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        創業計劃

        時間:2021-05-17 11:42:25 創業指南 我要投稿

        【精華】創業計劃模板集錦7篇

        創業計劃 篇1

          發展背景:

        【精華】創業計劃模板集錦7篇

          國家目前重視三農,農業政策好,自身來說,自己對農業熟悉,想以農業帶動家鄉父老致富。

          基地優勢:

          位于平原壩子地帶,陽光充沛,靠河流邊.土壤肥沃,灌溉方面,水源清潔、土地平整。離宣威、曲靖不遠,附近沒有工廠,無污染物。適合種植綠色無公害蔬菜;曲靖、宣威消費水平高,蔬菜價格高,市場大。

          發展模式:

          以種植業為主,養殖業為輔。以蔬菜為主,水產養殖為輔。以常規蔬菜為主,特種蔬菜為輔。以大棚蔬菜為主,露天栽培為輔。先期自身發展,慢慢地帶動鄉親發展,建立合作社,打造土城蔬菜基地讓土城成為滇東北最大的蔬菜基地。

          發展理念:

          以科學的思想去發展,以反季節蔬菜為優勢,以綠色農業為導向。引進新品種,提高單位產量和品質。

          機械化操作程度提高,耕作機械化,灌溉機械化,育苗科學化,施肥科學化,噴藥科學化。

          主要技術:

          土壤的測量,肥力,PH值。灌溉用水要無污染,取水方便,大棚溫濕度調節,防蟲網,二氧化碳發生器。鍍鋅管棚架,無滴膜。不同作物,不同灌溉,西瓜等用滴灌。育苗和嫁接。品種的選擇。采收,清洗(干凈水,計劃井水),包裝

          發展階段:

          第一階段:10畝鍍鋅管大棚蔬菜以及幾畝露地蔬菜,總面積10000平方左右。池塘一個,養魚和為蔬菜基地提供灌溉用水。池塘靠近蔬菜基地,面積700多平方。

          第二階段:時機成熟時,也許是在第二年。建立小型養豬場,為蔬菜基地提供肥料。發展幾畝水系蔬菜,如,水空心菜,慈姑,水池種藕等。水產養殖,泥鰍,蝦等。看市場,引進一個品種,成立農村合作社,打造土城及周邊蔬菜基地。

          第三階段:發展農家樂

          行動規劃:

          首先,1.選址及規劃。2.挖池塘。3.耕地,曬土。

          其次,1.選種,安排作物品種和時間。2.鍍鋅管鋼架,無滴膜,防蟲網。3.購買農機,微型耕作機,新型噴藥設備,灌溉設備。溫度計,3.挖井(洗菜用)還有肥料坑(腐熟農家肥)4.育苗室,空調(已有),溫濕度計,排風扇。5.包裝設備。6.肥料和農藥。

          投資預算:

          土地租金7000/年,預付3年,鍍鋅管(熱鍍鋅)一畝10000元左右,總計

          100000。無滴膜15000元,防蟲網18000元。微耕機4500,政府補貼1000多。化糞池5000元,靜電噴霧器1000元,生物殺蟲燈1200元,運輸工具:小型貨車加摩托車90000之內,。灌溉設施:3500元電腦已有。肥料加農藥訂購15000元。流動資金用政府補助的。總計在285200之內。以上為固定投資,一次性投入。每月開支有,員工工資,生活費。員工工資年尾結。

          人員:

          數目5個,我和合伙人以及員工三個(兩男一女)人員安排:員工日常種菜,采菜。我負責技術,信息,市場,以及管理。

          市場:

          零售以宣威為主,批發以昆明、曲靖為主。宣威菜市場及各飯店(特色菜),合伙人負責零售,我負責送批發。宣威市場可以讓我們一年掙十多萬,昆明、曲靖市一年可以讓我們掙五十萬,那么賣到更遠的地方就能讓我們掙我不知道的數目,再說,等我們形成規模,產品可以賣的更遠。

          運輸工具:

          小型貨車及摩托車

          銷售技巧:我們菜的優勢及特點:與當地農民等種的蔬菜相比,我們具有,噴藥少,灌溉水無污染,重金屬少,清洗水干凈,包裝好,菜的色澤和新鮮度較高等優點。菜的品質和質量優。

          因此,我們必須采取差異化以及品牌化的銷售模式。在差異化上,擺放,以及包裝,宣傳等要做到不一樣。在品牌化上,傳統農業是沒有品牌的,在多年的銷售總結下,品牌的作用非常重要。銷售上必須注意信用,絕不能缺斤少兩。只能多給,不能少給。

          風險:養殖業的風險比種植業高,蔬菜行業的風險低,最多是在自然風險,暴雨等。但是蔬菜具有年生產四次以上的特點,即使有風險也是一次沒有,還有三次。露地蔬菜比大棚蔬菜的風險更大,大在哪,蟲害,以及干旱,而我們采用的是生物殺蟲燈以及防蟲網雙層防蟲,幾乎沒有蟲害,在干旱上,傳統的是挑水澆菜,費時費力且不科學。我們采取的是科學的,隨時的。故在干旱方面沒有多少風險。

          收入預計:

          十畝大棚,每畝一年最少在一萬以上,加上露地,一年的收益在15萬左右。

          蔬菜品種:

          常規蔬菜分類:蔬菜分類可分為:白菜類、甘藍類、根菜類、綠葉菜類、蔥蒜類、茄果類、豆類、瓜類、薯芋類、水生蔬菜、多年生蔬菜、野生蔬菜、食用菌類。

          按食用器官分為:根類、莖類、葉類、花菜、果菜。

          特種蔬菜:薺菜,櫻桃番茄,黑美麗西葫蘆,水芹,水果黃瓜,砍瓜等。

        創業計劃 篇2

          創業計劃是創業者叩響投資者大門的“敲門磚”,是創業者計劃創立的業務的書面摘要,一份優秀的創業計劃書往往會使創業者達到事半功倍的效果。

          名稱:

          LV麻辣燙(Love、辣味,定位為包含年輕、時尚、愛情、火辣、快捷等元素的川味麻辣燙快餐廳)

          選址條件:

          上海五角場標準門面房,具備辦公中心、商業中心、居住中心三個條件,同時還是上海最大的大學社區,交通便利、視野寬闊。唯一不足是沒有合適的停車位置,只能借助周圍各大商場的地下停車場。

          市場調研:

          經過初步的投資前期市場調查,我們定位的目標消費群以五角場商圈的辦公白領、商業從業人員和顧客、周圍龐大的大學生群、周圍龐大的楊浦區居民群;競爭對手主要為現存和即將開業的中餐廳,其中特別以入主大商場的各大品牌快餐廳,以年輕、時尚、快捷為元素的對手比較多,但以愛情、火辣為元素的對手較少;五角場所在商圈過去非常發達,新的商業氛圍全面營造好后,短期內將成為可以與徐家匯比擬的巨大消費商圈;與餐飲行業相關的法律手續、租賃合同等已經明確,供應商關系有待加強。完善、詳細、有計劃的市場調查,特別是消費者偏好調查需要進一步的展開。

          餐飲特色:

          以川味麻辣燙為主菜系,宣揚四川麻辣燙飲食文化,以"辣"為主色調進行文化設計,將麻辣燙文化與時尚元素結合年輕、愛情、火辣、快捷融合推廣;設計菜單式快餐套餐,積極開拓麻辣燙快餐消費市場和外送市場;設計吧臺透明操作點菜系統;設計窗口外賣奶茶飲料。

          擬定規模:

          建筑面積50平方米,1開間門面商鋪,月租金2.475萬元。

          擬定人員:

          1名吧臺操作師,3個店面服務員(含領班和收銀),月工資總額控制在0.5萬元以內。

          開業準備:

          2月中旬簽約,兩個月免租,3月辦理工商稅務消防等政府事務、人員招聘和培訓、崗位制度的制定、菜點設計和價格設計、裝修配套和店內裝飾、供應商接觸、首批物料備貨、網絡推廣等等,4月中旬試營業,5月1日正式營業。

          開業策劃:

          試營業兩周,正式開業慶典兩周,活動期間均可享受活動宣傳的優惠;媒體推廣策劃、戶外現場策劃、店內布置、促銷活動設計等。

          投資預算:

          房租和押金周轉資金12.375萬元,固定資產投資10萬元(裝修加夾層7萬元,電器和廚房設備1.5萬元,家具裝飾等1.5萬元),物料周轉資金1萬元,合計25.375萬元。

          經營成本:

          房租2.475萬元/月,水電0.2萬元/月,人工0.5萬元/月,促銷推廣平均0.1萬元/月,稅金0.1萬元/月,其他開支0.1萬元/月,合計每月成本支出3.475萬元,每年成本支出41.7萬元。

          固定資產折舊:

          固定資產10萬元,預算2年折舊完畢,即平均每月折舊0.4167萬元,折舊資金可用于周轉,但必須預算2年后重新裝修。

          盈利預算:

          預計月營業額10萬元,預計65%毛利(內部必須控制75%以上毛利,留足10%空間用于折扣銷售)即6.5萬元,固定資產折舊0.4167萬元/月,成本支出3.475萬元/月,凈利潤為2.6萬元。年凈利潤為31.2萬元。

          生存分析:

          單店盈虧平衡點為每月營業額5.99萬元,即平均每天營業額0.199萬元,年營業額71.88萬元。第一年的年營業額如果低于71.88萬元,則不具備生存條件,必須盡快調整或轉賣;第一年的年營業額高于71.88萬元,則具備了生存條件,可以設法改善;第一年的年營業額達到120萬元則可以邁開步子考慮進一步發展。

          利潤分配:

          年凈利潤31.2萬元的60%用于提升品牌、繼續投資開店,即18.72萬元;年凈利潤的40%用于股東分紅,即12.48萬元。

          擴張計劃:

          如果第一年的年營業額達到120萬元且凈利潤中用于繼續投資的資金大于18萬元,則第二年開3家分店。

        創業計劃 篇3

          一、項目背景

          四川的火鍋發展到今天,從火鍋的品種、檔次、規模、制作、調配、風味等方面已經呈現出了多元化的特點,使各種從事火鍋制作并提供火鍋消費的企業迅速發展,也引起了從事和即將投資火鍋產生的企業和經營者的極大熱情和興趣。但是,如何開一家正宗的四川火鍋店,卻是門不小的學問。

          做為火鍋店,其基本特征與其他餐飲企業有共通之處,即生產、銷售、服務、消費為一體。投資者想要從事從事火鍋行業,必須認真做好市場調查研究,這樣可以了解到人們需要什么類型的火鍋,掌握風味、特點、方式、地點、人群等信息,在特定的市場區域,開辦具有特色的火鍋店,以獲得穩定而可靠的市場分額。所以說做好前期的市場調查,是開火鍋店決策或投資的前提。

          由于火鍋店時常客人滿座,因此快速且良好的服務是必須的。從客人一進門的帶位、點菜、送菜、教導吃法、整理、結賬到送客等等,一點都不可馬虎。其中的教導吃法是最特別的地方,由于每一家火鍋店最吸引人的美味都是不一樣的,因此吃的方法也會不同,這時由服務員親自教導,除了幫助客人外,更加深他們對這間火鍋店的印象。

          二、火鍋市場調查

          (一)對火鍋市場影響因素

          1、經濟發展對火鍋的.影響。其中包括了消費者對火鍋需求的增加、現有火鍋存在著各種檔次火鍋店的結構性矛盾、社會發展和國家

          政策措施為餐飲行業發展起著巨大的推動作用、客觀環境的變化和消費的不穩定等幾大方面的因素。

          2、傳統因素對火鍋的影響。其中包含了火鍋的歷史性、廣泛性、文化性、獨特性等。

          3、周遍環境對火鍋的影響。包括政策環境,如開辦地的治安狀況、職能部門的效率等,基礎設施,如道路交通、停車位置、水電氣供應、通信網絡、采購途徑、消費人群、金融、衛生、勞動等與經營密切相關的配套設施,措施優惠,如:稅務、各類收費、租金、人才引進等方面是否有優惠政策。

          (二)客源的調查分析

          1、服務對象分析:

          消費者的職業特點:一般學生、民工、普通工薪階層,與高級白

          領、公務人員,他們的消費習慣和消費檔次是不同的。

          消費者的年齡特征;如老年人喜愛清淡型,年輕人偏好重味型等。 消費者的性別特征:女性和男性往王對于火鍋的鍋品、口味輕重、菜品類型等方面都有一定的差別。

          消費者的地區和民族特征不同地域、不同民族的人們對于火鍋的鍋品要求千差萬別,應當加以區別。

          當然,由于火鍋的相互滲透性、交雜性,很多火鍋已經被改良、創新,適合大多數人的口味,具有共性了,但是對于消費者的分析必不可少。

          2、顧客消費行為分析:

          消費是一個綜合概念,消費行為包括消費水平、消費結構、消費方式和消費習慣。

          消費水平和顧客的經濟承受能力有直接的關系,體現了顧客的支付力和這種支付力相適宜的需求滿足,直接表現為顧客選擇火鍋店的 檔次和類型。

          消費結構是顧客各種消費支出的比例,其開支與職業、年齡、性別、地域民族等因素有密切聯系。

          消費方式有個人、家庭、商務、團體等,不同的消費方式在選擇檔次與品種方面各有不同。

          消費習慣體現在對就餐環境、氛圍、品派、風味、經濟等方面形成的習慣。

          3、顧客消費特征分析:

          不確定性:大部門顧客是流動的,小部分是確定的,因此選址要合理。

          隨機性:顧客數量多、差別大,對火鍋的消費具有選擇性,因此要把握火鍋發展動態,及時調整口味,改進創新。

          靈活性:之是由成功的品派所決定,以顧客就餐的頻率和回頭率為標志。

          引導性:調整經營策略、成功的廣告運做等,都會對顧客的消費產生一定引導。

          三、火鍋市場的劃分:

          (一)劃分要求:

          1、對經營品種、酒水飲料、服務水平、營業時間、交通狀況等具體的方面要準確掌握,用于對比自己的品牌能否進入市場。

          2、具有可操作性。如果得出市場結果與自己的人力財力物力等不配套,難以實現經營目標,必須放棄,重新劃分失常,找準位置。

          3、具有穩定性。市場劃分后,只要符合實際就大膽開拓,制定長期計劃,占領失常。

          (二)劃分種類

          1、地理位置;火鍋店的地域性對其經營有較大的影響,要充分了解火鍋地理因素。同一個區域,不同的店和鍋品服務于不同的消費群體,而同一店和鍋品到了不同地域3也會有變化。

          2、人口分類:受人們的居住、文化、宗教、民族等因素的影響,對火鍋的消費有差異,對品種、檔次、目的均有不同。不同層次的消費群,對檔次、品種要求也不同。

          3、顧客區分:除了考慮顧客的職業、收入外,還要分析其動機,是傳統節儉形、經濟實惠行、新朝沖動形,還是豪華張揚形,才能取得實效。

          4、行為分析:將顧客分為常客、一般客人、流動散客、新客等等,這與火鍋店質量服務水平、顧客的信賴等有關。

          四、火鍋市場的定位

          (一)火鍋市場定位的分析,有著不同的標準:

          按檔次分高中低檔或豪華店風味店大眾店自助店等。

          按功能分特色火鍋快餐火鍋小火鍋滋補火鍋。

          按來源分川味火鍋蒙古火鍋宮廷火鍋老火鍋等。

          按經營分品牌火鍋餐廳火鍋自助火鍋火鍋吧。

          開店前要根據這些標準,結合自身特點,選擇自己經營的品種。

          (二)價格的定位,影響經營的重要因素之一,在其它條件成熟后,價格是決定因素:

          1、高低結合法:在開業初期,以高質量火鍋高水平服務、較低廉的價格迎接顧客,可以很快贏得顧客樹立形象打開局面實現正常經營。

          2、高高結合法;起點高效益也高以高質量火鍋高檔次的環境高品位的裝修高水平的服務吸引高層次的顧客。風險大利潤也大進入良性循環后收益也大。

          3、品派壟斷法:獨特的鍋品、獨特的配方、專利火鍋產品,可用較高的價格經營火鍋,但品種的風味特色要保持不變。

          4、大眾化法:以大眾火鍋品種、大眾化價格低價供應,以薄利多銷為主。

          五、火鍋店類型:

          本店決定采用大眾型:

          大眾型火鍋店是火鍋店中的主力軍,其數量最大。經營品種比較單一,原材料以中低檔為主,風味以當地大多數人可以接受的口味為主。這類火鍋店以自身的特點、規模、檔次、服務的區別,在顧客中各有自己的地位形象,有自身的獨有特點,價格適中與火鍋成本較低和風味大眾化關系密切,座位率與周轉率較高。大眾型火鍋店具有價格優勢。

        創業計劃 篇4

          配置原則:經濟實用

          定位:面對消費水平相對較低的普通大眾

          選址:選址對于美發店的定位非常重要,小型店一般選擇開在人口密集,消費水平相對不高的小區

          面積:40———50個平方

          裝修:裝修盡量簡單,一保持干凈清爽為原則,因為面積不大,要避免吊頂,太復雜的裝修會讓店面在視覺上看起來更小,費用一般在2500—5000元左右

          房租:最好控制在1000元/月以內,否則經營起來壓力比較大,因為小型店的價格競爭大,想提高收費比較難。

          人員:發型師2名,助理(學徒)1—2名

          硬件配置表

          設施數量單價內容:

          工位(美發椅)4個200—300元

          洗頭床1—2個 500元

          鋦油機 1臺280元左右

          烘發機1臺280元左右

          鏡臺 按需要 280元

          推車1輛100元

          美發工具+各種硬件控制在5000元以內。

          產品:一次性進貨1000—20xx元

          宣傳:小店一般靠口碑以及與周圍鄰居的人際關系來宣傳

          溫馨提示:小店的裝修非常簡單,所以要注意隨時保持干凈。另外不能為了節約產品成本而不注意產品的品質,這樣不僅會對發型師的操作造成影響,更容易使顧客流失,選擇產品要謹慎,最好到當地正規的代理商購買相對有實力,價格適宜的發品。第一次進貨不要太多,使用之后,產品適合并被顧客所接受,再固定下來。

          總投資:15000左右

        創業計劃 篇5

          準備創業方案是一個展望項目的未來前景、細致探索其中的合理思路、確認實施項目所需的各種必要資源、再尋求所需支持的過程。

          需要注意的是,并非任何創業方案都要完全包括上述大綱中的全部內容。創業內容不同,相互之間差異也就很大。

          第一階段:經驗學習

          第二階段:創業構思

          第三階段:市場調研

          第四階段:方案起草

          創業方案全文

          寫好全文,加上封面,將整個創業要點抽出來寫成提要,然后要按下面的順序將全套創業方案排列起來:

          (1)市場機遇與謀略;

          (2)經營管理;

          (3)經營團隊;

          (4)財務預算;

          (5)其他與聽眾有直接關系的;信息和材料,如企業創始人、潛在投資人,甚至家庭成員和配偶。

          第五階段:最后修飾階段

          首先,根據你的報告,把最主要的東西做成一個1—2頁的摘要,放在前面。其次,檢查一下,千萬不要有錯別字之類的錯誤,否則別人對你是否做事嚴謹會懷疑的。最后,設計一個漂亮的封面,編寫目錄與頁碼,然后打印、裝訂成冊。

          第六階段:檢查

          可以從以下幾個方面加以檢查:

          (1)你的創業計劃書是否顯示出你具有管理公司的經驗。

          (2)你的創業計劃書是否顯示了你有能力償還借款。

          (3)你的創業計劃書是否顯示出你已進行過完整的市場分析。

          (4)你的創業計劃書是否容易被投資者所領會。創業計劃書應該備有索引和目錄,以便投資者可以較容易地查閱各個章節。還應保證目錄中的信息流是有邏輯的和現實的。

          (5)你的創業計劃書中是否有計劃摘要并放在了最前面,計劃摘要相當于公司創業計劃書的封面,投資者首先會看它。為了保持投資者的興趣,計劃摘要應寫得引人入勝。

          (6)你的創業計劃書是否在文法上全部正確。

          (7)你的創業計劃書能否打消投資者對產品(服務)的疑慮。

        創業計劃 篇6

          創業計劃書是一份全方位的商業計劃,其主要用途是遞交給投資商,以便于他們能對企業或項目做出評判,從而使企業獲得融資。創業計劃書有相對固定的格式,它幾乎包括反映投資商所有感興趣的內容。創業計劃書的好壞,往往決定了投資交易的成敗。對初創的風險企業來說,創業計劃書的作用尤為重要。當選定了創業目標與確定創業的動機后,在資金、人脈、市場等各方面的條件都已準備妥當或已經累積了相當實力,這時候,就必須提供一份完整的創業計劃書,創業計劃書是整個創業過程的靈魂。

          從企業成長經歷、產品服務、市場、營銷、管理團隊、股權結構、組織人事、財務、運營到融資方案。只有內容詳實、數據豐富、體系完整、裝訂精致的商業計劃書才能吸引投資商,讓他們看懂項目商業運作計劃,才能使融資需求成為現實。

          創業計劃書的編寫與創業本身一樣是一個復雜的系統工程,不但要對行業、市場進行充分的研究,而且還要有很好的文字功底。對于一個發展中的企業,專業的創業計劃書既是尋找投資的必備材料,也是企業對自身的現狀及未來發展戰略全面思索和重新定位的過程。

          珠寶首飾項目創業計劃書是宇博智業專業的研究團隊,結合項目投資企業自身優勢并根據珠寶首飾項目的開展環境、行業競爭態勢及投資回報等方面而撰寫,對于項目的開展起到了很好的輔助作用。

          第一章 公司介紹

          第一節 公司的宗旨(公司使命的表述)

          第二節 公司簡介資料

          第三節 各部門職能和經營目標

          第四節 公司管理

          一、董事會

          二、經營團隊

          三、外部支持(外聘人士/會計師事務所/律師事務所/顧問公司/技術支持/行業協會等)

          第二章 技術與產品

          第一節 技術描述及技術持有

          第二節 產品狀況

          一、主要產品目錄(分類、名稱、規格、型號、價格等)

          二、產品特性

          三、正在開發/待開發產品簡介

          四、研發計劃及時間表

          五、節知識產權策略

          六、無形資產(商標/知識產權/專利等)

          第三節 產品生產

          一、資源及原材料供應

          二、現有生產條件和生產能力

          三、節擴建設施、要求及成本,擴建后生產能力

          四、原有主要設備及需添置設備

          五、產品標準、質檢和生產成本控制

          六、包裝與儲運

          第三章 市場分析

          第一節 市場規模、市場結構與劃分

          第二節 目標市場的設定

          第三節 產品消費群體、消費方式、消費習慣及影響市場的主要因素分析

          第四節 產品狀況

          一、產品目前市場狀況

          二、產品所處市場發展階段(空白/新開發/高成長/成熟/飽和)

          三、產品排名及品牌狀況

          第五節 市場趨勢預測和市場機會

          第六節 行業政策

          第四章 競爭分析

          第一節 有無行業壟斷

          第二節 從市場細分看競爭者市場份額

          第三節 主要競爭對手情況

          一、公司實力

          二、產品情況(種類、價位、特點、包裝、營銷、市場占有率等)

          第四節 潛在競爭對手情況和市場變化分析

          第五節 公司產品競爭優勢

          第五章 市場營銷

          第一節 概述營銷計劃

          一、 營銷區域

          二、營銷方式

          三、營銷渠道

          四、預估目標

          五、份額

          第二節 銷售政策的制定(以往/現行/計劃)

          第三節 銷售渠道、方式、行銷環節和售后服務

          第四節 主要業務關系狀況

          一、代理商/經銷商/直銷商/零售商/加盟者等

          二、各級資格認定標準政策(銷售量/回款期限/付款方式/應收帳款/貨運方式/折扣政策等)

          第五節 銷售隊伍情況及銷售福利分配政策

          第六節 促銷和市場滲透(方式及安排、預算)

          一、 主要促銷方式

          二、廣告/公關策略、媒體評估

          第七節 產品價格方案

          一、定價依據和價格結構

          二、影響價格變化的因素和對策

          第八節 銷售資料統計和銷售紀錄方式,銷售周期的計算

          第九節 市場開發規劃

          一、銷售目標(近期、中期)

          二、3-5年預估銷售額、占有率及計算依據

          第六章 投資說明

          第一節 資金需求說明(用量/期限)

          第二節 資金使用計劃及進度

          第三節 投資形式(貸款/利率/利率支付條件/轉股-普通股、優先股、任股權/對應價格等)

          第四節 資本結構

          第五節 回報/償還計劃

          第六節 資本原負債結構說明(每筆債務的時間/條件/抵押/利息等)

          第七節 投資抵押(是否有抵押/抵押品價值及定價依據/定價憑證)

          第八節 投資擔保(是否有抵押/擔保者財務報告)

          第九節 吸納投資后股權結構

          第十節 股權成本

          第十一節 投資者介入公司管理之程度說明

        創業計劃 篇7

          我國飲食文化博大精深,舉世聞名,但中式快餐業在二十年的發展過程中,卻領教了西式快餐強大的市場攻勢。中式快餐怎樣在競爭中塑造和煉就金剛之身,立于不 敗之地是值得每一位中國人思考的問題。論文在綜述現代快餐業的含義及發展歷程,現代中式快餐發展狀況,現代中式快 餐研究意義、現狀及不足的基礎上,采用對比法、列舉事例法、市場抽樣調查等方法 研究了現代中式快餐發展現狀及存在問題,分析影響中式快餐業發展的主要因素。

          文章結合現狀及未來發展趨勢提出中式快餐的發展戰略,包括標準化戰略、 品牌戰略、文化戰略、連鎖經營戰略、人才戰略,并選取最具有代表性的中式快餐企 業真功夫,研究中式快餐企業是如何進行戰略選擇以證明戰略構建的合理性。 通過以上的分析研究,為中式快餐業更新理念,運用各種戰略實現自身成長和擴 張,提供了理論依據,運作出發點和基本思路,以促進與西式快餐同臺競爭的中式快 餐民族產業迅速發展。

          關鍵詞:中式快餐;西式快餐;SWOT分析;發展戰略

          摘 要............................................................................................................................... I

          目 錄............................................................................................................................. II

          1 發展前景.................................................................................................................. 1

          2 市場分析與風險...................................................................................................... 2

          2.1 SWOT分析 ...................................................................................................... 2

          2.2 市場風險........................................................................................................ 3

          3 店面簡介.................................................................................................................. 4

          3.1 快餐部門........................................................................................................ 4

          3.1.1 創業目標.............................................................................................. 4

          3.1.2 市場分析.............................................................................................. 4

          3.1.3 實施方案.............................................................................................. 5

          3.2 餐廳管理結構................................................................................................ 5

          3.3 店面設計........................................................................................................ 6

          4 投資.......................................................................................................................... 7

          4.1 投資計劃........................................................................................................ 7

          4.2 投資收益........................................................................................................ 7

          4.3 市場風險...................................................................................................... 13

          5 促銷和市場滲透.................................................................................................... 15

          6 發展戰略................................................................................................................ 16

          7 財務狀況分析........................................................................................................ 17

          8 企業公關活動........................................................................................................ 18

          9 應對措施................................................................................................................ 19

          1 發展前景

          自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“ 吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。而學生對食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學生可以到校外就餐,但大多數學生迫于經濟因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質量得不到保證,會導致很多問題,學生營養跟不上,甚至有的學生經常不吃飯。于是,營養不良、胃病等不該出現在大學生中的病癥也屢見不鮮,這為學生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優缺,開一家學生自助營養快餐店。

          2 市場分析與風險

          在大學中的食堂的飲食一直是個問題,大學的飲食質量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂,甚至有的大學食堂出現了集體中毒事件。

          本企劃就是根據這一點,為了保障大學生的飲食安全,提高大學生的飲食質量,成立大學飲食聯盟,旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業。

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