【精品】創業計劃四篇
創業計劃 篇1
一、選址:鬧中取靜
第一、大型居民區和大排檔林立的美食街和交通要道。通常這些地方是餐飲的聚集地。商業繁榮、人氣旺盛,人流密集、客源豐富,商機無限,在這里開素食餐廳,光顧的客人會很多。
第二、中老年人和年輕女性聚集的地方,如在老人活動中心、寫字大樓、辦公區及花園學校附近。中老年人因高血壓、糖尿病等中老年病的困擾傾向于吃素,而年輕的時尚女性為保持身材,也對素食情有獨鐘,這些人可以說是素食餐廳的潛在客戶群;
二、裝修:溫馨雅致
素食餐廳在裝修上要以平淡、樸實為佳,突出一個“素”字,最好能給客人一種淡雅清爽的感覺,致力于打造出素食餐廳清新淡雅的就餐環境。此外,店面布置合理,物品分類排列,做到盡量能讓來者一看就把所有品種盡收眼底,一眼望去皆是素食,自然就會讓消費者留有深刻印象,同時也充分顯示素食的特色。當然我們也可以在在桌上放一些宣傳品、雜志,內容是關于素食的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌的好感。與此同時,店內環境優雅、舒適,適合休閑聊天、約會,享受小資情調的休閑氛圍,更能體驗到人性化的服務和更具人文特色的文化氛圍。
三、菜品:新鮮特別
首先是原材料必須新鮮。素食餐廳每天都要耗費大量的時令蔬菜和干鮮果品,這些原材料是否新鮮直接影響到客人對餐廳的印象,所以要嚴把采購關和儲存關,防止因蔬菜腐爛變質而引起不必要的浪費;
其次菜品要有特色不僅講究選料,還要在制作工藝上下功夫,可以給菜肴加入一些文化內涵;此外還要保持素食的原汁原味,不加人工色素,口感不能太油膩。
再次是建立良好的購貨渠道,要想素食餐廳有特色,就要有廣泛的購貨渠道,除了和蔬菜供應商建立好聯系外,還要和一些素食研究機構處好關系,聯合科研機構不斷開發新的產品和口味,滿足不同顧客的要求,并推出自己獨特的主打產品,這樣,素食才能不斷出“新”。
另外,針對“新素食主義者”嗜素的原因在于吃膩了肉類,改為從素食中取得營養,所以關鍵還在于菜品的科學合理搭配。菜譜必須請營養方面專家來訂制。這樣,一份餐食就可以針對不同的品味作不同的搭配,包括分量大小,內容安排,口味濃淡,冷熱相拼,營養配備等。
最后也最重要的是要保證食品的安全性,最好能有自己的原料基地或者要有可靠的食材供應商,在素食品的制作上,要給顧客留下健康、衛生的感覺,一定要嚴格執行國家《食品衛生法》,使食品營養、健康、美味、養生、時尚、優質、快捷、新鮮、平民化。
讓顧客滿意。
四、顧客定位
第一類青年人,在經歷都市的喧鬧與擁擠后,吃慣餐桌上日益增多的魚肉海味后,希望能從素食餐廳找到一份恬然與淡雅。
第二類中老年人,因為擔心大魚大肉中的脂肪和膽固醇會誘發心腦血管疾病的中老年人肥胖者是素食的忠實擁護者,素食也是他們理想的葷食替代品;
第三類愛美女性,滿足女性愛美的需求,素食中含大量的維生素E能夠使女性皮膚更加嬌嫩,起到美容效果,同時使身材更加苗條。
第四類有飲食忌諱的人,因民族習慣、宗教習慣以及保健需要等因素,一些人不吃葷腥,他們希望吃素也能吃出些“花樣”;
五、經營種類
第一:特色的素菜。這應該是素食餐廳的核心生存力,菜品不必非常多而貴在精,美味是必須的保證,同時,還可以考慮同一菜品的多種口味,滿足不同口味的人的需求;
第二:粥類。相對于米飯、面食來說,粥一方面可以解渴,另一方面進食的舒適度比較高,此外,粥的種類很多,營養價值也很出色,利用各種原料煮出來的混合粥,在美味上也可以有很出色的表現;
第三:果汁類。餐廳應提供100%純榨果汁,要注意考慮與周邊的水果店進行合作,以避免過多的果品積壓和損耗;
第四:特色米飯、面食。比如紅薯米飯,南瓜米飯,蘿卜米飯,都十分的美味,成本低廉,市場廣闊;
六、個性化DIY經營:
要與本地各類組織和單位合作,積極開展DIY活動,讓顧客親自動手,參與到制作素食的過程中去,既宣傳自己,又讓顧客感受到快樂,提升了品牌認知度。同時也可以拉近餐廳和客人的距離,加強客戶參與程度,適應DIY火熱的市場。
DIY對象:
情侶:共同制作的甜蜜,一起分享快樂,為情侶提供溫馨浪漫的環境,帶來新穎的娛樂休閑方式,提高生活品味。
家庭:培養小孩的動手能力,共同制作的樂趣,促進家人之間的感情交流
主婦:打發空閑時間,學習制作技能,自己動手制作素食的快樂
DIY服務流程:
顧客需提前預約,在約定日期內至店內DIY專區,由一名店員指導,顧客根據自己的需要選擇相關原材料,然后自己動手,發揮自己的想像力,根據自己的需要做素食品,然后在店內包裝好帶走。這樣即滿足了顧客的送禮形式,最主要的是表達了心意,一舉兩得。
七、營銷策略
1、價格策略:素食店主要是面向大眾,因此要合理定價。為盡快打響知名度,可以擬訂出短暫的優惠期,進行市場推廣,以便迅速強占市場,制造熱賣場,引起目標客戶群的廣泛關注,并利用“羊群心理”的消費心理,逐步推出創新的服務賣點,保持市場熱度。在客源穩定之后,則進行必要的篩選。
2、產品策略:推陳出新,根據不同消費者的需求,開發出諸如低脂、低糖等產品,滿足不同口味和不同群體消費者的需求。
3、包裝策略:以清新的風格為主,給購買者良好的購買體驗。
4、促銷策略:節假日店慶等開展促銷活動如發布團購優惠信息和現金券來吸引顧客,加大宣傳力度,在店門口放置每周新品宣傳牌;店內柜臺、點餐牌上對新品促銷進行醒目宣傳。提高店鋪的.知名度和美譽。
5、外賣策略:3公里內免費送貨,同時與單位或組織合作,發展代銷商。開展電子商務平臺:家庭在線,提供網上訂餐服務,將業務進一步推廣。
6、會員策略:開啟會員卡制度,會員有折扣,給會員一點小優惠讓顧客感覺嘗到甜頭,增加購買率,增加品牌知名度。另可在卡上可以印制會員的名字,一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起,而服務員又能當眾稱他(她)為某某先生、某某小姐,讓顧客感受到我們對他們的重視,增強信任感。
7、宣傳策略:印一些廣告傳單,以優惠券的形式發放,以達到廣告宣傳的效果,加強客戶的認知度。
8、市場戰略:因為是剛成立的企業,我們面對的是新的顧客,對顧客而言,我們的產品也是新的,所以我們選擇多樣化市場戰略。相應的,我們采取以下措施:
1)可分發調查問卷,分析消費者對素食品有關的建議和看法,以便更加了解消費者的需求和對產品和服務的要求。
2)針對調查問卷的統計結果,有側重的對餐廳細節方面進一步分析和完善,如裝修風格、價格等。
3)對店內員工進行培訓,保證他們能夠達到顧客服務的要求。
八、服務質量:
主動出擊,多從顧客角度出發,多為顧客著想,實行周到熱情的服務。我們要根據客戶需求改進自身的服務和流程,爭取讓盡可能多的顧客感受到方便。選幾樣大伙公認好的、或者以前比較好賣的、頗具代表性的品種放在小碟子里供顧客自己品嘗、自己挑選,貨真價實才能讓消費者放心。而對于一些食品的某些特性要會引導顧客,如大多數魔芋制品不宜放冰箱,因冷藏會影響其品味,服務員就應記得主動提醒顧客。
九、資金籌集:
引入眾籌機制,增加合伙人進一步投入資金來擴大經營規模,年底根據盈利多少來分利。這樣可以有效的在短期內籌集資金,擴大內需。運用更大的資金力量擴大餐廳規模和經濟實力,從而拓寬經營范圍同時資金充足,就可以引進先進技術,更新設備,增強餐廳的經濟實力和競爭能力。
創業計劃 篇2
在馬來西亞的華人同樣一起慶祝中秋,在這個美好的節日,本是一家團圓的節日,在海外的華人也會思念在中國的親人,在馬來西亞就不用太過思念了,如此之近自然可以坐飛機就回來。
那些回國的人又該忙著為他的親人講述在海外創業的故事了。如今馬來西亞移民越來越多了,通過馬來西亞第二家園計劃至大馬不能以工作的形式自然可以以創業方式生活了,大馬華人也很有出息,一直很努力,不然怎么會有大馬十大富翁就有八位是華人的成果呢。大馬創業真的好嗎?看著他們洋溢著的笑容,能看明白嗎?
過去在大馬創業其實沒有現在簡單,如今大馬的經濟發展勢頭是順風順水,而大馬政府又不斷出臺優勢政策從而吸引著全球的人前來投資,而目前發展趨勢較好的非房地產莫屬了。在中國房地產不好做的時候不如轉向海外投資房產,大馬此時正值下手好機會。
為什么是好機會呢?小編介紹,在大馬買房可心不限購、不限貸,而且產權終身所有即獲永久產權,代代相傳,還是留給子女的.不錯財產。現在很多人都看好了大馬這個亞洲四小虎之地,相信大馬的房產業會因其重要經濟地位而擁有很大的發展前景及升值空間,所以近幾年很多人紛紛投資置業于大馬,收益頗多。
談及房產業,再談創業方面,如今注冊公司只需護照和身份證,通過中馬精英資源辦理,15個工作日即可成功注冊一家100—1000萬馬幣的私人責任有限公司。程序非常簡單,因此吸引了不少華人移民大馬進行創業計劃。
移民不移居,為的是將中國的事業走出去,讓自己的企業做大做強!
創業計劃 篇3
當代大學生有著自己創業做老板的夢想,當創業之心蠢蠢欲動的時候,你是否有讓夢想成為現實的欲望呢?在夢想要歷經千難萬險,跋山涉水變成現實之前,面對著資金的短缺、實踐經驗的不足、家長的反對、老師同學的疑慮、創業與正常學習的沖突等等眾多問題,你還敢行動嗎?
“挑戰杯”創業計劃競賽,作為中國大學生創業計劃比賽中的“奧林匹克”,是一個全國空前的大型比賽,吸引了全國眾多精英人才前來挑戰;是大學生創業構思在大學階段的演練,在這里大學生們的創業構思得到了知名專家、企業界人士的指導,彌補了大學生創業知識與實踐經驗的不足。
我很榮幸這次能參加第五屆“挑戰杯”中國大學生創業計劃競賽終審決賽,也很珍惜這次機會,縱觀3天的創業比賽與學習,我學到了很多知識,也懂得了自己作品的不足之處。挑戰杯創業計劃大賽,我們殺入了決賽,卻沒有最后贏得金獎,實在遺憾。我發現的隊伍有些共同的特點,把它總結了起來,以備后來的參賽者帶來幫助。
(1) 創業計劃應該強調創新,獲得金獎的.作品都有較好的創新性。
(2) 創業計劃講究可行性,大學生創業是創業構思的初步實踐,想贏得風險投資,投資金額不宜過大,并應該有很好的風險對策。
(3) 創業計劃書應該言簡意賅、突出精髓,風險投資家沒有時間評閱大部頭的計劃書。
(4) 有證據和證人。有很多創業團隊確實比較有優勢,有些團隊拿到了專利產品和證書,有些把客戶和使用者采訪的DV及照片拿了上來,市場調研的數據也是必然有的。在這些方面應該做到細節,精確,切實。
(5) 形象包裝好。有些隊伍的作品展示就做得很好,有視覺沖擊力的封面,一目了然的海報橫幅,響亮的口號,精美的禮品,統一的隊服,好看的PPT.、FLASH、DV和網頁,優秀的主持人和生動的舞臺節目表演等等,很多都很有自己的特色。給評委和觀眾留下深刻的印象。
(6) 香港代表隊的作品主要是服務方面的,技術含量的很少,但他們往往更注重實踐,而不是理論。他們多采用服務行業,進行市場調研和問卷調查,并走訪多家企業。這些工作對于我們大陸學校還比較缺乏的,這也是我們團隊的疏忽之處。
有了第一個吃螃蟹的人的出現,今天自主創業不再是象牙塔里的天之驕子不可逾越的界限,帶著大學生“初生牛犢不怕虎”的精神,面對創業的種種艱辛和無數不可預計失敗,不少大學生還是毅然決然地走創業之路。相信“挑戰杯”中國大學生創業計劃競賽的舉辦,定會成為引領當代大學生創業的一面旗幟,掀起大學生創業的激情,給大學生創業傳經指路。
勇者無畏,為了夢想的實現,即使有再大的風險也會付出實際行動。在校的大學生,恰同學少年,風華正茂,他們創業計劃作品無論成功與否,都已從中獲得了知識與實踐經驗。還會有數以萬計的大學生在創業的道路上,以勇敢者的行動實現創業的夢想。
創業計劃 篇4
一、市場分析:蜜菓奶茶店就是一個資金投入低,消費人群廣,回收成本快,而且門面非常好找的創業項目,一般除了人工和日常開銷外,蜜菓奶茶加盟店經營管理不用太多的周轉金,非常適合小本自主創業。一般一家蜜菓奶茶店都能在幾個月收回成本,最快的兩三個月收回成本,但是蜜菓奶茶店重要的還是靠的是口味,靠的是經營策略,靠的是獨特的蜜菓奶茶文化。
近兩年,蜜菓奶茶在我國大江南北遍地開花,不論城市大小,不論男女老少,消費水平高低,蜜菓奶茶稱謂日常街頭的一個時常顯現的亮點,走在繁華的鬧市街頭,很容易尋找到。手里拿著一杯蜜菓奶茶,男女青年的身影,口感新鮮、味美。都是現做現賣,由多種可口的原料配成。隨著市場的競爭越來越激烈,消費者對產品的質量越來越高。原材料價格一漲再漲。加上一些商家為保證利潤,不斷降低原料品質,導致現在蜜菓奶茶市場一片混亂。蜜菓奶茶已經成為近一段時間來垃圾食品的代名詞,通過我們對消費者的調查了解,真正的原因還是在于蜜菓奶茶口味的問題。口味不斷推陳出新、變化多、形成眾多系列,消費者選擇廣。
現在我們最大的競爭對手就是學校外的蜜菓奶茶,我們要從價格上與他們競爭。
二、蜜菓奶茶店的設備選購:由于我們不是加盟別人的店,所以一切東西都要自己親自采購。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價廉的貨源。具體使用過程中的注意事項:
1、封口蓋必須與杯口直徑大小一致,而且購買時要檢查一下封口蓋,是否有十字花刀,這樣可以給顧客帶來方便。我們會一大包的賣,這樣可以節約成本。
2、杯子的價格相差不大,質量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認真選購。
3、吸管選購的時候要注意用料的厚薄。
三、設備的維護與優惠計劃
1、衛生是第一的。你的東西可以不好吃,但是一定要讓人放心。
2、一些學生會問我們有關色素、原料、質量等等方面的為題,我們一定要想好怎樣回答。
四、風險分析:創業中的挫折是難免的。生意好不免會引起同行的競爭。雖然在短期上,顧客會到他的店里消費,但是顧客是會比較的。他們終究會覺得我們的產品口感要更好些。我們要不斷進行創新。
五、財務分析:1、日常消耗 開辦一家蜜菓奶茶店是避免不了其他的.日常消耗的,如水電費等。在用上電,我們會采取購置技能電燈泡,這樣既環保又節約。在用水方面,我們也做到了一水多用。水和電盡可能的做到回收利用。
2、貨物進出所有工作人員必須用有效憑證來到出納處報銷,此外,由出納管理財務,會計每日一次對賬,店長一星期一次查賬。
六、店面裝置:由于主要消費是學生,而現在的學生又比較早熟,因此,店面風格可以比較中性、溫馨和浪漫。至于店面內的設計,則選擇室內精美壁紙,營造出一種童趣、浪漫、休閑的環境,同樣以花草作為主要裝點工具。桌椅以紅色為主,可以引起顧客的食欲。
第四部分 行業及市場
(一) 行業情況
創業貸款行業發展歷史及趨勢,進入該行業的技術壁壘、貿易壁壘、政策限制
(二) 市場潛力
對創業貸款市場容量、市場發展前景、消費者接受程度和消費行為進行分析
(三) 行業競爭分析
主要競爭對手及其優劣勢進行對比分析,包括性能、價格、服務等方面
(四) 收入(盈利)模式
業務收費、收入模式,從哪些業務環節、哪些客戶群體獲取收入和利潤
(五) 市場規劃
公司未來3-5年的銷售收入預測(融資不成功情況下)
第四部分 營銷策略
(一) 創業貸款目標市場分析
(二) 創業貸款客戶行為分析
(三) 創業貸款營銷業務計劃
(1)建立銷售網絡、銷售渠道、設立代理商、分銷商方面的策略
(2)廣告、促銷方面的策略
(3)產品/服務的定價策略
(4)對銷售隊伍采取的激勵機制
(四) 創業貸款服務質量控制
第五部分 財務計劃
請提供如下財務預測,并說明預測依據:
未來3-5年創業貸款項目資產負債表
未來3-5年創業貸款項目現金流量表
未來3-5年損益表
第六部分 融資計劃
(一) 融資方式
詳細說明未來階段性的發展需要投入多少資金,公司能提供多少,需要投資多少。融資金額、參股比例、融資期限
(二) 資金用途
(三) 退出方式
第七部分 風險控制
說明該創業貸款項目實施過程中可能遇到的風險,及其應對措施。包括:技術風險、市場風險、管理風險、政策風險等
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