關于創業計劃匯編8篇
創業計劃 篇1
一、市場分析
長期以來，國內居民因生活水平較低，對以"廚房"和"衛生間"為主要服務對象的小家電消費很少。據統計，目前國內城鎮家庭小家電的平均擁有量只有三四種，而歐美國家這一統計數字高達37種。據統計，每年國內有至少260萬住戶搬入新家，隨著人們生活水平提高，對"廚房"和"衛生間"的日益重視，小家電產品的加速普及與換代升級必將孵化出驚人市場推動力，小家電的市場發展前景非常廣闊。今后2至3年內，我國小家電行業將步入黃金發展階段，市場需求量年增幅有可能突破30%。
對于浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風機兩種。目前全國生產浴霸的企業為376家，20xx年國內銷量估計為400萬臺，20xx年為550萬臺，20xx年達到700萬臺，銷售額超過10億元。在城市居民家庭中，浴霸擁有率不到15%(20xx年)，國內消費者對浴霸認同度達82%，市場空間巨大。
浴霸在浴室取暖設備中占著絕對優勢，其中杭州奧普浴霸20xx年銷售額為2.6億元，市場分額第一。目前生產浴霸和暖風機的廠家大都集中在浙江，廣東一帶，但其中小廠居多，多為仿制或OEM，自主研發能力不強。
我國長江流域地區，大多住宅沒有暖氣，冬季洗澡取暖一直是個大問題。雖然有浴霸和暖風機，但人們更期待一種簡便，有效的取暖器具。根據我的調查，人們對本產品的印象還是不錯的，市場潛力巨大。
比照浴霸和暖風機市場，本產品銷售市場至少在5--10億元以上。
我們完全可以借助專利技術優勢，迅速占領浴室取暖設備市場，建立自己的品牌和銷售網絡。
(以上數據來源于《消費日報》，中國家用電器協會)
二、我們的`目標
我們的目標是，在20xx年制出樣品進入市場，發展地市級以上代理商10-15家，銷售額在200萬元以上，20xx年達到500萬銷售額，20xx年達到20xx萬銷售額，利潤率保持在30%--50%。
三、資金使用
由于本產品以前市場上從未有過，所以初期樣品試制，模具開發等費用投入較大，估計在10—15萬元;
各種認證，許可證，商標：5萬元;
公司組建，購買相關辦公用品，人員招募，公司網站等：10萬元;
房租水電費，人員工資(半年)：15萬元;
參加展會，廣告費：10萬元;
小批量生產成本(5000件)：20--25萬元;
周轉資金：20萬元。
合計：100萬元。
四、產品成本及盈利分析
為節省費用，降低投資風險，先期的小批量生產以委外加工為主，暫不購買生產設備。本產品主要包括：桶體，蓋子，加熱盤，漏電保護器，防干燒保護器，開關，蒸汽調解板，底座，密封圈。其中加熱盤7-8元，漏電保護器12元，防干燒保護器1.5元，開關0.5元，其余為塑料件，價格15元，另外產品包裝，接線螺絲，運費等，成本合計在40元以下。
批發價暫定為80元，每個毛利為40元，估計兩年能收回投資并稍有盈利。
(以上數據是調查的零配件經銷商，還有向下浮動的可能)
五、銷售前景
目前市場上還沒有同類產品，產品銷售壓力較小。建議利用各地電器批發商現成的銷售網絡，進行代理銷售。目前已與多家商家聯系過，初步達成銷售意向。
六、合作方案
本專利項目是非職務發明，專利權為個人所有。具體合作方式由雙方協商議定。
七、原材料供應方案
可外協生產，無特殊要求。
創業計劃 篇2
摘 要
萬方是設立在湖州職業技術學院創業園的一家學生創業公司，主要從事包裹、文件快遞以及二手物資回收買賣等業務，自20xx年1月份開業以來發展迅速，在全校范圍內樹立了良好的口碑，于20xx年底獲得了“最具發展潛力創業公司”稱號，并多次見報。
根據我們的調研與推算：到20xx年，長三角、珠三角及環渤海灣地區高校師生的快遞物流市場容量在5000萬元左右，目前是一個沒有充分競爭、被長久忽視的細分市場。
萬方希望通過整合社會資源，依托高校網絡優勢，在20xx年至20xx年，為長三角地區高校師生提供一體化的城際間標準快遞服務，使得萬方在該地區高校的市場占有率達到20％；在20xx年至20xx年，逐步進入珠三角、環渤海灣地區高校快遞市場，以快遞業務為市場切入點，依托高校人才優勢，努力拓展電子商務、物流金融、物流咨詢業務，形成萬方的核心競爭力，到20xx年營業收入達到1000萬元。
為了實現萬方的跨越式、可持續發展：第一，要對萬方進行產權改造。以學校作為投資主體，由學校師生共同經營，使萬方成為自負盈虧的獨立企業法人。第二，推進組織結構創新，建立一個集約化的、高效的、柔性操作管理平臺。第三，依托學校優勢，迅速啟動市場業務，先局部后全面，建設好三網合一的'業務網絡體系。第四，依托高校人才優勢大力發展物流金融、電子商務、物流咨詢，形成新的競爭優勢。
按照萬方的戰略發展計劃，最終在上海、北京、廣州三地建立3座HUB，在長三角、珠三角及環渤海灣地區建立50座STATION、300個OFFICE，自有車輛達到100輛，十年總投資1460萬元。經測算，本投資項目到20xx年累計營業收入4420萬元，累計未分配利潤893.6萬元；內部收益率為9.7%，投資回收期9.0年，在折現率為6%的條件下，凈現值為40.36萬元，具有投資可行性。
萬方的發展不僅能帶來可觀的經濟效益，還能帶來可觀的社會效益。萬方將成為高校師生的創業基地，學生實習實訓和工學結合的基地，高校老師產學研合作的基地，萬方將會成為高校師生培養能力、展示自我風采的大舞臺！
創業計劃 篇3
項目：零售服裝店，20平方米左右，走平民化路線，店址位于東莞工業區。
財務情況：準備投入5萬元資金，目前擁有2萬元閑余創業資金，服裝店計劃面積20平方米，店面租金1200元/月，店面轉讓費1萬元，裝修6000元，員工一名，試用期兩月，試用期間工資1300元/月，期滿加提成。剩下的資金用來進貨。此外，蔡先生還開有一家補習班，每月可以提供資金6000元投入到服裝店，如果服裝店前期資金還有缺口，計劃用貸款補缺。
針對蔡先生的情況，記者采訪了成功創業人伍小姐，伍小姐認為，開服裝店無非從鋪租、裝修、進貨環節和人力成本來省錢。
一、租金支出并不大
包括店面租金和轉讓費，從蔡先生的情況來看，由于地處東莞工業區，店面租金僅1200元每月，兩按一揭，前期也只需要一次性支付3600元，所以，租金并不是一筆很大的支出。轉讓費才是應該重點考慮之處，不過，無論是鋪租還是轉讓費，都可以通過和原租客進行商討，爭取分期付款，不過，分期付款往往要付利息，對于有能力一次性付清鋪租和轉讓費的經營者，伍小姐不建議進行分期付款。
二、裝修要親力親為
蔡先生的服裝店目標客戶是普通老百姓，且店面只有20平方米，因此只需簡單的貨架、醒目的招牌即可。普通的招牌只需100到200元/塊。從店內的整體規劃上，到石灰、地磚、燈泡、貨架等裝修的材料的購買、到店內的裝修過程等，最好是親力親為、親自監工，這樣既可以降低裝修成本，又可避免偷工減料等情況的發生。另外，地板、墻壁、貨架等各個裝修部分要分別請不同的團隊做，比一家裝修隊一條龍服務能省錢。伍小姐算了一筆賬，假設店面需要10盞攝燈，自己配備好燈的話，只需裝修團隊花上一天的時間或一次性就可以搞定，費用大概只需要100元。
三、進貨要多款少量
經過初步計算，由于店面只需要簡單貨架，每月有6000元的`資金可以補充，轉讓費平攤下來按每月20xx元計，蔡先生首月尚有13000元左右的剩余資金，在前期投入上并不存在資金緊缺的問題，如果用1萬元的資金用來進貨，按每件衣服20元的進貨成本來計算，可以一次性進貨500件，支撐一個20平方米的店面有過之而無不及。她建議，對于沒有經驗的經營者，首次進貨最好拿多幾款，每款少拿貨，這樣雖然拿貨的成本可能高一點，但不用承擔滯銷的風險。經營一段時間后，確定哪個款式比較熱銷再補貨。等經營到比較成熟之時，再拓展業務，比如通過低價傾銷等手段促銷，或通過購買次品進行再加工來降低進貨成本。
四、招人要有試用期
開店初期，應盡量節約人力成本，20平方米店面，一名店員就足夠了，最好規定一個約2個月的試用期，不但可以節約人力成本，也可方便店主和勞工雙向選擇。東莞的勞力成本比起廣州等大城市低，且工資月底結算，可以用每月的營業收入補給，試用期間每月1300元對蔡先生來說，應該不會構成負擔。
創業計劃 篇4
一、項目簡介
1、項目名稱：XX中醫養生館
2、項目規模：選址在新城區內，200-300平方米左右的商鋪，交通流暢，停車方便，周邊商業氛圍的環境規模。
3、項目背景：隨著人們收入水平的提高，人們追求健康長壽的愿望增強，加上生活和工作的壓力增大、環境的破壞導致的人們健康狀況下降，使得人們對健康養生的需求逐年增加。而中醫養生有“上工治未病”之說，上醫----醫未病之病，中醫----醫欲病之病，下醫----醫已病之病的理論基礎;通過中醫傳統理療、經絡疏通、調解人體陰陽平衡為主、以治未病為目的打造出**具有中醫特色的養生館。而**目前還沒有一家專業技術性強的養生館，以及**旅游客流的需求，足以開展第一家具有特色的中醫養生館，搶占先機，獨占鰲頭。
4、經營理念：中醫特色養生館通過獨特的推拿、艾灸、藥浴、熏蒸、養生茶、藥酒等養生項目的服務，達到全方位、針對性、見效快、純自然療法的亞健康調理項目，以滿足人們養生保健需求，突出專業性、品牌性、規模性的特色養生館。
二、中醫養生項目
1、推拿、按摩、針灸;
2、懸灸、艾灸、拔罐、刮痧;
3、藥浴、熏蒸、足浴;
4、養生茶、保健品;
5、藥油、藥酒;
6、女士美容美體減肥;
7、中醫體質辯證、體檢、咨詢。
三、中醫養生館營銷
1、市場細分：
a)三十歲以上的老板，白領，政府人士，銀行工作人員等。
b)25—55歲的女性，有中等以上的收入。
c)追求健康自然的中醫養生人群、老年人。
d)頸肩腰腿痛、骨質增生等亞健康人群。
2、市場定位
中醫特色養生館—用中端的價格，高端的服務，專業化的水平為客人服務，設計成金字塔贏利模式。也就是說，在贏利模式設計時，要組合不同的產品和服務，主要分為兩部分：
一部分是沒有特色普遍性的項目，它們作為利潤的金字塔底部分，這些服務大多是微利或不贏利的，比如足浴，推拿是很多養生館都有的，也是一般人都能消費的，那么這部分價格就不能定的很高了，普通大眾都能接受，而且比醫療機構價格又實惠，又能享受到好的環境。
另一部分則是非常有特色和競爭力的項目，比如藥浴熏蒸、艾灸、養生茶、藥酒等這部分產品或服務有中醫特色，客戶對它們的認知利益應該要非常高才可以，它們作為金字塔頂，可以銷售價很高，這樣利潤就有了。
總的說來，“金字塔”贏利模式，就是既要有“暴利”的產品又要有微利的產品，既要有高端客戶，又兼顧中低端客戶，組合起來，分別對待，才能達到養生館綜合贏利。
3、環境定位
a)整體風格：室內精裝修古樸優雅不失時尚，創造視覺、心境上最佳享受。洋溢渲染中國風情(中醫是中國的國粹，適當采用中國風可以給人舒適安寧的感覺，跟養生的主題很貼合)的.風格。(圍繞中國古典風格，統一服裝(服務員服裝可以采用中國風，比如旗袍、唐裝、中山裝等)宣傳單，服務項目名稱等諸多方面加以充分烘托)
b)養生館環境促銷：作為環境促銷，主要為內外部環境。外部環境能吸引顧客進店標題醒目容易記住，體現中醫風格健康的元素;內部環境能刺激顧客消費，并成功挽留顧客。以古典、節奏緩慢的輕音樂為主，使顧客感到放松，舒適，點上植物精油，讓養生館彌漫著一股醉人的花草香氣。
4、促銷方式
1)廣告促銷
互聯網促銷：通過寫軟文，新聞稿等形式在本地論壇、貼吧，微博推廣本店及服務，建立知名度。輔助群發郵件(使用QQ郵件，因為QQ使用人群，人員廣)進行宣傳。條件要是允許的話，建立自己的養生館網站，發布各種信息，幫助顧客網上答疑。
2)人員上門推廣
因為您的客戶群主要是一些機關工作人員白領及老板。所以除了廣告營銷之外一定要配合人員營銷。建立客戶群關系。對于機關單位可以去跟單位商量能不能以福利卡的形式買的消費卡。所以要是這個渠道銷售最主要，主要通過關系客戶，達到網狀式營銷
3)常規促銷
充分產品銷售有利時機：新產品上市促銷、流行項目推廣時期，進行會員發展及優惠抵價券的派發。重要節日促銷：元旦、春節、婦女節、母親節、教師節、中秋節及周年慶典。在這些節日舉行優惠活動，發展會員及優惠抵價券的派發。
4)專業促銷
經常開展一個中醫養生免費學堂，一星期開展兩次或者一次，地點放在自己的店里，邀請老板，領導，白領人士、亞健康過來學習養生健康知識。發展自己的客戶。這樣一傳十，十傳百，學員會越來越多。效果會更好。
四、管理制度
要想做到長期發展，以及長期留住客戶贏的好的口碑。和我們的內部管理是分不開的。可以說，內部管理就是我們的生命線。因此，需建立經營管理制度，達到更好的經濟效益。
1、日常管理制度、考勤制度
2、獎勵制度、衛生制度
3、工作流程制度、行為禮儀制度
4、專業操作規則、專業服務用語
5、會議制度、培訓制度
6、人事管理、財務制度
五、投資計劃
本項目總投資計劃 萬元，通過1年時間形成規模和口碑，2年時間達到贏利，3-4年時間收回成本。
(一)投資規模
1、面積：200-300平方米左右
2、布局： 前臺導診廳1間
咨詢室、接待室1間
養生室：(2人間)5間、(4人間)2間、豪華單人間2間，熏蒸藥浴室2間。
茶室和產品陳列區1間
女子專業區2間。
3、人員：
總負責人：1人
專業養生技師：5-8人
前臺收費行政后期： 2人
(二)投資成本
1、房屋室內精裝修：10 萬元
2、購置養生設施設備、家具家電：6萬元
3、廣告宣傳、開業慶典、公關促銷：3萬元
4、房屋租金：3-5萬元/年
5、人員工資：平均每人3000元/月
6、養生醫用耗材、員工服裝、辦公用品、水電網絡等 2萬月/元。
(三)效益分析
分三期：
1、建館開始營業后，第一期為投入期。就是需要投入廣告、宣傳，讓需要中醫保健養生的朋友對我們的特色中醫養生館有一個認知過程，時間為一年。
2、第二期為無回報期，此期開始有會員加入。然后各館室開始正常運行，但收入與支出最好也只能收支平衡，此期為一年。
3、第三期為會員穩定期、回報期。在此期間各會員穩定，并不斷有新的會員加入，散客戶也會源源不斷;養生館的效益開始大幅度的上升。第四年以后的每年會以30-40%效益利潤的增加。
創業具體數字會與建館投入的資金、場地、設施成正比，在此未祥列出。
創業計劃 篇5
一、創業目本標
發展中國真正意義上的酒店行業，利用合理有效的管理和投資，建立一定酒店連鎖公司。
二、市場分析
社會生活節奏加快，使酒店業的存在和發展成為不容置疑的問題。雖然中國的酒店業發展十分迅速，但洋酒店充斥使大部他市場都不得與中式酒店無緣。如何去占領那部分市場，是我們需要解決的問題。
調查表明，當人均收入達到20xx美元時，傳統的家務勞動將轉向社會。由此酒店業務的發展將進入急劇擴張的時刻，所以中國酒店市場將隨著我國經濟發展而進入高速發展的階段。
目前，市面上滸的西式酒店其實并不適合國人對酒店的消費觀念和傳統飲食需求的.觀念。拿西式酒店最普通的漢堡包來說，除了新奇，基本上是沒有什么美味可言。而且，酒店在美國的發展向來是以價格低廉而著稱的，是大眾日常消費的對象。但在中國的市場上，西式酒店的價格，還遠非大眾化所能接受的程度，這也決定了不可能性讓工薪階層經常去嘗試那份新奇酒店。
但考察現行中式快，小、臟、亂、差的狀況仍然很嚴重，現行中式酒店的眾多弱點，給我們建中式酒店連鎖店提供了絕好的市場機會。只要我們能抓住這些市場機會，改善中式酒店經營上的諸多缺陷，并發展我們的自己的特色那么我們進入中式酒店市場占據較大市場份額的創業計劃，是極有可能成功的。
三、實施方案
1．酒店服務業的模型。
以顧客為中心，以顧客滿意為目的，通過使顧客滿意，最終達到公司經營理念的推廣。
2．目標市場的定位。
大眾能接受的中式酒店業。顧客群：上班族+兒童+休閑族+其他。
3．市場策略。
產生工業化、產品標準化、管理科學化、經營連鎖化。
（1）虛擬公司的名稱，員工的服裝，經營的理念，內部管理和總公司保持統一，但它們沒有過多 的裝飾，也沒有營業餐廳，它們更像是一個酒店集裝配中心。它們接收公司的配送中心運來的相關制成品，只要單間加工，就可以成型了。虛擬公司的酒店產品訂是提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺接待服務也是虛擬的，靠的是電話定購體系和快速運送體系，我們將建立送餐專線電話運送業務由統一的公司小巴和服務人員負責運送。
（2）流動酒店公司---早餐策略
針對早餐人口流動性大，時間緊迫的特點，我們將由模式統一的公司小巴和服務人員流動至各主要需求網點向顧客提供方便、營養的早套餐。
因學生人數眾多，還可推出學生營養酒店，既注重經濟效益，又兼顧了社會效應。
（3）酒店公司形象策略
在位于商業區、旅游景點區的酒店廳充分顯示本公司的大人形象清潔、衛生、實惠、溫馨。請專業公司為我們制定一套廣告計劃，從公司的特點出發，力求共性中個性。
四、投資計劃
由點做起，輻而為面。立足于一個地區特點的消費群，初期發展就應試形成一定的規模經營，選擇好幾個經營網點地址后，同時閃亮全登場。以后再根據發展，輻射全國經營。
發展初期，大力發展西酒店尚未涉足的虛擬酒店公司和流動酒店公司服務，待公司實力有了一定的積累，并有了穩定的顧客消費群體，再大力發展公司全面的服務策略。我們要根據人口流動密度居民收入水平，實際消費等因素，在商業區、購物區、旅游區和住宅區籌地大力發展前廳就餐的酒店經營模式。
五、投資收益
不僅是利潤，更是服務和問話。作為這個行業的倡導者，希望本公司成為大人優質服務和行業健康發展的理想和信仰，我們相信，只有在一種公平，理性的經營思路下，不懈地堅持，其結果是大家都希望的雙贏局面，從而在總體上促進中式酒店的形成和發展。
創業計劃 篇6
隨著裝修市場的升溫，與裝修息息相關的燈飾市場也在逐步受到人們的關注。燈飾市場需求的不斷增大，很多投資者將目光投向這一行業，開一家燈飾店也成了一項不錯的創業項目。創業之前需要做好哪些準備才能夠開店成功呢，下面我們來看看。
1、資金。
一般來說，燈飾店在二三類城市大概需要10-40以上的開業基金，大城市需要更多一些，小城市需要少一些。這與房租、水電、人工等及當地物價水平有關，不能一概而論。但是，除去房租、裝修等費用，手頭現金一般不能低于5萬元。
2、選址。
開店選址決定生意的好壞，除非你有很大的財力和很大的零售面積，否則，燈飾店地址都應選在現有的建材市場周圍，或周圍都有燈具零售的地點。如果那些好的地方很難租到的話，開在買建材的必經之路也是一個好的選擇！
3、銷售定位。
也就是燈飾店將來的消費群是哪一類。沒有高中低檔的定位，或者很含糊，勢必會影響今后的銷售。所以，銷售定位一定要切合實際，要符合當地的消費水平。定位如果高于當地平均水平，就可能造成曲高和寡，門前冷落的局面。
4、前期品牌。
一個好的燈飾店，一定要有一兩個品牌來吸引前期的.消費者。好的品牌不僅可以帶動其他產品的銷售，也可以增加人氣。如果你想更省心的話，也可以選擇做某個廠家的專賣店。
5、貨源。
如何尋找貨源？一般來說，小店以附近批發市場進貨為宜，其它產品可以以調貨或分銷別家的產品，雖然利潤薄一點，但不會因眼光和經驗問題造成太多產品積壓。除非特殊情況，一般不宜去古鎮進貨。
6、產品風格，數量和品種。
燈飾店的風格不要過多，每種產品花色不超過3種，每款不多于3—5臺為宜，嚴格控制現金流！進貨時要多考慮產品與定位，價格和市場，花色與店面風格之間的關系，不要造成積壓。
7、開業前必備的東西。
2米高人字梯3把；大小螺絲刀各10手鉗一把，小一點的榔頭一把，絕緣膠布、自攻螺絲一些。除了搞衛生的工具以外，還應該買一些干凈的軟布用來擦拭燈具；帳簿和筆，供顧客休息的桌椅等。
8、人員的配備。
前期建議聘用3-6業經驗的店員，4電工，兼職或專職都可。聘用人員不要只看長相和身材學歷，要注重口才和人品。
9、開業前的準備工作。
（1）多做宣傳，盡量擴大影響力；
（2）可以考慮做一些產品的特價，讓利消費者；
（3）辦理各方面的手續，如工商，稅務的執照，避免造成不必要的麻煩；
（4）裝飾店面，保持衛生整齊；
（5）對售后服務提前做好計劃，并嚴格執行。
在大城市中，人們對燈飾的需求是巨大的，但是，這個市場的競爭也是相當激烈的，應該說，千篇一律的模仿經營將很難讓你的燈飾店在激烈的競爭中生存下，因而，在創業之前一定要做好創業的準備，不僅要做好選址等硬件準備工作，對燈飾店的經營方向也應該尋求一個與眾不同的方向》
創業計劃 篇7
大學生就業難催生了大學生回鄉創業或者校園創業，創業之前除做好市場調研之外，還要先寫好一份創業計劃書，如何寫好創業計劃書呢？請大學生朋友們做到以下五點：
1、要想些一份成功的創業計劃書，實地調查必不可少。為什么這么說呢？首先，咱們寫計劃書的目的是為了創業，如果連市場都不了解，那又怎么能成功呢？其次，實地調查不僅能夠提高對市場和消費者的了解程度，而且還能發現很多原本沒有想到的問題，比如一份奶茶店創業計劃書，只有通過走訪調查，才能知道消費者比較青睞哪種口味，這對今后的運營是至關重要的。
2、競爭分析。有句古話說的好：“知己知彼百戰百勝”。要想寫一份成功的創業計劃書，競爭性分析自然必不可少。首先咱們要對分析自身的優勢和劣勢并揚長避短，提高自己的綜合競爭力；其次，只有對競爭對手有了充分的了解，才能在市場競爭中見招拆招，立于不敗之地。
3、目標。計劃書和人一樣，都需要有目標，有目標才能規劃完成目標的進度和方法，有了目標才有了發展的方向。因此計劃書中，經營目標是不可或缺的。除此之外，我們還應當根據自身的情況下，設定短期目標和長期目標，只有這樣才能不斷進步，不斷超越自己，達到成長的目的。
4、財務計劃。財務是非常重要的一個環節，創業的目的就是為了賺錢，除了在創業過程中要穩定自己的現金流，保證正常運營外，我們還應該做到開源節流，盡量節省開支，避免不必要的開銷，并儲備一定的`風險應對資金，用以提高企業在面對市場突變時的應對能力。
5、風險與防范。做任何事情都有風險，創業更是如此。因此在創業之初，計劃書中就應當明確指出創業過程中可能會遇到的各種風險，并提出各自的應對和解決方案，提高自己的風險意識。
一份成功的創業計劃書中，以上5個要點都顯得注意，因此您在撰寫計劃書的過程中一定要針對這些方面進行調查與思考。
創業計劃 篇8
1、本計劃書將圍繞 6W2H 方式展開：
（1）why？我為什幺要開面包店？（先找出自己真正開店的動機？） （2）when？我準備什幺時候開店？（決定開店的時機之前，全部資金是否已經到位？） （3）where？我的店想要開在哪里？（租金是否符合自己的資金預算標準？） （4）what？我的面包店想賣什幺？（自己是否了解門店未來賣什幺烘焙品類及當地銷售特 性？） （5）whom？我的面包打算賣給誰？（未來面包制作技術是自己掌握還是外聘師傅？） （6）who？開店后，誰來經營這家面包店？（是由自己直接經營，還是聘請外人來管理？） （7）how much？我準備多少資金開這一家面包店？（自己能掌握的資金有多少錢？） （8）how to？我打算怎樣經營這家面包店？（這關系門店裝修與營業風格，是否符合主流 顧客嗜好？） 最后，機會永遠是留給準備最好的人。
2、 原則
1) 第一次開店不必貪大求全，適合自身實力即可，但必要的裝修不可少。 2)投資額控制在 5 萬。面積不可太小政策與設備問題。 3)是否可市場定位為健康面包坊差異化經營。
3、可行性分析
3.1. 劣勢與威脅
1)尤溪已有數家面包店，且顯品牌化、連鎖化趨勢，具有很強的競爭力。
2)海海面包制作工藝不夠精湛。
3)店長營銷管理能力 （主要表現在： 銷售口才， 結合實際情況促銷方案制作， 挖掘潛在市場） 。
了解客戶喜歡的面包糕點種類，客流量，客戶一次性購買力，主要客戶分類（婦女/學生， 年齡段），了解在尤溪的不同地段，客戶各因素的影響因子。
注意事項
1) 面包店是一個顧客忠誠度很高的行業.所以,你從一開業開始， 就要保證出品的質量。 二： 現在國家對食品行業的監管越來越緊，有消息稱面包店裝人實行 QS 制，到時你的開的店如 果達不到 QS 對面積等方面的要求，就會被強制關閉。不過我個人估計這個要實行還不是短 期能實現的（暫略）。
2) 味道和衛生狀況也是消費者作出購買行為時重要的考慮因素，衛生狀況是前提，而味道 對吸引“回頭客”至關重要；
3) 影響購買的因素：新鮮（保質期）、口味、地點、品牌、衛生、促銷、價格等為重要因 素的遞減順序。
4) 評估日產量能力：一天可以產多少量，可以做幾種產品。
4. 財務狀況分析
4.1. 資金預算
1) 一般在不計房租的情況下，一問 30~50 平米的店面均需 5 萬元左右的資金．其中包括設 備投入如烤箱、醒發箱、冰箱、大小攪拌器、操作臺等約 1 萬元左右；工用具投入如烤盤、 各種模具、刀具需 2 千元左右：貨架、展示柜 5 千元左右；其余原料、辦營業執照流動資金 等約 1 萬元。
2) 設備以二手貨為主。
3) 周轉金（至少是總投資的 30％）
4) 店租（建議預測月營業額的 8％～17％）、店型（依據營業性質而定）、租期（一般最
好為 3 年～10 年）、 裝修＋空間動線設計（依據預算、產品類別及店鋪風格而定）。 設備 烤箱 醒發箱 冰箱 大小攪拌器 操作臺 收銀臺 可自用電腦 加掃描儀來做 各種模具、刀具 原料
4、產品定位與差異化營銷
1) 精品化路線：少量產品可參考甜甜圈。
2) 保健(營養)面包為特色：
特色類別 材料及成分 目標對象
早餐面包 學生早餐 胚芽面包 小麥胚芽為主要 適合胃腸功能弱的人 糙米面包 60%的糙米、40%的黑麥粉 肥胖、糖尿病、動脈粥樣硬化和心臟病患者食用 藻類面包 可以促進血液循環 減肥面包 麥麩制品為原料 含有大量纖維素 無糖面包 概念誘導 兒童面包 概念誘導 主要做噱頭用
3) 個性化經營：客戶可以 DIY 生日蛋糕，引導消費者手工制作生日蛋糕。
4) 現烤現賣策略。牛角包做好后，不急著馬上烤制，而是冷藏起來，等到客人需要的時候 才拿出來現烤。
5) 部分低價專營方式以提高人氣為主：牛角包，三坊七巷的黃米糕，蜂蜜小面包。
6) 比如一家店，多是 0.5 元的產品，這樣即可薄利多銷 。
5、 店面選址與裝修
1) 找到一個好地點開店，已經具備 50％的成功要素。
2) 已大量玻璃與鏡子為主，奶黃與 COFFEE 色為主。
3) 應盡量顯得明亮、整潔。光線要柔和(重點)．色彩要適合。如果店面夠大應該設置一些 休閑座位．提供少量飲品，既增加情調，營造溫馨浪漫的氛圍，又可方便客人休息，用便餐 點心。
4) 理想的面包屋應開在大型住宅區的出入口、菜市場附近、公共汽車站旁等地，總之要在 生活氣息濃厚的地方。
5) 實例：地點，千萬要謹慎！我們當時選址不夠慎重，覺得一條街的兩面相差不大。可實 際上非常大！我們小區大概四千戶。不過我們開時只有一千多一點，那時可以保本。所以上 次見你說兩三千人，絕對沒問題的。如果是你一家的.話。我們小區二期住進來時就是兩三千 戶了。那時最好的月份可以掙個五千。現在三期入住后四千戶，也可以掙比這個多一些。因 為有第二家嘛！ 街道的區別有多大啊！我們當時看鋪時就發現靠南的人流量大一些（與 我們小區的門和路有關），但我 LG 心急，怕人家來開了我們就不敢開了，就急急地訂了北 面的鋪。 那是小區只有一家店，感覺也不明顯，但后來兩邊差別越來越大。我發呆時數過 人，對面過了一百個人時我這邊才路過十三人。你說區別有多大。雖然相距只有十米。 客戶消費行為與目標客戶（結合本地）
6. 客戶消費行為與目標客戶（結合本地）
目標消費群為有一定消費能力的群體，主要為女性、學生和小孩；她（他）們的習慣是：將 西點作為早點或夜宵、平時零食、生日蛋糕等。
7. 銷售渠道
1) 主要方式之一：擁有學校，網吧，KTV 等等之類的一些銷售批發代銷關系渠道。銷售主 要靠店面賣成品，并按顧客要求訂做、送貨上門。
2) 有些小面包店，與周邊工廠、企事業單位工會聯系，當這些單位員工過生日時，用低價 制作生日蛋糕。建立起周遍的銷售網絡，電話預定等。總之，做什么都有競爭，關健要有自 己的特色。
8. 營銷與促銷策略
1) 會員制度。
2) 在面包架上或是面包上，以卡片 cute 標示制造面包的特別優點（美工設計），并取
個吸 引人的名稱，會讓你精心烘培的面包，變成超級業務員，向顧客推銷。
3) 平價牛奶，在各面包欄擺放并明碼標價，貼標簽。
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