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        創業計劃

        時間:2024-10-30 08:47:18 創業指南 我要投稿

        精選創業計劃8篇

        創業計劃 篇1

          一、基本情況:

        精選創業計劃8篇

          1、企業名:飄香奶茶店。

          2、行業類型:零售。

          3、組織形式:個體工商戶。

          主要經營范圍:工程學院的商業街,這里是人流的中心集合處。

          4、經營地點:

          面積:占地大概100平方米。

          選擇該地點的理由:因為學院里沒有一家專營奶茶的店,該地點是人流的集中地帶,交通方便,市場前景非常廣闊。

         。怠摌I者個人情況:

          姓名:

          性別:女。

          年齡:20。

          文化程度:大專。

          相關工作經歷:曾經在奶茶店里兼職過,懂得一點怎樣經營,但在日后的日子里本人會增加社會實踐的,學習與這方面的知識的。

          6、成員組成:操作工一名,服務員兩名。

          二、立項概述:

          我是一名大學生,專業是物業設施管理,從小對經營方面感興趣。現在將要大學畢業了,憑著自己對經營的愛好和向往,一直希望能夠開一家屬于自己的奶茶店,以此來增加自己的收入,是眾多的奶茶店吸引了我,我去喝奶茶時的啟迪,使我對此產生極大的興趣。根據本人的經驗,資金情況及對當今社會的了解,決定要謹慎從事,三思而行,因為這有一定的風險的.,加上自己的經驗不足。隨著居民生活水平的不斷提高,如今大學生的消費越來越高。追求環保,健康的消費已成為一種生活時尚,所以我打算要銷售一些奶茶產品,為大學生提供休閑娛樂的場所,顧客至上,這是我們的宗旨。

          三、市場調查

          奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快,而且門面非常好找的創業項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經營管理不用太多周轉金,非常適合小本自主創業。

          奶茶,發展趨勢很好,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點:

          1、經營必須有特色。沒有特色的產品是沒有市場的。

          2、品質要好,口感是否保持一致。通過接觸眾多同行,成功的在這方面做得比較好。

          3、小店也要專業管理。

          4、及時了解消費者消費愛好和同行產品,及時調整產品和口味。

          四、對其它奶茶店的調查:

          1、店鋪硬件調查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構造、經營設施配置等方面的調查。

          2、店堂陳列布局調查。主要包括:競爭店的樓面構成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調查。

          3、商品能力調查。對競爭店奶茶品種齊全的程度、奶茶的價格帶、奶茶的品質、貨源供應等情況進行調查分析。

          4、店鋪運營管理調查。對促銷、補貨、陳列及環境衛生等方面的調查。

          五、經營策略

          1、營銷策略分析。

          印刷小名片進行投送。

          大學校園住宿比較集中,學生基本上都在寢室內,所以此方向可以得到十分好的宣傳效果。

          張貼廣告。

          可在校園人流密集處張貼廣告進行宣傳。

          網絡宣傳。

          可在本校學生較集中網站進行宣傳。

          口碑傳遞。

          可通過同學,老師介紹增加消費人群。

         、品⻊辗矫妗

          奶茶店的服務必須是一流的,并且是微笑服務。

        創業計劃 篇2

          龍灘水電站位于紅水河上游廣西壯族自治區天峨縣境內,設計總裝機容量630萬千瓦,概算總投資243億元。1999年12月26日,由原國家電力公司(出資33%)、(出資32%)、廣西開發投資公司(30%)、貴州省基本建設投資公司(出資5%)共同發起組建龍灘水電開發有限公司,全面負責龍灘水電站的建設和運營管理(電力體制改革后原國家電力公司和原廣西電力有限公司的股份全部劃給中國大唐集團公司)。為保證龍灘水電站的順利建成,項目業主龍灘水電開發有限公司在工程建設過程中,深化改革,對在當今社會環境中大型水利水電工程項目管理的方法,進行了有益的探索、研究與實踐。按照“項目法人制、招標投標制、建設監理制、合同管理制”原則對工程項目進行管理。

          1.工程建設管理的組織模式

          項目的管理組織在建設這樣宏大的工程中起著決定性的作用。按照傳統的工程建設的管理組織方式,業主班子將是一個龐大而又復雜的組織機構。在設計項目管理組織時,項目業主以市場經濟的思維方法構思項目管理組織的模式,形成了按投資多元化、管理社會化、經營市場化建立工程項目管理組織的總體構想。這一構想就是要充分利用改革的成果,運用市場經濟的運作機制,實行龍灘水電工程建設的社會化管理。

          作為電站建設的業主,龍灘水電開發有限公司負責電站的建設及運營,對水電站總體規劃與設計實施強有力的管理。公司在各參建主體中積極發揮主導作用,倡導管理創新,通過貫徹對合同主線實施“靜態控制、動態管理”的思路,促進各參建單位形成自覺的質量品牌意識、市場競爭意識及顧全大局的觀念,使工程進展較順利,質量、工期、投資等方面均得到有效的控制。龍灘水電開發有限公司本著精干、高效的原則和建立現代企業制度要求,為更好地發揮公司工程建設責任主體和實施主體的作用,加快工程進度、質量、投資、控制,進一步明確職責,規范運作,科學管理,提高管理水平。公司管理機構設置為“九部”,即:工程建設部、計劃合同部、機電物資部、工程技術部、財務管理部、黨群工作部、總經理工作部、環保移民部、人力資源部。目前,正式職工85人。除此之外,充分借用和發揮社會專業力量,將部分專業工程委托社會化的專業部門或機構對其的實施進行管理。這樣,形成了水電站項目業主與社會專業機構是以經濟關系建立起來的具有特色的大型項目的工程管理組織結構模式,實現了工程項目的社會化管理。在工程的具體事務管理中,水電站項目業主又是按市場化經營的方法進行運作,充分利用市場機制為水電站建設管理提供服務,使水電站建設得到有力的社會支撐。如水電站項目中某些設備的采購、貨物的倉儲、設備和大宗材料的運輸、有關的輔助服務等均按市場原則通過經濟合同來實現。社會化管理使業主的工程事務管理工作量大大減少,業主班子的人員規?梢越档椭磷畹忘c,項目管理工作的效率和效果提高,降低了建設成本。水電站項目業主由此可以集中精力管理重大問題,在整個建設過程中定思路、定標準、定制度,一手抓規劃設計和工程建設,一手抓工程招標和合同管理,這樣在總體上就把握住了水電站建設的方向。各社會專業機構在統一的規范和規則下,各司其職,負責相應專業工程的具體實施工作。實行社會化管理,還可得到社會上最優秀的各方面的專業人才為水電站建設服務。

          2.工程招標采購的方法

          2.1.項目招標

          龍灘水電站工程項目分標按照標界清晰,便于合同管理,優化施工布置,減少施工干擾的原則,將工程項目分標如下表:

          序號合同名稱備注

          1.左岸導流隧洞及左岸岸坡工程葛洲壩集團公司中標承建

          2.右岸導流隧洞及右岸岸坡工程江桂聯營體中標承建(江南水電工程公司廣西水電工程局聯營體)

          3.大壩工程七局八局葛洲壩聯營體中標承建(水電七局水電八局葛洲壩集團有限公司聯營體)

          4.地下廠房工程1478聯營體中標承建(水電第十四工程局水電第七工程局水電第八工程局聯營體)

          5.升船機工程待招標

          6.大法坪砂石系統工程葛桂聯營體中標承建(葛洲壩集團有限公司廣西水電工程局聯營體)

          7.水輪發電機組及附屬設備制造水輪機有東方電氣集團中標制造發電機有哈爾濱電機有限責任公司中標制造

          8.大壩及引水系發電系統金屬結構及機電設備制造待招標

          9.升船機設備制造待招標

          針對招標項目規模大、技術要求高,項目業主在20xx年初即制定了招標管理辦法,并報原國家電力公司備案,規范了招標工作程序。對項目立項、招標組織、招標程序、招標方式及投標條件、標底編制、評標委員會、保密事項等都作了規定,明確了責任。對投資20xx元以上的建筑安裝項目,一般采用公開招標方式,對投資在20xx元以下的建筑安裝項目,一般采用邀請招標的方式,邀請對象為目前正在龍灘工地施工的六家大型施工承包人投標。對部分監理等服務項目和零星機電設備項目,采用詢價后的邀請招標方式,邀請投標人不少于三家。

          招標過程中,重點把握以下幾點:

          2.1.1.認真審查招標文件,保證招標文件的合法性和嚴密性。

          2.1.2.認真組織開標工作,保證競爭的公平和有序性。所有的招標項目,均采用公開開標,開標時有公證員現場公證,公司監事會和廣西檢察院預防職務犯罪處派員過程監督,保證開標過程的公正。

          2.1.3.認真組織評標工作,保證評標過程的合法、公平、公正、合理。公司在評標過程中嚴格按照國家計委等7部委聯合發布的《評標委員會和評標方法暫行規定》來執行,外聘合格專家在評標委員會專家總人數的2/3以上,評標辦法在開標前作為招標文件的組成部分發給所有投標人,評標委員會專家采用綜合評分法和獨立評標。按照評標委員會推薦2~3命中標候選人,公司招標領導小組定標的程序確定中標人。招標評標的整個過程有廣西檢察院預防職務犯罪處派員監督,監督全體評標人員都能遵守評標紀律,避免外界干擾,使整個評標工作都能按照既定合法程序進行,保證了評標工作的公正公平性。

          2.2.無標底工程招標實踐

          無標底工程招標是在龍灘水電站建設中采用的一套完整的工程招標方法,它的核心是在工程招標時不編制招標的標底。它不是以“標底”作為工程招標的衡量準繩和評標尺度,而是通過一套嚴密、科學的招標操作程序和評標辦法來決定工程合同的授予者。實施無標底工程招標,按市場規律組織公開、公平、公正的競爭,排除了任何人為因素的干擾,保證了評標結果的客觀性和公正性。實施無標底工程招標,實質上對招標工作提出了更高的要求和挑戰,在市場發育不完善的條件下,其存在著很大的風險,必須要有真正堅持“剝奪每一個人的特權”的精神和勇氣,要敢于戰勝自我。其次,實行無標底工程招標,需要很高的條件,它要求招標者必須具有十分豐富的工程經驗、扎實的專業知識、相當高的.技術水平和對工程所具有的深刻的判斷能力。即在無標底招標條件下,招標者應具備的評標方法和指標參數的合理確定、招標文件的嚴密編制、工程招標的有序組織、以及對投標單位資質管理和選定等的綜合能力。 通過對大量工程招標經驗的總結和思考,水電站項目業主認識到只有從管理制度上、管理方法上采取措施,才能鏟除的溫床,徹底消除工程招標中的負面影響因素,真正地實行公開、公平、公正的工程招標與采購。由此,龍灘水電站形成并確定了工程招標采購的總體構思,其核心思想和總則是:在工程招標采購中要“剝奪每一個人的特權”;工程招標采購中的權力必須受到監督。在這樣的指導思想下,水電站項目業主根據龍灘水電站的實際,進一步對工程招標采購的方式和方法進行了探索,研究如何從制度上、技術上清除各類消極因素存在的可能性,在上級有關部門的支持下設計出一系列有關工程招標采購的組織方法、管理辦法和規章制度,具體包括:無標底工程招標的方法;科學公正的評標辦法;承包商資質信用的預審控制方法;招標采購的組織機制;工程招標文件的編制方法;工程招標中的技術要求;以及實施閉口總價和固定單價合同的措施等。

          3.合同管理

          3.1.合同管理的特點

          龍灘水電站建設管理完全按照現代企業管理模式進行,合同管理制是建設管理的主線,其主要特點是:

          3.1.1.嚴格合同的預管理。所謂合同的預管理,就是合同簽訂前,合同項目的計劃立項、招標文件的編制及審查等,這是合同簽訂后能否順利實施的關鍵。招標文件的編制和審查要以技術要求合理,商務要求嚴謹、公平,整體規劃可靠為原則。

          3.1.2.嚴格合同的簽訂程序。每一份合同的簽訂之前,合同文本都經各業務職能部門會審把關,然后甲乙雙方要進行平等協商,就雙方關心的問題達成一致意見。這樣減少合同執行難度。

          3.1.3.嚴格按合同辦事。在履行合同過程中,嚴格按合同約定辦事,對質量、進度、安全、造價、文明施工等管理要求,都遵從合同約定。合同雙方是平等的合同主體,一切事務的處理都以合同為準繩。監理工程師和設計代表,以及其他服務單位,都在合同規范的范圍內履行職責。對于設計變更和自然因素造成的費用增加,依據合同條款規定,本著公平公正的原則進行處理。

          3.1.4.完善合同清算工作。合同履行結束,逐一對合同進行清算,一方面,合同竣工資料要求齊備并符合國家檔案管理要求,另一方面對合同費用問題要有最終決算,雙方對決算結果都要簽字認可。

          龍灘水電站建設的合同管理只剛剛開始,隨著工程的進展,必然有許多新問題新情況,還有待于項目業主去研究去解決和實踐。

          3.2.強化工程合同管理的核心地位

          隨著我國的經濟由計劃機制向市場機制的轉軌,大型建設項目的管理也勢必由國家經濟體制改革的不斷深入而發生變化。市場經濟就是法制經濟、信用經濟,水電站項目業主認識到,龍灘水電站建設必須實行嚴格的合同管理制,必須以合同為主線、以合同為核心實施工程項目管理。

          3.2.1.從組織上采取措施,實施規范化、制度化、標準化的合同管理,制定一整套合同管理的有關工作制度和規定,對合同管理的組織、合同管理的程序以及合同的起草、談判、審查、簽訂、履行、檢查、清理等每一個工作環節均作出明確規定。

          3.2.2.樹立水電站建設管理中的一切行為均以合同作為惟一依據的意識,合同運用于項目管理的各個方面,以合同、經濟手段管理和實施水電站工程。

          3.2.3.選擇確定符合水電站建設特點的工程承發包模式和合同結構,通過合理的合同結構實現和保證水電站項目管理組織的目標結構和運作。

          3.2.4.根據水電站工程的具體情況和現實的社會經濟環境條件,在龍灘水電站的前期大部分主要工程項目上均實行閉口總價合同,鎖定建設成本。強化合同準備工作,從技術上和經濟上采取措施,創造和建立實施閉口總價合同的前提條件:堅持以施工圖進行工程招標,最大限度地避免和減少工程實施過程中的不確定因素和隨意性;強化工程招標中的合同意識,努力完備和詳細一切技術資料和現場環境條件,使承包單位能夠以最小的風險在完全公平的環境中進行投標競爭;嚴密制定合同文件,合理確定工程合同的界面與工程范圍,事前分析可能存在的不確定事件和風險,有針對性的采取保護措施;充分考慮和保證承包單位的利益,引導承包單位注重技術方案的競爭,集中力量用于工程的實施,從而保證工程的質量和進度。

          4.工程管理方法的研究與實踐

          通過對項目目標控制方法的不斷研究和實踐,龍灘水電站在工程管理和控制的具體方法方面形成了一些較有特點、較為成功的做法。

          4.1.通過規劃設計、科學技術、工程招標控制項目投資。在龍灘水電站的投資控制工作中,從工程的規劃設計、工程技術、工程招標等方面入手,控制工程的投資,節約建設成本。水電站項目業主堅持以設計為重點進行項目的投資控制,以極大的精力投入于工程的設計工作,進行設計方案的比較和改進,由此才有左右岸導流洞洞形設計方案的改變,經過設計優化的導流洞洞形設計方案,節約了大量的投資?刂扑娬卷椖客顿Y的另一思路是以現代科學技術為先導,依靠科技來實現投資控制的目標。在工程的設計、施工方案、設備選型等各項工作中,均設立相應的研究課題,投入科研經費,開展了大量有關工程建設的科學研究、試驗和實驗,取得許多科研成果。這些研究成果的應用既解決了工程難題,又為節約投資提供了有力的支持。通過嚴格、嚴密的工程招標是控制投資的又一思路。通過重點強化工程招標工作,建立公平、公正、公開競爭的良好環境,以最合理的合同價獲得最好的施工隊伍和最強的工程保障能力以及可靠施工技術方案。此外,前期工程通過實行工程閉口總價合同,充分依靠和發揮監理的作用等一系列控制措施和方法,使龍灘水電站的實際投資被控制在計劃的目標投資值以內。

          4.2.獨立平行的工程質量監理。工程質量不僅關系到建設資金的有效使用,而且關系到社會公眾利益、生命和財產的安全。水電站項目業主以制度建設作為抓好工程質量的根本保證,建立層層負責的質量責任制,形成全過程、全方位的質量保證體系;以工程招標、工程監理、合同管理作為工程質量管理的基礎性工作。尤其是對于工程監理工作,在具體的做法上采取了特殊的措施,即在所有的工程監理合同中規定:工程監理單位必須同時與施工單位各自獨立平行地進行全部工程的質量檢測,包括必須使用獨立平行的檢測儀器和工具;獨立平行地實施質量檢測;獲取獨立平行的檢測數據和資料;提交獨立平行的檢測報告等。這樣在每一個工程上,都能同時得到分別來自監理單位和施工單位的各自獨立的兩套質量檢測與評估報告,可以切實掌握工程質量的真實情況,確保得到一流的施工質量。

          4.3.依靠科技縮短建設工期。對于為期6.5年左右的建設工期,首先是以嚴謹的科學態度,分析論證進度目標實現的可能性以及存在的主要影響因素。針對關鍵問題,事先研究制定解決的方案,超前采取措施進行了一系列技術實驗和系統研究等。在得到了解決所面臨的一系列重大難題的系統方案之后,水電站項目業主緊緊抓住20xx年7月1日水電站第一臺機組發電的進度控制總目標不放。在工程的建設過程中,集中力量做好項目前期的各項準備工作,抓緊工程的設計工作,為后期項目實施階段工程的順利展開積極創造條件。在進度控制工作中,以進度大節點作為控制的關鍵,保證落實大節點目標;建立工程協調制度,定期或不定期地協調各參建單位之間的進度關系;實施工程進度的動態控制,及時調整進度計劃。科學的進度規劃和有效的進度控制,為確保了龍灘水電站發電目標的按期實現。

          4.4.文檔資料的制度化、規范化管理。為加強水電站項目檔案管理,建立健全項目檔案,龍灘水電站制定了有關工程文檔資料、工程竣工資料等的管理制度和規定,實行文檔資料的制度化、規范化管理。其中,采取的一個有效管理方法是賦予業主檔案資料室在檔案管理中的一項特殊權力:工程合同尾留款的支付簽發權。水電站項目業主在工程合同中均約定,預留合同價款3%~5%的工程尾留價款,作為工程保證金和工程竣工資料、項目檔案的保證金。合同規定,工程參建單位必須嚴格按照要求收集、整理、歸檔工程各環節的文件資料;工程竣工資料、項目檔案經業主檔案資料室認可接收,簽發歸檔交接單之后,才能獲得最終尾留款的支付。通過經濟制約手段,有效、及時、規范地健全了龍灘水電站的前期工程項目檔案。

          運用上述這些管理思想與方法組織與實施工程項目管理,使龍灘水電站的建設取得了良好的效果和成績:

          4.4.1.水電站的設計起點高、意識超前,通過一次規劃、分期實施、滾動開發的構想,圓滿成功地解決了遠期與近期建設的有機協調,實現了規劃設計的可持續發展。

          4.4.2.通過水電站總體規劃的不斷優化和調整、通過合理的設計來節約投資;以現代科學技術為手段,提高項目建設各階段、工程各方面的科技含量,實現了項目的投資控制目標,節省了相當的建設資金。

          4.4.3.以系統科學的思想,嚴格按照建設程序,通過科技的投入,分析研究建設過程中的關鍵問題與因素,采取措施,實現了水電站建設項目的進度目標。

          4.4.4.通過實施項目的規范化管理、嚴密嚴格的合同管理、質量保證體系的建立、質量責任制的落實、獨立平行的質量檢測等切實和有效的方法,確保了一流的工程質量。

        創業計劃 篇3

          第一章 摘要

          1、 項目描述

          便利店主要是為方便周圍的居民或是人群而開設的一種小型超市,是生存于大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業態。

          以經營項目齊全及經營日用快速消費品為主的一種零售業態,主要開設于各社區及流動人口教多且以快速消費商品的地方,或學校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200M的范圍。

          便利店的經營應緊緊抓住大型賣場的市場空白點,以方便消費者為前提,為消費者提供一個方便、快捷的購物環境,以此來贏得消費者。

          校園便利店瞄準的是大學生(及部分教職員工)的現實購買力,作為校園營銷的一級市場,同在校大學生有著直接的接觸和聯系。應該結合便利店優勢、大學生消費特點和校園傳播模式,選擇適合的營銷方式,提供令人滿意的商品和服務,最大限度地實現利潤收入。

          2、 產品與服務

          主要經營快速消費食品,日用品,書報,收費業務代辦,面點,果蔬等商品。 它具有以下經營特點:

          距離的便利性:便利店與超市相比,在距離上更靠近消費者,一般情況下,步行5至10分鐘即可到達。

          時間的便利性:大超市營業時間一般是8:00至23:00,便利店卻是“Anytime”式,即24小時營業,一周7天開放,可在任何時刻都能及時滿足顧客需求,有時甚至打個電話即可。

          商品的便利性:便利店經營面積一般在50至200平方米左右,在有限的空間內要滿足目標顧客的各種需求,商品的配置應采用廣、窄、淺組合,即品種多,一般20xx至3000種,但可選性少,單品可能只有一兩個暢銷品牌,同時同一商品庫存量少,以爭取更大的陳列空間。

          拿取的便利性:商品陳列布局上力求考慮目標顧客如老人、小孩拿取方便,且商店陳設一目了然。

          交易的便利性:由于采用超市類的電子收款機,員工操作熟練,不會出現排隊等候現象,使顧客購物時間縮短,一般顧客平均逗留時間5分鐘左右。

          服務的便利性:努力為客戶提供顧客提供多層次的服務,例如:速遞、存取款、發傳真、復印、代售車票和飛機票等

          3、 行業及市場

          便利店發展前景良好,一年回本,未來隨著生活節奏的不斷加快,一是綜合的大型賣場,一是方便快捷的便利店經營應是零售行業發展趨勢。

          國內由于經濟收入水平比較低下,起步較晚,所以在便利店業態目前尚沒有很突出的企業,大家都在邊做邊摸索,導致業態的發展緩慢。

          4、 營銷策略

          便利店促銷的目標受眾是便利店的?(約占40 %)。適當的促銷有助于增加商品高流轉率,增加人氣,提高銷量,鍛造品牌,獲取忠誠度,既拉攏低頻消費者,又可以穩定高頻消費者。

          銷售人員方面,要求善于與客戶交流,善于勸說,善于處理各種矛盾,具有審美能力。校園便利店在挑選銷售人員時應選擇30歲以下,有活力、形象較時尚、反應靈敏、態度良好的銷售人員。校園便利店可以參加學校勤工儉學計劃,雇傭在校學生在營業高峰期做兼職銷售人員,即可以提高美譽度,又保證了銷售人員更好地貼近目標消費群體。

          促銷商品方面,進行深入詳細的調研工作,確定無利、低盈利、高盈利商品。對高盈利商品應大力推廣;而對銷售量大的受歡迎商品,可適當調低價格,在市場上擁有競爭優勢并樹立價格便宜的良好形象;對于無利商品依然要經營,充分為有需求的消費者提供便利。

          促銷時機:抓住市場供求曲線。分析銷售旺季與淡季,靈活應變地進行促銷活動。

          促銷力度:促銷力度一定要看得見摸得著,如果是積分的話時間不宜過長,學生群體消費較沒有等待耐心。必須給他們不斷的驚喜,才能保持他們的滿意度和忠誠度。

          促銷具體方式:除了傳統的優惠券、買即送抽獎、積分、贈品等形式,校園便利店還可緊追大學生潮流,例如在假期來臨時嘗試返火車票或機票,情人節期間送玫瑰花,愚人節期間送整人玩具等。面對求新求變的大學生群體,校園便利店在做促銷時要注意常常變換方法、內容。

          促銷反饋:對每次的促銷結果進行認真檢查、核對,并通過分析促銷期間的銷售情況來總結經驗教訓。

          5、 財務預測(未來12個月)

          營業效益

          預計營業額600――1000元/日

          月計營業額24000元

          營業利潤24000*20%利潤率=4800元

          營業外收入300元/月

          合計效益4800+500=5100元

          年收益=3100/月12月=37200/年

          6、 風險控制

          學校的教學區不是生活區,與公寓區較遠,在商品供應上只能針對性的提供以飲食類為主,文具類為輔的商品格局。

          第二章 綜述

          一、項目描述

          1、 項目背景

          學校附近主要以學生為主,其每月可支配開銷在501-800元之間。購物次數多、數額小的顯著大眾性消費,和主要消費類型決定商店的規模和經營方向。經營規模及主要經營品類:中小型超市,以食品、文具生活用品為主導型商品。期中倡導以飲食類產品為主的布局,在飲食類產品的同質化競爭中為消費者提供更多的選擇。

          商店的設計及選址:以簡潔大方為主這樣既迎合消費者又節約裝修成本。 教育部對于各高校的管理制度中,不允許高校在教學區域開設盈利性場所,但是允許市場營銷等相關經濟類專業在校園內開設與專業相關的實訓基地,期中就包含:可以在校內開設綜合商店。

          近年來,由于大型賣場的數量不斷增加,中小型賣場由于在商品品種以及經營項目、經營理念的落后,加上經營成本居高不下,導致生存空間越來越小,從而引發了業態的變革,從而產生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業態-----便利店。

          據調查,各學校師生整體消費總體能力較強。在課間對于飲食類產品消耗能力較強,學生每日用于飲料、食品等相關產品的消費在5元左右。因此,為開設校園綜合商店提供了較強的消費環境。

          2、 項目宗旨

          (1)符合目標消費者需求――便利店因為都是經營的'快速消費品,一般選擇在店鋪范圍內比較常銷的商品作為其經營商品,主要講究庫存小,周轉要快

          (2)為消費者提供方便――就近的購買條件,可適當考慮送貨上門,經營項目要根據周圍居民的需求來進行商品配置

          3、 項目介紹

          經營規模及主要經營品類:中小型超市,以食品、文具生活用品為主導型商品。期中倡導以飲食類產品為主的布局,在飲食類產品的同質化競爭中為消費者提供更多的選擇。

          4、 管理隊伍

          尋找有意向的商家進行商談合作事宜;

          到工商部門進行相關的注冊;

          確立商店地址進行裝修設計;

          商店經營、管理人員的確立與培訓;

          配貨供應體系的明確。

          綜合商店組織結構

          店長1名(袁晴):主要負責處理校園綜合商店的所有日常事務。 會計1名(朱炎霞):負責對商場進行日常的財務結算。

          收銀員2名(曹麗娟、徐云艷):負責收銀及送貨工作。

          理貨員6名(劉超、秦兵兵、吳晟濤、趙后利、李正澤、孫冉):負責商店布置、理貨工作。期中有2名導購,2名送貨、2名理貨保管員。

          5、 配套設施

          固定設施

          天花-便利店的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經營特點,且能達到給顧客留下清潔,舒適的環境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時比較講究搭配,比較常見的有白色膩子頂,或者是石膏板。

          地面-便利店由于營業的時間比較長,加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板。

          招牌-便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度,制作時不用考慮豪華,只需符合自己特點,能有效的契合企業的經營特點,且能符合便利店本身的特征,必要時為節約成本還可以考慮由企業贊助制作。

          店前的地面只要平整,容易搞好衛生,不至于使灰塵太多即可,一般會用素色地板或是直接使用水泥地面。

          墻面-為保證店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調,還可以以突出商業氣氛為目的,使用廣告圖來裝飾,使用廣告圖時一般要求使用反光度較高的燈箱片。

          照明-白色或暖色的色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下,需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經營需要。

          音響-為保證顧客的舒適的購物心理情緒,便利店一般都配備有小功率的音響,并且主要以開放舒緩的背景音樂。2、經營設備

          電腦-一般每店配備收銀機一臺,其功能兼具前后臺,無需另行配備專門的后臺操作系統。

          軟件-與總部實行連網,各店統一使用軟件系統,以方便總部對其進行管理監控,并且總部能根據系統來進行庫存管理。

          收銀臺――收銀臺兼管理人員工作臺。

          貨架-以平方數計,每4-4.5平方需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架即可。

          冰柜-因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都備有2個冰柜,一個是飲料啤酒柜,另一個作為冰激凌專用冰柜。

          其他設備――如書報柜,糕點柜,根據經營的項目需要來進行設備的增加。

          商品

          便利店的商品結構中,食品占比50%,日用化妝品20%,日用百貨20%,其他10%, 約需單品數20xx至3000種。

        創業計劃 篇4

          一、創業計劃書

          是創業者計劃創立的業務的書面摘要。

          它用以描述與擬創辦企業相關的內外部環境條件和要素特點,為業務的發展提供指示圖和衡量業務進展情況的標準小額貸款創業計劃書小額貸款創業計劃書。

          通常創業計劃是市場營銷、財務、生產、人力資源等職能計劃的綜合。

          寫好創業計劃書要思考的問題:

          (一)關注產品

          (二)敢于競爭

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          (六)出色的`計劃摘要

          二、創業計劃書的內容

          一般來說,在創業計劃書中應該包括創業的種類、資金規劃及基金來源、資金總額的分配比例、階段目標、財務預估、行銷策略、可能風險評估、創業的動機、股東名冊、預定員工人數、具體內容一般包括以下十一個方面:

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          封面的設計要有審美觀和藝術性,一個好的封面會使閱讀者產生最初的好感,形成良好的第一印象

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          它是濃縮了的創業計劃書的精華。

          計劃摘要涵蓋了計劃的要點,以求一目了然,以便讀者能在最短的時間內評審計劃并作出判斷。

          計劃摘要一般包括以下內容:

          公司介紹;

          管理者及其組織;

          主要產品和業務范圍;

          市場概貌;

          營銷策略;

          銷售計劃;

          生產管理計劃;

          財務計劃;

          資金需求狀況等。

          摘要要盡量簡明、生動小額貸款創業計劃書工作計劃。特別要說明自身企業的不同之處以及企業獲取成功的市場因素。

        創業計劃 篇5

          1、填滿計劃書:確保計劃書無空白之處,這是最容易達到的目標。

          2、查找優化點:先仔細閱讀計劃書評審要點ppt(前面已發資料),通讀一邊自己的計劃書,對比找到計劃書的薄弱處及待優化點

          3、項目名稱:計劃書最重要部分,要花精力用心推敲,用最精煉句子描述出項目內容,能抓住專家眼球,使專家一眼能看出項目所屬的行業市場領域、項目亮點、創新性與市場定位,如:基于xxx的研發與產業化,xxx的產業化,xxx項目,新一代等,確定名稱前最好先多準備幾個,再用百度搜索下,看結果多不多,最好是有一些但不是太多,這樣往往體現出一定的先進性與成熟性。

          4、申報人簡介:關鍵部分,要結合申報人在項目中的角色定位及本項目內容進行包裝,要包裝出亮點,如總經理(側重團隊領導經驗、企業管理經驗、行業市場運作經驗),技術負責人(側重技術方面的經驗),市場負責人(側重行業市場方面的'經驗)等,要與項目關聯緊密。團隊成員也可這樣包裝。

          5、項目概述:關鍵部分,要將整個計劃書內容系統性濃縮到這500字中,用3分鐘時間講出項目亮點與特色,項目先進性與可行性。建議按如下組織:項目定義(內容)、市場定位、核心商業模式(特別是盈利模式)、同類產品比較優勢與競爭力、主要創新點、基于的核心關鍵技術、已有的項目基礎及核心資源、試用評價(如有)等,如申報人原來已有的公司不撤銷,最好補充來軟件谷(南京)創業的主要理由、南京公司于原公司的業務關系(南京的新公司不能僅是原有公司的銷售子公司,必須要有研發業務作為支撐,如定位新產品(服務)研發、產品(服務)升級換代、行業解決方案研發等),同時有產業化功能。

          6、創業機會概述:關鍵部分,對計劃書市場部分、團隊部分的高度濃縮,要能表達出項目的市場前景、競爭力(先進性)及團隊能把握住市場機會的項目實現能力(可行性)。建議按如下組織:市場需求及成熟度、本項目先進性、團隊創業計劃實現的可行性等。

          7、商業模式:重要部分,分階段描述(如初創、成長期等)或分年代描述,要是結合本項目針對性的策略,要具體化(操作性語言),不能過于宏觀、通用。

          8、財務與經濟效益:關鍵部分,要靠譜,不能出錯,不宜過大,因為政府僅在啟動時提供100—200萬扶持,如過大,項目后續發展中會面臨很多門檻,會引起專家對項目可行性的疑問。對投資計劃,不能過大,一般只計算資本類、資產類、研發類資金投入,經營類投入不算;對融資計劃,與投資計劃配套,第1年以后不要考慮政府撥款;對經濟效益預測,一般第3年至少實現盈利,后2年較快速成長,第5年規模不能過大,也不能過小,要與前面的投資計劃基本配套,建議在20xx萬以上,一般不要超過2個億(商業模式特別的項目自行設計);項目投資靜態分析:從百度上了解盈虧平衡分析、投資回收期、投資利潤率的基本定義,再具體計算

          9、附件材料:重要部分,只要是與本項目相關且對本項目創業有利的資料都可掃描后上傳。如:各類合作協議、各類證書、銷售合同、試用意見、評價報告等.

        創業計劃 篇6

          一、行業概況

          明年就要從象牙塔里出來了,由于經濟危機的影響已經自己對于餐飲業的愛好打算畢業后開一家蛋糕店,蛋糕店有很大的發展遠景,今下人們的生活好了,消費水平高了,對于生活品質的追求也就高了,綜合性的蛋糕店已經成為城市消費的一大潮流。

          二、蛋糕店概況

          1、本店發屬于餐飲服務行業,名稱為“麥琪下午茶”,是個人獨資企業。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

          2、本店打算開在社區貿易街,開創期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。

          3、本店需創業資金9.5萬元。

          三、經營目標

          由于地理位置處于貿易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業,想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩腳跟,1年收回本錢。長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。

          四、市場分析

          1、客源:本店的目標顧客有:到貿易街購物娛樂的一般消費者,約占50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區居民,約占50%?驮磾的砍渥,消費水平中低檔。

          2、競爭對手:根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的

          五、經營計劃

          1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。

          2、開業金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量;蛘哒衅父恻c師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。

          3、據了解發現一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。

          4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。

          5、可印一些廣告傳單,以優惠券的形式發放,以達到廣告宣傳的效果

          6、蛋糕店可以專門開辟休閑區域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的.休閑功能得到進一步強化。

          7、經過多方調查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。

          8、建立會員卡制度?ㄉ嫌≈茣䥺T的名字。會員卡的優惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起,而服務員又能當眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會覺得很受尊重。

          9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內容是關于糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。

          10、無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》,這是立足之本。

          11、食品行業有特別的崗位勞動技能要求:從業職員必須持有“健康證”。

          六、財務估算

          啟動資產:大約需9.5萬元

          設備投資:

          1、房租5000元。

          2、門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱)

          3、貨架和賣臺投進約1500元

          4、員工(2名)同一服裝需500元

          5、機器設備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。

          月銷售額(均勻):21000元。占有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后,每月銷售額可達21000元。

          每月支出:14033元、房租:最佳選址在居民較密集的小區、社區貿易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周),約5000元。

          貨品本錢:30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,工資共計20xx元。

          水電等雜費:700元設備折舊費:按5年計算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。

          七、風險及制約因素分析:

          由于蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。

        創業計劃 篇7

          一、項目分析:

          1.電動車前景與背景:

          改革開放以來,電動自行車產業穩步發展,成為國內重要的交通工具。近幾年,電動車產量保持穩定,保有量維持在2.5億輛,出口規模持續擴大,國內電動自行車形成兩強爭霸,地方分散的格局。

          近日,全球領先的消費者洞察與市場研究機構J.D.Power發布了"20xx中國新能源汽車體驗研究SM(NEVXI)"。該研究報告重點考察了擁車期為2至6個月的新能源汽車新車車主在車輛使用過程中遇到的質量問題,新車質量得分以平均每百輛車問題數(PP100)表達,得分越低,表明問題數越少,質量也越好。此外,該報告也考察了用戶在售前、銷售和產品使用過程中的完整經歷和滿意度。為保證研究數據盡量詳實客觀,研究對象為20xx年9月至20xx年3月之間購車的2770位車主,覆蓋21個品牌的41款車型,并因各地用車環境的不同,研究還同時在30個省份進行。

          雖然三五年之內,傳統燃油動力還將會是主流,但新能源汽車終究會慢慢全面普及,到時候電動車主流偏見必將會煙消云散,到那時才是一個真正成熟理性的新能源汽車時代。這個過程也許需要幾十年,但終究會到來,而設計、技術、智能化、互聯網將成為電動車未來主攻發展方向。

          2.電動車行業分析:

          (1)低碳出行、綠色環保共識深入人心。

          (2)城鎮化水平不斷提高,持續利好行業發展。

          (3)消費升級的大趨勢有利于促進產業升級:隨著電動自行車市場消費趨于飽和,電動自行車行業的消費升級也是大勢所趨。優質的電動自行車制造商以消費者需求為導向,大力投入產品研發,促進行業產品的差異化,提升科技感、時尚感并具有多功能、多系列的產品。消費升級的市場環境為電動自行車產業的升級發展提供了肥沃土壤,未來電動自行車產業有望迎來新的增長。

          (4)短途配送服務成熟促進行業發展:隨著居民消費意識不斷提升和我國互聯網+的服務模式不斷成熟,各類上門服務成為新消費的主流,外賣行業、快遞行業蓬勃發展。外賣行業和快遞行業對兩輪電動自行車的依賴度較高,外賣和快遞配送最主要的交通工具即為電動自行車。

         。5)共享電動車刺激行業發展:電動車相比自行車速度更快、里程更遠、省力便捷,從20xx年起共享電動車在資本的推波助瀾之下澎湃發展,掀起一場出行的革新。哈啰出行率先進入共享電動自行車,隨后滴滴公司推出了街兔電單車、摩拜與ofo都切入了戰場。共享電動車發展如火如荼,電動自行車需求大增。

          二、公司簡介

          公司是一家專業生產、經營頂級品牌電動自行車、電動噴霧器等A系列產品的企業。

          本公司創建于20xx年xx月份,目前,擁有生產流水線兩條,固定資產xxx萬元,員工xxx多人,其中高級管理人員10人,中層管理人員15人。并在20xx年xx月通過了國家生產許可證的.驗收;被省質量監督局20xx年度抽查測定為合格產品。20xx年xx月通過北京中大華遠認證中心的ISO9001質量體系認證。

          本公司在電動車行業的產銷量名列前茅,成功地在xx縣市級市場上網絡遍布率達80%;并滲透了xx省、xx省、xx省等省市市場;并通過了浙江省、江蘇省、上海市、山東省等新產品鑒定,并在以上各省份公安廳上了目錄。

          本公司將以打造A品牌為企業目標,發展多元化經營,加快網絡建設;開展網絡服務和電子商務,努力將本公司建設成為集研制、開發、生產、銷售、信息網絡、科技服務于一體的區域性乃至全國性的電動車企業。

          三、品牌定位

          (1)爭做電動車行業的領導品牌:目前,公司引用人才,布好棋局,提煉公司核心價值,提高自身的競爭力。在產品質量管理、新產品開發、營銷策略制定等都充分地體現公司“做大、做強”的定位需求,故公司并駕國內銷售、國際貿易兩條軌道,把A公司在電動車行業聳立起來。

          (2)產品優勢:低噪音、高效率、驅動力矩大、無火花換向

          (3)市場現狀:20xx年的xx電動車市場,由于綠源、歐豹、以人等國產廠家控制了近70%的市場,因而整個市場運行大體平穩,但里面同樣潛伏著引起市場動蕩的因素。

          1、價格仍是導致電動車市場最不穩定的因素。盡管電動車前四大品牌控制著絕大部分市場,但部分區域品牌想擴大市場份額,往往用低價策略來擾亂市場,另外,即使在幾個大品牌之間,在市場的壓力下,也在暗中較勁,其中小裟電動車幾大品牌降幅,這些都是可能引致電動車價格戰的不確定因素。

          2、電動車行業對比摩托車來說,技術含量相對較低,電動車企業之間的競爭更多地體現在成本上,但隨著幾大品牌的規模已經形成,成本優勢相差無幾,因此電動車行業技術升級之戰不可避,節能技術、綠色技術、數字化技術等等技術革新將引發新的競爭。

          3、從整體上來看,目前電動車市場仍處于供大于求的狀況,競爭漸趨于白熱化,加之電動車電機、電池的不穩定,許多老企業面臨著生產設備和技術更新的難題。激烈的競爭將廠家面臨多重壓力,市場份額向大品牌集中,小品牌的市場份額也正在大幅下降,部分企業甚至已處在掙扎線上。

          4、從市場需求情況看,電動車消費的檔次將逐步拉開,一些整體品質卓越的高品位電動車將成為市場消費的主流,技術含量高的精品電動車因具有絕對的換代優勢而受到歡迎。

          5、由于農村普及速度加快,一些低價位電動車的需求重心由城鎮居民家庭向城郊農村地區延伸,需求總量呈穩步上升之勢,產銷狀況趨勢向好,生產處于良性循環的合理區域內。加之最近處于“非典”時期,更為電動車市場帶來前所未有的機遇和挑戰。6、地區性品牌借助地緣資源在當地擁有相當的市場占有率。

          因為其自身資源、經營管理、銷售網絡等原因,在當地擁有相當的市場占有率,形成了一定的區域壁壘。由上面的市場狀況分析可知:

          1、技術競爭必將升級。隨著電動車行業第二輪高速發展期的來臨,國內電動車市場的格局將面臨著重新洗牌,新老兩大陣營之間的對抗將圍繞如何贏得電動車換代市場來進行。

          2、電動車企業的營銷管理能力將接受嚴峻考驗。綠源及其他新進入者,營銷管理規范、系統運作,市場控制力強、市場策劃一流、手法穩健,A電動車將如何應對,如何強化自我的營銷能力,將成為對A電動車的最大考驗。

          四、融資計劃

          公司計劃以借貸形式,一次性借貸xxx萬美元,用于新品開發、設計、市場推廣、廣告投入及擴大生產規模。

          其中xx萬美元,用于市場推廣及廣告費用;xx萬美元用于其他營運活動。

          公司計劃以兩年收回運營資本

          五、市場推廣

          1.營銷策略

          品牌定位:中高檔。

          目標市場:國內二級、三級。

          渠道策略:特許經營、專賣連鎖

          產品策略:在建立行業品牌形象后,向相關聯的領域拓展,營造屬于A品牌的形態意識。

          2.推廣預測:

          年份終端網絡銷售額

          20xx年x家;

          20xx年xx家xxxx萬;

          在銷售額達到1千萬時,計劃擴大生產規模(土地征用,廠房建設及設備投資),達到年產電動車10萬量的目標,滿足2億元的年銷售額的需求。

          通過一系列運作,于20xx年完成1億元銷售額,發展終端網絡xxx家,年生產A電動車xx萬量。品牌在中國的二級、三級城市的一類商場或街面擁有專柜或專賣店,并擴展到經濟發達的一級城市。A品牌成為中國電動車行業的領導品牌,消費者對A電動車的首選品牌。

          六、管理目標

          營銷管理工程,以責任清楚、機構合理、規范運作、提高效率、賞罰分明為目標,通過組織架構的設定和業務流程的重新梳理,將公司建設成為以客戶為中心、以市場為導向的現代營銷型公司,使其不但能夠出色完成公司下達的營銷任務,而且能夠在競爭越來越激烈的市場中引領整個A公司穩健發展、更加壯大。

          通過明確相關崗位工作流程及相關崗位的崗位功能,界定相關崗位的崗位責任,相關崗位工作制度,績效評估、激勵考核及獎罰制度(包括各崗位的獎罰制度),派出機構的管理,建立各類規范化表格(如:銷售日報表、業務人員工作計劃表、績效考核表等),及營銷服務體系(服務的流程、規范、制度、政策、特色)等工作。

        創業計劃 篇8

          一、前言

          俗話說,民以食為天,餐飲業的發展尤為重要。隨著大學生消費水平的提高,火鍋消費也不斷得到普及和受到大學生群體的喜愛。經過縝密的調查和認真的討論,我團隊計劃在安陽師范學院西門處的后營小吃街籌資建立自助火鍋城,豐富學生的飲食選擇,為學生提供健康飲食,相信會獲得充足的發展空間和巨大的收益。

          二、背景描述

          在我國,餐飲業作為第三產業中的一個傳統支柱行業,在社會發展與人們生活中具有不可缺少的地位發揮著重要的作用。展望今后餐飲業的發展,將繼續保持強勁的增長勢頭,經營質量與企業水平也將不斷提高。從長期發展看,社會發展與消費水平提高是餐飲業發展的兩個重要基礎。“民以食為天”,社會越發展,人們生活越提高,餐飲業的發展越來越快,行業規模也將更趨擴大。餐飲的特色化,飲食的社會化,健康化將成為大趨勢。

          就餐飲業說,火鍋是最有發展空間的;疱伔先嗣癯燥堃笫巢男迈r、味道香濃、氣氛活躍、價格合理的特點,同時又符合經營者成本降低,對廚師要求不高等心理。

          后營小吃街有多家火鍋店,但都存在有不完善的地方,本店的自助火鍋形式既滿足學生的新型消費需求,同時,以完善的服務為那些愛好火鍋的同學們提供良好的飲食環境。相信我們的.火鍋店會有廣闊的發展空間。

          三、市場分析

          通過前期的調查,大部分學生喜歡吃火鍋,從西門的環境來說,西門外是學校最重要的娛樂區。西門外聚集眾多的餐飲店和娛樂場所,人流量大,是經營的好地方。因此我們的店址計劃選在學校西門外南北路的北街上,這樣方便同學就餐。

          我們的目標客戶除了本校學生,還有本地的居民。學?側藬2萬左右,是一個龐大的消費主體,同時本店有著完善的經營體系及服務,這些都說明市場需求巨大,機會很多,我們好好把握機會,火鍋店一定會受到同學們的青睞。

          四、產品服務

          本店采取自助火鍋形式,本店會提供多樣的菜品及飲料,以本店提供的菜品及飲料為基礎,讓顧客自主選擇。在火鍋鍋底方面,本店會提供諸如清湯鍋、麻辣鍋、還有頗受情侶喜愛的鴛鴦火鍋等,真正做到眾味不難調。本店的鍋底會以藥材為基礎,避免顧客在夏天食用火鍋容易上火的毛病,同時也有益人體健康。

          在店里,我們將努力布置輕松清爽時尚的用餐環境,加上提供的服務,真正做到讓年輕人娛樂盡興的火鍋。

          五、營銷策略

         。ㄒ唬﹥r格策略

          本店依靠特色經營,選料上乘,保證原料新鮮,干凈衛生。預估人均24元左右,同時采取高低結合法:在開業初期,以高質量火鍋、高水平服務、較低廉的價格迎接顧客,可以很快贏得顧客、樹立形象、打開局面,實現正常經營。

         。ǘ┐黉N策略

          1.一般來說,吃飯和娛樂是在一起的,尤其是吃火鍋,一般和朋友聚餐吃飯后都去娛樂,因此我們可以與附近的ktv合作,在本店消費滿足一定金額后可贈予代金券。

          2.在生日當天來本店消費均可享受九折優惠。

          3.實行會員策略,針對營銷額達到一定量的消費者,會員在一般日期消費可以打折,在活動期間可以贈送禮品或是折上折。

          (三)產品及服務策略

          1.在主要餐飲材料方面,除了一般材料與其他店相同外,每星期還要推出一種其他火鍋店沒有的主要材料。

          2. 每月推出以生日、愛情為主題的套餐(數量有限)以及精美禮品,主要是為了提高本店的知名度、美譽度等。

          3.本店特設包間、情侶間等,打造良好舒適的就餐環境。

          (四)廣告策略

          我們將充分利用周圍可利用資源,最大化宣傳我們店。我們將在學校內利用條幅、版面等宣傳廣告,把本店健康美味以及時尚的特色展現在消費者面前,并且將吃健康火鍋的知識展現在消費者面前。另外,還可以通過發放傳單來宣傳我們的火鍋店。

          六、財務分析

          本店在租金方面,每月要花費一萬左右,裝修方面大約花費3--4萬左右,本店預計年盈利在20萬左右,之后幾年會有更大的利潤增長空間。

          七、團隊簡介

          我們團隊基本上都是由財經專業的人員組成,在本店的經營策劃上,大家各盡所能,出謀劃策,共同商討經營策略及方法,采取效益最大化、成本最低化的經營策略,團隊人員共同努力,奮力發展,我們相信一定會把聚德火鍋店越辦越好!

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