【精華】創業策劃模板十篇
創業策劃 篇1
一、咖啡廳發展的兩個階段:
A,艱苦創業階段。開業初期是人、物、財短缺的艱苦階段,在這段時間我們要面臨好些的困難,因此這段時間我們要以過硬的服務,信譽,質量打好開業后的基礎,為以后的工作做好鋪墊。
B,發展階段。在樹立好前期階段后,采取營銷進攻法,進攻那就最好的防御,利用營銷手段,占領市場。
二、咖啡廳管理的兩個階段:
A,模糊管理階段。開業初期對幾個管理有好些不明確的方面,只能憑借經驗管理,因此我們需要嚴格的管理辦法,對每件事情作出具體的工作辦法及步驟,為以后的管理做好定位工作。
B,質量管理階段。開業一段時間后,對基本的分工,及管理漸漸有所明確,這時候,我們要采取定位制度管理,對每件事情采取定位制度管理,嚴格按照規章制度來,以便以后便于管理。
三、在這些管理都到位后,要以服務豎質量,以質量豎形象,最后要以形象豎品牌!
其實說實話,咖啡廳主要講究的那就環境布置,講究得那就品味,因此環境的設計占到啦百分之六十,地理位置占到百分之二十,服務占到百分之十,一個好的管理也起啦很大的作用,要記住無規矩不成方圓,因此哪些都有要有個制度管理,分工要具體,分工具體也是為啦便于管理增高工作效率。
一、產品介紹:
咖啡廳是地點位于我校圖書館三樓。目前主要的經營項目有各種咖啡、茶、果汁、雞尾酒和小吃(中西餐結合)等。
在中國,絕大多數消費者把吃西餐當作是一件奢侈的事。柔和的燈光、典雅的裝潢、精致的餐具、彬彬有禮的侍應生在好些人看來是一種遙不可及的貴族消費的體現,是與千千萬萬普通的大學生無關的一種存在。
在江城學院,名為雙魚座咖啡廳,將成為同學相聚、情侶交流、與朋友洽談的首選的浪漫之地。
創辦咖啡廳的主要目的是給我校在校學生提供實習的機會,讓學生在學習的同時參與實踐,從而增高學生的綜合素質,因此,由在校本科學生擔當咖啡廳的所有管理和服務人員是該咖啡廳的一大特色。
二、市場狀況分析
1、消費者需求分析。
對家庭經濟充裕的在校大學生,他們在校期間的業余時間大多用來發展自己的興趣,追求生活的樂趣。大學生是社會消費的一個特殊群體,盡管他們在經濟上尚未獨立,但已是消費創新的主力軍之一:今天的大學生消費已經不僅僅為啦滿足生存的需要,更多地是為啦展現自我創新能力、向社會展示新潮前衛。學生手中的錢多啦,其消費領域也越來越寬。目前擁有手機、CD機、電腦等高等消費品的大學生日漸增多,旅游、同學聚會和戀愛消費也日趨增加。
目前大學生的消費狀況不盡合理,如儲蓄觀念淡薄、消費結構存在不合理因素、過分追求時尚和名牌,存在攀比心理、戀愛支出過度等。消費不僅僅是個人行為,還會受到社會的政治氣候、經濟狀況、文化環境等因素影響。
學生到咖啡廳主要是追求一種高品味的感受。盡管學生有相當一批咖啡消費者是因為文化和時尚而消費咖啡,但在很大一部分學生人看來,西餐廳與中餐廳沒本質的不同,學生更注重實際,從很大水平上講,西餐在他們看來那就另一種味道的飲食。首先,為啦消除人們對西餐的隔閡,雙魚座咖啡廳將自己的定位調整為以中檔消費者為主,在原來的基礎上實行全面降價。在營銷策略上實行“欲取先予”,進行市場開發,讓更多的學生消費者走進咖啡廳。
2、消費者分類。
。1)外來人士。高校是一個知識分子呆的方面而且也是文化中心,商務人士和游客能夠把對西餐的需求與消費帶到啦學校,促進啦西餐業的發展,帶動這個產業的發展。
。2)環境特別需求者。雖然有的學生對西餐的消費不像白領階級那樣包涵對西方文化的消費,但對西餐廳特別的環境,還是有需求的。西餐廳的環境既不像中餐廳那么熱鬧,也不像快餐廳那么匆忙,無論是休閑還是談話都十分方便。因此,好些人都把西餐廳作為與朋友、同學、甚至客戶商談、交流、溝通的一個場所。還一些人把在西餐廳或咖啡廳當作思考、獨處或處理幾個工作的場所。
(3)追求時尚者。由于大學生是追求時尚的年青消費群體。他們追求品味和個性,又不宥于固定的模式和框架,消費能力從總體上講比較有限,但群體規模大,對西餐的認同水平高,他們都對西餐消費起到啦推動作用。這其中以情侶用餐最為主要,每年情人節時尤其明顯。
3、競爭者分析。
現有競爭者主要有三類:
一類是奶茶店,主要面向低檔消費者,這一類消費者居多,我們學校周圍奶茶1元/杯,還提供座位和桌子來方便學生交流,環境雖然差一點,但奶茶店是我們最首要的.競爭者
另一類是比較高檔專業的KTV,主要面向學生唱歌喝酒。這類餐廳環境閑適,風格獨特。
這類餐廳更適合中高檔消費群體,在我們學校周圍通常價格在20元/時,100多元就能夠盡情享受一晚上,最首要的是它由私人包廂,這一點我們咖啡店需要留意一下,價格略低于咖啡廳又高于奶茶店,面對的主要是對環境有特別需求者和追求時尚者。
最后一類那就和我們一樣的咖啡廳,我們學校附近沒咖啡廳,因此現在咖啡廳最首要的對手是前兩類,市場的競爭仍是非常激烈的。而我們的咖啡廳是江城學院內唯一一家,在周圍也是規模最大的一家,只要做好宣傳和市場細分,我們能夠壟斷這個市場。
三、雙魚座咖啡廳的營銷策略
雙魚座咖啡廳可以在學校及周圍餐飲業激烈的市場競爭中站穩腳跟并高速發展,首先與其在營銷地方一系列的策略是分不開的。
1、定位準確
a、大眾化的飲食、娛樂;
b、高檔次享受,大眾化的價格;
c、休閑、飲食、娛樂于一體;
要成為一個市場的領導者,一定有相當的消費者?墒菍W生消費西餐的人并不多,怎么樣才干吸引消費者呢?為啦打破人們對西餐的隔閡,降低價格,“先惠人,后惠己”,進行市場開發,讓更多的人走進西餐廳,雙魚座應采取啦一個大膽的策略:定位在滿足第二、三類消費者的需求上。面向中檔消費者為主,兼有西餐的舒適和中餐的隨意,走中式西餐的道路。
2、產品創新
雙魚座貼近學生的生活,對西餐的內容和做法要進行啦大膽的調整,好些學生風味的菜式都能在這里找到。在雙魚座,既有咖啡也有茶類,既有牛扒也有白飯。要對西餐進行改良,雖然學生喜歡西餐廳的幽雅環境,但終究是東方人,吃不慣正宗的西式菜肴。雙魚座的管理者要意識到啦學生市場的消費特點,適時做出調整和改變。在雙魚座不但能品嘗到正宗西式食肆、地道菜,而且,還有男女生愛吃的點心、蛋糕等甜品可供選擇。
改變要以市場為導向,我是個學生,我很啦解我們學生的需求,我不會為啦喝咖啡而喝咖啡,對雙魚座而言它所吸引的并非是一小部分追求正宗西餐的消費者,而是更廣大的消費群體,他們追求的不是正宗,而是合適。
3、傳播策略
不過對雙魚座而言更首要的還是一種口碑效應。學生在吃的地方講求實際,但作為開放的大學,我們學生也更加成熟,愿意為良好的就餐環境消費,尤其是對環境有特別需求者。雙魚座一定要抓住啦這一點,店里環境要獨具個性并體現潮流。消費者在雙魚座就餐要能體驗到一種文化,然后他們就會傳遞給親朋好友,進而形成啦口碑。
4、服務策略
音樂放些鋼琴音樂網絡提供上網
服裝統一服裝優惠卡Vip可打8折
特色本店特色最低消費可免費光臨
包間有包房 提供食物 提供多種中西餐
服務費無需服務費可否預訂可提前預訂
可否刷卡可刷卡(飯卡) 活動定期舉辦公益活動
5、內部管理策略
咖啡廳的成功也得益于其良好的內部管理。
1、獨具慧眼的用人策略。在創業之初,我建議咖啡廳的管理者要以非常的遠見和魄力從五星級的東方賓館請來啦一位有名的西餐師傅做顧問,并支付每小時5元的報酬。
2、良好的培訓。只有業務熟練的人才干更好的服務顧客。在好些企業,快速擴張中最常出現的那就人的問題,特別是服務行業,服務態度差,服務質量差,很大水平影響啦消費者的情緒和連鎖經營。而通過培訓能夠有效解決這個棘手的問題。
3、管理者的不斷學習與創新。管理者要從最初的憑感性經營到經過專業學習完成啦從中小企業主到專業管理者的轉變,所有的成功者都是閱讀者。
4、組織結構的不斷完善。隨著企業的不斷發展和快速擴張,原來的管理模式和管理手段出現啦不適應,留意采購出現黑洞,權力過于集中引起啦管理混亂等。
6、咖啡廳的環境:
室內布置:
室內給人的感覺是過于開闊,沒隱蔽性,這樣會使幾個顧客有不舒服的感覺,終究咖啡廳應是給人提供一個私密的空間。因此,在桌與桌之間適當的方面加些隔板可能會很多。另外,在墻掛幾個比整個畫面亮一點的創意海報(這些海報是宣傳本咖啡廳的服務、特色及各種優待等的創意畫面,使人看啦之后都覺得咖啡廳在服務、價格、食物等地方都是別具一格的,讓人覺得他進來這間咖啡廳是物有所值、開心而來滿足而歸,并可能使他成為我們咖啡廳的回頭客。用兵之計,攻心為上。而這些畫面的內容一定要抓住顧客的心,既然顧客進來啦,就一定要讓他得到不一樣的精神享受,這樣他下次才會再來)、POP廣告(內容靈活變動來塑造整個咖啡廳的形象與氣氛、以此達到大眾化的感覺)、以及幾個特色菜的簡介。我覺得最好也把各個產品的價格標出來,方便學生做出選擇。
考慮到吧臺的擺設:
吧臺能夠加幾張高凳,就像酒吧的吧臺一樣能夠供人喝酒、聊天,這就使得幾個消費量不是很大的人就不一定要到座位臺上,這樣也就顯得這個咖啡廳就不是令人高不可攀,即使是喝杯啤酒、雞尾酒都能夠,不要高消費,就能夠在這樣的高檔環境下得到高檔的享受;
室外:如果校方容許的話,掛起較大的招牌會更吸引人們的目光。
7、廣告促銷:
建議重點放在"大眾化的價格、不一樣的享受",這既符合目前的的定位,也適應目標消費者的需求,又體現出咖啡廳與通常的咖啡廳的不同,這是特點也是優勢。
不管來咖啡廳的顧客,消費量大的還是小的,昂貴的還是便宜的,對整個咖啡廳來說客源是最首要的。有客源才有人氣,人多才有口碑,對咖啡廳的未來發展才有幫助。
創業策劃 篇2
一、水果店前景
水果已逐漸轉變成一種大眾生活中的必需品,是大眾生活中所必備的一種重要的組成部分。目前,大眾取得水果的途徑分為四種:
、佟⒋笮偷谋憷
、、蔬菜水果店
、、路邊的水果攤
、、水果專營店
針對城市的居民而言,他們的水果消費對象一般都是時令性的、新鮮、對身體有益的水果,而非時令性的、進口水果在選擇過程中就比較少。同時,他們在選擇水果的同時注重是否屬于綠色、安全的水果。
我們能夠發現,為了順應市場需求,就需要有既便利、低價又時尚、提供高品質商品的零售形式出現,這就是本計劃所要研究的都市水果超市的銷售形式,也是水果連鎖超市的基本定位。
結論:城市水果超市的市場定位是--綠色、低價、便利、時尚、誠信、高質量
二、發展前景
在運城地區的發展中,我們不難發現,人口的數量是不斷的增加,人們的生活質量也在不斷的提高。那么,人們的消費水平也在不斷的提升,水果作為人們的生活必需品,它的市場份額在不斷的增大,如何打造一所專業的水果連鎖超市就是我們目前所遇到的問題?
雖然市場上有很多的超市、水果攤都有水果的供應,但是,無論是價格、質量甚至數量、種類等問題上都不盡人意。尤其是女性,為了減肥,水果就成了他們的重點關注對象。在這種情況下,建立一所專業的水果連鎖超市的前景是非?捎^的。那么,建立這樣的一所超市,既可以讓消費者在購買到健康、富有營養的.水果,又可以讓消費者享受到超值的優惠。
三、產品的介紹
我店內的產品均是從水果供應商進的新鮮水果,價位中等合理,同時客戶們如果有需求,完全可以單獨為他(她)提供一些精美的包裝和禮盒,總之,一切以客戶的需求為首位!目前是秋、冬季,主營:梨、甘蔗、橙子、橘子、香蕉、蘋果、柿子、檸檬、菠蘿、青棗、草莓、木瓜等等一些時令性、大幅度調節人們身體體質的新鮮水果。
四、店面的介紹
我準備預設把水果專營定在社區前面,這個地方必須居民居住人數達到3000-4000人數以上,店面大約在50平方以上。要整潔干凈、大方利落,同時還要水果陳列要整潔美觀、樣式新穎,以方便顧客的挑選,同時還會有1-2臺“公平秤”在店內適宜的位置,以方便客戶稱量。
同時,每天還有會一些不同水果的促銷活動,以保證客戶可以吃到富有營養搭配的水果套餐。爭取做一個“以客戶健康為主”的專營店。
五、發展規劃
作為一家專營的水果超市,我們本著“一切為了客戶、以客戶的健康為導向”的宗旨,我們要把“果繽紛水果超市”開到消費者的心里,讓客戶買的放心、買的健康。
促銷計劃
1、本店秉著“以客戶的健康為導向”的理念,我們會在每個客戶購買時會贈送一張水果營養小常識,并推出營養水果套餐供大家挑選。
2、在進行為期一周的試營業后,我店會推出會員積分制度,客戶在消費后的同時可以的到會員的優惠,又可以得到一定的積分,同時在積分達到一定的標準后,可以升級會員積分卡的等級,享受到不同的會員折扣的優惠。
3、客戶在購買了不同價位的非時令的水果的同時,我店會贈送不同價格的時令水果,這樣的話,既能讓客戶買的實惠,又能豐富客戶的營養搭配。
4、在生活中,我們難免會有一些親朋好友、長輩、領導的走動,我店會根據實際的情況,為客戶量身打造營養豐富且包裝精美的禮品水果。
5、后期的話。我店會陸續推出水果汁、水果泥、水果蛋糕以及水果派等升值服務,滿足客戶的眾多需求。
六、價格政策
我店的水果每天會根據市場的變化進行一個微調,讓客戶在我店可以買到價錢適宜、富有影響的新鮮水果。同時,每天下午16:00以后,我店會推出一至兩種促銷水果,可以讓客戶享受到不同的優惠。同時,在周六、日以及各個節日前一周,我店會有各種各樣的水果促銷活動,讓客戶買的放心、買的舒心。
七、人員介紹
在后期,會根據店的規模以及客流量的變化,進行調整。
八、風險評估
風險無時不在,所以,一定要做到風險的防范
1、風險分析
天氣變化,水果保鮮儲存問題。水果價格浮動,顧客量不穩定。水果店的增加,競爭壓力增大。
2、應急計劃
注意天氣情況,掌握購入量。增大促銷方式,吸引顧客購買欲望。
誠信是金,保證質量,穩定價格,在客戶中留下好口碑,客源自然滾滾來。
創業策劃 篇3
第一章 計劃摘要
投資亮點:
愛拼網公司為集團客戶和個人用戶提供學生拼客的內容,滿足用戶通過網絡對拼車、拼餐、拼購內容的檢索和合法使用。
產品及服務:
公司已與杭州10多家出租車公司、100多家餐飲公司及多家超市,水果店,化妝品店等簽訂網站合作關系,通過其專利網站管理技術,對拼客內容進行加密管理,實現安全可靠傳播;通過其專有算法保證拼客信息內容的高保真顯示。
公司為常州各大高?蛻籼峁┢纯椭诬浖;為個人用戶集團提供客戶端在線兩種方式的免費尋找拼客和各出租車公司、餐飲公司超市,水果店,化妝品店等發布信息,做廣告等收費增值服務。
市場機會:
“拼客”的聰慧在于,深知一個人的力量是有限的,利益共享,合作為贏,贏的不僅是一些眼前的利益,更是一種節能型消費方式和新型的伙伴關系。拼購、拼車、拼游、拼店、拼卡、拼房、拼書、拼碟、拼飯幾乎你能想到的消費品,都是可以拿來“拼”一“拼”的。熱衷于拼這拼那的時尚拼客直言,拼生活的最大樂趣在于:利益共享、合作能贏、拓寬眼界,更重要的是還能拼出新型的朋友、交流關系,以及時尚的生活消費方式。在并肩“戰斗”的過程中,興趣相投、志同道合的拼客們扎堆于網絡或現實中,創意派生出旗號鮮明的組織,各顯神通,沖破封閉,于溝通、合作的無極限中,拼出一片物超所值、永遠新鮮、日益豐富的新生活。
融資計劃及用途:
計劃募集1萬人民幣。主要用于研發、市場營銷、及運營流動資金。
管理團隊:
***:性格開朗,外向,善于交際,不怕苦和累。但是大大咧咧,不夠細心。 ***:擅長搜索信息,比較外向,學過一些管理知識。
***:比較內向,但是很細心,對財務知識有所了解。
第二章 公司簡介
公司概況:
愛拼網,流動資金1萬,員工3名,專業的為學生拼客服務團隊,一家大學生創業公司;愛拼網是由三個大學生開發并管理的面向常州大學生拼時尚的網站。此網站匯集我們的心血就想我們的孩子一樣。在創業指導課上,我們三個很有緣的都有了這個想法,課后我們幾個四處尋找資料,做市場調查等等做好了創業前的各項準備工作,向學校申請創業基金,拿出自己的生活費等,開始了我們網站的建設,我們分工明確,每個人都才完成自己的任務。向計算機專業的同學幫忙幫我們做網站等他們全出于友情幫助等,再次也很感謝那些對我們提出建議或者有過幫助的人們表示我們深深的感謝。
發展狀況:
主要面向常州高教園區大學生,已經為上百家公司和個人發布了拼客所需要的信息的服務;我們做過市場調查,有69%的學習橫表示很樂意有這樣一個網站出現于他們的大學生中。
公司主要產品:
主要為常州大學生提供拼車,拼餐,拼購的信息的服務。
公司地址:
****職業技術學院創業街8號店
公司人員:
***、***、***等
公司電話:
1516****123(非誠勿擾)
第三章 公司的產品與服務
拼,簡而言之就是:聯合更多的人,形成更大的力量,花更少的錢,消耗更少的精力,做成我們想做的事情,獲得更多的快樂,享受更好的生活。
拼客的特征不過就是以大家組合去做一件事,目的是共同負擔原本一個人負擔的消費。這和AA制很相似,只不過以前通常在同事或相熟的朋友間進行,而現在,在拼客的世界中,多了一些陌生的面孔。原本在現實中很難找到的“拼友”,借助于網絡就變得簡單多了,這其實也是一種市場需求,也將成為一種熱潮。關于節儉、節約的話題,這種看似老土的消費觀念,變得越來越時尚了。有專家認為,“拼”字代表的不是摳門,而是像拼客網站上宣言表明的那樣:我們展示的是一種精明與節儉的生活理念,追求的是足金足量的生活品位。
對于這種在年輕人當中日漸風行的“拼生活”現象,也有專家認為,這是人們的消費觀念和行為走向成熟的表現,也是一種節儉和環保的生活方式,值得廣泛提倡。
拼車
“拼車”在國外稱為汽車共享,由來已久。搭車的人只要付給車主一部分油錢,就可以搭“順風車”。這種現象最早是在歐美國家興起。瑞士、荷蘭等國家對這種現象研究后認為,汽車共享可以減少大氣污染并且能提高資源的利用效率。幫助大家尋找上下班、上下學的拼車、搭車、順風車伙伴的網站。除了發布拼車信息外,我們的網站用先進的智能搜索技術推出拼車搜索引擎,幫助你更容易找到相關的拼車信息。
拼餐
拼餐,上學時不愛吃食堂的飯菜,找幾個人一起去飯店包餐,非常劃算。離家在外的學者,節日很孤單,找幾個朋友大家AA制拼餐,出一份錢,能吃到各種特色菜!常嘗鮮,又解饞,還省錢;大家一起搭個伙圍個桌把想吃的菜嘗個遍;吃一桌子的菜,只需花一道菜的錢!吃只烤全羊,只需付只羊腿的錢! 這是某位拼友說的話。我們網站和垃圾街的商務簽訂合同,更好的幫助了我們大學生花低價享受美食還能廣泛交友。
拼購
拼購,就是集體采購,也就是有共同購買需求的人,大家拼到一塊兒去買,這樣既可以大幅降低成本,又有一起砍價購物的樂趣。所以有的網站打出的口號是不要會員價只要最低價!到底什么價老板給個痛快話!?大家一起拼著買,享受團購價! 所以我們尋找商業街的商戶和他們交流,和水果的`老板溝通等等讓大學生們可以再線下就能團購!
第四章 公司的目標市場分析
自1978年改革開放以來,經過幾十年的艱苦奮斗,我國的經濟實現了跨越式的發展,進入了一個嶄新的階段。經濟持續快速的發展,人民生活水平逐年提高,隨著收入水平的提高,生活質量也有了明顯的改善,越來越多的人們選擇改善自己的衣食住行。但是有個很阻礙性的問題,就是我國的通貨膨脹嚴重,物價上漲的也越來越嚴重。目前,讓老百姓最擔心的就是物價居高不下。近期的物價快速上漲,已經形成城鄉低收入居民生活的較大壓力和緊張心理,居民消費信心指數高位回落。
人們在商場購物的時候,經常會抱怨這樣的購物方式既浪費經歷又浪費時間,所以很多消費者選擇了網購,在網購中團購也越來越受歡迎,F在的大學生很喜歡網購,因為網上的商品種類比較多,款式比較多,有些商品網上的價格比較低,對于沒有自己收入的大學生來說是很吸引人的,但是在團購中的商品比平時的價格更低,大學生都很喜歡,都會拉有需要的同學或者室友一起組團買
民以食為天,吃飯也是一個問題,食物的種類樣式越來越多,也做得越來越精美好吃,讓消費者有都想吃的欲望,但是由于物價高,食物的價格也上漲,讓消費者吃的欲望也降低了,但是拼餐這個項目能讓消費者花一樣的錢吃到更多的美食。學生都比較喜歡美食,但是平時一般在食堂吃飯,但是一個人又不可能點很多菜,自己吃不了倒掉也浪費,但是如果幾個人一起吃,點不一樣的菜,這樣就能吃到更多種類的食物。
油價上漲伴著車價的上漲,為學生的出行帶來了不便,因為車價上升讓很多學生不得不選擇人員復雜又很擠的公交車作為出行工具,然而去一些地方,例如去西湖的話,坐公交車就需要轉車,而且車很擠,但是如果坐出租車去的話一個人又太貴,如果如果和其他目的地相近的同學一起拼車的話,人少又便宜的,很多大學生都會選擇的,F代大學生需要的是一種高效率低成本的生活方式,大部分大學生平時過的還是比較節儉的,而我們這個拼車、拼餐、拼購的項目正好的符合了這一需要。
第五章 公司的營銷計劃
1、廣告宣傳
對于廣告的觀念我們必須明確這樣一個觀念:廣告是一個投資過程而絕非是消費過程。廣告是企業無形資產的重要組成部分,在過去我們在思想意識中多多少少都存在著模糊意識,這樣,代理商操作廣告,使公司的品牌塑造和產品宣傳的信息非常發散,同時,使一些代理商對廣告費用理解為“返利”。
在廣告宣傳的過程中我們可以利用親戚朋友來給我們項目做宣傳,讓他們帶動身邊的人。在網絡的搜索上增加我們項目的搜索詞條,讓消費者有更多的機會來知道我們。
可以在學校或是寢室樓下發放傳單,在學校班級的QQ群上寫通知,可以在手機短信上告知,還可以通過朋友同學幫我們在其他學校宣傳。
2、薄利多銷
對買家而言,同樣的商品當然是價格越便宜越好,尤其是對于這些學生來說,在保證質量的前提下,越便宜越好,而我們網所提供的價格幾乎是最低的市場價,所以能夠成功吸引大學生購買。更奇妙的是,當團購人數沒有達到最低限度時,學生為了購買到自己想要的商品會主動邀請身邊的朋友一起購買以增加人數。這樣,市場的主動性就發生了逆轉,原來是賣家加大力度宣傳商品以吸引客戶,而我們是客戶自己把人帶過來,而且是完全免介紹費的,有利降低我們項目的成本。
3、價格調整
價格調整工作是非常重要的一步,是一個系統工程,它要靠一系列的調整動作來完成。薄利多銷是前期為了吸引客戶,但是一直薄利多銷不利于我們公司的生存和成長,因此要調整價格,在客戶穩定后,在學生們能接受的價格范圍內稍作提高,我們必須明確,“調整可能會有風險,但不調整是絕對的風險!”
4、后期服務
售后服務是品牌形象樹立的工作之一,它是一個主動工作,我們必須改變原來在售后服務工作方面的“被動”思想;售后服務是一個企業的宣傳、推廣過程,它不是“責任”這個觀念范疇,只有我們在思想方面明確認識,才能保證在工作方針制定和投入上的正確。建立和實施統一標準的售后服務模式是公司提升品牌形象、提高品牌美譽度的關鍵。在這個意義上,售后服務的投入力度,應該高于廣告投入。雖然我們是在園區里面的餓,但是我們的品牌形象還是很重要的。
5、營銷監督
在各項制度出臺后,執行力度的檢查工作就顯得尤其重要,雖然我們公司只有三個人,但是互相監督也是比較重要的,其有助于我們之間更默契地配合,以達到我們共同的目標。
第六章 公司的人員及組織形式
公司是股份制有限公司,通過資金以及技術股整合加權平均后股份比例如下:
某某,某某和某某各占三成
三人組成董事會,重大決定(如投資哪方面,發展方向等)進行投票表決。按一股一票制進行投票表決,即某某有四票某某和某某各三票。
公司結構:
總經理:職責:統籌全盤,負責戰略性規劃
財務經理:負責公司的日常開支,對公司內部的財務控制、會計、投資活動負責,定期向總經理遞交財務報告,分析公司財務狀況并提出意見。
市場部經理:負責公司的廣告宣傳及策劃,積極把公司特色與市場結合,以廣告形式宣傳出去,并且還要對公司的整體營銷活動負責,管理營銷隊伍。還要負責公司的業務推廣,聯系商家等等。
技術及人力資源經理:對公司的產品提供技術支持,還要負責公司人員招聘、培訓、提升及關系協調,制定有效的人員考評和激勵機制,確保公司服務的高水準。。
在企業的生產活動中,存在著人力資源管理、技術管理、財務管理、作業管理、產品管理等等。而人力資源管理是其中很重要的一個環節。因為社會發展到今天,人已經成為最寶貴的資源,這是由人的主動性和創造性決定的。企業要管理好這種資源,更是要遵循科學的原則和方法。一般來說,一家成功的企業在管理上肯定有自己的方法和獨到之處。所以對此我們根據自己團隊成員的特長進行了分工:
1、職員及崗位職能
某某:總經理兼市場部經理
某某:技術及人力資源經理
某某:財務經理
2、分配:
①月基本工資分配標準:每月月底將凈剩收入按入股金額的比例發放給員工;
、 提層分配標準:按個人接受項目、完成項目及顧客的滿意度分配,將員工的個人業績分為甲、乙、丙三個等級。
第七章公司的風險分析
無論做什么事情都是有風險的,所以很多成功的企業在決定實施一個方案之前首先考慮的不是怎么樣才能成功而是遇到困難怎么辦,怎么去克服,這個才是重要的地方。
1.市場風險
任何的市場都是有風險的,畢竟調查是一回事,真正的實踐又是另外一回事了。市場風險主要來自三方面:①網站推廣不成功吸引不到會員;②無法與垃圾街商家進行有效溝通或商家不買賬;③如何做到會員與商家的雙贏局面。這些都是有風險的。其實這些我們團隊也有討論,思考過。從三方面來解決:①先從身邊朋友開始,發動他們到網站注冊,聯系常州各個高校的有志同道合的朋友,一個高校一個負責人,誰發展的會員多,誰的提成就高;②積極與商家協商,畢竟這么多高校這么多學生,是一塊很大的蛋糕,如果有效的進行分配,肯定比混亂的情況要好;③會員到注冊商家享受他們的服務后,用問卷的方式積極聽取會員意見(商家同理),對癥下藥。
2.財務風險
對我們團隊來說,因為是一個網站在運作,不需要門面、租金之類的,所以從目前的情況來說,面臨的風險主要是資金的缺乏,融資不強。畢竟我們團隊還只是學生沒有那么強的融資能力,而且早期也沒有什么盈利能力,開源不行就只能從節流上下功夫了。對每一筆開支都嚴格按照預算進行,要做到心中有數。
3.技術風險
以我們公司來說,需要的手機軟件需要技術開發商來做,怎么樣的軟件適合我們大學生的使用習慣、方式等等,日后的技術更新怎么做。所以我們團隊決定在現狀來說,請軟件開發商制作錢,先做個問卷調查,什么的手機軟件適合我們,在使用的過程中也和網站會員接觸,軟件還需要哪些地方改進等等,總之把用戶體驗放第一位。
策劃人:
創業策劃 篇4
一、活動主題:
自強不息 自主創業
二、活動目的:
通過舉辦大學生創業一條街,努力拓展大學生就業、創業的視野,增強大學生創業意識和風險意識,為我校大學生打造一個創業實踐成長平臺,提升大學生就業、創業綜合素質及能力,營造校園創業氛圍。
三、策劃主辦單位:
廣西師范大學學生會
贊助單位:
四、活動時間:
(1)育才校區:xx年4月16日下午(周六)——xx年4月17日(周日)
(2)雁山校區:xx年4月22日(周五)——xx年4月24日(周日)
五、活動地點:
(1)育才校區:圖書館—大學書店校園主干道
(2)雁山校區:校園主干道
六、活動形式:
1、大學生創業街:
(1)分別于育才、雁山校區設立50—60個學生攤位,鼓勵廣大學生創業,學生在活動中擁有自主攤位,自主經營商品(在學校允許范圍之內),自負盈虧。
(2)報名時間:育才xx年4月7日——xx年4月13日
雁山 xx年3月16日——xx年4月20日
(3)申請攤位須交納100元保證金并簽訂協議書。
(4)經審核通過的學生,由校學生頒發經營許可證,執證營業。
(5)每個攤位提供兩張桌子、兩張椅子、一個雨棚。
(6)學生攤位的攤位費統一價位80元,具體位置抽簽決定,抽簽時間為4月15日下午5:00—8:00于校學生會辦公室。
2、商家展賣:
(1)分別于育才、雁山校區設立10—20個商家攤位,由校學生會實踐部及各學院實踐部(外聯部)組織商家進駐校園進行展賣。
(2)報名時間:育才xx年4月7日——xx年4月15日
雁山xx年3月16日——xx年4月20日
(3)申請攤位須交納100元保證金并簽訂協議書。
(4)經審核通過的商家,由校學生頒發經營許可證,執證營業。
(5)每個攤位提供兩張桌子、兩張椅子、一個雨棚。
(6)商家攤位劃分好具體區域并標志攤位號,攤位費按攤位號的'不同具體商談價格。
3、跳蚤市場:
(1)分別于育才、雁山兩個校區劃設二手市場專門區域,通過二手交易,達到資源的循環再利用,倡導同學們節約意識,樹立正確的發展觀、價值觀。
(2)雁山校區由青年志愿者協會具體承辦。
(3)報名時間:育才xx年4月7日——xx年4月13日
雁山xx年3月16日——xx年4月20日
(4)二手市場區域內的攤位不收取攤位費,但建議每個攤位捐出10元錢作為廣西師范大學學生會“美麗音符”公益活動的公益基金
(5)每個攤位須交納100元保證金并簽訂協議書,保證在二手市場區內攤位所擺設及售出商品須全部是二手貨,嚴禁擺設及銷售全新商品。如發現違反規定,將沒收其保證金。
(6)活動期間安排人員負責監督及秩序維護。
(7)攤位的具體位置抽簽決定,抽簽時間待定,抽簽地點為校學生會辦公室。
4、趣味抽獎
(1)活動時間:4月16日晚19:00——22:00
(2)活動地點:育才校區圖書館前
雁山校區孔子廣場
(3)活動形式:
1)設置服務宣傳點:
a.利用展板收集同學們對本次活動的看法,同時起到宣傳的目的,增加人氣。b.作為本次活動的咨詢點,為同學們提供相應的服務。
創業策劃 篇5
一、項目介紹
本店是一個資金加入低、花費人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創業項目,普通除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經營治理不用太多周轉資金,非常適合小本自主創業。我們店名為“茶物語”,易記順口,能夠讓人很快記住。我們的目標是以普通奶茶店不擁有獨有的特色招引顧客而獲取大的利潤,用一年的時間打響“茶物語”名聲,建立品牌效應并積累資金后,通過調查試點后,把經營擴張到其他市場,獲取更大的利益。通過在經營的過程中不斷改革,逐漸完善,釀成口碑,擴大市場占有額,釀成連鎖“茶物語”奶茶店。
二、行業解析
奶茶、咖啡屬于大眾花費,花費者甚多,首要以青少年學生為主,不管是如今的市場需求還是將來的市場需求都極大,不過奶茶店行業競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創新,例如添加新的口味、使用奇特風趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時要重視奶茶店的衛生,讓顧客一走進奶茶店就有一種干凈清新的感覺。
對于產品的定價,我們會根據不同的口味定出不同的價格,普通在3。5元左右,和市場均勻價格一致。我們采取產品競爭優勢,以產品的質量和特色搶占市場份額。
由于類似的店眾多,進入該行業比較困難,而且大多顧客有慣性花費心思,取得行業競爭優勢比較困難。所以我們會在開業早期以高質量低價格來取得進入市場的通行證,并且會有促銷和特殊活動,具體的會在產品和服務中介紹。
三、產品/服務介紹
本店首要經營各種咖啡、奶茶,另外,為了自足顧客的花費需求,同時經營雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。為招引顧客,本店會通過不斷地嘗試來研發新類奶茶,新類奶茶會變成本周的引薦飲品,在推出的前兩天會特價銷售,如果反響好的話會變成本店特色產品。為了不被因仿照而被逾越,我們會不斷地推出新產品、節日產品和周年產品。如情人節:推出情侶奶茶,光棍節:推出單身奶茶。不斷地因特色而招引顧客,使顧客對本店印象深刻,并逐漸地釀成口碑,變成企業的無形的品牌資產。
另外能夠通過把調味技術結合調酒工藝要求來操縱,這是一種質的飛躍,也是一種藝術享用。奶茶的首要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包含珍珠)。不同的水做的奶茶滋味相差很遠,你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會嚴重影響每杯奶茶的品德。所以,為了企業長遠的進展,功課人員有真正的學會奶茶技術;疽靼祝1、學會品味奶茶;2、原料成份配方;3、調味份量與時間;4、設備的使用與調味火候;5、調味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化,包含樣變與質變,例如:拉花。
四、店面選址
奶茶是一種快速花費的悠閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因而,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自身的投資才華和競爭才華進行找選址,要看見現時的鋪位狀況,也要對今后進展狀況作估算。要對鋪位花費水平進行評價,低花費的地方不宜大投資;同樣的,高花費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行,價格質量怎樣,如果找的鋪如今沒有競爭,今后有無也許浮現競爭者等等。特別對于我們這種資金短少投資者,在贏虧均衡測算里會根據數據“對面的鋪租不要超出均勻最低營業額的15%”來確定店址。學校周邊是很不錯的位置,學生多,花費也會多。另外,補充一點,買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。
五、裝修與設備采購
裝修是按照投資額度及花費水平和產品搭配狀況來進行裝修策劃并裝修的。裝修的風格要做到大概符合花費才華,又顯得舒適、衛生、簡明、大方。特別地,針對年輕人的觀念,要策劃較有特點,讓年輕人喜歡。特別留意吧臺的流水策劃,要根據產品需求和設備裝備狀況進行程序策劃,操縱流暢的同時盡也許考慮產品的更進和設備的添加所需空間。這里面也包含水電的規劃和水力電力要求。
設備是按產品菜單來采購的。好的高質量的設備就能做出更多的上品德的產品,而且能進步速度和效率。店面設備要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區,要考慮另找廚房的裝備協調。奶茶的制作普通要用到如下設備:
1、封口機
帶有計數器,普通賣炊具機械、封口設備的店里有賣,每封一下口,計數器都會記一下數,無論電源有沒有接通,這是一種機械計數。封口機選購時要留意,找個杯子封一下試試,把溫度調到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封住;再略微用力捏一下,看封得結實不結實,有沒有封得不結實的地方,有漏氣的小孔。再要留意看封口膜切得能否劃一,有沒有沒切斷,也便是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
普通賣封口機的地方會附帶銷售,選購時要留意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的普通都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。
3、冰柜
普通采購雙室冰柜,一半冷藏,一半冷凍。
4、杯子
賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,賣封口機的店里也會附帶銷售,普通是20xx個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。又有最重要的一點是:杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實,關鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心境,而且在懷疑杯子質量的同時,一定會懷疑奶茶的質量。
而對于在店里花費用的杯子,能夠盡量多跑幾家店,要選擇奇特新穎的杯子,讓人驚嘆的作品,而且,能夠有多種款式,每種款式量不要采購太多,才會讓人有好奇的心思。
5、吸管
賣塑料制品、塑料袋、杯子等的'店里有賣。一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,能夠買幾小包,不過會貴一點。選購的時候首要要留意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那么你的顧客將會因而丑態百出。選購的時候拿吸管的尖端往自身手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經彎了,那便是太軟了。吸管的外形要有特色,能夠用別人不常用,不敢用的品種。
6、攪拌機
西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運轉時間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點,價錢也不貴,這個最好到大商場里買,售后服務比較好。
7、飲水機
為了節約成本,我們能夠選購臺式的。由于飲水機的首要部件便是一個加熱器,所以我們沒必要買什么名牌的,只須留意內膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候需求的熱水多,能夠動手做一個另外的設備來處理。
8、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需求合適的容器來盛,這些東西能夠按自身的愛好來采購,不過要留意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。
六、人力資源規劃
社會進展到今日,人已經變成最寶貴的資源,這是由人的積極性和制造性決定的,企業要治理好這種資源,更是依照科學的準則和方法。
由各人的不同優點和長處,我們對本店的人員部署如下:段天森,店長,并負責原料采購工作,確保原料的采購質量,并操控好庫存,及要確保店面的正常經營又不要積壓太多資金。吳燾,很有想法,腦子靈活,負責新類奶茶的嘗試和研發工作,確保每周有一種新產品的推出。謝偉,謹慎、細心、負責財務工作,統計收入并操控支出。馬元,勤快、手巧、膽大細心,負責產品的功課治理,即奶茶的調制,確保功課的速度,以及服務顧客的工作。
在一年期后,店面生意欣榮或店面擴張的時候,會招聘一些有經驗的人才,留意一點,寧愿要笨點的,不要太精明的,由于太精明的容易反骨,招聘方面為了今后不會產生太多的財產糾紛,要盡量防止招用親戚、好友。
七、市場解析與預測,競爭者解析與本店特色
需求在現階段處以較大階段,在將來有增長的趨勢,F階段競爭者大多都不具特色,有數擁有特色的企業又沒有推廣。所以本企業要在進入市場后占有一定的市場位置就要努力創立特色,以獨特方式招引人群。在經營過程中要留意同行的產品、服務等狀況,如果有很好的收益,要及時地借鑒。
八、營銷策略
1、廣告
企業的知名度,我們會通過傳單的方式讓顧客了解“茶物語”,在店門口我們會設有海報之等,告知近期的新產品推出及近日的促銷活動。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累一定資金后還能夠在報紙、廣播、電視、網絡等加入廣告。另外,工作人員一概著本店工作服。
2、促銷計劃
A。辦理會員,25元/人,一次性花費滿20元是可收費辦理,會員使用會員卡可打9折,而且會員在生日會收到本店送出的祝福和禮物。
B。使用奇特新穎的杯具和吸管類工具,讓人有耳目一新的感覺。
C。采納情侶杯具和吸管,情侶來時,能夠引薦情侶套餐,并送情侶禮物。
D。在各種節日時,推出節日特別產品及活動,以此招引顧客。
E。在一次性花費到15元時送出小禮物。有時能夠送本店特別定做的有本店店名的T—shirt,不僅歡愉了顧客,同時能夠進步本店的知名度。
3、價格
在每次推出新產品的前兩天會有特價,其他的按市場均勻價格來售出,在后期有了自身的品牌的時候適當提價。
4、隊伍治理
各人員做好自身的工作,在重要事務中有店長召集人員進行討論并作出決策。
5、服務
店里人員合并做好服務工作,維持良好的心境,要對顧客用心禮貌,不能對顧客發脾氣。
九、財務需求與使用
1、準則
把每一分錢用在刀刃上,充分發揮每一分錢的價值。
2、初期投資
這一時期,資金首要用于設備采購,產品原料采購,店面租金,早期宣傳等方面上。預計需求人民幣3萬元左右。
A、封口機 400元,冰柜 450元,攪拌機 250元,飲水機 250元,封口膜、杯子、吸管、各種容器 400元
B、裝修:包含招牌、門墻等1000元
C、營業設備:包含會員卡工本費、小禮物費用、電話機、空調與收銀機等其他設備,共計1萬元
D、開業費用:包含注冊、開業營銷、員工培訓等共15000元
E、月經營治理成本:約3920元(1)房租費:2500元(2)水電費:120元(3)電話及上網費:300元(4)進貨費:包含交通設備使用費,計1000元。
開店第一年店主將按月制作現金流量表與資金損益表,第二、三年按季制作。
3、第二期投資
這一階段我們的“茶物語”要擁有一定的知名度,并且在顧客中有一定的口碑,在市場占有很好的份額并且會有很好的前景。我們的店面會有很大的擴展,服務的質量也將有進一步的進步。其資金來源首要是公司早期盈利的積累和外來資金的引入,如銀行的信貸。
十、風險與風險治理
為防止人為的破壞與偷竊,奶茶店店24小時盡量不離人。每天夜里部署兩名人員值班,時間從晚7:30至早7:30,早7:30后由其他主接手看管,直到正常營業時間(上午10:00)。本店隨著將來店面的擴張或營業額的添加會保險加入。
十一、中、長期規劃
假如實際狀況不如如今的預期規劃這么理想,我店會及時調整營銷戰略,兩年內仍然虧損就處理全部設備設施后關張歇業。一年后,如果按預期計劃盈利的話,計劃在將來一至兩年內擴大營業面積,安放幾套沙發建立愈加愜意的文娛方式,同時在店內配有音樂,如果條件允許,能夠參加吉他彈唱與點歌模式,給顧客提供更舒暢的環境。在三年后,如果奶茶店營業額仍然鞏固的話,考慮在其他市場再建連鎖店面。
創業策劃 篇6
1 項目依據
近年來,隨著人們生活水平的逐漸改善,糧食質量安全成為社會關注的熱點問題,公眾對糧食的需求從單純地追求溫飽轉變為關注其質量和安全性。對農產品質量安全追溯是食品安全追溯的重要組成部分,建立糧食質量安全溯源系統是食品生產全程質量控制的一個重要舉措。溯源系統的引入不僅可以提高糧食質量安全,還可以促進糧食生產信息的透明化。
1.1 國外發展情況
國外對農產品質量安全溯源系統的研究應用較早。1997年歐盟遭受瘋牛病以來,對牛、牛肉以及牛肉制品建立起一個驗證和注冊體系,主要包括對牛耳標簽、電子數據庫、動物護照、企業注冊,保障消費者能夠通過系統追蹤到該牛肉產品從飼養到銷售全過程中的信息,也達到及時抓住疫情信息的作用。歐盟作為食品溯源系統的先驅,多年來一直致力于對食品信息追蹤系統的開發和完善,在溯源系統的發展史中已建立起較成熟和有規律的體制,通過利用信息管理技術記錄和保存產品的相關固定和流動信息,確保能最終追查到某產品的來源、質量和周邊管理的記錄。目前,歐盟已建立的農產品溯源系統主要包括:畜禽動物及其制品、轉基因生物及含轉基因生物的食品與飼料。
自20xx年以來,日本開始試行并推廣農產品與食品的追蹤系統。20xx年開始對牛肉實行追溯制度。20xx年底以前已建立糧農產品認證制度。目前,日本已建立起一套較完整的農產品溯源系統,它通過對農產品綁定“身份證”,將生產和加工過程中使用的原料、農藥、以及各流通環節和生產地、加工地、相關日期等記錄在“身份證”上,并能通過追蹤終端追蹤到以上信息,保障了食品全程的信息得到覆蓋。而且日本多地的各大超市都安裝了追蹤終端方便市民對食品信息進行查詢,普及較廣。
美國的食品溯源分布于從國家安全到食品安全和食品市場管理等各方面的
法律法規中。9·11后,美國對食品溯源的重視上升至國家安全的高度。該國的農產品溯源系統主要依靠各行業協會和企業的自愿性。尤其是他們自行組織的家畜開發標識小組,共同制定并建立了家畜標識與可追溯工作計劃,其目的是在發現有外來疫病威脅的情況下,能至少在48小時內確定所有涉及與其有直接接觸的企業。
1.2 國內發展情況
我國的基礎設施和農業發展的實際情況同發達國家存在較大差距,而且對生鮮農產品跟蹤溯源的研究仍處于起步階段,該市場發展程度較低。由于我國公眾對食品安全、食品來源等問題日益重視,在國家有關部門的推動下,已經在上海、廣東、福建、陜西等全國多個地區對水果、蔬菜、牛肉、水產品等開展實施可追溯系統的試點,并且取得了極大的市場反響。
20xx年我國商務部出臺了《蔬菜流通追溯體系基本要求》、《豬肉流通追溯體系基本要求》等若干文件;北京市圍繞建立綠色和放心消費環境,建立和完善了對食品安全“從農田到餐桌”的全過程控制體系;上海市農產品身份網上查詢系統全面投入使用,所有農產品實現可追溯查詢;深圳市、廣州市等大中城市,在農產品質量安全追溯工作方面也都開展了一系列有效的工作。農產品溯源體系的不斷建立和完善,不僅能填補法律對食品安全保證的要求,而且能提高消費者信心和滿意度以及農產品行業的競爭力。此外,農產品的可跟蹤性和可追溯性也成為市場準入機制的重要參考。農產品溯源系統中的詳細信息作為一個功能強大的營銷工具會帶來很多增值效益。
1.3 發展趨勢
隨著人民生活水平的提高和對食品安全的重視,可溯源將成為高端農產品的必然特性。生鮮農產品質量受環境影響大,物流損失率高,且其質量安全問題一直是消費者普遍關心的問題之一。實現對生鮮農產品的種植、運輸、加工、儲藏、銷售等環節相關信息進行標識,研究建立完整的可追溯體系,在出現質量安全事件時,企業能對不同環節可能存在的問題進行有效追蹤和溯源,及時加以解決。因此生產流通企業建立全程控制的標識與可追溯體系已經迫在眉睫。
隨著通信技術,計算機技術的不斷發展,在標識技術,信息傳遞技術和終端查詢技術取得巨大進步,其在食品安全追溯系統中的應用會越來越廣泛,一些現代通信技術和現代分析技術也可能運用到生鮮農產品的安全追溯當中,例如應用微波雷達技術可用于動物的跟蹤追溯當中,GPRS可以用于追溯信息的常用查詢當中。總之,隨著技術的不斷發展,總有新的技術和設備被運用到生豬及其肉產品的追溯當中,以便實現更快、更精確地追溯。
另一個方面,在當前物聯網發展中,技術發展趨勢呈現出融合化、嵌入化、可信化、智能化的特征,管理應用的發展呈現標準化、服務化、開放化、工程化的特征。物聯網發展的'關鍵在于應用,只有以應用需求為導向,才能帶動物聯網技術與產業的蓬勃發展。借助物聯網的發展潮流,將其引入到食品安全溯源系統中,是我國今后在糧食生產加工行業要做的重要技術研究工作。
2 市場前景分析
2.1 市場狀況
目前,國內的食品可追溯體系建設從立法到實際應用,都與發達國家的發展水平有較大的差距。由于食品的管理涉及的管理部門眾多,各部門之間權責不清,出現問題時踢皮球的現象時有發生。且食品加工物流行業整體信息化程度較低,溯源基礎薄弱。
2.2 前景分析
開展生鮮農產品質量安全可追溯體系關鍵技術的研究,可以極大提高生鮮農產品產品信息采集速度和準確度,降低物流損耗,這為產品適應市場的需求,提高消費者對食品的放心度,以及在政府監管方面提供可靠的技術支持。項目的成功實施,將形成一系列溯源體系內的關鍵技術,推動在國內生鮮農產品生產配送領域加速形成行業標準。此外,通過本項目的建設,有助于國外先進技術的引進,并對先進技術進行消化、吸收,進而促進生鮮農產品溯源系統在我國的推廣。
本項目從滿足國家和民生對食品安全的需求出發,深入了解企業的技術需求,建立生鮮農產品全程控制的標識與可追溯體系將直接推動到我國農業的產業
化進程。因此,企業優質高效農產品產品生產為本項目研究和推廣提供動力,為本項目帶來了廣闊的市場化前景。
3 核心技術研發與應用
3.1 云計算技術的開發與應用
國外對于云計算的研究發展已趨平穩。全球的云計算中心以美國為主,包括政府主導和企業建設兩個部分,政府主導的云計算中心由國家財政提供運營支持,面向的是政府的IT系統,政府寄希望于借助云計算的技術來壓縮政府在IT方面的支出。而我國國內糧食行業對云計算的研究則處于起步初期,缺乏政策引導與支持。目前已有的云計算技術市場應用都處于小規模試用或試驗階段。
3.2 物聯網技術的研究與應用
在世界物聯網領域,中國是少數能實現產業化的國家之一,與德國、美國、韓國、英國一起成為國際標準制定的主導國。究其原因,多年來我國信息技術的積累,互聯網技術的普及以及科技研發的進步,為我國物聯網發展與世界接軌提供了可能。目前江蘇省已在國家糧食局的協助下,展開數字糧倉的部署,因此,糧食行業在物聯網方面具有一定的產業化基礎。
3.3 溯源信息采集技術
目前國內外對糧食溯源信息的采集主要還是以手工填寫表單上報為主,并輔助以物聯網監控數據,因此本部分研究可以取得較好的突破。隨著智能手機的移動終端的普及,開發出基于通用智能移動終端的生鮮農產品溯源信息收集系統具有重要意義,也是我國溯源系統趕超國際先進水平的一個契機。
4 創業方案
4.1 技術路線:
在貫穿種子、田間管理、收割、運輸、加工、儲藏、配送、銷售等各個環節的過程中,項目實施始終以產業鏈需求和行業發展為前提,通過對行業已經成熟
的核心技術體系以及國內外最新的技術研究前沿動態,進行本項目的具體實施工作,充分保證項目產品在形成時的技術的先進性、產品性能的穩定性以及后期的實用性、可擴展性以及可移植性。
4.1.1 項目前期分析
對項目進行前期市場分析、調研,進行產業鏈供需研究和標準化體系建設研究,致力于以項目實施推動生鮮農產品及相關產品的全產業鏈發展。
4.1.2 實施流程規劃
項目實施過程中涉及物聯網基礎信息采集、數據傳輸、云計算海量數據存儲、協同業務技術、服務聚合等,在關鍵技術的研究過程中將以硬件支撐技術、APP軟件研發技術進行融合,完成整個項目運作。所有技術的研究將為項目實施創造基礎條件,掌握項目所需基礎技術之后,運用各項技術對系統的體系框架進行設計、研發、集成以及測試。
4.1.3 安全體系的搭建與維護
項目實施過程中將對平臺運營、監管提供安全體系認證,對食品安全質量體系起到保障和推動作用,其中將涉及身份驗證、數據認證、訪問授權、網絡安全、容災備份以及質量標準制定、第三方產品質量認證、產品檢驗、行業監督等問題的解決。
4.1.4 技術實施方法
整個項目框架將分為物聯網傳感器、智能移動終端數據采集與傳輸、數據智能處理云平臺、溯源信息發布服務等四個層次,自下而上實現整個溯源系統的架構實施。
物聯網傳感器和移動終端數據采集與傳輸層主要包括貫穿于種子、種植、收割、倉儲、運輸、加工及銷售各個環節中用于安全溯源所必須的設施和設備;基于云計算的數據分析與處理,主要對所收集的海量信息數據進行多維分析、分類與智能處理,對面向用戶的信息服務層提供技術支撐;溯源信息服務層主要面向不同用戶,根據各自需要,提供各種各樣的個性化服務。
創業策劃 篇7
一、基本情況
新野縣苗圃林場位于新野縣白河橋東300米,土壤肥沃,氣候溫和,事宜桃樹的生長。
二、產品原則和目標
桃樹是果樹品種,以鮮食為主,提前采收者一般選擇極早熟、早熟和中熟品種,延遲采收者則應選擇晚熟品種或易多次結果的品種,同時,要選擇樹體緊湊矮化、花芽形成快、促花容易、座果率高、易豐產、適應性強且自然休眠期短(低溫需求量低)、易為人工打破休眠的品種,另外,同一設施內,應選擇同一品種(或品系),并按要求嚴格搭配好授粉品種。 實行立體種植,樹下套種花生、西瓜等經濟作物農業水果。
三、發展項目和資金
計劃種植優質桃樹20畝,每畝45-50棵,樹種每棵150元,約需26000元
桃樹前三年不結果,約需管護費用500元/畝,計10000元。 運輸車1臺 ,30000元農業水果種植投資創業。
耕種用拖拉機及配件35000元。
深水井2口,灌溉機械,21000元。
修剪、噴藥、耕種設備,10000元。
流動資金4000元。
共計136000元。
四、項目效益
提倡施用生物農藥,盡量控制化學農藥的施用量,嚴禁施用六六六等國家禁用農藥,以生產出高質量的`無公害果品。
由于林場所產產品是無公害果品,結合現在的人們注重生活質量,鮮桃必將占領周邊市場,銷路順暢。
單棵桃樹產果50公斤,按8元/公斤,畝產值20000元。 20畝桃樹總產值400000元。
套種的花生、西瓜預計收入20000元。
除去土地、管護等費用,掛果后計劃兩年內收回投資農業水果。
五、管理計劃
1、林場人員的組成
場長:一人,鈔克文,58歲,高中畢業,20xx年開始從事種植行業,并取得較好的經濟效益,為人謙和,管理能力強,對所從事行業非常熟悉,有一定的人格魅力。
其它人員情況:技術管理2人,員工5人。
本廠主要規章制度:制定生產、財務、銷售、安全等規章制度
廠長:負責管理全盤事務。
員工:所有員工服從組織安排,做好職責范圍內及廠長交辦的每件事情農業水果種植創業計劃書范文投資創業。
按勞計酬,實行績效與獎金掛鉤,報銷本揚場事務內開銷,年終發放,年終付利。
2、果樹的栽培與種植技術
(1)栽植制度:多年一栽制,即栽植建園一次,可進行多年設施栽培。壯苗建園(提倡2年生壯苗建園),便于更新。
(2)栽植:桃樹的栽植,除按常規的栽植要求進行園地規劃設計、土壤改良、定點挖溝(穴)、施肥回填、澆水沉實外,要適當淺栽,或者起壟(高40~50厘米,寬50~80厘米)栽植,把果樹植于壟上;經育壯促花和整形后,再行定植。
(3)養根壯樹,提高營養物質貯藏。①增施有機肥;②提高土溫,使地下、地上生長發育協調一致;③根據樹體、品種特性及定植密度,采用合理樹形;多進行根外追肥,座果后,每隔10~15天1次。
(4)、人工輔助授粉或花期放蜂,提高座果率。
(5)合理肥水:應較露天栽培增大有機肥的施用量,一般于9月上旬作為基肥施入,并應適當減少無機肥施用量,減少澆水次數和數量。
(6)及時防治病蟲害:創造不適宜病菌生存的環境是防止病
害發生的根本措施。幼果脫落后,要及時摘除殘花;改善通風透光條件,及時進行通風換氣。對桃樹要注意防治細菌性穿孔病,發生時噴65%代森錳鋅500~800倍液或50%多菌靈可濕性粉劑800倍液等;蟲害主要是蚜蟲,可用菊酯類殺蟲劑噴霧防治。要注意多種藥劑輪換施用和采用科學的用藥濃度及劑量,防止病蟲出現耐藥性。提倡施用生物農藥,盡量控制化學農藥的施用量,嚴禁施用六六六等國家禁用農藥,以生產出高質量的無公害果品。
六、項目風險
由于周邊現有2個桃園,品種比較類似,已形成有一定銷售市場。由于我林場果樹采用新樹種,產品是無公害果品,技術力量雄厚,占據了很大優勢,銷售會很快打開,項目風險不是很大。
創業策劃 篇8
一.活動宗旨:為協會注入新鮮血液,充實創業者協會。
二.活動時間:xx年9月16、17、18日(學校統一招生日)
三.活動地點:二食堂門口
四.活動內容:招收新一屆創協會會員,主要是面向xx級新生中的創業愛好者
五.活動細則:
(一) 前期工作
1、制作活動策劃書:xx年9月10日前寫好活動策劃書,由策劃部負責
2、制作宣傳海報:xx年9月13號前制作出宣傳海報,繪制招新6開海報
其余2張由招新使用
3、xx年9月15日晚上7點召開全體工作人員會議,討論、完善、通過招新方案,明確各人員分工及整體進程。
4、16日下午2點半
負責部門:組織部(陳德林 熊鵬)
主要工作:在大學活動中心般桌子2張
5、招新橫幅
負責部門:宣傳部(鄒沖 周素芳)
活動時間 xx年9月16號
活動地點 第二食堂門口
6、收費數據
負責部門:財務部(周素芳 張亮亮)
7、發送宣傳單
負責部門:外聯部(伍招君 王譯譚 鄧溪 徐龍)
8、音響提供
提供人:歐陽倩
9、16日下午3點半現場招新
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1)各部門理事對此次招新活動進行總結.
2)準備迎新及新干部培訓
六.經費預算
1 、海報紙4元(5/毛)
2、毛筆 墨水4元
3、向移動租借傘棚30元
4、宣傳單40元(1|/毛)
5、水費25元(1/元)
6、橫幅30元(4/米)加(刻字)
7、膠水6元(3瓶)
8.、筆7.5元(1.5/支)
合計:146.5元
創業者·協會
創業者協會招新活動預算策劃書
創業策劃 篇9
一、項目摘要
你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜?
你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜?
你是不是想體驗和同學一起下廚的神秘感覺?
大學生廚房就非常對你的口味,把你從煩悶徘徊中解脫。
同學們只要買來自己喜歡的菜肴,這里有完備的廚房設施和就餐設備,所有像家里一樣的廚房設備和餐廳設備都一應俱全,營造了一個自由的空間,這是一個史無前例的、結構單一的,集中出租房灶臺的店。它的結構鮮明,一個廚房四臺灶,加一個餐廳,構成一個單元,一個店可由或多或少地幾個單元組成,每個灶臺在某個就餐時間可輪流由幾組顧客使用。大學生廚房的成本比較少,每單元僅20xx—2500元/年大概可在一學期內收回成本,下半年的收益可用來擴展設備設施。
因為本項目專門針對大學生的飲食和娛樂問題所設計的,而且調查到很多同學,他們都很期待大學生廚房的開業,很愿意去嘗試一下,并且說會每隔一段時間就會請朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無限大的。每年一屆的新生又為大學生廚房增添新的顧客源,所以它將是經久不衰的。
它的規?纱罂尚,而且前景可觀,成本低?赡茈S時沒模仿,所以要嚴格管理各項工作,提升它的品味,不斷地從原有基礎上創新,從學生中不斷反思和改革,來提高我們的競爭力。
它的管理模式很簡單,分內外部管理。外部管理主要是宣傳,和大中規模訂租的合理安排;內部管理主要是為大學生廚房營造自由、潔凈的氣氛。
快來大學生廚房,和朋友一起享受下廚的快樂吧!
二、 公司簡介
1、性質:大學生廚房是一種面向全體大學生出租廚房的一種服務性項目。
2、設備設施:大學生廚房以單元制形式存在,一個單元有一個廚房和一個餐廳。一個廚房中有四個灶臺,四套炊具和燃氣灶,和一個砧板臺,多套切菜工具,和一個櫥柜,里面碗具、油鹽等調料一應俱全,配備自來水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具,和幾個油煙機;餐廳里有大小桌子五、六張,電風扇,飲水機,電冰箱,消毒柜,電飯煲,時時提供熱飯。
3、項目服務內容:大學生們只要提著自己喜歡的菜來到大學生廚房來,根據時間或者規模交付一定的租金就可以到指定的灶臺上去烹飪了,一個廚房四個灶臺、可以同時烹飪。在一個中餐或晚餐時間內,一個灶臺又可連續地讓幾組同學烹飪。這樣一個單元的廚房:中餐時間(11:00—2:00)之間大概可以烹飪28(4個灶臺*7組/灶臺)組同學。同學們可以在這里吃完再走,也可以帶出去吃,一切自便。
我們大學生廚房還搭配有一個大冰箱,若是一個?,且有吃不完的菜,或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲,只需將它們密封好后放入一封閉的籃子,然后寫上姓名或其他標記,放入冰箱即可,但因考慮到用電情況和冰箱空間問題,若存放的時間超過一天則支付2元/天的寄存金。
4、項目目的.:大學生廚房的產生是我組深刻了解到很多大學生們抱怨食堂的飯菜天天一個樣,味道不可口,沒有一點新意,還有部分學生又覺得在外餐館的飯菜,衛生狀況不好,嫌油不多,而且價格不低。在只有兩種選擇的情況下,除了抱怨,只有抱怨,所以我們想到了大學生廚房這個既對大學生的口味,又鍛煉大學生自己動手能力的廚房。
5、大學生廚房室內的裝飾:可由學生來創造設計,設計核心為自由舒適,綠色環保。主要體現簡單美。大學生自己種的花草,手工剪貼畫,廢物利用等些有創意的設計都可用來裝飾大學生廚房。
三、組織人員管理制度
1、我們將顧客分為大、中、小規模。
大規模(20—40人):如某班同學聚會,或者是某同學的生日,這樣需要出租一個單元的大學生廚房,這需要提前預訂。根據要求或者約定一個廚師來幫忙,或請個人來打理雜事。
中規模(10—20人):如某寢室聯誼,或一個小型的慶祝會,也需提前預約,無廚師配備。
小規模(1—10人):隨時安排廚灶。
2、在大學生廚房里,僅需雇傭一個中年的女性員工來打掃收拾大學生廚房,并且在大學生烹飪期間時時檢驗液化氣灶臺的安全性。
3、其他管理人員:宣傳負責人,廚具、餐具負責人,財務管理人,顧客預訂負責人,值班收銀人員等均可由學生來擔當。
4、若有大型的聚會或聚餐,可向顧客預訂負責人提前預訂,他/她可以提前做安排,中型的(10—20人)也由預訂負責人安排,小規模的顧客群,則按先來后到使用灶臺。
5、財務管理人,負責清算每星期水電費,煤氣灶和雇傭人員費用和“大學生廚房”的總收益,適當調整價格,大、中型規模顧客群有固定的訂租價格,根據預訂廚房的次數來決定下周小規模顧客群前來做菜的租金。
6、政府批文:大學生廚房要獲得營業執照,問題主要是衛生和安全。因為我們雇傭了人員來打掃大學生廚房和時時刻刻檢驗并教導學生使用液化氣等危險設備,且在大學生廚房內配有滅火器、消防設備。安全和衛生本來就是大學生廚房核心管理的問題,所以能夠取得政府批文的,若大學生由學生自主創業可向學校申請資金和批文。
四、市場
1、市場營銷
、傩麄
我們將通過傳單、海報、校論壇、個大學生的q群,和大學生中的關系網來宣傳。我們將邀請各院系的一些好朋友相聚到一起來免費體驗一下在我們“大學生廚房”中的自由、快樂和滿足感,請他們為我們“大學生廚房”做口頭宣傳。
、诳驮
既然我們“大學生廚房”的飲食和體驗快樂而設計的,那大學生就會有各種各樣的理由喜歡我們“大學生廚房”。
A、在同學面前一展自己的廚藝。
B、請自己的好朋友到“大學生廚房”里為自己做一頓香噴噴的美食。
C、某兩、三個男女寢室在這里可以搞個廚藝聯誼,不會做菜的順便學學。
D、有外地來的同學,讓他/她炒炒家鄉菜,嘗嘗鮮。
E、不滿意外面餐館,也不滿意食堂,還不容易自己弄。
在大學生廚房這樣輕松自由的環境里,在一個像家里一樣可以出入的廚房。我們不僅是吃了一頓飯,更重要的在這個過程里,我們體驗到了自己動手的快樂。一起動手的快樂,這里真的就是大學生們自己的廚房。所以有這樣多的收獲,我們大學生廚房的顧客將絡繹不絕。每一年都將有新生的到來,來嘗鮮的同學也將連續不斷。
、奂热淮髮W生廚房是為大學生餐飲和娛樂考慮,那么可以擴展搭配盈利服務,可以出租燒烤工具,賣燒烤配料。賣飲料、啤酒、干菜等易存儲的菜類干貨。也可搭配免費服務,提供怎樣做菜的一類書籍和營養搭配的書籍。
2、市場前景
現在看來,還沒有同我們“大學生廚房”這樣的規模來出租廚房給大學生一樣結構、形式的店,即使有、也只可能是將大學生自己做飯菜當成是一種娛樂的形式。所以我們“大學生廚房”是獨特的。大學生們都有一種想體驗社會實際,體驗自己動手的快樂,也想體驗新鮮的積極分子。所以我們“大學生廚房”的前景廣闊,全國這么多高校(本科、?、職業學校)那將是多么廣闊的連鎖空間。也重視“大學生廚房”在學生中的關注度,信譽度來橫向發展其他服務,做到大學生廚房的橫向連鎖。
3、戰略目標
⑴近期戰略目標,在各地不同幾所高校周圍都建立一個學生廚房。認真組織好內部結構,為學生提供一個方便、舒適、自由、實惠、干凈的飲食、娛樂的空間,用自由和潔凈來贏得大學生們烹飪就餐的舒適,讓他們感覺來了就再來,再來,就想天天來。在半個學期內,在所靠近的學校宣傳的眾所周知,把名聲打造的有界碑,在此期間盈利15%。
、平趹鹇阅繕耍涸诿、信譽、關注度都建立很好的基礎上可發展更多城市,更多高校的“大學生廚房”,也可橫向發展,讓“大學生廚房”成為一個品牌,開展其他服務大學生的行業。
五、投資分析
固定成本
2500—3200元/單元
可變成本
(房租、水、電、油、糧)3000—7000/單元。年
煤氣 600元/月。單元 雇傭人員900/月。單元
年總收益 20xx—6000元/月。單元不等
因為它的不穩定性,不好估計利潤的標準值。估計有半年的時間收回成本,半年時間來盈利。 投資形式可以是合資,也可以一個人投資,“大學生廚房”一年的成本大約在2—2.5萬/單元之間。所以大學生投資利潤的前景是客觀的。
六、大學生廚房的SWTO分析
Strength:①目前還沒有出現像大學生廚房一樣結構單一、獨特的店,所以同行業競爭較少。
②隨意性,它比食堂的飯菜更多選擇,順從顧客自己的愛好。它比餐館更衛生、更實惠,讓人放心,它比任何地方都自由。
③靈活性好,適應于客源的淡季和旺季!按髮W生廚房”結構簡單。灶臺都是可移動的,桌椅也是可移動的,而且又是以單元制的(一個廚房、搭配一個餐廳),在同學們放寒、暑假時,可以減少幾個單元,縮小規模,減少可變成本(電費、水費、房租費……)
、苓m應性好,能面對不同時期的冷熱情況,當期終考試臨近,同學們都整天忙于復習功課,迎戰期終。這時,“大學生廚房”可能會明顯的變冷清,這是,在一定的信譽度和關注度的情況下,而且又靠近學校,我們可以雇傭一個兼職廚師。在短時間內提供餐飲服務,不至于期終期間而變得冷清或產生損失。
Wealth:因為他是一種服務性的項目,所以不太穩定。
Opportunity:同學們都以一種新奇的心情進入“大學生廚房”,以一種輕松地心態享受“大學生廚房”,可以有很大機會縱向發展,和橫向發展。
Threaten:因為大學生成本少、形式新穎,所以模仿者將緊隨著產生,這以后反倒成為一種強大的競爭力量,所以嚴謹的工作管理安排和不斷地創新改革是很重要的。
綜合SWOT分析來看,“大學生廚房”應該確保潔凈、自由。組織者以嚴謹的態度來做好各項管理工作。以誠信作為根本,讓同學們信賴。在此基礎上,時時保持創新改革的思想來靈活運轉它。才能長久地存在并發展。
創業策劃 篇10
一、項目概述
1.1項目簡介
茶余飯后我們總是會約上三五好友走走逛逛、談話聊天,聚會休閑已成為大家日常生活中不可缺少的重要部分。KTV、休閑吧、大排檔是人們的首選,可如果常常都是在這些地點變換,是否會覺得枯燥呢?
XX是一家即將坐落于XX高校園區的實體商店。商店租用小區單元,仿照家庭式房屋格局,主體客廳為聚餐房,臥室為游戲房及電影房,整體格局以“家庭”表現。不僅可以滿足三五朋友閑聊小聚,同時也可提供多人包場聚餐,甚至可以租用聚會場地,呈現“租、售”為一體的經營模式。我們會去工商局注冊屬于我們的品牌,并且設計一個屬于XX的LOGO,形成獨具創新的產業。實體店經營有一些影響力后,我們會以XX高校園區為一個出發點,以加盟店的形式向XX省各個地區擴展,不僅擴大我們品牌效益,還增加我們的營業外收入。
在這里我們提供多種類型的小屋供消費者選擇,有聚餐房、燒烤房、游戲房、電影房及日租房等,為了適應現在快節奏生活,滿足人們求便的消費動機,我們會開設網上訂餐,網上訂房等服務。不論你是外出就讀的在校大學生,或者是工作所需的外地工作者,甚至是當地的居民,都可以到約上自己的同學朋友到小屋一聚,感受家庭的溫暖,體驗別樣的聚會方式,享受真正的賓至如歸。
1.2服務簡介
1.2.1聚餐房
XX設有燒烤、火鍋等聚餐房,顧客可以自己動手親自下廚,又或者大家圍著桌子吃火鍋、燒烤,新鮮的食材供應,如果大家不愿意去購買食材,顧客只要打開電腦,選購想要的食材,我們會派專門的人去購買顧客所選購的食材。做到方便快捷,使每個人都可以放心的開懷暢飲。
1.2.2游戲房
XX內會有一間小房間配有專業的游戲設備,離開小鼠標體驗大屏幕的游戲世界。同時也會提供一些傳統的益智小游戲,打發無聊的空閑時間。
1.2.3電影房
XX內會有一間小房間配有投影儀,電腦等簡單的機器設備,端上一杯咖啡飲品搭配些小點心,幾個好朋友窩在一起看劇,享受優雅的小資生活。
1.2.4日租房
XX下有提供日租房,日租房有各種不同的類型,典雅的,復古的`,卡通的,嘻哈的等等各種房型。好朋友們一起出去游玩不能回家,XX將是個不錯的選擇。而且大學期間許多學生是離開家鄉到外地上學,當家人或朋友來探望自己時就可暫時居住一兩天。小屋內的日租房舒適溫馨,價格也是一樣很貼心。
1.3項目宗旨
1.3.1服務宗旨
XX的服務宗旨:顧客便是家人。
消費者來到XX,就好像回到自己的家一樣,我們會以對待家人的態度,用心、關心、耐心的招呼每一位客人,永遠保持笑容迎接客人歡送客人,以最熱情的方式讓顧客滿意。努力做到超過他們的期待,讓他們有真正回到家的感覺并且愛上XX。
1.3.2日落原則
XX的員工應在收到顧客、供應商或其他員工的電話的當天日落之前對這些電話作出答復。這正是XX對顧客作出友好服務承諾的一個例子。迅速回應您表明我們關心您。我們不一定能在日落之前解決每一個問題或者完成每一項任務,但我們會與您保持聯絡,這體現了我們XX的一條基本原則──關心顧客。
二、項目可行性分析
2.1項目亮點
2.1.1家庭餐館
XX,以創新的聚餐方式,溫馨舒適為主打,租用家庭式房屋,在小區單位中經營的聚會場所。在小屋內大家可以自己親自動手做飯,不用擔心使用電器會被沒收,也不用擔心在外就餐的飲食問題,少了排隊的擁擠及餐館難聞的油煙味?蛻粜枰氖巢目梢宰约旱缴痰曩徺I,也可提前一天進行網上預訂食材,將會有專門的采購人員為您選擇最新鮮的食材,大可放心食用。
2.1.2整合市場
在這世界上,每個人都會有親朋好友,經常會有各種各樣的聚會,這無疑是一個潛在的消費市場。然而目前在XX市區還沒有哪一家是專門針對人們聚餐這一消費市場,XX率先搶占市場先機,整合人們聚餐這一消費市場,發展有針對性的餐飲服務行業。
2.1.3租售一體化
XX下有多種房屋類型,以聚餐房和日租房為主打,采用傳統銷售與出租相結合的方式,可以較好的避免消費周期性而出現的斷層現象,更充分的利用各方資源,同時也有利于運行中流動資金的流轉。
2.1.4網上訂餐,訂房服務
XX為了適應現在日益快節奏的生活方式,滿足人們求便的消費動機,我們推出了屬于XX獨具特色的網上訂餐,訂房的服務理念,做到方便快捷,讓人們更愉快的享受在XX美好時光,雖然離家在外,但因為有XX,一樣可以擁有家的感覺。
2.1.5品牌效益
在一個越來越平的世界里,中國企業的機遇會越來越多,但隨之而來的挑戰也是相當巨大。正因如此,樹立自身品牌顯得極為重要,XX的團隊看到了中國企業在品牌方面的不足,因此樹立了品牌意識,在品牌上自主創新,設計了一個屬于XX的LOGO。在品牌上下功夫,提高了自己的競爭力。
2.2市場分析
我們團隊采用問卷調查方式對XX市區進行市場調查,并且進行了數據統計和調查結果分析。在分析的基礎上對XX進行了SWOT分析和競爭五力分析,以保證全面的對小屋自身、周邊市場及競爭者做出合理評定。同時我們進行了STP戰略分析,合理定位及確定發展方向,以便我們能更好的經營。
2.3營銷策略
科學的營銷策略是企業發展的最基本條件。我們通過對市場的分析、消費人群的消費情況、生活習慣等多方面因素,制定適合XX的營銷策略。我們從經營策略的服務打造、產品價值、價格制定以及推廣策略的渠道選擇、促銷策略對項目進行營銷,保證XX的發展更加順利。
2.4盈利模式
2.4.1實地就餐
消費者實地就餐是我們主要盈利的渠道之一,我們提供小型的朋友聚餐同時也提供大型的聚會活動,當客戶需要朋友聚餐或者部門聚會時,可實地消費預約或提前一天預訂,我們將會以家庭餐館的形式,根據客戶的消費情況賺取利潤。
2.4.1場地租借
提供聚會場地的租借是我們主要盈利的渠道之一,我們制定合理的價格制度,根據客戶的實際需求配合材料采買情況,收取相應的租借費用。
2.4.2房間出租
XX下的日租房出租也是我們的主要盈利渠道,客戶有需要出租房間時,我們將以合理的價位,按天出租,根據天數收取出租費用。
2.5財務分析
前期XX需投入25萬元作為啟動資金,其中包括通過銀行貸款10萬元作為流動資金,我們從資金由來,資金用途及報表分析對財務進行分析。同時,我們做出科學的收入預測表,在市場調查準確的情況下,保證達到改營業額。預計在第二年時,XX就能收回成本并且開始盈利。
三、團隊介紹
3.1團隊成員介紹
團隊指導老師簡介:XX(指導老師):男,華僑大學經濟學碩士,現任物流教研室主任。金蝶ERP工業供應鏈系統培訓認證講師;國家職業資格“物流師和電子商務師考評員”;建行“E路通”杯優秀指導教師;20xx年全國職業技能競賽物流項目組指導教師;曾獲XX省電子商務技術狀元、XX省技術能手、XX省杰出青年崗位能手等榮譽稱號。
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