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        創業計劃

        時間:2024-10-27 20:23:38 創業指南 我要投稿

        【實用】創業計劃匯編7篇

        創業計劃 篇1

          一、項目介紹

        【實用】創業計劃匯編7篇

          小店是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創業項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外, 奶茶店經營管理不用太多周轉資金,非常適合小本自主創業。我們店名為“茶物語”,易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤,用一年的時間打響“茶物語”名聲,建立品牌效應并積累資金后,通過調查試點后,把運營擴張到其他市場,獲得更大的利益。通過在經營的過程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴大市場占有額,形成連鎖“茶物語”奶茶店。

          二、行業分析

          奶茶、咖啡屬于大眾消費,消費者甚多,主要以青少年學生為主,不管是現在的市場需求還是未來的市場需求都極大,不過奶茶店行業競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛生,讓顧客一走進奶茶店就有一種干凈清新的感覺。

          對于產品的定價,我們會根據不同的口味定出不同的價格,一般在3.5元左右,和市場平均價格相同。我們采取產品競爭優勢,以產品的質量和特色搶占市場份額。

          由于類似的店眾多,進入該行業比較困難,而且大多顧客有慣性消費心理,取得行業競爭優勢比較困難。所以我們會在開業前期以高質量低價格來取得進入市場的通行證,并且會有促銷和特殊活動,具體的會在產品和服務中介紹。

          三、產品/服務介紹

          小店主要經營各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的消費需求,同時經營雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客,小店會通過不斷地嘗試來研發新類奶茶,新類奶茶會成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會特價銷售,如果反響好的'話會成為小店特色產品。為了不被因模仿而被超越,我們會不斷地推出新產品、節日產品和周年產品。如情人節:推出情侶奶茶,光棍節:推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對小店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業的無形的品牌資產。

          另外可以通過把調味技術結合調酒工藝要求來操作,這是一種質的飛躍,也是一種藝術享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠,你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會嚴重影響每杯奶茶的品質。所以,為了企業長遠的發展,作業人員有真正的學會奶茶技術。基本要懂得:1、學會品味奶茶;2、原料成份配方;3、調味份量與時間;4、設備的應用與調味火候;5、調味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化,包括樣變與質變,比如:拉花。

          四、店面選址

          甜甜的奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進行找選址,要看到現時的鋪位情況,也要對以后發展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估,低消費的地方不宜大投資;同樣的,高消費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行,價格質量怎樣,如果找的鋪現在沒有競爭,以后有無可能出現競爭者等等。特別對于我們這種資金短少投資者,在贏虧平衡測算里會根據數據“對面的鋪租不要超過平均最低營業額的15%”來確定店址。學校周邊是很不錯的位置,學生多,消費也會多。另外,補充一點,買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。

          五、裝修與設備購買

          裝修是按照投資額度及消費水平和產品搭配情況來進行裝修設計并裝修的。裝修的風格要做到大概符合消費能力,又顯得舒服、衛生、簡潔、大方。特別地,針對年輕人的觀念,要設計較有特點,讓年輕人喜歡。特別注意吧臺的流水設計,要根據產品需求和設備配備情況進行程序設計,操作流暢的同時盡可能考慮產品的更進和設備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。

          設備是按產品菜單來采購的。好的高質量的設備就能做出更多的上品質的產品,而且能提高速度和效率。店面設備要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區,要考慮另找廚房的配備協調。 奶茶的制作一般要用到如下設備:

          1、封口機

          帶有計數器,一般販賣炊具機械、封口設備的店里有販賣,每封一下口,計數器都會記一下數,無論電源有沒有接通,這是一種機械計數。封口機選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,看封得結實不結實,有沒有封得不結實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。

          2、封口膜

          一般販賣封口機的地方會附帶銷售,選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。

          3、冰柜

          一般購買雙室冰柜,一半冷藏,一半冷凍。

          4、杯子

          販賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,販賣封口機的店里也會附帶銷售,一般是20xx個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是:杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實,關鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質量的同時,一定會懷疑奶茶的質量。

        創業計劃 篇2

          1漢堡機的主要功能是做漢堡,還可以做雞肉卷(墨西哥卷、老北京雞肉卷),市面上有2種漢堡機尺寸可以選,大的尺寸一次可以做12個,合適一些比較大的漢堡店,小的尺寸一次可以做6個。市面上的價格從700-20xx多的價格都有,選擇的話最好可以選著一些專業的商家,質量比較好的,因為從使用的頻率來說,如果是普通漢堡機可能會存在升溫加熱沒有那么快的問題,配件用的是小廠的配置,用一段時間可能出現的問題就比較多,到時候維修起來也麻煩,最好可以選擇一些有保障的店家。

          2市面上的炸爐那么多,價格也是各種各樣,眼花繚亂,要跟大家說下炸爐的選取是非常重要的哦,特別是一個漢堡店,油炸的量很大,炸薯條、炸雞柳、炸雞塊等都會用到,因此選擇要慎重。現在市面上比較好的炸爐,首選從材料上他們選用的都是比較厚實的'201或者304結合,建議大家不要選擇那些價格很便宜的,因為用長了可能會生銹。比較高品質的炸爐他們的配件很多是使用進口,耐用性強和控溫精準。如果大家吃過一些很小的小吃店里面的炸雞感覺非常油膩,一口都是油,炸了都是黑黑的,這種是因為炸爐的問題,口感不好,這樣很難帶動回頭客

          3腌制機用來腌制肉類,是必不可少的一款設備。有機械版、電腦版、電腦真空版,這幾種都可以達到腌制的效果,也有不同的容量可供選擇。用了腌制機就可以大大減少腌制的時間,更好地控制腌制的時間,使腌制食品味道更佳均勻,口感更佳。

          4濾油車可與炸爐搭配使用,濾油車也有不同的容量可供選擇。濾油車可以搭配濾油紙、濾油粉一起使用,經過濾油之后油會更加清澈,也是更耐用。濾油車的那根發熱管是非常重要的,品質比較好的話選擇進口的濾油管,無毒、耐油、耐高溫。采用二級濾油方式,油經粗濾再經信封式濾油紙過濾,油更清澈,油的壽命更長。

          5陳列保溫柜,適合于擺放炸雞,漢堡包,薯條,熱狗和薄餅等,最高的溫度可達到75℃(按照國際衛生組織要求,食品必須在63℃以上保存,才可以防止細菌的滋生)。保溫柜讓你可以在高峰時段來臨前先烹調好食品。

          裹粉臺專門為西式快餐店,炸雞店、漢堡店等使用,把腌好的食物進行裹粉后油炸。

          6裹粉臺專門為西式快餐店,炸雞店、漢堡店等使用,把腌好的食物進行裹粉后油炸。

          7烤箱,用來烤雞翅、烤全雞等,烤肉類的可以選用熱風循環烤爐,熱風爐比較均勻,烤起來色澤光亮,還可以烤葡塔。市面上的烤箱種類很多,像長帝烤箱那種主要是家用的為主,商用的還是要選擇商用類型的,能否滿足到店里的使用要求。

          8中心島一般是在上面放陳列保溫柜、飲料機、可樂機等,類似于麥當勞、肯德基那樣,中心島可以根據要求來訂做。、

          9開水器基本是每個店必備的,現在都是選中即熱式的開水器為主,方便快捷,出水快,而且發泡的安全,耐用。

          10冰淇淋機就是用來做冰淇淋,冰淇林在漢堡店可是很受歡迎,因此投入機子,對于后期的運作和收益都是比較客觀的哦。冰淇林機價格也有很多種,像質量好的品牌,用的壓縮機是進口的,還有配件都是比較耐用,冰淇林的連續出量比價快,不像便宜的機子出了10來個的量,可能就要等機子重新運轉10多分鐘,這樣的情況是由于壓縮機制冷不夠快速,這樣大大影響力營業,因此選擇好冰淇林機很重要。

          11可樂機,市面上的可樂機都是差不多,價格都是上萬元,主要考慮是售后這方面為主?梢赃x擇三閥、四閥,選購前要了解清楚是否有師傅上門調試安裝,還有原料這方面也需要了解清楚。選擇有保障的品牌很重要。

          12冰柜是每個店都需要用到的產品,要根據店里的存放的食物來選擇好不同品種的設備。冷柜的選購要細心點,市面上價格相差很多,不過品質也會有很大的差別,特別是太便宜的貨他們用的壓縮機是二手回收的,冷柜是一個店里很重要的一款設備,那么多的食品特別是夏天一點要用到,機子一定夠耐用,溫度夠。

        創業計劃 篇3

          一、項目企業摘要

          *投資安排

          *擬建企業基本情況

          *其它需要著重說明的情況或數據(可以與下文重復,本概要將作為項目摘要由投資人瀏覽)

          二、業務描述

          *項目技術獨特性/創新性(請與同類技術比較說明,200字左右)

          介紹投入研究開發的人員和資金計劃及所要實現的目標,主要包括:

          1. 研究資金投入

          2. 研發人員情況

          3. 研發設備

          4. 研發產品的技術先進性及發展趨勢

          三、產品與服務

          *請創業者將自己的產品或服務創意作簡單介紹,主要有以下內容:

          1. 產品的名稱、特征及性能用途(介紹企業的產品或服務及對客戶的價值 )

          2. 產品的開發過程(同樣的產品是否還沒有在市場上出現?什么原因)

          3. 產品處于生命周期的哪一階段

          4. 產品的.市場前景和競爭力如何

          5. 產品的技術改進和更新換代計劃及成本(利潤的來源及持續營利的商業模式) *生產經營計劃,主要包括以下內容:

          1. 新產品的生產經營計劃(生產產品的原料如何采購、供應商的有關情況,勞動力和雇

          員的情況,生產資金的安排以及廠房、土地等)

          2. 公司的生產技術能力

          3. 品質控制和質量改進能力

          4. 將要購置的生產設備

          5. 生產工藝流程

          6. 生產產品的經濟分析及生產過程

          *服務創意簡要介紹:

          1. 服務介紹

          2. 服務對象

          3. 服務內容

          4. 服務形式

          5. 支付方式

          四、市場營銷

          介紹企業所針對的市場、營銷戰略、競爭環境、競爭優勢與不足、主要對產品的銷售金額、增長率和產品或服務所擁有的核心技術、擬投資的核心產品的總需求等

          *請簡要概述目標市場,應包含如下內容:

          例如:細分市場、目標客群、市場份額等

          *請簡要概述行業分析,應包含如下內容:

          例如:行業發展程度、目前發展動態、該行業發展趨勢等

          *請簡要概述競爭分析,應包含如下內容:

          例如:主要競爭對手、競爭對手所占的市場份額和市場策略、核心技術等

          *市場營銷,你的市場影響策略應包含如下內容:

          例如:營銷機構和營銷隊伍、營銷渠道的選擇和營銷網絡的建設、價格策略等

          五、管理團隊

          *全面介紹公司管理團隊情況,主要包括:

          1. 公司的管理機構

          2. 要展示你公司管理團隊的戰斗力和獨特性及與眾不同的凝聚力和團結戰斗精神 *企業共有多少全職員工(填數字)

          *企業共有多少兼職員工(填數字)

          *尚未有合適人選的關鍵職位

          *管理團隊優勢與不足之處

          *人才戰略與激勵制度

          *外部支持:公司聘請的法律顧問、投資顧問、投發顧問、會計師事務所等中介機構名稱。

          六、財務計劃

          *請說明您所希望創業基金參股本項目的數量,其他資金來源和額度,以及各投資參與者在公司中所占權益

          *若公司有融資計劃,請列表說明公司融資后項目實施計劃,包括資金投入進度,效果和起止時間以及公司融資后未來3 -5 年平均年投資回報率及有關依據

          七、風險分析

          *企業面臨的風險及對策

          詳細說明項目實施過程中可能遇到的風險,提出有效的風險控制和防范手段,包括技術風險、市場風險、管理風險、財務風險及其他不可預見的風險

          八、其它說明

          *請說明您認為企業成功的關鍵因素

          *請說明為什么投資人應該投貴企業而不是別的企業

          *關于項目承擔團隊的主要負責人或公司總經理詳細的個人簡歷及證明人 *媒介關于產品的報道

          1. 公司產品的樣品、圖片及說明

          2. 有關公司及產品的其它資料

        創業計劃 篇4

          第一章:摘要

          鑒于目前大學生創業熱情的高漲,大學生創業的積極效果也是顯而易見的,學校也積極為我們提供了一個良好的創業環境。作為在校學生的我們對于在校內創業也是十分的擁有熱情,也有了自己創業的構想。希望借此機會可以開啟我們創業的大門,在自己的創業路上走出第一步。

          第二章:項目介紹

          作為一個大學生創業項目,我們的主要經營產品是以大學生喜愛的時尚服飾為主,主要客戶群體肯定是年輕時尚的學生族、白領以及追求潮流的人群。作為在校大學生,都有著一顆年輕時尚的心,對于一些新鮮事物及美的追求是亙古不變的。我們所銷售的產品正應對了大學生的這一心理要求,以時尚靚麗的新穎服飾來吸引同學,為同學提供多樣的選擇,同時也為我們自己贏得一個發展自己,體現自己的機會。我們的團隊積極奮進,共同為了我們的創業夢想而奮斗。

          一、宗旨(任務)

          我們的目標是充分發揮團隊優勢,以學生為主要客戶群,在學生之中形成自己的優勢。開拓自己的市場。

          二、團隊介紹

          我們的團隊,對商品的整個銷售流程均有一個詳細的了解,不僅僅是在實體店鋪內,在網上也可以在一定程度上完成銷售,在我們運營期間不僅可以結合各專業的優勢,給團隊一個鍛煉的機會,而且可以完善我們的運營模式,形成我們自己獨有的.創業優勢。團隊各成員分工合作,各司其職,合理高效的進行運作。

          第三章:市場分析及策略

          一、市場介紹

          首先,我們的市場定位是面向廣大的學生市場,學生對于時尚服飾的需求量是相當大的,抓住了學生這一市場,那么就為企業的長足發展增加了一個厚重的砝碼。

          其次,服裝行業是很好進入的,起點比較低,資金投入量相對較小,客戶需求大,只要是符合市場的需要,企業能夠做強做大事很有希望的。

          最后,我們所經營的服飾肯定是以時尚新穎的品牌為主,這就為吸引廣大的客戶群提供了一個可靠保證。

          因而我們認為進軍服裝行業還是很有前途的。

          二、市場分析(SWOT)

          S(優勢):學生對于新穎款式的服裝的需求,因而有著廣闊的銷售市場;借助電子商務的優勢,一定程度上采取網上進貨,有著自己的價格及質量優勢,并有相應的物流條件,擴大了市場范圍,降低了成本。

          W(劣勢):暫時缺乏實際的經營經驗;首期運作資金及流動資金仍需各方協調幫助。

          O(機遇):國家對于大學生創業的一些政策性支持,降低了難度。

          T(威脅):其他人員可以效仿我們的營運模式;我們仍有很多的競爭對手。

          三、營銷策略

          一、價格:通過網上進貨以及自己開發進貨渠道,降低進貨成本,在價格上形成自己的競爭優勢,以低價格進入市場,一定程度上有利于市場的開拓,吸引最初的客戶群,以便完成資金的原始積累。

          二、網絡宣傳:利用現代先進的網絡技術,在各大貼吧、論壇上進行自己的企業宣傳,宣傳成本低,效果好,影響范圍廣。

          三、活動營銷:舉辦各類如促銷,辦理會員等活動,讓利顧客,得到顧客的認可。

          第四章:資金運作

          一、銷售和成本計劃

          由于是初次實際運營門店,缺乏實際操作經驗,因而在初期著重于控制成本,提高銷售量。所以期初營銷策略為盡量控制成本,重視加大宣傳力度,擴大本項目影響力,以期得到顧客的認可,從而打開市場,贏得更大發展。

          預計在三個月后,本項目運營進入正軌,盈虧平衡并轉向盈利,每月銷售量會保持在一定數額。之后則擴大校內外宣傳,實行多樣化銷售模式,并開始進行網上銷售,市場范圍進一步加大。在一段時間后,銷售額會有明顯提升。網上銷售開始有序進行。

          二、現金流量計劃

          期初本項目預計資金支持五萬元。

          服裝采購費用:三萬元

          流動資金:10000元

          預備資金:10000元

          計劃初將資金進行以上分配,在今后的運營中,隨著發展開始盈利,則將盈利進行合理分配,投入到項目的進一步擴大發展中。發展過程中如有需要,可以在合理的情況下進行融資。

          第五章:綜述

          本項目得以進行,在團隊的共同努力下,我們會十分珍惜,并在我們團隊的配合下把本項目全力運作好,在服裝行業內形成自己特有的風格,最終實現真正的創業發展。

        創業計劃 篇5

          XXXXXX于20xx年12月創立于內蒙古大草原上的“火鍋之都”包頭。以其新穎的三味火鍋,獨特的五種湯汁口味,八種鍋底組合方式,品質優異的內蒙古特制XXXX肉,加之濃厚的中國傳統飲食文化氣息同深邃的現代市場營銷管理而一舉成功。在競爭激烈的火鍋業異軍突起,從而成為一顆璀璨的餐飲之星。

          XXXXXX作為一個火鍋店,主營產品無疑是與火鍋有關的產品。XXXXXX的特色是涮羊肉,這是XXXXXX的優勢,也是XXXXXX就應主營的招牌食品。此外XXXXXX的一切食品都就應以涮羊肉為中心開展,這是此刻和以后時期XXXXXX就應堅持的方向,其它毫無疑問都就應以此為中心。

          1、宏觀/微觀環境分析

          (4)建立密切的客戶關系,在客戶生日、結婚紀念日或生病時,我們贈送一份小禮品。

          XXXXXX位于新鄉市人民路120號,人民路是新鄉新建的較為繁華的街道,客流量十分大,尤其是在周末和夜晚,在此路上有眾多的消費者。一些較為高檔的住宅小區距XXXXXX很近,加上人民路在新鄉的重要的地理位置和周圍發達的交通環境,都為XXXXXX的經營帶來了必須優勢,十分有利于宣傳企業的文化和在廣大人民群眾中豎立良好的口碑。

          (2)在店面附近拉橫幅,發宣傳單。

          1、產品product)

          在企業的營銷過程中,4p此過程中具有重大的影響。在市場營銷組合觀念中的4p分別是產品product),價格price),地點place),促銷promotion)。此4p產品、價格、地點、促銷)是市場營銷過程中能夠控制的因素,也是企業進行市場營銷活動的主要手段,對它們的具體運用,構成了企業的市場營銷戰略,餐飲創業計劃書范文;對它們運用的好壞,也深刻影響著企業未來的命運。

          2、促銷promotion)

          公司目標是:打造中國火鍋業第一品牌。服務宗旨是:顧客至上,在各方面實現顧客滿意率百分百。XXXX在20xx年建立以來,生產理念不斷推陳出新,在全國創以300余家加盟連鎖店。公司在迅速發展的過程中,持續踏實、穩重的一貫風格,以求實、創新的作風帶動企業整體面貌的提高,推動著XXXX連鎖事業邁進了新的臺階。

          一、公司概述

          在這樣激烈的市場競爭下,若XXXX沒有必須獨特的優勢,很難在這樣的競爭下生存下去,XXXX也已經充分認識到了這一點,逐漸發展了自己的涮羊肉獨特的制作方法,syb創業計劃書范文,也是自己的內蒙古的羊肉在這樣的烹制下有了育種不同的純正的口感。

          二、環境分析

          (1)在當地舉辦素食文化活動,商業計劃書模板,如重陽節舉辦百歲老人聚會等,擴大素食及店面影響。

          XXXX的店面面積為230平方米,客容量為150平方米,由于此店的規模和新鄉市人的消費習慣,XXXX的人均消費僅為25元每人。這個價格對于一般的消費者來說,是完全能夠理解的。因此,相對于其它的大規模店鋪來說,XXXX明顯具有必須的價格優勢。XXXX就應抓住此優勢,在不降低飯菜質量和服務質量的`狀況下,吸引更多的中低層消費者。

          XXXX擁有萬畝羔羊生產基地,您所品嘗的每份羊肉,都是精心挑選的現屠宰、現加工和削片的純XXXX肉。XXXX全部挑選一歲以內羔羊透過去酸、去筋、排毒等多道工序精制而成。其特點為肉質鮮嫩、久涮不老。常食之具有補氣益腎、滋陰壯陽、暖胃健體之功效,對病后初愈者效果尤佳。首家獨創的三味火鍋已在全國連鎖,占領了必須的市場,贏得了口碑。而店里附帶推出的山珍湯,只喝不涮,具有養顏保健、養目、潤肺理氣、排除體內毒素之功效,十分適合上班族食用。推出的孜然紅湯色澤紅亮、麻辣爽口、回味香醇幽長、有開胃健脾、除濕祛風、消除疲乏之功效,為在周末休閑事的商家食品。此品油而不膩、辣而不燥、久吃不厭。人們在XXXX店里感受到的不僅僅是可口的食品,還有無微不至、面面俱到的服務,讓人們有了在家吃飯一樣的愜意。正是這樣的好產品和好服務,是此刻和以后XXXX立足的根本,商業計劃書。

          (2)成立一些群眾組織,發優惠卡,憑卡消費可優惠打折。

          2、價格

          紙上談兵不會給企業帶來任何效益,只有實際的行動才能給企業帶來利益。XXXX應根據自己本身的客觀狀況,制定貼合當地環境的營銷策略,為企業的下一步發展作鋪墊。具體來說,能夠采用以下的幾種策略:

          公司在發展事業的同時,應是中遵循“品質為本、誠信至尚、偉業恒績、決勝千年”的企業精神,把“精、誠”二字做為公司的經營理念,以顧客為關注焦點,奉行“產品質量是生命,優質服務是基礎,現代化管理是手段,顧客滿意是目標”的經營宗旨!癤XXX”在推行國家質量管理體系的基礎上,為了持續良好的聲譽和形象,總部設在內蒙古包頭市的XXXX總公司,對全國的連鎖店原材料統一配送,對各酒店實行統一的、強有力的技術指導和監督以及服務。

          總部設在內蒙古包頭的內蒙古XXXX餐飲有限職責公司,已經國家工商總局商標注冊,三味火鍋和羊肉加工新工藝已獲國家兩項專利。20xx年12月又被中國烹飪協會評為“綠色餐飲企業”稱號。XXXX人憑著高度的職責心和敬業精神,以質量樹品牌、以誠信求發展,同時逐步構成一整套加盟、策劃、培訓、配送、管理、營銷的專業化管理模式,F已在全國發展加盟店300多家,90家地區總代理。并正以勢不可擋的速度向全國迅速擴展。

          新鄉市“XXXX”涮羊肉火鍋店位于新鄉市人民路120號,在市內可乘31路公交車,城里十字站下即到。草原XXXX,這名字對普通食客來說可能還比較陌生,在像新鄉這樣的內地城市,創業計劃書范文,這樣的正宗的內蒙古涮羊肉更是少之又少。

          五、目標

          六、行動

          (1)開業之初,在集貿市場、商場、小區設起臨時或固定攤點。(也可尋求合伙或零售商)

          要想在短期內樹立企業良好的形象和堅實的基礎,采取必須的促銷手段是必不可少的,這樣有利于人們對XXXX的了解;因此,在開業之初的促銷手段,對企業的宣傳是必不可少的。宣傳是企業必不可少的擴大企業知名度的手段,尤其在開業之初,企業務必把此當作營銷方案制定的重點,其它活動應以此為中心來開展。

          (2)節假日跟當地媒體合作,推出火鍋講座,火鍋專欄,火鍋菜譜。

          (3)請當地名人或政府官員參觀、題詞、留影。堅持“顧客至上,在各方面實現顧客滿意率百分百”的服務宗旨,不斷提高產品質量,最終到達“打造中國火鍋業第一品牌”的企業目標,是XXXX奮斗的方向,也是對消費者的承諾。

          (4)堅持以顧客為上帝的原則,全心全意以顧客為中心開展服務和業務,是每個商家都務必堅持的準則。XXXX在這樣做的同時,相鄰的競爭對手們也都在推出自己新的菜系,新的食品和新的吃法。因此,XXXX務必意識到這一點,長期堅持下去,永遠走在市場競爭的前列。

          (5)新品推出時,配合小袋免費贈品。

          (6)參與有關健康、養生、美容、健身的公益活動。

          (7)在節假日開展“獻愛心”、“孝心”活動,讓子女為父母送健康。

          要了解涮羊肉,就先得了解涮羊肉的起源。涮羊肉傳說起源于元代。當年元世祖忽必烈統帥大軍南下遠征。在一次行軍中,他猛想起家鄉的菜肴――清燉羊肉,于是吩咐部下殺羊燒火。廚師明白他性情暴躁,于是急中生智,飛刀切下十多片薄肉,放在沸水里攪拌幾下,商業計劃書范文,待肉色一變,立刻撈入碗中,撒下細鹽,食品商業計劃書范文。忽必烈連吃幾碗翻身上馬率軍迎敵,結果旗開得勝。在籌辦慶功酒宴時,忽必烈個性點了那道羊肉片。廚師忙中有較強的影響力,當年金庸在口福居的北京總店品嘗了口福居的羊肉后,對此贊不絕口,企業商業計劃書范文,并在店里題詞。正式口福居的良好的飯菜質量換來了大眾的口碑,創業計劃書模板。此外在新鄉還有“老北京”涮肉坊,“草原興發”火鍋店,“常來順”紅燜羊肉,竹園火鍋城等火鍋店在新鄉市區的不同地區都有必須的影響力和不錯的口碑及影響力。

        創業計劃 篇6

          水果,越來越受到大家的歡迎。不僅好吃,還可以養生。水果市場,逐漸寬闊起來。水果店,成本也不高,不少人都選擇開水果店起家。

          項目簡介:

          社區水果店的建立:在社區的居民達到3000個家庭(每個家庭3人計算)的小區建立水果店。

          市場分析

          中國的水果市場巨大,與國外人均年消費水果85公斤相比,國內人均消費才剛到其一半。通過對大多家庭的調查,80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上。10%的家庭消費水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費水果在50元以下。

          隨著居民收入水平的提高,對果品的消費需求呈增長趨勢。我國目前人年均果品占有量約為45kg,與健康標準要求(70kg)還有不小的差距,與發達國家人年均消費水果(80kg)的水平相比差距更大。若考慮到未來人口增長因素,按照健康標準計算,全國果品消費量將達到11550萬t,比XX年全國果品生產總量高出70%。

          選擇理由

          1. 行業的需要:中國缺少水果的銷售大戶。

          2. 創業者的需要:進入門坎低,很小的投入就可以開業。

          3. 政策支持:XX年3月22日(北京市商務局、北京市發展和改革委員會):79項鼓勵支持發展的商業項目,包括超級市場、便利店、社區早餐店、食品店、日用品店等。限制的商業項目有:地區級以上商業中心和規劃的特色商業街(區)以外限制新增加營業面積5000平方米以上的大中型零售商業設施;城區二環路以內,限制新增加營業面積10000平方米以上大型百貨店、大型綜合超市;城區三環路以內限制新增營業面積10000平方米以上的大型倉儲式商場、大型專業超市、各類大型批發市場;城市中心區、市級商業中心、地區級商業中心、中關村科技園海淀園、商務中心區限制新增各類初級集貿市場、批發市場等。

          4. 全新的銷售機會:只有水果連鎖店還是空白。而其它行業連鎖店都處在微利競爭狀態下。

          5. 新穎的銷售方式:開放式的自選。

          6. 多樣的服務項目:提供自動榨汁服務。提供組合包裝箱,及在店內介紹各種水果的特征和適合食用的人群,引導健康消費。

          7. 水果的購買狀況和消費者的心理:時間忙,沒有多余的時間用來購買水果。超市和批發市場因為是購買別的產品為主,所以不會購買很多的水果。

          8.龐大的市場:國家計劃在XX年使人均消費水果達到40公斤。20xx年48公斤。20xx年53公斤。也就是說要20xx年,水果要有2500萬公斤的消費增長,市場巨大,是現在市場的40%。

          特色服務:

          1.水果行業是發展最大的行業,并且該行業沒有什么大的銷售巨頭,市場空間非常大,并且連鎖經營也是最大的熱點,也是最多的投資者首選的創業方式。在南方,水果連鎖店以小有規模,但都是地區性企業,規模不是很大,但其年銷售量已經很大了。單店的年銷售額以達到100萬,并以開始贏利。在已經取得成功經驗的南方水果連鎖店的基礎上,再增加些服務項目,使水果連鎖店更加人性化,并且使水果連鎖店成為國內最大的水果零售、批發、連鎖企業。

          水果連鎖店的存在首先方便了消費者消費水果,因為水果店的選址一般在社區(輻射范圍:居住戶在3000戶)。在這以前,人們購買水果的場所一般為:超市、農貿市場、其它(游商和街頭水果攤)。而德國的新鮮水果XX年的銷售途徑和情況如下:25,5%是通過消費市場,37,6%是由連鎖店,11,1%是水果蔬菜店,8,2%是周末市場等。所以說,連鎖店是未來水果銷售的重要途徑。

          分析購買地點,超市、農貿市場不是隨便在社區門口就有的,不太方便居民購買。并且去以上地方的居民,主要的購買產品都不是水果,而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重,體積大。對沒有汽車的消費者而言,在去了超市、農貿市場購買其它商品后,只能在購買少量和品種單一的水果。在社區開設水果連鎖店,可以讓消費者購買更方便,增加水果的消費量。

          2.給顧客全新的、放心、保證質量和便宜的'放心消費地點

          更多的顧客選擇去超市購買水果,除了是在購買其他商品的時候見到有水果銷售,順便購買外,剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產品外觀、產品質量、分量上都可以讓消費者很放心。并且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對于我們的水果連鎖店,采用統一裝修、統一店面布置、統一采購、統一配送,并且全部產品都經過清洗、打蠟、分級、包裝后在進行銷售,完全可以給予顧客以上心理的滿足。

          3. 獨特的引導消費

          現在的顧客購買水果,完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費,而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過對眾多的消費者的調查,發現幾乎沒有一個人能說出菠蘿的特性和適合食用的人群,及肝病、胃病病人應該吃什么水果,不適合吃什么水果。這就說明大家都是在盲目的消費水果。沒有什么水果消費常識也就會鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯事情的誤會。作為一個水果零售商、我們的責任就是要教會大家如何合理的消費、食用水果。在這方面,我會在每家店面張貼每種水果特性的海報及適合食用的人群,和好壞等級的鑒別方法,引導大家健康的消費。

          4.提供多種多樣的服務來針對不同的消費群

          水果消費者一般會分為自己食用和送禮2種。針對送禮人群的心理及包裝需要,我們會專門設計些可折疊或組合的不同容量(3G、5G)等包裝組合,有償提供給消費者。也就是說,顧客可以隨意組合、購買水果。購買完后如果需要包裝盒,只需要交納一定的包裝費,就可以得到店內的包裝盒(可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種),并可以得到賀卡一張。這樣,既讓消費者明白消費,免去了在游商或其他商家處購買的昂貴禮品裝水果,又可以保證質量。

          5.深入挖掘水果的特性及消費者的其他需要

          隨著人們的收入增加,更多的消費者開始飲用新鮮果汁。針對消費者的著方面的需求,每家水果連鎖店都會有免費使用的榨汁機供顧客使用。顧客在購買完水果后,可以自助的免費使用水源清洗水果并免費使用榨汁機,將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器,公司將不收取任何費用。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話,公司將有償提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等,并幫顧客封裝好)的服務,便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛生方面,顧客每使用完一次榨汁機,工作人員都會對機器進行消毒處理,然后放進消毒柜,保證衛生。

          競爭對手:

          1.消費者觀念的轉變:消費者能否接收這種新鮮的水果購買方式。(南方有些地區已經很習慣這種水果購買方式,并把其當成主要的水果購買地)由于其它購買水果的傳統場所在消費者心中已經形成了習慣,所以要在短時間內改變消費者的購物觀念,讓其接受這種商業形態。

          2.大型連鎖超市:大型連鎖超市開始經營水果已經很長時間了,這說明水果消費在百姓的日常消費中已經占有了一定的比例,也同時說明了市場的廣闊,這些商家也很看好這塊市場。大型連鎖超市的優勢在于采購量較大,采購成本較低,客流量較大,購物環境比較好,產品質量和份量都有保證。

          我們的優勢:我們的水果連鎖店的開展,聯合果汁企業的采購優勢和物流優勢,在采購成本上一定會比其低。并且我們的由于把店面開在社區,在招聘一些下崗工人,爭取點政策支持。并且我們的購物環境、信譽度和價格都可以和大型超市抗衡。并且我們會提供榨汁服務、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務相信都是大型超市所沒有的。

          還有就是可以和一些中型的連鎖店合作,例如華潤超市,我們可以和其商談,把其水果項目承包下來,在其超市中開個店中店,付給其承包租金和銷售利潤分成。對方節省了采購費用,和經營風險,利潤卻同樣可以保證,我們則增加了銷售和展示的窗口。

          3.農貿市場:一般是以露天的形式出現。由于攤位租金便宜,所以其價格可能會有點優勢。但其購物環境、產品服務都沒有,顧客也沒有什么挑選余地,并且在質量和份量上都不很牢靠。

          我們的優勢:一般人們去農貿市場都是去買些日常食用的糧食和蔬菜,所以在購買了大量的其它產品后,一般不會在購買很多水果,因為購買東西太多和太重都會對其行動形成不便。而我們的水果店一般都開在社區附近,這樣方便了居民購買水果。相信誰也不愿意走20分鐘去買個西瓜在抱回家,大家購買這類水果更愿意在離家較進的地點購買。

          4.游商小販:其特點是流動行強,能把水果車推到社區樓下,由于沒有租金成本,所以其價格可能會更低。其缺點是游商小販所售水果經常有缺斤少兩、以次充好的現象。

          我們的優勢:北京在XX年要召開奧運會,所以相信政府不會允許這樣的游商存在,去破壞北京的形象。

          5.南方地區以有的水果連鎖店:由于我們的目標是做國內最大的水果批發、零售企業,所以南方也是我們重要的市場,雖然南方已經有些水果連鎖店出現,并小有規模,我覺得這反而對我們來說是很好的機會,我們可以直接對其進行收購,不但可以收購起所有的渠道,最重要的是還可以收購其以有的水果種植基地,和物流及專業的人才。

          6.南方的零散水果店:由于南方的水果消費市場較成熟,零散水果店比較多,我們最好的辦法是讓其加盟。對方只要交納一定的加盟費,就可以使用我們的商標和進行統一的店內裝飾。并由我們提供價格有優勢的產品,并免費配送。

          7.對于追隨者:由于店面布置和銷售方法都是可以復制的,所以相信在水果店引起消費者重視的時候,會有一些追隨者出現,但只要我們把資源(采購、物流)整合起來,相信我們的價格和服務是別人無法追趕的。并且我們對于追隨者可以權其加盟我們。

          問題與風險:

          (1)如何降低成本:

          (一)采購成本:采購成本和銷售量有直接的聯系。但創業開始我們不會有太大的銷售量,如何降低采購成本呢?其實我們只要找到合適的合作伙伴,相信這個問題就迎刃而解了。創業開始,我們可以找一家果汁生產企業投資入股。對其的吸引點是,其不但擁有了公司的股份,還可以擁有公司未來3年內所開店的店名命名權(如連鎖店命名為“匯源”水果連鎖店)及在店的門頭上加入該企業商標。相信如果連鎖店開到100家,光店面門頭的廣告宣傳費也不會少于100萬/年。并且大家聯合采購也可以降低其企業自己的采購成本及運營成本。我們得到的好處則在于:我們一開始就在采購成本上有優勢,并且我們還可以利用其倉儲、物流的優勢來降低成本。從而達到了雙贏的目的。還有,現在在廣西那邊有一些很好的社會關系,也認識一些水果種植地的朋友,如果公司選擇自己發展,也可以和當地的政府組織種植水果的收購。

          (二)運營成本:這直接關系到產品的銷售價格。我們除了店租便宜外,大量招聘下崗人員,爭取政策的優惠也是方法之一。

          (2)如何吸引消費者的關注開業初期,可以通過居委會、物業公司等途徑把開業宣傳單還有一些優惠的海報發放給小區居民。并可以推出購買一定數量水果送榨汁機等活動。這樣反過來可以帶動居民變吃水果為喝水果,增加水果的消費量。

          (3)如何讓消費者選擇我們提供的商品:1 良好的形象 2 良好購物環境 3 有競爭力的價格 4 多重的促銷活動 5 多種多樣的便利服務措施。

          (4)如何爭取更多的資源來贏得更有利的競爭力(1)合作伙伴的選擇,可以選擇一家果汁企業來持有公司股份。這樣公司就可以借用其采購成本的優勢、倉儲、物流的優勢。(2)爭取政策的扶持。大量的招收下崗工人,在稅收和房租方面爭取更多的政策扶持。

          (5)損耗問題:水果的損耗是最難控制的。因為其關連到產品的采購、倉儲、運輸等個個環節。并且水果是不太容易量化的產品,只能按金來計算其價格,而沒有單個產品的單價。所以控制起來要比其它商品有點難度。在這方面,我們會給每店一定的損耗比例,并且損耗度和單店的利潤是掛勾的。同時也是和店員的收入直接掛鉤的,通過這樣來控制損耗度。

          氣候條件:也是決定水果價格的主要因素,好在現在可以從某些機構了解到明年的氣候預測,這也可以根據氣候條件來判斷水果的收購價格。

          市場營銷:

          一、 銷售:

          成立大客戶銷售部和零售連鎖部。

          單店推廣:(1)開業之初在水果店輻射范圍內的居住小區發放宣傳工作單吸引小區居民。(2)推出積分卡活動,吸引社區居民前來消費。并可以推出購買一定數量水果送榨汁機等活動。這樣反過來可以帶動居民變吃水果為喝水果,增加水果的消費量。

          加盟事業部的推廣:(1)參加一些連鎖加盟的行業展覽,把店面直接布置到展會上去,并在水果上(如:橙子)上印上企業的聯系方法,發放給參觀人群。這樣既有新意,也更能吸引別人的關注。(2)在一些創業報紙或雜志上用文章介紹加盟事業和水果行業的前景,吸引加盟(3)設立網站,介紹公司,吸引加盟。(4)召開推廣會,邀請一些水果攤的老板參加,介紹我們公司的加盟和給其配送的政策和優惠條件。

          水果的推廣:配合健康日,和一些健康機構及水果行業協會聯合,展開些街頭的健康講座和咨詢。推廣水果對健康的知識。

          產品、市場、利潤分析

          一產品定位:連鎖店的開設在目標人群為3000戶人家的社區。

          二利潤分析:(1)目標為3000戶居民的社區。消費水果80元以上的家庭占80%。消費金額為19。2萬元

          消費水果50元以上的家庭占10%。按消費65元計算,消費金額為19500元

          消費水果50元以下的家庭占10%。按消費35元計算,消費金額為10500元

          社區人群月消費水果總額:22。4萬元

          以水果店占社區水果消費35%計算,月銷售額為:8。94萬元。

          (2)社區水果店的開設,會大大方便老年人的水果購買以及一些工作繁忙人士的水果消費,相信這一快可以增加15%。又根據調查,80年代以來,我國水果消費結構出現了一些變化。在食品消費結構中,隨著主食消費比重的緩慢下降和副食品消費中的比重也在逐步上升。這種趨熱可從水果占整個城鄉集市貿易比重變化以及水果消費支出占居民食品消費比重變化得到證明。預計今后幾年,隨著消費結構進一步趨于合理化,水果消費在我國整個食物消費中的比重將呈現穩中略升的趨勢。這部分也可以帶來一定的增長。這么計算,水果店的月營業額預計可以達到8。94萬元萬元。

          (3)贏利分析

          北方地區的水果零售價格是很高的。因為經過層層批發,在加上零售商的加價,最終消費者賣到的水果價格,已經是產地批發價的5-10倍。例如:廣西、海南的芒果在當地的收購價格約為1-2元,在北京、上海地區要賣到6-7元。4月下旬,同一天,香蕉在北京的水果攤銷售價格為2。6-2。8元。在超市的銷售價格為3。5-3。8元。上海的銷售價格和北京幾乎一樣?稍谙憬懂a地的兩廣地區,收購價格約為0。6-0。8元。如果我們和一些果汁企業聯合起來,利用大量的集中從原產地采購,和其物流的優勢來降低產品采購成本,并利用社區房租的低價優勢來降低運行成本,相信會有高達80%-120%的毛利。

          市場份額分析:

          1 消費人群:主要定位在離、退休人員或時間充足,掌管家庭采購權的人群。由于他們有時間,所以全家的采購一般都是由其來進行。但由于年齡原因,決定了他們不可能去很遠的地方,并購買很多很重的水果,所以社區水果店最方便其購買水果,同時南方一些已經贏利的水果店的選址也都在社區周圍。

          2 次定位人群為工作比較繁忙的白領。由與工作的繁忙,以及工作的壓力,其更注意自己的身體健康,同時也是由于平時工作忙碌,沒有什么時間去超市或農貿市場,所以開在社區的水果店可以讓其在上、下班的時候很容易購買到水果,同時也起到了提示消費的一個作用。

          3 由于以上幾點原因,我認為我們會占到社區水果銷售的30%的市場份額。

        創業計劃 篇7

          高級服裝定制創業計劃書范文:前沿:我是一名服裝設計師,在服裝行業已經摸爬滾打了十多年。從一名服裝院校的學生到一位服裝設計師,從一名版師助理到能熟練掌握服裝打版技術和制作工藝的設計師,這十年走來很艱難,但始終有一個信念支撐著我不拋棄不放棄,那就是做一名出色的服裝設計師、做自己的品牌、擁有自己的顧客群。對我的每一位顧客始終認真負責的對待,無論他們地位高低,身份如何特出,都盡量做到讓每一位顧客滿意。

          我一直從事服裝高級定制這個行業,這是一個具有一定技術含量的服務型行業,也是在中國不斷發展的行業,前景非常光明。

          背景:首先,隨著人們生活水平的提高,對審美的要求也越來越高。以前人們對服裝的要求只是能穿就行,可是,隨著中國近年來和世界經貿往來的加強,時尚也悄然被愛美的人們所接受。人們對服裝不斷提出高要求:從顏色---樣式---版型---合體程度。

          很多愛美的人們,他們知道自己要什么,不要什么,什么適合,什么不適合。他們要穿適合自己的,屬于自己的衣服,而只有定制才能保證他們要求的個性和唯一性。

          再有,人們的體形各異,身高各異。大批量生產的服裝,只能滿足身材比較標準的人,一些想穿愛穿的人,只因身材不標準就被漂亮衣服拒之門外。定制就不存在這樣的問題,什么樣式都可以按顧客自己的尺寸來做。

          之前我在北京工作,做為一個土生土長的天津人,現在打算回津發展。根據我的調查,天津本市服裝品牌很多如:應大、金弘達、福芬、神思等都做的很好,但值得注意的是:上述品牌中沒有設計師品牌的身影.而世界五大”時裝之都”都以其最著名的設計師品牌而聞名.通過一年兩季的時裝發布會,引領著世界時裝的流行趨勢。

          北京20xx年底提出“時裝之都”規劃綱要之后,北京服裝企業和服裝品牌得到快速發展。并提出“設計師品牌培育不能忽視”的.發展方向。通常來說,在服裝品牌中,設計師品牌檔次最高。國際上最著名的時裝品牌幾乎都是設計師品牌。

          如:迪奧,夏奈爾,三宅一生,華倫天奴,范思哲,皮爾卡丹等。因此,北京重視培養設計師品牌,設計師品牌也發揮了越來越重要的作用。而天津是大都市,和北京距離近,也具備發展條件。

          設計師品牌分三類:1、以設計師命名的品牌;2、另起一名字做為品牌核心;3、由設計師主導的品牌。我要做的是第一種,以設計師命名的品牌。

          一、設計師品牌引領時尚潮流

          設計師每年開發布會,吸引買家、媒體、名流。提供未來服裝流行趨勢,包括款式、色彩、面料等。北京提出要確立“服裝之都”的國際地位,而天津和北京只有一百多公里,有廣大的消費群,完全可以跟隨北京的發展,提高天津人著裝檔次。

          二、設計師品牌個性化表現很強

          設計師品牌注重設計的原創性、風格和個性,不追求大批量生產和規模經濟。1、每款產量小,可避免產品因過時而造成大量積壓,增加成本。2、店鋪少,減少運營成本。前期投入小,以定制為主,就是以銷定產,所以營利率高。設計師品牌個性強,藝術品位獨特,符合現代人們對服裝消費的時尚性,風格和個性品位要求。天津作為一座老工業城市,直轄市是有一定的消費能力和服裝個性化需求的。在天津做,成本低于北京隨著知名度的提高,也會吸引一些北京消費。

          三、設計師品牌能培養一批穩固的精英消費群體

          設計師品牌服裝以社會富有階層和名流為主要服務對象。在解放前,天津、北京、上海等大城市都有很多裁縫店為富有階層服務,F在設計師品牌的高級定制等同于高級裁縫店,只是比過去的裁縫店從制作、服務、工藝水平等方面提升了檔次,加入了實際設計元素,不再是千篇一律的西服、旗袍等固定款式,在款式、花樣、面料、用途等方面都多元化了。

          將來,設計師品牌店會代替裁縫店而成為社會主流的服務行業,就象現在的美容美發沙龍代替了傳統的理發店一樣。只是設計師品牌的服裝店對設計師要求會更高,不再是簡單的裁縫了。

          當前,設計師品牌服裝的市場非常有限,特別是設計師品牌的定制服務,大多以政府要員,影視名人,體育明星,企業家為主。在北京有優勢,我想在天津發展主要考慮到:

          1.天津消費人群多,一些年輕人對美很有自己的品味,現在新娘對婚禮當天的禮服要求也很高,可在天津能定制婚紗,禮服的服務很少,市場前景很廣。一些經常出席社交場所的人也很多,他們對禮服也有需求。禮服是一件對和體度要求很高的服裝,只有定制可以完成,如果價格定在千元左右,會吸納很多中等消費人群。在天津租一件婚紗禮服價高者也幾千元不等,這價位如果做一件只屬于自己的禮服可以永久保存的話,會有很多人棄租為定的。

          2.一些有消費能力的多為中年人,他們的身材多有變化,而他們的工作和身份都要求穿著合體,也為定制提供了客源。

          3.在北京聚集了大批設計人員,有近200個服裝設計工作室。在天津沒有這么多,而擁有幾百萬人口的城市,也為設計師提供了豐厚的土壤。

          在中國隨著時代的發展,社會消費傾向已由大眾化向個性化轉變,因此為設計師品牌提供了良好的機遇。

          我有一個3---5年的計劃,第一年,設立工作室,在高尚成熟的社區。

          1、地域優勢

          工作室地點在南開區白堤路和鞍山西道交口處,風湖里高層租用一處工作室。這里交通便捷,小區多為成熟社區,屬繁華地段,周圍是IT產業園區,分布著稅務,工商等國家機關,天津大學,南開大學,中醫附院等屬高收入人群聚集區。

          2、宣傳優勢

          在網上我有推廣博客“D&M定制”,在北京為多位影視名人設計定制衣服,客源穩定,宣傳方面有專人負責(和北京一家傳媒公司有業務合作),能承接高質量要求的定單。和北京一些雜志社有合作(在有名人拍片時,服裝由我們提供)。在天津我們也打算和一些主持人合作,做為品牌的宣傳推廣,這部分費用每年在三到五萬元左右。

          3、技術優勢

          我本人熟練掌握各類服裝的制版技術,(從男裝到女裝)。在用人方面我們選用有技術基礎的年輕人,在工作中培養他們,指導他們,使他們在自己的工作種類方面,一專多能。對服裝制作有完整的認識和掌握。不在是廠里的流水線工人,只會做領子或口袋,讓他們可以獨立成件。

          在工作中學習,在學習中工作。不再是一道工序把人做煩了,對做衣服產生厭煩。而是提高他們的技術水平,逐步讓他們愛上做衣服,提升把衣服做好的興趣。只有愛上做衣服,才能做好衣服。在這方面,我們的工資水平高于服裝廠工人一些,熟練工月薪20xx元以上。

          4、質量優勢

          我一向提倡好衣服表里如一,目前一些做衣服的,他們只是重視衣服的樣式,忽略衣服的實用性。把衣服賣了,賺錢就行,只考慮樣子新穎就行,但我認為一件衣服是否有生命,主要在于它的實用性。

          從面料上:首先穿著舒適,不是什么面料都適合穿著,我們選用天然織物的面料,冬天選用純毛,純綿織物,夏天選用純絲,純綿,純麻織物。盡量少用化纖面料。例如:冬天的衣服都有里有面,對于里料我們配合面料使用,采用真絲里料,可以防靜電。采用棉里子保暖度好等。輔料也不馬虎,拉鏈選用“三力,ykk”等。

          從款式上:可以根據顧客自身特點建議什么款式適合,流行的不一定適合。例如:一個人身材矮小,就不適合款式過長的,簡單利索為好。體形胖,衣服不能寬大。合體度高為好。我們的目的是打扮顧客。宗旨是定做他們需要的,適合的。

          5、服務優勢

          每季提供優質高檔面料給顧客,今后只要由我定制的衣服在款式上都可以享受一次修改(變樣),提高服裝使用率。

          6、價格優勢

          我們追求高品質,從面料—做工—合體度。天津市場和我們品質相當的服裝,價格在千元以上,在北京,上海等城市價格會在上萬元。我們把價格訂在幾百元---幾千元不等,在價格上低于同品質的衣服,我們以定制搶占有消費力的顧客,這樣成本高于批量生產的衣服,但以銷定產,前期的投入成本降低了。

          我們目前隨著知名度的提高,顧客也在增加,我們的隊伍會有所擴大。我們可以為愛做衣服的人,想學做衣服的人提供以學促干,以干促學的工作環境。讓更多的人加入到做衣服的隊伍中來。

          這一年的資金投入主要是房租(三萬元左右),員工工資(七萬多)的硬性投入。我們有一些面料庫存價值(5萬多元),所以第一年的面料投入會小一些,固有生產設備價值(3萬元),在設備方面新增設備的投入會小一些。在贏利方面,預計一年會有10——20萬元凈利潤,能保證來年的發展。希望政府提供一些政策和資金支持。

          第二到三年重點防在提高知名度,開店工作。以品牌形象店的形式出現,目前,租店面優秀的地段年租金在12萬---16萬左右,面積在80—120平方米左右。員工會增加,設備會增加,估計比上一年增加一倍的投入,大約三十萬。當然,利潤也會增加。希望得到一部分資金貸款(10萬)。

          第四到五年重點收回成本,提高水平,勻速發展。有了前三年的完善,積累,我打算三年以后推出自己的第一場個人年度時裝流行趨勢的發布會,今后每年推出服裝秀。這是收獲的時候。

          目前,有幾家公司有意與我們合作,正在洽談期間。

          1、鼎隆達(北京)國際文化傳媒有限公司,項目是“女士沙龍”,致力于開辟中國女人高端消費市場,包括從發型---美容---化妝---保健---著裝等幾方面的整體服務。

          2、和下述公司的藝人有定向合作關系:華誼兄弟傳媒公司、吉安永嘉藝人經紀公司、上海仲杰文化交流傳媒有限公司、春秋鴻演藝經紀公司、英皇星藝(英皇集團成員機構)等等。

          資料如下:

          目前,工作室一共四名成員。

          老板 (兼職司機,設計,財務等)

          設計師(兼職主打版師,老板,出納等數職)

          縫紉工(兼職整燙,打版助理等)

          副工(兼職縫紉,手工等)

          規章:

          1.早9:00——晚7:00為工作時間,底薪1500元。超時工作按加班計算。節假日工作按加班計。

          2.績效工資,獎罰分明。

          3.工作時,不干私活。

          投資情況:略

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