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        超市創業計劃書

        時間:2024-05-24 18:23:06 創業指南 我要投稿

        超市創業計劃書

          時光在流逝,從不停歇,前方等待著我們的是新的機遇和挑戰,此時此刻需要為接下來的工作做一個詳細的計劃了。想學習擬定計劃卻不知道該請教誰?下面是小編為大家收集的超市創業計劃書,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

        超市創業計劃書

        超市創業計劃書1

          一、項目介紹

          項目名稱:半邊天社區電子收費超市

          經營范圍:提供水、電、氣繳費等;代理銷售飛機票、火車票、汽車票、體育彩票、福利彩票等各項業務;在政府相關部門的授權下,可發布政府的政策通告、便民措施、法律法規、辦事指南、公交路線等多項信息,供社區群眾查詢。

          項目投資:80000萬

          項目概況:先建一個電子收費超市樣板店,在試營成功的基礎上,創辦一個以社區為依托、以下崗女工創業為目的的電子收費超市連鎖店。采用“1+1”的開店模式。

          創辦宗旨:解決大多數人就近繳費的問題,實現市政府倡導的:“便民、利民、零距離服務群眾”的理念。超市主要利用數字化城市社區服務平臺的軟件各相配套的設備。如;電腦、POS機、觸摸式收費系統等。

          二、 市場分析

          (一) 市場需求解析

          概括來說,社區超市旨在利用現代化信息技術改造提升傳統服務觀念,并在企業與用戶間營造新的消費模式,促進服務業結構調整,為自身發展贏得一席之地。同時,通過吸引更多的企業加載到綜合平臺上,建立多個贏利點,形成多種利潤模式的營銷方式。以便民利民為切入點。一般營業點晚上6點就下班,我們的營業時間可延長至晚上10點,方便居民在下班后繳費。原來人們需要分別跑移動、電信、自來水公司、訂票點等幾個地方才能完成的一些支付行為,現在只需要在半邊天社區超市一家就可以完成,大大節約了人們的時間成本。市場應需求而產生。

          (二) 目標群體解析

          以附近的社區居民為服務對象,讓老百姓在家門口就可享受便捷的服務。現代人的生活壓力大,忙碌的生活節奏令年輕人應接不暇,諸如繳納水、電、氣、電話費等小事自然落到了老年人身上。事情雖小,卻愁壞了老頭老太太們:經常是要跑到不同的部門繳費,累得夠嗆;現在銀行代扣吧,又無法清晰地了解每筆費用出處,放心不下。老百姓的事就是最大的事,建成服務公用事業的“一站式”繳費形式,服務大眾的同時又能賺取不菲的收入。

          (三) 競爭對手解析

          目前泰州市社區超市寥寥無幾,這是一個新興的行業,超市通過取得多愛運營商的特約許可,將多家運營商的'服務全集中在自己身上,達到一站式服務的目的。我有一種先入為主的優勢,特別對發展連鎖加盟店尤其有利。

          三.成本預算

          啟動資金約80000元左右。具體安排如下:

          1. 店鋪(40平方米)租金15000元。

          2. 裝修費10000元。

          3. 設備總計:65000元。

          4. 目前自有資金50000元,資金缺口30000元。

          四.盈利狀況

          代收費用的提成。

          五.市場風險預測驗。

          1.老百姓的不信任。

          因為是新興的行業,比起移動公司、電信公司、銀行等營業網點,半邊天社區超市在起步時引起老百姓的質疑是必然的。我想經過一定時間的考察,老百姓會慢慢接受并喜歡這種一站式繳費方式。

          2.單一的營業方式難以支付相關費用,造成營業成本的提高。純利潤偏低會導致超市的生存危機。鑒于這種情況,我計劃采用“1+1”的開店模式降低運營成本,更好的為老百姓服務。在經營超市的同時經營服裝洗滌業務,此行業的利潤都在100%以上。

          六.自身優勢

          1.本人的工作經驗

          本人有三年的開業經驗及十年的服務業從業經驗,深知顧客就是上帝的重要性,并能在行動中體現出來。

          2.本人教育背景

          本人是在專畢業,學的是計算機信息與管理專業,現還在學習網頁制作。對數字化社區建設非常感興趣。

          七.環境及地理優勢

          鵬欣尚城、易初蓮花處于大學城和生活區的核心位置。人流量大,交通方便,信息靈通。

          八.項目可行性解析

          1.超市的一站式繳費會帶給人們方便快捷的服務,人們節約下來的時間可以更好的提高自己的生活質量,這對促進超市行業的發展很有利。

          2.小規模的超市,投資不大,風險較小,以樣板店先行的策略更為穩妥。

          3.行業發展解析趨勢,隨著城市社區數字化的發展,必給泰州市民帶來一定的影響。社區超市的誕生迎合了泰州市民的消費理念,行業發展趨勢看好,只要抓住了機會,就可能成功。

          結語:每一份計劃書的背后都是經過了精心的準備和汗水。以上就是小編整理收集的超市創業計劃書范本的全部內容,希望對大家有所幫助,謝謝閱讀!

        超市創業計劃書2

          創業計劃書有相對固定的格式,它幾乎包括反映投資商所有感興趣的內容。

          一、便利店的潛力及趨勢

          近年來,由于大型賣場的數量不斷增加,中小型賣場由于在商品品種以及經營項目、經營理念的落后,加上經營成本居高不下,導致生存空間越來越小,從而引發了業態的變革,從而產生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業態——便利店。便利店主要是為方便周圍的居民或是人群而開設的一種小型超市,是生存于大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業態。

          以經營項目齊全及經營日用快速消費品為主的一種零售業態,主要開設于各社區及流動人口教多且以快速消費商品的地方,或學校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200M的范圍。便利店的經營應緊緊抓住大型賣場的市場空白點,以方便消費者為前提,為消費者提供一個方便、快捷的購物環境,以此來贏得消費者。主要經營快速消費食品,日用品,書報,收費業務代辦,面點,果蔬等商品。

          因為他具有超市的經營特點,雜貨鋪的經營成本價格優勢及便利優勢,迅速贏得了消費者的青睞,因而得以快速發展,并形成了連鎖化經營。未來隨著生活節奏的不斷加快,一是綜合的大型賣場,一是方便快捷的便利店經營應是零售行業發展趨勢。國內由于經濟收入水平比較低下,起步較晚,所以在便利店業態目前尚沒有很突出的企業,大家都在邊做邊摸索,導致業態的發展緩慢。

          二、選址

          (一)商圈理念:便利店的商圈一般是位于店鋪的直線距離0-200米內,超過200米的效果就比較差了,經營面積一般在60-200平方。

          (二)經營選址:一般都在社區(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣場旁邊(借助人家的商圈),以此來達到自己的經營贏利。

          三、投資計劃

          (一)CI設計

          1、企業標識:要明顯的體現出便利店的經營信息,要符合便利店的經營特點,并且要能有效的結合現有的資源來設計企業的CI。既要體現出陽光超市的經營特點來設計連鎖經營的便利店的企業標識。

          2、企業理念:為大眾提供便利購物條件;為消費者提供優質的`服務;為消費者提供適合的商品

          (二)投資計劃

          1、固定設施

          天花——便利店的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經營特點,且能達到給顧客留下清潔,舒適的環境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時比較講究搭配,比較常見的有白色膩子頂,或者是石膏板。

          地面——便利店由于營業的時間比較長,加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板。

          招牌——便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度,制作時不用考慮豪華,只需符合自己特點,能有效的契合企業的經營特點,且能符合便利店本身的特征,必要時為節約成本還可以考慮由企業贊助制作。

          店前的地面——只要平整,容易搞好衛生,不至于使灰塵太多即可,一般會用素色地板或是直接使用水泥地面。

          墻面——為保證店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調,還可以以突出商業氣氛為目的,使用廣告圖來裝飾,使用廣告圖時一般要求使用反光度較高的燈箱片。

          照明——白色或暖色的色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下,需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經營需要。

          音響——為保證顧客的舒適的購物心理情緒,便利店一般都配備有小功率的音響,并且主要以開放舒緩的背景音樂。

          2、經營設備

          電腦――一般每店配備收銀機一臺,其功能兼具前后臺,無需另行配備專門的后臺操作系統。

          軟件――與總部實行連網,各店統一使用軟件系統,以方便總部對其進行管理監控,并且總部能根據系統來進行庫存管理。

          收銀臺――收銀臺兼管理人員工作臺。

          貨架――以平方數計,每4-4.5平方需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架即可。

          冰柜――因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都備有2個冰柜,一個是飲料啤酒柜,另一個作為冰激凌專用冰柜。

          其他設備――如書報柜,糕點柜,根據經營的項目需要來進行設備的增加。

          3、商品

          便利店的商品結構中,食品占比50%,日用化妝品20%,日用百貨20%,其他10%, 約需單品數20xx至3000種。

          (三)經營理念

          1、符合目標消費者需求――便利店因為都是經營的快速消費品,一般選擇在店鋪范圍內比較常銷的商品作為其經營商品,主要講究庫存小,周轉要快

          2、為消費者提供方便――就近的購買條件,可適當考慮送貨上門,經營項目要根據周圍居民的需求來進行商品配置

          四、管理運營

          1、 制度管理:在連鎖便利店的經營過程中,管理與效益是密切相關的,因此,制度化的管理在運營過程中是相當重要的,相關的管理制度有:

          出勤制度;衛生管理制度;報表管理制度;能耗管理制度;設備管理制度

          固定資產管理制度;采購管理制度;現金管理制度;工資的發放管理規定;員工的擔保制度

          管理人員的權限規定;員工的獎懲制度;員工工作制度;貨架作業管理制度;商品配送管理制度

          倉庫管理制度;會議管理制度;耗材領用管理制度;通訊器材及設備管理制度

          2 商品管理:為維護企業的形象,保證顧客在店內能買到合乎自己要求的,新鮮的商品,相關的制度有:

          商品的進場制度;商品的銷售報表;采購報表;滯銷報表;暢銷商品統計表

          關于商品的獎罰制度;商品的配備申報制度;臨近商品的處理;商品銷售考核;促銷商品的管理制度

          3 庫存管理:因便利店的商品周轉量很小,所以在經營過程中嚴格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷,和提高商品的周轉率,建立有效的商品配送機制,相關的制度有:

          庫存報表管理;庫存的限制;商品的周轉周期與庫存的參考

          調貨申請表;退貨管理規定;庫存周轉考核;商品配送管理制度;滯銷商品考核

          4 系統管理

          系統化,信息化,數字化的管理能有效的減少商品的損耗,加強店與店之間的溝通頻率,能快速的實現商品的流轉,從而使資金的流轉更加有效,促進企業的良性發展,因此連鎖店必須將其電腦系統進行連網統一管理,以提高工作準確率和工作效率,相關的制度有

          操作員的管理規定;操作員的權限;操作員的保密規定;營業額與員工工資的關系制定

          a)損耗管理:制定有效的防損制度,提高員工的防損意識,發揮員工的防損積極性,有效的防損降耗措施,相關的制度有

          員工內盜的處理意見;損耗的管理規定;損耗的獎懲制度;耗材管理;關于盜損的管理規定

          b) 促銷管理:實行統一的促銷政策,有利于增強企業的形象,促進商品的銷售,有利于整合促銷資源,實現資源利用的合理化,相關的制度有

          促銷管理規定;促銷的申請;促銷的執行考核

          五 投資分析

          預算按120平米計算(單店)

          1、A 固定設施:首期(即開業前)

          天花+墻面:直接刮膩子(120+120)3.5/平方=840元

          水電設備:2500元

          地板;120平方6+600+120平方12=2760元

          鋪面外:20xx平方=600元

          店招:20平方30=600元

          合計840+2500+2760+600+600=7300元

          B 經營設備

          貨架:28020+18030=11000元

          電腦收銀設備:3500+500+800=4800元

          冰柜:18002=3600元

          軟件:15002=3000元

          分攤總部連網費用:20xx元

          收銀臺:1000元

          煙柜:400元

          酒柜:600元

          電話初裝費:20xx=600元

          其他設備:1000元

          合計11000+4800+3600+3000+20xx+1000+400+600+600+1000=28000元

          C 租賃押金;20xx元

          D 消防設備:20xx元

          總投入7300+28000+20xx+2000=39300元

          2、經營成本及經營費用

          租金―――――-800—1000元/月

          稅――――――-500元(國稅)+200(地稅)=700/月

          工商管理――――150元月

          水―――――――50元/月

          電―――――――800元/月

          工資――――――5004=20xx元/月

          耗損預估――――500元/月

          總部配送費―――400元/月

          總部管理費用――400元/月

          其他費用――――300元/月

          合計1000+700+150+50+800+20xx+500+400+400+300=6300元/月

          3 營業效益

          預計營業額1000――1500元/日

          月計營業額40000元

          營業利潤4000022%利潤率=8800元

          營業外收入500元/月

          合計效益8800+500=9300元

          4 貨值800元/平方120平方=96000元

          5 后期開業后的追加投入30000元

          6 收益分析

          收益=效益-費用=9300-6300=3300元/月

          年收益=3300/月12月=39600/年

          不可預計費用5000元/年

          實際預計收益39600-5000=34600元/

          總投入=首期投入+后期追加=39300+30000=69300

          年回報率=年收益總投入=3460069300=0.4992

          預計收回投入需2年

          六 項目可行性

          行業的發展趨勢及社會經濟的發展水平的上升,使項目的可行性更加強烈,鑒于此,推薦涉入此行業并形成連鎖化經營,在本地市場尚未成熟之際搶占行業的制高點。

          七 風險規避

          由于行業風險的不確定性,因此,建議在開業之后3個月,可以通過核算將店面執行承包經營,具體方式待定,前提是統一采購,統一品牌,統一經營,可通過下述方式來執行降耗從而實現降低風險的目的,且能提高員工的工作積極性.

          A方案;員工入股

          B方案;前期投資算做風險投資,由員工進行擔保抵押經營,自負盈虧

          C方案;以委托經營的模式交給員工經營,多勞多得,上交費用

          D方案;繳納承包金的形式進行承包經營

          八 投資解析

          1. 前期投資:固定設施及營業設施,可以利用部分現有的設備,以降低其投入

          2. 追加投資:因以利用了現有賣場的客戶資源,在首期投入中已經沒有了貨款投入,故在后期需要追加部分貨款投入,即是后期追加的3萬元貨款投入來作為后期的資金運營,此投入可視總部對供應商的整合而降低投入數量。

        超市創業計劃書3

          行業簡介

          筆、墨、紙、硯等文化用品的總稱。

          現代的釋義應該指 辦公室內常用的一些現代文具:簽字筆、水筆、鋼筆、鉛筆、圓珠筆等 。以及筆筒等配套用品。

          其他辦公用品還包括:辦公用紙、裁紙刀、尺、筆記本、文件袋、文件封套、計算器等。

          鑒于傳統的文具,文具在當今社會已經廣泛的應用到各個領域,不論規模大小,常用范疇,文具用品已經成為不可缺少的`常用物品。

          學生文具是文具用品一個最重要的分支,主要使用群體是學生。

          學生文具品類包括:筆袋、筆盒、鉛筆、自動鉛筆、水彩筆、白板筆、圓珠筆、中性筆、油畫棒、油性筆、蠟筆、鋼筆、書包、橡皮擦、削筆機、筆削、液體膠水、固體膠、尺類、圓規、美工刀、剪刀、書套、修正帶、文件夾、本冊、文件袋、畫板等等。

          學生文具

          學生文具是文具用品一個最重要的分支,主要使用群體是學生。

          學生文具品類包括:筆袋、筆盒、鉛筆、自動鉛筆、水彩筆、白板筆、圓珠筆、中性筆、油畫棒、油性筆、蠟筆、鋼筆、書包、橡皮擦、削筆機、筆削、液體膠水、固體膠、尺類、圓規、美工刀、剪刀、書套、修正帶、文件夾、本冊、文件袋、畫板等等。

          辦公文具

          辦公文具,顧名思義,就是辦公用的文具,與學生文具有著很大的差別。辦公文具主要的定位人群是企業,事業單位,工廠,政府機關等,辦公文具一個特點是追求實用耐用,不求流行花樣。這也是與學生文具一個不同之處。

          辦公文具的分類也很廣泛,如三針一釘,會計用品,文管用品,單據憑證等,詳細分類可參考求材網商城。值得一提的是,有些勞動用品,茶水用品現在也被一些文具公司納入到辦公用品之內,因為他們也是辦公所需的東西。

          詳細分類

          一、文具事務用品

          1、文件檔案管理類:有孔文件夾(兩孔、三孔文件夾)、無孔文件夾(單強力夾、雙強力夾等)、報告夾、板夾、分類文件夾、掛勞夾、電腦夾、票據夾、檔案盒、資料冊、檔案袋、文件套、名片盒/冊、CD包/冊、公事包、拉鏈袋、卡片袋、文件柜、資料架、文件籃、書立、相冊、圖紙夾

          2、桌面用品:訂書機、起釘器、打孔器、剪刀、美工刀、切紙刀、票夾、釘針系列、削筆刀、膠棒、膠水、膠帶、膠帶座、計算器、儀尺、筆筒、筆袋、臺歷架

          3、辦公本薄:無線裝訂本、螺旋本、皮面本、活頁本、拍紙本、便利貼、便簽紙/盒、會議記錄本

          4、書寫 修正用品:中性筆(簽字筆)、圓珠筆、鉛筆、臺筆、白板筆、熒光筆、鋼筆、記號筆、水彩筆、POP筆、橡皮、修正液、修正帶、墨水筆芯、軟筆、蠟筆、毛筆

          5、財務用品:賬本/賬冊、無碳復寫票據、憑證/單據、復寫紙、用友耗材、票據裝訂機、財務計算器、印臺/印油、支票夾、專用印章、印章箱、手提金庫、號碼機

          6、輔助用品:報刊架、雜志架、白板系列、證件卡、包裝用品、臺座系列、證書系列、鑰匙管理

          7、電腦周邊用品:光盤、U盤、鍵盤、鼠標、移動硬盤、錄音筆、插線板、電池、耳麥、光驅、讀卡器、存儲卡

          8、電子電器用品:排插

          二、辦公耗材

          1、打印耗材:硒鼓、墨盒、色帶

          2、裝訂耗材:裝訂夾條、裝訂膠圈、裝訂透片、皮紋紙

          3、辦公用紙:復印紙、傳真紙、電腦打印紙、彩色復印紙、相片紙、噴墨打印紙、繪圖紙、不干膠打印紙、其他紙張

          4、IT耗材:網線、水晶頭、網線轉換接頭、視頻線、電源線

          三、日雜百貨

          日用品:生活用紙、一次性用品、清潔用品、勞保用品、五金工具、碳酸飲料、辦公茶 咖啡、純凈水、方便食品

          四、辦公設備

          1、事務設備:碎紙機、裝訂機、支票打印機、考勤機、點鈔機、過塑機、名片掃描儀、電話機

          2、IT設備:電腦、投影儀、復印機、傳真機、打印機、多功能一體機、掃描儀、相機、攝像機、交換機、路由器、貓

          3、辦公電器:加濕器、飲水機、電風扇、吸塵器 五、辦公家具 文件柜、更衣柜、多屜柜、雜柜、保險柜、辦公桌、辦公椅

        超市創業計劃書4

          小型超市的經營應緊緊抓住大型賣場的市場空白點,以方便消費者為前提,為消費者提供一個方便、快捷的購物環境,以此來贏得消費者。

          一、小型超市的潛力及趨勢

          近年來,由于大型賣場的數量不斷增加,中小型賣場由于在商品品種以及經營項目、經營理念的落后,加上經營成本居高不下,導致生存空間越來越小,從而引發了業態的變革,從而產生了居于超市和小型小型超市另外一種業態——小型超市。

          小型超市主要是為方便周圍的居民或是人群而開設的一種小型超市,是生存于大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業態。

          以經營項目齊全及經營日用快速消費品為主的一種零售業態,主要開設于各社區及流動人口教多且以快速消費商品的地方,或學校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200M的范圍。

          小型超市的經營應緊緊抓住大型賣場的市場空白點,以方便消費者為前提,為消費者提供一個方便、快捷的購物環境,以此來贏得消費者。

          主要經營快速消費食品,日用品,書報,收費業務代辦,面點,果蔬等商品。

          因為他具有超市的經營特點,小型超市的經營成本價格優勢及便利優勢,迅速贏得了消費者的青睞,因而得以快速發展,并形成了連鎖化經營。

          未來隨著生活節奏的不斷加快,一是綜合的大型賣場,一是方便快捷的小型超市經營應是零售行業發展趨勢。

          國內由于經濟收入水平比較低下,起步較晚,所以在小型超市業態目前尚沒有很突出的企業,大家都在邊做邊摸索,導致業態的發展緩慢。

          二、選址

          (一)商圈理念

          小型超市的商圈一般是位于店鋪的直線距離0---200米內,超過200米的效果就比較差了,經營面積一般在60---200平方。

          (二)經營選址

          在社區(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣場旁邊(借助人家的商圈),以此來達到自己的經營贏利。

          三、投資計劃

          (一)CI設計

          1、企業標識

          要明顯的體現出小型超市的經營信息,要符合小型超市的經營特點,并且要能有效的結合現有的資源來設計企業的CI。

          既要體現出陽光超市的經營特點來設計連鎖經營的小型超市的企業標識。

          2、企業理念

          為大眾提供便利購物條件

          為消費者提供優質的服務

          為消費者提供適合的商品

          (二)投資計劃

          1、固定設施

          天花——小型超市的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經營特點,且能達到給顧客留下清潔,舒適的環境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時比較講究搭配,比較常見的有白色膩子頂,或者是石膏板。

          地面——小型超市由于營業的時間比較長,加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板。

          招牌——小型超市的招牌一般等同于店面的臨街寬度,制作時不用考慮豪華,只需符合自己特點,能有效的契合企業的經營特點,且能符合小型超市本身的特征,必要時為節約成本還可以考慮由企業贊助制作。

          店前的地面——只要平整,容易搞好衛生,不至于使灰塵太多即可,一般會用素色地板或是直接使用水泥地面。

          墻面――為保證店堂的光度,小型超市一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調,還可以以突出商業氣氛為目的,使用廣告圖來裝飾,使用廣告圖時一般要求使用反光度較高的燈箱片。

          照明――白色或暖色的色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下,需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經營需要。

          音響――為保證顧客的舒適的購物心理情緒,小型超市一般都配備有小功率的音響,并且主要以開放舒緩的背景音樂。

          2、經營設備

          電腦――一般每店配備收銀機一臺,其功能兼具前后臺,無需另行配備專門的后臺操作系統。

          軟件――與總部實行連網,各店統一使用軟件系統,以方便總部對其進行管理監控,并且總部能根據系統來進行庫存管理。

          收銀臺――收銀臺兼管理人員工作臺。

          貨架――以平方數計,每4-4.5平方需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架即可。

          冰柜――因小型超市是方便于就近的居民,故小型超市一般都備有2個冰柜,一個是飲料啤酒柜,另一個作為冰激凌專用冰柜。

          其他設備――如書報柜,糕點柜,根據經營的項目需要來進行設備的增加。

          3、商品

          小型超市的商品結構中,食品占比50%,日用化妝品20%,日用百貨20%,其他10%, 約需單品數20xx至3000種。

          (三)經營理念

          1、符合目標消費者需求――小型超市因為都是經營的快速消費品,一般選擇在店鋪范圍內比較常銷的商品作為其經營商品,主要講究庫存小,周轉要快

          2、為消費者提供方便――就近的購買條件,可適當考慮送貨上門,經營項目要根據周圍居民的需求來進行商品配。

          四、管理運營

          1、 制度管理

          在連鎖小型超市的經營過程中,管理與效益是密切相關的,因此,制度化的管理在運營過程中是相當重要的

          相關的管理制度有:

          出勤制度

          1、衛生管理制度

          2、報表管理制度

          3、能耗管理制度

          4、設備管理制度

          5、固定資產管理制度

          6、采購管理制度

          7、現金管理制度

          8、工資的發放管理規定

          9、員工的擔保制度

          10、管理人員的權限規定

          11、員工的獎懲制度

          12、員工工作制度

          13、貨架作業管理制度

          14、商品配送管理制度

          15、倉庫管理制度

          16、會議管理制度

          17、耗材領用管理制度

          18、通訊器材及設備管理制度

          2 商品管理

          為維護企業的形象,保證顧客在店內能買到合乎自己要求的,新鮮的商品,相關的制度有:

          1、商品的進場制度

          2、商品的銷售報表

          3、采購報表

          4、滯銷報表

          5、暢銷商品統計表

          6、關于商品的獎罰制度

          7、商品的配備申報制度

          8、臨近商品的處理

          9、商品銷售考核

          10、促銷商品的管理制度

          3 庫存管理

          因小型超市的商品周轉量很小,所以在經營過程中嚴格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷,和提高商品的周轉率,建立有效的商品配送機制,相關的制度有

          1、庫存報表管理

          2、庫存的限制

          3、商品的周轉周期與庫存的參考

          4、調貨申請表

          5、退貨管理規定

          6、庫存周轉考核

          7、商品配送管理制度

          8、滯銷商品考核

          4 系統管理

          系統化,信息化,數字化的管理能有效的減少商品的損耗,加強店與店之間的溝通頻率,能快速的.實現商品的流轉,從而使資金的流轉更加有效,促進企業的良性發展,因此連鎖店必須將其電腦系統進行連網統一管理,以提高工作準確率和工作效率,相關的制度有

          1、操作員的管理規定

          2、操作員的權限

          3、操作員的保密規定

          4、營業額與員工工資的關系制定

          a)損耗管理

          制定有效的防損制度,提高員工的防損意識,發揮員工的防損積極性,有效的防損降耗措施,相關的制度有

          員工內盜的處理意見

          損耗的管理規定

          損耗的獎懲制度

          耗材管理

          關于盜損的管理規定

          b) 促銷管理

          實行統一的促銷政策,有利于增強企業的形象,促進商品的銷售,有利于整合促銷資源,實現資源利用的合理化,充分化.相關的制度有

          促銷管理規定

          促銷的申請

          促銷的執行考核

          五 投資分析

          預算按60平米計算(單店)

          1 A 固定設施:首期(即開業前)

          天花+墻面:直接刮膩子(60+60)*3.5/平方=480元

          水電設備:1200元

          地板;60平方*20=1200

          鋪面外:20 *30平方=600元

          店招:10平方*30=300元

          合計480+1200+1200+600+300=3180

          B 經營設備

          貨架:180*20+90*30=6300元

          電腦收銀設備:3500+500+800=4800元

          冰柜:1800*2=3600元

          軟件:1500*1=1500元

          收銀臺:1000元

          煙柜:400元

          酒柜;600元

          電話初裝費:200*2=400元

          其他設備;1000元

          合計6300+4800+3600+1500+1000+400+600+400+1000=20000元

          C 租賃押金;0元

          D 消防設備:20xx元

          總投入3180+20000+0+20xx=25180元

          2 經營成本及經營費用

          租金―――――-0元/月

          稅――――――-0元/月

          工商管理――――0元/月

          水―――――――50元/月

          電―――――――800元/月

          工資――――――1200*2=2400元/月

          耗損預估――――500元/月

          總部配送費―――400元/月

          總部管理費用――400元/月

          其他費用――――300元/月

          合計0+0+0+50+800+2400+500+400+400+300=4850元/月

          3 營業效益

          預計營業額1000――1500元/日

          月計營業額40000元

          營業利潤4000*22%利潤率=8800元

          營業外收入500元/月

          合計效益8800+500=9300元

          4 貨值800元/平方60平方=48000元

          5 后期開業后的追加投入15000元

          6 收益分析

          收益=效益-費用=9300-4850=4450元/月

          年收益=4450/月12月=53400/年

          不可預計費用5000元/年

          實際預計收益53400-5000=48400元/

          總投入=首期投入+后期追加=33210+15000=48210

          預計收回投入需2年

          四 項目可行性

          行業的發展趨勢及社會經濟的發展水平的上升,使項目的可行性更加強烈,鑒于此,推薦涉入此行業并形成連鎖化經營,在本地市場尚未成熟之際搶占行業的制高點

          五 風險規避

          由于行業風險的不確定性,因此,建議在開業之后3個月,可以通過核算將店面執行承包經營,具體方式待定,前提是統一采購,統一品牌,統一經營,可通過下述方式來執行降耗從而實現降低風險的目的,且能提高員工的工作積極性.

          A方案;員工入股

          B方案;前期投資算做風險投資,由員工進行擔保抵押經營,自負盈虧

          C方案;以委托經營的模式交給員工經營,多勞多得,上交費用

          D方案;繳納承包金的形式進行承包經營

          六 投資解析

          1. 前期投資

          固定設施及營業設施,可以利用部分現有的設備,以降低其投入

          2. 追加投資

          因以利用了現有賣場的客戶資源,在首期投入中已經沒有了貨款投入,故在后期需要追加部分貨款投入,即是后期追加的3萬元貨款投入來作為后期的資金運營,此投入可視總部對供應商的整合而降低投入數量。

        超市創業計劃書5

          目錄

          一、小型超市在國際市場上的發展趨勢

          1、便利店的發展起源

          2、便利店在國際市場的發展

          二、小型超市在國內市場上的發展特點

          1、政府扶持,起步艱難

          2、發展提速,網點劇增

          3、發展便利,首選滬粵

          4、密集開店,貼身競爭

          5、模式創新,前景不明

          三、廣州某某商貿發展有限公司簡介

          1、前言

          2、企業使命

          3、企業目標

          4、企業信條

          5、企業價值觀

          6、企業精神

          7、企業經營理念

          8、企業經營方針

          9、企業作風

          10、企業經營原則

          11、組織架構

          12、人力架構

          四、公司盈利運作模式定位

          1、市場定位

          ⑴、市場開發定位

          ⑵、網絡布點定位

          ⑶、目標消費群定位

          ⑷、經營面積定位

          ⑸、裝修標準定位

          2、經營產品定位

          ⑴、基本商品定位

          ①、商品占比定位

          ②、商品毛利率定位

          ③、現金采購資金占比定位

          ④、商品分類和品種數量及價格帶定位

          ⑤、門店經營商品損耗率的定位

          ⑥、門店經營商品淘汰率的定位

          ⑵、有償增值服務產品定位

          ①、二手商品交易/代售服務產品定位

          ②、自行車租賃/保管/加氣/維修服務產品定位

          ③、涼茶售賣服務產品定位

          ④、電訊相關服務產品定位

          ⑤、互聯網相關服務產品定位

          ⑥、票務卡類相關服務產品定位

          ⑦、代售報名相關服務產品定位

          ⑧、代購禮品相關服務產品定位

          ⑨、代繳費相關服務產品定位

          ⑩、家政相關服務產品定位

          ⑶、網絡銷售服務產品定位

          ⑷、創新免費服務產品定位

          五、門店單店運營管理模式定位

          1、門店面積定位

          2、門店作息時間定位

          3、門店組織架構定位

          4、門店人力架構定位

          5、門店人力編制定位

          6、門店員工工資結構定位

          7、門店員工晉升流程定位

          8、門店商品配置定位

          9、門店設備配置定位

          六、投資預算分析

          1、單店設備投資預算分析

          2、單店投資收益預算分析

          3、五個到十個門店投資收益預算分析

          七、門店發展戰略規劃定位

          1、一年發展計劃

          2、二至五年發展計劃

          3、五至十年發展計劃

          八、提升門店營業額和利潤的途徑定位

          1、客單價提升的`途徑

          2、吸引商品消費客流的途徑

          3、吸引個性需求的客流的途徑

          4、吸引消費者重復消費的途徑

          5、從其他便利店吸引客流的途徑

          6、通過購物卡的推廣,與其他商家合作;

          九、某某便利店發展swot分析

          1、s(優勢)分析

          2、w(劣勢)分析

          3、o(機會)分析

          4、t(威脅)分析

          十、投資風險規避的渠道

          1、員工/創業者/投資者入股

          2、委托經營

          3、承包經營

          4、擔保抵押經營

          附:企業經營管理模式

          1、總經理崗位手冊

          2、總經理助理崗位手冊

          3、財務經理崗位手冊

          4、財務人員崗位手冊

          5、出納人員崗位手冊

          6、收銀員崗位手冊

          7、采購人員崗位手冊

          8、采購部助理文員崗位手冊

          9、持款人員崗位手冊

          10、物流經理崗位手冊

          11、物流分貨員崗位手冊

          12、物流保管員崗位手冊

          13、司機崗位手冊

          14、人力資源部崗位手冊

          15、店鋪經理崗位手冊

          16、店鋪助理崗位手冊

          17、理貨員崗位手冊

          18、收貨人員崗位手冊

          19、販賣促銷人員崗位手冊

          小型超市的發展起源

          便利店(conveniencestore)簡稱(cvs),最早起源于美國,由美國桑斯蘭德公司(southlandicecompany)于一九二七年創立原型.當時southlandice公司的創始人“unclejohnny”——jeffersongreen在意識到當雜貨店下班關門以后,仍有消費者需要象面包、牛奶、雞蛋等食品,便決定貯藏一些這些食品,而當時他的商店已經是一周7天每天16小時營業。

        超市創業計劃書6

          一、 立項依據與目的的意義

          超市--超級市場(supermarket)的簡稱,屬于零售業中一種以實行自助服務和集中式一次性付款為特點的銷售方式。超市的出現,便以其綜合優勢和合理性獲得社會的普遍認可,成為一種風行全球的商業業態,被稱為零售業的一場革命性變革。

          任何一個產業的發展,都離不開自身的正確定位--即恰當的確定其在消費者心中的位置、在市場的位置,以及在產業空間的位置。

          社區便利店,是近幾年迅速發展起來的一種零售業態。它以連鎖店形式開設在社區內,其營業面積不大,商品種類不多,規模相對較小,屬于小型簡易商店類,但是便利店自有其特點:

          一是營業時間長(許多便利店都采用24小時全日制形式),填補超市和一般商店營業時間較短的空缺;

          二是供應的商品都是常用的、高回轉率的、易消耗的,這既面向最廣大消費群體日常的小額消費,也是便利店大量進貨、降低成本的關鍵;

          三是滿足了消費者就近購物、低價購物、誠信購物的消費需求。社區便利店將是即大型百貨超市后,又一種新興的零售業態,是零售業發展的趨向。

          談到社區便利店的形式,又分為兩種:一是百貨便利店;二是分類商品便利店。國內百貨便利店以臺資經營的7-11、喜事多等;合資的聯華快客、可的、統一便利等為主。XX市內以統一銀座等品牌為主。而分類商品便利店的形式在XX市還沒有實質的發展起來,目前只存在煙酒超市、鮮花店、食品店、蛋糕店等形式。它們是銷售某個單一類型商品的門店,也是分類商品便利店的初級形式。

          本報告將著重于分類商品便利店中的水果便利店為主要研究對象,試圖分析和挖掘市場,掌握開設XX市水果連鎖超市的可行性方案。

          二、 研究內容與實施方案

          1、研究內容

          1-1零售業市場趨向

          零售行業的發展歷程如下:(以XX市為例)

          ① 傳統集市 (早期業態)

          ② 百貨商場 (七、八十年代零售業態)

          ③ 倉儲式超市 (九十年代零售業態)

          ④ 社區小型百貨超市 (九十年代零售業態)

          ⑤ 大型百貨超市 (新型零售業態)

          ⑥ 社區便利店 (當今最新零售業態)

          1-2 當前水果消費行為研究

          水果,這種大眾消費品已逐漸轉變為生活必需品,是大眾消費的一個重要組成部分。目前,大眾消費群體的水果消費途徑是由以下兩種方式組成:

          ⑴ 集市水果攤 ⑵ 大型超市

          針對一般消費群體而言,主要的水果消費途徑是集市水果攤,他們往往選擇時令水果作為主要消費對象,對非時令水果、進口水果等中高檔水果的選購相對較少,他們也會在去大型百貨超市集中采購的過程中選購水果。此類消費群體以中老年消費者居多,他們時間充裕,能夠很有耐心的挑選水果品質、權衡價格希望能夠得到最大的實惠。他們的消費特點是:要求便利、要求低價、對比選購性強。

          對于中高檔消費群體而言,水果消費的主要途徑是來源于大型百貨超市和社區便利店。這部分人群以中青年為主。他們每日忙碌于工作和交際,日常消費品的采購一般是在周末或節假日,在大型百貨超市進行一站式購齊。而這部分消費者更看中水果的品質和種類。他們往往會對新鮮、新奇的水果種類顯現出喜好和偏向。

          下面以表格進行分類

          消費群體 群體組成 消費場所占比 消費傾向 消費心理

          水果攤 一般消費群體 中老年 70% 30% 低價、便利 實惠、實用

          超市 中高消費群體 中青年 40% 60% 品質、種類 時尚、高品質、誠信

          通過上面的.對比表我們能夠發現,兩個消費群體的消費心理略有不同,但是都對水果銷售商提出了要求。為了能夠滿足這兩種消費群體的消費心理,也為了順應市場需求,就需要有既便利、低價又時尚、提供高品質商品的零售形式出現,這就是本報告所要研究的"水果連鎖超市"的銷售形式,也是"水果連鎖超市"的基本定位。

          結論:水果連鎖超市的市場定位是--低價、便利、時尚、誠信、高品質

          1-3 競爭對手分析

          我們已經做出了水果連鎖超市的市場定位,那么就要對競爭對手有一個比較全面的了解。

          前面提到,當前消費者的水果消費主要來源于集市水果攤和大型百貨超市。下面將從進貨、銷售方式、售價、儲存等幾個方面進行對比分析。

          進貨

          集市水果攤:進貨方式多以果品批發市場為進貨渠道,單次進貨量很小,以每天的銷售量為進貨依據,品種較少。

          大型超市:進貨方式多以市內水果經銷公司為進貨渠道,單次進貨量較大,以每天的所有連鎖門店銷售量為依據,采

          取統一進貨、統一售后服務的方式,品種多樣。

          進貨渠道雖不相同,但是都被加上了2到3個環節的利潤。進貨價格從產地到本地除了運輸等必須的費用外,最主要的是被果販或水果經銷公司扣除了利潤。

          銷售方式

          集市水果攤:水果攤主要以各種人力或機動車為銷售工具,機動性比較強,一般在居民區出入的主要路段販賣,定點販賣和流動販賣是主要銷售方式。

          大型超市:超市的銷售方式可謂靈活多樣,在大型的賣場里,講究商品的賣相和豐富的種類搭配。他們把賣場分為多個區域,把不同價格不同檔次的水果分開陳列,并且設立折扣區或特價區,明碼標價和每天的時段特價等方式也是吸引消費者的重要因素。統一稱重、統一結算、統一形象、誠信服務等都是超市的重要營銷策略。

          大型百貨超市的銷售方式正是我們借鑒和學習的類型。水果超市的銷售方式同樣需要統一形象、統一布局、統一稱重和結算,做到誠信服務,并且要提出"包退、包換、包送"的三包政策,能超市所不能,及超市所不及。利用各個節假日或公休日作足銷售策略的實施,把優質的水果以最廉價的價格賣給顧客,充分發揮為社區居民服務的宗旨,力爭做到社區內最優秀的水果采購代表。

          售價

          集市水果攤:由于是小本生意,所以售價的變動幅度不大,一天中,除了傍晚的剩余水果需要進行降價出售外,其他時間售價變動不大。

          大型超市:售價變動靈活,在一天中的銷售過程中,可能進行多次變價,并且運用買贈、時段促銷等方式進行間接變價。

          相同的是,售價的確定都是根據每天水果進貨價的差異而變化的。不同的是,水果攤的變價策略相對單一,一般只是在傍晚時段進行降價出清,避免積壓。而超市的變價策略就比較靈活,除了傍晚的變價出清外,還會有很多變價策略,目的是最大限度的販賣貨品,提高銷售和毛利。

          儲存

          集市水果攤:水果攤的儲存辦法很簡單,一般是存放在干燥通風的地方,因為每次進貨量小,所以儲存工作不是很重要的環節。

          大型超市:由于每日的周轉量大,進貨較多,超市必須做好儲存工作。儲存的方式是把水果放在特定的冷庫中,保持適當的溫度以進行保鮮。

          超市的冷庫(或保鮮設備)的投資是比較可觀的,水果的保鮮溫度一般在0-4攝氏度之間,不僅能夠延長水果的保鮮期,也可以更大限度的周轉貨品。

          綜上所述,在進貨、銷售方式、售價、儲存等幾個環節,我們不難看出:

          集市水果攤 大型超市

          進貨 直接在批發市場進貨, 由水果經銷公司送貨,

          量小、品種少 量大,品種多

          銷售方式 靠近居民區、 銷售方法多樣,明碼標價,

          流動性強 分區分類陳列、促銷方式靈活

          售價 變價方式單一 可隨時變價

          儲存 基本沒有儲存辦法 有專業的儲存設備

          由此可見,集市水果攤唯一的優勢在于,在居民區的出入路段進行銷售,給消費者帶來了便利,從而成為經久不衰的銷售形式。而超市幾乎占到其他的全部優勢,銷售方式的靈活性、售價的透明化、儲存設備的應用等等方面都是--超市,這種新興零售業態的獨特魅力。

        超市創業計劃書7

          一、 基本情況

          相關工作經歷:曾經在商店里賣過東西,懂得一點怎樣經營,但在日后的日子里本人會增加社會實踐的,學習與這方面的知識的。

          二、立項概述

          我是一名大學生,專業是計算機專業,從小對經營方面感興趣。現在將要大學畢業了,憑著自己對經營的愛好和向往,一直希望在自己的鄉鎮開一間超市,用此來發展自己鄉鎮的經濟,是市場上的許多超市吸引了我,我去超市購物時的啟迪,使我對此產生極大的興趣。根據本人的經驗,資金情況及對當今社會的了解,決定要謹慎從事,三思而行,因為這有非常大的風險,加上自己的經驗不足。

          隨著居民生活水平的不斷提高,追求環保,健康的消費已成為一種生活時尚,所以我打算要銷售一些綠色的產品,以保證人民的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。

          三、市場調查(見附表)

          四、對其它大型超市的調查

          1、店鋪硬件調查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構造、停車場的設計、經營設施配置等方面的調查。

          2、店堂陳列布局調查。主要包括:競爭店的樓面構成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調查。

          3、商品能力調查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價格帶、商品的品質、貨源供應等情況進行調查分析。

          4、顧客層次的調查。主要從年齡層次和收入層次進行調查。

          5、店鋪運營管理調查。對促銷、補貨、陳列及環境衛生等方面的調查。

          需求與供給的關系有以下幾種類型:

          ①需求旺盛,供給偏低型;

          ②需求旺盛,供給旺盛型;

          ③需求不旺,供給也不旺型;

          ④需求不旺,供給旺盛型。從倉儲式超市選址看,其立地商圈內需求與供給關系呈現出第一種類型最佳,第二種次之,第三、第四種類型要盡力回避。對需求和供給的調查,要注意對潛在需求和供應的調查,要特別留意可能會引起供需變化的一些因素的發展趨勢。

          6、倉儲式超市的調查:

          在倉儲式超市選址時,除了對以上大的項目調查外,具體地點選址還必須對以下幾個雖屬細節問題但又頗為重要的幾個因素進行調查。

          可見度,可見度是商店被往來行人或乘車者所能看到的程度。場所可見度越高,商店越容易引起客流的重視,他們來店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時要選擇可見度高的地點,如兩面臨街的十字路口或三岔路口。

          適用性,如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符,如果租用現成的房子則要考慮建筑的構造、材料、立面造型及其可塑性,倉儲式超市貨架比一般商場的高,相應地要求建筑物的層高也比較高。同時還要了解有關城市建設發展規劃要求,詳細了解該地點的交通、市政、綠化、公共設施、住宅建設或改造項目的近期、遠期規劃。

          交通便利性。主要了解兩方面的情況:

          a、是該地是否接近主要公路,交通網絡能否四通八達,商品從車站運至商店是否方便,白天能否通過大型貨車,因為大城市普遍對大型貨車實行運輸管制,中心區許多街道不允許通貨車,有的只允許夜間通車。

          b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經過,各條公交路線的停靠點能否均勻全面地覆蓋整個市區,當前我國私家車普及不廣,這點顯得尤為重要。因為這直接關系到顧客購物的便利程度。

          五、開業前的市場調查

          在開超市之前我得訪問一些超市和商家,仔細觀察了消費者購物的情況,并詢問了一些消費者,比如: 不同年齡、不同職業、不同收入水平的消費者,有著不同的購物習慣和消費需求,我認為精明的商家在經營過程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化

          (一)高收入消費群的消費行為及心理特征:

          1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大于價格上的誘惑。高收入群體多為高學歷、高品位、高消費需求的三高消費群體,易于接受新事物和大品牌,并會由此產生相應的品牌偏好。

          2、購買數量較大,購買頻率和次數較少。高收入群體忙于工作,因而他們在生活上表現出極大的不規律性。除周末以外,逛街購物對他們來說只能是一種奢侈 。但是若進商場購物,他們購買的數量很多,從吃的、喝的到用的,一消費就是數百元。據了解,這種集中購物的消費者并不少,在周末購物群中占了很大的比例。

          3、購物期望值較高。高收入消費者受其社會地位的影響,在購物時也期望商家能給予其特殊的關照,比方如售前服務和售后服務方面等等。我訪問過許多消費者,他們一致認為,購物時他們最重視的是商家的服務態度。

          (二)低收入消費群的消費行為及心理特征:

          1、注重價格。很多人都有過手頭拮據的經歷,沒錢的日子,他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費群而言,在這方面表現得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費需求是他們最為奢侈的美好愿望。在調查中,我發現商場的特價處,大多數是低收入群。因為對他們來說,低價是實惠。很多外面

          大城市的超市就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。

          2、注重質量。目前,城鎮里的低收入群中。在調查中,我發現他們的消費習慣遠遠不同于農村消費者。他們已經具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活、營養飲食的追求。即使他們為了節儉而去購買肉菜市場里的低價肉菜,但他們仍然擔憂肉菜的質量,并渴盼放心肉菜的到來。因為質量是實在,東西在便宜的同時還要中用、中吃。

          3、購物數量少,購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規律,每天基本上是按時起、按時睡,按時買東西,按時看電視??他們的單次購物數額很小,但是購物頻次很多,有時一天就會發生數次購買行為。

          六、超市市場調查目的及內容

          做好市場調查,提升競爭力

          一次好的市調,可以提升本身的競爭力,掌握自己的發展方向,了解競爭者的動態,做到知已知彼,百戰不殆。

          零售業, 一個商品平凡不能平凡的商品交易場所,她帶給的人們的一些期望,沒有負于其它行業。如何在這一塊新型的圣地發揮商品的潛能,如何駕馭商品的成功之帆?這就要學會如何做到商品正確市場調查。

          七、商品分類

          1、主婦商品

          這種商品的價格如有輕微的.變動有些顧客即有相當的關注。顧客對這種商品的價格敏感度最高。同時在銷售時應注意此類商品的質量。例:生鮮的商品更應注意鮮度及陳列的量感,媽媽菜藍商品是每家店以生鮮為主,一般是用來吸引顧客,走低價位及市場鮮度較強的商品,此類商品市調時要非常注意價格的幅度。

          2、紅色商品

          顧客對此類商品的價格敏感度次之,這一類商品銷量一般比媽媽菜藍那一類商品銷量大,價格也一般比媽媽菜藍商品高些。此類商品一般都適應中層消費者。所以對此類商品要注重品牌及質量,這種商品也稱之為價格商品,暢銷品排行榜上經常有此類商品。綠色商品:顧客對綠色商品的價格敏感度最低。

          3、市調完商品后要做商品的整理,要將營業額商品、毛利商品、敏感性商品、季節性商品、形象商品區別,做一次整理。包括排面和價格。

          C、依商品的產地來劃分:

          在經營策略中,有時候會希望將某些商品的特性加以突出,又必須特別加以管理,因而發展出以商品的產地來源做為分類的依據。例如:有的商店很重視商圈內的外國顧客,因而特別注重進口商品的經營,而列了進口餅干這個中分類,把屬于國外來的餅干皆收集在這一個中分類中,便于進貨或銷售的統計,也有利于賣場的演出。

          2、小分類的分類原則:

          (1)、依功能用途分類:

          此種分類與中分類原理相同,也是以功能用途來作更細分的分類。

          (2)、依規格包裝型態來分類:

          分類時,規格、包裝型態可做為分類的原則。例如:鋁箔包飲料、碗裝速食面,都是這種分類原則下的產物。

          3、以商品的成分為分類的原則:

          有些商品也可以商品的成分來歸類,例如100%的果汁,凡成分100%的果汁就歸類在這一個分類。

          4、以商品的口味做為分類的原則:

          以口味來做商品的分類,例如牛肉面也可以作為一個小分類,凡牛肉口味的面,就歸到這一分類來。

          分類的原則在于提供做分類的依據,它源自于商品概念。而如何活用分類原則,編訂出一套好的分類系統,都是此原則的真正重點所在。

          (二)超市服務方面

          1、超市服務在市場經濟條件下,顯示出強大的生命力

          (1)、服務對現有商品銷售起到強有力的促進作用。超市在銷售商品時,需要提供給消費者各種各樣的服務,比如解答消費者的疑問,為消費者講述有關商品制作,使用方法或保養知識等,這些服務會在一定程度上幫助實現銷售。

          (2)、服務能將消費潛在需求轉化成現實需求。據國內一家權威機構對于深圳地區的消費者購買行為調研報告顯示,到超市購物的消費者中,只有40%的顧客是預先有購買計劃的,而另外60%的顧客沒有預先計劃。由此可見,充分刺激消費者的潛在購買欲望,能夠大幅度增加超級市場的銷售額,服務所起到的作用

          絕不可小視。

          案例分析:開服裝店前期計劃內容摘要

          一、店面的裝潢

          租好了店面,下面要裝飾了。店面裝潢關系到一家店的經營風格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經驗。譬如,開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經驗的廠商,開兒童美語就必須找有兒童文教裝潢經驗的廠商。因為,裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經驗,到時候所裝潢出來的店面,在實務操作上,就未必能完全符合需求。屆時,如果再打掉重做,當然就費錢費時。

          所以,我在裝潢前請裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,才會比較貼近自己的想法。

          二、選貨及進貨的渠道

          萬事具備只欠東風,下面進入正題,我該講講怎么買生財的工具:衣服了,怎么進貨選貨

          1、選貨:選樣,款式,品牌,數量等等。

          選貨要掌握當地市場行情:出現哪些新品種?銷售趨勢如何?社會存量多少?價格漲勢如何?購買力狀況如何?大體上能心中有數。

          品牌以雜牌為主,以外貿貨為主。

          進貨要適銷、適量,要編制進貨計劃,當然在進貨過程中也可應變修改。進貨時,首先到市場上轉一轉、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想,以后再著手落實進貨

          少進試銷,然后在適量進貨。因為是新店開張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。

          進貨安排在每個星期的三或四,這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上!如果進入銷售旺季,三四天就補一次貨!

          象三八五一國慶等幾個銷售高潮,不要等到差不多時間時再準備貨

          品,提前半個月就可以先開始準備了!要給自己有足夠的安排時間才行! 2、進貨渠道:

          批發市場進貨。在同一城市就近方便,等日后銷量上去,在去尋找新的批發市場及市場機會。

          三、人力規劃

          我計劃雇傭三個人,兩個小姑娘最好是漂亮MM(不要罵我色,愛美之心人皆有之,漂亮MM容易招攬顧客奧),主要負責接待顧客,兩人輪班倒。另外招一個年齡大點的阿姨和我自己輪班倒收銀,我基本上一直要在店里看著的(除了進貨或者重要的事,自己創業累點是應該的)。兩個小姑娘的工資,1800/ 月+提成,提成為月營業額的1%,提高她們的積極性。大一點的阿姨也一樣,1800/月+提成1%,不收銀出了問題它要負責。

          四、投資金額分析,每月費用分析

          1、房租:5000/月,付三壓一,20000元

          2、裝修費5000

          3、第一次貨款20000元

          4、其他費用1000元

          5、員工工資可以在第一月底結,不用算在初期5萬內

          6、余下4000做流動資金使用

          五、營銷策略

          (一)、開幕促銷

          當一切都就緒之后,就準備擇期正式開幕。開幕當天為招徠顧客,辦一些促銷活動勢不可免,促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區散發些傳單。

          (二)、商品的陳列

          產品關鍵要品種多,給客戶有足夠的挑選余地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個商品來銷售!產品陳列上要突出自己的特點。

          (三)、長期發展營銷策略

          1、原則:每周都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔(高檔點綴低檔適量)

          2、方針:盡量把其中的每個環節作成標準化,以備日后發展連鎖,即模式復制

          3、服務:訓練營業員的基本利益,對顧客的服務態度及服務宗旨。無論顧客是否買商品或者買所少錢的商品都要微笑送客讓其滿意離開,常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會有回頭客。顧客的要求在可能實現的前提下盡可能的滿足。

          4、 方法:

          (1)初次來店的驚喜

          ① 免費贈送小飾物,小掛件,讓其填一份長期顧客表(做客戶數據庫)。

          (2)增加其下次來店的可能性

          ① 傳達每周都有新貨上架的信息。

          ② 利用顧客數據庫,以某種借口施以小恩惠,使其來店領取或告知打折消息,或者免費送過季商品(要定量)或送生日禮物等。

          ③ 購適量女士手套告知顧客一次購物滿400元送一只女士手袋(女士手袋要在店內陳列出來,進貨以38元標價300+的那種為宜,給顧客物超所值的感覺)或者累積消費600元及以上。(獲得獎勵之后在從新累積)

          (3)滿意購物并使其盡可能介紹其他買家來店購買

          ① 告知顧客量大或團購可優惠,如:一次購滿500元及以上打8折等,或者個人累積消費1000元既獲得一張8折的金卡

          ② 介紹新顧客,如:每介紹一位新顧客并購滿200元及以上送推薦人50元購物卷等。

          (4)不定期打折

          人一定程度上都喜歡貪小便宜,女人就更是如此了。店鋪開張大賺送、本店商品八折優惠,也可以采用買一送一的策略(送的貨以滯銷貨為主,過季貨為輔)這些招牌通常能抓住女人的心。

          (5)一年中做幾次短期促銷,售價定為10-30元,非常聚人氣!再把店內滯銷款低價一起處理!如五一,十一,三八等最佳時間

          六、總結

          綜上所述用5萬元開一個女式服裝店,是不是能夠成功當然還需實踐中去檢驗了( 服裝店店長培訓資料青年人的鞋)

          襪、鞋采用色系組合。另外,也可以褲子與鞋用同色系,而襪子用不同的顏色,但應避免反差太大的顏色,如黑與白。再有,褲子為一種顏色,而鞋和襪子用同色系,這樣更能突出個性。每個人只有結合自己的特點和個性來選擇,才可取得良好的效果。

          秋季女裝現在已經爭相亮相了,這讓追求與眾不同的美女們既大飽眼福,又手足無措,加上惱人的秋天忽冷忽熱,怎樣搭配才能穿出個性,且能適應多變的天氣呢?不妨聽聽行家的建議。

          小資的格調:窄袖、尖領、卡身的職業裝從來就顯示著女性的端莊,不過免不了有些呆板的表情,那就選些繡上了枝葉果實或者帶著肩花的服裝,這會讓人從女性的成熟美中感悟到金秋的喜悅。今夏盛行的蕾絲裝扮也盯上了秋衣,透著小女人情調的可愛與生動,往往使職業女性敬而遠之。其實那些將各式各樣的蕾絲、精美刺繡裝飾于領口、袖口之上,或者以冷調的白色平紋亞麻為材質做領和袖,能充分體現出自信自強的時尚形象。另外,買一件開身的長袖毛衫十分必要,天冷時可以套在身上,前提是要與里面的衣服顏色相協調。

          少女的時尚:七分袖配九分褲或者質地較厚、有內襯的連衣裙,腳穿一雙運動鞋,顯得既輕松又休閑,也是現在最流行的裝扮。帶光片的天藍V形衫,粉紅超短裙,尖頭皮鞋,帶上一頂圓沿帽,可以使你透露出少女式的天真。高領毛背心,蒙上一層真絲短袖衣,再別出心裁地加上-條牛仔裹裙,與其說是高貴的代表,不如說是反叛的氣質。暗紅色針織兜肩衫,鉤上團花朵朵,一條黑色的高腰彈力褲,使少女顯得雅致又調皮。

          另類的前衛:圓領、無袖、露臍的黑色皮裝,在胸前設計成簡單的褶皺,配條下松上緊的同色長褲,散發出前所未有的誘惑力。大紅的真皮外套,充滿夢幻色彩的貼身緊衣,穿一雙及膝長筒靴,永遠代表著時髦。

          顧客的心理是指顧客在成交過程中發生的一系列極其復雜、極其微妙的心理活動包括顧客對商品成交的數量、價格等問題的一些想法及如何付款、選擇什么樣的支付條件等。

          顧客根據自己的需求,到商店去購買消費品,這一行為中,心理上會有許多想法,驅使自己采取不同的態茺。它可以決定成交的數量甚至交易的成敗。因此我們對顧客的心理必須以高度重視。

          (一)、求實心理

          這是顧客特別是我國消費者普遍存在的心理動機。他們購買物品時,首先要求商品必須具備實際的使用價值,講究實用。

          (二)、求新心理

          這是追求商品超時和新穎為主要目的的心理動機,他們購買物品重視時髦和奇特,好趕潮流。在經濟條件較好的城市男女中較為多見,在西方國家的一些顧客身上也常見。例如,來我國旅游的一對瑞士夫婦,穿著奇特,與眾不同,當推銷員向他們介紹古戲裝時,他們非常高興,當即購買了兩套,并說明要回國后舉行生日宴會時穿出來,讓所有的賓客感到驚奇。

          (三)、求美心理

          愛美是人的一種本能和普遍要求,喜歡追求商品的欣賞價值和藝術價值,在中、青年婦女和文藝界人士中較為多見,在經濟發達的國家的顧客中較為普遍。他們在選擇商品時,特別注重商品本身的造型美,色彩美,注重商品對人體的美化作用,對環境的裝飾作用,以便達到藝術欣賞和精神享受的目的。

          (四)、求名心理

          這是以一種顯示自己的地位和威望為主要目的的購買心理。他們講名牌,用名睡,以此來 炫耀自己。具有這種心理的人,普遍存在于社會各階層,尤其是現代社會中,由于名牌效應的影響,吃穿住使用名牌,不僅提高了生活質量,更是一個社會地位的體現。因此,這也是為什么越來越多的追牌族涌現的原因。

          (五)、求利心理

          這是一種少花錢多辦事的心理動機。其核心是廉價。有求利心理的顧客,在選購商品時,往往要對同類商品之間的價格差異進行仔細的比較,還喜歡選購折價或處理商品。當推銷員向他們介紹一些稍有殘損而減價出售的商品時,他們一般都比較感興趣,只要價格有利,經濟實惠,必先購為快。具有這種心理動機的人,以經濟收入較低者為多。當然,也有經濟收入較高而節約成習慣的人,精打細算,盡量少花錢。有些希望從購買商品中得到較多的利益的顧客,對商品的花色、質量很滿意,愛不釋手,但由于價格較貴,一時下不了購買的決心,便討價還價。有的為了一元錢或幾角錢,必要爭論不休,致使想買的東西買不成。

          (六)、偏好心理

          這是一種以滿足個人特殊愛好和情趣為目的的購買心理。有偏好心理動機的人,喜歡購買某一類型的商品。例如,有的人愛養花,有的人愛集郵,有的人愛攝影,有的人愛字畫,等等。這種偏好性往往同某種專業、知識、生活情趣等有關。因而偏好性購買心理動機也往往比較理智,指向也較穩定,具有經常性和持續性的特點。

          (七)、自尊心理

          有這種心理的顧客,在購物時,既追求商品的使用價值,又追求精神方面的高雅。他們在購買行動之前,就希望他的購買行為受到推銷員的歡迎和熱情友好的接待。經常有這樣的情況,有的顧客滿懷希望地進商店,一見推銷員的臉冷若冰霜,就轉身而去,到別的商店去了,甚至再也不愿光顧那家冷若冰霜的商店。

          (八)、仿效心理

          這是一種從眾式的購買心理動機,其核心是不甘落后或勝過他人,他們對社會風氣和周圍環境非常敏感,總想跟著潮流走。有這種心理的顧客,購買某種商品,往往不是由于急切的需要,而是為了趕上他人,超過他人,借以求得心理上的滿足。

          (九)、隱秘性心理

          有這種心理的人,購物時不愿為他人所知,常常采取秘密行動。他們一旦選中某件商品,而周圍無旁人觀看時,便迅速成交。女青年購買衛生用品,男青年為異性朋友購買女性用品,常有這種情況。國外一些政府官員或大富商購買高檔商品時,也有類似情況。

          (十)、疑慮心理

          這是一種思前顧后的購物心理動機,其核心是怕上當、吃虧。他們在購買物品的過程中,對商品質量、性能、功效持懷疑態度,怕不好使用,怕上當受騙,滿腦子疑慮。因此反復向推銷員詢問,仔細地檢查商品,并非常關心售后服務工作,直到心中的疑慮解除后,才肯掏錢購買。

          (十一)、安全心理

          有這種心理的人,他們對欲購的物品,要求在使用過程中和使用以后,必須保障安全,尤其像食品、藥品、洗滌用品、衛生用品、電器用品和交通工具等,不能出任何問題。因此,非常重視食品的保鮮期,藥品的無副作用,洗滌用品有

          無化學反應,電器用具有無漏電現象等。在推銷員解說后,才能放心地購買。

          由以上看來,推銷員對顧客的購物心理,必須細心觀察,認真分析,并針對其特點,恰當對待,促使推銷工作順利進行。

          雖然感到不是很全,但還是有參考價值。

          如果我們將纖維歸類,主要可分為天然纖維和人造纖維兩大家族。現在,就讓我們來聽聽這些纖維家族代表成員們的告白吧!

        超市創業計劃書8

          一、項目介紹

          項目名稱:半邊天社區電子收費超市

          經營范圍:提供水、電、氣支付;代理銷售機票、火車票、公共汽車票、體育彩票、福利彩票等業務;經政府相關部門授權,可以發布政府政策公告、便民措施、法律法規、服務指南、公交線路等信息,供社會公眾查詢。

          項目投資:8億元

          項目概述:首先搭建電子收費超市的樣板間,在試運營成功的基礎上,建立電子收費超市連鎖店,以社區為基礎,以下崗女工創業為目標。收養&其他;1+1 ”;開店模式。

          創辦目的:解決大部分人就近繳費的問題,實現市政府倡導的:“方便人民,造福人民,零距離服務群眾”的想法。電子超市主要使用數字城市社區服務平臺的軟件和相應的設備。如;電腦、pos機、觸摸式充電系統等。

          二、市場分析

          (a)市場需求分析

          總的來說,社區電子超市的目的是利用現代信息技術改造和升級傳統的服務理念,創造企業和用戶之間新的消費模式,促進服務業結構調整,為自身發展贏得一席之地。同時,通過吸引企業加載到整合平臺上,建立多個盈利點,形成多種盈利模式的營銷模式。以方便、效益為切入點。一般我們營業時間可以延長到晚上10點,方便居民下班后付款。人們需要在幾個地方運行的一些支付行為,如移動、電信、水務公司、訂票點等。,只需在半邊天社區的一家電力超市就可以完成,大大節省了人們的時間和成本。市場是響應需求而產生的。

          (二)目標群體分析

          為附近社區的居民服務,讓普通人能在自家門口享受便捷的服務。現代人的生活壓力很大,忙碌的生活節奏讓年輕人不堪重負。交水費、電費、煤氣費、電話費之類的小事自然落在老人身上。事情雖小,卻毀了老人和老太太:經常要去不同部門交費,夠累;現在銀行扣著,又不能清楚了解每筆費用的來源,我就不放心了。老百姓的事是最大的事,是為公用事業服務的“一站式”在支付的形式上,我們可以在服務大眾的同時賺取大量的收入。

          (三)競爭對手分析

          臺州目前社區電商超市很少,屬于新興行業。電力超市通過獲得更多運營商的特別許可,將眾多運營商的服務集中到自己身上,達到一站式服務的目的。我有一個先入為主的優勢,特別有利于連鎖加盟店的發展。

          三、成本預算

          啟動資金8萬左右。具體安排

          1.店鋪(40平米)租金1.5萬。

          2.裝修費用一萬。

          3.設備合計:6.5萬元。

          4.目前自有資金5萬,資金缺口3萬。

          四、收益性

          收取費用的傭金。

          五、市場風險預測測試

          1.人們的不信任。

          因為是一個新興行業,相比移動公司、電信公司、銀行等營業網點,半邊天社區的電商超市起步時難免會引起人們的質疑。我想經過一定時間的調查,人們會逐漸接受并喜歡這種一站式的`支付方式。

          2.單一的運營模式難以支付相關費用,導致運營成本增加。凈利潤低會導致電商超市的生存危機。鑒于這種情況,我打算采用“1+1 ”;開店模式降低運營成本,更好的為人民服務。這個行業在經營電商超市和洗衣業務的時候利潤是100%以上。

          六、優勢

          1.我的工作經驗

          我有三年的商業經驗和十年的服務業經驗。我知道客戶是上帝的重要性,這可以從我的行動中體現出來。

          2.我的教育背景

          本人大學畢業,計算機信息與管理專業,目前還在學習網頁制作。我對數字社區的建設很感興趣。

          七、環境和地理優勢

          鵬心商城和益初蓮花位于大學城和生活區的核心。人流量大,交通便利,信息靈通。

          八、項目可行性分析

          1.電子超市的一站式支付會給人們帶來方便快捷的服務,人們節省的時間可以更好地提高生活質量,有利于促進電子超市行業的發展。

          2.小型電商超市投資少,風險小,先拿樣板店比較安全。

          3.行業發展趨勢分析,隨著城市社區數字化的發展,會給臺州市民帶來一定的影響。社區電動超市的誕生迎合了臺州市民的消費理念,行業發展趨勢大有可為,只要抓住機遇,就有可能成功。

        超市創業計劃書9

          一、基本情況:

          1、企業名:百貨超市

          2、行業類型:零售

          3、組織形式:個體工商戶

          主要經營范圍:自己家鄉的鎮中心,這里是人流的中心集合處

          4、經營地點:廣西省南寧市大沙田廣場

          面積:占地大概150平方米

          選擇該地點的理由:因為中心處沒有一間較大的超市,該地點是人流車流的集中地帶,交通方便,市場前景非常廣闊。

          5、創業者個人情況:

          姓名:張洪源

          性別:男

          年齡:19

          文化程度:大專

          相關工作經歷:曾經在商店里賣過東西,懂得一點怎樣經營,但在日后的日子里本人會增加社會實踐的,學習與這方面的知識的。

          二、立項概述:

          我是一名大學生,專業是計算機專業,從小對經營方面感興趣。現在將要大學畢業了,憑著自己對經營的愛好和向往,一直希望在自己的鄉鎮開一間超市,用此來發展自己鄉鎮的經濟,是廣州市的許多超市吸引了我,我去超市購物時的啟迪,使我對此產生極大的興趣。根據本人的經驗,資金情況及對當今社會的了解,決定要謹慎從事,三思而行,因為這有非常大的風險的,加上自己的經驗不足。

          隨著居民生活水平的不斷提高,追求環保,健康的消費已成為一種生活時尚,所以我打算要銷售一些綠色的產品,以保證人民的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。

          三、市場調查(見表)

          商圈范圍

          潛在的消費群體

          消費能力

          競爭情況

          市場潛力

          徒步商圈(200—500米半徑范圍內)

          居民區

          消費能力高

          附近只有一間不算很大的超市

          人們生活水平提高,需要的物質有所增加,生活方式改變,大多數消費觀念增強,消費結構合理

          居民住宅

          消費能力中等

          附近有一間中學

          生活商圉

          (500—1000米半徑范圍內)

          鄰近有幾個村子

          消費觀念增強,消費水平提高

          有較多的商店,但銷售的東西比較少

          四、對其它大型超市的調查:

          1、店鋪硬件調查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構造、停車場的設計、經營設施配置等方面的調查。

          2、店堂陳列布局調查。主要包括:競爭店的樓面構成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調查。

          3、商品能力調查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價格帶、商品的品質、貨源供應等情況進行調查分析。

          4、顧客層次的調查。主要從年齡層次和收入層次進行調查。

          5、店鋪運營管理調查。對促銷、補貨、陳列及環境衛生等方面的調查。

          需求與供給的關系有以下幾種類型:①需求旺盛,供給偏低型;②需求旺盛,供給旺盛型;③需求不旺,供給也不旺型;④需求不旺,供給旺盛型。從倉儲式超市選址看,其立地商圈內需求與供給關系呈現出第一種類型最佳,第二種次之,第三、第四種類型要盡力回避。對需求和供給的調查,要注意對潛在需求和供應的調查,要特別留意可能會引起供需變化的一些因素的發展趨勢。

          6、倉儲式超市的調查:

          在倉儲式超市選址時,除了對以上大的項目調查外,具體地點選址還必須對以下幾個雖屬細節問題但又頗為重要的幾個因素進行調查。

          可見度。可見度是商店被往來行人或乘車者所能看到的程度。場所可見度越高,商店越容易引起客流的重視,他們來店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時要選擇可見度高的地點,如兩面臨街的十字路口或三岔路口。

          適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符,如果租用現成的房子則要考慮建筑的構造、材料、立面造型及其可塑性,倉儲式超市貨架比一般商場的高,相應地要求建筑物的層高也比較高。同時還要了解有關城市建設發展規劃要求,詳細了解該地點的交通、市政、綠化、公共設施、住宅建設或改造項目的近期、遠期規劃。

          交通便利性。主要了解兩方面的情況:

          a、是該地是否接近主要公路,交通網絡能否四通八達,商品從火車站、碼頭運至商店是否方便,白天能否通過大型貨車,因為大城市普遍對大型貨車實行運輸管制,中心區許多街道不允許通貨車,有的只允許夜間通車。

          b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經過,各條公交路線的停靠點能否均勻全面地覆蓋整個市區,當前我國私家車普及不廣,這點顯得尤為重要。因為這直接關系到顧客購物的便利程度。

          五、開業前的市場調查:

          在開超市之前我得訪問一些超市和商家,仔細觀察了消費者購物的情況,并詢問了一些消費者,比如:不同年齡、不同職業、不同收入水平的消費者,有著不同的購物習慣和消費需求,我認為精明的商家在經營過程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。

          (一)高收入消費群的消費行為及心理特征:

          1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大于價格上的誘惑。高收入群體多為高學歷、高品位、高消費需求的“三高”消費群體,易于接受新事物和大品牌,并會由此產生相應的品牌偏好。

          2、購買數量較大,購買頻率和次數較少。高收入群體忙于工作,因而他們在生活上表現出極大的不規律性。除周末以外,逛街購物對他們來說只能是一種“奢侈”。但是若進商場購物,他們購買的數量很多,從吃的、喝的到用的,一消費就是數百元。據了解,這種“集中購物”的消費者并不少,在周末購物群中占了很大的比例。

          3、購物期望值較高。高收入消費者受其社會地位的影響,在購物時也期望商家能給予其特殊的關照,比方如售前服務和售后服務方面等等。我訪問過許多消費者,他們一致認為,購物時他們最重視的是商家的服務態度。

          (二)低收入消費群的消費行為及心理特征:

          1、注重價格。很多人都有過手頭拮據的經歷,沒錢的日子,他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費群而言,在這方面表現得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調查中,我發現商場的特價處,大多數是低收入群。因為對他們來說,低價是實惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。

          2、注重質量。目前,城鎮里的低收入群中。在調查中,我發現他們的消費習慣遠遠不同于農村消費者。他們已經具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活、營養飲食的追求。即使他們為了節儉而去購買肉菜市場里的低價肉菜,但他們仍然擔憂肉菜的質量,并渴盼“放心肉菜”的到來。因為質量是實在,東西在便宜的同時還要中用、中吃。

          3、購物數量少,購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規律,每天基本上是按時起、按時睡,按時買東西,按時看電視……他們的單次購物數額很小,但是購物頻次很多,有時一天就會發生數次購買行為。

          六、超市市場調查目的及內容:

          做好市調,提升競爭力——

          一次好的市調,可以提升本身的競爭力,掌握自己的發展方向,了解競爭者的動態,做到知已知彼,百戰不殆。

          零售業,一個商品平凡不能平凡的商品交易場所,她帶給的人們的一些期望,沒有負于其它行業。如何在這一塊新型的圣地發揮商品的潛能,如何駕馭商品的`成功之帆?這就要學會如何做到商品正確市場調查。

          七、商品分類:

          1、主婦商品,這種商品的價格如有輕微的變動有些顧客即有相當的關注。顧客對這種商品的價格敏感度最高。同時在銷售時應注意此類商品的質量。例:生鮮的商品更應注意鮮度及陳列的量感,媽媽菜藍商品是每家店以生鮮為主,一般是用來吸引顧客,走低價位及市場鮮度較強的商品,此類商品市調時要非常注意價格的幅度。

          2、紅色商品:顧客對此類商品的價格敏感度次之,這一類商品銷量一般比媽媽菜藍那一類商品銷量大,價格也一般比媽媽菜藍商品高些。此類商品一般都適應中層消費者。所以對此類商品要注重品牌及質量,這種商品也稱之為價格商品,暢銷品排行榜上經常有此類商品。綠色商品:顧客對綠色商品的價格敏感度最低。

          3、市調完商品后要做商品的整理,要將營業額商品。毛利商品。敏感性商品。季節性商品。形象商品區別,做一次整理。包括排面和價格。

          一次完善的市調你會注意到我們的很多商品屬于暢銷商品還是屬于滯銷商品,可以讓你在最短的時間里調整你的商品。

          市場調查表明:客戶十分重視產品的質量,重視產品的價格,我個人認為市場潛力還有的,如果加大宣傳,使人們的消費觀念改變——消費就等于讓社會發展,適度的消費能夠促進社會經濟的發展,使社會進步;所以通過多種手段和廣告宣傳,讓人們改變以前封建的思想,是非常重要的,也是當務之急。超市的銷售產品要豐富多彩。

          八、產品與服務:

          產品方面:

          (一)產品分類:

          1、大分類的分類原則:

          在超級市場里,大分類的劃分最好不要超過十個,比較容易管理。不過,這仍須視經營者的經營理念而定,業者若想把事業范圍擴增到很廣的領域,可能就要使用比較多的大分類。大分類的原則通常依商品的特性來劃分,如生產來源、生產方式、處理方式、保存方式等,類似的一大群商品集合起來做為一個大分類,例如,水產就是一個大分類,原因是這個分類的商品來源皆與水、海或河有關,保存方式及處理方式也皆相近,因此可以歸成一大類。2、中分類的分類原則:

          A、依商品的功能、用途劃分:

          依商品在消費者使用時的功能或用途來分類,比如說在糖果餅干這個大分類中,劃分出一個“早餐關連”的中分類。早餐關連是一種功能及用途的概念,提供這些商品在于解決消費者有一頓“豐富的早餐”,因此在分類里就可以集合土司、面包、果醬、花生醬、麥片等商品來構成這個中分類。

          B、依商品的制造方法劃分:

          有時某些商品的用途并非完全相同,若硬要以用途、功能來劃分略顯困難,此時我們可以就商品制造的方法近似來加以網羅劃分。例如:在畜產的大分類中,有一個稱為“加工肉”的中分類,這個中分類網羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品,它們的功能和用途不盡相同,但在制造上卻近似,因此“經過加工再制的肉品”就成了一個中分類。

          C、依商品的產地來劃分:

          在經營策略中,有時候會希望將某些商品的特性加以突出,又必須特別加以管理,因而發展出以商品的產地來源做為分類的依據。例如:有的商店很重視商圈內的外國顧客,因而特別注重進口商品的經營,而列了“進口餅干”這個中分類,把屬于國外來的餅干皆收集在這一個中分類中,便于進貨或銷售的統計,也有利于賣場的演出。

          (二)、小分類的分類原則:

          1、依功能用途分類:

          此種分類與中分類原理相同,也是以功能用途來作更細分的分類。

          2、依規格包裝型態來分類:

          分類時,規格、包裝型態可做為分類的原則。例如:鋁箔包飲料、碗裝速食面,都是這種分類原則下的產物。

          (三)、以商品的成分為分類的原則:

          有些商品也可以商品的成分來歸類,例如100%的果汁,“凡成分100%的果汁”就歸類在這一個分類。

          (四)以商品的口味做為分類的原則:

          以口味來做商品的分類,例如“牛肉面”也可以做為一個小分類,凡牛肉口味的面,就歸到這一分類來。

          分類的原則在于提供做分類的依據,它源自于商品概念。而如何活用分類原則,編訂出一套好的分類系統,都是此原則的真正重點所在。

          超市服務方面:

          超市服務在市場經濟條件下,顯示出強大的生命力:

          1、服務對現有商品銷售起到強有力的促進作用。超市在銷售商品時,需要提供給消費者各種各樣的服務,比如解答消費者的疑問,為消費者講述有關商品制作,使用方法或保養知識等,這些服務會在一定程度上幫助實現銷售。

          2、服務能將消費潛在需求轉化成現實需求。據國內一家權威機構對于深圳地區的消費者購買行為調研報告顯示,到超市購物的消費者中,只有40%的顧客是預先有購買計劃的,而另外60%的顧客沒有預先計劃。由此可見,充分刺激消費者的潛在購買欲望,能夠大幅度增加超級市場的銷售額,服務所起到的作用絕不可小視。

          做銷售這種經營服務是一種長期性的服務,關鍵是不能欺騙消費者,不能短斤缺兩的,欺騙了消費者的生意是不會做得長久的;關鍵是要得到消費者的依賴。

          九、員工及崗位設置:

          設立兩名收銀員(熟悉電腦相關的操作),服務員多名,搬運工幾名等等。

          十、經濟可行性分析:

          1、投資估算:租店鋪投資10萬元,室內裝修4萬元,貨架及其他設施6萬元,入貨20萬元,雇傭員大約5萬元,周轉資金10萬。總投資55萬。

          2、成本控制(每月):

          租金20xx元,人員工資大約7000元,按不同的級別不同的工資,不可預見費1000元。

          小計每月成本約:10000元。

          3、營業額預測

          本人短時期的計劃營業額(見下表)

          第一季度

          第二季度

          第三季度

          第四季度

          月均營業額(元)

          15000

          17000

          18000

          18000

          季度營業額(元)

          45000

          51000

          54000

          54000

          小計:年營業額為2040000元。

          月均營業額:17000元。

          4、盈利能力(月)

          營業額—成本=營業利潤

          17000—10000=7000元

          年利潤:7000×12=84000元

          5、投資回收期:

          投資回收期:550000/7000=78。57個月≈6。5年

          十一、如何切入市場:

          由于本地超市很少,依靠知名度進入市場并無多大的壁壘。相反,盡量接近顧客,引導顧客享受綠色產品,享受優質的服務和實惠的價格是本超市的當務之急,所以要采取以下措施做好宣傳廣告:

          1、開業前期,通過郵政廣告公司發入大量宣傳彩頁,通告社區居民,到各小區內做電梯廣告,到公共場所張貼廣告。

          2、開設一些購物券和一些會員卡,從中得到優惠。

          3、在節假日開展優惠活動,及投獎活動。

          十二、企業定位:

          如果超市業的產業定位不明確或未能找到真正的利基點,很容易就會被其他新興業態取代;同樣的,經營超市的業者,若沒有清楚的定位,也很容易被同業淘汰出局。超市企業的定位必須要讓其能在眾多競爭者之中脫穎而出,且在消贊者心中占有一席之地。一般而言,定位可從“產業特性”、“目標市場特性”、“競爭者特性”、及“本身條件”四方面來衡量,以決定最適于企業本身發展的利基點。

          (一)、產業特性:

          1、超市注重品項齊全,可以提供消費者日常所需的食品、日用品,以滿足其一次購足的需求。

          2、超市強調合理的價格,以提供大眾化、豐富性商品為主。

          3、超市強調距離方便,是提供給鄰近居民的良好購物場所。

          4、超市強調服務,除提供輕松、舒適的購物環境外,超市亦會提供商品資訊、料理方法等,以便不太會料理或料理時間不足的家庭主婦應用。

          (二)、目標市場特性:

          1、對商品知識或料理方法不太了解的消費者。

          2、追求新鮮、衛生、品質良好且對價格較不敏感的消費者。

          3、所得水準或教育水準較高,較喜歡嘗試新事物或追求時髦者。

          4、較注重購物環境舒適感的消費者。

          5、女性多于男性,且年齡大多在18歲—55歲之間。

          6、單身在外者。

          7、喜歡閑逛比較的消費者。

          (三)、競爭者特性:

          1、強調價格導向,低價銷售。

          2、強調本身具有生鮮處理技術及鮮度管理技術,可維持生鮮商品的品質。

          3、所有產品都品項齊全,或在某些類別品項上特別齊全。

          4、強調某些類別商品的特色,例如:新鮮、產地直銷、直接由國外進口、新奇、稀有、特殊口味、特別用途等。

          5、可提供額外的服務,如送貨服務、免費停車、代客送禮等。

          6、可提供特別的金融服務,如現金預付卡、會員卡、貴賓卡、禮券、提貨券等。

          7、強調賣場氣氛及促銷活動的活性化。

          8、強調高格調的整體形象。

          9、強調能提供新的商品知識及新的料理方法。

          10、強調連鎖經營,距離住家很近。

          11、提供購物時間的方便,如提早上班或延長營業時間。

          12、強調可提供選購多樣禮品。

          13、積極參與公益活動。

          (四)、本身條件:

          1、經營理念。

          2、財務資金能力及運用狀況。

          3、專業管理技術。

          4、企業知名度與形象。

          5、后勤補給能力。

          十三、經營目標:

          1、根據市場預測,開業后盡力完成日均凈盈利400元左右,月盈利12000,年盈利達13萬元左右。開始一兩年先穩定市場,打出名譽和信用度,穩定客戶穩定營業額,穩定企業動作機制。

          2、四五年后以發展為主,在三個方面盡力發展:發展散戶;發展團體客戶;發展會員卡客戶;此時月盈利力爭達到18000元,年盈利達20萬以上。再過不到3年后可回收投資的55萬元,即可回收成本。

          十四、開業行動計劃:

          1、大學畢業后先出來工作掙錢,至少5年。

          2、在工作的過程中,要不斷地學習關于經營超市方面的知識,以便更深入了解市場的趨勢。

          3、盡量找合作伙伴,因為這個項目是比較巨大的,而且是有風險的。

          4、籌借資金,主要是向銀行貨款和向朋友借(無利息)。

          5、走訪社區聯系客戶,了解客戶的需要。

          6、租賃店鋪,室內裝修。

          7、進貨準備開業,加強開業前的有效宣傳。

          8、正式開業,開業那天搞一個現場優惠活動。

        超市創業計劃書10

          一、企業概況

          主要經營范圍:

          工業化中餐(包括各類‘北綠’凍干食品、速食營養粥、蓋澆飯、速食菜、即食素食及藍梅飲料等

          企業類型:新型產業

          □生產制造 □零售 □批發 □服務 □農業

          □√新型產業 □傳統產業 □其他

          二、創業計劃作者的個人情況

          以往的相關經驗(包括時間):

          1985――1995 天津市電表廠 技術工人

          1995――1997 紙業公司 會計

          1997――20xx 餐廳 會計

          20xx――20xx 娛樂中心 會計

          20xx――20xx 健康中心 會計

          20xx――20xx 食品銷售部 會計

          20xx――至今籌辦“吉祥三寶你的店”

          教育背景,所學習的相關課程(包括時間):

          1983――1985 天津市電表廠技校 電子儀表

          1994 天津市河西職大 會計證培訓

          三、市場評估

          目標顧客描述:時尚人群、寫字樓辦公人員、企事業人員、老師、學生、醫護人員、病人等。

          市場容量或本企業預計市場占有率:本店坐落內環線,交通便利,周圍有高層寫字樓、音樂學院等。根據報道,快餐業二○○五年要營業額達20xx億元,單是方便面就達230億元,就按1%計也可達2億元的市場容量,預計市場占有率可達20%。

          市場容量的`變化趨勢:隨著人們對食品安全越來越重視以及營養快餐的進一步了解,而我們品牌及產品知名度會越越來越高,價格合理,市場份額會明顯增加。

        超市創業計劃書11

          前幾天收拾硬盤,發現幾年前存的東東,可惜原來沒行動,不然也許就是又一家宏狀元,貼上與大家切磋吧。也讓大家別只考慮烤魚這一個項目。粥食府策劃書

          一、前言

          民以食為天,足見食之重要。人們的飲食地點不外乎家庭和餐館。后一類細分如下:

          西餐:

          1、高檔餐廳:講究品位和檔次。價格高。適合高收入人士。

          2、快餐店,如麥當勞,肯得基等。適合青少年消費。

          中餐:

          1、酒店:以規模經營取勝。

          2、小酒店:以特色招牌菜取勝。

          3、連鎖快餐店:以連鎖規模經營取勝。

          4、大排檔:以價廉物美,隨意取勝。 如果在激烈競爭的市場中尋得立足之地?“賣”點很重要。

          中國傳統食品“粥”為主要產品的系列產品雖然知道的人多,但經營得好的不多。既是盲點,也是賣點。

          只要有好的產品和好的經營方式,就能在市場上大行其道。取得很好的效益。

          “粥”字典解釋:稀飯。一種用糧食或糧食加其他東西煮成的半流質食物。

          食粥是中國人一種傳統的飲食習慣。已有數千年歷史。

          是人們的主要飲食之一。特別是佛門弟子的主要食物。

          災荒之年朝廷和官富之家搭“粥”棚賑災說明了“粥”對于生存的重要。隨著時代變遷,人們不僅要吃好,還要吃巧。

          現代研究表明:食“粥”更有保健,美容食療等功效。應用藥粥是攝生自養,簡單易行的最好方法。

          至今“粥”仍是全國甚為流傳的食物之一。如北方的小米粥,玉米粥;廣東的艇仔粥及弟粥更是流傳海外,風行東南亞。

          其效用除一般飲食外,還可以作為預防疾病,治療疾病,養生美容。由于種種原因,如方式分散,品種單一,營銷方式不對,形成不了產業經營。

          我們正是看準機會,挖掘整理,搜集選擇了幾百種實用粥譜,推出《禾口一粥》系列產品滿足市場需求。經調查研究表明,這是一個投資風險小,用途廣泛,本小利大,市場前景可觀,回報率高的產業之一。

          二、市場研究及競爭狀況

          目前人們對粥的認識還局限于一般的狀態,品種單一,常見的白粥配咸菜,八寶粥(紅)豆粥小米粥,皮蛋粥等少量品種,且對效用宣傳極少,銷售方式也陳舊,尚無專門粥店和相應的營銷網絡,市場缺口很大,無明顯的競爭。 普通粥僅能充饑填肚價低利少,人們選擇性強。

          而我們推出的是具有食療保健,美容益壽為一體的幾百種綠色環保產品。 賣點:不是稀飯,是健康!僅把粥作為一般食品的觀念早已過時,它的積極意義在于幫助人們提高生活質量恢復自尊和自信,滿足人們心理上的需求,使消費者從中獲得價值和滿足。

          同時在別人還未醒悟之前搶先一步找出消費者潛在的需求替他們制造出來,搶占商機。

          三、消費者研究

          1、對象:一般消費者,重點:嬰幼兒,學生,老人,孕產婦,病人。

          2、主要益處:營養,衛生,口感好,保健,食療。

          3、主要場合:早餐:經濟實惠,營養的早點。配合干點銷售。

          正餐:除以上作用外,重點是醫院,學校。夜宵:給吃夜宵的顧客提供休閑場地及營養有味的食品。

          (給夜間的的士司機提供優質服務也是不可小看的機會)

          4、重要性:病人,學生,老人需要營養;免除自己熬粥的煩惱及購買原,配料不便;更有安全感,衛生營養,功效多。高檔粥的補品功效使有身份的人有高人一等的感覺。

          維護健康,省時,省力,使消費者有占便宜的感覺。

          四、主要產品:300余種粥及干點62款輪流供應(配方及制作方法另告) 1谷類粥 14款 2豆類粥 16款 3蔬菜粥 36款 4肉類粥 40款 5花類粥 12款 6果品類粥32款 7中藥類粥 80款 8魚類粥 20款 9其它類粥 12款 配套產品62款 1糕類 36款 2餅類 16款 3其他類 10款

          優點:品種眾多,適應面廣,可選度高,原料便宜,易于采購,工藝流程短,無需特別技術,易生產,好銷售,無淡旺季。 缺點:因配料眾多,初期采購稍麻煩,推廣需要過程。

          2、鹵菜:各地特色鹵菜(如四川鹵菜,武漢的鴨脖,南京鹽水鴨,開封桶子雞,、江浙糟菜,廣東及湖南的燒臘,熏菜),鮮族泡菜等。

          3、各地特色小吃:

          一、北方風味:東北李連貴熏肉大餅,海城餡餅,大連棗泥蒸餅,天津母子丁香餅,十錦燒餅,煎餅果子,承德的混糖鍋餅,鮮花玫瑰餅,北京的一窩絲清油餅,內蒙的哈達餅,西安的'肉夾饃,蘿卜餅,秦鎮涼皮,黃桂柿子餅,山東濱洲的鍋子餅,濟南的千層餅,周村酥燒餅,孔府桂花餅,等等。

          二、南方風味:臺灣花生石頭餅,咸菜餅,豆沙鍋餅,南瓜餅,三鮮鍋餅,上海酒釀餅,散絲鍋餅,四川椒鹽鍋魁,玫瑰花餅,江蘇黃橋燒餅,蘇州麻餅,揚洲棗泥餅,太倉糟油春餅,貴陽雞肉餅,杭州蓑衣餅,湖洲姑嫂餅,金華雪菜油酥餅,湖北東坡餅,廣水桔子餅,蝦絲餅,湖北江陵九黃餅,湘鄂茶油餅,武漢老通城豆皮,小桃園油酥餅,面窩,豆沙藕餅,廣西蓮蓉夾心餅,安慶油酥餅,湖南瀏陽茴餅,江西九江桂花茶餅,廣東潮洲豬油芝蔥餅,廣州小風餅,月牙餡餅,云南雞蛋麥餅,福建泉州水晶菜頭餅,泉州芋頭餅。廈門海蠔煎,等等。

          各地風味小吃眾多,可以根據當地具體情況做,建議南北小吃大互串,更有吸引力。

          五、市場建議

          近期:

          1、開一家樣板店。以此宣傳品牌,擴大影響力。地點以市中心為宜。面積40-50平米。裝飾風格以回歸自然為主題。全用木板,木桌,木椅。簡單樸素。

          2、外送服務:粥用大鍋熬制,配料專人分裝,小鍋配制。專業送貨隊伍。重點對象:醫院住院部,學校,家庭。統一著裝的人員上門贈送菜單(上面有食療粥譜及對癥效果),接受電話定貨。

          中期:

          1、逐步開設連鎖店。可以用特許方式加盟,不收加盟費,只受少量商標使用費和管理費。總店統一配送配料。店鋪只管訂貨和銷售。

          2、專柜和店中店:利用別人的場地經營。可以自營,也可以送貨由比人經營(如大飯店,商場,影院,迪巴等場所,公園,旅游區等等)

          3、與再就業工程結合起來(與政府有關部門聯系,爭取支持)大量吸收下崗人員,設立流動售貨車定點定時供應(車站,要道,社區均可)急擴大就業人數又免除場地租金,還擴大了銷售,增加了利潤,名利雙收。

          4、建立自己的網站。開展網上宣傳,訂貨,加盟,等擴大銷售渠道。

          遠期:工業化生產:通過兼并,托管,委托加工等方式,利用原來生產罐頭食品的工廠生產成品粥(罐裝)半成品(袋裝)進入超市銷售 以上過程逐步推廣大約需1到3年時間

          六、商品定位

          1、大眾化系列食品

          2、價格:素食類:2.00-2.50元/碗 肉禽類3.00-5.00元/碗高檔類10-15元/碗 極品類50-100元/碗

          3、餐具:一次性

          4、品種:店堂每天保持50個品種以上,訂貨按菜單預約。

          七、 人員配備

          (單店)店長一人,制作2人,收銀1人,服務員5人(均為二班配備)采購員1人(可兼)共10人。

          各店可以根據具體情況定人員。時間:夏季7:00-21:00 冬季7:00-20:00

          八、投資預算

          1、場地:30-50平米租金1500-2500元。如租二樓還要低(各地區情況不一) 預付三個月的店租:9000-15000元 店面裝修5000-10000元(視條件而定,可以簡單裝修,價格更低) 桌子:一張100元,8張共800 元。

          凳子:一把30元,32把共960元 碗(一次性紙碗):一個0.30元,500個共150元 電器:一個雪柜一個消毒柜二手的合計1000元 。電餅鐺一個1500元。

          空調一臺2450元 六孔煤氣爐:一個650元,其余:零散物件600元 (爐子,不銹鋼桶。大,中,小號各一個;蒸籠一套等) 資料費:2800元。

          運作資金:20xx-5000余元 證、照、費、稅等:營業熱照、稅務登記以及一些其它的管理費20xx元 合計:26410—37410元。

          2、100平米店預算 租金5000元。如租二樓還要低(各地區情況不一) 預付三個月的店租:15000元 店面裝修20000-50000元(視條件而定,可以簡單裝修,價格更低) 桌子:一張100元,16張共1600 元。

          凳子:一把30元,72把共2160元 碗(一次性紙碗):一個0.30元,1500個共450元 電器:一個雪柜一個消毒柜二手的合計1000元 。電餅鐺一個1500元。

          空調一臺2450元 六孔煤氣爐:二個1350元,粉碎機一臺:400元。其余:零散物件2500元 (爐子,不銹鋼桶。

          大,中,小號各一個;蒸籠一套等) 資料費:2800元。運作資金:20xx-5000余元 證、照、費、稅等:營業熱照、稅務登記以及一些其它的管理費20xx元 合計:55210—88210元。

          九、效益預算

          1、30-50平米店:以每天流水(營業額)20xx元,毛利率50%每月就有3萬元。年毛利36萬。

          三個月就可以收回投資。 第二年隨著影響力擴大,訂單及營業額以15%遞增利潤應能達到4萬/年做得好的話可以翻番。

          2、100平米店:以每天流水(營業額)4000元,毛利率50%每月就有6萬元。年毛利72萬。

          二個月就可以收回投資。第二年隨著影響力擴大,訂單及營業額以15%遞增利潤應能達到22。

          8萬/年做得好的話可以翻番。

          十、 創意方向

          本產品看似簡單平常,但作用巨大。

          一般人只知其一,不只其二。家庭不易做,大餐館不愿意做,更多人不會做。

          醫生會開方不會熬粥,餐館不懂藥理無法做,或者不愿意做。是一個不被常人注意但發展空間大,商機無限的行業。

          既古老,有新鮮。有道是”一招鮮,吃遍天”!何樂而不為? 副頁所列的<粥譜>并非本人創造,乃是千百年來無數人探索試用總結出來的成功療方。

          本人只是將其搜集,匯總,選擇,整理而成,并將其工業化,商業化,造福于大家,并從中獲得效益。 近年來,食粥已成為時尚,很多大城市都有大的粥店,生意火爆。

          報端常見報道。開粥店可大可小。

          已成為創業者首選。 下圖是家庭和粥店的比較:品種 制作方式 作用 原,配料采購 家庭 單調 費事,費時 充饑,調味 因購量少,不易采購,易浪費,不專業 粥店 幾百個品種同時搭配供應,適用面廣 省時,成本低,效果好 品嘗,食療美容,延年益壽 專業,采購易,配料全,價格低,不浪費。

          原,配料采購的有利條件:

          1、原料易購。各地都有糧食批發市場,就地采購。自然有人送上門。

          2、配料:蔬菜,肉禽,花類,水果,中藥,海鮮都可以在當地購到。各地還可以將本地有特色的產品加近來,豐富品種,做出特色。

          3、配粥的小菜除自制外還有許多是其他廠家送上門的。如泡菜,鹵菜等等。

          十一 公關策略

          1、 政府的支持

          向政府有關部門領導闡述本企業思路,與再就業結合,增加就業崗位,在本市設流動售貨車形成網絡經營。既增加就業,擴大了影響,也增加效益。與扶貧結合。許多貧困地區有獨特的特產資源。如爭取當地政府支持,將當地的特產轉化為資源配料,既增加了特色,又可以爭取”扶貧資金”

          2、醫學,營養專家的支持

          本品既為食療粥品應該爭取專家的支持。將本品的材料,功能等資料送請專家論證,也可以請他們做名譽顧問等

          3、新聞界的支持

          電視臺,電臺的<生活>類欄目聯辦各類活動,宣傳工作本品報紙雜志的生活美食欄目里連載<粥譜>均是免費廣告。

          4、其他公關活動

          如慰問交警,孤寡老人,孤兒,殘障人士等。還有其他公益活動。

          十二 結語

          芝麻,開門吧! 在當今的商業大潮中競爭無所不在,商機稍縱即逝。那種只會抱殘守缺,食古不化的人;猶豫不決的人只會在潮中翻船落水。

          機遇與風險同在。成功與勇氣同在。

          你還等什么? 一個好的影視劇的成功方式:一個好劇本,一個好編劇,一個好導演,一群好演員,一個好舞臺。同樣一個成功的企業需要:一個好創意,一個好產品,一群好人才,一個好的營銷方式,一個好市場,也不可以缺一個精明的投資人。

        超市創業計劃書12

          一、便利店的潛力及趨勢

          近年來,由于大型賣場的數量不斷增加,中小型賣場由于在商品品種以及經營項目、經營理念的落后,加上經營成本居高不下,導致生存空間越來越小,從而引發了業態的變革,從而產生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業態——便利店。

          便利店主要是為方便周圍的居民或是人群而開設的一種小型超市,是生存于大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業態。

          以經營項目齊全及經營日用快速消費品為主的一種零售業態,主要開設于各社區及流動人口教多且以快速消費商品的地方,或學校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200M的范圍。

          便利店的經營應緊緊抓住大型賣場的市場空白點,以方便消費者為前提,為消費者提供一個方便、快捷的購物環境,以此來贏得消費者。

          主要經營快速消費食品,日用品,書報,收費業務代辦,面點,果蔬等商品。

          因為他具有超市的經營特點,雜貨鋪的經營成本價格優勢及便利優勢,迅速贏得了消費者的青睞,因而得以快速發展,并形成了連鎖化經營。

          未來隨著生活節奏的不斷加快,一是綜合的大型賣場,一是方便快捷的便利店經營應是零售行業發展趨勢。

          國內由于經濟收入水平比較低下,起步較晚,所以在便利店業態目前尚沒有很突出的企業,大家都在邊做邊摸索,導致業態的發展緩慢。

          二、選址

          (一)商圈理念

          便利店的商圈一般是位于店鋪的直線距離0---200米內,超過200米的效果就比較差了,經營面積一般在60---200平方。

          (二)經營選址

          一般都在社區(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣場旁邊(借助人家的商圈),以此來達到自己的經營贏利。

          三、投資計劃

          (一)CI設計

          1、企業標識

          要明顯的體現出便利店的經營信息,要符合便利店的經營特點,并且要能有效的結合現有的資源來設計企業的CI。

          既要體現出陽光超市的經營特點來設計連鎖經營的便利店的企業標識。

          2、企業理念

          為大眾提供便利購物條件

          為消費者提供優質的服務

          為消費者提供適合的商品

          (二)投資計劃

          1、固定設施

          天花——便利店的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經營特點,且能達到給顧客留下清潔,舒適的環境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時比較講究搭配,比較常見的有白色膩子頂,或者是石膏板。

          地面——便利店由于營業的時間比較長,加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板。

          招牌——便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度,制作時不用考慮豪華,只需符合自己特點,能有效的`契合企業的經營特點,且能符合便利店本身的特征,必要時為節約成本還可以考慮由企業贊助制作。

          店前的地面——只要平整,容易搞好衛生,不至于使灰塵太多即可,一般會用素色地板或是直接使用水泥地面。

          墻面――為保證店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調,還可以以突出商業氣氛為目的,使用廣告圖來裝飾,使用廣告圖時一般要求使用反光度較高的燈箱片。

          照明――白色或暖色的色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下,需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經營需要。

          音響――為保證顧客的舒適的購物心理情緒,便利店一般都配備有小功率的音響,并且主要以開放舒緩的背景音樂。

          2、經營設備

          電腦――一般每店配備收銀機一臺,其功能兼具前后臺,無需另行配備專門的后臺操作系統。

          軟件――與總部實行連網,各店統一使用軟件系統,以方便總部對其進行管理監控,并且總部能根據系統來進行庫存管理。

          收銀臺――收銀臺兼管理人員工作臺。

          貨架――以平方數計,每4-4.5平方需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架即可。

          冰柜――因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都備有2個冰柜,一個是飲料啤酒柜,另一個作為冰激凌專用冰柜。

          其他設備――如書報柜,糕點柜,根據經營的項目需要來進行設備的增加。

          3、商品

          便利店的商品結構中,食品占比50%,日用化妝品20%,日用百貨20%,其他10%, 約需單品數20xx至3000種。

          (三)經營理念

          1、符合目標消費者需求――便利店因為都是經營的快速消費品,一般選擇在店鋪范圍內比較常銷的商品作為其經營商品,主要講究庫存小,周轉要快

          2、為消費者提供方便――就近的購買條件,可適當考慮送貨上門,經營項目要根據周圍居民的需求來進行商品配置

          四、管理運營

          1、 制度管理

          在連鎖便利店的經營過程中,管理與效益是密切相關的,因此,制度化的管理在運營過程中是相當重要的

          相關的管理制度有:

          出勤制度

          2 商品管理

          為維護企業的形象,保證顧客在店內能買到合乎自己要求的,新鮮的商品,相關的制度有:

          商品的進場制度

          商品的銷售報表

          采購報表

          滯銷報表

          暢銷商品統計表

          關于商品的獎罰制度

          商品的配備申報制度

          臨近商品的處理

          商品銷售考核

          促銷商品的管理制度

          3 庫存管理

          因便利店的商品周轉量很小,所以在經營過程中嚴格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷,和提高商品的周轉率,建立有效的商品配送機制,相關的制度有

          庫存報表管理

          庫存的限制

          商品的周轉周期與庫存的參考

          調貨申請表

          退貨管理規定

          庫存周轉考核

          商品配送管理制度

          滯銷商品考核

          4 系統管理

          系統化,信息化,數字化的管理能有效的減少商品的損耗,加強店與店之間的溝通頻率,能快速的實現商品的流轉,從而使資金的流轉更加有效,促進企業的良性發展,因此連鎖店必須將其電腦系統進行連網統一管理,以提高工作準確率和工作效率,相關的制度有

          操作員的管理規定

          操作員的權限

          操作員的保密規定

          營業額與員工工資的關系制定

          a)損耗管理

          制定有效的防損制度,提高員工的防損意識,發揮員工的防損積極性,有效的防損降耗措施,相關的制度有

          員工內盜的處理意見

          損耗的管理規定

          損耗的獎懲制度

          耗材管理

          關于盜損的管理規定

          b) 促銷管理

          實行統一的促銷政策,有利于增強企業的形象,促進商品的銷售,有利于整合促銷資源,實現資源利用的合理化,充分化.相關的制度有

          促銷管理規定

          促銷的申請

          促銷的執行考核

          五、投資分析

          預算按120平米計算(單店)

          1 A 固定設施:首期(即開業前)

          天花+墻面:直接刮膩子(120+120)3.5/平方=840元

          水電設備:2500元

          地板;120平方6+600+120平方12=2760元

          鋪面外:20xx平方=600元

          店招:20平方30=600元

          合計840+2500+2760+600+600=7300元

          B 經營設備

          貨架:28020+18030=11000元

          電腦收銀設備:3500+500+800=4800元

          冰柜:18002=3600元

          軟件:15002=3000元

          分攤總部連網費用:20xx元

          收銀臺:1000元

          煙柜:400元

          酒柜;600元

          電話初裝費:20xx=600元

          其他設備;1000元

          合計11000+4800+3600+3000+20xx+

          1000+400+600+600+1000=28000 元

          C 租賃押金;20xx元

          D 消防設備:20xx元

          總投入7300+28000+20xx+2000=39300元

          2 經營成本及經營費用

          租金―――――-800—1000元/月

          稅――――――-500元(國稅)+200(地稅)=700/月

          工商管理――――150元月

          水―――――――50元/月

          電―――――――800元/月

          工資――――――5004=20xx元/月

          耗損預估――――500元/月

          總部配送費―――400元/月

          總部管理費用――400元/月

          其他費用――――300元/月

          合計1000+700+150+50+800+20xx+500+400+400+300=6300元/月

          3 營業效益

          預計營業額1000――1500元/日

          月計營業額40000元

          營業利潤4000022%利潤率=8800元

          營業外收入500元/月

          合計效益8800+500=9300元

          4 貨值800元/平方120平方=96000元

          5 后期開業后的追加投入30000元

          6 收益分析

          收益=效益-費用=9300-6300=3300元/月

          年收益=3300/月12月=39600/年

          不可預計費用5000元/年

          實際預計收益39600-5000=34600元/

          總投入=首期投入+后期追加=39300+30000=69300

          年回報率=年收益總投入=3460069300=0.4992

          預計收回投入需2年

          項目可行性

          行業的發展趨勢及社會經濟的發展水平的上升,使項目的可行性更加強烈,鑒于此,推薦涉入此行業并形成連鎖化經營,在本地市場尚未成熟之際搶占行業的制高點

          風險規避

          由于行業風險的不確定性,因此,建議在開業之后3個月,可以通過核算將店面執行承包經營,具體方式待定,前提是統一采購,統一品牌,統一經營,可通過下述方式來執行降耗從而實現降低風險的目的,且能提高員工的工作積極性.

          六、投資解析

          1. 前期投資

          固定設施及營業設施,可以利用部分現有的設備,以降低其投入

          2. 追加投資

          因以利用了現有賣場的客戶資源,在首期投入中已經沒有了貨款投入,故在后期需要追加部分貨款投入,即是后期追加的3萬元貨款投入來作為后期的資金運營,此投入可視總部對供應商的整合而降低投入數量。

        超市創業計劃書13

          執行總結

          1 超市

          world超市是蕪湖world商業集團,是一家有限責任公司,股票代碼08981,股票簡稱:world商業,該超市擁有優越的地理位置,以服務人民為宗旨,以提供優良的商品為理念,滿足于人們的生活和消費。超市注重中長期目標,將逐步拓展更多地方的連鎖經營,以及覆蓋更多的商品,最終將形成多元化經營集團公司。

          2 消費群體

          由于超市位于大學城內,而且附近的居民小區也很多,故消費面向的主流群體為學生,以及附近的居民。

          3 投資與財務

          超市位于大學城內,享受多種稅收優惠政策。

          超市成立初期共需資金85萬元,其中風險投資60萬元,聯大20萬元,外來投資5萬元。

          股本規模及結構暫定為:公司注冊資本85萬元,風險投資入股60萬元(70%),聯大投資入股20萬元(24%),外來投資入股5萬元(6%)。

          第一年估計盈利200萬元,以后每年銷售利潤率10%左右,投資回收期為13個月。

          4 組織與人力資源

          公司性質是有限責任公司,初期組織結構采取制限制,公司所有權與經營權合并,實行總經理負責制,總經理下設營銷副總經理,財務副總經理,采購副總經理。

          項目背景

          1 超市背景

          近年來,隨著人們的生活水平的不斷提高,人們的消費越來越大,而且超市位于大學城內,擁有優越的地理位置,不管在現在,還是未來都會有很好的發展,現在超市經過融資正式成立,超市初期以穩定發展為目標,13個月過后盈利,2年后計劃加開連鎖分店。

          2 業態多元化

          預計今后的業態將進一步細分為:以生鮮食品超市作為基本生活滿足型的主力業態;以大型綜合超市作為消費需求滿足型的主力業態;以倉儲式商場作為小型商店、集團采購作為滿足型的主力業態;以便利店作為服務滿足型主力業態;以專業、專賣店作為差異化個性需求滿足型主力業態。 3 經營規模化

          隨著超市行業的發展,超市的經營規模正呈現出上升的趨勢。這種上升趨勢主要表現在兩個方面:一方面連鎖超市公司的總體規模急劇上升;另一方面超市的單店面積也在不斷擴大。通過連鎖經營發揮規模效益是超市發展制勝的重要秘訣。作

          為薄利多銷的超市更是要突出規模效益,而實現超級市場規模效益的重要途徑是積極開展連鎖經營。

          市場機會

          一、市場特征

          概述

          通過對高校園區的市場調查和本校園的環境分析,高校園區是蕪湖市巨大的學生消費市場。首先,近幾年教育部對高校生源擴招使得高校園區及本學校的學生極具增加,更擴大了該地區的消費市場。再加上人們生活水平的提高和追求時尚使得學生對消費觀念有了很大的改變。消費,在他們生活中必不可少,所以在學校周圍創辦超市小型企業是在高校園區創業的首選目標。

          校園超市是校園文化、校園服務和校園經濟有機結合的綜合場所。它服務于在校所有的人及周邊的人,給學生和老師帶來很大的方便。但超市的最終目的還是盈利,要抓住所有機會分析市場動態參與市場競爭給超市帶來最大的利潤。

          二、市場細分

          按消費人群和消費品需要來分可分為以下三方面:

          1、學生分析

          (1)學生消費觀念:通過市場調查報告顯示,部分學生每天都會消費,并且一半以上的學生希望學校能有個相對大的超市。他們喜歡購買生活用品方便快捷,每當需要購買急需

          用品時學生首選的是校園超市而不是校外的商業街,且對產品質量要求經濟實惠。

          (2)學生的消費能力:現在越來越多的學生都是獨生子女,并且家里的父母對自己孩子的消費放的.比較寬松,這就使得學生在學校有了很大的自由購買選擇權,隨意購買自己喜歡的學生、生活用品。

          2、老師和其他分析

          (1)老師消費觀念:雖然老師的生活觀念相對于學生來說是比較成熟的,但是在辦公室的生活用品和辦公用品是他們必不可少的,當需要時也要購買。對老師來說希望方便快捷的生活觀念比學生要更強,所以他們購買用品時首選的一定是校園超市。

          (2)老師的消費能力:老師已經是社會群體,他們有了穩定的工作和穩定的收入具有了經濟實力,當他們需要時就會豪不吝嗇的購買所需一切,而他們在校園時的購買地點很可能就是校園超市。

          (3)學院晚會必用品:這是一個比較大的市場,在學校每當辦晚會時在場景設置和獎品方面的購買費用就需要很大的數目。而這筆錢又不是個人來付款,所以在上級安排部下購買這方面的必用品時從不在價格上斤斤計較,并且所買的數量大種類多。只要超市所賣的物品貨真價實并且價格相當于外面商業街的價格便宜就能讓這類人群成為我們超市的

        超市創業計劃書14

          企業名稱:××××家具公司

          負責人姓名:×××

          地址:上海×××路××號

          電話:××××××××

          本經營計劃根據本人實際情況制定,在付諸實施前呈交有關部門、會計師和有經驗的相關人士考核,敬請批評指正。

          目錄:

          一、實施可行性概述

          二、企業概況

          三、產品與服務

          四、市場與顧客群分析

          五、競爭

          六、定價與銷售策略

          七、成本計劃

          八、現金流量計劃

          九、投資回收

          十、組織與員工

          十一、經濟分析(資金來源及用途、設備清單、銷售預測、盈虧平衡分析)

          十二、其他(個人簡歷、個人及家庭生活費預算)

          十三、環保、技術要求

          十四、可能存在的問題與防范措施

          十五、申辦程序及日程安排

          一、關于創業的基本條件可行性概述

          1、市場需求與本人的關聯本人在家具行業20多年,十分慶幸這一門類的商品市場需求持久而廣泛。

          2、實施創業的基本條件:

          (1)具有良好的職業經歷和職業業績(長期從事技術、業務和企業管理工作)。

          (2)具有一定時期的創業模擬準備,如團隊建設等(決策、執行和操作三層骨干人員基本配齊,人員專長涵蓋產品開發、營銷、生產、管理等要素,且均具有較良好的職業業績),這批對象將作為發起人而加入新辦企業。

          (3)發起人(團隊)具有滿足企業創辦初期的資金需求能力。

          (4)新辦企業(以下簡稱"企業")有可能獲得著名品牌的授權使用。

          (5)企業有可能獲得原工作單位在政策允許條件下的支持和幫助(可視作輕工國有企業部分轉制的性質),其內容大致為:作業場地和部分設備以及成熟銷售店鋪等方面。

          (6)企業有可能通過創業扶持政策獲得流動資金的借入和享受到有關優惠政策,如所得稅減免等。

          (7)一個以核心專長為基礎并輔之于"分解結合"方式的作業思路日趨成熟。這個思路是由市場條件和企業狀況所決定的。做強、做精、做準20%;做好、做妥、做穩80%,在堅持雙贏和不斷學習的引導下做好這個2∶8。例如工藝制造方面,企業僅完成整個工藝路線中的關鍵工序和最終工序的加工,約占20%,其余80%的加工(含制品)由企業的購買行為支持。購買行為將獲得技術工藝標準、品質控制標準、經濟合同履行和合格分承包方的支持。(8)企業的發起人(群)對建設"學習型企業"有強烈的愿望和認同(發起人群的基本情況略)。

          (9)企業運行的方向,將向"頭腦型"企業演變,通過可控制資源因素和不可控制資源因素在銷售和開發的磨合作用,漸漸實現。企業運行初期將是這一構造的模擬實踐運作和磨合。

          二、企業的一般情況

          1、公司性質和主要經營范圍公司的法律形式采用有限責任公司形式。性質為混合經濟,公司的初期投入(注冊資本金)為人民幣60萬元。其中,國有股份約為10%,自然人股份約為90%。主要經營范圍為:木制家具(含軟體家具)生產、銷售(含延伸產品);工藝品、藝術品制造、創作及其延伸產品的銷售;室內裝潢設計和室內裝潢施工及其配套制品的銷售;咨詢服務;家居式空間相關用品的制造的原材料銷售(含進口原材料)。

          2、地址選擇工廠地址首選為租用原工作單位骨干工廠的一部分。占地面積約為5000平方米,建筑面積約為2500—3000平方米。銷售地選擇在新原單位的專賣商廈(成熟且有良好銷售業績,上海市區境內)。工廠首選和次選地理位置均安排在滬青公路二側的劉行鎮轄區內。

          3、經營理念做小、做精、做好。做小:追求1∶6.5的和諧(頭腦與軀干),操作2∶8(1∶4)的加工。做精:品質控制。做好:2個方向的服務,即顧客和分供方。為顧客服務以建立企業的美譽度,為分供方服務以提高全面質量。

          4、質量目標(指最終檢驗入庫檢查狀況)特等品率:10%;一等品率:20%;合格品率:100%。企業將在運行初期,貫徹iso9001體系。貫標6個月后,申請多邊認可的認證證書。

          三、產品與服務產品銷售與服務范圍

          其中咨詢服務為:中小型木制企業(對象)的技術、質量控制和企業管理顧問以及為有特殊需求的顧客提供產品、工藝流程設計。

          四、市場與顧客群分析

          1、目標顧客新辦企業的目標顧客為:

          (1)單體顧客——指購買商品或服務,以滿足居住和提高生活質量的人群,其特征是個性化的小量購買,是我們主要服務對象。

          (2)團體顧客——指購買商品或服務,以滿足營業需求的顧客(如飯店、賓館、公司等)和銷售需求的經銷商(含海外顧客)。其特征是個性化設計的成批購買和來樣成品生產組織。

          (3)有特殊需求的顧客——指購買服務范疇內的,以滿足生產組織、品質控制等需求的顧客(個人或企業)。在企業初期(開業至18個月間)的計劃銷售額為:65×18=1080萬元。預測上述三類顧客群,分別占企業銷售總額的:80%(864萬元);15%(162萬元);5%(54萬元)。

          2、顧客需求滿足以一定品質標準的產品和服務,分別滿足三個顧客群的現實和潛在的需求:——以個性化的商品和服務滿足單體顧客群中的不同層次的.需要,以整體化銷售的方式滿足這一類顧客對有效營造溫馨居室和彰顯文化品位的潛在需求。——以準時化服務滿足團體顧客群的需求。——以有顯見成效的方案和策劃滿足有特殊需求顧客的現實需求。

          3、顧客群分析及目標市場預測新辦企業的三類顧客群中,第二類即團體顧客和第三類即有特殊需求的顧客在實際運作中是穩定的,其銷售額有足夠的上升空間,其原因系由新辦公司的發起人擁有這方面資源。新辦企業鎖定第一類顧客的大比例,是因為其中是競爭的熱點,參與熱點競爭,是實現新辦企業運行2:8操作和演練新品開發能力以及成品控制能力的最好舞臺。參與這個目標市場的競爭,是提高新辦企業向"頭腦型"組織演變速度的最好途徑。第一類(單體顧客群分析)目標市場容量(25億—30億元之間)僅上海地區每年約有8—10萬對新婚家庭和25萬個家庭搬遷至新居,需購房或置換950萬一1000萬平方米。據調查顯示,72%的居民接受的家具價格為5000—8000元之間,頸測每平方米約可帶來300元的家具消費,此項的容量計算為30億元。或按新婚、搬遷數按二室一廳家具消費10000元計,也大抵相當。因此,上海地區的單體顧客年購買需求為25億一30億元之向。流價格情況(五件套臥房家具是;6000—7000元/套):據對1000名月薪在900—1200元之間的中等偏下的上海消費者的問卷調查顯示:6000—7000元五件套家具(床、床邊柜2件、大衣櫥、低柜)為這類顧客的主流價格。他們當中購買主流價格的顧客為89%;購買高檔國產家具的為7%(含紅木家具);購買高檔進口家具的為4%。

          4、市場前景與優、劣勢分析

          (1)市場前景:市場容量和主流購買群情況顯示,主體價格的年銷售總額為22億—26億元間。"上海牌"家具在這一目標市場中的年銷售額約為0.40—0.45億元之間,市場占有率僅為1.5%左右,作為具有40年歷史和上海家具產品唯一連續4年獲得市名牌產品稱號的品牌,其擴大占有率的空間較為廣闊。本企業目標銷售為624萬元,僅占該品牌銷售總額的13%左右,市場前景較為樂觀。

          (2)優劣勢分析:新辦企業的優勢如前所述;劣勢情況為:

          a.流動資金的缺口。

          b.生產鏈銜接和品質控制環節方面的有素質的人員缺口。

          c.新設銷售點的4ps的領會運用欠缺。

          d.cad輔助設計跟進和設計成本的跟進速度不快。

          e.作業團隊的磨合速度和親和度尚顯不夠。

          五、競爭

          1、企業競爭對手分析在臥房家具主流價位的目標市場內,競爭對手的價格和服務、款式、品質情況如下表:競爭對手款式價格服務品種木料外地企業a和式9900元一般變化少實木上海企業b流行款8632元一般變化多雙包抽木上海企業c流行款7200元一般變化少雙包水曲柳

          2、競爭對策

          (1)服務做好:其中包括安居、使用說明;隨訪、公開承諾等。

          (2)款式做多:同一造型產品有a、b、c版,使喜歡造型和欲少花錢的顧客能夠在三個價位上選擇較適合自己的價格。

          (3)價格做公:企業受到的優惠政策的部分讓給消費者。

          六、定價與銷售

          1、企業第一年銷售計劃:年銷售額780萬元;第二年銷售計劃:年銷售額780萬元,月均銷售65萬元。時間1—3月4—6月7一9月10—12月銷售額273156117234=780萬元百分比35%20%15%30%=100%

          2、定價和銷售渠道定價:擬將"破壞價格"和需求導向定價、競爭導向定價法交替使用。銷售渠道:鑒于企業授權使用著名品牌,在原單位品牌專賣商廈內辟有500~l000平方米專用銷售地直銷。

          3、促銷手段

          (1)價格適宜。

          (2)專用銷售地的氛圍營造,使現實和潛在商品選購者在銷售地停留時問增多,構成慕名(品牌)、停留、討論、異議、成交的良好過程。

          (3)做顧客的顧問和助手,提倡在一定條件下的顧客少購買行為、宣傳"少工序勝多工序的"家具選購原則。

          (4)宣傳:售后服務專用車輛,媒體廣告和軟廣告,產品及相關的宣傳品(冊)。

          (5)不設購買金額下限的隨品贈送,印有企業標志的獨特定制的工藝品。

          (6)銷售區域內辟設"上海牌"家具發展陳列,彰顯產品的文化內涵和新工藝應用等。

          七、成本計劃企業的產品群由1、2、3類構成。

          其成本計劃如下(第一、二年,銷售價100%):類別123內容單體顧客團體顧客有特殊需求的顧客成本計劃(目標成本)%88%85%20%毛利率%12%15%80%成本計劃:料、工、費(財務費用、租賃費用、銷售費用、保險費用、運輸費用、折舊費用等可計入成本的費用)。例:單體顧客產品(成套臥房)的成本構成表:

          (1)主要原輔材料和成型加工件:約占55%

          (2)精加工和裝飾的材料和人工支出:18%

          (3)宣傳廣告費用和開發試樣費用:5%

          (4)管理費用(財務費用、租賃費用等):10%

          (5)毛利率:12%八、現金流量計劃年銷售780萬元,月銷售65萬元,生產周期40天,其中第二類和第三類不作現金流量計劃。因為第二類有50%訂金,第三類隨機投入的主要是文員和操作人員薪金支出。780萬元×80%=624萬元;624萬元÷12=52萬元(用第一類產品銷售)資金周轉天數:80—90天/次流動資金需求量:總銷售值的55%,即28.6萬元×3個月=85.8萬元銷售額(第一類)期初投入期末投入期中回收期末回收52萬元/月28。6萬元85。8萬元52萬元156萬元156萬元/3個月具體現金流量由專業人員設計。

          八、投資回收

          1、投資回收期(初期投入額為100萬元)新企業的設計投資回收期為(不低于)20個月。

          2、投入資本的初期分配固定資產投入流動資金投入一次性銷售地投入20%80%20萬元80萬元40萬元100萬元其中40萬元為流動資金貸款初步固定資產和流動資金總計為140—150萬元之間。

        超市創業計劃書15

          一、項目簡介

          項目名稱:

          XXX社區超市 經營性質:雙人合作經營

          主營業務:

          農副食產品、日常生活用品、水果、食品、飲料酒水等 員工人數:6人

          項目預算:

          XX萬(現自有資金XX萬,需貸款XX萬元) 場地選擇:XXXX路,面積約100平米左右。

          面向群體:

          周邊社區內的住戶群體、公司學校等客戶群體較多,人流量較為穩定。

          二、運營理念

          在社區小型超市的經營過程中,管理與效益是密切相關的,因此,制度化的管理在運營過程中是相當重要的,為維護企業的形象,保證顧客在店內能買到合乎自己要求的,新鮮的商品, 因社區超市的商品周轉量很小,所以在經營過程中嚴格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷,和提高商品的周轉率,建立有效的商品配送機制。

          三、市場分析

          1、項目自身市場

          社區服務超市的經營根本是立足于社區,服務于居民。而目前我們所選擇的XXX小區,附近有較多高檔住宅區,寫字樓與學校,人流量相對穩定。從而形成了社區服務超市得天獨厚的消費群體和龐大的信息資源。這一資源優勢為我們的將來的發展奠定了堅實的基礎。

          2、區域市場

          由于我們的項目坐落分布區域覆蓋面廣多為居住區,所以這一優勢進一步強化了社區服務超市業務開展的先決條件:該地區人口居住密度相對較高,服務需求量很大,從這一區域的人文素質,經濟實力、消費水平等方面看,很容易培養并行成長期的、固有的.消費人群,為社區服務超市穩定發展創造了有利條件。

          四、營銷策略

          1、符合目標消費者需求――社區超市因為都是經營的快速消費品,一般選擇在店鋪范圍內比較常銷的商品作為其經營商品,主要講究庫存小,周轉要快。

          2、為消費者提供方便――就近的購買條件,可適當考慮送貨上門,經營項目要根據周圍居民的需求來進行商品配。

          3、24小時全天候營業,節假日全年無休,滿足客戶任何時候的不同需要。

          4、經常推出打折產品,幾和幾合一產品,促銷活動,同比其他大型超市更為價格低的產品吸引龐大的有去求群體。

          五、店面設計及人員配置

          (一)店面設計

          本店面積約為100平米,由于社區超市營業的時間比較長,所以店堂的色彩為比較淡雅明快清新,而簡潔整齊的貨架,商品擺放區域規劃應一目了然,方便中老年客戶的選購。

          店前的地面只要平整,容易搞好衛生,不至于使灰塵太多即可,一般會用素色地板或是直接使用水泥地面。

          而為了保證客戶的購物體驗,后倉處多與購物區稍作隔離。倉庫區域內部劃分整齊,涵蓋了工作人員的休息室在內。

          (二)人員配置

          1.店長2名:本人及出資人共兼,主要負責進貨,盤庫及決策(白班、晚班)

          2.收銀員2名(白班、晚班)

          3.倉庫兼理貨員2名,主要負責倉庫收貨、貨柜整理、送貨上門等工作(白班、晚班)

          六、成本預算

          (一)項目啟動預算為28萬元。

          1、手續辦理:1萬元(營業執照,稅務登記,食品流通許可,煙草許可證等)

          2、門面及內部裝修:2萬元。

          3、店面租金:8萬元 (付三押一)。

          4、轉讓費:2.8萬元

          5、人員工資:1.2萬(一個月,4人,具體看業績來算)

          6、商品進貨合計:9萬元(飲料酒類、農副食品類、奶制品零食類、冰激凌、日用品類、小家電類、煙類等等)

          7、固定資產合計:2萬元(電腦、收銀設備、監控設備、冰柜、貨架等)

          8、流動資金:2萬元

          以上合計28萬元。

          本人自有資金8萬,合伙人自有資金5萬,還需要貸款15萬。

          (二)收入預測

          節假日全年無休,二十四小時營業制 按日算預計營業額20xx―2500元/日 按夜算預計營業額1000—1500元/夜

          月計營業額=(日額+夜額)

          (三)成本計算

          房租:20000元

          員工工資:12000元(4人,一個月)

          商品進貨費:40000元

          裝修折舊: 600元(三年折舊期)

          水電費:1000元

          其他不可預見費: 500元

          預計每月總成本約為:74100元。

          (四)利潤估算

          每月利潤=月營業收入-月總成本

          年利潤:

          開業一年即可收回全部投資28萬元,并盈余3萬元。

          七、風險預估及規避

          由于行業風險的不確定性,且大型超市、賣場等規模性企業競爭較多。社區超市的庫存問題是最需要關注的,有些產品的新鮮度直接導致了他是否可以銷售。

          因此在價格、商品新鮮度及服務管理上要加強力度,把控好庫存量,并及時掌控到食品用品的保質期。

          方便是社區超市最大的優勢,我們應妥善利用這一點。以穩定客戶群體。并且我們是24小時制的超市,更為了夜班及夜生活的客戶群體提供了相對的便捷服務。

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