【推薦】創(chuàng)業(yè)計劃合集十篇
時間過得太快,讓人猝不及防,我們的工作同時也在不斷更新迭代中,不妨坐下來好好寫寫計劃吧。計劃到底怎么擬定才合適呢?以下是小編為大家收集的創(chuàng)業(yè)計劃10篇,歡迎大家分享。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇1
一、項目介紹
本店屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為誠信快餐店,是個人獨資企業(yè)。本店主要是為廣大沒有過多的時間花費在吃飯上的消費者提供便利的服務(wù),主要提供的是一些面食快餐和一些精美小菜,如煎餅、茄莢、醋溜白菜、時令小炒等。
本店位于周口市扶溝縣國營汽車站旁邊。此處地理位置優(yōu)越,由于靠近汽車站,附近人流量大,再加上大多數(shù)人下車上車的時間緊迫,所以將會有很好的客源。本店的優(yōu)越性將會發(fā)揮得淋漓盡致。我相信本店在我的領(lǐng)導(dǎo)和我與員工的共同努力下將會有很好的發(fā)展前景。
二、店鋪簡介
本店由于是一個新的店鋪,所以目前沒有足夠的資金做大,所以我先租賃一個小一點的店鋪。本店面積在30平方米左右。我覺得在一個新店開業(yè)期間,面積較小有最明顯的兩大好處;一是節(jié)省開店初期的投資;二是避免生意清淡時店堂面積的浪費。快餐是一種現(xiàn)代化經(jīng)營模式,所以快餐店的裝飾應(yīng)該盡顯現(xiàn)代化特色。我決定在店堂的正中央懸掛一幅春光明媚喜鵲叫枝頭的山水風(fēng)光畫,讓顧客進了我的店就好象進入了春光明媚有山有水的世外桃源,讓他們陶醉其中,緩解他們旅途中的疲勞。桌椅采用堅實的槐木制造,涂上紫紅色的油漆。我決定先放八張,八八發(fā)嘛,圖個吉利。廚具全部采用不銹鋼制造。在店堂的左上方安置一臺彩色電視機,以便消費者觀看。聘請三位廚師,一人主管面食類,一人主管精美小菜,另一人主管湯類。聘請兩名能說會道的服務(wù)員,為來就餐的顧客提供無微不至的服務(wù)。另外再聘請一名機動人員負責(zé)洗盤子洗碗之類。在門口處設(shè)一張柜臺,顧客消費完以后在門口處結(jié)帳。我具體收銀并負責(zé)快餐店的日常管理工作。
三、市場與環(huán)境分析
(一)市場分析
客源上,誠信快餐店的客源主要是在車站上下車的旅客,附近的商店工作人員以及斜對面工地上的民工。客源數(shù)量充足,消費水平中低檔。
競爭對手上,誠信快餐店的主要競爭對手就是車站出口右邊的一家小餐館,但那家餐館衛(wèi)生質(zhì)量較差,服務(wù)質(zhì)量較差,就餐環(huán)境擁擠臟亂。所以本店抓住這家的弊端,加大本店的競爭力度,爭取慢慢把那家餐館打下去。
(二)環(huán)境分析
本店推出的產(chǎn)品我自信可以滿足不同消費者的不同需求,再加上本店設(shè)施齊全,衛(wèi)生條件好,本店食品物美價廉,可以很容易被消費者認可,得到他們的贊同。但美中不足的是本店占地面積太小,不可一次性容納太多的消費者。不過我會帶領(lǐng)我的員工好好干的,我相信總有一天在我們的不斷努力下,本店會做強做大的。雖然我國的快餐行業(yè)起步較晚,名氣追不上肯德基、麥當勞等,但我國的快餐行業(yè)自從出現(xiàn)以后就呈現(xiàn)出了蓬勃發(fā)展之勢,我相信總有一天我國的快餐也將會在其他國家的餐飲市場上占有一席之地的.。
四、戰(zhàn)略措施
首先,要考慮到自身的優(yōu)缺點,充分發(fā)揮自己的長處,努力改進自己的不足。
其次,要對自己有更深刻的了解。兵法曾云:“知己知彼,方能百戰(zhàn)不殆”。這樣才能看清自己的位置所在,應(yīng)對外來因素的入侵,使自己永遠處于不敗之地。
再次,在扶溝電視臺播出廣告,打印一些傳單,增加自己的知名度,使更多人知道自己的快餐店。
第四,在開業(yè)期間搞一些促銷活動。比如,消費五元送一元或者吃主食送湯等一系列促銷活動。增加在消費者心中的好感,培養(yǎng)一批忠實的消費者。
第五,制定一系列的店規(guī),成員及老板必須遵守所制定的店規(guī)。正所謂“沒有規(guī)矩,不成方圓”。
第六,把周邊的關(guān)系搞好,與周邊店鋪老板和睦相處,與周邊環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展。
第七,隨時準備開發(fā)新產(chǎn)品,以適應(yīng)消費者的不同需求。
五、可行性分析
快餐這個詞本來就具有三種意思:1、方便快捷的食品;2、一種快速的進餐方式;3、一種餐飲的經(jīng)營模式。快餐店具有資金回收快、運作相對簡單等優(yōu)點。隨著現(xiàn)代社會發(fā)展的越來越迅速,人們的生活水平逐步提高,人們的生活節(jié)奏也逐步加快,人們現(xiàn)在已經(jīng)不習(xí)慣再在飲食方面花大量的時間了,這樣就為快餐店的發(fā)展提供了一片廣闊的發(fā)展空間。又因為快餐還具有攜帶方便、味道鮮美、價格不貴等諸多優(yōu)點,所以會被大部分人看中,受到工薪階層特別是學(xué)生及流動人口的歡迎。在我國,工薪階層和學(xué)生以及流動人口在總?cè)丝谥羞是占有相當大的比例的,所以快餐店有很好的發(fā)展前景。再說了,外國的快餐能在中國的市場上站住腳,那為什么中國的快餐就不能在外國的餐桌上占一席之地呢?所以我覺得中國的快餐還是有很大的消費群體和發(fā)展空間的。本店位于汽車站附近有很好的客源作為堅強的后盾,再加上本店以誠信為本老少不欺,所以會在來往的客源中間有一個很好的聲譽,還有讓本店的廚師制作一些可口的飯菜,不過所做飯菜的種類并不是隨意做出來的,在經(jīng)過仔細調(diào)查來往客源和附近商戶、民工的具體口味的情況下制定出來的,這樣就可以讓客人隨時都有他們喜歡的飯菜供應(yīng),得到他們的認可。另外,本店投資不大,因為扶溝只是一個縣城又不是什么發(fā)達的大城市,所以店面租金啊、聘請店員等花銷不是很大,但它卻有好的地理位置,有相當大的客源,所以生意肯定紅火,財務(wù)收益也將很可觀。所以,借著中國快餐業(yè)發(fā)展迅速的趨勢,我覺得在周口市扶溝縣國營汽車站旁邊開一家快餐店相當可行。
六、資金需求及籌措方法
租賃店面,裝修原料等各個方面都離不開資金。由于本人也不太富有,所以我把我所有的儲蓄都拿了出來,然后再到親朋好友處借些,不夠的話再向銀行貸款。在本店工作的人員依每月的營業(yè)額來發(fā)放工資,但也有個額度限制。例如,三名廚師每人每月不低于800元,兩名服務(wù)員每人每月不低于400元,干得出色的員工還會有獎勵。準備以每月300元的房價租賃店面。本店裝修及配備:買涂料、粉墻等(1500元)配備桌椅(1600元)買電視機(1200)空調(diào)()水電費(600每月)等需要花費將近10000元左右。流動資金0元左右。開店資金大約算了一下得50000元左右。
七、總結(jié)
隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展,人們生活水平日益提高,人們生活節(jié)奏日益加快,人們已經(jīng)沒有過多的精力用在飲食問題上了。而快餐恰恰滿足了人們的這一點,這樣也就給快餐行業(yè)的發(fā)展提供了廣闊的發(fā)展空間。快餐具有快速衛(wèi)生營養(yǎng)美味價廉等優(yōu)點,已經(jīng)被越來越多的人所接受,越來越的人已經(jīng)開始喜歡上了快餐,試想一下,既能讓人們充饑,又物美價廉,又不失營養(yǎng)的食物能不被人們喜歡被人們接受及認同嗎?本店本著誠信的原則,老少不欺。在價格上本著薄利多銷的原則,把方便給來就餐的顧客,決心為來往的顧客營造一個干凈衛(wèi)生舒適的就餐環(huán)境,給來往的顧客制造一種賓至如歸的感覺。而本店有位于扶溝國營汽車站旁邊,地理位置優(yōu)越,旅客由于剛下車身心都有些疲憊,所以饑餓之感也會油然而生。在他們尋找飯店的時候,本店就會不失時機的出現(xiàn)在他們面前,就好象沙漠中的綠洲一樣給那些饑餓的旅客帶來驚喜,再加上本店的飯菜可口、物美價廉,衛(wèi)生條件好,這樣就可以給來往的旅客一個好的印象,本店也就自然而然的成為他們的首選目標。另外本店也和周圍的商戶搞好關(guān)系,協(xié)調(diào)發(fā)展。我堅信本店在我和我的員工的共同努力下會越來越好,越來越紅火。再加上當代的快餐行業(yè)本來就有一個很好、很廣闊的發(fā)展前景,我相信我的店在我的帶領(lǐng)下、在我和我員工的共同努力下會逐步的做強做大。雖然在前進的道路上會有不少挫折,但我們不會被挫折打倒,畢竟:不經(jīng)一番寒徹苦,怎得梅花撲鼻香?
創(chuàng)業(yè)計劃 篇2
對于當前市場上發(fā)展前景比較好的披薩行業(yè)說,許多人都想要創(chuàng)業(yè),但是由于品牌眾多,許多的投資商們在選擇的時候,依舊是猶豫不決的。那就不妨看看小編為您推薦的xx披薩漢堡吧!xx披薩漢堡,相信大家都已經(jīng)非常的熟悉了,致力于為消費者提供特色披薩,多年,其推出的產(chǎn)品受到廣大消費者信賴,同時也吸引了大批投資者創(chuàng)業(yè)。目前該公司在全國各地都有自己的代理店和創(chuàng)業(yè)店,想要創(chuàng)業(yè)xx披薩漢堡的投資者也是絡(luò)繹不絕。趕緊了解一下詳細的創(chuàng)業(yè)資料,做足創(chuàng)業(yè)準備吧!
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xx漢堡創(chuàng)業(yè),十二項建店支持為創(chuàng)業(yè)商保駕護航。xx漢堡總部協(xié)助客戶對所尋店地址進行實地考察對建筑、商圈、顧客進行全面調(diào)查。并由專業(yè)設(shè)計師為合作商提供店面設(shè)計裝修布置方案,以及為合作商量身策劃開業(yè)慶典和開業(yè)營銷方案。
xx披薩漢堡創(chuàng)業(yè)條
1、具備各項合法經(jīng)營手續(xù)。
2、認可并接受xx披薩漢堡的經(jīng)營理念和模式,有志于創(chuàng)業(yè)投資的人。
3.、擁有相應(yīng)的投資實力,能夠滿足xx披薩漢堡創(chuàng)業(yè)最低的投資要求。
4、能夠提供xx披薩漢堡適合的經(jīng)營場所,并且具有合法的經(jīng)營資格。
5、接受總部無條的`各項業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
6、具備良好的資信,務(wù)實認真,并具有做事業(yè)長遠發(fā)展的眼光。
7、遵守公司的創(chuàng)業(yè)政策和統(tǒng)一規(guī)范要求,遵守合約規(guī)定,接受品牌經(jīng)營管理,具備強烈的進取精神。
xx披薩漢堡創(chuàng)業(yè)支持
1、品牌形象支持
xx披薩漢堡總部提供VI系統(tǒng)、統(tǒng)一的終端形象。
2、整店輸出支持
對于創(chuàng)業(yè)期間,創(chuàng)業(yè)商在該區(qū)域內(nèi)所參加的品牌推介會,若創(chuàng)業(yè)商需要,公司總部會提供人力物力以及其他支持。
3、免費培訓(xùn)支持
系統(tǒng)的現(xiàn)場技能培訓(xùn)。包括操作、管理知識、產(chǎn)品知識、營銷策略、食品安全、危機處理等,經(jīng)過培訓(xùn)保證創(chuàng)業(yè)店正常營業(yè)。xx披薩漢堡創(chuàng)業(yè)
4、媒體廣告支持
提供最前沿的市場信息,協(xié)助策劃相應(yīng)的廣告宣傳,擴xx披薩漢堡品牌在當?shù)氐挠绊懥Α?/p>
5、市場運營支持
為創(chuàng)業(yè)商提供全國統(tǒng)一的品牌市場運營指導(dǎo)系列手冊,強大的經(jīng)營寶典安全護航您的經(jīng)營。
6、跟蹤服務(wù)支持
公司將根據(jù)管理考察的計劃,會指派督導(dǎo)全國各地去巡店和監(jiān)督,并會將創(chuàng)業(yè)商的經(jīng)營狀況反映到公司總部,屆時由公司作出相應(yīng)的管理措施。
7、選址裝修支持
從店面選址到開張營業(yè),公司進行全方位的指導(dǎo)。提供詳細的開業(yè)計劃指導(dǎo)書,提供統(tǒng)一風(fēng)格的裝修方案和樣品支持,協(xié)助開展開業(yè)慶典活動。
8、區(qū)域保護支持
嚴格確定商圈和區(qū)域保護政策,為創(chuàng)業(yè)商構(gòu)建足夠的發(fā)展經(jīng)營空間,保護創(chuàng)業(yè)商的利益旺地先到為主。
xx披薩漢堡創(chuàng)業(yè)流程:
1、咨詢創(chuàng)業(yè)政策
申請咨詢公司創(chuàng)業(yè)政策,雙方進行意見交流。
2、項目考察
投資者可到公司所在地進行實地項目考察、聽取項目介紹,進行咨詢答疑。
3 、創(chuàng)業(yè)申請
向xx披薩漢堡總部索取《創(chuàng)業(yè)申請表》,填寫創(chuàng)業(yè)申請,或進行在線申請。
4、合同簽訂
順利通過總部創(chuàng)業(yè)審核,可正式簽訂創(chuàng)業(yè)合同。
5、店面選址
簽訂好創(chuàng)業(yè)合同后,總部會派專業(yè)人士前往創(chuàng)業(yè)商所在地協(xié)助創(chuàng)業(yè)商選址。
6、統(tǒng)一裝修
xx披薩漢堡為創(chuàng)業(yè)店提供整體設(shè)計裝修方案,創(chuàng)業(yè)商進行裝修。
7、專業(yè)培訓(xùn)
總部為創(chuàng)業(yè)商提供嚴格規(guī)范的系統(tǒng)專業(yè)培訓(xùn),保證創(chuàng)業(yè)店經(jīng)營更順手。
8、開業(yè)宣傳
總部根據(jù)創(chuàng)業(yè)店的實際情況制定相應(yīng)的開業(yè)計劃,并進行開業(yè)前的宣傳與設(shè)備調(diào)試。
9、正式開業(yè)
創(chuàng)業(yè)店鋪正式開業(yè),自行報數(shù)叫貨,公司配送到店。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇3
一、快餐公司創(chuàng)業(yè)目標
發(fā)展符合中國特色的快餐行業(yè),利用合理有效的管理和投資,建立大型快餐連鎖公司。
二、快餐公司場分析
社會生活節(jié)奏越來越快,快餐業(yè)的存在和發(fā)展有了更為廣闊的場。雖然中國的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速,但洋快餐充斥著大部分場。真正的中國快餐發(fā)展緩慢。隨著人們生活水平的提高,及大城生活節(jié)奏的加快,已經(jīng)有越來越多的人喜歡快餐這種餐飲方式。目前,許多西式快餐不太適合中國人對快餐的消費觀念和傳統(tǒng)飲食需求。快餐在美國的發(fā)展是以價格低廉而著稱的,是大眾日常消費的對象。但在中國場上,西式快餐價格比較高,并非大眾化消費。同時,現(xiàn)存的中式快餐存在很多缺點,管理混亂,臟、亂、差的狀況十分嚴重,這給建立真正中國特色的.中式快餐連鎖店提供了更多的場機會。通過建立快餐連鎖公司,進入中式快餐場世界創(chuàng)業(yè)實驗室(******),并占據(jù)較大場份額。
三、快餐公司實施方案
快餐服務(wù)業(yè)的模型:
以顧客為中心,以顧客滿意為目的,推廣公司的經(jīng)營理念。目標場的定位:大眾能接受的中式快餐業(yè)。顧客群:上班族、兒童、休閑族、其他。場策略:產(chǎn)品標準化、管理科學(xué)化、經(jīng)營連鎖化。公司經(jīng)營策略:統(tǒng)一名稱、員工服裝、內(nèi)部管理、統(tǒng)一裝飾。建立快餐產(chǎn)品訂購中心,依靠電話定購和快速運送系統(tǒng)專門服務(wù)于家庭及上班族,由統(tǒng)一標志的運送車和服務(wù)人員負責(zé)運送。早餐策略:針對早晨人口流動性大,上班時間緊迫的特點,將統(tǒng)一標志的公司運送車和服務(wù)人員流動至各主要需求網(wǎng)點向顧客提供方便、營養(yǎng)的早餐。在學(xué)校集中區(qū)域,推出學(xué)生營養(yǎng)快餐,既注重經(jīng)濟效益,又兼顧了社會效應(yīng)。形象策略:在商業(yè)區(qū)、旅游區(qū)的快餐廳,統(tǒng)一標識,充分展示公司形象,給人一種清潔、衛(wèi)生、實惠、溫馨的氛圍。
四、快餐公司投資計劃
首先立足于特點區(qū)域的消費群,初期發(fā)展具備一定規(guī)模效益、有了一定積累、有了穩(wěn)定的顧客消費群體后,選擇幾個有特點的城經(jīng)營網(wǎng)點全面推廣,加大宣傳,最終輻射到全國各地。
五、快餐公司投資收益
在追求利潤的同志,將提高服務(wù)質(zhì)量放在公司發(fā)展的首要目標,因為服務(wù)是事業(yè)成敗的關(guān)鍵。通過優(yōu)質(zhì)的服務(wù)理念,使大眾普遍接受真正具有中國特色的快餐業(yè)發(fā)展,促進中式快餐的發(fā)展。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇4
一、基本情況:
1、企業(yè)名:
2、行業(yè)類型:零售
3、組織形式:個體工商戶
主要經(jīng)營范圍:以江西科技師范學(xué)院(紅角洲校區(qū))為主,及周邊學(xué)校
4、 經(jīng)營地點:江西科技師范學(xué)院創(chuàng)業(yè)街
面積:占地大概20 平方米
選擇該地點的理由:因為中心處沒有一間高檔的精品飾品店,市場前景非常廣闊。
5、創(chuàng)業(yè)者個人情況:
姓名:XXX
性別:男
年齡:21
文化程度:大專
相關(guān)工作經(jīng)歷:曾經(jīng)在商店里賣過東西,懂得一點怎樣經(jīng)營,但在日后的日子里本人會增加社會實踐的,學(xué)習(xí)與這方面的知識的。
二、立項概述:
我是一名大學(xué)生,專業(yè)是工商企業(yè)管理,從小對經(jīng)營方面感興趣。現(xiàn)在校大學(xué)生,憑著自己對經(jīng)營的愛好和向往,一直希望在自己的學(xué)校開一間商店,用此來發(fā)展自己的經(jīng)濟,及服務(wù)同學(xué)們。在廣州市生活的我,去購物時啟迪,使我對此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗,資金情況及對當今社會的了解,決定要謹慎從事,三思而行,因為這有非常大的風(fēng)險的,加上自己的經(jīng)驗不足。
隨著居民生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,健康的時尚的消費已成為一種生活習(xí)慣,所以我打算要銷售一些綠色的時尚產(chǎn)品,顧客至上,這是我們的宗旨。
三、市場調(diào)查(見表)
商圈范圍
潛在的消費群體
消費能力
競爭情況
市場潛力
徒步商圈(200—500米半徑范圍內(nèi))
居民區(qū)
消費能力較高
附近只有一間不算很大的飾品店
人們生活水平提高,需要的物質(zhì)有所增加,生活方式改變,大多數(shù)消費觀念增強,消費結(jié)構(gòu)合理
附近有兩間大學(xué)
消費能力中等
生活商圉
(500—1000米半徑范圍內(nèi))
鄰近有幾個村子
消費觀念有待增強,消費水平有待提高
有較多的商店,但銷售的東西比較少
四、對其它精品飾品店的調(diào)查:
1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、停車場的設(shè)計、經(jīng)營設(shè)施配置等方面的調(diào)查。
2、店堂陳列布局調(diào)查。主要包括:競爭店的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調(diào)查。
3、商品能力調(diào)查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價格帶、商品的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進行調(diào)查分析。
4、顧客層次的調(diào)查。主要從年齡層次和收入層次進行調(diào)查。
5、店鋪運營管理調(diào)查。對促銷、補貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。
6、商店的的調(diào)查:
選址時,除了對以上大的項目調(diào)查外,具體地點選址還必須對以下幾個雖屬細節(jié)問題但又頗為重要的幾個因素進行調(diào)查。
可見度。可見度是商店被往來行人或乘車者所能看到的程度。場所可見度越高,商店越容易引起客流的重視,他們來店購物的可能性越大。因此選址時要選擇可見度高的地點,如兩面臨街的十字路口或三岔路口。
五、開業(yè)前的市場調(diào)查 :
在開市之前我得訪問一些商店和商家,仔細觀察了消費者購物的情況,并詢問了一些消費者,比如: 不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費者,有著不同的購物習(xí)慣和消費需求,我認為精明的商家在經(jīng)營過程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。
(一)高收入消費群的消費行為及心理特征:
1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大于價格上的誘惑。高收入群體多為高學(xué)歷、高品位、高消費需求的“三高”消費群體,易于接受
新事物和大品牌,并會由此產(chǎn)生相應(yīng)的品牌偏好。
2、購買數(shù)量較大,購買頻率和次數(shù)較少。高收入群體忙于工作,因而他們在生活上表現(xiàn)出極大的不規(guī)律性。除周末以外,逛街購物對他們來說只能是一種“奢侈”。但是若進商場購物,他們購買的數(shù)量很多,一消費就是數(shù)十上百元。據(jù)了解, 這種“集中購物”的消費者并不少,在周
末購物群中占了很大的比例。
3、購物期望值較高。高收入消費者受其社會地位的影響,在購物時也期望商家能給予其特殊的關(guān)照,比方如售前服務(wù)和售后服務(wù)方面等等。我訪問過許多消費者,他們一致認為,購物時他們最重視的是商家的服務(wù)態(tài)度。
(二)低收入消費群的消費行為及心理特征:
1、注重價格。很多人都有過手頭拮據(jù)的經(jīng)歷,沒錢的日子,他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費群而言,在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的.美好愿望。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)商場的特價處,大多數(shù)是低收入群。因為對他們來說,低價是實惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。
2、注重質(zhì)量。目前,低收入群中。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)他們的消費習(xí)慣遠遠不同于消費高者。他們已經(jīng)具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活的追求。如:他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購買肉菜市場里的低價肉菜,但他們?nèi)匀粨?dān)憂肉菜的質(zhì)量,并渴盼“放心肉菜”的到來。因為質(zhì)量是實在,東西在便宜的同時還要中用、中吃。所以,低端產(chǎn)品我們要以“物美價廉”為主攻目標。
3、購物數(shù)量少,購物頻次多。生活很有規(guī)律,每天基本上是按時起、按時睡,按時上課,按時買東西,……他們的單次購物數(shù)額很小,但是購物頻次很多,有時一天就會發(fā)生數(shù)次購買行為。
六、商店調(diào)查目的及內(nèi)容:
做好市調(diào),提升競爭力——
一次好的市調(diào),可以提升本身的競爭力,掌握自己的發(fā)展方向,了解競爭者的動態(tài),做到知已知彼,百戰(zhàn)不殆。
零售業(yè), 一個商品平凡不能平凡的商品交易場所,她帶給的人們的一些期望,沒有負于其它行業(yè)。如何在這一塊新型的圣地發(fā)揮商品的潛能,如何駕馭商品的成功之帆?這就要學(xué)會如何做到商品正確市場調(diào)查。
七、商品分類:
市調(diào)完商品后要做商品的整理,要將營業(yè)額商品.毛利商品.敏感性商品.季節(jié)性商品.形象商品區(qū)別,做一次整理。包括排面和價格。一次完善的市調(diào)你會注意到我們的很多商品屬于暢銷商品還是屬于滯銷商品,可以讓你在最短的時間里調(diào)整你的商品。
市場調(diào)查表明:客戶十分重視產(chǎn)品的質(zhì)量,重視產(chǎn)品的價格,我個人認為市場潛力還有的,如果加大宣傳,使人們的消費觀念改變——消費就等于讓社會發(fā)展,適度的消費能夠促進社會經(jīng)濟的發(fā)展,使社會進步;所以通過多種手段和廣告宣傳,讓人們改變以前封建的思想,是非常重要的,也是當務(wù)之急。超市的銷售產(chǎn)品要豐富多彩。
八、產(chǎn)品與服務(wù):
產(chǎn)品方面:
(一)產(chǎn)品分類:
1、大分類的分類原則:
在商店里,大分類的劃分最好不要超過十個,比較容易管理。不過,這仍須視經(jīng)營者的經(jīng)營理念而定,業(yè)者若想把事業(yè)范圍擴增到很廣的領(lǐng)域,可能就要使用比較多的大分類。大分類的原則通常依商品的特性來劃分,如生產(chǎn)來源、生產(chǎn)方式、處理方式、保存方式等,類似的一大群商品集合起來做為一個大分類
2、中分類的分類原則:
A、依商品的功能、用途劃分:
B、依商品的制造方法劃分:
C、依商品的產(chǎn)地來劃分:
在經(jīng)營策略中,有時候會希望將某些商品的特性加以突出,又必須特別加以管理,因而發(fā)展出以商品的產(chǎn)地來源做為分類的依據(jù)。例如:有的商店很重視商圈內(nèi)的外國顧客,因而特別注重進口商品的經(jīng)營,而列了“進口”這個中分類,把屬于國外來的餅干皆收集在這一個中分類中,便于進貨或銷售的統(tǒng)計,也有利于賣場的演出。
(二)、小分類的分類原則:
1、依功能用途分類:
此種分類與中分類原理相同,也是以功能用途來作更細分的分類。
2、依規(guī)格包裝型態(tài)來分類:
分類時,規(guī)格、包裝型態(tài)可做為分類的原則。例如:鋁箔包裝、木(紙)皮包裝,都是這種分類原則下的產(chǎn)物。
(三)、以商品的成分為分類的原則:
有些商品也可以商品的成分來歸類,例如100%的銀制品,“凡成分100%的銀制品”就歸類在這一個分類。
服務(wù)在市場經(jīng)濟條件下,顯示出強大的生命力:
1、 服務(wù)對現(xiàn)有商品銷售起到強有力的促進作用。超市在銷售商品時,需要提供給消費者各種各樣的服務(wù),比如解答消費者的疑問,為消費者講述有關(guān)商品制作,使用方法或保養(yǎng)知識等,這些服務(wù)會在一定程度上幫助實現(xiàn)銷售。
2、服務(wù)能將消費潛在需求轉(zhuǎn)化成現(xiàn)實需求。據(jù)國內(nèi)一家權(quán)威機構(gòu)對于深圳地區(qū)的消費者購買行為調(diào)研報告顯示,到購物的消費者中,只有40%的顧客是預(yù)先有購買計劃的,而另外60%的顧客沒有預(yù)先計劃。由此可見,充分刺激消費者的潛在購買欲望,能夠大幅度增加市場的銷售額,服務(wù)所起到的作用絕不可小視。
做銷售這種經(jīng)營服務(wù)是一種長期性的服務(wù),關(guān)鍵是不能欺騙消費者,不能短斤缺兩的,欺騙了消費者的生意是不會做得長久的;關(guān)鍵是要得到消費者的依賴。
九、員工及崗位設(shè)置:
設(shè)立兩名收銀員(熟悉電腦相關(guān)的操作),服務(wù)員 名,搬運工幾名等等。
十、經(jīng)濟可行性分析:
1、投資估算:租店鋪投資 萬元,室內(nèi)裝修1萬元,貨架及其他設(shè)施1萬元,入貨2萬元,雇傭員大約0.5萬元,周轉(zhuǎn)資金0.5萬。總投資5萬。
2、成本控制(每月):
租金0元,人員工資大約20xx元,按不同的級別不同的工資,不可預(yù)見費1000元。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇5
生煎源于上海,傳承百年經(jīng)典。
xx市二七區(qū)xx生煎館由于講究生煎的品質(zhì), 吸引了無數(shù)國內(nèi)外旅游團隊,美國,日本,香港,新加坡,韓國的游客及本市的很多新聞媒體,文藝界知名人士前來品嘗阿三生煎后贊不絕口, 阿三生煎注重所有原料的質(zhì)量,豬肉采用國家標準的定位純精肉,當天進料當天售完,保證肉質(zhì)新鮮,安全衛(wèi)生。 阿三生煎嚴格意義上不屬于傳統(tǒng)上海生煎, 并不具備傳統(tǒng)上海生煎的半發(fā)面工藝,湯汁適中,肉餡緊實鮮美的特色.現(xiàn)在的制作特點是, 個大湯多,每一只都像嬰兒的小拳頭那么大,金燦燦的,皮薄餡多,互不粘連,但肉餡松散,湯汁油膩。xx生煎創(chuàng)業(yè)
阿三生煎最主要的特點就是大。比起別家的一口吞一個的大小,阿三生煎兩個可能就會讓胃口小的女孩子吃飽。而且皮像是烤出來的一樣,酥酥脆脆,再配上微微發(fā)甜的肉餡,可以做一頓不錯的點心來享用。但是上菜的速度很快,所以不會等很久,也是讓人舒心的地方。
xx生煎結(jié)合了本地與蘇浙一帶制作工藝,獨創(chuàng)xx生煎,在最大程度上傳承及保留了生煎饅頭的傳統(tǒng)制作方法,現(xiàn)將此真正的老式品牌生煎帶到廣大新老客戶面前,讓八十年代后出生的年輕人也有機會體驗生煎的傳統(tǒng)口味。xx生煎 把美味帶到您的面前!
xx生煎隸屬于xx寧吉吉餐飲管理有限公司,xx生煎市場定位明確,最近幾年在國內(nèi)發(fā)展情況良好,在全國店面已經(jīng)達到數(shù)百家,在以后的時間里公司勵志讓xx生煎走出國門,奔向世界。
xx寧吉吉餐飲管理有限公司 ,公司主要經(jīng)營餐飲管理咨詢、餐飲服務(wù)、企業(yè)營銷策劃、企業(yè)形象策劃、企業(yè)管理咨詢。, 我們始終堅持用戶至上,用心服務(wù)于客戶,堅持用自己的服務(wù)去打動客戶,公司秉承“保證一流質(zhì)量,保持一級信譽”的經(jīng)營理念,堅持“客戶第一”的原則為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
xx生煎創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢
xx生煎創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢:
1、品牌優(yōu)勢
xx生煎品牌擁有全國性品牌知名度,創(chuàng)業(yè)商開店后可快速復(fù)制品牌運作的成功經(jīng)驗。
2、產(chǎn)品優(yōu)勢
產(chǎn)品種類豐富,十分暢銷,利潤豐厚,享有公司提供的廠家惠價格供貨,讓每一個創(chuàng)業(yè)店具備強大的價格競爭優(yōu)勢。xx生煎創(chuàng)業(yè)
3、技術(shù)優(yōu)勢
總部憑借強大的科技開發(fā)力量,在產(chǎn)品技術(shù)、服務(wù)規(guī)范等方面,始終在同行中保持強大的優(yōu)勢。有了的`技術(shù),總部可以源源不斷的開發(fā)更新、更好、更適合市場需求的產(chǎn)品。
4、培訓(xùn)優(yōu)勢
總部的培訓(xùn)部門會定期組織各種不同類型的培訓(xùn)學(xué)習(xí)活動,為每一位創(chuàng)業(yè)商提供學(xué)習(xí)的機會。
5、服務(wù)優(yōu)勢
完善的客服隊伍能夠快速及時的解決創(chuàng)業(yè)商咨詢、售后等等相關(guān)問題。
6、投資優(yōu)勢
xx生煎為創(chuàng)業(yè)商提供專業(yè)正規(guī)的產(chǎn)品,并有著強大的經(jīng)營管理模式,解決了投資者開創(chuàng)業(yè)店的后顧疑慮。
xx生煎創(chuàng)業(yè)流程
xx生煎創(chuàng)業(yè)流程:
1、索取資料
聯(lián)系網(wǎng)站客服,針對創(chuàng)業(yè)問題直面溝通,索取相關(guān)資料。
2、考察階段
考察當?shù)叵M市場狀況及發(fā)展趨勢。
3、創(chuàng)業(yè)申請
在總部考察無疑后,便可以填寫創(chuàng)業(yè)申請表,包括您身份證號,住址,創(chuàng)業(yè)區(qū)域等等,如果您個人的資料符合公司的條件便可以簽訂合作合同。
4、簽訂合約
經(jīng)初步審查符合創(chuàng)業(yè)條件,可與總部正式簽訂創(chuàng)業(yè)合約,準備啟動項目。
5、尋找門店
按照總部門店的開發(fā)標準尋找適合商圈的店鋪,并對商圈周圍的環(huán)境進行分析。
6、商鋪裝修
按照總部的要求,對商鋪進行設(shè)計與裝修,保證店面統(tǒng)一性。
7、全方位培訓(xùn)
提供全方位培訓(xùn),管理手冊、軟件等;確定培訓(xùn)方式,派員參加培訓(xùn)。
8、開業(yè)準備
貨品陳列上架;店面POP懸掛到位,并根據(jù)開業(yè)活動內(nèi)容,布置店面,營造出開業(yè)氣氛。
9、正式開業(yè)
①做好開業(yè)當天的服務(wù)、接待工作。②明確后期總部給予的支持政策。
xx生煎創(chuàng)業(yè)條件
xx生煎創(chuàng)業(yè)條件:
1、本人及家人身體健康,有從事本行業(yè)的激情和熱情。
2、認同公司的經(jīng)營理念和發(fā)展目標。
3、擁有相應(yīng)的投資實力,能夠滿足xx生煎創(chuàng)業(yè)低的投資要求。
4、店鋪必須是當?shù)胤比A的首層臨街鋪面。
5、遵守xx生煎總部的各項規(guī)定,嚴格執(zhí)行總部要求,按規(guī)范進行市場操作。
6、誠實守信,在當?shù)啬軜淞⒁欢ǖ目诒瑩碛辛己玫纳鐣P(guān)系。
7、具有一定的抗風(fēng)險意識,對市場有基本的概念。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇6
一、發(fā)展前景
自上大學(xué)以來我便開始注意大學(xué)里的情侶,深知令人頭疼的是私密問題,也就是學(xué)校的私密空間太少,導(dǎo)致一些大學(xué)生無奈的在公共場合發(fā)生不太文明的行為。由于學(xué)校考慮的都是以學(xué)業(yè)為主,因此并不能滿足學(xué)生的這方面要求。而其他的消費性場所不是消費過貴,就是不能滿足情侶的要求,并不被大多數(shù)情侶接受,還很少有專門為情侶打造的休閑吧,解決情侶的私密問題,為情侶打造一個專屬他們的休閑空間,既能滿足在校大學(xué)生的休閑約會問題也能從中獲取很大的經(jīng)濟收入。因此我決定開一家及餐飲、娛樂、學(xué)習(xí)于一體的情侶休閑吧。
二、店面簡介
本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學(xué)生、社會青年人群。經(jīng)營面積約為100平米左右。主要提供茶飲、網(wǎng)絡(luò)休閑以及特色冷飲和休閑餐飲等。茶飲涵蓋多種方面,以滿足各種不同人群的口味要求。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使顧客有更多的選擇。而非茶飲又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。同時還會定時更新新式茶飲,讓顧客體會最新的潮流品味。本休閑吧裝飾自然,隨意,同時負有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1、本休閑吧開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。
2、本休閑吧應(yīng)注重茶飲對于情侶情調(diào)的烘托,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。
3、有許多學(xué)生習(xí)慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的地點而不愿到較遠點的地方,所以在地理位置選擇上不會與學(xué)校大門有太大的距離。休閑吧在適當?shù)臅r候還將推出送外賣的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。
4、休閑吧使用顏色豐富的特色玻璃杯子,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。(在此方面可以將我們的環(huán)保理念加入到廣告宣傳中,讓當代大學(xué)生能夠意識得到維護世界環(huán)境的重要性)
5、暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點等方式,以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月,已減少不必要的成本支出。
6、市場經(jīng)濟是快速發(fā)展的,變化的,動態(tài)的,因此要以長遠的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進行分析,制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進行總結(jié),并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后,可以考慮擴大經(jīng)營,增加其它服務(wù)項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經(jīng)營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生情侶提供服務(wù)的行業(yè)發(fā)展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。
四、休閑吧管理結(jié)構(gòu)
店長兼收銀員1名 ,廚師1名,服務(wù)生2名。 經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點:
主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品 主要的服務(wù)特色:會員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
五、市場分析
在大學(xué)中的.戀愛私密行為與社會公德一直是個問題,大學(xué)生的公共場合的親密行為已成為公認的校園問題,學(xué)生僅僅是滿足了學(xué)生們的個人需要問題,而沒有考慮公共場合的行為規(guī)范。造成了很多大學(xué)生被無辜的作為了反面典型,使他們自身也感覺沒有辦法。
本企劃就是根據(jù)這一點,為了保障大學(xué)生的個人隱私,提高大學(xué)生戀愛的幸福指數(shù),成立大學(xué)戀愛聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價格低廉并富有特色的戀愛方面服務(wù),并且同時為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
優(yōu)勢與劣勢: 優(yōu)勢分析:本休閑吧經(jīng)營解決了學(xué)校校園情侶的私密要求及戀愛質(zhì)量等問題,也很好的引導(dǎo)大學(xué)生的文明戀愛行為,同時積極的處理好戀愛與學(xué)習(xí)的關(guān)系。另外,本休閑吧采用自助選擇方式,應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時,餐點還提供冷飲、冰粥等,并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是休閑吧的一大特點,學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的休閑吧,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有休閑吧出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導(dǎo)致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。
劣勢分析:由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,因為學(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。
機會分析:據(jù)我們的市場調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生——這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來看,是應(yīng)該是很有機會擠入該餐飲市場的。
威脅分析: 休閑吧的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但相比之下,客戶的經(jīng)濟承受能力就成為一大考驗了。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同,又產(chǎn)生了另一個問題,即是否大多數(shù)顧客都能對產(chǎn)品認可或滿意呢,這也是需要接受考驗的。
六、促銷和市場滲透 促銷策略:
1、前期宣傳:大規(guī)模,高強度,投入較大。后期宣傳:重視已有顧客關(guān)系管理,借此進行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會借此進行宣傳,通過活動時時提醒顧客的消費意識。針對節(jié)假日,開展有針對性的促銷策略如發(fā)傳單等。
2、相關(guān)的節(jié)日活動宣傳與派對開展:在每一年的一些大型節(jié)日期間,店里舉行一些長期顧客的派對,節(jié)前宣傳節(jié)日期間的優(yōu)惠政策及晚上的派對內(nèi)容,讓大學(xué)生們能夠參與到除了校園活動之外的一些豐富的活動,例如,活動期間,白天進行優(yōu)惠活動,晚上進行派對的開展,開展期間,店內(nèi)放一些時下流行的音樂,區(qū)別于平日內(nèi)的輕音樂,放一些舞曲DJ,讓顧客們在樂池里起舞,結(jié)交更多的朋友。這一過程中,不僅能夠帶起學(xué)生們對點的參與熱情度,還能在無形中加大店的宣傳力,更好的促進了店里的經(jīng)濟收入,同時也是一種文化的傳播。
七、財務(wù)狀況分析
1、據(jù)計算可初步得出休閑吧開業(yè)啟動資金約需10600元(場地租賃費用20xx元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用600元,場地裝修費用3000元,廚房用具購置費用1000元,基本設(shè)施及其他費用等4000元)。
2、運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,雜項開支等。
3、每日經(jīng)營財務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約800元,收益率30%,由此可計算出投資回收期約為三個月。
八、 營銷組合策略 有形化營銷策略:
由于本休閑吧的經(jīng)濟實力尚弱,因此初期將采取避實就虛的營銷戰(zhàn)略,避開大量的硬廣告營銷,而采取一整套行之有效的"承諾營銷"進行產(chǎn)品宣傳。通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導(dǎo)"天之素"的經(jīng)營宗旨與理念。 技巧化營銷策略: 做出持續(xù)性、計劃性將決定本休閑吧在避免普通休閑吧的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢,為了使本休閑吧能夠在顧客心目中樹立起權(quán)威感和信賴感,本休閑吧將會建立一套完整的會員信息反饋系統(tǒng),實現(xiàn)營銷承諾:
l、顧客反饋表。在服務(wù)中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,認真聽取顧客意見。
2、將顧客滿意進行到底。樹立“顧客滿意自己才滿意”的觀念,做到時時刻刻為顧客著想。
3、建立休閑吧顧客服務(wù)調(diào)查表,定期由營銷部專人負責(zé)對顧客進行跟蹤服務(wù)。
九、 大力打造“綠色食品”的品牌形象
根據(jù)休閑吧企業(yè)競爭激烈、模仿性強以及食療產(chǎn)品具有的時節(jié)性強的特點,實現(xiàn)對企業(yè)的外顯文化和內(nèi)隱文化的有機整合,加強企業(yè)的品牌保護意識與能力。圍繞“健康、綠色”為核心的品牌特征,休閑吧通過樹立綠色形象、開發(fā)綠色產(chǎn)品,實行綠色包裝,采用綠色標志,加強綠色溝通,推動健康消費來實現(xiàn)營銷目標。
作為一個休閑吧開展綠色營銷,我們有著天然的優(yōu)勢,本休閑吧將嚴格貫徹綠色休閑吧的標準,無論從原料采購、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境,都將嚴格把關(guān)。努力營造出樸素典雅又不失時尚的就餐環(huán)境,通過對休閑吧設(shè)計的布局、裝飾風(fēng)格、溫度等,體現(xiàn)健康綠色的理念。 推廣保健知識、宣傳綠色文化:
本休閑吧將在營銷過程中,圍繞21世紀的餐飲主題——養(yǎng)生、健美、綠色三個具有社會意義的知識點,對消費者進行有計劃、有針對性的宣傳,從而引導(dǎo)顧客的消費取向。通過進行專題講座、手冊宣傳、公益活動等方式將以上餐飲知識宣傳出去,同時注重借此機會加大對綠色產(chǎn)品的宣傳介紹。推廣、倡導(dǎo)健康科學(xué)的飲食文化,弘揚傳統(tǒng)文化中的養(yǎng)生文化。對產(chǎn)品、休閑吧、服務(wù)進行文化包裝,傳播飲食文化。從而獲得進一步的發(fā)展機遇與條件。
十、 重視搞好一系列的企業(yè)公關(guān)活動
本休閑吧將通過一系列的公關(guān)活動,處理各方面的關(guān)系,為休閑吧的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營環(huán)境。
1、與員工建立團結(jié)、信任一致的合作關(guān)系。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,通過發(fā)行內(nèi)部刊物、免費會員提供獎勵,集體娛樂等活動增加員工的凝聚力和工作積極性。
2、社區(qū)群眾關(guān)系。為保證充足的人力資源,獲得穩(wěn)定的顧客群,得到可靠的后勤保障,應(yīng)積極參與維護社區(qū)環(huán)境、積極支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重顧客的合法權(quán)利,提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù),正確處理顧客的要求和建議。
3、政府關(guān)系。及時了解并遵守政府相關(guān)法律法規(guī),加強與政府部門的聯(lián)系,主動協(xié)助解決一些社會問題。與宣傳媒介建立并保持廣泛關(guān)系;向其提供本行業(yè)的真實信息。
十一、發(fā)揮綠色休閑吧的價格優(yōu)勢
本休閑吧的目標人群為學(xué)生以及城市居民。考慮到市場上餐飲產(chǎn)品、保健品的價格因素,本休閑吧的產(chǎn)品定價將處于同類產(chǎn)品的中低價位。占領(lǐng)一定的市場份額,形成規(guī)模經(jīng)濟效應(yīng),以低成本獲得高利潤。在產(chǎn)品的價格及其組合上,我們是依據(jù)消費者不同的消費層次和需求,加工、提供各種具有食療保健價值的營養(yǎng)餐品,其中在價格的制定上我們嚴格按照原料的利用率來計算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉,最后廚房的加工程度,為消費者提供每份6-100元不同餐品組合的標準,顧客可以根據(jù)自己的實際情況選擇不同的素食食品。
十二、市場風(fēng)險
市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風(fēng)險,具體有以下幾種風(fēng)險可能:
(1)在本項目開發(fā)階段的風(fēng)險,市場上可能會同時出現(xiàn)類似休閑吧的開業(yè)。
(2)項目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風(fēng)險,項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn),而對于本階段項目而言,最大的市場風(fēng)險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風(fēng)險,如果項目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營項目的誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力。
內(nèi)部管理風(fēng)險:
餐飲服務(wù)業(yè)是一個技術(shù)含量相對較低的行業(yè),但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴,對于大多數(shù)中國自辦的休閑吧來說大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營機制強化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。 原料資源風(fēng)險:
本休閑吧的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本休閑吧是以保健為主的休閑吧,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。
十三、應(yīng)對措施
l、汲取先進的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗,開發(fā)出自己的特色食品。
2、嚴格管理,定期培訓(xùn)人員,建立顧客服務(wù)報告。
3、進入市場后,認識食品市場周期,不故步自封,積極開發(fā)更新食品。
4、與原料供應(yīng)商建立長期并保持長期的合作關(guān)系,保證原料資源的供給。 初期(1-3月)
主要產(chǎn)品是針對城市三種群體不同身體健康狀況的餐品,市場策略為通過積極有效的營銷策略,擠占中式餐飲及保健藥品的市場分額;樹立“綠色食品”的良好的品牌形象,提升知名度、美譽度;收回初期投資,積極進行市場推廣。 中期(1年) 鞏固、擴展已有的市場分額,進一步健全休閑吧的經(jīng)營管理體制,提高企業(yè)的科學(xué)管理水平;著手準備品牌擴張所必須的企業(yè)形象識別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè)。 長期(2年)
屆時,休閑吧運營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),隨著企業(yè)的勢力與影響力的增強,服務(wù)范圍不再能滿足潛在顧客的需要時,以特許經(jīng)營的方式,開拓新的市場空間,擴大休閑吧的輻射范圍和影響力。
十四、店面設(shè)計
一、視覺識別
1、店名:一方面應(yīng)該和自己的經(jīng)營業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān),另一方面要照顧到經(jīng)營的場所是在校園內(nèi)部,要貼近校園特色,易于為校園群體喜愛和接受,店名應(yīng)有格調(diào),意味悠長。
2、顏色:以黃色,紅色,橙色等暖系色調(diào)為主,輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。彰顯時尚,潮流,雅致,品位。
二、店面布局
1、恰當運用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯落有致,不顯開闊平淡之感。可適當設(shè)計一些較為私密的桌位,然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局,讓每個細分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。
2、燈飾和燈光:燈飾是休閑吧廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增休閑吧的美感。燈光是烘托休閑吧氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出休閑吧宜人的氣氛。同時,顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。
3、墻面裝飾和窗簾:按照季節(jié)及時調(diào)整,各種織物材質(zhì),圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示休閑吧的格調(diào),貼近消費者感官享受。
4、桌位:桌位設(shè)計和擺放應(yīng)該總體上和諧,個體上有差異,避免給消費者大排檔那樣的感受。
5、工藝品擺放:工藝品的選擇應(yīng)該貼近休閑吧氣氛和消費者偏好,烘托出休閑吧的品位。
6、餐具:干凈,整潔,應(yīng)該體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象。
7、背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中,切合季節(jié)變化和咖啡廳格調(diào)。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇7
摘要:隨著經(jīng)濟的發(fā)展,人們生活節(jié)奏的不斷加快以及隨著城市化的發(fā)展,城市中青年人口不斷增加,使得外賣服務(wù)有了較大的發(fā)展空間。同時,由于近幾年各類食品安全問題的出現(xiàn),使得人們對食品的質(zhì)量要求不斷提高,而無公害,無污染,生態(tài)安全的綠色食品恰好迎合了人們的要求。
本項目就從社會需求出發(fā),計劃開一家名為“貼心外賣”的以外賣服務(wù)為主的大眾餐廳,該餐廳位于渭南市金水路中段。該計劃書的內(nèi)容主要包括:外賣店概況、市場分析、創(chuàng)業(yè)理念介紹、創(chuàng)業(yè)組織構(gòu)建、市場競爭分析、STP分析、4P分析、人力資源管理以及財務(wù)及風(fēng)險分析。通過市場需求分析以及4P分析等來確定了本項目的可行性,同時,通過財務(wù)分析確定了本項目的投資回報期大約是六個月,一年的毛利潤是大約是216000元,而且,通過風(fēng)險分析可知,本項目的投資風(fēng)險較小。
一、外賣店概況
1、本店屬于外賣餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“貼心外賣”,是一家個人獨資企業(yè)。主要提供中式早點、午餐、晚餐以及夜宵。
2、不同與一般的餐飲店,本店的特色是,集為難各縣區(qū)的特色小吃為一體,而且提供的是無公害、無污染、生態(tài)安全的食品,以滿足各類顧客的需求。
3、貼心外賣店位于渭南市金水路中段,本店的定位為中低檔外賣店,以滿足大部分顧客群體的消費需求。
二、市場分析
(一)渭南市餐飲行業(yè)的現(xiàn)狀
經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),渭南市的餐飲業(yè)主要分為:高檔酒店、高檔專業(yè)飯店、專業(yè)快餐店、中低檔餐館以及街邊小吃。除了肯德基、麥當勞等大型快餐店提供外賣服務(wù)外,其他飯店幾乎不提供此項服務(wù)。
(二)市場需求情況分析
1、社會人群需求情況:首先是白領(lǐng)階層,隨著工作壓力加大,生活節(jié)奏地加快,他們的就餐時間也在不斷的縮短,而便捷優(yōu)質(zhì)的外賣恰好幫他們解決了就餐時間問題;其次是商場、商業(yè)店鋪等的工作人員,尤其是像渭南雙元商廈、華岳商場等商場里的工作人員。這些商場離得店鋪基本都是私人店鋪沒有人換班,在價值人流量大,他們基本沒有出去吃飯的時間,那么實惠可口的外賣當然是他們的最佳選擇了;最后是社會上的80后家庭,對于他們這群人來說,大部分人都不會或是不喜歡做飯,而且,還喜歡上網(wǎng),看電視不愿出去吃飯。但是,他們的工資水平又不高,整天吃肯德基、麥當勞等快餐是不可能的,而我們的中低檔外賣剛好符合他們的消費需求。
2、學(xué)生人群需求情況:學(xué)生人群主要以大、中專生為主。首先,因為他們課業(yè)安排不多,時間比較自由,大部分人平時都喜歡呆在宿舍,要么睡覺,要么上網(wǎng)、看電視,尤其是男生,他們常常會玩游戲玩的廢寢忘食,錯過來人吃飯時間。再者就是好多人夏天嫌熱,冬天怕冷,不愿意出宿舍去買飯,而我們的貼心外賣剛好符合他們的需求,讓他們可以享受不出宿舍就能吃到可口飯菜的生活。其次,像渭南師范學(xué)院、陜西鐵路職業(yè)技術(shù)學(xué)院等院校,外地學(xué)生都比較多,在渭南呆了幾年了,他們肯定也希望能品嘗到渭南的特色小吃,現(xiàn)在是不出宿舍就能吃到,他們肯定也樂意了。
(三)競爭對手分析
本店周圍主要是一些火鍋店等傳統(tǒng)餐飲店,雖然會對我們外賣店產(chǎn)生影響,但影響并不大。而主要的競爭對手是肯德基、麥當勞等大型的附有外賣服務(wù)的快餐店,他們的品牌老,成立時間長,快餐品質(zhì)優(yōu),服務(wù)質(zhì)量好,有許多忠實顧客,但是,他們店的食品價格都比較高。
三、創(chuàng)業(yè)理念介紹
隨著科學(xué)技術(shù)的進步,經(jīng)濟的發(fā)展,人們的生存危機感卻越來越嚴重了。經(jīng)濟發(fā)展了,人們的生活水平是提高了,可人們的生活壓力,工作壓力去卻越來越大。科技進步了,各類轉(zhuǎn)基因食品,人工合成食品也先后即出現(xiàn)了。食品的種類是多了,可人們能吃的,敢吃的安全食品卻越來越少了。
為了消除人們的生存危機感,減輕人們的壓力,使人們能吃到安全可口的食品。本店創(chuàng)立的初衷就是要為人們提供無公害、無污染、純天然原料做成的飯菜,而且我們的外賣包裝采用的是鐵制的,可重復(fù)使用的無污染飯盒。同時,我們便捷優(yōu)質(zhì)的外賣服務(wù)可幫人們解決因工作壓力導(dǎo)致的就餐時間短問題。
我們的宗旨是“為顧客提供生態(tài)、安全、便捷、優(yōu)質(zhì)的外賣服務(wù)”。
四、創(chuàng)業(yè)組織構(gòu)建
本店處于初創(chuàng)階段,組織結(jié)構(gòu)主要采用直線制,具體結(jié)構(gòu)如下:
由于本店剛成立,資本和規(guī)模都有限,店內(nèi)部門設(shè)置不是很完善,同時由于人力資源問題,本店的營銷推廣活動及人力資源管理活動主要由總經(jīng)理于店長共同完成。
五、市場競爭分析
下面主要以SWOT分析法對市場競爭情況進行分析
S:首先,本店的飯菜主要以無公害、無污染原料做成的,符合現(xiàn)代顧客對食品消費的需求,而且,與肯德基等快餐店的外賣產(chǎn)品相比,價格相對比較便宜;其次,與渭南其他傳統(tǒng)飯店相比,本店提供的外賣服務(wù)更符合現(xiàn)代顧客的需求;最后,不像西式快餐店,主要滿足的是青年人群的需求,本店提供的飯菜是中式口味,面向的是所有年齡段的人,覆蓋面比較廣。
W:本店提供的飯菜雖然物美價廉,但由于剛成立,與別的外賣服務(wù)相比知名度不高,沒有形成品牌效應(yīng),顧客對我們產(chǎn)品缺乏信任感。
O:隨著人們生活水平是提高以及各類食品安全問題的出現(xiàn),使得人們對食品質(zhì)量的要求越來越高,同時,人們更傾向于購買無公害、無污染的綠色食品,這對于我們店來說是一個很好的機遇。再者就是,人們就餐時間的縮短,加之大量商業(yè)工作人員的出現(xiàn)以及大批學(xué)生的涌入,為外賣服務(wù)的發(fā)展提供了機遇。
T:雖然現(xiàn)在看上去外賣服務(wù)的前景一片光明,可隨著經(jīng)濟的發(fā)展,餐飲業(yè)的規(guī)模越來越大,普及率越來越高,人們的就餐會越來越方便,從而會沖擊外賣行業(yè)的發(fā)展。同時,隨著發(fā)現(xiàn)外賣商機人數(shù)的不斷增多,外賣服務(wù)點也會越來越多,進而使得本店的競爭對手也會越來越多。
六、STP分析
(一)S(市場細分)
1、地理因素細分:渭南屬于中小城市,且地處北方,消費群體中北方人居多,而且以渭南本地人口以及周邊城市的流動人口為主,飯菜口味相差不大,主食主要偏好與面食,
菜品偏好于素菜,口味稍重,而我們貼心外賣提供的'飯菜恰好符合這一需求。
2、人口因素細分:隨著城市化的發(fā)展,城市人口越來越多,而且,主要以青年人群為主,他們主要分布在各個商業(yè)崗位、學(xué)校等地。而就是這群人,他們的生活方式、消費方式和以前人大不相同,他們崇尚時尚,喜歡自由,追求個性,同時他們也是從小嬌生慣養(yǎng)比較懶散,我們貼心外賣的推出剛好就滿足了他們的需求。
3、心理因素細分:隨著生活水平的提高,人們對生活質(zhì)量的要求也在不斷的提高,同時,人們的生活方式也在不斷的變化。以前人們的追求是吃飽,吃好,從不考慮是否健康,而現(xiàn)在隨著各類腦血管病、高血壓、糖尿病等病的發(fā)病率的不斷增高,人們的追求發(fā)生了轉(zhuǎn)變,在吃飽的同時更注重的是健康。再加之各類食品安全問題的出現(xiàn),使得人們更偏向于生態(tài),安全的綠色食品,而我們貼心外賣剛好抓住這一點,填補了這一空白。
4、行為因素分析:由于人們工作壓力增大,就餐時間縮短,人們普遍愿意購買實惠便捷的外賣,而且,隨著大量80后家庭的出現(xiàn),越來越多的家庭傾向于外賣服務(wù),這部分人主要集中為青年人群。
(二)目標市場選擇
通過對我們貼心外賣的生產(chǎn)能力,人力資源,財務(wù)能了等的分析以及對消費市場的分析,我們的目標市場主要定位為青年一代,他們主要以商業(yè)崗位工作人員、80后家庭以及學(xué)生為主。由于我們店初創(chuàng),人力資源、財務(wù)能力相對來說還不是很強大,不能滿足全部細分市場的消費需求,而在所有的消費群體中一青年一代為主,因而,我們的目標市場定位為青年群體。
(三)市場定位
貼心外賣在市場定位時,主要采用的是選擇定位。
相對于肯德基、麥當勞等店的外賣服務(wù),我們貼心外賣剛剛成立,還沒有形成品牌效應(yīng),顧客信任感不強。但是,他們主要提供的是西式快餐,而我們店主要提供的是中式餐飲,更符合中國消費者的需求。同時,在渭南這樣的中小城市,人們的工資水平普遍不高,當然消費水平也顯而易見了,再加之,我們定位的目標顧客是青年群體,他們的消費水平會更低。因此,我們的產(chǎn)品主要定位為中低檔市場,一次為切入點,以后逐漸擴展。 七、4P分析
(一)產(chǎn)品
1、產(chǎn)品特色:就產(chǎn)品本身來說,本店的飯菜主要采用的是無公害、無污染、生態(tài)安全的原料制成。同時,本店店提供外賣的包裝采用的是經(jīng)過消毒的可循環(huán)使用的鐵制飯盒,沒有白色污染,也不會對人體造成危害。就產(chǎn)品訂購方式來說,主要有電話訂購、短信訂購和網(wǎng)絡(luò)訂購,方便快捷,符合現(xiàn)代人的消費需求。
2、產(chǎn)品種類:本店的特色飯菜主要有:合陽黑池羊肉糊卜、韓城羊肉臊子饸饹、大荔月牙餅、蒲城水盆羊肉、渭南時辰包子、臨渭區(qū)下吉饸饹、各地特色菜品、特色面食、特色稀飯、米飯以及鍋巴米飯。
(二)價格
為實現(xiàn)定價目標并考慮產(chǎn)品特點,我們采用的是會計部門提供成本估算,銷售團隊提供顧客的相關(guān)信息,廚房部門提供生產(chǎn)能力信息的方式來核算。經(jīng)核算,本店的飯菜主要定為中低價位,面食一般為六元左右,肉類主食一般為十元左右,二特色菜則根據(jù)所選的菜品而定,稀飯一般為1.5元,月牙餅一元一個,夾菜1.5元,夾肉4元。
(三)促銷
1、廣告:由于本店剛起步,資金不是很充裕,進行電視廣告、雜志宣傳成本有點高,我們可以選擇華商報、網(wǎng)絡(luò)以及傳單宣傳。我們進行傳單宣傳時,主要針對的是學(xué)校,大型商場等年輕人較多的地點。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇8
家紡加盟店是現(xiàn)在最值得創(chuàng)業(yè)者關(guān)心的商機,火爆現(xiàn)狀形成更加全面的優(yōu)勢,值得創(chuàng)業(yè),為你創(chuàng)造更多成功,但是技巧更重要哦,大家想知道怎樣經(jīng)營好家紡加盟店就務(wù)必要掌握這些成熟的經(jīng)驗,希望能幫助你走向成功和發(fā)展的道路,就讓咱們一起去了解其中詳細的知識吧!
家紡加盟店的優(yōu)勢體現(xiàn)在價格方面,店主要對價格把握得當,盡量的壓低進貨價格,降低經(jīng)營成本,用質(zhì)優(yōu)價廉的家紡加盟店吸引顧客,同時也能夠保持自己的利潤。
店主也要對家紡加盟店的熱點與潮流有著充分的把握。這樣面的經(jīng)營就會顯得專業(yè)和流行,對于喜歡新意的消費者來說,這樣的家紡加盟店肯定有著很大的吸引力。家紡加盟店的優(yōu)勢體現(xiàn)在產(chǎn)品種類方面,店主應(yīng)該也是一名家紡加盟店愛好者,并且要精通。
這就要求店主平時要多學(xué)習(xí)和積累,豐富自己的家紡加盟店知識。這樣在接待顧客的'過程中,才能與消費者進行互動和交流,這樣自然能夠留住更多的顧客。對于家紡加盟店的進貨,主也要認真對待。既要不斷豐富自己的經(jīng)營品類,滿足消費者更多的需求,讓每一個消費者都滿意而歸。
掌握這些基本現(xiàn)狀學(xué)會關(guān)注上述經(jīng)驗對于經(jīng)營好家紡加盟店很有幫助,成熟的經(jīng)驗加上您的熟練經(jīng)營,定然可以打造最完美火爆的生意,學(xué)會了這里的經(jīng)驗知道什么是真正適合自己的技巧,那么就會贏得家紡加盟店的成功!
創(chuàng)業(yè)計劃 篇9
一、企業(yè)名稱
xx環(huán)保科技有限公司
二、創(chuàng)業(yè)背景
21世紀,是一個充滿競爭的社會,是日新月異高速發(fā)達的社會,面對著嚴峻的就業(yè)壓力的和對人才的要求也不斷的提高,創(chuàng)業(yè)成為了大學(xué)生新的一種選擇。大學(xué)生憑借的自身的智慧也為社會創(chuàng)造了不少財富,得到了社會的認可,成為了新世紀新時代的弄潮兒。而且教育部也大力推進高等學(xué)校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育和大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè),所以在校大學(xué)生應(yīng)該發(fā)揮自己的聰明才智,把心動轉(zhuǎn)化為行動,雖然有時只是一種想象,在行動的過程中必定會遇到種種的困難,要有越挫越勇的精神,彰顯新一代大學(xué)生的積極昂揚的風(fēng)貌。
今年來,在我國市場經(jīng)濟迅猛發(fā)展的大潮中家電行業(yè)的發(fā)展與增長也隨之水漲船高長夜能呈現(xiàn)大規(guī)模發(fā)展。可就在我們?yōu)閲鴥?nèi)家電企業(yè)在短短的二十年間獲得了迅猛發(fā)展的而欣喜的同時一些存在于行業(yè)內(nèi)部的問題頻頻出現(xiàn):盲目擴張規(guī)模導(dǎo)致產(chǎn)能過剩,家電的日益淘汰更新,廢棄的舊家電也越積越多。我們知道 在生產(chǎn)一件家用電器所用的上千種化學(xué)原料中,約有幾百種是對人體有較大毒害和對環(huán)境有較大破壞作用的物質(zhì)。家用電器廢棄后,這些物質(zhì)如果沒有得到合理處置,對環(huán)境的危害極大。例如,一臺電視機在陰極射線式的顯像管中含有約lkg的鉛,主要存在于顯像管的玻璃中,如果通過掩埋方式處置這些廢玻璃,廢玻璃中的鉛等重金屬元素將慢慢滲透到土壤中,從這些土壤中生長的各種
植物(包括農(nóng)作物)中的含鉛量將大大增加。另外,制造家用電器所用的許多有機材料(包括塑料)必須經(jīng)過氯化、溴化和磺化處理,如果對這些材料進行簡單的焚燒處理,會放出大量有害廢氣,破壞大氣臭氧層并能形成酸雨。其他存在于家用電器有關(guān)部件中的鎘、汞、鋇、鉻、鈦等金屬對環(huán)境造成的污染與鉛一樣也十分嚴重。因此,以一種對環(huán)境友好的科學(xué)方式對已經(jīng)淘汰或報廢的家用電器進行合理處置,對保護人類賴以生存的.自然環(huán)境,保障家用電器生產(chǎn)和使用的良性循環(huán),促進人類的可持續(xù)發(fā)展非常重要!為此政府也對環(huán)境污染出臺了相當?shù)囊慌ㄒ?guī)條例而我們公司的存在正好迎合了政府的政策。
三、市場調(diào)研
在我國市場經(jīng)濟迅猛發(fā)展的大潮中家電行業(yè)的發(fā)展與增長及手機的普及也隨之水漲船高長夜能呈現(xiàn)大規(guī)模發(fā)展,但內(nèi)部的問題也頻頻出現(xiàn):盲目
擴張規(guī)模導(dǎo)致產(chǎn)能過剩,家電和手機的日益淘汰更新,廢棄的舊家電、舊手機、舊電池也越積越多。而我國二手家電行業(yè)運行目前發(fā)張形式良好,該行業(yè)企業(yè)正逐步走向產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模發(fā)展,專業(yè),高效,節(jié)能是我國二手家低昂行業(yè)的發(fā)展方向,隨著我國二手家電行業(yè)運行需求市場的不斷寬大以及出口增長,我國二手家電行業(yè)運行將會迎來一個新的發(fā)展機遇,
創(chuàng)業(yè)計劃 篇10
1 市場背景
用戶過億 市場領(lǐng)域有待開發(fā)
據(jù)統(tǒng)計,中國的電腦使用量已經(jīng)過億。有這么大的用戶量,其市場前景巨大是毋庸置疑的。在這個時代,人們對生活質(zhì)量的要求越來越高,生活節(jié)奏越來越快,電腦在人們的工作、生活中占據(jù)了越來越多的時間,人們也不再僅僅是將其當成冷冰冰的工具。于是,電腦飾品就成了人們的選擇。
目前,市面上流行的飾品店大多都是一些專門針對女性用戶的飾品,復(fù)制這樣的飾品店競爭將會很大,而且這種飾品店大同小異,缺乏新意。相對來說,電腦飾品店恰好迎合了人們的需求。業(yè)內(nèi)人士分析,從目前的電腦后續(xù)服務(wù)市場來看,相關(guān)行業(yè)只局限于維修、銷售等領(lǐng)域,其他方面的配套少之又少,只有少數(shù)散落在電腦城和電子市場,明顯缺乏專業(yè)化、個性化的品牌服務(wù),像電腦飾品、電腦休閑品等項目更是少有人問津。很多人都看好這個市場,但這一領(lǐng)域的市場還有待開發(fā),這無疑為創(chuàng)業(yè)者留下一個難得的商機。
2 開設(shè)條件
市場調(diào)查 電腦城附近設(shè)鋪佳
電腦飾品店雖然是以裝飾電腦為主的`小配件,但畢竟也是飾品店,其消費群體肯定還是以女性為主。因此,在投資之前一定要做好充分的市場調(diào)查,在做好詳細的投資分析后才能放心投資。
有的創(chuàng)業(yè)者對電腦飾品這一行并不熟悉,這種情況可選擇連鎖經(jīng)營方式,能夠省去不少麻煩,并在一定程度上降低風(fēng)險。不過,加盟也需按照規(guī)定,繳納一定的加盟費、遵守加盟店的一些條件等等。
喜歡電腦飾品的消費者,很大一部分來自于13到30歲左右的年輕人,尤其是大、中學(xué)生,他們崇尚個性和自由,熱愛時尚和流行。這個群體接受新鮮事物比較快,對時尚飾品有執(zhí)著的追求。因此,一般來說,電腦飾品店選擇在學(xué)校集中的區(qū)域比較合適,但由于經(jīng)濟能力受到限制,所以,這部分消費者對價格很敏感,只有質(zhì)優(yōu)價低的市場定位才能最大程度地迎合他們的需要。由于電腦飾品消費群體具有相當強的針對性,因此,如果店鋪以電腦城為基點,或者是直接在電腦城租個小門面,或者通過與賣電腦的商家合作,在電腦城附近租個門面,這樣,連帶的商業(yè)效果就會顯現(xiàn)出來。
3 經(jīng)營策略
靈活經(jīng)營 遵循多頻率少數(shù)量
裝修強化時代性――電腦飾品店的消費群大多為女性,在店鋪裝修時一定要謹記這一點,但由于電腦飾品店畢竟不同于一般的時尚女性用品飾品店,因此,在裝修方面也不宜太過花哨,而應(yīng)簡潔、素雅、大方,著重強化電腦飾品的時代性,讓店面設(shè)計和招牌也成為廣告,畢竟真正的主角是那些裝飾電腦的小配件。
注重品種與渠道――經(jīng)營者在進貨時一定要根據(jù)當?shù)氐南M水平和消費觀念來選擇電腦飾品的種類,價位則要根據(jù)店鋪周圍消費群體的年齡段和收入情況來確定。電腦飾品主要包括USB接口時尚產(chǎn)品、另類鍵盤鼠標、清潔用品等主流系列,貨物要高、低檔次都要有,以滿足不同消費者的需求。在進貨上要注意一個問題,那就是慢速飾品驅(qū)逐快速飾品。有些電腦飾品店,看起來貨很足,品種也很豐富,但在專業(yè)人士看來,快速消費飾品(如卡通裝飾貼紙、線纜捆扎帶、屏幕清潔劑等)不足,慢速消費飾品(豪華顯示器卡通外套、大型USB接口時尚產(chǎn)品、另類攝像頭等)很多,這樣使慢速飾品占了快速飾品的位置,這也是一種隱性缺貨。電腦飾品店中快速飾品的單價一般保持在10到30元之間,這個價格區(qū)間的產(chǎn)品就屬于快速消費品;而有些電腦飾品店,一些20到30元的重要飾品很少甚至沒有,以至于形成看的多、買的少的場面。最后,要和當?shù)丶斑M貨地的物流公司保持良好的合作關(guān)系,這樣不僅運費會優(yōu)惠很多,而且永遠不會把你的貨丟在最下面壓著,貨到了能夠及時通知,及時上架。
掌握頻率與數(shù)量――好的飾品店有一個經(jīng)營竅門,就是進貨要“多頻率,少數(shù)量”。飾品的作用就是給人帶來漂亮和新鮮感,對于日新月異的電腦飾品來說更是如此。這種店鋪由于位置選址比較明確,一般不需要過多地搞促銷或者相關(guān)活動,只需要產(chǎn)品每天更新一點點(比如新鮮的鼠標卡通腕墊、另類圖案的鍵盤保護貼膜等這些小玩意兒),這樣,無論是新顧客還是老顧客,當他們每次來到店鋪后都會有不同驚喜,使人感覺這個店鋪充滿生機和活力。進貨頻率掌握每周一次,如果是銷售旺季還要盡量縮短周期,決不能為了貪圖省事一次進足,那樣就會使顧客失去新鮮感。
服務(wù)贏得回頭客――電腦飾品店生意依靠的是銷售量,一件小的電腦飾品也許只能賺個幾元甚至幾毛錢,沒有一定流動數(shù)量的顧客則很難維持下去。而銷售量依靠的就是積累“回頭客”,這就需要提供良好的服務(wù)。如果客戶買回去的電腦飾品有質(zhì)量問題或者想要更換,此時你的態(tài)度要比當初他來購買時還要好,而且要及時處理,能換則換,能退則退,讓客戶感到滿意。這就是專家提出的“80/20法則”,即80%的業(yè)務(wù)都是來自20%的客戶。當訪客數(shù)相對固定時,成交率主要靠員工的推銷能力,爭取通過連帶推銷,讓顧客一次多買幾樣?xùn)|西。
多方法靈活經(jīng)營――具體方式很多,比如可以請顧客對電腦飾品進行現(xiàn)場搭配,在潛意識中加深對店鋪及其服務(wù)的印象,從而迅速擴大品牌及服務(wù)項目的公眾知名度;還可以通過招募會員的形式發(fā)展客戶,形成新老顧客源源不斷的良性循環(huán)態(tài)勢。
4 效益分析
投入7萬 最多一年收回成本
以30平方米的店面為例:青年時尚人群集中地段鋪面租金一般為6000元左右,付二押一共1.8萬元;裝修費用大約為2萬元,除墻面和地板外,其他需要的還有貨架、柜臺、射燈等必需品;首次進貨大概為3萬元,加上營業(yè)執(zhí)照等費用,開一家電腦飾品店的前期投入應(yīng)在7萬元左右(不含加盟費和保證金)。
電腦飾品店一般只需一兩名員工(員工必須具有一定的電腦專業(yè)知識),工資支出每月大概在XX元左右。其他費用包括水電和管理費大約1000元。在店鋪比較集中的商業(yè)旺鋪地段,30平方米左右的店面日營業(yè)額大約在1000元左右。按照慣例,進貨價格一般在售價50%以下,粗略估算,小店鋪月銷售收入約在1.5萬元左右,除去各種費用,利潤在6000元左右。
(以上計劃書純屬個人見解,參考些許文獻資料及數(shù)據(jù),因缺乏實際實踐及個人思維限制,尚有許多不完善之處,有待完善。)
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