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        創業計劃

        時間:2021-06-04 08:19:31 創業指南 我要投稿

        【推薦】創業計劃六篇

          光陰的迅速,一眨眼就過去了,我們又將迎來新的喜悅、新的收獲,現在的你想必不是在做計劃,就是在準備做計劃吧。計劃怎么寫才能發揮它最大的作用呢?以下是小編幫大家整理的創業計劃6篇,歡迎閱讀與收藏。

        【推薦】創業計劃六篇

        創業計劃 篇1

          一、市場分析:

          近年,飲食行業正處于高速發展時期,每年以10%以上的速度遞增。蝦是常見的水產品,更是深受人們喜愛的海鮮。基圍蝦又叫做泥蝦、虎蝦、麻蝦等,肉質非常松軟,易于消化,營養價值豐富,深受各個地區人們的喜歡。隨著人們生活水平的提高,吃蝦非常的普遍,由此可見基圍蝦市場還是很好的。而xxx火鍋餐飲店正是一個追求時尚品味、營養健康、差異營銷、引領消費的連鎖品牌。其以健康口味的核心主張,消除了各個人群對傳統火鍋的消費顧慮,極大的填補了市場空白。xxx火鍋餐飲揮傳統香辣蝦的特點,更融合東北地區的韓朝風味,創造出更加美味的xxx火鍋餐飲店,其味道香而不膩,辣而不嗆,風靡大江南北。

          同時,因xxx火鍋餐飲引進國內外特色口味、結合地方特色,從而形成一個新的行業模式,充分滿足不同人群的市場需求,在國內受到了廣大市民的喜愛和推崇,更獲得廣大創業者的青睞!

          現如今大家都熱衷追求個性化,要知道適合自己的才是最好的,就像創業餐飲業,針對不同的投資群體,有不同的投資項目、不同的優勢。近幾年川菜大熱,不受地域和年齡的限制,有廣大的市場群體的支持,在餐飲行業里,具有穩定的發展前景,在風味特色上更適合中國人的口味需求。

          xxx火鍋餐飲店注重營養搭配,以當歸、八角、黨參、冬蟲夏草、良姜、沙參、花椒、白芷等48種中草藥熬制的醬料,既有川菜的熱辣口味,同時又能調理身體機能,起到溫養調理的作用。而且菜品價格適中,品種多樣,不僅將傳統的特色小吃做的精美,而且能夠根據市場不斷創新提升,以適應消費者不斷變化又挑剔的口味需求,讓人們百吃不膩。

          二、xxx火鍋餐飲店,超高回報

          “xxx火鍋餐飲店”在傳統川渝火鍋基礎上,通過不斷技術革新改良而成的,從香辣蝦鍋工藝到口味得到了全面提升和全方位整合,使xx香辣蝦在達到“香濃味美、健康營養”的同時,完全適應了大江南北各類人群的食用口味。

          三、降低門檻,化解風險

          “xxx火鍋餐飲店”由于香辣蝦創業事業起步較晚,20xx年在全國推行超低價位香辣蝦火鍋創業業務,只要創業店使用公司品牌,就可得到最好的香辣蝦創業支持服務。

          四、誘人產品,品質統一

          公司根據創業者及市場需求,將多種火鍋品種從銷售結構上進行整合,開發了香辣蝦全新的吃法,填補了香辣蝦火鍋市場空白,以適應從商業中心到社區的生存發展空間。

          (1)進貨標準:所進的蝦必須是活蝦或新鮮的鮮蝦,不能有掉頭的或頭部發黑的。蝦的大小以中蝦為準,每個重約13-23克,13-15克的不能超過10%。

          (2)加工標準:挑出有臭味的或者蝦頭掉了、發黑的蝦。用剪刀剪去蝦須,順著蝦背中間有肉的地方開一刀,從頭的一半到蝦尾1厘米的地方,刀深至蝦的1/2。

          (3)裝鍋標準:1斤和2斤用32厘米的火鍋裝;3斤用34厘米的火鍋裝;4斤以上用36厘米的火鍋裝外加配料。

          (4)保存標準:殺好的蝦要放在保鮮柜里保存,每筐里不要堆得太多,且上面不能放任何東西;如果是進的鮮蝦必須迅速清理干凈,進保鮮冰箱;存放時間不得超過8小時。

          統一配方,讓香辣蝦創業店在保持品質統一的同時,最大程度降低了營運成本,提高單店在市場經營中的核心競爭力。

          五、成功模式,商機共享

          “xxx火鍋餐飲店”擁有多年香辣蝦經營經驗,可以隨時為客戶進行經營指導。幫助香辣蝦創業連鎖店憑借卓越產品、優質服務、獨特賣點、大眾定位進行市場營銷,使"xx香辣蝦品牌創業店生意越越火"。

          六、xxx火鍋餐飲店創業支持:

          1、xxx火鍋餐飲店特許品牌的使用和操作技術的教授。

          2、創業店人員可免費到總部進行培訓、學習、深造,切身體會總部的營業氛圍(總部免費提供一日兩餐。

          3、總部安排市場人員配合創業商尋找店址;(店址由創業商最終確定。

          4、總部安排裝修設計指導人員對店面進行實地裝修指導。

          5、總部安排專業人員到創業商所選店面指導布置店內水電、下水、排煙等。

          6、總部直接安排主廚駐店指導、操作,協助開業前籌備工作。

          7、總部安排前廳培訓經理,協助特許創業店的前期人員招聘、培訓,開業前的籌備及正式營業后的營運管理。

          8、主原料由總部統一配送(原料費用另計),以保證創業店的口味與總部一致。

          9、提供基圍蝦的。

          10、開業前的宣傳廣告策劃及活動策劃。

          11、總部提供創業店管理資料。

          12、開業后總部督察人員不定期上門指導、檢查,協助創業商解決各類經營中所遇到的疑難問題,針對各層級管理干部不同的工作內容,開設相應的持續教育程,使創業商與總部各項指標同步。

          13、創業商免費學習總部后期研發的新產品。

          14、免費提供創業商在本地購買不到的原料及物品的信息。

          15、創業店開業后期的營銷設計策劃、指導、深造。

          16、全國各地創業店在總部都有明確的區域保護機制,給創業店強有力的利潤證。

          17、創業商可免費享受到全國廣告媒體每年00萬廣告投入帶的巨大客流保證。

          18、加強與創業商之間的專業交流,總部定期舉辦創業商大會。

          19、總部每年將對優秀創業店給予現金或者獎品獎勵。

          20、在某地區有好的位置資時將優先提供給周邊創業商。

          七、xxx火鍋餐飲店創業流程:

          1、信息資訊:初步了解好xx香辣蝦火鍋品牌,與公司取得直接聯系,使雙方相互基本了解。

          2、現場考察;

          3、資格審查:公司通過各種方式特許創業商進行資格審查,以最終確定創業結果。

          4、選址裝修:創業商根據公司的基本要求選擇合適的店址,也可邀請專業人員一同選址,在確定店址后根據公司要求按照xx香辣蝦特許創業店統一的風格裝修或請公司專業人員指導裝修。

          5、業務培訓:通過特許創業商申請,公司委派專人前往,對創業店人員進行經營管理培訓,營銷模式培訓,服務技能培訓,技術培訓等,創業商也可直接派人到公司總部參加學習培訓。

          6、開業籌備:公司指導特許創業店開業各項籌備,其中包括人員、證照、物料、用具等事務。

          9、授權證書:在上述工作正常開展下,公司頒發給創業商特許創業證書。

        創業計劃 篇2

          一、基本情況:

          1、企業名:百貨超市

          2、行業類型:零售

          3、組織形式:個體工商戶

          主要經營范圍:自己家鄉的鎮中心,這里是人流的中心集合處

          4、經營地點:廣西省南寧市大沙田廣場

          面積:占地大概150平方米。

          選擇該地點的理由:因為中心處沒有一間較大的超市,該地點是人流車流的集中地帶,交通方便,市場前景非常廣闊。

          5、創業者個人情況:張×源,男,十九歲,大專。

          相關工作經歷:曾經在商店里賣過東西,懂得一點怎樣經營,但在日后的日子里本人會增加社會實踐的,學習與這方面的知識的。

          二、立項概述:

          我是一名大學生,專業是計算機專業,從小對經營方面感興趣。現在將要大學畢業了,憑著自己對經營的愛好和向往,一直希望在自己的鄉鎮開一間超市,用此來發展自己鄉鎮的經濟,是廣州市的許多超市吸引了我,我去超市購物時的啟迪,使我對此產生極大的興趣。根據本人的經驗,資金情況及對當今社會的了解,決定要謹慎從事,三思而行,因為這有非常大的風險的,加上自己的經驗不足。

          隨著居民生活水平的不斷提高,追求環保,健康的消費已成為一種生活時尚,所以我打算要銷售一些綠色的產品,以保證人民的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。

          三、市場調查

          商圈范圍:徒步商圈(二百米~五百米半徑范圍內);

          潛在的消費群體:居民區;

          消費能力:消費能力高;

          競爭情況:附近只有一間不算很大的超市;

          市場潛力:人們生活水平提高,需要的物質有所增加,生活方式改變,大多數消費觀念增強,消費結構合理; 商圈范圍:居民住宅

          潛在的消費群體:消費能力中等

          消費能力:附近有一間中學

          競爭情況:鄰近有幾個村子(五百米~一千米半徑范圍內)

          市場潛力:消費觀念增強,消費水平提高,有較多的商店,但銷售的東西比較少

          四、對其它大型超市的調查

          1、店鋪硬件調查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構造、停車場的設計、經營設施配置等方面的調查。

          2、店堂陳列布局調查。主要包括:競爭店的樓面構成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調查。

          3、商品能力調查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價格帶、商品的品質、貨源供應等情況進行調查分析。

          4、顧客層次的調查。主要從年齡層次和收入層次進行調查。

          5、店鋪運營管理調查。對促銷、補貨、陳列及環境衛生等方面的調查。

          需求與供給的關系有以下幾種類型:①需求旺盛,供給偏低型;②需求旺盛,供給旺盛型;③需求不旺,供給也不旺型;④需求不旺,供給旺盛型。從倉儲式超市選址看,其立地商圈內需求與供給關系呈現出第一種類型最佳,第二種次之,第三、第四種類型要盡力回避。對需求和供給的調查,要注意對潛在需求和供應的調查,要特別留意可能會引起供需變化的一些因素的發展趨勢。

          6、倉儲式超市的調查:

          在倉儲式超市選址時,除了對以上大的項目調查外,具體地點選址還必須對以下幾個雖屬細節問題但又頗為重要的幾個因素進行調查。

          可見度。可見度是商店被往來行人或乘車者所能看到的程度。場所可見度越高,商店越容易引起客流的重視,他們來店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時要選擇可見度高的地點,如兩面臨街的十字路口或三岔路口。

          適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符,如果租用現成的房子則要考慮建筑的構造、材料、立面造型及其可塑性,倉儲式超市貨架比一般商場的高,相應地要求建筑物的層高也比較高。同時還要了解有關城市建設發展規劃要求,詳細了解該地點的交通、市政、綠化、公共設施、住宅建設或改造項目的近期、遠期規劃。 交通便利性。主要了解兩方面的情況:

          a、是該地是否接近主要公路,交通網絡能否四通八達,商品從火車站、碼頭運至商店是否方便,白天能否通過大型貨車,因為大城市普遍對大型貨車實行運輸管制,中心區許多街道不允許通貨車,有的只允許夜間通車。

          b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經過,各條公交路線的停靠點能否均勻全面地覆蓋整個市區,當前我國私家車普及不廣,這點顯得尤為重要。因為這直接關系到顧客購物的便利程度。

          五、開業前的市場調查

          在開超市之前我得訪問一些超市和商家,仔細觀察了消費者購物的情況,并詢問了一些消費者,比如:不同年齡、不同職業、不同收入水平的消費者,有著不同的購物習慣和消費需求,我認為精明的商家在經營過程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。

          (一)高收入消費群的消費行為及心理特征:

          1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大于價格上的誘惑。高收入群體多為高學歷、高品位、高消費需求的“三高”消費群體,易于接受新事物和大品牌,并會由此產生相應的品牌偏好。

          2、購買數量較大,購買頻率和次數較少。高收入群體忙于工作,因而他們在生活上表現出極大的不規律性。除周末以外,逛街購物對他們來說只能是一種“奢侈”。但是若進商場購物,他們購買的數量很多,從吃的、喝的到用的,一消費就是數百元。據了解,這種“集中購物”的消費者并不少,在周末購物群中占了很大的比例。

          3、購物期望值較高。高收入消費者受其社會地位的影響,在購物時也期望商家能給予其特殊的關照,比方如售前服務和售后服務方面等等。我訪問過許多消費者,他們一致認為,購物時他們最重視的是商家的服務態度。

          (二)低收入消費群的消費行為及心理特征:

          1、注重價格。很多人都有過手頭拮據的經歷,沒錢的日子,他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費群而言,在這方面表現得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調查中,我發現商場的特價處,大多數是低收入群。因為對他們來說,低價是實惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。

          2、注重質量。目前,城鎮里的低收入群中。在調查中,我發現他們的消費習慣遠遠不同于農村消費者。他們已經具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活、營養飲食的追求。即使他們為了節儉而去購買肉菜市場里的低價肉菜,但他們仍然擔憂肉菜的質量,并渴盼“放心肉菜”的到來。因為質量是實在,東西在便宜的同時還要中用、中吃。

          3、購物數量少,購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規律,每天基本上是按時起、按時睡,按時買東西,按時看電視……他們的單次購物數額很小,但是購物頻次很多,有時一天就會發生數次購買行為。

          六、超市市場調查目的及內容

          做好市調,提升競爭力~~一次好的市調,可以提升本身的競爭力,掌握自己的發展方向,了解競爭者的動態,做到知已知彼,百戰不殆。

          零售業,一個商品平凡不能平凡的商品交易場所,她帶給的人們的一些期望,沒有負于其它行業。如何在這一塊新型的圣地發揮商品的潛能,如何駕馭商品的成功之帆?這就要學會如何做到商品正確市場調查。

          七、商品分類

          1、主婦商品,這種商品的價格如有輕微的變動有些顧客即有相當的關注。顧客對這種商品的價格敏感度最高。同時在銷售時應注意此類商品的質量。例:生鮮的商品更應注意鮮度及陳列的量感,媽媽菜藍商品是每家店以生鮮為主,一般是用來吸引顧客,走低價位及市場鮮度較強的商品,此類商品市調時要非常注意價格的幅度。

          2、紅色商品:顧客對此類商品的價格敏感度次之,這一類商品銷量一般比媽媽菜藍那一類商品銷量大,價格也一般比媽媽菜藍商品高些。此類商品一般都適應中層消費者。所以對此類商品要注重品牌及質量,這種商品也稱之為價格商品,暢銷品排行榜上經常有此類商品。綠色商品:顧客對綠色商品的價格敏感度最低。

          3、市調完商品后要做商品的整理,要將營業額商品、毛利商品、敏感性商品、季節性商品、形象商品區別,做一次整理。包括排面和價格。

          一次完善的市調你會注意到我們的很多商品屬于暢銷商品還是屬于滯銷商品,可以讓你在最短的時間里調整你的商品。

          市場調查表明:客戶十分重視產品的質量,重視產品的價格,我個人認為市場潛力還有的,如果加大宣傳,使人們的消費觀念改變~~消費就等于讓社會發展,適度的消費能夠促進社會經濟的發展,使社會進步;所以通過多種手段和廣告宣傳,讓人們改變以前封建的思想,是非常重要的,也是當務之急。超市的銷售產品要豐富多彩。

          八、產品與服務

          產品方面:

          (一)產品分類:

          1、大分類的分類原則:

          在超級市場里,大分類的劃分最好不要超過十個,比較容易管理。不過,這仍須視經營者的經營理念而定,業者若想把事業范圍擴增到很廣的領域,可能就要使用比較多的大分類。大分類的原則通常依商品的特性來劃分,如生產來源、生產方式、處理方式、保存方式等,類似的一大群商品集合起來做為一個大分類,例如,水產就是一個大分類,原因是這個分類的商品來源皆與水、海或河有關,保存方式及處理方式也皆相近,因此可以歸成一大類。

          2、中分類的分類原則:

          A、依商品的功能、用途劃分:

          依商品在消費者使用時的功能或用途來分類,比如說在糖果餅干這個大分類中,劃分出一個“早餐關連”的中分類。早餐關連是一種功能及用途的概念,提供這些商品在于解決消費者有一頓“豐富的早餐”,因此在分類里就可以集合土司、面包、果醬、花生醬、麥片等商品來構成這個中分類。

          B、依商品的制造方法劃分:

          有時某些商品的用途并非完全相同,若硬要以用途、功能來劃分略顯困難,此時我們可以就商品制造的方法近似來加以網羅劃分。例如:在畜產的大分類中,有一個稱為“加工肉”的中分類,這個中分類網羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品,它們的功能和用途不盡相同,但在制造上卻近似,因此“經過加工再制的肉品”就成了一個中分類。

          C、依商品的產地來劃分:

          在經營策略中,有時候會希望將某些商品的特性加以突出,又必須特別加以管理,因而發展出以商品的產地來源做為分類的依據。例如:有的商店很重視商圈內的外國顧客,因而特別注重進口商品的經營,而列了“進口餅干”這個中分類,把屬于國外來的餅干皆收集在這一個中分類中,便于進貨或銷售的統計,也有利于賣場的演出。

          (二)小分類的分類原則:

          1、依功能用途分類:此種分類與中分類原理相同,也是以功能用途來作更細分的分類。

          2、依規格包裝型態來分類:分類時,規格、包裝型態可做為分類的原則。例如:鋁箔包飲料、碗裝速食面,都是這種分類原則下的產物。

          (三)以商品的成分為分類的原則:

          有些商品也可以商品的成分來歸類,例如100%的果汁,“凡成分100%的果汁”就歸類在這一個分類。

          (四)以商品的口味做為分類的原則:

          以口味來做商品的分類,例如“牛肉面”也可以做為一個小分類,凡牛肉口味的面,就歸到這一分類來。

          分類的原則在于提供做分類的依據,它源自于商品概念。而如何活用分類原則,編訂出一套好的分類系統,都是此原則的真正重點所在。

          超市服務方面:

          超市服務在市場經濟條件下,顯示出強大的生命力:

          1、服務對現有商品銷售起到強有力的促進作用。超市在銷售商品時,需要提供給消費者各種各樣的服務,比如解答消費者的疑問,為消費者講述有關商品制作,使用方法或保養知識等,這些服務會在一定程度上幫助實現銷售。

          2、服務能將消費潛在需求轉化成現實需求。據國內一家權威機構對于深圳地區的消費者購買行為調研報告顯示,到超市購物的消費者中,只有40%的顧客是預先有購買計劃的,而另外60%的顧客沒有預先計劃。由此可見,充分刺激消費者的潛在購買欲望,能夠大幅度增加超級市場的銷售額,服務所起到的作用絕不可小視。

          做銷售這種經營服務是一種長期性的服務,關鍵是不能欺騙消費者,不能短斤缺兩的,欺騙了消費者的生意是不會做得長久的;關鍵是要得到消費者的依賴。

        創業計劃 篇3

          一、關于創業的基本條件可行性概述

          1、市場需求與本人的關聯

          本人在家具行業20多年,十分慶幸這一門類的商品市場需求持久而廣泛。

          2、實施創業的基本條件

          (1)具有良好的.職業經歷和職業業績(長期從事技術、業務和企業管理工作)。

          (2)具有一定時期的創業模擬準備,如團隊建設等(決策、執行和操作三層骨干人員基本配齊,人員專長涵蓋產品開發、營銷、生產、管理等要素,且均具有較良好的職業業績),這批對象將作為發起人而加入新辦企業。

          (3)發起人(團隊)具有滿足企業創辦初期的資金需求能力。(冰淇淋店創業計劃書樣本)

          (4)新辦企業(以下簡稱企業)有可能獲得著名品牌的授權使用。

          (5)企業有可能獲得原工作單位在政策允許條件下的支持和幫助(可視作輕工國有企業部分轉制的性質),其內容大致為:作業場地和部分設備以及成熟銷售店鋪等方面。

          (6)企業有可能通過創業扶持政策獲得流動資金的借入和享受到有關優惠政策,如所得稅減免等。

          (7)一個以核心專長為基礎并輔之于分解 結合方式的作業思路日趨成熟。這個思路是由市場條件和企業狀況所決定的。做強、做精、做準20%;做好、做妥、做穩80%,在堅持雙贏和不斷學習的引導下做好這個2∶8。例如工藝制造方面,企業僅完成整個工藝路線中的關鍵工序和最終工序的加工,約占20%,其余80%的加工(含制品)由企業的購買行為支持。購買行為將獲得技術工藝標準、品質控制標準、經濟合同履行和合格分承包方的支持。

          (8)企業的發起人(群)對建設學習型企業有強烈的愿望和認同(發起人群的基本情況略)。

          (9)企業運行的方向,將向頭腦型企業演變,通過可控制資源因素和不可控制資源因素在銷售和開發的磨合作用,漸漸實現建材店創業計劃書范文建材店創業計劃書范文。企業運行初期將是這一構造的模擬實踐運作和磨合。

          二、企業的一般情況

          1、公司性質和主要經營范圍

          公司的法律形式采用有限責任公司形式。性質為混合經濟,公司的初期投入(注冊資本金)為人民幣60萬元。其中,國有股份約為10%,自然人股份約為90%。

          主要經營范圍為:木制家具(含軟體家具)生產、銷售(含延伸產品);工藝品、藝術品制造、創作及其延伸產品的銷售;室內裝潢設計和室內裝潢施工及其配套制品的銷售;咨詢服務;家居式空間相關用品的制造的原材料銷售(含進口原材料)。

          2、地址選擇

          工廠地址首選為租用原工作單位骨干工廠的

          一部分。占地面積約為5000平方米,建筑面積約為2500-3000平方米。銷售地選擇在新原單位的專賣商廈(成熟且有良好銷售業績,上海市區境內)。

          工廠首選和次選地理位置均安排在滬青公路二側的劉行鎮轄區內

          3、經營理念

          做小、做精、做好。

          做小:追求1∶6.5的和諧(頭腦與軀干),操作2∶8(1∶4)的加工。

          做精:品質控制。

          做好:2個方向的服務,即顧客和分供方。為顧客服務以建立企業的美譽度,為分供方服務以提高全面質量。

          4、質量目標(指最終檢驗入庫檢查狀況)

          特等品率:10%;一等品率:20%;合格品率:100%。

          企業將在運行初期,貫徹iso9001體系。貫標6個月后,申請多邊認可的認證證書。

          三、產品與服務

          產品銷售與服務范圍見主要經營范圍。

          其中咨詢服務為:中小型木制企業(對象)的技術、質量控制和企業管理顧問以及為有特殊需求的顧客提供產品、工藝流程設計。

          四、市場與顧客群分析

          1、目標顧客

          新辦企業的目標顧客為:

          1.1單體顧客--指購買商品或服務,以滿足居住和提高生活質量的人群,其特征是個性化的小量購買,是我們主要服務對象 。

          1.2團體顧客--指購買商品或服務,以滿足營業需求的顧客(如飯店、賓館、公司等)和銷售需求的經銷商(含海外顧客)。其特征是個性化設計的成批購買和來樣成品生產組織。

          1.3有特殊需求的顧客--指購買服務范疇內的,以滿足生產組織、品質控制等需求的顧客(個人或企業)。

          在企業初期(開業至18個月間) 的計劃銷售額為:65×18=1080萬元建材 。預測上述三類顧客群,分別占企業銷售總額的:80% (864萬元);15%(162萬元);5%(54萬元)。

          2、顧客需求滿足

          以一定品質標準的產品和服務,分別滿足三個顧客群的現實和潛在的需求:

          --以個性化的商品和服務滿足單體顧客群中的不同層次的需要,以整體化銷售的方式滿足這一類顧客對有效營造溫馨居室和彰顯文化品位的潛在需求。

          --以準時化服務滿足團體顧客群的需求

          --以有顯見成效的方案和策劃滿足有特殊需求顧客的現實需求。

          3、顧客群分析及目標市場預測

          新辦企業的三類顧客群中,第二類即團體顧客和第三類即有特殊需求的顧客在實際運作中是穩定的,其銷售額有足夠的上升空間,其原因系由新辦公司的發起人擁有這方面資源。

        創業計劃 篇4

          xx,在每個人的心中必定代表著一次刻骨銘心的經歷,可是在回憶時卻發現那些本以為會牢牢記住的人的身影已經變的模糊,只記得幾句話,或者是某個人聲音。模糊的身影和清晰的聲音,再加上安靜的環境,以及一段旋律優美的音樂,很容易讓人沉浸在回憶當中,默默的憂傷。

          現代社會壓力過大,人們需要釋放壓力以便更好的工作和生活,而有什么比在臨街的窗邊,看著穿梭不息的車流和人群,一邊靜靜的端著一杯咖啡,一邊聽著悠揚舒緩的音樂更好呢?

          因為咖啡是源于西方的飲品,則應該更傾向于西方的文化,對于西方人來說,咖啡不僅僅作為提神的飲品,更可以讓自己得到徹底的放松,讓心寧靜。所以我認為咖啡店要營造一種安靜的氣氛,尤其是您的定位為品位高的咖啡、商務休閑場所,客人的素質必將會比較高,對環境的要求肯定會更高,所以名字也要有詩意和深刻的內涵。所以取名---xx咖啡廳。

          (一)公司基本情況

          一、項目名稱:xx咖啡廳

          二、經營范圍:咖啡、西餐、茗茶、各類小點心等

          三、行業類型:餐飲業

          四、項目投資:約200萬元

          五、場地設置:xx區

          六、消費對象:中高層消費者

          七、經營面積:約200平方米

          八、項目概況:為顧客營造一個放松、舒適、浪漫環境而且提供方便(主要提供咖啡、茗茶、各類小點心等),還提供在校大學生兼職,以滿足文明大都市人們追求精神需要提供優質服務。

          九、經營宗旨:xx咖啡廳旨在為所有顧客提供一個放松、舒適、浪漫環境而且物美價廉、時尚休閑等,令顧客滿意的服務。

          (二)產品/服務介紹

          xx咖啡廳不僅提供中外各式經典咖啡,如摩卡、藍山、牙買加極品咖啡、冰凍奶油塊咖啡、花式咖啡、白咖啡、老怡保白咖啡、瑪琪雅朵等,還有各種茶點,如各式中國名茶、各種奶茶、保健茶、果汁、點心等。我們的咖啡絕不是速溶的,而是當場手磨,口感好,品味佳。咖啡屋只求服務,本著“以最低的價格提供最好的服務”的宗旨,以四個“一流”(一流的服務、一流的環境、一流的品種、一流的信譽)為目標,力使浪漫咖啡廳成為所有白領人士或情侶的休憩之地。門旁挺立著碧綠的翠竹,屋內掛著精致的作品,柜臺前擺設有存放各種報刊的書架。室內寬敞明亮,座位舒適,環境幽雅。坐在窗前,你可以周圍的秀麗風光,領略開發區的漂亮景色。在門前還準備了一些雨傘,對那些出門在外沒有帶傘的顧客提供方便。

          (三)行業/市場分析

          隨著中國改革開放之后,西方文化的迅速滲透、中國經濟的迅猛發展以及都市生活質量的提高和生活節奏的加快,咖啡休閑這種高雅、時尚、浪漫的休閑生活方式越來越受到人們的青睞,咖啡成了世界三大飲品之一。無數獨具慧眼的投資者看到了其中隱藏的巨大商機,我們根據市場分析,××咖啡屋即將出現…經調查,我國對咖啡飲品每年約有超過20億的市場需求,其中我們可進入的市場約有12億。公司成立初期購進可供顧客需求的咖啡及附屬品,以滿足迅速發展的咖啡茗茶市場的需求,使用投資購買咖啡原材料煮磨器具的解決方案,針對解決費時間磨咖啡煮咖啡等大部分依靠進口、價格昂貴、影響人們普遍消費水平的問題。公司注重短期目標與長遠戰略的結合,中長期目標將逐步拓寬產品領域,涉足飲品類的各種飲料、與品種豐富的蛋糕及其他美食、保健食品等,形成以咖啡茗茶為核心的多元化經營集團公司。飲料行業預測咖啡這一飲品將會繼續爆炸性增長,未來十年年均增長率將高達35%以上。由此我們可以想象,中國咖啡市場的發展空間是多么巨大,難怪國際咖啡組織也將中國視為全球最有潛力的咖啡市場。

          (四)業務現狀

          目前,xx區的咖啡市場并不激烈,特別是在居民小區周圍,還沒有相應的競爭者和競爭壓力。而且,位置特別有利,既靠近商業街,有靠近居民小區,客流量和消費能力都能夠滿足。

          (五)財務分析

          (一)投資估算:

          一、一次性固定投資:z萬元(其中包括:1、轉讓費加房租首付x萬元,2、裝修費x萬元,3、辦費用x萬元,4、雜項支出x萬元,5、設備用具購置x萬元、原材料x萬元);

          二、流動資金及原材料備用金x萬元

          三、成本控制(每月):租金x元,材料進貨費用x元,人員工資大約x元,按不同的級別不同的工資,不可預支薪水的x%。小計每月成本約:x元,其他開支約:x元。月均營業額:x元。

          四、盈利能力(月):營業額―成本=營業利潤,x;年利潤:x元

          五、投資回收期:投資回收期:x年

          (六)融資計劃

          向銀行貸款注冊資本的x%,然后剩余的由三個股東分攤。期限為兩年。其間如有一股東退出,此股東變賣只能持有15%的股份。

          (七)風險控制

          各行各業都有其自身的風險性,而作為餐飲業的咖啡廳,在與消費者消費過程中也存在著一定的風險,比如食物中毒、火災等。那么在風險面前如何控制呢?首先,對食品進行檢測,保證食品的質量與安全;第二,嚴格做好防火災系統等。還有轉移風險,對咖啡廳進行投保,即使發生什么意外,可以把風險降到最低。

        創業計劃 篇5

          要注意幾點:

          1、你的經營必須有特色。沒有特色的產品是沒有市場的。

          2、你的品質要好,口感是否保持一致。我接觸過眾多你同行,成功的在這方面做得比較好。

          3、小店也要專業管理。

          4、及時了解消費者消費愛好和同行產品,及時調整你的產品和口味。

          一、店設備的選購

          由于我們不是加盟其他人的店,所以一切商品都要自己親自采購。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價廉的貨源,而且采購不到好的設備,將不僅僅是浪費幾百塊錢的事,可能會讓我們因此失掉好多的長期客人,千萬不可大意。具體使用過程中的注意事項,會在另外一篇中列出。

          1、封口機

          (賣炊具機械、封口設備的店里有賣)帶有計數器,你每封一下口,計數器都會記一下數,無論電源有沒有接通,是一種機械計數。其他不帶計數器的更便宜一點。封口機選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,看封得結實不結實,有沒有封得不結實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。

          2、封口膜

          (賣封口機的地方一般會附帶銷售)選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。

          3、杯子

          (賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,也會賣封口膜、吸管等,賣封口機的店里也會附帶銷售)一般是20xx個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是:杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實,關鍵是用料要均勻,這樣盛滿時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞客人的心情,而且在懷疑杯子質量的同時,一定會懷疑的質量。

          4、吸管

          (賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。賣的店不是很多,要仔細找,畢竟是專用的,不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買幾小包,不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那么你的客人將會因此丑態百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經彎了,那就是太軟了。

          5、攪拌機

          西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點,價錢也不貴,這個沒啥多說的,最好到大商場里買,售后服務比較好。

          6、飲水機

          為了節約成本,我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器,所以我們沒必要買什么名牌的,只要注意內膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多,我自己動手做了一個另外的設備來解決。

          7、杯具

          糖、粉、奶精、珍珠等,都需要合適的杯具來盛,這些商品可以按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些杯具都要有蓋子,其一這樣比較衛生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。

          二、店地址的選擇

          是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無的商品,因此,如果如果地址的選擇不好,那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的,在簡單的考察了縣城的繁華地段后,我只好放棄了這個想法,每年四五萬元的房租、轉讓費,讓我一點脾氣也沒有,于是,只好找次一點的地方。

          一天晚上,我和女友出來轉的時候,在實驗二小學附近發現了一間小房子在出租,第二天一談,房租不貴,我就回去考慮了一下:試驗二小加上邊上還有一個幼兒園,大約有三千多學生,而且在這里上學的學生,家長大多是機關單位上班的,學生手里有錢,家長也不在乎;這里離最繁華的路段只隔著一條街,逛街的年輕人應該會走過一部分來;還有一點,這條路是去山上公園的兩條路之一。這里的缺點是:學生是主要的消費群體,而學生手里的錢并不是很多,而且學生花錢的方面很多,吃的、喝的、用的、玩的等等,都從那幾個零花錢里出;學生每個周休息兩天、每年有兩個假期,這些假期里,生意會差好多。但是總的說來,還是不錯的,于是基本上我就確定了這個地方。

          現在看來,在校園周圍開店要注意如下幾點:

          1、不能離校園太近了,大概五十米左右,也不能太遠,尤其不能跨過岔路口。因為離太近的話,學生剛出校門,還沒想到要去買商品吃,或者想買,人太多,老師還在附近,老師都是教育小學生不要亂花錢的;而太遠的話,可能已經被家長接上車一溜煙的回家了。而五十米左右的地方,人最多,車子很難走,學生沒事坐在車上,就會想買好吃的,而家長感覺反正一時也走不出去,讓孩子先去買杯喝著,或者買點零食吃著也挺好。

          2、衛生第一位的。你的商品可以不好吃,當然,口味也重要,但一定要讓人放心,在衛生上面多下點功夫,不會吃虧。比如墻壁,我花了不多的錢(具體價格會在以后集中羅列),把墻壁貼上了墻紙,看起來就很不錯

          3、奶茶的制作過程不能讓學生看見,或者不能完全看見,一定要保持一定的神秘感,否則過一段時間,學生就會失去濃厚的興趣。另外,飲水機、封口機,都不能排在顯眼處,因為制作過程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒服的商品。這其中,還會有許多家長會問你有關色素、原料、保質期等等方面的問題,你一定要想好怎樣回答。第四,學生喜歡湊熱鬧,所以你一定要形成一個熱熱鬧鬧的場面。小學生,尤其是幼兒園的小學生,很多是被其他的小朋友吸引過來的,他們在買的過程中,就會對其他的小朋友炫耀:“小明,我要買喝,你不買嗎?”。你說那個小明會怎樣反映!一開始我沒重視這個問題,每次學生快放學時,我就做上二三十杯放著,這樣放學的時候賣得很快。等后來我發現這個問題了,我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個,這樣把放學的這段時間從半小時延長到了大約五十分鐘,賣得反而比以前多了第五,小學生對小禮物等商品很喜歡,不在于錢多少,一定要搞這樣的活動。比如六一兒童節前,我寫出海報:凡喝滿十杯以上者,都有禮物相贈!雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢的小商品,但很多同學會為了得到這些小禮品,努力的喝滿十杯、二十杯,家長們即使知道喝的這些錢不知道能買多少小禮物,也不會惹得孩子不高興。總之,在校園周圍賣商品,一定要讓學生感覺到很開心,商品不重要,關鍵是那種感覺。

          三、食譜

          (1)珍珠

          原料:珍珠丸,有黑色、紅色、橙色等多種珍珠粉,還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感,奶粗精,茶葉(袋裝紅茶、綠茶為佳)。

          工具:烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網、封口機、珍珠杯、珍珠奶專用吸管。

          制作工具:雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機、沙冰機、松餅機

          黑珍珠煮法:任取一種顏色珍珠丸一公斤。進入10公斤水在鍋中烹煮(先燒開水再投珍珠丸粉圓,一定要等熱水滾開了才干夠用進去哦,不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾用濾勺攪動。時間15-20分鐘(可依喜好軟硬加減時間,煮得越久越軟),時間到后蓋上鍋蓋,熄火。再燜15-20分鐘(燜得越外久彈性越好)或煮至全部粉圓呈透明狀態。時間到后,撈出珍珠用涼水沖過.取一個大碗放入粉圓及進入白砂糖至浸泡珍珠,攪拌均勻后置約30分鐘。

          泡茶包:把60克茶葉(用袋裝方便茶葉就不再包)放入3公斤水,用不銹鋼鍋或普通鍋熟煮,(先把水燒開90度以上再放茶葉)。浸泡約10分鐘-- 20分鐘即可將茶包撈出,泡茶葉略帶清苦味,若太苦要加開水沖溶。能夠根據自己對茶濃度要求來決定沖泡時間。通常不建議過長時間沖泡,因為這會導致茶味過重,影響口感。冷珍珠用冰箱冰好茶汁.

          冰珍珠:在搖杯中放入30g奶精(二湯匙),2大匙果粉,一湯匙糖漿,加40g熱水調勻后, 用攪拌棒調勻,進入紅茶300ml~400m,再加滿冰塊3~4塊,杯中約2/3體積,急速搖動雪克杯20次后.搖晃至杯內冰塊全部溶化即可,讓其起泡. 最后加適量珍珠20g即可調成一杯完美冷珍珠!取一只360ml珍珠杯,把雪克杯倒入杯子中.插上吸管,交給客人。如需封口,則把放在封口機上,蓋上封口膜,進行熱壓封口。

          留意:和珍珠果粉配比多少,直接影響到珍珠口感、質量,奶精、粉放得多,珍珠口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。

          適量奶粉對來說,起了點晴作用,一旦奶粉過量,會使味道變得一些膩口。所以放奶粉時一定要留意用量,不要以為奶味越重越好喝。

          (2)麥香

          資料 : 西米1/2杯,統一麥香。

          做法步驟:

          1. 西米浸透,放入滾水中者至透明,隔去水分,待用。

          2. 將麥香冰凍待用。

          3. 將凍茶放入杯中,進入煮熟西米,飲用時拌勻即成。

          (3)堅果

          做法步驟:

          1、將茶葉、清水、一茶匙堅果切片放進鍋中去煮,再進入占20%牛奶。

          2、粗砂糖與堅果非常適合,能夠當作甜味調料加進鍋中。進入奶油之后,在撒上堅果切片。

          3、堅果之外,近來也有以花生或核桃來代用.

          (4)薄荷

          --影響我們生活最深花草當屬薄荷。 世界各地都有栽培。最具代表性有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋果薄荷等。

          --而最常用于花茶是胡椒薄荷.宜人香氣和容易入喉,清涼氣味,更能緩和現代人壓力大生活。

          --薄荷茶能夠幫助消化,最適合腸味不適以及吃了太過油膩食物后飲用 。薄荷茶對鎮痛及殺菌也很有效。

          做法步驟:

          將一半薄荷茶倒入裝有冰塊玻璃杯中,進入統一麥香 。可按個人喜好酌量進入蜂蜜。

          第一步:將清水倒入鍋內后點火。倒入鍋內水理,以沖泡量一半為基準。例:若是要沖泡4杯,則煮2杯份水。

          第二步:在水燒開前,將預先計量計好茶葉放放鍋中,而茶葉量和沖泡紅茶時一樣,斟酌欲沖泡杯數據加以調整。 此外,以皇家為基礎沖泡調制花式時,也要在此時放入其他資料和茶葉一起煮泡。

          第三步:加熟后,茶葉若已綻開,則可進入鮮奶量和清水一樣。也那就,若水為2杯,則鮮奶也要進入2杯。則進入鮮奶后,要在沸騰之前將火關掉, 蓋上蓋子。浸泡3分鐘左右。

          第四步: 以濾網濾過,將紅茶倒入茶壺或茶杯中,和沖泡純紅茶時一樣,需先將紅茶壺及茶杯溫熱.

          (5)香蕉

          做法步驟:將香蕉切片,寬約4mm,并把統一巧克力及一人份二、三片香蕉切片放進鍋中沖泡。

          留意:

          沸騰過度容易使味道盡失。可依喜好略加些砂糖,然后淋上奶油、放入裝飾用香蕉。為了不使裝飾用香蕉馬上沉入紅茶中,其訣竅那就將香蕉切成薄片使之浮起來。

          (6)暖姜

          做法步驟:

          1、將茶葉與磨碎生姜放入鍋中,以清水浸泡。茶葉泡開了之后,進入與清水同量牛奶并加溫。

          2、倒入茶壺之后,注入預先溫熱茶杯中,并切寬約1~2mm生姜片裝飾茶杯,便完成了。

          (7)玫瑰

          玫瑰果是野玫瑰果實。它維他命c含量是柳橙20倍,檸檬60倍。這道玫瑰果具有增高肝臟功能效果。適口酸味加上蜂蜜甜味,非常好喝。

          做法步驟:

          用玫瑰果茶包泡茶;在鍋中放入200cc牛奶溫熱,將茶倒入再加熱。在快沸騰前熄火,可按個人喜好酌量進入蜂蜜。

          既有牛奶香濃,又有紅茶甘醇,還有桂花、玫瑰花柔美清新。于是香氣有了內涵,滋味有了厚度,這那就魅力所在,想不愛都難!

          (8)西米

          原料:紅茶一包,西米1/2杯,牛奶適量。

          做法步驟:

          1.先將西米浸透,放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明,隔去水分待用。

          2.將牛奶在壺中煮熱后,進入紅茶浸泡。

          3.將泡好放入茶杯,然后進入煮熟西米,飲用時攪拌均勻即可。

          加了西米頗有珍珠效果,只是“珍珠”顆粒小了些。

          (9)桂花

          原料:紅茶一包,桂花1茶匙,牛奶100毫升,冰糖、水適量。

          做法步驟:

          1.先將桂花和紅茶包放在壺中,用熱水沖開。

          2.進入冰糖和牛奶,攪拌均勻即可。

          這款香氣四溢,還沒飲用已經醉了。何況桂花還具有止咳化痰、養顏美容功效呢。

          (10)姜汁

          原料:牛奶150毫升,生姜、白糖適量。

          做法步驟:

          1.把姜切成碎末,倒入杯中。

          2.將牛奶煮至80℃,倒入杯中,浸泡一段時間,待姜味道散發出來,加適量白糖調勻即可。

          :牛奶中透著淡淡辛辣味道,品過之后,清新提神。自己根據口味調整姜末多少。

          (11)玫瑰2

          原料:紅茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜適量、牛奶適量。

          做法步驟:

          1.將紅茶包與玫瑰花放入壺中,加適量熱水沖開。

          2.當紅茶和玫瑰花泡開后,進入適量蜂蜜。

          3.最后根據自己口味進入適量牛奶調勻飲用。

          玫瑰有舒緩壓力作用,另外牛奶能夠用奶粉代替,口味略有不同。

          創業中挫折是難免,生意好難免會引起同行競爭。雖然在短期上,客人會到他店里消費,但是客人是會比較,他們終究會覺得我產品口感要更好些,而且更健康。開一家珍珠店,對店面要求不高,兩三個營業員掌握技術就能全程操作。一般一家點都能在幾個月收回成本,最快兩三個月收回了成本,但是店重要還是靠是口味,靠是經營策略,靠是獨特宣傳文化。

        創業計劃 篇6

          一、市場分析

          什么是“家教”呢?顧名思義,家教即為家庭教育。進一步思考,家庭教育多數情況下指代的是家庭中上輩對下輩的成長教育,包括(功課)學習教育、思維教育、方法教育、道德教育、行為教育等等多方面。可見:家教(家庭教育)是一個具有著方面性的、系統的教育內容。系統,指的是家庭教育,這里尤其指的是學習的輔導與教育與家庭其它方面的教育有著不可分的聯系,同時這種教育更不是一蹴而就的,更不能好高急功,欲速則不達。

          同時,家庭教育僅僅依靠家庭中的個體,教育有時又顯得那么力不從心。作好家庭教育這需要多方面的配合,尤其是家庭與家庭教育機構的相互信任與和諧合作。集中,體現的不僅是家庭教育必須具備明確的目的性、針對性,同時更體現了家庭教育需要家庭和家庭教育機構雙重的集中的努力。

          從教育市場來看,教育是一個永遠的市場,一個永不消失的蛋糕。然而放眼重慶,家教市場卻多年而未成型,沒有規范操作、沒有優質服務、沒有品牌教育。縱然,部分個人/實體預樹品牌,然而其心可嘉業未成。究其原因,我們不難估量重慶龐大的市場需求(盡管需求較為分散),那么是模式問題?是推廣力度問題?還是什么其它的重要因素?——為什么重慶會有那么多的家教中介?導致“小、散、亂”的根本是什么?創新的模式是個問題,服務的規范、水平是個問題,然而沒有充分、準確把握家庭教育(含一般意義上的家教)的需求與內涵是個本質的問題。教育的問題是服務的問題,是發現和滿足家庭教育需求的問題,任何好高急功都將不達。

          二、市場環境概述

          1、就消費需要方面來看,本市教育需求較大,同時需求也呈現出分散的不集中的特點。

          2、在市場供給主體方面,幾乎所有中介和經營機構都呈現出一種”散、小、亂”的特點。現在的家教市場上涉足家教服務的機構非常多,但真正合法經營家教,持有工商行政部門注冊頒發的含有家教經營范圍的營業執照和教育部門批準的家教機構,數量極少。絕大部分的家教服務機構既未經過教育行政部門批準,也沒有經過工商行政部門注冊,根本就是不具備經營家教資格。

          3、從概念上來看,家教為家庭式教育,事實上社會上大量補習班、培訓班一定程度上“搶”了家教的市場,分流了不少客戶資源。

          4、目前基于市場競爭現狀及競爭下散、小、亂的無序特點,家教市場已呈現出明顯的信任危機。

          5、從趨勢上來看,目前大家都已經意識到傳統的“中介型”家教所具有的局限性以及市場細分的趨勢,也都在努力對自己的業務進行橫向的發展。此外,還出現了“合同家教”,即家教有效果家長才付錢。如:合同中雙方約定,平時XX提供家教服務不收費;等孩子期末考試成績出來后,比上學期期末考試成績在班里提高一個名次,家長付給XX100元錢。還如,按照和家長的約定,在一定時期內,孩子能通過音標比較標準地讀英語單詞,報酬是300元,否則就沒有報酬。再者,能幫助孩子通過明年的中考,可以付給XX3000元報酬。(后者時間期限相對較長)

          三、市場消費分析

          1、市場需求概況

          (1)群體基數巨大:重慶做為一個直轄市,多數家庭在子女教育方面呈現出強烈的意識與觀念。而且,由于人口基數大,而家庭教育當前實際上又是每個家庭不可或缺的,因而目標性需求群體和潛在性開發群體(家庭)數量巨大,顯然這是一個巨大的家庭教育消費群體。

          (2)期望決定需求:目前,家長在教育方面給予孩子的期望值越來越高,在投資方面,“為了孩子,我做什么都可以,受多少苦都值得”、“孩子的前途就是我們家的前途”這種汲汲的渴求心態,更使得教育行業有別于其它行業。尤其近年來隨著人們生活水平、社會教育水平的提高、家長教育的攀比心理也在提高。(如:“不管學習好也罷,學習差也罷,都希望有名師指導一番”,其實提高與否暫且不提,先教教至少心理滿足了部分家長的平衡心理)。

          (3)由于教育不同于現實的產品,教育水平的鑒別多數基于人們的感性認知,人們在投資教育過程中不少持有謹慎心理。尤其近年來,部分嘿中介對市場的影響,一定程度上對家長的認識和需求起了負面的影響,信任度的建立成為教育行業一個重要的問題。

          2、需求特征分析

          部分中介宣傳的欺騙性,三三兩兩家教中介人員或擺攤設點或身披綬帶,散發各式宣傳單招攬顧客。有的宣稱是在“校團委直接領導下工作”,有的承諾派出的老師是“由學校學生處挑選并推薦”的;而這類公司的名稱更是緊緊圍繞“山師”、“山大”、做文章,地點也煞費苦心地與某些師范院校扯上關系。“一位曾請過家教的家長說,其實我們對家教的素質很不放心,找一位真正可心的家教很難,而應付了事的家教對我們來說不僅浪費時間和金錢,主要是誤人子弟。”

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