關于創業計劃模板匯總4篇
光陰迅速,一眨眼就過去了,我們的工作同時也在不斷更新迭代中,現在就讓我們好好地規劃一下吧。我們該怎么擬定計劃呢?下面是小編整理的創業計劃5篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
創業計劃 篇1
一、 餐廳創業計劃書摘要
本店屬于餐飲服務行業,名稱為xx西餐廳,是合伙制企業,公司處于種子期。本店創業資金20萬元,由熊英等2人共同出資,后續發展資金準備向銀行貸款。在20xx年, 我們公司會完成了每年40萬的銷售額,考慮到資金問題,我們期望完成35的銷售額,在20xx完成20的稅前利潤。在20xx完成30稅前利潤。如果資金充足我們將完成新產品的營銷、制造或補充設備滿足增長的市場需求、增加零售點或采用其他方法完善分銷渠道、增強新產品的研發。
xx西餐廳主要提供西式商務套餐、 甜品湯類前菜、漢堡包三文治、環球美食、冷飲,熱飲,點心、沙拉、美顏甜品、酒水飲料等來滿足消費者的需求。當前我們的產品處于導入期。我們計劃擴大我們的生產線用于完善我們的商務套餐包括:A套蔬菜色拉/Vegetable salad、等
B套咖喱花菜腰果色拉/Cauliflower & cashew nuts salad curry flavour 等
C套尼可斯金槍魚沙律/Nicoise salad、
D套廚師長特選沙律/Chefs salad等
我們主要走中低檔價格策略 針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次,得到選購“滿足”。求新、求變、求奇、求特的促銷戰略
xx西餐廳位于商業大廈周邊,目前有幾家西餐廳菜式,服務并不佳,顧客很少,價格卻很貴。我們餐廳在價格有很大競爭力。適合中檔消費層次。大多數消費者能接受,特別是80后。我們尋求50萬作為追加投資,用于店面的裝修西餐廳裝修家具和產品開發, 20xx年內我們將利用剩余的利潤分紅或者再次融資,我們經營的最大的風險是市場風險,定價風險, 我們感到我們能夠克服這些風險因為如果我們能得到好的投資和支持。
而且我們有優秀的團隊:熱情與活力的[ x ] 男性和[ x ]女性,他們有[ x ]年的合作經驗;有銷售[ y ]年的經驗、有[ x ]年的產品開發經驗,并且有在[其他方面][ x ]的經驗。
這個西餐廳為溫馨浪漫的風格,為顧客提供優質的服務,給顧客貴族式的享受,力求營造一種幽雅、舒適、休閑的消費環境,引導消費者轉變消費觀念,向崇尚自然、追求健康方面轉變。
我們面前的商業機會對我們非常有利,如果我們能夠做到我們就有機會將市場上的局部優勢,變為整個行業的巨大優開創期是一家中檔西餐廳,未來將逐步發展成為像肯德基、麥當勞那樣的中式快餐連鎖店。
xx西餐廳的現有合伙人有熊英、劉歡以我們兩人的智慧、和對事業的一顆執著的心,和你們對xx西餐廳的不遺余力的支持和鼓勵,相信我們一定會在本行業內獨領風騷,打造一個具有特色和無限生命力的餐飲業王國。
二、 企業概況
xx西餐廳位于XX商業步行街,處于整個市區的中心。環境安靜優雅,獨樹一幟,讓人一眼就能夠感到我們的熱情和溫馨,感覺到舒適和安靜。而且設備齊全配有音樂和各種樂器。
餐廳總營業面積為 312平方米,餐桌總數 36 桌,其中大包廂 10 個,小包廂5 個。餐廳可同時容納人數為 134 人。營業時間從早上 09:00 至晚上 23:00 。如果我們有足夠的能力將會不斷的擴大餐廳的規模和水平,相信這一天不會太久。
餐廳提供的食品服務主要有:西式商務套餐、 甜品湯類前菜、漢堡包三文治、環球美食、冷飲,熱飲,點心、沙拉、美顏甜品、酒水飲料!我們還會繼續研究適合各種人的菜譜,打造一套獨特的餐飲
餐廳已有的特色服務:會員制度,情侶套餐,生日送花,免費包廂等!我們會根據市場的需要將會不斷的改進。
本餐廳既要美觀又要實用,餐廳家具宜先用調和的色彩,尤以天然木色或黑色。咖啡色等為重色彩為佳,餐桌椅一定得比例相協調。在造型,尺度及坐感上都應有自己的特色。用餐環境的好壞,除了餐廳空間的設計和成舍有關之外,光鮮是最為重要的一環,餐飲店的光鮮不外乎自然光,時光,照明三種。
燈光的功能與食客的味覺,心里有著潛移默化的聯系。因此,我們餐飲企業的燈光布置會以沉著,柔和為美,餐飲的燈飾還往往勾起人們的餐飲記憶。所以,燈光要喝人們傳統就餐記憶吻合,此外,xx西餐廳的燈光種類不是孤立存在的,吊燈、吸頂燈、宮燈、壁燈、暗燈等等,都能讓顧客感受到xx西餐廳的獨特魅力。
三、 產品服務介紹
我們的西餐廳是最講情調的地方,所以產品服務也一定會讓顧客像回到家中一樣舒適溫馨。細節體現完美,我們的廚師會用最綠色健康的食材做出個性特色化料理;對于顧客不小心掉餐具在地上,我們的服務員會立馬換上新的,不收取任何費用,xx西餐廳的價格不僅實惠,而且每天都會即時推出特價產品,低脂新鮮可口,節假日更會驚喜多多。保證顧客能再次光顧本店
而且會根據學生個人消費水平和消費習慣的影響,和 52。4% 的人都想體驗一下西餐文化,適時做出調整。這是一個巨大的潛在市場。所以在此后的一段時間內對西餐的需求有進一步提高的可能。
除此之外,情侶市場也是一個具有巨大潛在的市場,而且是主要目標市場之一。由于環境好的西餐廳是情侶們“約會”的首選地之一。因為情侶在就餐時對就餐環境要求相對較高,它有自身的需求特點:他們一般選擇環境優雅、氣氛浪漫且檔次相對較高的地方就餐
情侶組合 : 浪漫溫馨的就餐氣氛,柔和溫馨的燈光,輕松浪漫的音樂,以及在適當的時候為情侶們點上幾根蠟燭,讓他們享受一份燭光晚餐,并且附加服務(特色服務)對于消費滿一定金額(如 50 元以上)的情侶們贈送一枝玫瑰等!
生日組合:餐廳的服務理念是顧客就是上帝!
顧客的口碑就是餐廳的最好宣傳
生日消費 99 元套餐系例(以 4 ~ 5 人為主,約每人消費 20 元)
生日消費 198 元套餐系列(以 10 ~ 12 人為主,約每人消費 20 元)
使用本餐廳生日套餐,情侶套餐就可以免費使用包廂,或者餐廳優惠提供蛋糕、鮮花等附加產品。
周末特價:在周五晚上、周六、周天這三個時間段,推出優惠產品或提供特價服務。顧客對象主要是情侶和小型同學聚會,但事先應需要做好校園宣傳
節日推新:不放過任何可能的節日,不斷推出新組合推出一些適合節日氣氛的新產品。
我們的產品服務適合絕大數的口碑,創造一個我們自己獨有的品牌能讓讓人在歲月的沉淀中能夠回味無窮。
各種促銷活動是餐廳創業計劃書的重點內容之一。
四、 餐廳 SWOT 分析
(1)優勢
在地域方面: 餐廳周圍目前有幾家西餐廳菜式,服務并不佳,顧客很少,價格卻很 xx西餐廳目前是將是那里較具規模的西餐廳。 在技術,管理,特別是價格有很大競爭力。適合中檔消費層次。大多數西昌消費者能接受,特別是80后。
營業場所: 我們選擇將餐廳開在將要修建的.步行街,步行街是最繁華的街道。
但是很多人對店鋪購買只是當作一種投資,并未打算營業,因此目前還有許多店鋪待租,而且價格相對便宜,而且隨著步行街的修建,道路將更加便捷,使得xx西餐廳的位置將更加突出。其消費市場前景看好。
西餐廳內環境優雅,設備齊全。在周圍同等行業中處于領先地位。餐廳的原材料供應方便,原本家人有經營有肉,魚,水果,紅酒等產品在以前部分參加工作同學中招募服務員,擁有充足勞動力,且工資開銷不大。
(2)劣勢
大多數人都習慣了到快餐和式餐館,對于西餐廳來說不那么的習慣,但資料表明對西餐廳有興趣嘗試的占了38。2%
西餐廳將要修建的步行街但目前此方向的道路由于運動場施工受堵,該地方成死角,人流量不足。
從未涉足飲食業,經驗不足
隨著城市不斷發展,人們消費不斷提高,類似餐館將來會不斷涌入。而他在外界大城市的品牌競爭了并不大,因此我們的餐館輝煌時期只會是3—5年,之后將需要一次大的革新。
(3)機會
隨著步行街的竣工,周圍的市場潛在消費空間巨大。
周邊目前尚無市場影響力大的西餐廳,以及周邊市場的不規范導致服務質量跟不上等原因,都是xx西餐廳發展的機會。因為現時有40。2%的人覺得現在餐廳最缺的服務是就餐環境,xx西餐廳設計是幽雅、舒適、休閑的消費環境,這可表明了,xx西餐廳開業后會有更受歡迎的可能性。
(4)威脅
潛在競爭者的加入:隨著周邊地區的逐步發展擴大,新的西餐廳即將出現。因為目前類似餐廳競爭少,但這種競爭不可避免,競爭對手必然會在將來進入本地市場。
SWOT 分析總結如下:
優勢(Strength )
餐廳位置、市場消費前景
餐廳環境、設備 劣勢(Weakness)
市場形象尚未樹立
客源不穩 沒經驗
機會(Opportunities)
潛在市場巨大、周邊市場的不規范
就餐環境獨特威脅(Threats)
市場競爭較為激烈
同類品競爭
替代品威脅
五、 創業團隊與組織結構
(一)餐廳管理水平的高低直接影響餐廳的質量,因此我們制定了一套餐廳人員必須遵循的守則
1。尊重餐飲業人員的獨立人格。
2。互相監督:管理層監督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或改變自己,適應西餐廳的環境,把西餐廳當成自己的有一個家
3。營造集體氛圍:既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明,也要關懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性。
4。公平對待,一視同仁,各盡所能,發揮才干
(二)我們將會嚴格要求:
人員招聘:(有經驗者佳)
1) 店長一名:店長負責綜合協調和管理店內各部門工作,督促員工工作,同時接受顧客的監督,做好西餐廳與顧客的交流工作
2) 行政人事一名:主要負責人員到職與離職的相關辦理,員工請假,調休假作業,出勤狀況稽查。統計作業
3) 廚師四名:對廚師的要求很高,他必須有靈活的腦子,在每一周都能變一個化樣的特色,來吸引顧客
4)服務員六名:服務員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛生,隨時都是一層不染,沒有油膩的感覺,給顧客留下深刻的印象,對每一個職員要求先把自己的衛生處理好,才能更好的服務于顧客,如果有顧客或者出現不干凈的事物或環境馬上處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛生,如顧客還不滿意可以以陪賞進行道歉。
管理制度: (靈活創新)
1)薪酬制度:記時工資制,不同類型的工作人員時間上的薪酬不同;采用此制度比較靈活,可以準確地記錄各個工作人員的工作時間,準確地計算出職工的工資。
2)獎勵制度:根據員工考核總分進行獎勵(半年實行一次獎勵)
3) 加強全員培訓: 通過平時的工作觀察,發現問題,針對問題,進行考核培訓,不斷提高員工的素質,形成一支穩定且訓練有素的員工隊伍。培訓工作既有針對個人的現場督導,也有針對全體的業務培訓,從而不斷提高工作效率。
4) 合理定員和排班: 西餐廳不同于共它餐飲形式,他的勞動強度不大,但營業的時間較長,同時,服務員的技能水平又不均衡,所以,西餐廳的人員安排要本著既高效,又要降低勞力成本,同時,還要能保證餐廳的正常運轉的原則。
六、 市場分析和營銷策略
一、產品可行性分析
定期接受各極衛生部門的食品衛生監督檢驗,保證Full house西餐廳健康、安全、無污染。加上我們先進的消費理念,獨特的消費方式,開業后一定會深受廣大顧客好評。
二、市場可行性分析
1、客源:xx西餐廳的目標顧客有:到商業大廈購物娛樂的一般消費者,約占50%;附近學校的學生、商店工作人員、小區居民,約占50%。隨著周邊的發展與拓寬,居住人口將大幅度地增加,門面還將繼續增值,客源數量充足,消費水平中低檔,飲食生意當然會越來越火爆。
2、競爭對手:xx 西餐廳附近共有2家主要競爭對手,其中規模較大的1家,其他1家為小型西餐廳。這2家飯店經營期均在2年以上。規模較大的一家中西兼營,價格較貴,客源泉稀疏。另外1家小型西餐廳衛生情況較差,服務質量較差,就餐環境擁擠臟亂。本店抓住了這2家西餐廳現有的弊端,推出“物美價廉”等營銷策略,力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。
三、營銷策略:
1。價格策略:(1)主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。 (2)針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次,得到選購“滿足”。
2。促銷策略 :為迎合本餐廳的經營宗旨為:“著意求新”,促銷戰略中應包含以下4方面:
A。求新:我國的西餐廳不但歷史久遠,而且品種豐富,但多年都是一層不變的老面孔,消費者對此缺少新鮮感,尤其是文化品味太低,跟不上發展的潮流,因此,要在傳統基礎上做足做夠“新”字章,增強其吸引力。
B。求變:過去20年,人們以能解決溫飽為主,而今天人們則以營養和享受為主,所以,西餐廳也要以變應變,在工藝、烹調、配料上求變來滿足人們的口味,這樣才能牢牢抓住消費者,以拓展西餐廳業市場空間。
C。求奇:要在求新和求變的基礎上求奇,同樣一個商品,變換一個新名詞就能贏得消費者的青睞,我們應該從國外餅干、水果等進入中國市場時的新名詞而受到啟發,同時,求奇,還表現在西餐廳結合上取長補短,用洋西餐廳的技術改造中式西餐廳,也可以用傳統的中國工藝嫁接洋西餐廳,做到出奇制勝。
D。求特:這個特,就是中國特色的特色西餐廳。要盡快選擇幾個特色西餐廳,上規模,拓市場,強強聯合,打造特色品牌,搶占名牌制高點。
3促銷策略中的宣傳策略走低成本,高產出方式,印刷宣傳品。分宿舍發放,采用密集戰略,同時利用學校宣傳欄免費宣傳,利用網站本身信息流優勢宣傳和突出形象
四、營銷方向與范圍
走優質化高效的西餐化道路,加強營銷化環境的情調,重視綠色食品,優雅環境;重視特色化,形象化服務;重視顧客的需求和品位。并且根據顧客的不同中式需求加以改進,范圍是各式西餐。
五、產品市場定位(目標市場和目標顧客)
在商場或商業大廈周邊開xx西餐廳。因為這些地方購物人群廣泛,客源也相對豐富。雖然這些人群是以購物為主,但也有一部分人需要休閑和就餐。而且這些群體在就餐過程中不太注意菜品的價格高低,菜品基本都能接受,而最喜歡就餐環境衛生、潔凈、舒適,喜歡菜的內容新、奇、特,以及時髦的創新品種,并且有可選性而本店恰好就完美的體現了這一點。所以選擇在這樣的地區開一家具有中國式的西式餐廳。
七、 生產運營計劃
1、店面形象是吸引客戶的第一步
目前,很多店面形象都在年年更新,即使是品牌連鎖企業,不是在外部,就是在內部,做出不斷更新的店面展示形象。“迎面而來”在吸引客戶第一步上做得很到位。從競爭角度看,店面形象的吸引力要遠遠超越周邊店面。但是,這并不能說明,你的銷售就成功了。還需要通過更進一步的內容,體現本店的優勢。
2、服務形象是溫暖客戶的第二步
服務形象,一方面體現在員工形象、員工著裝等外在表現上面,另一方面還體現在員工服務態度、服務細節等方面。服務形象直接讓客戶感受一個餐廳的服務水平和標準。語言是心靈溝通的橋梁。一句暖人的招呼,會讓客戶感受到溫暖。因此,不要吝惜對客戶的問候和贊美,是餐飲企業需要進一步完善的內容。
3、細節關懷是感動客戶的第三步
細節是感動客戶的殺手锏。特別是在餐飲企業,有太多的細節需要發掘。如在雨天本店會在門前放置一個腳墊;入口處放置一個雨具掛筒;給小孩、孕婦、老年人提供專座;適當地給予幫助和問候……
4、時間效率是拉攏客戶的第四步
時間效率低,是餐飲企業的致命內傷。而Full house的廚師與員工都會經過嚴格培訓方可正式上崗,So我們的要求是一個廚師能在十分鐘內弄三個餐,自己只能做一個的話,那么效率上面就會產生利潤差別。在客戶點餐到出餐速度快,會讓客戶感覺餐館的效率,并產生好感。
5、標準規范是舒適客戶的第六步
規范和標準的體現,在西餐廳內是一種形象展示,也是走向正規化的一種表現。本店的標準規范,不僅表現在人員著裝、語言、行為動作、專業能力等方面,還體現在店內桌椅擺放、色彩搭配、器皿使用紙巾、牙簽、調味品的擺放。而且烹制標準化、桌清理標準化、餐指引標準化等方面。
經營目標:
1、由于地理位置處于商業步行街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業,想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標:是站穩腳跟,1年收回成本。2、本店將在3年內增設3家分店,逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一市場占有率的西餐連鎖集團,在江城眾多快餐品牌中闖出一片天并成餐飲市場的知名品牌。
八、 財務規劃
一)、資金籌集方式
1、創始資金自助;
2、后期發展資金向銀行貸款
3、利用商業信用籌集資金
4、融資租賃、利用BOT。TOT。PPP籌資方式
二)、項目的初始投資
開辦費用:(元) 固定資產: (元)
籌建期人員工資1000
辦公費800
培訓費800
差旅費0
印刷費150
注冊登記費50000
企業房屋20000
建筑物1000
器具2560
機械1300
運輸工具30000
其他費用32000
總計86860
無形資產:專利權,商標權等保險需要20xx元。其它不可預見保守費用3000元
三)預測現金流量分析
一、 經營活動產生的 金額
銷售產品、提供勞務的現金 4000000
收到稅費返還 16000
收到的其它與經營活動有關的現金 5600
現金流入小計 4165600
購買商品、接受勞務支付的現金 1800000
支付職工的現金 11000
支付的各項稅費 12000
支付其它有關與經營活動有關的現金 34000
現金流出小計 1857000
經營活動產生的凈額 2308600
二、 籌資資活動產生的現金流量
吸收投資所收到的現金
取得借款所收到的現金
現金流入小計 5000000
三、 其它支出費用 3400000
根據綜上可以看出西餐廳有很大的商業利潤,我們會嚴格履行財務管理制度:
l通過周報表”和“月報表”上的科目審核。審核內容包含銷售額,顧客數,顧客均勻消費數量,現金超收或不足,收銀機的操作過錯,虧損,其他營業名目,食物原料的價格,記時工作人員的工資,電費,煤氣費,水費等。
l每日的收入應進行及時清點,所有點菜的菜單及收款的憑據必須保存并一式兩份,以便核對及入帳。
l假如經由每月的結算后,收入比打算高,將適度調劑工資,以調動大家的工作熱忱,如發明在工作中無端損壞本店的財產,將從義務人的工資或獎金中扣除
l每日流動資金為15000元(主要用于突發性事件以及暫時進貨)
結合餐廳的實際規模, 本著穩當準則,結合本店發展的法則和盈虧均衡分析,資金的投入循序漸進。我們追求利潤最大化原則,實現每個員工和投資者的最大利益,回報每一個支持我們的人
九、 風險收益控制 。
( 1 )風險
市場風險:目前市場上的同類餐廳及相關食品主要有上述一些,他們可能隨時采取一些新的營銷策略,會使得xx西餐廳的銷售額受到影響。
成本控制風險:本餐廳是以環境優雅及產品種類多樣取勝的,所以在成本控制方面最大的風險在于過多投入市場開發而忽視服務和產品創新等方面。如果本方案的一些產品組合推出的市場效果低于期望指,那么由該方案所產生的成本將較難回收。產品組合推出將面臨較大風險。
內部環節脫節風險:本方案的一些產品組合如果在本餐廳內部出現環節脫節的情況也會使得餐廳面臨風險。
競爭風險:隨著新校區建設的逐步完善,一些新的西餐廳可能加入,新加入的餐廳采取的促銷方式及產品策略會帶走很大一部分客源。
( 2 )收益:
知名度:通過相關的宣傳不斷刺激消費者視覺及聽覺,西餐廳好的服務及獨特的產品能夠在一個較短的時間獲得顧客好的口碑他們的心中留下印象,使其市場知名度大大提高。
市場占有率:通過一系列的營銷活動,迅速占領校周邊市場。使得大部分希望有個優雅的就餐環境的消費者能夠來到xx西餐廳消費。
總體營銷量:在先前的宣傳及促銷的基礎上,結合各類產品的特點,提高本餐廳的總體營銷量,進而增加銷售額。
十 、 附錄
xx西餐廳創業計劃書,秉承著顧客第一的一貫原則,努力做到做顧客之所想,想顧客之所需。并且一直按照這個計劃在不斷實踐發展,最終必然走向成功。
創業計劃 篇2
負責人:陳思敏 李燕蓉 陳慧瑩
一、店名:Mr.&Miss.
二、店鋪選址:xx學院校本部
三、產品概況
這家甜品屋主要以DIY的形式經營西式甜品,品種:巧克力、各類奶茶、果汁、各類西式蛋糕、冰激淋、刨冰等。DIY甜品,比起味道來說,更重要的是顧客在制作過程中充分的發揮他們的創意并樂在其中,可以和家人、愛人、朋友一起去DIY,這是交流感情的好方式。
這家店的巧克力DIY專區是專為年輕愛美的女性開設的,材料為濃度60%以上的黑巧克力,此類巧克力,吃了不會發胖,正適合當今大部分都在減肥但深愛巧克力的年輕女性。
四、市場范圍
高校大學生年輕人
五、經營方式
普通店員、顧客DIY制作
六、生產計劃
采取現點現做制,即是可通過電話,團購,現場到達3種方式進行訂購。
電話訂購:通過電話提前至少2小時下達訂單,員工可在顧客來店前購置最新鮮材料,這種方式可選擇訂做任何類型的
甜品
團購訂購:這種方式為了維持盈利必須限定保質期較長,材料選用較方便的類型如巧克力等
現場到達:因為沒有預約,可能導致人手材料安排混亂的問題,于是要采取時段生產策略,即限定不同時間生產不同類型的甜品,以達到控制材料,人手,時間和產品剩余的目的,所以同時也必須做好各種宣傳和調查,做到對顧客最滿意的服務。
七、市場前景分析
根據IGD國際食品分析機構調查顯示,從20xx年開始,全國的甜品行業以20%的速度增長,20xx年已經達到900億的產業規模,20xx年甜品行業將會達到20xx億元人民幣的產業規模。甜品行業無疑是一個新興的朝陽行業,隱藏著巨大的商機,專家甚至預測未來30年甜品市場仍將保持持續發展的態勢,二三級城市的甜品市場容量的增長速度可接近200%,井噴式的發展形勢持續升溫。
DIY店是現在流行、個性、有創意的一種開店模式,顧客能親手制作甜品,體驗個性和創新。年輕人都追求時尚、浪漫、個性、獨特。所以DIY甜品店也是一個很好地經營方向。
再加上xx學院周邊幾乎很少見到這樣的DIY甜品店,
同時這又是適合年輕高校大學生的`表情達意、聚會或自娛自樂的一個好選擇,有著一點的市場潛力。
xx學院學生人數眾多,客戶群體大,所以學生顧客的傳播能力很強,會給我們帶來更多的潛在顧客。
這有利于我們DIY甜品店的將來的經營發展。
八、營銷策略
(一)產品策略:產品策略主要是指將甜品的顏色、口味、外觀等進行翻新。不僅供客人DIY甜品,本店也會研究新產品開發,
產品生命周期,品牌策略等,是價格策略和促銷策略的基礎。給予產品賦予特色,可以讓其在消費者心目中留下深刻的印象。
1、每月選出一款客人DIY的新品,客人下次到店里可以享受一款甜品半價的優惠。給客人耳目一新的感覺,吸引更多的客人。
2、可以使做甜品的容器更精致,更吸引人,獨特化。讓客人能夠DIY出更好的甜品。
(二)價格策略:價格策略主要是指甜品的定價,主要考慮成本、市場、競爭等,其主要研究甜品的定價、DIY的工具。
1、差價不超過產品本身的成本,根據原材料的時令適當調
價。
2、一次性消費滿100打八點五折
3、購買會員卡,每款甜品享受九折
(三)促銷策略:促銷策略主要是采用一定的促銷手段來達到銷售產品,增加銷售額的目的,促銷的形式包括了廣告宣傳、促銷活動、人員銷售、口碑操作等,通過推廣,得以讓消費者進店消費產品,促銷的強度及其計劃是否得宜,足以影響或操縱產品的知名度、形象、銷售量,乃至于企業的品牌形象。
1、派發傳單:發布招聘信息,并制作傳單,兼職人員在人流量多的地方派發宣傳單,憑宣傳單可優惠。
2、網絡團購:網絡團購已經成為一種新的消費形式,深受年輕人的歡迎,企業可通過網絡團購為自己帶來更多的客流,顧客也可從團購中得到更多的優惠。
3、節假日優惠:在主題節日,如情人節,可推出情侶雙人優惠套餐。圣誕節推出圣誕套餐等。
(四)誠信待客
(1)在本店買到過期不新鮮的任何一樣產品,我們退雙倍錢并且免費贈送10份最新鮮的招牌甜點以示賠償。
(2)對于顧客的外送甜點一定準時送到,決不拖延時間,保證讓顧客吃到最新鮮的甜點,如果中途出現意外或者突發狀況,
一定第一時間告訴顧客沒有將甜點送到的原因,并且事后做雙份賠償。
九、前期投入
1.房租1000元
2.門面裝修約1000元(包括店面裝修和燈箱)
3.貨架和賣臺投入約1000元
4.員工(3名)免費
5.機器設備投資:4000元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款:面粉、奶油、巧克力,水果等原材料。)
6、貨品本錢:30%左右。
7、水電等雜費:300元
8、500元設備折舊費:按4年計算。
十、經濟效益分析
營業額:其中包含了成本和利潤兩個部分
成本:其中包含了部分永久性設施的費用
利潤:利潤占營業額的30%
假設DIY甜品店一天的顧客有50人,平均一人消費20元,則一天的毛收入為1000元 ,成本大概為500元,則一天的營業凈收入有300元,一個月除去員工兩天的休假日,利潤為300X28=8400元,一年的收入為8400X12=100800元,總的來首DIY甜品店的經濟效益還是有發展前途的。
創業計劃 篇3
【目錄】
(一) 公司基本情況
對成立時間、注冊資本、經營產品、員工規模等進行簡要介紹
(二) 產品/服務介紹
對公司主要的產品和系列服務進行簡要描述
(三) 行業/市場分析
對行業狀況、市場容量、市場發展前景、消費者接受程度進行簡要分析
(四) 業務現狀
對市場份額、客戶數量簡要分析
(五) 財務分析
公司成立以來累計投入、產出、本年度收入及利潤
(六) 融資計劃
融資金額、參股比例、融資期限、退出方式
第一部分 公司概況
(一) 公司介紹
詳細介紹公司背景、規模、團隊、資本構成
1. 主要股東
股東名稱 出資額 出資形式 股份比例 聯系人 聯系電話
2. 團隊介紹
對每個核心團隊成員在技術、運營或管理方面的經驗和成功經歷進行介紹
3. 組織結構
4. 員工情況
(二) 經營財務歷史
(三) 外部公共關系
戰略支持、合作伙伴等
(四) 公司經營戰略
近期及未來3-5年的發展方向、發展戰略和要實現的目標
第二部分 產品及服務
(一) 農業種植產品、服務介紹
(二) 農業種植核心競爭力或技術優勢
(三) 農業種植產品專利和注冊商標
第三部分 行業及市場
(一) 行業情況
農業種植行業發展歷史及趨勢,進入該行業的技術壁壘、貿易壁壘、政策限制
(二) 市場潛力
對農業種植市場容量、市場發展前景、消費者接受程度和消費行為進行分析
(三) 行業競爭分析
主要競爭對手及其優劣勢進行對比分析,包括性能、價格、服務等方面
(四) 收入(盈利)模式
業務收費、收入模式,從哪些業務環節、哪些客戶群體獲取收入和利潤
(五) 市場規劃
公司未來3-5年的'銷售收入預測(融資不成功情況下)
第四部分 營銷策略
(一) 農業種植目標市場分析
(二) 農業種植客戶行為分析
(三) 農業種植營銷業務計劃
(1)建立銷售網絡、銷售渠道、設立代理商、分銷商方面的策略
(2)廣告、促銷方面的策略
(3)產品/服務的定價策略
(4)對銷售隊伍采取的激勵機制
(四) 農業種植服務質量控制
第五部分 財務計劃
請提供如下財務預測,并說明預測依據:
未來3-5年農業種植項目資產負債表
未來3-5年農業種植項目現金流量表
未來3-5年損益表
第六部分 融資計劃
(一) 融資方式
詳細說明未來階段性的發展需要投入多少資金,公司能提供多少,需要投資多少。融資金額、參股比例、融資期限
(二) 資金用途
(三) 退出方式
第七部分 風險控制
說明該農業種植項目實施過程中可能遇到的風險,及其應對措施。包括:技術風險、市場風險、管理風險、政策風險等。
創業計劃 篇4
個人網絡創業,由于勢單力薄,力量和能力有限,因此有其自身的特點。針對這些特點,個人網絡創業應該遵循下列基本原則:
1.以自己的興趣為主,做自己最感興趣的事情。
2.從自己最擅長的地方切入。揚己之長,避己之短。
3.從簡單做起,起步越簡單越好。
4.堅定自己的信念,增強自己的信心,切忌妄自菲薄,總覺得自己的東西不如人。
5.不用考慮什么全面的計劃、長遠的計劃,在哪里有沖動就從哪里起步。
6.說干就干,立即將想法付諸實施,在干中摸索,逐步確定發展方向。
7.不要怕自己的項目與別人撞車。其實,任何人的項目都有其不足之處,你的創業,就從別人的不足之處下手,以此做到“標新立異”。
8.不要怕失敗。失敗并不恥辱。任何人都有過失敗。成功和偉大建立在失敗之上。
9.創業之初不要大投入。網絡創業不在于硬件,主要在于“軟件”,在于個人的智慧和勤奮。用錢之道是創業基本功。
10.要長期在互聯網潛水,熟悉互聯網。至少要做到對互聯網的一個方面或多個方面的深入了解,建立在那個方面的話語權。
11.原則上,互聯網的什么項目都可以搞,關鍵看你怎么搞。互聯網創業最需要的是創意,尤其在中國。
12.不要追逐所謂的“熱門”或“冷門”。個人創業就要盡顯個人的特色和風采,想怎么干,就怎么干。
13.要有打持久戰的思想準備和心理準備。尤其要堅定創業的信念和信心,練就排除各種干擾的能力。
14.多學習網絡創業成功者的經驗。同時要善于總結自己的經驗和教訓。善于摔倒,更善于爬起!
15.在網絡創業的打磨中,注意結交志趣相投、能力互補的網友,做好自己事業未來大發展的人才團隊儲備。
關于網絡創業,眾說紛紜,有“困難論”,有“容易論”,見仁見智,不一而足。但對于網絡創業者,要有自己的主見。
其實,沒有哪里創業是容易的,無論是網上還是網下。關鍵在于對“創業”和“成功”的理解。在網下,擺個小攤,賺幾個錢,就能算成功?也能算創業?
縱觀網上網下,誠心而論,還是網上創業比較容易。尤其在我國今天,物價、房價都很高的背景下,網下創業的'成本已經很高,非一般人所能承受。所以,網上創業實際已經成為個人創業的最佳選擇。一臺電腦,“揭竿而起”!互聯網已經成為最適合個人創業的場所。再說,在網絡飛速發展的今天和未來,互聯網已經呈現了無數的機遇,是網絡創業的大好時光。
互聯網創業成功的個人非常多,尤其許多不見經傳的成功者,要比出名者多得多。
互聯網創業將成為未來人的必修課,因為未來是全面的互聯網時代,是連接時代,是云時代,任何事業都將與互聯網有關。所以要從現在做起,打基礎,懂得互聯網,駕馭互聯網,做互聯網時代的主人。
我們認為,大學生進行網絡創業,應根據自己的經濟情況來定。如果缺乏資金,最好是先工作,再考慮創業,也可以在工作之余兼搞創業。
至于在校大學生,創業可以暫緩,但可以做一些網絡創業的先期準備工作,例如對互聯網進行了解,網絡創業知識的了解,別人成功創業經驗的了解,創業項目的考慮,網站的籌劃、構建等等,在畢業后再大張旗鼓、專心致志地進行網絡創業。創業在任何時候都不為晚,因為機會在任何時候都存在。
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