，座位可以較密集，以容納更多顧客，晚餐只有加班人用餐，如講究你的特色面食，對晚餐營業有所幫助，每星期一至星期五是消費者集中時間，周六日則相對清淡。
3、學校園區：每年扣除休假只做九個月，以面館只適合大學、專科學校，這類學校學生消費水平并不高，但是消費能力較高，學生消費族群容易受流行趨勢改變，因此對菜色變化要求不斷，對餐飲環境衛生要求較高，這是他們選擇用餐地點的重要依據；午餐、晚餐、夜宵皆可做，都有生意上門；寒假暑假可能主要是周邊人群消費，會相對冷清些，但利潤絕對仍然能得到很好保證。
4、市場夜市：夜市人，各樣各色人聚集之地，它綜和娛樂、購物、餐飲等五花八門的行業，人流量較大，同時競爭也相對直接而且激烈，所以面館要強力講求特色，別人能做我能做，
我做別人做不了！營業食間都以晚上為主，下午是準備材料：晚上從下午5點開始至零晨2點。逛夜市普通都想吃吃看，所以供應面的份量可以比一般少些，種類多些。
針對人群：時尚的年輕人、小孩、學生，以及喜歡吃面的家庭
【成本預算】
彩面投資成本小，市場廣闊，基本上能夠保證穩賺不賠，假定一家50平米的面館，主要投資為：
彩面制作設備：2～4000
廚房設備：6000
店內裝修及配備：10000
人員工資：4000
流動資金：1800
水電氣：1000
開業宣傳：1000
房租：3000－5000
轉讓費：0－60000（鋪面轉租后仍能回收）
總投資約為：30000～80000
【收益分析】早餐50碗，午餐120碗，晚餐90碗。一天營業額約為1300，一個月利潤約為22600元。
【經營模式】主營營養彩面，可以結合彩色餃子、包子、饅頭、餛飩等銷售!
【服務員管理制度】
1、及時了解當天的餐桌預訂情況及餐廳服務任務單，并落實安排好餐桌。
2、接受客人的臨時訂座。
3、負責來餐廳用餐客人的帶位和迎送接待工作。
4、儀容整潔，不擅離崗位。
5、根據不同對象的.客人，合理安排他們喜歡的餐位。
6、解答客人提出的有關飲食、飯店設施方面的問題，收集有關意見，并及時向餐廳主管反映。
7、婉言謝絕非用餐客人進入餐廳參觀和衣著不整的客人進餐廳就餐。
8、保證地段衛生，做好一切準備。
9、在餐廳客滿時，禮貌地向客人解釋清楚。并熱情替客人聯系或介紹到本酒店其他餐廳就餐。
服務員崗位職責：
1、按照規格標準，布置餐廳和餐桌，做好開餐前的準備工作。
2、確保所用餐具、玻璃器皿等清潔、衛生、明亮、無缺口。桌布、餐巾干凈、挺括、無破損、無污跡。
3、按服務程序迎接客人入座就席，協助客人點菜，向客人介紹特色或時令菜點。
4、儀容整潔，不擅自離崗。
5、勤巡臺，按程序提供各種服務，及時收撤餐具，勤換煙盅。擅于推銷酒水飲料。
6、開餐后，搞好餐廳的清潔衛生工作。
7、熟悉餐牌和酒水牌的內容，如：食品的制作方法等。
8、做好餐后收尾工作。
跑菜員崗位職責：
1、做好營業前潔凈餐具、用具的衛生入柜工作，保證開餐時使用方便。
2、準備好開餐前各種菜式的配料及走菜用具，并主動配合廚師出菜前的工作。
3、了解菜式的特點、名稱和服務方式，根據前臺的時間要求、準確、迅速地將各種菜肴送至前臺。
4、了解結帳方式，妥善保管好訂單，以便復核。
5、協助前臺服務員做好餐前準備、餐后服務和餐后收尾工作。
6、協助廚師長把好質量關，如裝盤造型、菜的冷熱程度等。
7、協助前臺服務員，溝通前后臺的信息。
創業策劃 篇5
活動名稱:扶持大學生創業實戰競技賽
活動主題:扶持大學生創業
活動時間:20xx年05月12日 — 20xx年6月12日
活動地點:某市職業技術學院
活動對象:某市職業技術學院全體在校大學生
活動商家:湘西自治州某某貿易有限公司
公司簡介：
湘西自治州某某貿易有限公司于20xx年成立，是一家集湘西祖傳秘方面膜、化妝品、藥酒、足液等美麗、養生產品的研發與銷售。酒店管理、互聯網信息服務等電子商務為一體的綜合貿易有限公司。公司旗下擁有三大自主品牌：【湘西古方】、【和逸連鎖養生】、【某某商旅】網站。
湘西古方品牌旗下有：
【美螊修護補水絲膜】抗敏、修護、補水、嫩膚、美白、祛斑。
【美足液】治腳氣，腳臭，腳癬。
【仙靈·透骨酒】理療頸椎，腰椎，風濕，肩周炎等。
【酵素果凍】排毒，治便秘。
美螊洗面奶等一系列化妝品，日化產品。
承辦單位:某市職業技術學院
活動意義、目的和目標:
本次“扶持大學生創業實戰競技賽”非常符合國務院辦公廳印發的“眾創空間”綱領性文件。真正相應了國家的號召以“互聯網+”的思維模式和“大眾創業，萬眾創新”的指導方向。同時在配合貴校響應國家號召的同時，真正從意義上解決大學生創業難和就業難的問題，而且能在更大程度上的避免大學生創業的失敗率，因為我司的定位就是在“零成本，零風險”的基礎上全力扶持大學生創業。
活動目的
1、營造一個營銷實戰的平臺，讓參訓學子得以提高自己的實戰能力、團隊協作能力；
2、為我院學生以后創業積累實戰經驗，并為其賺取人生第一桶金提供機會；
3、為向往創業的大學生提供競爭交流的平臺，以實戰，團隊活動等方式來生動展現和考查學生所應具備的創業綜合素質和能力；
4、引導大學生將理論運用于實踐中，了解自己的優勢與劣勢，以便更有針對性的進行專業技能強化學習。
（二）活動目標
1、通過此次創業實戰技能競賽，讓在校學子提前體驗創業的艱辛與不易，激發其加強專業知識學習的興趣；
2、引導我校學子做好職業規劃、人生規劃，并付諸努力，逐步實現自己的人生理想；
3、通過層層選拔選出最富有創業精神、最具有創業技能和潛力的大學生創業精英，做好人才發現與儲備工作；
4、在此次實戰競賽中發揮出我院就業指導團隊的專業指導水平，為
我院學生創業實踐提供指導。
（三）活動意義
1、有利于豐富我校學子的課外生活，積累實戰經驗，提升個人綜合素質，為今后的就業、創業打下夯實的基礎；
2、有利于培養大學生團隊合作精神和強化其市場營銷能力；
3、有利于充分調動廣大學子的積極性、主動性、創造性，加強其對資源的利用和優化整合能力，從而創造出更大的經濟及社會價值。
活動內容:
（一）物品準備
1、湘西古方美蠊修護補水絲膜
2、湘西古方美足液
注：為了真正意義上的扶持大學生創業，提高創業實戰經驗，和技能培訓，以上產品均由湘西某某貿易有限公司免費提供，真正讓學生在零投資，零風險的環境下進行自我創業的技能提升。
（二）籌備階段
1、各院（系）接到學院文件后，開始制定活動策劃、活動宣傳海報、宣傳信息的制作與公布等；
2、準備報名表及匯總表（見附件1、附件2），安排報名地點等。
（三）進行階段
1、20xx年5月12日，張貼活動宣傳海報，并在學校設點報名；
2、20xx年5月xx日，把參賽人員名單與湘西古方相關工作人員進行對接；
3、20xx年5月17日下午14：30分由湘西自治州某某貿易有限公司湘西古方講師組織參賽人員進行實戰前培訓。（培訓內容見附件3）
4、初賽階段
初賽時間：20xx年5月17日 - 20xx年5月31日
初賽要求與考核：在規定的時間段（15天)銷售一盒【湘西古方】美蠊面膜（每盒記3分）+1瓶【湘西古方】美足液的銷售。（每瓶記3分）
20xx年6月1日，統計參賽人員的`比賽成績并公布進入決賽的參賽人員名單。（積分前80名的選手入圍決賽）
5、決賽階段
1）決賽時間：20xx年6月2日—20xx年6月11日（10天），初賽成績計入決賽。
2）20xx年6月11日，統計決賽選手銷售業績。
3）最終成績公布：20xx年6月12日，進行決賽綜合測評，統計本次活動的比賽成績并公布在初賽、決賽中優勝人員名單。
[備注：評分標準：完成制定目標（湘西古方面膜占30分；美足液占30分）+綜合測評（占40分）]
6、頒獎典禮
1）時間：20xx年6月12日下午14:30分
2）地點：圖書館八樓多功能報告廳
獎勵辦法：
1、決賽前20名均可直接成為湘西某某貿易有限公司湘西古方品牌的校園經銷商，零投資扶持創業，授權經銷商證書。
2、第21名—80名，將成為湘西古方品牌的校園市場總監，零投資扶持創業，授權代理證書。
3、參賽選手在本次活動中銷售額的10%作為其獎金。
（四）總結階段
把參賽人員的獲獎情況進行公布。
召開全院創業大賽工作會議，對本次活動進行書面總結。
九、活動要求:
1、本次活動是湘西自治州某某貿易有限公司和某市職業技術學院舉行的創業實戰競技賽，涉及面廣、可參與面廣、社會影響大，各系（院）一定要高度重視；
2、各系（院）積極發動學生參加競技賽，爭取擴大影響力，為大學生創業營造良性輿論氛圍；
3、參賽人員不得拉幫結派，賄賂等以獲得他人的勞動成果
4、評審團在活動中的監督一定要到位，確保本次活動的公平、公正。
十、未盡事宜，最終解釋權歸屬于競賽組委會
共青團某市職業技術學院委員會
20xx年5月10日
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