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        創(chuàng)業(yè)計劃

        時間:2025-01-02 08:05:13 創(chuàng)業(yè)指南 我要投稿

        關(guān)于創(chuàng)業(yè)計劃范文合集10篇

          光陰迅速,一眨眼就過去了,前方等待著我們的是新的機(jī)遇和挑戰(zhàn),來為今后的學(xué)習(xí)制定一份計劃。什么樣的計劃才是有效的呢?以下是小編為大家整理的創(chuàng)業(yè)計劃10篇,希望對大家有所幫助。

        關(guān)于創(chuàng)業(yè)計劃范文合集10篇

        創(chuàng)業(yè)計劃 篇1

          第一章

          企業(yè)產(chǎn)品與服務(wù)

          一、企業(yè)經(jīng)營模式

          集中采購加工配送原物料,在各門店采用流水線作業(yè)出品,為顧客提供自助式服務(wù)。

          借鑒知名中西連鎖餐飲品牌(如麥當(dāng)勞、肯德基、真功夫等)的經(jīng)營模式并根據(jù)地域特點加以改進(jìn)。

          二、企業(yè)主要產(chǎn)品結(jié)構(gòu):

          前期產(chǎn)品共設(shè)三大塊:A、襄樊牛肉面/湯粉系列配黃酒和豆?jié){;B、江浙湯包系列配各式粥品{玉米粥、紅豆粥、清粥等};C、西式糕點系列配牛奶和咖啡等。

          三、中心餐飲與直營餐飲

          粉面系列和湯包系列由公司直屬運營。

          四、加盟餐飲

          西式糕點系列邀請知名西餅品牌加盟(如妞妞、皇冠等)。

          五、增值服務(wù)

          后期規(guī)模允許的情況下,可設(shè)立與一卡通/公交卡一體的早餐卡,并對學(xué)生、老人、社會弱勢群體適當(dāng)折扣。在各門店增設(shè)一些便民服務(wù)項目(如寄存、郵寄、干洗等),實現(xiàn)真正的民生化。

          六、服務(wù)質(zhì)量控制

          將顧客滿意度與各管理層績效掛鉤,公司采取定期督導(dǎo)巡視、神秘顧客意見調(diào)查、消費者意見反饋等方法來監(jiān)督服務(wù)質(zhì)量并加以改善。

          第二章

          行業(yè)和市場分析

          一、行業(yè)與發(fā)展前景

          目前襄樊地區(qū)早餐市場仍處在就餐環(huán)境差、品質(zhì)衛(wèi)生差、服務(wù)意識差的三差階段。沒有一家專業(yè)正規(guī)的早餐品牌。由于早餐的低利潤和連鎖經(jīng)營管理方法的欠缺,本地餐飲界無人愿意投資發(fā)展連鎖早餐。與傳統(tǒng)正餐、特色餐飲及夜市餐飲的白熱化競爭場面形成了鮮明對比。

          然而隨著現(xiàn)代都市人消費觀念的轉(zhuǎn)變,越來越多的人愿意外出食用早餐來節(jié)約寶貴的時間,也越發(fā)在意早餐的質(zhì)量。市場的格局正在改變,品牌早餐呼之欲出。早餐將成就一個前景無限的廣闊市場。

          二、客源市場分析

          襄樊雄跨漢江兩岸,城市規(guī)模位居全省第二,城區(qū)常住人口110多萬,是名副其實的大中型二線城市,是國家產(chǎn)業(yè)向中西部轉(zhuǎn)移的重點開發(fā)區(qū)域。目前地區(qū)產(chǎn)值、人均收入正在快速增長。

          襄樊人一直有在外過早的習(xí)慣,每天早上大概有60%的人選擇在外就餐。以目前人均4元的標(biāo)準(zhǔn)計算,這將是一個日均260多萬的大市場(110萬*60%*4元)。

          三、市場競爭與對策

          最大的競爭來自于無處不在且價格低廉的路邊攤、面館等。

          安心早餐立志于做平民早餐工程,我們通過集中采購降低食品成本、流水線標(biāo)準(zhǔn)操作降低人工成本、科學(xué)選擇店址降低鋪租成本等一系列手段將運營成本壓縮到最低,從而提供真正物美價廉、物有所值的早餐。

          四、政府產(chǎn)業(yè)政策

          市民放心早餐已被列為國家重點民生工程之一,各地政府都有相應(yīng)的扶持政策,在許多一二線城市已有經(jīng)營發(fā)展良好的放心早餐品牌(如蘇州一百放心早餐工程)。

          安心早餐計劃在人力資源方面也盡量吸納下崗職工、外來勞工等社會弱勢群體。努力成為地區(qū)下崗再就業(yè)示范企業(yè)。

          第三章

          營銷戰(zhàn)略與CIS計劃

          一、 營銷目標(biāo)

          讓安心早餐品牌深入襄樊市民心中,成為人們早上外出就餐的不二選擇。

          二、 營銷策略

          1、 贊助公益事業(yè)。

          2、 幫扶弱勢群體。

          3、 積極參與社區(qū)活動。

          4、 適當(dāng)回饋社會。

          5、 永遠(yuǎn)不做高投入的廣告宣傳。

          三、 營銷隊伍建設(shè)計劃

          在各門店運營穩(wěn)定的情況下,公司成立推廣部,設(shè)立推廣經(jīng)理一名,各店設(shè)推廣代表一名。

          推廣人員主要職責(zé):收集顧客意見、推動顧客關(guān)懷文化、組織推廣活動、商圈調(diào)查等(參照麥當(dāng)勞、肯德基推廣組工作模式)。

          四、 CIS計劃

          MI(思想識別系統(tǒng)):在公司內(nèi)部大力推行企業(yè)經(jīng)營宗旨永遠(yuǎn)致力于為顧客提供卓越的.用餐價值,使之融入所有人思想行為中去。

          BI(行為識別系統(tǒng)):帶動公司積極參與社會公益活動,以實際行動實踐一個企業(yè)的社會責(zé)任;日常工作中嚴(yán)格執(zhí)行操作標(biāo)準(zhǔn),追求高水平的QSC(品質(zhì)、服務(wù)、清潔),讓顧客感受到真正的價值。

          VI(視覺識別系統(tǒng)):統(tǒng)一制服、招牌、餐具、標(biāo)識等。注冊安心早餐商標(biāo),經(jīng)營及對外活動中,使用統(tǒng)一LOGO。

          五、 餐飲文化活動營銷策略

          1、 將安心早餐的牛肉面系列打造成襄樊地區(qū)特色飲食代表之一。

          2、 把健康營養(yǎng)作為品牌發(fā)展戰(zhàn)略重心,讓顧客真正吃的安心。

          第四章

          項目建設(shè)計劃

          一、 項目建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模

          1、 中央廚房:

          倉庫:干濕貨倉各一個

          加工間:面條加工檔、包點案、飲品檔、味料檔。

          配送:租賃兩廂貨車一臺(需具備冷藏功能)。

          2、 門店:

          營業(yè)面積300-400平米左右,可擺放10-20張散臺;廚房建設(shè)成半透明式,使顧客可以看到整個操作過程;廚房分為3個檔口:面檔、包點檔、西點檔;大廳設(shè)自助點餐柜臺(顧客先買單,憑電腦小票到各檔口取食品)。

          二、 項目選址與地區(qū)概況

          選址標(biāo)準(zhǔn):1、人流較大的居住區(qū)、市場、醫(yī)院、商超、寫字樓、學(xué)校等附近。

          2、競爭者聚集點。

          3、注意規(guī)避高鋪租帶來的經(jīng)營壓力。

          項目地區(qū)概況:襄樊地區(qū)早餐多集中在江邊、各大醫(yī)院、菜市場、學(xué)校或居民小區(qū)等附近。大多是零散經(jīng)營,店鋪面積在30-50平米左右,且占道經(jīng)營現(xiàn)象普遍,周邊衛(wèi)生條件差。

          三、 建設(shè)成本控制

          1、 店面基本裝修費用3萬元左右。

          2、 硬件設(shè)施及餐廚具購置費用2.5萬元左右。

          3、 加工中心裝修及設(shè)備費用5萬元左右(前期以空調(diào)房暫代保鮮庫,以冰柜暫代凍庫)。

          4、 辦公設(shè)施投資3萬元左右(電腦自動化辦公、收銀、物控系統(tǒng))。

          5、 其它設(shè)施約2萬元。

          第五章

          發(fā)展戰(zhàn)略與目標(biāo)

          一、 公司長期發(fā)展戰(zhàn)略

          在經(jīng)營宗旨指導(dǎo)下尋找合理的利潤增長點,讓安心早餐品牌持續(xù)良性的穩(wěn)定獲利。

          二、戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)

          將安心早餐建設(shè)成為襄樊乃至湖北地區(qū)最成功的早餐品牌。

          三、企業(yè)經(jīng)營發(fā)展戰(zhàn)略

          盡一切努力降低運營成本以提供價值不凡的產(chǎn)品給每一位顧客。

          第六章

          公司管理

          一、 公司組織結(jié)構(gòu)

          前期分店人員配置:店經(jīng)理一名,儲備干部一名,推廣代表一名,洗碗工一名,員工6名(依照營業(yè)情況安排員工數(shù)量)。

          后勤中心人員配置:后勤負(fù)責(zé)人一名,工人6名。

          二、管理機(jī)制

          1、建立標(biāo)準(zhǔn)的運營流程

          2、建立系統(tǒng)的訓(xùn)練系統(tǒng)

          3、建立完善的晉升機(jī)制

          4、建立完善的督導(dǎo)機(jī)制

          5、完善數(shù)字化管理

          6、規(guī)范服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)

          7、建立顧客滿意度管理體系

          8、強(qiáng)化員工職業(yè)心態(tài)建設(shè)

          9、強(qiáng)化服務(wù)過程督導(dǎo)

          三、人力資源計劃

          1、公開透明的晉升機(jī)制

          2、持續(xù)循環(huán)的學(xué)習(xí)培訓(xùn)

          3、不斷儲備管理人員

          4、努力提升員工滿意度

          四、企業(yè)文化

          尊重個人、追求卓越、共同成長。

          第七章

          財務(wù)分析

          一、 營業(yè)收入預(yù)測

          前期將產(chǎn)品定價高于市場同行15%(提高品質(zhì)、服務(wù)、清潔的附加成本),各門店前期預(yù)計日均營業(yè)額在2500元左右,以人均6元的消費水平,每天接待客人400人次左右,預(yù)計營業(yè)額年增長率60%,一年后日營業(yè)額達(dá)到4000元左右。

          二、營業(yè)成本

          食品成本(原物料):35%

          運營成本:(能源、損耗、運輸、稅、鋪租等)25%

          人力成本:(人工)13%

          管理成本:(間接人工)2%

          凈利潤:25%(利潤率與營業(yè)額成正比)

          三、財務(wù)分析結(jié)論:

          餐飲行業(yè)現(xiàn)金周轉(zhuǎn)較快,在前期投入后,后續(xù)不再需要大筆投入。

          安心早餐采用中央廚房集中配送,前期門店較少的情況下,運營成本相對較高,隨著門店的增多,間接成本將會逐漸降低。

          預(yù)計一年收回投資。

          第八章

          融資要求說明

          一、 資金需求及使用計劃

          前期投資30萬元,其中基建費用約24萬元,剩余6萬元作為運營流動資金。

          預(yù)計一年后,安心早餐擴(kuò)張到5家門店,在這個過程中再行追加20萬元投資。

          后續(xù)發(fā)展只依靠營業(yè)所得利潤即可。

          二、投資建議及股本結(jié)構(gòu)

          1、現(xiàn)金投資方承擔(dān)全部資金投入,持有安心早餐品牌80%股份;

          2、計劃執(zhí)行人(以下簡稱管理方)持有安心早餐20%股份。

          3、合作雙方需嚴(yán)格執(zhí)行《合作守則》,及時追加投資,不可挪用、撤出或變相轉(zhuǎn)移共有品牌資產(chǎn)。

          三、投資者權(quán)利安排

          1、現(xiàn)金投資方負(fù)責(zé)對公司財務(wù)狀況、投資策略進(jìn)行監(jiān)督。

          2、管理方負(fù)責(zé)公司全面運作。

          3、公司財務(wù)對合作雙方透明。

          四、投資方介入公司業(yè)務(wù)程度建議

          1、投資方一般情況下不可介入公司業(yè)務(wù),只對公司財務(wù)狀況進(jìn)行監(jiān)督。

          2、在公司營運出現(xiàn)嚴(yán)重失誤,導(dǎo)致無法正常運轉(zhuǎn)或嚴(yán)重?fù)p害安心早餐品牌形象時,經(jīng)董事會投票決定,可由投資方另行委派管理者,雙方股權(quán)結(jié)構(gòu)不變。

          五、風(fēng)險投資退出程序

          1、自正式運營之日起,三年內(nèi)投資方不可以任何形式撤出投資。

          2、期滿,經(jīng)雙方友好協(xié)商達(dá)成一致后,投資方可撤出資本并歸還股權(quán)。

          注:未盡詳細(xì)處參照《合作細(xì)則》

          第九章

          風(fēng)險及對策

          一、 行業(yè)風(fēng)險及對策

          早餐行業(yè)屬低投入、低風(fēng)險、低收益的行業(yè),只有通過高客流做高營業(yè)收入才能保障有利可圖。因此必須通過提高品質(zhì)、服務(wù)、清潔等綜合價值使品牌在同業(yè)中占據(jù)主導(dǎo)地位。

          二、市場風(fēng)險及對策

          襄樊早餐市場消費偏低(近兩年提高不少),價格競爭風(fēng)險大。安心早餐的定價略高于市場同行,我們通過提高整體就餐質(zhì)量來讓顧客感受到物有所值。

          三、經(jīng)營風(fēng)險及對策

          早餐的利潤率低,在經(jīng)營過程中最大的風(fēng)險莫過過于浪費和內(nèi)耗。公司建立完善的利潤管控體系,在人力資源方面也盡可能做到人員結(jié)構(gòu)扁平化、工作高效化。

          五、 不可抗力及對策

          建立良好的公共關(guān)系,在不可抗力事件發(fā)生時,爭取各方面的支持。

        創(chuàng)業(yè)計劃 篇2

          企業(yè)名:百貨超市 行業(yè)類型: 零售 組織形式:個體工商戶 創(chuàng)業(yè)者專業(yè):自 動 化 創(chuàng)業(yè)者班級: 070911

          創(chuàng)業(yè)者學(xué)號:07091104 創(chuàng)業(yè)者姓名:陳 金 亮

          目 錄

          一、基本情況: ..................................................................................... 3

          二、立項概述: ..................................................................................... 4

          三、市場調(diào)查 ......................................................................................... 4

          四、對其它大型超市的調(diào)查: ............................................................. 5

          五、開業(yè)前的市場調(diào)查 : .................................................................... 5

          六、超市市場調(diào)查目的及內(nèi)容: ......................................................... 6

          七、商品分類: ..................................................................................... 6

          八、產(chǎn)品與服務(wù): ................................................................................. 7

          九、員工及崗位設(shè)置: ......................................................................... 8

          十、經(jīng)濟(jì)可行性分析: ......................................................................... 8

          十一、如何切入市場: ......................................................................... 9

          十二、企業(yè)定位: ................................................................................. 9

          學(xué)號: 07091104 姓名:陳金亮第2頁 共11頁

          2

          十三、經(jīng)營目標(biāo): ............................................................................... 10

          十四、開業(yè)行動計劃: ....................................................................... 11

          百貨超市創(chuàng)業(yè)計劃書

          一、基本情況:

          3

          1、企業(yè)名:百貨超市 2、行業(yè)類型:零售 3、組織形式:個體工商戶 4、主要經(jīng)營范圍:自己家鄉(xiāng)的鎮(zhèn)中心,這里是人流的中心集合處 5、經(jīng)營地點:湖南省湘潭縣花石鎮(zhèn)中心市場 6、面積:占地大概150平方米 7、選擇該地點的理由:因為中心處沒有一間較大的超市,該地點是人流車流的集中地帶,交通方便,市場前景非常廣闊。 8、創(chuàng)業(yè)者個人情況: 專業(yè):自動化 班級:070911班 學(xué)號:07091104 姓名:陳金亮 性別:男 年齡:23 文化程度:本科 9、相關(guān)工作經(jīng)歷:曾經(jīng)在商店里賣過東西,懂得一點怎樣經(jīng)營,但在日后的日子里本人會增加社會實踐的,學(xué)習(xí)與這方面的知識的。

          學(xué)號: 07091104 姓名:陳金亮第3頁 共11頁

          二、立項概述:

          我是一名大學(xué)生,從小對經(jīng)營方面感興趣。現(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè)了,憑著自己對經(jīng)營的愛好和向往,一直希望在自己的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開一間超市,用此來發(fā)展自己鄉(xiāng)鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì),是長春市的許多超市吸引了我,我去超市購物時的啟迪,使我對此產(chǎn)生極大的`興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗,資金情況及對當(dāng)今社會的了解,決定要謹(jǐn)慎從事,三思而行,因為這有非常大的風(fēng)險的,加上自己的經(jīng)驗不足。

          隨著居民生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,健康的消費已成為一種生活時尚,所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品,以保證人民的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。

          三、市場調(diào)查(見下表)

          學(xué)號: 07091104 姓名:陳金亮第4頁 共11頁

          四、對其它大型超市的調(diào)查:

          1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、停車場的設(shè)計、經(jīng)營設(shè)施配置等方面的調(diào)查。

          2、店堂陳列布局調(diào)查。主要包括:競爭店的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調(diào)查。

          3、商品能力調(diào)查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價格帶、商品的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進(jìn)行調(diào)查分析。

          4、顧客層次的調(diào)查。主要從年齡層次和收入層次進(jìn)行調(diào)查。

          5、店鋪運營管理調(diào)查。對促銷、補(bǔ)貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。需求與供給的關(guān)系有以下幾種類型:①需求旺盛,供給偏低型;②需求旺盛,供給旺盛型;③需求不旺,供給也不旺型; ④需求不旺,供給旺盛型。從倉儲式超市選址看,其立地商圈內(nèi)需求與供給關(guān)系呈現(xiàn)出第一種類型最佳,第二種次之,第三、第四種類型要盡力回避。對需求和供給的調(diào)查,要注意對潛在需求和供應(yīng)的調(diào)查,要特別留意可能會引起供需變化的一些因素的發(fā)展趨勢。

          6、倉儲式超市的調(diào)查:

          在倉儲式超市選址時,除了對以上大的項目調(diào)查外,具體地點選址還必須對以下幾個雖屬細(xì)節(jié)問題但又頗為重要的幾個因素進(jìn)行調(diào)查。

          可見度。可見度是商店被往來行人或乘車者所能看到的程度。場所可見度越高,商店越容易引起客流的重視,他們來店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時要選擇可見度高的地點,如兩面臨街的十字路口或三岔路口。

          適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否5 相符,如果租用現(xiàn)成的房子則要考慮建筑的構(gòu)造、材料、立面造型及其可塑性,倉儲式超市貨架比一般商場的高,相應(yīng)地要求建筑物的層高也比較高。同時還要了解有關(guān)城市建設(shè)發(fā)展規(guī)劃要求,詳細(xì)了解該地點的交通、市政、綠化、公共設(shè)施、住宅建設(shè)或改造項目的近期、遠(yuǎn)期規(guī)劃。

          交通便利性。主要了解兩方面的情況:

          a、是該地是否接近主要公路,交通網(wǎng)絡(luò)能否四通八達(dá),商品從火車站、碼頭運至商店是否方便,白天能否通過大型貨車,因為大城市普遍對大型貨車實行運輸管制,中心區(qū)許多街道不允許通貨車,有的只允許夜間通車。

          b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經(jīng)過,各條公交路線的停靠點能否均勻全面地覆蓋整個市區(qū),當(dāng)前我國私家車普及不廣,這點顯得尤為重要。因為這直接關(guān)系到顧客購物的便利程度。

          五、開業(yè)前的市場調(diào)查 :

          在開超市之前我得訪問一些超市和商家,仔細(xì)觀察了消費者購物的情況,并詢問了一些消費者,比如: 不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費者,有著不同的購物習(xí)慣和消費需求,我認(rèn)為精明的商家在經(jīng)營過程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。

          (一)高收入消費群的消費行為及心理特征:

          1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大于價格上的誘惑。高收入群體

          學(xué)號: 07091104 姓名:陳金亮第5頁 共11頁

        創(chuàng)業(yè)計劃 篇3

          幾乎每個女孩喜歡琳瑯滿目的首飾,因此首飾這一行總是吸引很多投資者的目光。然而女性更注重感性消費,其消費欲望往往建立在潮流、時尚和產(chǎn)品的新穎性,因此想要在飾品行業(yè)有立足之地,又尚未具備雄厚的資金條件,那么自助飾品就是可以選擇的一條捷徑。

          三萬年前,人類的祖先已懂得將各種物料穿孔,制作成不同形狀的首飾來裝飾自己。配飾對于日常裝扮起著重大作用,有時候,只一付小小的耳環(huán)、一條精巧的項鏈或手鏈,已足夠引起別人的注視。

          年輕人對飾品的要求大多重款式設(shè)計,近年的飾品制作漸趨多元化,開始選用不同的材料制作,例如布料、毛冷球、蕾絲和紗料等,既可塑造出年輕活潑的形象,如配合水晶和玉石等材料的話,更能帶出一分成熟高雅的氣質(zhì)。因此,利用簡易的人手串珠和編織技術(shù),自己設(shè)計并制作飾品成為了全球時尚的大氣候。而DIY作賣點的飾品店也越來越受到歡迎,顧客不止樂于參觀和購買店內(nèi)的自家設(shè)計,還喜歡度身訂制首飾,配合自己的個性。

          于是依托在揚州市文昌中路,泰州路,東關(guān)街的繁華圈,以手工珠寶首飾為主營的“inlife”的連鎖珠寶店即將應(yīng)運而生。連鎖經(jīng)營被譽為21世紀(jì)最成功的商業(yè)模式。連鎖經(jīng)營已經(jīng)成為發(fā)展中期珠寶企業(yè)未來規(guī)劃的重點項目。托管模式更從根本上規(guī)避了許多經(jīng)營風(fēng)險,以有效實現(xiàn)資產(chǎn)的保值、增值。保證了投資者的長遠(yuǎn)利益。托管模式的目標(biāo)管理,降低了由于店面增長速度太快而帶來的品牌推廣負(fù)效應(yīng)風(fēng)險。基于此,“inlife”也將選擇這種模式,特擬定以下連鎖店經(jīng)營管理計劃書。

          第一部分 托管經(jīng)營后的預(yù)期目標(biāo)

          托管經(jīng)營期3—5年要實現(xiàn)

          行業(yè)地位:以優(yōu)良的品質(zhì)和優(yōu)秀的服務(wù),以熱情的專業(yè)服務(wù),增強(qiáng)連鎖店在該地區(qū)的和行業(yè)間的社會影響力,以提升行業(yè)地位。

          銷售收入:使?fàn)I業(yè)額流水年度遞增百分之三十。

          市場占有:在托管管理的三年中,力求在細(xì)分市場中占領(lǐng)市場份額,使連鎖店的市場占有率達(dá)到百分之三

          產(chǎn)品品牌:在全面實施品牌經(jīng)營戰(zhàn)略后,以差異化取勝,連鎖店的產(chǎn)品品牌形成自己的`品牌美譽度,以鞏固連鎖店的品牌地位。

          第二部分托管管理層組織機(jī)構(gòu)

          1總經(jīng)理

          2副總經(jīng)理

          3經(jīng)營部經(jīng)理

          4企劃部經(jīng)理

          5外聯(lián)部經(jīng)理

          6 網(wǎng)絡(luò)營銷經(jīng)理

          7采購部經(jīng)理

          8信息部經(jīng)理

          9 市場部經(jīng)理

          第三部分門店服務(wù)策略

          在門店管理與經(jīng)營上我們擬采取以下措施,以提高門店的服務(wù)質(zhì)量,有效的發(fā)揮員工的服務(wù)意識。

          一、 引入CRM系統(tǒng)管理

          客戶是珠寶品牌維持力和生存的重要因素,顧客資源是珠寶業(yè)日趨激烈的市場競爭中至關(guān)重要的資源,誰擁有顧客誰就擁有市場。嘗試在連鎖店使用CRM系統(tǒng),主要以信息技術(shù)為手段,通過對“顧客為中心”的業(yè)務(wù)流程的重新組合設(shè)計,形成一個自動化的解決方案,以提高顧客的忠誠度,最終實現(xiàn)業(yè)務(wù)操效益的提高和利潤的增長。

          二、嘗試關(guān)系營銷

          關(guān)系營銷的含義是把營銷活動看成一個企業(yè)與消費者、供應(yīng)商、分銷商(代理商和加盟商)、競爭者、政府機(jī)構(gòu)及其他相關(guān)者互動,并建立起長期信任和互惠的關(guān)系的過程。

          珠寶行業(yè)客戶關(guān)系管理的重點是通過關(guān)系營銷來建立長期的信任,使之能夠長遠(yuǎn)地保持品牌忠誠度,從而促使珠寶營銷商家在當(dāng)今激烈的市場競爭中獲得長期盈利,為門店的生存和發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。例如:開展一些適度的年度酒會,通過年度酒會,增強(qiáng)客戶對品牌的信心和忠誠度,而且還可以通過酒會宣傳品牌實力、盈利保障、新款推廣等,以酒會或媒體對酒會的宣傳吸引新的消費群體。

          三、定期回訪

          建立一套定期回訪、市場調(diào)研、新款宣傳、建議收集、投訴反饋和節(jié)日問候、生日祝福等的完整制度,與客戶建立長期穩(wěn)固的銷售關(guān)系和服務(wù)關(guān)系,從而保持長期信任和忠誠度

          四、全員營銷模式

          門店的所有員工必須與營銷目標(biāo)相一致,所有工作都是為營銷工作服務(wù),在統(tǒng)一調(diào)度下時刻調(diào)查、分析市場,掌握當(dāng)今顧客需求并分析出顧客的潛在需求,把握市場和顧客需求發(fā)展方向,時刻適應(yīng)市場變化和引領(lǐng)市場潮流。

          具體操作辦法是由CRM采集的信息匯總起來,交由托管管理部門會同市場部門調(diào)研,再由財務(wù)部門用對應(yīng)的銷售情況與調(diào)研結(jié)果作對比,檢查調(diào)研結(jié)果與實際市場銷量的吻合性。對于調(diào)研結(jié)果和財務(wù)部門的銷售情況對比,管理人員要會同營銷、市場及財務(wù)人員綜合評估,找出問題的癥結(jié),根據(jù)決策依據(jù)或全員發(fā)現(xiàn)的問題及機(jī)會,營銷管理部門要提出發(fā)展或改善的目標(biāo),而且要有分布實施的目標(biāo)及方案。對于擬定方案,我們采用“頭腦風(fēng)暴法來”取代以往“拍腦袋”的決策方法評估備選方案,最后對這些方案進(jìn)行排序,選出最佳方案,用于門店營銷的決策。

          五、門店的績效管理

          按照平衡記分卡等績效管理方式,實現(xiàn)企業(yè)對經(jīng)營管理過程的高效控制,實現(xiàn)企業(yè)體績效的持續(xù)改善與提升,然后才是將績效考核結(jié)果用于員工晉升、獎懲和利益分配,使考核關(guān)系與管理關(guān)系保持一致,讓對該項指標(biāo)最有發(fā)言權(quán)的主體對其進(jìn)行評價,以激勵員工的工作熱情,創(chuàng)造高效的工作效率。

        創(chuàng)業(yè)計劃 篇4

          如果沒有競爭,很可能就沒有市場。對此我們進(jìn)行了相關(guān)方面的市場調(diào)查,對畢業(yè)紀(jì)念品所在的市場,存在的競爭,以及我們自身的情況進(jìn)行了較深入的分析。

          我們根據(jù)問卷調(diào)查的形式了解到,我們的市場十分廣闊,且具有很大的發(fā)展?jié)撃?因為現(xiàn)在越來越多的學(xué)生對于大學(xué)的`生活還是存在美好的回憶,應(yīng)屆畢業(yè)生們也想在最后的大學(xué)生活中留下一點回憶。個性化是新時代大學(xué)生的追求,所以售賣畢業(yè)紀(jì)念品不僅是一個新穎的想法,也能給應(yīng)屆畢業(yè)生留下一點心理的安慰,購買紀(jì)念品也成為大學(xué)生爭先購買的對象,市場需求量浩大。 2>產(chǎn)品的顧客分析

          本團(tuán)隊面對的顧客即為學(xué)校內(nèi)應(yīng)屆畢業(yè)生群體以及有需求的大學(xué)生群體。主要客源為燕山大學(xué)學(xué)生及周邊學(xué)校的大學(xué)生。因為學(xué)生相對集中,而且學(xué)生的流動性也很強(qiáng),不只本校學(xué)生。

        創(chuàng)業(yè)計劃 篇5

          摘要:奶茶,發(fā)展趨勢很好的,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點: 1、您的經(jīng)營必須有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。 2、您的品質(zhì)要好,口感是否保持一致。我接觸過眾多您同行,成功的在這方面做得比較好。 3、小店也要專業(yè)管理。 4、及時了解消費者消

          奶茶,發(fā)展趨勢很好的,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點:

          1、您的經(jīng)營必須有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。

          2、您的品質(zhì)要好,口感是否保持一致。我接觸過眾多您同行,成功的在這方面做得比較好。

          3、小店也要專業(yè)管理。

          4、及時了解消費者消費愛好和同行產(chǎn)品,及時調(diào)整您的產(chǎn)品和口味。創(chuàng)業(yè)機(jī)構(gòu)設(shè)置:

          奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快,而且門面非常好找的好項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,不用太多周轉(zhuǎn)金,非常適合自己投資。創(chuàng)業(yè)中的挫折是難免的,生意好難免會引起同行的競爭。雖然在短期上,顧客會到他的店里消費,對我的生意會產(chǎn)生一定的影響,但是顧客是會比較的,他們終究會覺得我的產(chǎn)品口感要更好些的,而且更健康。

          資深管家婆點評:70年代的人喝開水,80年代的人喝可樂,90年代的人喜歡上了奶茶。一杯2、3元錢的珍珠奶茶,究竟有多大商機(jī),還能投資嗎?珍珠奶茶店投資小,風(fēng)險不大,但回報卻不低,一般每天銷售額都在1800元至3000元。珍珠奶茶屬于現(xiàn)場制作,保質(zhì)期有珠奶茶店,對店面的要求不高,兩三個營業(yè)員掌握技術(shù)就能全程操作。一般一家奶茶點都能在幾個月收回成本,最快的兩三個月收回了成本。但這與經(jīng)營者也很有關(guān)系,目前一個成熟的店每天銷售1800元~4000元是很正常的,加盟店平均每個月純利潤至少是5000-8000元。吾飲良品源自香港,其風(fēng)格、裝飾、宣傳在整個國內(nèi)奶茶行業(yè)中獨具特色,它是值得中小投資者創(chuàng)業(yè)時考慮的項目。一家店的員工穩(wěn)定,奶茶味道濃,珍珠軟,香,回頭客多,也是個不錯的選擇。

          奶茶店的詳細(xì)創(chuàng)業(yè)計劃書

          奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快,而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè),但對于一些想開奶茶店創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)業(yè)者來說,一份優(yōu)秀的奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書十分重要,對以后的經(jīng)營管理起著很大的影響。

          奶茶,發(fā)展趨勢很好的,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點:

          1、您的經(jīng)營必須有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。

          2、您的品質(zhì)要好,口感是否保持一致。我接觸過眾多您同行,成功的在這方面做得比較好。

          3、小店也要專業(yè)管理。

          4、及時了解消費者消費愛好和同行產(chǎn)品,及時調(diào)整您的產(chǎn)品和口味。

          一、奶茶店設(shè)備的選購

          由于我們不是加盟別人的店,所以一切東西都要自己親自采購。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價廉的貨源,而且采購不到好的設(shè)備,將不僅僅是浪費幾百塊錢的事,可能會讓我們因此失掉好多的長期顧客,千萬不可大意。具體使用過程中的注意事項,會在另外一篇中列出。

          1、封口機(jī)

          (賣炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣)帶有計數(shù)器,你每封一下口,計數(shù)器都會記一下數(shù),無論電源有沒有接通,是一種機(jī)械計數(shù)。其他不帶計數(shù)器的更便宜一點。封口機(jī)選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,看封得結(jié)實不結(jié)實,有沒有封得不結(jié)實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。

          2、封口膜

          (賣封口機(jī)的地方一般會附帶銷售)選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。

          3、杯子

          (賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,也會賣封口膜、吸管等,賣封口機(jī)的店里也會附帶銷售)一般是20xx個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認(rèn)真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是:杯沿的結(jié)實程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實,關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時,一定會懷疑奶茶的質(zhì)量。

          4、吸管

          (賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。賣的店不是很多,要仔細(xì)找,畢竟是奶茶專用的,不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買幾小包,不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那么你的顧客將會因此丑態(tài)百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。

          5、攪拌機(jī)

          西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點,

          價錢也不貴,這個沒啥多說的,最好到大商場里買,售后服務(wù)比較好。

          6、飲水機(jī)

          為了節(jié)約成本,我們可以選購臺式的。由于飲水機(jī)的主要部件就是一個加熱器,所以我們沒必要買什么名牌的,只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的`,一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多,我自己動手做了一個另外的設(shè)備來解決。

          7、容器

          糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結(jié)塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯的選擇。

          二、奶茶店選址

          奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠(yuǎn)萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的,在簡單的考察了縣城的繁華地段后,我只好放棄了這個想法,每年四五萬元的房租、轉(zhuǎn)讓費,讓我一點脾氣也沒有,于是,只好找次一點的地方。

          現(xiàn)在看來,在學(xué)校周圍開店要注意如下幾點:

          1、不能離學(xué)校太近,五十米左右,(最適距離)也不能太遠(yuǎn),尤其不能跨過岔路口。因為離太近的話,學(xué)生剛出校門,還沒想到要去買東西吃,或者想買,人太多,老師還在附近,老師都是教育小學(xué)生不要亂花錢的;而太遠(yuǎn)的話,可能已經(jīng)被家長接上車一溜煙的回家了。而五十米左右的地方,人最多,車子很難走,學(xué)生沒事坐在車上,就會想買好吃的,而家長感覺反正一時也走不出去,讓孩子先去買杯奶茶喝著,或者買點零食吃著也挺好。

          2、衛(wèi)生是第一位的。你的東西可以不好吃(當(dāng)然,口味也很重要),但一定要看著讓人放心,好好地在衛(wèi)生上下點功夫,決不吃虧。比如墻壁,我花了不多的錢(具體價格會在以后集中羅列),把墻壁貼上了墻紙,看起來就很不錯

          3、奶茶的制作過程不能讓學(xué)生看見,或者不能完全看見,一定要保持一定的神秘感,否則過一段時間,學(xué)生就會失去濃厚的興趣。另外,飲水機(jī)、封口機(jī),都不能排在顯眼處,因為制作過程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。這其中,還會有許多家長會問你有關(guān)色素、原料、保質(zhì)期等等方面的問題,你一定要想好怎樣回答。第四,學(xué)生喜歡湊熱鬧,所以你一定要形成一個熱熱鬧鬧的場面。小學(xué)生,尤其是幼兒園的小學(xué)生,很多是被其他的小朋友吸引過來的,他們在買的過程中,就會對其他的小朋友炫耀:“小明,我要買奶茶喝,你不買嗎?”。你說那個小明會怎樣反映!一開始我沒重視這個問題,每次學(xué)生快放學(xué)時,我就做上二三十杯放著,這樣放學(xué)的時候賣得很快。等后來我發(fā)現(xiàn)這個問題了,我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個,這樣把放學(xué)的這段時間從半小時延長到了大約五十分鐘,賣得反而比以前多了第五,小學(xué)生對小禮物等東西很喜歡,不在于錢多少,一定要搞這樣的活動。比如六一兒童節(jié)前,我寫出海報:凡喝滿十杯以上者,都有禮物相贈!雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢的小東西,但很多同學(xué)會為了得到這些小禮品,努力的喝滿十杯、二十杯,家長們即使知道喝奶茶的這些錢不知道能買多少小禮物,

          也不會惹得孩子不高興。總之,在學(xué)校周圍賣東西,一定要讓學(xué)生感覺到很開心,東西不重要,關(guān)鍵是那種感覺。

          補(bǔ)充一點:買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。

          三、奶茶食譜

          (1)珍珠奶茶

          原料:珍珠丸,有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉,還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感,奶粗精,茶葉(袋裝紅茶、綠茶為佳)。

          工具:烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網(wǎng)、封口機(jī)、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。 制作工具:雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機(jī)、沙冰機(jī)、松餅機(jī) 黑珍珠煮法:任取一種顏色的珍珠丸一公斤。進(jìn)入10公斤水在鍋中烹煮(先燒開水再投珍珠丸粉圓,一定要等熱水滾開了才干夠用進(jìn)去哦,不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾用濾勺攪動。時間15-20分鐘(可依喜好軟硬加減時間,煮得越久越軟),時間到后蓋上鍋蓋,熄火。再燜15-20分鐘(燜得越外久彈性越好)或煮至全部粉圓呈透明狀態(tài)。時間到后,撈出珍珠用涼水沖過.取一個大碗放入粉圓及進(jìn)入白砂糖至浸泡珍珠,攪拌均勻后置約30分鐘。

          泡茶包:把60克茶葉(用袋裝方便茶葉就不再包)放入3公斤水,用不銹鋼鍋或普通鍋熟煮,(先把水燒開90度以上再放茶葉)。浸泡約10分鐘-- 20分鐘即可將茶包撈出,泡的茶葉略帶清苦味,若太苦要加開水沖溶。能夠根據(jù)自己對茶濃度的要求來決定沖泡時間。通常不建議過長時間沖泡,因為這會導(dǎo)致茶味過重,影響口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.

          冰珍珠奶茶:在搖杯中放入30g奶精(二湯匙),2大匙果粉,一湯匙糖漿,加40g熱水調(diào)勻后, 用攪拌棒調(diào)勻,進(jìn)入紅茶300ml~400m,再加滿冰塊3~4塊,杯中約2/3體積,急速搖動雪克杯20次后.搖晃至杯內(nèi)冰塊全部溶化即可,讓其起泡. 最后加適量的珍珠20g即可調(diào)成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ml的珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中.插上吸管,交給顧客。如需封口,則把奶茶放在封口機(jī)上,蓋上封口膜,進(jìn)行熱壓封口。

          留意:奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少,直接影響到珍珠奶茶的口感、質(zhì)量,奶精、奶茶粉放得多,珍珠奶茶的口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。

          適量的奶粉對奶茶來說,起了點晴的作用,一旦奶粉過量,會使奶茶的味道變得一些膩口。所以放奶粉時一定要留意用量,不要以為奶味越重越好喝。

          注:制作果味珍珠奶茶辦法同上,只需再杯中加添果粉2勺

          (2)麥香奶茶

          資料 : 西米1/2杯,統(tǒng)一麥香奶茶。

          做法:

          1. 西米浸透,放入滾水中者至透明,隔去水分,待用。

          2. 將麥香奶茶冰凍待用。

          3. 將凍茶放入杯中,進(jìn)入煮熟的西米,飲用時拌勻即成。

          (3)堅果奶茶

          做法:

          1、將茶葉、清水、一茶匙的堅果切片放進(jìn)鍋中去煮,再進(jìn)入占20%的牛奶。

          2、粗砂糖與堅果奶茶非常適合,能夠當(dāng)作甜味調(diào)料加進(jìn)鍋中。進(jìn)入奶油之后,在撒上堅果切片。

          3、堅果之外,近來也有以花生或核桃來代用.

          (4)薄荷茶

          --影響我們生活最深的花草當(dāng)屬薄荷。 世界各地都有栽培。最具代表性的有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋果薄荷等。

          --而最常用于花茶的是胡椒薄荷.宜人的香氣和容易入喉,清涼的氣味,更能緩和現(xiàn)代人壓力大的生活。

          --薄荷茶能夠幫助消化,最適合腸味不適以及吃了太過油膩的食物后飲用 。薄荷茶對鎮(zhèn)痛及殺菌也很有效。

          做法:

          將一半的薄荷茶倒入裝有冰塊的玻璃杯中,進(jìn)入統(tǒng)一麥香奶茶 。可按個人喜好酌量進(jìn)入蜂蜜。

          第一步:將清水倒入鍋內(nèi)后點火。倒入鍋內(nèi)的水理,以沖泡量的一半為基準(zhǔn)。例:若是要沖泡4杯,則煮2杯份的水。

          第二步:在水燒開前,將預(yù)先計量計好的茶葉放放鍋中,而茶葉的量和沖泡紅茶時一樣,斟酌欲沖泡的杯數(shù)據(jù)加以調(diào)整。 此外,以皇家奶茶為基礎(chǔ)沖泡調(diào)制花式奶茶時,也要在此時放入其他資料和茶葉一起煮泡。

          第三步:加熟后,茶葉若已綻開,則可進(jìn)入鮮奶的量和清水一樣。也那就,若水為2杯,則鮮奶也要進(jìn)入2杯。則進(jìn)入鮮奶后,要在沸騰之前將火關(guān)掉, 蓋上蓋子。浸泡3分鐘左右。

          第四步: 以濾網(wǎng)濾過,將紅茶倒入茶壺或茶杯中,和沖泡純紅茶時一樣,需先將紅茶壺及茶杯溫?zé)?

          (5)香蕉奶茶

          做法:將香蕉切片,寬約4mm,并把統(tǒng)一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放進(jìn)鍋中沖泡。

          留意:

          沸騰過度容易使味道盡失。可依喜好略加些砂糖,然后淋上奶油、放入裝飾用的香蕉。為了不使裝飾用的香蕉馬上沉入紅茶中,其訣竅那就將香蕉切成薄片使之浮起來。

          (6)暖姜奶茶

          做法:

          1、將茶葉與磨碎的生姜放入鍋中,以清水浸泡。茶葉泡開了之后,進(jìn)入與清水同量的牛奶并加溫。

          2、倒入茶壺之后,注入預(yù)先溫?zé)岬牟璞校⑶袑捈s1~2mm的生姜片裝飾茶杯,便完成了。

        創(chuàng)業(yè)計劃 篇6

          活動名稱:大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽

          一、活動主題:創(chuàng)業(yè)改變命運,行動成就夢想!

          二、組織單位

          主辦單位:共青團(tuán)__師范學(xué)院委員會

          __師范學(xué)院招生就業(yè)處

          策劃承辦單位:__師范學(xué)院大學(xué)生創(chuàng)業(yè)協(xié)會

          三、活動背景:

          在就業(yè)形勢依然嚴(yán)峻的今天,不論是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)還是大學(xué)生就業(yè),都是國家關(guān)心的問題,也是社會熱議的話題。在市場經(jīng)濟(jì)日趨成熟和完善的今天,創(chuàng)業(yè)對于當(dāng)代大學(xué)生具有特殊的意義。它關(guān)系到社會的可持續(xù)發(fā)展,亦關(guān)系到后備人才資源的儲備。

          四、活動目的

          為了給有新銳的創(chuàng)業(yè)思想,優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)思維,高效能執(zhí)行能力的優(yōu)秀大學(xué)生提供一個揮灑創(chuàng)業(yè)激情,結(jié)交創(chuàng)業(yè)伙伴,提升創(chuàng)業(yè)技能的平臺,展現(xiàn)創(chuàng)業(yè)才華和能力,并通過對其創(chuàng)業(yè)想法的評審與獎勵,鼓勵學(xué)生通過對社會及市場的觀察,結(jié)合自身特點,策劃制定有一定實際價值的創(chuàng)業(yè)方案。在創(chuàng)業(yè)設(shè)計過程中,培養(yǎng)我院學(xué)生的創(chuàng)新實踐能力和市場經(jīng)濟(jì)思維。同時,為了動員、組織我院學(xué)生積極參加20xx年全國“挑戰(zhàn)杯”中國大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃競賽,拓展素質(zhì)發(fā)展,引導(dǎo)和幫助在校大學(xué)生學(xué)習(xí)創(chuàng)業(yè)知識,提高創(chuàng)業(yè)技能,提升我院學(xué)生的創(chuàng)業(yè)競爭力,擬在全校范圍內(nèi)舉辦20__年大學(xué)生創(chuàng)業(yè)設(shè)計大賽。

          五、活動時間:20xx年xx月xx日-20xx年xx月x日

          六、活動地點:xxxx師范學(xué)院

          七、參賽對象

          __師范學(xué)院全體在校大學(xué)生(包含研究生)

          八、參賽細(xì)則

          1、報名方式:現(xiàn)場報名網(wǎng)上報名電話報名

          ⑴現(xiàn)場報名:時間:xx月xx日--xx月x日中午11:00--13:00;下午5:00--6:30地點:留香園對面(__校區(qū))、聚賢樓對面(長崗校區(qū))。

          ⑵網(wǎng)上報名:參賽團(tuán)隊把團(tuán)隊成員信息包括學(xué)校、姓名、學(xué)院專業(yè)班級、參賽項目、聯(lián)系方式(手機(jī)和QQ號)和主要聯(lián)系人發(fā)郵件到郵箱:( )。

          ⑶電話報名:

          2、參賽項目:具有較強(qiáng)實踐性的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)意、產(chǎn)品開發(fā)、服務(wù)開發(fā)、生產(chǎn)經(jīng)營計劃等,包括工業(yè)、商業(yè)、加工業(yè)、服務(wù)業(yè)、農(nóng)業(yè)等領(lǐng)域。

          3、參賽形式:學(xué)生自由組合3至6人為單位參賽

          1.以創(chuàng)業(yè)設(shè)計小組(團(tuán)隊)形式參賽,大賽要求參賽者自行組團(tuán),可跨系、跨專業(yè)、跨班級的創(chuàng)業(yè)設(shè)計小組(每隊最多6人),小組成員務(wù)必事先協(xié)商、明確作品主要責(zé)任人。

          2.參賽者提出一項具有一定市場前景,且具有一定可實施可行性的項目,在深入研究和廣泛進(jìn)行市場調(diào)查的基礎(chǔ)上,完成一份把項目或服務(wù)推向市場的完整、具體、深入的創(chuàng)業(yè)(商業(yè))設(shè)計計劃書。同時,能創(chuàng)造條件,吸引風(fēng)險投資家和企業(yè)家注入資金,推動創(chuàng)業(yè)(商業(yè))計劃真正走入市場。

          3.完成的創(chuàng)業(yè)(商業(yè))設(shè)計計劃書要求有文字版和電子版。

          4、作品要求

          (1)核心內(nèi)容:包括項目的獨特詳盡的市場分析和競爭分析,精確的財務(wù)預(yù)算,明確的投資方式,管理隊伍和公司介紹。

          (2)寫作框架:

          ①概要:創(chuàng)業(yè)計劃概要一般包括以下內(nèi)容:公司簡介、公司名稱、公司的'結(jié)構(gòu)、公司的基本運作、主要的產(chǎn)品/服務(wù)、公司的業(yè)務(wù)范圍、創(chuàng)立公司的地區(qū)選擇以及創(chuàng)立公司的原因等。

          ②產(chǎn)品與服務(wù):在這里描述你的產(chǎn)品/服務(wù),包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品/服務(wù)的概念、性能和特性、主要產(chǎn)品/服務(wù)的介紹、向消費者提供價值的途徑、銷售/服務(wù)的方式等。

          ③市場分析:簡要敘述你的公司所處行業(yè)的市場特征,分析是否有新生市場,你將如何發(fā)展這個新生市場;你的公司在你選擇的開發(fā)區(qū)域中的發(fā)展前景,這個行業(yè)的歷史或歷年的發(fā)展概況等。要求從實際出發(fā),可以在圖書館或網(wǎng)上搜索相關(guān)資料,提供相關(guān)的網(wǎng)站;如:讓同學(xué)們主動去查找相關(guān)資料。(以下列舉初步提綱:市場描述、目標(biāo)市場分析、目標(biāo)消費群分析、可持續(xù)發(fā)展分析。)

          ④競爭分析:從產(chǎn)品特點、價格優(yōu)勢、市場份額、地區(qū)優(yōu)勢、營銷方式、管理手段等方面出發(fā),該產(chǎn)品或服務(wù)在市場上的優(yōu)勢,以及在競爭市場上的盈利能力。必須描述以下兩點:競爭描述、競爭戰(zhàn)略。

          ⑤經(jīng)營策略:

          制定經(jīng)營策略須分析:

          A消費者的特點;

          B產(chǎn)品的特性;

          C企業(yè)的自身狀況;

          D市場環(huán)境方面的因素;

          經(jīng)營策略一般包括以下幾點:描述你所希望達(dá)到的市場份額;描述你進(jìn)行銷售所采取的策略,包括如何做廣告等;分銷渠道及合作伙伴;定價戰(zhàn)略;市場溝通。

          制定生產(chǎn)計劃(主要針對制造業(yè)而言):生產(chǎn)制造計劃應(yīng)包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品制造和技術(shù)設(shè)備現(xiàn)狀、產(chǎn)品生產(chǎn)計劃、技術(shù)提升和設(shè)備更新的計劃、質(zhì)量控制和質(zhì)量改進(jìn)計劃等。

          財務(wù)分析:以列表形式分析你的原始總資產(chǎn)、固定資產(chǎn)份額、流動資金、員工工資、負(fù)債以及每月總收入、最終盈利額等。

          5、提交方案時間:

          參賽團(tuán)隊在xx月xx日中午12:00前遞交一份創(chuàng)業(yè)設(shè)計方案(打印文本:一式兩份)給大賽負(fù)責(zé)人,一份電子版發(fā)到協(xié)會郵箱( ),商業(yè)計劃書封面包括項目名稱、團(tuán)隊主要負(fù)責(zé)人、團(tuán)隊成員、聯(lián)系方式。

          6、初審:

          xx月xx日至xx月xx日由評審團(tuán)對商業(yè)計劃書進(jìn)行初審,從中選出10份作品進(jìn)入決賽。組委會向各參賽團(tuán)隊反饋評審意見和建議。

          7、賽前排練:

          時間:20xx年xx月xx日

          地點:地點暫定

          8、決賽:

          時間:20xx年xx月x(周六)日晚上19:30——22:00

          地點:文星樓xxx報告廳

          評委:企業(yè)家、校團(tuán)委領(lǐng)導(dǎo)、招生就業(yè)指導(dǎo)中心老師

          比賽形式:按照賽前每支隊伍的順序依次進(jìn)行比賽。分三個環(huán)節(jié)進(jìn)行,一是1分鐘的團(tuán)隊展示或介紹(可以結(jié)合ppt),可以是介紹團(tuán)隊名稱、成員組成和負(fù)責(zé)項目職位、喊團(tuán)隊口號和精神等;二是5分鐘進(jìn)行項目陳述(可制作ppt或其他輔助講解用具);三是5分鐘評委提問答辯,最后評委點評,公布比賽團(tuán)隊最終得分,公布獲獎團(tuán)隊及最佳人氣獎。(評委評判標(biāo)準(zhǔn)見附表1,決賽流程見附表2)

          9、大賽獎項的設(shè)置

          獎項名額獎金其他

          一等獎1待定精美禮品一份校級榮譽證書

          二等獎2待定精美禮品一份校級榮譽證書

          三等獎3待定精美禮品一份校級榮譽證書

          優(yōu)秀獎4待定精美禮品一份校級榮譽證書

        創(chuàng)業(yè)計劃 篇7

          目錄

          一、辦園簡介

          二、當(dāng)前學(xué)前教育形勢及國家政策

          三、硬軟件配套設(shè)施

          四、課程、班級具體規(guī)劃

          五、財務(wù)分析

          六、組織管理

          七、發(fā)展戰(zhàn)略

          八、競爭分析

          一、辦園簡介

          隨著我國經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展以及人們生活水平的提高,學(xué)前教育越來越來受到人們的重視,幼兒園發(fā)展迅速,然而,城鄉(xiāng)幼兒教育存在很大差距,在經(jīng)濟(jì)、文化相對落后的農(nóng)村,學(xué)前教育存在著諸多問題急需解決。為此,我們計劃在鄉(xiāng)村創(chuàng)辦一所擁有現(xiàn)代教育理念的幼兒園。

          幼兒園擬建在邯鄲永年縣鄉(xiāng)村的交接路口,面向周邊各村適齡兒童,使其接受正規(guī)的教育。我們以陳鶴琴的"活教育"為理念,本著自主游戲、綜合課程、愉快教育、創(chuàng)新教育和素質(zhì)教育的原則、強(qiáng)調(diào)游戲的作用,重視幼兒實踐能力的培養(yǎng),制定符合幼兒發(fā)展特點的教學(xué)方案,以達(dá)到"健康成長,快樂學(xué)習(xí)"的`目的。

          為了使幼兒更健康的成長,我園推出"家園合作"的新形式--"媽媽課堂",使幼兒家長了解到幼兒發(fā)展的規(guī)律和特點,給幼兒提供良好的成長空間;充分利用農(nóng)村的資源,讓孩子接觸大自然,體驗生活;開辦親子班,增加父母與子女間的了解與溝通;加強(qiáng)同其它幼教機(jī)構(gòu)的交流與合作,引進(jìn)先進(jìn)的教學(xué)手段;建立自己的網(wǎng)站和論壇,及時得到各方面的反饋。

          二、當(dāng)前學(xué)前教育形勢及國家政策

          當(dāng)前,全球范圍內(nèi)越來越重視教育事業(yè),學(xué)前教育是其重要的組成部分。許多發(fā)達(dá)國家學(xué)前教育已達(dá)到較高水平,我國學(xué)前教育事業(yè)也得到一定發(fā)展,雖然我國北京、上海等大城市學(xué)前教育水平較高,但就我國整體而言仍遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于發(fā)達(dá)國家。我國目前在這方面的問題主要表現(xiàn)為:城鄉(xiāng)差距、東西差距較大;人民群眾的教育理念較為落后,增大了國家相關(guān)教育政策落實的難度;國家對其財政支持力度較小;我國學(xué)前教育科研人員短缺;學(xué)前教育工作者缺乏高、精、尖人才。

          ㈠目前,農(nóng)村學(xué)前教育存在的問題主要表現(xiàn)為以下幾點:

          1.學(xué)前教育班少,班容量大。

          目前的農(nóng)村學(xué)前教育較城市仍處于較為落后的水平,雖然,近年來幼兒園數(shù)量逐年增加,但學(xué)前教育班仍舊非常緊張,且班容量較大,不能照顧到每個幼兒的發(fā)展,不能滿足農(nóng)村幼兒教育的需要。

          2.管理小學(xué)化

          現(xiàn)在農(nóng)村幼兒園主要存在形式是小學(xué)附屬式。作為附屬式的幼兒園,仍采用小學(xué)式管理方法。小學(xué)領(lǐng)導(dǎo)對幼教業(yè)務(wù)不熟悉,再加上對幼兒教育不夠重視,造成農(nóng)村幼兒教育發(fā)展緩慢。

        創(chuàng)業(yè)計劃 篇8

          摘要:隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們生活節(jié)奏的不斷加快以及隨著城市化的發(fā)展,城市中青年人口不斷增加,使得外賣服務(wù)有了較大的發(fā)展空間。同時,由于近幾年各類食品安全問題的出現(xiàn),使得人們對食品的質(zhì)量要求不斷提高,而無公害,無污染,生態(tài)安全的綠色食品恰好迎合了人們的要求。

          本項目就從社會需求出發(fā),計劃開一家名為“貼心外賣”的以外賣服務(wù)為主的大眾餐廳,該餐廳位于渭南市金水路中段。該計劃書的內(nèi)容主要包括:外賣店概況、市場分析、創(chuàng)業(yè)理念介紹、創(chuàng)業(yè)組織構(gòu)建、市場競爭分析、STP分析、4P分析、人力資源管理以及財務(wù)及風(fēng)險分析。通過市場需求分析以及4P分析等來確定了本項目的可行性,同時,通過財務(wù)分析確定了本項目的投資回報期大約是六個月,一年的毛利潤是大約是216000元,而且,通過風(fēng)險分析可知,本項目的投資風(fēng)險較小。

          一、外賣店概況

          1、本店屬于外賣餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“貼心外賣”,是一家個人獨資企業(yè)。主要提供中式早點、午餐、晚餐以及夜宵。

          2、不同與一般的餐飲店,本店的特色是,集為難各縣區(qū)的特色小吃為一體,而且提供的是無公害、無污染、生態(tài)安全的食品,以滿足各類顧客的需求。

          3、貼心外賣店位于渭南市金水路中段,本店的定位為中低檔外賣店,以滿足大部分顧客群體的消費需求。

          二、市場分析

          (一)渭南市餐飲行業(yè)的現(xiàn)狀

          經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),渭南市的餐飲業(yè)主要分為:高檔酒店、高檔專業(yè)飯店、專業(yè)快餐店、中低檔餐館以及街邊小吃。除了肯德基、麥當(dāng)勞等大型快餐店提供外賣服務(wù)外,其他飯店幾乎不提供此項服務(wù)。

          (二)市場需求情況分析

          1、社會人群需求情況:首先是白領(lǐng)階層,隨著工作壓力加大,生活節(jié)奏地加快,他們的就餐時間也在不斷的縮短,而便捷優(yōu)質(zhì)的外賣恰好幫他們解決了就餐時間問題;其次是商場、商業(yè)店鋪等的工作人員,尤其是像渭南雙元商廈、華岳商場等商場里的工作人員。這些商場離得店鋪基本都是私人店鋪沒有人換班,在價值人流量大,他們基本沒有出去吃飯的時間,那么實惠可口的外賣當(dāng)然是他們的最佳選擇了;最后是社會上的80后家庭,對于他們這群人來說,大部分人都不會或是不喜歡做飯,而且,還喜歡上網(wǎng),看電視不愿出去吃飯。但是,他們的工資水平又不高,整天吃肯德基、麥當(dāng)勞等快餐是不可能的,而我們的中低檔外賣剛好符合他們的消費需求。

          2、學(xué)生人群需求情況:學(xué)生人群主要以大、中專生為主。首先,因為他們課業(yè)安排不多,時間比較自由,大部分人平時都喜歡呆在宿舍,要么睡覺,要么上網(wǎng)、看電視,尤其是男生,他們常常會玩游戲玩的廢寢忘食,錯過來人吃飯時間。再者就是好多人夏天嫌熱,冬天怕冷,不愿意出宿舍去買飯,而我們的貼心外賣剛好符合他們的需求,讓他們可以享受不出宿舍就能吃到可口飯菜的生活。其次,像渭南師范學(xué)院、陜西鐵路職業(yè)技術(shù)學(xué)院等院校,外地學(xué)生都比較多,在渭南呆了幾年了,他們肯定也希望能品嘗到渭南的特色小吃,現(xiàn)在是不出宿舍就能吃到,他們肯定也樂意了。

          (三)競爭對手分析

          本店周圍主要是一些火鍋店等傳統(tǒng)餐飲店,雖然會對我們外賣店產(chǎn)生影響,但影響并不大。而主要的競爭對手是肯德基、麥當(dāng)勞等大型的附有外賣服務(wù)的快餐店,他們的品牌老,成立時間長,快餐品質(zhì)優(yōu),服務(wù)質(zhì)量好,有許多忠實顧客,但是,他們店的食品價格都比較高。

          三、創(chuàng)業(yè)理念介紹

          隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步,經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的生存危機(jī)感卻越來越嚴(yán)重了。經(jīng)濟(jì)發(fā)展了,人們的生活水平是提高了,可人們的生活壓力,工作壓力去卻越來越大。科技進(jìn)步了,各類轉(zhuǎn)基因食品,人工合成食品也先后即出現(xiàn)了。食品的種類是多了,可人們能吃的,敢吃的安全食品卻越來越少了。

          為了消除人們的生存危機(jī)感,減輕人們的壓力,使人們能吃到安全可口的食品。本店創(chuàng)立的初衷就是要為人們提供無公害、無污染、純天然原料做成的飯菜,而且我們的外賣包裝采用的是鐵制的,可重復(fù)使用的無污染飯盒。同時,我們便捷優(yōu)質(zhì)的外賣服務(wù)可幫人們解決因工作壓力導(dǎo)致的就餐時間短問題。

          我們的宗旨是“為顧客提供生態(tài)、安全、便捷、優(yōu)質(zhì)的外賣服務(wù)”。

          四、創(chuàng)業(yè)組織構(gòu)建

          本店處于初創(chuàng)階段,組織結(jié)構(gòu)主要采用直線制,具體結(jié)構(gòu)如下:

          由于本店剛成立,資本和規(guī)模都有限,店內(nèi)部門設(shè)置不是很完善,同時由于人力資源問題,本店的營銷推廣活動及人力資源管理活動主要由總經(jīng)理于店長共同完成。

          五、市場競爭分析

          下面主要以SWOT分析法對市場競爭情況進(jìn)行分析

          S:首先,本店的飯菜主要以無公害、無污染原料做成的,符合現(xiàn)代顧客對食品消費的需求,而且,與肯德基等快餐店的外賣產(chǎn)品相比,價格相對比較便宜;其次,與渭南其他傳統(tǒng)飯店相比,本店提供的外賣服務(wù)更符合現(xiàn)代顧客的需求;最后,不像西式快餐店,主要滿足的是青年人群的需求,本店提供的飯菜是中式口味,面向的`是所有年齡段的人,覆蓋面比較廣。

          W:本店提供的飯菜雖然物美價廉,但由于剛成立,與別的外賣服務(wù)相比知名度不高,沒有形成品牌效應(yīng),顧客對我們產(chǎn)品缺乏信任感。

          O:隨著人們生活水平是提高以及各類食品安全問題的出現(xiàn),使得人們對食品質(zhì)量的要求越來越高,同時,人們更傾向于購買無公害、無污染的綠色食品,這對于我們店來說是一個很好的機(jī)遇。再者就是,人們就餐時間的縮短,加之大量商業(yè)工作人員的出現(xiàn)以及大批學(xué)生的涌入,為外賣服務(wù)的發(fā)展提供了機(jī)遇。

          T:雖然現(xiàn)在看上去外賣服務(wù)的前景一片光明,可隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,餐飲業(yè)的規(guī)模越來越大,普及率越來越高,人們的就餐會越來越方便,從而會沖擊外賣行業(yè)的發(fā)展。同時,隨著發(fā)現(xiàn)外賣商機(jī)人數(shù)的不斷增多,外賣服務(wù)點也會越來越多,進(jìn)而使得本店的競爭對手也會越來越多。

          六、STP分析

          (一)S(市場細(xì)分)

          1、地理因素細(xì)分:渭南屬于中小城市,且地處北方,消費群體中北方人居多,而且以渭南本地人口以及周邊城市的流動人口為主,飯菜口味相差不大,主食主要偏好與面食,

          菜品偏好于素菜,口味稍重,而我們貼心外賣提供的飯菜恰好符合這一需求。

          2、人口因素細(xì)分:隨著城市化的發(fā)展,城市人口越來越多,而且,主要以青年人群為主,他們主要分布在各個商業(yè)崗位、學(xué)校等地。而就是這群人,他們的生活方式、消費方式和以前人大不相同,他們崇尚時尚,喜歡自由,追求個性,同時他們也是從小嬌生慣養(yǎng)比較懶散,我們貼心外賣的推出剛好就滿足了他們的需求。

          3、心理因素細(xì)分:隨著生活水平的提高,人們對生活質(zhì)量的要求也在不斷的提高,同時,人們的生活方式也在不斷的變化。以前人們的追求是吃飽,吃好,從不考慮是否健康,而現(xiàn)在隨著各類腦血管病、高血壓、糖尿病等病的發(fā)病率的不斷增高,人們的追求發(fā)生了轉(zhuǎn)變,在吃飽的同時更注重的是健康。再加之各類食品安全問題的出現(xiàn),使得人們更偏向于生態(tài),安全的綠色食品,而我們貼心外賣剛好抓住這一點,填補(bǔ)了這一空白。

          4、行為因素分析:由于人們工作壓力增大,就餐時間縮短,人們普遍愿意購買實惠便捷的外賣,而且,隨著大量80后家庭的出現(xiàn),越來越多的家庭傾向于外賣服務(wù),這部分人主要集中為青年人群。

          (二)目標(biāo)市場選擇

          通過對我們貼心外賣的生產(chǎn)能力,人力資源,財務(wù)能了等的分析以及對消費市場的分析,我們的目標(biāo)市場主要定位為青年一代,他們主要以商業(yè)崗位工作人員、80后家庭以及學(xué)生為主。由于我們店初創(chuàng),人力資源、財務(wù)能力相對來說還不是很強(qiáng)大,不能滿足全部細(xì)分市場的消費需求,而在所有的消費群體中一青年一代為主,因而,我們的目標(biāo)市場定位為青年群體。

          (三)市場定位

          貼心外賣在市場定位時,主要采用的是選擇定位。

          相對于肯德基、麥當(dāng)勞等店的外賣服務(wù),我們貼心外賣剛剛成立,還沒有形成品牌效應(yīng),顧客信任感不強(qiáng)。但是,他們主要提供的是西式快餐,而我們店主要提供的是中式餐飲,更符合中國消費者的需求。同時,在渭南這樣的中小城市,人們的工資水平普遍不高,當(dāng)然消費水平也顯而易見了,再加之,我們定位的目標(biāo)顧客是青年群體,他們的消費水平會更低。因此,我們的產(chǎn)品主要定位為中低檔市場,一次為切入點,以后逐漸擴(kuò)展。 七、4P分析

          (一)產(chǎn)品

          1、產(chǎn)品特色:就產(chǎn)品本身來說,本店的飯菜主要采用的是無公害、無污染、生態(tài)安全的原料制成。同時,本店店提供外賣的包裝采用的是經(jīng)過消毒的可循環(huán)使用的鐵制飯盒,沒有白色污染,也不會對人體造成危害。就產(chǎn)品訂購方式來說,主要有電話訂購、短信訂購和網(wǎng)絡(luò)訂購,方便快捷,符合現(xiàn)代人的消費需求。

          2、產(chǎn)品種類:本店的特色飯菜主要有:合陽黑池羊肉糊卜、韓城羊肉臊子饸饹、大荔月牙餅、蒲城水盆羊肉、渭南時辰包子、臨渭區(qū)下吉饸饹、各地特色菜品、特色面食、特色稀飯、米飯以及鍋巴米飯。

          (二)價格

          為實現(xiàn)定價目標(biāo)并考慮產(chǎn)品特點,我們采用的是會計部門提供成本估算,銷售團(tuán)隊提供顧客的相關(guān)信息,廚房部門提供生產(chǎn)能力信息的方式來核算。經(jīng)核算,本店的飯菜主要定為中低價位,面食一般為六元左右,肉類主食一般為十元左右,二特色菜則根據(jù)所選的菜品而定,稀飯一般為1.5元,月牙餅一元一個,夾菜1.5元,夾肉4元。

          (三)促銷

          1、廣告:由于本店剛起步,資金不是很充裕,進(jìn)行電視廣告、雜志宣傳成本有點高,我們可以選擇華商報、網(wǎng)絡(luò)以及傳單宣傳。我們進(jìn)行傳單宣傳時,主要針對的是學(xué)校,大型商場等年輕人較多的地點。

        創(chuàng)業(yè)計劃 篇9

          一、 基本情況

          1、 企業(yè)名:格子店

          2、行業(yè)類型:零售

          3、組織形式:個體工商戶

          主要經(jīng)營范圍:淮北市各大學(xué)校

          4、經(jīng)營地點:淮北市煤碳師范學(xué)校

          面積:占地大概150平方米

          經(jīng)營地點理由:因為這里及整個淮北市至今都沒有一家格子店,而此店主要面對的消費者就是學(xué)生和一些年輕女孩,而淮北煤師院又是本市的一家規(guī)模較大的學(xué)院,人口流動多,市場前景非常廣闊。

          二、立項概述

          我是一個專科的學(xué)生。我學(xué)的專業(yè)是護(hù)理,但在很早以前我就對經(jīng)營很感興趣,雖然我現(xiàn)在還是一個大一的學(xué)生。但是就在目前正處于金融危機(jī)的社會環(huán)境而言,在校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)已經(jīng)不是稀奇的一件事了。根據(jù)我的經(jīng)驗,資金情況及對當(dāng)今社會的了解,經(jīng)過三思慎慮,才決定開這個格子店。

          三、經(jīng)營規(guī)劃

          主要收入靠收租金,管理費和經(jīng)營商品

          首先租一個面積180平方米的店面,然后對店面進(jìn)行裝修,在墻面上做成一個一個的格子大約30-35個。然后,招租戶把自己用剩的格子租給別人。租戶可以是學(xué)生也可以是社會工作人員。租戶在選定的格子內(nèi)出售自己想賣的東西(如化妝品,工藝品,飾品等)然而對那些想賣東西而又沒時間管理的'租戶可以用電腦對他們的格子進(jìn)行統(tǒng)一管理,收取管理費,現(xiàn)租金和管理費初定為每個格子分別是1.5元/天和2元/天。

          四、市場調(diào)查

          在蕪湖的大學(xué)校和步行街等大城市這樣的格子店很多,生意都不錯,在淮北市,我也考察了一些此類性質(zhì)的一些飾品店,工藝品,但發(fā)現(xiàn)他們店的種類不齊全,價格昂貴,消費者范圍窄。

          五、市場前景

          至今在淮北市沒有一家格子店,并且它的消費者范圍比較廣,小至中學(xué)生,大至成年人甚至老年人。格子店經(jīng)營的物品也不是很貴。現(xiàn)在大學(xué)生一般都可以消費起,并且經(jīng)營種類齊全,滿意不同人的需求。以后也可以在淮北各大學(xué)校甚至淮北市里開許多分店。市場前景非常可觀。

        創(chuàng)業(yè)計劃 篇10

          2.1 SWOT分析

          優(yōu)勢與劣勢

          優(yōu)勢分析:本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時,餐點還提供冷飲、冰粥等,并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導(dǎo)致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。

          劣勢分析:由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,因為學(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的'問題。

          機(jī)會分析:據(jù)我們的市場調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生——這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來看,是應(yīng)該是很有機(jī)會擠入該餐飲市場的。

          威脅分析: 餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但相比之下,客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗了。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,各地風(fēng)

          俗與飲食習(xí)慣的不同,又產(chǎn)生了另一個問題,即是否大多數(shù)顧客都能對產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢,這也是需要接受考驗的。

          2.2 市場風(fēng)險

          市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風(fēng)險,具體有以下幾種風(fēng)險可能:

          (1)在本項目開發(fā)階段的風(fēng)險,市場上可能會同時出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。

          (2)項目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風(fēng)險,項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn),而對于本階段項目而言,最大的市場風(fēng)險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風(fēng)險,如果項目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營項目的誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力。

          內(nèi)部管理風(fēng)險

          餐飲業(yè)是一個技術(shù)含量相對較低的行業(yè),但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費者的信賴,對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。

          原料資源風(fēng)險

          本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。

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