(熱)創業計劃書
光陰的迅速,一眨眼就過去了,我們又將續寫新的詩篇,展開新的旅程,該為接下來的學習制定一個計劃了。那么計劃怎么擬定才能發揮它最大的作用呢?以下是小編為大家收集的創業計劃書,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
創業計劃書1
一、背景
美國專家預言:本世紀將是物流的世界,誰掌握了物流就等于掌握市場的主動權。
我國近些年物流業發展迅速,形成了一些著名的有實力的物流公司,如中鐵快運,中遠集團,中外運集團和中儲集團等。著名生產性企業海爾開始介入物流行業。專業化的第三方物流公司發展迅速,物流配送社會化,專業化日益明顯。
沿海大城市群的區域性物流圈格局正在形成,北京,深圳,廣州,上海等地區都在勾畫區域性物流圈。深圳市規劃建設了以國際物流為導向的六大物流園區。廣州市正在啟動建設四大物流中心。上海市把
物流作為產業替代、結構升級的新興產業,正建設集國際、區域和市域三個層面并舉的綜合物流基地。北京市把物流業發展作為提升北京經濟輻射聚集能力的重點戰略。
我們將目標選定在一個有開發潛力市場——鄂西地區,選擇一個有良好的基礎設施的城市—恩施,依靠當地優惠的政策,一切從零開始,憑借我們的能力,依靠我們的技術去發展該地區的物流產業,進而聯合國內市場。
二、公司簡介
公司將是該地區的第一家第三方物流公司。公司致力于整合地區的物流資源優勢,使地方的有利條件充分發揮,形成完備的物流系統,為地方的經濟建設提供可靠的保障,及有力的支持。
公司將在一到三年內對地區性的物力資源進行整合,形成以鄂西地區的服務一流、設備完備、技術先進、管理到位的地區性的物流公司。
三、我們的服務
服務形式:主要業務包含物流的基本業務即運輸、保管(即倉儲)、配送。
服務優勢:綜合利用資源,減少資源浪費,取代“各自為戰”的現有局面。
四、區域優勢分析
恩施是鄂西新興的交通樞紐城市,滬蓉西高速,宜萬鐵路從境內穿過,這將給我們的企業提供交通的優勢。
境內的工業正在迅速發展,有一定的工業基礎,農產品豐富。恩施有超高400萬的人口,這將為我們的企業提供廣闊的市場。
五、市場分析
初期,我們所面對的'恩施市場是一個完全開放的市場,我們的任務是將本地的現有資源進行整合,形成完整的物流體系。與周邊的物流企業協作,國內的生產廠商聯合,逐漸擴大規模,完善服務業務和運作及管理水平。
優勢在于:恩施市尚無一家第三方物流公司,市場完全開放,政策支持,有辦企業的優惠條件。
六、市場營銷
營銷目標:以最快的速度進入本地市場,并在周邊地區取得一定的市場份額。本著用心服務的原則,與國內的廠商和客戶建立良好的合作伙伴關系。
營銷策略:憑借過硬的服務,較低的價位去開拓市場。公司將在初期采用如下策略:以服務贏得市場的經營策略,完善自身的服務水
準。根據市場的需要制定靈活的價格策略,與客戶培養良好的伙伴關系,提升公司的區域影響力。廣告的宣傳將我們的品牌打出,用服務支撐我們的品牌。通過電子平臺,建立可靠的信息支持系統,為我們公司的決策和服務提供有力的保障。
七、公司組織與人力資源
公司成立之初采用樹型結構與橫向工作相結合,建立完善的部門,依靠項目經理與各個部門通力合作,完成我們的服務。各級管理人員形成一個團隊,明確職責,各盡其能。建立有效的激勵機制,為員工建立良好的工作環境。
我們相信“我為人人”的服務理念,物流的服務從實質上將依然是為人服務。人不僅是公司以外的客戶群,在公司內部我們人盡其才,才能確保物盡其用,本著尊重人,團結人,服務人的理念塑造企業文化。
我們將于附近的大學聯合,定期培訓我們業務骨干,不斷提高員工素質,將人的成長視為企業成長的基礎,對人的繼續教育永遠視為企業可持續發展的關鍵。
八、風險分析及對策
我們已經認識到,機遇與挑戰并存。我們將全面分析公司所面臨的風險,制定出行之有效的對策,使公司走上可持續發展的道路,
充分考慮市場準入及退出的細則,保證投資商得到應有的收益。
九、財務分析
公司將向市里申請享受特殊的三年免稅政策。
我們將根據市場的變化及周邊地區客戶的情況,及時調整財務指標,制定切合實際的預算方案。
建立財務審核及監督體系,確保資產的不流失,即投資的收益最大化。
實現財務系統電算化,完善基本財務制度,提高財務人的業務水平。
創業計劃書2
摘要
1、 項目描述:大學生網上超市是針對大學生這個市場開設的的b2b網絡購物運營模式,和網店,網上商城模式類似。
2、 產品與服務:網超沒有實體店,商品面較窄,前期投入低。網超只需要庫房、網站和采購配送人員,網超經營成本低、同業競爭小。網超價格比實體店便宜而且送貨上門,看上去對大學生來說在網超
購物更加方便更加實惠。應該會很受歡迎。
3、 行業及市場:大學生寢室電腦很普及,大學生接受新事物能力很強。網購操作對大學生是一件很容易的事。大學生同住一個寢室,網購行為容易模仿形成羊群效應.
4、 營銷策略:采用代理商(學生寢室)模式 資金需求:網站建設1200元,倉庫月租20xx元,進貨: 風險控制:大學生購買超市商品本身不多,主要包括零食,方便面,常見日用品,文具用品。一般來說大學生是當需要什么商品時,馬上去樓下超市購買商品。大學生購買超市商品是即時需要的,一次性購物大多在10元以下,有時購買一杯奶,有時購買一包餅干,有時購買一瓶洗發水,有時購買一個筆記本。這類少量的需求不會很看重價格,主要關注的是購買是否方便,過程是否快捷。設想我們處于大學生的角度,當需要這類少量商品時,必須要上網,登錄網站,尋找商品,下訂單,為了幾元錢的商品需要在指定時間段在寢室等待商品的送達。這個過程即不方便也不快捷,雖然能夠便宜幾毛錢,但由于購買總量不大,便宜度有限,而價格正是大學生不太關注的地方。何況網購不能看到實物,其購物體驗過程不如到實體超市購買。所以即使當大學生受到宣傳影響到網超嘗試消費,但是糟糕的購物體驗澆滅了再次購物的欲望。
第二章 綜述
1: 經營思路
相對大部分人做的大學城網上超市,模式主要以兩條思路為根本,第一條購物過程要比在超市購買更方便,更快捷,要更符合大學生消費特點。
第二條要加強大學生在網上超市購買理由。
很多大學寢室有同學賣一些常見商品,比如方便面、撲克等。他們會放些商品在寢室,附近幾個寢室需要這些商品就會到這個同學這里購買。據我所知這種現象比較普遍,這樣既能為自己創造一點利潤,也能為同學帶來一定的方便。
這類零售經營者容易遇到兩個問題,第一個問題是經營者進貨不便,這類零售銷量不多,商品面也窄。大學生為了這不多的銷量去比較遠的地方進貨,很麻煩。而且需要部分備貨資金,運營形象也不正規。第二個問題是這類零售銷售平臺窄,一般只銷售給經營者熟悉的附近幾個寢室,由于宣傳和無店面很難到達較遠的范圍。對消費者來說這類購買方式是最快捷和方便的,商品就在寢室旁邊,叫一聲就有人把商品送到手中,即使先 第 3頁
享受商品后付款也沒有問題,而且有人情營銷因素包含在內。我所說的網超模式就是整合這個需求和資源,簡單的說就是我們成為大學生經營者提供銷售平臺的批發商。我們提供貨物、銷售平臺、規范的服務及整合力,由分銷大學生來承擔宣傳、物流,利用他們的人情因素共同合作銷售商品。
2:具體模式
建立大學城網上超市,在大學城招代理人員。網站銷售的商品分兩部分,一部分購買最頻繁最可能及時需求的商品備貨在代理人寢室,另一部分購買不頻繁的備貨在網超庫房。顧客購買的商品由發展此顧客的代理人員直接送貨上門。商品銷售利潤網超商家和此代理人員分成。
在學校內租網超辦公室兼庫房,備貨貨物包括食品、日用品、文具等。合作代銷商品包括圖書、數碼、化妝品等。網站及數據錄入完畢后招聘網超代理人,由代理人員去發展顧客,顧客注冊時需填入介紹代理人編碼,注冊帳號用手機號碼,顧客購貨可直接給呼叫中心電話訂貨。
商品分兩部分,一部分是購買最頻繁需求最緊急的,比如方便面、飲料、撲克等。這部分商品備貨到代理人寢室。這些商品價格和超市價格相同,把這部分商品圖片及價格印制在目錄海報上。代理人到寢室發展顧客時把商品目錄海報發到寢室或貼到寢室墻上,目錄海報持續對顧客產生影響。當他們需要商品時,參照目錄手冊,通過網站、呼叫中心、QQ或飛信等渠道訂貨,網超商家通知相應代理人,代理人能夠5分鐘內送貨上門。 第 4頁
當發展此顧客的代理人正好不在寢室時,也可以由其它鄰近的代理人送貨。這樣當顧客需要購買頻率較高的商品時,能夠通過多種簡單的'渠道(網站、呼叫中心、QQ、飛信、短信)在任何地方訂貨,而我們也能夠最快速(5分鐘內)的滿足這部分需求。整個過程比到樓下超市購買商品更加方便、簡單、快速。
商品另一部分是購買不很頻繁的商品,比如洗發水、水果、食品、文具、體育用品等等。這部分商品品類范圍較廣,網超定價應該比線下實體店便宜。顧客對這部分商品及時性需求不高,這些商品并非馬上要用,稍微晚點也沒有關系。顧客因為緊急商品購買已經習慣了我們的購物渠道,很自然的會購買這部分商品。代理人每天集中一次到網超庫房取貨送到顧客手中,顧客訂貨后當天就能夠收到貨物。
可以把這種模式看成我方是批發商,代理人是零售商,大學生是消費方。只是我們需提供貨物,還需提供顧客購買商品的途徑平臺和提供規范的商品結構和服務渠道。平臺的推廣和發展圍繞“人情營銷”這個概念,大學生代理人自身擁有一定的人脈資源,他們可以在此基礎上大力發展顧客。他們是同學或同住寢室樓低頭不見抬頭見。同樣的價格在同學那里購買既然能夠幫到同學,何樂不為。而且在這樣的網超購物更加方便更加快捷,部分商品更加優惠。以上都是顧客選擇此購物渠道的理由。
創業計劃書3
一、基本情況:
1、企業名:百貨超市
2、行業類型:零售
3、組織形式:個體工商戶
主要經營范圍:自己家鄉的集鎮,這里是人流的中心集合處
4、經營地點:中館驛鎮溥集街面積:占地大概150平方米選擇該地點的理由:因為鎮中心處沒有一間較大的超市,該地點是人流車流的集中地帶,交通方便,市場前景非常廣闊。
5、創業者個人情況:
姓名:楊江華
性別:女
年齡:39
文化程度:大專
相關工作經歷:曾經在商店里賣過東西,懂得一點怎樣經營,但在日后的日子里本人會增加社會實踐的,學習與這方面的知識的。
二、立項概述:
我是一村一名大學生,專業是農業設施專業,從小對經營方面感興趣。現在將要大學畢業了,憑著自己對經營的愛好和向往,一直希望在自己的鄉鎮開一間超市,用此來發展自己鄉鎮的經濟,是市的許多超市吸引了我,我去超市購物時的啟迪,使我對此產生極大的興趣。根據本人的經驗,資金情況及對當今社會的了解,決定要謹慎從事,三思而行,因為這有非常大的風險的,加上自己的經驗不足。隨著居民生活水平的不斷提高,追求環保,健康的消費已成為一種生活時尚,所以我打算要銷售一些綠色的產品,以保證人民的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。
三、市場調查
商圈范圍、潛在的消費群體、消費能力、競爭情況、市場潛力、徒步商圈居民區、消費能力高、附近只有一間不算很大的超市。
人們生活水平提高,需要的物質有所增加,生活方式改變,大多數消費觀念增強,消費結構合理。
四、對其它大型超市的調查:
1、店鋪硬件調查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構造、停車場的設計、經營設施配置等方面的調查。
2、店堂陳列布局調查。主要包括:競爭店的樓面構成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調查。
3、商品能力調查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價格帶、商品的品質、貨源供應等情況進行調查分析。
4、顧客層次的調查。主要從年齡層次和收入層次進行調查。
5、店鋪運營管理調查。對促銷、補貨、陳列及環境衛生等方面的調查。
需求與供給的關系有以下幾種類型:①需求旺盛,供給偏低型;②需求旺盛,供給旺盛型;③需求不旺,供給也不旺型;④需求不旺,供給旺盛型。從倉儲式超市選址看,其立地商圈內需求與供給關系呈現出第一種類型最佳,第二種次之,第三、第四種類型要盡力回避。對需求和供給的調查,要注意對潛在需求和供應的調查,要特別留意可能會引起供需變化的一些因素的發展趨勢。
6、倉儲式超市的調查:
在倉儲式超市選址時,除了對以上大的項目調查外,具體地點選址還必須對以下幾個雖屬細節問題但又頗為重要的幾個因素進行調查。
可見度。可見度是商店被往來行人或乘車者所能看到的程度。場所可見度越高,商店越容易引起客流的重視,他們來店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時要選擇可見度高的地點,如兩面臨街的十字路口或三岔路口。
適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符,如果租用現成的房子則要考慮建筑的構造、材料、立面造型及其可塑性,倉儲式超市貨架比一般商場的高,相應地要求建筑物的層高也比較高。同時還要了解有關城市建設發展規劃要求,詳細了解該地點的交通、市政、綠化、公共設施、住宅建設或改造項目的近期、遠期規劃。
交通便利性。主要了解兩方面的情況:
a、是該地是否接近主要公路,交通網絡能否四通八達,商品至商店是否方便,白天能否通過大型貨車。
b、是該地是否有較密集。因為這直接關系到顧客購物的便利程度。
五、開業前的市場調查:
在開超市之前我得訪問一些超市和商家,仔細觀察了消費者購物的情況,并詢問了一些消費者,比如:不同年齡、不同職業、不同收入水平的消費者,有著不同的購物習慣和消費需求,我認為精明的商家在經營過程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。低收入消費群的消費行為及心理特征:
1、注重價格。很多人都有過手頭拮據的經歷,沒錢的日子,他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費群而言,在這方面表現得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的`消費需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調查中,我發現商場的特價處,大多數是低收入群。因為對他們來說,低價是實惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。
2、注重質量。目前,城鎮里的低收入群中。在調查中,我發現他們的消費習慣遠遠不同于農村消費者。他們已經具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活、營養飲食的追求。即使他們為了節儉而去購買肉菜市場里的低價肉菜,但他們仍然擔憂肉菜的質量,并渴盼“放心肉菜”的到來。因為質量是實在,東西在便宜的同時還要中用、中吃。
3、購物數量少,購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規律,每天基本上是按時起、按時睡,按時買東西,按時看電視……他們的單次購物數額很小,但是購物頻次很多,有時一天就會發生數次購買行為。
六、超市市場調查目的及內容:
做好市調,提升競爭力――一次好的市調,可以提升本身的競爭力,掌握自己的發展方向,了解競爭者的動態,做到知已知彼,百戰不殆。
零售業,一個商品平凡不能平凡的商品交易場所,她帶給的人們的一些期望,沒有負于其它行業。如何在這一塊新型的圣地發揮商品的潛能,如何駕馭商品的成功之帆?這就要學會如何做到商品正確市場調查。
七、商品分類:
1、主婦商品,這種商品的價格如有輕微的變動有些顧客即有相當的關注。顧客對這種商品的價格敏感度最高。同時在銷售時應注意此類商品的質量。例:生鮮的商品更應注意鮮度及陳列的量感,媽媽菜藍商品是每家店以生鮮為主,一般是用來吸引顧客,走低價位及市場鮮度較強的商品,此類商品市調時要非常注意價格的幅度。
2、紅色商品:顧客對此類商品的價格敏感度次之,這一類商品銷量一般比媽媽菜藍那一類商品銷量大,價格也一般比媽媽菜藍商品高些。此類商品一般都適應中層消費者。所以對此類商品要注重品牌及質量,這種商品也稱之為價格商品,暢銷品排行榜上經常有此類商品。綠色商品:顧客對綠色商品的價格敏感度最低。
3、市調完商品后要做商品的整理,要將營業額商品。毛利商品。敏感性商品。季節性商品。形象商品區別,做一次整理。包括排面和價格。一次完善的市調你會注意到我們的很多商品屬于暢銷商品還是屬于滯銷商品,可以讓你在最短的時間里調整你的商品。
市場調查表明:客戶十分重視產品的質量,重視產品的價格,我個人認為市場潛力還有的,如果加大宣傳,使人們的消費觀念改變――消費就等于讓社會發展,適度的消費能夠促進社會經濟的發展,使社會進步;所以通過多種手段和廣告宣傳,讓人們改變以前封建的思想,是非常重要的,也是當務之急。超市的銷售產品要豐富多彩。
八、經濟可行性分析:
1、投資估算:租店鋪投資2萬元,室內裝修1萬元,貨架及其他設施2萬元,入貨10萬元,雇傭員大約1萬元,周轉資金10萬。總投資26萬。
2、成本控制:
租金20xx元,人員工資大約7000元,按不同的級別不同的工資,不可預見費1000元。
小計每月成本約:10000元。
九、如何切入市場:
由于本地超市很少,依靠知名度進入市場并無多大的壁壘。相反,盡量接近顧客,引導顧客享受綠色產品,享受優質的服務和實惠的價格是本超市的當務之急,所以要采取以下措施做好宣傳廣告:
1、開業前期,通過發大量宣傳彩頁,通告社區居民,到附近各垸、村做張貼廣告。
2、開設一些購物券和一些會員卡,從中得到優惠。
3、在節假日開展優惠活動,及投獎活動。
十、經營目標:
1、根據市場預測,開業后盡力完成日均凈盈利200元左右,月盈利6000,年盈利達5萬元左右。開始一兩年先穩定市場,打出名譽和信用度,穩定客戶穩定營業額,穩定企業動作機制。
2、四五年后以發展為主,在三個方面盡力發展:發展散戶;發展團體客戶;發展會員卡客戶;此時月盈利力爭達到10000元,年盈利達15萬以上。
十一、開業行動計劃:
1、大學畢業后先出來工作掙錢,至少5年。
2、在工作的過程中,要不斷地學習關于經營超市方面的知識,以便更深入了解市場的趨勢。
3、盡量找合作伙伴,因為這個項目是比較巨大的,而且是有風險的。
4、籌借資金,主要是向銀行貨款和向朋友借。
5、走訪社區聯系客戶,了解客戶的需要。
6、租賃店鋪,室內裝修。
7、進貨準備開業,加強開業前的有效宣傳。
8、正式開業,開業那天搞一個現場優惠活動。
創業計劃書4
創業計劃書是將有關創業的想法,借由白紙黑字最后落實的載體。創業計劃書的質量,往往會直接影響創業發起人能否找到合作伙伴、獲得資金及其他政策的支持創業計劃書必殺技如何寫創業計劃書呢?要依目標,即看計劃書的對象而有所不同,譬如是要寫給投資者看呢,還是要拿去銀行貸款。
從不同的目的來寫,計劃書的重點也會有所不同。不過,創業計劃書也有一般的格式,需要涵蓋以下必須的內容。
創業計劃書6c撰寫創業計劃書,首先需要6c的規范。首先是concept(概念)。
就是讓別人知道你要賣的是什么。其次是customers(顧客)。
顧客的范圍要很明確,比如說認為所有的女人都是顧客,那五十歲以上、五歲以下的女性也是你的客戶嗎。第三是competitors(競爭者)。
需要問,你的東西有人賣過嗎,是否有替代品,競爭者跟你的關系是直接還是間接等。第四是capabilities(能力)。
要賣的東西自己懂不懂?譬如說開餐館,如果師傅不做了找不到人,自己會不會炒菜?如果沒有這個能力,至少合伙人要會做,再不然也要有鑒賞的能力,不然最好是不要做。第五是capital(資本)。
資本可能是現金,也可以是有形或無形資產。要很清楚資本在哪里、有多少,自有的部分有多少,可以借貸的有多少。
最后是continuation(持續經營)。當事業做得不錯時,將來的計劃是什么。
一般來說,創業計劃書有三大部份。第一就是事業本體的部分,就是事業的主要內容。
然后是財務數據,比如營業額、成本、利潤如何,未來還需要多少的資金周轉等等。第三是補充文件,比如有沒有專利證明、專業的執照或證書,或者是意向書、推薦函。
創業計劃書十章節通常一本創業計劃書在前面需要寫一頁左右的摘要,接下來是創業計劃書的具體章節,一般分成十大章。
第一章:事業描述。
必須描述所要進入的是什么行業,消息:賣什么產品(或服務),誰是主要的客戶,所屬產業的生命周期是處于萌芽、成長、成熟還是衰退階段。還有,企業要用獨資還是合伙或公司的形態,打算何時開業,營業時間有多長等。
第二章:產品/服務。
需要描述你的產品和服務到底是什么,有什么特色,你的產品跟競爭者有什么差異,如果并不特別為什么顧客要買。
第三章:
市常首先需要界定目標市場在哪里,是既有的市嘗既有的客戶,還是在新的市場開發新客戶。不同的市嘗不同的客戶都有不同的營銷方式。
在確定目標之后,決定怎樣上市、促銷、定價等,并且做好預算。
第四章:地點。
一般公司對地點的'選擇可能影響不那么大,但是如果要開店,店面地點的選擇就很重要。
第五章:競爭。
下列三種時候尤其要做競爭分析:
1、要創業或進入一個新市場時;
2、當一個新競爭者進入自己在經營的市場時;
3、隨時隨地做競爭分析,這樣最省力。競爭分析可以從五個方向去做:誰是最接近的五大競爭者;他們的業務如何;他們與本業務相似的程度;從他們那里學到什么;如何做得比他們好。
第六章:管理。
中小企業98%的失敗來自于管理的缺失,其中45%是因為管理缺乏競爭力,目前還沒有明確的解決之道。
第七章:人事。
要考慮現在、半年內、未來三年的人事需求,并且具體考慮需要引進哪些專業技人才、全職或兼職、薪水如何計算,所需人事成本等。
第八章:
財務需求與運用。考慮中小企業融資款項的運用、營運資金周轉等,并預測未來3年的損益表、資產負債表和現金流量表。
第九章:
風險。不是說有人競爭就是風險,風險可能是進出口匯兌的風險、餐廳有火災的風險等,并注意當風險來時如何應對。
第十章:
成長與發展。下一步要怎么樣,三年后如何,這也是創業計劃書所要提及的。
企業是要能持續經營的,所以在規劃時要能夠做到多元化和全球化。
創業計劃書5
1.1 公司介紹
現代海鮮水產商品化公司是一家依托海洋漁業,發展自己特有品牌的海鮮水產品商品化產品企業。
公司本身不設海洋漁業捕撈,產品原材料主要是海洋漁業資源,漁民捕撈產業。公司只設研發部.加工部和貿易部,研發部主要負責檢查收購來的海鮮質量問題,以及研發.設計.包裝自己品牌的海鮮商品化。加工部主要負責按研發部質量要求.產品設計.包裝設計來加工。貿易部主要負責原材料的收購和加工后產品銷售與網絡銷售,陪送產品到各個連鎖店和各個主要專業批發的海鮮市場。公司下設有兩種店面,一種是在專業批發的海鮮市場批發店,一種是各大城市設立的連鎖店。
1.2 主要產品和業務范圍
主要產品為現代海鮮水產商品化的產品,公司旗下的唯一品牌“海展”牌海鮮水產商品化的產品,主要是四大主打產品:魚類商品化.蝦類商品化.蟹類商品化.貝類商品化。
業務范圍主要分三個區,一個是各大城市海鮮批發市場,一個是各大城市的連鎖店,一個是各大城市的超市。公司在各大城市里主要設連鎖專賣店,實現在城市中心地區專賣海鮮水產商品化,讓廣大市民購買便捷。公司在各大城市海鮮批發市場批發,讓海鮮商品化走進家家戶戶。公司在各大城市的超市里市民得到更加方便購買。
1.3 投資與財務
公司總部設立在廣西北海市,因為可以直接收購加工,物流方便,質量保證。公司成立初期共需要資金150萬,其中風險投資100萬,短期借款50萬。其中100萬用于固定資產投資(租憑總部廠房,建一個安全質量檢疫部,一個產品研發部,一個產品加工部,一個產品貿易部。) 其中50萬作為流動資金,用于日常收購海鮮水產品與公司總部日常開支。
1.4 組織與人力資源
公司性質為有限責任公司。公司實行總經理負責制,下設貿易副總經理,一個加工部部長,主要負責產品加工,一個管理部長,主要負責公司日常事務。
2.1商業目的
創立這個公司的初衷是讓人民能吃到自己滿意.安全.質量保證的海鮮商品,讓人民能買得起海鮮商品,食得到安全.放心的品牌海鮮商品化產品,在城市商業區和居民社區設海鮮商品化品牌連鎖店的目的,也是在提高居民的.生活水平,讓廣大普通老百姓吃得到滿意的.放心的.安全的.質量保證的.有品牌的海鮮商品。
2.2 創業理念
在中國打造一個國際級品牌海鮮商品化產品企業,成為海鮮水產行業的的領導者,在全國成為首家提供海鮮商品化產品品牌企業。海鮮商品化產品會帶來全國美味美食,會在每個家庭里食到海鮮美味的原只原味,會讓每人會做出海鮮名菜的各個海鮮品種名稱。我們可以和海洋漁業作業者的客戶鑒定收購合同,我們提供保鮮技術服務與質量監控,這樣形成一個產業鏈,只有這樣捕撈漁業的規模才壯大,才能提供價格合理的產品給全國老百姓。
2.3 全盤戰略目標
企業發展初期以廣州市為銷售基地,以北海市(沿海城市資源海鮮物質豐富)為收購加工基地,在南方海鮮水產市場設立批發部,在周邊城市設立連鎖店,各城市大超市定點銷售,所有店都用統一的企業品牌標志,加上南方物流便捷更加方便銷往全國各地,利用品牌的質量保證.強勢的營銷宣傳。加上新的電子商務的誕生,利用阿里巴巴電子平臺在誠信通平臺網絡上經營銷售,加入出口通會員將品牌海鮮商品化產品推出國門。成為萬人品牌海鮮商品化產品企業,帶來更多的就業機會,帶動北海市經濟收入與繁華。做到公司最終目標,是打造世界級品牌海鮮商品化產品企業,不僅在中國銷售,還有走出國門銷往全球。 3產品
3.1 描述
公司創業的主要目的提供終端消費品----海鮮水產商品化產品,并且是一個具有品牌服務海鮮水產商品化產品。“海展”牌海鮮水產商品化產品,可分熟食.即食和保鮮兩部分。我們將收購海鮮所有品種進行分類,海鮮是海水產生的先用海水清洗干凈后再加工,然后再用淡水清洗干凈,加工去肚,去磷,取腮.切片以適合顧客購買需要,分為一斤裝,兩斤裝等,生產出廚房名師營養豐富海鮮湯,營養豐富海鮮粥,利用電子微鍋爐加熱即食。當然我
們會根據主流消費者的需求來進行加工,透明的彩色真空包裝(以防止產品變質,確定保證質量期,無空氣及環境污染)貼上品牌標簽,食品安全質量QS標志,有生產日期和保質期,有營養師檢驗的營養成分說明,包裝袋印有廚房大師美食制作方法和配料特色,所有流程都需要標準化來運作。
“海展”牌海鮮水產商品化產品四大類別,同樣需要再分類,都可以根據消費者的需求來確定產品怎么分和怎么包裝的。
3.2 特征
所有產品都帶有食品安全質量QS標志,清晰明了的品牌標志,最大的不同是改變了傳統的保質(用冰塊來保鮮),采用了真空包裝,會帶來了好看又大方,綠色環保不造成城市環境污染(不像以前的污水橫溢,烏煙瘴氣)。同時打開包裝袋直接可以下鍋的特色。同時節約時間,節約用水。
3.3 商業價值
產品的價值就是要在人們心目中樹立品牌的概念,買“海展”牌的海鮮水產商品化產品就是買安全放心,質量保證,價格合理的海鮮水產商品化產品,要在人們買海鮮就會想起“海展”品牌的產品,想到我們是專業的海鮮水產商品化產品公司,要在人們口中有良好的口碑。帶來海鮮商品化品牌商業價值。
3.4要求
隨著人們的生活水平的提高和人們養子更高營養成分要求,新的電子商務的誕生,符合電子商務時代的要求,人們會更多選擇海鮮水產品作為主菜食品,加上當前物價上漲和食品安全成為熱點話題,人民買不起海鮮水產品所以我公司就正好符合大眾化人們的需求,因為我們提供了品牌化.標準化.商品化的海鮮水產品。
3.5技術含量
在產品保鮮技術上有先進的真空包裝技術,可以確保我們主產品能保持3個月的時間不變質。海鮮是海水產生的,海鮮的品種是靠海水生存,加工前先用海水清洗也是一種保鮮技術問題。
創業計劃書6
一、創業者的情況
基本情況:
姓名:xxx 性別:男 身份證號:xxx,家住道真
自治縣三橋鎮接龍村茶天坪村民組,苗族務農。
創業者及工作經歷:
楊步勇:20xx年至20xx在廣東從事養殖工作,20xx年至今人事中藥材種植和水產及養羊項目教育及培訓經歷:
文化程度:初中,20xx.3――20xx.5在廣東從事養殖工作參加過養殖培訓,了接龍村第三期微企創業培訓。20xx.9-20xx.11在家從事養殖、種植工作。同時參加村組織的各種培訓。
二、擬創辦企業情況
基本情況:
楊步勇種植養殖場,從20xx年至今從事種植養殖生產,已有一定的經驗,現準備在三橋鎮接龍村茶天坪承包260畝土地來從事種植茶葉、玄生;承包100畝荒地養羊60余頭,那家畜圈130平方米,自身擁有水塘4000平方米,投放魚苗5000尾。預計招用合同工1人,臨時工若干人。企業組織形式:
√個人獨資企業□合伙企業□有限責任公司□
企業類型:
√農業□生產制造□零售□批發□服務□
□新型產業□傳統產業□文化創意□信息技術□其它
出資情況:
三、產品(服務)介紹產品(服務)名稱及概念:
茶葉、玄生種植;羊魚養殖。
從事種植養殖生產性能及特色:茶葉的主要有提神解渴的功能;玄生功能主治滋陰,降火,除煩,解毒。是中成藥的主要成份。羊、魚均是上好的營養補品。
質量控制:對員工進行職業道德和技術培訓,接受技術指導和質量監督,聘請具有專業工程技術證書或實踐豐富的人員指導種植和養殖。
四、市場分析
目標客戶描述:現在的顧客、準顧客、老顧客、潛在的'顧客。
市場現狀及發展趨勢:本鎮沒有幾家做這個行業的,因為人們的需求,未來市場是越來越大。
競爭對手及分析:對方優勢和劣勢
自身優勢分析:本種植、養殖場地處道真縣、重慶市的南川區、武隆縣三地的三角地帶,是烏江河流的源頭,河流邊土壤肥沃,一年降水量平合,土地多,租金低。本地消費水平高,肉類的價格穩定,市場大。道武公路開通后人流量大,建設農家樂一定是休閑避暑的人間仙境。同時我是農民出身,對種植業、養殖業有一定的經驗,還可以對員工的培訓。
五、市場營銷
經營地址:道真自治縣三橋鎮接龍村茶天坪村民組。
選擇該地址的主要原因:
本種植、養殖場地處道真縣、重慶市的南川區、武隆縣三地的三角地帶,此地是烏江河流的源頭,河流邊土壤肥沃和飼料資源。,一年降水量平合,有充足的土地資源,租金低,適合種植和養殖。同時交通較便利。
銷售方式:
√零售商□√批發商將產品或服務銷售或提供供給:□最終消費者□
選擇該銷售方式的原因:
將產品獲得較多的利潤,量大,薄得多銷,批發、零售,能保證現金流暢。人員推銷:本企業小,可采取上門推銷、上門宣傳。廣告投放:發傳單、發短信、廣告牌。
價格策略:采用成本加價法和競爭比較法來定價。促銷活動。開業初對顧客優惠
銷售渠道的拓展:聯系一些大企業作為長期客戶并拓展
六、人力資源規劃
企業人員的組成:總負責人楊步勇,工人1人(其中技術員、業務員等臨時聘請)
員工工資:業主工資為盈利額,工人工資一千二百元/月,臨時工按五十元一天。員工的培訓:現場對員工進行專業技術培訓、安全培訓
勞動保障:長期合同工按照勞動合同法鑒定合同,臨時工當天付清工資。
七、固定資產情況
辦公及生產服務工具和設備:
八、財務計劃
資源來源:自籌資金、政府補貼、小額貸款。
投資資金和資本金補助資金的使用計劃:購買固定資產20000.00元,其余用于流動資金。
企業辦理行政許可的種類及預計費用:工商營業執照免費、稅務登記證免費約需150元。
貸款計劃:暫無。
經營收益的預測:今年第四季度盈虧平衡;明年一季度收益1萬元、二季度收益1.5萬元、三季度收益2萬元、四季度10萬元。
九、企業管理制度的建立
內部管理:
創業計劃書7
一、商機及產品介紹
這是一個信息年代,而按照淘寶對外公布的數據,20xx年淘寶成交額超過4000億元,而到20xx年馬云公布流動資金已達1萬億,目前平均每天成交按照他們提供的支付寶交易額更高達接近7億元,這更加給力人們帶來了網上創業的機會,優秀的平臺,必定會造就優秀的企業。而實體店的模式又適合進貨和喜歡逛街類的消費群體,結合了廣大消費群體需求。
二、環境分析
1.實體店的優勢:不僅滿足對個別地區人的需求,而且對了解潮流趨勢,了解消費需求都有現實的意義。
2.網店優勢:買一件應季的衣服,采用傳統的途徑解決問題,需要空出專門的時間,到商場逛、挑、試。從各個方面來說,買一件衣服所化的除了標價之外,還要花費時間成本,交通成本等等,勞心勞力,相對于網購,可以通過半個多小時的挑選,其余的成本都節省了,價格相對來說也會比商城的優惠。可謂既省時間,又省金錢。
三、綜合分析
1.目標市場:男性消費者,雖說女性是服裝行業的主流市場。但是相比較女性而言,男性市場的消費力更加大于女性,男性通常在購買衣服時很少會還價,經常挑選等習慣,而男性更加注重自身形象,對穿著將就,能保證質,而女性通常以低價的廉價貨品居多,難以做到中端,高端。如果將實際購買者和購買決策者的數量統計出來,男性這個比率將會更高,所以我把18~35歲的消費者作為我的最大客戶群。
2.產品消費群體、方式的因素分析:隨著網絡的發展,大多數年輕消費者越來越喜歡網上購物,網上購物可以節省購物時間,還可以提供大量的商品讓消費者選擇,非常便捷。網店的信譽是最重要的,不論實體店還是網店,信譽是首位,因此我的營銷模式將采用實體店與網店結合起來運營。
四、營銷策劃
1.銷售政策的制定:實體店營銷與網店營銷結合
2.銷售渠道和售后服務:網上銷售和實體店銷售,專注服務從前期店面選擇到店面設計,幫助進行合理配貨,全方位服務模式。
(1)實體店將選擇城郊,因為啟動資金僅10萬元,城郊的門面租金相對較低些。
(2)網店營業期間,需要結合物流公司。
3.主要業務關系狀況:各級資格認定標準政策
付款方式:網上支付、貨到付款、信用卡支付
貨運方式:快遞
4.促銷
(1)主要促銷方式:滿就送,折扣優惠,買一送一,送小
禮物等,全場包郵(目前淘寶大多是不免運費的,而我們實施全場包郵,也相比較是我們的小優勢)
(2)付款方式:支付寶五、營銷組合服裝小店的'經營狀況如何,和商品的定位和進貨的眼光很有關系,要做好一家服裝店,除了要有良好的銷售方法外,最關鍵的一點事要懂進貨。這其中包含了很對,不僅要知道進貨的地點、各批發市場的價格水平和面對的消費群體,消費者的喜好、身材特點,要會淘貨。對于剛著手于服裝行業,這還需要時間和經驗的不斷積累。服裝店的經營旺季為每年5至8月和10月至次年的春節,這是消費流動最強的季節斷。
網店經營措施:
(1)折價促銷:由于網上銷售商品不能給人全面,直觀的印象,也不可試用,再加上配送成本和付款方式和復雜性,造成網上購物和訂貨的積極性下降,采用醒目的折價促銷可促使消費購物嘗試并作出購買決定。
(2)贈品促銷:贈品促銷和有點事可以提升你的知名度,可以鼓勵人們經常訪問網店以獲得更多的優惠。期間,可以通過消費者索取贈品的熱情程度分析營銷效果和產品本省的反應情況等。
(3)多余其他網店交流:朋友多了,路也就多了,在網上多個連接就多個窗口,大家通過交換店鋪連接,可以形成一個小的網絡,能增進彼此的影響力,尤其是當有人上了首頁推薦的時候,你的
點擊率也會不斷增高。
(4)限期供應:限期供應對消費者總是具有誘惑,像“特價最后三天”這樣的促銷口號,實物促銷要真實,否則最終失去消費者信任。
(5)其它宣傳方式:消費范圍可深入到貼吧、論壇、QQ群
五、經營管理
(一)地址選擇
1、區域選為商業活動頻繁的地區。
2、在商業街、居民區附近開店,人流量大,各年齡層和社會階層的人都有,對于服裝服飾款式或類型的選擇比較容易。同類店鋪聚集,經營同類商品的店鋪越多,顧客在這里進行比較和選擇的機會就越多,因此若能集中在某一地段或街區則更能招攬顧客。
(二)商品選擇:商品面向的是男性消費群體,年齡階段為18~35歲,要求符合大多數消費者的需求,服裝樣式多樣、時尚、多為外貿服飾。流行元素要強,融入青年群體的消費動向,以男性化和中性的衣服相互搭配。
(三)員工選擇:店內需要一名營業員,年齡與我相仿,要求講普通話,氣質佳,身材適中,懂銷售,有以顧客為主的思想,有愛心。待客須熱情、認真、面帶微笑。
(四)日常工作:營業時間為10:00—21:30,午飯時間為40分,衛生早晚各一次,保持室內干凈整潔,使用空氣清潔劑,兩周一次大掃除。工作中要求每天盤點貨物,交接,做賬,情況符合當天銷售業績才下班。
六、財務管理
1、門面轉讓費約為30000
2、房屋租金為房租4000/月
3、裝修費折合約40000元
4、裝飾物及貨架約20xx元
5、電腦及防盜設備約5000元
6、首次衣服貨款定位為10000元
7、員工工資1200+提成,補貼,獎金另算。
8、網店押金1000,店鋪裝修20xx,運營預算6000
8、共計約100000人民幣。管理中用excel記錄日常出賬和進賬。
七、風險管理
1.資金流動:經營中,不免出現些不可預計的事情,其中可能會積壓商品商品不能及時賣出而得不到貨款。
2.貨物流動:貨款的不寬裕會導致不能購買新貨,使產品不能更新,顧客失去購買欲望。
3.進貨風險:貨源過于單一,批發貨物時出現質量問題,預測失誤,超出預算,運貨成本及不確定性風險
八、項目啟動計劃
(一)店面的規劃
1、店面的選址:對日后店面的運營好壞影響很大,所以一定要找個商圈位置好的店面,最好是交通發達,人口密集,固定人都多,地塊成熟,消費力旺盛。消費品為中低檔符合大多數市場需求。
2、店面的裝潢:關系到一家店的經營風格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經驗。所以,我在裝潢前要請裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等。這期間要說清楚自己想要的裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,才會比較貼近自己的想法。
(二)選貨及進貨的渠道
1.選貨及進貨:選樣、款式、品牌、數量:品牌以雜牌為主,以外貿貨為主,進貨要適銷、適量、制定進貨計劃,進貨過程中在根據實際情況作出調整。進貨時,首先到市場上看一看、然后想一想,消費品要調動顧客的選擇性。少進適銷,然后再適量進貨。進貨時間安排在每周的周三,這樣確定每個周末店里會有新品到貨。
一、進貨渠道:
阿里巴巴、福建石獅、廣東外貿服飾,杭州四季青
二、長期發展營銷策略
(1)原則:每周都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔,
(2)服務:練訓營業員的基本利益,對顧客的服務態度及服務
宗旨。無論顧客是否買衣,顧客買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開,常此以往才可能有口碑相傳的美益度。
(3)把品牌形象深入到每個人心中,提高品牌知名度。
三、預計盈利
以往常買衣服的經驗中,服飾的利潤基本保持1/2倍貨大于1/2倍,項目計劃也準備按照這種盈利模式進行定價。
總結:創業引領了就業形式,探討了生涯規劃。最終就是人與人之間人性的對話。俗話說:上山要知山性,下海要懂水性,與人打交道當然要了解人性。服裝行業是主流,市場前景很大,消費者的衣食住行依舊盛行,商場的形式也越來越龐大,男性審美觀也隨著雜志、書刊上升了層次,品味。所以奔著一個目標,總有機遇讓自己提高一個高度。關注前沿,關注走向,引領時尚,走進服裝。
創業計劃書8
隨著人們對于美的追求越來越高,美甲店已經深入到愛美女性的生活當中,無論是參加婚禮還是朋友聚餐,甚至出門逛街,女孩子們都愛把自己打扮的漂漂亮亮的,因此,對于創業者來說開家美甲店是個不錯的選擇。
一。美甲行業未來發展的趨勢如何?
面對這樣一個巨大的女性消費市場,各行各業的投資者都在摩拳擦掌準備進入或已經跨入,但是單純依暴利和投機經營的初級模式已不可行。那么,靠什么來吸引顧客呢?專業,誠心,超值,未來的美甲行業經營發展將以品牌化,專業化和規模化為主流方向。
美甲店鋪經營定位將呈現以下的幾種形式:實力雄厚的品牌經營、產品公司的美甲服務示范店、整合美甲服務的綜合美甲店鋪、個人品牌命名的信譽店。
注意:美甲店鋪的定位越準確,越容易被顧客記住。可以提供個人化的超值服務能力是美甲店鋪經營的制勝之本!
二。了解顧客心理,以及他們如何看待美甲店鋪?
消費者在選擇美甲店鋪的時候一般會注意這樣幾點:
(1)看美甲店鋪的專業水平; (2)看美甲店鋪的服務水平; (3)看美甲店鋪的環境;(4)看美甲店鋪的美甲師的能力和名氣;
消費者對美甲店鋪有這樣幾個要求:
(1)普遍的消費者都希望美甲店鋪在專業技術方面有所提升; (2)一部分人希望美甲店鋪的服務環境有所改善; (3)大多數人希望美甲店鋪提升美甲師服務水平; (4)很多的消費者都希望美甲店鋪提升美甲師整體素質; (5)也有一部分顧客希望美甲店鋪可以改善服務種類
超過百分之六十的顧客對我們美甲師的服務和整體素質不滿,希望得到改善,這也從側面反秧出我們顧客流失的原因。
顧客選擇美甲店鋪的途徑;
(1)通過自己的詳細了解和親身體驗而接受的人數占大多數; (2)通過美甲師的介紹而接受的占一部分; (3)通過朋友介紹而接受的又占一部分;
(4)還有的是通過看雜志,電視,廣告慕名而來的。
絕大數的顧客認為美甲師的服務水平一般,這就給我們行業提出了一個挑戰;誰能夠讓大多數的顧客滿意,誰就有機會擁有著巨大的市場。是我們每一位經營者都要深思的問題。
三。為什么美甲師的流動性很大?
(1)從業人員的年齡偏小,缺乏社會經驗;
(2)工作技能不高,可又隨時想找一個好一些的`工作; (3)美甲店鋪太小,環境單調,渴望去大的美甲店鋪;
(4)老板經驗不足,頻繁的變動員工的工資和提成,給員工一不信任感; (5)不斷出現新的競爭對手,她們的工資水 在這個行業中,好的店鋪還是人員培訓上下了很多工夫的,同時也有自己的方法留住那些優秀的美甲師。但是,在那些缺乏管理,缺乏誠心的店鋪,依然有大量的美甲師流失。其中原因固然很多,單做為我們經營者,是否應該檢討一下自己呢,我們的員工在我們心中到底處于一個什么樣的位置?了解我們員工心中的理想選擇是什么,需要怎么樣去解決現實存在的最根本問題。
四。最受歡迎的美甲店鋪服務是什么樣子的?
(1)在美甲店鋪中,美甲師與美甲師助理的技術和服務要與顧客的需求有很好的配合,不管是哪個店鋪,要想創造出良好的服務環境都需要全體員工的積極配合。
(2)每一位美甲師都要很清楚自己的工作并能夠很好的完成它。 (3)顧客與美甲師都有很合理的期望,顧客不會指望著美甲師是自己的奴隸,想怎樣指揮就怎樣指揮;員工也不會心煩氣燥的經常想換老板或漲工資什么的
(4)美甲師可以準確的抓住顧客的需求,并建立起顧客對自己的信任,從而使客戶相信這是一家專業的美甲店鋪。
(5)每一位美甲師都應該相信;她為顧客所提供的服務是顧客所需要的,并且是對顧客有利的,而不是認為自己是在欺騙顧客的錢財。
誠心,不僅僅是美甲師對客戶的表現,同時也是每一位美甲師建立在人品上的一種信譽,而每一位美甲師都是老板人格品行的見證人,她們因此判斷,選擇自己的前途,單從這一點上看,人員流失很大的美甲店鋪,不是美甲店鋪老板的能力有問題就是老板的人品有問題。
(6)美甲師要學會與顧客的有效的溝通,在學會有效溝通技巧的同時,也要學會換位思考,站在顧客的角度來領會顧客的需求,從而真正的滿足顧客的需求。
(7)美甲師與顧客之間應該保持一種信任與信服的關系。美甲師對客戶展露的親情和熱情只能讓顧客產生信任,其實,這也是種敬業的態度,大部分的美甲師是可以做到這一點的,然而,我們的顧客還需要我們在溝通的過程中表現出專業的一面,這樣才會讓顧客有信服感。
但要注意;顧客與美甲師師之間太親熱,會使顧客失去對美甲店鋪的距離,從而沒有辦法談價格,同時也失去了我們的專業性。因此,我們要提高我們的專業性,讓客人為我們的專業而買單。
(8)美甲店鋪應該擁有自己的價值觀和文化準則,所有的美甲師都應該明白和了解企業的經營及服務的目標和方向。
(9)美甲店鋪要有一個準確的而獨特的經營定位,這樣才可以使企業在競爭中立于不敗。平高,店鋪裝修的環境好,材料和設備領先,這些都對年輕的美甲師有著強烈的吸引力。
創業計劃書9
一、概述
在當今經濟快速發展,物質生活極大豐富的社會,第三產業快速發展,在國民經濟中的比重越來越重。20xx年餐飲行業的銷售額突破了4萬億人民幣。同時現在的人們越來越追求內在的自我,越來越強調生活的自由自在、快樂。人們也開始變的小資,學會了享受生活。在這樣的背景下,我的自主咖啡廳應運而生。給人們提供了一個休閑娛樂,陶冶情操的好去處。
二、公司簡介
◆組織名稱:XXX自主咖啡廳
◆性 質:一家以市場為依托,以目標人群為基礎的,主要經營各色咖啡,以營利為目的的餐飲企業。
◆成員人數:6人(初期)
◆經營范圍:1、各色咖啡
2、各色點心
3、各色茶水、果汁
◆服務宗旨:以人為本 顧客就是上帝 讓消費者滿意 讓顧客放心
三、項目簡介
本咖啡廳面積一百平方米左右,分為就餐閱讀區,食物自動售賣區,食物加工制作區和雅間。各區域精心設計、裝飾,注意色彩搭配、配套設施選擇、主題音樂和背景音樂等。講究品位,裝飾高雅又略帶簡約,營造出舒心、內涵、高雅和諧的就餐環境。給人一舒心、放松的休閑場所。目標人群為都市白領等高收入人群。
配套設施:桌椅、食物自動售賣機、書架雜志、咖啡研磨機及相關器具、求助呼叫機等一系列的配套設施。
自主服務具體情況具體如下:
1、服務自助
本餐廳的第一大特色就是沒有服務員,但會有兩個前臺。顧客實現完全的就餐自助。自助步驟如:踏入大門,從門旁書架上取下一本就餐自助服務指導書,找個座位坐下來,打開指導書,細讀一遍,了解自助服務的步驟,自己到餐臺取餐,自己制作,就餐,就餐結束,把就餐自助服務指導書放回書架,離開咖啡廳。
2、點餐自助
餐桌上放著菜單,按自己的喜好選擇自己的食物,寫下食物的編碼,到食物售賣區找到相應的食物售賣機,找到相應的食物,選擇確定,投幣,取餐,回到自己的座位上,對咖啡豆進行研磨、燒煮(茶葉自己沖沏)。
注: 1、以上為大致情況,以后細節會繼續完善
2、咖啡豆、茶葉都是經過加過處理過的,按一定的質量進行包裝,從自動售賣機取出后秩序進行研磨、煮沏就行了。
3、點心也是通過食物自動售賣機售賣,區別就是點心是加工制作好的,經過包裝貯存在自動售賣機里咖啡創業計劃書樣本咖啡創業計劃書樣本。
4、保證所售食物的清潔、安全。
四:預算
1、咖啡店店面費用
咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業主經過協商,以合同形式達成房屋租賃協議。協議內容包括房屋地址、面積、結構、使用年限、租賃費用、支付費用方法等。租賃的優點是投資少、回收期限短。預算10-15平米店面,啟動費用大約在9-12萬元。
2、裝修設計費用
咖啡店的滿座率、桌面的周轉率以及氣候、節日等因素對收益影響較大。咖啡館的消費卻相對較高,主要針對的也是學生人群,咖啡店布局、格調及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設計費用,大約6000元左右
3、裝修、裝飾費用
具體費用包括以下幾種。
(1)外墻裝飾費用。包括招牌、墻面、裝飾費用。
(2)店內裝修費用咖啡。包括天花板、油漆、裝飾費用,木工、等費用。
(3)其他裝修材料的費用。玻璃、地板、燈具、人工費用也應計算在內。
整體預算按標準裝修費用為360元/平米,裝修費用共360*15=5400元。
4、設備設施購買費用
具體設備主要有以下種類。
(1)沙發、桌、椅、貨架。共計2250元
(2)音響系統。 共計450
(3)吧臺所用的烹飪設備、儲存設備、洗滌設備、加工保溫設備。共計600
(4)產品制造使用所需的吧臺、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計300
凈水機,采用美的品牌,這種凈水器每天能生產12L純凈水,每天銷售咖啡及其他飲料100至200杯,價格大約在人民幣1200元上下。
咖啡機,咖啡機選擇的是電控半自動咖啡機,咖啡機的報價現在應該在人民幣350元左右,加上另外的附件也不會超過1200元。
磨豆機,價格在330―480元之間。
冰砂機,價格大約是400元一臺,有點要說明的是,最好是買兩臺,不然夏天也許會不夠用。
制冰機,從制冰量上來說,一般是要留有富余。款制冰機每天的制冰量是12kg。價格稍高550元,質量較好,所以可以用很多年,這么算來也是比較合算的。
5、首次備貨費用
包括購買常用物品及低值易耗品,吧臺用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費用咖啡創業計劃書樣本工作計劃。大約1000元
6、開業費用
開業費用主要包括以下幾種。
(1)營業執照辦理費、登記費、保險費;預計3000元
(2)營銷廣告費用;預計450元
7、周轉金
開業初期,咖啡店要準備一定量的流動資金,主要用于咖啡店開業初期的正常運營。預計20xx元
共計:
120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+20xx=145280元
五:發展計劃
1、營業額計劃
這里的營業額是指咖啡店日常營業收入的.多少。在擬定營業額目標時,一定要依據目前市場的狀況,再考慮到咖啡店的經營方向以及當前的物價情形,予以綜合衡量
按照目前流動人口以及人們對咖啡的喜好預計每天的營業額為400-800,根據淡旺季的不同可能上下浮動
2、采購計劃
依據擬訂的商品計劃,實際展開采購作業時,為使采購資金得到有效運用以及商品構成達成平衡,必須針對設定的商品內容排定采購計劃。通過營業額計劃、商品計劃與采購計劃的確立,我們不難了解,一家咖啡店為了營業目標的達成,同時有效地完成商品構成與靈活地運用采購資金,各項基本的計劃是不可或缺的。當一家咖啡店設定了營業計劃、商品計劃及采購計劃之后,即可依照設定的采購金額進行商品的采購。經過進貨手續檢驗、標價之后,即可寫在菜單上。接著必須考慮的事情,就是如何有效地將這些商品銷售出去。
創業計劃書10
1. 創業機會
我們大學生正在接受良好的教育,學習各種創業知識,為我們創業打下良好的基礎。并且國家的許多政策也鼓勵和支持我們大學生自主創業,還給予我們許多的優惠,比如,對于稅收和登記問題,通過國家的有關政策獲知:①大學生有自主創業,從注冊之日起,一年內免交有關登記類、證照類和管理類收費。②個體工商戶注冊登記費、個體工商戶管理費、集貿市場管理費、經濟合同兼證費等費用免收。這就解決了我們的資金問題,所以我們的創業機會很大。
根據對廣職院各類店鋪和商品的調查,我們發現廣職院內經營酸野的店鋪只有一家,而且規模不大,所以我們決定開一家酸野店。
2. 產品
根據問卷調查的方式,我們了解到喜歡吃酸野的大多為女生,品種主要為酸梅、蘿卜等,所以本店的主要產品有酸梅、蘿卜酸、蕃石榴酸、黃瓜酸、辣椒酸等各類瓜果蔬菜酸野,我們的產品口感香脆,既美容又減肥,助消化,品種多,維生素豐富,價格低廉,更重要的是綠色和健康。
3. 服務要求
我們的服務要求做到“微笑+周到+有始有終”,無論任何情況下,都要微笑著對待每一位顧客,服務一定要做到全面和周到,要全心全意,不能有所馬虎,特別是要有始有終,一條線服務,盡量做到使每一位顧客都滿意。
4. 競爭對手和自身優勢的維持
我們的競爭對手不多,因為在廣職院內經營酸野的店鋪只有一家,而且規模不大,超市內的包裝類酸野不新鮮,口味不佳,其次是來自外來的對手,所以我們要想維持好自身的企業,就必須以良好的服務態度和優質的產品來打敗對手,為企業贏得顧客。
5. 營銷策略
我們的企業規模有限,生產能力還不強,經驗也不足,我們的產品單位價值低,技術含量不高,耐腐性好,而且我們的顧客相對集中,競爭對手也較弱,所以我們的銷售渠道決定
采取直接渠道和零級渠道,把產品直接銷售給消費者。我們也會采取相應的促銷方式,比如發放優惠券,廣告宣傳等,還會認真聽取廣大顧客的意見,根據不同顧客的不同要求,努力改進自己的產品。我們最重要的營銷策略就是突出產品的特點和作用,達到吸引顧客的目的,從而鎖住顧客,保持穩定的銷售額。
6. 具體目標
發展規劃:
短期發展目標-----我們企業在短期內首先要做好各項管理工作,對員工制定嚴格的`規章制度,對產品要嚴格把關,保證產品的質量,先把招牌打響,讓每一位廣職院的學生都了解我們的產品,并且我們要在第六個月收回成本,還要有所利潤。
長期發展目標-----我們在完成短期目標后,企業有所利潤,我們將擴大企業的規模,擴展店面,增加產品,擴招員工,把店面的環境弄得更幽雅和舒適,我們還打算開一兩家分店,創造我們企業的文化,從而壟斷廣職院的酸野市場。
7. 創業團隊
我們的創業團隊共有六個人組成,分別擔任各項創業的工作,我們的隊伍具有很強的團隊精神和較高的創業技能,工作努力,科學文化素質高,能吃苦耐勞,并且富有創新意識,能不斷充實和發展自己。
8. 財務計劃
由創業團隊共同商討以及對市場進行全面分析和診斷后,由會計人員作出總結和預測,主要是對公司創業前一年的財務情況進行預測、分析,其中包括創業成本,月度銷售預測,利潤等情況。
9. 注意的問題
假定會遇到的風險,如采購風險,市場風險,管理風險,環境風險,人員風險等,制定相應的風險對策。
10. 可行性分析總結
市場可行性-----在廣職院酸野的市場很大,因為經營酸野的店鋪只有一家,而且廣職院是一個擁有一萬多名學生的大院校,并且女生居多,喜歡吃酸野的又大多是女生,所以我們的市場很廣闊。
產品可行性-----我們的產品質量較高,口味佳,作用多,而且具有綠色、健康的特點,產品的品種多,能夠滿足各種人群的需要,耐腐性好,容易保存,原材料成本低,也容易采購,
所以我們的產品絕對行得通,能夠受到消費者的認同。
經濟可行性-----我們擁有的資金不多,但足以開一家酸野店,并不需要貸款,而且對于大學生自主創業國家有許多的優惠政策,一年內免登記類、證照類和管理類的費用,個體工商戶注冊登記費、個體工商戶管理費、集貿市場管理費、經濟合同兼證費等費用免收等等,所以我們的經濟是可行的。
盈利可行性-----我們的企業規模不大,盈利較小,但是我們的成本不多,單位產品價值小,所以我們可以采取薄利多銷的方式,估計在第六個月就能有所盈利,可以為企業創造利潤,為擴大企業規模打下基礎。
創業計劃書11
一、基本情況:
1、企業名:老殘病人用品營專賣店,兼老年人體檢,老年人健康咨詢。
2、行業類型:零售
3、組織形式:個體工商戶
主要經營范圍:銷售老年人用品,老殘病人用品營賣店。
4、 經營地點:主要以老年人活動場所(公園)和居民住宅區
5、 面積:占地大概100平方米
選擇該地點的理由:老年人多,該地點是人流車流的集中地帶,交通方便,市場前景非常廣闊。
5、創業者個人情況:
姓名:李紅明
性別:男
年齡:21
文化程度:大專
二.公司介紹
我公司是以銷售老年人產品的專賣店,兼老年人體檢,老年人健康咨詢。能夠提供七大類,一百多種產品,多種服務,并以真誠、周到的服務,滿足老年人消費群體的顧客目標,隨老年人群體逐漸增加,老年人群體已成為國內最大、消費潛力無窮的顧客群體,我們以親情化、人性化的營銷方式,讓消費者滿意,是消費者認證。
三.產品介紹
◆衣服鞋帽類:中式外套、大衣、風衣、背心、真絲襯衫、羊絨衫、套裝、裙裝、長褲、夾克、休閑服、圓領衫,軟底鞋、跳舞鞋、中式服、蝙蝠衫、假發、發夾、毛線帽、絨帽、羊絨圍巾、絲巾
◆保健器材類:天然木質按摩器、電動按摩器、風濕、腰腿、腰間盤突出、頸椎、肩周炎專用保健器材、安睡枕、紅外線理療儀,血壓計、溫度計、制氧機、助聽器
◆理療類:頸椎揉捏器系列、頸椎治療儀系列、多功能按摩椅系列、高血壓(降血壓)治療儀系列
◆休閑鍛煉類:練功劍類、跳舞及扇類、練功扇、健身球、雙節棍、快板、釣魚用品,練功扇、舞蹈手絹、太極柔力球、木蘭圈、無極健身球、門球、二節棍、手握健身圈
◆休閑娛樂類:精裝中老年健身光盤、精裝中老年舞蹈光盤、精裝太極拳光盤、精裝太極劍光盤
◆放大鏡、老花鏡、穿針器、假牙清潔劑、定時提醒藥盒、快速干發巾、方便雜用品、護耳枕、多腳拐杖、 伸縮拐杖、折疊拐杖、藏劍拐杖、木拐杖。
◆老年人保健用品:主要以提高老年人免疫力的保健用品。
四.行業和市場分析
好的市場發展前景
進入21世紀,中國人口結構日趨老齡化。社會的進步,人口素質的不斷提高,社會中的一部分群體,老年人也越來越受到社會的關注。隨之而來的是對多功能、多樣化、使用價值高的老年人用品和高品質的服務以及專業指導的渴求。
當21世紀鐘聲敲響的時候,中國已經進入世界人口老年型國家的行列。人口老齡化,通常是指在一個人口總體中,中老年人口所占比例不斷增加的過程。目前中國人口年齡結構已超過國際社會公認的老化標準,20xx年,中國60歲以上老年人口已達1.3億,占總人口10%以上;到20xx年已達到1.8億,約占總人口18.4%左右;20xx年將達到4億左右,約占總人口的四分之一以上。如何讓這些老年人能“老有所養、老有所醫、老有所樂”,1996年我國頒布的《中華人民共和國老年人權益保障法》中明確規定,國家鼓勵、扶持社會組織或個人興辦老年用品、老年福利院等老齡產業。
據20xx年第二次全國殘疾人抽樣調查數據顯示,我國各類殘疾人已達8296萬,占全國總人口的6.34%。由于身體上存在著不同程度的缺陷,他們在生活上與正常人相比有著許多不便之處,而且在生活用品方面也需要有專門生產和銷售殘疾人用品的廠家或商店。 有關數據顯示,我國殘疾人約占世界殘疾人總數的五分之一,但我國殘疾人用品的生產銷售遠遠低于世界的五分之一。各類殘疾人的生活器具、生活勞動輔助器具、文化體育用品等特殊用具,尚有90%的需求量得不到滿足。經過國家統計局發布的統計數據和全國老齡委員會提供的調查資料表明,目前老年人消費能力每年達4000億元人民幣,20xx年預計將達到10000億元人民幣。日益龐大的老年群體,引發的對其衣、食、住、行、醫療、精神消費等方面的需求,使老年消費在社會總體消費中的比例持續上傷,有專家稱,做“老年經濟”將是繼“假日經濟”后社會又一個新的經濟增長點。
同時,隨著社會的進步和經濟收入的提高,現代老年人手上的“活錢”更多,子女經濟狀況增好,讓老年人的購買欲望將被極大帶動。從物質消費需求看,老年人對服裝、保健食品等市場消費有很大的需求,但面臨一些問題亟待解決。在精神消費需求上,老年人有了更高的追求,不但要玩得盡興,還要提高自身的文化素質,講究生活質量。 龐大的市場消費群體
現在老年人雖然收入相對少,但是收入穩定,像退休金,養老金。同時花費少,不再為買房子買車擔心。老年人子女也關心父母,孝敬父母,往往在逢年過節給父母買衣服,保健品,出手大方。
消費觀念及消費能力已有很大轉變和提高,快速成長的強大市場已形成
俗話說得好:花錢治病不如花錢保健。如今,人們重視健康的意識已經逐步提高,近20年來中國的健康產品需求量正以15%—30%的速度增長,具有很大的發展潛力,健康護理保健產品已成為全國性的朝陽產業。怎樣讓老人安度晚年,使殘疾人克服自身缺陷,使病人減輕病痛,享受健康人的生活,已成為人們非常關注、急待投資的重點。隨著經濟發展的進一步提高,人們的經濟收入提高了數倍,生活水平已從溫飽轉向小康,不再滿足于一般的物質消費,精神上的消費需求提高了,對健康方面的消費需求更是占了主導地位。因此,老年人用品經營的市場前景非常廣闊。
市場需要具有規模經營、特色經營的專營店已迫在眉睫
目前,老年人用品行業已走過啟動期,剛剛步入快速成長期。這類消費群體一般活動不便,且安全性要求特別強。由于老殘病人用品的特殊性,其貨源的收集與其他產品相比要困難得多,進貨渠道狹窄。長期以來,只是在部分城市的藥店、醫藥公司、醫療器械公司零散銷售,并且品種少、性能單一。歷史上傳統營銷方式的終端嚴重滯后,缺少親情化、人性化的營銷方式。又由于市場過于分散,嚴重缺乏統一的規范機制,現在一些個體零散經營外,沒有具專營品牌的店面,而個體經營的種種缺陷已經無法滿足廣大消費者的要求。市場急切需要具有品牌效應、質量保證、品種齊全、服務周到并能適應消費需求的品牌專營店的出現。因此,品牌、規模、專營方式已成為業內發展的方向。正基于對行業發展的敏銳把握和消費人群的深入分析,我們覺得我們公司可以提供針對老年人需求的產品。是使天下的老年人安享晚年,使享受健康人的生活。
老年保健品市場更廣闊
人類對自身的.健康日益關注。90年代以來,全球居民的健康消費逐年攀升,對營養保健品的需求十分旺盛。在按國際標準劃分的15類國際化產業中,醫藥保健是世界貿易增長最快的五個行業之一,保健食品的銷售額每年以
13%的速度增長。而且隨著年齡的增長,身體、精神、抵抗力、心理承受力等方面都會受到困擾和限制,中老年人的健康問題已經迫在眉睫、刻不容緩,年輕一輩對長輩的關愛與付出毫不吝嗇,送禮送健康,孝敬爸媽不是“腦X金”中老年人的健康消費需求極度膨脹。這些保健品也通過各種媒體去宣傳,像腦白金,黃金搭檔,新蓋中蓋等產品已成為大家所認可產品,現在大家也在追求綠色、安全產品老年人現在也更注重既健康又有營養的食品,從身邊的老人每天所吃的東西看素菜還是占主要,而且60歲的老人也在肯德基吃著定位15歲青少年愛吃的炸雞。新紀元后,市場巨變,消費觀念巨變,我們的消費主流人群更在巨變。所以我們要更加注重安全、低脂、營養食品市場開發。
有市市場前景
老年人市場龐大,家家都有老人,老人有多少,市場就會有多大。 老年用品專賣是一個剛剛起步的行業,沒有競爭對手。產品營銷和體驗營銷共存,既有老年用品,又有老年人健康體驗服務,雙重賺錢通道。另外還有多種輔助的服務利潤。產品個性、實用、貼心,沒有同行競爭,孝心情感消費,利潤空間大,高達150%-400%。而其他行業往往只能局限在某個產品或某個行業的細分市場,市場空間有限。品牌多,同行競爭壓力大,市場開發過剩,利潤空間狹小。市場同質產品太多,價格競爭壓力大,利潤被攤薄,沒有其他輔助服務,盈利范圍窄。 場競爭優勢
四.市場營銷計劃
1、體驗營銷
公園、醫院、茶樓、老年人活動中心等共公場所,以移動展示的方式,向老年人提供產品,免費試用,親身體驗,日復一日,強化認知,產生自然的試用習慣后,便形成了一個特定和忠實的消費群體。
3、團購營銷
返點消費,壟斷團購,是老年人用品專賣店霸占市場多年營銷利器,也是專賣店利潤增值的法寶。免費向機關、醫院、企業、居委會等單位定向發放會員卡、貴賓卡、優惠酬賓卡、愛心卡等,憑卡購物折扣返點,積分返獎,形成特色的團購福利消費群。
4、新聞營銷
聯合老齡委、老干局、干休所、療養院、民政局、殘聯、醫院、福利院等單位以〔關愛母親〕、〔關懷老人〕、〔孝敬父母〕、〔百善孝為上〕、〔老年人健康運動〕等為主題舉辦針對老年人有實際意義的活動。想想看,如果能把這些部門調動起來,將會獲得驚人的利潤。
5、孝心營銷
以各地游子和全家人為消費對象,倡導〔孝敬父母,關愛老年人〕,滿足一顆赤子之心,點燃孝心市場,并將孝心傳播天下。
6、節日營銷
充分利用節假日銷售旺季,瞄準消費核心,迅猛出擊。如父親節、母親節、重陽節、國際老人節、中秋節、五一勞動節、國慶節、婦女節、元旦節、春節等大節日,一個節日的銷售額可達平時的幾倍、甚至幾十倍,幾天時間就可達到平時幾月甚至一年的銷售總額。
7、定制營銷
圍繞老年人禮品和個性用品進行定制服務.根據顧客需要,提供從材料風格.設計.加工直至交付使用的全程服務.
8、聯合經營
可在當地與大型商場、超市、自由市場開展批發業務,通過與之聯營,強強聯手,是一個雙贏的途徑,也是做大做強的有效方式。
9、策劃營銷
老年人生日PARTY全程跟蹤策劃、家庭聚會、生日獻愛、壽星100歲特別策劃、個性壽宴特別策劃、創造個性禮品組合等。
五.管理團隊
(一)經理
1、制定區域年度營銷目標。
2、制定本產品的價格策略。
3、制定本產品的廣告與公關策略,包括全面的促銷計劃。
4、定期了解市場狀況并負責與重點客戶間的業務聯系。
5、對銷售主任與促銷主管進行績效評估與業務指導。
(二)銷售主任
1、對區域市場進行市場調查與分析。
2、制定銷售計劃和銷售政策。
3、制訂銷售管理制度,并以身作則。
4、審閱各種銷售報表,并指導培訓銷售代表。
5、對應收帳款的進行嚴格管理。
6、對銷售代表的工作績效進行評估。
(三)銷售代表
1、按照銷售配額的要求完成指標。
2、做銷售巡訪計劃,并按計劃執行。
3、簽訂銷售合同并按合同的要求執行。
4、按時結算貨款,不能延期。
5、如實填寫銷售報表,并按時交銷售主任。
6、做好與客戶有關的服務。
7、管理理貨員對產品的陳列負責。
(四)促銷主管
1、調查競爭對手的促銷方法,了解目標消費者的購買心態與行為。
2、制定促銷計劃與促銷管理制度。
3、擬定促銷方案,組織執行方案,起草活動總結。
4、培訓并督導促銷人員,經常進行現場檢查。
5、審閱促銷報告報表。
(五)理貨員
1、按照產品陳列要求做好產品的生動化工作。
2、產品缺失時,及時補貨避免短貨。
3、保持產品的清潔,做好商品的輪轉。
六.財務預測
1、一期投資估算:室內裝修2萬元,貨架及其他設施1萬元,入貨3萬元,大約周轉資金4萬。
七.經營目標:
1、 根據市場預測,開業后盡力完成日均凈盈利400元左右,月盈利12000,年盈利達13萬元左右。開始一兩年先穩定市場,打出名譽和信用度,穩定客戶穩定營業額,穩定企業動作機制。
2、 四五年后以發展為主,在三個方面盡力發展:發展散戶;發展團體客戶;發展會員卡客戶;此時月盈利力爭達到18000元,年盈利達20萬以上。再過不到3年后可回收投資的55萬元,即可回收成本。
八.開業行動計劃: 1、 大學畢業后先出來工作掙錢,積累一定社會經驗。
2、 在工作的過程中,要不斷地學習關于經營專賣店方面的知識,以便更深入了解市場的趨勢。
3、 盡量找合作伙伴,減少個人經營風險。
4、 籌借資金,主要是家庭積蓄。
5、 走訪社區聯系客戶,了解客戶的需要。
6、 租賃店鋪,室內裝修。
7、 進貨準備開業,加強開業前的有效宣傳。
8、 正式開業,開業那天搞一個現場優惠活動。
創業計劃書12
一、摘要
成立合作團隊,進行小生意,掙來資本,同時貸款得到足夠資本。接著建立社區水果店:在社區的居民達到3000個家庭(每個家庭3人計算)的小區建立水果店。
二、行業分析
1、市場分析:中國的水果市場巨大,與國外人均年消費水果85公斤相比,國內人均消費才剛到其一半。通過對大多家庭的調查,80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上。10%的家庭消費水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費水果在50元以下。隨著居民收入水平的提高,對果品的消費需求呈增長趨勢。我國目前人年均果品占有量約為45kg,與健康標準要求(70kg)還有不小的差距,與發達國家人年均消費水果(80kg)的水平相比差距更大。若考慮到未來人口增長因素,按照健康標準計算,全國果品消費量將達到11550萬t,比2002年全國果品生產總量高出70%。
2、政策分析:2004年3月22日(北京市商務局、北京市發展和改革委員會):79項鼓勵支持發展的商業項目,包括超級市場、便利店、社區早餐店、食品店、日用品店等。限制的商業項目有:地區級以上商業中心和規劃的特色商業街(區)以外限制新增加營業面積5000平方米以上的大中型零售商業設施;城區二環路以內,限制新增加營業面積10000平方米以上大型百貨店、大型綜合超市;城區三環路以內限制新增營業面積10000平方米以上的大型倉儲式商場、大型專業超市、各類大型批發市場;城市中心區、市級商業中心、地區級商業中心、中關村科技園海淀園、商務中心區限制新增各類初級集貿市場、批發市場等。
三、商業模式分析
1、新穎的銷售方式:開放式的自選。
2、 多樣的服務項目:提供自動榨汁服務。提供組合包裝箱,及在店內介紹各種水果的特征和適合食用的人群,引導健康消費。
3、競爭對手分析:
(1) 消費者觀念的轉變:消費者能否接收這種新鮮的水果購買方式。(南方有些地區已經非常習慣這種水果購買方式,并把其當成主要的水果購買地)由于其它購買水果的傳統場所在消費者心中已經形成了習慣,所以要在短時間內改變消費者的購物觀念,讓其接受這種商業形態。
(2)大型連鎖超市:大型連鎖超市開始經營水果已經非常長時間了,這說明水果消費在百姓的日常消費中已經占有了一定的比例,也同時說明了市場的廣闊,這些商家也非常看好這塊市場。大型連鎖超市的優勢在于采購量較大,采購成本較低,客流量較大,購物環境比較好,產品質量和份量都有保證。我們的優勢:我們的水果連鎖店的開展,聯合果汁企業的采購優勢和物流優勢,在采購成本上一定會比其低。并且我們的由于把店面開在社區,在招聘一些下崗工人,爭取點政策支持。并且我們的購物環境、信譽度和價格都可以和大型超市抗衡。并且我們會提供榨汁服務、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務相信都是大型超市所沒有的。還有就是可以和一些中型的連鎖店合作,例如華潤超市,我們可以和其商談,把其水果項目承包下來,在其超市中開個店中店,付給其承包租金和銷售利潤分成。對方節省了采購費用,和經營風險,利潤卻同樣可以保證,我們則增加了銷售和展示的窗口。
(3 )農貿市場:一般是以露天的形式出現。由于攤位租金便宜,所以其價格可能會有點優勢。但其購物環境、產品服務都沒有,顧客也沒有什么挑選余地,并且在質量和份量上都不非常牢靠。我們的優勢:一般人們去農貿市場都是去買些日常食用的糧食和蔬菜,所以在購買了大量的其它產品后,一般不會在購買非常多水果,因為購買東西太多和太重都會對其行動形成不便。而我們的水果店一般都開在社區附近,這樣方便了居民購買水果。相信誰也不愿意走20分鐘去買個西瓜在抱回家,大家購買這類水果更愿意在離家較進的地點購買。
(4) 游商小販:其特點是流動行強,能把水果車推到社區樓下,由于沒有租金成本,所以其價格可能會更低。其缺點是游商小販所售水果經常有缺斤少兩、以次充好的現象。我們的優勢:北京在2008年要召開奧運會,所以相信政府不會允許這樣的游商存在,去破壞北京的形象。
(5) 對于追隨者:由于店面布置和銷售方法都是可以復制的,所以相信在水果店引起消費者重視的時候,會有一些追隨者出現,但只要我們把資源(采購、物流)整合起來,相信我們的價格和服務是別人無法追趕的。并且我們對于追隨者可以權其加盟我們。
四、運營計劃
1、給顧客全新的、放心、保證質量和便宜的放心消費地點。2、 獨特的引導消費:現在的顧客購買水果,完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費,而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過對眾多的消費者的調查,發現幾乎沒有一個人能說出菠蘿的特性和適合食用的人群,及肝病、胃病病人應該吃什么水果,不適合吃什么水果。這就說明大家都是在盲目的消費水果。沒有什么水果消費常識也就會鬧出給糖尿病病人送香蕉的'好心辦錯事情的誤會。作為一個水果零售商、我們的責任就是要教會大家如何合理的消費、食用水果。在這方面,我會在每家店面張貼每種水果特性的海報及適合食用的人群,和好壞等級的鑒別方法,引導大家健康的消費。3、 提供多種多樣的服務來針對不同的消費群:水果消費者一般會分為自己食用和送禮2種。針對送禮人群的
心理及包裝需要,我們會專門設計些可折疊或組合的不同容量(3G、5G)等包裝組合,有償提供給消費者。也就是說,顧客可以隨意組合、購買水果。購買完后如果需要包裝盒,只需要交納一定的包裝費,就可以得到店內的包裝盒(可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種),并可以得到賀卡一張。這樣,既讓消費者明白消費,免去了在游商或其他商家處購買的昂貴禮品裝水果,又可以保證質量。4、 深入挖掘水果的特性及消費者的其他需要:隨著人們的收入增加,更多的消費者開始飲用新鮮果汁。針對消費者的著方面的需求,每家水果連鎖店都會有免費使用的榨汁機供顧客使用。顧客在購買完水果后,可以自助的免費使用水源清洗水果并免費使用榨汁機,將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器,公司將不收取任何費用。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話,公司將有償提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等,并幫顧客封裝好)的服務,便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛生方面,顧客每使用完一次榨汁機,工作人員都會對機器進行消毒處理,然后放進消毒柜,保證衛生。5、開業初期吸引消費者的關注,可以通過居委會、物業公司等途徑把開業宣傳單還有一些優惠的海報發放給小區居民。并可以推出購買一定數量水果送榨汁機等活動。這樣反過來可以帶動居民變吃水果為喝水果,增加水果的消費量。6、讓消費者選擇我們提供的商品:良好的形象 、良好購物環境 、有競爭力的價格、多重的促銷活動 、多種多樣的便利服務措施。7、爭取更多的資源來贏得更有利的競爭力(1)合作伙伴的選擇,可以選擇一家果汁企業來持有公司股份。這樣公司就可以借用其采購成本的優勢、倉儲、物流的優勢。(2)爭取政策的扶持。大量的招收下崗工人,在稅收和房租方面爭取更多的政策扶持。8、 銷售計劃:成立大客戶銷售部和零售連鎖部。(一)單店推廣:(1)開業之初在水果店輻射范圍內的居住小區發放宣傳工作單吸引小區居民。(2)推出積分卡活動,吸引社區居民前來消費。并可以推出購買一定數量水果送榨汁機等活動。這樣反過來可以帶動居民變吃水果為喝水果,增加水果的消費量。(二)加盟事業部的推廣:(1)參加一些連鎖加盟的行業展覽,把店面直接布置到展會上去,并在水果上(如:橙子)上印上企業的聯系方法,發放給參觀人群。這樣既有新意,也更能吸引別人的關注。(2)在一些創業報紙或雜志上用文章介紹加盟事業和水果行業的前景,吸引加盟(3)設立網站,介紹公司,吸引加盟。(4)召開推廣會,邀請一些水果攤的老板參加,介紹我們公司的加盟和給其配送的政策和優惠條件。
水果的推廣:配合健康日,和一些健康機構及水果行業協會聯合,展開些街頭的健康講座和咨詢。推廣水果對健康的知識。
五、產品、市場、利潤回報分析
(一)產品定位:連鎖店的開設在目標人群為3000戶人家的社區。
(二)利潤分析:
(1)目標為3000戶居民的社區。消費水果80元以上的家庭占 80%。消費金額為19。2萬元。消費水果50元以上的家庭占10%。按消費65元計算,消費金額為19500元。消費水果50元以下的家庭占10%。按消費35元計算,消費金額為10500元。社區人群月消費水果總額:22。4萬元。以水果店占社區水果消費35%計算,月銷售額為:8.94萬元。
(2) 社區水果店的開設,會大大方便老年人的水果購買以及一些工作繁忙人士的水果消費,相信這一快可以增加15%。又根據調查,80年代以來,我國水果消費結構出現了一些變化。在食品消費結構中,隨著主食消費比重的緩慢下降和副食品消費中的比重也在逐步上升。這種趨熱可從水果占整個城鄉集市貿易比重變化以及水果消費支出占居民食品消費比重變化得到證明。預計今后幾年,隨著消費結構進一步趨于合理化,水果消費在我國整個食物消費中的比重將呈現穩中略升的趨勢。這部分也可以帶來一定的增長。這么計算,水果店的月營業額預計可以達到8.94萬元萬元。
(三)市場份額分析:
1、 消費人群:主要定位在離、退休人員或時間充足,掌管家庭采購權的人群。由于他們有時間,所以全家的采購一般都是由其來進行。但由于年齡原因,決定了他們不可能去非常遠的地方,并購買非常多非常重的水果,所以社區水果店最方便其購買水果,同時南方一些已經贏利的水果店的選址也都在社區周圍。
2 、次定位人群為工作比較繁忙的白領。由與工作的繁忙,以及工作的壓力,其更注意自己的身體健康,同時也是由于平時工作忙碌,沒有什么時間去超市或農貿市場,所以開在社區的水果店可以讓其在上、下班的時候非常容易購買到水果,同時也起到了提示消費的一個作用。
3 、由于以上幾點原因,我認為我們會占到社區水果銷售的30%的市場份額。
六、問題與風險分析
(一)采購成本:采購成本和銷售量有直接的聯系。但創業開始我們不會有太大的銷售量,如何降低采購成本呢?其實我們只要找到合適的合作伙伴,相信這個問題就迎刃而解了。創業開始,我們可以找一家果汁生產企業投資入股。對其的吸引點是,其不但擁有了公司的股份,還可以擁有公司未來3年內所開店的店名命名權(如連鎖店命名為“匯源”水果連鎖店)及在店的門頭上加入該企業商標。相信如果連鎖店開到100家,光店面門頭的廣告宣傳費也不會少于100萬/年。并且大家聯合采購也可以降低其企業自己的采購成本及運營成本。我們得到的好處則在于:我們一開始就在采購成本上有優勢,并且我們還可以利用其倉儲、物流的優勢來降低成本。從而達到了雙贏的目的。還有,現在在廣西那邊有一些非常好的社會關系,也認識一些水果種植地的朋友,如果公司選擇自己發展,也可以和當地的政府組織種植水果的收購。
(二)運營成本:這直接關系到產品的銷售價格。我們除了店租便宜外,大量招聘下崗人員,爭取政策的優惠也是方法之一。
創業計劃書13
對于創業者來說,是邁向創業的第一步。萬事開頭難,第一步更要走得漂漂亮亮。好的創業計劃書能夠給你募集到創業資金,是你創業的寶貴財富。創業計劃書的書寫,是有技巧的。看看聯想當時的創業計劃書。
聯想創業計劃書要素提示
——聯想投資有限公司
一、公司概況
公司的成立背景及歷史沿革、公司的主要產品/服務及業務發展狀況、公司發展的里程碑或大事記等,讓閱讀者對公司的關鍵信息有初步了解。
二、 市場分析
市場細分及市場定位、用戶購買特征及關鍵購買因素、市場規模及增長率等。
三、產品(服務)
核心技術、產品研發策略等。
四、 營銷策略
產品的價格策略、渠道策略、市場推廣策略等。
五、 競爭分析
對行業的分析、對國內外主要競爭對手的分析、對自身的分析和競爭策略等。
六、 業務模式
價值定位分析(能給用戶帶來怎樣的使用價值,解決用戶的哪些關鍵需求)、產業價值鏈分析(根據本行業特征做行業價值鏈分析)、價值鏈定位及組合(公司選擇做價值鏈的哪些環節并形成怎樣的組合)、收入模式分析等。
七、業務發展狀況
在技術/產品研發方面取得的成績、在市場拓展方面取得的成績等。
八、 公司股權結構
公司的股權結構及歷次變更情況、公司股東的背景情況及對股東的評價等。
九、 公司治理結構
公司股東會和董事會的組成、公司股東會和董事會的運作狀況、管理者對股東會和董事會的評價等。
十、 管理團隊
管理團隊主要成員的簡歷、對管理團隊成員的評價等。
十一、 公司組織結構
公司的組織結構及職能分工、公司組織運作的`基本狀況及評價等。
十二、 公司戰略規劃
公司的宗旨與使命、價值觀與核心理念、近期/中期/遠期目標、發展策略及實施步驟、三年內的業務規劃等。
十三、 融資計劃
公司的融資規模及準備出讓的股權比例、資金使用計劃、對投資人的退出計劃等。
十四、 財務分析
公司的歷史財務報表、未來三年的財務預測、公司的價值評估、投資人可能獲得的收益預測等。
十五、 風險分析
市場風險、產品/技術風險、經營風險、管理風險、財務風險等。
十六、 其它信息
創業者認為需要披露的對投資人有價值的信息。
創業計劃書14
一、發展前景
在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題,大學的飲食質量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂,甚至有的大學食堂出現了集體中毒事件。民以食為天,許多學生都為學校的餐廳而抱怨不已,因為學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。
雖然大學生可以到校外就餐,但大多數學生迫于經濟因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質量得不到保證,會導致很多問題,學生營養跟不上,甚至有的學生經常不吃飯。于是,營養不良、胃病等不該出現在大學生中的病癥也屢見不鮮,這為學生身心健康埋下了隱患。因此,為了保障大學生的飲食安全,提高大學生的飲食質量,成立大學飲食聯盟,旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業,我們決定整合食堂和飯店的優缺,開一家學生自助營養快餐店。
二、店面布局
本店位于大學聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約為八十平米米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當然本地小吃也是少不了的。品種繁多,口味齊全,營養豐富,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又因季節而異提供各種冷飲或甜點,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環境與更多的選擇空間。
恰當運用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯落有致,不顯開闊平淡之感。可適當設計一些較為私密的桌位,然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調。分區布局,讓每個細分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。
燈飾和燈光:燈飾是餐廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增加餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出餐廳宜人的氣氛。同時,顧客應該保留在自己的空間按照自己的要求調節燈光的便利。
墻面裝飾和窗簾:按照季節及時調整,各種織物材質,圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示餐廳的格調,貼近消費者感官享受。
桌位:桌位設計和擺放應該總體上和諧,個體上有差異,避免給消費者大排檔那樣的感受。
餐具:干凈,整潔。
背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中,切合季節變化和餐廳格調。
三、發展戰略
1、本餐廳開業之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學生的,而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體等形式的簡單廣告即可。
2、本餐廳采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。并且米飯的質量相對競爭者要好,可采用不同的做法(如:蒸熟,是一種南方飯館常見的米飯做法),使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤加冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3、有許多學生習慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當的時候還將推出送外賣的服務,根據不同情況采取相應得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。
4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節約又環保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養殖戶聯系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環境是可以吸引更多的顧客的。
5、暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產量,轉移服務重點等方式,以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業一個月,已減少不必要的成本支出。
6、市場經濟是快速發展的,變化的,動態的,因此要以長遠的眼光看待一個企業的發展,于是可根據PDCA循環(即戴明環),進行分析,并制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結,并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定后,可以考慮擴大經營,增加其它服務項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學生提供飲食的餐飲行業發展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業的未來。
四、餐廳管理結構
店長兼收銀1名,管理員一名,廚師5名,服務生15名,另可招學生做兼職員。可以送飯等。
五、優勢與劣勢:
本餐廳經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛生沒有保證的.擔憂,并且與食堂同樣方便快捷,節約時間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應該很容易受到顧客歡迎,并能節省部分人力資源。同時,非餐點還提供冷飲、冰粥、等,并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,學生普遍喜歡在干凈、服務態度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。此外,學校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產生的市場份額。
由于剛起步,快餐店的規模較小,如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區內外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,因為學校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。據我們的市場調查與分析,本店產品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學生——這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產品和服務,從這些方面來看,是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。
創業計劃書15
1、思考
(1)我為什么要開烘焙店?(先找出自己真正開店的動機?)
(2)我準備什么時候開店?(決定開店的時機之前,全部資金是否已經到位?)
(3)我的店想要開在哪里?(租金是否符合自己的資金預算標準?)
(4)我的店想賣什么?(自己是否了解門店未來賣什幺烘焙品類及當地銷售特性?)
(5)我的店打算賣給誰?(未來面包制作技術是自己掌握還是外聘師傅?)
(6)開店后,誰來經營這家面包店?(是由自己直接經營,還是聘請外人來管理?)
(7)我準備多少資金開這一家面包店?(自己能掌握的資金有多少錢?)
(8)我打算怎樣經營這家店?(這關系門店裝修與營業風格,是否符合主流顧客嗜好?)
最后,機會永遠是留給準備最好的人。
2、原則
1) 第一次開店不必貪大求全,適合自身實力即可,但必要的裝修不可少。
2)投資額控制在5萬。面積不可太小政策與設備問題。
3)是否可市場定位為健康烘焙店差異化經營。
3、可行性分析
3.1. 劣勢與威脅
1)本地已有數家烘焙店,且顯品牌化、連鎖化趨勢,具有很強的競爭力。
2)某某產品制作工藝不夠精湛。
3)店長營銷管理能力(主要表現在:銷售口才,結合實際情況促銷方案制作,挖掘潛在市場)。
了解客戶喜歡的面包糕點種類,客流量,客戶一次性購買力,主要客戶分類(婦女/學生,年齡段),了解在尤溪的不同地段,客戶各因素的影響因子。
注意事項
1)烘焙店是一個顧客忠誠度很高的行業。所以,你從一開業開始,就要保證出品的`質量。現在國家對食品行業的監管越來越緊,有消息稱面包店裝人實行QS制,到時你的開的店如果達不到QS對面積等方面的要求,就會被強制關閉。不過我個人估計這個要實行還不是短期能實現的(暫略)。
2) 味道和衛生狀況也是消費者作出購買行為時重要的考慮因素,衛生狀況是前提,而味道對吸引“回頭客”至關重要;
3) 影響購買的因素:新鮮(保質期)、口味、地點、品牌、衛生、促銷、價格等為重要因素的遞減順序。
4) 評估日產量能力:一天可以產多少量,可以做幾種產品。
4、財務狀況分析
4.1. 資金預算
1) 一般在不計房租的情況下,一問30~50平米的店面均需5萬元左右的資金.其中包括設備投入如烤箱、醒發箱、冰箱、大小攪拌器、操作臺等約1萬元左右;工用具投入如烤盤、各種模具、刀具需2千元左右:貨架、展示柜5千元左右;其余原料、辦營業執照流動資金等約1萬元。
2) 設備以二手貨為主。
3) 周轉金(至少是總投資的30%)
4) 店租(建議預測月營業額的8%~17%)、店型(依據營業性質而定)、租期(一般最好為3年~10年)、 裝修+空間動線設計(依據預算、產品類別及店鋪風格而定)。
設備
烤箱
醒發箱
冰箱
大小攪拌器
操作臺
收銀臺 可自用電腦 加掃描儀來做
各種模具、刀具
原料
5、產品定位與差異化營銷
1) 精品化路線:少量產品可參考甜甜圈。
2) 保健(營養)面包為特色:
特色類別 材料及成分 目標對象
早餐面包 學生早餐
胚芽面包 小麥胚芽為主要 適合胃腸功能弱的人
糙米面包 60%的糙米、40%的黑麥粉 肥胖、糖尿病、動脈粥樣硬化和心臟病患者食用
藻類面包 可以促進血液循環
減肥面包 麥麩制品為原料 含有大量纖維素
無糖面包 概念誘導
兒童面包 概念誘導 主要做噱頭用
3) 個性化經營:客戶可以DIY生日蛋糕,引導消費者手工制作生日蛋糕。
4) 現烤現賣策略。牛角包做好后,不急著馬上烤制,而是冷藏起來,等到客人需要的時候才拿出來現烤。
5) 部分低價專營方式以提高人氣為主:牛角包,三坊七巷的黃米糕,蜂蜜小面包。
6) 比如一家店,多是0.5元的產品,這樣即可薄利多銷 。
6、店面選址與裝修
1) 找到一個好地點開店,已經具備50%的成功要素。
2) 已大量玻璃與鏡子為主,奶黃與咖啡色為主。
3) 應盡量顯得明亮、整潔。光線要柔和(重點).色彩要適合。如果店面夠大應該設置一些休閑座位.提供少量飲品,既增加情調,營造溫馨浪漫的氛圍,又可方便客人休息,用便餐點心。
4) 理想的烘焙店應開在大型住宅區的出入口、菜市場附近、公共汽車站旁等地,總之要在生活氣息濃厚的地方。
7、客戶消費行為與目標客戶(結合本地)
目標消費群為有一定消費能力的群體,主要為女性、學生和小孩;她(他)們的習慣是:將西點作為早點或夜宵、平時零食、生日蛋糕等。
8、銷售渠道
1) 主要方式之一:擁有學校,網吧,KTV等等之類的一些銷售批發代銷關系渠道。銷售主要靠店面賣成品,并按顧客要求訂做、送貨上門。
2) 有些小烘焙店,與周邊工廠、企事業單位工會聯系,當這些單位員工過生日時,用低價制作生日蛋糕。建立起周遍的銷售網絡,電話預定等。總之,做什么都有競爭,關健要有自己的特色。
9、營銷與促銷策略
1) 會員制度。
2) 在面包架上或是面包上,以卡片cute標示制造面包的特別優點(美工設計),并取個吸引人的名稱,會讓你精心烘培的面包,變成超級業務員,向顧客推銷。
3) 平價牛奶,在各面包欄擺放并明碼標價,貼標簽。
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