【必備】創業計劃模板匯編九篇
時光在流逝,從不停歇,迎接我們的將是新的生活,新的挑戰,來為今后的學習制定一份計劃。想學習擬定計劃卻不知道該請教誰?下面是小編收集整理的創業計劃9篇,歡迎大家分享。
創業計劃 篇1
1 業務描述
1.1 基本描述
物聯網是在計算機互聯網的基礎上,利用傳感器技術、無線數據通信等技術,構造一個覆蓋世界上萬事萬物的“Internet of Things”。在這個網絡中,物品(商品)能夠彼此進行“交流”,而無需人的干預。其實質是利用各種傳感技術與數據通信技術,通過計算機互聯網實現物品(商品)的自動識別和信息的互聯與共享。
終端層網絡層應用層1.2應用領域
物聯網的應用方面和應用領域非常廣泛,涉及到我們人類生活的方方面面。本方案“物聯網服務平臺與行業應用”就是基于物聯網的概念和技術,整合現有成熟的移動通信網絡、計算機通信網絡、傳感物聯技術、軟件技術構架的適應行業應用的M2M物聯網應用服務平臺。物聯網服務平臺支持的應用領域包括金融、交通物流、公用事業、政府等個行業。物聯網服務平臺的服務是可以SAAS方式為行業提供服務,極大地降低行業物聯網應用的門檻。在廣泛的行業應用中,具有大量的M2M的物聯需求,例如環境監測、水文監測等等。物聯網服務平臺就是要面向行業應用,實現行業監管的數字化和智能化。平臺強調網絡化的物聯網管理服務,實現實時在線監測和集中管理,充分利用各種成熟穩定的網絡手段,構成快速、高效、集中、分布的覆蓋各級行業應用范圍的集中監測監管服務應用,每天24小時不間斷地隨時提供監測監管服務。
1.3主要客戶
我們的商業模式決定了我們的客戶是國內的三大電信運營商,即中國電信、中國移動和中國聯通,利用三大電信運營商的強大的網絡資源優勢和行業用戶的滲透能力,為三大電信運營商提供專業的服務平臺和行業解決方案,達到和電信運營商“雙贏”的目的。
2 產品/服務
2.1 服務平臺
2.1.1 概述
物聯網服務平臺系統是一個分層的體系結構,充分利用先進的移動數據網絡(3G網絡)和專有關鍵設備,實現物聯對象與應用中心靈活機動的組網,提高行業監測數據傳輸的'實時性和靈活性,確保了集中監測的有效性和可管理性。
2.1.2 結構設計
在計算機網絡技術和通信網絡技術不斷普及的今天,將廣泛分布的物聯對象進行互聯通信,實現廣域網絡連接特性,系統設計充分采用層次與模塊設計結構。依據實際的需求和當前的環境,系統平臺網絡結構組成劃分為三個層面:物聯網接入層、物聯網傳輸層、物聯網服務層。這三個層面通過專用設備和網絡做到結構清晰、接口明確。
系統結構設計充分考慮三個層面實現過程中每層實現的相對獨立性,提高系統的可擴展性和發展性,使得在某個層面的實現發生變化時不會導致整個系統體系的修改變更,易于今后隨著相關要求進行系統擴充或調整。
2.1.3 基本功能
實現基于有線或無線IP傳輸網絡的聯網平臺,能夠通過物聯子網的多種接入方式實現遠程物聯對象數據的監控、傳輸、存儲和管理。利用各種網絡將分散、獨立的物聯對象采集點進行聯網,為不同地域的行業用戶提供一個跨地域的統一接入、分布存儲、分級管理、多種模式應用、資源共享的物聯監控服務。
物聯網服務平臺應集成各種物聯監控和報警資源,為最終用戶提供圖像、語音、報警等信息遠程采集、傳輸、儲存、處理的強兼容性、高度集中管理網絡服務系統。平臺可提供異構設備的互聯、互通,并解決了各種系統之間的實時大容量數據交換、安全傳輸、授權認證、業務監管、多網融合等多方面問題,能夠構建具備統一接警、迅速定位、快速反應、業務聯動、集中監管、科學指揮、擴充性好等特點的一體化的物聯網服務管理平臺。
2.1.4 產品優勢
和目前一個應用建一個平臺的方案比較,基于縣級市的物聯網服務平臺有如下的優勢:
2.2 關鍵設備
2.2.1匯接網關
匯接網關是整個物聯網服務平臺的關鍵部件,匯接網關設計要求具有高可靠性、穩定性、可控性以及靈活的通信方式支持。匯接網關可靠性、穩定性在很大程度上決定著整個物聯網服務平臺系統的可靠性和穩定性,同時也決定著整個系統的成敗。
依據不同的接口要求,物聯網匯接網關是一個系列產品,滿足各類不同物聯對象的連接要求,同時支持各種物聯子網協議。匯接網關的系列化也可以有效地提高設備的性價比。
在滿足各項功能要求的情況全面提高了可靠性和穩定性設計,確保物聯網服務平臺系統的運行穩定可靠。
2.2.2撥號網關
隨著新一代3G移動數據通信業務的產生和全面投入,無線移動數據通訊的應用也越來越廣泛。高速的數據傳輸和永遠在線特點,配合按流量收費的資費方式,使移動數據通信通訊在工業控制、環境保護、道路交通、商務金融、移動辦公、零售服務等行業中的應用具有無可比擬的性價比優勢。依托移動數據通信技術的迅猛發展,將其應用到行業應用領域,可以達到降低成本,簡化結構等成效。
物聯網服務平臺是以移動數據網絡為通信傳輸平臺,采用EVDO、CDMA1X、GPRS、SMS、CSD等承載方式,服務于行業用戶的數據傳輸業務,特別適用于間斷性的、突發性的和頻繁的、少量的數據傳輸,尤其適用于M2M領域的應用。物聯網服務平臺的應用前景是非常廣泛的,結合創新的匯接網關,具有使用成本低、準確性高、對環境適應性好、易于安裝、易于維護等特點,能夠為用戶提供高速、永遠在線、可靠的數據傳輸服務和虛擬專用數據通信網絡服務,完全能夠滿足行業數據采集、傳輸和監控的物聯需要。
3G無線數據網絡是物聯網服務平臺應用管理中心連接匯接網關的主要網絡支撐。在實際應用當中,考慮到移動數據網絡自身特點,目前的移動數據網還不適宜于眾多的長聯終端,因為,眾多的長聯終端會導致移動基站負荷超載,影響正常的語音通信;而物聯網服務平臺的眾多物聯對象也不是需要始終在線的長聯,而是在需要進行數據傳輸時保證有效連接,數據傳輸完畢既可斷開長聯,這樣既有效地解決了移動數據網絡的長聯資源占用問題,有有效地滿足了物聯網服務平臺數據傳輸。
創業計劃 篇2
21世紀的今天,創業是大多數人最終選擇的,他們不甘于只為別人打工,那么,開奶茶店都需要注意哪些呢,現在就為大家介紹介紹。
一、店址選擇
商業運作過程中,第一關鍵要素就是店址選擇問題。對此,沃爾瑪、肯德雞等享譽全球的連鎖巨頭們用其多年的發展經驗無數次地證明它的正確性。商業是聚集人氣、交流信息、達成交易的活動總稱,而這樣一切活動的背后都是需要“人”作為推動者和執行者,如何選擇能夠聚集最佳人氣的店址就是商業活動成功的前提條件。因此,對于“商業化”運作經驗缺乏的制造企業來說,店址的選址就更加的重要了。
二、商品管理
商品管理是奶茶店運營的一項非常重要的工作,其目的在于保證商品在奶茶店的每一個環節都做到科學性和完整性,以實現銷量最大化。
三、價格管理
制造企業在商業化過程中形成的專賣價格體系和原有經銷價格體系的協調管理將會是制造企業奶茶店運營面臨的挑戰之一。二者之間既面臨重合性,又需要具有特殊性以突出專賣網絡的價值。
四、物流配送
高效、科學的物流配送體系是連鎖商業成功的基本保障,世界第一的商業帝國沃爾瑪連續多年來雄踞世界500強企業之首而不倒,其中的一個關鍵就在于其建立了一套先進的、強大的物流配送體系。對于初涉商業領域的制造企業來說,其物流配送體系并不要求具有如此強大的功能,但必須滿足兩個基本的目的:其一、專賣商業網絡的正常供給;其二、與原有配送體系的協調。
五、導購管理
導購是企業和顧客之間的紐帶,是制造企業直接面對顧客的形象代表,他們通過詮釋顧客利益,解決顧客疑慮,成功引導銷售實現。一批高素質的導購員是奶茶店運營實現持續盈利的關鍵,但導購學本身是一門很深奧的學問,一批高素質的導購員更是難求。為此,奶茶店運營導購管理的關鍵在于兩個方面:一是做好導購人員的選拔、培養和科學使用;二是做到導購技巧的'不斷更新和完善。
六、促銷活動管理
促銷活動是指制造企業通過利用媒體廣告、人員推銷、公共關系等方式而進行的階段性造勢,并刺激銷量、塑造品牌的活動方式。而對這些活動方式的管理就稱為促銷活動管理。其主要包括企業層面和奶茶店層面的促銷活動管理,本文在此主要是針對制造企業奶茶店運營的促銷活動管理而言,它對單個奶茶店運營有著聚集人氣、吸引人流、增加銷量、對抗競爭對手、提高市場占有率的價值。
七、奶茶店管理
奶茶店管理涉及奶茶店運營的所有工作,包括門店商品管理、價格管理、導購管理等環節,其重要性自是不言而喻。而筆者再次提及卻并非為了強調上文幾個奶茶店管理內容,除此之外,奶茶店管理還涉及太多細致而微不足道的工作和程序,包括奶茶店安全管理、衛生管理、收銀管理、服務管理等,實際奶茶店運作中我們容易將這些環節遺漏或者應付過關。
開飲品店,要真正從思想認識到這些情況,正是這些細微工作和程序的長期堅持和積累才能鑄就制造企業專賣網絡強大的市場競爭力,才有可能形成與現代終端大賣場抗衡的新型渠道。
創業計劃 篇3
一、目標概述
(一)企業目標與計劃的關系
企業目標是企業的一切生產經營活動的階段目的或最終目的。金字塔的頂尖是一個企業的任務,也就是企業的總目標。總目標直接基于所選定的任務。接下來,戰略計劃、分段目標和行動計劃又由總目標引出。
戰略計劃一般都是由組織內的高級管理層制定。分階段目標則是在總目標和戰略計劃的結構內所要達到的更為詳細、更加具體的目標。行動計劃可以是與分階段目標,或者總目標相關聯,也可以是同時與兩者相關聯。
(二)目標內容
一個企業往往有許多目標。有的可能是關系經濟方面的,有的可能是涉及社會、環境或政治方面的。一般來說,管理成功的企業應包括下列目標:
(1)市場方面目標;
(2)技術改進與發展方面目標;
(3)提高生產力方面目標;
(4)物質和金額資源方面目標;
(5)利潤方面目標;
(6)人力資源方面目標;
(7)職工積極性發揮方面目標;
(8)社會責任方面目標。
(三)制定目標應注意的問題
1.目標應具體
一般組織目標的通病是敘述太籠統。所定目標雖應有一定的彈性,但是還要使目標具體化,例如:銷售額比上年增長5%,到1997年市場占有率應達到15%等。
高層的目標越具體,則組織基層制定目標的過程就越簡單。
2.目標應可衡量
如在下一個計劃年度把市場占有率提高5%,這一目標是可衡量的,它使管理人員在年度中能衡量進展情況,并把實績和預期目標相對照;
3.目標不應強調活動,而應強調成果。
4.目標既應切實可行,又應具有挑戰性。
(四)如何有效制定目標
1.了解目標的目的
制定目標一般有兩個基本目的:
(1)給組織樹立一個射擊目標;
(2)為制定其他目標和計劃提供一個網絡。所謂網絡就是爭取目標實現過程中所采用方法和步驟。
2.正確闡明目標的'內容
內容要具體,但要簡明扼要,并要有明確的時間幅度。
3.各種目標的一致性
一個單位的最高管理者必須保證使本組織內的各種目標與總目標一致。
4.有效的獎勵制度
在目標的制定過程中,應注意建立相應的獎懲制度,有效的獎懲制度能促進目標的制定和實現。
創業計劃 篇4
促銷策略是市場營銷組合的基本策略之一。促銷策略是指企業如何通過人員推銷、廣告、公共關系和營業推廣等各種促銷方式,向消費者或用戶傳遞產品信息,引起他們的注意與興趣,激發他們的購買欲望與購買行為,以達到擴大銷售的目的。促銷策略是指企業如何通過人員推銷、廣告、公共關系和營業推廣等各種促銷方式,向消費者或用戶傳遞產品信息,引起他們的注意和興趣,激發他們的購買欲望和購買行為,以達到擴大銷售的目的`。
(一)開業促銷主題
店名:Meng(可理解為懵、夢、萌等等) 標志為M
情人節,在懵懂的季節
萌芽在懵懂的夢
夢一般的年紀,在夢里相約
時髦新店、好禮相見
在對的時間遇上衣(伊)人
(二)開業活動方案
活動時間:20xx年情人節
活動目的:
1、創造良好商機,增加客流提升銷售額,全面打響我們服裝店開業的第一仗。
2、通過開業活動讓顧客獲知我們的賣場是一個感覺更舒適,服務更優質的服裝店。
3、通過此次開業樹立我們服裝店價格新形象、整體服務新形象、服裝質量新形象。
4、通過開業促銷帶動情人節期間我們服裝店在服裝市場的占有率,提高門店客流量、提高知名度。
5、提高我們服裝店在大市場中的競爭力,打造本店在金華地區的地位。
活動內容:
開業活動方案一:
內容:
1.品牌童鞋開業促銷35 元起
2.滿100 元送品牌襪子1 雙
3.滿150 元送品牌文具盒1 個
4.滿200 元送30 元代金券
5.滿268 元送VIP 會員卡一張
活動方案解釋:
1、新款7 折銷售, 6 折銷售
2、特價鞋35 元、50 元、60 元、70 元起
3、消費金額達到100 元不足150 元的送品牌襪子1 雙;
4、消費金額達到150 元不足200 元的送品牌文具盒1 個;
5、消費金額達到200 元不足268 元贈送價值30 元代金券
6、消費金額達到268 元以上含268 元贈送VIP 會員卡一張可享受本店新款5 折折扣,VIP 卡限量108 張
開業活動方案二:
1、新款8.8折;(有贈品)
2、特價5折;(無贈品)
活動方案解釋:
1、新款8.8銷售,滿100 元送品牌襪子1 雙滿150 元送品牌文具盒1 個滿200 元以上送30 元代金券;
2、特價產品5 折銷售無需提供贈品。
適當安排開業典禮,并安排抽獎活動。
(三)宣傳方案
宣傳時間:20xx年情人節前兩周
宣傳內容:傳達本店形象及開業活動等信息
宣傳執行:
1、媒體安排以DM為主,開業以后,DM可置于店內供顧客自取。
2、宣傳渠道
A、派員分片區發送;
B、報紙夾頁;
C、郵寄。
3、在店內以及店外張貼海報。
3、地方電視媒體滾動字幕或靜面文字廣告。
4、服裝宣傳單、季刊、企業報現場發送。
5、可能的話邀請人員進行時裝走秀。
6、在現實宣傳的同時在網絡上同步宣傳。
創業計劃 篇5
蜜菓奶茶店就是一個資金投入低,消費人群廣,回收成本快并且門面十分好找的創業項目,一般除了人工和日常開銷外,蜜菓奶茶店經營管理不用太多周轉金,十分適合小本自主創業。但對于我們這些剛接觸創業的學生來說。一份優秀的蜜菓奶茶店創業計劃書十分重要,對于以后的經營管理起著很大的影響。
蜜菓奶茶,發展趨勢很好,但要注意以下幾點:
1、我們的經營必須有特色,沒有特色的產品是沒有市場的。
2、我們的品質要好,口感要堅持一致。
3、小店也要專業管理,合理安排人員,分工和良好的服務態度。
4、及時了解消費者的愛好,及時調整我們的產品和口味。
一、市場分析:蜜菓奶茶店就是一個資金投入低,消費人群廣,回收成本快,并且門面十分好找的創業項目,一般除了人工和日常開銷外,蜜菓奶茶加盟店經營管理不用太多的周轉金,十分適合小本自主創業。一般一家蜜菓奶茶店都能在幾個月收回成本,最快的兩三個月收回成本,可是蜜菓奶茶店重要的還是靠的是口味,靠的是經營策略,靠的是獨特的蜜菓奶茶文化。
近兩年,蜜菓奶茶在我國大江南北遍地開花,不論城市大小,不論男女老少,消費水平高低,蜜菓奶茶稱謂日常街頭的一個時常顯現的亮點,走在繁華的鬧市街頭,很容易尋找到。手里拿著一杯蜜菓奶茶,男女青年的身影,口感新鮮、味美。都是現做現賣,由多種可口的原料配成。隨著市場的競爭越來越激烈,消費者對產品的質量越來越高。原材料價格一漲再漲。加上一些商家為保證利潤,不斷降低原料品質,導致此刻蜜菓奶茶市場一片混亂。蜜菓奶茶已經成為近一段時間來垃圾食品的代名詞,經過我們對消費者的調查了解,真正的原因還是在于蜜菓奶茶口味的問題。口味不斷推陳出新、變化多、構成眾多系列,消費者選擇廣。
此刻我們最大的競爭對手就是學校外的蜜菓奶茶,我們要從價格上與他們競爭。
二、蜜菓奶茶店的設備選購:由于我們不是加盟別人的店,所以一切東西都要自我親自采購。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價廉的貨源。具體使用過程中的注意事項:
1、封口蓋必須與杯口直徑大小一致,并且購買時要檢查一下封口蓋,是否有十字花刀,這樣能夠給顧客帶來方便。我們會一大包的賣,這樣能夠節儉成本。
2、杯子的價格相差不大,質量卻相差不少,并且杯子很重要,必須要多跑幾家,認真選購。
3、吸管選購的時候要注意用料的厚薄。
三、設備的維護與優惠計劃
1、衛生是第一的'。你的東西能夠不好吃,可是必須要讓人放心。
2、一些學生會問我們有關色素、原料、質量等等方面的為題,我們必須要想好怎樣回答。
四、風險分析:創業中的挫折是難免的。生意好不免會引起同行的競爭。雖然在短期上,顧客會到他的店里消費,可是顧客是會比較的。他們終究會覺得我們的產品口感要更好些。我們要不斷進行創新。
五、財務分析:
1、日常消耗開辦一家蜜菓奶茶店是避免不了其他的日常消耗的,如水電費等。在用上電,我們會采取購置技能電燈泡,這樣既環保又節儉。在用水方面,我們也做到了一水多用。水和電盡可能的做到回收利用。
2、貨物進出所有工作人員必須用有效憑證來到出納處報銷,此外,由出納管理財務,會計每日一次對賬,店長一星期一次查賬。
六、店面裝置:由于主要消費是學生,而此刻的學生又比較早熟,所以,店面風格能夠比較中性、溫馨和浪漫。至于店面內的設計,則選擇室內精美壁紙,營造出一種童趣、浪漫、休閑的環境,同樣以花草作為主要裝點工具。桌椅以紅色為主,能夠引起顧客的食欲。
創業計劃 篇6
一、事業描述
隨著大學生對西方文化的日益了解和西方食品文化的不斷進入,越來越多的大學生對西餐產生了濃厚的興趣,以至于很多人尤其是大學生這個群體愈發的想接觸它,去嘗試它,所以這其中蘊藏著巨大的市場資源,在大學的附近開個西餐廳能很好的利用并開發這個市場,雖然可能資金有限,但還是希望能籌集資金并實現這個計劃,實現自己的創業夢想,讓自己在創業上能打造出一片天地。
二、產品特色
1、西餐廳應以服務顧客為宗旨,為他們提供優質的西餐服務,讓顧客對西餐能有非常明確和深刻的印象,更能獲得精神上的享受。
2、餐廳必須了解競爭對手的情況,比較自己與競爭對手產品和服務的區別,在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案,在實施計劃的過程中,通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格,樹立起鮮明的企業形象。
3、西餐廳應開發出自己的特色產品和獨特服務,在競爭對手中樹立較高的創新形象,并學習和借鑒他們的獨有特色,開辦優質服務。
4、通過主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足和針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次,得到選購“滿足”來實現足夠的利益。
5、我國的西餐廳不但歷史久遠,而且品種豐富,已初步形成了高、中、低檔的格局,沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可謂五花八門,一應俱全,但都是多年一層不變的老面孔,消費者對此缺少新鮮感,尤其是文化品味太低,跟不上發展的潮流,因此,要在傳統基礎上做足做夠“新”字文章,增強其吸引力。
三、市場分析
西餐廳校園經濟的市場有很廣的發展領域,消費者也是很單純的消費,相對外部市場競爭要小,個體經營單純,以小投資為主。服務于學生,應該提供最優質的服務,首先,要吸引學生的注意目光,讓他們能在最短的時間來光本店;其次,是怎樣達到以下營銷效果。
西餐業的形成以及發展前景分析
1、隨著西方飲食文化不斷進入中國市場,越來越多人開始關注西餐,所以這提供了很好的市場前景。
2、西餐是發達國家已有的飲食,形成了西方的飲食文化,對我國的家飲食文化也有影響。
3、為發展我國的飲食文化提供支持探索。
四、店鋪選址
建設地點在學院附近,學院現有六千師生,調查資料表明他們多消費用于飲食方面占了54。7%,正因如此,飲食也是在學校創業首選之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶爾去的人占了全師生65。8%,現時有40。2%師生覺得現在學校最缺的服務是就餐環境,而適合自食其樂西餐廳設計是幽雅、舒適、休閑的消費環境,這可表明了,自食其樂西餐廳開業后會有更受歡迎的可能性。
經營范圍:
1、 推出皇牌主食套餐,經濟實惠,例如:泰汁雞扒印尼炒飯套餐、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯套餐等,各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂),最適合校園情侶品味。
2、 西餐結合快餐。例如:扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。
3、 美顏甜品。例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛美的女大學生品嘗。
4、 根據不同的季節制定一些冷飲,熱飲,點心、沙拉等。例如:現磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。
五、競爭分析
1、西餐需求度分析
西餐自始就受到老百姓的關注,尤其是在校大學生對其情有獨鐘,不管是學生還是其他消費群體都對其有很大興趣,所以開一家西餐廳是很有市場前景。在本西餐廳所制定的營銷計劃下開展人性化經營,運用品牌策略、價格策略等一系列策略經行運營。在我國市場小,是一個潛在的大市場。由于大量不同地區人口聚集,對飲食的選擇很不同,但市場上能提供的飲食比較單一,所以市場前景很好。
2、西餐廳的特點
(1)、同一性
目前在很多的城市中,西餐廳完全是一個套路。加之飲食比較單一,忽略了特色服務,對飲食文化發展起阻礙作用。
(2)、追求時尚個性化
西餐廳盲目追求華麗的外表,時尚的造型,忽略了結合本地區的特色來進行運營
3、 營銷策略
(1)、市場機構和營銷渠道的選擇:自食其樂西餐廳位于美食街周圍,與連串的快餐店連在一起,與其它快餐店所不同的'是有更好的就餐環境和更優質的服務。通過廣告和宣傳單等方式進行多渠道的宣傳。
(2)、營銷隊伍和管理:尊重餐飲業人員的獨立人格。 管理層監督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。 既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明,也要關懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性。 公平對待,一視同仁,各盡所能,發揮才干。
(3)、促銷計劃:西餐廳的促銷戰略應以競爭為導向。餐廳必須了解競爭對手的情況,比較自己與競爭對手產品和服務的區別,在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案,在實施計劃的過程中,通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格,樹立起鮮明的企業形象。
(4)、價格決策: 主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次,得到選購“滿足”。
六、管 理
1、 制度管理
在經營過程中,管理與效益是密切相關的,因此,制度化的管理在運營過程中是相當重要的。
創業計劃 篇7
現有的皮衣美容保養工藝一般分為兩種,一種是傳統的手工保養、翻新方式。這種美容方式技術落后、工藝粗糙,只能對皮衣表面進行簡單的上色處理,而且在穿著時也會出現褪色等現象,早就滿足不了人們的保養要求。另一種皮衣保養技術在大城市中比較流行,而且適應高檔皮衣的專業美容。這種店在冬季生意非常興壟收入也不菲。在投資方面,設備也僅有二萬余元,而且可以在一個冬季收回成本。因此,這種店的投資非常有市場潛力。
投資設計:
場地:租一間10—15平方米的店面,月租金1000余元,地點選在客流量比較大的地方。
設備:皮衣美容保養專用機和其他輔助設備,約2萬元。
工作人員:2—3人。效益分析:
記者在走訪過程中了解到,一般情況下,翻新保養一件皮衣僅需20分鐘,每件皮衣的.翻新成本僅在5元左右,收費達20元以上。市場上,一般大型皮衣保養店收費標準是夾克50元、半大衣100元、大衣120元。如果工作人員每天按工作6小時計算的話,日可翻新保養各式皮衣10件,扣除成本100元,日利潤300—500元。
經營經驗:
1.皮衣保養美容店無需開設在鬧市區,一般就近開在小區附近,這樣方便顧客取送。
2.在服務方面,收取皮衣一定要及時,要保證顧客在需要時候能夠及時拿到衣服。
3.皮衣一般只有在秋冬季才會穿,而在不穿時的收藏保養,對一般人來說也許是一件麻煩事。這樣,與顧客建立一定的信譽度后,就可以替顧客收存和保養皮衣。
4.秋冬季,皮衣保養美容店一般生意很興隆,一旦過季,收益就會直線下降,如何解決這一問題?
專家提醒廣大投資者,開店時,專營項目里一定帶有水洗、干洗、漂白等服務項目,這樣就可以使投資者一年都有生意做了。
創業計劃 篇8
主題餐廳:xx西餐廳
經營目的:
1、利用xx餐廳現有的會員資源,將健身運動場地與餐廳有機結合形成以健身為龍頭品牌,休閑、膳食、水吧、酒吧、西點、西式快餐與一體的.餐飲企業倡導健身休閑餐廳。
2、拓展將運動、健身、膳食營養有機的結合,回饋民眾一個飲食結構的調整,營養均衡搭配的新型餐飲企業。
3、就帕菲克體育健身品牌組合效應,形成運動型餐廳。
經營面積:3000平方米、200個休閑餐位
經營目標:
1、設置餐坐200人;
2、人均消費40元;2餐/日
3、日銷售:200人*40元/人=8000元/餐
(按午市:60%的上座率,晚市70%的上座率)
午市:8000*60%=4800元/日晚市:8000*7%=5600元/日
午市+晚市=10400元/日
4、月銷售:午市+晚市=10400元/日*30天=312000元/月
設置部門:
一、前廳服務部:22人
餐廳經理;1人合計5000元
主管:1人1200---1500元/人合計1500元
領班:2人800---1000元/人合計20xx元
服務:14人600---800元/人合計11200元
傳菜:4人600---800元/人合計3200元
二、廚務部:18人:
廚務主管;1人
西餐師傅:3人荷臺:3人
案子:3人西點:2人
合計26000元
三、吧臺:2人800---1000元/人合計20xx元
四、收銀:2人1000元/人合計20xx元
五、pa部:4人550元/人合計2200元
六、庫管:1人1000元/人合計1000元
七、財務:1人1500元/人合計1500元
八、采購:1人20xx元/人合計20xx元
九、經營核算:
1、月銷售額:312000元/月毛利率:68%
2、毛利:312000元/月*68%=212160元/月
3、人員工資:59600元/月
創業計劃 篇9
一、創業目標
經營目標:在xx師范大學xx學院建立首家專業甜品店——xx甜品店,經營范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調味乳制品類、布丁類、藥膳滋補燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統點心類等。
經營宗旨:甜美、健康、時尚。
二、市場及競爭分析
市場介紹:xx師范大學xx學院是一個很年輕的學校,建校至今僅2年多。目前校內缺乏一家能夠系統化管理的甜品店。而本計劃所擬建的xx甜品店正是填補了這樣一個空白。
市場競爭分析:xx師范大學xx學院是一個年輕的學校,校內一切設施正在完善之中,資源困乏,學生的消費環境更令人擔憂,飲食問題亟待解決。我們的服務宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標消費者的需求,能夠很快的切入這塊市場,我們的經營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經過分析,我們可以開拓這個市場。xx專業經營甜品,堅持品牌化差異化人性化的經營。用潤物細無聲的滲透方法,建立和擴大知名度和美譽度,讓消費者從認識我到愛我,買我。
目標顧客:有人誤認為女生比男生更喜愛甜食,其實是個錯誤。事實上,口味的喜好并無性別之分,許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或為了減肥,往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費者越來越理智。所以xx的目標顧客是全校學生。
三、產品與服務特色
原料專業,放心更多:xx與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區供應商建立合作關系,在xx店堂內點餐區域和各類宣傳品上進行標識。從原料供應商值得信賴的角度出發,給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。
品種豐富,選擇更多:眾口難調。xx要盡可能讓甜品口味適應各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。
營養全面,健康更多:xx經營品種除了普通的冰品甜品外,想創業,找項目 就上大學生創業網,還有在我國南方部分地區教為流行的藥膳滋補燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價格表上列明每種甜品所含的補品成分、藥膳滋補功效、適應癥等,以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養顏功效的甜品,尤其針對愛美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突,而且能夠通過食補養顏。
服務規范,滿意更多:xx員工分為管理、甜品加工制作、點餐收銀、店堂清潔四類。分別著統一服裝進行操作和服務。員工要求技能專業,服務統一使用普通話,建立嚴謹的服務管理規范和投訴回訪機制,并嚴格進行監督管理。
四、選址分析
xx門店設置在xx師范大學xx學院食堂一樓東首,可以充分利用食堂的桌椅,容納更多的顧客。
五、人事與管理
人事:xx每個員工必須是專業的,包括點餐收銀人員和店堂清潔人員在內的每個人必須進行嚴格培訓,確保正常工作時的規范操作。管理人員設置人事管理和企業管理人員各2名,要求本科以上學歷,專業素質優秀并有良好實踐操作能力;甜品加工制作人員設置配方員2名,加工操作員6名,要求大專以上學歷,專業素質優秀并有良好實踐操作能力;點餐收銀和店堂清潔人員若干,嚴格培訓后上崗。所有員工須辦理健康證。
管理思想:優良科學管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想。我們將采取以人為本,重視團隊合作精神的管理思想。重視個人的發展,尊重個人價值,各職能部門相互協調合作,求得餐廳的整體發展,實現1+1>2的效果。
管理理念
(1)尊重餐飲業人員的獨立人格
(2)下管一級:上級對下級進行規劃管理,下級應服從上級的工作指導,盡力完成上級發放的任務。
(3)互相監督:管理層監督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。
(4)營造集體氛圍:既要上下屬感受到甜品店紀律的嚴明,也要關懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性。
(5)公平對待,一視同仁,各盡所能,發揮才干
管理隊伍:投資是一項經營人才的業務。我們將構建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術與經驗的管理隊伍,并歡迎一切有志于謀求本甜品店發展的人才加入本甜品店。
管理制度:建立嚴謹的服務管理規范和投訴回訪機制,并嚴格進行監督管理。完善員工守則,考核制度和獎懲制度。
六、企業形象
傳媒廣告:考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式,做為最切實可行的宣傳渠道,調查證實高品質甜品通過精美的電視廣告或印刷媒體能樹立良好的品牌形象。另特別會在新生開學之際,下發宣傳單,設點宣傳并接受咨詢。
形象代言:制作可愛的xx吉祥物,以卡通造型作為形象代言,從卡通造型上體現甜美、健康、時尚的.企業宗旨。
店面布置:xx店堂做到清潔光亮,窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時尚的企業文化。根據不同甜品品種,使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗,使顧客一看餐具就產生舒心感覺。
七、促銷決策
美食手冊:制訂xx健康時尚美食手冊。內容介紹中國各個地區名小吃,最新的美食甜點,最新的養生養顏藥膳配方等。這本手冊每年修訂一次,放在店堂供顧客翻閱。
節日活動:在新年、端午節、中秋節及西方的圣誕節,情人節等重大節日,在校內或店外組織露天主題活動,旨在增強消費者對xx產品的印象。活動通過分發快遞活頁廣告、進行產品知識問題競答、組織小型演出等方式,給予參與者相應獎勵。獎品包括印有xx卡通圖案的小禮物、優惠券及最新產品品嘗券,每次活動花費約1000~20xx元。
許愿樹:店堂設置許愿樹兩棵,消費即可得到許愿卡。可在許愿樹上掛上寫好的許愿卡,每個月的第一個星期天店員將收集許愿卡,以抽獎的方式挑出實現過程花費在300元以下的愿望,幫助顧客實現。
店內常備各種小禮物,如xx的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費滿60元的顧客可獲贈卡通小卡片一張,積滿一套三張可獲贈6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購買優惠卡,每卡售價9元,持卡者可永久享受購買店內除新品和特價品以外的任一商品8。8折優惠。憑借上乘的品質加上靈活的促銷手段來贏得穩定的顧客群。
八、財務需求與運用
開張成本
桌椅、碗勺、廚具、消毒柜等設備
預付店租、裝潢
原材料
以上項目將移交專業人士代為預算評定。
九、xx的發展
根據企業實力,xx以xx師范大學xx學院這個市場為起點,放眼xx五所高校的市場。,逐漸向連鎖店發展。具體分為以下三步:
1.立足xx師范大學xx學院市場,占據一定份額
填補xx師范大學xx學院市場的空白,把企業做得專業、規范,穩步發展。
2.占領xx師范大學xx學院市場,建立連鎖機制
當企業形象被接受并開始喜愛之后,根據需求在xx五所高校開設連鎖店。在實際操作中學習經營管理經驗。
3.走向xx市場,開放加盟經營
在xx市場能夠得到良好控制、正常運轉,有了一定流動資本、區域內知名度,掌握一定市場運作體系理論和操作經驗,申請到產品自主知識產權之后,在xx市內擴張連鎖店,開放加盟經營。
【創業計劃】相關文章:
創業計劃創業計劃書05-25
創業的計劃02-19
創業計劃06-08
經典創業計劃02-23
關于創業計劃02-19
淘寶創業計劃09-18
個性創業計劃11-03
服裝創業計劃01-13
扶貧創業計劃11-22
創業計劃范文10-29