創業計劃書(精選26篇)
時光飛逝,時間在慢慢推演,相信大家對即將到來的工作生活滿心期待吧!現在的你想必不是在做計劃,就是在準備做計劃吧。計劃怎么寫才能發揮它最大的作用呢?以下是小編為大家收集的創業計劃書,僅供參考,歡迎大家閱讀。
創業計劃書 1
1.1.公司
公司名稱:
公司性質:有限責任公司。
本公司是一家以提供養生飲茶、倡導綠色飲茶觀念的茶室,主要目標顧客群體定位為男女老少。
公司立志在經營中恪守對消費者的承諾、提高公司在飲茶行業的聲望,以快捷的服務、合理的價格、豐富的產品、無公害的貨源、安全的生產、周到的服務來保障顧客的權益和滿足他們的各種需求,進而將公司品牌發展成為我國飲茶行業的著名品牌。
1.2.市場
飲茶已成為風險投資商逆市投資的最佳選擇之一。飲茶業是一個社會需求量大,服務面廣,投資少,見效快,利潤豐厚,通過稅收為國家提供財政收入,滿足人們不同層次的生活及社交活動的需要,極具發展前途的經濟產業。近年來在國內飲茶幾乎成了一種流行時尚,傳統飲茶業在風潮推動下,發生了很大變化。目前在我國各大城市中,飲茶店正逐步發展,并建立自己的品牌,逐漸形成飲茶文化,受到越來越多消費者的青睞。日常的飲食中,長期的大魚大肉,容易引起高血壓、高血脂、高膽固醇等疾病,而飲茶有助于養生保健,多飲茶有益身體健康。飲茶在廣西市場發展前景很廣闊,特別在桂林地區市場存在空白。桂林市人口較多,消費水平比較高,作為國際旅游城市,旅游業也同時帶動了桂林飲茶業的發展!坝褴谩憋嫴璧昝嫦蚰信仙,公司致力于打造有品位、有檔次、高雅、溫馨的茶室,地道、真誠地為顧客服務,讓顧客如沐春風,感到家的親切和溫馨。
公司開發與創新飲茶,主要在原料上開發。中國飲茶原料非常講究,選擇茶葉要以清、凈、素、雅為標準。公司以飲茶為主,結合各種天然植物為主要原料,大力提倡純凈、健康、自然飲茶。推出的茶品不但具有色、香、味、形、器、質等的特色,特別具有養生、保健、美容之功效。讓顧客在享受飲茶的同時感受到飲茶文化。公司采用多種適合自己的營銷策略,吸引顧客的消費,提供多種茶品滿足消費者的需求。
1.3.投資與財務
公司的創業者為大學生,享受國家優惠政策:貸款利率按同檔利率下調20%;免征一年所得稅。
公司成立之初所需資金40萬。注冊資本4萬;外來風險投資入股10萬;創業團隊自籌30萬。
公司成立初年年末預計凈利潤83.36萬;成立第二年開第二家直營分店,預計盈利149.73萬;第三年開設第三家直營分店,預計實現凈利209.68萬。公司總體獲利能力是逐年增加的。
風險資本在4-5年撤出確保公司的穩定發展。退出方式是通過公司向風險投資者根據當時公司股份價值出資收回股份。
1.4組織與人力資源
公司性質是有限責任公司,在創業初期,公司的所有權與經營權合并,直屬茶室歸公司所有,實行總經理負責制。
創業初期,公司的領導層為總經理及各部門主管,其中總經理擁有決定權,對公司的.經營管理作出重大決策;部門主管有建議權,針對部門出現的情況上報總經理并做相應調整?偨浝硐略O一個直營店和四個部門:直營店、市場部、財務部、辦公室、人事部,各部門行使所屬職能;聘請經驗豐富的高級泡茶師作為泡茶師長,同時聘請職業管理者作為直屬店店長,負責經營公司所屬茶室。創業三年后,公司將設立董事會作為公司最高機構,由創業團隊成員、投資人作為董事會成員,承擔公司經營風險,擁有公司權益,并對公司的經營管理作出重大決策。
總經理:潘舒敏——財務管理專業,性格較為開朗,具有較強的分析、解決問題的能力,擅長控制全局,在市場開拓、人事方面有較深入的研究以及較為豐富的實踐經驗;
市場部主管:肖玲——財務管理專業,性格開朗、活潑,具有很強的思維邏輯創新和語言表達能力,擅長對外交往、開拓市場和客戶服務,具有豐富的市場營銷理論知識和實踐經驗;
財務部主管:陳昱坊一-財務管理專業,性格沉穩,做事細心認真,具有高度的責任感和邏輯思維能力,能夠對財務狀況進行分析和預測,對財務方面的知識有較為深刻的理解;
辦公室主任:宋青娥一一財務管理專業,思維縝密,行事嚴謹認真,待人真誠,具有較強的人際交往和協調能力,能夠妥善處理部門之間的關系;
人事部主管:勞超凡財務管理專業,為人正直,待人真誠,有較強的服務意識和人格魅力、較高的責任感。擅長與人溝通,具有較為豐富的人力資源專業技能和實踐經驗;
直營店店長:董川斌——待人熱心,對工作認真負責,有較強的親和力和管理指導能力,擅長統籌管理茶室,并能夠真誠與顧客交流。
創業計劃書 2
一、項目簡介:
依托中國最大的C2C上購物平臺—淘寶,通過電子商務交易方式,打造在淘寶上有競爭力的上購物商城。
二、投資方
本人擬于在xx年7月18日創建璀璨實業,璀璨實業打造分銷、物流一體化,集團式操作。淘寶商城為虛擬購物商城,璀璨實業旗下的潮流商城(TrendMall)將致力于購領域。
前期投入資本:xxx元整
三、產品及企業市場分析
潮流商城的產品主要以流行首飾為主。
面向客戶群以16-28女性朋友。
該產品在市場內需求量比較大,市場競爭大,需要通過新型的營銷手法進行運作,迅速占領市場,獲得較高的客戶滿意度。
營銷手法:以整合社會資源的手法來引導市場,通過利益共享的方式來獲得較多的客戶群。介紹新客戶的'原始客戶將獲得小店的九折優惠,或免郵費的營銷手法。
四、產品來源
產品前期庫存將依托實體店,當小店每天業務量保持在10單以后上,將擁有庫存。
產品價格問題(店銷售指導價,最低成交限價與供貨商結算價和發貨費用)和貸款結算方式(有三種方式:第一是接到定單后直接把進貨款匯入商家帳號里,供貨商受到貨款后立即按照店提供的用戶地址和數量發貨完成交易;第二是先預付給商家一定數量的貨款然后接到定單后直接通知供貨商發貨快速完成交易;三是跟供貨商商議發貨打款同時進行甚至可以交易結束后再結算比較省錢;個人認為用第三種方法比較好,因為你跟供貨商的關系不一般,而且為了省錢),保證貨源的順暢、質量和可靠性,建立我們接到訂單,只需要通知商家,由商家直接把商品發給顧客的風險最小的經營模式,(最好是采用這種模式,否則會消耗大量的人力物力);若無法直接由商家發貨,那就只好接到定單直接去進貨然后采用直接郵寄的方式(注意用紙箱把產品穩妥包裝,里面最好能墊一些緩沖材料如珍珠棉、發泡塑膠或者揉成團的報紙,紙箱外面用膠帶密封幾道以防止箱子散架,最好再用打包機扎一下,避免運輸途中損壞或者泄露影響信譽)。
貨物來源:購,通過淘寶與阿里巴巴的批量進貨方式,滿足200元的小額批量進貨。
五、物流服務
物流服務擬采用圓通、申通這樣的成熟絡,價格采用協議價,單票6元左右。
六、退出機制
前期依托實體店不存在庫存問題;后期自身持有庫存后,滯銷品將用擺攤的方式促銷,不贊同采用退貨給供應商的方式,降低庫存壓力,迅速回籠資金。
創業計劃書 3
一、項目背景
隨著社會的發展,人們對個性時尚都有非常敏感,追求前衛。如果穿有一身時尚、個性的服裝,可以讓你有一個很好的心情讓你快樂,并且,現在大部分的年輕少男少女都會選擇符合自己服裝來顯示自身的個性。
早在1999年以前,中國互聯網的先知們就開始建立B2C網站,致力于在中國推動網絡購物的發展。據20xx年有關統計顯示,我國網上購物發展迅速,在以北京、上海、廣州和深圳為代表的全國中心城市,網上購物用戶在網民中的滲透率達到了42.5%,網上購物用戶總數超過1000萬人,網上購物金額超過人民幣250億元。在以武、成都、沈陽和西安為代表的四個區域中心城市,網上購物用戶在網民中的滲透率也達到了29.3%,網上購物用戶總數253萬人,網上購物金額50億元。可見,網絡購物的春天已經到來,發展前景十分廣闊。
大學生課余時間較為充足,接受新事物的能力也相對較強,對網絡應用也不陌生,所以開網店不是什么難事。近幾年,淘寶、易趣、拍拍等C2C網站發展迅速,還提供個人網店平臺,而且有很多是免費提供的,這就更為大學生在網上開店提供了方便?梢哉f,開網店已經成為了大學生創業的一條捷徑。
二、網店介紹
1、網店宗旨
誠信求生存,服務求發展。
網上開店,信用是最重要的,只有良好的信用才能贏得消費者的信賴,才能使網店長久的存活下去,F在網店的競爭相當激烈,除了要以質優價廉的商品去吸引買家外,還要有熱情耐心的服務,這樣才能讓自己的網店在眾多店鋪中脫穎而出,才能讓自己的網店有較好的發展。
2、網店目標
客戶的需要,就是我們的滿意。本網店將從淘寶的普通店鋪做起,并用一年的時間積累一定的信用度,同時樹立一定的知名度和品牌形象。
有了信用度、知名度和品牌形象后,網店的瀏覽量就會成倍增加,進而就加大了成交量。有了一定的資本后,就能適當擴大網店規模,增加商品數量和種類,開始做淘寶商城。
三、收集信息
1、信息的主要來源
。1)個人來源。指通過家庭成員、朋友、同學或同事等個人關系獲得信息。
。2)商業來源。反通過企業的廣告、展銷會、推銷員介紹等途徑獲得信息。
。3)公共來源。通過社會公共傳播得到信息。
。4)經驗來源。消費者通過直接使用商品得到信息。
2、信息收集過程
。1)直接觀察法。我們通過在校園內的多次觀察,發現有90%的學生所穿的服裝是非常的有個性,其余的10%的學生穿的比較的一般。
。2)人員訪問法。直接通過學生訪問,對他們的需求進行分析。
。3)問卷調查法。把學生對服裝的需求做成試卷,發給學生讓他們填寫,利用這種方法收集信息。
。4)網絡查詢。我們也可以通過網絡去查詢。
四、經營環境與客戶分析
1、行業分析
網上開店對成本的要求低,它占用資金少,也基本不需要水、電、管理費等方面的支出;這樣就解決了大學生沒有創業資金的問題;網店經營方式靈活,基本不受時間、地域等因素的限制,只要有時間、能上網就能正常營業,而且只要少量存貨就能開店,所以也可以隨時更換經營其他商品;網店的客戶范圍十分廣,只要是上網的人群都有可能成為商品的瀏覽者與購買者,這個范圍可以是全國的網民,甚至是全球的網民。以上也是網上開店創業的優勢所在。
2、市場調查
。1)市場潛量:服裝是每一個人的必需品,而且現在上網的人一般都是18-40歲的人,他們為了節約逛商店的時間會選擇在網上購物,所以我認為在網上銷售是一個很好的路徑。
(2)競爭者。目前在市場上的服裝種類繁多,競爭激烈。其中很多的品牌占有了市場的絕大部分,且每種品牌產品均有各自的特點和穩定期的.銷量,所以我們要尋找另一個市場,如在網上銷售。
(3)消費者需求的特點。由于上網的人一般都是一些年輕的人,他們對服裝的需求是時尚的、個性的,他們所能普遍接受的價格為200元~500元。
3、調查結果分析
通過搜集查閱大量統計數據發現,網民數量龐大,但網購人數在所有網民中所占的比例距發達國家還有很大差距,這從另一個角度也可以說明網絡購物有著巨大的發展空間,事實也證明了這一點——中國近幾年網絡購物發展十分迅速,網上購物的人數快速增長,而且這種勢頭從現階段來看只有增強而不會有絲毫減弱。盡管網絡購物的飛速發展給開網店帶來了不小的競爭,但在一定時間段內,機遇還是大于競爭的,所以網店創業的潛力還是十分大的。
4、目標客戶分析
在網上購物的用戶中,占主要比例的是在校學生、職業白領等,年齡以中青年為主,性別上女性大于男性。其中,學生用戶購買比例較高的商品為書籍、音像制品、服裝以及游戲類商品等;職業白領購買比例最高的商品為服裝、化妝品、飾品和母嬰用品等。
買家收入的高低也影響著其購買傾向。收入高的群體購買比例較高的是數碼類商品,而中等收入買家的消費比例最高的是服裝、首飾、化妝品,游戲點卡類商品則是低收入買家群體的消費比例較高。
總體來看,女裝、化妝品、飾品的成交額長期排名靠前。可見,適合中青年女性消費的商品市場更為廣闊。
五、經營策略
1、管理者及其任務
由于開店初期業務量小,全部工作由創業者本人即可完成。待以后業務量大時,可尋找合作伙伴或聘請員工,合理分配任務。
2、營銷策略分析
。1)品牌策略
第一,網店要有一個獨特新穎,且易被人們記住的店鋪名,并設計出美觀大方的名片,在發貨給顧客時隨件發出,加深顧客對本店鋪的印象,打造店鋪的外在品牌形象。
第二,在商品質量上要嚴格把關,堅決不以假亂真,以次充好,力爭讓每一位顧客都能對本店商品的質量滿意,打造店鋪的質量品牌形象。
第三,努力提高服務質量,要讓每一位顧客都能感受到一種貼心的售前、售中和售后服務,打消客戶在購物時的后顧之憂。必要時還可對顧客制定個性化服務方案,打造店鋪的服務品牌形象。
。2)推廣策略
第一、朋友推廣:我們可以通過周邊的朋友,宣傳我們的店鋪讓我們的店鋪點擊率上升,自己的產品也得到好的銷售量。
第二、廣告宣傳:我們可以在網上發布貼子,讓網上的人在貼子里看到我們店鋪地址,來觀光我們的店鋪。
第三、運用媒體:我們可以運用媒體進行宣傳我們的產品,提高產品的知名度,突出我們產品的特色。
(3)促銷策略
開店初期可進行“包郵”、“打折”、“有買有贈”等促銷活動,以吸引客戶;
每年的各種節日(如五一、十一、圣誕、元旦等)期間,進行一些適合本店客戶的促銷活動,如“滿就送”、“滿就減”等,以增加成交量;
在店鋪信用等級上升時進行一些促銷活動,如“沖鉆包郵”、“沖鉆打折”等。
六、價格定位
對剛剛開起的店鋪來說,正處于萌芽時期,尚未被子顧客所熟知,在供應商那里提少量的貸并在定價上可以與之競爭的店低一些,以先獲得少部分的利潤為主,抱主要精力放在提高店鋪的知名度及信譽。對產品的定價我們主要采取以下方法:
1、成本定價法
成本定價法是一種以成本為中心的定價方法,也是傳統的、運用得較普遍的定價方式。具體做法是按照產品成本加一定的利潤定價,如生產企業以生產成本為基礎,商業零售企業則以進貨成本為基礎。由于利潤一般按成本或售價的一定比例計算,故將一定的期望利潤比率(百分比)加在成本上,因此,常被稱為"成本加成定價法"。
至于新產品的利潤比,每個行業有著不同的利潤分配原則,因此在成本定價時必須按照行業的利潤分配規律定價。例如,飲料的批發商在每瓶飲料上可能只賺幾分錢就可以滿足。但在保健品領域,經銷商沒有30%以上,甚至高達100%、200%的利潤空間,積極性根本就不會被激發。
2、市場定價法:即根據競爭對手的價格參照進行定價
市場競爭地位分為四大類:市場領導者、市場挑戰者、市場跟隨者、市場補缺者。市場領導者在競爭中處于強勢地位,在同類產品的定價上應走高價路線,略高于市場平均價,并與市場跟隨者拉開一個檔次;市場挑戰者是市場領導者最大的對手和威脅,在定價上采取的是不讓步、不服輸、咬得緊、不松口的策略,即領導者定多高的價,挑戰者會八九不離十的應對著;市場跟隨者緊跟在領導者和挑戰者背后,以模仿著稱,其產品價格通常低于領導者和挑戰者一個價格層級,接近于市場平均價,如PC中的二線品牌愛必得、金長城即是屬于此類。而由于市場補缺者提供的產品或服務是市場所稀缺或不足的,具有很強的差異化,專業性很強,目標市場較窄,用戶對價格的討價還價能力較弱,所以在定價上同樣可實施高價策略。
3、心理定價法
心理定價法即根據顧客能夠接受的最高價位進行定價,它拋開成本,賺取它所能夠賺取的最高利潤。即顧客能接受什么價我就定什么價。我們的一個客戶,有一個非常好的產品,按成本定價只有八九十元,我們經過消費者調研后發現,客戶所能接受的心理價位在200元以內,于是我們建議其定價188元,比原來高出一百元。新產品推出市場后,價格并未成為顧客購買的障礙,反而本著好貨當然價高的心理,認為這是一款品質相當好的產品。定價中高出的100元實際上成為了廠家的純利潤,賣一個產品相當于賣原來定價的五個。
根據顧客的購買心理和行為習慣,在零售價格中,常用到以下策略:
。1)尾數定價策略。在確定零售價格時,以零頭數結尾,使用戶在心理上有一種便宜的感覺,或者是按照風俗習慣的要求,價格尾數取吉利數,也可以促進購買。該策略適用非名牌和中低檔產品。
。2)整數定價策略。與尾數定價策略相反,利用顧客"一分錢一分貨"的心理,采用整數定價,該策略適用與高檔、名牌產品或者是消費者不太了解的商品。
。3)聲望定價策略。主要適用于名牌企業、名牌商店和名牌產品。由于聲望和信用高,用戶也愿意支付較高的價格購買公司的產品,但是,濫用此法,可能會失去市場。
(4)特價定價策略。這是利用部分顧客追求廉價的心理,企業有意識地將價格定得低一些,達到打開銷路或者是擴大銷售的目的,如常見的大減價和大拍賣,就屬于這種策略。該策略主要適用于競爭較為激烈的產品。濫用此法,會損害企業的形象。
七、進貨渠道
1、批發市場進貨
這是最常見的進貨渠道,如果你的小店是經營服裝,那么你可以去周圍一些大型的服務批發市場進貨(漢正街),在批發市場進貨需要有強大的議價能力,力爭將批價壓到最低,同時要與批發商建立好關系,在關于調換貨的問題上要與批發商說清楚,以免日后起糾紛。
2、廠家直接進貨
正規的廠家貨源充足,信用度高,如果長期合作的話,一般都能爭取到產品調換。但是一般而言,廠家的起批量較高,不適合小批發客戶。如果你有足夠的資金儲備,有分銷渠道,并且不會有壓貨的危險或不怕壓貨,那就可以去找廠家進貨。
3、批發商處進貨
一般用搜索引擎GOOGLE、百度等就能找到很多這些貿易批發商。他們一般直接由廠家供貨,貨源較穩定。不足的是因為他們已經做大了,訂單較多,服務難免有時就跟不上。而且他們都有自己固定的老客戶,你很難和他們談條件,除非當你成為他們大客戶后,才可能有折扣和其它優惠。在開始合作時就要把發貨時間、調換貨品等問題講清楚。
4、吃進庫存或清倉產品
因為商家急于處理,這類商品的價格通常是極低,如果你有足夠的侃價能力和經濟能力,可以用一個極低的價格吃下,然而轉到網上銷售,利用地域或時間差獲得足夠的利潤。吃進這些產品,你一定要對質量有識別能力,同時能把握發展趨勢并要建立好自己的分銷渠道。
5、尋找特別的進貨渠道
如果你在香港或是海外有親戚朋友,就可以由他們幫忙,進到一些國內市場上看不到的商品或是價格較高的產品,比如你可以找人從香港進一些化狀品、品牌箱包等,也可以從日本進一些相機等電子產品,還可以從俄羅斯進一些工藝品。如果你工作、生活在邊境,就可以辦一張通行證,自己親自出去進貨,這樣就很有特色或是價格優勢
八、營銷效果預測與分析
1、營業額收入
前一年屬于積累信用的階段,不會有大的收入,保證成本即可。
從目前淘寶網店銷售情況看,預計普通店鋪平均每天的銷售額一般是300元左右,鉆石店鋪能達到1000元以上,皇冠店鋪則可達3000元以上甚至更多。
2、支付方式
淘寶網店主要是用支付寶擔保交易的,也可以進行網上銀行支付。
3、訂貨方式
淘寶網店都是在線訂購的。
4、送貨方式
平郵/快遞/送貨上門/EMS等四種方式
九、經營成本預估
1、初期投資
初期(第一年)的投資主要是淘寶消費者保障服務保證金、代銷加盟費(或預存款)、宣傳推廣費用等,還要一定的流動資金用于物流配送等。預計人民幣3500元。
2、第二期投資
這一階段業務量會有較大的擴大,需要有較多的流動資金用于進貨、發貨等,有必要的時候還要聘請員工。鑒于淘寶網店自己流動較快,預計人民幣20000元即可。
3、其他成本
電腦:4000元;
數碼相機:1500元;
網費:100元/月;
淘寶增值服務和營銷工具軟件:80元/月
創業計劃書 4
一、項目介紹
項目名稱:xx養羊場
經營范圍:本地山羊
項目負責人:xxx
項目投資:40萬元
場地選擇:沂源縣
項目概述:銷售本地山羊
二、市場分析
1、市場需求分析
隨著社會進步和人民生活水平的日益提高,人們的生活水準產生了不斷變化,特別是吃食方面,普遍追求無公害和土味、野味,長倩生態山羊養殖場正是迎合人們對“山”字的要求,利用優質山羊種,在環境優美,無污染的大自然放養,在高山林間可食天然蟲草,又以補飼玉米秸為主要飼料,運動充足,高山放養時間為7個月以上。所以,山羊體格健碩,肌肉豐滿結實,而且品質細嫩、口感好,味道鮮美,風味獨特。同時,由于山羊肉營養豐富,是少年兒童發育和老年病后恢復的進補品,有著其他肉類所不能具備的特點,因此,該產品在市場上有著良好的發展前景。
育肥羊就相當于一個羊肉的中轉站,他是從一個瘦到胖的過程,從各個地方將羊買到,然后經過我們育肥,一般是兩到三個月時間就可以出欄,這期間我們保證了“綠色”“環!薄肮澞堋钡姆⻊兆谥肌
社會物價水平總體上升等因素的影響下,肉羊價格必然會大幅度的上升,并將維持在較高價位,養羊效益也在增長。
2、市場競爭與效益分析
經濟效益分析:年飼養90只山羊,需要羊苗防疫費秸稈等生產成本26000元。社會效益分析:高山無公害食品是當今社會人們在吃食方面所想往的,高山放養山羊正是迎合了社會的需要,滿足人們的需要,對增強全社會體質有著積極的作用。
三、項目計劃
作為項目的計劃人,我有很好的先決條件,因為我家就是一個農牧結合的家庭,有良好的自然條件,為建廠提供足夠的空間,而且自家的農田也可以提供綠色的飼料來源,周圍也有便利的交通。
1、近期計劃
在一年之內,科學管理,建立品牌,提高聲譽,實現現代化企業管理模式,讓養殖場的`高品質羊得到有較高生活檔次人群的認可。
2、遠期計劃
在三年之內,將養羊廠辦成企業大大提高品牌社會認可度擴大養殖規模二倍以上
四、成本預算
1、貸款投資預算
(1)需秸稈粉碎機5臺約5000元飼料加工機5臺約10000元配套的料槽30個{每個約350元}三輪車一輛月15000元場地建設費約15萬元
(2)流動資金20000元
(4)購買羊苗、疫苗藥品、網子10000元
2、經營預算
年飼養山羊180只,總銷售72萬元,
五、風險預測
1、經營風險
(1)選擇經營場地的地理位置是否合理;
(2)養殖過程是不是能保證純天然原料;
(3)羊苗是否高質量存活;
(4)疾病的防治是否到位;
(5)銷路是否暢通;
(6)管理制度是否完善。
2、控制辦法
(1)選擇經營場所必須進行實地考察,多選幾個點,多提幾個方案,請專家評價選最佳方案。
(2)羊舍設置合理,場地進行消毒防疫工作。
(3)采取優質羊苗。
(4)聘請專業山羊疾病防治技術人員,將疾病防治工作放在重要位置。
(5)做好宣傳工作,擴大影響力,打開銷路。
(6)囤積秸稈和山上天然草料。
六、市場營銷
1、營銷策略
主打天然品質全程監控設立銷售點提高品牌知名度;實行羊苗認領制走高檔路線
2、營銷方式
(1)熟人推薦:利用熟人介紹。
(2)銷售推廣:在城區生活質量較高的區域設立銷售點
(3)宣傳推廣:到對生活品質要求較高的小區進行宣傳推廣,到各個寫字樓進行電子屏幕和發傳單等宣傳。
(4)電話熱線:接受電話銷售業務。
3、經營計劃
(1)將養殖場發展成高品質品牌羊肉和私人認養兩種模式。
(2)聯系經濟水平較高的人群,穩定銷路。
(3)設立街道銷售點,提高經濟效益和知名度。
(4)聯系小型個人企業等,建立固定的買家。
(5)近期計劃完成,將實施遠期計劃,最終建立高品質養殖企業。
創業計劃書 5
一、企業概況
主要經營范圍:
我創辦的項目是在泰州大潤發附近開一間以咖啡為主,甜點等小吃為輔的咖啡館,目前喝咖啡是一種流行,是一種文化?Х葟d也正在成為提供消費者高層次的精神享受,所以我們小組打算在大潤發附近開一家咖啡館,館內提供各種咖啡,面包,糕點,還提供書籍供消費者閱讀。
企業類型:生產制造□傳統產業
□零售□其他
□批發□服務□農業□新型產業
二、創業計劃作者的個人情況
以往的相關經驗(包括時間):
20xx年在星巴克做過一個月服務員,熟悉服務態度和顧客的消費心理
教育背景,所學習的相關課程(包括時間)
20xx-20xx在南京理工大學泰州科技學院進行土木工程相關專業的學習
三、市場評估
目標顧客描述:
目標客戶有:
1、普通學生或者情侶,大潤發與牧院南理工泰科院距離不遠,方便學生前來消費。
2、附近居民和上班族大潤發附近有幾個小區附近居民也多,我們店環境優雅,設施齊全對他們也有一定吸引力。
市場容量或本企業預計市場占有率:
隨著人民生活水平的提高,人民會越來越懂得享受生活,所以市場潛能是巨大的,利潤也是可觀的。
在大潤發附近有三四個小區,但是目前只有萬達星巴克一個咖啡館,市場占有率為50%。
市場容量的變化趨勢:
隨著生活水平的提高,人們會更多地在意自己的生活品質,喝咖啡是一種自我心情放松的方式,也是平時打發時間和朋友聊天聚會的好場所,目前喝咖啡的'人群有白領,家庭組合,學生群體,收入穩定的工薪族。
SWOT分析
優勢劣勢
1、附近類似消費場所甚少
1.1首次創業經驗少機會威脅
1.2靠近大學城,會帶來更多的客流量
1.3越來越多的餐飲店都會成為競爭對手
2、隨著消費水平的提高,越來越多的人
3、大潤發里的KFC等設備齊全的消費會追求高檔的消費場所的娛樂項目場所會帶來更多的挑戰
四、市場營銷計劃
。1)選擇該地址的主要原因:改地址有大型超市,交通便利靠近居民區,客流量較大
。2)銷售方式(選擇一項并打√)
將把產品或服務銷售或提供給:□最終消費者?零售商□批發商
(3)選擇該銷售方式的原因:咖啡是一次性消費品
五、企業組織結構
企業將登記注冊成:
個體工商戶□有限責任公司□個人獨資企業□其他□合伙企業
擬議的企業名稱:
企業的員工(請附企業組織結構圖和員工工作描述書):職務月薪。
創業計劃書 6
創業的項目:
西南風味烙鍋餐飲店。
創業類別:
食品餐飲類
我們的項目屬于第三產業的食品餐飲類。
產品介紹:
所謂的烙鍋,是一種符合大眾口味、具有西南特色的小吃店,它可以稱之為“無湯火鍋”。它的硬件組件簡單,需要一個平底鍋,一張中間有如鍋口一般大圓孔的洞,一個液化灶和液化氣。接下來就是菜了,把顧客需要的菜配好,配菜時用很多佐料配制而成,然后往鍋里刷上菜油,這個時候就可以把菜放上去烙來吃了!最后,桌上放上辣椒,味精,鹽。個人根據自己的口味,往小蝶里加上辣椒,味精,鹽配好,一頓特色美食就此大功告成。
創業的可行性:
通過七上一下來進行分析。
第一、市場上:在我們學校外面開一個這樣風味獨特,關鍵是填補市場空白的這樣的一個特色餐飲店,先從一個點做起,然后再把它做大。從投資成本來說,這個是一個低投資高回報的一個創業點子。
第二、地點上:店面的選擇地點首選是各個高校外面的商業小吃街,大學生消費者是我們的第一消費者。作為餐飲店,我們的特色餐飲店性價比高的餐飲店,根據大學生的消費習慣特點,我們的特色餐飲會對他們有很大的吸引力,因為我們的價位適中,菜量多,味道好的基礎上外加上店面的精裝修、特色才菜肴、良好的宣傳、熱情周到的服務,肯定會受到大學生們的青睞。特別是西南的大學生,在這里可以感受到家鄉菜的感覺。
第三、裝修上:餐飲店的店面按照大學生的品味精裝修,時尚化、個性化,給每位消費者創造一個良好的飲食環境;
第四、著裝上:服務員要統一著裝,要塑造良好的品牌形象。
第五、營銷策略上:可以提前預定,開辦會員卡,適當的促銷、積分活動等。
第六、衛生上:我們的餐飲店的食品必須保持色香味俱全,保證食品的安全,制作過程的透明化,讓消費者吃得放心,吃得舒心。
第七、前景上:我們的特色餐飲店的就目前的市場來看,前景是非常大的。首先,西南特色烙鍋填補了大學生周邊餐飲市場的空白,潛在的消費群很大,有足夠的消費者優勢。根據實地觀察及近幾年的消費調查顯示,各高校外的小吃店,都是穩贏不賠的。其次,大學生周邊市場大都是小店面,而且食品的安全衛生沒有保障,店面小,裝修差,服務差等。因此,我們的經營理念、服務態度、裝修特色等是我們相比市場其他的餐飲的極大優勢。
第八、創業滿腔熱情下:我們靈性團隊不僅是僅僅有個創業點子,更有創業理想、創業的滿腔熱情。會把我們的全部熱情、全部力量投入到其中。
創業風險
餐飲店經營的最大風險是市場風險,定價風險,產品風險,管理風險。
1、市場風險是:高校外的餐飲店特別多,很多店都有固定的消費群,而且現在的消費者,大多習慣性的會選擇自己熟悉的,知道的去選擇性消費,我們的餐飲店上市會受到一定程度的阻礙。
2、定價風險是:現在的農產品的價格都在上升,而且受周邊一些小吃店的低價格的影響,我們也許會無法保證最大的利潤空間。
3、產品風險是:由于農產品的一些不穩定因素,我們會出現斷貨的狀況。
4、管理風險是:由于是合伙制,怕會在以后的經營管理中出現矛盾而導致渙散。
創業準備
但是我們相信我們可以克服這些風險。除了我們的創業的一腔熱血外,原因如下:
1、我們的店面裝修,我們的店面有統一的廣告語,廣告口號。相對于其他的商販,更有營銷上的策略。
2、我們的店在外面裝修是獨一無二的,我們的特色讓我們有站穩市場的信心。
3、作為跟消費者一樣的大學生,我們更接近學生,更了解他們的心理需要,可以不斷的進行營銷調整。
4、在管理方面,我們先把以后可能出現的問題以協議的方式例出來,并提出解決辦法,然后讓他產生法律效益,以避免以后的矛盾。
5、定價上,在保證一定的利潤空間,盡量讓利于消費者,真正做到,低消費,高享受。
資金來源
我們采取融資的方式。具體如下:
把我們的創業點子介紹給投資人,拿出優越的條件及創意的可行性與投資人洽談,并且簽下雙方協調的合同。協議上具體說明:資金在多少時間內還請,在還請的這兩年內,根據投資人的投資的資金量的多少,進行一個年底的分紅。這樣,一是讓投資人放心他的資金在一定的時間會得到歸還,二是讓投資人也嘗到參加餐飲店的分紅(具體與雙方協商同步)。
配套服務
既然是餐飲店,我們在配合烙鍋特色的前提下,在店里搭售一些附屬產品。比如飲料、酒水、還有就是獨具西南特色的冰粉、冰漿等。如此一來,不僅未改變餐飲店特色烙鍋的主打特色,反而還會再給消費者提供更大更好的服務的情況下增添我們店的多方面服務特色。與此同時也會給帶來更多的利潤空間。由于吃烙鍋最重要講的是一種氛圍,所以酒水、音樂是很有必要的。
資金需求及財政計劃
創業資金約為15萬。
財政管理方面進行全天候的透明管理。具體就是做到天天有帳、月月有帳、季季有帳、年終總賬的宗旨。在明確利潤的同時也可以給我們的投資者一個更有力的、更確切的數據說明。
創業目標
分近期目標和遠期愿景。
近期目標是:先在榆中夏官營大學城開創我們的第一家特色餐飲烙鍋店。為以后創造加盟連鎖的模式做好經濟基礎及基本宣傳。第一家店開拓市場,在市場站穩腳跟,不僅是先期創業的可行性驗證,更是我們創業小組信心的極大鼓舞。
遠期目標是:在站穩先期目標的情況下,向甘肅蘭州及其他省市的各高校市場進軍,實現我們的連鎖加盟店形式。最終做成真正的餐飲企業。
在通過以上的具體分析闡述,我們有很充分的理由相信我們的創業會成功;我們有很大信心相信我們的西南特色餐飲店會做成企業。
產品與服務
1、產品介紹(附加圖片)
名稱:烙鍋(無湯火鍋)
色彩:顏色豐富
風味:西南風味(貴州特色)
詳介:合大眾口味的小吃店,它可以稱之為“無湯火鍋”。它的硬件組件簡單,需要一個平底鍋,一張中間有如鍋口一般大圓孔的洞,一個液化灶和液化氣。接下來就是菜了,把顧客需要的菜配好,配菜時用很多佐料配制而成,然后往鍋里刷上菜油,這個時候就可以把菜放上去烙來吃了!最后,桌上放上辣椒,味精,鹽。個人根據自己的口味,往小蝶里加上辣椒,味精,鹽配好,就可以吃了。
2、服務項目
一、服務:指店內外的消費環境。包括內部的桌椅樣式、店面環境、應用餐具等。做到使顧客舒適滿意。
二、指服務人員的服務態度。服務要周到熱情,一切以顧客的合理要求為宗旨。例如,主動為顧客倒水、介紹菜單、拿碗筷等。使消費者感到真正的賓至如歸。
具體實施:
1、店面的整體裝修。在符合特色烙鍋的前提下更親近大學生的消費習慣、消費感覺進行裝修。(可以通過對大學生的實地調查后進行)
2、系列設計(菜單、著裝、餐具、廣告、顏色、口號)
3、舒適新穎的桌椅(人性化、個性化、舒適化)
4、店內設施的擺放(尊崇以方便顧客為主?梢允穷櫩陀懈嗟幕顒涌臻g,設置衣服掛、衣服柜等小設施,為此可以更方便我們的顧客。)
5、餐具衛生潔凈(專業消毒、數次清洗,絕對不可以給消費者使用臟、破的餐具。)
6、服務熱情周到(在顧客不反感的情況下最大限度的`熱情周到。千萬不可以造成厭惡的服務。)
7、價格合理公道(在調查其他飲食價格后、在統計本身的成本后、在涵蓋利潤的差額后給每位消費者一個可以接受的價格。)
8、外賣服務(現做現送、及時無誤。并且要與本店的CI形成一致。不僅給消費者一個很專業服務的感覺,還會做到無形的宣傳功能。)
9、產品質量保證(最重要。這是每個餐飲店的絕對前提,更是我們特色餐飲店的重中之重。)
10、外賣的包裝統一設計、衛生
11、食用工具(基本餐具、各種配料、單巾。)
12、可以提前訂餐(設立專線的訂餐電話,做到營業期間根據店內的消費人數進行準確的服務。)
13、回饋消費者活動(促銷活動,可以分季度或者活動日紀念日進行相應的促銷活動和回饋消費者的感恩活動。這樣可以做到進一步樹立我們店良好形象的效果。是美譽度、知名度、滿意度得到提升。)
14、其他的配套設施的設立(如衛生間洗手間等)
市場分析
1、市場分析:
我們所針對的市場是高校外面的商業小吃街,目前根據調查跟分析,民大跟蘭大榆中校區的商業餐飲一條街的規模不是很大,但是有很大的發展空間。外面的餐飲店種類大多數是以炒菜、火鍋、蓋澆、燒烤為主,這些飲食占據外面所有餐飲的百分之八十以上。
店面的面積級裝修情況:大多數店面的面積有限,裝修簡陋,服務一般。
消費口味:重要的是口味都相差無幾。在學生的飲食選擇有限的情況下,使大學生除了食堂以外還是沒有很大的選擇余地。也就是說,雖然有錢,但是有些想吃想嘗試新品種是得不了滿足的。
經驗分析:根據我們團隊在校三年的經驗及對以前的了解,外面的餐飲結構是很不完善的,而且根據我們的詳細調查,我們學校跟蘭大來自西南的學生超過了6000人,我們的西南烙鍋的市場就這一西南消費人群來說潛力是非常大的,而且最關鍵是,我們的特色烙鍋店填補了學校外面餐飲的一個空白,而且這個空白正是符合消費者的口味。
2、市場競爭和機會:
競爭者的SWOT分析:
我們西南風味烙鍋餐飲店在學校外面共有5家競爭對手,其中具有東北風味菜的一家,重慶燒烤2家,川味小吃2家,他們的經營期都是3年以上。東北菜館的形式比較單一,而且味道不好,因此,客源泉稀疏。重慶燒烤的是一家生意可以,一家不怎么樣。川味小吃的由于衛生環境差,服務質量差,就餐環境擁擠臟亂。還對我們照成威脅的就是外面的那些小吃車。但是由于他們的規模有限,沒有固定的場所,而且,也不能當正餐,因此,我們把握住了競爭對手的弱點,推出“低消費,高享受,物美價廉”等等營銷戰略,一定會在這樣的市場中拓展一片屬于西南烙鍋的天地。
其次,民大的餐飲環境都是以小面積店面為主,沒有統一的服務標準,沒有統一的形象,各種餐飲店參差不齊,不能為消費者提供一個良好的就餐環境。我們的餐飲店有以上外面所部具有的一切,而且,我們的店在外面沒有第二家,并且,還符合大眾口味,做到“人有我有、人無我有”。所以,市場的前景是很有吸引力的。
a、我們的餐飲店主要面對的是學生大眾,價位不高,屬于中低等消費,保證消費者物超所值,都消費得起。
b、大力開展多種小吃搭配烙鍋,比如飲料、比較好做的并且具有西南風味的冰粉、冰漿。價格便宜,而且還可以因地制宜的推出套餐。讓消費者感受到更多實惠。
c、就目前看,我們沒有直接的競爭對手,即使已經有很多地方性小吃,但是不會與我們的特色烙鍋起到沖突。并且從他們的規模有限,服務不好,就餐環境的擁擠骯臟來看。我們有比之更好的優良服務、就餐環境。而且味道獨特且符合大眾。
d、外面與我們有相似之處的店面的市場占有率在35%左右,在銷售業績上看,根據我們三年來的觀察,并不是非常樂觀。因此在消費者中的形象并不是很突出,每個店的固定顧客是很有限的,消費者的隨意選擇成為他們店客源來源的一個很大組成部分。
e、其他的餐飲店一般不采用什么廣告宣傳方式,這個是他們的弱點,他們只是單純的靠消費者的口頭傳播。因此,我們在方面可以發揮我們的絕對優勢,因為我們就是廣告專業的學生。
我們的劣勢是,這些店面都有幾年的經營經驗了,在大學生心理也有印象,與之相比我們在開始正式開業時,缺少經營經驗、市場經驗。可能會一時間會出現無法打開市場的情況。另外我們還有我們未完成的學業,無法做到24小時都在經營。
但是,我們的產品是特色的產品,服務是周到的服務,環境是優越的環境,而且根據我們的人事安排,我們會招聘一些全職店員,雖然我們還在繼續上課,但是我們保證天天開業。為此我們有理由相信我們會克服這樣的劣勢。是自己的優勢達到最大化的發揮。
3、消費者分析:
我們針對的消費者主要是在校大學生,進一步的目標消費群是來自西南的學生。因為,我們的烙鍋符合西南口味,是西南人的大眾口味,西南消費人群會最想嘗試我們的產品。潛在的消費群是來自其他地區的學生跟外面的當地人跟學校外面的長期居住的人。我們會根據本地大學生消費者的多元化口味,在不改變特色的前提下,做出改變,使我們的產品符合更多消費者口味的烙鍋。
現在的大學生的消費心理主要是習慣性購買。經濟性購買跟不定性購買。他們主要是“求實,求新,求廉”。他們一般的就餐時間是中午跟下午以及晚上。而且,他們的消費行為一般隨意性比較大,而且好奇心理強,多想嘗試新的東西,因此,我們的客源可以說是相當充足的,F在的大學生消費的主要項目主要放在娛樂跟飲食方面。一般比較容易感性消費,而且只要在一家店嘗到了好的東西,就會經常光顧,成為店里的固定消費者。
一、我們的潛在的將來可以成為我們的消費者的人數是:6000人左右。可發展的消費人群是全部的在校學生。
二、我們的消費群都沒有收入,生活來源是每個月家里提供的生活費,消費水平屬于中低等水平,因此,價格上我們會最大限度的調整。我們的烙鍋店正是符合這種中低檔消費。我們還可以做到更低,讓利于我們的消費者,讓他們的錢花得值得。
三、消費群的文化程度都是在本科以上,都具有足夠的認知能力,因此,我們一定要把味道做好,把他們給服務周到。給大學生以切身實際的感受,那么大學生消費者就會主動的來我們這里消費。
四、根據消費者消費得季節上的變化規律,我們會根據需求,適當改進我們的產品跟服務,讓我們的產品跟隨季節的變化而變化成符合季節性的口味。比如:夏天,我們就可以退出我們的冰粉、冰漿、冰鎮飲料以及具有西南風味的涼拌小吃。
4、銷售計劃:
一、開業前進行病毒式的廣告宣傳工作,把我們統一的店面形象,廣告語,廣告的宣傳方式對我們的消費者進行宣傳,讓他們提前知道我們的餐飲店,促使消費者的好奇心產生。
二、向最先來消費得人介紹本店的特色跟“物美價廉”的銷售戰略,讓他們在體會到實惠的同時,為我們的店進行口碑傳播。還會發問調查表,根據消費者的需求,完善我們的產品和服務。
三、推出一系列套餐供消費者選擇,讓他們感受到真正的實惠,推出會員制,季卡,月卡,從而發展固定的消費者。以便吸引更多的顧客。
四、開業的前兩個月(根據實際情況而定)進行促銷。例如:凡消費滿多少,可以送多少的代金卷。累計消費多少可以抽獎獲得一些獎品。
五、根據消費者的生活方式的不同,我們可以提供免費的送貨上門服務。而且還可以贊助學校的社團活動、公共活動等,增加我們店的知名度、美譽度、良好的形象。
六、我們的店面的店址需要位于人流量最集中的地區,越接近大學越好,最大限度的接近目標消費者,使消費者一出學校大門,就可以踏進我們的店。
七、開業的第一個月(根據實際情況而定)的主要任務是打開我們點的知名度,提高我店在消費者心目中的位置,而且我們有我們的優勢,因為我們本來就是學生,學生與學生之間比較好交流,而且,我們會利用這個優勢展開宣傳。
八、當店的經營情況穩定后,我們就會尋求下一步的發展。在現有的市場站穩飽和成熟以后,慢慢的有計劃地向其他高校發展。將局部擴展為行業的優勢。
創業計劃書 7
1、概述
以發展農業,改變農村面貌為目的,走自主創業和開創特色新農業企業化之路,農業創業項目計劃書,動啟目項為殖養蝦龍以。展發和益利的者三業企型業農和民農、村農顧兼,逐步發展龍蝦特色餐飲、龍蝦觀光垂釣型餐飲、立體種養殖生態農業及其觀光旅游餐飲產業、農產品深加工的系列化新型農字號企業,最終依靠科研創新,形成一個擁有一批自主知識產權的、擁有大量農產品生產和科研基地的、具有大量銷售網點和渠道的、具有持續創新能力的產業集團。逐步擴大產業鏈,創造出全國乃至世界知名的綠色農業、餐飲、觀光和農產品深加工產品品牌。
2、創業目的
以發展新型農業企業為目的,以帶動當地農村經濟發展,貌面村農地當變改,增加農民收入為己任。企業和當地農村和諧發展,共同組成富裕、文明、生態的社會主義新農村典范。
3、創業預想
3.1前期以個人或多人投資為主,展發求尋以金資險風和金資會社納吸的件條有、步逐,最終實現股份制和上市經營。
3.2創造全國乃至世界知名的綠色農業、餐飲、觀光和農產品深加工的產品品牌。
3.3通過自身發展和借助一部分的外部力量,逐步形成一個擁有一批自主知識產權的、具有大量農產品生產和科研基地的、具有大量銷售網點和渠道的、具有持續創新能力的產業集團。
4、項目推進簡介
4.1項目初始階段
4.1.1簡介:淡水龍蝦,學名克氏螯蝦,又稱龍蝦、大龍蝦、大紅蝦。該蝦原產于南美洲,在二次世界大戰期間從日本傳入我國,現已廣泛分布于長江中下游。該蝦屬溫熱帶淡水蝦類,適應力強,高率殖繁,食性雜,生長快,抗病,耐高溫,耐低氧,離水數小時也不會死亡。蝦肉味細嫩,營養豐富,含人體必需的8種氨基酸,而脂肪含量較低,并含較多的原肌球蛋白和副肌球蛋白,可食部分較高。深受國內消費者喜愛,出口量也日漸增加,銷售和收購價格不斷上升,養殖前景和效益均看好。
4.1.2本階段為項目的啟動階段,售出和殖養的蝦龍是務任要主的段階該,是項目的起始階段和操作最為簡易的`階段。
4.1.3所需資源:需要3—5畝的水塘、一定的龍蝦養殖經驗(可通過外部學習和養殖后經驗的摸索)、種苗(蝦種規格2.5~3厘米的,每畝放養1.5萬~2萬尾或自行育種200斤種苗放養一畝田)、1—2名工人和一些食料。
4.1.4資金(單位:萬元)
名稱金額備注
水面承包費2.05畝水塘5年
種苗費0.8自行育種
食料費2.0
人工6.01.5個工人5年
其它費用0.8蝦塘附屬設施
總計11.6
注:第一次投入在2.5—3萬之間。
4.1.5前景和效益:養淡水龍蝦一般每畝的產量可達800公斤,市價保守估計每公斤12元,即畝產0.96萬,元00084畝五,五年共計24萬,減去成本11.6萬,利潤12.4,年利潤2.48萬。
4.2龍蝦觀光垂釣型餐飲階段
4.2.1理念:在養殖成功并獲得一定利潤的時期(2年左右),依托自身養殖優勢,在城市開設特色龍蝦餐飲館,創出綠色龍蝦餐飲品牌。然后依托餐飲,推出到農村釣龍蝦,在城市吃龍蝦銷售模式,即免費組織顧客去農村釣龍蝦,然后按斤將龍蝦售出,再回到城市在龍蝦餐飲館將龍蝦加工帶動餐飲。這樣,合結的銷和產蝦龍現實可,也解決了顧客在短期(1天)內吃與玩的結合,能收到較好的社會效益和經濟效益。
4.2.2本階段實現了項目從產到銷的突破,能較快擴大企業的影響和收益。故這一階段是關鍵的階段,夫功下多上化文飲餐及飲餐蝦龍在要須必,重點解決銷售上遇到的問題。
4.3立體種養殖生態農業及其觀光旅游餐飲產業階段
4.3.1理念:在龍蝦觀光垂釣型餐飲取得成功并獲得一定利潤的時期(一年左右),依托現有資源增多種養殖種類,擴大規模,初步建立種養殖一體的立體農業。然后推出去農村摘新鮮瓜果蔬菜、釣新鮮魚蝦的銷售模式,即免費組織顧客一日或半日去游農村采摘新鮮瓜果,垂釣魚蝦,然后將農產品售出。這樣,可擴大生態農業規模,合結的銷和產品產農現實,可以作為顧客在短期(1天)周末休閑農家游的一種優秀模式。
4.3.2本階段實現了產品單一的突破,但在總體種植和銷售上并沒有較大突破,題問性術技的大較在存不段階一這故,須適當的發掘和儲備一些管理人才,為下一步的發展作準備。
4.4推廣階段
4.4.1理念:在龍蝦觀光垂釣型餐飲階段和立體種養殖生態農業及其觀光旅游餐
飲產業階段取得成功并獲得一定資金積累的時期,擴大規模有條件的在各大城市周邊建立種養殖一體的立體農業基地,在城市建立旗艦店。推廣成功經驗,模規業產大擴漸逐,增加利潤點。
4.4.2本階段實現了生產銷售從一點到多點的突破,步一鍵關的強作否能業企是,故這一階段關要解決的是管理體系的建立和管理層人員的儲備選拔任用問題和企業品牌推廣的問題。
4.5農產品深加工階段
4.5.1理念:在龍蝦觀光垂釣型餐飲階段和立體種養殖生態農業及其觀光旅游餐飲產業階段取得成功并成功推廣后,依托現有資源和品牌,積極與高校、農業科研院所聯系,有選擇的轉化一些具有市場前景的科技成果,品產工加深做,改變企業產品結構。
4.5.2本階段必須實現從種養殖業到企業生產的轉變,必須實現從面對消費者的實時銷售到企業化訂單銷售的轉變,必須實現經營管理理念和模式的轉變。這一階段在整個企業的發展中都是至關重要的,是企業能否實現騰飛的關鍵階段。這一階段主要解決的是怎樣順利實現企業轉型的問題,題問的念理營經變裝樣怎,怎樣解決科學技術實現商業化運作的問題,怎樣解決各類人才的儲備和運用問題。
4.6依靠科研不斷創新的階段
4.6.1理念:在以上各階段獲得一定的成功后,有意識的引進科研技術人員,作合所院研科與地識意有,依靠科研創新形成一批自主知識產權和專利成果的項目。并不斷提升企業內部科研能力,積極鼓勵科技創新,將生產型企業轉變為科技研發性企業。
4.6.2本階段要實現企業性質的轉變,是企業能否做到可持續發展的重要一步。這一階段主要解決的是怎樣實現企業性質轉變的問題,題問的作運化業企現實何如術技學科決解樣怎,怎樣解決創新的引導問題。
5、綜述
結合我國南方經濟發達地區農村土地拋荒之現實,小龍蝦市場需求不斷上漲與小龍蝦野生產量逐年下降之實際,本人認為,間空和景前展發的好較有具目項該,較好的經濟性和社會性。前期適宜在周邊郊區有一些水面的大中城市發展創業,后期可根據創業人的能力和創業理想、條件逐步發展。
該項目開發成功,前期能夠具有一定的帶動和示范作用,用作些一有也移轉的力動勞余富村農和設建村農于對,后期對于農產品產業結構調整、農民增收上和改變農村面貌與生態環境、新農村建設上能有較強的作用。
創業計劃書 8
1.計劃概況
“中華現代健身中心”是一所正在創建的旨在向會員提供室內和室外體育健身運動的俱樂部。與目前已存在的大部分健康俱樂部所不同的是,“中華現代健身中心”(簡稱:健身中心)將為團隊提供排球、籃球等運動場地,同時也為個人提供健身的場地和設施。健身中心將積極推動單位和家庭的參與,并向那些有興趣提高體育技藝的人士提供專家指導和訓練性課程。
一般來說,這個行業競爭的關鍵在于地點的選擇、活動項目的設計、服務的質量和設備的條件。我們擬將健身中心設在北京東城區,這里的居民收入比全國平均高出2.5倍;這里的工廠、企業以及其它單位的員工有著組隊進行體育活動的傳統。我們健身中心的活動項目都是圍繞著人們的興趣而設計的,將會超過未來會員的期望。我們所提供的設備和經驗豐富的經營管理人員將使健身中心的服務超過其他類似的俱樂部。
除了上述健身俱樂部所具備的成功外,更為重要的是,我們有一組經驗豐富、富有熱情和生氣并致力于經營這個健身中心的管理人員。張大為先生是一位出色的推銷專家,他將出任健身中心的總裁;王麗華女士將出任項目部和公關部主管;劉國棟先生將主管設備處并負責職員的培訓。以上這三位都具有企管碩士學位并具有多年的這一行業的經營經驗。魏麥先生是一位財務方面的專家,將出任本中心的財務主管。
健身中心的創建需購置土地5公頃,連同建筑和設備安裝費用共需投資450萬元。以上提及的幾位主要經理人員共投資60萬元,一些外部投資者以獲得40%的股份為條件已承諾投資約190萬元。健身中心還需向有關機構貸款225萬元,擬將建造此中心的'土地和造好的房屋作為貸款的抵押,同時將提供40%的付款以確保此項抵押貸款的可靠。我們預計健身中心第一年的總銷售額將達180萬元,利稅達7.5萬元。
2.經營管理
經理人員介紹
張大為先生,現年40歲,北京大學企管碩士,中山大學經濟學學士。張先生在廣健身俱樂部擔任副總裁之職多年,從事過健康俱樂部的選址、日常經營和活動項目開發等多方面的工作。在此之前,張先生作廣州家庭健身中心的職員,從事過多年的直接銷售工作。張先生還是一位體育愛好者,他現在仍擔任中國室內運動協會的理事。
王麗華女士,現年35歲,中國人民大學企管碩士,北京師蕩大學教育學碩士。王女士現任職于四通集團公司職工活動部經理,對職工活動項目設計和體育器材有豐富的知識和經驗。王女士業余還兼任東城區青少年活動協會的理事會成員。
劉國棟先生,現年38歲,北京師范大學體育系學士,現任職于國際海員俱樂部器材管理部,劉先生是北京體育界的活躍人士,同時參加幾個業余籃球隊和排球隊并兼任教練。
魏麥先生,現年48歲,中國財經大學企業財務碩士,具有高級會計師職稱,現任職于全國青少年體育運動協會的主管會計師。
上述的每一位經理人員均在自己的領域之中有多年的工作經驗,其中兩位具有管理財務方面的經驗,三位曾經有經營健身俱樂部方面的經驗。這樣的經理人員的組合給健身中心提供了一個堅實的基礎,即使萬一有某位經理人員因故離任,其他成員可即時填補空白。
上述各位人士雖然目前仍在其他單位擔任要職,但并沒有與他們的單位簽定任何限制性合同,可以隨時離職而加入健身中心。這四位經理人員已簽署的一項合同約定:他們從加入健身中心之日起將至少為本中心服務五年;如果任何一位將來離開本企業,那么從離開之日起五年這內將不能從事與中心競爭性的業務。事實上,這四位原始創始人對創辦本中心投入了大量的人力和資金他們將會致力于辦成一個成功的健身俱樂部。
報酬
四位創始人每年的工資收入定為5萬元,這與目前這個行業同等職位人員的工資水平相當。
創業所有權分配
健身中心最初將發行10萬股普通股票,四位創始人每人投資15萬元,各換取14%即14,000股股票。每一位董事(共4人)將獲得1%(共4000股)的股份。另有三位不參與經營的投資者共出資190萬元,將按出資多少分享40%的股份。
經理人員的責任
總裁/推銷部:張大為先生將出任健身中心總裁,他是整個中心的核心。他的主要責任是領導企業的經理人員,同時還擔負訓練和指導中心的銷售人員的責任。
項目設計/公關:王麗華女士將出任這方面的主管。王女士將對健康俱樂部行業的發展情況以及顧客的需求進行持續的分析,制定出符合市場需求的活動項目,并負責中心的廣告和宣傳業務。
器材部/人事部:這個部門由劉國棟先生負責。劉先生將負責中心的器材購置、維護以及中心的雜務人員的管理。
財務/住處系統:這個部門由魏麥先生負責。中心的計算機系統以有相應的數據、文件也由魏先生負責管理。
董事會成員
健身中心的經理人員意識到自身缺管某些經營此中心所必需的專長。為了襝這種缺失,經理人員吸收一位律師、一位健美方面的醫生、一位健美專家和一位體明星加盟董事會。他們將對中心的發展提供寶貴的經驗和技巧。每一位董事會成員將獲得1%的股份作為報酬,如果他們決定離開中心的話,中心的經理人員有對他們的股份進行收購的第一優先權。
3.市場分析
市場的分布情況
健身行業的市場分割最重要的形式是其區域性,80%的會員居住在距中心周圍9公里以內,平均車程15分鐘可視確定距離范圍的基準。健身中心是一個具有獨特體育運動設施的俱樂部,由于有室內滑冰場、排球沙灘以及特殊訓練廳,將吸引一些居住較遠的人們,估計所有會員的工作、居住地不超過13公里。健身中心之所以選址在北京市東城區,其原因是那里人口增長迅速、家庭收入高以及該地區人們對體育運動有較大的潛在需求。
人口、年齡、家庭收入和從事管理、專業技術工作的人數是判斷顧客群中最重要的統計變量。東城區年人口增長率為2.5%,是全國人口增長率的1.5倍,是北京市人口年增長率的1.3倍。大約590,000人口居住在健身中心場址。
9公里以內,據估計,這個數字到1995年將超過650,000。分析專家說健身行業會員的年齡中值是34歲,而東城區年齡中值為32歲。
根據中國國家室內運動協會(簡稱室運協)的抽樣調查,家庭收入是判斷顧客群的另一重要因素,約77%的會員家庭收入超過2.5萬元,而全國家庭收入超過此線的占56%;39%的會員家庭收入超過4.5萬元。從事管理、專業技術工作的人員參加健身運動的人數遠比其他行業人員多,而北京市專業技術和管理人員比例與全國平均相比多二倍以上。
對比全國平均水準,東城區體育運動的潛在市場高于95%。根據1991年國家統計局對以郵政編碼為區域范圍的居民各種服務的潛在需求量進行的分析測算,東城區的需求指數為132,而全國的需求指數中值為103。
可行性分析
市場滲透分析是對興建商業娛樂、健身設施在一定的市場范圍內的整體市場飽和狀態的預估方法。它已被公認為重要的商業分析方法。這種方法被房地產評估者、金融機構和專業顧問用于測量市場對新建健身設施的需求程度。本計劃中的計算結果是根據與目標市場和設施建筑面積有關人口統計數據得來的(請參照附錄有關計算方法和討論結果)。
應用這套分析方法的結果表明:東城區以其現有的人口仍可財建一所7,500平方米的多種體育運動俱樂部。這一市場滲透分析不能用于分析具體項目帶來的利弊,因而需要通過市場研究來進一步確定該項目的可行性。我們的研究包括:選址分析,目標市場調查,與一些體育組織、社團領導人、競爭對手的會員和雇員進行交談。
4.競爭分析
根據室運協的調查結果得知,主要的競爭來自6公里以內的提供同等設施條件的俱樂部,主要競爭對手是東城區中心的中央俱樂部。這個俱樂部建筑面積7,000平方米,設有舉重室、聯合健身器材、體操房、奧林匹克標準游泳池、健美體操房、飲食及營養教學中心。中央俱樂部的會員有2千人,同時有6個月的排隊名單。它的四周由醫院環繞,如果不是建筑中貴的話,擴建是可能的。對比這下,健身中心除了提供給會員個人健身運動項目,還將提供團體和家庭集體運動以適應市場調查的結果。另一個競爭對手是東城俱樂部,位于健身中心西部5公里左右。同中央俱樂部一樣,東城俱樂部也只為成年會員服務。它擁有800多名會員,建筑面積2,000多平方米,設施包括舉重室、聯合健身器材、室內網球場、桑娜蒸氣浴室及旋轉水按摩浴池。它的主要優勢是會費低廉;最大弱點是衛生條件不佳,設備更新不及時。1990年,由于更衣室等衛生條件太差而被政府罰款。
一些我們訪問過的東城俱樂部的會員正在積極地尋找其他合適的俱樂部。但由于中央俱樂部一時不能接受新會員,他們的選擇受到限制。80%的被調查者認為清潔的設施對于行業是最重要的因素。室運協的調查還表明,東城俱樂部每百平方米擁有40名會員,而按一般標準應是每百平方米29名會員。我們準備實施一項預防性的維護設備計劃,該計劃可以保證設備滿足會員要求,同時將保持一定的設備長期維護費用。
東城區的網球俱樂部擁有8個網球場,其中6個室內場地和2個室外場地,它還有旋轉水按摩浴池、小賣部等。這個網球俱樂部大概距我們的地址約4公里左右。盡管在我們的調查中網球被列為第三受歡迎的項目,但進一步的調查表明該地區已有足夠的網球場,因而健身中心決定目前不提供網球服務。
次一級的競爭來自15公里范圍內提供相似服務的俱樂部。這些俱樂部包括:北京朝陽區的朝陽俱樂部、東方俱樂部以及在崇文區的崇文俱樂部和國際俱樂部等。但這些俱樂部對于東城區的居民來說距離較遠,乘車時間都超過20分鐘。
創業計劃書 9
一、企業概況企業類型:
□生產制造□零售□批發□服務√農業□新型產業□傳統產業□其他
二、創業計劃作者的個人情況
以往的相關經驗(包括時間):本人在亞美皮箱公司(原第二皮件廠)工作32年、在企業中,在生產、供應銷售、外經、多種經營等科室工作2~3年并在職。后在本廠門市部任經理5年。離場后,在民辦企業主營生產銷售5年。以后,由于其家人開辦過汽車配件商店、美容美發院。教育背景,所學習的相關課程(包括時間):本人新華職工大學中文專業畢業。二輕黨校工業企業管理在職培訓1年。外經、外貿專業培訓半年。工業統計單科兩門(均有證書)
三、市場評估目標顧客描述:
獺兔是皮肉兼用,經濟價值高的食草小動物,其皮類似小獺。在當前保護野生動物行動下,世界上人們對皮毛服裝需求已經轉向,養殖動物需求量逐年增高。兔肉是綠色食品,具有“三高三低”的特點,即“高蛋白、高磷脂、高效化;低脂肪、低熱量、低膽固醇”。據說,吃兔肉有三大好處,老人益壽,預防心腦血管;婦女們養顏、預防肥胖;小孩們益智、養腦。這些知識在國外營養學雜志和我國古代醫書:李時珍《本草綱目》中均有記載。市場容量或本企業預計市場占有率:獺兔皮出口為主。自20xx年以來,有逐年上升趨勢。僅河北省兩大交易市場:肅寧縣尚村鎮、彝縣尚史鎮,每年成交量幾百萬張。每到旺季兔皮收購商全國各地到處采購。兔肉在我國消費尚處在初級階段。國外需求穩定增長。出口主要在山東省,內銷市場東西南北需求都在增長。經濟穩中有升唯獨京津兩地,兔肉消費市場尚未開發。本兔廠的產量在巨大市場需求中,微乎其微,供不應求。市場容量或本企業預計市場占有率:獺兔市場需求在一年中有季節變動。6、7、8月是淡季。每年9月以后至第二年5月是銷售旺季。尤其是春季,是一年中價格較高的時候。年與年的需求量也有變化。
一是與國際市場需求量緊密聯系。
二是與國內農村散戶參與數量多少有關系。但總的看,近兩年波動不大,尤其是對專業養殖場,兔皮收購商均采用優質優價優先的政策。競爭對手的主要優勢:(主要是農村散戶)
1、本人親自干,不用擔負別人工資,引自勞動力成本低。
2、兔飼料有一部分自產自用,不用資金采購,因此飼料成本低。
3、商品兔出售價格低。夠成本,掙了工資就可以。
競爭對手的主要劣勢:
1、養殖時,不懂得或不舍得選用優良品種。
2、喂養時,不懂得或不舍得是用優質飼料或以次充好。
3、不懂得在養殖過程中更新換代,育種征集,使產品近親繁殖退化。
4、產品的皮毛達不到優質。
本企業相對于競爭對手的主要優勢:
1、有文化水平,學習科學知識,有與時俱進競爭意識。
2、了解市場、了解需求、銷售終端化、不受當地市場價格限制。
3、科學方法、選種、引種、育種、使產品優質、優價。
4、能與大專院?蒲袑I人士合作,使起點高。
5、有一定資金實力。實行工廠化養殖,比較先進。
本企業相對于競爭對手的`主要劣勢:
1、勞動力成本高于農村散戶。
2、飼料成本高于農村散戶。
四、市場營銷計劃
1、產品產品或服務:活體獺兔主要特征:月令五月體重五斤
2、價格
略
3、地點
。1)選址細節:地址:河北省無極縣黑程道鄉北和莊村面積(平方米):2200多平米租金或建筑成本:土地大約4畝,每平米0.7元。建筑成本30萬
(2)選擇該地址的主要原因:
1、當地土地資源,相比較而言,較多,租用價格優惠。
2、當地多河道,水資源豐富。
3、與村、鄉等政府有良好合作基礎。
。3)銷售方式(選擇一項并打√):將把產品或服務銷售或提供給:□最終消費者□零售商√批發商
(4)選擇該銷售方式的原因:獺兔養殖是這個行業中,產業鏈中的一個環節。目前,無論是規模,還是產量,都還太小。所以只能活體出售,賣給批發商。
五、企業組織結構企業
將登記注冊成:√個體工商戶已經商□有限責任公司√個人獨資企業已在辦□其他□合伙企業擬議的企業名稱:企業的員工(請附企業組織結構圖和員工工作描述數):職務月薪業主或經理謝勤1500元員工4人平均800元企業將獲得的營業執照、許可證:類型預計費用省一級執照50元許可證100元
六、財務規劃
略
創業計劃書 10
一、基本情況:
1、企業名:某某奶茶店
2、行業類型:零售
3、組織形式:個體工商戶
主要經營范圍:某某人流中心商業街
4、經營地點:本地
面積:占地大概100平方米
選擇該地點的理由:該地點是人流的集中地帶,交通方便,市場前景廣闊。
5、創業者個人情況:
姓名,性別,學歷都要寫。相關工作經歷:曾經在奶茶店里兼職過,懂得一點怎樣經營,但在日后的日子里本人會增加社會實踐的,學習與這方面的知識的。
6、成員組成:操作工一名,服務員兩名
二、立項概述:
我是一名大學生,專業是物業設施管理,從小對經營方面感興趣,F在將要大學畢業了,憑著自己對經營的愛好和向往,一直希望能夠開一家屬于自己的奶茶店,以此來增加自己的收入,是眾多的奶茶店吸引了我,我去喝奶茶時的啟迪,使我對此產生極大的興趣。根據本人的經驗,資金情況及對當今社會的了解,決定要謹慎從事,三思而行,因為這有一定的風險的,加上自己的經驗不足。隨著居民生活水平的不斷提高,如今大學生的消費越來越高。追求環保,健康的消費已成為一種生活時尚,所以我打算要銷售一些奶茶產品,為大學生提供休閑娛樂的場所,顧客至上,這是我們的宗旨。
三、市場調查
奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快,而且門面非常好找的創業項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經營管理不用太多周轉金,非常適合小本自主創業。
奶茶,發展趨勢很好,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意以下幾點:
1、經營必須有特色。沒有特色的產品是沒有市場的。
2、品質要好,口感是否保持一致。通過接觸眾多同行,成功的在這方面做得比較好。
3、小店也要專業管理。
4、及時了解消費者消費愛好和同行產品,及時調整產品和口味。
四、對其它奶茶店的調查:
1、店鋪硬件調查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構造、經營設施配置等方面的調查。
2、店堂陳列布局調查。主要包括:競爭店的樓面構成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調查。
3、商品能力調查。對競爭店奶茶品種齊全的程度、奶茶的價格帶、奶茶的品質、貨源供應等情況進行調查分析。
4、店鋪運營管理調查。對促銷、補貨、陳列及環境衛生等方面的調查。
五、經營策略
1、營銷策略分析
印刷小名片進行投送
大學校園住宿比較集中,學生基本上都在寢室內,所以此方向可以得到十分好的宣傳效果
張貼廣告
可在校園人流密集處張貼廣告進行宣傳
網絡宣傳
可在本校學生較集中網站進行宣傳
口碑傳遞
可通過同學,老師介紹增加消費人群
2、服務方面
奶茶店的服務必須是一流的,并且是微笑服務。
六、奶茶店設備的選購
由于我不是加盟別人的店,所以一切東西都要自己親自采購。由于我做的是小本生意,所以我要努力尋找物美價廉的貨源,而且采購不到好的設備,將不僅僅是浪費幾百塊錢的事,可能會讓我因此失掉好多的長期顧客,千萬不可大意。具體使用過程中應注意的事項有:
1、封口機
封口機選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,看封得結實不結實,有沒有封得不結實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。
3、杯子
選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質量的同時,一定會懷疑奶茶的質量。
4、吸管
。ㄙu塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。賣的店不是很多,要仔細找,畢竟是奶茶專用的,不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買幾小包,不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄,不能太軟。
5、攪拌機
攪拌機一定要選一個好用的不要怕貴,畢竟要考慮長期性。
6、飲水機
為了節約成本,我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器,所以我們沒必要買什么名牌的,只要注意內膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多,我自己動手做了一個另外的設備來解決。
7、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。
七、人力資源規劃
社會發展到今天,人已經成為最寶貴的資源,這是由人的主動性和創造性決定的,企業要管理好這種資源,更是遵循科學的原則和方法。
由各人的不同優點和長處,我們對本店的人員安排如下:段天森,店長,并負責原料采購工作,保證原料的采購質量,并控制好庫存,及要保證店面的正常經營又不要積壓太多資金。吳燾,很有想法,腦子靈活,負責新類奶茶的`嘗試和研發工作,保證每周有一種新產品的推出。謝偉,謹慎、細心、負責財務工作,統計收入并控制支出。馬元,勤快、手巧、膽大細心,負責產品的作業管理,即奶茶的調制,保證作業的速度,以及服務顧客的工作。
在一年期后,店面生意欣榮或店面擴張的時候,會招聘一些有經驗的人才,注意一點,寧愿要笨點的,不要太精明的,因為太精明的容易反骨,招聘方面為了以后不會發生太多的財產糾紛,要盡量避免招用親戚、朋友。
八、市場分析與預測,競爭者分析與本店特色
需求在現階段處以較大階段,在未來有增長的趨勢,F階段競爭者大多都不具特色,少數具有特色的企業又沒有推廣。所以本企業要在進入市場后占有一定的市場地位就要努力創建特色,以獨特方式吸引人群。在經營過程中要注意同行的產品、服務等情況,如果有很好的收益,要及時地借鑒。
九、營銷策略
1、廣告
企業的知名度,我們會通過傳單的方式讓顧客了解店鋪,在店門口我們會設有海報之等,告知近期的新產品推出及近日的促銷活動。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累一定資金后還可以在報紙、廣播、電視、網絡等投入廣告。另外,工作人員一律著本店工作服。
2、促銷計劃
A.辦理會員
B.使用奇特新穎的杯具和吸管類工具,讓人有耳目一新的感覺。
C.采用情侶杯具和吸管,情侶來時,可以推薦情侶套餐,并送情侶禮物。
D.在各種節日時,推出節日特別產品及活動,以此吸引顧客。
3、價格
在每次推出新產品的前兩天會有特價,其余的按市場平均價格來售出,在后期有了自己的品牌的時候適當提價。
4、隊伍管理
各人員做好自己的工作,在重要事務中有店長召集人員進行討論并作出決策。
5、服務
店里人員統一做好服務工作,保持良好的心情,要對顧客仔細禮貌,不能對顧客發脾氣。
十、財務需求與運用
1、原則
把每一分錢用在刀刃上,充分發揮每一分錢的價值。
2、初期投資
這一時期,資金主要用于設備購買,產品原料采購,店面租金,前期宣傳等方面上。預計需要人民幣3萬元左右。
A、封口機400元,冰柜450元,攪拌機250元,飲水機250元,封口膜、杯子、吸管、各種容器400元
B、裝修:包括招牌、門墻等1000元
C、營業設備:包括會員卡工本費、小禮物費用、電話機、空調與收銀機等其他設備,共計1萬元
D、開業費用:包括注冊、開業營銷、員工培訓等共15000元
E、月運營管理成本:約3920元(1)房租費:2500元(2)水電費:120元(3)電話及上網費:300元(4)進貨費:包括交通設備使用費,計1000元。
開店第一年店主將按月制作現金流量表與資金損益表,第二、三年按季制作。
3、第二期投資
這一階段我們的“茶物語”要具有一定的知名度,并且在顧客中有一定的口碑,在市場占有很好的份額并且會有很好的前景。我們的店面會有很大的擴展,服務的質量也將有進一步的提高。其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入,如銀行的信貸。
十一、風險與風險管理
為防止人為的破壞與偷盜,奶茶店店24小時盡量不離人。每天夜里安排兩名人員值班,時間從晚7:30至早7:30,早7:30后由其他主接手看管,直到正常營業時間(上午10:00)。本店隨著未來店面的擴張或營業額的增加會保險投入。
十二、中、長期規劃
假如實際情況不如現在的預期規劃這么理想,我店會及時調整營銷戰略,兩年內依然虧損就處理全部設備設施后關張停業。一年后,如果按預期計劃獲利的話,計劃在未來一至兩年內擴大營業面積,安放幾套沙發建立更加舒適的娛樂形式,同時在店內配有音樂,如果條件允許,可以加入吉他彈唱與點歌模式,給顧客提供更舒暢的環境。在三年后,如果奶茶店營業額依然穩定的話,考慮在其他市場再建連鎖店面。
創業計劃書 11
一、項目摘要
你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜?
你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜?
你是不是想體驗和同學一起下廚的神秘感覺?
大學生廚房就非常對你的口味,把你從煩悶徘徊中解脫。
同學們只要買來自己喜歡的菜肴,這里有完備的廚房設施和就餐設備,所有像家里一樣的廚房設備和餐廳設備都一應俱全,營造了一個自由的空間,這是一個史無前例的、結構單一的,集中出租房灶臺的店。它的結構鮮明,一個廚房四臺灶,加一個餐廳,構成一個單元,一個店可由或多或少地幾個單元組成,每個灶臺在某個就餐時間可輪流由幾組顧客使用。大學生廚房的成本比較少,每單元僅2000—2500元/年大概可在一學期內收回成本,下半年的收益可用來擴展設備設施。
因為本項目專門針對大學生的飲食和娛樂問題所設計的,而且調查到很多同學,他們都很期待大學生廚房的開業,很愿意去嘗試一下,并且說會每隔一段時間就會請朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無限大的。每年一屆的新生又為大學生廚房增添新的顧客源,所以它將是經久不衰的。
它的規?纱罂尚。仪熬翱捎^,成本低。可能隨時沒模仿,所以要嚴格管理各項工作,提升它的'品味,不斷地從原有基礎上創新,從學生中不斷反思和改革,來提高我們的競爭力。
它的管理模式很簡單,分內外部管理。外部管理主要是宣傳,和大中規模訂租的合理安排;內部管理主要是為大學生廚房營造自由、潔凈的氣氛。
快來大學生廚房,和朋友一起享受下廚的快樂吧!
二、公司簡介
1、性質:大學生廚房是一種面向全體大學生出租廚房的一種服務性項目。
2、設備設施:大學生廚房以單元制形式存在,一個單元有一個廚房和一個餐廳。一個廚房中有四個灶臺,四套炊具和燃氣灶,和一個砧板臺,多套切菜工具,和一個櫥柜,里面碗具、油鹽等調料一應俱全,配備自來水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具,和幾個油煙機;餐廳里有大小桌子五、六張,電風扇,飲水機,電冰箱,消毒柜,電飯煲,時時提供熱飯。
3、項目服務內容:大學生們只要提著自己喜歡的菜來到大學生廚房來,根據時間或者規模交付一定的`租金就可以到指定的灶臺上去烹飪了,一個廚房四個灶臺、可以同時烹飪。在一個中餐或晚餐時間內,一個灶臺又可連續地讓幾組同學烹飪。這樣一個單元的廚房:中餐時間(11:00—2:00)之間大概可以烹飪28(4個灶臺x7組/灶臺)組同學。同學們可以在這里吃完再走,也可以帶出去吃,一切自便。
我們大學生廚房還搭配有一個大冰箱,若是一個?停矣谐圆煌甑牟,或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲,只需將它們密封好后放入一封閉的籃子,然后寫上姓名或其他標記,放入冰箱即可,但因考慮到用電情況和冰箱空間問題,若存放的時間超過一天則支付2元/天的寄存金。
4、項目目的:大學生廚房的產生是我組深刻了解到很多大學生們抱怨食堂的飯菜天天一個樣,味道不可口,沒有一點新意,還有部分學生又覺得在外餐館的飯菜,衛生狀況不好,嫌油不多,而且價格不低。在只有兩種選擇的情況下,除了抱怨,只有抱怨,所以我們想到了大學生廚房這個既對大學生的口味,又鍛煉大學生自己動手能力的廚房。
5、大學生廚房室內的裝飾:可由學生來創造設計,設計核心為自由舒適,綠色環保。主要體現簡單美。大學生自己種的花草,手工剪貼畫,廢物利用等些有創意的設計都可用來裝飾大學生廚房。
三、組織人員管理
1、我們將顧客分為大、中、小規模。
大規模(20—40人):如某班同學聚會,或者是某同學的生日,這樣需要出租一個單元的大學生廚房,這需要提前預訂。根據要求或者約定一個廚師來幫忙,或請個人來打理雜事。
中規模(10—20人):如某寢室聯誼,或一個小型的慶祝會,也需提前預約,無廚師配備。
小規模(1—10人):隨時安排廚灶。
2、在大學生廚房里,僅需雇傭一個中年的女性員工來打掃收拾大學生廚房,并且在大學生烹飪期間時時檢驗液化氣灶臺的安全性。
3、其他管理人員:宣傳負責人,廚具、餐具負責人,財務管理人,顧客預訂負責人,值班收銀人員等均可由學生來擔當。
4、若有大型的聚會或聚餐,可向顧客預訂負責人提前預訂,他/她可以提前做安排,中型的(10—20人)也由預訂負責人安排,小規模的顧客群,則按先來后到使用灶臺。
5、財務管理人,負責清算每星期水電費,煤氣灶和雇傭人員費用和“大學生廚房”的總收益,適當調整價格,大、中型規模顧客群有固定的訂租價格,根據預訂廚房的次數來決定下周小規模顧客群前來做菜的租金。
6、政府批文:大學生廚房要獲得營業執照,問題主要是衛生和安全。因為我們雇傭了人員來打掃大學生廚房和時時刻刻檢驗并教導學生使用液化氣等危險設備,且在大學生廚房內配有滅火器、消防設備。安全和衛生本來就是大學生廚房核心管理的問題,所以能夠取得政府批文的,若大學生由學生自主創業可向學校申請資金和批文。
創業計劃書 12
一、奶茶行業分析
奶茶、咖啡屬于大眾消費,消費者甚多,主要以青少年學生為主,不管是現在的市場需求還是未來的市場需求都極大,不過奶茶店行業競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛生,讓顧客一走進奶茶店就有一種干凈清新的感覺。
二、奶茶選址要素
奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會”不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,我們總結以下地段供大家選擇。
1、商業步行街。
這樣的繁華地段因為很大的人流量會為奶茶店帶來源源不斷地顧客,但是這樣的位置一般不是很好找,而且租金也很貴,前期的投資會比較多,奶茶店只有達到一個很高的銷售額才能賺錢,一般店面租金不能超過銷售額的xx%。所以考慮在這樣的地方開店自己一定要有足夠的資金,不然很可能奶茶店剛開沒多久,就因為資金短缺而開不下去了。
2、高校里面或周邊。
高校地區消費者特別的集中,奶茶這樣的時尚飲品也特別受大學生們喜愛,消耗量大,而且很多高校都在郊區,店面的租金一般不是很貴,是很完美的一個選址地點。不過有一個問題,那就是高校會發放寒暑假,在這一時期一般店面沒什么生意。如果店主不是很在意的話,順便休息一下也不錯。
3、各種交通要道。
火車站、汽車站、地鐵入口、航空站等地方的客流量很大,顧客在等車的過程中會帶來大量的消費。能進駐這樣的店面也許會比商業街更好。
4、其他理想地址。
除上述地方外,還有一些理想地址也是不錯的選擇,例如,風味美食街、大型的游樂場、娛樂廣場、旅游勝地以及集中地寫字樓商務區等。
這也是按照你的投資額度及消費水平和產品搭配情況來進行裝修設計并裝修的。裝修的風格要做到概符合消費能力,又顯得舒服、衛生、簡潔、大方。特別注意吧臺的流水設計,要根據產品需求和設備配備情況進行程序設計,操作流暢的同時盡可能考慮產品的更進和設備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。
三、奶茶店面裝修
按照你的投資額度及消費水平和產品搭配情況來進行裝修設計并裝修的。裝修的風格要做到概符合消費能力,又顯得舒服、衛生、簡潔、大方。特別注意吧臺的流水設計,要根據產品需求和設備配備情況進行程序設計,操作流暢的同時盡可能考慮產品的更進和設備的添加所需空間,這里面也包含水電的布局和水力電力要求。
四、奶茶設備選購
很多人想開奶茶店,卻不知道開個奶茶店需要哪些設備,F在,我們來告訴你具體的奶茶店設備清單吧。
1、封口機。
封口機有兩種,一種是全自動封口機,還有一種是手動封口機,它們的用途都是密封杯口。不過,全自動的會方便很多,你只需把杯子放上去,它就能自動封口,它比手動的快,而且你在封口的那個時間可以做其他的事,可以提高工作效率。
2、熱水器。
主要用途是燒熱水泡茶。不要小看這個設備,以為泡茶可以自己燒水來泡,那你就大錯特錯了。茶是奶茶店的.主要原料,極少有產品中沒有茶,因而它的用量很大。用熱水器能保證熱水隨時供應,自己燒熱水不僅很麻煩,而且一旦茶沒了,水又沒燒開,產品都賣不了。奶茶店的熱水不能斷,不僅泡茶要用到,調試產品的時候也要用到,例如一些粉末狀原料,如抹茶,就需要你用熱水來調開,那樣才不會粘在一起變成一坨,影響產品口感。
3、凈水器。
自來水過濾。做飲品的都離不開水,奶茶現做現賣,需要用到大量的水。自來水不經過過濾,直接用于奶茶的制作的話對于消費者的健康是不利的。
4、沙冰機、碎冰機。
沙冰機主要是做沙冰,碎冰機就是打碎冰。因為夏季很熱很多人都喜歡喝冰的東西,奶茶店相應的推出一些冰類飲品會比較受歡迎。沙冰機不僅是做沙冰,水果榨汁也是很大的一方面用途。碎冰機也有兩種類型:手動和自動。
5、手動壓榨機。
主要用來榨檸檬和青桔。奶茶店一般檸檬水是賣得比較多的,所以需要用到它。
6、收銀機。
用于收銀。每個小店必備,它不僅是收錢、找錢這么簡單,每賣出一杯產品,這上面都會有記錄,這樣便于查詢和對比哪些產品賣得好哪些賣得不好。
7、果糖定量機。
用于果糖的定量加糖。通過果糖的定量來使同一種產品的甜味保持一致,不至于出現有的很甜,有的又不夠甜的情況。它的價格也比較高,在2200左右。如果你的奶茶店所使用的不是果糖的話就不需要用到它。
8、保鮮柜和冷凍。
保鮮柜主要用于保存一些容易變質開封了的物料和鮮果之類的東西。冷凍柜主要用于冰塊的冷藏,當然如果有條件的可以買一個制冰機。
9、電子稱。
主要用于稱重。由于奶茶的很多產品都是要按一定的比例來的,因而需要用到電子稱。
10、各種量杯和盎司杯。
量杯的規格有5000ML、1000ML、250ML等。5000的用來泡茶和當容器。盎司杯有40ML的和20ML的。
五、奶茶技術服務
奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠,你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會嚴重影響每杯奶茶的品質。所以,為了企業長遠的發展,作業人員有真正的學會奶茶技術;疽茫
1、學會品味奶茶;
2、原料成份配方;
3、調味份量與時間;
4、設備的應用與調味火候;
5、調味手法;
6、奶茶的保存;
7、奶茶的包裝要求;
8、奶茶的變化,包括樣變與質變,比如:拉花。
六、奶茶營銷策略
1、廣告。
企業的知名度,我們會通過傳單的方式讓顧客了解”茶物語”,在店門口我們會設有海報之等,告知近期的新產品推出及近日的促銷活動。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累一定資金后還可以在報紙、廣播、電視、網絡等投入廣告。另外,工作人員一律著本店工作服。
2、促銷計劃。
A、辦理會員,25元/人,一次性消費滿20元是可免費辦理,會員使用會員卡可打9折,而且會員在生日會收到本店送出的祝福和禮物。
B、使用奇特新穎的杯具和吸管類工具,讓人有耳目一新的感覺。
C、采用情侶杯具和吸管,情侶來時,可以推薦情侶套餐,并送情侶禮物。
D、在各種節日時,推出節日特別產品及活動,以此吸引顧客。
E、在一次性消費到15元時送出小禮物。有時可以送本店特別定做的有本店店名的T—shirt,不僅歡愉了顧客,同時可以提高本店的知名度。
3、價格。
在每次推出新產品的前兩天會有特價,其余的按市場平均價格來售出,在后期有了自己的品牌的時候適當提價。
4、隊伍管理。
各人員做好自己的工作,在重要事務中有店長召集人員進行討論并作出決策。
5、服務。
店里人員統一做好服務工作,保持良好的心情,要對顧客仔細禮貌,不能對顧客發脾氣。
創業計劃書 13
一、項目綜述
1、項目背景。
俗話說:“知識就是力量、知識就是財富!比缃瘢瑫廊皇俏覀儷@取智慧而能厚積薄發的力量源泉。而時下也正值全社會堅定不移地堅持可持續發展的戰略路線的新時期,因此資源的循環使用也必將成為我們充分利用有限資源的最佳途徑之一。近年來,大學生的學費問題已成為很多社會、高校及相關媒體關注的焦點,作為新時代的大學生,我們不僅應該知道怎么賺錢,更應該先懂得怎樣省錢。據不完全統計,我國高等院校學生每學期的購買各類教輔用書及其他類書籍的費用一般在一千元錢左右,而這些書籍中的大部分都是可以循環使用的。
據了解,在國外(特別是xx)高校學生大部分已經養成一屆一屆書籍循環使用的習慣!因此,二手書籍的流通使用將成為大學生解決高額書費問題的全新切入點。正基于此,xx吧在這個特殊時期的特殊環境下,以一種個性化的文化氣息濃厚的精神大餐的實體店面形式,即將展示在世人面前!
2、項目名稱xx。
我們取名xx書吧,諧音學院書吧,主要含義是希望幫助我們xx民院的同學們能在我們輕松靜謐的書吧氛圍的眾多的二手書籍中找到自己的意中書,找到自己心中向往的那個寶貝。
3、項目內容。
在創始階段,本店經營初期是一個個體經營商,后期我們將陸續拓展經營范圍、服務群體從而發展成為連鎖經營模式、有限公司。我們的書籍主要來自校內大學生用過的教材、輔導書、工具書、光盤等。以合理的價格分門別類進行收購。例如,教科書可以按重量、按學科進行收購,然后以合理的價位打折出售給消費群體。同時面向社會及其他高校的二手書市場購買可讀性強、可循環利用率高的書籍。具體業務簡介如下:
基本業務:
。1)書籍來源——出版社、圖書批發市場;定期在校內面向學生采購;到其他高校采購二手圖書。
。2)我們主營二手書籍零售批發,我們附帶新書籍、雜志、報刊、資料等出售(包括我們創業后期的網上售書)。
。3)書籍租賃——買書不如租書,對有些書看幾天就花十幾元也太不劃算了。
特色業務:
。4)書籍銀行——顧客有些書籍可以存在我們的書吧里以賺取利息,這是一個雙贏的模式。
。5)書籍寄售——對于有些不用的書籍可以放在我們的書吧里寄售,比如考試復習資料等。
。6)書吧的最大特色便是休閑,提供現場閱讀場所,供應茶水、咖啡、水果、點心等休閑,在后期可以考慮與餐飲業主合作提供餐飲服務,再考慮加包間浪漫書屋等。
為了突出書吧的個性,增加書吧的收入,書吧門口可以搞些畫展、專題展、考研現場咨詢通報、新書海報等,給顧客一種十分熱烈的氛圍。此外,書吧還會及時收集各種暢銷書的書訊,有條件的話就編制暢銷書排行榜,為讀者提供信息。
同時為了培養固定的顧客群,我們將推出讀者會員等級積分卡,消費越多,積分越高,可享受的優惠越多,比如可享受免費贈送精美禮品等。
4、項目預期社會效益和經濟效益。
隨著社會的發展,人們的精神生活越來越豐富,對于非物質消費的要求越來越高。在生活節奏日益變快的同時,人們渴望在一個安靜的地方得到放松的同時還能提高自己的素質與修養。去酒吧太鬧,書店太乏味,唯獨休閑書吧是個絕好的去處。恩施雖然不是大城市,但也有固定的精神消費群體,比如中小學生、大學生、白領族等,他們都需要休閑,需要充電,有著非常大的市場需求。
書吧在沿海經濟發達地區發展迅速,如xx等地,書吧是比較常見的文化休閑場所,據我的調查,這些地方的書吧,裝修豪華,消費比較高,甚至按小時計費,這些書吧往往有許多其他服務,也是重要的利潤來源,如提供茶水,咖啡等。規模書吧在全國大部分城市已經出現,中共中央也提倡建設“學習型社會”,這無疑給我們提供了更廣闊的發展空間。
我們的收入主要有:會費收入、售書租書寄賣收入、存書共贏收入、書展收入、茶水服務收入、其他收入等;我們的支出主要有:門面租金及裝修、進貨購書、員工工資等,估計投資兩年后即可回收資金。后期我們將高薪聘用專業的會計人才對資金進行合理有效的管理。此外,我們的書吧將對各類學校的貧困學生實行相應的特惠制度,并定期的向希望工程、貧困山區的學校等單位捐贈有價值的圖書,在給社會營造良好的讀書文化氛圍的同時,樹立自己的良好形象,給社會帶來良好的效益。像我們xx書吧這類休閑書吧,若發展達到一定的規模后,完全可以成為當地人們的`個人圖書館,甚至可以提升整個城市的文化品位。
二、我們的宗旨
我們的宗旨:把書籍高效率的回收再利用,讓有價值的書籍在大家的手上“玩轉”起來!為了一切顧客,一切為了顧客!
三、戰略目標
我們的經營目標是:合理的利潤;發展長期客戶;推廣二手書籍的重復利用;為廣大學子提供便利;保護環境,資源重復利用。我們將充分發揮自身優勢,擴大經營群體,擴大經營規模,打開整個恩施市場,建立真實與網絡相結合的二手書籍交易平臺,進而提高書吧的知名度,作為恩施第一家書吧一定要努力打造恩施州二手書吧第一品牌。
四、市場分析
通過我們的調查發現:我校很多大學生都不是恩施本地人。調查結果顯示,每學期只有約6%的同學會把一部分有用且輕便的書籍帶回家,而只有不到1%的同學會把所有的書籍都帶回家。而同學們處理用過書籍最常見的方法就是當廢紙賣掉,很可惜。而隨著新學期的開始,一屆又一屆的新生使用相同的教材,不斷地購買內容相同的參考書,復習資料等,花費了同學們很多不必要的開支。鑒于此xx書坊可以抓住這一供給和需求相平衡的機會,把握這一商機,通過網上淘寶書坊作為中轉媒介,讓供求與需要完美銜接,為同學們提供二手書籍交易的平臺。
在調查過程中我們驚喜的發現,我校周邊仍沒有任何二手書店。因此,我們書吧營運后將很有競爭力,尚待挖掘的市場巨大。和書店相比,我們的書吧既有優勢,又面臨挑戰。下面我們用swot分析方法對比分析我們書吧的狀況。
市場環境分析:
地域:恩施高校少,但也有客戶穩定,市場容量大。
經濟:恩施經濟正處于發展中的地區,客戶有一定購買力。
社會文化:恩施屬于xx,民族文化氣息濃厚。
政策:國家對大學生創業采取鼓勵態度,有稅收減免政策。
市場成熟度:產品處于發展期,潛力巨大。市場規模大。
消費者行為:客戶多為大學生,偏好廉價書籍。購買習慣多樣。
同業情況:恩施書店眾多,但主要經營新書,與我們書吧有很大差異性。
結論:二手書市場需求大;市場容量大;有良好的內外環境以及政策支持;客戶群大量且穩定;有極大的價格優勢;二手書經營有很大的特色性,競爭力強;有一定的競爭對手。
五、營銷策略
我們的書吧首先將主要以實體店面的形式提供服務,初期可先在校內、騰訊QQ等同學們經常光顧的網絡媒介上申請賬號,讓訊息更廣泛、更靈通。發展到一定的階段后,會同步開x吧,提供網上圖書交易的平臺,通過學校的主頁面及百度搜索可直接鏈接到xx坊的頁面上,為同學們在線提供更加快捷、準確、高效、時尚的交易平臺。等到第一家書吧成功營運一年后,為了滿足更多人的需要,會考慮校內外加盟、代理的方式,開設連鎖加盟書吧,擴大市場份額。
后期我們將采取書吧實體店面與網絡相結合的經營模式是一種全新的模式,積極地采取營銷方案以占領市場。我們將充分發揮自己的優勢、充分利用本校的特點和優勢,通過制定有效的激勵和評價機制來吸引客戶、并擴建我們的經營范圍。同時通過提供優秀的業務來吸引更多的用戶。具體營銷策劃如下:
1、宣傳方式。
(1)根據現有市場的特殊性,我們針對校園主要采取校園代理宣傳活動,即在書店初期展開一周一次的宣傳活動,然后在學生熟悉了二手書店以后,逐漸將宣傳周期擴大。這個活動主要是雇傭校園兼職,定期地為我們發傳單和在學校的宣傳欄以及公寓的宣傳板上張貼我們的廣告。
(2)而對于非學生類人群的宣傳,我們采取在小區的宣傳欄上粘貼廣告以及發放傳單的方式,讓更多的市民熟悉我們二手書店。
。3)利用網絡工具,招聘校園兼職制作二手書店的網頁,進行網上宣傳,充分利用網絡的信息化、高效化、無邊界化。
。4)我們還將通過將一些舊書無償捐助給慈善機構來讓社會更多的人認識到我們xx吧,引起人們更多的關注。
2、促銷。
一般來說,每個學期的開始和結束是學生的購書高潮,還有節假日也是購書送禮的高峰期。在這樣的時期,我們采取大規模的促銷活動。而在非購書高潮時期,我們將根據競爭對手的銷售手段和刺激居民購書的熱情而采取適當的促銷活動。高峰期的促銷方式不以價格戰為主,因為這是書吧盈利的高峰期,我們針對學生購書以贈送個性書簽,而對于送禮購書則給予免費包裝的形式。書簽和包裝紙的成本較低,也比較貼切購書者的心境。而在非購書高潮期間則以適時的價格優惠為主,刺激消費。
3、分送。
我們的店面的選址將處于處于民院附近的中心位置,使恩施中職、校高職技校、普通中小學等的學生特別的我們湖北民院的學生到達我們店面的距離都不是很遠,所以基本上我們不采取送貨上門的方式。針對數量較多的買者,我們將會派送一名店員在當天比較空閑的時間段(比如上午)將書本送到目的地。
4、售后。
基于二手書的特殊性,它不像家用電器什么的,我們沒有保修工作。顧客基本上是在店內挑選好要買的書本,直接付款就可以了。原則上我們是不予退貨的`。
但是,有一點我們必須意識到,宣傳的時候,我們的宣傳主要是集中在書吧開業的初期。一年以后我們的校園宣傳及時在高峰期都可以不用以較高的頻率和規模進行宣傳。因為學生的宣傳效應很高,所以以后的營銷成本可以減少很多。
5、預期營運模式。
xx書吧由于考慮采取小規模經營和成本問題,再加上書城本身的經營時間,一般分為淡、旺季。
銷售旺季一般在開學時,在校生買書需求上升;而收購書籍一般在學期末,那時大四的學生會把自己的書以滿意的價格賣給本書城。在旺季,書城會有兩名銷售人員在店內經營,而平時為了節省成本,實行早晚兩班倒:店內只需一名銷售人員,一名可到附近高校(湖北民族學院、恩施職業技術學院)上門收書。每天在營業完畢后都會相應做當天收售分析與核算。及時了解目標顧客的需求。每一周都會做一次書城全面的梳理,根據版本和市場需求來重新擺放書籍,將大部分目標顧客所需的書籍在近期大量收購,以差價售出,以求得近期盈利,形成良性循環!
六、管理結構
創業初期:扁平式組織結構。
由于考慮到成本問題,經營規模較小,所以書城目前僅需一名店長,其職責主要負責圖書的選擇與進貨,協調和管理店員的工作,同時店長負責店內的財務管理,財務采取日結制度實行,即當天進行財務的結算,并填制報表,并負責每月進行盈虧計算,管理書吧財務以及對書吧經營做全程監督;吧員三名,主要負責吧內的銷售服務與清潔,其中一名可雇傭下崗女工,為社會增加就業,但在經營淡季其中一名下各高校收書;一名精通網絡的員工,便于以后的大規模網絡經營,此員工預計在附近高校召兼職。此外,在某些時期可招收附近學生作為宣傳人員。這樣的經營模式,便于經營與管理,可以解決多方就業問題,極大地節約成本。但隨著以后規模的擴大,人員問題會相應增加。同時采用店員考核制度與獎金制度相結合的方式提高員工工作積極性。
創業后期:直線職能型組織結構。
設總經理一名,市場部經理一名,服務部經理一名,財務部經理一名。書吧干事若干人,吧員若干人。這樣的組織結構吸取了直線式和職能式的長處,避免了他們各自的短處,既保持了縱向的直線指揮系統,又設置了橫向的職能管理系統。隨著創業的進行,我們將逐步制定并不斷完善我們各部門的經理的職責,制定好我們的管理制度,并在實踐中不斷完善。
七、風險分析及對策
任何經營都有一定的風險,毋庸置疑,如何正視風險的存在、防范規避風險顯得尤其重要,書吧經營的風險相對比較小,因為目前圖批發市場是明顯的買方市場批發商從出版社進書基本都是“寄銷”的方式,三個月回款,而且剩余滯銷的圖書都可以退貨,零售書吧從批發商進書幾乎也可以采用了類似的方式。而且我們的主要貨源是高校的二手圖書,對于我們的主要產品——二手書籍,在最壞的條件下——全部積壓,我們依然可以以賣廢品的方式轉讓出去。但是,基于我們對于二手書市場的分析,二手書市場是十分理想的。而我們總的投資數目也較小,綜上所述,風險指數也是很小的。
這樣,我們的風險主要來自自身的經營管理,如何降低成本,開拓市場,吸引讀者等方面,所以我們的書吧就不用擔心昂貴的購書費了,可以采取分期付款的方式。我們的主要是競爭對手是校內外的大書店、網上書店,以及咖啡廳、歌吧等娛樂場所。
對策:對最主要的競爭者,構成最大的威脅,我們采取市場跟隨者的戰略,待時機成熟可采用市場挑戰者戰略。具體策略如下:
1、主打我們的二手書籍,充分利用我們高校的優勢、二手書籍的價格優勢,進行有效的宣傳,打出我們的信譽和品牌來。必要時請教我們的管理學老師等。
2、新書記在市場區域和經營種類上與別的書店形成差異。
3、加強特色化、個性化服務,留住人才。
4、提高新書上架與讀者訂書到位的速度。
5、有針對性的圖書種類分類,進行全面人性化的服務。
6、結合供應茶水、咖啡等輔業,營造良好的讀書氛圍。
7、斷地跟蹤圖書市場,結合讀者關心的問題及時對書籍的結構進行適當調整,最大限度的滿足顧客的需要。
八、書吧管理細則
縱觀市場,二手書籍必將成為流行的趨勢,而其對于節約社會資源,利于環境保護的優點也必將成為社會和政府所推崇的對象。建立xx書吧,不僅可以讓所有的市民體會到價格優惠,充實精神食糧,還可以為我們建立人與自然和諧的社會、走節約型道路做出重大貢獻。
創業計劃書 14
一、創業設想
在松江大學城內開設一家Honey甜品店,主要經營西式甜品,品種:各類奶茶,咖啡,果汁,牛奶,茶類。各類西式蛋糕,面包,冰激淋,冰激淋蛋糕,刨冰,布丁,龜苓膏等。四個季節都有不同的主營產品和新品推出。
經營宗旨:甜美,健康,時尚,優惠。
二、市場分析
松江大學城內有松江大學城內含上海外國語大學、上海對外貿易學院、上海立信會計學院、東華大學、上海工程技術大學、華東政法大學、復旦大學上海視覺藝術學院七所學校。大學城內的商業區域,許多餐廳衛生狀況讓人擔心,但學生限于無其他選擇,面對商店、餐廳的價格壟斷和服務、衛生品質,學生消費只能任人宰割。
我們的服務宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標消費者的需求,能夠很快的切入這塊市場,我們的.經營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經過分析,我們可以開拓這個市場。心甜專業經營甜品,堅持品牌化差異化人性化的經營。用潤物細無聲的滲透方法,建立和擴大知名度和美譽度,讓消費者從認識我到愛我,買我。
以下是一些調查結果及分析:
。ㄒ唬┠愕男詣e是:
(二) 在平時吃甜品的人中的年齡段為:
。ㄈ┫矚g的甜品類型是:
(四)喜歡什么風格的甜品店:
。ㄎ澹 經常在什么時間吃點心:
。┠憬洺Hヌ鹌返甑脑蚴
。ㄆ撸┨鹌返暧心男┗顒幽銜矚g?
。ò耍 你能接受一分點心的最高價格為:
。ň牛┡懦竟潌栴}你會喜歡喝:
。ㄊ┵徺I點心的依據是什么?
(十一) 在吃點心時會飲用的飲料嗎?若會,你會選擇什么飲料?
數據來源問卷星
由以上調查,我們可以分析知道:一般吃甜品的人群中,16歲至22歲的人占主要地位,因此,我們選地在松江大學城,主要針對大學生這個客源。在店面的裝修方面,我們選擇溫馨家居型的,但是可以開設小的包房主題(復古典雅,質樸簡約,另類潮流),作為給顧客過生日,周末桌游地點。營業時間可以初步定為:10:00~22:00。產品的價格普遍定在30元以下,生日蛋糕等產品列外。本店注重產品的開發,每一季節都要有新的口味,產品推出,每次節日期間要推出優惠活動。客人臨走時要關注顧客的意見和想法。
三、經營方案
原料專業,放心更多Honey與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區供應商建立合作關系,在心甜店堂內點餐區域和各類宣傳品上進行標識。從原料供應商值得信賴的角度出發,給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。
創業計劃書 15
一、創業目標
經營目標:在南京師范大學泰州學院建立首家專業甜品店——心甜甜品店,經營范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調味乳制品類、布丁類、藥膳滋補燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統點心類等。
經營宗旨:甜美、健康、時尚。
二、市場及競爭分析
市場介紹:南京師范大學泰州學院是一個很年輕的學校,建校至今僅2年多。目前校內缺乏一家能夠系統化管理的甜品店。而本計劃所擬建的心甜甜品店正是填補了這樣一個空白。
目標顧客:有人誤認為女生比男生更喜愛甜食,其實是個錯誤。事實上,口味的喜好并無性別之分,許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或為了減肥,往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費者越來越理智。所以心甜的目標顧客是全校學生。
三、產品與服務特色
原料專業,放心更多:心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區供應商建立合作關系,在心甜店堂內點餐區域和各類宣傳品上進行標識。從原料供應商值得信賴的角度出發,給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。
品種豐富,選擇更多:眾口難調。心甜要盡可能讓甜品口味適應各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。
營養全面,健康更多:心甜經營品種除了普通的冰品甜品外,想創業,找項目 就上大學生創業網,還有在我國南方部分地區教為流行的藥膳滋補燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價格表上列明每種甜品所含的補品成分、藥膳滋補功效、適應癥等,以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養顏功效的甜品,尤其針對愛美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突,而且能夠通過食補養顏。
服務規范,滿意更多:心甜員工分為管理、甜品加工制作、點餐收銀、店堂清潔四類。分別著統一服裝進行操作和服務。員工要求技能專業,服務統一使用普通話,建立嚴謹的服務管理規范和投訴回訪機制,并嚴格進行監督管理。
四、選址分析
心甜門店設置在南京師范大學泰州學院食堂一樓東首,可以充分利用食堂的桌椅,容納更多的顧客。
五、人事與管理
人事:心甜每個員工必須是專業的,包括點餐收銀人員和店堂清潔人員在內的每個人必須進行嚴格培訓,確保正常工作時的規范操作。管理人員設置人事管理和企業管理人員各2名,要求本科以上學歷,專業素質優秀并有良好實踐操作能力;甜品加工制作人員設置配方員2名,加工操作員6名,要求大專以上學歷,專業素質優秀并有良好實踐操作能力;點餐收銀和店堂清潔人員若干,嚴格培訓后上崗。所有員工須辦理健康證。
管理思想:優良科學管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想。我們將采取以人為本,重視團隊合作精神的管理思想。重視個人的發展,尊重個人價值,各職能部門相互協調合作,求得餐廳的整體發展,實現1+1>2的效果。
管理理念
。1)尊重餐飲業人員的獨立人格
。2)下管一級:上級對下級進行規劃管理,下級應服從上級的工作指導,盡力完成上級發放的任務。
。3)互相監督:管理層監督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。
。4)營造集體氛圍:既要上下屬感受到甜品店紀律的'嚴明,也要關懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性。
(5)公平對待,一視同仁,各盡所能,發揮才干
管理隊伍:投資是一項經營人才的業務。我們將構建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術與經驗的管理隊伍,并歡迎一切有志于謀求本甜品店發展的人才加入本甜品店。
管理制度:建立嚴謹的服務管理規范和投訴回訪機制,并嚴格進行監督管理。完善員工守則,考核制度和獎懲制度。
六、企業形象
傳媒廣告:考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式,做為最切實可行的宣傳渠道,調查證實高品質甜品通過精美的電視廣告或印刷媒體能樹立良好的品牌形象。另特別會在新生開學之際,下發宣傳單,設點宣傳并接受咨詢。
形象代言:制作可愛的心甜吉祥物,以卡通造型作為形象代言,從卡通造型上體現甜美、健康、時尚的企業宗旨。
店面布置:心甜店堂做到清潔光亮,窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時尚的企業文化。根據不同甜品品種,使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗,使顧客一看餐具就產生舒心感覺。
七、促銷決策
美食手冊:制訂心甜健康時尚美食手冊。內容介紹中國各個地區名小吃,最新的美食甜點,最新的養生養顏藥膳配方等。這本手冊每年修訂一次,放在店堂供顧客翻閱。
節日活動:在新年、端午節、中秋節及西方的圣誕節,情人節等重大節日,在校內或店外組織露天主題活動,旨在增強消費者對心甜產品的印象。活動通過分發快遞活頁廣告、進行產品知識問題競答、組織小型演出等方式,給予參與者相應獎勵。獎品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優惠券及最新產品品嘗券,每次活動花費約1000~2000元。
許愿樹:店堂設置許愿樹兩棵,消費即可得到許愿卡。可在許愿樹上掛上寫好的許愿卡,每個月的第一個星期天店員將收集許愿卡,以抽獎的方式挑出實現過程花費在300元以下的愿望,幫助顧客實現。
店內常備各種小禮物,如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費滿60元的顧客可獲贈卡通小卡片一張,積滿一套三張可獲贈6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購買優惠卡,每卡售價9元,持卡者可永久享受購買店內除新品和特價品以外的任一商品8.8折優惠。憑借上乘的品質加上靈活的促銷手段來贏得穩定的顧客群。
八、財務需求與運用
開張成本
桌椅、碗勺、廚具、消毒柜等設備
預付店租、裝潢
原材料
以上項目將移交專業人士代為預算評定。
九、心甜的發展
根據企業實力,心甜以南京師范大學泰州學院這個市場為起點,放眼泰州五所高校的市場。,逐漸向連鎖店發展。具體分為以下三步:
1、立足南京師范大學泰州學院市場,占據一定份額填補南京師范大學泰州學院市場的空白,把企業做得專業、規范,穩步發展。
2、占領南京師范大學泰州學院市場,建立連鎖機制當企業形象被接受并開始喜愛之后,根據需求在泰州五所高校開設連鎖店。在實際操作中學習經營管理經驗。
3、走向泰州市場,開放加盟經營
在泰州市場能夠得到良好控制、正常運轉,有了一定流動資本、區域內知名度,掌握一定市場運作體系理論和操作經驗,申請到產品自主知識產權之后,在泰州市內擴張連鎖店,開放加盟經營。
創業計劃書 16
一、創業概念:餐飲店
民以食為天,足見食之重要。本創業計劃書是關于在大學附近開設一家綠色餐飲店的方案。其主要業務是自助餐、早餐、中餐、晚餐、外賣、生日聚餐等,目標市場是在校大學生。本餐飲店首先采取個體戶的經營方式。但是有自己的品牌商標,價值理念。在資金等條件成熟后將會組建公司并實行連鎖經營方式?傮w戰略目標是:“立足本地,樹立品牌,步步為營,擴大規模,走向全國。”
二、競爭對手分析
在學校周圍現在已有多家餐館,他們大多是周圍居民利用所處的地理位置在自家開的小餐館,其環境、衛生條件、管理方式等都不盡人意。年輕人對飲食永遠不會滿足,不僅是只為吃而吃,其非常需要環境優雅、衛生條件達標、有文化底蘊的綠色餐館,以彰顯自己的個性。安順學院附近像樣的餐館基本沒有,所以這樣的餐館還是有相當的市場。到很遠的地方買我們本身就是大學生,置身于這個環境更有優勢。我們可以更了解大學生需要什么,更好的迎合大學生的口味。餐飲店的成本不多,對于我們大學生具有一定的可行性和可操作性。
三、市場及顧客選擇
隨著經濟穩定快速增長,城鄉居民收入水平明顯提高,餐飲市場表現出旺盛的發展勢頭。目前我國的餐飲市場中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規模尚。豢觳鸵晕魇娇觳蜑橹鳎系禄、麥當勞、必勝客等,是市場中的主力,中式快餐已經蓬勃發展,但當前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發展顯然稍遜一籌,如何去占領那部分市場,是我們需要解決的問題。
隨著人們對自身健康及食品安全關注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個熱門話題?如何給消費者一個放心安全的飲食,成為餐飲業今后發展的主題?梢灶A見運用環保、健康、安全理念,倡導綠色消費將是今后餐飲業的發展趨勢。綠色餐飲的提出其實也是社會文明程度的進步,是一個新的餐飲文化理念。
在未來幾年內,我國餐飲業經營模式將多元化發展,國際化進程將加快,而且綠色餐飲必將成為時尚,這無疑給投資綠色餐飲業帶來了契機。
本店主體顧客是學生,畢竟年輕人都比較喜歡環境優雅、有創意的地方。市場主要面對的是安順學院的學生和老師,及過往人員。
四、店名
本店里菜品種類繁多,品種齊全。顧客可以更大程度地選擇適合自己的口味,滿足他們追求時尚的需要。如果顧客有時間感興趣,本店還可以提供相應的餐具及蔬菜,讓顧客自己選擇做與不做。
五、店面選址:學院附近
因為學校附近沒有像樣的餐飲店,而學校內學生對綠色飲食需求量較大,這里會是一個很大的市場。具有很強的操作性和實用性。
六、經營理念及目標
1、為了讓顧客吃上放心、綠色的食品,本店設計了一條標語:花最合適的'錢買一份健康。
2、堅持誠信為本,顧客權益至上的理念。
3、靠薄利多銷,走經營流水,留意客戶的反饋信息。憑借優良的品質和滿意的服務,贏得顧客的認可,努力實現本店與顧客雙贏的局面。
4、最終目標:尋求加盟,連鎖經營,擴大規模和影響力。
七、組織機構
由兩名人員專門負責采購貨物及外賣,兩名人員負責主廚,還有兩名人員負責店里的清潔和裝飾。
八、產品和服務
1、本店將有不同種類特色菜品推出:臘八蒜炒藕片、蜜汁滋補雙色、脆皮時蔬、山藥富貴蝦、鮮味香鍋仔茄、串燒賽肥牛、魚籽粉絲蒸絲瓜、雜糧鍋巴肉、太極蒸木耳、青蔬獅子頭、咖啡烤肉、瓜粒茶樹菇等。本店還將提供生日特色餐。
2、緊跟潮流,適時推出新產品。
九、收入來源
1、所銷售菜品獲得的利潤和服務性收費。
2、代理業務獲得的收入,可以拉贊助,在廣告宣傳單上印發其他行業廣告,在學校合適場地發放。
十、資金需求、籌措方法及投資回報
因為本店經營貨品占地不大,起步初期可以先根據市場需求作一份需求分析,根據此分析再逐步擴大購買規模,預計需要大約xxx(待算)元啟動資金,主要用于購買原材料、租借場地、員工培訓、市場宣傳推廣。資金的籌措方式是個人或者學校的風險資金,以投資入股的方式投入,其他資金投入方式也可以考慮。預計在未來的一年內收回成本(平均銷售利潤率20%計算)。
十一、定價策略和經營策略
1、菜品將分為上中下三種不同的檔次。不同的價格。這樣就可以滿足不同消費能力的顧客。
2、會員卡制:消費滿一定金額,可得到一張會員卡。方便以后購買獲得優惠。
3、積分制:消費一元得一分,滿足一定積分可兌換相應的商品。
5、利用本身作為大學生的優勢。到學校宿舍進行外賣,擴大影響力。讓他們更多的了解本店!
十二、營銷推廣策略
1、組織人員在不同時間去學校發廣告單。并在節假日搞些促銷活動,回饋顧客(根據開學、國慶節,中秋節,春節,勞動節等節日特點搞活動)。
2、店內海報:可在店內貼上海報、招貼畫等,介紹飾品的使用及文化內涵等。
4、主題促銷:進一步細分消費者消費行為特征?筛鶕煌慕M合,推出“畢業晚宴”“生日宴會”“難忘友情”“謝師宴”等主題。推出不同的菜品及不同價位的特色菜
5、品牌建設:以最優的服務,最優惠的價格,提供多種搭配方案。滿足不同消費者的需求。力求讓消費者以最優惠的價格嘗到他們心儀的菜品。
創業計劃書 17
一、項目戰略
。ㄒ唬﹦摌I環境
在各類人群較集中的南大街附近開一家具有特色的咖啡廳,提供各個檔次的咖啡和糕點,讓學生、普通工作者、白領等都能找到合適自己消費水平的咖啡;提供優雅獨立的包間,讓情侶或談業務的人有自己的私人空間。
。ǘ┳陨淼膬灹觿
1、優勢
(1)自己家從小經商,從小懂得怎樣經營商店,不畏懼陌生人,可以較好的與他人交流。也接受了多年的基礎教育,有相對完善的基礎知識和人格。
。2)大學生是最具創新精神的人群之一。我們大學生往往對未來充滿希望,有著年輕的血液、蓬勃的.朝氣,以及“初生牛犢不怕虎”的精神。
。3)“政策優勢”是我們的優勢之一,有政策的傾斜與支持,比如貸款優惠,減免稅收,法律保護等等,是我們大學生順利創業的一大保障。
。4)我家店附近經營過一家咖啡廳,對經營模式,以及各種人群的需求有一定的了解。同時自己很喜歡和咖啡,會品咖啡。
。5)在校四年,在許多專業有些志同道合的朋友,可以組成創業團隊。每個人都會有自身的優勢,這樣就在創業團隊組建是可以產生協同優勢。因為有一定的感情基礎,所以相對來說,團隊的穩定性更好。
2、劣勢
(1)急于求成、缺乏市場意識及商業管理經驗的缺乏,雖然掌握了一定的書本知識,但終究缺乏必要的實踐能力和經營管理經驗。此外,對市嘗營銷等缺乏足夠的認識,很難一下子勝任企業經理人的角色。
(2)綜合素質較弱。首先,缺乏管理、法律和風險投資知識。雖然在學?催^一些管理方面的知識,但對于人事管理、資金財務管理、物資管理、生產管理和市場營銷管理、經濟法、稅務、知識產權法等知識相對較為缺乏。
二、市場分析
。ㄒ唬┛Х刃袠I現狀分析
咖啡終端銷售市場一依次為:咖啡及西式快餐連鎖店、星級酒店、西餐廳。其中咖啡館及西式快餐連鎖店主要由上島咖啡、星巴克咖啡、真鍋咖啡,麥當勞、必勝客,這些連鎖店平均每月銷量在21.18噸,占30.18%,其次星級酒店每月平均銷量在16.47噸,占23.47%,西餐廳平均每月銷量13.53噸,占19.28%。隨著時代的發展和人們生活理念的進一步改變,咖啡業也在以一種迅猛的速度發展。
。ǘ┦袌稣{研
調查結果顯示,消費者認為每瓶咖啡價格在31-50元的選擇比率最高,達到39.0%;其次是認為每瓶咖啡的價格在51-100元最適合的比率為28.6%;選擇在30元以下的占18.7%;認為每瓶咖啡的價格在101-150元的消費者選擇比率為9.8%;選擇其它價格區間的消費者比率很少。從調查數據中我們可以得出,消費者認為每瓶咖啡價格定在31-100元之間都是適合的。
在18-25歲的消費者中,有44.0%的比率認為每瓶咖啡的價格定在31-50元之間是最適合的;認為每瓶咖啡價格定在51-100元最適合的消費者比率為26.8%;認為每瓶咖啡價格定在30元以下最適合的消費者比率為18.5%;其它價格區間的消費者選擇較少。
收入越高的消費者對咖啡產品價格的接受程度相對也越高。
。ㄈ┊a品的目標市場
年齡在18~40歲之間的人群為目標群體。提供適合學生、普通工作者、白領等消費水平的咖啡和糕點;同時設立優雅獨立的包間,讓情侶或談業務的人有自己的私人空間。
三、營銷策略
。ㄒ唬┴攧諣顩r分析
1、初始階段的成本主要是:場地租賃費用(3萬),餐飲衛生許可等證件的申領費用,場地裝修費用(5000),廚房用具購置費用,基本設施費用(5000)等
2、運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,固定資本,折舊費,雜項開支等。
3、據計算可初步得出餐廳開業啟動資金約需12600元(場地租賃費用5000元,餐飲衛生許可等證件的申領費用600元,場地裝修費用2400元,廚房用具購置費用1000元,基本設施費用等2600元)。資金可有父母提供80%,自己積蓄20%。
4、每日經營財務預算及分析
據預算分析及調查,可初步確定市場容量,也可以看出每杯31-100元之間的價格最為合適,因此可大致估算出每日總營業額約2000元,收益率70%,毛利潤1400元。由此可計算出投資回收期約為一個月。
。ǘ┛Х葟d人員擴展目標
店長1名;
行政人事部:正、副部長各1名,檔案管理員1名;
財會部:部長1名,會計1名,收銀員1名;
市場部:部長1名,成員3名;
采購部:設部長1名,采購人員若干,記錄員2名;
酒水服務部:部長1名,服務員4名,調酒師2名,點心飲品師傅若干;
。ㄈ┍静孔谥
有限進餐,無限服務。文明禮貌,熱情待人。廚藝高超,樂于創新。開源節流,財源廣進。
創業計劃書 18
一、項目簡介
DIY蛋糕店這個項目并不是一個新事物,我所要經營的是提供原料,工具,場地,專業指導顧客自己動手DIY的蛋糕店。
在這里廣大的消費者(主要是學生)可以親手自己動手制作DIY蛋糕,而且不需要任何西點基礎就可以親手制作一款相當于酒店級別的蛋糕,獨一無二的愛心糕點,店內可以親手制作DIY蛋糕、巧克力、餅干、果凍布丁、曲奇、派、蛋撻、泡芙等。但主打產品是蛋糕DIY,同時還是要出售成品和定做制品。在這里消費者可以進行朋友聚會,親子同樂,團隊分享,個人學習,他們可以放下所有的煩惱,放松心情融入到DIY的無限樂趣中。
我將該店取名為"開心DIY蛋糕坊"希望每一位來到這里的顧客都擁有一顆好心情,開開心心的制作美味的糕點。
二、選擇該項目的理由
現在的年輕人都十分追求創意,大家都對新奇的東西感到好奇,而且對于現在80、90的朋友們來說大多都很缺乏自主動手能力,我們可以為大家提供一個動手的平臺,也讓大家的到精神上的滿足!
三、項目地點選擇
選擇在北京市海淀區大學等高校密集區、小區、商業繁華地區。因為大學較多的地方和小區商業區這些地方擁有固定的客戶群,大學生和白領人士消費力較高,愛新奇好動手,更偏愛有自己特色的小店,愛攀比享受。而且學生和年輕顧客的傳播能力很強,情侶也會比較偏愛光顧。
四、環境分析
。ㄒ唬┩獠凯h境分析
1、競爭并不激烈,有較大的發展空間。
2、大學和商業區小區等地有固定的客戶群,而且消費力比較高。
3、店鋪新鮮獨特,價格能獲得眾多信賴的口碑并接受,容易吸引各個階層消費者,面向的人群廣泛,受淡旺季影響不大。
(二)內部環境分析
提供溫馨的環境,融合的氣氛,齊全的設備、安全衛生有保障的.材料、專業的老師,有保障的服務。
五、項目前景分析
DIY蛋糕店憑借獨特的創業風格、口味新鮮獨特、價格又能獲得眾人信賴的口碑,很容易吸引各個階層消費者。"DIY蛋糕店"是作為21世紀的黃金產業,西點業近年來在國內呈現出了前所未有的普及和發展勢頭,有著廣闊的發展前景和巨大發展空間。隨著人們的生活水平和消費水平的提高,西點以它特有的魅力正在吸引著越來越多的消費者,精美的大蛋糕慶賀生日的人們帶來溫馨的祝福和優雅的情趣
從網絡調查和實地考察都可以看出目前市場上沒有或很少存在專業而且全面的DIY甜點屋,大多因為產品單一,服務系統化,但即便是這樣,他們的生意仍舊很好。且目前是對大學生及年輕人市場的開發期,年輕人的購物習慣,我們這樣的價優物美是必然的要求。學校周邊的市場及消費能力還有很大的提升,心式自主自制消費模式是市場的新寵兒。
六、項目風險分析與應對策略
。ㄒ唬┩獠匡L險:
1、國家對食品行業的生產、銷售、檢驗、廣告等政策的影響。
2、市場的現有競爭者,以及潛入競爭者得加入,使得競爭變得更為激烈。
3、技術含量低,被其他蛋糕店先進技術取代的風險。
4、上游供應商原料供應的風險。
5、銀行貸款或其他財務風險。
。ǘ﹥炔匡L險:
1、產品生產標準不統一,設備不齊全。
2、市場適應能力及調整能力的不確定性。
3、蛋糕原料及配料的安全問題。
4、價格及服務是否能配合公司發展需要的問題。
5、公司的經營決策上的其他問題。
。ㄈ⿷獙Σ呗裕
1、熟悉食品行業的相關法律法規。
2、嚴格公司的產品檢驗程序,保證食品質量安全。
3、招聘和培養具有制作蛋糕的技術員工,操作先進設備。
4、善于管理上游供應商,保證原料供應的按時安置。
5、建立合理的信息反饋機制,隨時掌握市場最新動態,及時作出適應市場變化的經營策略。
6、一定時間,調查了解顧客的反應情況,及時對公司的`業務進行改進。
七、營銷策略
。ㄒ唬┊a品策略
提供舒適的場地與齊全的材料設備,有專人指導,顧客可以自己的需要選擇不同材料做蛋糕,為親人、愛人、孩子、朋友、自己、親手做蛋糕的感覺非同尋常,展示自己的創作才能。也可制作巧克力,餅干,果凍布丁,曲奇,派,蛋撻泡芙等。同時還是要出售成品和定制品。
顧客可以根據自己的口味需要和愛好制作適合心意的獨一無二的蛋糕。我們還兼營咖啡以及其他飲料。如果顧客想品嘗新鮮出爐的蛋糕,可以留在我們的蛋糕店內消費,我們店內有舒適的桌椅供顧客消遣,顧客在在品嘗蛋糕的同時,也可以一嘗我們的咖啡以及其他飲料。通過蛋糕與咖啡的結合,既滿足顧客的味覺需要,又可以一嘗我們的咖啡以及其他飲料。通過蛋糕與咖啡的結合,既滿足顧客的味覺需要,又可以提高他們的品味,從而吸引更多的消費者。
。ǘ﹥r格策略
價格是經濟環境中的一個敏感因素。市場價格對競爭力的影響,并不可小看。顧客購買力有限,對價格十分敏感;旧蟽r格必須要使得大眾都能接受。如果價格要調整,在價格提高的同時,也必須在服務質量方面得到提高。顧客DIY蛋糕會根據制作的尺寸大小定價在60——200元內,其他DIY成品做適當定價。店內成品與其他糕點房售價差不多。
細分收費方式為一般蛋糕基礎材料最低收費為50元,可根據蛋糕尺寸大小再做價格調整。其中包括所需材料、顧客自行配料(稱重量)、自行加工,商品提供加工設備、圍裙和方法指導,包裝,本店提供一條龍式服務。所有的費用都已計入材料中,但一次性的帽子和手套圍裙要另收費。
在特別節日情人節圣誕節七夕時節等好時節可根據市場環境作適當調整,主要是推出各種活動來吸引顧客。
(三)促銷策略
推行會員卡制度,顧客只需交納一定的金額便可以成為永久會員,憑會員卡在本店消費可享受折扣,此外還可以在店推出活動時收到小禮物。非會員在一次性消費達到一定金額時會得到精美小禮品。
。ㄋ模⿵V告及宣傳
1、在學校附近分發宣傳單
2、張貼宣傳海報
3、與電視臺聯系,宣傳DIY的優惠活動
4、和廣商廣播臺合作
(五)分銷策略
1、電話訂購。(主要針對生活忙碌的白領階層)
2、網上訂購。(我們的主要目標消費群追求并引導時尚、具有比較強烈的健康觀念,而且電腦普及率達到99%,網上訂購這種方便時尚的方式是一種有效的銷售方式。顧客通過登錄我們的網站,可以找到關于我們店面的相關樣品,并且可以在網上留言。)
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一、項目調研
隨著改革開放,經濟繁榮穩定的發展,中國高等教育發展也呈日益上升的趨勢,在校的大學生也越來越多。大學校園是一個繽紛多彩的樂園,是強化自己科學技能的場所,更是一方規劃職業生涯、實現人生價值的沃土,告別了中學時代的稚嫩,我們用知識武裝自己,在展現青春魅力的同時,用一腔熱情詮釋理想的遠航。
經過前期市場調查,分析總結出大學生消費者群體存在巨大市場市場潛力,一方面,大學期間多數情況以自學為主,學生除上課時間外擁有非常多的自由時間支配,因此,課外閱讀需求便凸顯出來;另一方面,學生可以按照自己意愿來計劃學習,而在沒有老師輔導的情況下,各種工具書籍、教輔書籍等需求量增大。
大學生還沒有工作,大多數的零花錢來源于生活費,手頭并不寬裕。然而他們在書籍方面花費的錢又比較多,買嶄新的書籍消費過高,難以接受。因此二手書店的發展前景十分樂觀。但是考慮到一部分大學生并不愿意購買二手書,反而更加愿意購買嶄新的書籍,為了不流失這部分消費者,可以在書店售賣部分新書,兩者兼顧。
大學生使用的專業書大多數價格高昂,而且很多人使用完之后就當作廢紙給賣了。這樣就沒有很好的發揮他們應有的作用。而且每個專業的課程用書一般都是好幾年才變動一次,變動的幅度也不時很大,這就為大家使用二手書提供了條件。加之二手書的價格是新書的一半,甚至更少,這對大多數追求性價比的同學來說是很有吸引力的。
二、優勢
1、成本低。書本主要來源是收購學生們的舊書。對學生而言,相對于以質量計量的方法出售要合算,而且方便。因此,對賣書的學生比較有吸引力,能保證充足的貨源。而我們也可以較低的價格購得二手書。
2、市場廣闊,顧客集中,需求量大。顧客主要集中在學生群體,需求源源不斷,且一般以班為單位,需求量大,范圍廣,具有很廣闊的市場前景。另外,二手書對新書具有很強的價格優勢,可替代性強,對學生具有相當大的吸引力。
3、獲利豐厚。以較低的成本收購的二手書一經整理便獲得較高的附加值,價格增值比較大,獲利空間廣闊。
4、技術含量要求不高。對技術含量要求不高,對員工技能和基礎設施要求也不是太高。因此我們決定以大學校園為核心,針對大學生消費群體為主,附近居民群體為輔,開設二手書店,集售書、租憑、收購、寄售等業務與一體。
三、項目可行性分析
就內蒙古工業大學校本部來說,學生在校人數多,周圍有很多居民,二手書店的發展前景樂觀。但是學校旁邊卻沒有一家初具規模的二手書店,只有學校西門旁邊有一家,但是店內格局比較混亂。經過我們調查發現,可以在學校開一家二手書店,主要經營二手書和部分新書。重點推廣收購、售賣、租憑等服務。
大學生在校期間,各項費用之處較大,但是自身又沒有固定經濟來源,在承受能力上較為偏向價格低廉、實用型消費,而我店產品正是源于這一出發點進行銷售的,所以,在價格承受方面非常貼近消費者群體的水平。
在滿足學生購買需求的同時,為他們消費行為提供便利渠道,并提供一個讀者交流平臺,方便各學生推薦自己喜歡的書籍、教材、雜志等,使大家能夠彼此交流信息,最大限度的擴寬自身視野。與此同時,我們本著“為大學生服務,替大學生省錢”的宗旨經營該書店,提供適當的兼職崗位供在校大學生進行社會實踐,有效降低成本,提高書籍利用率,用真誠的心態去經營、管理。在后期業務擴展部分將積極尋求合作伙伴,在各大學開設連鎖店鋪,以此實現規模性經營。
據調查,在校大學生普遍認為在學校購買的教材價格不菲,舊書既不影響使用又很劃算,所以在大學生中間應該有較好的發展前景。為了提高行業競爭力,我店不會以廢紙價夠入教材,而是以書后定價的10%購入,并且對夠入圖書進行消毒后再賣給顧客。考慮到有些高校已經有此類書店,所以我在開店前會進行前期調查,將書店開在還沒有此類業務的經營者或者經營者比較少的大學,采取更好的服務態度,多品種、常更新、低價位的經營模式來提高書店競爭力。
地理優勢,根據前期市場調查,以及對周邊各大高校環境觀察,我們書店的點位要符合以下幾點:
、僭趯W校附近沒有大型書城、書店。
、谝苑奖銓W生為主,不追求絕對有利的高價區域。
、鄄贿x擇有大型、書籍齊全且更新能力強的圖書館的學校作為核心。
形式新穎,積極開創特色服務,在滿足消費群體的時尚追求的前提下,我店經營當中可適當添加一塊“鴿子窩”經營模式板塊,在該項下我們可以為那些有意愿開設自己的店鋪,但卻又愁于沒有資金、沒有良好平臺的同學,提供展位,使其可以將自己的一些工具書、教材、收藏圖書擺設到書架上,供其他消費者進行借閱、租憑,甚至購買,這樣一來就可以為那些在校大學生提供一定的自我贏利平臺,同時也借助這個模塊更好的吸引消費者。
四、產品與服務
1、市場熱銷書籍(新購),該板塊包括各種工具書、教材、輔導書、雜志、報刊、小說等,是輔助贏利項目,由于出售書籍具有重要意義,所以,我書店對于該類書籍的進購將實行嚴格把關制度,可根據其他書城相關商品在市場中的銷售情況,按類制定一份排行表單,在店鋪周邊學校進行喜歡度調查,針對不同品味的顧客,整理相應的數據材料,同時也進行雙向性的收集,在準確定位市場需求,有效搶占市場空間后,購買相應書籍,用海報的形式張貼相關信息,促進銷售。
2、二手書,作為我書店主要收入來源,鑒于為學生節省開資,我店特推出二手書“收購—銷售”模式,把閑置在學生手中的二手書籍,通過價值評定、新舊率鑒定,然后支付一定費用購進書店,供其他同學租借,其中,書籍來源主要集中各圖書市場擠壓庫存、學生閑置書籍、廢品收購站(該貨源必須進行書籍新舊率、可使用度等指標考量),最大限度節省成本。
對書主來說,可以得到更高的利潤相對把書稱斤賣。充分得到資源的優化配置,對買家來說可以買到更優惠的書,等他用完的時候,又可以把書拿到我們書店繼續銷售。如此循環,對我們可以增加貨源,對書主,又能收回原來買書的成本,等于是免費借用了一下。對社會來說,又是節約了資源,有利于環保。這是一件利人利己利社會的事!
3、以我店網絡平臺為主,開展意見、建議采集,集思廣益地把大家的想法,區域。,附近有住宅區,顧客群體豐富。確定了選址后,書籍配置也要更為多樣化,除了教授學生需求籍以外,也要配置一些大眾化的生活類、少兒類書籍;驅ξ視甑囊恍┙ㄔO性建議收集起來,整理、分析以便更好指導我店進貨種類、價位、風格等。
4、便利、快捷的送貨服務,對那些租借等需求的顧客,按照他所留下的地址進行一定范圍內的送貨上門服務。
5、還可以進行電話訂購,如有需要,也可以送貨上門!
6、如果產品過于單一,會面臨比較大的風險,因為一開始做,沒什么知名度,許多人不知道,市場會難以打開,這樣,會很容易導致虧本的。為了能使盈虧平衡,所以要增加一些同學們很需要的,很容易賣的東西,如文化用品,十字繡,數碼產品等,這些都是很暢銷,很有盈利能力的。
7、實體會員專區,對其實行購書、租書優惠措施,培養長期顧客。
五、市場分析
以我們學校為基地,我們學校師生就有30000多人,以財經為例,假設有2萬人都要買二手書,每人每學期都要5本書,一年有10本,每本至少賺5塊錢,則每年有100萬的市場容量。10個學校就有1000萬了!由此可知,市場的龐大!根據浙江大學的一份調查顯示:
大學生每年的`教材費為700元,杭州高校學生的教材總費用:
700元/人/年x328524人=229,966,800元/年
同理,浙江省高校學生的教材總費用:
700元/人/年x651307人=455,914,900元/年
全國高校學生的教材總費用約為:
700元/人/年x15617767人=10,932,436,900元/年
可見大學生教材費是相當大的一塊蛋糕。
六、市場營銷
1、首先進行市場定位,確立消費者需求,以此引導店運營、管理及貨源等。
2、派發宣傳單,通過組織相關工作人員,集中時間段地進行店鋪推廣。多招業務員,他們不用在店里,只要幫我們推銷了東西就給提成。全按業績來,沒業績就沒錢,業績越好錢越多。這樣的話,那人數是越多越好。同時,也是在宣傳自己了。
3、贊助學校的部門,社團。讓他們在搞活動的時候,宣傳我們。比如,贊助勤工部的自強之星活動。當自強之星評出之后,我們可以贈送一些勵志類的書當獎品,這正好很合適。然后,發獎品的時候說是我們書店贊助的。
4、免費體驗,擴大宣傳,在書店營業前三天所有顧客可免費進行書籍借閱(注:免費期限定為兩周),以此宣傳我店產品。
5、堅持“真誠服務”的工作態度,用良好的、長期的服務贏取消費者的口碑,打造小范圍的品牌效應。
6、對每個人來書店買書的,都送一枚書簽,上面寫上書店的名字和聯系方式等進行宣傳推廣。
7、為留住長期顧客,實行會員制度,加星星,每買50元加一顆星星,根據等級在原來的基礎上打折,這樣長期的老顧客就能更優惠,加上優質的服務,還可以送一些小本子和鉛筆等,更能體現我們的熱情。
8、如果經費允許的話,可以買個打印機,免費幫他們打印,紙的背面寫上本書店的店面和口號,聯系方式等進行宣傳。也可以是顧客提供紙,幫他們打印。這樣來書店的人就更多了,在打印的同時,看到喜歡的書,賣出去的機會就更大,也起到很好的推廣作用。
10、對會員的生日也可以記下,在生日那天以書店的名義發個email給他,給一個溫馨的祝福,給會員一個驚奇,也起到良好的宣傳作用。
任何一個市場都不會是絕對空白的,即使非常偏激的認為這樣的市場存在,用不了多久,競爭商家就將會出現,所以,首先在態度方面不可以掉以輕心,不能認為我們在一個附近沒有書店的高校附近開店后就高枕無憂了,要保持一種把把書店經營好,最大化的占有市場,并不把眼光局限在一個學;驇姿鶎W校上,而應該先發展一個店,以此為起點,總結經驗、更好確立市場需求后再發展下一個店,最終,積點成面形成我們自己的企業。
創業計劃書 20
一、前言
在這個"人才至上"的年代,為了迎接未來的挑戰,我們作為當代社會的大學生為了能夠在未來的生活中有碗飯吃,必須提前做好準備,給自己充電。
當然,鍛煉自我的方法有很多,我們可以出去實習,也可以在上課之余做些兼職以填補自己的開銷費用,但是在這個要求嚴格的時代我們必須力主創新,獨樹一幟,不說是做第一個吃螃蟹的人,也要有自己的一套風格,踩出自己的一條可行之路。只有這樣才能順應社會的發展,才能更好的為社會的經濟發展作貢獻和為建設和諧社會奉獻出自己的一份力量。
當今社會,在校大學生自主創業也成為大學生發展自己,增加經驗的一種趨勢,這種行為不但可以鍛煉自己,磨練意志,積累經驗,同時還可以通過自己的努力,為父母減輕一些負擔。所以,我們應順著這種趨勢不斷摸索,探求,在堅持原則的基礎上以更好更多的實戰經驗去迎接未來的挑戰!
為此,我們打算建立一個“怡人”花店既滿足他人,也滿足自己,從更大的方面跟上時代的步伐,促進社會的發展!
這是個知識的時代,但是這個時代更加需要人才,只要你愿意,沒有什么不可以,相信自己——路是自己走出來的!
二、創業背景
1、時代的變遷賦予了當代大學生不一樣的涵義,也給予了當代大學生不一樣的`生活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也不同。隨著經濟不斷的發展,生活水平的不斷提高,人們的精神追求越來越高,而以花為代表的植物越來越受人們所歡迎。
2、一部分大學生為了鍛煉自己,增加實踐經驗,不惜耗掉了自己課余之外的所有時間來參加學校里的活動。所以很多事情自己沒辦法也沒時間去完成,無奈之余便幻想的希望自己可以擁有"分身術"。
3、花自彌香,而人怡情。隨著人們的生活水平不斷進步,生活質量不斷提高。對生活的追求!鮮花已經是人們生活不可缺少的點綴!花卉消費近年來呈越來越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開發人們的想象力,使人們在相互交流時更含蓄,更有品位。這樣我們創辦校園花店以鮮花傳遞為市場切入點,兼顧網站,以滿足個性消費為主題,以鮮花為試點帶動其他產品,最終能形成具有"怡人花店"品牌優勢的市場是十分可行的。
三、創業目的
1、眾所周知,在大學校園里,能力比知識更重要,這就需要一個平臺來讓我們不斷學習、鍛練和展現自己、從而增加能力。然而學校里面的社團和學生會對我們來說已經沒有多大誘惑了,所以我們需要通過自主創業來為自己鋪路。
2、勤工助學是我們很多大學生都想做的事情,一來可以減輕父母的負擔,二來也可以向他人證明自己的自立與成長,但是據我所知,校內能提供的勤工助學崗位是非常有限的。這就使得我們只有通過自己的努力來打開另外一種勤工助學的渠道,以真正做到自立自強!
四、宣傳策略
1、重點宣傳客戶,宣傳對象以在校學生為主,他們對流行感興趣,往往容易領導潮流,而對于邏輯思維較強的工科學生,我們利用先期的受眾進行傳播達到宣傳效果。
2、客戶特點:年輕化,100%為青年人,以男性學生為主;他們信譽高,文化素質高,無壞帳現象。
3、現場促銷選擇每年情人節、教師節為重點宣傳日期,在此之前,將宣傳單分發至學生宿舍。
4、為營造氣氛,我店在開業第一周將安排兩名員工佩帶寫有怡人花店的綬帶,為客戶進行解說,并組織抽獎活動,中獎者可以現場訂購30元以下的鮮花,費用由本店支付。
五、營銷策略
1、商品策略:針對在校大學生在特別的節假日里的消費特點與消費傾向,本店主要經營比較熱銷的花類商品,如玫瑰、百合、康乃馨等花卉,與傳統的節日所需要的相吻合,而且我們將采用不同數量的花表達出不同的心聲,如玫瑰1支(你是我的唯一),3支(我愛你),19支(愛情路上長長久久),21支(最愛)等。
2、價格策略:分析目標顧客的特點是年輕化的學生,大部分資金的來源也都是來自于父母,所以價格不宜定得太貴,一般在60元左右的價格最受歡迎,同時還可以參差少量比較高檔的產品,價格在100—200左右。
六、促銷策略
網上與網下相結合,走低成本、多元化服務的模式。
網上促銷:
。1)可以根據特別的節日,制定節日價格折扣策略。
。2)根據表面消費者提供的最終實際消費者的特點送上個性化電子卡片或花瓶等等小禮物。
。3)在各個學校網站進行宣傳促銷,比如提倡團購,舉辦有獎活動等等來擴大影響力。
創業計劃書 21
本家教中心下屬于徐州師范大學大學生創業社,是一個群眾性組織,由社團內部成員發起并組織成立的。
本家教中心是屬于中介性質的,因此是溝通學生與家長之間的橋梁:為需要家教的家長提供一個便捷放心的“供教”渠道;也為學生提供一個兼職的捷徑。這樣的三方活動構成一個穩定的“教——商——學”三角。
而且本家教中心成立之初(去年)就已經利用學生的課余時間在徐州師范大學周邊的小區開展過免費家教的活動,家長對本社團的活動都表示滿意。因此有很好的“群眾基礎”。
關于本家教中心,其幾位主要負責人(韋夢穎、周茹、侯捷、陳鑫、朱敬凱)經過詳細商討,制定了下列較周密的家教計劃:
一、前期工作
1、本家教中心于20xx年11月x日正式成立。
2、在成立之后的時間里,家教中心的成員于小區各家長與在校大學生之間相互聯系;通過宣傳和現場解說,最后完成信息統計表。
學生方面:一般利用家教中心人員(這些同學來自各個不同的院系)的交際網,進行先前的報名,與次同時,我們還設立了固定的報名地點(可直接與負責人聯系);如果家長有特殊要求的,由我們負責人向相關院系聘請專職家教。
家長方面:因為我們去年在學校周圍的小區開展過免費家教活動,因此,我們有較好的條件進行宣傳。家教中心的人員是“攻”“守”,兩種方法同時進行對家長的信息進行采集:“攻”就是挨家挨戶跑,詢問家長是否需要家教,若有需要請家長填寫一份信息表;“守”就是在人流高峰期在小區附近進行調查,采集家長需求家教的狀況。
3、對采集的學生信息我們將進行匯總,于12月3日晚6:30進行家教成員的面試,面試合格的同學將被納入我們社團的人才庫。
納入社團人才庫的同學我們會安排他們進行家教試講;若有其他兼職,我們會優先安排這些同學。
4、對采集的家長信息,我們經過篩選后匯總,由家教中心工作人員聯系家長,詢問是否真有意向需要家教,并商定試講日期。
二、家教進行中待學生與家長雙方都聯系妥當之后,我們會與家長聯系時間進行試講,由負責人陪同
試講期間,家教人員應該注意授課者的各方面反映,而負責人則應了解家長的家庭背景。不過,家教人員更應該展現自己的教學水平。
三、收費情況
本家教中心是服務于學生和家長的'組織,因此,只針對家教人員收取一定的中介費,并且比市場價格低20—30元。
進入人才庫的同學若安排其進行試講,則需交納10元/人的試講費(若此次未能成功則下次試講不需再交),若試講合格,簽定合同,則需另外交20—30元的中介費,若未合格,終結費免交這部分費用。
四、安全問題
前面已經提到,在試講的時候家教人員應該主動留心學生的各方面狀況,負責人應對整個家庭狀況做一個初步了解,以確定家教人員是否合適在這個家庭做家教。如果對家人員有不適宜的地方,負責人應提出解決方案或終止試講。
另外,我們要確保家教人員在路途中的安全。我們的原則是就近,也就是說,路較遠的一般不安排家教活動,特別是晚上;如果周末有同學愿意,并能保證起自身的,我們會酌情安排其前往家教。
五、獎勵原則
我們會在學生任家教期間進行暗訪,觀察人才庫中的成員參與家教的情況,若其有突出表現的,社團在年終會給予其物質和精神的獎勵。
創業計劃書 22
一、創業背景
1、時代的變遷賦予了我們當代大學生不一樣的涵義,也給予了當代大學生不一樣的生活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也是不一樣的。衛生巾的價格也處在漲幅趨勢。經常聽到寢室室友喊到:大姨媽也傷不起啊,衛生巾也在漲價。或者有的時候忘記帶衛生巾,沒有做好準備。當然我也是女孩子。
2、經濟基礎決定上層建筑,當今社會的經濟提高,促進了我們生活質量的提升,對生活的要求不同了。女性朋友對衛生巾的質量要求提高了,也給做山寨產品的廠家提供了機會。我們要抵制這種現象,不僅為了自己,更是為了大家的健康。
二、創業目的
1、眾所周知,在大學校園里,能力遠比知識更重要,這就需要一個平臺來讓我們不斷學習、鍛練、展現自我、增加能力。校園里更大社團和學生會對我們這些即將面臨畢業的學生已經沒有什么進步的空間,所以我們需要自主創業來為自己鋪路。
2、讓女孩子每次用的都是新的,不需存放,不需一次性大量購買。不用怕來大姨媽傷不起,我們的價格是最低的,質量最好,有求必應,服務第一!
3、我本身是一名特別貧困生,勤工助學是我們很多大學生都想做的事情。一來可以減輕父母的負擔,二來也可以向他人證明自己的自立與成長。
4、為貧困生提供勤工儉學的`崗位。這就使得我們只有通過自己的努力來打開另外一種勤工助學的渠道,以真正做到自立自強!
三、市場預測
目前我國衛生巾行業的現狀:我國1980年引進了第一條衛生巾生產線,現已有300多家企業,1000多條生產線,產品的類型也實現了多元化創業。假如每個寢室有4位女生,一層樓有24個寢室,一層樓就有96人,一幢樓有6層,一幢宿舍樓就有576人。而一般情況下,每一位同學每個月的大約需要使用20片衛生巾,30片護墊,一年有12個月。這個市場容量之大是可以想象的。目前的衛生巾市場,有著諸如蘇菲、護舒寶、ABC之類的著名品牌,也有著嬌爽這樣的經濟類品牌,種類繁多。據專家預測,中國的衛生巾市場容量相當大,市場上存在的品牌可達20—30個,所以我想要在這一市場上開辟出屬于自己的一片天地。
四、服務介紹
服務每一個人。對每位女同學喜歡用的衛生巾牌子和例假日期做好登記,我們會提前幾天送去提醒(以親自上門或電話問候的形式),詢問是否需要衛生巾,痛經的同學是否需要紅糖或藥劑。送貨到門,不需要同學自己跑腿去超市買,我們的衛生巾品牌很多,針對每個人需要,而且我們的價格也會比超市的便宜,以人性化的服務,做好溫馨提示。讓女孩子每次用的都是新的,不需存放,不需一次性大量購買。設置送貨上門,價格低,質量最好,有求必應,服務第一。
五、經營項目
1、多種品牌、不同價位的衛生巾;
2、紅糖(利于緩解痛經,例假期喝最易);
3、緩解痛經的藥劑;
4、護理品。
六、營銷策略
1、人力上:負責宣傳、學校安排送貨人員、各寢室樓安排送貨人員、負責調查問卷、負責詢問和慰問、記錄每個同學例假日期;
2、宣傳上:開業期間可在資金允許的基礎上,發放大量的宣傳單、調查問卷,先吸引群眾眼球,在寢室內部做宣傳,網站宣傳,電話短息宣傳;
3、經營上:生產廠商直接進貨,價格低,薄利多銷,固定實體店。
4、策略上:網站宣傳,團購,淘寶店鋪,低價格薄利多銷,優質服務,送貨上門,可做禮品包裝,例假期必需品(紅糖、藥劑、護理品)。
七、經營原則
1、真實原則:從生產商直接進貨,保證正品,不弄虛作假。
2、互利原則:在真誠的基礎上,做到主顧雙方平等互惠。
3、優質服務原則:保證為求助者所提供的優質耐心的服務,提前做好溫馨提示,真正做到送貨上門。
創業計劃書 23
一、引言
隨著中國加入WTO,全球經濟一體化的逐步深入,網上書店已是現代傳統書店必不可少的經營策略。目前,網上書店在國際互聯網上可以實現的商務功能已經多樣化,可以說從最基本的對外溝通展示功能、信息發布功能,在線圖書展示功能、在線洽談功能、在線交易功能、在線采購功能、在線客戶服務功能、在線網站管理功能等等,幾乎以往傳統書店功能都可以在互聯網上進行電子化的高效運作。
技術的進步對傳統書店上網解決方案提出更嚴格的要求和挑戰。為了保護傳統書店的投資,書店上網解決方案應切合傳統書店實際的需求和發展的趨向,使投入回報和管理效益最大化,傳統書店在實施上網方案的之前,必須對一系列問題進行科學的論證,如書店上網的需求分析、書店上網總體規劃、網上書店系統的功能和實施方案、網上書店的傳播與推廣、運行網上書店系統的軟件和硬件配置、網上書店的管理系統和管理方法等等。網上書店具體實施的質素直接影響傳統書店在Internet的實際效果和經濟效益,這不僅是技術問題,同時也涉及到管理的因素。
在大學城并沒有一家真正專門在網上銷售圖書的網上書店。這可以說是在張家港這塊土地上有著一塊空白的市場,雖然說在張家港傳統書店中最具有代表性的有新華書店和狼環書屋,也有屬于自己網上書店,但是他們的銷售目光是放在張家港現實市場中,而沒有任何一家書店是把他主要的銷售方式放在網絡上。這更充分說明在張家港這個網上書店市場是空白的。提到這也許有人問網絡不是跨越空間的嗎?為什么會拿本土市場跟網絡比較呢!要想生存必須以最快的方式占有市場,“狹縫生存,智者勝”對于一個剛剛組建的專門從事網絡銷售公司來說每花一分錢都是必須很慎重的,在沒有一個龐大的資金作為后盾的情況下必須要分清什么樣的形式才能最快最短的時間內達到贏利,所以為了避免像一般的網上書店走錯誤的銷售,我們研究一個最好銷售的方式,那就是“鼠標+水泥=本土市場網絡化”,鼠標指的是網上書店。水泥指的是本土市場。為什么要這說呢?在本土配送,是可以說沒有一家網站是比我們快的,哪怕我們對手是當當或者是卓越也好,在本土我們的配送是最快的,因為要郵遞全省范圍內最慢三天時間最快不到一天時間,或者更短的時間內。有誰愿意付錢購物愿意等一個星期或者更長時間呢。如果遇到質量問題的話顧客所花費的時間不是更多了嗎?如果再把服務跟上的話,那么在本土我強因為我專我快。從這里說明了組建大學城網上書店這是非常好的項目,而且擁有了自己的獨特的銷售手段。
開辦網上書店也可以為在校大學生提供方便、廉價、高效的購書方式,促進文化傳播,幫助國家和學校培養優秀的人才,具有長遠的社會效益和經濟效益。
綜上所述,網上書店已經成為互聯網時代傳統書店的必由之路。
二、目前的營銷情況
在中國大家都認為網絡營銷是剛剛興起的一種網絡營銷模式,針對中國的現狀,網民的素質和普及化來說,是有點勉強,但是我們要站得高看得遠,其實網絡營銷的空間還是很大的,非常有潛力,企業進行網絡營銷可以大大的減少投資,見效速度快,是企業做營銷的首選。那針對眼前形勢怎么去做網絡書店營銷呢?首先我們要搞清楚幾個問題:網民上網看書為了什么?其實這一問題不難回答,當然是學習、找資料或休閑,但是學習、找資料或休閑是為了什么呢?答案有很多。主要就是為了解決問題,針對兩類人群來說,一種就是學生,另外一種便是工作中的員工,其原因就是:工作、生活、學習。所以我們做營銷的出發點就是為了幫助他們解決這樣的問題。怎樣去解決呢?就是我們所關注的要點。能讓這類人群在網上最快的找到最重要的信息就是我們網絡營銷的成功。怎么去做網絡書店營銷呢?我們針對一個話題來說。企業要在網絡上塑造自己的形象也不是一件容易的事。
1、E—mail營銷是現在企業最常用的一樣,效果不是很明顯。
2、廣告的投放,包括各大站和同類的網站刊登廣告。
3、本人看好的搜索引擎排名,搜索引擎應用于網絡營銷分為以下幾點:
。1)免費登錄分類目錄;
。2)搜索引擎優化;
(3)關鍵詞廣告;
。4)關鍵詞排名;
。5)網頁內容定位廣告;
(6)收費登錄分類目錄;通過對這幾種方法不難看出大概分為兩類。一是網頁優化,二是登錄排名。針對以上幾點詳細介紹具體方法:
怎么樣優化網站:一個企業或個人網站要在網上立足不但要有一個好的網站,最重要還是推廣,一個再好的網站沒有人去看沒人去點擊,它就是垃圾。所以我們應該做好合理的推廣,推廣重點之一就在于搜索引擎,例如:我在GOOGLE中輸入書店一詞,比如我們看到的新華書店,那他的訪問量一定大,這樣一來,知名度就會得到提高,網站上的成交量也隨著大大提高,就會給公司帶來效益。這就是我所說的推廣,但是大家會說這樣我們會要投入多少錢呢?我可以說一分錢不要,因為合理的優化網站是最好的推廣,優化的方向。
三、市場的需求分析
1、需求分析
根據資料顯示,最新公布的中國互聯網發展報告顯示,網上購物觀念在中國正日漸深入人心。有16.7%的網民經常訪問購物網站;32.5%的'網民有時訪問購物網站;38.6%的網民很少訪問購物網站;12.2%的網民從來不訪問購物網站。報告還顯示,37.8%的網民在最近一年中有過網上購物的經歷。網民選擇網上購物的主要原因是節省時間、節約費用、操作方便和尋找稀有商品。網上購物中排前列的商品依次是書刊、電腦及相關產品、音像器材及制品、生活、家居用品及服務和通訊產品。第十四次中國互聯網絡發展狀況統計報告稱,在被問及未來一年內是否會進行網絡購物時,只有5.5%的互聯網用戶說肯定不會;24.6%的用戶說肯定會;33.4%的用戶說可能會。一些白天工作非常繁忙的`人選擇網上購書,是因為與實體書店相比,網上書店沒有時空的限制,一天24小時隨時可以實施購書行為。另外,網上書店借助網絡強大的搜索功能,在找書方面有著實體書店無法比擬的便利。在網上書店購書的人相對網下人來說還是比較少,一個是對網上購書的資金往來安全有擔心,對網上書店的信用度持懷疑態度;另一個是網上購書只可以看到書說明簡介,沒有看到內容,無法通過快速瀏覽確定是不是自己想要的書以及確認圖書裝幀印刷無誤。而這正是傳統的實體書店優于網上書店的地方。傳統的實體書店有固定的經營場所,一手交錢一手交書,自然在交易安全上沒什么可說的。有很多人是想買書的時候是先到網上書店看看,然后在到網下的書店去買,他們只是在網上看看。他們也想在網上買,但是在網上看不到書的內容,因為不知道買了適不適合,而到網下書店就可以看到書的內容。真正想在網上購書的消費者,他們都是比較了解書的內容。而在網上買書的人也就是一般都是對電腦比較熟練的人,也就是比較年青化的消費群體。就是白領、大學生、高中生和對計算機操作相對比較熟的人。因為這些人工作都比較忙,而且對計算機也比較熟,思想也比較超前,對于在網上購書能接受,并經常上網購物。但是,消費者都有著同樣的特點,就是喜歡到知名度和信譽都比較高的網站。比如象當當、亞馬遜這樣的網站。
2、網站的市場定位
本網站將成立于xx年6月,主要集結網上書店購書的銷售服務,以滿足顧客的需求,本網站主要從事網上購書服務,確保信息真實可靠性。我們的商品齊全。我們網上書店主要賣的書有計算機類、小說類、經濟類等書籍,這樣的書比較適合年輕一代的人。而目前上網的人,也主要是以年輕化的消費者為主。
我們瀏覽了幾家主要的網上書店,發現網上圖書價格大戰硝煙彌漫。這些網站的首頁頁面上無一例面醒目地打出特價、打折、1元區招牌,只不過折扣的力度不一。當當網啟動了一個比價系統:即在比價系統內,如對方其它網站圖書價格比當當網的價格低,當當網將自動把自己的價格降到對方的90%。不僅如此,當當網還推出買100送150的優惠活動,即買滿圖書可以在當當所提供的免費圖書中選擇6本價值約150元的圖書。作為當當的競爭對手,卓越網在首頁上打出你有火焰山,我有芭蕉扇的促銷廣告,每天推出其10種1元錢圖書、音像制品。
本網站的有關資料來源于圖書網站,并通過調查和分析,確認要促使中小圖書網站的銷售,必須拓寬其銷售渠道,而從現在已有的電子商務網站來看,體現的風格都是以商品為主要導向,本網站以客戶為導向,很有發展的潛力!通過對許多家網上書店進行了調查,有70%的書店覺得有發展企業網站的必要,但認為沒有那么多資金去建設自己的網站,據此,我們決定,籌建一個中小書店電子商務代理網站,本網站為一些圖書提供服務,將其產品信息提供給客戶,這樣既可以實現多企業組網,解決了單企業組網的資金難問題,又解決了企業組網人才奇缺與維護難的問題。
3、競爭對手分析
隨著社會的發展,網絡信息對經濟的發展作用舉足輕重。電子商務正以人們無法想象的速度在全球范圍內飛速發展,許多企業的電子商務列為最重要的交易手段以獲取競爭機會。
競爭不能單靠給個好價錢,還要給顧客提供便利和博得顧客的關注。由于缺乏統一的價格標準,網上書店各行其是,同一本書在網上存在多種定價的情況比比皆是,網上書店間市場份額的爭奪比傳統書店更殘酷。
從目前我國已有的圖書電子商務網站來看,他們大多數都沒有很好的規劃,而且設計中欠缺必要的功能模塊,比如說網站意見反饋中有的根本就沒有,有的是管理并不完善,得不到及時反饋,而且其設計粗糙,只能給用戶提供雜亂的信息,在網上只是起到宣傳廣告的作用,而其設計有根本不能吸引客戶,可以說在很大程度上浪費了企業的資金!在張家港開設一個網上書店具有很大的競爭優勢。首先我們圖書配送比較及時,因為其他的網上書店的購買時間和拿到書的時間差很大,可以最大限度的吸引本地的一些消費者。其次,在網上購書可以節省大量的時間和金錢是很多年輕消費者的首選方式。但是由于剛起步,缺乏經營和管理經驗可能會遇到一些難以解決的問題,另外很多消費者在網上瀏覽的書很多但買的卻很少,原因是在網上不能大致瀏覽其內容,沒有在書店了解的多。因此我們還需要進一步的完善和發展書吧的建設。
4、技術的可行性分析
A、服務器
在虛擬主機沒有出現以前,購置服務器的初期成本較高,而且每年還要交納一定數額的主機托管費。此種方式對一些大企業(公司)或政府部門才有能力自建服務器,對于那些中、小企業、小團體來說望洋興嘆。虛擬主機技術的出現,是對Internet技術的重大貢獻,是廣大Internet用戶的福音。由于多臺虛擬主機共享一臺真實主機的資源,每個用戶承受的硬件費用、網絡維護費用、通信線路的費用均大幅度降低,Internet真正成為人人用得起的網絡!
大學城書吧是一個剛起步的小型網上書店,在資金、技術方面都缺乏。我們只好租用虛擬服務器,由于用戶不需負責機器硬件的維護、軟件配置、網絡監控、文件備份等工作,用戶就不必為使用和維護服務器的技術問題擔心,也不必擁有專門的服務器管理人員,因為這些事都由硬盤空間的提供者Internet增值服務商處理了。同時虛擬主機還支持最先進的技術如JAVA、CGI、數據庫掛接等。所以,租用虛擬服務器比較適合我們。
B、網站安全性
充分利用各種先進的主機安全技術、身份認證技術、訪問控制技術、密碼技術、防火墻技術、安全審計技術、安全管理技術、系統漏洞檢測技術、非法用戶跟蹤技術,在攻擊者和受保護的資源間建立多道嚴密的安全防線,極大地增加了惡意攻擊的難度。
C、企業的上網方案
“大學城書吧”采用企業上網方案。核心交換機采用ITS5608(8端口的全光纖)。該高端交換機,具有更強的擴充能力和性能,可提供8千兆端口并可采用GEC(千兆以太網通道,GigabitEthernetChannel)技術,足以負擔沉重的數據傳輸;二級交換機可采用ITS3124S(24端口10M/100M,2個GIGA端口,3個堆疊端口)其構成的堆疊和網管的ITS324M(24端口10M/100M,具有網管功能)構成級聯,能滿足用戶數目擴展的需求,提供多達數百個10/100Mbps接入端口。
5、網站的設計需求分析
A、建立完善的產品信息展示系統
如何建立一個完善的產品信息展示管理系統,產品的合理分類和產品的整個生命周期要一個統一的產品數據,要建立一個清單,靈活的檢索與查詢最新的產品數據,提高了企業市場的靈活反映能力和管理水平,大大的增強了競爭能力。
B、樹立誠信經營企業形象
一個企業或者網站最重要的是給用戶有一種信任感,也就是樹立起誠信經營的形象;“誠信”誠,即指真誠、誠實;信,即指守承諾、講信用。誠信是一個企業或者網站的基本要求,是企業或網站發展的信譽之源、立身之本、發展之基。
C、保持市場的領先地位
在市場上要想得到更多的顧客以及更多的營銷商,就要在市場上擁有一定的地位,在市場有了一定的地位后,就能得到更多的消費者和營銷商。如果沒有一定的市場地位,那就會被市場淘汰。
保持市場的領先地位,也是我們的目標所在。也是決定是否能營利的主要因素。所以,要想取得營利就要得到市場。
D、吸引更多的客戶
為了吸引更多的客戶,我們將提供短期優惠、定期更新信息、了解客戶、實行打折、搞促銷活動等。
E、為現有的客戶提供更有效的服務
做到“客戶第一”,為消費者提供最好的服務。根據消費者的要求做到最好。在第一時間內把消費者的需要的東西在第一時間內送到。本網站承諾“客戶第一”。
F、開發新的商業機會
本網站除了銷售各種書籍,還可以開發出一些新的商業機會,比如:各種音響制品、各種軟、硬件、學習光盤等等。
G、建立完善的網上服務系統
在網上,要提供更加好的服務系統,為客戶提供一流的服務,使客戶感受到滿意。使網上和網下結合在一起。這樣就能更加好的為客戶提供更加好的網上服務。
四、業務發展規劃
第一階段——主打產品—主要是各種教材及二手書籍
范圍—張家港各地區(主要)全省乃至全國(次要)
第二階段——全面性向網絡發展
五、銷售渠道
目前幾乎所有的出版社對網上書店抱著一種觀望的態度。除了一些大型的網上書店之外很少向其他的網上書店大量地供應書籍。為了保證顧客的需求,我們將與新華書店合作,建立一個臨時圖書供應站具體事項如下:
第一、代銷的形式與新華書店成立合作關系;
第二、盡力銷售新華書店所有的圖書;
第三、將提供所有書籍;
第四、負責配送;
第五、按一定銷售額抽取一定的傭金付給我方。
如果說和新華書店合作關系成立的話,那么我們將以最快的速度占領市場份擁有自己的配送中心,擁有穩定的貨源。
等到市場份額逐步實現時,我們將直接與出版社建立自己的貨源。
六、網站推廣
1、搜索引擎推廣
搜索引擎是用戶得知新網站的最主要途徑,根據國際互聯網市場的數據分析表明出,網站的訪問量80%以上都是來源于搜索引擎,我們要怎樣使自己的網站出現在搜索引擎結果的顯著的位置當中,成為抓住客戶眼球以及是我們網站的首要任務。我們利用谷歌、百度兩大搜索引擎,對網站進行推廣型登陸,使我們“大學城書吧”在同行的網站中搜索名列前茅。
2、防止泄密。這同樣是計算機安全的重要問題。防止已授權或未授權的用戶相互存取重要信息,文件系統查賬,SU登錄和報告,用戶意識,加密都是防止泄密的關鍵。
3、防止用戶拒絕系統的管理。這方面的安全應由操作系統來完成。一個系統不應被一個試圖使用過多資源的用戶損害。Unix系統不能很好地限制用戶對資源的使用,一個用戶能夠使用文件系統的整個磁盤空間,而Unix基本不能阻止用戶這樣做。系統管理員最好用PS命令記賬程序DF和DU,周期性地檢查系統。查出過多占用CPU的程序和大量占用磁盤的文件。
4、防止丟失系統的完整性。這與一個好的系統管理員的實際工作(例如:周期地備份文件系統,系統崩潰后運行FSCK檢查,修復文件系統,當有新用戶時,檢測該用戶是否可能使用使系統崩潰的軟件)和保持一個可靠的操作系統有關(即用戶不能經常性地使系統崩潰)。
為防止非法用戶攻擊會造成的損失,還要在網絡整體結構上設置保護措施,即對所有資源都建立三道關口:一個驗證服務器、一個驗證客戶機、一個手持令牌。
驗證服務器主要用來識別用戶身份,只允許授權用戶訪問網絡資源。對通過網關遠程撥號或直接方式訪問網絡資源的用戶要進行集中控制管理。驗證服務器在訪問網絡資源方面建立了一條防線。
十、成本預算
域名費用:免費
服務器:5萬/臺
工作電腦:4000/臺3臺共計1xx元
其他開支:5000元
場地租用:700/月共計700/月
員工費用:平均每1500/月;5人共計7500/月
水電費:200/月共計200/月
預計一次性投資67000元
另外每月開支8400元。平均每天開支280元,也就是說每天的利潤必須達到280元才能維持整個網站的運行。
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以大學校園為核心,針對大學生消費群體,開設二手書店,集售書、租憑、收購等業務與一體,在滿足學生購買需求的同時,為他們消費行為提供便利渠道,并提供一個讀者交流平臺,方便各學生推薦自己喜歡的書籍、教材、雜志等,使大家能夠彼此交流信息,最大限度的擴寬自身視野。與此同時,我們本著“為大學生服務,替大學生省錢”的宗旨經營該書店,提供適當的兼職崗位供在校大學生進行社會實踐,有效降低成本,提高書籍利用率,用真誠的心態去經營、管理。在后期業務擴展部分將積極尋求合作伙伴,在各大校區開設連鎖店鋪,以此實現規模性經營。
一、業務概況
1、市場熱銷書籍(新購),該板塊包括各種工具書、教材、輔導書、雜志、報刊、小說等,根據其他書城相關商品在市場中的銷售情況,按類制定一份排行表單,在店鋪周邊學校進行喜歡度調查,針對不同品味的顧客,整理相應的數據材料,同時也進行雙向性的收集,在準確定位市場需求,有效搶占市場空間后,購買相應書籍,用海報的形式張貼相關信息,促進銷售。
2、二手書,作為書店另一大塊收入來源,鑒于為學生節省開資,把閑置在學生手中的二手書籍,通過價值評定、新舊率鑒定,然后支付一定費用購進書店,供其他同學租借,其中,書籍來源主要集中各圖書市場擠壓庫存、學生閑置書籍、廢品收購站(該貨源必須進行書籍新舊率、可使用度等指標考量),最大限度節省成本。
3、網絡店鋪,建設自己的網站,更加有效的推廣我們的產品。
4、設置會員制度,對其實行購書、租書優惠措施,培養長期顧客。
5、提供團購優惠業務,可集體預定各種教材。
6、提供便利、快捷的送貨服務,對那些進行網絡求購、租借等需求的.顧客,按照他所留下的地址進行一定范圍內的送貨上門服務。
二、經營計劃
1、首先進行市場定位,確立消費者需求,以各高校校園為核心,確定在校大學生為書店的主要市場。主要針對大學教師、職工等具有工薪收入階層。
2、派發宣傳單,通過組織相關工作人員,集中時間段地進行店鋪推廣宣傳。
3、視覺沖擊效應,在本店正式營業當天,可制作適當大小的噴繪幕布,在校園外(最好是在校園內)進行張貼,將我店的特色產品、服務概括其中。
4、免費體驗,擴大宣傳,在書店營業前三天所有顧客可免費進行書籍借閱,以此宣傳我店產品。
5、前期發展,預計前兩年屬于書店的雛形成長時段,主要以目標市場進行有針對性的商業運作,采取“陣地戰”的方式,在快速回收成本的同時,贏得顧客良好口碑,為今后進行業務擴展儲備經驗。
6、中期發展,利用前兩年的營業收入,逐步開始擴大店面,提供更優質的服務,把書店擴大到幾個專區,并且在書店里附加咖啡吧,茶吧,為租書的同學提供高雅的看書地點,從而提高書店的層次。
7、后期發展,對二手書市場進行合理定位,占領一定范圍內校園書店這個新市場,建立自己的品牌,積累無形資產,吸引投資商家,進行連鎖加盟式的擴展。
三、銷售計劃
1、出售書籍的定價:對于熱銷書籍按照定價出售;二手書籍按照評定價格出售。
2、租借書籍的定價:雜志漫畫類的收取10元押金,大本書籍類收取15元押金,收費都是在前三天內是每天每本一元,超過三天的每天每本增收五角,時間上限為1個月,數量為2本。
3、會員辦理業務:購物滿50元即可獲得會員積分卡一張,每50元積一分,未滿十元不算積分,每積十分則可獲得店里對等價值任何十元物品,二十分獲二十元對等價值物品,以此類推,積分至五十分會員則屬于銀卡會員,積分至一百分則屬于金卡會員。
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一、前言
這里是心靈自由高翔的天空,這里是思想盡情展示的舞臺,這里是才智縱橫的原野,這里就是書的世界。書承載著無盡的智慧與經典,書始終是我們生活的一部分。近年來,掀起了出書熱潮,加上娛樂,影視,體育事業的高速發展,吸引了廣大青年男女的眼球,各類雜志備受他們的青睞,面對如此龐大的消費群體,無疑是給了各大書店無限的商機,就是那些小型書店也嘗到了甜頭。為此,在我們學校缺少一個書店的良好契機下,開一家書店是一種明智之舉。
二、項目簡介
音樂休閑書店的環境與一般個體書店有明顯的區別,整潔、明亮,具有時尚氣息和文化氛圍,優雅的購書環境,以及創造符合氣氛的室內音樂背景,讓顧客的視覺和聽覺獲得超值享受,并且書店設立了主題書架。主題書架是書店在沿用傳統的圖書分類的同時,有意識地將與某一主題相關的圖書整合到一起的銷售方式?筛鶕煌墓澣赵O立不同的主題。
休閑書店集圖書館、書店、咖啡館的優點于一身,可以讓人們在喝咖啡聊天的時候翻翻時尚雜志或流行小說,也可以讓人們在舒緩的音樂中,緩解工作中的疲勞和學習的壓力,放松身心,同時也是個交流聚會的好去處。
休閑書店的核心就是服務,主要目的是放松休閑,除了書以外,店里提供各式的冷熱飲(碳酸類除外)、果盤、甜點,咖啡等。為來書店休閑的顧客提供免費的寬帶服務,為各學習小組或社團提供會議室服務,并且提供期末復習訂座服務。
三、市場分析
從全國范圍內來看,隨著社會經濟的迅速發展和國民財富的增長,市民消費已從以物質為主的消費框架中跳出,轉向了更多的精神文化生活消費。人們開始關注消費產品的品質、知名度、文化含量、個性化等要素。而這些對于競爭日益激烈的企業來講,就意味著它要提供更多的個性化服務,個性化的產品,并不斷地增加產品的“文化(或精神)含量”。
從城市發展角度來看,首先,伴隨著經濟發展,作為一種新的生活方式和價值觀,休閑使都市居民對生活質量問題有了更深的認識。而整個社會群體受教育程度的提高,更使越來越多的人們致力于提高自身生活素質與修養,追求更加豐富、更高層次的藝術審美享受;其次,知識經濟時代是個競爭空前激烈的時代,人們往往要通過各種各樣的方式進行“自我充電”、“自我教育”,“終身學習”的概念已如此地深入人心,并日益滲透到每個人的工作、生活之中——即使是休閑,人們也更加重視其“知性”、與精神文化緊密結合的一面,以便及時有效地獲取各種知識和信息。
因此,音樂休閑書店擁有廣泛的消費人群和廣闊的市場前景,可以滿足廣大消費者的精神文化需求。
四、競爭分析
從競爭對手上看,我們的咖啡書吧可是“危機四伏”。據我現在了解到的情況看目前昭通市內還沒有一家專業的咖啡書吧,所以這是我的一個巨大的潛力市場。但是類似的經營卻很多,大體的分析有以下這些:
圖書館在一定的程度上也是我們的競爭對手。圖書館的優勢在于書籍種類全數目多。但是圖書館側重的是知識性而書吧側重的是休閑性,圖書館的開放時間有一定的限制而書吧的服務時間能夠隨顧客的要求而做出靈活的改動。圖書館的服務單一而我們的服務人性化。
書吧,其實這些書吧的書籍很單一不是武俠就是言情,書籍的知識含量低。而我們的書籍都是和生活相關對我們自身修養、品行等有關的知識理論性的,而且我們還會根據顧客的需求購進,也可以幫他們代購一些他們想要的書籍。
當然,除了以上這些還是存在一些潛在的競爭者,但是目前我們能夠依靠優質周到的服務、優雅的休閑環境來保持我們的顧客數目,從而保證休閑書店的發展壯大。
五、營銷策略
(1)市場定位
休閑式書吧立足高校,采用借力思想,充分使高校物質資產、人力、信息資源為我所用,精心經營好書吧,保證服務質量,努力做到使我們書吧服務成為集文化交流和豐富信息為一體,集個性化與特色化為一身的高品質服務。讓其成為學生之間,師生之間,高校和社會之間的橋梁與紐帶。根據調查分析,由于校外酒吧,咖啡廳等休閑娛樂場所缺少符合大學生要求的`個性化服務,沒有和大學生心理相符合的消費環境,正是這兩個原因,造成了大學雖有得天獨厚的文化資源而沒有真正為廣大商家帶來更多的實惠,文化資源的運用存在較大的空白。
。2)定價策略:學生消費模式。實行會員制度,出售月卡、季卡、年卡保證一部分穩定的客戶,會員在書吧看書免費并提供免費飲水(非會員書吧最低消費5元),所有消費享受8折優惠。
會員在會員期內,可以參加我們一系列的交流活動,書吧將定期和不定期的舉辦一些演講會,交流會,座談會,文化沙龍等較有品位,符合大學生的互動交流活動,讓我們的會員體會到大學的學術氛圍,和浪漫氣氛。
(3)為大學生社團提供活動基地,增進同學之間的感情,豐富課余生活,提供給所有朋友展現自己才華的舞臺。
(4)除了提供會員服務和學習交流平臺服務外,我們還有一些飲料,茶點供應(如:咖啡,果汁,甜點,以及不超過20度的酒精飲料)。
社會價值:為喜歡讀書的朋友提供一個安靜舒適的環境,也為休閑的人提供一個好去處。
短期目標:在以后經營的過程中發現不足處及時改正,把我們的經營方式更完善。讓周邊學校的學生知道有我這樣的一個店,可以提供優質服務的休閑場所。
長期目標:短期目標實現后,就要進一步的提高我們店鋪的整體形象,爭取能在更短的時間里結合各方面的外在條件,把我們店鋪越弄越大。讓它的條件服務更優質。
六、營銷管理
營業時間:上午10:00到晚上12:00。
招牌食品:根據本地人的喜好和口味,制作幾款特殊的飲品和食品。例如:卡布奇諾冰激凌奶茶/新鮮果汁等。
產品定位:新鮮食品,健康。
品牌宣傳:由于資金等各方面因素書吧采取低成本傳播策略。
(1)產品傳播
產品的傳播力一直是一個被忽視的傳播方式,在行業產品嚴重同質化的時候,產品的個性差異反倒是良好的傳播方式。產品在消費者手中,能真實地感覺并對之作出相應的判斷,其喜好的程度直接影響對品牌的忠誠,使產品形成傳播力,我們就需要在產品所附信息上作文章。一個好的產品其基礎是品質而不是概念,首先要在品質上形成差異,它是產品附著信息傳播的保證,藍風咖啡選用優質咖啡豆,保證純正口味。品質不僅包括產品質量,還包括功能、設計、概念、包裝等,要保證傳播力,信息的差異化是最重要的。書吧不管在店面設計還是在產品包裝上都采用統一的風格,大到店面海報小到紙巾都印有藍風的標志,具有鮮明的個性和獨特的風格,促使消費者對書吧作出更多了解,形成深刻印象,慢慢形成品牌知名度。
。2)口碑傳播
人們只著重由廣告帶來的傳播力,而忽視了服務帶來的口碑傳播力。品牌的價值和內涵是通過服務來體現、通過口碑來傳遞的。關鍵在于你如何利用口碑有效實現傳播。不妨鎖定消費群體中的“意見領袖”的角色,圍繞他們展現一系列的個性化品牌服務,甚至是特別的有針對性的服務。因為消費者會通過自己的親身感受,以口碑傳播并影響到他周圍的人群,這很有感染力和說服力。這才是你要達到的真實目的?诒c服務是連為一體的,先有服務后有口碑。書吧在咖啡品質和服務質量上都力求最優,給消費者留下良好的印象,感動消費者,這樣才能贏得好的口碑,通過口碑,樹立藍風的品牌形象也提高消費量。
。3)公關傳播
公關是永遠的低成本傳播利器,甚至有公關第一廣告第二的說法。目前消費者對廣告的公信力已經產生了懷疑,公關活動成為品牌形象建立的一個良好方式。因此,書吧吧倡導消費的3%作為愛心基金捐獻給貧困學校,給貧困大學生提供一個勤工助學崗位,提升書吧的品牌形象。
。4)分眾傳播
在企業的發展承受能力不足的情況下,分眾傳播是品牌傳播中能節約成本的一個不錯的選擇。當你還不具備對你定位的所有消費者廣而告之的時候,不妨對你定位的那些最有價值的消費者進行品牌轉播。充分利用人們的從眾心理,讓一群人去影響另外一大群人。也許效果不盡人意,但你至少已經影響到了你認為最具價值的一群人。藍風在服務和產品質量上做到盡善盡美,是消費者去影響潛在消費者。
。5)新媒體傳播
是企業最具開發低成本傳播策略的價值平臺。在各大學校都有各自的論壇網站微博,關注度很高,在論壇上,微博,刊登廣告和發帖,宣傳書吧吧的經營特色和最新促銷信息,能夠取得不錯的效果。
七、投資預算
投資預算:初期投資15萬。電腦1.2萬,收銀機2800元,裝修費2.5萬,食品設備費用1.5萬,店鋪內物品費用大概2萬,書籍費和音樂架的費用大概6萬,還有其他的零星費用等。
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一、項目背景
畢業在即,畢業生都會有很多的書籍不想或無法帶回家,而這些書籍的非即時轉手導致低年級同學不能及時獲取舊書資源,以至于到新學期時花費更高成本爭相涌入校外舊書店淘書。而“讓愛飛翔”書店將回收來的舊書賣給低年級需要的同學,為低年級求購舊書搭建一個平臺,為其節約經費。還可倡導大家使用舊書,傳播環保理念,書店所獲利潤除成本外大部分用于公益,使得賣書、買書的人也成為了廣義的志愿者。所以畢業生與其經歷畢業甩賣、廢紙遍賣的尷尬,不如使書本發揮最大的傳播知識的價值。將自己不用的書籍無償捐贈給或有償義賣給“讓愛飛翔”。
二、項目意義
1、傳遞愛心,傳播知識,改變命運,“讓愛飛翔”基金的設立能使更多受捐助者受益。按受捐助者的需求捐贈、創建FLY圖書室等,較之直接捐贈畢業生舊書的意義更大,效果更好。而畢業生書籍對在校大學生的用處為最大,可以在高校繼續發揮余熱。
2、精選部分回收的書籍入庫讀者協會創建的“愛心圖書館”,讓在校生免費借閱,將“愛心圖書館”閑置的書籍入庫“讓愛飛翔”書店義賣,促成一種良性循環,并達到共贏。
3、人性關懷,傳遞公益心。通過該項目傳播公益理念,傳遞公益心,接力公益行動,增強大學生社會責任感,有利于形成互助博愛的理念和熱心公益的社會氛圍。
4、該項目可以作為公益創業的一個典范,對公益創業能起到很大宣傳推動的作用。公益創業采用創新的商業的方法來兼顧社會效益和經濟效益,包括建立兼顧社會利益的盈利性企業。讓愛飛翔書店抓住了社會的需求,有助于解決一些社會問題,然而還能創造經濟效益,且易于推廣,值得推廣,有很大的發展潛力。這是。
5、該項目可持續發展性強,在日常也可做,而且能最有效消化最大量的書籍。而且當該項目推廣到所有高校之后,甚至還能解決一部分人的就業問題。
6、能給在校大學生提供一個實踐平臺,大大拓展其實踐動手能力,且意義甚大。
7、多方協作,達到了多個公益組織營銷的目的,一舉多贏。中國公益創業中心、學社聯、KAB、FLY協會、讀者協會、滴水恩、一起do等多個公益組織的品牌將一起得到提升,多個組織協力一起將公益創業事業做大做強。
8、給畢業生創造一個感恩母校的機會,在離校之前為母校做一件非常有意義的事情。
三、運作模式
(一)書的回收書籍的回收方式可以分為無償回收和有償回收方式。
(二)書的使用:
1、捐贈給xx大學讀者協會創建的“愛心圖書室”,供xx學子免費借閱。
2、在讓愛飛翔書店義賣,義賣所得利潤除維持注入“讓愛飛翔”基金。該基金專用于購買適宜受捐贈者閱讀的書籍或者文具用品,部分通過FLY協會在xx貧困縣建FLY基金、其余通過“多背一公斤”、一起do等公益組織捐贈給受助者。
3、將回收的書籍以低價義賣,節約低年級同學購書成本。
4、“讓愛飛翔”書店和“愛心圖書室”都支持“以書換書”,用已經看過的書換自己沒有看過的書。一方面使書店的書不斷增加,另一方面最大限度的將閑置起來的書利用了起來。
。ㄈ┗厥照荆
地點:2區4棟128、133,讀者協會辦公室,xx自習室
擺點募捐:6月13日、14日xx市場擺點
四、具體操作
(一)前期運作(畢業生離校之前):前期運作需要組建如下幾個團隊:
1、宣傳團:負責各期宣傳,整合學校相關資源,達成共識,統一宣傳,一起協作把這份公益事業做大做強。
尤其注意以下方面:
a設計組:制作海報、橫幅,以及傳單等宣傳資料。
b實施組:在各大樓棟、教學樓張貼海報,在相關位置懸掛橫幅,發放宣傳單至每一個畢業生寢室,反復掃樓。積極宣傳讓畢業生主動參與進來!設計組設計好之后可以加入實施組。
c擺點組:負責跳蚤市場擺點。跳蚤市場當天所有工作人員全部出動。
2、收書團:按地點分,包括上寢室收書過程和在辦公室定點、擺點收購。按有償性分,包括有償回收和無償回收兩大塊。
注意:
、偈諘鴪F設一個總負責人,分有償回收組、無償回收組、定點收購組。其中定點收購組盡量選用女生。
②有償回收以一蛇皮袋計算,一袋子5~10元,要開發票,一張給義賣者,一張自留。并對捐贈或義賣者贈送公益紀念品。無償回收也要開發票。
、酃婕o念品方面由專人負責。
④物資準備:蛇皮袋和發票。蛇皮袋上最好能寫上“讓愛飛翔”公益創業團隊的字樣。
。ǘ┲衅谶\作(暑假)組織暑假留校志愿者整理書籍。將書籍按照院系專業排列,并且統計書籍的數量,初定價格。
。ㄈ┖笃谶\作(下半年新學期開始)
1、確定門面,書籍分類上架。
2、書店工作人員和值班人員。可能需請一名員工,這個就業機會可以提供給條件合適的下崗員工。值班人員提供給志愿者,志愿者可獲得一定勞務補助,可與學校勤工儉學項目合作。
3、所獲利潤用于公益事業。主要依托FLY協會的'力量在湘西建立FLY圖書室。此外,借助FLY協會、各學院三下鄉支教團隊、多背一公斤、一起do等公益組織的力量將我們用利潤購買的書籍和文具捐給貧困地區中小學。利用我們購買的適合中小學生的讀本做一次“祝福簽名”活動,讓大學生們在書的扉頁里簽名并寫祝福貧困地區學生的話校園書店策劃書策劃書。
4、利用每一次公益活動的照片和志愿者的感言制作展板,對活動進行后期宣傳,擴大影響力。
5、我們對每一期的收入和支出,以及利潤的使用情況都會進行結算,一個月公示一次。
6、堅持“讓愛飛翔”連鎖書店自身品牌的建設,將這個模式推廣到更多高校,做成一個全國性的義賣書店連鎖。
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