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        創業策劃

        時間:2024-12-07 21:31:16 創業指南 我要投稿

        精選創業策劃錦集9篇

        創業策劃 篇1

          一、項目名稱

        精選創業策劃錦集9篇

          二、計劃目的

          1、短期目的:通過開設語言培訓機構,吸納學員,指導教授語言,使本機構成為當地有名氣有規模的語言培訓機構

          2、長期目的:逐漸夸大名氣和規模,和國外學校組建派遣學習關系,成為與國際接軌的綜合語言培訓機構

          三、主要內容

          1、培訓對象分析

          作為語言培訓機構,主要針對出國及在職人員,其次是興趣愛好者。現在中國越來越與國際接軌,很多人因出國而需要語言過級,因業務提升而需要熟練掌握交際外語等,綜合性的語言培訓機構就在這種情況下誕生了。

          2、市場預測

          目前,銀川進入了歷史上最好的發展時期,被國家確定為歐亞大陸橋西隴海蘭新經濟重點開發城市。今后5到10年內,銀川經濟保持兩位數的增長速度,構筑起適宜200萬人居住的現代化城市基本框架,城市化率將達到70%以上,注冊地在寧夏的日資(含合資)企業截止20xx年共50家,這些都顯示語言機構的市場需求而據調查,銀川語言培訓機構總共才五六家,且都不具規模?梢哉f,綜合性培訓班在在銀川有巨大的利潤空間,巨大的市場潛力

          就消費需要方面來看,各種語言需求較大,同時需求也呈現出分散的不集中的特點;在市場供給主體方面,幾乎所有中介和經營機構都呈現出一種"散、小、亂"的特點,因此抓住機遇成立一家專業化的綜合語言培訓機構,是不錯的選擇。

          3、生源招收步驟

          能不能擁有生源,成為培訓班成功與否的決定性條件,招生至關重要。招生工作應該做到以下幾點:

          ⑴加大宣傳力度,可以通過電視臺做廣告或散發宣傳單或貼橫幅等。

          ⑵可以和學;蚱髽I達成協議組建培訓班。

          4、團隊機構人員配置

          機構規模較小時實施直線職能的組織結構。

          ⑴總經理一名總經理負責整個培訓機構的管理和制度的制定,督促員工積極參與機構的運作,負責整個機構的內外交流,使其實現一體化

         、菩姓耸虏

          主要職責:

         、僬衅概嘤枡C構人員到職與離職人員的相關辦理

         、诟黝惾耸沦Y料的匯總,建檔及管理,員工檔案資料管理

          ③員工請假,調休假作業,出勤狀況,稽查,統計作業

         、軉T工考勤,督導并薪資核算

          ⑤對培訓機構各項工作的紀律檢查

         、拮龊妹看螘h的會議記錄

         、呤占嘤枡C構在工作中積累的經驗和不足之處并加以記錄,以便下次借鑒和改進

          ⑧協調本部門與其他部門的聯系

         、秦敃繉嵭袊栏竦呢攧展芾

          實現損益控制的手段是通過"周報表"和"月報表"上的科目對各個服務單元進行審核。審核內容包括銷售額,顧客數,平均消費數量,食品原料的價格,記時工作人員的工資,電費,煤氣費,水費等。通過報表上反應的實際情況向上級匯報。以便縮減發展空間小的單元,增設發展空間大的單元,充分利用我們有限的資金

          運用管理控制手段,預算經濟業務情況,根據實際不斷調整計劃,最終達到資本的最合理運用,使成本最小化。

          初期人員設置(根據實際運作再調整)

          1.總經理1名

          2.財務部經理1名

          3.采購部經歷1名

          4.信息收集員工2名

          5.各種語言講師7-9名

          另外選擇小組組長若干名(每門語言課設一名小組長)

          5、培訓過程

         。1)前期培訓運作:

          對于培訓的這一階段,要注重細節,做好每一步事情,否則必定影響招收學生的數量及培訓的資金運作前期培訓的運作可以進行,教授學生們在外語學習過程中出現的問題及應對技巧,讓同學樹立語言的的'重要性及興趣。

          無論怎樣,前期培訓都是必須注重教學效果的,對老師提出高的要求,優秀的老師安排在合適的位置。

          (2)中期培訓運作

          如果前期的工作做的較好,那么學生應該正式步入學習的環節,課時的安排由教師和我們根據各門考試時間進行詳細安排。同時應該注意以下幾點:

          第一,如果學生未能按時上課,制定制度,給予另外的輔導或者讓同學自行學習,要求學生掌握實質的內容

          第二,要求老師充分備課,如果當場課老師不能來,應有可以替補的教課老師

          第三,根據情況開課,可以由最開始的日語培訓班逐漸增加到英語、韓語、阿語、法語等;班級可以由最開始的初中高級班到考級班、沖刺班、出國班、網絡班等;開課時間可以由日班、夜班、周末班到小時班及上門授課

         。3)后期培訓運作

          如果機構經營順利,后期應考慮規模的擴大,注意不斷與老師進行協商,改進教學質量,只有把握市場需求才能在培訓教育這方面有所得。后期應注重管理人員機制,合理的人力管理才是機構做大做強的保障。

          同時建立自己的培訓網站,擴大機構的影響力,并不斷改善機構作業方式,在學員的語言學習中起到作用。

          6、財政預算

          投資教育具有投資資金相對較少、利潤回報率較高、投資風險相對較小、社會地位高、現金流良好等顯著特點

          按照一般語言機構投資預算,在銀川舉辦一個教學點需投資約40-50萬元。其中辦公場所租金8萬/年,裝修費用1萬元/年,辦公用品1萬/年,水電費1萬/年,員工工資15萬/年,宣傳費用4萬/年,流動資金10-20萬/年。

          7、合作融資方案

          ⑴面向教學機構的合作模式:

          我方:提供培訓項目、提供師資及教師教學計劃、提供教學計劃及培訓教材;

          對方:在不影響正常教學秩序的前提下,提供可使用的現有教學場地、提供現有教學設施及設備、配合做好招生宣傳及咨詢工作。

         、泼嫦蛲顿Y人的合作模式

          投資人提供培訓場地,以公司股份20%作為回報。

         、侵苯尤谫Y

          主要面向公司員工融資,且須控制融資數額。

          8、利潤來源

          盈利模式--學生培訓收費、網站會員費、教材資料費。學費每年分為4期:暑假期、平時期、寒假期、平時期。每期輔導50小時,平均學費50元/小時,共計2500元/期,10000元/年,每名教師可帶10名學生,每名教師每年可獲得學費10萬元,工資、獎金及其他成本除去6萬元,公司凈利潤4萬元

          9、風險分析

          做為教育事業,基本沒有風險,只要有生源一切的問題都可以迎刃而解,由于我們是初次做教育方面的,難免經驗不足,但只要我們同心努力,相信成功在不久的未來!

        創業策劃 篇2

          一、快餐店地址:大學校區周邊、鬧市區、人口密集社區、醫院附近等

          二、快餐店規模:80-120M;,可同時容納50到80人就餐

          三、成本核算:

          1.飲食公司注冊資金:5000元。

          2.房屋轉讓費用:7萬(使用期限定為三年以上,內部帶簡單裝修)。

          3.月房租:8000元/月,一年付清,首付6萬元(頭年營業爭取談判至半年付,約為5萬

          元)。

          4.廚房用具:

          油煙機兩臺1000元;附:白鐵皮罩

          冷凍冰柜兩臺20xx元;

          冷藏冰柜一臺1000元;

          風扇、和面機、壓面機、工作臺、消毒柜、高壓鍋、蒸鍋、炒鍋、爐具等按1萬元計;

          其他用具1000元。

          共計15000元

          5.前廳裝修:

          中央空調兩臺5000元;

          開放式冰箱兩臺20xx元(其中由啤酒供應商提供一臺);

          液晶電腦一臺4000元;

          電視兩臺加有線電視費用20xx元(主要是針對08年奧運會,可做夜間生意);

          智能刷卡機一臺估價20xx元(內含會員卡制作);

          吧臺一套估價1000元;

          環繞式立體音箱一套3000元;

          桌椅以30套計,每套(一桌4椅不等)200元共6000元;

          餐具100套1000元;

          飲料機一套估價3000元(聯系百事或可口可樂廠商向其購買);

          銷售臺、驗鈔機兩部、收銀機兩部、電話兩部1000元;

          燈光、墻體、地面、店門裝修2萬元(準確數字待定);

          衛生間男女廁所:男廁:立式小便池兩大一小1000元,馬桶一個300元;女廁:蹲式

          馬桶兩個500元。自動感應洗手池兩個1000元,感應吹手機一臺300元。鏡子一面200

          元。其他700元。共計4000元;

          裝修以上共計54000元。

          6.服務員每人兩套店服以每套100元計共20xx元;廚師服裝以每人兩套以每100元計1000元(后期還需再每人增加兩套衣服,達成四季服裝);共3000元。

          7.廣告宣傳:招牌制作、傳單印刷、人員招聘(作為一種宣傳策略)、禮品派送、活動作秀、戶外廣告、與臨近超市搞搭配活動、優惠券贈送。以上共計5000元

          8.其他計劃外開支5000元;(包括人際關系活動的費用)

          9.流動資金:20000元

          以上投入共計:237000元。

          四、每月開支:

          1.工資:

          廚房人員:雞湯師傅1位1200元、炒菜師傅1位1200元、餛飩師傅1位1200元、煎包師傅1位800元、蒸包師傅1位800元、火燒師傅1位800元、配菜師1位500元、和面師1位500元。其他兩位按20xx元計。每人每月100元分紅,共10000元 ;(以上項目或者如有其他項目需要開設,可考慮廚房員工交差作業或者實行外包策略).

          服務員:5位。領班800元,其余月工資600元。每人50元分紅,領班100元,共3500元;

          2.房租:

          員工每月房租1000元;

          快餐店每月房租8000元;

          3.雜費:

          水電氣費:3000元;

          電話費:1000元;

          上網及網站維護費:100元;

          其他400元;

          以上共27000元。平均每日凈支出為900元。

          注:以上支出只為初步估算,轉讓費用及房租可能會與估算數值有較大出入。且不含原材料成本(原材料成本估算在每月收入)。成本核算中部分環節可能會隨市場行情和go-vern-ment政策進行相應調整。

          五、每月收入:

          每日AM6:00――PM11:00營業。主要以早、午飯和晚飯時間消費為主。

          保守估計:餐廳80余人座位,以入座率60%,50人計,早飯以人均消費3元計,每半小時輪換一次,以三次算消費額為450元;中午飯人均消費額6元,每半小時輪換一次以三次算消費額為900元;晚飯比中午翻一番計1800元;其余時間散客計350元。則日均消費額在3500元左右,每月毛收入為105000元。

          原料成本2100元。月支出為63000元。

          扣除總支出9萬元左右。每月凈利潤為15000元。

          注:在大學校區附近,寒暑假以保平計。按三個月算,則一年凈利潤為130000元。

          六、公司文化

          發展愿景:建立獨立品牌,繼而在N乃至全國發展連鎖及代理,并推出相關的軟包裝食品,建立獨特的企業文化。

          經營理念:要做全中國最純粹、最健康、最衛生的小吃食品。

          服務理念:以人為本,簡潔高效,細節服務。

          七、SWOT分析:

          外部優勢:雞湯、餛飩、煎包等N食品作為一種地方傳統食品普及性很強,有著廣泛的受眾和喜食者,富有營養,味道鮮美,而N其他地區則較少或沒有該類做法,內含巨大商機;在N大學校區附近有著廣泛的喜歡該類食品的群體;選址在鬧市區或大學及社區附近,人流量大,經營得當可以迅速獲得品牌效應。

          外部劣勢:禽流感影響,部分食雞者轉向其他食品;屬于一個新品牌,消費者認知需要一定時間。同地段國內外的相類似餐飲店的激烈競爭。消費者口味多樣化,食品樣式相對貧乏。

          內部優勢:重視管理和經營方式的創新,尤其重視對顧客的細節服務;服務人員以在校學生為主,素質較高;推出的N地區各色面點風味小吃,具有獨特地方性。裝修富有特色及吸引力,相比鄰近快餐店,消費環境更加衛生舒適;經營及消費環境上不次于永和、肯德基等國內外名店,但價格相對較低,填補其價格空白。

          內部劣勢:缺少餐飲類管理經驗,尤其是應對危機能力。在建立品牌產品方面缺少經驗。

          應對策略:根據所處地區,研究相關消費者的.消費習慣、消費能力、消費口味,選擇合適的廚師及產品;通過有效的廣告效應,迅速打開局面; 初步在周邊地區建立品牌效應;研究附近相類似餐飲店在裝修、經營上的成功經驗及失敗教訓,取長補短;嚴格控制管理及服務水平;嚴格控制衛生水平。

          八、具體經營措施:

          1.店址選擇:店址確定前,應對計劃店址確定地區人員的消費習慣、消費能力、消費時間作出仔細調查和分析,調查了解附近交通狀況,周邊衛生,安全,夏天能否室外營業,競爭程度,人氣,能否停車等。

          2.產品提供內容:雞湯、餛飩、胡辣湯、豆漿、煎包、蒸包、籠包、水餃、水晶餃、雞蛋餅、火燒、面條、炒面、花卷、炒菜、特色小菜、可樂、各式啤酒,等等。

          3.廚房管理上:設立廚師長,明確分工,在工作中根據具體情況整合程序,提高效率,有細致的明文規定的管理章程,根據實際需要進行人員增減;要求工作上統一服裝,工作中必須口罩作業;制訂各類標準,如:①加工標準,制定對原料用料的數量、質量標準、漲透的程度等。制定出《原料凈標準》、《刀工處理標準》、 《干貨漲發標準》。 ②配制標準,制定對菜肴制作用料品種,數量標準及按人所需營養成份進行原料配制。③烹調標準,對加工、配制好的半成品、加熱成菜規定調味品的比例,以達到色、香、味、形俱全的菜肴。④標準菜肴,制定統一標準,統一制作程序,統一器材規格和裝盤形式,標明質量要求、用餐人數、成本、 利率和售價的菜譜。

          4.前廳裝修:

          整體以暖色調,中國式風格為主;

          前廳墻體以透明落地窗為主,白天要有足夠明亮程度;

          燈具,墻體、窗簾、桌面圖紋精巧別致;

          桌椅以木制或者效仿肯德基的歐式快餐廳風格為主,考慮舒適程度及高度差,根據前廳位置合理擺放,不以單一排列為標準,要注意快餐店顧客不習慣過多陌生人同桌飲食,但同時又要顧及多人聚餐。應從單人座至多人座兼顧。(具體可參考肯德、必勝客等),桌椅間穿插安排綠色植物;

          靜音空調,燈光照明錯落有致,以顧客所處為焦點但需要柔和舒適;

          隱蔽式環繞立體音箱,輕音樂營造舒適氛圍,音樂播放嚴格要求,禁止服務員的隨意播放;

          四面墻體配以典雅裝飾品,如仿真名人字畫、壁掛、抽像畫等,建議以N老照片為主。(上海麥當勞的經營策略,效果不錯);

          懸掛電視,平時播放餐飲店活動作秀節目;

          衛生間男女廁所,衛生間離前廳應有玄關,一般情況下每兩1時應清潔一次,清潔角度應該在顧客視線死角以內。廁所內同樣要有典雅裝飾。自動感應洗手池,感應吹手機,鏡子一面;

          吧臺旁設有玻璃柜臺,其中擺放各式菜點樣品及小禮品,便于顧客挑選。

          5.消費方式:顧客進店后,可現金消費,也可刷卡服務。吧臺上方明文說明刷卡服務內容及優惠,可考慮根據其每月消費額累計進行折扣或者當月消費達到一定次數還可享受或禮品贈送。最高獎勵可享受黃金會員服務。(參考上海思考樂書店經營方式)

          外賣:聯系寫字樓、機關、企事業單位、招待所等向其提供外賣服務。在N方面較少這類專門行業,如果經營得當,存在著相當大的商機。

          6.服務人員管理要求:

          開店前統一培訓,達不到培訓要求者不得上崗;

          員工實行考勤制,每日上下班實行打卡制度;

          制訂員工手冊,由老板至員工必須服從;

          統一服裝,胸卡,每日由領班進行服裝檢查,達不到標準者不得上崗。從對顧客的接待、餐具擺放、用語、忌語、肢體語言到衛生間清潔標準等均應該有明確文字標準。由領班進行隨時檢查并制訂相應獎懲制度。

          7.衛生方面:建立專門的衛生清潔標準及制度。每日檢查,列為工作重點。每日進行垃圾處理,同專門清潔機構根據實際情況確定回收時間和方式。

          8.輪班制度:根據工作情況具體商定。

          9.財務管理上:智能刷卡系統,電子化管理,通過相關財務管理軟件,建立嚴密明晰的數據庫,對各類食品的各時間、時段消費量和受歡迎度有明確分類,根據各產品的消費情況調整經營策略。反應要迅速及靈活。

          10.采購管理上:由經營者親自負責。 鮮活原料每日進貨,日進日出,基本上不存貨,使用專門采購軟件,對采購情況進行分析,了解菜價行情。庫房還不定期地打出“快慢流動表”,凡是庫存超過一定時間的,都要上該“黑名單”,然后找到責任廚師長,尋求解決辦法,做到不浪費,再利用。具體實施措施可根據實際情況調整。采購原則:高效、高質量、節約。

          11.特色服務:如免費湯,或者免費豆漿,小菜等。設立簡易時尚書報雜志存放欄,顧客可隨意取放,以吸引每日淡季時分顧客光顧。

          12.公關及廣告宣傳方案:店名要獨特有新意,同時要容易記憶,廣告牌要大而醒目,制訂公司標志,公司餐具、包裝袋、一次性飯盒等的形象設計、傳單印刷及優惠券校園及街道派送,校園人員招聘(作為一種宣傳策略)、禮品派送、定期活動作秀、戶外廣告、與臨近超市搞搭配活動,由超市向消費者贈送消費券。

          13.球賽期間可推行24小時服務,吸引顧客。

          14.不斷推出新品種,免費品嘗,擴大影響力。

          15.建立網站,專人維護,可實行網上優惠券打印及訂餐服務,校園訂餐熱線等服務。

          注意事項:制訂菜價時,對于并非新奇特的產品,要考慮鄰近餐飲店相同或類似產品的價位,既要避免過高導致顧客流失,也要防止過低導致與餐飲店自身形像不符和引發惡意競爭。對于特色產品,可考慮平價銷售以帶動其他食品的銷售。

          九、前期操作程序:

          1. 考察市場,確定店址。半月至兩月時間不等。

          2. 店址確定后,交付定金,確定裝修設計。聯系裝修隊伍。三天至一周時間。

          3. 開始裝修。同時開展:工商注冊等手續的完成;廚房、前廳等用具分類購買;廚師及服務人員招聘及培訓;聯系廣告公司,廣告策劃活動宣傳。一周至半月時間。

          4. 裝修完畢,廚房、前廳用具擺放,人員準備上崗,廣告宣傳活動開始。三天左右時間。

          5. 剪彩開業,宣傳活動繼續維持一段時間。

        創業策劃 篇3

          項目調查

          1、項目描述:

          投資少見效快,易操作,符合人群標準,適合自己,增經做過類似工作。

          2、消費人群:

          老少皆宜,招待親戚,朋友聚會。

          3、產品、項目、服務:

          鹵菜熟食中午及下午需要的人群多包括,農忙,過廟會,親戚串門,下酒菜是必不可少的!

          4、行業特點:

          農忙季節,廟會走親戚的,還有新婚夫婦追節的(姥姥送羊節)這期間是旺季。

          5、投資成本:(網上精品店創業計劃書)

          20000-36000之間。如36000就包括二手車一輛。

          6、費用:

          所需調料,工具,進貨等初步預算;調料20xx,工具2500,所用電器6300,進貨3000,店面裝修,廣告宣傳5000,流動資金3000。只是調查過的。

          7、利潤:

          計劃每月3000以上。

          8、選址:

          店面是自己的,旁邊有個兒科門診,麻將館兩個,賣菜的一家,村大隊也在隔壁,一家浴室(鎮上只有兩家浴室)離熱鬧區域有一橋之隔相差500米左右。

          9、困難與問題:

          地理位置不理想。天冷了淡季也來了。剛開始做需要多摸索,味道是根本。

          要加大宣傳力度。

          市場調查

          一、當地消費水平:

          因為是農村,消費水平一般中下等。

          二、行業、風俗、文化:

          1當地每月都有廟會,也有親戚串門的.,少不了酒菜招待。

          2每年新婚夫婦都會追節,也要酒肉招待。

          3還有姥姥送羊節,端午節,中秋節,春節,農忙季節等。

          三、有幾家競爭者。

          鎮上有7家賣熟食的,其中有一家是超市,3家專門賣椒鹽雞的,一家烤鴨店,一家熟食涼菜店肉類是進的現成的,素菜是自己做,味道還可以,主要競爭對手還有一家是自己鹵制的,但味道一般。

          商圈調查

          所在鎮區大約有20000人左右,以農民為主,也有經商者占少數,經商者約70家,上班族占60%以農業為主的有20%左右。

          自己店門口有麻將館兩家,兒科門診一家,菜店一家,浴室一家,我愛人也開了一個手工編織坊,人流量算是中等,主要競爭對手就是鎮上十字路口兩家(一家是自己鹵的一家主要是賣涼菜),經營時間長,有穩定客源,地理位置好,在淡季一般能賣個500-700左右,旺季一般都在1200以上,超市銷售的熟食也差不多,因為超市客流量大,可以帶動鹵菜鹵菜店創業計劃書鹵菜店創業計劃書。

          賣椒鹽雞的一般。主要是太單一,且又是油炸的。

          這幾家競爭對手地理位置都比我好。不過我要求不高,每天利潤能在120以上,也就滿足了,現在畢竟是淡季。

          分析、描述、對策:

          以上做過類似工作,有一定的基礎。做過燒烤也銷售過手工包包,也算是有銷售經驗吧。

          經營范圍:

          1、熟食,葷菜,涼菜。

          2、五香。

          3、原味調料系列。

          4、紅鹵。

          5、雞鴨。

          本店招牌菜:

          五香豬臉,古香牛肉,怪味毛肚,豫鹵香組合,手撕雙椒雞,秘制涼菜。

          創業前的準備

          在家做實驗:

          第一次實驗以失敗告終,又經研究做了二次實驗,成功了90%,還要多加努力鹵菜店創業計劃書文章鹵菜店創業計劃書。

          試驗成功后讓親朋好友,街坊鄰居品嘗。試菜成功后開始做宣傳,在鎮上熱鬧的地方做宣傳,還要在周邊幾個村子大力宣傳。

          開業活動:

          開業時聲勢要大,計劃開業當天店內搞幾項活動,再請一支鼓板手,然后模仿師傅貼上條幅,內容為:本店以健康、綠色天然為目標,不使用任何違法添加劑(純中藥提色)讓您吃得放心是我們的宗旨。

          宣傳單內容:

          豫鹵香鹵菜坊(正面)。本店于X月X日隆重開業,開業期間我店特推出幾項活動,活動如下:

          1、凡在本店消費滿28元送素菜一份。

          2凡在本店消費滿38元送雞腿一個。

          3凡在本店消費滿58送酸辣雞爪一份。

          地址……

          本次活動解釋權歸本店所有。

          招牌菜:

          五香豬臉、五香雞爪、手撕雙椒雞、古香牛肉、怪香毛肚、秘制涼菜。

          本店鄭重承諾不加任何色素(純中藥提色)不使用任何違法添加劑,是以健康,綠色天然為目標,讓您吃的放心是我們的宗旨。

          創業計劃書點評:

          調查不夠細致。

          需要蹲點守候,尤其是你的對手,要將他摸得清清楚楚明明白白:

          同類產品每天的營業額。

          同類產品的價格、成本、利潤。

          同類產品的口味,需要購買者的評價,而決非自己的主觀判斷。

          其它店的銷售方法。

          其它店的經營方法。

          其它店的顧客群體。

          其它店的長處短處,優點缺點。

          調查發現問題后沒有應對。

          對個人、項目、市場調查后的劣勢和不利因素沒有分析和提出化解的方法鹵菜店創業計劃書工作計劃。

          投資不夠詳細。

          沒有完整的清單。

          工具、用具未計劃。

          看看你師傅的設備、工具、用具的詳細清單,你需要比他更小心、更仔細、更謹慎,每一件都要列表顯示。

          原料材料未涉及

          沒講進貨渠道、商家、品質。

          成本沒有分析。

          需要對自己進貨價、運費、采購成本、清洗整理,以及所有原料材料、人工、水電、燃料等使用、消費、損耗后有一個基礎成本預算。

          利潤沒有分析。

          利潤在當地價格清楚、完整、準確的調查之后,

          經營方法未分析。

        創業策劃 篇4

          一、項目簡介

          背景:目前中國經濟發展迅速,生活水平的提高使人們對美味可口的面包產生了濃厚的興趣,全國各地的面包房遍地開花,而且在面包店領域已經出現了不少連鎖品牌,雖然競爭激烈,但普通的面包店還有不少弱勢和缺陷,因此給了我們占領市場的機會。

          前景:目前雖然各地都有不少面包房,然而相對于發達國家而言,我們還有很長的路要走,烘焙市場還有長期持續的增長空間。而且面包的客戶群體幾乎老少皆宜,人人喜愛,市場巨大。

          二、主要產品

          面包、蛋撻、凍品類(慕斯)、月餅、西餅 一般產品 蛋糕、生日蛋糕DIY產品

          三、服務計劃

          1、安全,在食品領域,安全問題是大家最關系的話題,因此我們一定會使用最安全、健康的食材。

          2、方便,我們要根據客戶需求改進自身的服務和流程,爭取讓盡可能多的顧客感受到方便。

          3、尊重,針對客戶,無論是誰,我們都必須尊重,讓顧客感受到我們對他們的重視,增強信任感。

          4、創新,在老百姓口味和要求越來越高的今天,不創新就意味著被市場所淘汰,因此我們聯合科研機構不斷開發新的產品和口味,滿足顧客的.要求。

          四、競爭性分析

          目前市場上面包店的不足

          1、除了一些大品牌的面包店,其他大多數小面包店不夠干凈衛生,許多面包直接露天擺在外面,而且店內無論是墻壁還是地板,都不是很干凈,容易讓客戶反感。

          2、食材安全性難以保證,大多數的面包店沒有自己的原料基地或者可靠的食材供應商,因此原材料的安全性難以保障。

          3、產品種類單一,口味單調。

          4、廣告宣傳不足,客戶認知度不高。

          5、缺乏DIY產品,客戶參與程度不高,難以適應DIY火熱的市場 6、缺乏特色產品。

          我們的優勢

          1、溫馨大氣的店面裝修,明亮的窗戶和櫥窗,讓顧客感受到自然和溫馨,墻壁都是墻紙和DIY貼紙,因此既干凈又有趣,無論是裝修還是服務,我們都能讓顧客有家的感覺。

          2、我們打算針對比較重要的原材料,與人合作,保障食材的安全性和渠道供應。

          3、與科研機構以及眾多單位合作,可以開發口味眾多的不同單品,滿足不同顧客的需求,并推出自己獨特的主打產品。

          4、與本地各類組織和單位合作,開展DIY活動,讓顧客親自動手,參與到制作面包和點心的過程中去,既宣傳了自己,又讓顧客感受到快樂,提升了品牌認知度。

          DIY:

          情侶:共同制作的甜蜜感,一起分享快樂

          家庭:培養小孩的動手能力,共同制作的樂趣,促進家人之間的感情交流 主婦:打發空閑時間,學習制作技能,自己動手制作蛋糕的快樂,對于甜點的外觀、口味的要求較高,對于DIY特色服務的好奇心理

          其他:親手制作蛋糕送人以表示心意

          五、營銷策略

          1、價格策略:針對產品的成本測算,合理定價。

          2、產品策略:推陳出新,根據不同消費者的需求,開發出諸如低脂面包、營養面包、低糖面包等產品,滿足不同口味和不同群體消費者的需求。

          3、包裝策略:以清新的風格為主,給購買者良好的購買體驗。

          4、促銷策略:節假日店慶等開展促銷活動,提高店鋪的知名度和美譽。 5、外賣策略:3公里內免費送貨,同時與單位或組織合作,發展代銷商。 6、會員策略:開啟會員卡制度,會員有折扣,給會員一點小優惠會讓顧客感覺嘗到甜頭,增加購買率,增加品牌知名度。

          本店特色:

          DIY,為家庭帶來新穎的娛樂休閑方式,為情侶提供溫馨浪漫的環境,提高生活品味。

          DIY服務流程:顧客需提前預約,在約定日期內至店內DIY專區,由一名店員指導,顧客根據自己的需要選擇蛋糕胚的形狀和大小,然后自己動手,選擇奶油或水果等原料,發揮自己的想像力,根據自己的需要做出蛋糕的樣子,然后在店內包裝好,帶走。這樣即滿足了顧客的送禮形式,最主要的是表達了心意,一舉兩得。

          六、投資與收益分析

          資金需求:

          1、店面租金:3萬/年(30平米)橫街中心小學附近 2、裝修:1萬 3、設備:2萬

          4、證件執照:20xx左右

          5、工資:1名店長3萬每年;3名店員共6萬每年,總計9萬/年。

          裝修和設備等是一次性投入,因此不計入年成本之內,粗略估計年固定成本在12萬左右。

          收入分析:

          每日平均銷售額500左右,月銷售額3萬,年銷售額18萬。 (12萬由父母出資所得)

          七、風險與防范措施

          風險:

          1、競爭對手開業多年,有一定的固定消費群。

          2、蛋糕等產品屬于高熱量,女當今減肥當道的女性審美觀念相沖突。

          3、經濟的發展雖然使人們對面包需求更大,但其他食品也在不斷發展,熱門的選擇余地更多了。

          4、新店剛開業,品牌知名度不高。

          防范措施:

          1、針對競爭對手的問題,相信本店憑借合理的價格和更優質的服務,一定能夠贏得消費者的青睞,再加上我們活動的支持,足以贏得更多顧客的光顧。

          2、針對女談戀愛美人士,我們研發推出了低脂面包等產品;對于要健康的客戶,我們研發推出了營養面包;對于老年人,我們研發推出了低糖面包。針對不同客戶群體,我們研發推出了不少單品,盡量滿足不同消費者的需求。

          3、雖然人們購買食品的選擇越來越多,但面包的重要性依舊不減,并且我們開發研制了功能性食品比如早餐面包和下午茶餐點,盡可能多地讓我們的面包和甜點進入人們的日常生活,變成人們不可或缺的一部分。

          4、新店開業準備例如DIY蛋糕大賽;DIY巧克力拼圖;新店開業促銷活動等,相信隨著活動力度的加大我們的品牌影響力增加。

        創業策劃 篇5

          甜品類休閑食品一直是女性朋友們的最愛,因此如果能在女性聚集區開一家蛋糕店應該是不錯的選擇,同時還經營生日蛋糕,只要做出自己的特色就一定會受到廣大朋友們的喜愛。

          一、蛋糕店概況

          1、本店發屬于餐飲服務行業,名稱為“xx下午茶”,是個人獨資企業。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

          2、本店打算開在社區貿易街,開創期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。

          3、本店需創業資金x萬元。

          二、經營目標

          1、由于地理位置處于貿易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業,想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩腳跟,1年收回本錢。長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。

          三、市場分析

          1、客源:本店的目標顧客有:到貿易街購物娛樂的一般消費者,約占50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區居民,約占50%?驮磾的砍渥,消費水平中低檔。

          2、競爭對手:根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。

          四、經營計劃

          1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。

          2、開業金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量;蛘哒衅父恻c師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。

          3、據了解發現一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單!睆闹畜w會到產品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。

          4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。

          5、可印一些廣告傳單,以優惠券的形式發放,以達到廣告宣傳的效果

          6、蛋糕店可以專門開辟休閑區域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。

          7、經過多方調查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯的.休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。

          8、建立會員卡制度。卡上印制會員的名字。會員卡的優惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起,而服務員又能當眾稱他(她)為x先生、小姐,他們會覺得很受尊重。

          9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內容是關于糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。

          10、無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》,這是立足之本。

          11、食品行業有特別的崗位勞動技能要求:從業職員必須持有“健康證”。

          五、財務估算

          啟動資產:大約需x萬元

          設備投資:

          1、房租xx元。

          2、門面裝修約xx元(包括店面裝修和燈箱)。

          3、貨架和賣臺投進約xx元。

          4、員工(2名)同一服裝需xx元。

          5、機器設備最大的投資:x萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款:面粉、奶油等原材料,約xx元。

          月銷售額(均勻):xx元。占有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后,每月銷售額可達xx元。

          每月支出:x元。房租:最佳選址在居民較密集的小區、社區貿易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周),約x元。

          貨品本錢:30%左右,約x元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅x名,服務員x名,工資共計xx元。

          水電等雜費:x元設備折舊費:按5年計算,每月xx元月利潤:xx元左右按此估算,一年左右即可收回投資。

          六、風險及制約因素分析

          由于蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。

        創業策劃 篇6

          一、計劃摘要

          伴隨著經濟的發展,激烈的競爭是不可避免的,“煩躁”、“郁悶”成了人們經常掛在嘴邊的話語;與此同時,現如今的孩子們缺少動手實踐的機會;另外,“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學生群體占有不可或缺的地位。制作一個獨一無二的蛋糕、糖果等食品,擁有一次非同尋常的親自動手的過程,在小資、孩子、學生們的群體中擁有巨大的潛力!因此,為了緩解激烈競爭的壓力,給孩子一個自己動手的條件,給年輕人一個獨一無二的享受,我們的“DIY食品連鎖店”應運而生?紤]到我們大學生資金短缺的事實,決定打造個從小到大的產業,從簡單的“DIY蛋糕店”做起,打響自己的品牌,逐步擴大自己的產業,形成DIY食品連鎖一條龍。打造都市避風塘!

          二、企業介紹

          1、項目名稱:DIY蛋糕店——DIY食品連鎖店

          2、項目宗旨:打造都市避風塘,引領年輕時尚!

          3、項目宣言:我的蛋糕,我的Young!

          4、店面名稱:

          I Cake——DIY蛋糕店

          注釋:、I ——我,I Cake——我的蛋糕,就是DIY蛋糕,自己動手制作,世上獨一無二的蛋糕!

          、I與“愛”諧音,就是喜歡蛋糕,喜歡我們的蛋糕店!。

          5、店面主題曲:

          《甜甜的》——周杰倫

          主要歌詞:我輕輕的嘗一口 你說的愛我……

          每天會在店里播放一定的時間。

          6、宣傳口號:

          我的蛋糕,我的Young!

          注釋:Young有兩個層面的意義,一方面,是我們面向年輕群體的體現,另一方面,Young與“樣”同音,即DIY自己制作蛋糕,就有自己想要的樣子!

          7、店面商標:

          注釋:上邊一個蠟燭,是字母“I”的變換,左邊缺失一塊的圓就是蛋糕也是字母“C”,與后面的“ake”連起來就是“Cake”代表著蛋糕的意思,再和蠟燭在一起,就是我們蛋糕店的名字“I Cake”!

          8、店面地址:

          選擇學校附近,靠近年輕人聚集區,且交通便利的地方。(因為本項目主要的面對的對象就是年輕的群體,大家都會以簡便優先的原則,且,學校因為其生源的不斷更新性,致使能保證客源的持久性,所以選擇學校附近的地段)。

          三個備選方案:

          海淀五道口華聯附近臨街旺鋪出租

          面 積:50平米

          房源描述:周邊遍布很多高校交通便利的很絕大多數人耳熟能響高校生們消費的集中地,消費人群不容質疑。是一個極好的商鋪經營場。

          民族大學西門附近的旺鋪具備餐飲條件

          面 積:45平米

          房源信息: 臨主街,有上下水,動力電。消費人群以年輕人為主,人流量大,消費能力強。本店適合經營餐飲等行業。

          魏公村臨街餐飲旺鋪出租

          面 積:40平米

          房源信息:此商鋪位于魏公村臨街繁華地段,緊鄰大學,臨主路公交站牌集中,周邊多家品牌餐飲,服裝店,小吃奶茶店,人流量非常大,純一層,面寬8米,上下水,動力電,能注冊,適合各種服裝飾品,品牌小吃,西餐茶樓等行業。

          9、店面布局:

          風格采用多樣化的布局,諸如:童話版、歐版、叢林版、溫馨版……各各相互獨立的不同主題風格的界面,以供不同人群的喜好。(本身就是一個DIY店,就讓它一“獨”到底!每個人都有自己獨特的意境。)

          周圍排滿蛋糕制作的參考圖片,大而且容易看,方便大家制作蛋糕。

          三、 市場分析

          我們主要分為兩部分來調查,調查群體主要集中的大學生群體,并根據大家的選擇做出相應的圖表及產業分析。下面是我們從調查中統計的數據,調查問卷及網絡調查投票樣板詳見附表一和附表二。

          1、 問卷調查:

          由于本項目主要面向群體為大學生本身,因此,問卷調查主要調查群體為在校大學生。

          (注:有部分選項為多選,故部分選項的百分比相加大于100%。)

          去蛋糕店的頻率:

          女生對蛋糕的依賴遠大于男生,因此,我們的蛋糕店會添加更多的女生元素,以吸引更多的顧客。

          蛋糕的用途:

          生日還是蛋糕的主要銷路,因此,我們會在制作DIY蛋糕的同時,附帶生日用具,使生日更加獨特,

          市場滿足度:

          市場上蛋糕的種類基本能滿足大眾的需求,雖然對DIY蛋糕會產生一定的沖擊,但是,從另一方面講,市場上已有的經驗以及模型,我們可以直接借鑒使用。

          DIY方式態度

          總體來說,大家對DIY方式還是很看好的,因此,我們還是有很大的發展空間。

          2、是否愿意花時間自己做蛋糕?

          男生比女生更為理性,女生講究的是浪漫情調,而男生則更為實際,因此,我們會從女生著重下手,開發我們的產業。

          蛋糕的價位:

          蛋糕的價位比較集中在50-150之間,所以我們會按照這個規格安排蛋糕的原料,基本定位在100/個的價位上,上下會略有浮動。

          蛋糕的尺寸:

          大家制作蛋糕還是以娛樂為主,過大的蛋糕不適應于大家制作,因此,我們初步定為12寸/個,依據不同的情況,可在10-20寸之間調動。

          蛋糕的形狀:

          圓形居多,我們會提供大量的圓形模具,用于制作蛋糕,同時,利用參考資料幫助顧客完成自己“奇怪形狀”的制作。

          擔心的問題:

          衛生安全、材料儲備是大家主要擔心的話題。所以,我們會在辦下衛生許可證的前提下,增加消毒設備,并及時更新材料,以保證材料的新鮮。

          制作環境

          大家還是喜歡優雅的環境,所以,我們在不同的風格還是會以靜雅舒適的風格為主。

          制作蛋糕的伴侶:

          來店里的`戀人居多。所以,我們要創造一個溫馨浪漫的情調來吸引更多的情侶來本店。

          DIY蛋糕店的頻率:

          時效性決定我們選擇地址的重要性。因此,我們選擇在學校附近,因為學校每年都有新生的加入,所以,可以說,我們的生源是源源不斷的。

          宣傳渠道:

          大部分同學選擇的是“朋友推薦”。因此,重視回頭客就必不可少了,創建良好氛圍,并創立推薦好友優惠的制度,我們的DIY蛋糕店必定會不脛而走!

          2、網絡調查:

          網絡的覆蓋面積比較大,因此,我們從這里可以找到各行各業的關注人士,以便確定我們的面向對象

          (注:為了擴大投票的覆蓋面積,我們采取多渠道,多人量的發布投票方式,現只截屏其中的一部分,統計表由全部總體數據制成。)

          關注人群性別

          女生比較關注蛋糕,因此,我們注重點還是在女生。

          關注人群年齡:

          年輕群體主要是我們的對象,主要集中在大學生以及中小學生。

          關注者意愿:

          我們的DIY蛋糕店還是很有發展前景的。

          關注者擔心的問題:

          與調查問卷的結果不同,網絡上的人群更擔心的是蛋糕制作的時間問題,綜合起來看,還是時間比較重要,所以我們制定了一系列的高效方案。

          來DIY蛋糕店的頻率:

          與問卷調查相同,只有牢牢的抓住學生這個大的消費群體,我們才能擁有源源不斷的客源。

          3.前景預測

          通過我們一個多月來的調查研究,我們做過問卷調查,發表過網上投票,也走訪過很多DIY行業的商家,總結出很多優勢。

          首先,大家對DIY的態度還是很友好的,數據表明有大于80%的人選擇了愿意來,尤其是年輕的一代,都希望有自己獨特的東西。所以,我們就抓住人們的這種心理下手,必然會有良好的效果。

          其次,女生對蛋糕的熱愛遠高于男生。而且大部分選擇不會來的都是男生,但是,他們也選擇了會和女朋友一起來,這樣,只要我們能做的讓女生滿意,那何愁沒有生源呢?

          第三,我們本身就是一個大學生,從校園中出來,我們很了解現在的學生想要什么,不想要什么。能和顧客有個很好的心靈的溝通是創業成功的關鍵。因此,這勢必會成為我們良好的資源!

          第四,通過我們自己的預算,以及成功的案例,開一家DIY蛋糕店的成本在10萬元以內,這對于我們沒有什么資金來源的大學生來講,有很大的可行性,以及低風險性。

          第五,我們走訪了很多的做DIY生意商家,大家普遍用“前景無限”這個詞來形容,足以見這個產業的發展潛力。

          與此同時,我們也發現了很多的風險,但是我們同樣找到了解決的方法。

          首先,自己制作蛋糕確實是一件費時費力的事情,很多人都因為沒有時間久不會光顧,因此,我們改進了技術,同時增加了優雅舒心的氛圍,讓大家煩躁的心能夠暫時平靜下來。

          其次,蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名詞,所以,很多人選擇了只來一次。因此,我們就需要一個不斷更新的生源,所以,我們把店建在了學校附近,每年都有新生的到來,也就意味著每年都有新的顧客光臨我們的DIY蛋糕店!生意不斷!

          綜上所述,不難看出,DIY蛋糕店的情景還是非?捎^的,只要我們有想法,有信息,就一定可以實現的!

          四、 人員及組織結構

          五、 財務計劃

          1、啟動資金:10萬元。(必要時,可再申請7萬元貸款)

          2、手續:(營業執照、衛生許可證、注冊、稅務登記等)1000元。

          衛生許可證:去衛生局申請辦理衛生許可證(150元左右)。

          營業執照:辦好衛生許可證后帶上衛生許可證、負責人身份證、房產證明材料、合同、照片到當地工商所辦理營業執照(140元左右)。

          稅務登記:辦好營業執照后三十天內到稅務所辦理稅務登記證(100元左右)。

          北京大學生創業優惠政策:

          高校畢業生(含大學?、大學本科、研究生)從事個體經營的,自批準經營日起1年內,免交個體戶登記注冊費(包括開業登記、變更登記、補換營業執照及營業執照副本)、個體戶管理費、集貿市場管理費、經濟合同鑒證費、經濟合同示范文本工本費等。此外,如果成立非正規企業,只需到所在區縣街道進行登記,即可免稅3年。

          自主創業的大學生,向銀行申請開業貸款擔保額度最高可為7萬元,并享受貸款貼息。目前,北京市民生銀行、商業銀行等已開始接受大學生的創業貸款申請,這也是政府出臺的扶持大學生創業的政策之一。貸款方式包括直接向銀行申請貸款、申請科技型中小企業貼息貸款、利用新技術成果或知識產權進行擔保貸款等。

          3、店面:租用,海淀區,/月。

          海淀五道口華聯附近臨街旺鋪出租

          房屋類型:商鋪

          面 積:50平米

          租 金:21000 元/月 (半年付)

          房源描述:周邊遍布很多高校交通便利的很絕大多數人耳熟能響高校生們消費的集中地,消費人群不容質疑。是一個極好的商鋪經營場所。

          民族大學西門附近的旺鋪具備餐飲條件

          房屋類型:商鋪

          面 積:45平米

          租 金:9500 元/月

          房源信息: 臨主街,有上下水,動力電。消費人群以年輕人為主,人流量大,消費能力強。本店適合經營餐飲等行業。

          基礎設施:水電

          魏公村臨街餐飲旺鋪出租

          房屋類型:商鋪

          面 積:40平米

          租 金:10000 元/月

          房源信息:此商鋪位于魏公村臨街繁華地段,緊鄰大學,臨主路公交站牌集中,周邊多家品牌餐飲,服裝店,小吃奶茶店,人流量非常大,純一層,面寬8米,上下水,動力電,能注冊,適合各種服裝飾品,品牌小吃,西餐茶樓等行業。

          基礎設施:水電

          4、機械設備:2萬元。

          燃氣烤箱:新南方牌一層兩盤3500元。

          打蛋機:20升恒聯1700元。

          面包醒發箱:不銹鋼15層廚寶牌1500元。

          鮮奶機:1700元。

          蛋糕展示柜:制冷的4000元。

          工作臺:不銹鋼的1000元。

          打蛋刷:三能牌37元,耐高溫紙10元。

          刮板:應該是送的。

          裱花嘴:好的150元。

          5、門面及內部裝修:1萬元。

          內部各種風格各占不同地方,但是以優雅的格調為主。

          裝修公司:

          公司名稱: 北京鴻昆世紀裝飾有限公司

          地址: 海淀區北洼路甲28號萬景公寓705室

          風格:溫馨、浪漫

          6、空調(一匹):1500元。

          美的KF-23GW/Y-X(E5)

          7、原材料:1萬元。

          玉米粉,低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等

          8、廣告費:約2萬元。

          、傳單海報等:

          公司:小水滴設計工作室

          形式:3折頁宣傳冊

          設計費:1200元

          印制:5000份(1元/份)

          形式:傳單

          制作費(包括發放費用):0.1元/張

          印制:5000張

          形式:優惠券(打孔)

          制作費:0.5元/份

          印制:500份

          形式:海報

          制作費(包括張貼費用):5元/張(60*80cm)

          印制:1000張

          、網站廣告費:

          形式:網站廣告

          宣傳費:9000元/年。

          9、蛋糕制作參考資料:500元。

          10、員工服裝費:900元。

          300元*3=900元

          11、其他(顧客用一次性圍裙、包裝物等):5000元。

          圍裙:2.5元/個

          包裝盒:

          會員卡制作成本:0.5元/個

          12、活動資金:1萬。

          六、營銷策略

          (一)廣告宣傳

          1、海報傳單:

          在各大高校發放傳單,張貼海報。

          前期:共5000張。

          2、網絡廣告:

          前期:在主要網站(如校內網、開心網)發布廣告。

          后期:伴隨著企業的發展,后期會開發應用軟件的小游戲,宣傳蛋糕。

          3、電視廣播:

          在適合年輕人的電視欄目以及廣播播放廣告視頻

          4、報紙雜志:

          在年輕人報紙雜志刊登大版面的廣告宣傳。

          (二)營業安排

          營業時間:

          周一至周五: 6:00——23:00(針對顧客)

          節假日: 24小時全天營業

          營業內容:

          、顧客告知店員,自己想做蛋糕、餅干、提拉米蘇還是巧克力,店員便幫其準備好所需原材料,如玉米粉,低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等,量好適量的水,顧客只需攪拌、烘烤、造型,便能得到自己想要的糕點了。

          、我們還附帶經營早餐及夜宵的成品蛋糕以及巧克力等糕點。

          、我們實行會員卡制度,即,凡一年內來本店消費滿3次或者推薦一位好友來本店消費者,均可獲得一張精致的會員卡,憑此會員卡,享受全場九折的優惠。

          、凡我店會員,生日當天來本店購物,均可得到一份特別的生日禮物,給您的生日一個驚喜!不是會員的顧客,生日當天來本店消費,均可得到一份生日賀卡及禮品。

          、我們提供免費的照相服務,免費的為制作蛋糕的顧客拍照,留下值得回憶的點點瞬間。如果顧客需要,我們可以將電子版照片發給顧客。

          、店內設置留言板,有什么想對朋友、家人們說的話,或者什么對我們的意見,都可以寫在上面,我們提供免費的精美卡紙,溫馨你我他!

          七、 風險管理

          在市場調研中,我們發現了很多的風險,但是我們同樣找到了解決的方法。

          首先,自己制作蛋糕確實是一件費時費力的事情,很多人都因為沒有時間久不會光顧,因此,我們改進了技術,同時增加了優雅舒心的氛圍,讓大家煩躁的心能夠暫時平靜下來。

          其次,蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名詞,所以,很多人選擇了只來一次。因此,我們就需要一個不斷更新的生源,所以,我們把店建在了學校附近,每年都有新生的到來,也就意味著每年都有新的顧客光臨我們的DIY蛋糕店!生意不斷!

          再者,市場中存在我們的競爭對手,我們必須時刻更新我們的產品創業和時刻進行廣告宣傳。

          (后附表:調查問卷)

          看到那一個個精巧可愛的蛋糕,你是否心動了?你是否想置身童話般的王國,在浪漫的氛圍中,自己制作一個屬于自己的“專屬”蛋糕呢?或為欣賞、或為品嘗、或為放松……為了滿足您的需求,我們正在籌辦屬于咱們自己的DIY蛋糕店!現在我們對此開展調查,在此,我們鄭重承諾,調查結果僅供研究使用,結果保密,希望您能抽出一點寶貴的時間如實填寫,謝謝啦!

          1、 您的性別是 男 女,您的年齡是_______。

          2、 您的職業是___________________

          3、 您經常去蛋糕店嗎?( )

          A、 經常 B、只在特定的日子里去 C、幾乎不去

          4、您買蛋糕一般為了什么?()

          A、生日慶典 B休閑娛樂 C浪漫情調 D單純喜歡

          5、您覺得現如今市面上的蛋糕花樣能否滿足您的需求?( )

          A、能 B、基本可以 C、不太滿足 D、不能

          6、您對DIY方式持怎樣的態度?( )

          A、很看好 B是發展的趨勢 C、有點擔心 D、根本不合適

          7、您是否愿意花時間自己制作的蛋糕?

          A、愿意 B、沒那個時間

          8、您能接受的蛋糕的價位是多少?( )

          A、50以下 B、50-100 C、100-150 D、150以上

          9、您認為自己制作多大的蛋糕比較合適?

          A、15寸以下 B、15-20寸 C 、20-30寸 D、30寸以上

          10.您喜歡做什么形狀的蛋糕?

          A、圓形 B、方形 C、三角形 D、奇形怪狀

          11、如果要您自己動手制作蛋糕,您最擔心的地方是什么?( )

          A、衛生安全 B、材料儲備 C、時間問題 D、價格高低

          E、其他(請注明)__________

          12、如果讓您自己制作蛋糕,您希望在什么樣的環境下?( )

          A、靜雅舒適的環境 B、溫馨的童話王國 C、浪漫溫馨

          D、其他( 請注明)__________

          13、如果有DIY蛋糕店,您更愿意和誰一起去?

          A、朋友 B、家人 C、戀人 D、孩子

          14、對于DIY蛋糕店,你會去幾次?

          A、只去一次,看看新鮮 B、不會去 C、經常去,有空就去

          D、偶爾去,(請注明頻率)____________

          15、您得知新開的店的方式有?

          A、朋友推薦 B、電視等媒體 C、報紙 D、網絡 e、傳單海報等衷心的感謝您參與我們的調查!

        創業策劃 篇7

          一、創業策劃書

          是創業者策劃創立的業務的書面摘要。

          它用以描述與擬創辦企業相關的內外部環境條件和要素特點,為業務的發展提供指示圖和衡量業務進展情況的標準。

          通常創業策劃是市場營銷、財務、生產、人力資源等職能策劃的綜合。

          寫好創業策劃書要思考的問題:

         。ㄒ唬╆P注產品

          (二)敢于競爭

         。ㄈ┝私馐袌

         。ㄋ模┍砻餍袆拥姆结

         。ㄎ澹┱故灸愕墓芾黻犖

         。┏錾牟邉澱

          二、創業策劃書的內容

          一般來說,在創業策劃書中應該包括創業的種類、資金規劃及基金來源、資金總額的分配比例、階段目標、財務預估、行銷策略、可能風險評估、創業的動機、股東名冊、預定員工人數、具體內容一般包括以下十一個方面:

         。ㄒ唬┓饷

          封面的設計要有審美觀和藝術性,一個好的封面會使閱讀者產生最初的好感,形成良好的第一印象。

         。ǘ┎邉澱

          它是濃縮了的創業策劃書的精華。

          策劃摘要涵蓋了策劃的要點,以求一目了然,以便讀者能在最短的時間內評審策劃并作出判斷。

          策劃摘要一般包括以下內容:

          公司介紹;

          管理者及其組織;

          主要產品和業務范圍;

          市場概貌;

          營銷策略;

          銷售策劃;

          生產管理策劃;

          財務策劃;

          資金需求狀況等。

          摘要要盡量簡明、生動。特別要說明自身企業的不同之處以及企業獲取成功的市場因素。

         。ㄈ┢髽I介紹

          這部分的目的不是描述整個策劃,也不是提供另外一個概要,而是對你的公司作出介紹,因而重點是你的公司理念和如何制定公司的戰略目標。

         。ㄋ模┬袠I分析

          在行業分析中,應該正確評價所選行業的基本特點、競爭狀況以及未來的發展趨勢等內容。

          關于行業分析的典型問題:

         。1)該行業發展程度如何?現在的發展動態如何?

          (2)創新和技術進步在該行業扮演著一個怎樣的角色?

         。3)該行業的總銷售額有多少?總收入為多少?發展趨勢怎樣?

         。4)價格趨向如何?

          (5)經濟發展對該行業的影響程度如何?政府是如何影響該行業的?

         。6)是什么因素決定著它的發展?

          (7)競爭的本質是什么?你將采取什么樣的戰略?

         。8)進入該行業的障礙是什么?你將如何克服?該行業典型的回報率有多少?

         。ㄎ澹┊a品(服務)介紹

          產品介紹應包括以下內容:產品的概念、性在產品(服務)介紹部分,企業家要對產品(服務)做出詳細的說明,說明要準確,也要通俗易懂,使不是專業人員的投資者也能明白。一般地,產品介紹都要附上產品原型、照片或其他介紹。

          (六)人員及組織結構

          在企業的生產活動中,存在著人力資源管理、技術管理、財務管理、作業管理、產品管理等等。而人力資源管理是其中很重要的一個環節。

          因為社會發展到今天,人已經成為最寶貴的資源,這是由人的主動性和創造性決定的。企業要管理好這種資源,更是要遵循科學的原則和方法。

          在創業策劃書中,必須要對主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們在本企業中的職務和責任,他們過去的詳細經歷及背景。此外,在這部分創業策劃書中,還應對公司結構做一簡要介紹,包括:公司的組織機構圖;各部門的功能與責任;各部門的負責人及主要成員;公司的報酬體系;公司的股東名單,包括認股權、比例和特權;公司的董事會成員;各位董事的.背景資料。

          經驗和過去的成功比學位更有說服力。如果你準備把一個特別重要的位置留給一個沒有經驗的人,你一定要給出充分的理由。

          (七)市場預測

          應包括以下內容:

          1、需求進行預測;

          2、市場預測市場現狀綜述;

          3、競爭廠商概覽;

          4、目標顧客和目標市場;

          5、本企業產品的市場地位等。

         。ò耍I銷策略

          對市場錯誤的認識是企業經營失敗的最主要原因之一。

          在創業策劃書中,營銷策略應包括以下內容:

         。1)市場機構和營銷渠道的選擇;

         。2)營銷隊伍和管理;

         。3)促銷策劃和廣告策略;

         。4)價格決策。

         。ň牛┲圃觳邉

          創業策劃書中的生產制造策劃應包括以下內容:

          1、產品制造和技術設備現狀;

          2、新產品投產策劃;

          3、技術提升和設備更新的要求;

          4、質量控制和質量改進策劃。

         。ㄊ┴攧找巹

          財務規劃一般要包括以下內容:

          其中重點是現金流量表、資產負債表以及損益表的制備。

          流動資金是企業的生命線,因此企業在初創或擴張時,對流動資金需要預先有周詳的策劃和進行過程中的嚴格控制;

          損益表反映的是企業的盈利狀況,它是企業在一段時間運作后的經營結果;資產負債表則反映在某一時刻的企業狀況,投資者可以用資產負債表中的數據得到的比率指標來衡量企業的經營狀況以(十一)風險與風險管理

          (1)你的公司在市場、競爭和技術方面都有哪些基本的風險?

         。2)你準備怎樣應付這些風險?

         。3)就你看來,你的公司還有一些什么樣的附加機會?

         。4)在你的資本基礎上如何進行擴展?

         。5)在最好和最壞情形下,你的五年策劃表現如何?

          如果你的估計不那么準確,應該估計出你的誤差范圍到底有多大。如果可能的話,對你的關鍵性參數做最好和最壞的設定。

          三、創業策劃書的編寫步驟

          準備創業方案是一個展望項目的未來前景、細致探索其中的合理思路、確認實施項目所需的各種必要資源、再尋求所需支持的過程。

          需要注意的是,并非任何創業方案都要完全包括上述大綱中的全部內容。創業內容不同,相互之間差異也就很大。

          第一階段:經驗學習

          第二階段:創業構思

          第三階段:市場調研

          第四階段:方案起草

          創業方案全文

          寫好全文,加上封面,將整個創業要點抽出來寫成提要,然后要按下面的順序將全套創業方案排列起來:

         。1)市場機遇與謀略;

          (2)經營管理;

         。3)經營團隊;

          (4)財務預算;

         。5)其他與聽眾有直接關系的;信息和材料,如企業創始人、潛在投資人,甚至家庭成員和配偶。

          第五階段:最后修飾階段

          首先,根據你的報告,把最主要的東西做成一個1—2頁的摘要,放在前面。其次,檢查一下,千萬不要有錯別字之類的錯誤,否則別人對你是否做事嚴謹會懷疑的。最后,設計一個漂亮的封面,編寫目錄與頁碼,然后打印、裝訂成冊。

          第六階段:檢查

          可以從以下幾個方面加以檢查:

          (1)你的創業策劃書是否顯示出你具有管理公司的經驗。

          (2)你的創業策劃書是否顯示了你有能力償還借款。

         。3)你的創業策劃書是否顯示出你已進行過完整的市場分析。

          (4)你的創業策劃書是否容易被投資者所領會。創業策劃書應該備有索引和目錄,以便投資者可以較容易地查閱各個章節。還應保證目錄中的信息流是有邏輯的和現實的。

          (5)你的創業策劃書中是否有策劃摘要并放在了最前面,策劃摘要相當于公司創業策劃書的封面,投資者首先會看它。為了保持投資者的興趣,策劃摘要應寫得引人人勝。

          (6)你的創業策劃書是否在文法上全部正確。

         。7)你的創業策劃書能否打消投資者對產品(服務)的疑慮。

          如果需要,你可以準備一件產品模型。

        創業策劃 篇8

          一、活動背景

          自創業俱樂部成立以來,開展了職前學堂、創業沙龍等創業活動。同時,也迎來了第一屆會員,他 們帶著青春蓬勃的朝氣和遠大的志向加入到創俱這個團結友愛的大家庭中。作為創業俱樂部重要的一部分——創業俱樂部會員,有感于對創業俱樂部的了解不深,以 及自己作為會員對自身的權利與義務的模糊,且少有機會向創業俱樂部說出自己的一些見解與看法。鑒于此,創業俱樂部的老師以及干部干事組織策劃了本次會員大 會。

          二、活動目的

          1、讓會員們更進一步的了解創俱;;

          2、讓會員了解自己作為會員所要履行的義務以及所享有的權利;

          3、讓會員了解俱樂部近期活動;

          4、加強會員間及與俱樂部成員間的交流及認識;

          5、本次成員大會提供一個機會讓會員表達自己的對創業想法與需求。

          三、主辦單位

          華南師范大學南海校區創業俱樂部

          四、活動對象

          華南師范大學南海校區創業俱樂部指導老師、會員和成員

          五、活動時間

          20xx年4月22日星期四18:00—19:30

          六、活動地點

          創業教育中心培訓室(實東B101)

          七、大會流程

          1、播放背景音樂,老師和創業俱樂部成員入場就座;

          2、由主持人宣布大會開始,介紹介紹創業俱樂部與指導老師和經理;3min

          3、請指導老師夏天老師講話;5min

          4、展示創業俱樂部自成立以來的.成長歷程(PPT);3min

          5、由鐘曉強副總經理介紹創俱成員的權利與義務;5min

          6、進入有獎問答游戲環節(8—10道);20min

          7、會員交流自己對于作為創俱成員的感想或對創俱有什么寄望;30min

          8、由總經理張友鵬大會總結(友鵬師兄不能來,就由蘇烜棟副總經理總結),就成員所提的問題做出回應;5min

          9、大會結束(集體合影留念)。

          八、經費預算

          物品

          用途

          單價

          數量

          合計

          獎品

          游戲

          1.5

          10

          15

          書簽

          紀念品

          0.2

          50

          10

          礦泉水

          1.5

          4

          6

          合計

          31

          華南師范大學南校區創業俱樂部

          四月十五日

          附件:

          人員安排及時間推進表

          工作階段

          工作模塊

          完成時間

          具體內容

          負責人

          備注

          前期工作

          通知

          4.20

          通知老師、總經理

          總經理助理

          主持

          4.20

          選好主持人并跟進(主持稿4.21)

          策劃推廣部

          宣傳

          4.20

          制作宣傳單

          統一到老師辦公室打印

          資料準備與打印

          4.21

          有獎問答環節(題目的范圍是關于創俱的成長、會員的權利與義務或創業小知識(20-25個問題)

          綜合實踐部

          制作簽到表

          通知會員

          4.20

          提前3—4天通知會員創俱要開展會員大會,并在在大會的前一天通知他們具體時間地點(特別注意通知17:50準時入場)

          人力資源部

          制作PPT

          4.21

          收集創業俱樂部成立以來相關圖片、俱樂部相關簡介與會員權益、大會流程、背景音樂

          準備物資

          4.21

          制作紀念品——書簽(大會名稱,加蓋俱樂部印章)

          策劃推廣部

          4.21

          購買大會所需的物品

          4.21

          準備照相機一臺

          人力資源部

          當天工作安排

          彩排

          ,大學生創業俱樂部會員大會活動策劃書標簽:大學生社團活動策劃書,社團活動策劃書范文, 大學生創業俱樂部會員大會活動策劃書,

          4.22(下午4:40)

          到場人員(主持人、PPT播放、)

          需提前到場人員

          小花跟進

          現場布置

          桌椅擺放等

          策劃推廣部、人力資源部

          婷婷跟進

          簽到

          4.22

          簽到并派發紀念品

          策劃推廣部

          婉芝跟進

          禮儀

          禮儀接待(注意:盡量引導會員往里面坐)

          綜合實踐部

          雄杰跟進

          大會開始

          4.22

          操作PPT、展示圖片

          人力資源部

          麗霞跟進

          負責攝影

          文斌跟進

          會議記錄

          禮儀(互動游戲環節時負責頒發獎品,配合主持人)

          綜合實踐部

          泳蘭跟進

          燈光控制

          策劃推廣部

          李恩跟進

          控制各大會環節時間,保證順利進行

          后期工作

          收拾場地

          4.22

          收拾場地

          全體人員

          后期總結及資料存檔

          4.23

          活動總結

          策劃推廣部

          4.23

          相關照片及會議記錄存檔

          人力資源部

          經費報銷

          4.23

          經費報銷(總經理助理)

          策劃推廣部

        創業策劃 篇9

          清晨或傍晚走在城市的街頭,各種各樣的寵物跟隨在主人身后。這種情景已成為現代大都市的一道風景線。寵物一族是一支不可忽視的隊伍,各種各樣的寵物已成為這類人群不可缺少的`精神寄托和生活“伴侶”。很多寵物的主>人都想為自己心愛的寵物留下優質的后代,卻苦于找不到相匹配的同類寵物,有的即使能夠找到,又擔心寵物之間是否會傳染疾病,這些問題不時地困擾著寵物一族。如果能夠開一家寵物婚姻介紹所,既能幫助寵物一族解決這些困擾,又能讓自己錢途無量。

          一、市場分析:

          寵物婚姻介紹所是個新生事物,市場目前尚處于空白,是投資的最佳項目。但寵物消費畢竟是特殊消費,市場很容易飽和,投資者必須搶先登陸,才有利可圖。

          二、投資概算:

          1、店面應選在豪華住宅小區集聚地,小型寵物婚姻介紹所門面面積30平方米左右即可;如果辦成寵物綜合服務中心,門面面積應不少于100平方米。

          2、門面裝飾要有閑情雅韻的味道,精選寵物圖片點綴其間,突出“寵物婚介”的特點。室內一般裝修即可,墻壁點綴寵物圖片,標明服務項目、服務程序、質量標準和收費標準。有條件的還可添置飼養設備、美容設備、醫療設備、照相設備等。一般投資1-2萬元即可。

          3、招聘1名操作熟練的寵物專業技術人員,年薪1萬元左右;招聘1-4名服務小姐,年工資5000元至2萬元。

          4、初期投資總額不宜過大,小型寵物婚姻介紹所不超過2萬元,寵物綜合服務中心不超過5萬元,即可開張營業。

          三、效益預測:

          假如采取會員制經營,小型寵物婚姻介紹所月收費50元/只,按平均每月100只計算,月收入在5000元以上;寵物綜合服務中心月收費100元/只,按平均每月300只計算,月收入在30000元以上。照這樣計算,小型寵物婚姻介紹所年收入可達6萬元,扣除成本費3萬元,獲利3萬元,收回初期投資2萬元,應該還能有所盈利,第二年即可全面進入盈利期。一家寵物綜合服務中心年收入可以達到20-30萬元之間,扣除成本費用15萬元左右,獲利10萬元應該說是沒有問題的,收回初期投資5萬元,當年盈利不會少于5萬元,第二年即可追加投資,進入壟斷期后,其他人不敢貿然跟進,盈利自然穩中有升。

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