【精品】創業計劃匯編九篇
創業計劃 篇1
一、 企業概況
主要經營范圍: 咖啡類:藍山,拿鐵,摩卡,卡布其諾,意大利,哥倫比亞,巴西等等。(咖啡類為本店特色,均為現磨現煮的咖啡。)
酒類:紅酒,葡萄酒,雞尾酒,白酒,香檳,桂花酒,白 蘭地,各式啤酒等。
奶茶:各種
口味奶茶,如草莓,青蘋果,巧克力,芒果等。下午茶:綠茶,紅花茶,人參烏龍茶,幾種花草茶等。甜點:各式精致甜點,如慕斯,餅干,蛋糕等。還有多種口味的沙冰和冰激凌。
企業類型: 服務
二、 創業計劃作者的個人情況
三、 市場評估
1、 目標顧客描述:在校大學生及老師。商務樓的商業人士。
2、 市場容量或本企業預計市場占有率: 1%
3、 競爭對手的主要優勢:產品數量較多,發展歷史久,資金充裕,被眾多客人認可。
4、 競爭對手的主要劣勢:產品模式固定,不靈活。
5、 本企業相對于競爭對手的主要優勢:發展初期可以
采用不同的經營模式,選擇最適合的。
6、 本企業相對于競爭對手的主要劣勢:資金少,不被客人認可。
四、 市場銷售計劃:
1、 產品:同一
2、 價格:
意式咖啡
普通
中
大
焦糖瑪奇朵242730
拿鐵咖啡192225
卡布奇諾咖啡192225
摩卡咖啡222528
美式咖啡151820
沁涼系列
冰拿鐵咖啡192225
冰摩卡咖啡222528
冰美式咖啡151820
咖啡星冰樂2124
摩卡星冰樂2326
濃縮星冰樂2528
焦糖咖啡星冰樂2427
芒果茶星冰樂2124
香草星冰樂2124
巧克力星冰樂2124
Breakfast
麥芬(巧克力、藍莓、香草、蔓越沒) 7-8元
丹麥類面包 5-8元
Lunch
蔬菜派 8元
法式三明治(吞拿魚、熏雞) 15元
三明治(吞拿魚、土豆、愷撒) 10-12元
沙拉(土豆、吞拿魚、愷撒) 15-19元
餐盒(叉燒、黑椒牛肉) 19元
Tea time
芝士條、面包棒 6元
小餅干 6-8元
提拉米蘇 10元
水果杯 6元
維也納黑森林蛋糕 8元
芝士蛋糕 10元
藍莓芝士蛋糕 12元
3、促銷方式:①建立會員卡制度:卡上印制會員的名字。
會員卡的優惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一起,而服務員又能當眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會覺得很受尊重 ②個性化服務:在桌上放一些宣傳品,內容是關于咖啡的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。 為多位一起來的`消費者配備專門的講解人員。如果他們感興趣,可以向他們介紹各種咖啡的名稱、來歷等相關知識。也可以讓其參與咖啡的制作過程。
創業計劃 篇2
1.1公司介紹
本公司的宗旨是利用現代科技開發民間獨特的中草藥配方,弘揚傳統中藥文化。回鄉創業。是一家處于創始階段的公司,龍人堂藥業的法定經營形式是有限責任公司。初定地址:貴州省遵義市高科技園區。
本公司擁有治療甲肝的祖傳配方,提倡科技為本的綠色生活新理念,為人類提供盡善盡美的天然生物產品。
公司注重短期目標與長遠戰略的結合,短期目標即尋找機會、防御威脅、強化核心競爭力,根據甲肝行業特點,力爭在3年內成為甲肝市場領導者。中長期目標即逐步拓寬產品領域,涉足用于治療胃炎、腎炎、膽腎結石等藥品(因我們已有相關民間祖傳配方),形成以甲肝藥品為核心的多元化經營集團公司。
1.2 產品與技術
我們的主導產品“安肝”顆粒,是治療甲型(黃疸型)肝炎并對乙肝有輔助治療作用的藥物,該藥物是以在民間具有很好療效的祖傳配方為基礎,利用現代技術開發而成的,表現出藥性良好、療效快、療程短、 整體調節、標本兼治,而且價格比較低廉等特點,是主要為農村打造的新一代治療甲肝的綠色藥品。
我們采取“農業訂單”的原材料生產模式,采取合作或委托生產的模式,不但降低風險,而且使我們產品的成本有很大降低,有更強競爭力。我們生產產品所采用的技術比較成熟,目前在很多企業都有廣泛應用。
根據專家的觀點本產品可以通過國家藥品食品監督管理局認證。目前我們正在做一些國家相關認證工作。
1.3 市場與營銷
1.3.1 市場分析
市場潛力巨大:根據市場調查,高達60%的中國大陸省(市、自治區)的甲型肝炎病毒抗體陽性率大于80%,被定為高流行區。每年大約有200萬急性肝炎病例,其中甲型肝炎占半數(50%)。甲型肝炎病毒的抗體總流行率為81%。主考官。農村人群流行率(84%)高于城市人群(73%)。南方多于北方。甲型肝炎可能主要流行于兒童群組中。據統計20xx年,全國甲肝用藥市場規模為6億元。我們公司可望在第二年銷售收入達到 2511萬元,凈利潤為533萬元。
在中藥現代化的宏觀大背景下,國家鼓勵開發傳統中草藥,并給予相當優惠的政策。因甲肝分布特點和原材料產地等因素,通過細分市場,我們對甲肝市場、農村市場、OTC市場、西南市場、中藥市場作了詳細的分析,并確定了我們的市場定位:立足西南,服務周邊,輻射全國。
1.3.2 競爭分析
我國目前有6000多家制藥企業,但受規模及效益的制約,只有數十家制藥企業從事肝病藥物的研究和開發。而當今甲肝藥物市場,要么價格高,要么治療時間長,缺少強勢品牌,有利于新產品的導入。
從主要競爭對手及產品、替代品、銷售商、資源供應商、公司現狀等方面對競爭力量作了充分的`分析。根據我們的市場定位,我們將直接與貴州地區生產肝藥的公司展開競爭。他們的藥品基本上針對所有肝炎。而我們的產品定位的選擇是有針對性的即專做甲肝,另外我們主要針對農村市場,所以他們對我們不會構成很大的競爭壓力。并且還具有很大的競爭優勢。
1.3.3 營銷計劃
在充分考慮市場和競爭對手的基礎上,我們做出以下相應的策略組合:
市場開拓:按照市場的開拓和進入戰略,我們分為西南農村市場、西南市場、中國農村市場。
由于本產品做成非處方藥,主要通過藥店和醫院銷售。重點處理與醫院、藥房的關系、部分利用合作伙伴渠道、部分建立渠道。
靈活的價格與優質綠色的產品相結合,強有力的廣告宣傳和人際傳播與促銷相結合。開展有關活動的開展、以提高銷量、占領市場、提高公司的經濟效益為目的。提供良好的、到位的售前、售中、售后服務,不但使患者用的起,而且用得舒心。
回避競爭對手主戰場(城市),深挖其薄弱環節(農村),采取農村包圍城市,各個擊破策略。
1.4 投資與財務
公司設在貴州遵義高新技術園區,享受“兩免三減半”的稅收優惠政策。
公司成立初期共需資金580萬。其中風險投資480萬,南湖追夢創業團隊內部集資100萬。
資金用途:
1.產品的開發和認證及改進費用。
2.“農業定單”的原材料生產及合作和委托生產的生產模式的建立。
3.建立相應的銷售渠道及市場的開拓。
4.公司流動資金。
股本規模及結構暫定為:公司注冊資本750萬。外來風險投資入股480萬(64%);南湖追夢創業團隊集資入股100萬(13.33%);配方入股170萬(22.67%)。
財務分析報告對償債能力、獲利能力、成長能力、資產管理能力進行了詳細分析。總體上看, 本公司的償債能力較好,獲利能力穩步上升,處于成長狀態,財務狀況樂觀,財務能力較好。資金的管理方面本公司將逐步加強管理。第二年估計盈利533.85萬人民幣,以后每年銷售凈利率21.16%左右,第二年總資產回報率為30.55%,投資回收期為2年零10月。
就目前資本市場的現狀而言,收購(項目整體轉讓)方式比較適合本公司。風險資金在第3—5年退出較合適。
1.5 組織管理與團隊介紹
公司性質是有限責任公司,初期組織結構采取矩陣形。公司所有權與經營權分離,實行總經理負責制。
分析公司成長規律,分為創業期,成長期,成熟期,根據各時期不同特點,建立相應的組織結構和管理方法。
以人為本,充分尊重人才,打造良好的企業文化,建立相應的激勵制度提高職工積極性。
公司管理團隊結合了在國家藥檢部門、公司運營、研究機構、藥品營銷、會計等方面具有豐富經驗的優秀人員,團隊成員呈現出優勢互補,層次突出的特點。
創業計劃 篇3
一、關于創業的基本條件可行性概述
1、市場需求與本人的關聯
本人在家具行業20多年,十分慶幸這一門類的商品市場需求持久而廣泛。
2、實施創業的基本條件
(1)具有良好的職業經歷和職業業績(長期從事技術、業務和企業管理工作)。
(2)具有一定時期的創業模擬準備,如團隊建設等(決策、執行和操作三層骨干人員基本配齊,人員專長涵蓋產品開發、營銷、生產、管理等要素,且均具有較良好的職業業績),這批對象將作為發起人而加入新辦企業。
(3)發起人(團隊)具有滿足企業創辦初期的資金需求能力。
(4)新辦企業(以下簡稱"企業")有可能獲得著名品牌的授權使用。
(5)企業有可能獲得原工作單位在政策允許條件下的支持和幫助(可視作輕工國有企業部分轉制的性質),其內容大致為:作業場地和部分設備以及成熟銷售店鋪等方面。
(6)企業有可能通過創業扶持政策獲得流動資金的借入和享受到有關優惠政策,如所得稅減免等。
(7)一個以核心專長為基礎并輔之于"分解結合"方式的作業思路日趨成熟。這個思路是由市場條件和企業狀況所決定的。做強、做精、做準20%;做好、做妥、做穩80%,在堅持雙贏和不斷學習的引導下做好這個2∶8。例如工藝制造方面,企業僅完成整個工藝路線中的關鍵工序和最終工序的加工,約占20%,其余80%的加工(含制品)由企業的購買行為支持。購買行為將獲得技術工藝標準、品質控制標準、經濟合同履行和合格分承包方的支持。
(8)企業的發起人(群)對建設"學習型企業"有強烈的愿望和認同(發起人群的基本情況略)。
(9)企業運行的方向,將向"頭腦型"企業演變,通過可控制資源因素和不可控制資源因素在銷售和開發的磨合作用,漸漸實現。企業運行初期將是這一構造的模擬實踐運作和磨合。
二、企業的一般情況
1、公司性質和主要經營范圍
公司的法律形式采用有限責任公司形式。性質為混合經濟,公司的初期投入(注冊資本金)為人民幣60萬元。其中,國有股份約為10%,自然人股份約為90%。
主要經營范圍為:木制家具(含軟體家具)生產、銷售(含延伸產品);工藝品、藝術品制造、創作及其延伸產品的銷售;室內裝潢設計和室內裝潢施工及其配套制品的銷售;咨詢服務;家居式空間相關用品的制造的原材料銷售(含進口原材料)。
2、地址選擇
工廠地址首選為租用原工作單位骨干工廠的一部分。占地面積約為5000平方米,建筑面積約為2500-3000平方米。銷售地選擇在新原單位的專賣商廈(成熟且有良好銷售業績,上海市區境內)。
工廠首選和次選地理位置均安排在滬青公路二側的劉行鎮轄區內。
3、經營理念
做小、做精、做好。
做小:追求1∶6.5的和諧(頭腦與軀干),操作2∶8(1∶4)的加工。
做精:品質控制。
做好:2個方向的服務,即顧客和分供方。為顧客服務以建立企業的美譽度,為分供方服務以提高全面質量。
4、質量目標(指最終檢驗入庫檢查狀況)
特等品率:10%;一等品率:20%;合格品率:100%。
企業將在運行初期,貫徹ISO9001體系。貫標6個月后,申請多邊認可的認證證書。
三、產品與服務
產品銷售與服務范圍見"主要經營范圍"。
其中咨詢服務為:中小型木制企業(對象)的技術、質量控制和企業管理顧問以及為有特殊需求的顧客提供產品、工藝流程設計。
四、市場與顧客群分析
1、目標顧客
新辦企業的目標顧客為:
1.1單體顧客--指購買商品或服務,以滿足居住和提高生活質量的人群,其特征是個性化的小量購買,是我們主要服務對象。
1.2團體顧客--指購買商品或服務,以滿足營業需求的顧客(如飯店、賓館、公司等)和銷售需求的經銷商(含海外顧客)。其特征是個性化設計的成批購買和來樣成品生產組織。
1.3有特殊需求的顧客--指購買服務范疇內的,以滿足生產組織、品質控制等需求的顧客(個人或企業)。
在企業初期(開業至18個月間) 的計劃銷售額為:65×18=1080萬元。預測上述三類顧客群,分別占企業銷售總額的:80% (864萬元);15%(162萬元);5%(54萬元)。
2、顧客需求滿足
以一定品質標準的產品和服務,分別滿足三個顧客群的現實和潛在的需求:
--以個性化的商品和服務滿足單體顧客群中的不同層次的需要,以整體化銷售的方式滿足這一類顧客對有效營造溫馨居室和彰顯文化品位的潛在需求。
--以準時化服務滿足團體顧客群的需求。
--以有顯見成效的方案和策劃滿足有特殊需求顧客的現實需求。
3、顧客群分析及目標市場預測
新辦企業的三類顧客群中,第二類即團體顧客和第三類即有特殊需求的顧客在實際運作中是穩定的,其銷售額有足夠的上升空間,其原因系由新辦公司的發起人擁有這方面資源。
新辦企業鎖定第一類顧客的大比例,是因為其中是競爭的熱點,參與熱點競爭,是實現新辦企業運行2:8操作和演練新品開發能力以及成品控制能力的最好舞臺。參與這個目標市場的競爭,是提高新辦企業向"頭腦型"組織演變速度的最好途徑。
第一類(單體顧客群分析)
目標市場容量(25億-30億元之間)
僅上海地區每年約有8-10萬對新婚家庭和25萬個家庭搬遷至新居,需購房或置換950萬一1000萬平方米。據調查顯示,72%的居民接受的家具價格為5000-8000元之間,頸測每平方米約可帶來300元的家具消費,此項的容量計算為30億元。或按新婚、搬遷數按二室一廳家具消費10000元計,也大抵相當。因此,上海地區的單體顧客年購買需求為25億一30億元之向。
流價格情況(五件套臥房家具是;6000-7000元/套):
據對1000名月薪在900-1200元之間的中等偏下的.上海消費者的問卷調查顯示:6000-7000元五件套家具(床、床邊柜2件、大衣櫥、低柜)為這類顧客的主流價格。他們當中購買主流價格的顧客為89%;購買高檔國產家具的為7%(含紅木家具);購買高檔進口家具的為4%。
4、市場前景與優、劣勢分析
4.1 市場前景:市場容量和主流購買群情況顯示,主體價格的年銷售總額為22億-26億元間。"上海牌"家具在這一目標市場中的年銷售額約為0.40-0.45億元之間,市場占有率僅為1.5%左右,作為具有40年歷史和上海家具產品唯一連續4年獲得市名牌產品稱號的品牌,其擴大占有率的空間較為廣闊。本企業目標銷售為624萬元,僅占該品牌銷售總額的13%左右,市場前景較為樂觀。
4.2 優劣勢分析:新辦企業的優勢如前所述;劣勢情況為:
a.流動資金的缺口。b.生產鏈銜接和品質控制環節方面的有素質的人員缺口。c.新設銷售點的4PS的領會運用欠缺。d.CAD輔助設計跟進和設計成本的跟進速度不快。e.作業團隊的磨合速度和親和度尚顯不夠。
五、競爭
1、企業競爭對手分析
在臥房家具主流價位的目標市場內,競爭對手的價格和服務、
款式、品質情況如下表:
競爭對手款式價格服務品種木料
外地企業A 和式 9900元一般變化少實木
上海企業B 流行款 8632元一般變化多雙包抽木
上海企業C 流行款 7200元一般變化少雙包水曲柳
2、競爭對策
2.1服務做好:其中包括安居、使用說明;隨訪、公開承諾等。
2.2款式做多:同一造型產品有A、B、C版,使喜歡造型和欲少花錢的顧客能夠在三個價位上選擇較適合自己的價格。
2.3價格做公:企業受到的優惠政策的部分讓給消費者。
六、定價與銷售
1、企業第一年銷售計劃:年銷售額780萬元;第二年銷售計劃:年銷售額780萬元,月均銷售65萬元。
時間 1-3月 4-6月 7一9月 10-12月
銷售額 273 156 117 234 =780萬元
百分比 35% 20% 15% 30% =100%
2、定價和銷售渠道
定價:擬將"破壞價格"和需求導向定價、競爭導向定價法交替使用。
銷售渠道:鑒于企業授權使用著名品牌,在原單位品牌專賣商廈內辟有500~l000平方米專用銷售地直銷。
3、促銷手段
(1)價格適宜。
(2)專用銷售地的氛圍營造,使現實和潛在商品選購
者在銷售地停留時問增多,構成慕名(品牌)、停留、討論、異議、成交的良好過程。
(3)做顧客的顧問和助手,提倡在一定條件下的顧客少購買行為、宣傳"少工序勝多工序的"家具選購原則。
(4)宣傳:售后服務專用車輛,媒體廣告和軟廣告,產品及相關的宣傳品(冊)。
(5)不設購買金額下限的隨品贈送,印有企業標志的獨特定制的工藝品。
(6)銷售區域內辟設"上海牌"家具發展陳列,彰顯產品的文化內涵和新工藝應用等。
七、成本計劃
企業的產品群由1、2、3類構成。其成本計劃如下(第一、二年,銷售價100%):
內容單體顧客團體顧客有特殊需求的顧客本計劃(目標成本)% 88% 85% 20%毛利率% 12% 15% 80%。
成本計劃:料、工、費(財務費用、租賃費用、銷售費用、保險。
費用、運輸費用、折舊費用等可計入成本的費用)。
例:單體顧客產品(成套臥房)的成本構成表:
(1)主要原輔材料和成型加工件:約占 55%
(2)精加工和裝飾的材料和人工支出: 18%
(3)宣傳廣告費用和開發試樣費用: 5%
(4)管理費用(財務費用、租賃費用等): 10%
(5)毛利率: 12%
八、現金流量計劃
年銷售780萬元,月銷售65萬元,生產周期40天,其中第二類和第三類不作現金流量計劃。因為第二類有50%訂金,第三類隨機投入的主要是文員和操作人員薪金支出。
780萬元×80%=624萬元;
624萬元÷12=52萬元(用第一類產品銷售)
資金周轉天數:80-90天/次
流動資金需求量:總銷售值的55%,即28.6萬元×3個月=85.8萬元
銷售額(第一類) 期初投入期末投入期中回收期末回收
52萬元/月 28.6萬元 85.8萬元 52萬元 156萬元
156萬元/3個月
具體現金流量由專業人員設計。
創業計劃 篇4
開服裝店創業計劃書一定要做好,在開店伊始,一定要做好準備工作,如何開服裝店更賺錢呢?
一、發展前景
隨著近幾年韓國風在我國盛行,韓國的文化漸漸走進我們的日常生活,韓國的服裝也慢慢受到我們的喜歡和追捧。在一個有著13億人口的市場下,本人想開一家韓國服裝店。
二、店面選址
為了減少資金投入,直接用靠近XXX。
三、店面裝潢
店面裝潢關系到一家店的經營風格,及外觀的第一印象。在裝潢前請裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,才會比較貼近自己的想法。
1、要緊扣韓國風格,在店面的裝潢上一定要下工夫,給人強烈的視覺沖擊力和感染力,有耳目一新的感覺。
2、燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過的顧客的眼球!燈光冷暖結合,空調在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的!預計花費XXX元。
四、發展戰略
1、主要經營韓版服裝、飾品,兼賣韓國風格設計獨特的生活用品。服飾年齡主要定位在16-35歲之間的時尚男女.采用網絡、店面相結合的方法,利用21世紀網絡技術蓬勃發展的大前提,根據網絡購物熱潮推出的購物新理念,旨在帶動新一代年輕人的購物熱情,快捷、方便、多樣、韓流是我們的特點累計獎勵機制。
2、開幕促銷
當一切都就緒之后,就準備擇期正式開幕。開幕當天為招徠顧客,辦一些促銷活動勢不可免,促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區散發些傳單。
3、長期發展營銷策略
(1)原則:堅持走自己的路線,網絡更新要快,如果運營得當可以慢慢適當拓寬銷售范圍。
(2)方針:盡量把其中的每個環節作成標準化,以備日后發展連鎖,即模式復制。
(3)服務:訓練營業員的基本利益,對顧客的服務態度及服務宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的`衣服都要微笑送客讓其滿意離開,常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會有回頭客。顧客的要求在可能實現的前提下盡可能的滿足。 elab.ic
(4)方法:初次來店的驚喜:免費贈送小飾物,小掛件,讓其填一份長期顧客表,并傳遞我們店的特色。增加顧客購買的可能:
①傳達我們購物方式的先進,如每三天網上都有新貨更新等信息;
②利用顧客注冊信息,以某種借口想顧客發送郵件,施以小恩惠,使其來店領取或告知打折消息,或者免費送過季衣服(要定量)或送生日禮物等;
五、選貨及進貨的渠道
1、選貨:首先和韓國的品牌商交涉網上代理的相關事宜,爭取最小代價,爭取更多的貨源。其次瞄準韓國漢城的散貨批發市場,選擇精品。再次瞄準韓國購物網,直接掛到我們的網上,低買高賣。
2、進貨渠道:韓國進貨直接郵遞回中國,必須談好物流公司,建立良好的合作關系,爭取最低成本。
六、人力規劃
創業初期減少成本,鍛煉個人能力。不準備雇服務員,由我(安陽店面裝潢、開業收銀等注:提倡顧客用支付寶等支付,但不排斥顧客現金交易)、董羽(網頁維護、到韓國后進貨)、王碩(進貨)、張維佳等同學(店面服務員)負責。贏利后才用投資分紅的方法。
七、投資金額分析,每月費用分析
1、裝修費XXX;
2、店面擺放衣服,飾品,小東西等XXX;
3、其他店面內費用1000元;
4、員工工資在贏利后的月底結,暫不算在投資內;
5、余下XXX做流動資金使用。
共計:XXX元
創業計劃 篇5
一、宗旨
可米?丸動漫周邊鋪的宗旨是滿足當下日益增長的動漫周邊衍生產品的需求,填補動漫產品專營店在金華地區的空白。提供一個平臺,將有著共同愛好的同學聚集起來,一起分享動漫的樂趣,同時也培養這個新興產業的生力軍與潛在的消費群。
二、產品服務
可米?丸動漫周邊鋪是一個處于創業初期的合伙制項目。主營漫畫書籍、玩偶、布偶、飾品、黏土玩偶、手繪服裝等動漫周邊衍生產品。
創業初期我們能提供漫畫書籍、玩偶、布偶、飾品、手繪服飾,在運營穩定后我們會自主創新一系列的特色產品,主要包括DIY模型、黏土玩偶等等。
三、市場定位
我們把主要的市場定位在學生群,主推中低價位的產品,動漫作品在學生群中相當受歡迎,相對應的衍生產品在學生中的銷售也相當火爆,而且隨著動漫影視作品的不斷推出,也不斷會有新的產品出現,在老的消費群的基礎上也會帶來新的消費群。
四、競爭
我們直接與電玩店展開競爭。我們的產品與服務雖然在市場上是有選擇性的。但我們的產品與服務服務是一流的。因為我們嚴把質量關,保證引進的貨物的質量,在后續的產品自主創新中也是如此。并且時刻關注市場信息,保證產品與熱門動漫的同步更新。同時,我們的確具有競爭優勢,這是因為我們的產品與同類競爭者更新更快,而且更齊全,由于對動漫熱愛的原因,我們更具有敏銳的市場觀察力,能很好的把握進貨方向,保證了產品的市場競爭力。
一、店面介紹
(一)宗旨
滿足當下日益增長的動漫周邊衍生產品的需求,填補動漫產品專營店在金華地區的'空白。培養動漫這個新興產業的生力軍與挖掘潛在的消費群。打造一個地方能將都有著共同愛好的同學聚集起來,一起分享動漫的樂趣,充實同學們的課余生活,培養這個朝陽產業緊缺的人才,為國家輸出現代化的新型人才,我想這也是學校支持大學生創業園目的。
我們的團隊宗旨是立足于動漫,發展于動漫,成功于團隊。
(二)店面簡介
正如前面所述,本店主要經營漫畫書籍、玩偶、布偶、飾品、黏土玩偶、手繪服裝等動漫周邊衍生產品。
動漫行業是一個充滿創意的行業因此開設動漫商店就必須具有相應的特色、特點。我們會專門開發一個特色板塊讓顧客自己發揮創意,畫自己喜歡的動漫角色或自己創造動漫形象,創造的形象還可以繪制在T恤、帽子、鞋子上。為了更好的培養同學們對動漫的熱情,我們也將投入影視動畫專業的同學進行繪制講解和步驟教學,讓顧客更生動直接地體會到自己動手DIY的樂趣,培養新的動漫迷。
(三)戰略
我們立足于大學市場,利用動漫影視作品的火車頭效應以打下良好的消費群基礎發展運營。并在后續的產品開發中,開發特色板塊等項目,在培養同學們對動漫作品興趣,在同學們中形成良好的口碑的同時又增加了許多潛在的消費群。同時我們是金華第一家動漫衍生品的專營店,在初步立穩大學市場后會向整個金華發展。
(四)店面管理
日常事務主要由創業小組六個組員管理,按組員的自身特點采用分塊負責的方式進行日常事務的管理。重大事件的決定與處理會和負責人與指導老師采用會議商討的方法,共同決定處理。店面的管理一般采用輪流值班制度,值班期間店內的安全及衛生等日常維護項目,由值班員負責。
二、行業市場分析
(一)市場介紹
近階段關于動漫產業及其衍生的周邊產品也越來越多受到了廣大的動漫愛好者的青睞,特別是周邊的一些產品已經滲透到各個日常不同領域中,其中了包括以游戲文化、動漫特色服裝、游戲仿真玩具、飾品、裝飾品等等實物產品,同時,也包括音樂、圖片、書籍等文化產品。
但與此同時也可以發現,很多城市(甚至是大型城市)街面上的動漫店少的可憐,有的城市里面連一家都找不到!許多人想要買動漫周邊產品只能通過網購的方式來進行,以上這些無異于給動漫衍生的銷售提供的一個巨大的發展空間。
(二)目標市場
20歲以下21~30歲31~40歲40歲以上平均值
非常喜歡29%27%16% 24%
喜歡44%43%43%38%43%
不好說18% 19%26% 20%
不怎么喜歡6%8%11% 13% 9%
根本不喜歡2%3%4%7%3%
以上是一份動漫作品在不同年齡段之間的受歡迎程度的調查表,由表格我們不難看出動漫作品的受歡迎程度在青少年中是最高,同時我們也可以看到在31~40歲這個年齡段受歡迎的比例也是比較高的。由此我們的市場定位與銷售對象主要定在這兩個年齡段的人群。
(三)顧客購買準則
動漫迷的消費觀念與一般消費觀念有所不同,主要有兩點:
1.狂熱性
一般一個好的動漫(影視)作品會在短時間內催生出一大堆狂熱消費群,在這段時間內他們會有強烈的購買意愿,只要產品精美,他們甚至能接受略高的定價。所以我們的貨源補充與更新必須緊跟動漫作品的腳步。
2.不確定性
當一個動漫迷購買一個自己喜歡的動漫形象的衍生產品時,很多時候都是出于臨時性的選擇。這類消費者主要看重于產品的美觀與精致程度。
綜上所述,我們著重于產品的精美程度,在大環境對該類產品定價過高的前提下,我們開始不妨把價格定位稍微調低,這樣不僅能取得薄利多銷的結果,而且也能迅速提升店面的知名度。
(四)銷售策略
1.實體店直銷
主要采用直銷的方式,最傳統,也是最可靠的銷售方式。針對店面周邊地區存在巨大消費群的情況下,這無異于是最佳的銷售手段。
2.互聯網虛擬店促銷
針對當下年輕消費者熱衷網購的趨勢的銷售策略,網上虛擬店不僅可以擴充客源,對店面的知名度的提升也有著不少的促進作用。
創業計劃 篇6
一份考慮詳盡的創業計劃書是創業者心靈的呼喚,價值的體現,能力的表達和經營管理才能的合成演練。
一、市場分析
新鮮食品是現代人們的最愛,開家甜蜜蛋糕店,投資額不高,操作簡單,占地面積小,非常適合小本經營者。只要你的蛋糕和甜點口味新鮮獨特,價格又能獲得眾人信賴的口碑,很容易吸引各個階層消費者。那么開家蛋糕店,需要多少投資并注意哪些?
在蛋糕的消費過程中,顧客都會有“先入為主”的心理。如果第一次購買后,覺得這家蛋糕店的產品不錯,就會認定這家。因此,對新開張的蛋糕店而言,必須要留住顧客。特別注意,現在人們都追求健康,不太喜歡高熱量的食品。所以,打造健康蛋糕概念,會增加對顧客的吸引力,我們可以在每一款蛋糕或面包上注明原料、生產日期以及對健康的好處等。
二、設備投資:模擬方案以10平方米左右的小店為例。啟動資產大約需9.5萬元。
1、房租5000元
2、門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱)
3、貨架和賣臺投入約1500元
4、員工(2名)統一服裝需500元
5、機器設備最大的'投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)
三、首期進貨款:
1、面粉、奶油等原材料,約6000元。
2、設備購買過程中,要特別注意質量,因為是長久使用。蛋糕的制作方法可購買光盤自學,這樣可以節省不少成本費用。目前市場上《全套蛋糕制作教學光盤》一般17盤含70項目技術共200元/套。
四、濟效益估算
1、月銷售額(平均):21000元據有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后,每月銷售額可達21000元。
2、每月支出:14033元房租:最佳選址在居民較密集的小區、社區商業街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場附近),約5000元。
3、貨品成本:30%左右,約5000元人員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,工資共計20xx元。
4、水電等雜費:700元設備折舊費:按5年計算,每月1333元
5、月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
創業計劃 篇7
一、市場背景
(一)國內市場背景
目前,在發達國家曲面制造技術已形成了一個新的技術領域,針對我國數控裝備制造業的發展現狀,建設螺旋機械以及鼓風機葉片等各式復雜曲面類零件的數控制造技術支撐平臺,為曲面數控制造技術的研究和產品開發提供有利的技術支撐是緊急而且必要的。數控技術是先進制造技術的核心,是裝備制造業實現自動化、網絡化、柔性化、集成化的基礎,東北地區要大力發展裝備制造業,要建設成為具有國際競爭力的重型機械和大型成套裝備制造業基地,具有國際先進水平的數控機床及工具研發和生產基地,首先要擁有大量的高技能型數控制造技術人員和高級數控機床操作者,為遼沈地區裝備制造業提供技術服務支撐。
(二)相關市場背景
國內有關面向社會,圍繞數字化設計、制造和數控技術開展培訓的機構實質僅是為制造加工業培養掌握數控加工、編程的中高級技術人員、操作數控機床的技術工人。然而單純的培養技術員、技術工人很難滿足現代數控制造技術發展的需求,所以具有針對性的復雜曲面類零件的數控制造技術高級數控人才成為社會不可或缺的目標。
二、產品或服務的概念
(一)服務概念概述
復雜曲面數控制造技術服務中心的性質是為社會企事業單位及科研機構高等教育機構進一步培養數控方面人才,并且搭建企業同高校溝通的橋梁,致力于解決有關復雜曲面數控制造技術難題的服
務類型公司。
(二)服務特點
公司將構建網絡共享平臺,公司專業團隊人員將對社會各大企業、院校在理論或實踐中遇到相關問題提供專業的技術指導,若存在特殊需求,也可派專人到實地進行相關服務,并且建立長期的業務關系。同時與各大高校和企業達成相關協議,促進人才信息交流,創建就業服務平臺。
三、創業方式
本公司是團隊創業的形式,考慮團隊成員之間的知識、資源、能力和技術上的互補,充分發揮個人的知識和經驗優勢,共同創業,公司自主經營、管理,全面負責服務項目的設計開發、技術保障,及市場服務等各方面。
四、盈利手段
1.創建高校寒暑假實習基地:即通過與高校建立長期有效的聯系,利用寒暑假接待在校有數控基礎的師生到服務中心進行短期培訓,學校負責承擔培訓費用占30%。
2.平日接待有意愿從事數控制造技術的個人:學習費用根據課程設置由個人承擔,占10%。
3.相關企事業單位數控技術人員代培:企事業單位的具有數控方面基礎的人員可以在我們服務中心進行針對性的專業領域知識的.深入學習,占10%。
4.充當相關企業單位及各大院校的技術顧問:通過網絡資源庫的建設,可以直接在線請專家進行技術指導,必要時候公司可以派專人進行實地指導,30%。
5.通過數控制造網絡系統進行產品宣傳的企業:通過我們的網絡資源庫的建設,做其他公司的產品宣傳,占10%。
6.與高校和企業達成相關協議,促進人才信息交流,創建就業服務平臺。占,10%。
五、管理模式
(一)管理理念
服務,激勵,發展
(二)管理系統
1、品牌管理系統
(1) 品牌定位。明確服務中心的主營業務。
(2)品牌的傳播。通過網絡建設,以及同高校、企業間建立的長期聯系達到品牌傳播的目的。
(3)品牌的維護。在經營管理上要有細分。
2、信息管理系統
(1)記錄服務中心的發展信息,時時刻刻對公司未來發展作出調整。
(2)掌握市場信息,包括環境、競爭對手、消費者等。建立自動的信息采集、分析以及決策支撐系統,不斷適應市場需求。
(三)管理方法:
采用分權管理的管理方法。主要分為財務管理、合同管理、辦公室管理制度、保密制度、安全保衛制度、人事管理制度等。
創業計劃 篇8
1、門面裝修:考慮的范圍:門面的位置。遠看,近看,裝修圖案及色彩,了解當地主要的宗教信仰,當地人喜歡什么圖案和顏色,不喜歡什么圖案和顏色。裝修材料的選用。
決定的依據:門面位置的選擇,考察你的主要服務對象的流量在哪里,門面就選在哪里。遠看門面裝修時,用數碼相機將擬選門面拍照,包括周圍環境,越多越好。放入電腦處理,把設計方案放在圖中,要求自己的門面更搶眼。近看門面裝修時,要考慮材料的檔次,制作工藝。檔次的確定,參照你鄰居的裝修水平,主要是考慮你的主要服務對象是哪些人,滿足他們的需求。裝修之前請一些當地人看看方案圖,提提意見。
注意事項:國家和集體禁止的圖案不能用。當地人忌諱的圖案不能用。有版權的圖案未得到許可時不能用。
2、店名選擇:考慮的范圍:店名的文化內涵,字型,大小,色彩,對聯。
決定的依據:由主要服務對象來確定。如果開在鄉鎮街上,店名直接是你的菜名也可以。如果開在學校邊,主要服務對象是學生,店名就要有點內函,有點說法,有點故事。
注意事項:不能采用當地忌諱的用語,不能采用國家禁止的用語。
3、服務員:考慮的范圍:服務員的長像,身材,行走姿勢,上菜動作,服裝色彩和樣式。
決定的依據:主要服務對象的層次是決定因素。如果你的主要服務對象是貧窮的小城市里只是趕著上班的人,那你家三代人一塊兒上就行了,按當地得衛生習慣就行。如果你的主要服務對象是大城市里只是趕著上班的人,一家三代也可以上,但是衛生要講就一點。如果你的主要服務對象是大中城市的商務請客,那服務員就得挑選,而且需要培訓走姿,站姿,說話得語氣,語音,語調,常用禮貌用語。
注意事項:每個服務員們應將店當成自己的家,對進店來的客人都當成是象到了自己家以樣對待。這是最重要的基本要求。長相是次要。
4、洗手間:考慮的范圍:洗手臺,洗手臺上放牙簽盒,便池,水沖,衛生紙,鏡子,洗手液及洗手液的容器,洗手間的衛生,防滑地板,裝修檔次,洗手間里應有供酒后嘔吐的大池。
決定的依據:裝修檔次由主要服務對象決定。高檔餐館應洗手間和便池間個自獨立分開,主要是考慮中國國情,便池免不了有怪味,而有的客人洗手時要洗口,容易有惡心反映。
注意事項:中國人的小便習慣不好,所以,要考慮有專人負責定時清理消怪味。有條件的應有專人守候。專門設一能沖整個衛生間的水管。衛生間應通風好,或增加排氣扇,排氣扇應有足夠的排風能力,可將氣味徹底排出。
5、看周圍環境:考慮的范圍:擬建餐館的鄰居的裝修檔次,門口有無擋視線的障礙物(如垃圾箱,電線桿,大樹,廣告牌等),由進到遠的看店門(越遠越清楚越好)。
決定的依據:路人從遠處挑選進餐地時,對看不清的店門會自然排除在挑選范圍以外。
設計確定:(由使用者對應考慮范圍的各項逐項作出具體設計方案。)
注意事項:擬選店門面若不是本地獨家經營,最好不要讓路人仰視(仰視會有高高在上的感覺,對客人不敬)也不要太低(太低會使客人有委屈的感覺)
6、經營品種:考慮的范圍:菜的樣品,價格表,色彩。
決定的依據:餐館經營品種得選擇是生死抉擇。一定要考察本地人得生活習慣,飲食習慣,和口味特店。最好在本地人喜歡得品種里尋找,這樣風險最小。餐館經營的內容不要多,要精。一般餐館不會有專業廚師,都是自己親自操作,或請一業余廚師,能有幾樣好菜就很不錯了。如能讓這幾道菜有回頭客,餐館就有希望開下去。定價不要心狠,約有利潤即可。也要參照當地同類價格。明碼標價。
注意事項:增加新菜譜要特別小心,先請幾個常客嘗一嘗認可后,再將其標準化后推出(不然客人昨天吃了叫好,今天邀約幾個朋友來品嘗,結果味道變了,會使客人丟大面子,再也不會來了)追求特色創新風險最大,如同中的追求中大彩一樣,不適合賺血汗錢的普通百性。追求特色創新是那些把錢當成手紙用的人的游戲。
7、衛生:考慮的范圍:門口地面,門面,店內地面,桌椅,服務員,廚師,餐具,廚具,衛生間,店內人員的衛生習慣。
決定的依據:采用對比法,考察同檔次鄰居餐館的`衛生水平,等于或好于他們就可以了。
設計確定:(由使用者對應考慮范圍的各項逐項作出具體設計方案。)
注意事項:從外到里,凡是客人能看見的一定要認真對待。
我有幾個老外朋友,有一次,一塊兒在麗江一酒吧喝啤酒。不知是誰談起了中國廁所,一談就是兩小時。甲曰:“我來時有朋友告訴我,在中國找不到廁所。”乙曰:“我不進廁所,我寧可憋兩小時找野外方便”。丙曰:“餐館里更糟糕,進了廁所后再也不想吃了,倒胃口。看看桌上的菜像模像樣的,千萬別看廚房。”
說得我想拿把鋤頭挖個坑鉆進去。
餐具:考慮的范圍:餐具的檔次,餐具的風格,餐具的材質。
決定的依據:主要服務對象的層次決定餐具的檔次和材質。經營的餐飲風味決定餐具的風格和色彩。
設計確定:(由使用者對應考慮范圍的各項逐項作出具體設計方案。)
注意事項:餐具最好統一色調。形狀大小不一樣,一種菜配一種盤,方便記帳。建議餐館選用厚壁餐具,不易缺邊。
考察環境聲音:考慮的范圍:了解擬開店周圍聲音24小時的變化,最好是自己親自去考察一天。
注意事項:若有一種環境聲音是不可抗拒,讓人難受的,而且在主要服務時間內,結論是:此地不能開店!
店內聲音設計:考慮的范圍:環境聲音傳進來的大小,廚房的聲音,店內設備的聲音,播放的背景音樂。
決定的依據:以主要服務對象喜歡聽為標準。比如,主要服務對象是追求時髦的年輕人時,你一定要播放最新流行的音樂。其他聲音以不讓人難受為標準。
設計確定:(由使用者對應考慮范圍的各項逐項作出具體設計方案。)
注意事項:背景音樂千萬不要以自己愛聽為標準。
廚房:考慮的范圍:爐子個數,案板大小和材質,倉庫,備料處,盛菜的盆,紅案白案分區,生菜熟菜分區,排氣排煙系統,排水系統,防滑地板。
決定的依據:爐子的個數要根據每道菜的烹調時間,保證客滿時最快的上菜速度。最基本的爐子數是:蒸煮一個爐,炒菜一個爐。廚房里盡可能選用不銹鋼制品,因不銹鋼制品易清潔,包括盛菜的盆,不要用網狀的器皿,因為不易清潔,看起來很臟。餐館的廚房盡可能透明,讓客人看見操作全過程。
設計確定:(由使用者對應考慮范圍的各項逐項作出具體設計方案。)
注意事項:沿著流程布置,多安排清洗水管,便于衛生。廚房衛生要等于或好于當地人的衛生習慣。廚房用具的禁忌生活中各類廚具,功能、作用不同,應科學地使用。否則,不但無益反而有害。
1)忌鐵鍋煮綠豆:因綠豆中含有單寧,在高溫條件下遇鐵會生成黑色的單寧鐵,使綠豆湯汁變黑,有特殊氣味,不但影響食欲、味道,而且對人體有害。
2)忌不銹鋼或鐵鍋熬中藥:因中藥中含有多種生物堿以及各類生物化學物質,尤其在加熱條件下,會與不銹鋼或鐵發生多種化學反應,或使藥物失效,甚至產生一定毒性(絡合物較多時)
3)忌用鋁鍋盛菜肴:鋁鍋屬淘汰廚具。因其抗腐蝕性能力差,遇弱酸、弱堿、鹽等物質會發生化學反應,生成特殊的化合物,故菜肴、酒、味精等不應裝在鋁制容器中過夜。還有雞蛋也不宜在鋁鍋中攪拌,因為蛋清遇到鋁會變成灰白色,蛋黃則變成綠色。剩飯、剩湯等也不應在鋁制容器中過夜。
4)忌用烏柏木或有異味的木料做菜板:烏柏木含有異味和有毒物質,用它做菜板其味不但污染了菜肴,而且極易引起嘔吐、頭昏、腹痛。因此,民間制作菜板的首選木料是白果木、皂角木、樺木和柳木等。
5)忌用油漆或雕刻鐫鏤的竹筷:涂在筷子上的油漆不但含鉛、苯等化學物質,對健康有害,且遇熱后有異味,影響食欲。雕刻的竹筷看似漂亮,因其藏污納垢,滋生細菌,不易清洗,容易致病。
6)忌用各類花色瓷器盛佐料:佐料最好以玻璃器皿盛裝。花色瓷器含鉛、苯等致病、致癌物質。隨著花色瓷器的老化和衰變,圖案顏料內的“氡”對食品產生污染,對人體有害。
桌凳:考慮的范圍:桌凳的大小,高矮,色彩,布置,桌凳材質,桌凳數量。
決定的依據:主要服務對象的平均身高決定凳的高矮大小。當地的風俗習慣決定布置。餐館檔次決定材質。經營的主菜風味和當地人的喜好決定色彩。估算每天每個座位的營業額來決定數量。沒經驗的人可去同類餐館吃一頓,估算就有了。
設計確定:(對應考慮范圍的各項逐項作出具體設計方案。)
注意事項:一定要了解了當地人的習俗后,再來布置桌椅板凳。
做生意的人,要有一顆平常心,一顆善心,童叟無欺。做生意的目的是結人緣。人緣好了,何愁生意不好!這樣才可以常盛不衰。你才有可能開創百年老店的基業。
所以,開店之前的準備工作之一,就是走訪鄰居店的老板們。先結人緣。一面是各做各的生意,一面又要互相關照。大家和和氣氣的共同發展。這是上測。否則,當你四面楚歌時,有誰在你的水缸里放了耗子藥,你都不明白。
廣告:考慮的范圍:電視,報紙,傳單,口傳,走街串巷叫。
決定的依據:若小店門口路人流量大,傳單和口傳即可。若小店偏僻,電視報紙可用上,設計一廣告詞,將主菜的特色表現出來。
設計確定:(由使用者對應考慮范圍的各項逐項作出具體設計方案。)
注意事項:小店偏僻時,作為小本經營者,不可自以為是,認為酒香不怕巷子深而不重視廣告。小本生意等不起。
內裝修:考慮的范圍:裝修材質,主色彩,色彩搭配,燈飾,光的強弱,施工質量。
決定的依據:主要服務對象的檔次決定材質,質量和燈飾;經營內容決定主色調,同時,遠看門框與店內的關系,應是畫框與畫的關系;參照同類餐館來確定亦可。色彩產生的奇效。研究表明,紅色使人心理活躍,綠色可緩解緊張,黃色使人振奮,紫色使人壓抑,灰色使人消沉,白色使人明快,淡藍色使人涼爽。餐館用粉紅色或白色。
設計確定:(由使用者對應考慮范圍的各項逐項作出具體設計方案。)
注意事項:主色調的選擇要考察本地人有無忌諱色,喜歡哪種色就選哪種色。
門面的氣味設計。考慮的范圍:門口,地溝,鄰居店的氣味。
決定的依據:客人在門口不希望有異味。只希望聞著與主要菜肴有關的味道。所以,最好經營者自己圍繞擬建店門考察24小時,考察其氣味在24小時內的變化。分析氣味對客源的影響。
注意事項:鄰居店的氣味若比本店氣味吸引客人,此店不可在此開。經營時間里有敗味的怪味,此店不可開。
考察環境聲音:考慮的范圍:了解擬開店周圍聲音24小時的變化,最好是自己親自去考察一天。
注意事項:若有一種環境聲音是不可抗拒,讓人難受的,而且在主要服務時間內,結論是:此地不能開店!
店內的氣味:考慮的范圍:服務員,餐桌,地面,廚房,菜肴,衛生間。
決定的依據:客人只對主要菜肴氣味感興趣。
注意事項:與主要菜肴不一致的任何氣味都會阻礙一部分人進入餐館。本地人傳統不喜歡的氣味不能有。
服務員身上的氣味:考慮的范圍:服務員的衣服,服務員上班時不能灑香水,口臭。
決定的依據:每一種香水都會有一些客人不喜歡。
注意事項:每天上班時檢查一遍,讓服務員從檢查人員身邊走過,檢查人員一聞便知。
擬選店的平面布置應使服務對象在經過下列路徑時比同行業更方便:
(1)服務對象從家里到店里坐下所經過的路徑。比如,服務對象是上班族,你的店面不在他們上班的必經之路上。這就會麻煩客人們繞道而來,對客人不敬。若有同樣餐館比你更方便,你的店將無人光顧,你就會倒閉。所謂酒香不怕巷子深的故事,不會出現在你的身上。它只是一個神話傳說。不要自以為自己的酒是香的。酒是否香,只有后人才有資格評價。千萬不可拿自己搞試驗。
(2)服務對象從坐位到衛生間所經過的路徑。此路應考慮飲酒過渡的客人步履蹣跚地走路易摔。因此應安裝防滑地板,而且要有專用通道。
(3)服務對象回家所經過的路徑。不要怕麻煩,應全程考慮,讓你的客人在喝了夜酒后,感覺可安全回家。
店周圍不能有難聞的氣味。
店門邊不能有難聞的氣味。
店內不能有怪味出現。
客人聞到的氣味不能聯想到惡心的事。
味道標準化,每一道菜都標準配料、用標準量杯配.
每道菜吃起來有說法,有故事,有聯想。
經濟分析:
1)硬件的投入:略
2)營造聲音的投入:音響設備
3)營造氣味的投入:略
4)菜肴設計的投入:略
5)總投入:略
創業計劃 篇9
xx西點有著“創業幫扶、互利共贏”的理念,始終不忘記在經營中提升自己的目標。xx西點店面形象統一,有區域保護制度,市場價值大。加盟xx西點巨大的利潤成就您的財富事業,要是我們的項目您比較中意,快快了解這個項目給我們留言吧!
xx西點加盟條件:
1、申請人須年滿18周歲以上,必須具有獨立民事責任能力人,法人或自然人。
2、意識健全,思路清晰,對投資比較理性。
3、認同“xx西點”企業文化和管理模式,贊同總部提出的各類合理方案。
4、經濟獨立,有足夠的財力支撐,能夠滿足加盟店的啟動資金要求以及后期的經營費用。
5、xx西點加盟商有較強的公關能力及策劃組織各種促銷活動的能力。
6、熟悉當地地區經濟狀況和城市規劃、發展情況。
xx西點加盟優勢:
1、xx西點整店輸出:為您開店提供一條龍服務。
2、xx西點品牌資源:免費使用龐大的品牌資源,真正讓品牌的力量深入人心。
3、xx西點區域保護:總部有著嚴格的區域保護政策,防止因為店面過多造成同一地區的惡性競爭。
4、xx西點產品研發:專業的研發隊伍,讓您創業無憂!
5、xx西點經驗交流:定期的經營會議,結合您的實際情況,為您打造所屬的區域運營與規劃。
6、xx西點品牌形象支持:統一“xx西點”命名店名,統一店面形象設計、店內裝潢,統一人員著裝,統一店內廣告宣傳。
7、xx西點品牌特許支持:在統一品牌下受到維護,靠強大影響力有效的抗衡巨大的市場競爭力。
8、xx西點培訓支持:xx西點總部給您做相關培訓,在店面營業后還會做后續培訓,確保您掌握更多經營技巧。
9、xx西點媒體廣告支持:總部會根據不同地區的實際情況,會為加盟商提供相應的宣傳物料。
10、xx西點市場運營支持:xx西點強化經營策劃,研究市場,打造貼合實際的經營策略。
西點加盟流程:
1、投資咨詢:向公司總部電話咨詢加盟事項;對公司品牌進行咨詢了解。
2、實地考察:總部隨時接待創業者,讓創業者了解我們的品牌和文化。
3、加盟申請:填些加盟申請書,確認相關事項。
4、資格審核:xx西點總部對投資者提供的各種資料進行審核,確認投資者的經營資格。
5、合作簽約:申請通過后雙方簽訂《公司品牌專營店合作協議》。
6、店面裝修:品牌總部會幫助加盟方進行選址,申請人提供店鋪平面圖、相片及身份證復印件,總部根據申請人提供的標準圖紙設計全套裝修圖紙并根據裝修標準給予裝修。
7、開店籌備:人員招聘,店員店長的培訓。
8、貨物配送:總部運用自己強大的物流,為您輸送物料。
9、試營業:招聘服務人員,進行試營業。
10、正式營業:這時候總部關注加盟者的經營動態。
11、售后服務:開業后,總部會根據加盟店實際情況必要時派專人上門指導。
【2】西點店創業計劃書
西點,聽名字就能知道,西方食品,它的英文名詞為Baking food,主要的`意思是烘焙食品,可以這樣認為,西點 =西式烘焙食品,西點可以做主食也可以做點心。總的來說,西點是面包類蛋糕類點心的統稱(冷食也算)。西點分甜咸,一般常見的蛋糕、面包、曲奇、布丁、土司、餐包、三明治、漢堡包、酥餡餅等都叫西點,口味各異,以甜為主
甜美風暴引起財富風向,西點市場分析
隨著社會發展節奏的加快和人們生活質量的提高,面包、西點、蛋糕以其便捷、營養、美味、時尚被越來越多的人所接受,逐步向主食化發展。可以預見,面包、西點、蛋糕行業正處于快速上升期,近幾年將有更多人投入到其中淘金。據中國烘焙食品工業協會相關負責人介紹,近兩年中國市場的西點蛋糕店呈現迅猛發展之勢。
從市場上看,西點烘焙市場20xx年銷售額達到1,350多億元,國內前13家企業的烘焙食品銷售總額加起來僅超過12%。中國共有年營業額超過500萬人民幣的烘焙食品制造工業企業1,100多家,企業數量和品牌數量都呈增長態勢,還有不少新的品牌進入該市場,一些非烘焙食品企業也跨界進入烘焙行業。這些數字都在告訴大家一個不爭的事實,那就是西點市場的潛力值得你的選擇!
時尚甜品,市場發展空間巨大,這就是最大的商機,福州好食光餐飲培訓提供西點創業最核心的技術,并傳教開店知識及開店技巧,為廣大創業者提供最有效的創業捷徑。好食光小吃培訓,擁有全國品種最全、最具特色、適合各地、各種人群的特色小吃項目,真技術好味道,配方完全公開,口味免費品嘗,實際操作培訓,學會為止,開店成功為止。
西點系列培訓內容
培訓內容 芝士蛋糕、小蛋糕系列、生日蛋糕、花式蛋糕、曲奇餅干、布丁、三明治、漢堡包、塔類派、日式面包、土司、慕斯蛋糕、起酥、披薩、意大利面、蛋撻、面包、西餅系列等技術
西點系列
1.芝士蛋糕:美國芝士蛋糕、日式芝士蛋糕、大理石芝士蛋糕、抹茶芝士蛋糕
2.小蛋糕系列:巧克力布朗尼、瑞士卷、美式牛油蛋糕、香蕉蛋糕、巧克力蛋糕
3.生日蛋糕花式蛋糕:巧克力蛋糕、水果蛋糕、抹奶油蛋糕、戚風蛋糕(蛋糕坯制作)、馬卡龍
4.曲奇餅干:桂花曲奇餅干、花式曲奇餅干、杏仁曲奇餅干、葡萄干曲奇餅干、巧克力曲奇餅干
5.三明治:法式面包三明治、意式面包三明治、切片面包三明治
6.漢堡包:雞肉漢堡、牛肉漢堡、培根漢堡、豬肉漢堡
7.塔類派類:蘋果派、核桃派、水果塔派、洋蔥腌肉(法式)、(咸口味)
8.日式面包:甜面包、紅豆面包、椰蓉面包、火腿芝士面包、肉松面包、菠蘿面包
9.慕斯蛋糕:黑巧克力慕斯蛋糕、香橙慕斯蛋糕、檸檬慕斯蛋糕、抹茶慕斯蛋糕、花生慕斯蛋糕
10.土司:原味土司、芝士土司、紅豆土司、椰蓉土司、全麥土司
11.起酥:蝴蝶酥、牛角包、丹麥包、手撕包
12.意大利面:意大利肉醬面、奶油培根意大利面、海鮮意大利面、意大利餃子
13.披薩:意式火腿披薩、意式海鮮披薩、意式總匯披薩、意式培根披薩、田園披薩
14.布丁:酸奶布丁、草莓布丁、意式奶油布、香橙果凍、草莓果凍
15.蛋撻:葡式蛋撻、吉式蛋撻、椰絲蛋撻、糯米紫薯蛋撻
16.小蛋糕:虎皮蛋糕、黃金蛋糕、威風蛋糕、紅豆蛋糕、提子蛋糕、牛油蛋糕、水果蛋糕、海綿蛋糕
17.面包:甜面包團、丹麥酥皮、火腿肉松卷、培根芝士堡、墨西哥、甜土司、奶酥菠蘿包、櫻桃椰蓉卷、花生卷面包、單賣熱狗包、水果丹麥
18.西餅系列:奶油曲奇、美式巧克力曲奇、淑女手指餅、奶香芝麻餅、蛋黃小西餅、一口酥、椰子酥餅、牛油酥條、黃金蛋黃酥、蝴蝶酥、榴蓮酥、黃金奶油桃酥、花生巧克力餅干、洛克餅、黃金餅、鮮奶泡芙、地瓜司康
西點套餐系列
1.西餐廳搭配品種:法式小面包、意式面包全麥面包、提拉米蘇、法式雞蛋布丁
2.牛排及魚(西餐廳搭配項目):嫩煎牛排(配黑椒汁、配蘑菇汁、配紅酒汁)、嫩煎三文魚 配檸檬汁、嫩煎銀魚鱘 配檸檬汁
3.西點套餐:
(1)日式面包:紅豆日式面包、椰蓉日式面包、火腿腸日式面包、肉松日式面包
(2)慕斯蛋糕:巧克力慕斯、抹茶慕斯
(3)曲奇:拉花曲奇、巧克力曲奇、芝麻油曲奇
(4)布丁:意式奶油布丁、酸奶布丁、水果布丁
4.西點套餐:
(1)芝士蛋糕:日式芝士蛋糕、 美式芝士蛋糕、大理石芝士蛋糕
(2)披薩:火腿芝士披薩、水果拼盤披薩、夏威夷風情披薩
(3)土司面包:原味吐司面包、芝麻吐司面包、燕麥吐司面包
(4)蛋撻:水果蛋撻、原味蛋撻
5.西餐套餐:
(1)慕斯蛋糕:巧克力慕斯、水果慕斯
(2)曲奇餅干:原味曲奇餅干、提子曲奇餅干、花生曲奇餅干
(3)餐包小面包:原味小面包
(4)披薩: 夏威夷風情披薩
6.西餐廳套餐:意大利濃湯、田園沙拉、法式面包、牛排、法式布丁
7.小蛋糕-小面包套餐:
(1)小蛋糕:黃油蛋糕、瑞士卷
(2)重油蛋糕:抹茶蛋糕、巧克力蛋糕、提子蛋糕 、核桃蛋糕
(3)小面包:甜面包、餐包、日式面包、法式小球
培訓時間 隨到隨學,老師一對一授課,不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般2-3天左右,視個人情況而定。
特別優惠
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