【實用】創(chuàng)業(yè)計劃十篇
創(chuàng)業(yè)計劃 篇1
一、經(jīng)營目標
在****學院建立首家專業(yè)甜品店—驛站甜品,經(jīng)營范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調(diào)味乳制品類、布丁類、藥膳滋補燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統(tǒng)點心類等。
經(jīng)營宗旨
甜美、健康、時尚。
二、市場及競爭分析
市場介紹廣東科學技術職業(yè)學院是一個很年輕的學校,建校至今僅7年多。目前校內(nèi)缺乏一家能夠系統(tǒng)化管理的甜品店。而本計劃所擬建的心甜甜品店正是填補了這樣一個空白。市場競爭分析廣東科學技術職業(yè)學院是一個年輕的學校,校內(nèi)一切設施正在完善之中,至今還沒有一間比較像樣的甜品店,所以這就是我們的機會。我們的服務宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標消費者的需求,能夠很快的切入這塊市場,我們的經(jīng)營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過分析,我們可以開拓這個市場。驛站專業(yè)經(jīng)營甜品,堅持品牌化差異化人性化的經(jīng)營。用潤物細無聲的滲透方法,建立和擴大知名度和美譽度,讓消費者從認識我到愛我,買我。
目標顧客
有人誤認為女生比男生更喜愛甜食,其實是個錯誤。事實上,口味的喜好并無性別之分,許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或為了減肥,往往視甜食為洪水猛獸。但是喜愛甜品的男生女生還是大把大把的存在的.,而且老師中也有喜愛甜品的,所以心甜的目標顧客是全校師生。
三、產(chǎn)品與服務特色
品種豐富,選擇更多
眾口難調(diào)。驛站要盡可能讓甜品口味適應各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。
營養(yǎng)全面,健康更多
驛站經(jīng)營品種除了普通的冰品甜品外,還有在我國南方部分
地區(qū)教為流行的藥膳滋補燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價格表上列明每種甜品所含的補品成分、藥膳滋補功效、適應癥等,以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養(yǎng)顏功效的甜品,尤其針對愛美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突,而且能夠通過食補養(yǎng)顏。
四、選址分析
驛站門店設置在廣東科學技術職業(yè)學院美食街,原因是人流量大,畢竟想吃東西就會想到美食街。
五、管理
管理思想優(yōu)良科學管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想。我們將采取以人為本,重視團隊合作精神的管理思想。重視個人的發(fā)展,尊重個人價值,各職能部門相互協(xié)調(diào)合作,求得餐廳的整體發(fā)展,實現(xiàn)1+1>2的效果。
管理理念
(1)尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格(2)下管一級:上級對下級進行規(guī)劃管理,下級應服從上級的工作指導,盡力完成上級發(fā)放的任務.
(3)互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解.(4)營造集體氛圍:既要上下屬感受到甜品店紀律的嚴明,也要關懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性.
(5)公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干
管理隊伍
投資是一項經(jīng)營人才的業(yè)務。我們將構建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術與經(jīng)驗的管理隊伍,并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店。
管理制度建立嚴謹?shù)姆⻊展芾硪?guī)范和投訴回訪機制,并嚴格進行監(jiān)督管理。完善員工守則,考核制度和獎懲制度。
六、企業(yè)形象
形象代言
制作可愛的心甜吉祥物,以卡通造型作為形象代言,從卡通造型上體現(xiàn)甜美、健康、時尚的企業(yè)宗旨。
店面布置驛站店堂做到清潔光亮,窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時尚的企業(yè)文化。根據(jù)不同甜品品種,使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗,使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺。
七、促銷決策
美食手冊制訂心甜健康時尚美食手冊。內(nèi)容介紹中國各個地區(qū)名小吃,最新的美食甜點,最新的養(yǎng)生養(yǎng)顏藥膳配方等。這本手冊每年修訂一次,放在店堂供顧客翻閱。
節(jié)日活動
在新年、端午節(jié)、中秋節(jié)及西方的圣誕節(jié),情人節(jié)等重大節(jié)日,在校內(nèi)或店外組織露天主題活動,旨在增強消費者對心甜產(chǎn)品的印象。活動通過分發(fā)快遞活頁廣告、進行產(chǎn)品知識問題競答等方式,給予參與者相應獎勵。獎品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優(yōu)惠券及最新產(chǎn)品品嘗券,每次活動花費約1000~20xx元。八、財務需求與運用開張成本桌椅、碗勺、廚具、消毒柜等設備預付店租、裝潢
原材料
以上項目資金將移交專業(yè)人士代為預算評定。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇2
xx創(chuàng)業(yè)總部位于濟南章丘市,作為專業(yè)瓦罐美食連鎖品牌,在眾多創(chuàng)業(yè)商的持續(xù)發(fā)展中,在公司專業(yè)的菜品研發(fā)團隊、售后服務團隊、技術培訓及營運指導團隊、中央配送中心、連鎖市場調(diào)控中心的不斷努力下,取得了傲人的成績。xx以其夯實的品牌基礎、健全的企業(yè)架構、專業(yè)的品牌服務為創(chuàng)業(yè)店的成功運營提供保障。xx瓦缸快餐創(chuàng)業(yè)
公司的每一個部門都圍繞著創(chuàng)業(yè)商的發(fā)展為目的不斷壯大,總部每走出一步,創(chuàng)業(yè)商即可取得重大的經(jīng)營突破。為此,我們也在不斷努力著!
在招商創(chuàng)業(yè)連鎖行業(yè)里,很多企業(yè)在公司人員劃分方面存在著很大的誤區(qū),他們把大部分的精力和人員用在銷售團隊上,以為銷售團隊夠強大、夠專業(yè)企業(yè)就能夠蒸蒸日上,就能夠得到快速的發(fā)展,而忽略了客戶以及更加長遠的發(fā)展條件,那就是售后運營團隊的成熟建立。一個正規(guī)的創(chuàng)業(yè)連鎖企業(yè)其是否強大是彰顯在售后服務團隊的成熟建設,真正完善的售后運營比說上千萬句“以客戶為本”這樣的話要實在不知多少。我們深深明白這一點,所以自公司成立以來就一直以售后運營作為企業(yè)之關鍵。相信在眾多售后服務人員的共同維護下,xx的創(chuàng)業(yè)連鎖市場能夠得到有益均衡以及實現(xiàn)客戶的成功!
售后服務團隊,xx的品牌建設歸功于專業(yè)完善的售后服務。售后客服團隊,技術培訓及營運指導團隊,中央配送中心,華北、東北、華東、中南、西南、西北六大區(qū)區(qū)域市場調(diào)控中心,多個專業(yè)職能部門專注于創(chuàng)業(yè)店建設,僅售后服務部門就比許多創(chuàng)業(yè)企業(yè)全體員工多出幾倍。每一個創(chuàng)業(yè)店的成立只是與我們合作的步,未來的每一步都將在強大的品牌庇護下順利前行。培訓→選址→店面運營指導,我們都已為您考慮周全。
菜品研發(fā)團隊,品牌的發(fā)展在于不斷的自我超越,餐飲業(yè)的.發(fā)展在于不斷的推陳出新,總部有專業(yè)廚師進行菜品研發(fā),針對不同地區(qū)不同季節(jié),經(jīng)過系統(tǒng)的菜品口味反復測試、盈利能力實踐測試之后隆重推出,受到消費者的熱烈追捧。
選址團隊,成功者必然會作出成功的選擇,而總部即成功選擇的正確引導者。因為有足夠的專業(yè)知識,足夠的社會閱歷,足夠的選址經(jīng)驗。嚴格的評估,不是堅持貴的,只為堅守對的!
市場調(diào)研團隊,不斷地探索發(fā)現(xiàn),只為尋求別人沒有發(fā)現(xiàn)的市場商機。他們穿行在全國各地的大街小巷,巡回在一個個的創(chuàng)業(yè)店之間,只為時間發(fā)現(xiàn)問題,反饋問題,解決問題而不斷奔波著。
投資顧問團隊,專業(yè)的投資指導,為不同地區(qū)、不同年齡、不同投資能力的創(chuàng)業(yè)者量身定制創(chuàng)富方案,為您的創(chuàng)業(yè)排憂解惑。
人力資源團隊,專業(yè)人才培訓,人力資源優(yōu)化,讓每一個人都能發(fā)作用。
打破“一日三餐不旺”怪像,xx“一店多餐”運營模式。
xx瓦缸快餐創(chuàng)業(yè)支持:
1、品牌形象支持
統(tǒng)一的商業(yè)品牌和全套企業(yè)vi視覺系統(tǒng)。
2、整店輸出支持
成熟的模式,已有數(shù)家經(jīng)營店面的成功經(jīng)驗,一鍵復制直擊成功。xx瓦缸快餐創(chuàng)業(yè)
3、免費培訓支持
xx瓦缸快餐有易學易懂的培訓模式,開店之前,由運營督導部安排提供專業(yè)的系統(tǒng)培訓,把標準的運營流程傳授給每一位創(chuàng)業(yè)商。
4、物流配送支持
市區(qū)內(nèi)免費送貨,外地發(fā)貨享有多重優(yōu)惠政策。
5、媒體廣告支持
公司常年在電視,報紙,雜志等平臺投放廣告,保障品牌的知名度。
6、市場運營支持
創(chuàng)業(yè)商創(chuàng)業(yè)xx瓦缸快餐后,運營方面也不用太擔心,xx瓦缸快餐總部的市場運營督導會不定期的下市場進行協(xié)助指導創(chuàng)業(yè)店的促銷活動。總部的高效專業(yè)營銷團隊會給予營銷指導,其自主研發(fā)的ERP、分銷系統(tǒng)則會給予創(chuàng)業(yè)店提供信息化管理,讓創(chuàng)業(yè)店告別無紙化辦公室,切實的提升創(chuàng)業(yè)店的管理效率。
7、跟蹤服務支持
創(chuàng)業(yè)商創(chuàng)業(yè)xx瓦缸快餐后,在日常的運營中,如果出現(xiàn)了什么問題,創(chuàng)業(yè)商都可以直接與總部聯(lián)系,尋求總部的幫助。總部完善的售后服務會及時的給予解答和幫助的,讓創(chuàng)業(yè)店的經(jīng)營更加有效持續(xù)的進行下去。
8、選址裝修支持
從店鋪選擇、商圈特征,提供選址指導性可行性分析,并提供全程裝修指導。
9、區(qū)域保護支持
有市場就會有競爭,大家不怕良性的競爭,但非常擔心惡心競爭。因為惡性競爭,會導致兩敗俱傷,誰也撈不著好處。經(jīng)營最怕惡性競爭,為了避免這些事情,總部會實現(xiàn)嚴格區(qū)域保護。
xx瓦缸快餐創(chuàng)業(yè)流程:
1、投資咨詢
創(chuàng)業(yè)xx瓦缸快餐之前,意向創(chuàng)業(yè)者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總公司咨詢相關創(chuàng)業(yè)事宜。
2、實地考察
投資者到總部所在地進行項目考察,并與總部工作人員進行業(yè)務交流。
3、提出創(chuàng)業(yè)申請
對xx瓦缸快餐的實力認可后,確定要加入其中的投資者,可向xx瓦缸快餐總部提出創(chuàng)業(yè)申請,表明自己的創(chuàng)業(yè)意愿。
4、簽定合同
按擬定經(jīng)營管理及發(fā)展規(guī)劃,雙方正式簽訂創(chuàng)業(yè)合同。
5、協(xié)助選址
公司委派專業(yè)人員實地考察,協(xié)助創(chuàng)業(yè)伙伴選址合適的店鋪選址。
6、店鋪裝修
店鋪形象需要滿足創(chuàng)業(yè)店統(tǒng)一形象,店面裝修好后需公司需要驗收,驗收合格后才能開業(yè)。
7、培訓
總部會為創(chuàng)業(yè)商提供一系列的培訓服務,包括人員的崗前培訓、營銷技巧培訓、產(chǎn)品專業(yè)知識培訓等。
8、開業(yè)準備
總部提供開業(yè)宣傳方案與促銷方案,協(xié)助創(chuàng)業(yè)商制定開業(yè)計劃。
9、門店開業(yè)
按照開業(yè)計劃,隆重開業(yè),吸引消費者光臨。
xx瓦缸快餐創(chuàng)業(yè)條件:
1、具有獨立民事責任行為的團隊組織或個人。
2、創(chuàng)業(yè)商要有品牌意識,在認可品牌運營理念的基礎上,自覺的維護品牌的形象。
3、自有資金充足,資金來源合法,有良好的資金信用。
4、了解當?shù)赝袠I(yè)市場,有一定的商業(yè)基礎,具備適應的場所。
5、創(chuàng)業(yè)商要有服從意識,要自覺的配合總部推出的各種全國范圍的優(yōu)惠活動。
6、創(chuàng)業(yè)投資者本人親自運作或另有合適的經(jīng)營管理者人選。
7、立志通過自己的智慧與雙手實現(xiàn)夢想,一定要成功的有志之士。
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創(chuàng)業(yè)計劃 篇3
奶茶,發(fā)展趨勢很好的,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點:
1、您的經(jīng)營必須有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。
2、您的品質(zhì)要好,口感是否保持一致。我接觸過眾多您同行,成功的在這方面做得比較好。
3、小店也要專業(yè)管理。
4、及時了解消費者消費愛好和同行產(chǎn)品,及時調(diào)整您的產(chǎn)品和口味。
創(chuàng)業(yè)機構設置:
“奶茶”店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快,而且門面非常好找的好項目,一般除了保留3個月左右的.店租、人工和日常開銷外,不用太多周轉金,非常適合自己投資。
創(chuàng)業(yè)中的挫折是難免的,生意好難免會引起同行的競爭。雖然在短期上,顧客會到他的店里消費,對我的生意會產(chǎn)生一定的影響,但是顧客是會比較的,他們終究會覺得我的產(chǎn)品口感要更好些的,而且更健康。
資深管家婆點評:70年代的人喝開水,80年代的人喝可樂,90年代的人喜歡上了奶茶。一杯2、3元錢的珍珠奶茶,究竟有多大商機,還能投資嗎?珍珠奶茶店投資小,風險不大,但回報卻不低,一般每天銷售額都在1800元至3000元。珍珠奶茶屬于現(xiàn)場制作,保質(zhì)期有6個小時,新鮮度上很有優(yōu)勢,冬季能加熱,夏季能加冰。一年四季都有生意做。開一家珍珠奶茶店,對店面的要求不高,兩三個營業(yè)員掌握技術就能全程操作。一般一家奶茶點都能在幾個月收回成本,最快的兩三個月收回了成本。但這與經(jīng)營者也很有關系,目前一個成熟的店每天銷售1800元~4000元是很正常的,加盟店平均每個月純利潤至少是5000-8000元。吾飲良品源自香港,其風格、裝飾、宣傳在整個國內(nèi)奶茶行業(yè)中獨具特色,它是值得中小投資者創(chuàng)業(yè)時考慮的項目。一家店的員工穩(wěn)定,奶茶味道濃,珍珠軟,香,回頭客多,也是個不錯的選擇。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇4
一、訂方向:
主要提供以主食為主的服務,還是綜合性的服務?我指的綜合性服務,是指把所有西方飲食文化中可以實現(xiàn)的食物都作為產(chǎn)品來銷售。比如最基本的意大利粉、牛扒,還有特色的咖啡和其他食物(烤羊肉也很好吃,用烤爐做的)。
二、特色裝潢體現(xiàn)出西餐文化:
富麗堂皇的西餐廳和休閑悠然的西餐廳給客人帶來的感覺完全不同。前者可能會有更多的.企業(yè)工作者、管理人喜歡去。后者可能會有更多青年人,追求時尚和西方文化的青年前往消費。所以,合適的裝修對你來說很重要。
三、西點師以及服務質(zhì)量:
好看的食物可以吸引客人的欣賞,好吃的食物則讓客人感覺到味覺的滿意。正所謂“色香味”具全,這話一點不假。所以,在聘請師傅的時候經(jīng)驗和手藝非常重要。服務方面,盡量參考服務行業(yè)。例如:
(1).菜品的質(zhì)量必須得到保證一個餐廳經(jīng)營的基礎就是菜品。所以在開業(yè)前,餐廳經(jīng)營者必須對菜品嚴格把關,保證口味和特色,讓客戶在開業(yè)當天來吃的開心并覺得餐廳非常有特色。
(2).保證餐廳服務質(zhì)量餐廳服務是一個非常重要的問題,餐廳的服務態(tài)度是一家餐廳經(jīng)營的門面。怎么在開業(yè)當天保證服務質(zhì)量不打折扣,餐廳服務井然有序,減少顧客的抱怨等等,這些在前期準備的時候都要做好對餐廳服務人員的培訓工作。
(3).前廳與后廚的配合一定要默契上菜速度也是一家餐廳對于客戶體驗好壞的重要組成部分。前廳與后廚配合得好,就會加快餐廳的出菜速度,保證食客的用餐體驗,確保上菜不出錯。這些都是有助于新開餐廳給與顧客的第一印象。
四、店面選址:
選擇經(jīng)營場所地址之前,先分析你的市場,估算你能投資多少,再進行選址西餐店要想辦得久,并且效益好,就必須全方位高人一籌,必須在菜品質(zhì)量、服務特色、營銷手段、營業(yè)流程、內(nèi)部管理、形象設計、企業(yè)文化、員工素質(zhì)與忠誠度、社會公關等方面進行整體設計與運作,只有從整體上全面優(yōu)化,才能在競爭中處處領先,保持不敗,并且迅速發(fā)展壯大。
五、店面開業(yè)前宣傳:
(1)開業(yè)前期店內(nèi)氣氛營造與烘托。西餐廳整體活動風格的確立包括餐巾紙、筷套、訂餐卡、優(yōu)惠券、DM單、POP海報、活動氣球、等等,在開業(yè)前期就要全部準備充分。而在堂內(nèi)布置方面,也要盡量的突出一種活動氛圍,包括張貼活動海報,橫幅等等。特別是涉及活動的具體折扣,要用醒目的顏色和字體展現(xiàn)出來,員工方面可以的話盡量統(tǒng)一著裝。其實不管餐廳的大小,統(tǒng)一著裝都會給人一種整齊感和專業(yè)感,在西餐廳開業(yè)的時候給顧客的第一印象會比較好。
(2)店外的氛圍營造和烘托店外的話可以擺一些花籃、氣球、POP海報,這樣可以吸引顧客停足觀看。還可以放一個氣拱門,拱門大小視餐廳大小來定。拱門內(nèi)容可以寫“**西餐隆重開幕”,開業(yè)活動折扣,一定要明顯的表現(xiàn)出來等。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇5
(一)主辦單位:校團委
(二)承辦單位:校學生會大學生創(chuàng)業(yè)中心
(三)相關要求:
1、參賽選手自行組成學科優(yōu)勢互補、專業(yè)配備科學、人員結構合理的 一、申報對象
我校在讀本專科生、碩士生、博士生。
二、時間安排
1、作品申報截止時間:20xx年11月25日下午5:00
2、校內(nèi)評審立項時間:20xx年12月
3、作品完成時間:20xx年12月——20xx年3月
4、校內(nèi)決賽時間:20xx年3月
5、重慶市決賽時間:20xx年5月
6、全國決賽時間:20xx年9月
三、申報說明
1、本屆競賽為創(chuàng)業(yè)計劃競賽。創(chuàng)業(yè)項目可包括產(chǎn)品(農(nóng)林、畜牧、食品及相關產(chǎn)業(yè)類;生物醫(yī)藥類;化工技術、環(huán)境科學類;電子信息類;材料類;機械能源類)和服務咨詢類,項目要有較好的創(chuàng)新性、科學性、實用性和較好的市場前景等。
2、創(chuàng)業(yè)團隊成員一般為4—6人,成員知識結構要合理,應包括產(chǎn)品技術研發(fā)或創(chuàng)意研究、企業(yè)管理、市場營銷、財務管理等多專業(yè)領域學生。
3、指導教師在所在學院和學生社區(qū)團委協(xié)助下,由團隊負責聯(lián)系確定,一般為1—3人,確定的`指導教師要有較為充足的指導時間并具備相關領域專業(yè)知識。
4、參加今年第十二屆“挑戰(zhàn)杯”課外學術科技作品競賽的優(yōu)秀作品和獲獎作品在修改為創(chuàng)業(yè)計劃書后也可申報。
5、申報作品經(jīng)校學生科技創(chuàng)新活動專家小組初審確定資助項目,資助資金從校大學生科技創(chuàng)新基金中劃撥。資助分兩期進行,前期資助金額為500—20xx元,后期視作品參賽成績追加資助金額。
6、作品申報書可從校園網(wǎng)和校團委網(wǎng)站上下載,團隊負責人按照要求據(jù)實填報。
7.申報時上交作品申報書和創(chuàng)業(yè)計劃書各五份(創(chuàng)業(yè)計劃書20xx字左右)。
四、我校教師指導的作品獲獎,按照交大〔20xx〕155號文件的規(guī)定,按獲獎等級可沖抵相應崗位業(yè)績積分,并可獲得相應的工作量酬金。學生獲獎按照《學生手冊》中的相關規(guī)定予以獎勵,并在學校評優(yōu)評先和免試攻讀碩士研究生中綜合考慮。
五、校團委將在近期相繼在各個社區(qū)舉行往屆“挑戰(zhàn)杯”創(chuàng)業(yè)計劃競賽獲獎作品巡展,并適時邀請有關專家舉辦“挑戰(zhàn)杯”創(chuàng)業(yè)計劃競賽活動的講座,指導廣大同學申報創(chuàng)業(yè)計劃作品。
六、請有意申報的同學,在規(guī)定時間內(nèi)將創(chuàng)業(yè)計劃書和作品申報書先報送所在學生社區(qū)團委(研究生報研究生部團委),再統(tǒng)一報送校團委。
聯(lián)系人:朱靜謝楚雄,電話:****。
附件:第八屆“挑戰(zhàn)杯”全國大學生創(chuàng)業(yè)計劃競賽作品申報書
創(chuàng)業(yè)計劃 篇6
吃正宗串串香,就來xx串串香,良心好料做出好味道,4款秘制鍋底,鮮、香、麻、辣囊括各種需求。xx串串香自有工廠底料低價直供,無需經(jīng)驗專人進店指導,無需技術操作手把手教,料包化加工操作簡單,2-3人經(jīng)營無需大廚,這真是創(chuàng)業(yè)創(chuàng)業(yè)的優(yōu)質(zhì)選擇。
xx串串香,采用多味中草藥混合香料精熬湯底,營養(yǎng)鮮美,4大鍋底各有滋味。精選當季時蔬,科學膳食理念,綠色健康百吃不膩。愛吃辣的朋友更可以享受到多種辣椒麻椒,麻辣口感有層次,香辣過足癮。xx串串香,百味鮮材饞口水,自由搭配吃的香,3大主打,食客愛不釋口。
xx串串香,自創(chuàng)辦以來,一直苦心專注于串串香的核心技術、秘制配方的研發(fā)和串串香創(chuàng)業(yè),與此同時也注重企業(yè)品牌影響力的提升,近年來又掀起了一場轟轟烈烈串串香新革命,xx串一經(jīng)推出,受到廣大食客的熱烈追捧,xx串以敏銳的市場眼光,不管在任何時候都走在商機前列。
創(chuàng)業(yè)隨機而遇,把握機會才能前行,xx串串香創(chuàng)業(yè)開店,幫幫幫!xx串串香創(chuàng)業(yè),售后服務做全套,全程幫扶很高效,九大支持助力多,創(chuàng)業(yè)投資有保障。輕奢的潮店設計,豐富的菜品種類,靈活的投資方式,xx串串香,創(chuàng)業(yè)創(chuàng)業(yè)好地方!
xx串串香創(chuàng)業(yè)條件:
1、申請人能夠承擔法律責任,對創(chuàng)業(yè)有想法。
2、有強烈的意愿投入到串串香行業(yè)之中,能夠正常的處理投資和回報的問題。
3、認同xx串串香的企業(yè)文化、經(jīng)營理念、運營模式、考核管理制度等,服從總部機構管理,積極配合總部的市場運作,遵紀守法,規(guī)范經(jīng)營。
4、經(jīng)濟獨立,有足夠的`財力支撐,能夠滿足創(chuàng)業(yè)店的啟動資金要求以及后期的經(jīng)營費用。
5、學習能力快,能夠快速學習一些相關管理方法。
6、熟悉當?shù)氐貐^(qū)經(jīng)濟狀況和城市規(guī)劃、發(fā)展情況。
xx串串香創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢:
1、整店輸出:為您開店提供一條龍服務。
2、品牌資源:免費使用龐大的品牌資源,真正讓品牌的力量深入人心。
3、區(qū)域保護:按照經(jīng)濟發(fā)展情況和人口密度,對每一個創(chuàng)業(yè)商實行商圈保護,確保客源。
4、產(chǎn)品研發(fā):豐富的研發(fā)經(jīng)驗,為產(chǎn)品保駕護航。
5、提供選址:店面裝修設計、營業(yè)指導、銷售培訓,讓您快速而專業(yè)的啟動品牌之旅。
6、價格統(tǒng)一:價格公開,費用透明,無中間利潤。
7、資料宣傳:提供產(chǎn)品目錄、廣告物料以及宣傳資料。
xx串串香創(chuàng)業(yè)支持:
1、品牌形象支持:全國統(tǒng)一形象支持,統(tǒng)一店面形象設計,可以利用xx串串香正面的品牌形象,快速獲得消費者的信賴。
2、商務考察支持:商業(yè)圈調(diào)查,市場經(jīng)濟分析,統(tǒng)一的VI設計……依靠細節(jié)決定成敗。
3、培訓支持:xx串串香總部給您做相關培訓,在店面營業(yè)后還會做后續(xù)培訓,確保您掌握更多經(jīng)營技巧。
4、宣傳廣告支持:加大宣傳力度,提高“xx串串香”的知名度和美譽度、共同分享品牌效應。
5、市場資訊支持:總部向各位創(chuàng)業(yè)店提供市場動態(tài)、商品資訊、搶抓商機。
6、選址裝修支持:總部會協(xié)助您對店面進行規(guī)劃,裝修,確保您的店面正常開業(yè)。
7、跟蹤服務支持:總部會派專業(yè)的開店人員為客戶進行營銷診斷指導,實現(xiàn)盈利。
xx串串香創(chuàng)業(yè)流程:
1、首先預定:創(chuàng)業(yè)者可以通過各種渠道溝通總部預定開店區(qū)域名額。
2、實地參觀:到總部所在地進行實地觀摩,并與xx串串香總部工作人員進行業(yè)務交流,了解公司和項目狀態(tài)。
3、提交申請:向總部或者工作人員遞交創(chuàng)業(yè)申請表。
4、資格審核:總部接收到申請表后,對創(chuàng)業(yè)商的具體情況及條件進行審查。確認投資者的經(jīng)營資格。
5、合作簽約:雙方準備各項文件,簽定創(chuàng)業(yè)意向書/創(chuàng)業(yè)合約。
6、店面裝修:總部為投資者提供裝修指導,與設計指導。
7、開店籌備:總部相應人員接洽您店面的人員招聘以及培訓工作。
8、貨物配送:物料配送,總部協(xié)助投資人試營業(yè),提供營銷方案。
9、試營業(yè):開始嘗試營業(yè),做一些推廣活動。
10、正式營業(yè):試營業(yè)之后,客源開始逐步穩(wěn)定,正式開始營業(yè)。
11、售后服務:開業(yè)后,總部會根據(jù)創(chuàng)業(yè)店實際情況必要時派專人上門指導。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇7
創(chuàng)業(yè)計劃書的內(nèi)容
一般來說,在創(chuàng)業(yè)計劃書中應該包括創(chuàng)業(yè)的種類、資金規(guī)劃及基金來源、資金總額的分配比例、階段目
(一)封面
封面的設計要有審美觀和藝術性,一個好的封面會使閱讀者產(chǎn)生最初的好感,形成良好的第一印象。
(二)計劃摘要
它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)計劃書的精華。計劃摘要涵蓋了計劃的要點,以求一目了然,以便讀者能在最短的時
計劃摘要一般包括以下內(nèi)容:
公司介紹;
管理者及其組織;
主要產(chǎn)品和業(yè)務范圍;
市場概貌;
營銷策略;
銷售計劃;
生產(chǎn)管理計劃;
財務計劃;
資金需求狀況等。
摘要要盡量簡明、生動。特別要說明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獲取成功的.市場因素。
(三)企業(yè)介紹
這部分的目的不是描述整個計劃,也不是提供另外一個概要,而是對你的公司作出介紹,因而重點是你
(四)行業(yè)分析
在行業(yè)分析中,應該正確評價所選行業(yè)的基本特點、競爭狀況以及未來的發(fā)展趨勢等內(nèi)容。
關于行業(yè)分析的典型問題:
(1)該行業(yè)發(fā)展程度如何?現(xiàn)在的發(fā)展動態(tài)如何?
(2)創(chuàng)新和技術進步在該行業(yè)扮演著一個怎樣的角色?
(3)該行業(yè)的總銷售額有多少?總收入為多少?發(fā)展趨勢怎樣?
(4)價格趨向如何?
(5)經(jīng)濟發(fā)展對該行業(yè)的影響程度如何?政府是如何影響該行業(yè)的?
(6)是什么因素決定著它的發(fā)展?
(7)競爭的本質(zhì)是什么?你將采取什么樣的戰(zhàn)略?
(8)進入該行業(yè)的障礙是什么?你將如何克服?該行業(yè)典型的回報率有多少?
(五)產(chǎn)品(服務)介紹
產(chǎn)品介紹應包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品的概念、性能及特性;主要產(chǎn)品介紹;產(chǎn)品的市場競爭力;產(chǎn)品的研究
市場前景預測;產(chǎn)品的品牌和專利等。
在產(chǎn)品(服務)介紹部分,企業(yè)家要對產(chǎn)品(服務)做出詳細的說明,說明要準確,也要通俗易懂,使
(六)人員及組織結構
在企業(yè)的生產(chǎn)活動中,存在著人力資源管理、技術管理、財務管理、作業(yè)管理、產(chǎn)品管理等等。而人力因為社會發(fā)展到今天,人已經(jīng)成為最寶貴的資源,這是由人的主動性和創(chuàng)造性決定的。企業(yè)要管理好這 在創(chuàng)業(yè)計劃書中,必須要對主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們在本企業(yè)中的職務和
經(jīng)驗和過去的成功比學位更有說服力。如果你準備把一個特別重要的位置留給一個沒有經(jīng)驗的人,你一
七)市場預測應包括以下內(nèi)容:
1、需求進行預測;
2、市場預測市場現(xiàn)狀綜述;
3、競爭廠商概覽;
4、目標顧客和目標市場;
5、本企業(yè)產(chǎn)品的市場地位等。
(八)營銷策略
對市場錯誤的認識是企業(yè)經(jīng)營失敗的最主要原因之一。
在創(chuàng)業(yè)計劃書中,營銷策略應包括以下內(nèi)容:
(1)市場機構和營銷渠道的選擇;
(2)營銷隊伍和管理;
(3)促銷計劃和廣告策略;
(4)價格決策。
(九)制造計劃
創(chuàng)業(yè)計劃書中的生產(chǎn)制造計劃應包括以下內(nèi)容:
1、產(chǎn)品制造和技術設備現(xiàn)狀;
2、新產(chǎn)品投產(chǎn)計劃;
3、技術提升和設備更新的要求;
4、質(zhì)量控制和質(zhì)量改進計劃。
(十)財務規(guī)劃
財務規(guī)劃一般要包括以下內(nèi)容:
其中重點是現(xiàn)金流量表、資產(chǎn)負債表以及損益表的制備。
流動資金是企業(yè)的生命線,因此企業(yè)在初創(chuàng)或擴張時,對流動資金需要預先有周詳?shù)挠媱澓瓦M行過程中
損益表反映的是企業(yè)的盈利狀況,它是企業(yè)在一段時間運作后的經(jīng)營結果;資產(chǎn)負債表則反映在某一時?
(十一)風險與風險管理
(1)你的公司在市場、競爭和技術方面都有哪些基本的風險?
(2)你準備怎樣應付這些風險?
(3)就你看來,你的公司還有一些什么樣的附加機會?
(4)在你的資本基礎上如何進行擴展?
(5)在最好和最壞情形下,你的五年計劃表現(xiàn)如何?
創(chuàng)業(yè)計劃 篇8
開一家中檔的汽車美容店投資大概在20萬至30萬元間,一般兩年左右就可收回投資,經(jīng)營得好的汽車美容店甚至1年左右便可收回成本。
“汽車就像人一樣需要呵護,也需要裝飾,”一位有車族這樣說。為愛車裝飾各種不同風格的飾品,讓汽車成為自己一個舒適的“流動的家”,逐漸成為車主的必然選擇。“個性消費”帶給投資者們?nèi)碌纳虣C———“汽車美容”業(yè)。
利潤豐厚市場巨大“一部10多萬元的車,按10年使用期限,每年3萬公里行程計算,每年需要用于車輛清潔、保養(yǎng)和維護的費用在3000元以上,對于中高檔車,各項費用還將超過這個數(shù)字,可以說,作為汽車市場的一塊,美容和養(yǎng)護的前景不錯,”順德一位汽車美容店負責人這樣介紹。
有統(tǒng)計數(shù)據(jù)表明,目前我國汽車的保有量達1700萬輛。在上海等大中城市,私家車的占有率已達12%,并且每年以20%的速度增長。業(yè)內(nèi)人士分析,未來20年內(nèi),中國將成為全球第一大汽車市場。目前我國60%以上的私人高檔汽車車主有給汽車做外部美容養(yǎng)護的習慣;30%以上的私人低檔車車主開始形成了給汽車做美容養(yǎng)護的觀念;30%以上的公用高檔汽車定時進行外部美容養(yǎng)護;50%以上的私車車主愿意在掌握基本技術的情況下自己進行汽車美容和養(yǎng)護。
僅廣州市,20xx年的汽車保有量已達到62萬輛之多。按照80%以上的私車車主為汽車美容護養(yǎng)、一輛車3000元來計算,廣州市場上的汽車美容行業(yè)整體就將超過10個億。據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析,龐大的市場需求為城市的汽車美容店提供了較大的獲利空間。
擇吉開店評估風險選址對開任何店的成敗有很大的影響。一般來說,以下三種地方是開店比較理想的地址。第一,大型住宅區(qū)。車主把車開回家后就可以找到專業(yè)人士把愛車打扮一新,不用走任何多余的冤枉路,這種本身就意味著提供了方便、省時的店自然就是一個招牌。第二,加油站和汽修店附近。
目前,很多汽車美容店就是開在加油站和汽修店旁邊的。車主在加油和“大修”的時候,就是車跑了很長一段路的時候,自然也是給車保養(yǎng)的時候。第三,車流量比較大的公路附近。此外,專家提醒,雖然汽車美容業(yè)有著很廣闊的發(fā)展空間,但它所面臨的競爭也日益激烈。隨著我國的`進一步開放,外資全面進入中國汽車維修業(yè)的日子也正在迫近。因此,我國汽車美容業(yè)將逐漸陷入一種非常尷尬的境地。汽車美容概念的引進在我國不過短短十幾年的時間,而真正有市場需求更是近幾年才開始顯現(xiàn)。對于前期投資者來說,可能挖到了汽車美容業(yè)的金礦,而后來者成功的概率就要打折扣。
兩大計劃投資寶典
A計劃———經(jīng)濟型投資。
投資金額:20萬元左右。
經(jīng)營面積:30到50平方米。工作人員:5到8人。
投資項目:汽車美容及裝潢。投資經(jīng)驗:汽車美容及裝潢相對于汽修來說,比較容易經(jīng)營,投資金額也不會太大,裝潢產(chǎn)品和美容產(chǎn)品通過代銷方式進行經(jīng)營,可以省去許多前期投入,資金介入量相對較小。
資金運作:從目前的情況來看,資金的回籠期在9到10個月之間。
投資風險:對于這樣的經(jīng)營項目來說,風險的隱患只是存在于經(jīng)營者的經(jīng)營理念,大眾化市場雖然眾口難調(diào),但是有量的基礎,經(jīng)營過程中風險值較低。
利潤空間:毛利率在30%左右,經(jīng)營得當?shù)脑挘渲械膬衾麧櫼粔K可以有所增長。
B計劃———實用型投資。
投資金額:50萬元左右。
經(jīng)營面積:100平方米左右。工作人員:8到10人。
投資項目:汽車裝潢及汽車日常保養(yǎng)。
投資經(jīng)驗:汽車裝潢及日常的保養(yǎng)維護相對比較容易經(jīng)營,同時裝潢及保養(yǎng)設備的投資金額也不會太大,裝潢產(chǎn)品可以通過代銷方式進行經(jīng)營,可以省去許多前期投入,機器設備前期的投入只是汽車校驗檢測設備,因此資金介入量不大。
經(jīng)營要求:操作人員須具備一定的汽車專業(yè)知識。
資金運作:從目前的情況來看,資金的回籠期在10個月左右。
投資風險:對于這樣的經(jīng)營項目來說,風險的隱患只是存在于操作人員的專業(yè)水平上,大眾化市場雖然眾口難調(diào),但是有量的基礎,經(jīng)營過程中風險值較低。
利潤空間:毛利率在30%左右。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇9
奶茶,發(fā)展趨勢很好的,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點:
1、你的的經(jīng)營必須有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。
2、你的的品質(zhì)要好,口感是否保持一致。我接觸過眾多你的同行,成功的在這方面做得比較好。
3、小店鋪也要專業(yè)管理。
4、及時了解消費者消費愛好和同行產(chǎn)品,及時調(diào)整你的的產(chǎn)品和口味。
一、奶茶店鋪設備的選購
由于我們不是加盟別人的店鋪,所以一切東西都要自己親自采購。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價廉的貨源,而且采購不到好的設備,將不僅僅是浪費幾百塊錢的事,可能會讓我們因此失掉好多的長期顧客,千萬不可大意。具體使用過程中的注意事項,會在另外一篇中列出。
1、封口機
(賣炊具機械、封口設備的店鋪里有賣)帶有計數(shù)器,你每封一下口,計數(shù)器都會記一下數(shù),無論電源有沒有接通,是一種機械計數(shù)。其他不帶計數(shù)器的更便宜一點。封口機選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,看封得結實不結實,有沒有封得不結實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
(賣封口機的地方一般會附帶銷售)選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。
3、杯子
(賣塑料制品、塑料袋等的店鋪里有賣,也會賣封口膜、吸管等,賣封口機的店鋪里也會附帶銷售)一般是20xx個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是:杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實,關鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的'心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時,一定會懷疑奶茶的質(zhì)量。
4、吸管
(賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店鋪里有賣。賣的店鋪不是很多,要仔細找,畢竟是奶茶專用的,不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買幾小包,不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那么你的顧客將會因此丑態(tài)百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。
5、攪拌機
西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點,價錢也不貴,這個沒啥多說的,最好到大商場里買,售后服務比較好。
6、飲水機
為了節(jié)約成本,我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器,所以我們沒必要買什么名牌的,只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多,我自己動手做了一個另外的設備來解決。
7、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯的選擇。
二、奶茶店鋪選址
奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的,在簡單的考察了縣城的繁華地段后,我只好放棄了這個想法,每年四五萬元的房租、轉讓費,讓我一點脾氣也沒有,于是,只好找次一點的地方。
現(xiàn)在看來,在學校周圍開店鋪要注意如下幾點:
1、不能離學校太近,五十米左右,(最適距離)也不能太遠,尤其不能跨過岔路口。因為離太近的話,學生剛出校門,還沒想到要去買東西吃,或者想買,人太多,老師還在附近,老師都是教育小學生不要亂花錢的;而太遠的話,可能已經(jīng)被家長接上車一溜煙的回家了。而五十米左右的地方,人最多,車子很難走,學生沒事坐在車上,就會想買好吃的,而家長感覺反正一時也走不出去,讓孩子先去買杯奶茶喝著,或者買點零食吃著也挺好。
2、衛(wèi)生是第一位的。你的東西可以不好吃(當然,口味也很重要),但一定要看著讓人放心,好好地在衛(wèi)生上下點功夫,決不吃虧。比如墻壁,我花了不多的錢(具體價格會在以后集中羅列),把墻壁貼上了墻紙,看起來就很不錯
3、奶茶的制作過程不能讓學生看見,或者不能完全看見,一定要保持一定的神秘感,否則過一段時間,學生就會失去濃厚的興趣。另外,飲水機、封口機,都不能排在顯眼處,因為制作過程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。這其中,還會有許多家長會問你有關色素、原料、保質(zhì)期等等方面的問題,你一定要想好怎樣回答。第四,學生喜歡湊熱鬧,所以你一定要形成一個熱熱鬧鬧的場面。小學生,尤其是幼兒園的小學生,很多是被其他的小朋友吸引過來的,他們在買的過程中,就會對其他的小朋友炫耀:“小明,我要買奶茶喝,你不買嗎?”。你說那個小明會怎樣反映!一開始我沒重視這個問題,每次學生快放學時,我就做上二三十杯放著,這樣放學的時候賣得很快。等后來我發(fā)現(xiàn)這個問題了,我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個,這樣把放學的這段時間從半小時延長到了大約五十分鐘,賣得反而比以前多了第五,小學生對小禮物等東西很喜歡,不在于錢多少,一定要搞這樣的活動。比如六一兒童節(jié)前,我寫出海報:凡喝滿十杯以上者,都有禮物相贈!雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢的小東西,但很多同學會為了得到這些小禮品,努力的喝滿十杯、二十杯,家長們即使知道喝奶茶的這些錢不知道能買多少小禮物,也不會惹得孩子不高興。總之,在學校周圍賣東西,一定要讓學生感覺到很開心,東西不重要,關鍵是那種感覺。
補充一點:買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。
三、奶茶食譜
(1)珍珠奶茶
原料:珍珠丸,有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉,還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感,奶粗精,茶葉(袋裝紅茶、綠茶為佳)。
工具:烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網(wǎng)、封口機、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。
制作工具:雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機、沙冰機、松餅機
黑珍珠煮法:任取一種顏色的珍珠丸一公斤。進入10公斤水在鍋中烹煮(先燒開水再投珍珠丸粉圓,一定要等熱水滾開了才干夠用進去哦,不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾用濾勺攪動。時間15—20分鐘(可依喜好軟硬加減時間,煮得越久越軟),時間到后蓋上鍋蓋,熄火。再燜15—20分鐘(燜得越外久彈性越好)或煮至全部粉圓呈透明狀態(tài)。時間到后,撈出珍珠用涼水沖過。取一個大碗放入粉圓及進入白砂糖至浸泡珍珠,攪拌均勻后置約30分鐘。
泡茶包:把60克茶葉(用袋裝方便茶葉就不再包)放入3公斤水,用不銹鋼鍋或普通鍋熟煮,(先把水燒開90度以上再放茶葉)。浸泡約10分鐘——20分鐘即可將茶包撈出,泡的茶葉略帶清苦味,若太苦要加開水沖溶。能夠根據(jù)自己對茶濃度的要求來決定沖泡時間。通常不建議過長時間沖泡,因為這會導致茶味過重,影響口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁。
冰珍珠奶茶:在搖杯中放入30g奶精(二湯匙),2大匙果粉,一湯匙糖漿,加40g熱水調(diào)勻后,用攪拌棒調(diào)勻,進入紅茶300ml~400m,再加滿冰塊3~4塊,杯中約2/3體積,急速搖動雪克杯20次后。搖晃至杯內(nèi)冰塊全部溶化即可,讓其起泡。最后加適量的珍珠20g即可調(diào)成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ml的珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中。插上吸管,交給顧客。如需封口,則把奶茶放在封口機上,蓋上封口膜,進行熱壓封口。
留意:奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少,直接影響到珍珠奶茶的口感、質(zhì)量,奶精、奶茶粉放得多,珍珠奶茶的口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。
適量的奶粉對奶茶來說,起了點晴的作用,一旦奶粉過量,會使奶茶的味道變得一些膩口。所以放奶粉時一定要留意用量,不要以為奶味越重越好喝。
注:制作果味珍珠奶茶辦法同上,只需再杯中加添果粉2勺
(2)麥香奶茶
資料:西米1/2杯,統(tǒng)一麥香奶茶。
做法:
1。西米浸透,放入滾水中者至透明,隔去水分,待用。
2。將麥香奶茶冰凍待用。
3。將凍茶放入杯中,進入煮熟的西米,飲用時拌勻即成。
(3)堅果奶茶
做法:
1、將茶葉、清水、一茶匙的堅果切片放進鍋中去煮,再進入占20%的牛奶。
2、粗砂糖與堅果奶茶非常適合,能夠當作甜味調(diào)料加進鍋中。進入奶油之后,在撒上堅果切片。
3、堅果之外,近來也有以花生或核桃來代用。
(4)薄荷茶
——影響我們生活最深的花草當屬薄荷。世界各地都有栽培。最具代表性的有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋果薄荷等。
——而最常用于花茶的是胡椒薄荷。宜人的香氣和容易入喉,清涼的氣味,更能緩和現(xiàn)代人壓力大的生活。
——薄荷茶能夠幫助消化,最適合腸味不適以及吃了太過油膩的食物后飲用。薄荷茶對鎮(zhèn)痛及殺菌也很有效。
做法:
將一半的薄荷茶倒入裝有冰塊的玻璃杯中,進入統(tǒng)一麥香奶茶。可按個人喜好酌量進入蜂蜜。
第一步:將清水倒入鍋內(nèi)后點火。倒入鍋內(nèi)的水理,以沖泡量的一半為基準。例:若是要沖泡4杯,則煮2杯份的水。
第二步:在水燒開前,將預先計量計好的茶葉放放鍋中,而茶葉的量和沖泡紅茶時一樣,斟酌欲沖泡的杯數(shù)據(jù)加以調(diào)整。此外,以皇家奶茶為基礎沖泡調(diào)制花式奶茶時,也要在此時放入其他資料和茶葉一起煮泡。
第三步:加熟后,茶葉若已綻開,則可進入鮮奶的量和清水一樣。也那就,若水為2杯,則鮮奶也要進入2杯。則進入鮮奶后,要在沸騰之前將火關掉,蓋上蓋子。浸泡3分鐘左右。
第四步:以濾網(wǎng)濾過,將紅茶倒入茶壺或茶杯中,和沖泡純紅茶時一樣,需先將紅茶壺及茶杯溫熱。
(5)香蕉奶茶
做法:將香蕉切片,寬約4mm,并把統(tǒng)一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放進鍋中沖泡。
留意:
沸騰過度容易使味道盡失。可依喜好略加些砂糖,然后淋上奶油、放入裝飾用的香蕉。為了不使裝飾用的香蕉馬上沉入紅茶中,其訣竅那就將香蕉切成薄片使之浮起來。
(6)暖姜奶茶
做法:
1、將茶葉與磨碎的生姜放入鍋中,以清水浸泡。茶葉泡開了之后,進入與清水同量的牛奶并加溫。
2、倒入茶壺之后,注入預先溫熱的茶杯中,并切寬約1~2mm的生姜片裝飾茶杯,便完成了。
(7)玫瑰奶茶
玫瑰果是野玫瑰的果實。它的維他命c的含量是柳橙的20倍,檸檬的60倍。這道玫瑰果奶茶具有增高肝臟功能的效果。適口的酸味加上蜂蜜的甜味,非常好喝。
做法:
用玫瑰果茶包泡茶;在鍋中放入200cc牛奶溫熱,將茶倒入再加熱。在奶茶快沸騰前熄火,可按個人喜好酌量進入蜂蜜。
既有牛奶的香濃,又有紅茶的甘醇,還有桂花、玫瑰花的柔美清新。于是香氣有了內(nèi)涵,滋味有了厚度,這那就奶茶的魅力所在,想不愛都難!
(8)西米奶茶
原料:紅茶一包,西米1/2杯,牛奶適量。
做法:
1、先將西米浸透,放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明,隔去水分待用。
2、將牛奶在壺中煮熱后,進入紅茶浸泡。
3、將泡好的奶茶放入茶杯,然后進入煮熟的西米,飲用時攪拌均勻即可。
加了西米的奶茶頗有珍珠奶茶的效果,只是“珍珠”的顆粒小了些。
(9)桂花奶茶
原料:紅茶一包,桂花1茶匙,牛奶100毫升,冰糖、水適量。
做法:
1、先將桂花和紅茶包放在壺中,用熱水沖開。
2、進入冰糖和牛奶,攪拌均勻即可。
這款奶茶香氣四溢,還沒飲用已經(jīng)醉了。何況桂花還具有止咳化痰、養(yǎng)顏美容的功效呢。
(10)姜汁奶茶
原料:牛奶150毫升,生姜、白糖適量。
做法:
1、把姜切成碎末,倒入杯中。
2、將牛奶煮至80℃,倒入杯中,浸泡一段時間,待姜的味道散發(fā)出來,加適量白糖調(diào)勻即可。
3、牛奶中透著淡淡的辛辣味道,品過之后,清新提神。自己根據(jù)口味調(diào)整姜末的多少。
(11)玫瑰奶茶2
原料:紅茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜適量、牛奶適量。
做法:
1、將紅茶包與玫瑰花放入壺中,加適量熱水沖開。
2、當紅茶和玫瑰花泡開后,進入適量蜂蜜。
3、最后根據(jù)自己的口味進入適量牛奶調(diào)勻飲用。
玫瑰奶茶有舒緩壓力的作用,另外牛奶能夠用奶粉代替,口味略有不同。
創(chuàng)業(yè)中的挫折是難免的,生意好難免會引起同行的競爭。雖然在短期上,顧客會到他的店鋪里消費,但是顧客是會比較的,他們終究會覺得我的產(chǎn)品口感要更好些的,而且更健康。開一家珍珠奶茶店鋪,對店鋪面的要求不高,兩三個營業(yè)員掌握技術就能全程操作。一般一家奶茶點都能在幾個月收回成本,最快的兩三個月收回了成本,但是奶茶店鋪重要的還是靠的是口味,靠的是經(jīng)營策略,靠的是獨特的奶茶宣傳文化。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇10
一、項目介紹
項目名稱:小岸兒童玩具出租連鎖加盟店
經(jīng)營范圍:以出租嬰幼兒童車、童床和兒童玩具為主,兼售賣嬰幼兒重玩具
項目投資:10萬
回收成本期限:6個月
樣板店地址:金碧花園小區(qū)內(nèi)
項目概況:先組建"小岸兒童玩具出租連鎖加
盟樣板店",在此基礎上,創(chuàng)辦一個以社區(qū)為依托、以下崗失業(yè)人員創(chuàng)業(yè)為目的的兒童玩具出租連鎖加盟公司。
企業(yè)宗旨:讓孩子更聰明,讓家長更省錢,讓加盟者更成功!
二、市場分析
(一)市場需求分析
玩具是孩子的天使,孩子是父母的心肝寶貝。父母對自己孩子的投入是心甘情愿的,但由于各種原因,又不能完全滿足孩子對玩具的占有欲望。同時,由于孩子的天性,對玩具喜新厭舊,一個幾百元的玩具玩幾天就不感興趣了。而市場上層出不窮的高價玩具,都是孩子永不滿足的需求,這樣促使了"兒童玩具出租行業(yè)"的萌芽和發(fā)展。
比如嬰幼兒大都需要童車,而中檔童車價格大約在300~500元之間,高檔一點的在1 000元左右,而一部質(zhì)量較好的童車起碼可以用三五年,家庭購買的'童車平均使用期為一年左右,不買童車不行,買吧,用完后又很難處理,而且又浪費。相似的用品不僅僅局限于童車,還有童床,學步車,兒童玩具,等等。如果開一間嬰幼兒童玩具租賃中心,既給家庭減少費用,又給孩子帶來更多的玩具,生意肯定興隆。
(二)目標群體分析
玩具出租主要的目標群體是0~12歲的。兒童,由于出租玩具的品種繁多,檔次繁多,適合于各種不同層次的家庭孩子。由于選址在新開發(fā)的成熟小區(qū),家庭狀況一般在小康水平或小康水平以上,對出租玩具的承受能力均沒有任何問題。
(三)競爭對手的分析
目前廣州市出租兒童玩具的公司或店鋪寥寥無幾,這是一個新興的行業(yè),我們應該有一種先人為主的優(yōu)勢,特別對發(fā)展連鎖加盟店尤其有利。
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