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        創業計劃

        時間:2024-11-25 11:55:58 創業指南 我要投稿

        【精品】創業計劃合集6篇

        創業計劃 篇1

          奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快,而且門面非常好找的創業項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經營管理不用太多周轉金,非常適合小本自主創業,但對于一些想開奶茶店創業的創業者來說,一份優秀的奶茶店創業計劃書十分重要,對以后的經營管理起著很大的影響。奶茶,發展趨勢很好的,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點:

        【精品】創業計劃合集6篇

          1、您的經營必須有特色。沒有特色的產品是沒有場的。

          2、您的品質要好,口感是否保持一致。我接觸過眾多您同行,成功的在這方面做得比較好。

          3、小店也要專業管理。

          4、及時了解消費者消費愛好和同行產品,及時調整您的產品和口味。

          奶茶店設備的選購由于我們不是加盟別人的.店,所以一切東西都要自己親自采購。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價廉的貨源,而且采購不到好的設備,將不僅僅是浪費幾百塊錢的事,可能會讓我們因此失掉好多的長期顧客,千萬不可大意。具體使用過程中的注意事項,會在另外一篇中列出。

          1、封口機(炊具機械、封口設備的店里有)帶有計數器,你每封一下口,計數器都會記一下數,無論電源有沒有接通,是一種機械計數。其他不帶計數器的更便宜一點。封口機選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,看封得結實不結實,有沒有封得不結實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。

          2、封口膜(封口機的地方一般會附帶銷售)選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。

          3、杯子(塑料制品、塑料袋等的店里有,也會封口膜、吸管等,封口機的店里也會附帶銷售)一般是20xx個一箱,不單。杯子的價格相差不大,質量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶

        創業計劃 篇2

          一、經營思路

          中等規模的服裝廠――大型的服裝生產基地――創牌――連鎖店經營――國際時裝品牌。

          二、發展目標

          1、建立一個生產基地。以承接來料加工為主,等走上正軌后,增加業務窗口。

          2、直接承接海外的加工單和產銷單,發外廠加工。

          3、創品牌,建立連鎖店,向祖國西北部發展。產品方面可以向老人,嬰兒方面設計,這方面的市場很大。

          4、在海外上市,擴大經營.生產具有中國特色的旗袍向世界銷售。

          三、現時擁有的資源

          1、人力資源:隨時可以調動一個具有多年接單、管理、生產和銷售經驗的團隊。其中:

          a、廠長:何女士是一個從事服裝行業10多年的老師傅,對于設計,管理,技術工藝都獨有豐富的經驗。在省開發中心的金鷹制衣廠任廠長期間,曾經創下28臺平車月加工產值達到18萬元[這樣的產值一般需要40臺平車,日以繼夜加工才能完成的。她長期與進出口公司有業務來往,加工單比較充足.另外,北京雅寶路的俄羅斯客戶,東南亞國家的客戶也是有訂單的。

          b、業務員:郭女士從事服裝銷售10多年,擁有很多北方的客戶,這些客戶基本上是要大批量的低價貨.最高月銷8萬件針織衫.。

          c、業務員:歐小姐現在一家大型針織廠專門負責接單,打價,最高一月能接下300萬的加工單,大量的單發到外廠去做。

          d、業務員:盧先生,專門承接香港行貨,以及國外的外貿單。 e、指導工、收發工以及一批熟手的工人。技術過關,團隊合作默契。 2、客戶資源: a、長期的北方客戶, b、有進出口的合作單位,

          c、有體育服裝的需求[太極武術服裝],

          d、有香港服裝行長期接外單的窗口。

          四、啟動資金

          五十萬元

          五、 資金投放步驟

          1、置廠:30萬

          a、機器設備:約26萬。

          A、平車60臺,

          B、四線及骨機15臺, C、冚車3臺, D、五線及骨機1臺, E、雙針車2臺,

          F、電剪2臺,

          G、拉筋機,打鈕機,直眼機:鍋爐,抽濕床,沖鈕機各一臺。

          H、以及所有的配套,裝修。

          b、廠房1300平方米,工人宿舍600平方米,每平方8元算共15200元/月。預備頭兩個月的資金。

          2、接業務單(每月30000元)

          a、招業務員、管理人員與指導工

          b、通訊,交通,伙食

          3、 磨合(已經有了加工單,包括工人工資、生產資料,需投入約14萬,但這個時期已經有收入。)

          a、招工人

          b、進一點平價的布料給車位試車

          c、工人需要與工廠的環境、機器、領導、技術等方方面面的熟悉,可能出現損耗。

          d、業務員需要去聯系業務等這樣需要三個月的磨合期。——這時期是有收入的。

          4、正常運轉。經過磨合后、工廠就進入了正常的生產運轉。財政狀況出現良好循環,需要儲備金5萬以上的數據是新辦廠的數據,實際上可以通過其他方式來節省前期投入。

          六、投資收益

          1、資金投放階段:

          開廠的頭三個月屬于資金投放階段。這三個月的現金流為負,但是應該有業務利潤在產生。

          2、資金回收階段

          正常運轉階段。有穩定的業務量,一般不需投資者再投入資金,可以依靠企業自身的資金運轉正常發展。參考數據如下:

          a、平車約120元/天,60臺平車一個月就是144000元產值。(如:一條普通的.長褲,加工費是6元,最高的可做25條,最低的可做16條,平均20條。)

          b、四線車約320/天,15臺車一個月就是96000元產值。(如:一件普通圓領的T恤,加工費是1元6角,平均每人做200件)

          c、以上是按每月20天算,[除去假日休息,風險淡季。]每天11個小時工作時間。全廠的平均月產值是24萬,[這是十分保守的計算].全廠的月開支是187700元,純利潤每月約5萬。大約一年的時間就能收回投資款.

          d、如果按26天計[除去假日],平車月生產值是187200元.4線車月生產值是124800元.純利潤是134300元.那么四個月就能收回投資款。

          e、正常生產是每日12個鐘,每月29天,節日的休假要看生產而定。

          3、擴大經營階段

          a、當利潤積累到一定的時侯,可以擴大經營,公司分立五大部門——生產部、業務部、財務科、后勤部、人事部。

          b、業務人員向國外、省外開拓市場,在香港、澳門、北京等地建立業務辦事處。

          c、生產廠可擴大到100臺車以上,建立一個具規模的生產基地。每月的產值達到60萬以上。

          d、后勤人員負責采辦各種物料

          e、人事部負責各個部門的協調,監督財務、后勤的收支狀況以及人員調動。

          4、成熟發展階段

          a、擁有固定資產、固定客戶、固定業務渠道的大型企業。

          b、在行業當中,尤其是服裝貿易企業當中建立一定的聲譽

          c、管理與生產脫離,企業由生產廠發展成為制衣公司,內部只負責接單、發單、生產安排、qc的工作

          d、有若干家具有中等生產規模的廠家作為我公司的加工合作伙伴。

          5、創牌階段(略)

          目前、服裝有各式各樣的品牌,但是在老人和嬰兒方面卻是空白,公司可在這方面創立自己的品牌。

          七、投資風險

          1、訂單太少,平均工作每月不超過15天。

          2、發生不可抗拒的天災人禍。

          3、由于管理不善,造成質量問題的產品報廢,發生客人索賠的事件。

          八、風險補救

          1、訂單太少的時候,可以進一些低價的布料做一些服裝批發給北方的客戶。可以做一些品牌試銷。

          2、抓好管理,保證質量標準,加強業務人員的公關技巧。

          3、盡快啟動海外的業務窗口,承接產銷單[產銷單的毛利潤是50%],而且單價高。

        創業計劃 篇3

          個人網絡創業,由于勢單力薄,力量和能力有限,因此有其自身的特點。針對這些特點,個人網絡創業應該遵循下列基本原則:

          1.以自己的興趣為主,做自己最感興趣的事情。

          2.從自己最擅長的地方切入。揚己之長,避己之短。

          3.從簡單做起,起步越簡單越好。

          4.堅定自己的信念,增強自己的信心,切忌妄自菲薄,總覺得自己的東西不如人。

          5.不用考慮什么全面的計劃、長遠的計劃,在哪里有沖動就從哪里起步。

          6.說干就干,立即將想法付諸實施,在干中摸索,逐步確定發展方向。

          7.不要怕自己的項目與別人撞車。其實,任何人的項目都有其不足之處,你的創業,就從別人的不足之處下手,以此做到“標新立異”。

          8.不要怕失敗。失敗并不恥辱。任何人都有過失敗。成功和偉大建立在失敗之上。

          9.創業之初不要大投入。網絡創業不在于硬件,主要在于“軟件”,在于個人的智慧和勤奮。用錢之道是創業基本功。

          10.要長期在互聯網潛水,熟悉互聯網。至少要做到對互聯網的一個方面或多個方面的深入了解,建立在那個方面的話語權。

          11.原則上,互聯網的什么項目都可以搞,關鍵看你怎么搞。互聯網創業最需要的是創意,尤其在中國。

          12.不要追逐所謂的“熱門”或“冷門”。個人創業就要盡顯個人的特色和風采,想怎么干,就怎么干。

          13.要有打持久戰的思想準備和心理準備。尤其要堅定創業的信念和信心,練就排除各種干擾的能力。

          14.多學習網絡創業成功者的'經驗。同時要善于總結自己的經驗和教訓。善于摔倒,更善于爬起!

          15.在網絡創業的打磨中,注意結交志趣相投、能力互補的網友,做好自己事業未來大發展的人才團隊儲備。

          關于網絡創業,眾說紛紜,有“困難論”,有“容易論”,見仁見智,不一而足。但對于網絡創業者,要有自己的主見。

          其實,沒有哪里創業是容易的,無論是網上還是網下。關鍵在于對“創業”和“成功”的理解。在網下,擺個小攤,賺幾個錢,就能算成功?也能算創業?

          縱觀網上網下,誠心而論,還是網上創業比較容易。尤其在我國今天,物價、房價都很高的背景下,網下創業的成本已經很高,非一般人所能承受。所以,網上創業實際已經成為個人創業的最佳選擇。一臺電腦,“揭竿而起”!互聯網已經成為最適合個人創業的場所。再說,在網絡飛速發展的今天和未來,互聯網已經呈現了無數的機遇,是網絡創業的大好時光。

          互聯網創業成功的個人非常多,尤其許多不見經傳的成功者,要比出名者多得多。

          互聯網創業將成為未來人的必修課,因為未來是全面的互聯網時代,是連接時代,是云時代,任何事業都將與互聯網有關。所以要從現在做起,打基礎,懂得互聯網,駕馭互聯網,做互聯網時代的主人。

          我們認為,大學生進行網絡創業,應根據自己的經濟情況來定。如果缺乏資金,最好是先工作,再考慮創業,也可以在工作之余兼搞創業。

          至于在校大學生,創業可以暫緩,但可以做一些網絡創業的先期準備工作,例如對互聯網進行了解,網絡創業知識的了解,別人成功創業經驗的了解,創業項目的考慮,網站的籌劃、構建等等,在畢業后再大張旗鼓、專心致志地進行網絡創業。創業在任何時候都不為晚,因為機會在任何時候都存在。

        創業計劃 篇4

          創業項目名稱:母嬰用品專賣店

          項目所屬行業:零售業

          一、項目介紹

          主要經營范圍:嬰兒日用品、兒童服裝、食品、保健食品、嬰兒工藝品、紀念品、玩具、孕婦服裝、日用品、防輻射系列產品及健康培訓講座。

          主要針對孕前期、中期、晚期的營養與胎兒的腦發育、母乳喂養的技巧、產前準備及家庭監護以及孕期營養、情緒對胎兒成長及氣質形成的影響、胎教、孕婦體操、如何迎接新生兒、產后恢復、如何坐好月子的知識方面的健康課程、產品的宣傳及銷售;其次對新生兒的洗澡與撫觸;疫苗接種的選擇與護理;嬰兒、幼兒的右腦的開發與訓練、兒童的意外傷害的預防與處理、兒童營養食譜、早期語言訓練、預防兒童肥胖、利用玩具幫助寶寶的智力開發、在游戲中增加寶寶的智力、兒童氣質與良好人格塑造、如何對待寶寶的壞習慣、抓住寶寶學習的各階段的關鍵時期及如何讓孩子有一個健康的體格等方面的.健康課程、產品的宣傳及銷售工作。

          二、市場分析

          目前市場上針對與這些方面屬于少數,很多家庭在孕前期、中期、晚期的胎教、營養免疫方面的健康常識、及生活中應注意的事項及新生兒、嬰兒、幼兒的營養免疫方面的健康常識、情商、智力開發及家長如何引導方面屬于盲區。通過課程的引導,使父母更加了解孩子每個成長階段的需要,關鍵時期給予關鍵培養,在孩子健康的體質基礎上鼓勵孩子的想象力和創造力開發孩子潛能,從而建立孩子的自信心。讓孩子和同伴一起玩,和父母一起玩,幫助孩子最大限度的發揮潛能。在玩的同時可以大大促進孩子智力和情感的發育,通過親子互動的形式使父母和寶寶建立良好的親子關系;過對玩具的操作滿足寶寶的好奇心,完成對技能和智力的訓練目的;通過和同伴的交往,使寶寶建立最初的社會情感;通過對爸爸媽媽的培訓,使爸爸媽媽懂得如何做一名英明的父母。通過系統地引導,使父母有了收獲,讓寶寶聰明健康的成長,所以每一位熱愛自己的家庭,愿意關注孩子健康成長,想做一名成功的家長是愿意接受這種營銷方式的,因為這種方式給更多忙于工作的父母提供了太多的方便,使他們在不同的關鍵期可以得到不同知識的獲取,所以更多家長是愿意接受的。

          三、競爭分析:

          競爭對手的主要優勢:

          目前市場上的競爭對手主要是一些外資的親子樂園,他們資金實力足聘請非常有名的教授或營養講師做名人效應。

          店鋪面積大,裝修環境,造型精致,場地較大,可設有大型兒童活動場及家長休息區。

          由于資金較為充足,所以鋪天蓋地的派發廣告,在宣傳上大做文章,會員制等促銷模式搞得非常成功。

          競爭對手的主要劣勢:由于店員較多,人員流動性較強,管理較為混亂,業務員之間為了爭取客戶互相進行降價銷售,從而擾亂企業的價格體系,降低客戶信任度。客戶交了費用后,由于后期服務跟不上,導致顧客滿意度大大降低。

          由于外部裝修環境好,廣告力度大,所以對每個家庭的收費標準相應較高,中收入家庭只好望而卻步,而高收入家庭往往追求享受和服務,服務不到位往往降低了顧客回頭率。

          本企業相對于競爭對手的主要優勢:收費平民化,員工親和力強,對顧客的每次光臨可免費咨詢,免費提供育兒經驗、健康免疫、智力測評等經驗,增加與媽媽間的親密交流。

          對每一位顧客建立顧客檔案,并對每次消費進行積分累計,定期跟蹤回訪,進行一對一的服務,并可免費上門親自指導、送貨。

          店內播放開發兒童智力的輕音樂,消除與顧客間的陌生感。承諾不滿意可退款的信譽保證。

          在現有場地定期舉行寶寶大賽,節假日有免費派發活動,加大顧客信任度。

          本企業相對于競爭對手的主要劣勢:由于創業初期,資金實力不足,店鋪面積只有100平米、裝修較為簡單。

          廣告力度不足,只能從社區做起,利用顧客的口碑效應進行傳播。

          兒童活動區較小,只能利用現有場地提供中小型玩具進行兒童娛樂。

          四、核心競爭力:

          收費平民化,員工親和力強,對顧客的每次光臨可免費咨詢,免費提供育兒經驗、健康免疫、智力測評等經驗,增加與媽媽間的親密交流對每一位顧客建立顧客檔案,并對每次消費進行積分累計,定期跟蹤回訪,進行一對一的服務,并可免費上門親自指導、送貨。

          五、盈利模式:

          1、免費進行社區宣傳講座

          2、每月定期促銷互動

          3、嬰兒紀念品組合銷售

          4、食品銷售

          六、資金需求:

          預計投入5萬元,用于員工工資,租金以及購買辦公用品等。

        創業計劃 篇5

          1、宏觀/微觀 環境分析

          (4)建立密切的客戶關系,在客戶生日、結婚紀念日或生病時,我們贈送一份小禮品。 原文出處http://tjxumu.cn/

          鮮羔樓位于新鄉市人民路120號,人民路是新鄉新建的較為繁華的街道,客流量十分大,尤其是在周末和夜晚,在此路上有眾多的消費者。一些較為高檔的住宅小區距鮮羔樓很近,加上人民路在新鄉的重要的地理位置和周圍發達的交通環境,都為鮮羔樓的經營帶來了一定優勢,十分有利于宣傳企業的文化和在廣大人民群眾中豎立良好的口碑。

          (2)在店面附近拉橫幅,發宣傳單。

          1、產品( product)

          在企業的營銷過程中,4p此過程中具有重大的影響。在市場營銷組合觀念中的4p 分別是產品( product) , 價格( price) , 地點( place) , 促銷( promotion) 。此4p ( 產品、價格、地點、促銷) 是市場營銷過程中可以控制的因素, 也是企業進行市場營銷活動的主要手段, 對它們的具體運用, 形成了企業的市場營銷戰略,餐飲創業計劃書范文;對它們運用的好壞,也深刻影響著企業未來的命運。

          4、促銷( promotion)

          公司目標是:打造中國火鍋業第一品牌。服務宗旨是:顧客至上,在各方面實現顧客滿意率百分百。鮮羔樓在20xx年創建以來,生產理念不斷推陳出新,在全國創以300余家加盟連鎖店。公司在迅速發展的過程中,保持踏實、穩重的一貫風格,以求實、創新的作風帶動企業整體面貌的提高,推動著鮮羔樓連鎖事業邁進了新的臺階。

          一、公司概述

          在這樣激烈的市場競爭下,若鮮羔樓沒有一定獨特的優勢,很難在這樣的競爭下生存下去,鮮羔樓也已經充分認識到了這一點,逐漸發展了自己的涮羊肉獨特的制作方法,syb創業計劃書范文,也是自己的內蒙古的羊肉在這樣的烹制下有了育種不同的純正的口感。

          二、環境分析

          (7)在當地舉辦素食文化活動,商業計劃書模板,如重陽節舉辦百歲老人聚會等,擴大素食及店面影響。

          鮮羔樓的店面面積為230平方米,客容量為150平方米,由于此店的規模和新鄉市人的消費習慣,鮮羔樓的人均消費僅為25元每人。這個價格對于一般的消費者來說,是完全可以接受的。因此,相對于其它的大規模店鋪來說,鮮羔樓明顯具有一定的價格優勢。鮮羔樓應該抓住此優勢,在不降低飯菜質量和服務質量的情況下,吸引更多的中低層消費者。

          鮮羔樓擁有萬畝羔羊生產基地,您所品嘗的每份羊肉,都是精心挑選的現屠宰、現加工和削片的純鮮羔樓肉。鮮羔樓全部挑選一歲以內羔羊通過去酸、去筋、排毒等多道工序精制而成。其特點為肉質鮮嫩、久涮不老。常食之具有補氣益腎、滋陰壯陽、暖胃健體之功效,對病后初愈者效果尤佳。首家獨創的三味火鍋已在全國連鎖,占領了一定的市場,贏得了口碑。而店里附帶推出的山珍湯,只喝不涮,具有養顏保健、養目、潤肺理氣、排除體內毒素之功效,十分適合上班族食用。推出的孜然紅湯色澤紅亮、麻辣爽口、回味香醇幽長、有開胃健脾、除濕祛風、消除疲乏之功效,為在周末休閑事的商家食品。此品油而不膩、辣而不燥、久吃不厭。人們在鮮羔樓店里感受到的不僅是可口的食品,還有無微不至、面面俱到的服務,讓人們有了在家吃飯一樣的愜意。正是這樣的好產品和好服務,是現在和以后鮮羔樓立足的根本,商業計劃書。

          (3)成立一些群眾組織,發優惠卡,憑卡消費可優惠打折。

          2、價格( price)

          紙上談兵不會給企業帶來任何效益,只有實際的行動才能給企業帶來利益。鮮羔樓應根據自己本身的客觀情況,制定符合當地環境的營銷策略,為企業的下一步發展作鋪墊。具體來說,可以采用以下的幾種策略:

          公司在發展事業的同時,應是中遵循 “品質為本、誠信至尚、偉業恒績、決勝千年 ”的企業精神,把 “精、誠 ”二字做為公司的經營理念,以顧客為關注焦點,奉行 “產品質量是生命,優質服務是基礎,現代化管理是手段,顧客滿意是目標 ”的經營宗旨。 “鮮羔樓 ”在推行國家質量管理體系的基礎上,為了保持良好的聲譽和形象,總部設在內蒙古包頭市的鮮羔樓總公司,對全國的連鎖店原材料統一配送,對各酒店實行統一的、強有力的技術指導和監督以及服務。

          總部設在內蒙古包頭的內蒙古鮮羔樓餐飲有限責任公司,已經國家工商總局商標注冊,三味火鍋和羊肉加工新工藝已獲國家兩項專利。20xx年12月又被中國烹飪協會評為“綠色餐飲企業”稱號。鮮羔樓人憑著高度的責任心和敬業精神,以質量樹品牌、以誠信求發展,同時逐步形成一整套加盟、策劃、培訓、配送、管理、營銷的專業化管理模式。現已在全國發展加盟店300多家,90家地區總代理。并正以勢不可擋的速度向全國迅速擴展。

          新鄉市“鮮羔樓”涮羊肉火鍋店位于新鄉市人民路120號,在市內可乘31路公交車,城里十字站下即到。草原鮮羔樓,這名字對普通食客來說可能還比較陌生,在像新鄉這樣的內地城市,創業計劃書范文,這樣的正宗的內蒙古涮羊肉更是少之又少。

          五、目標

          四、行動

          (1)開業之初,在集貿市場、商場、小區設起臨時或固定攤點。(也可尋求合伙或零售商)

          要想在短期內樹立企業良好的形象和堅實的基礎,采取一定的促銷手段是必不可少的,這樣有利于人們對鮮羔樓的了解;因此,在開業之初的促銷手段,對企業的宣傳是必不可少的。宣傳是企業必不可少的擴大企業知名度的手段,尤其在開業之初,企業必須把此當作營銷方案制定的重點,其它活動應以此為中心來開展。

          (10)節假日跟當地媒體合作,推出火鍋講座,火鍋專欄,火鍋菜譜。

          (6)請當地名人或政府官員參觀、題詞、留影。

          三、4p分析

          堅持“顧客至上,在各方面實現顧客滿意率百分百”的服務宗旨,不斷提高產品質量,最終達到“打造中國火鍋業第一品牌”的企業目標,是鮮羔樓奮斗的方向,也是對消費者的承諾。

          3、地點( place)

          堅持以顧客為上帝的`原則,全心全意以顧客為中心開展服務和業務,是每個商家都必須堅持的準則。鮮羔樓在這樣做的同時,相鄰的競爭對手們也都在推出自己新的菜系,新的食品和新的吃法。因此,鮮羔樓必須意識到這一點,長期堅持下去,永遠走在市場競爭的前列。

          (5)新品推出時,配合小袋免費贈品。

          (9)參與有關健康、養生、美容、健身的公益活動。

          (8)在節假日開展“獻愛心”、“孝心”活動,讓子女為父母送健康。

          要了解涮羊肉,就先得了解涮羊肉的起源。涮羊肉傳說起源于元代。當年元世祖忽必烈統帥大軍南下遠征。在一次行軍中,他猛想起家鄉的菜肴――清燉羊肉,于是吩咐部下殺羊燒火。廚師知道他性情暴躁,于是急中生智,飛刀切下十多片薄肉,放在沸水里攪拌幾下,商業計劃書范文,待肉色一變,馬上撈入碗中,撒下細鹽,食品商業計劃書范文。忽必烈連吃幾碗翻身上馬率軍迎敵,結果旗開得勝。在籌辦慶功酒宴時,忽必烈特別點了那道羊肉片。廚師忙中有較強的影響力,當年金庸在口福居的北京總店品嘗了口福居的羊肉后,對此贊不絕口,企業商業計劃書范文,并在店里題詞。正式口福居的良好的飯菜質量換來了大眾的口碑,創業計劃書模板。此外在新鄉還有“老北京”涮肉坊,“草原興發”火鍋店,“常來順”紅燜羊肉,竹園火鍋城等火鍋店在新鄉市區的不同地區都有一定的影響力和不錯的口碑及影響力。

          (4)建立密切的客戶關系,在客戶生日、結婚紀念日或生病時,我們贈送一份小禮品。 原文出處http://tjxumu.cn/

          鮮羔樓位于新鄉市人民路120號,人民路是新鄉新建的較為繁華的街道,客流量十分大,尤其是在周末和夜晚,在此路上有眾多的消費者。一些較為高檔的住宅小區距鮮羔樓很近,加上人民路在新鄉的重要的地理位置和周圍發達的交通環境,都為鮮羔樓的經營帶來了一定優勢,十分有利于宣傳企業的文化和在廣大人民群眾中豎立良好的口碑。

          (2)在店面附近拉橫幅,發宣傳單。

          1、產品( product)

          在企業的營銷過程中,4p此過程中具有重大的影響。在市場營銷組合觀念中的4p 分別是產品( product) , 價格( price) , 地點( place) , 促銷( promotion) 。此4p ( 產品、價格、地點、促銷) 是市場營銷過程中可以控制的因素, 也是企業進行市場營銷活動的主要手段, 對它們的具體運用, 形成了企業的市場營銷戰略,餐飲創業計劃書范文;對它們運用的好壞,也深刻影響著企業未來的命運。

          4、促銷( promotion)

          公司目標是:打造中國火鍋業第一品牌。服務宗旨是:顧客至上,在各方面實現顧客滿意率百分百。鮮羔樓在20xx年創建以來,生產理念不斷推陳出新,在全國創以300余家加盟連鎖店。公司在迅速發展的過程中,保持踏實、穩重的一貫風格,以求實、創新的作風帶動企業整體面貌的提高,推動著鮮羔樓連鎖事業邁進了新的臺階。

          一、公司概述

          在這樣激烈的市場競爭下,若鮮羔樓沒有一定獨特的優勢,很難在這樣的競爭下生存下去,鮮羔樓也已經充分認識到了這一點,逐漸發展了自己的涮羊肉獨特的制作方法,syb創業計劃書范文,也是自己的內蒙古的羊肉在這樣的烹制下有了育種不同的純正的口感。

          二、環境分析

          (7)在當地舉辦素食文化活動,商業計劃書模板,如重陽節舉辦百歲老人聚會等,擴大素食及店面影響。

          鮮羔樓的店面面積為230平方米,客容量為150平方米,由于此店的規模和新鄉市人的消費習慣,鮮羔樓的人均消費僅為25元每人。這個價格對于一般的消費者來說,是完全可以接受的。因此,相對于其它的大規模店鋪來說,鮮羔樓明顯具有一定的價格優勢。鮮羔樓應該抓住此優勢,在不降低飯菜質量和服務質量的情況下,吸引更多的中低層消費者。

          鮮羔樓擁有萬畝羔羊生產基地,您所品嘗的每份羊肉,都是精心挑選的現屠宰、現加工和削片的純鮮羔樓肉。鮮羔樓全部挑選一歲以內羔羊通過去酸、去筋、排毒等多道工序精制而成。其特點為肉質鮮嫩、久涮不老。常食之具有補氣益腎、滋陰壯陽、暖胃健體之功效,對病后初愈者效果尤佳。首家獨創的三味火鍋已在全國連鎖,占領了一定的市場,贏得了口碑。而店里附帶推出的山珍湯,只喝不涮,具有養顏保健、養目、潤肺理氣、排除體內毒素之功效,十分適合上班族食用。推出的孜然紅湯色澤紅亮、麻辣爽口、回味香醇幽長、有開胃健脾、除濕祛風、消除疲乏之功效,為在周末休閑事的商家食品。此品油而不膩、辣而不燥、久吃不厭。人們在鮮羔樓店里感受到的不僅是可口的食品,還有無微不至、面面俱到的服務,讓人們有了在家吃飯一樣的愜意。正是這樣的好產品和好服務,是現在和以后鮮羔樓立足的根本,商業計劃書。

          (3)成立一些群眾組織,發優惠卡,憑卡消費可優惠打折。

          2、價格( price)

          紙上談兵不會給企業帶來任何效益,只有實際的行動才能給企業帶來利益。鮮羔樓應根據自己本身的客觀情況,制定符合當地環境的營銷策略,為企業的下一步發展作鋪墊。具體來說,可以采用以下的幾種策略:

          公司在發展事業的同時,應是中遵循 “品質為本、誠信至尚、偉業恒績、決勝千年 ”的企業精神,把 “精、誠 ”二字做為公司的經營理念,以顧客為關注焦點,奉行 “產品質量是生命,優質服務是基礎,現代化管理是手段,顧客滿意是目標 ”的經營宗旨。 “鮮羔樓 ”在推行國家質量管理體系的基礎上,為了保持良好的聲譽和形象,總部設在內蒙古包頭市的鮮羔樓總公司,對全國的連鎖店原材料統一配送,對各酒店實行統一的、強有力的技術指導和監督以及服務。

          總部設在內蒙古包頭的內蒙古鮮羔樓餐飲有限責任公司,已經國家工商總局商標注冊,三味火鍋和羊肉加工新工藝已獲國家兩項專利。20xx年12月又被中國烹飪協會評為“綠色餐飲企業”稱號。鮮羔樓人憑著高度的責任心和敬業精神,以質量樹品牌、以誠信求發展,同時逐步形成一整套加盟、策劃、培訓、配送、管理、營銷的專業化管理模式。現已在全國發展加盟店300多家,90家地區總代理。并正以勢不可擋的速度向全國迅速擴展。

          新鄉市“鮮羔樓”涮羊肉火鍋店位于新鄉市人民路120號,在市內可乘31路公交車,城里十字站下即到。草原鮮羔樓,這名字對普通食客來說可能還比較陌生,在像新鄉這樣的內地城市,創業計劃書范文,這樣的正宗的內蒙古涮羊肉更是少之又少。

          五、目標

          四、行動

          (1)開業之初,在集貿市場、商場、小區設起臨時或固定攤點。(也可尋求合伙或零售商)

          要想在短期內樹立企業良好的形象和堅實的基礎,采取一定的促銷手段是必不可少的,這樣有利于人們對鮮羔樓的了解;因此,在開業之初的促銷手段,對企業的宣傳是必不可少的。宣傳是企業必不可少的擴大企業知名度的手段,尤其在開業之初,企業必須把此當作營銷方案制定的重點,其它活動應以此為中心來開展。

          (10)節假日跟當地媒體合作,推出火鍋講座,火鍋專欄,火鍋菜譜。

          (6)請當地名人或政府官員參觀、題詞、留影。

          三、4p分析

          堅持“顧客至上,在各方面實現顧客滿意率百分百”的服務宗旨,不斷提高產品質量,最終達到“打造中國火鍋業第一品牌”的企業目標,是鮮羔樓奮斗的方向,也是對消費者的承諾。

          3、地點( place)

          堅持以顧客為上帝的原則,全心全意以顧客為中心開展服務和業務,是每個商家都必須堅持的準則。鮮羔樓在這樣做的同時,相鄰的競爭對手們也都在推出自己新的菜系,新的食品和新的吃法。因此,鮮羔樓必須意識到這一點,長期堅持下去,永遠走在市場競爭的前列。

          (5)新品推出時,配合小袋免費贈品。

          (9)參與有關健康、養生、美容、健身的公益活動。

          (8)在節假日開展“獻愛心”、“孝心”活動,讓子女為父母送健康。

          要了解涮羊肉,就先得了解涮羊肉的起源。涮羊肉傳說起源于元代。當年元世祖忽必烈統帥大軍南下遠征。在一次行軍中,他猛想起家鄉的菜肴――清燉羊肉,于是吩咐部下殺羊燒火。廚師知道他性情暴躁,于是急中生智,飛刀切下十多片薄肉,放在沸水里攪拌幾下,商業計劃書范文,待肉色一變,馬上撈入碗中,撒下細鹽,食品商業計劃書范文。忽必烈連吃幾碗翻身上馬率軍迎敵,結果旗開得勝。在籌辦慶功酒宴時,忽必烈特別點了那道羊肉片。廚師忙中有較強的影響力,當年金庸在口福居的北京總店品嘗了口福居的羊肉后,對此贊不絕口,企業商業計劃書范文,并在店里題詞。正式口福居的良好的飯菜質量換來了大眾的口碑,創業計劃書模板。此外在新鄉還有“老北京”涮肉坊,“草原興發”火鍋店,“常來順”紅燜羊肉,竹園火鍋城等火鍋店在新鄉市區的不同地區都有一定的影響力和不錯的口碑及影響力。

        創業計劃 篇6

          當代人的生活壓力日益增大,越來越多人更關注私人強健。咖啡豆含有大批對人體有益的強健成份。如果能在忙碌的閑暇品嘗一杯自己親手泡的咖啡,相信其所帶來的滿足感和幸福感都是不能比擬的。xx咖啡館最大的特點便是可以根據自己的口味和偏好選擇咖啡豆,親自泡一杯專屬于自己的咖啡。此外,我們還為顧客提供各種點心。xx咖啡館以溫馨輕松舒適的環境氛圍為上班族緩解工作壓力,以“自主、音樂、休閑、舒適”為咖啡館的主題。

          商業模式及收入來源

          本咖啡館分為咖啡加工制作區,甜點提供區,休閑飲食區。各區域精心設計、裝飾,注意色彩搭配、配套設施選擇、主題音樂和背景音樂等。營造出舒心、內涵、高雅和諧的就餐環境。

          1、服務自助

          本餐廳的第一大特色就是沒有服務員,但會有兩名應急指導人員,咖啡館在入口處會提供一本簡單易懂的操作指導書,顧客可以很容易根據指導書說明在三個區間自行操作。

          2、點餐自助

          自動咖啡柜中有每天更新的各種咖啡豆以及簡介,顧客根據自己的需要選擇咖啡豆,選擇手機支付或投幣支付的方式獲得咖啡豆,然后進入加工制作區(加工制作區提供了多套所需設備),對咖啡豆進行研磨、燒煮(茶葉自己沖沏)。在甜點提供區顧客可以選擇自己喜歡的甜點,支付后便可以取走食用。

          收入來源:市場對象主要為白領及上班族,通過銷售咖啡及甜點獲得利潤。

          項目滿足及解決的問題

          1、迎合了現代人追求高品質生活的需求。

          2、自己動手,滿足人們自我價值實現的心理,給人以滿足、快樂、舒心。

          3、強調研磨、煮沏咖啡的過程,讓人們感受到就餐也是一件快樂、高興的事情。

          4、為上班族提供休憩的場所,緩解壓力,享受生活。

          行業狀況業內發展潛力

          隨著時代的發展和人們生活理念的`進一步改變,咖啡業在以一種迅猛的速度發展。人們越來越追求品質生活,餐飲市場日益增長,經營咖啡的企業相對飯店來說少之又少,成立一家這樣的自主咖啡館市場良好,前景廣闊。這種新穎的模式滿足人們的高品質生活需求,發展潛力無限。

          競爭對手

          1、上島咖啡、星巴克等以經營咖啡飲品為主的企業

          2、冷飲店、茶餐廳等其他飲品店

          未來客戶

          潛在客戶或消費者情況:咖啡館顧客對象為年輕人,年齡介乎二十歲至三十歲。主要為相對高薪的上班族和白領,他們沒有家庭經濟負擔,又易于接受新穎和特別事物,追求品質生活,講究生活細節。

          措施:將咖啡館選址在繁華市區商業集中地帶,人流量較大的地方,除了手工自制咖啡這一特點吸引客戶外,本咖啡館還將通過精致的裝修營造溫馨典雅的風格給顧客提供舒適輕松的環境。室外裝飾是吸引顧客的手段,櫥窗往往是咖啡館的一張臉,因此將櫥窗及門口廣告牌設計的新穎別致是裝修過程中的重要環節。

          可行性及挑戰:選址于市中心繁華地帶,該地段應該有許多商業用房,所以選擇空間較大,但其租房價格相對較高。為保證咖啡館的品質和舒適度,裝修成本也很大,可以通過購買裝飾品自行DIY的方式節約一部分成本,不僅節約了費用而且有很大的創意發揮空間。此外,由于咖啡豆需要定期定量更新以保證飲品質量,甜品點心也需要糕點師保質保量制作,所以原料的采購儲存方式也需要合理的解決。

          資金來源情況

          目前處于策劃階段,暫無投資人,運營期主要與管理者投資為主。

          項目運營及團隊架構

          店長1名;

          行政人事部:正、副部長各1名,檔案管理員1名;

          市場部:部長1名,成員3名;

          采購部:部長1名,采購人員若干,記錄員2名 ;

          事務部:部長1名,館內輔助指導人員2名;

          食品部:部長1名,點心師傅若干。

          項目SWOT分析

          優勢

          1、無需服務人員,自主運營,顧客參與到食材的選擇,咖啡的制作過程當中,提升了用戶體驗,提升了顧客幸福感和滿足感;

          2、裝修典雅高貴,營造了舒適輕松的環境氛圍;

          3、服務獨特,迎合市場需求;

          4、所需工作人員少,后期人工成本花費低。

          劣勢

          1、投入較大,維護成本較大;

          2、咖啡制作過程較繁瑣,客戶可能會失去耐心;

          3、團隊人員缺乏實踐經驗。

          機會

          越來越多人渴望自己參與到飲品食物的制作過程當中,按照自己的口味制作適合自己的飲品,我們的自主咖啡館便給高收入人群提供了這樣的機會。

          威脅

          快節奏的生活方式讓人無暇享受這種高品質飲食方式。

          項目主要風險

          風險:

          1、費用風險:費用分配不合理、本錢的控制、項目總本錢的控制生效;

          2、人力風險:選人不當、關鍵人脫節、性格不同、團隊意識不強;

          3、管理風險:管理失當、企業規劃失敗、未能及時正確應對管理過程中出現的問題;

          4、產品風險:用戶不接受、不支持這種新型經營服務模式,顧客流量少。

          應對措施:

          1、汲取先進的生產管理經驗,開發特色產品;

          2、嚴格管理,定期培訓人員,建立顧客服務報告;

          3、加大宣傳力度,與廣告商合作,用新穎的形式宣傳;

          4、與原料供應商建立長期并保持長期有效的合作關系,保證原料資源的正常高質量供給。

          資金需求

          1、咖啡館店面費用

          咖啡館店面是租賃建筑物。預算10-15平米店面,啟動費用大約在9-12萬元。

          2、裝修設計費用

          咖啡店的滿座率、桌面的周轉率以及氣候、節日等因素對收益影響較大。咖啡館的消費相對較高,主要針對的是高薪上班族,裝修應以舒適典雅為主,大約6000元左右

          3、裝修、裝飾費用

          具體費用包括以下幾種。

          (1)外墻裝飾費用。包括招牌、墻面、裝飾費用。

          (2)店內裝修費用。包括天花板、油漆、裝飾費用,木工、等費用。

          (3)其他裝修材料的費用。玻璃、地板、燈具、人工費用。

          整體預算按標準裝修費用為360元/平米,裝修費用共360*15=5400元。

          4、設備設施購買費用

          具體設備主要有以下種類。

          (1)沙發、桌、椅、貨架。共計2250元

          (2)音響系統。 共計450元

          (3)吧臺所用的烹飪設備、儲存設備、洗滌設備、加工保溫設備。共計600元

          (4)產品制造使用所需的吧臺、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計300元

          (5)咖啡機,咖啡機選擇的是電控半自動咖啡機,咖啡機的報價現在應該在人民幣1200元。

          (6)磨豆機,價格在330―480元之間。

          5、首次備貨費用

          包括購買常用物品及低值易耗品,吧臺用各種咖啡豆、奶、甜點原料、水果、冰淇淋等的費用。大約1000元

          6、開業費用

          開業費用主要包括以下幾種。

          (1)營業執照辦理費、登記費、保險費;預計3000元

          (2)營銷廣告費用;預計450元

          7、周轉金

          開業初期,咖啡店要準備一定量的流動資金,主要用于咖啡店開業初期的正常運營。 預計20xx元

          退出機制 采用股份制,以便投資者進入或退出投資。

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